Stoczek menza
38
38. heti étlap HÉTFŐ
Zöldségkrémleves sajtos crutonnal
LEVESEK
Provance-i csirkehúsleves
Narancsos görög gyümölcsleves Roston sült jércemell zöldborsos gombaraguval A'LA CARTE ÉTELEK Rántott tőkehalfilé tartármártással
Csirkemell roston Piccante módra WELLNESS ÉS REFORM TÉSZTÁK, RIZOTTÓK FŐZELÉK
FELTÉT VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK FITTVEGA
ÉDES TÉSZTA
471,314,521,344,571,-
Csontleves maceszgombóccal
Bojtárleves
Hideg vegyes gyümölcsleves
SZERDA 254,421,299,496,284,471,-
731,- Grillezett füstös barbecues -1,- csirkecombfilé
760,-
499,-
588,-
833,559,928,-
Görög sertéskaraj rántva
Csirkemell roston gellért módra
-1,-
977,559,928,-
Sült kacsacomb párolt káposztával
1176,- Sült sertéscsülök zelleres -1,- sütőtökpürével
Négysajtos penne
618,- Édessavanyú csirkemellcsík szezámos 1027,- rizzsel
536,-
245,-
254,-
Karottafőzelék
399,-
Kelkáposzta főzelék
688,1143,-
889,-
421,-
Tejfölös karfiolleves
Babgulyás
Narancsos görög gyümölcsleves
Grillezett csirkemell
Rántott sertéstarja csípős majonézzel
Padovai csirkemell
Pulyka gyros tál bulgurral
Csirke fajita tortillával
Zöldborsófőzelék
CSÜTÖRTÖK
PÉNTEK
254,- Vargányakrémleves pirított 421,- zsemlekockával
284,-
359,-
314,-
595,344,571,599,-
Zöldfűszeres csirkeleves
Hideg citromleves
471,-
521,299,496,-
Zöldségleves tofuval
Frankfurti leves
Narancsos görög gyümölcsleves
599,-
761,746,1238,1031,-1,254,421,-
Töltött sertéskaraj baconbe göngyölve
Csirkemell csíkok franciás salátaágyon
Lasagne
Spenót
999,645,1071,577,958,254,421,-
Dijoni csirkemell rántva
Csirkemell roston sajtköntösben
Vadlazac steak kapros cukkinis lecsóval
Szárnyasmáj rizottó
Sóskafőzelék főtt burgonyával
250,- Gombaropogós
197,- Sajttallér
250,- Tükör tojás
99,-
381,-
460,-
381,-
486,-
Fitt zöldséges lencsepörkölt
Tiroli gőzgombóc vaniliával mákkal
Tex mex steak burgonya
Jázmin rizs
Royal zöldségkeverék
488,- Fitt roston sült tofu spárgával és 688,- paradicsomos pestóval 631,-1,239,397,269,447,164,273,269,447,-
0
Az étlapváltozás és az árváltozás jogát fenntartjuk!
-1,-1,-
Diós tészta
Hasábburgonya
Petrezselymes burgonya
Jázmin rizs
Párolt zöldség
0
-1,-1,315,523,239,397,164,273,164,273,254,421,-1,-1,-
Fitt sült gombafejek vadas mártással tésztával Stíriai metélt
Hasábburgonya
Mogyoróburgonya
Rizi-bizi
0
Paleo sült zöldség
571,-
459,-
799,-
Falafel
Rántott tök tartármártással
344,-
488,-
250,- Fasírt
764,-
496,-
488,-
250,- Sült csirkemellcsíkok
Rakott zöldségek sajttal
299,-
516,- Joghurtos csirkemell falatok brokkolis 858,- bundában
250,- Rántott csirkemell falatkák
632,-
471,-
846,-
Sült pulykacomb
223,- Pulykafasírt
Rántott brokkoli tartármártással
284,-
817,- Roston sült sertésszűz baconos dijoni -1,- mustármártással
-1,-
Rántott sonkatallér
Hasábburgonya
KÖRETEK
KEDD 284,-
2016.09.19.-23.
632,-
Rántott camambert áfonyával
699,-
473,- Fitt Csicseriborsófasirt salsával 786,- zöldségekkel
559,-
488,-
416,-
799,239,397,269,447,224,372,-1,-1,299,496,-
Almás kiflifelfújt vaniliával
Hasábburgonya
Parázsburgonya
Jázmin rizs
Tavaszi párolt zöldség
0
928,-
690,239,397,164,273,164,273,254,421,-1,-1,-
-1,-
799,559,928,1147,-1,399,661,299,496,250,-
Főtt tojás
92,-
Kapros tökfasírt joghurt öntettel
Fitt zöldséges curry babbal
Rakott palacsinta vaniliával
Hasábburgonya
Burgonyapüré
355,589,473,786,344,-1,239,397,224,372,164,-
Jázmin rizs
273,-
Vajas kukorica bébirépával
269,447,-1,-
0
-1,-
Jó étvágyat kívánunk!
Melódin menü: 830 Ft HÉTFŐ Zöldségkrémleves sajtos crutonnal
Chili Con Carne KEDD Csontleves maceszgombóccal
Gemenci szarvasragu Petrezselymes burgonya SZERDA Tejfölös karfiolleves
Szárnyas brassói burgonyával CSÜTÖRTÖK Vargányakrémleves pirított zsemlekockával
Prágai rakott juhtúrós csirkemellcsíkok PÉNTEK Zöldségleves tofuval
Csikós tokány tésztával
38. heti ételmagyarázat Cukkiniből, pritamin paprikából készült fűszeres paradicsomos csirkehúsleves, enyhén csípős, fehérboros ízvilággal. Tésztával tálaljuk. Tejszínnel készült hideg krémleves gyümölcs darabokkal: naranccsal, meggyel, málnával, Narancsos görög gyümölcsleves almával, egzotikus gyümölcskoktéllal. Csirkemell roston Piccante Roston sült fűszeres csirkemellre paradicsomot, sonkát, gombát, édes pepperonit és módra sajtot halmozunk és sütőben megsütjük. Háromféle sajtból (gorgonzolla, parmezán, füstölt ) készítünk sajtmártást, tálaláskor a Négysajtos penne tetejére szórjuk a trappista sajtot. Fitt zöldséges lencsepörkölt Zöldségesragu(sárgarépa, cukkini, vöröshagyma, paprika,) lencsével. Tejfölös, fodormentás, magyaros burgonyaleves sárgarépa karikával, pulykahússal és Bojtárleves tarhonyával gazdagítva. A fetasajttal, olivabogyóval, oregánóval töltjük a seréskarajt, panírozzuk majd bő olajban Görög sertéskaraj rántva kisütjük. Roston sült fűszeres csirkemellet Gellért raguval (zöldborsó, sonka, gomba, tej, só, bors, Csirkemell roston gellért módra tojás, sajt) beborítjuk és pirosra sütjük a sütőben. Sült sertéscsülök kockák zöldséges paradicsomos pecsenyelében (só himalája, Sült sertéscsülök zelleres paradicsompüré, vöröshafyma, sárgarépa, paprika , padlizsán, bors) zelleres sütőtökpürével sütőtökpürével(zeller, sütőtök, kókuszkrém, szerecsendió, vöröshagyma, só himalája, bors) tálalva. Provance-i csirkehúsleves
Rakott zöldségek sajttal
Cukkini, paradicsom, burgonya, tojás, padlizsán rétegezve mozzarella sajttal besütve.
Babgulyás
Tartalmas bableves marhahússal és zöldséggel. Tejszínnel készült hideg krémleves gyümölcs darabokkal: naranccsal, meggyel, málnával, Narancsos görög gyümölcsleves almával, egzotikus gyümölcskoktéllal. Padovai csirkemell A csirkemell filét füstölt sajtos párizsi bundában kisütjük. Csirke fajita tortillával
Sült paprikával, fűszeres paradicsommal és csirkecsíkkal töltött tortilla tejföllel tálalva.
Fitt sült gombafejek vadas mártással tésztával
Sült gomba gluténmentes tésztával, tejföl mentes vadasmártással tálalva.
Csirkemell csíkok franciás salátaágyon
A túróval összegyúrt tésztából galuskát készítünk, édes mártással összekeverjük, és tepsiben megsütjük. Tejfölt kínálunk hozzá. A roston sült csirkemellcsíkokat jégsalátára halmozott tejfölös petrezselymes uborkasalátával, oliva olajos, francia mustáros reszelt répával tálaljuk.
Fitt Csicseriborsófasirt salsával zöldségekkel
Kukoricaliszttel tojással, burgonyából és csicseriborsóból készített csicseriborsó fasírt paradicsomos salsával és sült zöldségekkel tálalva. Búzaliszt, tej és cukor mentes.
Stíriai metélt
Frankfurti leves
Kelkáposztából, virsliből, burgonyából készült tejfölös (fokhagyma) leves. Tejszínnel készült hideg krémleves gyümölcs darabokkal: naranccsal, meggyel, málnával, Narancsos görög gyümölcsleves almával, egzotikus gyümölcskoktéllal. Dijoni csirkemell rántva Dijoni mustárban pácolt csirkemell panírozva. A roston sült csirkemellet, füstölt sajttal, krémsajttal, mozzarellával és trappistával Csirkemell roston sajtköntösben beborítjuk és összesütjük. A gyalult tököt tehéntúróval, kaporral, vöröshagymával, petrezselyemzölddel ízesítjük, Kapros tökfasírt joghurt öntettel majd bő olajban gombócokat sütünk belőle. Joghurt öntettel tálaljuk. Paradicsomos, burgonyás, zöldborsos currys egytálétel(köménnyel, korianderrel, Fitt zöldséges curry babbal fokhagymával,gyömbér) fűszerezve. Rakott palacsinta vaniliával
Palacsinta torta dióval, lekvárral, túróval, kakaóval. Tálalásnál vaníliát adunk hozzá.
Diák menü: 790 Ft HÉTFŐ Zöldségkrémleves sajtos crutonnal
Csirkemell falatok spárgamártásban párolt zöldséggel, vadrizzsel KEDD Csontleves maceszgombóccal
Rántott csirkemell falatok csípős majonézzel hasábburgonyával SZERDA Tejfölös karfiolleves
Csirkemell zöldborsmártással, rizzsel, ruccolás salátával CSÜTÖRTÖK Vargányakrémleves pirított zsemlekockával
Lyoni sertésszelet hasábburgonyával PÉNTEK Zöldségleves tofuval
Csirkemell steak fűszernövénymártással jázmin rizzsel, zöldséggel
HÉTFŐ LEVESEK
A'LA CARTE
REFORM ÉS WELLNESS TÉSZTA ÉTELEK
FŐZELÉK
FELTÉT
VEGETÁRIÁNUS
FITTVEGA
ÉDES TÉSZTA
KÖRETEK
kalória: 154,6 Kcal Zöldségkrémleves sajtos szénhidrát : 18,7 g zsír: 6,4 g crutonnal fehérje: 5,2 g kalória: 101,6 Kcal szénhidrát : 14,1 g Provance-i csirkehúsleves zsír: 0,8 g fehérje: 8,8 g kalória: 216,6 Kcal szénhidrát : 31,1 g Narancsos görög gyümölcsleves zsír: 8,4 g fehérje: 2,4 g kalória: 362,7 Kcal Roston sült jércemell zöldborsos szénhidrát : 19,7 g zsír: 10,9 g gombaraguval fehérje: 45,8 g kalória: 490,6 Kcal Rántott tőkehalfilé szénhidrát : 24,8 g zsír: 36,9 g tartármártással fehérje: 23,3 g kalória: 321,7 Kcal Csirkemell roston Piccante szénhidrát : 13,6 g zsír: 11,7 g módra fehérje: 39,8 g kalória: 1025,1 Kcal Sült kacsacomb párolt szénhidrát : 48,7 g zsír: 63,2 g káposztával fehérje: 62,8 g kalória: 560,2 Kcal szénhidrát : 61,9 g Négysajtos penne zsír: 22,5 g fehérje: 26,2 g kalória: 173,5 Kcal szénhidrát : 28,2 g Karottafőzelék zsír: 2,7 g fehérje: 8,5 g kalória: 192,7 Kcal szénhidrát : 20,6 g Rántott sonkatallér zsír: 5 g fehérje: 15,2 g kalória: 237,2 Kcal szénhidrát : 22,3 g Falafel zsír: 12,8 g fehérje: 9,3 g kalória: 589,2 Kcal szénhidrát : 58,8 g Rántott brokkoli tartármártással zsír: 31,2 g fehérje: 15,7 g kalória: 314,9 Kcal szénhidrát : 53,5 g Fitt zöldséges lencsepörkölt zsír: 1,6 g fehérje: 20,6 g kalória: 663,6 Kcal Tiroli gőzgombóc vaniliával szénhidrát : 123,3 g zsír: 10,4 g mákkal fehérje: 16,2 g kalória: 293,6 Kcal szénhidrát : 43,7 g Hasábburgonya zsír: 10,9 g fehérje: 4,5 g kalória: 223,7 Kcal szénhidrát : 37,4 g Tex mex steak burgonya zsír: 5,4 g fehérje: 4,3 g kalória: 278,5 Kcal szénhidrát : 62 g Jázmin rizs zsír: 0,3 g fehérje: 6,4 g kalória: 109,3 Kcal szénhidrát : 12 g Royal zöldségkeverék zsír: 4,2 g fehérje: 5,4 g kalória: Kcal szénhidrát : g 0 zsír: g fehérje: g
*az adatok kis adagra vonatkoznak.
KEDD kalória: 251,5 Kcal szénhidrát : 24,2 g Csontleves maceszgombóccal zsír: 11,1 g fehérje: 13,1 g kalória: 152,1 Kcal szénhidrát : 18,2 g Bojtárleves zsír: 5,2 g fehérje: 7,7 g kalória: 179,2 Kcal szénhidrát : 25,3 g Hideg vegyes gyümölcsleves zsír: 7,3 g fehérje: 2,3 g kalória: 626,9 Kcal Grillezett füstös barbecues szénhidrát : 51 g zsír: 18 g csirkecombfilé fehérje: 67,5 g kalória: 449,9 Kcal szénhidrát : 34,7 g Görög sertéskaraj rántva zsír: 22,8 g fehérje: 24,6 g kalória: 284,9 Kcal szénhidrát : 15 g Csirkemell roston gellért módra zsír: 8,7 g fehérje: 35,9 g kalória: 1190,7 Kcal Sült sertéscsülök zelleres szénhidrát : 63,5 g zsír: 83,7 g sütőtökpürével fehérje: 40,3 g kalória: 475,7 Kcal Édessavanyú csirkemellcsík szénhidrát : 83,7 g zsír: 2,2 g szezámos rizzsel fehérje: 28,9 g kalória: 101,5 Kcal szénhidrát : 19 g Kelkáposzta főzelék zsír: 0,5 g fehérje: 4,8 g kalória: 204,8 Kcal szénhidrát : 25 g Pulykafasírt zsír: 2,3 g fehérje: 20,4 g kalória: 298,5 Kcal szénhidrát : 45,2 g Gombaropogós zsír: 4,9 g fehérje: 17,1 g kalória: 333,8 Kcal szénhidrát : 31,3 g Rakott zöldségek sajttal zsír: 15,2 g fehérje: 17,2 g kalória: 160 Kcal Fitt roston sült tofu spárgával és szénhidrát : 13,6 g zsír: 5,2 g paradicsomos pestóval fehérje: 14,4 g kalória: 651,6 Kcal szénhidrát : 97,5 g Diós tészta zsír: 21,2 g fehérje: 16,5 g kalória: 293,6 Kcal szénhidrát : 43,7 g Hasábburgonya zsír: 10,9 g fehérje: 4,5 g kalória: 324,5 Kcal szénhidrát : 48 g Petrezselymes burgonya zsír: 11,2 g fehérje: 6,6 g kalória: 278,5 Kcal szénhidrát : 62 g Jázmin rizs zsír: 0,3 g fehérje: 6,4 g kalória: 190,8 Kcal szénhidrát : 21,4 g Párolt zöldség zsír: 8,4 g fehérje: 6,9 g kalória: Kcal szénhidrát : g 0 zsír: g fehérje: g
SZERDA kalória: 129,5 Kcal szénhidrát : 14,5 g Tejfölös karfiolleves zsír: 5,7 g fehérje: 4,5 g kalória: 199,5 Kcal szénhidrát : 17,7 g Babgulyás zsír: 9,8 g fehérje: 5 g kalória: 216,6 Kcal szénhidrát : 31,1 g Narancsos görög gyümölcsleves zsír: 8,4 g fehérje: 2,4 g kalória: 185,4 Kcal szénhidrát : 3,5 g Grillezett csirkemell zsír: 3,1 g fehérje: 35,2 g kalória: 886,8 Kcal Rántott sertéstarja csípős szénhidrát : 21,1 g zsír: 81,3 g majonézzel fehérje: 15,6 g kalória: 253,4 Kcal szénhidrát : 16,3 g Padovai csirkemell zsír: 8 g fehérje: 28,2 g kalória: 502,2 Kcal szénhidrát : 52 g Pulyka gyros tál bulgurral zsír: 18 g fehérje: 32,3 g kalória: 571,5 Kcal szénhidrát : 49,6 g Csirke fajita tortillával zsír: 26 g fehérje: 34,1 g kalória: 221,6 Kcal szénhidrát : 35 g Zöldborsófőzelék zsír: 4,5 g fehérje: 9,7 g kalória: 182,7 Kcal szénhidrát : 20,7 g Rántott csirkemell falatkák zsír: 2,2 g fehérje: 18,7 g kalória: 246,5 Kcal szénhidrát : 6,1 g Sajttallér zsír: 16,8 g fehérje: 17,2 g kalória: 722 Kcal szénhidrát : 104,1 g Rántott tök tartármártással zsír: 22,8 g fehérje: 20,4 g kalória: 547,1 Kcal Fitt sült gombafejek vadas szénhidrát : 104,4 g zsír: 5,2 g mártással tésztával fehérje: 18,1 g kalória: 798 Kcal szénhidrát : 79,6 g Stíriai metélt zsír: 41,9 g fehérje: 22,8 g kalória: 293,6 Kcal szénhidrát : 43,7 g Hasábburgonya zsír: 10,9 g fehérje: 4,5 g kalória: 284,9 Kcal szénhidrát : 44 g Mogyoróburgonya zsír: 9,1 g fehérje: 4 g kalória: 282,8 Kcal szénhidrát : 59,1 g Rizi-bizi zsír: 0,5 g fehérje: 9,7 g kalória: Kcal szénhidrát : g 0 zsír: g fehérje: g kalória: 206,3 Kcal szénhidrát : 27,9 g Paleo sült zöldség zsír: 5,7 g fehérje: 10,2 g
CSÜTÖRTÖK kalória: 142 Kcal Vargányakrémleves pirított szénhidrát : 12 g zsír: 3,9 g zsemlekockával fehérje: 14,6 g kalória: 123,1 Kcal szénhidrát : 8 g Zöldfűszeres csirkeleves zsír: 5,7 g fehérje: 9,8 g kalória: 179,4 Kcal szénhidrát : 23,6 g Hideg citromleves zsír: 8,2 g fehérje: 1,9 g kalória: 650,3 Kcal szénhidrát : 6 g Sült pulykacomb zsír: 44,5 g fehérje: 53 g kalória: 211,5 Kcal Joghurtos csirkemell falatok szénhidrát : 15,2 g zsír: 4,1 g brokkolis bundában fehérje: 27,6 g kalória: 317,8 Kcal Töltött sertéskaraj baconbe szénhidrát : 16,3 g zsír: 16,3 g göngyölve fehérje: 26,3 g kalória: 299,4 Kcal Csirkemell csíkok franciás szénhidrát : 18,2 g zsír: 10,8 g salátaágyon fehérje: 28,4 g kalória: 521,6 Kcal szénhidrát : 55,4 g Lasagne zsír: 20,9 g fehérje: 25,4 g kalória: 114 Kcal szénhidrát : 19,3 g Spenót zsír: 1,3 g fehérje: 6,1 g kalória: 110,6 Kcal szénhidrát : 5 g Sült csirkemellcsíkok zsír: 1,1 g fehérje: 20 g kalória: 87,7 Kcal szénhidrát : 0,3 g Tükör tojás zsír: 6,3 g fehérje: 7,1 g kalória: 531,8 Kcal szénhidrát : 69,6 g Rántott camambert áfonyával zsír: 16,9 g fehérje: 22,7 g kalória: 532,3 Kcal Fitt Csicseriborsófasirt salsával szénhidrát : 71,7 g zsír: 18,8 g zöldségekkel fehérje: 17,6 g kalória: 565 Kcal szénhidrát : 102,1 g Almás kiflifelfújt vaniliával zsír: 9,3 g fehérje: 16 g kalória: 293,6 Kcal szénhidrát : 43,7 g Hasábburgonya zsír: 10,9 g fehérje: 4,5 g kalória: 320,4 Kcal szénhidrát : 57,1 g Parázsburgonya zsír: 5,8 g fehérje: 8,5 g kalória: 278,5 Kcal szénhidrát : 62 g Jázmin rizs zsír: 0,3 g fehérje: 6,4 g kalória: 166,9 Kcal szénhidrát : 19,4 g Tavaszi párolt zöldség zsír: 6 g fehérje: 8,1 g kalória: Kcal szénhidrát : g 0 zsír: g fehérje: g
PÉNTEK Zöldségleves tofuval
Frankfurti leves
Narancsos görög gyümölcsleves
Roston sült sertésszűz baconos dijoni mustármártással
Dijoni csirkemell rántva
Csirkemell roston sajtköntösben
Vadlazac steak kapros cukkinis lecsóval
Szárnyasmáj rizottó
Sóskafőzelék főtt burgonyával
Fasírt
Főtt tojás
Kapros tökfasírt joghurt öntettel
Fitt zöldséges curry babbal
Rakott palacsinta vaniliával
Hasábburgonya
Burgonyapüré
Jázmin rizs
Vajas kukorica bébirépával
0
kalória: 67 Kcal szénhidrát : 11,2 g zsír: 1,7 g fehérje: 7,9 g kalória: 166,8 Kcal szénhidrát : 14,6 g zsír: 8,2 g fehérje: 8,2 g kalória: 216,6 Kcal szénhidrát : 31,1 g zsír: 8,4 g fehérje: 2,4 g kalória: 393 Kcal szénhidrát : 7,5 g zsír: 24,5 g fehérje: 35,1 g kalória: 301 Kcal szénhidrát : 35,5 g zsír: 3,9 g fehérje: 29,1 g kalória: 303,2 Kcal szénhidrát : 4 g zsír: 16,2 g fehérje: 34,5 g kalória: 372,7 Kcal szénhidrát : 15,2 g zsír: 20,1 g fehérje: 31,2 g kalória: 365,8 Kcal szénhidrát : 39,9 g zsír: 9,1 g fehérje: 30,2 g kalória: 438,2 Kcal szénhidrát : 73,7 g zsír: 10,9 g fehérje: 9,2 g kalória: 331,4 Kcal szénhidrát : 24,6 g zsír: 17,7 g fehérje: 17,7 g kalória: 87,2 Kcal szénhidrát : 0,3 g zsír: 6,3 g fehérje: 7,1 g kalória: 324,5 Kcal szénhidrát : 36,1 g zsír: 12,1 g fehérje: 16,9 g kalória: 356,9 Kcal szénhidrát : 52,1 g zsír: 9,5 g fehérje: 14,3 g kalória: 577,7 Kcal szénhidrát : 94 g zsír: 14,4 g fehérje: 16,8 g kalória: 293,6 Kcal szénhidrát : 43,7 g zsír: 10,9 g fehérje: 4,5 g kalória: 317,2 Kcal szénhidrát : 38,2 g zsír: 15,1 g fehérje: 5,9 g kalória: 278,5 Kcal szénhidrát : 62 g zsír: 0,3 g fehérje: 6,4 g kalória: 253,3 Kcal szénhidrát : 41,5 g zsír: 5,8 g fehérje: 8 g kalória: Kcal szénhidrát : g zsír: g fehérje: g