35 Stoczek menza
35. heti étlap HÉTFŐ
Tejfölös gombaleves LEVESEK
Padovai tésztás bableves Narancsos görög gyümölcsleves Csirkemell roston sütve Rántott halrudak tartármártással
A'LA CARTE ÉTELEK Marhatokány Erdészné módra Grill sertéskaraj tejszínes kelkáposztán WELLNESS ÉS REFORM
Csirkemell csíkok franciás salátaágyon
Sült libacomb szalonnás EGÉSZSÉG VONAL káposztaágyon TÉSZTÁK, RIZOTTÓK FŐZELÉK FELTÉT VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK
Pestos spagetti aszalt paradicsommal Zöldborsófőzelék
335,555,321,533,363,-1,-
Paradicsomleves betütésztával Kaszásleves Hideg egres leves Csirkemell steak erdei gombamártással
393,293,487,279,463,663,-1,-
399,- Zöldfűszeres joghurtos csirkemell 667,- rántva
455,-
576,-
629,-
956,442,734,599,999,1513,-1,385,639,237,393,-
Borjúpaprikás galuskával Nyitrai csirkemell Csevapcsicsa tál görög salátával Afrikai harcsafilé kolbásszal Szárnyasmáj rizottó Magyaros zöldbabfőzelék
755,1045,399,667,-
Zöldborsóleves árpagyönggyel Marhahúsleves gazdagon Narancsos görög gyümölcsleves Roston sült dijoni csirkemell csíkok Rántott sertéstarja csípős majonézzel Pulykacomb Pékné módra Töltött csirkecomb
CSÜTÖRTÖK
PÉNTEK
237,- Brokkolikrémleves égetett 393,- tésztagolyókkal
265,- Csurgatott tojásleves pirított 439,- zsemlekockával
199,-
279,-
335,-
279,-
463,321,533,670,-1,482,799,-
Szegedi szárnyasgulyás Hideg erdei gyümölcsleves
555,279,463,-
463,-
Narancsos görög gyümölcsleves
911,-
Cordon Bleu sertéskaraj rántva
549,- Zabpelyhes rántott pangasius 912,- harcsafilé
469,-
616,-
455,-
1023,-
710,-
522,-
Csirkemell roston Piccante módra
866,-
Rakott káposzta Kemencés sült csirkemell
656,- Csirkemell hagymás sajtmártással, 1089,- pollentával
496,- Csirkemell csíkok jégsalátával 822,- remouláde mártással
599,-
696,-
496,-
372,617,251,417,-
Szarvasragu sült répával és zellerrel Gnocchi Carbonara Tejfölös burgonyafőzelék
1156,629,1043,223,371,-
533,-
Grillezett pulykamell
599,- Mozzarellás sült tőkehalfilé Arrabiata 999,- szósszal vadrizzsel 999,-
321,-
599,- Roston sült marhahátszín -1,- lilahagymalekvárral
549,- Párolt marha kapormártással főtt 912,- burgonyával -1,-
Bojtárleves
347,-
Töltött pisztráng Milánói spagetti Sárgaborsófőzelék
-1,449,746,237,393,-
Baconos fűszeres csirkemáj gombával Csirke fajita tortillával Tavaszi főzelék
-1,778,755,522,866,599,999,683,1134,963,-1,237,393,-
233,- Pulykasült
233,- Fasírt
233,- Sült debreceni
233,- Rántott párizsi
160,-
Tükör tojás
98,-
233,- Zöldségropogós
233,- Szójafasirt
160,- Gombaropogós
184,-
528,-
356,-
331,-
454,-
Rántott karfiol tartármártással Fitt falafel salátával barnarizzsel
ÉDES TÉSZTA
Nutellával töltött mini gombóc édes morzsával Hasábburgonya Burgonyakrokett
KÖRETEK Jázmin rizs Vegyes párolt zöldség
SÜTEMÉNY
393,-
SZERDA 237,-
Rántott csirkemell falatkák
FITT VONAL
DESSZERT
KEDD 237,-
2015.08.24.-28.
381,632,616,1023,429,711,223,371,223,371,153,255,265,439,-
Sajttalér Cukkini Sanghai módra Fitt káposztás kocka Gundel palacsinta Hasábburgonya Tex mex steak burgonya Jázmin rizs Párolt brokkoli
877,-
Rántott tök tartármártással
590,-
295,- Fitt sült gombafejek vadas mártással 489,- tésztával
442,-
375,-
455,-
-1,223,371,251,417,153,255,223,371,-
Túrógombóc tejföllel Hasábburgonya Burgonyapüré Jázmin rizs Royal zöldségkeverék
734,755,223,371,199,347,153,255,251,417,-
Bajor sajtos galuska Fitt csicseriborsóragu Mákos guba vaniliával Hasábburgonya Parázsburgonya Jázmin rizs Paleo sült zöldség
550,299,512,388,644,223,371,153,255,153,255,279,463,-
Rántott camambert áfonyával Fitt Spenót főzelék Tejbegríz olaszosan fahéjmártással Hasábburgonya Petrezselymes burgonya
754,281,467,348,579,223,371,153,255,153,-
Jázmin rizs
255,-
Párolt zöldség
0
-1,-
Créme Brulée
327,- Szederhabkehely
327,- Gesztenyepüré
327,- Karamellás madártej kehely
0
-1,-
Somlói galuska
327,- Csokipuding tejszínhabbal
181,- Somlói galuska
327,- 0
237,393,280,-1,-
Puncs szelet
254,- Gesztenye alagút
254,- Somlói revolúció
328,- Amerikai sajttorta áfonyás öntettel
328,- Bounty szelet
254,-
Piramis
254,- Francia csokitorta
299,- Fehércsokis málnás mousse
299,- Kávés diós ganache torta
299,- Meggyes joghurttorta
254,-
VanÍliás profitterol
254,- 0
Az étlapváltozás és az árváltozás jogát fenntartjuk!
-1,-
0
-1,-
0
-1,-
0
-1,-
Jó étvágyat kívánunk!
Melódin menü: 759 Ft HÉTFŐ Tejfölös gombaleves
Fűszeres rántott sertéstarja Hasábburgonya KEDD Paradicsomleves betütésztával
Sertéspörkölt tarhonyával SZERDA Zöldborsóleves árpagyönggyel
Csabai sertéskaraj Burgonyapüré CSÜTÖRTÖK Brokkolikrémleves égetett tésztagolyókkal
Csirkehúsos rántott palacsinta Jázmin rizs PÉNTEK Csurgatott tojásleves pirított zsemlekockával
Ottakringer kedvence
35. heti ételmagyarázat Narancsos görög gyümölcsleves
Tejszínnel készült hideg krémleves gyümölcs darabokkal: naranccsal, meggyel, málnával, almával, egzotikus gyümölcskoktéllal.
Marhatokány Erdészné módra
Ízletes tejfölös, fehérboros, gombás marhatokány tésztával tálalva.
Csirkemell csíkok franciás salátaágyon
A roston sült csirkemellcsíkokat jégsalátára és paradicsomra halmozott tejfölös petrezselymes uborkasalátával, oliva olajos, francia mustáros reszelt répával tálaljuk.
Falafel salátával(paprika,olivabogyó, jégsaláta,kígyóuborka, lilahagyma, Fitt falafel salátával barnarizzsel petrezselyemzöld, citromlé) zöldséges paradicsoszósszal(paradicsom, sárgarépa, padlizsán) barnarizzsel tálalva. Tartalmas leves füstöl tarjából, burgonyával és zöldségekkel gazdagítva. Babérlevéllel és Kaszásleves citrommal ízesítjük, tejfölös habarással sűrítjük. Zöldfűszeres joghurtos Zöldfűszeres (petrezselyem, bazsalikom, oregano) fokhagymás joghurtba pácolt csirkemell rántva csirkemellet panírozzuk és bő olajba kisütjük. Tócsniba (reszelt burgonya, liszt, tojás) bújtatott filézett csirkemell enyhén fokhagymás, Nyitrai csirkemell petrezselymes tejföllel leöntve. Sertés és marhahúsból készült fűszeres hús rolád csípős paradicsomos mártással, görög Csevapcsicsa tál görög salátával salátával, pirított cikkburgonyával. Afrikai harcsafilé kolbásszal
Sertészsíron összepirítjuk a hagymát, parasztkolbászt, hámozott paradicsomot, fűszereket (kakukkfű, oregano, római kömény, bors) és az afrikai harcsafilé kockákat. Búzalisztet, tejet és cukrot nem tartalmaz. Ajánlott köret a párolt brokkoli.
Cukkini Sanghai módra
Zöldséges (cukkini, paradicsom, pritamin, hagyma, fafüle gomba) kínai fűszerekkel (rizsbor, kínai ketchup, szójaszósz, gyömbér, fokhagyma) készült egytálétel.
Fitt káposztás kocka
Gluténmentes fodros kockával készített káposztás tészta(só,bors,fejeskáposzta).
Gundel palacsinta
Narancsos, fahéjas főzött dió töltelékkel töltött palacsinta rumos csokiszósszal tálalva.
Marhahúsleves zöldborsóval, sárgarépával, szárzellerrel, burgonyával illetve marhahús csíkokkal. Tálalásnál petrezselyemmel díszítjük. Tejszínnel készült hideg krémleves gyümölcs darabokkal: naranccsal, meggyel, málnával, Narancsos görög gyümölcsleves almával, egzotikus gyümölcskoktéllal. Az egészben sült pulykacombot hagymás és bacon kockás pirított cikkburgonyával Pulykacomb Pékné módra tálaljuk. Fitt sült gombafejek vadas Sült gomba gluténmentes tésztával, tejföl mentes vadasmártással tálalva. mártással tésztával Royal zöldségkeverék Sárgarépa korongból, brokkoli és karfiolból készült párolt zöldség. Szegedi szárnyasgulyás Zöldséges, tépett csuszatésztás gulyás leves szárnyas húsból. Csirkemell roston Piccante Roston sült fűszeres csirkemellre paradicsomot, sonkát, gombát, édes pepperonit és módra sajtot halmozunk és sütőben megsütjük. Milánói spagetti Sonkás, gombás, paradicsomos raguval tálalt spagetti, reszelt sajttal megszórva. A tejes galuskát vajon és fehérborban párolt hagymával, tejszínnel, sajttal és krémsajttal Bajor sajtos galuska sütjük össze. Marhahúsleves gazdagon
Fitt csicseriborsóragu
Zöldséges csicseriborósragu(sárgarépa, csicseriborsó, burgonya, petrezselymgyökér, póréhagyma, káposzta, só bors, vöröshagyma, petrezslyemzöld.
Tejfölös, fodormentás, magyaros burgonyaleves sárgarépa karikával, pulykahússal és tarhonyával gazdagítva. Tejszínnel készült hideg krémleves gyümölcs darabokkal: naranccsal, meggyel, málnával, Narancsos görög gyümölcsleves almával, egzotikus gyümölcskoktéllal. Roston sült csirkemellet burgonyával, lilahagymás juhtúrós tejföllel és bacon Kemencés sült csirkemell szalonnával összesütjük. Baconos fűszeres csirkemáj Fűszerezett csirkemáj (majoranna, só, bors) baconnal sütve. Sült gombával és gombával újhagymával tálalva. Búzaliszt, tej, hozzáadott cukor nélkül készült étel. Bojtárleves
Csirke fajita tortillával
Sült paprikával, fűszeres paradicsommal és csirkecsíkkal töltött tortilla tejföllel tálalva.
Tavaszi főzelék
Zöldborsó, sárgarépa, karalábé és kelbimbó keverékéből tejjel készült édeskés, petrezselymes főzelék.
Fitt Spenót főzelék Tejbegríz olaszosan fahéjmártással
Spenótpüréből és leveles spenótból készült főzelék, zabliszttel sűrítve és rizstejjel dúsítva. Sóval, borssal és fokhagymával fűszerezve. Sült tejbegríz, pirított cukros zsemlemorzsába forgatva és tejszínes fahéj mártással tálalva.
Diák menü: 720 Ft HÉTFŐ Tejfölös gombaleves
Bácskai rizseshús csemege uborkával KEDD Paradicsomleves betütésztával
Csirkemell csíkok cézársalátával, sült burgonyával SZERDA Zöldborsóleves árpagyönggyel
Bolognai spagetti CSÜTÖRTÖK Brokkolikrémleves égetett tésztagolyókkal
Csirkemell roston parmezános sajtmártással, rizzsel PÉNTEK Csurgatott tojásleves pirított zsemlekockával
Rántott csirkemell rizi-bizivel tartármártással