24 Stoczek menza
24. heti étlap HÉTFŐ
Currys zöldségleves LEVESEK
Pikáns tárkonyos borjúraguleves Narancsos görög gyümölcsleves Csirkemell roston sütve Panírozott spenótos tőkehalfilé rántva fokhagymás tartármártással
A'LA CARTE ÉTELEK Tarhonyáshús Csípős mézes csirkemellfalatok WELLNESS ÉS REFORM
Roston sült zöldfűszeres gomolyasajt
EGÉSZSÉG VONAL Cigánypecsenye TÉSZTÁK, RIZOTTÓK FŐZELÉK FELTÉT VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK FITT VONAL ÉDES TÉSZTA
Tejszínes pulykarizottó Tejfölös burgonyafőzelék
293,487,321,533,-
Hamis gulyásleves Svájci húsgaluskaleves Hideg almakrémleves
393,293,487,265,439,-
363,- Roston sült sertésszűz baconos dijoni -1,- mustármártással
790,-
442,-
522,-
734,522,866,-
Cordon Bleu csirkemell rántva Erdőmestertokány tésztával
-1,866,522,866,-
Olasz paradicsomleves Bakonyi sertésraguleves Hideg citromleves Grillezett pulykamell Rántott sertéskaraj Szárnyas brassói burgonyával
CSÜTÖRTÖK 237,-
PÉNTEK 265,- Spárgakrémleves égetett 439,- tésztagolyókkal
265,-
293,- Tejfölös burgonyaleves füstölt 487,- kolbásszal
293,-
335,-
279,-
321,-
393,-
463,599,-1,-
Zöldségleves tofuval
Narancsos görög gyümölcsleves Grillezett sertéskaraj
487,533,599,-1,-
Vadászleves Narancsos görög gyümölcsleves Roston sült ínyenc csirkemell steak
455,-
889,-
999,-
589,-
599,-
462,-
499,- Quesadilla paradicsommal sajttal és 830,- csirkével
963,-
293,-
237,-
223,371,-
Indonéz tésztás szárnyasragu Zeller főzelék
487,-
Tejfölös zöldbabfőzelék
978,-1,393,-
Csirkemell roston Piccante módra
Afrikai harcsafilé kolbásszal Lasagne Tejszínes parajfőzelék
866,-
999,-
778,755,-
1138,-
711,-
522,-
Rakott kel
763,- Sült grill kolbász sütőtökpürével és -1,- brokkolival 767,-
429,-
Sváb pulykasült burgonyfánkkal
496,- Szezámos csirkemell csíkok feta sajtos 822,- salátán
Resztelt csirkemáj karfiolpürével
-1,-
599,-
656,- Pulykamellcsíkok zöldfűszeres 1089,- sajtmártásban
-1,-
663,-
536,-
599,- Fűszervajas harcsafilé fóliában 999,- zöldségekkel
Csirkemell csíkok Cézár salátával
533,-
469,-
656,-1,-
321,-
482,- Rántott pangasius harcsafilé 799,- tartármártással
643,-
Padovai csirkemell
555,-
442,- Rántott sertésszűz falatok mustáros 734,- bbq szósszal
469,- Mandulás sajtmártásban sült 778,- tőkehalfilé
-1,-
439,-
Francia csőben sült csirkemell
Pacalpörkölt paleo gombócokkal
496,822,599,999,670,1112,-
539,- Édes-savanyú csirkemellcsík szezámos 895,- rizzsel
499,-
265,-
251,-
439,-
Finomfőzelék
830,417,-
233,- Rántott csirkemell falatkák
233,- Sertéspörkölt
196,- Sertéssült
233,- Rántott párizsi
160,-
Falafel
233,- Tükör tojás
98,-
184,- Főtt tojás
86,-
160,-
356,-
454,-
381,-
356,- Zöldséges rántott palacsinta 590,- tartármártással
319,-
616,-
281,-
Rántott tök tartármártással Fitt currys zöldséges tofu Diós tészta
Tex mex steak burgonya KÖRETEK Jázmin rizs Paleo sült zöldség
590,-
Rántott camambert áfonyával
754,-
Gombaropogós Rokfortos rakott burgonya
632,-
375,- Fitt sült pollenta zöldséges 623,- gombapörkölttel
442,- Fitt roston sült padlizsán hercegnő 734,- módra
429,-
295,-
268,-
254,-
489,223,371,251,417,153,255,279,463,-
0
-1,-
0
-1,-
Piskóta csokipudinggal Hasábburgonya Parázsburgonya Jázmin rizs Royal zöldségkeverék Fantáziakehely
Eszterházy szelet
Somlói galuska Amerikai sajttorta erdei gyümölcsös 254,öntettel cukormentes 254,- Eckler fánk
Mézes zserbó
254,- 0
Holland répatorta SÜTEMÉNY
393,-
SZERDA 237,-
Fasírt
Hasábburgonya
DESSZERT
KEDD 237,-
2015.06.08.-12.
Az étlapváltozás és az árváltozás jogát fenntartjuk!
445,223,371,153,255,153,255,251,417,-
Gesztenyés palacsinta csokiöntettel Hasábburgonya Burgonyapüré Jázmin rizs Tavaszi zöldségkeverék
327,- Créme Brulée 327,- 0
711,-1,223,371,199,347,153,255,237,393,-
Tiroli parmezános galuska Fitt falafel salátával barnarizzsel Túrós zsemle vaniliával Hasábburgonya Falusi cikk burgonya Jázmin rizs Paleo párolt zöldség
327,- 0 -1,-
Somlói galuska
1023,388,-1,223,371,199,347,153,255,237,393,-1,-
Szójafasirt
Fitt Kapros tökfőzelék Rizsfelfújt gyümölcsraguval Hasábburgonya Petrezselymes pirított burgonya
530,467,388,644,223,371,167,278,153,-
Jázmin rizs
255,-
Vajas bébirépa Pannacotta
251,417,327,-
327,- 0
-1,-
328,- Milotai mézes diótorta
254,- Habos krémes
254,- Dobos torta
254,-
254,- Mascarponés meggyes máktorta
328,- Epres joghurt torta
254,- Oroszkrémtorta
254,-
-1,-
0
-1,-
0
-1,-
0
-1,-
Jó étvágyat kívánunk!
Napi menü: 759 Ft HÉTFŐ Currys zöldségleves
Mustáros sertésszelet spagettivel KEDD Hamis gulyásleves
Baconos töltött csirkemell Jázmin rizs SZERDA Olasz paradicsomleves
Stefánia vagdalt Burgonyapüré CSÜTÖRTÖK Zöldségleves tofuval
Serpenyősburgonya kolbásszal PÉNTEK Spárgakrémleves égetett tésztagolyókkal
Gall csirkemell rántva Petrezselymes pirított burgonya
24. heti ételmagyarázat Pikáns tárkonyos borjúraguleves Tejfölös, zöldséges, tárkonyos pikáns ragu leves borjúhússal. Narancsos görög gyümölcsleves
Tejszínnel készült hideg krémleves gyümölcs darabokkal: naranccsal, meggyel, málnával, almával, egzotikus gyümölcskoktéllal.
Tejszínes pulykarizottó
Zöldborsós, gombás, tejszínes csirkeragu rizzsel összepárolva, reszelt sajttal tálalva.
Fitt currys zöldséges tofu
A naturt tofut zöldségekkel (sárgarépa, gomba, vöröshagyma, káposzta összepirítjuk fűszerezzük curryvel, fokhagymával, chilivel, gyömbérrel szójaszósz burgonyakeményítővel sűrítjük.)
Cordon Bleu csirkemell rántva
Sajttal, sonkával töltött csirkemell zsemlemorzsába panírozva és bő olajba kisütve.
A sertés apróhúsból lepirított cukorral, mustárral, babérlevéllel, kakukkfűvel és tejföllel tokányt készítünk. A pirított csirkemell csíkokat friss salátára (jégsaláta, kígyóuborka, paradicsom) Csirkemell csíkok Cézár salátával halmozzuk, majd szardella pasztával ízesített majonézzel (balzsamecettel, fokhagymával és kevés mustárral dúsított) és pirított zsemlekockával tálaljuk. A kukoricadarát sós vízben megfőzzük, tepsibe kiöntjük besütjük (pollenta), zöldséges Fitt sült pollenta zöldséges gombapörkölttel (gomba, fafüle gomba, cukkini, paprika, paradicsom és fűszerek) gombapörkölttel tálaljuk. Burgonyakeményítővel készül. Royal zöldségkeverék Sárgarépa korongból, brokkoli és karfiolból készült párolt zöldség. Paradicsomleves bazsalikommal, fokhagymával és paradicsomdarabokkal, csőtésztával Olasz paradicsomleves gazdagítva. Tálalásnál parmezán sajttal kínáljuk. Bakonyi sertésraguleves Sertéshúsból készült gombás, zöldséges tejfölös raguleves, galuskával. Padovai csirkemell A csirkemell filét füstölt sajtos párizsi bundában kisütjük. Fűszervajas harcsafilé fóliában Afrikai harcsafilétt, bébi répával, leveles parajjal és citromos fűszervajjal fóliában zöldségekkel megsütjük. Hagymás libazsírral készített, dinsztelt csirkemáj paprikával, paradicsommal Resztelt csirkemáj karfiolpürével karfiolpürével (karfiol, kókuzskré, himalája só, bors) tálalva. Erdőmestertokány tésztával
Fitt roston sült padlizsán hercegnő módra
Roston sült padlizsán szeleteket aszalt paradicsommal, franciababbal beborítjuk megsütjük. Dijoni mustáros, kókuszkrémes, póréhagyma mártással tálaljuk.
Bébirépából, karfiolból, kelbimbóból és romano babból készült párolt zöldség, póréhagymával díszítve. Tejszínnel készült hideg krémleves gyümölcs darabokkal: naranccsal, meggyel, málnával, Narancsos görög gyümölcsleves almával, egzotikus gyümölcskoktéllal. Csirkemell roston Piccante Roston sült fűszeres csirkemellre paradicsomot, sonkát, gombát, édes pepperonit és módra sajtot halmozunk és sütőben megsütjük. Tavaszi zöldségkeverék
Afrikai harcsafilé kolbásszal
Sertészsíron összepirítjuk a hagymát, parasztkolbászt, hámozott paradicsomot, fűszereket (kakukkfű, oregano, római kömény, bors) és az afrikai harcsafilé kockákat. Búzalisztet, tejet és cukrot nem tartalmaz. Ajánlott köret a párolt brokkoli.
A vajas, zelleres (zellergumó, zeller zöld) galuskát parmezán és trappista sajttal megszórjuk és sütőben besütjük. Tálalásnál tejföllel kínáljuk. Falafel salátával(paprika,olivabogyó, jégsaláta,kígyóuborka, lilahagyma, Fitt falafel salátával barnarizzsel petrezselyemzöld, citromlé) zöldséges paradicsoszósszal(paradicsom, sárgarépa, padlizsán) barnarizzsel tálalva. Túrós zsemle vaniliával Túróval töltött zsemle tejben áztatva és aranybarnára sütve. Zöldséges (sárgarépa, gomba, zeller, zöldborsó), vörösboros marha raguleves Vadászleves galuskával, tárkonnyal, kakukkfűvel és barnamártással ízesítve. Tejszínnel készült hideg krémleves gyümölcs darabokkal: naranccsal, meggyel, málnával, Narancsos görög gyümölcsleves almával, egzotikus gyümölcskoktéllal. Szezámos csirkemell csíkok feta Jégsalátából, paradicsomból, kukoricából, káposztából készült kevert saláta joghurt sajtos salátán öntettel és fetasajttal. Tiroli parmezános galuska
Pacalpörkölt: vöröshagyma, füstöltszalonna,pacal, fokhagyma, Pacalpörkölt paleo gombócokkal paprika,paradicsompüré,köménymag,majoranna,fűszerpaptrika,Paleo gombócokkal (fehérrépa, himalája só, tojás, szezámliszt, feketebors, libazsír) tálalva.
Zöldséges rántott palacsinta tartármártással Fitt Kapros tökfőzelék Rizsfelfújt gyümölcsraguval
Karfiollal, bébi répával, brokkolival és besamellel töltött palacsinta zsemlemorzsába panírozva és bő olajba kisütve. Szójajoghurttal és szójatejszínnel krémesített kapros tökfőzelék xilittel és ecettel ízesítve. Rizsfelfújt gyümölcsraguval (ribizke, meggy, málna) leöntve.
Napi menü: 720 Ft HÉTFŐ Currys zöldségleves
Csirkemell roston hawai módra jázmin rizzsel KEDD Hamis gulyásleves
Zöldborsófőzelék csirkmellcsíkokkal SZERDA Olasz paradicsomleves
Csirkemell paprikás tésztával uborkasalátával CSÜTÖRTÖK Zöldségleves tofuval
Sült csirkecomb póréhagyma mártással, zöldsalátával, burgonyával PÉNTEK Spárgakrémleves égetett tésztagolyókkal
Rántott csirkemáj burgonyapürével uborkasalátával
