Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 428, fax: 222 871 536 e-mail:
[email protected]
6. – 7. týden 2006 Ročník X., čtrnáctideník, 16.2. 2006
ZPRÁVA O TRHU OVOCE Vývoj cen zem. výrobců: Jablka Jablka Jablka Jablka Jablka
Rubín I. jak. tř..................10,50 Kč/kg Golden Delicious I. jak. tř.. 10,70 Kč/kg Idared tř. V...................... 10,40 Kč/kg Melodie I. jak. tř............... 8,90 Kč/kg Šampion I. jak. tř............. 9,00 Kč/kg
Obsah: 1 4 5 5 6 7
Komoditní zpravodajství.......................... Ceny zemědělských výrobců.................... Obchodní ceny....................................... Spotřebitelské ceny................................ Zahraniční obchod.................................. Informace ze zahraničních trhů................
Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců V 7. týdnu 2006, ve srovnání s 6. týdnem, výrazně posílila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Rubín I. jak. tř., a to o 0,70 Kč/kg na 10,50 Kč/kg, tj. o 7,3 %. U odrůdy Gloster I. jak. tř. se CZV zvýšila o 0,40 Kč/kg na 9,70 Kč/kg, tj. o 4,4 % a u odrůdy Golden Delicious I. jak. tř. o 0,50 Kč/kg na 10,70 Kč/kg (4,4 %). U jablek odrůdy Šampion I. jak. tř. se CZV snížila v průměru o 0,10 Kč/kg (o 1,1 %) na 9,- Kč/kg. Producentská cena odrůdy Jonagold výběrové třídy se ve sledovaném týdnu zvýšila o 0,20 Kč/kg (o 1,7 %) na 12,80 Kč/kg. CZV jablek odrůdy Melodie I. jak. tř. naopak oslabila o 0,40 Kč/kg na 8,90 Kč/kg, tj. o 4,6 %.
Obchodní ceny V 7. týdnu 2006 vzrostla průměrná obchodní nákupní cena (NC) dovozových jablek odrůdy Golden Delicious proti 6. týdnu o 0,20 Kč/kg (o 1,5 %) na 11,50 Kč/kg. Obchodní odbytová cena (OC) těchto jablek oslabila v průměru o 0,70 Kč/kg na 13,90 Kč/kg, tj. o 4,7 %. U bílých vinných hroznů se snížila NC v průměru o 2,30 Kč/kg (o 5,2 %) na 40,70 Kč/kg a OC o 7,20 Kč/kg na 48,30 Kč/kg, tj. o 13 %. NC modrých vinných hroznů klesla až o 10,10 Kč/kg (o 19,2 %) na 42,20 Kč/kg a OC dokonce o 13,- Kč/kg (o 19,9 %) na 52,30 Kč/kg.
Průměrná NC červených grapefruitů vzrostla o 0,70 Kč/kg (o 4,5 %) na 16,40 Kč/kg, jejich OC se snížila o 1,00 Kč/kg (o 4,8 %) na 19,10 Kč/kg.
Zahraniční obchod V období od 1.12. do 31.12. 2005 bylo na základě šetření ČSÚ do České republiky dovezeno celkem 4 524,9 t konzumních jablek za průměrnou jednotkovou hodnotu 9,50 Kč/kg. 34,5 % jablek, tj. 1 561,6 t bylo dovezeno z Polska za 8,- Kč/kg, 25,4 % - 1 149,0 t ze Slovenska za 10,40 Kč/kg. Moštových jablek (položka 08081010 celního sazebníku) se dovezlo o 19,7 % méně než v předchozím měsíci, tj. 344,5 t za 7,80 Kč/kg, 289,7 t (84,1 %) bylo nakoupeno v Polsku za 6,50 Kč/kg. Import stolních hroznů činil v prosinci 1 700,1 t za 43,40 Kč/kg, 63,2 % (1 074,4 t) jich pocházelo z Itálie za 37,20 Kč/kg. Pomerančů bylo dovezeno 11 549,6 t za 11,80 Kč/kg, z toho nejvíce z Řecka 7 306,7 t (63,3 %) za 11,30 Kč/kg a ze Španělska 3 230,8 t (28,0 %) za 14,30 Kč/kg. Moštových jablek (položka 08081010 celního sazebníku) bylo v prosinci 2005 z České republiky vyvezeno celkem 259,0 t za 3,80 Kč/kg. Stejně jako v předchozím měsíci jich bylo nejvíce prodáno do Německa, a to 174,5 t za 3,90 Kč/kg, tj. 67,4 %.
TIS
ČR
SZIF
1
4
6. – 7. týden 2006 KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ
Naskladnění jablek u pěstitelů a skladovatelů v ČR podle odrůd - k 1.2. 2006 Typ skladu Odrůda
Větraný
Řízená atmosféra
Chlazený
Celkem
ULO
t
% 05/06
% 5-letý prům./ 2006
Spartan, Mc Intosh
-
18
-
10
28
- 87 %
- 94 %
Šampion
-
60
-
1 119
1 179
+9%
+ 35 %
Rubín
-
111
-
360
471
- 52 %
- 39 %
Gala
-
-
-
60
60
- 59 %
-
67
147
- 25 %
- 36 %
-
ostatní raně zimní
18
62
Golden Delicious
10
379
100
3 293
3 782
- 40 %
- 36 %
286
2 747
1 994
6 122
11 149
- 29 %
- 34 %
26
308
377
1 217
1 928
- 47 %
+2%
Topaz
5
112
-
136
253
- 41 %
Melrose
8
303
-
260
571
- 30 %
- 11 %
Gloster
2
219
231
814
1 266
- 26 %
- 30 %
33
- 78 %
- 92 %
Idared Jonagold
-
skupina Red Delicious
-
33
-
-
Zvonkové
-
73
-
86
159
- 38 %
- 41 %
4
447
-
87
538
- 60 %
- 43 %
Celkem
359
4 872
2 702
13 631
21 564
-35 %
- 32 %
% jablek dle typu skladu
2%
23 %
12 %
63 %
100 %
-
-
Ostatní zimní
Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR.
Naskladnění jablek u pěstitelů a skladovatelů podle regionů v ČR - k 1.2. 2006 Odrůda Spartan Mc Intosh
Střední Čechy -
Šampion
192
Rubín Gala
Jižní a západní Čechy 2
ostatní raně zimní
1 -
15
Východní Čechy
-
Jižní Morava
Severní Morava
Celkem
10
6
10
28
88
432
74
388
1 179
111
118
68
471
5
132 -
Severní Čechy
t
18
47
41
25
-
35
60
47
-
20
147
Golden Delicious
1 560
57
202
679
869
415
3 782
Idared
2 722
502
185
3 820
1 904
2 016
11 149
371
39
73
286
864
295
1 928 253
Jonagold Topaz
16
5
4
227
-
1
Melrose
312
12
6
142
-
99
571
Gloster
617
15
3
323
63
1 266
skup. Red Delicious Zvonkové ostatní zimní
28 -
-
-
-
-
22
22
245
-
5 159
2
241
42
-
33
-
159 209
538
Celkem
5 987
678
721
6 509
4 050
3 619
21 564
% 05/06
- 28 %
- 67 %
- 78 %
- 23 %
- 21 %
- 38 %
- 35 %
Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR.
Zpráva o trhu ovoce 16.2. 2006
2
4
6. – 7. týden 2006 KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ
Odrůdová skladba jablek naskladněných k 1.2. 2006 Odrůda
Naskladněno celkem
Spartan, Mac Intosh Šampion
Podíl odrůdy v % na celkovém stavu zásob
28
-
1 179
5%
471
2%
Rubín Gala
60
Ostatní raně zimní Golden Delicious Idared Jonagold
t
-
147
1%
3 782
18 %
11 149
52 %
1 928
9%
Topaz
253
1%
Melrose
571
3%
Gloster
1 266
Skup. Red Delicious
6%
33
-
Zvonkové
159
1%
Ostatní zimní
538
2%
21 564
100 %
Celkem
Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR.
Změna stavu odrůd jablek od k 1.1. do 1.2. 2006 Odrůda Spartan, Mac Intosh
Změna zásoby + naskladněno - vyskladněno (za měsíc leden) - 40
t
% podíl vyskladněných odrůd v lednu 1%
Šampion
- 238
3%
Rubín
- 326
4%
Gala
- 36
-
Ostatní raně zimní
- 31
-
Golden Delicious
- 1 249
17 %
Idared
- 3 322
46 %
- 978
13 %
Topaz
- 131
2%
Melrose
- 186
3%
Gloster
- 264
4%
Skup. Red Delicious
- 53
1%
Zvonkové
- 41
1%
- 407
5%
- 7 302
100 %
Jonagold
Ostatní zimní Celkem
Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR.
Zpráva o trhu ovoce 16.2. 2006
3
4
6. – 7. týden 2006 INFORMACE O CENÁCH OVOCE
Informace o cenách ovoce v ČR Ceny zemědělských výrobců ovoce Datum zjištění ceny: 6. – 7. týden 2006
Druh, odrůda
TJ
Jablka Bohemia
V
Kč/kg
6. týden
7. týden min
max
Prům.
min
max
Prům.
*
10,00
11,50
10,80
Změna prům. CZV 7/6 t. 2006 (%) .
Florina
V
8,00
10,00
9,30
8,00
10,00
9,30
0,0
Gloster
V
10,50
12,00
11,10
10,00
12,00
11,10
+ 1,4
I.
7,50
11,30
9,70
6,00
11,30
9,30
+ 4,4
Golden Delicious
V
11,00
14,50
12,70
10,50
14,50
12,30
+ 3,3
I.
8,00
12,00
10,70
6,00
13,00
10,20
+ 4,4
Goldstar
V.
8,50
17,00
11,50
*
.
Idared
V
8,50
13,00
10,40
8,50
13,00
10,40
0,0
I.
6,00
13,00
9,10
6,00
13,00
8,90
+ 1,8
V
11,00
14,50
12,80
10,00
14,50
12,60
+ 1,7
I.
6,00
13,00
10,30
6,00
13,00
10,20
+ 0,6
Jonagold
Melodie
I.
7,50
10,00
8,90
7,50
12,00
9,30
- 4,6
Melrose
I.
8,00
10,00
8,80
8,00
10,00
8,80
0,0
Rubín
V
10,00
14,00
12,30
10,00
14,00
11,80
+ 4,3
I.
8,00
13,00
10,50
6,00
13,00
9,80
+ 7,3
Spartan
I.
*
Šampion
V
10,00
14,50
11,60
10,00
I.
6,00
13,00
9,00
6,00
*
.
14,00
11,60
- 0,2
13,00
9,10
- 1,1
Poznámka: Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje), . = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: Podle údajů OU ČR zpracoval TIS ČR SZIF
Vývoj průměrných CZV jablek odrůdy Idared I. jak.tř. v roce 2004 - 2006
Kč/k g 10,00 9,50 9,00 8,50 8,00 7,50 7,00
7.
2003/04
6.
5.
2004/05
4.
3.
2.
Zpráva o trhu ovoce 16.2. 2006
1.
. 51
. 50
. 49
. 48
2005/06
týde n
4
4
6. – 7. týden 2006 INFORMACE O CENÁCH OVOCE
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy Datum zjištění ceny: 7. týden 2006
Kč/kg
Druh ovoce
Nákupní cena
Odrůda
min.
max.
Jablka Rubín T
Odbytová cena
průměr
±7/6
min.
max.
průměr
*
*
Idared T
*
*
Idared D
*
Golden Delic. D
10,50
12,30
11,50
+ 0,20
±7/6
10,00
13,60
12,00
+ 0,10
13,00
15,60
13,90
- 0,70
Gloster D
*
*
Jonagold D
*
*
Jonagored D
*
*
Hrušky D
15,90
24,50
20,40
+ 2,80
16,90
28,90
24,40
+ 2,40
Vinné hrozny bílé
34,00
48,50
40,70
- 2,30
43,00
56,90
48,30
- 7,20
Vinné hrozny modré
34,00
50,20
42,20
- 10,10
43,00
68,70
52,30
- 13,00
Banány
24,60
32,90
27,80
+ 1,80
26,90
32,90
30,20
+ 0,40
Citrony
*
13,90
19,00
16,40
- 2,60
Grapefruity bílé
*
15,90
18,10
17,30
- 0,10
Grapefruity červené
16,00
16,60
16,40
+ 0,70
13,90
23,10
19,10
- 1,00
Mandarinky
12,00
19,90
16,20
+ 0,80
15,50
23,50
19,80
+ 0,20
Pomeranče
11,60
15,90
14,00
+ 0,50
12,90
18,80
15,80
- 0,70
Ananas (ks)
*
24,00
31,80
27,10
+ 0,90
Kiwi volné
*
26,00
31,20
27,90
- 0,80
Kiwi koš
*
26,50
29,90
28,50
+ 0,10
Poznámka: Nákupní cena = cena zboží fco rampa velkoobchodu bez DPH , Odbytová cena (OC) = cena, za kterou je zboží odebíráno ve skladě, tj. bez dopravy a bez DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje), D = dovoz, T = tuzemské, . = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF
Vývoj spotřebitelských cen vybraných druhů ovoce v roce 2005, 2006 Druh/týden
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
1.
2.
3.
Kč/kg
4.
5.
6.
Jablka
20,27
19,89 19,44 20,56 20,47 20,42
19,93 19,79 20,05 20,26 20,19
20,16 21,31
Banány
35,38
35,89 35,28 35,06 33,20 33,32
35,16 34,11 33,97 34,25 34,84 34,92 34,45
Pomeranče
31,76
29,86 29,01 27,04 26,16 26,39
25,85 26,13 24,52 23,06 24,53
24,86 24,42
Poznámka: Spotřebitelské ceny v týdenních šetřeních jsou zjišťovány u malého souboru prodejen. Uváděné ceny mají orientační charakter. Pramen: ČSÚ
Zpráva o trhu ovoce 16.2. 2006
5
4
6. – 7. týden 2006 ZAHRANIČNÍ OBCHOD
Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz vybraných druhů ovoce od 1.1. do 31.12. 2005 Dovoz Vývoz Jednotková Od 1.12. do Jednotková Od 1.12. do Množství v t Množství v t hodnota v Kč/kg 31.12.05 - t hodnota v Kč/kg 31.12.05 - t
Druh ovoce Odrůda Jablka stolní celkem
65 197,7
8,88
4 524,9
16 947,0
7,97
2 259,2
Jablka k výrobě moštu
5 779,3
4,99
344,5
25 645,4
4,00
259,0
Hrušky
7 506,1
15,89
298,3
1 217,9
13,33
143,8
Stolní vinné hrozny
43 035,8
26,03
1 700,1
2 770,2
25,35
160,1
Citrony
27 345,4
15,63
2 930,0
3 944,0
19,09
315,0
Pomeranče
47 433,8
11,64
11 549,6
8 739,7
11,59
3 561,0
171 763,4
19,92
15 093,7
80 973,3
20,50
5 623,3
Banány
Poznámka: ČSÚ zpětně provádí úpravu o zpřesňování dat o zahraničním obchodu. Od 1.1. 2005 jsou jablka stolní uváděna pod jedním společným KN kódem 08081080, tj. Ostatní jablka čerstvá, ne: jablka k výrobě moštu volně ložená. Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.
Jablka Hrušky
Srovnání dovozu jablek a hrušek do ČR v roce 2005 t 10000 9000 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0
8686 8012 5440
5867
5499
5180
5539
4976
4961
4973
4525
1539 371
I
426
785
II
III
910
674
489
521
895
722
624
790
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
IV
298
XII
Měsíc
Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.
Dovoz jablek do ČR v roce 2005 Země
Nový Zéland Francie 4%
15 064
6,69
Itálie
11 426
11,64
Nizozemsko
8 789
7,23
Belgie
8 423
8,87
Slovensko
7 506
9,33
Německo
4 805
9,84
Francie
2 261
12,28
Chile
2 206
8,97
Nový Zéland
1 323
6,75
Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS
ČR
2%
4%
Polsko
Německo
24 %
8%
Jednotková Množství v t hodnota v Kč/kg
Polsko
Chile
Slovensko 12%
Itálie 18 % Belgie 14% Nizozemí 14 %
SZIF.
Zpráva o trhu zeleniny 16.2. 2006
6
4
6. – 7. týden 2006 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
Informace ze zahraničních trhů Ceny ovoce na Slovensku Datum zjištění ceny: 6.2. - 8.2. 2006
Druh ovoce Odrůda
SKK/kg
Ceny jablek od producentů cenové rozpětí průměr. cena
±6./4. t.
Odbytové ceny z velkoobchodu cenové rozpětí průměr. cena
±6./4. t.
Jablka Golden Delicious D Idared 65+ mm
9,50 - 12,00
-
-
10,40
+ 0,13
14,90 – 25,00
19,32
+ 1,25
11,90 – 14,00
13,06
-
Idared D
-
-
-
13,60 – 19,00
15,26
+ 1,25
Jonagold D
-
-
-
14,50 – 17,90
16,55
-
10,77
+ 0,38
-
-
-
5,00 – 8,00
7,12
+ 0,07
-
-
-
Hrušky D
-
-
-
11,90 – 31,00
25,57
- 0,36
Hrozny stolní bílé D
-
-
-
62,90 – 90,00
77,30
- 5,92
Hrozny stolní červené D
-
-
-
58,00 – 90,00
77,73
+ 1,95
Grapefruity bílé
-
-
-
18,90 - 32,00
24,79
- 0,18
Grapefruity červené
-
-
-
22,90 – 32,00
27,77
- 1,28
Mandarinky
-
-
-
19,50 – 33,00
26,03
+ 0,05
Pomeranče
-
-
-
16,90 – 31,00
21,99
- 0,11
Citrony
-
-
-
17,90 – 32,00
23,48
- 0,81
Kiwi plato
-
-
-
38,90 - 42,50
40,95
-
Kiwi košík
-
-
-
26,00 - 33,50
30,15
- 0,50
Banány
-
-
-
33,90 - 39,00
36,62
+ 0,77
Jonagored 65+ mm
10,00 – 11,50
Jablka ostatní zimní 2. tř.
Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska
Nabídka jablek od výrobců se postupně snižuje, i odbyt je ovlivněn nepříznivým počasím. Sortiment odrůd se rozšířil, nedostačující nabídka odrůdy Golden Delicious je kryta dovozem. V 6. týdnu tohoto roku ceny jablek 1. třídy, v porovnání se 4. týdnem, mírně stouply u odrůdy Jonagored s průměrem větším 65 mm (+3,6 %) na 10,77 Sk/kg a o 1,3 % na 10,40 Sk/kg se zvýšila cena u odrůdy Idared > 65 mm. V 6. týdnu tohoto roku byly v nabídce různé odrůdy tuzemských i dovezených jablek, ve velkoobchodech však převažovala odrůda Golden Delicious z dovozu. Průměrné odbytové ceny jednotlivých odrůd jablek se pohybovaly od 12,20 Sk/kg do
Zpráva o trhu zeleniny 16.2. 2006
23,- Sk/kg. Ve srovnání se 4. týdnem 2006 posílila průměrná odbytová cena jablek odrůdy Idared z dovozu o 8,8 % na 15,26 Sk/kg a u odrůdy Golden Delicious stoupla o 6,9 % na 19,32 Sk/kg. Odbytová cena dovezených hrušek mírně klesla (-1,4 %) na 25,57 Sk/kg. Ceny citrusových plodů většinou klesaly. Nejvýrazněji se snížily ceny červených grapefruitů (-4,4 %) na 27,77 Sk/kg a citronů (-3,3%) na 23,48 Sk/kg. Průměrná cena mandarinek se ustálila na 26,03 Sk/kg. Odbytové ceny banánů opět mírně vzrostly o 2,1 % na 36,62 Sk/kg. Pramen: ATIS – Správa o trhu s ovocím a zeleninou
7
4
6. – 7. týden 2006 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
Obchodní ceny ovoce na vybraných tržnicích v Polsku Datum zjištění ceny: 7.2. - 9.2. 2006
PLN/kg
Bronisze
Lublin
Poznań
Wroclaw
9. 2.
7. 2.
8. 2.
8. 2.
-
1,33 - 1,67
1,47 - 1,60
1,33 - 1,50
Cortland
1,50 - 2,00
1,33 - 1,67
1,47 - 1,60
1,33 - 1,40
Elstar
1,50 - 1,86
-
1,47 - 1,67
1,30 - 1,50
Gala
1,50 - 2,00
1,20 - 1,33
1,60 - 1,73
1,20 - 1,50
Gloster
1,50 – 2,00
-
1,53 - 1,67
1,10 - 1,50
Golden
1,86 – 2,50
1,33 - 1,60
1,73 - 1,87
1,30 - 1,66
Jonagold
1,50 – 2,00
1,20 - 1,33
1,33 - 1,53
-
Jonagored
1,50 – 2,00
1,20 – 1,47
1,47 - 1,73
1,33 - 1,50
Ligol
1,75 - 2,50
1,33 - 1,60
1,53 - 1,67
1,33 - 1,50
Lobo
1,50 - 2,00
1,20 - 1,47
1,53 - 1,67
-
Rubín
-
1,60 - 1,67
-
-
1,50 - 2,00
1,20 - 1,47
1,53 - 1,67
1,20 - 1,50
3,00 - 4,00
2,50 - 3,50
3,50 - 4,20
2,50 - 3,00
Druh ovoce Jablka: Booskop
Šampion Hrušky Poznámka: - = údaj není k dispozici.
Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw
Přehled cen ovoce v Chorvatsku Datum zjištění ceny: 6. 2. – 12 .2. 2006 (6. týden)
Druh ovoce
HRK/kg
Velkotržnice
Tržiště
Prodejny
min.
max.
prům.
min.
max.
prům.
min.
max.
prům.
2,00
10,50
5,06
3,00
15,00
7,57
2,99
9,99
6,82
Idared
2,00
7,00
4,08
3,00
12,00
6,16
2,99
8,99
5,84
Jonagold
3,00
9,00
5,56
3,00
12,00
7,17
6,90
8,99
7,13
Golden Delicious
3,00
6,50
5,28
3,00
12,00
7,60
4,99
9,99
7,78
Elstar
6,00
7,00
6,50
5,00
10,00
7,00
-
-
-
Granny Smith
3,00
10,00
6,22
5,00
15,00
8,25
7,90
9,99
8,19
6,56
13,00
10,26
10,00
20,00
15,05
7,99
16,00
12,54
Stolní hrozny bílé
14,75
25,00
21,13
20,00
30,00
25,70
14,90
30,98
26,63
Stolní hrozny modré
14,75
25,00
20,18
20,00
30,00
24,85
18,99
30,00
26,79
Banány
4,50
8,80
5,99
5,00
10,00
7,27
5,99
7,99
7,27
Pomeranče
3,69
8,00
5,88
5,00
12,00
8,55
4,99
8,99
6,51
Citrony
5,00
8,00
6,70
8,00
12,00
10,14
7,48
10,00
8,76
Jablka celkem
Hrušky
Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: TISUP, Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi - Tržište voća i povrća
Zpráva o trhu ovoce 16.2. 2006
8
4
6. – 7. týden 2006 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
Obchodní ceny ovoce ve vybraných tržnicích SRN Datum zjištění ceny: 8. 2. 2006
EUR/MJ
Země původu
MJ
Hamburk
Německo
100 kg
60 - 65
75 - 85
60 - 75
Druh ovoce Jablka Elstar 70/90mm
Mnichov
Berlín
Frankfurt 60 - 80
Golden Delic. 70/80 mm
Německo
100 kg
50 - 55
55 - 60
50 - 60
55 - 65
Jonagold 70/90 mm
Německo
100 kg
45 - 50
55 - 65
48 - 60
45 - 65
Jonagored 70/90 mm
Německo
100 kg
45 - 50
55 - 65
48 - 60
45 - 60
Cox Orange 70/90 mm
Německo
100 kg
50 - 55
70 - 75
55 - 70
60 - 75
Boskoop 70/90mm
Německo
100 kg
65 - 70
65 - 80
60 - 75
60 - 75
Hrušky Alex. Luc. 70/80 mm
Německo
100 kg
-
70 - 80
-
70 - 85
Banány
ze zámoří
18 kg
23 - 24
24 - 24,5
24,5 - 26
23 - 25
Citróny
Španělsko
15 kg
9 - 12,5
10 - 13
9,5 - 12
12 - 14
Pomeranče Navel/Navelina
Španělsko
15 kg
10 - 15
10 - 14
10 - 14
8,5 - 13
Poznámka : - = údaj není k dispozici. Pramen : ZMP - Obst & Geműse
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Rakousku Datum zjištění ceny: 1.1. - 31. 1. 2006
EUR/kg
cena
průměrná cena
prům. cena předchozí měsíc
min.
max.
Boskoop 75 - 80
0,64
0,61
0,49
0,83
Braeburn 75 - 80
0,60
0,52
0,41
1,29
Elstar 70-75
0,53
0,51
0,41
0,67
Golden Delicious 75-80
0,48
0,45
0,38
0,71
Gala 65-70
0,47
0,46
0,33
0,71
Idared 75-80
0,44
0,42
0,35
0,60
Jonagold 75-80
0,42
0,41
0,37
0,69
Jablka
0,55
0,65
0,30
1,20
Hrušky
0,75
0,70
0,50
1,10
Druh, odrůda
Pozn.: Velkoobchodní odbytové ceny - prodej zboží v čisté váze, bez DPH. Pramen: AMA Agrarmarkt Austria
Obchodní ceny ovoce v Maďarsku Datum zjištění ceny: 7. týden (ke 14. 2. 2006)
Druh, odrůda Jablka Idared Jonagold
HUF/kg
Kecskemét
Miskolc
Szeged
90
70
70
100
90
70
65
100
Debrecen
Jonagored
-
-
60
120
Jonathan
80
65
70
85
100
80
80
120
Granny Smith
-
70
-
120
Hrušky Alex/Boscova
-
240
-
-
Golden
Poznámka: Producentské ceny maďarského ovoce na velkoobchodních trzích, - = údaj není k dispozici. Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intéze
Zpráva o trhu ovoce 16.2. 2006
9
4
6. – 7. týden 2006
Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 16.2. 2006 100 SKK - 75,890 Kč 1 EUR - 28,360 Kč
1 PLN - 7,536 Kč 1 HRK - 3,890 Kč
1 USD - 23,912 Kč 100 HUF - 11,302 Kč
Konzumace zeleniny a ovoce snižuje riziko astmatu Pokud děti do šesti let konzumují denně čerstvou zeleninu a ovoce, je u nich ve školním věku riziko výskytu astmatu o 43 % nižší než u dětí, které ovoce a zeleninu konzumují jen zřídka. K tomuto závěru dospěli norští odborníci na základě rozsáhlé studie, v jejímž rámci byl zkoumán také vliv potravinových doplňků u malých dětí na pozdější výskyt astmatu a alergií.
Studie zahrnovala 5 000 dětí. U menší části proběhl klinický výzkum alergie, u větší části se odborníci spoléhali na informace od rodičů. Ukázalo se, že dávky vitaminů a rybího tuku podávané dětem do šesti let u nich v období 6–16 let zvýšily náchylnost k alergiím, zatímco denní konzumace zeleniny a ovoce riziko výrazně snížila. Pramen: www.agronavigator.cz, 12.1. 2006
Vydavatel TIS
ČR
SZIF
Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www szif cz
Odpovědný pracovník
Komoditní manager
Ing. Tomáš Materna vedoucí samostatného oddělení agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail:tomas.materna@szif cz
Ing. Lucie Abrahamová Ing. Daniela Drdová tel.: 222 871 428 fax: 222 871 536 e-mail: lucie.abrahamova@szif cz
Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TISČR SZIF.
Zpráva o trhu ovoce 16.2. 2006
10
