České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu brambor

TIS

České republiky

( 222 871 415 fax: 222 871 536

Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ 110 00

e-mail: [email protected]

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

TIS ČR - SZIF

Ročník VII. číslo 7

10. dubna 2003

Týden 15/2003

Zpráva o trhu brambor Vydavatel TIS ČR SZIF Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ 110 00

Obsah

Strana

Komoditní zpravodajství Trh konzumních brambor v ČR, CZV, OC, SC Trh konzumních brambor v Evropě Kontaktní adresa

1 2 4 6

Komoditní zpravodajství Česká republika Ceny brambor v České republice zůstávají téměř na stejné úrovni jako ve 13. týdnu. Průměrná cena zemědělských výrobců zůstává na úrovni 3,95 Kč/kg, a to včetně započtení ceny u prodejů malého množství. Obchodní OC se pohybují v rozmezí od 3,60 do 6,90 Kč/kg. Podle šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 a 50 kg pytlích, neprané) dodávány na trh v 15. týdnu roku 2003 takto: CZV konzumních brambor 3,70 Kč/kg (proti 13. týdnu snížení o 0,10 Kč/kg). OOC konzumních brambor 5,50 Kč/kg (proti 13. týdnu zvýšení o 0,33 Kč/kg). Podle výběrového šetření TISČR se ceny konzumních brambor (CZV) během 14. a 15. týdne pohybovaly od 2,70 Kč do 4,30 Kč/kg (balení 25 kg i volně, neprané). Průměrná cena u malých dodávek dosahovala úrovně 5,30 Kč/kg. Sadbové brambory se prodávaly ve sledovaném období za průměrnou cenu 6,90 Kč/kg. Od začátku roku do 6. dubna 2003 bylo do ČR dovezeno celkem 579,7 t raných brambor za průměrnou jednotkovou cenu 11,- Kč/kg, a to ze Španělska a z Izraele. Spotřebitelské ceny dovezených raných brambor se pohybovaly, podle balení a úpravy, od 12,90 do 16,90 Kč/kg. Podle šetření ČSÚ dosahovaly spotřebitelské ceny konzumních brambor ve 14. týdnu roku 2003 průměru 9,57 Kč/kg a CZV(bez rozdílu odrůdy, balení, úpravy) ve stejném období dosáhly úrovně 3,80 Kč/kg. CZV konzumních brambor jsou ve 14. a 15. týdnu roku 2003 nižší o 3,85 Kč/kg proti roku 2002, OOC jsou nižší o 4,14 Kč/kg a spotřebitelské ceny jsou nižší o 5,53 Kč za 1 kg.

Zpráva o trhu brambor 10. dubna 2003

Evropská unie Trh brambor v zemích EU zůstává na stejné úrovni. V Německu klesla mírně producentská cena konzumních brambor na úroveň 77,50 EUR/t. Ve Španělsku poklesla ze 69,20 na 64,80 EUR/t, v Nizozemsku rovněž klesla na úroveň 47,50 EUR/t. Mrazivé dny v současném období ovlivňují rozhodování farmářů o sázení raných brambor. Například v Braniborsku se nyní prodávají rané dovezené brambory, a to především odrůda Nicola. Rané brambory odrůdy Nicola dovezené z Maroka se prodávají za cenu 440-450 EUR/t (14 190 Kč) a egyptské za cenu 360 EUR/t (11 352 Kč). Ve Francii mírně stoupla cena na místních trzích na 90 EUR/t proti 88,75 EUR/t (2 798 Kč). V Itálii se pohybují producentské ceny na úrovni 110-410 EUR/t (3 468 – 12 929 Kč). V Belgii je trh stabilizovaný. Cena odrůdy Bintje zůstává na stejné úrovni 25 EUR/t (788 Kč) již od 4. března. Ve Velké Británii klesla cena na 65,21 GBP/t. V Rakousku se pohybují producentské ceny podle místa trhu a odrůdy od 70 do 90 EUR/t. V Portugalsku se na trhu nabízejí brambory ze „staré“ sklizně, ale i rané brambory dovezené ze Španělska. Cena producentů se pohybuje v rozmezí 80-100 EUR/t, což je velmi nízká úroveň. Dovážené brambory ze Španělska se prodávají za cenu 300 EUR/t (9 460 Kč). Podle letošní předpovědi Agra Europe by se měla mírně snížit plocha osázená bramborami, a to o 1,4 % v pěti hlavních produkčních zemích, proti úrovni roku 2002. V této souvislosti se předpokládá cena brambor z hlavní sklizně cca 100 EUR/t. TIS ČR SZIF

1

TISČR SZIF

Trh konzumních brambor v ČR

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Trh konzumních brambor v České republice Na trhu jsou rovněž rané brambory, především odrůdy Claustar, dovážené ze Španělska. Dále se prodávají dovážené „staré“ brambory z Rakouska, Německa a Nizozemska (např. odrůda Ditta). Údaje o cenách některých odrůd nedosáhly statistického minima, a proto nemohly být zařazeny do uvedeného souboru.

Při výběrovém šetření byly na trhu zjištěny zejména odrůdy Asterix, Dali, Marena, Impala, Quarta, Marabel, Filea, Rosara, Rosela, Karin, Colette, Bolesta, Granola, Laura aj. Brambory ze „staré“ sklizně se pomalu vyprodávají, a tak obchodníci nakupují brambory i ze zahraničí.

Ceny zemědělských výrobců konzumních brambor ze sklizně roku 2002 (I. jakostní třída) Den zjištění ceny: 7.4 – 8.4. 2003 Varný CZV CZV Odrůda Úprava Balení Průměr typ min. max. BC neprané pytel 25 kg 1) 3,10 3,90 3,53 ASTERIX BA neprané pytel 25 kg 1) 3,20 4,00 3,55 DALI B-BC neprané pytel 25 kg 1) 3,40 3,60 3,50 GRANOLA 1) B-BC neprané pytel 25 kg 3,80 4,30 4,00 LAURA BA-B neprané pytel 25 kg 1) 3,20 4,00 3,60 MARABEL B neprané pytel 25 kg 1) 3,50 3,80 3,66 MARENA BA neprané pytel 25 kg 1) 3,50 4,30 3,80 ROSARA B neprané pytel 25 kg 1) 3,30 4,20 3,75 SECURA B neprané pytel 25 kg 1) 3,30 4,00 3,65 SOLARA B neprané volně 2,70 3,50 3,20 OSTATNÍ B neprané 2 kg fólie 4,90 5,50 5,26 OSTATNÍ B nepra/kart 2 - 5 kg síť 4,90 6,00 5,40 OSTATNÍ B neprané volně/25 kg 4,50 6,50 5,30 OSTATNÍ vakuo/nevak 12,00 14,00 12,40 LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

Kč/kg Změna +, -0,02 -0,25 -0,50 +0,05 -0,05 malé množ. 2)

+0,40

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. CZV = ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH) 2) Prodej v malém množství, event. přímo spotřebiteli Pramen: TISČR SZIF

Obchodní odbytové ceny konzumních brambor ze sklizně roku 2002 (I. jakostní třída) Den zjištění ceny: 7. – 8.4. 2003 Varný Odrůda Úprava typ CLAUSTAR B-BA prané BA neprané DALI BA neprané FILEA AB prané LENKA BA neprané ROSARA B neprané ROSELLA B kartáč SOLARA B-BA kartáč OSTATNÍ B-BA neprané OSTATNÍ LOUPANÉ - balené v PE a přepravka LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

Balení 15-25kg pytel 25 kg 1) pytel 25 kg 1) 2 kg síť+fólie pytel 25 kg 1) 2 – 25 kg 2 - 5 kg síť 2 kg síť pytel 25 kg 1) nevakuované vakuované

OOC min. 17,00 3,50 4,30 6,00 4,60 5,50 6,60 5,20 4,90 11,00 13,50

OOC max. 22,90 6,00 6,20 7,20 8,90 6,80 7,00 7,00 6,80 14,20 15,20

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. OOC =Obchodní odbytové ceny (bez dopravy a DPH). Pramen: TISČR SZIF

Zpráva o trhu brambor 10. dubna 2003

2

Průměr 19,30 5,06 5,33 6,60 5,91 4,90 6,85 6,15 5,50 12,85 14,30

Kč /kg Změna +, -0,47 +0,93 +0,08 +1,55 +0,80

TISČR SZIF

Trh konzumních brambor v ČR

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Průměrné spotřebitelské ceny konzumních brambor v jednotlivých krajích ČR bez rozdílu odrůdy, balení, tržní úpravy a typu obchodu Ceny zjištěné v týdnu končícímu k uvedenému datu Kč/kg Ukazatel Dat

Praha

Stč

Buď.

Plzeň.

Karl.

Brambor

10,66 11,00 10,95 10,61

8,58 8,65 8,65 8,63

8,88 8,87 8,81 8,71

9,97 9,97 9,97 9,63

10,08 10,64 10,76 10,98

konzumní

11.3. 18.3. 25.3. 1.4.

Úst.

Lib.

10,10 9,83 10,11 9,99 10,34 9,77 10,20 10,07

Kvh.

Par.

8,57 8,73 8,41 8,41

8,95 9,52 9,27 9,43

Jih.

Brn.

9,44 9,48 10,24 10,05 10,44 10,12 10,25 9,92

Olm.

Zln

Ostr.

ČR

9,42 9,91 9,80 9,91

8,84 9,97 9,41 9,41

7,84 8,09 8,05 7,80

9,33 9,70 9,63 9,57

Poznámka: Stč - Středočeský, Buď. - Budějovický, Plzeň. - Plzeňský, Karl. - Karlovarský, Úst. - Ústecký, Lib - Liberecký, Kvh - Královéhradecký, Par. - Pardubický, Jih. - Jihlavský, Brn. - Brněnský, Olm. - Olomoucký, Zln - Zlínský, Ostr. - Ostravský. Pramen: ČSÚ

Porovnání průměrných cen konzumních brambor v ČR podle šetření TIS ČR Kč/kg Marketingový Ceny zemědělských výrobců (CZV) Obchodní odbytové ceny (OOC) rok 2002/2003 2001/2002 2002/2003 2001/2002 3,93 7,75 5,38 9,85 11. týden 2003 3,80 7,42 5,17 9,55 13. týden 2003 3,70 7,55 5,50 9,64 15. týden 2003 Poznámka: Ceny konzumních brambor bez rozdílu odrůdy, balení a tržní úpravy. CZV a OOC jsou uváděny bez DPH a nákladů na dopravu. Pramen: TISČR SZIF

Zahraniční obchod Dovoz a vývoz brambor České republiky - marketingový rok 2002/2003 Dekádní celní statistika ČR od 1.1. 2003 do 6.4. 2003 Kód položky

Dovoz brambor

Název položky

Množství t

07019090

Brambory ne rané čerstvé, chlazené

0701905010 07011000

Brambory rané čerstvé, od 1.1. do 15.5. Brambory sadbové čerstvé, chlazené

16 136,0 580,0 2 108,1

Vývoz brambor

Jednotková hodnota v Kč/kg

Množství t

Jednotková hodnota v Kč/kg

2,65 11,00 10,70

723,2

4,22 8,82

1 052,5

Pramen: Celní statistika ČR

Poznámka: Údaje mohou být dodatečně upraveny.

Slovenská republika Průměrná odbytová cena konzumních brambor se pohybuje na úrovni 8,37 SKK/kg. Průměrná spotřebitelská cena konzumních brambor ve 14. týdnu byla na úrovni 12,30 SKK/kg. Nejdražší brambory se prodávají za cenu 13,70 SKK/kg, levné za cenu 11,02 SKK/kg.

Průměrná nákupní cena konzumních brambor je ve 14. týdnu 2003 na úrovni 6,23 SKK/kg. V současném období je nákupní cena o 32,6 % nižší proti úrovni roku 2002 (9,24 SKK/kg). V následujícím období se očekává mírný pokles nákupních cen. Ceny konzumních brambor na Slovensku, balení 25 kg Ukazatel Nákupní cena Průměrná OOC

Impala 6,22 8,43

Rosara 6,29 -

Agria 6,10 8,27

Ostatní 6,30 8,42

313. – 2.4. 2003 SKK/kg Import „staré“ Import rané 8,72 21,32

Pramen: ATIS-Agrárne trhové informácie Slovenska, 4.4. 2003

Polsko Velkoobchodní ceny konzumních brambor ve vybraných městech Polska 25. – 28. 3. 2003 PLN/kg Bronisze Rzeszów Lublin Poznaň Wroclaw Zielona Góra Místo 0,35-0,46 0,40-0,40 0,40-0,40 0,33-0,40 0,30-0,35 0,38-0,38 Brambory konzumní 2,40-2,60 2,40-2,60 Brambory rané-import Pramen: BIA - Krajowa rolnicza informacja rynkowa 2003

Zpráva o trhu brambor 10. dubna 2003

3

TISČR SZIF

Trh konzumních brambor v Evropě __________________________________________________________________________________________ Maďarsko Vývoj cen brambor u vybraných odrůd v Maďarsku (I. třída) HUF/kg Budapest Debrecen 10.t. 11.t. 12.t. 13.t. 10.t. 11.t. 12.t. 13.t. Odrůda 60 57 53 57 55 55 60 55 Condor 60 53 60 60 55 60 65 65 Desirée 60 60 60 60 75 70 75 65 Import AKII, March 2003

Mezinárodně integrovaný tržní informační systém zemí SVE v roce 2002/2003 EUR/100 kg

Ceny zemědělských výrobců - brambory konzumní 1. jakost, balené v pytlích Datum

10.t./03 11.t./03 12.t./03

Estonsko

Německo

Polsko

15,21 14,95

6,38 6,38 6,38

8,32 -

Bulharsko

Slovensko

-

16,87 15,95

Litva

Lotyšsko

ČR

12,71 11,08 12,88

-

12,01 11,95 12,00

Pramen: International Market Data Exchange - IMDE - ZMP Berlín

Vývoj cen zemědělských výrobců brambor v některých evropských zemích

EUR/t

Ceny zjištěné v týdnu končícím k uvedenému datu

Země Velká Británie Německo Belgie Francie Španělsko Dánsko Nizozemsko

31.1.2003 102,69 62,90 38,20 62,80 44,60 117,50 64,50

7.2.2003 99,91 63,10 36,40 58,00 45,10 117,50 62,50

14.2.2003 98,13 62,90 32,50 56,40 44,00 117,50 58,80

28.2.2003 98,25 63,80 30,80 53,00 42,90 115,00 57,50

7.3.2003 96,53 63,80 29,00 52,60 55,50 115,00 56,30

14.3.2003 97,99 63,80 27,50 50,80 69,20 115,00 53,80

21.3.2003 97,50 63,80 27,50 50,00 68,40 115,00 52,50

28.3.2003 97,33 64,20 26,00 50,00 106,90 121,50 51,80

Pramen: AGRA Europe, No 2048

Německo Trh konzumních brambor v Německu Ceny producentů konzumních brambor v EUR/t Období

2002/03 2001/02 78,80 113,10 25. března 77,50 109,40 1. dubna 77,50 103,80 8. dubna Poznámka: 1) třída 1- pevné, lojovité 2) třída 2+3

2000/01 37,10 38,10 40,60

1999/00 49,10 48,80 48,80

polomoučné+moučné

třída 11) 1998/99 190,30 191,50 194,00

Zpráva o trhu brambor 10. dubna 2003

4

64,20 64,80 64,60

1999/00

114,20 113,10 103,10

38,60 37,60 36,30

31,70 32,70 35,40

Pramen: Potato Markets No 1353

Ceny brambor na vybraných trzích v Německu k 8. dubnu 2003 Ukazatel Ceny Ceny při dodání zemědělských do výrobců velkoobchodu Hannover Varný typ lojový 80-90 90-100 Varný typ polomoučný 57,50-70 70 Bavorsko Varný typ lojový 60-80 65-90 Varný typ polomoučný 52,50-70 55-70 Severní Porýní Varný typ lojový 80-92,50 Pramen: Potato Markets No 1353

2002/03

třída 2+3 2) 2001/02 2000/01

Prodejní ceny velkoobchodu

EUR/t Ceny při přímém prodeji výrobce spotřebiteli

160-200 1150-180

350-450 300-400

180-220 140-160

240-320

160-220

350-450

TISČR SZIF

Trh konzumních brambor v Evropě _________________________________________________________________ _______________________ Francie Ceny vybraných odrůd brambor na sledovaných Průměrné ceny konzumních brambor ve trzích ve Francii k 8. dubnu 2003 Francii*) EUR/t Odrůda Trhy - EUR/t Období 40-70 mm kalibrace Loiret Brittany 2002/03 2001/02 Franceline (2,5 kg siťka) 330-400 300-360 88,75 146,50 18. března Cherie (12,5 kg karton) 340-420 280-350 88,75 146,50 1. dubna Nicola (25 kg pytel) 170-200 90,00

8. dubna

Pramen: Potato Markets No 1353

146,50

Poznámka : *) myté Bintje, připravené na paletách Pramen: Potato Markets No 1353

Nizozemsko Ceny brambor na trhu v Rotterdamu v EUR/t Vybrané odrůdy

7. dubna 2003

31. března 2003

9. dubna 2002

9. dubna 2001

Bintje nad 50 mm Bintje 40-50 mm Salátové odrůdy Průmyslové užití

47,5-55 53,5-60 70-165 17,5-30

47,5-52,5 56,5-62,5 70-165 17,5-30

115-125 70-85 110-210 40-50

63,5-65,8 49,9-54,5 18,2-22,7

Pramen: Potato Markets No 1353

Španělsko Průměrné týdenní farmářské ceny konzumních brambor Období 2003 2002 42,9 140,3 24. února - 2. března 55,5 154,1 3. – 9. března 2003 69,2 154,9 10. – 16. března 2003 64,8 149,3 17. - 23. března 2003 106,90 147,3 24. – 30. března 2003

EUR/t 2001 102,5 131,8 141,5 163,2 167,9

Pramen: Potato Markets No 1353

Itálie Průměrné týdenní Odrůda Primura, 5 kg Selenium, 2,5 kg Various, 10 kg

farmářské ceny konzumních brambor ke dni 16. března 2003 Trh Cena v EUR/t Odrůda Trh 270 Bologna Various, koš Ferrara 400 Bologna Various, 5-10 kg Cosenza 210 Viterbo Novella Syracuse

Cena v EUR/t 110 190 410

Pramen: Potato Markets No 1353

Importy raných brambor z majoritních zemí do Evropské unie ( v tunách) Země 2003 2002 2001 2000 1999 130 000 133 813 124 092 102 828 128 513 Egypt 60 000 44 674 66 775 61 507 99 477 Kypr 35 000 37 961 36 802 56 377 82 325 Maroko 70 000 72 034 101 505 77 412 86 721 Izrael 1 000 364 4 544 96 5 532 Tunisko 290 000 288 846 333 718 298 220 402 568 Celkem Pramen: Potato Markets No 1353

Zpráva o trhu brambor 10. dubna 2003

5

1998 197 870 84 664 26 852 69 333 783 379 502

1997 142 884 27 151 48 433 35 025 1 117 254 610

TISČR SZIF

Trh konzumních brambor. Kontaktní adresa __________________________________________________________________________________________ Výrobní kompenzace a vývozní subvence bramborového škrobu v EU EUR/t Ukazatel 28.3.2003 28.2.2003 31.1.2003 20.12.02 6.12.02 Průměrná 5-ti denní tržní cena v EU 116,10 117,55 117,40 119,90 119,69 Průměrná 5-ti denní dovozní cena CIF 116,96 113,22 114,56 120,54 125,65 Rozdíl - 0,86 4,33 2,84 - 0,17 - 5,96 Multiplikační koeficient Výrobní kompenzace 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Příplatek k ceně v EU 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 Přizpůsobená 5-ti denní cena 121,10 122,55 122,40 124,90 124,69 Průměrná 5-ti denní cena FOB 100,57 98,67 100,27 105,45 111,13 Vývozní subvence-základní množství 20,53 23,88 22,13 19,45 13,56 Multiplikační koeficient 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 Vývozní subvence 32,85 38,21 35,41 31,12 21,70 Pramen: Potato Markets No 1352

Kursy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 8.4. 2003 EUR – 31,535 Kč 1 DKK - 4,246 Kč 100 SKK – 76,616 Kč 1 PLN - 7,295 Kč 1 GBP – 45,878 Kč Vydavatel: TIS ČR SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33 Praha 1, PSČ 110 00

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

Ing. Robert Zavadil tel: 222 871 509

Ing. Drahoslava Brožková, CSc. tel: 222 871 415 fax: 222 871 536

vedoucí odd. Informatiky a analýz e-mail: [email protected]

e-mail: [email protected]

Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat ( TIS ČR SZIF). Upozorňujeme respondenty i odběratele bulletinu TIS ČR SZIF ”Zpráva o trhu brambor”, že příští 8. číslo sedmého ročníku bude distribuováno 24. dubna 2003. UPOZORNĚNÍ!!! Od 1. listopadu máme změnu adresy, e-mailu, telefonu a faxu !!!

pracovníci bulletinu TIS ČR SZIF

Děkujeme za pochopení

Formulář pro obchodníky a pěstitele brambor (týdenní ceny prodeje)

Rosara

3,8

Firma : * pěstitel / obchodník prodané množství

x

jiné

nevakuovan é

vakuované

1 - 5 kg

jiné

x

25kg/volně

balení * loupané

kartáčované

úprava * neprané

prané

Datum zjištění ceny : Jméno, adresa firmy odesílatele : Cena Odrůda Kč/kg

vt

40

Číslo faxu : 222 871 536 Číslo tel. : 222 871 415 e-mail : [email protected] *) zaškrtněte Vaši oblast podnikání, správnou úpravu a balení, event. do poznámky uveďte jinou možnost

Zpráva o trhu brambor 10. dubna 2003

6