Stoczek menza
02
02. heti étlap HÉTFŐ
Céklaleves zöldségekkel
LEVESEK
Pikáns csirkeraguleves galuskával
Narancsos görög gyümölcsleves
Roston sült dijoni csirkemell
A'LA CARTE ÉTELEK Rántott tőkehalfilé tartármártással
Csípős mézes csirkemell csíkok WELLNESS ÉS REFORM TÉSZTÁK, RIZOTTÓK FŐZELÉK
FELTÉT VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK FITTVEGA
ÉDES TÉSZTA
Sült sertéskaraj csirkemájjal baconos spárgával Toscanai spagetti
Spenót
471,314,521,344,571,-
Csontleves csigatésztával
Palócleves
Hideg almakrémleves
SZERDA 239,397,359,595,284,471,-
710,- Csirkemell steak erdei -1,- gombamártással
710,-
499,-
588,-
833,473,786,717,1190,467,775,254,421,-
Görög sertéskaraj rántva
Tejszínes sajtos csirkemell
Tavaszi rakott káposzta
Füstölt csülkös sztrapacska
Magyaros tökfőzelék
-1,-
977,499,833,582,967,536,889,284,471,-
Francia hagymaleves sajtos krutonnal
Gulyásleves
Narancsos görög gyümölcsleves
Párolt vajhal spenóttal
Csirke felsőcomb rántva
Sertéskaraj gellért módra
Csevappogácsa tál görög salátával
Sütőtökös rizottó
Paradicsomos káposzta
CSÜTÖRTÖK 284,471,359,595,344,571,1577,-1,531,880,559,928,-
Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal
Liba erőleves maceszgombóccal
Hideg meggyleves
Roston sült sertésoldalas
Pulykabécsi citrommal
Vasi csirkemell bundában
645,- Roston sült füstös csirkemell spanyol 1071,- rizzsel 536,889,254,421,-
Lasagne
Magyaros burgonyafőzelék
PÉNTEK 284,471,359,595,284,471,-
Zöldborsóleves
254,421,314,-
Kaszásleves
521,-
Narancsos görög gyümölcsleves
344,571,-
989,- Roston sült vörös currys csirkecomb -1,- joghurttal
846,-
799,-
488,-
-1,-
Pácolt csirkemell rántva
445,- Spenótos fűszeres túróval göngyölt 739,- sertéskaraj 688,1143,-
Zöldséges afrikai harcsa
-1,-
799,674,1119,899,1499,-
577,- Sajtos gombás pármai rakott 958,- orsótészta
550,-
254,-
254,-
421,-
Lencsefőzelék
913,-
421,-
Sült csirkemellcsíkok
250,- Rántott csirkemell falatkák
250,- Pulykafasírt
250,- Fasírt
250,- Sült debreceni
250,-
Főtt tojás
92,-
99,-
250,- Tavaszi tekercs
250,- Sajttallér
250,-
Rántott mozzarella tartármártással
513,- Roston sült füstölt gomolyasajt vitamin 565,Tejszínes gombás burgonyaszirom 699,- salátával 939,-
381,-
421,-
486,-
Fitt zöldpörkölt
299,- Fitt falafel kölesrizottóval citromos 499,- répaszósszal
1096,-
488,- Fitt sült pollenta zöldséges 799,- gombapörkölttel
473,- Fitt paradicsomos hajdinarizottó 786,- grillezett padlizsánnal
1024,-
399,-
373,-
416,-
416,-
387,-
Baracklekváros mini gombóc édes morzsával Hasábburgonya
Tex mex steak burgonya
KÖRETEK
KEDD 284,-
2017.01.09.-13.
Jázmin rizs
667,239,397,269,447,164,273,-1,-
0
Párolt bébirépa
-1,269,447,-
Az étlapváltozás és az árváltozás jogát fenntartjuk!
Tükör tojás
Tejberizs
Hasábburgonya
0
Jázmin rizs
Párolt zöldség
0
660,-
619,239,397,-1,-1,164,273,254,421,-1,-1,-
Falafel
Fitt sült tofu zöldségmártással
Túrókrémes palacsinta vaniliával
Hasábburgonya
Petrezselymes burgonya
Jázmin rizs
0
Paleo grill zöldség
632,-
-1,239,397,164,273,164,273,-1,-1,299,496,-
Brokkoli sajtmártással
Aranygaluska vanilia öntettel
Hasábburgonya
Burgonyapüré
Jázmin rizs
0
Paleo párolt lilakáposzta
698,-
690,239,397,224,372,164,273,-1,-1,224,372,-
Rántott camambert áfonyával
Császármorzsa baracklekvárral
Hasábburgonya
Provancei cikk burgonya
699,617,-
642,239,397,194,323,164,-
Jázmin rizs
273,-1,-
0
-1,-
Paleo párolt zöldség
Jó étvágyat kívánunk!
254,421,-
Melódin menü: 830 Ft HÉTFŐ Céklaleves zöldségekkel
Temesvári sertésszelet Hasábburgonya KEDD Csontleves csigatésztával
Borjúpaprikás tésztával SZERDA Francia hagymaleves sajtos krutonnal
Csirkemell roston Hawaii módra Petrezselymes burgonya CSÜTÖRTÖK Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal
Borsos sertéstokány Jázmin rizs PÉNTEK Zöldborsóleves
Sajtos tejfölös csirkemell roston Jázmin rizs
02. heti ételmagyarázat Céklaleves zöldségekkel Narancsos görög gyümölcsleves Csípős mézes csirkemell csíkok Toscanai spagetti Fitt zöldpörkölt Palócleves Görög sertéskaraj rántva Tejszínes sajtos csirkemell Tavaszi rakott káposzta Füstölt csülkös sztrapacska Francia hagymaleves sajtos krutonnal Narancsos görög gyümölcsleves Sertéskaraj gellért módra Csevappogácsa tál görög salátával Sütőtökös rizottó
Céklából sárgarépából, zellerből, burgonyából tejföllel sűrítve készült ízletes leves. Tejszínnel készült hideg krémleves gyümölcs darabokkal: naranccsal, meggyel, málnával, almával, egzotikus gyümölcskoktéllal. Csípős csirkemell csíkok (chilis-szójában pácolva), enyhén fűszeres raguban (méz, gyömbér, osztrigaszósz, zöldborsó). A spagetti tésztára tejszínes, gombás, sonkás öntetet teszünk majd reszelt sajttal megszórjuk. Zöldségraguban párolt zöldborsó, paprika, sárgarépa és cukkini. Marhagulyás zöldbabbal, burgonyával tejfölös, habarással sűrítve. A fetasajttal, olivabogyóval, oregánóval töltjük a seréskarajt, panírozzuk majd bő olajban kisütjük. A csirkemellet, sajtos-tojásba mártjuk szerecsendiós, fehérborsos tejszínnel meglocsoljuk sajttal megszórjuk és aranybarnára sütjük . Sárgarépával dúsított fűszeres marha és csirke darált hús (majoranna, kakukkfű, feketebors) köményes pirított kelkáposztával, főtt tojással összerakva. Hámozott paradicsommal besütve tálaljuk. A burgonyás galuskát juhtúróval összekeverjük, a tetejére füstölt csülköt és tejfölt teszünk. Tejszínes, fehérboros, petrezselymes hagymaleves sajtos kifli karikával. Tejszínnel készült hideg krémleves gyümölcs darabokkal: naranccsal, meggyel, málnával, almával, egzotikus gyümölcskoktéllal. Roston sült fűszeres sertéskarajt Gellért raguval (zöldborsó, sonka, gomba, tej, só, bors, tojás, sajt) beborítjuk és pirosra sütjük a sütőben. Sertés és marhahúsból készült fűszeres húspogácsa csípős paradicsomos mártással, görög salátával, sült pitával. Sütőtökből,( cukkini, zöldborsó, paradicsom) készített rizottó(fehérbor,só,bors,olivaolaj,fokhagyma,vöröshagyma) mascarponéval krémesítve.
Szójás sült tofu zöldségmártással( sárgarépa, zeller, gyökér, birgony, sütőtök, póré, olivaolaj, zabliszt, himalája só,feketebors, gyömbér,fokhagyma) tálalva. A csirkemellet fokhagymás, paprikás tejben pácoljuk, párizsi masszába forgatjuk, és bő Vasi csirkemell bundában olajban kisütjük. Brokkoli sajtmártással Párolt brokkoli gorgonzola mártással egybesütve. A kukoricadarát sós vízben megfőzzük, tepsibe kiöntjük besütjük (pollenta), zöldséges Fitt sült pollenta zöldséges gombapörkölttel (gomba, fafüle gomba, cukkini, paprika, paradicsom és fűszerek) gombapörkölttel tálaljuk. Burgonyakeményítővel készül. Tartalmas leves füstöl tarjából, burgonyával és zöldségekkel gazdagítva. Babérlevéllel és Kaszásleves citrommal ízesítjük, tejfölös habarással sűrítjük. Tejszínnel készült hideg krémleves gyümölcs darabokkal: naranccsal, meggyel, málnával, Narancsos görög gyümölcsleves almával, egzotikus gyümölcskoktéllal. Csirkemell filé bazsalikomos mustáros-ketchupba pácolva, zsemlemorzsába panírozva Pácolt csirkemell rántva és bő olajba kisütve. A túrót parmezánnal, margarinnal, vágott spenóttal, fokhagymával, vöröshagymával, Spenótos fűszeres túróval zöld fűszerekkel összekeverjük, majd a sertéskarajba töltjük. Bacon szalonnát pirítunk a göngyölt sertéskaraj tetejére. Parmezános sajtmártással tálaljuk. Afrikai harcsából készült zöldséges(paprika,cukki, paradicso, sárgarépa, Zöldséges afrikai harcsa padlizsán,pritamin,fokhagyma, ) fűszeres chilis egytálétel. Sajtos gombás pármai rakott A tejszínes, sajtos orsótésztát csirkemellel, tarjával, gombával olaszos fűszerekkel orsótészta összesütjük Fitt sült tofu zöldségmártással
Fitt paradicsomos hajdinarizottó Hajdina rizottó(paradicsom, bazsalikom, fokhagyma, olivaolaj,só, bors,) grillezett grillezett padlizsánnal padlizsánnal tállava.
Diák menü: 790 Ft HÉTFŐ Céklaleves zöldségekkel
Sajtos csirkemellcsíkok kukoricás jázmin risszel KEDD Csontleves csigatésztával
Szárnyashúspogácsa burgonyapürével SZERDA Francia hagymaleves sajtos krutonnal
Rakott penne CSÜTÖRTÖK Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal
Szezámos csirkemell rántva őszibarackkal jázmin rizzsel PÉNTEK Zöldborsóleves
Brassói aprópecsenye hasábburgonyával
HÉTFŐ LEVESEK
A'LA CARTE
REFORM ÉS WELLNESS TÉSZTA ÉTELEK
FŐZELÉK
FELTÉT
VEGETÁRIÁNUS
FITTVEGA
ÉDES TÉSZTA
KÖRETEK
kalória: 131,6 Kcal szénhidrát : 13,4 g Céklaleves zöldségekkel zsír: 6,8 g fehérje: 3,5 g kalória: 205,3 Kcal szénhidrát : 22,9 g Pikáns csirkeraguleves galuskával zsír: 6 g fehérje: 14 g kalória: 216,6 Kcal szénhidrát : 31,1 g Narancsos görög gyümölcsleves zsír: 8,4 g fehérje: 2,4 g kalória: 561,2 Kcal szénhidrát : 9,6 g Roston sült dijoni csirkemell zsír: 41,1 g fehérje: 36,6 g kalória: 490,6 Kcal Rántott tőkehalfilé szénhidrát : 24,8 g zsír: 36,9 g tartármártással fehérje: 23,3 g kalória: 250,3 Kcal szénhidrát : 20,1 g Csípős mézes csirkemell csíkok zsír: 1,6 g fehérje: 37,8 g kalória: 521,3 Kcal Sült sertéskaraj csirkemájjal szénhidrát : 14,8 g zsír: 32,5 g baconos spárgával fehérje: 41,5 g kalória: 526,9 Kcal szénhidrát : 66,8 g Toscanai spagetti zsír: 17,1 g fehérje: 25,4 g kalória: 114 Kcal szénhidrát : 19,3 g Spenót zsír: 1,3 g fehérje: 6,1 g kalória: 110,6 Kcal szénhidrát : 5 g Sült csirkemellcsíkok zsír: 1,1 g fehérje: 20 g kalória: 87,2 Kcal szénhidrát : 0,3 g Főtt tojás zsír: 6,3 g fehérje: 7,1 g kalória: 548,4 Kcal Rántott mozzarella szénhidrát : 31 g zsír: 36,4 g tartármártással fehérje: 21,9 g kalória: 236,8 Kcal szénhidrát : 44 g Fitt zöldpörkölt zsír: 1 g fehérje: 11,9 g kalória: 775,8 Kcal Baracklekváros mini gombóc szénhidrát : 106,1 g zsír: 32,3 g édes morzsával fehérje: 13,1 g kalória: 293,6 Kcal szénhidrát : 43,7 g Hasábburgonya zsír: 10,9 g fehérje: 4,5 g kalória: 223,7 Kcal szénhidrát : 37,4 g Tex mex steak burgonya zsír: 5,4 g fehérje: 4,3 g kalória: 278,5 Kcal szénhidrát : 62 g Jázmin rizs zsír: 0,3 g fehérje: 6,4 g kalória: Kcal szénhidrát : g 0 zsír: g fehérje: g kalória: 109,1 Kcal szénhidrát : 21,4 g Párolt bébirépa zsír: 0,6 g fehérje: 3,8 g
*az adatok kis adagra vonatkoznak.
KEDD kalória: 103 Kcal szénhidrát : 15,3 g Csontleves csigatésztával zsír: 0,8 g fehérje: 8,3 g kalória: 178,7 Kcal szénhidrát : 15,1 g Palócleves zsír: 9,3 g fehérje: 3,6 g kalória: 194,2 Kcal szénhidrát : 28,4 g Hideg almakrémleves zsír: 7,7 g fehérje: 2,2 g kalória: 468,3 Kcal Csirkemell steak erdei szénhidrát : 13,9 g zsír: 21,2 g gombamártással fehérje: 54,8 g kalória: 449,9 Kcal szénhidrát : 34,7 g Görög sertéskaraj rántva zsír: 22,8 g fehérje: 24,6 g kalória: 352,2 Kcal szénhidrát : 9,3 g Tejszínes sajtos csirkemell zsír: 18,8 g fehérje: 34,6 g kalória: 385,2 Kcal szénhidrát : 16,8 g Tavaszi rakott káposzta zsír: 22,2 g fehérje: 22,8 g kalória: 786,3 Kcal szénhidrát : 70,6 g Füstölt csülkös sztrapacska zsír: 43,4 g fehérje: 26,8 g kalória: 145,8 Kcal szénhidrát : 26,6 g Magyaros tökfőzelék zsír: 2,4 g fehérje: 3,8 g kalória: 182,7 Kcal szénhidrát : 20,7 g Rántott csirkemell falatkák zsír: 2,2 g fehérje: 18,7 g kalória: 87,7 Kcal szénhidrát : 0,3 g Tükör tojás zsír: 6,3 g fehérje: 7,1 g kalória: 366,4 Kcal Roston sült füstölt gomolyasajt szénhidrát : 15,6 g zsír: 23 g vitamin salátával fehérje: 20 g kalória: 619,4 Kcal Fitt falafel kölesrizottóval szénhidrát : 84,2 g zsír: 20 g citromos répaszósszal fehérje: 25,9 g kalória: 607,7 Kcal szénhidrát : 123,2 g Tejberizs zsír: 5,4 g fehérje: 15,3 g kalória: 293,6 Kcal szénhidrát : 43,7 g Hasábburgonya zsír: 10,9 g fehérje: 4,5 g kalória: Kcal szénhidrát : g 0 zsír: g fehérje: g kalória: 278,5 Kcal szénhidrát : 62 g Jázmin rizs zsír: 0,3 g fehérje: 6,4 g kalória: 190,8 Kcal szénhidrát : 21,4 g Párolt zöldség zsír: 8,4 g fehérje: 6,9 g kalória: Kcal szénhidrát : g 0 zsír: g fehérje: g
SZERDA kalória: 182 Kcal Francia hagymaleves sajtos szénhidrát : 17,1 g zsír: 9,4 g krutonnal fehérje: 5,4 g kalória: 185 Kcal szénhidrát : 22,2 g Gulyásleves zsír: 6,5 g fehérje: 4,2 g kalória: 216,6 Kcal szénhidrát : 31,1 g Narancsos görög gyümölcsleves zsír: 8,4 g fehérje: 2,4 g kalória: 397,9 Kcal szénhidrát : 9,5 g Párolt vajhal spenóttal zsír: 24,3 g fehérje: 33 g kalória: 392 Kcal szénhidrát : 30,2 g Csirke felsőcomb rántva zsír: 11 g fehérje: 41,4 g kalória: 464,5 Kcal szénhidrát : 30,2 g Sertéskaraj gellért módra zsír: 18,1 g fehérje: 44,7 g kalória: 648,4 Kcal Csevappogácsa tál görög szénhidrát : 49,4 g zsír: 34,1 g salátával fehérje: 30,6 g kalória: 684,6 Kcal szénhidrát : 81,8 g Sütőtökös rizottó zsír: 30 g fehérje: 18,4 g kalória: 171,5 Kcal szénhidrát : 37,5 g Paradicsomos káposzta zsír: 0,6 g fehérje: 3,3 g kalória: 204,8 Kcal szénhidrát : 25 g Pulykafasírt zsír: 2,3 g fehérje: 20,4 g kalória: 237,2 Kcal szénhidrát : 22,3 g Falafel zsír: 12,8 g fehérje: 9,3 g kalória: 405 Kcal Tejszínes gombás szénhidrát : 56,7 g zsír: 11,4 g burgonyaszirom fehérje: 17,1 g kalória: 174,8 Kcal szénhidrát : 12,3 g Fitt sült tofu zöldségmártással zsír: 8 g fehérje: 12,9 g kalória: 346,5 Kcal szénhidrát : 49,6 g Túrókrémes palacsinta vaniliával zsír: 8,6 g fehérje: 16,7 g kalória: 293,6 Kcal szénhidrát : 43,7 g Hasábburgonya zsír: 10,9 g fehérje: 4,5 g kalória: 343,3 Kcal szénhidrát : 52 g Petrezselymes burgonya zsír: 11,2 g fehérje: 7,1 g kalória: 278,5 Kcal szénhidrát : 62 g Jázmin rizs zsír: 0,3 g fehérje: 6,4 g kalória: Kcal szénhidrát : g 0 zsír: g fehérje: g kalória: 150,6 Kcal szénhidrát : 31,5 g Paleo grill zöldség zsír: 0,7 g fehérje: 26,7 g
CSÜTÖRTÖK kalória: 227,3 Kcal Sütőtökkrémleves pirított szénhidrát : 42,6 g zsír: 4,1 g tökmaggal fehérje: 4,6 g kalória: 645,5 Kcal szénhidrát : 23,2 g Liba erőleves maceszgombóccal zsír: 48,4 g fehérje: 27,6 g kalória: 182,5 Kcal szénhidrát : 25,9 g Hideg meggyleves zsír: 7,4 g fehérje: 2,3 g kalória: 2257,7 Kcal szénhidrát : 12,2 g Roston sült sertésoldalas zsír: 226,1 g fehérje: 39,3 g kalória: 370,1 Kcal szénhidrát : 21,9 g Pulykabécsi citrommal zsír: 15,2 g fehérje: 33 g kalória: 193,9 Kcal szénhidrát : 15,5 g Vasi csirkemell bundában zsír: 2,5 g fehérje: 26 g kalória: 584,9 Kcal Roston sült füstös csirkemell szénhidrát : 74,3 g zsír: 14,6 g spanyol rizzsel fehérje: 37 g kalória: 521,6 Kcal szénhidrát : 55,4 g Lasagne zsír: 20,9 g fehérje: 25,4 g kalória: 156,1 Kcal szénhidrát : 30,6 g Magyaros burgonyafőzelék zsír: 1,5 g fehérje: 4,3 g kalória: 331,4 Kcal szénhidrát : 24,6 g Fasírt zsír: 17,7 g fehérje: 17,7 g kalória: 2,7 Kcal szénhidrát : 17,2 g Tavaszi tekercs zsír: 0,9 g fehérje: 2,6 g kalória: 309,5 Kcal szénhidrát : 7,5 g Brokkoli sajtmártással zsír: 25,1 g fehérje: 13 g kalória: 217,7 Kcal Fitt sült pollenta zöldséges szénhidrát : 42,1 g zsír: 1,8 g gombapörkölttel fehérje: 18,9 g kalória: 718,5 Kcal szénhidrát : 92,1 g Aranygaluska vanilia öntettel zsír: 29,4 g fehérje: 20,1 g kalória: 293,6 Kcal szénhidrát : 43,7 g Hasábburgonya zsír: 10,9 g fehérje: 4,5 g kalória: 317,2 Kcal szénhidrát : 38,2 g Burgonyapüré zsír: 15,1 g fehérje: 5,9 g kalória: 278,5 Kcal szénhidrát : 62 g Jázmin rizs zsír: 0,3 g fehérje: 6,4 g kalória: Kcal szénhidrát : g 0 zsír: g fehérje: g kalória: 205,9 Kcal szénhidrát : 35,7 g Paleo párolt lilakáposzta zsír: 5,6 g fehérje: 4,3 g
PÉNTEK kalória: 211,8 Kcal szénhidrát : 27 g zsír: 7,9 g fehérje: 7,4 g kalória: 129,9 Kcal szénhidrát : 12,4 g Kaszásleves zsír: 6,2 g fehérje: 5,5 g kalória: 216,6 Kcal szénhidrát : 31,1 g Narancsos görög gyümölcsleves zsír: 8,4 g fehérje: 2,4 g kalória: 702,5 Kcal Roston sült vörös currys szénhidrát : 14,4 g zsír: 41 g csirkecomb joghurttal fehérje: 67,7 g kalória: 365,5 Kcal szénhidrát : 47,9 g Pácolt csirkemell rántva zsír: 4,8 g fehérje: 31,6 g kalória: 395,4 Kcal Spenótos fűszeres túróval szénhidrát : 13 g zsír: 25,1 g göngyölt sertéskaraj fehérje: 28,7 g kalória: 340,4 Kcal szénhidrát : 35,1 g Zöldséges afrikai harcsa zsír: 12,4 g fehérje: 21,2 g kalória: 526,3 Kcal Sajtos gombás pármai rakott szénhidrát : 43,2 g zsír: 24,1 g orsótészta fehérje: 33 g kalória: 256 Kcal szénhidrát : 40,1 g Lencsefőzelék zsír: 4,2 g fehérje: 13,9 g kalória: 185,9 Kcal szénhidrát : 0,1 g Sült debreceni zsír: 16,2 g fehérje: 9,4 g kalória: 246,5 Kcal szénhidrát : 6,1 g Sajttallér zsír: 16,8 g fehérje: 17,2 g kalória: 531,8 Kcal szénhidrát : 69,6 g Rántott camambert áfonyával zsír: 16,9 g fehérje: 22,7 g kalória: 434,6 Kcal Fitt paradicsomos hajdinarizottó szénhidrát : 58,5 g zsír: 16,7 g grillezett padlizsánnal fehérje: 12,8 g kalória: 672,7 Kcal szénhidrát : 110,3 g Császármorzsa baracklekvárral zsír: 19,3 g fehérje: 13,5 g kalória: 293,6 Kcal szénhidrát : 43,7 g Hasábburgonya zsír: 10,9 g fehérje: 4,5 g kalória: 261,4 Kcal szénhidrát : 50,9 g Provancei cikk burgonya zsír: 1,1 g fehérje: 10,8 g kalória: 278,5 Kcal szénhidrát : 62 g Jázmin rizs zsír: 0,3 g fehérje: 6,4 g kalória: Kcal szénhidrát : g 0 zsír: g fehérje: g kalória: 68,7 Kcal szénhidrát : 10,5 g Paleo párolt zöldség zsír: 0,6 g fehérje: 5 g Zöldborsóleves
