KURIKULUM SMK EDISI 2004
DAFTAR ISI DAFTAR ISI...................................................................................................... i TUJUAN PROGRAM KEAHLIAN ...........................................................................1 STANDAR KOMPETENSI KEAHLIAN.....................................................................2 PROFIL KOMPETENSI LULUSAN .........................................................................5 1. KOMPETENSI U MUM...........................................................................................5 2. KOMPETENSI KEJURUAN.....................................................................................6 RUANG LINGKUP PEKERJAAN ............................................................................8 SUBSTANSI PEMELAJARAN................................................................................9 1. SUBSTANSI INSTRUKSIONAL...............................................................................9 2. SUBSTANSI N ONINSTRU KSIONAL ........................................................................ 10 DIAGRAM PENCAPAIAN KOMPETENSI............................................................... 11 STRUKTUR KURIKULUM .................................................................................. 13 DESKRIPSI PEMELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN: TATA BUSANA
BAGIAN II Halaman i
KURIKULUM SMK EDISI 2004
TUJUAN PROGRAM KEAHLIAN Tujuan Program Keahlian Tata Busana secara umum mengacu pada isi Undang Undang Sistem Pendidikan Nasional (UU SPN) pasal 3 mengenai Tujuan Pendidikan Nasional dan penjelasan pasal 15 yang menyebutkan bahwa pendidikan kejuruan merupakan pendidikan menengah yang mempersiapkan peserta didik terutama untuk bekerja dalam bidang tertentu. Secara khusus tujuan Program Keahlian Tata Busana adalah membekali peserta didik dengan keterampilan, pengetahuan dan sikap agar kompeten: a. b. c. d. e.
Mengukur, membuat pola, menjahit dan menyelesaikan busana; Memilih bahan tekstil dan bahan pembantu secara tepat; Menggambar macam-macam busana sesuai kesempatan; Menghias busana sesuai desain ; Mengelola usaha di bidang busana.
PROGRAM KEAHLIAN: TATA BUSANA
BAGIAN II Halaman 1 dari 13
KURIKULUM SMK EDISI 2004
STANDAR KOMPETENSI KEAHLIAN Standar kompetensi yang digunakan sebagai acuan pengembangan kurikulum ini adalah Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) bidang keahlian Custom-made. Standar kompetensi dan level kualifikasi keahlian Tata Busana digambarkan pada Tabel 1. Tabel 1. Daftar Kompetensi Keahlian Tata Busana Kode
Kompetensi
39.BUS.C -m.CC.01.A
Memberikan pelayanan secara prima kepada pelanggan
39.BUS.C -m.CC.02.A
Melakukan pekerjaan dalam lingkungan sosial yang beragam
39.BUS.C -m.K3.03.A
39.BUS.C -m.FDR.04.A
Mengikuti prosedur kesehatan, keselamatan dan keamanan dalam bekerja Menggambar busana
39.BUS.C -m.PRES.13.A
Melakukan pengepresan
39.BUS.C -m.SEW.14.A
Menjahit dengan mesin
39.BUS.C -m.MR.19.A
Memelihara alat jahit
39.BUS.C -m.SEW.15.A
Menyelesaikan busana dengan jahitan tangan
39.BUS.C -m.SEW.16.A
Membuat Hiasan pada busana Melakukan penyelesaian akhir busana
39.BUS.C -m.FNS.17.A
39.BUS.C -m.MAT.11.A
Memilih/membeli Bahan baku busana
39.BUS.C -m.CUT.12.A
Memotong bahan
39.BUS.C -m.PAT.06.A
Mengukur tubuh pelanggan sesuai desain
39.BUS.C -m.PAT.07.A
Membuat Pola busana dengan teknik konstruksi
39.BUS.C -m.PAT.08.A
Membuat pola busana konstruksi di atas kain Membuat Pola busana teknik kombinasi
39.BUS.C -m.PAT.10.A
PROGRAM KEAHLIAN: TATA BUSANA
Sertifikat Kompetensi
Level Kualifikasi
Jenjang Pendidikan
II
Operator Jahit
SMK
II
Operator Potong
SMK
II
Operator Pola
SMK
BAGIAN II Halaman 2 dari 13
KURIKULUM SMK EDISI 2004
Kode
Kompetensi
39.BUS.C -m.PAT.09.A
Membuat pola dasar dengan teknik drapping
39.BUS.C -m.QC.18.A
Mengawasi mutu pekerjaan busana
Sertifikat Kompetensi
Level Kualifikasi
Jenjang Pendidikan
III
Supervisor jahit
D1
Setiap kompetensi didukung oleh kompetensi kunci yang terdiri dari tiga level seperti tertera pada Tabel 2.
PROGRAM KEAHLIAN: TATA BUSANA
BAGIAN II Halaman 3 dari 13
KURIKULUM SMK EDISI 2004
Tabel 2. Level Kompetensi Kunci No
KOMPETENSI KUNCI
LEVEL 1
LEVEL 2
A
MENGUMPULKAN, MENGANALISA DAN MENGELOLA INFORMASI: Kapasitas untuk mengumpulkan informasi, memindahkan dan menyeleksi informasi dalam ran gka memilih informasi yang diperlukan untuk dipresentasikan, mengevaluasi sumber dan cara memperoleh informasi tersebut MENGKOMUNIKASIKAN IDE-IDE DAN INFORMASI: Kapasitas untuk berkomunikasi dengan orang lain secara efektif menggunakan beragam bahasa, tulisan, grafik dan expresi non verbal lainnya MERENCANAKAN DAN MENGORGANISIR KEGIATAN: Kapasitas untuk merencanakan dan mengatur kegiatan kerja individu termasuk penggunaan waktu dan sumber yang baik, pemilihan prioritas dan pengawasan prestasi individu BEKERJA DENGAN ORANG LAIN SERTA KELOMPOK: Kapasitas untuk berhubungan secara efektif dengan orang lain baik antar pribadi ataupun kelompok termasuk mengerti dan memberikan respon akan keinginan klien dan bekerja secara efektif sebagai anggota kelompok untuk mencapai tujuan bersama MENGGUNAKAN IDE -IDE SERTA TEKNIK MATEMATIKA: Kapasitas untuk menggunakan konsep bilangan, spasi, ukuran, dan teknik seperti perkiraan untuk praktik
Mengakses dan menyimpan dari satu sumber
Mengakses, memilih dan menyimpan dari beberapa sumber
Mengakses, mengevaluasi dan mengatur dar i berbagai macam sumber
Sederhana dengan aturan yang telah dikenal
Komplek dengan isi tertentu
Komplek dengan isi beragam
Di bawah pengawasan
Dengan bimbingan
Inisiatif sendiri dan mengevaluasi kegiatan yang komplek
Aktifitas yang telah diketahui
Membantu merancang dan mencapai tujuan
Kolaborasi dalam kegiatan yang komplek
Tugas yang sederhana
Memilih tugas yang komplek dan sesuai
Evaluasi dan mengadaptasi sebagai tugas yang sesuai
F
MENYELESAIKAN MASALAH: Kapasitas untuk menjalankan strategi penyelesaian masalah baik untuk situasi dimana masalah dan solusi yang diinginkan memiliki bukti dan dalam situasi yang memerlukan pemikiran kritis dan pendekatan kreatif untuk mencapai hasil
Rutin, sedikit pengawasan Eksplorasi – pengawasan melekat
Rutin, mandiri Eksplorasi – dengan bimbingan
Masalah yang komplek, pelaksanaan pendekatan sistematis, menjelaskan proses
G
MENGGUNAKAN TEKNOLOGI: Kapasitas untuk menerapkan teknologi, mengkombinasikan keahlian fisik dan sensor yang diperlukan untuk menjalankan peralatan dengan pengertian ilmiah dan prinsip teknologi yang diperlukan untuk mengadaptasi sistem
Produksi ulang atau melaksanakan produk dasar atau jasa
Menyusun, mengatur atau mengoperasikan produk atau jasa
Mendesain atau merangkai produk atau jasa
B
C
D
E
PROGRAM KEAHLIAN: TATA BUSANA
LEVEL 3
BAGIAN II Halaman 4 dari 13
KURIKULUM SMK EDISI 2004
PROFIL KOMPETENSI LULUSAN Profil kompetensi lulusan SMK terdiri dari kompetensi umum dan kompetensi kejuruan, yang masing-masing telah memuat kompetensi kunci. Kompetensi umum mengacu pada tujuan pendidikan nasional dan kecakapan hidup generik, sedangkan kompetensi kejuruan mengacu pada SKKNI.
1. Kompetensi Umum a. Tuntutan UUSPN Ps 3 No
Sikap lulusan SMK
1
beriman dan bertaqwa
2
berakhlak mulia
3
sehat
4
cakap
5
kreatif
6
mandiri
7
demokratis
8
tanggung jawab
b. Tuntutan dunia kerja NO
Sikap lulusan SMK
1
disiplin
2.
jujur
PROGRAM KEAHLIAN: TATA BUSANA
BAGIAN II Halaman 5 dari 13
KURIKULUM SMK EDISI 2004
2. Kompetensi Kejuruan. Level Kualifikasi Operator jahit (penjahit)
Kompetensi
Sub Kompetensi
Memberikan layanan secara prima kepada pelanggan (Customer care )
? Melakukan komunikasi ditempat kerja ? Memberikan bantuan untuk pelanggan internal dan eksternal ? Menjaga standar prestasi personal ? Melakukan pekerjaan secara tim
Melakukan pekerjaan dalam lingkungan sosial yang beragam ( Customer care) Mengikuti prosedur kesehatan, keselamatan dan keamanan dalam bekerja (OH&S) Menggambar busana (Fashion drawing)
? Komunikasi dengan pelanggan dan kolega dari latar belakang yang berbeda ? Menangani kesalah fahaman antar ? budaya ? Mengikuti prosedur tempat kerja dan memberikan umpan balik tentang kes ehatan, keselamatan dan keamanan ? Menangani situasi darurat ? Menjaga standar presentasi perorangan yang aman ? Menyiapkan tempat kerja (meja, alat dan lain-lain) ? Menggambar busana ? Menyelesaikan gambar busana ? Menyiapkan tempat dan alat press
Melakukan pengepresan (pressing)
? Mengerjakan pengepresan ? Menyerahkan pekerjaan pengepresan ? Menerapkan praktik keselamatan dan kesehatan kerja
Menjahit dengan mesin (Sewing)
? Menyiapkan tempat kerja dan alat kerja ? Menyiapkan mesin jahit ? Mengoperasikan mesin jahit ? Menjahit bagian-bagian busana
Menyelesaikan busana dengan jahitan tangan (hand sewing )
? Menyiapkan tempat kerja dan alat
Membuat hiasan pada busana (Embroidery)
? Menyiapkan tempat kerja dan alat
? Menyelesaikan busana dengan alat jahit tangan ? Memelihara dan menyimpan alat jahit tangan ? Mebuat desain hiasan busana ? Memindahkan desain hiasan pada
busana/kain
? Membuat hiasan pada busana/kain ? Mengemas busana/kain yang sudah dihias ? Menyimpan Melakukan penyelesaian akhir busana (Finishing)
? Menyeterika busana ? Mengemas busana ? Menyimpan
Memelihara alat jahit (Maintenance &Repair )
PROGRAM KEAHLIAN: TATA BUSANA
? Menyiapkan alat dan tempat kerja ? Memelihara dan memperbaiki alat jahit dan alat bantu jahit
BAGIAN II Halaman 6 dari 13
KURIKULUM SMK EDISI 2004
Level Kualifikasi Operator Potong (Tukang potong)
Kompetensi Memilih/membeli bahan baku busana sesuai desain (material)
Memotong bahan (cutting)
Sub Kompetensi ? Merencanakan persiapan dan waktu pemilihan/pembelian bahan baku ? Mengidentifikasi jenis bahan utama (fashion fabric) ? Mengidentifikasi jenis bahan pelapis ? Menentukan bahan pelengkap ? Menyusun rencana belanja ? Menyediakan bahan utama dan pelengkap ? Menyiapkan tempat kerja (meja, alat dan lain-lain) ? Menyiapkan bahan ? Meletakkan pola diatas bahan ? Memotong ? Memindahkan tanda -tanda pola pada bahan ? Mengemas
Operator Pola (Pembuat pola)
Mengukur tubuh pelanggan sesuai dengan desain (Pattern Making) Membuat pola busana sesuai dengan teknik konstruksi (Pattern Making)
Membuat pola busana dengan teknik konstruksi di atas kain (Pattern Making) Membuat pola busana dengan teknik kombinasi (Pattern Making)
Membuat pola dasar busana dengan teknik drapping
PROGRAM KEAHLIAN: TATA BUSANA
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
Menganalisis desain Menganalisis bentuk tubuh Mengukur Menggambar pola dasar Mengubah pola dasar sesuai desain Memeriksa pola Menggunting pola Melakukan uji coba pola Menyimpan pola Melakukan persiapan pembuatan pola di atas kain/bahan Membuat pola di atas kain/bahan Memeriksa pola
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
Melakukan persiapan tempat dan alat Membuat pola dengan teknik kombinasi Memeriksa pola Menggunting pola Melakukan uji coba pola Menyimpan pola Melakukan persiapan drapping Memulir/drapping bahan sesuai ukuran Menyelesaikan pola dasar drapping sesuai Menyimpan pola
ukuran
BAGIAN II Halaman 7 dari 13
KURIKULUM SMK EDISI 2004
RUANG LINGKUP PEKERJAAN Ruang lingkup pekerjaan bagi lulusan Program Keahlian Tata Busana adalah jenis pekerjaan dan atau profesi yang relevan dengan kompetensi yang tertuang di dalam tabel SKKNI keahlian Tata Busana pada jenjang SMK antara lain adalah: No
Dunia Usaha/Industri
Lingkup Pekerjaan
1
“Custom-made” (Modiste/attelier, ? Penjahit butik, tailor-made, dress-making) ? Tukang potong ? Pembuat pola ? Pekerja pada bagian finishing ? Penghias busana Pembuat pelengkap busana.
2
Garment/konveksi
Operator/pembantu operator pada bagian: ? Triming ? Preparing ? Ticketing & bundelling ? Cutting ? Sewing (penjahit) ? Finishing ? Packing & labelling ? Pembuatan sampel Pressing.
Dengan memanfaatkan kemampuan, pengalaman, dan berbagai peluang yang ada, lulusan program keahlian tata busana, dimungkinkan untuk mengelola dan berwirausaha di bidang busana (“Custom-made ”, dress-making, tailor-made, konveksi, dan lain -lain) sesuai dengan kemampuannya.
PROGRAM KEAHLIAN: TATA BUSANA
BAGIAN II Halaman 8 dari 13
KURIKULUM SMK EDISI 2004
SUBSTANSI PEMELAJARAN Substansi pemelajaran terdiri dari 2 (dua) kelompok besar yaitu kelompok substansi instruksional dan noninstruksional. 1.
Substansi Instruksional
Substansi instruksional adalah substansi pemelajaran yang dirancang secara terstruktur dalam kurikulum, dikelompokkan dalam program normatif, adaptif dan produktif. Pengorganisasian materi program adaptif dan normatif mengacu pada Undang-undang Sisdiknas No 1.20 Tahun 2003 pasal 37, berupa nama mata diklat, sedangkan program produktif pada SKKNI berupa nama kompetensi. Mata diklat pada SMK program keahlian Tata Busana a dalah sebagai berikut: a. Program normatif terdiri dari mata diklat: 1) Pendidikan Agama 2) PKn dan Sejarah 3) Bahasa Indonesia 4) Pendidikan Jasmani b. Program Adaptif terdiri dari mata diklat : 1) Matematika 2) Bahasa Inggris 3) Keterampilan Komputer dan Pengelolaan Informasi (KKPI) 4) Kewirausahaan 5) Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) c. Program Produktif terdiri dari kompetensi: 1) Memberikan Pelayanan prima 2) Melakukan pekerjaan dalam lingkungan sosial 3) Mengikuti prosedur K3 4) Menggambar busana 5) Melakukan pengepresan 6) Menjahit dengan mesin 7) Menyelesaikan busana dengan jahitan tangan 8) Membuat Hiasan busana 9) Melakukan penyempurnaan busana 10)Melihara alat jahit 11)Memilih/membeli Bahan baku busana 12)Memotong bahan 13)Mengukur tubuh 14)Membuat Pola busana teknik konstruksi PROGRAM KEAHLIAN: TATA BUSANA
BAGIAN II Halaman 9 dari 13
KURIKULUM SMK EDISI 2004
15)Membuat pola busana konstruksi di atas kain 16)Membuat pola busana teknik kombinasi 17)Membuat pola dasar teknik drapping 2.
Substansi Noninstruksional
Substansi noninstruksional berisi hal-hal yang dianggap penting dan perlu bagi peserta didik, tetapi dirancang secara tidak terstruktur dalam kurikulum. Penyajiannya terintegrasi dengan substansi instruksional, yang dituangkan pada saat merencanakan strategi pemelajaran dan penyusunan modul. Substansi noninstruksional meliputi: ? Program Kecakapan Hidup ? Kompetensi Kunci. ? Lingkungan hidup ? Isu-isu la in seperti: muatan lokal, narkoba, pendidikan seks, dan sebagainya.
PROGRAM KEAHLIAN: TATA BUSANA
BAGIAN II Halaman 10 dari 13
KURIKULUM SMK EDISI 2004
DIAGRAM PENCAPAIAN KOMPETENSI Diagram ini menunjukan tahapan atau tata urutan kompetensi yang diajarkan dan dilatihkan pada peserta didik dalam kurun waktu yang dibutuhkan serta kemungkinan multi exit-multi entry yang dapat diterapkan 39.BUS.C-m. PAT.06.A
39.BUS.C-m. PAT.07.A
39.BUS.C-m. PAT.08.A
39.BUS.C-m. PAT.09.A
39.BUS.C-m. PAT.10.A
Operator Pola
39.BUS.C-m. MAT.11.A
39.BUS.C-m . CUT.12.A
Operator Potong
39.BUS.C-m. FNS.17.A
39.BUS.C-m. SEW.15.A
39.BUS.C-m. CC.01.A
PROGRAM KEAHLIAN: TATA BUSANA
39.BUS.C-m. SEW.14.A
39.BUS.C-m. MR.19.A
39.BUS.C-m. PRES.13.A
39.BUS.C-m. SEW.16A
39.BUS.C-m . CC.02.A
39.BUS.C-m. CC.03.A
Operator Jahit
39.BUS.C-m. FDR.04.A
BAGIAN II Halaman 11 dari 13
KURIKULUM SMK EDISI 2004
Keterangan: 39.BUS.C -m.CC.01A 39.BUS.C -m.CC.02A 39.BUS.C -m.CC.03A 39.BUS.C -m.FDR.04A 39.BUS.C -m.PRES.13A 39.BUS.C -m.SEW.14A 39.BUS.C -m.SEW.15A 39.BUS.C -m.SEW.16A 39.BUS.C -m.FNS.17A 39.BUS.C -m.MR.19A . 39.BUS.C -m.MAT.11A. 39.BUS.C -m.CUT.12A. 39.BUS.C -m.PAT.06A 39.BUS.C -m.PAT.07A. 39.BUS.C -m.PAT.08A. 39.BUS.C -m.PAT.09A. 39.BUS.C -m.PAT.10A.
PROGRAM KEAHLIAN: TATA BUSANA
Memberikan Pelayanan prima Melakukan pekerjaan dalam lingkungann sosial Mengikuti prosedur K3 Menggambar busana Melakukan pengepresan Menjahit dengan mesin Menyelesaikan busana dengan jahitan tangan Membuat Hiasan busana Melakukan penyempurnaan busana Melihara alat jahit Memilih/membeli Bahan baku busana Memotong bahan Mengukur tubuh Membuat Pola busana teknik konstru ksi Membuat pola busana konstruksi di atas kain Membuat pola busana teknik kombinasi Membuat busana teknik drapping
BAGIAN II Halaman 12 dari 13
KURIKULUM SMK EDISI 2004
STRUKTUR KURIKULUM Bidang Keahlian Program Keahlian NO. I 1 2 3 4 II 1 2 3 4 5 III 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
: TATA BUSANA : Tata Busana DURASI/ WAKTU (jam)
MATA DIKLAT/KOMPETENSI PROGRAM NORMATIF : Pendidikan Agama Pendidikan Kewarganegaraan dan Sejarah Bahasa Indonesia Pendidikan Jasmani PROGRAM ADAPTIF : Matematika Bahasa Inggris Keterampilan Komputer dan Pengelolaan Informasi (KKPI) Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) Kewirausahaan PROGRAM PRODUKTIF :
192 288 192 288 330 440 202 330 192
Memberikan layanan secara prima kepada pelanggan (customer care) Melakukan pekerjaan dalam lingkungan sosial yang beragam (customer care) Mengikuti prosedur kesehatan, keselamatan, dan keamanan dalam bekerja (OH &S) Menggambar busana (fashion drawing) Melakukan pengepresan (pressing) Menjahit dengan mesin (sewing) Menyelesaikan busana dengan jahitan tangan (hand sewing) Membuat Hiasan pada busana (embroidery) Melakukan penyelesaian akhir busana (finishing) Melihara alat jahit (maintenance and repair) Memilih/me mbeli Bahan baku busana sesuai desain (material) Memotong bahan (cutting) Mengukur tubuh pelanggan sesuai dengan desain Membuat Pola busana dengan teknik konstruksi (pattern making) Membuat pola busana konstruksi di atas kain (pattern making) Membuat pola busana dengan teknik kombinasi (pattern making) Membuat pola dasar dengan teknik drapping (pattern making) JUMLAH
40 40 40 280 120 520 80 120 120 40 60 100 40 280 40 60 90 4 564
Keterangan: 1. Durasi pemelajaran per jam @ 45 menit. 2. Praktik kerja di industri dila ksanakan selama 4 bulan sampai dengan 12 bulan menggunakan alokasi waktu pemelajaran produktif
PROGRAM KEAHLIAN: TATA BUSANA
BAGIAN II Halaman 13 dari 13