VYSOKÁ ŠKOLA HOTELOVÁ V PRAZE 8, SPOL. S R. O.
Lukáš Pivec Komparace provozu lázeňských objektů po propojení do jednoho komplexu
Bakalářská práce
2016
Komparace provozu lázeňských objektů po propojení do jednoho komplexu
Bakalářská práce
Lukáš Pivec
Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s r. o Katedra hotelnictví
Studijní obor: Hotelnictví Vedoucí bakalářské práce: Ing. Blanka Zimáková Datum odevzdání bakalářské práce: 21.4.2016 E-mail:
[email protected]
Praha 2016
Bachelor’s Dissertation
Comparison of spa objects´operation after thein connection into one complex
Lukáš Pivec
The Institute of Hospitality Management in Prague 8, Ltd. Department of Hotel Management
Major: Hotel Management Thesis Advisor: Ing. Blanka Zimáková Date of Submission: 21.4.2016 E-mail:
[email protected]
Prague 2016
ČESTNÉ PROHLÁŠENÍ Prohlašuji, že jsem bakalářskou práci na téma Služby v rozšiřujícím se lázeňském komplexu komparativní analýza stavu před a po spojení vypracoval samostatně a veškerou použitou literaturu a další podkladové materiály, které jsem použil, uvádím v seznamu použitých zdrojů a že svázaná a elektronická podoba práce je shodná. V souladu s § 47b zákona č. 111/1998 Sb., o vysokých školách v platném znění souhlasím se zveřejněním své bakalářské práce, a to v nezkrácené formě, v elektronické podobě ve veřejně přístupné databázi Vysoké školy hotelové v Praze 8, spol. s.r.o.
____________________________ Lukáš Pivec V Praze dne:
PODĚKOVANI
Rád bych tímto poděkoval za odborné konzultace a rady v průběhu zpracování této bakalářské práce Ing. Blance Zimákové. Dále pak řediteli komplexu Danubius Health Spa Resort Marienbad, panu Karlu Kalivodovi, za poskytnutí informací a dat potřebných k analýze.
ABSTRAKT PIVEC, Lukáš: Služby v rozšiřujícím se lázeňském komplexu - komparativní analýza stavu před a po spojení, Bakalářka práce, Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s.r.o, Katedra hotelnictví, Praha 2016, 50 stran Bakalářská práce představí historii i současnost lázeňství. Dozvíme se něco o balneologii, indikacích a specifikách lázeňství. Dále se práce věnuje konkrétnímu místu Mariánské Lázně, společnosti Léčebné Lázně Mariánské Lázně a.s. a hlavně novému komplexu Danubius Health Spa Resort Marienbad, vzniknuvšího propojením historických lázeňských budov. Práce řeší, jaký přínos toto propojení přineslo. Analýza dat z doby před a po propojení nám na tuto otázku dává odpověď.
Klíčové slova: komparace, lázeňský komplex, lázeňství, Mariánské Lázně, nový produkt, propojení
ABSTRACT PIVEC, Lukáš: Comparison of spa objects´operation after thein connection into one complex , Bacheloor´s thesis, The Institute of Hospitality Management in Prague 8, Ltd. Department of Hotel Management, Prague 2016, 50 pages The thesis introduces the history of spa industry and its present. It deals with balneaology, indications and some specific aspects of spa treatment. The work focuses on a particular place of Mariánské Lázně, the company Léčebné Lázně Mariánské Lázně a.s. and mainly on the new complex of Danubius Health Spa Resort Marienbad which came into existence by joining historical spa buildings. The thesis deals with the benefits of this connection. Analyis of the figures before this connection and after the connection gives us the answer. Key words: comparison, connection, Mariánské Lázně, new product, spa complex, spa industry
Obsah Úvod.................................................................................................................................. 6 1.
2.
3.
TEORETICKÁ ČÁST .............................................................................................. 8 1.1
Lázeňství ............................................................................................................ 8
1.2
Balneologie ...................................................................................................... 10
1.3
Indikace ............................................................................................................ 11
1.4
Rozdělení lázeňské péče z hlediska úhrady pobytů ......................................... 13
1.5
Léčebné prameny a pitná kúra ......................................................................... 14
1.6
Lázeňské ubytovací služby a specifika lázeňského stravování ........................ 15
1.7
Marketing v lázeňství ....................................................................................... 16
ANALYTICKÁ ČÁST ........................................................................................... 17 2.1
Popis lokality.................................................................................................... 17
2.2
Mariánské Lázně .............................................................................................. 20
2.3
Léčebné Lázně Mariánské Lázně a.s. .............................................................. 28
2.4
Danubius Hotels Group .................................................................................... 28
2.5
Danubius Health Spa Resort Marienbad .......................................................... 29
2.6
Analýza poskytnutých dat ................................................................................ 35
2.7
Propojení z marketingového hlediska .............................................................. 39
2.8
Vliv propojení v personální oblasti .................................................................. 40
NÁVRHOVÁ ČÁST .............................................................................................. 42 3.1
Marketingové využití nového produktu ........................................................... 42
3.2
Vyhodnocení hypotézy ....................................................................................43
Závěr ............................................................................................................................... 45 Seznam zdrojů
Seznam příloh
Úvod Téma bakalářské práce jsem si zvolil ze dvou důvodů. Jsem rodákem z Mariánských Lázní a zároveň jsem jistý čas pracoval v jedné z částí propojujícího se komlexu. Byl jsem svědkem první fáze spojení a zajímalo mne, jaký přínos toto propojení lázeňské společnosti i jejich klientům přinese.
Díky přetrvávajícím kontaktům s vedením
komplexu jsem schopen doložit informace a data, která dovolí porovnání z doby před a po spojení. Má bakalářská práce se zaměřuje na analýzu dopadů propojení historických lázeňských domů do jednoho lázeňského komplexu Danubius Health Spa Resort Marienbad, v rámci společnosti Léčebné Lázně Mariánské Lázně a.s. v Mariánských Lázních. Cílem práce je provedení komparativní analýzy provozů lázeňských domů Nové Lázně, Centrální Lázně, Hvězda - Imperial, Maria Spa Courtyard a společenského domu Casino z doby před a po spojení do největšího lázeňského komplexu v naší republice, pojmenovaného jako celek Danubius Health Spa Resort Marienbad. Je zde předpoklad, že propojení lázeňských budov do jednoho komplexu přinese návštěvníkům lázní větší komfort a zároveň provozovateli možnost vyššího zisku. Dále se práce zaměřuje na nové marketingové možnosti po spojení a vlivu spojení na personální oblast. Komparace je opřena o data poskytnutá ředitelem komplexu panem Karlem Kalivodou. Poskytnutá data z doby před a po spojení se týkají průměrné ceny za pokoj, procentuální obsazenosti, výše tržeb v gastronomické oblasti a celkového množství prodaných procedur. Po porovnání těchto dat bude zřejmé, jestli se předpoklad přínosu propojení potvrdí, nebo nikoliv. Byla stanovena hypotéza, že po propojení vzrostou tržby v gastronomických provozech, budou se více prodávat lázeňské procedury a vzroste průměrná cena za pokoj i průměrná obsazenost. V personální oblasti se předpokládají úspory personálu při kumulaci funkcí a společnosti se otevřou se nové marketingové možnosti využití nového produktu - Danubius Health Spa Resort Marienbad. Práce je rozdělena na tři části. Teoreticko-metodologickou část, analytickou část a hodnotící návrhovou část.
6
Teoretická část práce popisuje historii i současnost lázeňství a balneologie, indikace, léčebné procedury, formy lázeňského stravování, nabídku a specifikaci lázeňských služeb. Analytická část práce se již zaměřuje na popis lokality a představení města Mariánské Lázně. Popisuje také společnost Léčebné Lázně Mariánské Lázně a.s. a mateřskou společnost Danubius Hotels Group. Dále pak jednotlivé lázeňské domy propojené do komplexu včetně společenského domu Casino, plnícího společenskou funkci lázeňského centra. V analytické části jsou také porovnány data z doby před a po spojení, týkajících se průměrné ceny za pokoj, procentuální obsazenosti, porovnání tržeb v gastronomických provozech a celkového množství prodaných procedur. Jsou zde řešeny možnosti, které nabízí propojení z marketingového hlediska, dopad v personální oblasti a v neposlední řadě i vliv na spokojenost lázeňských hostů. Toto vše se opírá o konkrétní data a informace, které ochotně poskytl ředitel celého komplexu pan Karel Kalivoda. V závěrečné návrhové části je shrnut a zhodnocen předpokládaný přínos po porovnání stavu nynějšího a před spojením a zároveň budou navrženy další možnosti využití tohoto propojení. Při zpracování této práce jsem vycházel ze svých zkušeností, kdy jsem byl jeden čas zaměstnán v tomto provozu. Oslovil jsem také pana ředitele komplexu, který mi ochotně odpověděl na mé otázky a poskytl data z doby před a po spojení, nutných ke komparativní analýze. Tyto otázky a odpovědi lze najít v příloze č. 3 , na konci této práce. Dále jsem při zpracování práce použil analýzu, komparaci, literární rešerše. Využil jsem také internetové zdroje, tištěnou literaturu a interní zdroje společnosti Léčebné Lázně Mariánské Lázně a.s.
7
1.
TEORETICKÁ ČÁST
1.1 Lázeňství V podstatě všechny starověké vyspělé civilizace již znaly příznivé účinky vodních procedur na lidské zdraví. Úplně první lázně a relaxační bazény vznikaly přibližně před čtyřmi tisící lety. Po většinou u velkých řek a velkých měst. Již ve starém Egyptě fungovaly celkem složité systémy lázní a bazénů, které poskytovaly hygienické zázemí a relaxaci nejen pro panovníky, ale využívat je mohli i dělníci pracující na stavbě pyramid. Významný rozmach zaznamenalo lázeňství v oblasti Číny a Indie, kde je zaznamenána první zmínka o termálních lázních. Voda zde dosahovala až 50 stupňů Celsia a lékaři začali využívat tento zdroj jako pomocný prostředek v léčbě nemocí. Na dnešní podobě lázeňských domů, mají však největší zásluhu starověké Řecko a Římská říše. Ve 3. století našeho letopočtu byly budovány bazény a termální relaxační místnosti, které již měly propracovanou kanalizaci i vytápění budov. V této době byly také objeveny podpůrné účinky bylin a minerálů a začaly se používat také první bahenní zábaly. Oblíbenou se stala i návštěva tehdejších kosmetických salonů nebo prohřívání v páře. K léčení přírodními zdroji se začalo přistupovat odborněji, teplota vody se začala měřit a zapisovat a zkoumali se účinky na lidský organismus. Historie českého lázeňství se také začala psát již před mnoha sty lety. Sám otec vlasti Karel IV. již využíval lázeňské pobyty pro regeneraci. Vždyť i naše nejznámější lázně Karlovy Vary nesou jeho jméno. Ve 14. a 15. století datujeme první zmínky o minerálních pramenech a jejich využívání na našem území. Na přelomu 18. a 19. století lékaře zaujaly účinky koupelí v kyselkách – v uhličitých vodách, které dodnes pomáhají především při chorobách srdce a cév. Okolo těchto přírodních zdrojů postupem času vyrůstala lázeňská města. Ta se často rozkládají v malebných krajinných oblastech a jsou zajímavá svým urbanistickým pojetím i specifickou architekturou. Na konci 19. století dosáhly české lázně takového věhlasu, že se o nich hovořilo jako o salonech Evropy. Dnes je Česká republika jednou ze světových lázeňských velmocí a kvalitní lázeňská zařízení najdete prakticky ve všech regionech naší republiky.
8
Přelom 19. a 20. století je nazýván Zlatým věkem lázeňství. V tomto období se již stavěly honosné lázeňské domy a kolonády a docházelo k zastřešování vřídel. Do lázní jezdila nejvybranější klientela nejen z důvodu léčebných, ale i pro široké možnosti kulturního a společenského vyžití. Úroveň hotelnictví, gastronomie a samozřejmě lázeňských služeb se v této době a v těchto lázeňských místech mohla směle porovnávat se světovou špičkou. I proto naše lázně navštěvovalo mnoho významných světových osobností. Goethe, Chopin, Beethoven, anglický král Edward VII., císař Ferdinand I., Edison, Freud, Kafka a mnoho dalších. Tento nebývalý rozmach našich lázní však přibrzdily obě světové války a posléze komunistický režim, který jak známo vše, včetně lázní, znárodnil. Po roce 1989 se lázeňská zařízení opět zprivatizovala a noví vlastníci začali napravovat neblahé důsledky komunistického státního řízení. Dochází k rozšíření standardních nabídek léčebných pobytů, zlepšuje se prostředí i celková úroveň služeb. V České republice má lázeňství díky vhodnému geologickému základu široký výběr léčebných přírodních zdrojů a řadí to naší republiku mezi lázeňské velmoci. Česká republika disponuje stovkami léčebných pramenů, bohatými nalezišti peloidů (bahno, slatina a rašelina), mnoha zdroji přírodních zřídelních plynů a vhodnými klimatickými podmínkami. Navíc jsou české lázně proslulé kvalitní lékařskou péčí a progresivními léčebnými a rehabilitačními metodami. Obrovskou zásluhu na tom má vysoce kvalifikovaný personál – lékaři, fyzioterapeuti i zdravotní sestry. Díky tomu vzniklo na našem území více než třicet lázeňských míst. V současnosti je Česká republika vlastníkem největšího množství prestižních certifikací lázeňské kvality „EUROPESPA med“ v Evropě. Toto ocenění je udělováno vybraným evropským lázním po náročné kontrole a auditech jejich provozů. Vydává ho Evropský svaz lázní v Bruselu. Silná lázeňská tradice je také například v Německu, Itálii, Francii, Slovensku, Maďarsku nebo Chorvatsku. Některé země však nemají lázeňská střediska vůbec. Příkladem těchto zemí bez lázeňských tradic je Velká Británie, Irsko nebo Nizozemí. Lázeňství by se dalo charakterizovat jako zdravotnictví spojené s cestovním ruchem do jednoho odvětví. Blahodárný vliv lázeňství je klinicky dokázanou skutečností. Je tedy využíváno zejména při závažných zdravotních problémech, v léčbě chronických onemocnění, v prevenci přechodu nemoci do chronického stadia a vzniku komplikace, 9
nebo rehabilitace po úrazech, ale i jako relaxační a preventivní doplněk lidského odpočinku. Klienty lázní lze tedy rozdělit do dvou hlavních skupin. První skupina jsou lidé se skutečnými zdravotními problémy, kterým se lázeňští lékaři snaží indikovat nejvhodnější procedury pro zlepšení jejich zdravotního stavu. Těmto lidem pobyty hradí zdravotní pojišťovny. Buďto kompletní pobyt se všemi náklady, nebo pouze léčebnou část. Druhá skupina lázeňských hostů přijíždí do lázní relaxovat a odpočívat. Tito lidé si většinou hradí pobyt ze své vlastní kapsy. Dnešní uspěchaná společnost plná stresu, nutící lidi dosahovat čím dál tím vyšších výkonů, přihrává do lázeňských lokalit stále více zájemců o tuto odpočinkovou a relaxační péči o jejich tělo i duši. Lidé se zdravotními problémy mají tedy nárok na proplacení pobytu od své zdravotní pojišťovny, lidé bez zdravotních problémů si hradí pobyty sami. Vývoj lázeňství v různých lokalitách je tedy úzce spjat s přírodními podmínkami dané lokality. Většinou se jedná o výskyt termálních či minerálních vod, zřídelních plynů, rašeliny neboli slatiny, nebo třeba i radioaktivního radonu, doplněných příznivými klimatickými podmínkami a zachovalou přírodou. Tyto zdroje jsou používány zejména k pitné kúře, inhalacím, koupelím, zábalům či podkožním aplikacím. Tyto klasické lázeňské postupy je vhodné doplnit vhodným pohybem, masážemi, elektroléčbou nebo třeba magnetoterapií. Lázeňství má však kromě medicínské funkce také funkci společenskou a pro některé regiony i zásadní funkci ekonomickou. Ekonomická funkce v poměrně chudém a na práci skoupém karlovarském kraji je tedy naprosto nezastupitelná. Jen v Mariánských Lázních je na lázeňství a s ním spojenými službami závislá téměř polovina produktivní populace města. Pojem lázeňství snoubí dohromady více různých aktivit spojených ve výsledný léčebný pobyt. Zahrnuje se do něj cestovní ruch, stravování, společenský život, aktivní odpočinek a dalo by se pojmenovat mnoho dalších podúrovní.
1.2 Balneologie Zcela jistě nejzásadnější součástí lázeňství je však balneologie. Jedná se o vědní obor zabývající se lázeňstvím, zejména pak balneoterapií. Balneoterapie, jako jedna z nejstarších léčebných metod, se zaobírá blahodárným vlivem přírodních zdrojů na 10
lidské zdraví. Využívá řadu různých metod, které napomáhají léčení, ulevují od bolesti a napomáhají regenerovat pošramocené lidské zdraví. Mezi nejznámější zajisté patří vodoléčba, různé pitné kúry, rehabilitace nebo dietoterapie a mnohé další léčebné procedury. Balneologických metod je celá řada, vždy závislých na konkrétní lázeňské lokalitě a jejich specifických přírodních podmínkách. Tyto terapie jsou základem léčebné služby, která začíná vstupní prohlídkou, podle které lázeňský ošetřující lékař stanoví potřebné léčebné procedury, jejich rozsah a systém aplikací. Samotná lázeňská léčba poté spočívá v aplikaci léčebných procedur, doporučeného denního režimu i výchovné složky terapie, která pomůže pacientovi osvojit si správné návyky i pro další běžný život.
1.3 Indikace Indikace je z medicínského hlediska platný důvod pro použití určitého testu, medikace, nebo lékařského úkonu. Opakem indikace je kontraindikace, neboli situace kdy se určitý výkon nebo medikace používat nesmí. Indikace je tedy přísně regulována a hlídána. Součástí této regulace jsou například informace v příbalových letácích léčivých přípravků označené jako „Indikace a použití“. Většina zemí má ustanovenou nějakou autoritu, která má na starosti schvalování léčiv pro konkrétní indikace. U nás je touto autoritou Státní ústav pro kontrolu léčiv. V případě indikací v lázeňské péči, je touto autoritou ministerstvo zdravotnictví České republiky, které vydává příslušné zákony. Tyto zákony přesně stanovují indikační zaměření lázeňských léčeben podle nabídky léčebných procedur. V praxi to znamená, že dle indikace je pacient poslán do nejvhodnějšího lázeňského zařízení pro jeho léčení. Indikace jsou ještě děleny na indikace pro dospělé a na indikace pro děti a dorost. Připomínám, že toto platí pouze pro komplexní, nebo příspěvkovou péči, kdy část nebo celý pobyt hradí pojišťovny. Samoplátce si může vybrat léčebnu dle svého uvážení, protože veškeré náklady na pobyt si hradí sám. Každé lázeňské místo má díky svým unikátním přírodním zdrojům různé předpoklady pro léčbu různých nemocí. Mariánské Lázně patří mezi lázeňská místa s největším počtem indikací v České republice. Je to dáno tím, že na relativně malém území města vyvěrají prameny s chemicky velmi různorodým složením. Specifikem Mar. Lázní v 11
rámci České republiky je léčba nemocí močového ústrojí. Zde je uvedena další indikace pro léčbu v tomto městě: Nemoci pohybového ústrojí – vertebrogenní alergický syndrom (bolesti zad), degeneretivní onemocnění pohybového aparátu (páteř, klouby), osteoporoza, stavy po ortopedických operacích (při použití kloubní náhrady). Nemoci ledvin a močových cest – chronické záněty, ledvinové a močové kameny po operaci nebo drcení rázovou vlnou, stavy po operaci ledvin a močových cest, onemocnění prostaty a pooperační stavy. Nemoci dýchacího ústrojí – chronické záněty, průduškové astma, alergické rýmy, stavy po operacích dolních cest dýchacích. Metabolická onemocnění – obezita, dna, zácpa, diabetes mellitus, hyperlipoproteinemie. Gynekologická onemocnění včetně léčby neplodnosti – zánětlivá onemocnění vnějších a vnitřních rodidel, stavy po gynekologických operacích, sterilita a infertilita, klimakterický syndrom, urgentní a stress inkontinence moči. Onkologické onemocnění – rehabilitace pacientů po ukončení onkologické léčbě nádorů prsu, pohlavních orgánů, popřípadě jiných onkologických onemocnění vyjma zhoubných krevních onemocnění. Další diagnózy – hypertenze, ischemické choroby srdeční, ischemické choroby dolních končetin, poruchy potence. Naproti tomu musím také zmínit kontraindikace, které naopak nedovolují využívat lázeňskou léčbu v Mariánských Lázních. Jsou to: - těhotenství - akutní a infekční onemocněních - zhoubné nádory během léčby a po ní s klinicky zjistitelnými známkami pokračování nemoci - často se opakující profuzní krvácení všeho druhu - neschopnost sebeobsluhy a denních činností bez pomoci druhé osoby a neschopnost samostatné chůze - nehojící se kožní defekty 12
- inkontinence stolice - závislost na alkoholu či jiných návykových látkách
1.4 Rozdělení lázeňské péče z hlediska úhrady pobytů Definice rozdělení úhrad lázeňské péče z hlediska proplácení pobytů zdravotními pojišťovnami: Komplexní lázeňská péče – tato zdravotní péče navazuje na ústavní péči v odborných ambulancích, jedná se o doléčení, zabránění vzniku invalidity a nesoběstačnosti. Lázeňská léčebna předvolá pojištěnce k péči a pacient je předvolán v prvním pořadí, nejpozději do jednoho měsíce od data vystavení návrhu, nebo je po dohodě ošetřujícího, revizního a lázeňského lékaře přeložen do léčebny přímo z nemocnice. Ve druhém pořadí je pacient předvolaný nejpozději do třetího měsíce, děti a dorost do šesti měsíců od vystavení návrhu. Pojišťovna hradí kompletní služby včetně stravování a ubytování. Příspěvková lázeňská péče – je poskytovaná u nemocí, které jsou v Indikačním seznamu a kde nejsou splněny podmínky, které jsou uvedené u komplexní lékařské péče. Náklady na vyšetření a léčení hradí zdravotní pojišťovna, ostatní služby jako ubytování a stravování si pacient hradí sám. Samoplátecká lázeňská péče – není nutný návrh na lázeňskou péči a klient může být léčený bez doporučení od lékaře s tím, že si sám hradí veškeré náklady na léčebný pobyt v lázních, tzn. léčbu, ubytování i stravování. Přímo zákonem vydaným ministerstvem zdravotnictví je v návaznosti na indikaci stanovena zejména délka léčebného pobytu, možnosti jeho prodloužení a následné opakování lázeňského pobytu. Dále pak: - odborná medicínská kriteria pro poskytování lázeňské léčebné rehabilitační péče - obor specializace lékaře, který péči doporučuje - obsahové náležitosti návrhu na lázeňskou péči - požadavky na dostupnost zdravotnických pracovníků - indikační zaměření lázeňských míst - indikační předpoklady 13
- kontraindikace 6. ledna 2015 vstoupil v platnost novelizovaný zákon o veřejném zdravotním pojištění, jehož součástí je také nově novelizovaný Indikační seznam pro lázeňskou péči, který upravuje pravidla poskytování lázeňské péče hrazené zdravotními pojišťovnami. Hlavní změnou je, že se u mnoha indikací prodlužují komplexní lázeňské pobyty z 21 na 28 dní. Přesně se jedná o 28 indikací z celkového počtu 66, což je 43% z indikací pro dospělé pacienty. Indikační lázeňský seznam pro dospělé pacienty je v příloze číslo 1.
1.5 Léčebné prameny a pitná kúra V Mariánských Lázních a nejbližším okolí se nachází přes 40 pramenů minerálních vod. Léčebné prameny v Mariánských lázních se využívají především pro pitné kůry. Pitná léčba je složitý proces. Vždy je třeba myslet na to, že určitá voda je vhodná pro konkrétní potíže, ale může být silně nevhodná pro potíže jiné. Stejně tak jako je to s procedurami, je třeba i pitnou kůru konzultovat s lékařem, protože špatně prováděná pitná léčba může uškodit. Všechny mariánskolázeňské prameny jsou studené. Obsahují vysoké množství oxidu uhličitého. Ten se uvolňuje až ve 36 stupních Celsia, takže po vypití se v žaludku začíná uvolňovat a způsobí větší prokrvení sliznic a tím i lepší resorbci minerálních látek do těla. Pitná kúra se doporučuje provádět přímo u pramene. Množství cca 220 mililitrů by se mělo vypít malými doušky běhen 3-5 minut. Většinou se pitná kúra doporučuje třikrát denně před jídlem. Tyto prameny jsou chemickým složením velice různorodé. Vedle velmi slaných (tzv. slaninických glauberských minerálních vod), zde nacházíme prosté kyselky, například s vysokým obsahem železa. Naproti tomu léčivé minerální vody jsou takové vody, které mají prokazatelný léčivý účinek. Léčivých pramenů je v Mariánských Lázních šest. Jejich bližší představení se nachází v příloze č. 2.
14
1.6 Lázeňské ubytovací služby a specifika lázeňského
stravování Lázeňské ubytovací služby podléhají tak jako jiné ubytovací služby určité klasifikaci. Člení se podle tříd (počet hvězdiček) a podle kategorií (druh ubytování). Zásadní rozdíl oproti běžným ubytovacím zařízením však nalezneme v přítomnosti balneologických provozů se zdravotním personálem s potřebnou kvalifikací. V dnešní době se stává téměř standardem dokonce i přítomnost bazénu a sauny. Striktně se zde dodržuje klidový režim a stravovací služby jsou připraveny na dietní stravování připravované odborným dietologem či nutričním terapeutem. I v Mariánských Lázních je mnoho ubytovacích zařízení různé kvality. Můžete zde nalézt malé rodinné penziony, tří hvězdičkové hotýlky jen se snídaní, ale i velké lázeňské komplexy s veškerou vybaveností a komfortem, kterou si lázeňský host jen může přát. Největším komplexem se všemi možnými službami je právě Danubius Health Spa Resort Marienbad, kterému se v této práci věnuji. Samozřejmě lze ve městě najít také možnosti ubytování v soukromí, nebo v kempech či ubytovnách. Opravdový lázeňští hosté však využívají zpravidla kategorie s plným lázeňským komfortem. Stravování lázeňských hostů můžeme rozdělit ze dvou úhlů pohledu. Z pohledu plátce stravy a z pohledu dietního stravování závislém na léčebné indikaci. Samoplátci a pacienti s příspěvkovou lázeňskou péčí si platí stravování sami. Pacienti s komplexní lázeňskou péčí se mohou spolehnout na platby od své zdravotní pojišťovny. Každá dieta z pohledu dietologie má své číselné označení, svůj název a také je charakteristická svým složením. Dieta je vlastně výživa doporučená lékařem s přihlédnutím k problémům pacienta a prevenci chorob. O dietní systém a hlavně o jeho správné dodržování se v lázních stará v první řadě nutriční terapeut nebo terapeutka, kteří mají potřebné vzdělání a jsou v této tematice dostatečně proškoleni. Samozřejmě spolupracují nejen s lékařem, ale také s kuchaři nebo s vedením stravovacího úseku lázeňského zařízení. Lázeňské restaurace bývají také místem setkávání a hosté si většinou po celou dobu pobytu drží jeden stejný stůl. Má to i praktický význam pro přehled obsluhujícího personálu v případě speciální diety konkrétního pacienta, nebo když si hosté předobjednávají stravu den dopředu z nabídky na další den. Tato praxe, zavedená v 15
mnoha lázeňských jídelnách však poslední dobou pomalu mizí. Důvodem je zavádění stravování pomocí takzvaných švédských stolů, kdy si host vybírá z mnoha již připravených pokrmů a na svůj talíř si nandá jen to, na co má opravdu v tu chvíli chuť a co mu jeho dietní stravování dovolí. Tento způsob bývá i méně náročný na potřebu personálu, kterého při servírovaní předobjednaných jídel bývá zapotřebí mnohem více, pokud chceme udržet vysokou kvalitu servisu. V každém případě je nutné dodržovat pravidelné časy servírování jídel. Pravidelná strava sama patří totiž k léčebnému lázeňskému procesu. V lázních se lidé léčí, odpočívají, ale někdo zde tráví i aktivní dovolenou. Proto lázně nabízejí veškerou možnou doplňkovou gastronomii. Nejoblíbenější bývají kavárny a cukrárny, dále pak bary a restaurace. Restaurace tedy musí být připraveny i na klienty očekávající kvalitní a profesionální gastronomické služby nad rámec lázeňského režimu stravování, zejména pak kvalitní ala carte nabídku jídel i nabídku kvalitních vín.
1.7 Marketing v lázeňství A co to tedy vlastně je, ten marketing? Paní docentka Dagmar Jakubíková píše ve své knize Marketing v cestovním ruchu toto: „Oficiální definice marketingu přijatá Americkou marketingovou asociací na konci roku 2004 zní: Marketing je jednou z činností vykonávaných organizacemi a sadou procesů pro vytváření, sdělení, a poskytnutí hodnoty zákazníkům a pro řízení vztahů se zákazníky takovým způsobem, z něhož má prospěch organizace a zájmové skupiny s ní spojené“. (JAKUBÍKOVÁ, 2012, stránka 44.) Nezní to zrovna polopaticky, ale zřejmě stejně tak jako je tato definice komplikovaná, je komplikovaná celá problematika marketingu s mnoha variantami jeho využití. Je zde kladen důraz na zajištění oboustranné spokojenosti při obchodním vztahu, snaze přiblížit se uspokojení potřeb obou stran – porozumění trhu a nabídky vhodných nových produktů. Lázeňští hosté jsou dnes velmi nároční a konkurence v oboru je také veliká. Proto se každý kdo podniká v tomto oboru, snaží maximálně vyjít vstříc požadavkům potenciálních hostů. Například bazén už je naprosto samozřejmá záležitost pro každý lázeňský dům, jinak by neměl šanci udržet se na trhu.
16
2. ANALYTICKÁ ČÁST V druhé, analytické části představuji lokalitu Mariánské Lázně. Společnost Léčebné Lázně Mariánské Lázně a.s. a její mateřskou firmu Danubius Hotels Group. Dále pak jednotlivé lázeňské domy, které byly propojeny koridory do jednoho komplexu. Na konci je provedena komparativní analýzu z dat poskytnutých vedením komplexu. Vedení komplexu jsem zaslal otázky týkající propojení lázeňských domů, na které mi ředitel komplexu ochotně odpověděl a zároveň mi poskytl interní data společnosti týkající se průměrné ceny za pokoj, průměrné obsazenosti, množství prodaných procedur a výši tržeb v gastronomických provozech z období před začátkem procesu spojování a zároveň z doby po ukončení propojovacího procesu. Porovnáním těchto dat potvrdím, nebo vyvrátím stanovenou hypotézu, že po propojení vzrostou tržby v gastronomických provozech, budou se více prodávat lázeňské procedury a vzroste průměrná cena za pokoj i průměrná obsazenost. V personální oblasti se předpokládají úspory personálu při kumulaci funkcí a společnosti se otevřou nové marketingové možnosti využití nového produktu - komplexu Danubius Health Spa Resort Marienbad. Odpovědi a data poskytnutá vedením komplexu jsou k dispozici v příloze bakalářské práce.
2.1 Popis lokality CHKO Slavkovský les Západní část naší republiky je neodmyslitelně spjata s lázeňstvím. Jedním z nejvýznamnějších lázeňských měst v tomto regionu jsou Mariánské Lázně. Město v zajetí hlubokých lesů a člověkem ještě málo dotčené přírody. Je schované v údolí obklopené zelenými a strmými kopci v Chráněné Krajinné Oblasti (CHKO) Slavkovský les. CHKO Slavkovský les, do kterého je okolí Mariánských Lázní vsazeno, byla vyhlášena roku 1974. Rozkládá se na území dnešního karlovarského a malou částí i kraje plzeňského. Ve znaku CHKO je vzácná Arnika horská, typická pro tuto oblast. Hranice oblasti vede přibližně po spojnici měst Karlovy Vary – Loket – Kynšperk nad Ohří – Mariánské Lázně – Teplá – Andělská Hora – Karlovy Vary. 17
Příroda území CHKO je velmi pestrá. Vyskytují se zde mokřadní louky, zachovalé bučiny, jehličnany i kaňony se skalními útvary v údolí řek Ohře a Teplá. Mezi nejcennější partie však patří Mnichovské hradce a Kladské rašeliny vzdálené od lázeňského centra Mariánských Lázní jen pár kilometrů. Jsou to lokality vzácných rašelinišť, poskytujícím vědcům unikátní přírodní podmínky ke zkoumání. Rašeliniště je pro rostliny extrémním prostředím, velmi kyselé a zbavené dusíku a fosforu. Proto některé rostliny vyvinuli mechanismus jak se k těmto látkám dostat jinak. Konkrétně se jedná o masožravost. Na Kladských rašelinách tak hojně rostou naše nejznámější masožravé rostliny rosnatka okrouhlolistá a tučnice obecná. Osada Kladská s loveckým zámečkem a loveckými revíry je vůbec jedno z nejoblíbenějších výletních míst v okolí Mariánských Lázní. Můžete se zde projít po naučné stezce v nadmořské výšce přesahující 800 metrů nad mořem po okolí kladského jezera, nebo si cestou zpět do Mar. Lázní prohlídnout rašeliniště se sirovodíkovými vývěry, nazvané velmi příhodně – Smraďoch. Ve zdejších rašeliništích se také těží slatina pro lázeňské léčebné procedury.
Lázeňský trojúhelník Lázeňství, jak již bylo předesláno, má v tomto kraji dlouholetou tradici. Mluví se o takzvaném západočeském lázeňském trojúhelníku, z něhož jedním vrcholem jsou Mariánské Lázně. Další dva vrcholy patří Františkovým Lázním a asi nejznámějšímu lázeňskému městu v naší republice - Karlovým Varům. V celé České republice nenajdete oblast s tak bohatým výskytem minerálních a termálních pramenů jako právě v nejzápadnějším cípu země. Celá oblast byla dokonce díky své jedinečnosti nominována na seznam světového kulturního dědictví UNESCO. Zatím však bezúspěšně. Celá oblast se nachází ve vyhaslé sopečné oblasti s tektonickou činností přetrvávající dodnes. Opakovaně jsou v oblasti monitorována slabá zemětřesení, najdete zde nespočet vyhaslých sopek, dodnes činných mofetů a vývěrů minerálních i termálních vod. Za zmínku zde jistě stojí rezervace SOOS, nedaleko Františkových Lázní, kde lze tyto jevy pozorovat a můžete si chvilku připadat jako na miniaturním Islandu. Sami Františkovy lázně jsou malebné lázeňské městečko nedaleko Chebu. Léčba se zde zaměřuje na choroby srdeční a oběhové soustavy. Velmi známé jsou Františkovy 18
Lázně také pro léčbu neplodnosti a gynekologických potíží. Hojně se zde využívá slatinných zábalů. Jinak se minerální vody užívají k pitným kúrám a ke koupelím. Karlovy Vary jsou od ostatních lázní v regionu odlišné hlavně tím, že zde vyvěrají nejen minerální, ale i termální prameny. Město je historicky velice oblíbenou destinací rusky mluvících hostů – pacientů.
Léčí se zde zejména nemoci trávicího ústrojí,
poruchy výměny látkové a nemoci pohybového ústrojí. V lázeňském trojúhelníku nebo poblíž je ještě mnoho menších lázeňských míst. Pro zajímavost bych ještě doplnil například Jáchymov známý svou radonovou léčbou, nebo Lázně Kynžvart zaměřující se na léčbu dětí a dorostu zejména s poruchami dýchacího ústrojí. Klášter Teplá - bez podpory tepelského kláštera, která se samozřejmě jevila jako logická, by město
Mariánské
Lázně vznikalo mnohem strastiplněji.
Tento
premonstrátským klášter, který zde v roce 1193 založil český šlechtic Hroznata, byl dlouhá staletí duchovním, vědeckým, kulturním i společenským centrem v nehostinném regionu. Hroznata pocházel z významného šlechtického rodu a zastával funkci velitele hraničářů na Teplicku a Chodsku. Příběh založení kláštera souvisí s třetí křížovou výpravou do Svaté země pořádanou Jindřichem VI. Této výpravy se v březnu roku 1188 rozhodl zúčastnit i Hroznata. V dubnu 1191 byl od křížové výpravy spolu s dalšími šlechtici papežem dispensován. Náhradou slíbil založit klášter. Klášter má opravdu bohatou historii, zažíval dobré i zlé časy. Církev často v historii čelila různým útokům či zákazům. Ten poslední proběhl v době komunismu. Klášter dlouhých 28 let sloužil jako kasárna a nesmyslně chátral. Opět v roce 1990 byl navrácen do rukou premonstrátů, kteří od té doby klášter postupně zvelebují. Nejcennější atrakcí zde, je klášterní knihovna. Severní křídlo hlavní budovy kláštera, trakt knihovny a muzea bylo postaveno za opata Gilberta Helmera v letech 1902 - 1910 podle plánů mariánskolázeňského architekta Josefa Schaffera. Hlavní sál knihovny je 24 m dlouhý, 12 m široký a 15,5 m vysoký. Nástropní fresky, malované profesorem pražské umělecké akademie Karlem Kratnerem představují oslavu nejsvětější svátosti oltářní, čtyři učitele církevní a čtyři evangelisty. Klášterní knihovna, druhá největší této kategorie v našem státě (první je strahovská knihovna), je se svými více jak 100 000 svazky bohatou pokladnicí informací pro odborné badatele. Z toho je 1149 rukopisů (45 středověkých kodexů). Knihovna je 19
přístupná odborným zájemcům, neboť premonstráti dbají na své kulturní a vědecké tradice. Knižní fond je důležitý z hlediska knihovědy (zvláště cenné jsou některé gotické, renesanční i barokní knižní vazby), církevních, řádových a regionálních dějin i vlastivědy nebo balneologie, hlavně ve vztahu k dějinám Mariánských Lázní.
2.2 Mariánské Lázně Město Mariánské Lázně bylo založeno počátkem 19. století v údolí, kde vyvěrá mnoho výborných léčivých pramenů, známých místním usedlíkům již od 13. století. Již v roce 1528 byli prameny na příkaz krále Ferdinanda I. zkoumány na obsah soli. S masivnějším využitím pro léčebné účely se však začalo téměř až o tři století později. Koncem 18. století začal lékař nedalekého tepelského kláštera Dr. Josef Nehr systematicky zkoumat jejich léčivé účinky. Na místě dnešního Křížového pramene nechal v letech 1805 – 1807 postavit první zděný dům pro lázeňské hosty s názvem „Zlatá Koule“ (dnes nedaleko původního místa funguje jedna z nejoblíbenějších restaurací ve městě nesoucí stejný název). Teprve však až 6. 11. 1818 jsou Mariánské Lázně výnosem vlády vydaným vrchním purkrabím F. K. Libštejnským prohlášeny „veřejným lázeňským místem“. V den tohoto data se tedy oficiálně slaví založení města. Znamená to, že za dva roky se bude v Mariánských lázních hodně slavit. Bude to přesně dvě stě let od jeho vzniku. Příliv lázeňských hostů znamenal brzy rychlý stavební rozvoj. Se založením a rozkvětem města je také pevně spjat tepelský klášter, na jehož pozemcích vznikla osada Mariánské Lázně, nazvaná podle obrázku Panny Marie zavěšeném u Mariina pramene. Však i opat kláštera v Teplé pan Reitenberger v dalších letech výrazně podporoval rozvoj tohoto města. Vědecká i materiální podpora kláštera dodala entuziasmu nejvíce níže uvedeným třem mužům, kteří jsou pokládáni za zakladatele Mariánských Lázní. Jedná se o opata tepelského kláštera Karla Kašpara Reitenbergra, doktora Jana Josefa Nehra a parkového architekta a posléze i starosty města Václava Skalníka. Každý z nich se o založení města zasloužil svým specifickým dílem a bez jednoho z nich by Mariánské Lázně nikdy nebyli tím, čím jsou dnes. 20
Opat Karel Kašpar Reitenberger – podpora vzniku města (1779 -1860) byl v letech 1812–1827 opatem premonstrátského kláštera v Teplé. Patří k osobnostem, které se významně zasloužily o vznik a rozvoj Mariánských Lázní. Opat Reitenberger pověřil klášterního lékaře MUDr. Jana Josefa Nehra průzkumem mariánskolázeňských pramenů a poté financoval výstavbu nově založeného města. Velkým nákladem dal vysušit bažinatou půdu v okolí léčivých minerálních pramenů a postavit první lázeňské budovy, nemocnici a kapli Panny Marie, podle které byly lázně pojmenovány. Jeho zásluhou byly Mariánské Lázně prohlášeny 6. listopadu 1818 veřejným lázeňským místem. Mudr. Jana Josefa Nehra (1757-1820) nazývali již ve své době otcem Mariánských Lázní. Čtyřicet let svého života věnoval studiu dlouhodobého působení zdejších minerálních pramenů na nemocné, sám jímal a upravoval vývěry a prováděl první léčení. Postavil zde první zděný dům k ubytování nemocných, napsal první knihu o Mar. Lázních a neúnavně toto místo propagoval. Doktor Nehr vystudoval medicínu na náklady kláštera v Teplé a byl mu za to velmi vděčný. Stal se posléze také hlavním klášterním lékařem. Ze začátku své lékařské kariéry vydal mnoho vědeckých prací, zejména o kojenecké úmrtnosti, které byli ve své době vysoce ceněny. Nakonec však svoje veškeré vědecké úsilí napnul směrem k pramenům tohoto města. Václav Skalník (1776 - 1861) je pro Mariánské Lázně jednou z nejdůležitějších zakládajících osobností. Na webových stránkách Turistický portál Karlovarského kraje se o Václavu Skalníkovi můžeme dočíst toto: „Byl to on, kdo s geniálním vkusem a citem pro krajinu vymodeloval ve skalnatém a bažinatém terénu jedinečné parkové město – Mariánské Lázně. Svou unikátní práci započal v Mariánských Lázních v roce 1817. Sám Goethe při své první návštěvě Mariánských Lázní v roce 1820 ocenil Skalníkovu fantazii a zároveň praktičnost ve zvelebování drsného údolí. Roku 1824 ho jmenoval opat kláštera v Teplé Reitenberger starostou Mariánských Lázní. Čilá korespondence mezi oběma muži svědčila o hlubokém a pro Mariánské Lázně velmi přínosném přátelství, neboť díky jejich spolupráci vznikla během čtyřiceti let současná podoba města. Skalník navíc ve své starostenské funkci řídil obec a špitál pro chudé. Po jeho smrti v roce 1861 převzal vedení parku ve městě jeho syn Karel Skalník. Dodnes však parkový komplex v Mariánských Lázních nese podpis muže, který rozuměl krajině a uměl ji formovat 21
přirozeně a okázale zároveň.“ (www.cestovani.kr-karlovarsky.cz/cz/Stranky/default, cit. 2016-02-21). To on je architektonický vizionář parkového města, jehož parky pozvolna a přirozeně přechází v les plný tajemných a léčivých studánek, ale i nebezpečných rašelinišť a bolševníky zarostlých scenerií, lehce připomínajících apokalyptický román Den Trifidů. Bolševník je vůbec zajímavá rostlina, kterou zde ve dvacátých letech devatenáctého století poprvé v Čechách jako okrasnou rostlinu vysadil právě on, starosta města a jeho hlavní parkový architekt Václav Skalník. Tato impozantní rostlina pochází z oblasti Kavkazu. Dorůstá až pěti metrů do výšky a jeho snadná a přirozená reprodukce dělá z bolševníku v dnešní době nevítaný plevel, který trápí půlku Evropy. Bolševník je i vcelku nebezpečný. Jeho míza obsahuje jedovaté látky, které po styku s kůží způsobí poleptání a puchýře. Kromě terénních úprav se Skalník parky snažil dozdobit exotickými rostlinami a vzácnými stromy, které dodnes zpříjemňují procházky a dělají okolí rozmanité i lehce exotické. Navíc jakoby celé město splývalo s okolní přírodou. Parkové úpravy smazali hranici mezi městem a lesem a vybízejí k procházkám do přírody. Velmi oblíbená jsou takzvaná vyhlídková místa s altánky pro odpočinek po výšlapech do kopců. V posledních letech jich na okolních svazích pár přibylo, ať už to byla místa původní a nyní zrekonstruovaná, nebo úplně nové vyhlídky na místech s výhledem na město, nebo do krajiny Slavkovského lesa. Slavní návštěvníci Na přelomu 19. a 20. století dosáhly Mariánské Lázně největšího věhlasu a mluvíme o takzvaném zlatém věku těchto lázní. Zázračná moc místních pramenů se rychle rozkřikla, spolu s kvalitními hotelovými službami a zajímavou okolní přírodou přilákali do města elitu tehdejší doby ze všech možných oborů lidské činnosti. Politici, umělci, vědci, myslitelé, průmyslnící a všemožná smetánka se ráda nechávala vidět v Mariánských Lázních. Takovou prestiž toto město mělo. Z mnohých bych rád vyjmenoval alespoň tyto slavné návštěvníky: anglický král Edward VII., rakouský císař František Josef I., básník a spisovatel Johann Wolfgang Goethe, hudební skladatel a klavírní virtuos Fryderyk Chopin, prezidenti T.G.Masaryk a Dr. Eduard Beneš, operní pěvkyně Ema Destinová, hudební skladatelé Antonín Dvořák, Richard Wagner, vynálezce Thomas Alva Edison, lékař a psycholog Sigmund Freund, 22
Fridrich Nietzsche, spisovatelé Franz Kafka, Jan Neruda, Rudyard Kipling a mnoho dalších významných osobností. Základní lázeňské procedury v Mariánských Lázních V Mariánských Lázních se aplikují vzhledem k dostupným přírodním zdrojům zejména tyto léčebné terapie pro výše zmíněné indikace: Minerální pitná kůra – pití minerálních vody je důležitou součástí lázeňské léčby. Bohaté minerální vody jemně regulují činnost žaludku, střev, ledvin a jater. Vypití předepsaného množství minerální vody před jídlem na prázdný žaludek zvyšuje účinnost minerálních látek a jejich vstřebávání do těla. Každý individuální pramen má svůj vlastní užitek a výhody. Obecně se doporučuje vypít až dva decilitry vody před jídlem. Minerální koupel se suchým zábalem - toto je značková procedura, exkluzivně poskytována v mariánskolázeňských střediscích. K této koupeli se používá místní přírodní minerální voda a přírodní plyn CO2, jež přirozeně vyvěrají ze země. Voda je ohřívána na teplotu v rozmezí 28-34 stupňů Celsia, do které je vháněn přírodní plyn CO2, který probublává na kůži, kde vytváří uvolňující a šimravý pocit. Tyto koupele zvyšují prokrvení a příznivě působí na činnost srdce a ledvin. Serie těchto koupelí má i prokázané antistresové účinky. Suchá plynová lázeň CO2 - další z jedinečných procedur podávaných v Mariánských Lázních, kde přirozeně probublává ze země vzácný Mariin plyn. Tento plyn vulkanického původu obsahuje 99,7 procenta CO2. Během procedury ležíte pohodlně na lůžku ve velkém plastikovém pytli, který je utěsněný pod pažemi. Poté je do pytle vháněn plyn, který je vstřebáván kůží
do
těla,
kde
zpomaluje
srdeční
aktivitu
a
snižuje
krevní
tlak.
Plynová injekce přírodního CO2 - další unikátní procedura v tomto městě. Těmito injekcemi je aplikován známý Mariinin plyn CO2. Aplikace tohoto plynu do podkoží v oblasti velkých kloubů a páteře má za následek mnoho pozoruhodných účinků zahrnujících úlevu od bolesti, zlepšení prokrvení dané oblasti a urychlení hojení. Slatinné zábaly 23
- slatina se používá ve formě obkladů při onemocnění pohybového aparátu, u gynekologických onemocnění a u nemocí dýchacího ústrojí. Jde o formu teploléčby, která zvyšuje prokrvení a místní látkovou výměnu. Působí protizánětlivě, změkčuje vazivo, uvolňuje kosterní svaly i hladkou svalovinu vnitřních orgánů Podvodní masáž - procedura probíhá v lázni v teplotě okolo 36 stupňů Celsia. Silný tlakový proud je terapeutem ručně směrován na hlavní svalové skupiny ze vzdálenosti 10-15 cm. Cílem je uvolnit ztuhlé svaly, klouby a pojivové tkáně. Zde jsem vyjmenoval základní a nejrozšířenější procedury prováděné v ML. Tyto jsou však doplněny mnoha dalšími procedurami, které podporují žádoucí léčebné účinky a které může v rámci léčby doporučit ošetřující lékař. - masáže - chiropraxe - inhalace - hydroxeur - oxygenoterapie (kyslíková kůra) - Kneippova kůra - lymfatická hydromasáž - perličková koupel - skotské střiky - turecká lázeň - vřídelní koupel, výřivá koupel, vodoléčba - akupunktura - colon hydroterapie (klystýr) - elektroléčba - magnetoterapie - ultrazvuk - parafínové zábaly 24
- světelná terapie - horské slunce - solné jeskyně - kryoterapie (léčba chladem) - léčebný tělocvik v bazénu - aktivní pohyb (procházky, nordic walking) - klima (není oficiální léčivý zdroj ani procedura, avšak díky relativně vysoké nadmořské výšce, čistotě ovzduší a hustému zalesnění, lze hovořit o blahodárném účinku mariánskolázeňského podnebí na lidské zdraví). Pacient by měl vždy dbát na doporučení lékaře, a nikdy by si neměl samovolně indikovat lázeňské procedury. Mohlo by to narušit lékařem předepsanou léčbu, nebo dokonce vážně ohrozit pacienta na zdraví. Pitná kúra Pitná léčba je složitý proces. Vždy je třeba myslet na to, že určitá voda je vhodná pro konkrétní potíže, ale může být silně nevhodná pro potíže jiné. Stejně tak jako je to s procedurami, je třeba i pitnou kůru konzultovat s lékařem, protože špatně prováděná pitná léčba může uškodit. Většinou se pitná kúra doporučuje třikrát denně před jídlem. Turistické atrakce ve městě a blízkém okolí Nejznámější turistickou atrakcí města je dozajista lázeňská kolonáda se zpívající fontánou. Kolonáda je historickou památkou českého lázeňství, ceněná zejména díky svojí unikátní litinové konstrukci. Byla postavena v roce 1888-1889. Dnes jí ze stran obklopují pavilony Křížového a Karolinina pramene a modernější zpívající fontána, která každou lichou hodinu spouští vodní tryskající show za doprovodu hudby a ve večerních hodinách i v doprovodu barevných světel. Hned nad kolonádou na Goethovo náměstí lze navštívit mariánskolázeňské muzeum. Zde naleznete stálou expozici o historii lázeňství a původně zařízený pokoj z doby návštěv J. W. Goetha. Určitě stojí za návštěvu také neustále se rozrůstající miniaturpark Boheminium, se zmenšenými maketami známých staveb z České Republiky. Pohodlně vás k němu dopraví kabinková lanovka téměř z centra města. Procházkou lesem zpět do města 25
můžete navštívit romantickou zříceninu a zároveň rozhlednu Hamelika. Dále můžete podniknout výlety na naučnou stezku Kladská a Smraďoch, nebo zůstat ve městě a obdivovat parky a zajímavou architekturu lázeňských domů i sakrálních staveb. Městská zástavba je citlivě vsazena do širokého zeleného údolí a nabízí bohatou pestrost stavebních stylů – novoklasicismus, novorenesance, secese a nechybí ani architektonicky zajímavé kostely – anglikánský, pravoslavný i katolický kostel. V roce 1992 byly Mariánské lázně prohlášeny „Městskou památkovou zónou“. Okolí Mariánských Lázní může nabídnout také zajímavé historické místa, které lázeňští hosté rádi využívají k výletům. Určitě bych k výletu doporučil historické město CHEB se Špalíčkem a hradním komplexem, hrad Loket, či zámky Bečov nad Teplou (se vzácným relikviářem Svatého Maura) a Kynžvart (se svou sbírkou kuriozit včetně egyptských sarkofágů). Nedaleká Chodová Planá zase nabízí zajímavé procedury v pivních lázních, nebo klasickou prohlídku místního pivovaru Chodovar.
Kulturní vyžití V Mariánských Lázních se pořádá také mnoho kulturních akcí. Nejznámější je pravděpodobně Chopinův festival. Je to přehlídka vážné hudby spojená se závodním kláním mladých klavíristů. Mariánské Lázně jsou domovem Západočeského symfonického
orchestru,
který
pravidelně
koncertuje
v
Mramorovém
sále
společenského domu Casino. V Casinu se pořádá i mnoho jiných kulturních akcí jak pro českou, tak zahraniční klientelu lázní. Město disponuje i městským divadlem, do kterého pravidelně přijíždějí nejkvalitnější divadelní soubory z naší republiky. Také kino Slavia s 3D promítáním je celoročně připraveno promítat novinky i klasické kusy ze světové kinematografie. Diskotéka i rockový klub v areálu budovy Dyleň potěší zejména mladé návštěvníky města. Sportovní vyžití Blízké okolí nabízí návštěvníkům rozličné možnosti sportovního vyžití. Kromě ideálních terénů pro jogging, turistiku, cykloturistiku a nordic walking, lze využít i nabídky dalších indoorových i outdoorových sportů.
26
Golfové osmnácti parové hřiště je v létě doslova v obležení jak amatérských tak pokročilejších golfistů. Toto nejstarší golfové hřiště v Čechách, které založil snad nejslavnější a nejmocnější muž své doby anglický král Edward VII., je mezi golfisty dobře známé a dokonce v poslední dekádě minulého století hostilo turnaj nejvyšší evropské golfové tůry European Tour, tenkrát ještě nosící jméno Volvo Tour. Sám jsem měl tu možnost osobně sledovat výkony takových špičkových golfových legend jakými jsou Bernhard Langer a nedávno bohužel zesnulý Seeve Balesteros. I světová golfová jednička Rory McIlroy se v minulosti zúčastnila turnaje zde v Royal Golf Clubu v Mariánských Lázních. Každou zimu se toto golfové hřiště proměňuje v lyžařský běžecký areál s upravovanými stopami a různě dlouhými tratěmi. I sjezdový lyžaři si v Mariánských Lázních přijdou na své. V plné sezoně jsou v provozu dva vleky a jedna kabinková lanovka obsluhující dvě sjezdovky v neuvěřitelné blízkosti historického centra se světoznámou kolonádou. Vleky jsou od ní vzdáleny pouhých pět set metrů chůze. Tato sjezdovka také už opakovaně hostila světový pohár v akrobatickém lyžování v závodech jízdy na boulích. V létě zase prudké svahy sjezdovek a jejich okolí využívají milovníci adrenalinu při nebezpečných sjezdech na horských kolech. Jezdíte rádi na koních, nebo byste si to rádi vyzkoušeli? Není problém v okolí města i toto realizovat. Další unikátní sportoviště je dlouhá plochá dráha. Ve světě je těchto drah velmi málo, a proto se v Mariánských Lázních opakovaně pořádají závody mistrovství světa v této disciplíně. Zajímavý je také fakt, že původně v meziválečném období na okruhu závodili koně a dokonce chrti. Tenisové kurty s celoročním provozem, squashové centrum, krytý plavecký bazén s dobudovaným tobogánem, zimní stadion, atletický stadion s tartanovou dráhou, několik fotbalových hřišť, minigolf, bowling. Je opravdu z čeho vybírat. Dostupnost Mariánské Lázně jsou poměrně dobře dostupné všemi dopravními prostředky, snad kromě lodí. Nedávno zrekonstruované hlavní nádraží je součástí koridoru spojujícího Cheb, Plzeň a Prahu. Proto i nejmodernější vlak na našich kolejích Pendolino, přiváží hosty i sem do ML. Automobilová doprava je díky dálnici D5 (Praha – Plzeň – Rozvadov) vzdálené od ML cca 30 km a nedávno vybudovaným dálničním přivaděčem, jednou z nejpohodlnějších a hojně využívaná pacienty. Co se letecké dopravy týká, tak 27
nejbližší mezinárodní letiště je v Karlových Varech, dobrá dostupnost je po dálnicích také z letiště Václava Havla v Praze, nebo z letiště v Norimberku v nedalekém Německu.
2.3 Léčebné Lázně Mariánské Lázně a.s. Společnost Léčebné Lázně Mariánské Lázně a.s. (dále jen LLML) je bez debat nejvýznamnějším hráčem na poli lázeňství ve městě. Společnost zprivatizovala většinu majetku Státních léčebných lázní (státní lázeňský podnik v éře komunismu) ve městě. Tato společnost s dlouholetou tradicí vlastní nyní mnoho historicky významných a lázeňství se týkajících budov. Pod kontrolu LLML spadá i světoznámá kolonáda se zpívající fontánou, altánky s vyvěrajícími prameny po okolí, další kolonády a pavilony v parcích a hlavně lázeňské budovy – hotely. Jedná se celkem o devět hotelů: Společnost dále vlastní budovu ředitelství LLML a.s. nad kolonádou, ubytovnu Ural v Úšovicích a nemovitosti a pozemky ve městě. Je to největší firma ve městě, která ke dni 28. 2. 2015 zaměstnávala rovných 600 pracovníků, což je pro malé městečko opravdu hodně a ekonomicky zajišťuje velkou část obyvatel města a okolí. V současné době nabízí klientům celkové množství 918 pokojů a 1677 lůžek. V Mariánských Lázních funguje samozřejmě více hotelových společností i samostatných wellness hotelů, nicméně žádná z nich se velikostí, kvalitou, šíří nabídky, tradicí a hlavně absencí přístupu k přírodním zdrojům nemůže LLML rovnat.
2.4 Danubius Hotels Group LLML LLML se časem stala součástí nadnárodního hotelového řetězce specializujícího se na lázeňství Danubius Hotels Group (dále jen DHG). DHG má sídlo v Maďarsku a je nástupcem státních maďarských lázní, stejně tak jako LLML jsou v Mariánských Lázních nástupci státního podniku. V Maďarsku společnost vlastní většinu nejznámějších lázeňských středisek (např. Heviz, Sarvar, Buick, hotel Gellert v Budapešti), v Rumunsku ovládá DHG lázně Sovata, na Slovensku Piešťany, v Londýně vlastní jeden hotel a v Mariánských Lázních celou společnost LLML. 28
Toto spojení pro LLML přineslo zásadní změny. Jednou z nich je jistě silné ekonomické zázemí s možností větších investic (viz např. investice do propojování resortu), dále pak bohaté zkušenosti v lázeňském oboru a sní spojené kooperace. Celá společnost LLML se také musela standardizovat dle standardů DHG. Každé oddělení, muselo přijmout za své a dodržovat standardy chování, vybavení, služeb i přístupu ke klientům.
2.5 Danubius Health Spa Resort Marienbad Propojování jednotlivých budov se skládalo z několika fází: První fáze: V květnu 2007 došlo k propojení budov Nové Lázně a Centrální Lázně Druhá fáze: V červnu 2011 došlo k propojení NL, CL s Maria Spa Třetí fáze: V březnu 2013 došlo k propojení NL, CL, Maria Spa s Hvězdou/Imperial Snahou při plánování komplexu bylo spojit jednotlivé hotely do uceleného kompexu a tím vytvořit pro hosty jedinečné a rozmanité prostředí pod jednou střechou. Propojení hotelů koridory byl dlouhodobý proces. První fáze spojování komplexu proběhla již v roce 2007, kdy v květnu byl slavnostně otevřen koridor mezi Novými a Centrálními lázněmi, který zároveň propojil s lázeňskými domy i společenský dům Casino. V červnu roku 2011 se propojil komplex i s budovou Maria Spa a v březnu roku 2013 došlo k propojení i s hotelem Hvězda. V příloze č. 5 této práce jsou uvedeny fotografie ze stavebních prací při propojování lázeňských domů. Tímto vznikl unikátní prostor, který dává hostům možnost suchou nohou projít 850 metrů novými koridory, navštívit celkem šest lázeňských budov a jeden společenský dům, nebo ochutnat čtyři prameny svedené do těchto prostorů. Navíc koridory jsou stylově upraveny, vybavené mnoha artefakty a obrazy, které vkusně připomínají historii lázeňství v Mariánských Lázních. Během let 2007 až 2013 bylo spojeno podzemními i nadzemními koridory celkem sedm budov patřících do portfolia společnosti Léčebné Lázně Mariánské Lázně a.s. V lázeňském centru Mariánských Lázní tak vzniknul největší historický lázeňský komplex v České republice. Tento komplex s novým názvem Danubius Health Spa Resort Marienbad nyní nabízí svým hostům pod jednou střechou celkem 464 pokojů a 816 lůžek, tři restaurace, dva Lobby bary, dvě kavárny, kongresový a společenský sál 29
Casino, dva bazény, tři beauty centra, posilovny a 170 lázeňských kabin s možností uskutečnění neuvěřitelného počtu 259 procedur během jednoho časového úseku. Gastronomické služby v lázních v komplexu Danubius Healt Spa Resort Marienbad jsou k dispozici hned tři restaurace, dvě kavárny a dva lobby bary. Samostatná kapitola je společenský dům Casino (také součást komplexu), kde lze vzhledem k flexibilitě místa pořádat i slavnostní večeře pro velké společnosti, bankety, kokteily, rauty, koncerty a plesy. Díky propojení mohou hosté využívat služeb všech hotelů v komplexu, aniž by museli vyjít na ulici. V Nových Lázních tak například mohou relaxovat v historických Římských Lázních, v Centrálních Lázních mohou využít moderní Danubius Premier Fitness Centrum, v hotelu Maria Spa může zaujmout unikátní Mariinino plynové jezírko, ve Hvězdě láká k návštěvě Aqua wellness centrum s největším hotelovým bazénem a v Imperialu vás může třeba zlákat návštěva stylové lázeňské kavárny Café Imperial. Je toho opravdu mnoho, co lze v tomto komplexu najít. Proto se dále budu věnovat představením jednotlivých historických budov v rámci komplexu. Mapa komlexu je k dispozici v příloze č. 5. Nové Lázně Nové Lázně jsou dozajista vlajkovou lodí celé společnosti LLML. Je to také jediný pětihvězdičkový hotel v jejím portfoliu, zajišťující opravdu luxusní zážitek z lázeňského pobytu. Unikátní historická budova Nových Lázní, jednoho z nejkrásnějších lázeňských hotelů ve městě, byla otevřena v roce 1896 po rozsáhlých přestavbách původní lázeňské budovy z roku 1828. Díky své centrální poloze se již od svého vzniku stala léčebným centrem lázní a dnes svým hostům nabízí nejkomplexnější nabídku léčebných a relaxačních pobytů s využitím jedinečných místních zdrojů. Nabízí 97 pokojů kategorie Superior Plus, Junior Suite, Suite a Apartmá. K dispozici je bezbariérový pokoj, dětský koutek, parkoviště i podzemní garáže. Vodoléčba v komplexu Římských lázní je vzhledem k unikátnímu historickému prostředí zážitek sám o sobě. Tým lékařů a specialistů poskytující komplexní lázeňskou léčbu na profesionální úrovni z dostupných přírodních zdrojů: minerální koupele, slatinné zábaly, suché plynové koupele, plynové injekce. Široké spektrum léčebných procedur využívající nejmodernější metody. K pitné kúře v hotelu volně k dispozici Lesní a Ambrožův pramen. V římských lázních se nacházejí tři bazény s vířivými 30
proudy a whirlpoolem, saunový svět se sanariem, 2 sauny, parní lázeň, bazének s ledovou tříští. Hostům jsou k dispozici koupele, masáže, kryosauna, hydrojet, laserová terapie, kosmetický salon Emporium, kadeřník. Restaurace Royal, lobby bar, Vídeňská kavárna nabízí gastronomický servis, který se provádí v exkluzivním prostředí historických prostor. Hosté si mohou vybrat z a la carte, dietního menu, nebo z koutku zdravé výživy Danubius Healthy Choice. Snídaně a večeře jsou podávané formou bufetu, obědy servírovanou formou a k dispozici je salátový bufet. Centrální Lázně Hotel Centrální Lázně jsou symbolem lázeňské tradice ve městě. Nachází se na místě původního vývěru Mariinina pramene a na místě vůbec prvního původního lázeňského domu z roku 1812. Svým hostům nabízí tradiční lázeňskou léčbu z jedinečných místních přírodních zdrojů vyvěrajících bez nadsázky přímo na dvoře tohoto hotelu. Ubytovat se je možné ve 108 pokojích kategorie Superior, Superior Plus, Junior Suite a Apartmá. Samozřejmostí je bezbariérový pokoj, dětský koutek, parkoviště i podzemní garáže. Největší léčebné oddělení v Mariánských Lázních nacházející se v Centrálních Lázních se může pochlubit unikátními původními kabinami s původními obklady. Tým lékařů a specialistům poskytují komplexní lázeňskou léčbu na profesionální úrovni z dostupných přírodních zdrojů: minerální koupele, slatinné zábaly, suché plynové koupele, plynové injekce, vodoléčba. Léčebné oddělení s léčebným a preventivním programem pro děti od 4 do 12 let, s dětským lékařem je součástí hotelu. Další široké spektrum léčebných procedur využívá nejmodernější metody. K pitné kúře v hotelu volně k dispozici Balbínův a Ambrožův pramen. Z wellness služeb může Danubius Premier Fitness nabídnout kardio zónu, fitness a cvičební zónou, možnost individuálního tréninku s instruktorem, sestavení cvičebního plánu a poradenství ve výživě, laserové beauty centrum Asklepion, koupele, masáže, kadeřnictví a kosmetický salon. Českou a mezinárodní kuchyni a výběr z dietních jídel si mohou hosté vychutnat v restauraci Goethe, v lobby baru či na letní terase. Snídaně, obědy i večeře jsou podávané bufetovou formou, k dispozici je koutek zdravé výživy Danubius Healthy Choice.
31
Hvězda/Imperial/Neapol Lázeňský hotel Hvězda (jehož součástí jsou i přilehlé budovy Neapol a Imperial) se nachází v klidné části lázeňské čtvrti v blízkosti kolonády (150 m) a parků. Hotel nabízí hostům kombinaci tradičního lázeňského stylu a komfortu mezinárodního hotelu. Ubytování ve 154 pokojích je rozděleno do kategorií Superior a Superior Plus (pokoje s výhledem na Goethovo náměstí nebo velké rohové pokoje) jsou vybavené vanou nebo sprchou a WC, SAT-TV, minibarem, telefonem, připojením k internetu, sejfem, fénem a županem. Ordinace lékařů a léčebné oddělení nabízí komplexní lázeňskou léčbu. Minerální pramen přímo v hotelu. Ubytovaní klienti mají v rámci pobytu volný vstup do bazénu (144 m2, 18 x 8 m), whirlpoolu, sauny, parní lázně, fitness a tepidária po celou dobu pobytu. Dále jsou v hotelu hostům k dispozici koupele, masáže, vibrosauna, bio solarium, sigoroll, kosmetika, kadeřnictví, manikúra, pedikúra, parafango, programy proti celulitidě a solná komora. Restaurace Franz-Joseph nabízí stylové prostředí, českou i mezinárodní kuchyni, výběr z dietních jídel. Snídaně je formou bufetu, obědy a večeře jsou servírované, součástí je salátový bufet. Navštívit můžete i Lobby bar nebo Kavárnu Skalník. Maria Spa Courtyard Hotel Maria Spa svou jedinečností odráží historii Mariánských Lázní. Jeho obnovením došlo k dalšímu rozšíření unikátního lázeňského komplexu. Budova je nově přestavěná pro možnost využití luxusních lázeňských apartmánů přímo nad původním vývěrem Mariina plynu. Ubytování je umožněno ve 20 pokojů kategorie Maria Superior, Maria Superior de luxe a Maria Junior Suite de luxe. Pokoje jsou prostorné a slunné s terasou nebo balkonem s výhledem do parku nebo kolonádu. V tomto zařízení se poprvé v Evropě použil rašelinový zábal. Dnes se zde poskytují minerální koupele s rašelinovým extraktem, slatinné zábaly, skupinové inhalace. Originální Mariino plynové jezírko je využíváno při oxygenoterapii. Minerální pramen Nová Marie je volně k dispozici k pitné kúře. Hotel nabízí Wellness and beauty služby jako například koupele, klasickou a slatinnou masáž a rituály Matamanoa, Tokoriky a Fidžijský sen. Hosté z tohoto hotelu se stravují v restauraci Franz Josef na hotelu Hvězda, kam dojdou podzemním koridorem. Maria Spa sama o sobě nenabízí žádné gastronomické služby.
32
Společenský dům Casino Samostatnou kapitolou části komplexu je společenský dům Casino. Nenabízí ubytování ani léčení, ale společenské a kongresové možnosti. Casino spolu s Novými Lázněmi, se kterými těsně sousedí a mají částečně i společnou historii, je zcela určitě nejkrásnější a architektonicky i historicky nejcennější stavbou v Mariánských Lázních. Tento společenský dům byl vystavěn v roce 1899-1901 ve stylu takzvané Italské novorenesance. Až do roku 1946 se přezdíval „Kursál“. Nenechme se však zmýlit dnešním názvem tohoto místa. Casino nese jen ve svém názvu. Zelené stoly a výhry chtivé hazardéry byste zde nyní i v historii hledali těžko. Snad jen krátká epizoda po roce 1991 dala na chvíli jménu za pravdu a na krátkou dobu v porevolučním boomu nabízela hostům možnost hazardu. Společenský dům Casino má slovo „společenský“ v svém názvu naprosto po právu. Je to jedinečný prostor pro pořádání různých společenských akcí a všemožných setkání nebo také takzvaných „eventů“. V „kursálu“ se za posledních sto a něco let konalo nespočetné množství různých jednání, konferencí, sympozií, schůzí, vědeckých, především medicínských setkání nebo politických shromáždění. Přímo zde se například setkal císař František I. v srpnu roku 1904 s představiteli města a celého kraje. Zde probíhal po válce v roce 1946 první mezinárodní filmový festival, který se posléze přesunul do Karlových Varů. To dnes málokdo ví, že historie v dnešních dnech takto populárního a prestižního festivalu začala právě zde, v Casinu. Filmy se do sálu promítali z balkónku v prvním patře kavárny. Přednášeli zde v roce 1968 i politici pražského jara, vystupovala zde řada nejslavnějších umělců své doby, sólisté ze všech koutů světa, nejrůznější orchestry a soubory. Za všechny jmenujme alespoň Waldemara Matušku nebo Karla Gotta. Zde se také konala první shromáždění lidí po pádu komunismu, koncem roku 1989. Oba postranní sály sloužily povětšinu času ke stravování lázeňských pacientů. Večer tu hrávala k poslechu dechová hudba a konala se tu různá zábavná vystoupení, estrády nebo besedy. Mramorový sál byl odjakživa domovem a hlavním koncertním sálem Západočeského Symfonického Orchestru (ZSO), který zde propaguje vážnou hudbu s velkými úspěchy dodnes. Pravidelné programy operetek a slavných arií doplňují kulturní vyžití ve městě. Chopinův Festival je prestižní festival vážné hudby a zároveň soutěžní klání klavírních virtuosů. Tradičně využívá Mramorový sál v Casinu jako své hlavní podium. 33
Díky přestavbám a propojování více lázeňských domů do jednoho komplexu, se pro svou polohu stal také jeho součástí. Nyní může suchou nohou navštěvovat tento sál téměř devět set lázeňských hostů ubytovaných v propojených přilehlých lázeňských budovách. Kromě poskytování prostoru pro kulturní a bohulibé účely, snaží se samozřejmě LLML využívat tento prostor i komerčně. Sál lze pronajmout zájemcům o konference, semináře, valné hromady. Již mnoho firem si pronajalo prostor za účelem firemního večírku. Sám si pamatuji na víkendový team building farmaceutické firmy Pfizer, kdy sobotní večer opepřila v mramorovém sále špička tuzemské pop-music Monkey Bussiness. V podstatě všechny střední školy z okolí pořádají svůj maturitní ples v tomto prostoru. Stejně tak různé organizace jako myslivci či sportovní oddíly si rádi tento sál pronajímají. I samotná firma LLML vlastnící tento sál, zde pořádá každoročně firemní večírek pro své zaměstnance, nebo Mikulášské besídky pro děti zaměstnanců firmy. V Casinu se nachází více místností, kde se pořádají výše zmíněné akce. Největším sálem je Mramorový sál, kde se konají konference a semináře, koncerty. K dispozici je 300 míst k sezení. Dalšími sály jsou Zrcadlový sál s kapacitou 250 míst, Červený sál a salónek s kapacitou 180 míst a dalších 40 míst je v Červeném salónku. Další 2 místnosti v 1. patře Casina mají možnost připojení na internet. Z plánku půdorysu níže (Obrázek č. 1) a naznačené možné kapacity jednotlivých sálů vidíme, že tento objekt nabízí možnost akcí od nejmenších setkání v salóncích či v baru, až po opravdu velké konference až pro tisíc návštěvníků. Obrázek č. 1 - Prostorové řešení společenského domu Casino
Zdroj: interní materiály společnosti Léčebné Lázně Mariánské Lázně a. s.
34
Velkou výhodou po tento sál je také blízkost hotelové kuchyně Nových Lázní, z které lze pohodlně odstravovat i opravdu početné konference, nebo slavnostní galavečeře v saloncích či sálech. Poslední opravdu velká a okázalá galavečeře pro téměř tři sta hostů proběhla v těchto sálech při návštěvě pravnuka anglického krále Edwarda VII. v roce 2009, který na přelomu devatenáctého a dvacátého století Nové Lázně pravidelně navštěvoval. Casino také hostilo mnoho pracovních a reprezentativních setkání při našem předsednictví Evropské unii. Firma PRO-MO-PRO by mohla jistě vyprávět. Zkušenost z dob dávných i nedávných nás utvrzuje v pocitu nezastupitelnosti tak velkého a kvalitního společenského prostoru zejména zde v lázních, kde společenský život byl vždy nedílnou součástí i atrakcí lázeňského pobytu. I v dnešní době nachází široké uplatnění a marketingové oddělení LLML se snaží nabízet tyto prostory, které lze variovat dle přání zákazníků, opravdu širokému spektru eventuelních zájemců.
2.6 Analýza poskytnutých dat Informace získané od ředitele komplexu jsou zde zpracovány do tabulek a grafů pro větší názornost. První otázka se týkala porovnání průměrné dosažené ceny pokoje před a po spojení. Tabulka č. 1 - Průměrná cena za pokoj (2009/2014) Nové Lázně
Centrální Lázně
Hvězda
2009
3130 Kč
1513 Kč
1904 Kč
2014
3833 Kč
2844 Kč
2194 Kč
Zdroj: vlastní zpracování na základě interních materiálů společnosti
35
Graf č. 1 - Porovnání průměrné dosažené ceny za pokoj
Zdroj: vlastní zpracování na základě interních materiálů společnosti Zde je evidentní, že průměrná cena za pokoj od roku 2009 neustále roste. Může to být částečně způsobeno ekonomickou situací, ale zcela zásadní faktor pro možnost dražšího prodeje pokojů je jejich zatraktivnění způsobené vznikem komplexu.
Druhá otázka se týkala porovnání procentuální obsazenosti v určitém období před a po spojení. Zde Nutno podotknou, že v roce 2013 se navýšíla kapacita hotelu Hvězda na 239 pokojů ze 208. Tabulka č. 2 - Procentuální obsazenost (2009-2014) Nové Lázně
Centrální Lázně
Hvězda
2009
73,5 %
78,2 %
78,4 %
2010
78 %
79,7 %
77,5 %
2011
80 %
80,8 %
78,2 %
2012
79,4 %
84,7 %
69,5 %
2013
81,7 %
84,6 %
64,2 %
2014
77,4 %
77,9 %
65 %
Zdroj: vlastní zpracování na základě interních materiálů společnosti
36
Graf č. 2 - Porovnání procentuální obsazenosti (2009-2014)
Zdroj: vlastní zpracování na základě interních materiálů společnosti Procentuální obsazenost se podle poskytnutých dat nějak dramaticky nezměnila. Výraznější nárůst lze pozorovat v období 2011-2012 jen u Centrálních Lázní. Jinak lze konstatovat, že na průměrnou obsazenost vznik komplexu žádný zásadní dopad neměl.
Další otázka se věnovala porovnání tržeb v F&B střediscích před a po spojení. Komparace se týká let 2009 a 2014. Uvedené částky jsou v tisících korun českých. Tabulka č. 3 - Porovnání tržeb v F&B střediscích (2009/2014) Nové Lázně
Centrální Lázně
Hvězda
2009
27 223
22 721
26 680
2014
38 920
32 050
44 477
Zdroj: vlastní zpracování na základě interních materiálů společnosti
37
Graf č. 3 - Porovnání tržeb v F&B střediscích (2009/2014)
Zdroj: vlastní zpracování na základě interních materiálů společnosti Při porovnání tržeb je evidentní nárůst tržeb u všech porovnávaných hotelů. Částečně je toto způsobeno zdražením prodávaných produktů (v průměru kolem patnácti procent), ale jinak je nárůst tržeb markantní. Zejména, když si uvědomíme, že průměrná obsazenost příliš nevzrostla. Zde můžeme konstatovat, že propojení přineslo větší tržby v gastronomických provozech a to zejména díky možnosti nabídnout své služby většímu segmentu hostů, způsobeném propojením do jednoho komplexu.
Následující otázka se týkala porovnání prodaných lázeňských procedur před a po spojení.
Tabulka č. 4 - Počet prodaných lázeňských procedur (2009/2014) Nové Lázně
Centrální Lázně
Hvězda
2009
167.681
183.760
215.996
2014
174.268
206.050
252.376
Zdroj: vlastní zpracování na základě interních materiálů společnosti
38
Graf č. 4 - Porovnání prodaných lázeňských procedur (2009/2014)
Zdroj: vlastní zpracování na základě interních materiálů společnosti Počet prodaných procedur se za jeden rok po propojení výrazně zvýšil. Při téměř nezměněné průměrné obsazenosti, lze toto přičíst opět hlavně nové možnosti klientů využívat celý propojený komplex.
2.7 Propojení z marketingového hlediska Již samotné spojení lze jistě popsat jako marketingovou operaci. Společnost LLML a.s. nabídla svým hostům velikostí komplexu naprosto unikátní prostor s nabídkou různých služeb, který můžete obsáhnout takzvaně suchou nohou, neřku-li rovnou v županu a pantoflích. Spojením těchto tří hotelů do jednoho komplexu, vytvořila společnost LLML v podstatě nový produkt. Produkt je totiž jakýkoliv statek, který lze na trhu nabídnout ke směně. Produkt uspokojuje poptávku, uspokojuje tedy potřebu zákazníka. Tento produkt s přidanou hodnotou bylo však třeba ještě správně marketingově ošetřit a vhodně využít potenciál celého komplexu. Nicméně už samotné spojení je evidentně marketingovým krokem správným směrem, protože vychází vstříc
39
zákazníkům, kteří mají rádi vše pohodlně na dosah a pod jednou střechou. Zejména pokud se jedná o starší osoby a těch bývá jak známo v lázních nejvíce. LLML musela také přijmout marketingovou koncepci a strategii od své mateřské společnosti Danubius Hotels Group. Lázeňské domy v Mariánských Lázních musely být schopny (k čemuž výrazně přispělo dodržování standardů společnosti DHG) uspokojit hosty velmi podobným způsobem, jakým jsou uspokojováni v kterémkoliv jiném hotelu v řetězci DHG. Díky spojení se společností DHG i názvy hotelů doznaly změn. Opět jistě marketingově zajímavý tah. Například hotel, nám rodákům dříve známý pouze jako Hotel Hvězda, se nyní inzeruje na stránkách DHG jako Danubius Health Spa Resort Hvězda. Zní to mnohem honosněji, možná trochu překombinovaně, ale z názvu lze vyčíst opravdový záběr hotelu. Potenciální klient ihned pochopí, že hotel je opravdu úzce zaměřen na zdraví a lázeňství. A všimněme si i slova Resort v názvu. Upozorňuje nás na rozlehlost a množství služeb v něm nabízených. Evokuje to návštěvu místa, které je schopno se o nás kompletně postarat. Díky spojení LLML a DHG se Mariánským Lázním otevřel mnohem větší trh. LLML může využívat společné inzerce celé společnosti DHG. Internetové stránky DHG v různých jazykových mutacích automaticky nabízejí pobyty i v Mariánských Lázních. Počet potenciálních klientů jistě vzrostl. Například věrnostní program dosavadních hostů DHG se nyní již vztahuje už i na LLML, a nemálo stálých klientů DHG se ze zvědavosti a za zvýhodněných podmínek do Mariánských Lázní určitě rádo podívá.
2.8 Vliv propojení v personální oblasti Ředitel komplexu prozradil, jaký efekt vyvolalo spojení v personální oblasti. Zásadní úspora byla dosažena v top managementu. Celý hotelový komplex má k dispozici jednoho ředitele, který s pomocí svých zástupců a středního managementu tvoří strukturu vedení komplexu. Původní myšlenku kumulace funkcí u výkonného středního managementu (zejména v úsecích rooms a F&B) se nepodařilo naplnit vzhledem ke třem základním samostatným střediskům, která vyžadují trvalý provozní dozor. Další funkcemi, které se úspěšně podařilo kumulovat, jsou hlavní technik, SPA manager a Guest relation. 40
Ve vrcholném managementu se tedy ušetřila dvě místa ředitele hotelu. Nyní pouze jeden ředitel zastřešuje celý komplex, zatím co dříve před propojením, byla celková potřeba ředitelů tří. Na Nových Lázních, Centrálních Lázních a Hvězdě. Ve středním managementu se kromě F&B a Rooms division také podařilo nakumulovat funkce. Úspora minimálně šesti pracovníků středního managementu. Všechny zodpovězené otázky ředitelem komplexu jsou přiloženy v příloze č. 3.
41
3. NÁVRHOVÁ ČÁST 3.1 Marketingové využití nového produktu Spojení výše uvedených budov v jeden komplex nabízí nepřeberné množství marketingového využití. Už samotné spojování se dopředu avizovalo cestovním kancelářím, zdravotním pojišťovnám a jiným partnerům. Na veletrzích cestovního ruchu se tento komplex představoval už během propojování. Také každoroční zahájení lázeňské sezony se konalo vždy v nově dobudovaných prostorách s cílem představit je široké veřejnosti a zejména obchodním partnerům. Byla využita každá příležitost o tomto projektu dát vědět. Tento areál, spojený pod jednou střechou, se může postarat o více než 800 lázeňských hostů najednou. Hlavním cílem je nabídnout hostům takovou komplexní službu, aby nemuseli a nejlépe ani nechtěli z komplexu odejít. Je důležité toto podchytit srozumitelnou propagací už na pokoji, kde můžeme decentně upozornit na zajímavé produkty nabízené po celém areálu. Celý komplex by také mohl být samostatně více propagován a prodejní oddělení by mohlo inzerovat pobyt v tomto komplexu mnohem výrazněji, než doposud. Nadále probíhá prodej na jednotlivé objekty z komplexu, a někde nelze ani v nabídce vystopovat, že tento objekt je zároveň součástí velkého a rozmanitého komplexu se širokou nabídkou všemožných, nejen lázeňských služeb. Velmi dobrou službu při představování celého komplexu a jeho nabídky může obstarat například Welcome drink - uvítání každého nově příchozího hosta v komplexu. Tento drink se může podávat třeba v nové promenádě propojující Centrální Lázně a Nové Lázně, nebo v prostornějších knihovnách. Management hotelu nebo guest relation hosty může přivítat a při té příležitosti odprezentovat nabídku a možnosti využití celého komplexu. Nelze samozřejmě nedoporučit návštěvu římských lázních v NL a nebo historické kabiny s původní vanou ve které se koupával anglický král Edward VII. Dále pak návštěvu nějakého baru, kavárny, beauty centra nebo třeba fitness. Mohli by se zde odprezentovat také různé lázeňské procedury typické pro každý z připojených domů, protože každý z připojených objektů může opravdu nabídnout něco specifického. Maria Spa například Mariinino plynové jezírko, Hvězda velký plavecký bazén, Nové Lázně již zmíněné Římské lázně, Centrální Lázně moderní fitness atp.
42
Další zajímavou akcí může být voucher na kávu v nejvzdálenější kavárně od pokoje dotyčného v komplexu. Jistě nabídky využije, projde se přes areál, kde ho může zaujmout jiná nabídka služeb a jistojistě si nakonec ke kávě v kavárně objedná zákusek, nebo něco k pití. Propagační materiály v hotelových pokojích by měli propagovat komplex jako celek a vypíchnout možné zajímavé produkty čí střediska a motivovat tímto klienty k jejich návštěvě. Vína měsíce, koktejly týdne, happy hours či tematické nabídky v restauracích by měly být vždy nabízeny ve všech odbytových střediscích i s odpovídající reklamou po celém komplexu. Díky jedinečným kongresovým prostorům v přilehlém společenském domě Casino (který je také s komplexem propojen), s nádherným historickým mramorovým sálem a dalšími přilehlými sály a salonky, se marketingové snažení může napínat i tímto směrem. Je jistě pro firmy atraktivní pozvat své zaměstnance za odměnu do míst, které nemusí během pobytu vůbec opustit a užijí si zábavu, kulturu, lázeňskou péči i špičkový gastronomický servis. Různé firemní akce a team buildingy se ve spojení s možnými sportovními aktivitami i jedinečnou okolní přírodou přímo nabízí. I běžné kulturní programy mají větší šanci přilákat více hostů ubytovaných v komplexu díky ideální dostupnosti.
3.2 Vyhodnocení hypotézy Na začátku bakalářské práce byla stanovena hypotéza, že po propojení vzrostou tržby v gastronomických provozech, budou se více prodávat lázeňské procedury a vzroste průměrná cena za pokoj i průměrná obsazenost. V personální oblasti se předpokládají úspory personálu při kumulaci funkcí a společnosti se otevřou nové marketingové možnosti využití nového produktu - Danubius Health Spa Resort Marienbad. Podívejme se, zda-li se hypotéza potvrdila či nikoliv. Dle výše uvedených analýz, lze konstatovat, že se hypotéza potvrdila ve všech případech, kromě procentuální obsazenosti. Průměrná cena za pokoj - vzrostla (hypotéza se potvrdila). Počet prodaných procedur - vzrostl (hypotéza se potvrdila). Tržby v F&B střediscích - vzrostly (hypotéza se potvrdila). 43
Průměrná obsazenost - stagnace (hypotéza se nepotvrdila). Personální oblast - úspora (hypotéza se potvrdila, i když ne u všech očekávaných pozicích). Marketingové využití - využití nových marketingových strategií (hypotéza se potvrdila). Zajímavé je, že všechny předpoklady z hypotézy se potvrdily kromě jediného. A tou je průměrná roční obsazenost, která se na žádném ze sledovaných objektů nijak dramaticky nezměnila. Je vidět, že mimosezona (listopad, únor, březen) je stále aktuální problém lázní jako takových, a že pokud se někdo nechce prodávat pod cenou, tak v mimosezoním období ani nový atraktivní komplex nepřiláká příliš nových hostů. V sezoně však poptávka převyšuje často nabídku, a proto mohly jít průměrné ceny za pokoj takovým to způsobem vzhůru. Zároveň to znamená, že nárůst tržeb při prodeji procedur a v F&B střediscích není způsoben větším počtem ubytovaných hostů, nýbrž novou možností nabídnout služby většímu počtu potenciálních klientů, kteří v komplexu mají na dosah mnohem rozmanitější nabídku gastronomických i lázeňských služeb. Jasně nám to ukazuje, že pro zvýšení tržeb v tomto segmentu, bylo propojení do komplexu zcela zásadní. Prodej v F&B střediscích se zvýšil v průměru stejně u všech sledovaných objektů. U hotelu Hvězda o trochu víc, z důvodu navýšení kapacity v roce 2013. U prodeje procedur stagnují jen Nové Lázně, a to z důvodu již téměř vždy naplněné kapacity už před spojením, vzhledem k unikátním a historickým prostorám včetně historických van a koupelen. Mít možnost vykoupat se v královské kabině, kterou svého času užíval i anglický král Edward VII, není k zahození a tato kabina po spojení s dalšími objekty bývá využívána téměř bez pauzy. V personální oblasti se zcela jistě ušetřilo ve vysokém a středním managementu, kdy místo tří ředitelů je jen jeden, a i některé střední manažerské pozice (technik, spa manager, guest relation) se podařilo nakumulovat u všech objektů. Oproti předpokladům se nepodařilo nakumulovat funkce v F&B a Rooms oddělení, kde se ukázalo, že je potřeba stálý provozní dozor na všech jednotlivých lázeňských domech, jinak se kvalita poskytovaných služeb rapidně snižuje.
44
Závěr Celkově je propojení lázeňských hotelů Nové Lázně, Centrální Lázně, Maria Spa Courtyard a Hvězda neoddiskutovatelným přínosem. Hlavní výhoda spočívá v synergii jednotlivých částí, které jsou z pohledu hosta atraktivnější a díky tomu se daří průběžně zvyšovat průměrnou dosaženou cenu za pokoj. Zároveň díky možnosti se volně pohybovat po komplexu rostou i tržby v jiných odbytových střediscích. Zejména pak v gastronomických provozech a při prodeji procedur. Hosté mají k dispozici širokou škálu poskytovaných služeb a v rámci komplexu je jednodušší klienty oslovit a nabídnout jim služby jiné části komplexu, než ve které jsou právě ubytováni. Přírodní léčivé zdroje (prameny, přírodní CO2, slatina) jsou díky propojení dostupné ve všech částech komplexu. Z personálního hlediska je výhodou přehledná struktura a možnost flexibilního využití pracovních sil, kdy si vzájemně jednotlivé lázeňské domy mohou personálně více vypomáhat a mohou více optimalizovat počet personálu v celém komplexu. Také zastřešení všeho pouze jedním ředitelem je ekonomicky výhodnější a zároveň dodává celému komplexu kontinuitu a stejný styl. Sami klienti pak velmi oceňují možnost bezbariérového přístupu do celého komplexu a i vzhledem ke chladnějšímu a deštivému počasí, typického pro Mariánské Lázně, možnost navštívit i jiné provozy, aniž by museli vyjít ven na ulici. Léčebné Lázně Mariánské Lázně a.s. propojením zbudovala největší lázeňský komplex v České republice. Vytvořily tím unikátní prostor pro lázeňské hosty, který skýtá klientům zajímavé nabídky a alternativy léčebných, gastronomických a dalších služeb. Nabízí ubytování až pro 816 hostů najednou. Každý z nich má možnost suchou nohou dojít ze svého pokoje třeba do nejdelšího lázeňského bazénu v hotelu Hvězda, cestou se v koridoru občerstvit pramenem, po plavání si dát kávu v kavárně, nebo něco ostřejšího v jednom z barů. Posilovna, beauty salon a další služby jsou všem na dosah. Není potřeba shánět deštník nebo se teple oblékat, když klient vyrazí za kulturním programem do společenského domu Casino. Atmosféra v celém komplexu, umocněná typickou vůní Mariinina pramene a stálým pohybem klientů v županech všemi směry je velmi uvolněná a spokojenost z tváří návštěvníků komplexu přímo čiší. 45
Zpracovávání této práce mi velmi ulehčilo moje dřívější působení v jedné z částí komplexu, konkrétně v Centrálních a v Nových Lázních. Osobní zkušenost s těmito provozy mi umožnila tuto problematiku lépe chápat a zpracovat. Vstřícnost vedení komplexu při poskytnutí dat k analýze byl další zásadní faktor, který přispěl ke splnění cíle mojí práce. Tyto analýzy totiž potvrdily, že spojení historických budov v centru Mariánských Lázních do jednoho komplexu je neoddiskutovatelným přínosem pro společnost LLML potažmo DHG, a samozřejmě i pro návštěvníky lázní, kteří si užívají této nové dimenze lázeňských služeb pod jednou střechou.
46
Seznam zdrojů [1] ATTL, P.; POLÍVKOVÁ, A.; STUDNIČKA, P. 2011. Zásady zpracování bakalářských a diplomových prací. Praha:VŠH, 2011. 72 s. ISBN 978-80-87411-13-1. [2]
Danubius
Hotels
Group [online].
2016
[cit.
2016-04-03].
Dostupné
z:
http://marianske-lazne.danubiushotels.cz/. [3] DĚDINA, J. Management, organizování a ekonomika lázeňství – vybrané kapitoly. 2005. Praha: Grada Publishing, 2005. 15 s. ISBN 80-86592-01-4. [4] HELMUT G. HERMANN (Zusammenstellung): Goethe-Bibliographie – Literatur zum dichterischen Werk. Reclam, Stuttgart 1991, ISBN 3-15-008692-2. [5] HJALAGER,A.M.; RICHARDS,G. Tourism and Gastronomy. Routledge:2002. 238 s. [6] JAKUBÍKOVÁ, Dagmar. Marketing v cestovním ruchu: jak uspět v domácí i světové konkurenci. 2., aktualiz. a rozš. vyd. Praha: Grada, 2012. Marketing (Grada). ISBN 978-80-247-4209-0. [7] KAJLÍK, VLADIMÍR. České lázně a lázeňství. Praha: MMR ČR, 2007, 218 s. ISBN 97880-239-9330-1. [8] Klášter Teplá [online]. Plzeň: Kanonie premonstrátů Teplá, 2015 [cit. 2016-02-19]. Dostupné z: http://www.klastertepla.cz/. [9] KOLEČKO, JIŘÍ. Karlovarský kraj. 1. vyd. v českém jazyce. Praha: Freytag & Berndt, 2003, 101 s. ISBN 80-7316-033-1. [10] KŘÍŽEK, VLADIMÍR. Obrazy z dějin lázeňství. 2. vyd., v Libri první. Praha: Libri, 2002, 263 s. ISBN 80-7277-092-6. [11] Kudy z nudy [online]. CzechTourism, 2015 [cit. 2016-02-21]. Dostupné z: http://www.kudyznudy.cz/. [12] KUNC, JOSEF. Lázeňský cestovní ruch v České republice - historie a současnost. In Česká geografie v evropském prostoru. 1. vydání. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, 2007. s. 147-152, 6 s. ISBN 978-80-7040986-2
47
[13] Mariánské lázně [online]. Mariánské Lázně, 2016 [cit. 2016-02-21]. Dostupné z: http://www.marianskelazne.cz/. [14] Moje lázně [online]. 2016 [cit. 2016-02-21]. Dostupné z: http://www.mojelazne.cz/. [15] Svaz léčebných lázní České republiky [online]. Svaz léčebných lázní České republiky, 2016 [cit. 2016-02-19]. Dostupné z: http://www.lecebne-lazne.cz/cs. [16] Turistický portál Karlovarského kraje [online]. 2009 [cit. 2016-02-21]. Dostupné z: http://cestovani.kr-karlovarsky.cz/cz/Stranky/default.aspx. [17] WILHELM FLITNER: Goethe, Johann Wolfgang v.. In: Neue Deutsche Biographie (NDB). Band 6, Duncker & Humblot, Berlin 1964, ISBN 3-428-00187-7, S. 546–575 (Digitalisat). [18] ZIMÁKOVÁ,B. F&B Management. Praha: VŠH,2006. 145 s. ISBN 80-86578-550.
48
Seznam příloh Příloha 1 - Indikační lázeňský seznam pro dospělé pacienty Příloha 2 - Léčivé prameny v Mariánských Lázních Příloha 3 - Otázky a odpovědi, ředitel komplexu pan Karel Kalivoda Příloha 4 - Orientační plánek komplexu Danubius Health Spa Resort Marienbad Příloha 5 - Fotky z prací při propojování lázeňských budov
49
Příloha 1 Indikační lázeňský seznam pro dospělé pacienty 1. Nemoci onkologické - léčbu lze poskytnout v klinické remisi na doporučení klinického onkologa zpravidla jednou za dva roky po ukončení kompletní protinádorové léčby, bez jakýchkoliv známek recidivy. 2. Nemoci oběhového ústrojí - funkční poruchy periferních cév, hypertenze neboli zvýšený tlak, diabetes mellitus, onemocnění tepen končetin na aterosklerotickém základě, stavy po infarktech, srdečních a cévních operacích a po trombózách, ischemická srdeční choroba, vrozené a získané srdeční vady. 3. Nemoci trávicího ústrojí - chronické onemocnění žlučníku, Crohnova nemoc, stavy po hepatitidě, mononukleoze s jaterním poškozením, po operacích žlučníku, žaludku a trávicího traktu, stavy po resekci tlustého a tenkého střeva, střevní infekce, vředová onemocnění žaludku. 4. Nemoci z poruch výměny látkové a žláz s vnitřní sekrecí - diabetes mellitus – edukační progam, diabetes s komplikacemi, obezita, stavy po operaci nadledvin a hypofýzy, po operaci štítné žlázy. 5. Netuberkolózní nemoci dýchacího ústrojí - alergické rýmy, astma bronchiale, chronická bronchitida, záněty dolních cest dýchacích, plicní fibrózy, následky poškození plic nadýcháním zplodin, poškození hlasivek, stavy po opakovaném, nebo komplikovaném zánětu plic, stavy po operacích dýchacího ústrojí. 6. Nemoci nervové - chabé obrny, dětská mozková obrna, hemiparézy a parapézy, nervosvalová onemocnění, Parkinsonova choroba, roztroušená skleróza, stavy po poranění a operacích nervstva, záněty nervstva.
7. Nemoci pohybového ústrojí - Bechtěrevova choroba, artropatie, artrozy ručních a nožních kloubů, bolestivé syndromy šlach, difuzní onemocnění pojiva, revma, skoliózy, stavy po operacích s použitím náhrady kloubní, stavy po úrazech, páteřní operace. 8. Nemoci močového ústrojí - chronické záněty cest močových, prostatitida, chronická uretritida, stavy po transplantaci ledvin, po operacích ledvin a močových cest. 9. Duševní poruchy - neurotické poruchy, psychosomatické poruchy, psychózy ve stadiu remise. 10. Nemoci kožní - akné, atopický ekzém, chronické dermatózy, psoriasis, stavy po popáleninách a rekonstrukčních výkonech, toxické kontaktní dermatitidy 11. Ženské nemoci - funkční poruchy, poruchy ovariální funkce a vývoje dělohy, stavy po gynekologických operacích, sterilita, zánětlivé onemocnění, komplikace po umělém přerušení těhotenství.
Zdroj: www.moje-lazne.cz
Příloha 2 Léčivé prameny v Mariánských Lázní Lesní pramen Indikace: - nemoci dýchacích cest - nemoci ledvin a močových cest - nemoci trávicího ústrojí Původní vývěr pramene je volně přístupný veřejnosti v parku za městským divadlem. Tato minerální voda obsahuje hodně bikarbonátu a sodíku. Působí mukoliticky, což znamená, že uvolňuje hlen z dýchacích cest. Pacientům s chronickou bronchitidou pomáhá odkašlávat. Může se pít nebo inhalovat. Pomocí tohoto pramene je možné rozpouštět ledvinové kameny z kyseliny močové. Též je vhodný pro pacienty se zvýšenou kyselostí žaludku. Křížový pramen Indikace - nemoci trávicího ústrojí Pramen je volně k dispozici v pavilonu Křížového pramene na kolonádě a je otevřen denně od 6:30 do 18:00. Křížový pramen je nejstarším pramenem v Mariánských Lázních. Voda z tohoto pramene je velmi slaná a silně mineralizovaná. Využívá se zejména při onemocnění žlučníku, jater, slinivky a především proti zácpě. Pacienti s problémy se srdcem a tlakem musí užití pramene vždy konzultovat s lékařem. Tato velmi slaná voda totiž zadržuje vodu v těle a tak není vhodná u hypertenze a srdečních problémů. Rudolfův pramen Indikace - nemoci ledvin a močových cest - nemoci pohybového ústrojí
Pramen je volně k dispozici veřejnosti v pavilonu Rudolfova pramene v parku v Úšovicích od 6:30 do 17:00, nebo v pavilonu Křížového pramene na kolonádě od 6:30 do 18:00. Je to zcela unikátní voda s příznivými účinky na mnoho zdravotních problémů. Využívá se především u zánětlivých onemocnění močových cest. Obsahuje vysoký obsah vápníku a hořčíku, ale jen malé množství sodíku. Vápník je velmi přínosný pro starší klienty, zejména při boji s osteoporózou. Hořčík podporuje funkci nervových, srdečních a svalových buněk a je přirozeným antioxidantem. Díky nízkému obsahu sodíku je vhodný i pro kardiaky a pacienty s hypertenzí, protože nezadržuje v těle vodu. Karolínin pramen Idikace - nemoci ledvin a močových cestovní Pramen je volně k dispozici v pavilonu Karolínina pramene v letní sezóně a v pavilonu Křížového pramene denně od 6:30 do 18:00. Oba pavilony se nacházejí na kolonádě. Karolinin pramen se využívá hlavně u urologických pacientů s ledvinovými kameny, zejména když není známo složení těchto kamenů. Tato minerální voda obsahuje velké množství hořčíku, a také poměrně velké množství sodíku. Ambrožův pramen Indikace - nemoci ledvin a močových cest Pramen je volně k dispozici během letní sezony v parčíku pod Centrálními lázněmi. Je to prostá kyselka s vysokým obsahem železa. Dříve se hojně používal u anemií, které vznikají nedostatkem železa. Nyní jsou na anemii různé tablety, a proto již není tolik využíván. Je vhodný při léčbě fosfátových ledvinových kamenů. S Ambrožovým pramenem je spojena také zajímavá tradice. Říká se, že Goethe při svých pobytech zde hojně popíjel „Ambrožku“ a i díky tomuto pramenu měl dost sil na svou poslední životní lásku Ulriku, kterou zde v lázních potkal. Proto se tomuto prameni říká také „Pramen lásky“, a proto ten, kdo se chce v Mariánských Lázních zamilovat, jde se Ambrožova pramene napít. Ferdinandův pramen
Indikace - nemoci trávicího ústrojí Pramen je volně k dispozici veřejnosti denně od 6:30 do 17:00 na kolonádě Ferdinandova pramene v parku v Úšovicích, nedaleko pavilonu Rudolfova pramene, ovšem pouze přes letní sezónu. Ferdinandův pramen je silně mineralizován, má více jak 10 gramů minerální soli v litru vody. Je tak slaný, že se v minulosti používal pro výrobu tzv. tepelské či mariánskolázeňské zažívací soli. K pitné léčbě se tento pramen může používat pouze se souhlasem lékaře. Ostatní volně přístupné prameny V okolních parcích i ve vzdálenějších lesních porostech můžete narazit na další volně přístupné prameny – kyselky. Jsou to: - Prelátův pramen - Antoníčkův pramen - Balbínův pramen - Alexandřin pramen - Farská kyselka - Medvědí pramen - Pirátův pramen - Vlčí pramen - Myší pramen Ostatní nalezené vývěry pramenů (kyselek) v okolí nejsou zpřístupněny a jsou jen podchyceny pro vědecko-balneologické zkoumání.
Zdroj: www.marianskelazne.cz
Příloha 3 Otázky a odpovědi zaslané řediteli komplexu Kolik LLML zaměstnává lidí? K 28. 2. 2015 je stav 599,98 pracovníků Kolik lůžek LLML celkem nabízí? K 1. 1. 2015 celkem 918 pokojů / 1677 lůžek Kolik lůžek nabízí propojený komplex? Danubius Health Spa Resort Marienbad 464 pokojů / 816 lůžek Nové Lázně 97/187 Centrální Lázně 108/206 Maria Spa Courtyard 20/40 Hvězda 105/171 Skalník (nově patří pod Imperial) 49/78 Imperial 36/68 Neapol 49/66 Je to největší lázeňský komplex u nás? Největší historický lázeňský komplex v ČR V květnu 2007 došlo k propojení NL a CL V červnu 2011 došlo k propojení NL, CL s Maria Spa V březnu 2013 došlo k propojení NL, CL, Maria Spa s Hvězdou Lze ze zpětných vazeb hostů zaznamenat větší spokojenost s nabízenými službami po propojení? Ano, přesto i nadále preferujeme, že hlavní část pobytu probíhá v jednom z hotelů, kde se hosté kromě ubytování zároveň stravují a léčí. Ve volném čase se však výrazně rozšířila nabídka volnočasových aktivit i nových atraktivních procedur, které jsou rozprostřeny po celém komplexu. Např. bazény, sauny, fitness centrum, kavárny a bary,
kulturní pořady ve Společenském domě Casino. Hotely NL, CL + MS a HVE i nadále fungují jako tři samostatná účetní střediska, ale od roku 2013 si vzájemně neúčtují vnitropodnikové náklady. Jaké marketingové možnosti spojení nabídlo? Např.: Využívání slevových akcí, voucherů s cílem dovést klienty do jiných odbytových středisek v areálu. Odrazilo se propojení do finálových cen pobytů i do cen jednotlivých služeb? Ano, průměrná dosažená cena za hosta a pobytový den od roku 2006 stále narůstá. Odrazilo se spojení na návštěvě Římských Lázních v Nových Lázních? Určitě ano, hotel Centrální Lázně nedisponuje vlastním bazénem, po spojení v roce 2007 mohou hosté Centrálních Lázní bezplatně navštěvovat Římské lázně a od roku 2011 se k nim připojili také hosté Maria Spa Courtyard. Od roku 2013, po propojení z Hvězdou, mohou hosté celého komplexu bezplatně navštěvovat jak Římské lázně, tak i Aqua centrum Hvězda. Na tato dvě střediska spadá kapacitně až 816 hostů denně. Byl zaznamenán zvýšený zájem od klientů po propojení (cestovní kanceláře, stálá klientela? Ano, hosté mohou za cenu jednoho hotelu využívat zároveň služeb celého komplexu. Vzhledem ke geografické poloze a vyšší nadmořské výšce je v ML chladnější počasí s častými srážkami. Hosté hodnotí kladně zejména možnost bezbariérového pohybu „suchou nohou“ mezi jednotlivými hotely. Zvýšila se návštěvnost kulturních programů v Casinu vzhledem k lepší dostupnosti? Pravděpodobně ano, nicméně to nelze dokázat. Hosté rozhodně raději využívají přístup přímo z hotelu než z ulice. Upoutávky na tyto kulturní pořady jsou k dispozici v rámci celého komplexu.
Zdroj: Rozhovor s ředitelem komplexu Danubius Health Spa Resort Marienbad
Příloha 4 Orientační plánek komplexu
Zdroj: interní materiály vedení společnosti LLML
Příloha 5 Fotografie z průběhu prací při budování koridorů mezi komplexy
Zdroj: interní materiály společnosti LLML
Zdroj: interní materiály společnosti LLML