49 Stoczek menza
49. heti étlap HÉTFŐ
Fokföldi paradicsomleves LEVESEK
Szegedi szárnyasgulyás Narancsos görög gyümölcsleves
A'LA CARTE ÉTELEK
TÉSZTÁK, RIZOTTÓK FŐZELÉK FELTÉT VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK FITTVEGA ÉDES TÉSZTA
566,327,543,-
Szezámos csirkemell wasabis tartármártással
491,-
Grillezet vadlazac kapros mázzal Teljes kiörlésű penne négysajtmártásban Tejfölös tökfőzelék
-1,816,573,860,1160,-1,641,1063,298,496,-
Csontleves cérnametélttel Pikáns csirkeraguleves galuskával Hideg almás meggyleves Grillezett sertéskaraj Csirke felsőcomb rántva Egri zöldséges borzaska Marhahátszín tükörtojással Milánói sáfrányos rizottó Spenót
SZERDA 227,378,298,496,270,448,614,-1,499,838,399,679,1296,-1,510,846,242,399,-
Chilis szójás zöldségleves Babgulyás Narancsos görög gyümölcsleves Grillezet jércemell medalion Dijoni sertéskaraj rántva Baconos töltött csirkemell Szarvasragu Túrós csusza Burgonyafőzelék paradicsomosan
CSÜTÖRTÖK 242,399,341,566,327,543,-
Indiai hagymaleves sajtos krutonnal Újházy tyúkhúsleves Hideg citromleves
PÉNTEK 270,448,298,496,284,472,-
Zöldborsókrémleves vajastésztával Bakonyi pandúrleves Narancsos görög gyümölcsleves
270,448,298,496,327,543,-
382,- Roston sült chilis-mézes-mustáros -1,- csirkemell
675,-
491,-
Falusi töltött sertéskaraj rántva
499,- Csirkemell mandulás bundában 838,- őszibarackkal
491,-
464,- Csőben sült csirkemell roston ruccolás 770,- paradicsommal
464,- Sertésszűz fokhagymás párizsi 770,- bundában
437,-
655,-
982,- Sült csirkecombfilé csirkemájjal -1,- baconnel
791,-
693,-
510,-
816,-
1087,445,737,242,399,-
Sült sertéscsülök zöldségekkel Teljes kiörlésű lasagna inyenc módra Lencsefőzelék
-1,-
1151,242,399,-
Roston sült barbecues sertésoldalas
Sziciliai kagylótészta Kelkáposzta főzelék
941,-1,816,724,-1,846,242,399,-
Fasírt
238,- Rántott csirkemell falatkák
238,- Pulykafasírt
238,- Marhapörkölt
238,- Cotelette
238,-
Tükör tojás
99,-
88,-
188,- Szójafasirt
163,- Falafel
238,-
Rántott padlizsán tartármártással
363,- Kukoricás galuska juhtúróval lyoni 599,- hagymával
363,-
399,-
299,-
388,-
628,-
546,-
Fitt falafel salátával barnarizzsel Baracklekváros mini gombóc édes morzsával
Burgonyakrokett KÖRETEK Jázmin rizs Párolt brokkoli
SÜTEMÉNY
341,-
Roston sült sertéstarjaszelet kakastarélyal
Hasábburgonya
DESSZERT
399,-
860,-
Csípős mézes alsó csirkecombok WELLNESS ÉS REFORM
KEDD 242,-
2015.11.30.-04.
1042,382,634,227,378,227,378,156,260,227,378,-
Főtt tojás
Fitt rakott zöldséges köles Masánszky rizsfelfújt Hasábburgonya Barnarizs Zöldséges jázmin rizs Paleo sült zöldség
599,899,396,656,227,378,156,260,213,354,284,472,-
Gombaropogós Brokkolis sajttallér tartármártással Fitt currys zöldséges tofu Rakott palacsinta vaniliával Hasábburgonya Petrezselymes burgonya Jázmin rizs Paleo párolt káposzta
664,382,634,327,-1,227,378,156,260,156,260,213,354,-
Rántott gombafejek tartármártással Fitt csicseriborsóragu Császármorzsa baracklekvárral Hasábburgonya Steak burgonya Jázmin rizs Vajas bébirépa franciababbal
499,314,521,368,611,227,378,256,425,156,260,270,448,-
Francia rakott burgonya Fitt mediterán árparizottó Sült túrókrémes palacsinta tejföllel Hasábburgonya Burgonyapüré
644,464,770,396,-1,227,378,213,354,156,-
Jázmin rizs
260,-
Paleo grill zöldség
284,472,-
0
-1,-
Karamellás madártej kehely
294,- Créme Brulée
333,- Kókuszkockás vaniliahabkehely
294,- Almás fahéjas grízpuding
0
-1,-
Somlói galuska
294,- Gesztenyepüré Amerikai sajttorta epres öntettel 259,cukormentes 259,- Szatmári szilvatorta
294,- Somlói galuska
294,- 0
334,- Zabos mascarponés mousse
334,- Brazil diótorta
259,-
259,- Málnás joghurttorta
259,- Dán töktorta
259,-
Puncs szelet
259,- Narancsos trüffel torta
Lúdláb szelet
259,- Barackos túrótorta
Tejes csoki torta
259,- 0
Az étlapváltozás és az árváltozás jogát fenntartjuk!
-1,-
Francia krémes
259,- 0
-1,-
294,-1,-
0
-1,-
Jó étvágyat kívánunk!
Melódin menü: 790 Ft HÉTFŐ Fokföldi paradicsomleves
Magyaróvári csirkemell roston Hasábburgonya KEDD Csontleves cérnametélttel
Afrikai harcsapaprikás galuskával SZERDA Chilis szójás zöldségleves
Pulykacomb Pékné módra CSÜTÖRTÖK Indiai hagymaleves sajtos krutonnal
Rakott zöldbab PÉNTEK Zöldborsókrémleves vajastésztával
Rántott halrudak tartármártással Jázmin rizs
49. heti ételmagyarázat Fűszeres paradicsomleves, sárgarépával, almával ízesítjük fűszerezzük babérlevéllel, majorannával, zsemlekockával és tejszínnel tálaljuk. Szegedi szárnyasgulyás Zöldséges, tépett csuszatésztás gulyás leves szárnyas húsból. Tejszínnel készült hideg krémleves gyümölcs darabokkal: naranccsal, meggyel, málnával, Narancsos görög gyümölcsleves almával, egzotikus gyümölcskoktéllal. Édes chilimártással, szójaszósszal, gyömbérrel, erőspistával mézzel pácolt csirkecombok Csípős mézes alsó csirkecombok sütőben megsütve. Fokföldi paradicsomleves
Grillezet vadlazac kapros mázzal Dijoni mustáros kapros majonézzel grillezett fűszeres lazac . Falafel salátával(paprika,olivabogyó, jégsaláta,kígyóuborka, lilahagyma, Fitt falafel salátával barnarizzsel petrezselyemzöld, citromlé) zöldséges paradicsoszósszal(paradicsom, sárgarépa, padlizsán) barnarizzsel tálalva. A csirkemellet reszelt burgonyás, zelleres, sárgarépás tojásos masszában megforgatjuk, Egri zöldséges borzaska kisütjük és petrezselymes tejföllel tálaljuk. Milánói sáfrányos rizottó Rizottó rizsből készült sáfrányos rizottó fehérborral és vajjal bolondítva. Zöldséges(sárgarépa, zeller, póré, paprika, paradicsom, cukkini, padlizsán, zöldborsó) Fitt rakott zöldséges köles egytálétel kölessel és árpával. Masánszky rizsfelfújt Párolt almával rétegezett rizsfelfújt. Kínai leves sok zöldséggel (gomba, póréhagyma, sárgarépa, káposzta) üvegtésztával. Chilis szójás zöldségleves Tartalmazza még a klasszikus kínai alkotóelemeket: a szójaszószt, a chili paprikát és a fokhagymát. Babgulyás Tartalmas bableves marhahússal és zöldséggel. Tejszínnel készült hideg krémleves gyümölcs darabokkal: naranccsal, meggyel, málnával, Narancsos görög gyümölcsleves almával, egzotikus gyümölcskoktéllal. Dijoni sertéskaraj rántva Dijoni mustárban pácolt sertéskaraj panírozva. Zsemlés töltelékkel (tojás, zöldborsó, gomba, petrezselyemzöld) töltött csirkemell Baconos töltött csirkemell baconba göngyölve. Szarvasragu Sertészsírral készült vörösboros szarvasragu gombával . Brokkolis sajttallér Reszelt sajtot, tojással brokkolival és zsemlemorzsával összegyúrunk, formázzuk és bő tartármártással olajba kisütjük. A naturt tofut zöldségekkel (sárgarépa, gomba, vöröshagyma, káposzta összepirítjuk Fitt currys zöldséges tofu fűszerezzük curryvel, fokhagymával, chilivel, gyömbérrel szójaszósz burgonyakeményítővel sűrítjük.) Rakott palacsinta vaniliával
Palacsinta torta dióval, lekvárral, túróval, kakaóval. Tálalásnál vaníliát adunk hozzá.
Indiai hagymaleves sajtos krutonnal
Enyhén csípős tejszínes hagymaleves curryvel ízesítve. Tálalásnál sajtos kifli karikát kínálunk hozzá.
Újházy tyúkhúsleves
Tyúkhúsleves gombával, zöldborsóval, cérnametélttel, sárgarépával és csirkehússal.
Falusi töltött sertéskaraj rántva
A sertéskarajt kolbászos, zöldpaprikás tojással töltjük majd kirántjuk.
Csőben sült csirkemell roston ruccolás paradicsommal
Csirkemell roston paradicsommal, ruccola mártással és sajttal egyben sütve.
Teljes kiörlésű lasagna inyenc módra
sügérfilétt fehérborral, citromlével és tejszínes lazacmártással ízesítjük és tészta lapok közé rakjuk és sajttal besütjük.
Fitt csicseriborsóragu
Zöldséges csicseriborósragu(sárgarépa, csicseriborsó, burgonya, petrezselymgyökér, póréhagyma, káposzta, só bors, vöröshagyma, petrezslyemzöld.
Bakonyi pandúrleves
Gombás vörösboros sertés raguleves füstölt szalonnával és kakukkfűvel megbolondítva.
Narancsos görög gyümölcsleves Sziciliai kagylótészta Francia rakott burgonya
Tejszínnel készült hideg krémleves gyümölcs darabokkal: naranccsal, meggyel, málnával, almával, egzotikus gyümölcskoktéllal. Pestos, szárított paradicsomos tésztára csirkemellből és paradicsomból készült ragut halmozunk, amit parmezános sajttal és ruccolával tálalunk. Főtt burgonyát, főtt tojást tejfölös besamel mártással összesütünk és sajtot pirítunk a tetejére.
Fitt mediterán árparizottó
Hántolt árparizottó zöldségekkel(kaliforniai paprika, cukkini, vöröshagyma, paradicsom) olivaolaj,citromlé,só, bors, bazsalikommal fűszerezve!!
Diák menü: 760 Ft HÉTFŐ Fokföldi paradicsomleves
Fűszervajas csirkemell roston párolt zöldséggel, rizzsel KEDD Csontleves cérnametélttel
Zöldborsós csirkemelcsíkok pirított kockaburgonyával káposztasalátával SZERDA Chilis szójás zöldségleves
Rántott harcsafilé rizzsel tartármártással CSÜTÖRTÖK Indiai hagymaleves sajtos krutonnal
Sertéskaraj Bajor módra hasábburgonya PÉNTEK Zöldborsókrémleves vajastésztával
Bácskai rizseshús csemege uborkával
