25
48. – 49. týden 2008
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 428, fax: 222 871 536 e-mail:
[email protected]
Ročník XII., čtrnáctideník, 4. 11. 2008
ZPRÁVA O TRHU OVOCE Vývoj cen zem. výrobců: Jablka Jablka Jablka Jablka Jablka Jablka
Gala I. jak. tř................... 10,30 Goldstar I. jak. tř.............. 8,80 Jonagored tř. V................. 13,30 Rosana I. jak. tř............... 8,40 Šampion tř. V................... 10,30 Topaz tř. V....................... 12,00
Obsah: Kč/kg Kč/kg Kč/kg Kč/kg Kč/kg Kč/kg
1 2 3 3 4 7
Komoditní zpravodajství.......................... Ceny zemědělských výrobců.................... Obchodní ceny....................................... Spotřebitelské ceny................................ Informace ze zahraničních trhů................ Aktuality...............................................
Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců Ve 49. týdnu roku 2008 se výrazně snížila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Goldstar třídy V oproti 48. týdnu o 3,20 Kč/kg na 12,70 Kč/kg, tj. o 20,0 %. O 2,40 Kč/kg (tj. o 21,3 %) poklesla průměrná CZV jablek odrůdy Goldstar I. jak. třídy na 8,80 Kč/kg. Dále klesla průměrná CZV jablek odrůdy Gala I. jak. třídy, a to o 1,60 Kč/kg na 10,30 Kč/kg, tj. o 13,6 %. Oproti 48. týdnu se snížila průměrná CZV jablek odrůdy Jonagored třídy V o 1,40 Kč/kg (tj. o 9,2 %) na 13,30 Kč/kg. Za sledované období poklesla průměrná CZV jablek odrůdy Rosana I. jak. třídy, a to o 0,90 Kč/kg na 8,40 Kč/kg, tj. o 9,4 %. Klesla také průměrná CZV jablek odrůdy Šampion třídy V o 1,80 Kč/kg (tj. o 14,9 %) na 10,30 Kč/kg. Průměrná CZV I. jak. třídy téže odrůdy se snížila o 1,30 Kč/kg na 9,10 Kč/kg, tj. o 12,2 %. Výrazný propad průměrné CZV byl zaznamenán u jablek odrůdy Topaz třídy V, a to o 4,- Kč/kg na 12,- Kč/kg, tj. o 24,8 %. Také CZV I. jak. třídy této odrůdy klesla, a to o 1,50 Kč/kg (tj. o 14,1 %) na 9,30 Kč/kg.
Obchodní ceny Ve 49. týdnu roku 2008 výrazně stoupla průměrná obchodní nákupní cena (NC) bílého
hroznového vína z dovozu oproti 47. týdnu o 4,50 Kč/kg (tj. o 16,4 %) na 31,70 Kč/kg. Jeho obchodní odbytová cena (OC) se zvýšila také o 4,50 Kč/kg (tj. o 13,7 %) na 37,50 Kč/kg. Dále vzrostla průměrná NC importovaného modrého hroznového vína, a to o 3,50 Kč/kg (tj. o 11,4 %) na 33,80 Kč/kg, jeho OC stoupla o 6,- Kč/kg na 42,20 Kč/kg, tj. o 16,5 %. Ve 49. týdnu klesla průměrná OC jahod (500 g) z dovozu o 12,60 Kč/ks (tj. o 18,7 %) na 54,80 Kč/ks. Oproti minulému období se snížila NC citronů o 1,- Kč/kg (tj. o 4,6 %) na 20,20 Kč/kg, jejich OC klesla o 4,20 Kč/kg na 23,70 Kč/kg, tj. o 15,1 %. Výrazně se snížila průměrná NC bílých grapefruitů, a to o 5,70 Kč/kg (tj. o 31,1 %) na 12,60 Kč/kg, jejich OC rovněž výrazně poklesla, a to o 6,20 Kč/kg na 16,10 Kč/kg, tj. o 27,7 %. Naproti tomu stoupla průměrná NC červených grapefruitů o 1,60 Kč/kg (tj. o 10,5 %) na 17,- Kč/kg, jejich OC se mírně snížila o 0,20 Kč/kg na 21,60 Kč/kg, tj. o 0,8 %. Za sledované období se zvýšila průměrná NC volných kiwi o 3,20 Kč/kg (tj. o 13,1 %) na 27,90 Kč/kg. Naproti tomu došlo ke snížení průměrné OC manga, a to o 2,30 Kč/ks na 10,70 Kč/ks, tj. o 17,7 %. Dále stoupla průměrná OC pomela o 2,10 Kč/ks na 25,10 Kč/ks, tj. o 9,3 %. TIS
ČR
SZIF
25
48. - 49. týden 2008 INFORMACE O CENÁCH OVOCE
Informace o cenách ovoce v ČR Ceny zemědělských výrobců ovoce Datum zjištění ceny: 48. - 49. týden 2008
Druh, odrůda Jablka Bohemia
Florina
Kč/kg
min.
max.
průměr
min.
max.
průměr
Změna prům. CZV 49./48. t. 2008 (%)
V.
11,50
17,50
12,90
11,60
17,50
13,10
- 1,2
I.
6,00
13,80
9,80
7,00
15,00
10,80
- 8,9
10,00
16,00
12,00
.
48. týden
49. týden
TJ
V.
*
I.
8,00
14,00
9,30
8,00
14,00
10,00
- 7,1
Gala
V.
10,50
17,50
13,60
10,50
17,50
13,90
- 2,0
I.
6,00
13,80
10,30
7,50
15,00
11,90
- 13,6
Gloster
V.
10,00
20,00
12,60
10,00
20,00
13,20
- 4,3
I.
6,50
15,00
10,00
6,50
15,00
9,90
+ 0,6
V.
9,00
19,00
12,70
11,00
17,50
13,20
- 4,1
I.
6,00
17,00
10,50
7,50
14,00
10,60
- 0,9
V.
8,00
20,00
12,70
11,10
20,00
15,90
- 20,0
I.
6,50
15,00
8,80
7,00
15,00
11,20
- 21,3
Granny Smith
V.
10,50
15,00
12,40
*
.
Idared
V.
8,00
20,00
12,60
10,00
20,00
13,10
- 3,7
I.
6,50
15,00
10,20
8,00
15,00
10,70
- 4,8
V.
11,00
13,60
12,10
10,50
15,00
12,70
- 4,5
I.
6,00
14,00
10,10
6,50
13,30
10,00
+ 1,4
V.
10,50
17,50
13,30
12,00
17,50
14,60
- 9,2
I.
8,00
13,80
11,00
8,00
13,80
11,60
- 5,4
Melodie
I.
6,50
12,40
10,20
8,00
12,40
10,50
- 2,6
Melrose
I.
7,00
13,30
9,60
7,00
13,30
9,60
- 0,5
Rosana
V.
10,00
14,00
12,00
Golden Delicious
Goldstar
Jonagold
Jonagored
Rubín
Rubinola
*
.
I.
6,00
11,00
8,40
6,00
12,00
9,30
- 9,4
V.
10,50
20,00
12,50
10,50
20,00
12,80
- 2,1
I.
6,00
15,00
9,90
6,00
18,00
10,50
- 5,9
V.
11,00
13,10
12,00
11,00
16,00
12,50
- 4,3
I.
7,00
12,00
10,00
7,00
14,00
10,80
- 7,4
Spartan
I.
6,00
9,50
7,50
6,00
9,50
7,60
- 1,3
Šampion
V.
8,00
12,00
10,30
9,50
17,00
12,10
- 14,9
I.
6,00
13,30
9,10
6,00
15,00
10,40
- 12,2
V.
8,00
20,00
12,00
12,00
20,00
16,00
- 24,8
I.
6,50
15,00
9,30
8,00
15,00
10,80
- 14,1
Topaz
Pramen: Podle údajů OU ČR zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka: Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje), . = údaj nebyl v předchozím období k dispozici.
Zpráva o trhu ovoce 4.12.2008
2
25
48. - 49. týden 2008 INFORMACE O CENÁCH OVOCE
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy Datum zjištění ceny: 49. týden 2008
Kč/kg
Nákupní cena
Druh ovoce Odrůda
Odbytová cena
min.
max.
průměr
±49/47
min.
max.
průměr
±49/47
9,00
10,50
9,90
.
10,50
14,90
13,00
+ 0,80
*
12,20
13,90
13,20
.
Golden Delicious
*
12,00
15,20
14,10
.
Jonagored
*
10,00
15,20
11,80
.
*
30,50
33,60
32,20
- 0,70
Jablka T Golden Delicious Rubín Jablka D
Blumy modré D Jahody 500g D
38,00
52,00
46,70
.
45,50
59,90
54,80
- 12,60
Hrušky D
16,50
33,50
22,50
- 1,00
21,90
39,30
29,30
+ 2,80
Vinné hrozny bílé D
27,50
38,00
31,70
+ 4,50
32,50
44,20
37,50
+ 4,50
Vinné hrozny modré D
27,90
40,30
33,80
+ 3,50
26,80
54,90
42,20
+ 6,00
Banány
15,80
20,80
18,40
- 0,40
17,80
24,50
22,40
- 0,20
Citrony
17,00
26,50
20,20
- 1,00
19,50
31,40
23,70
- 4,20
9,90
15,00
12,60
- 5,70
9,90
20,00
16,10
- 6,20
13,50
22,70
17,00
+ 1,60
17,00
26,70
21,60
- 0,20
Mandarinky
12,60
19,50
16,10
- 0,90
15,20
23,90
19,10
+ 0,10
Pomeranče
14,20
20,10
17,10
+ 0,20
16,00
23,70
19,30
- 1,10
Ananas (ks)
19,70
42,00
27,20
+ 0,40
22,90
48,90
30,50
0,00
Kiwi volné
22,50
35,80
27,90
+ 3,20
29,40
41,90
34,30
.
22,90
34,20
28,60
.
2,90
3,90
3,40
- 0,10
Grapefruity bílé červené
Kiwi koš (ks)
*
Kiwi (ks)
2,50
3,00
2,80
.
Mango (ks)
*
8,40
12,00
10,70
- 2,30
Pomelo (ks)
*
22,50
29,50
25,10
+ 2,10
Poznámka: Nákupní cena = cena zboží fco rampa velkoobchodu bez DPH , Odbytová cena (OC) = cena, za kterou je zboží odebíráno ve skladě, tj. bez dopravy a bez DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje), D = dovoz, T = tuzemské, . = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF
Vývoj spotřebitelských cen vybraných druhů ovoce v roce 2008 Druh/týden
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
Kč/kg
44.
45.
46.
47.
48.
Jablka
34,01 32,26 31,65 29,59 27,20 27,67 27,65 25,95
-
25,25
24,64 24,47 24,72
Banány
27,20 27,34 28,10 28,77 28,43 28,12 26,57 28,78
-
27,78
28,40 28,19 28,74
Pomeranče
33,59 31,85 30,90 30,50 30,52 28,71 27,99 28,34
-
29,46
28,34 28,35 27,34
Poznámka: Spotřebitelské ceny v týdenních šetřeních jsou zjišťovány u malého souboru prodejen. Uváděné ceny mají orientační charakter, - = údaj nebyl k dispozici Pramen: ČSÚ
Zpráva o trhu ovoce 4.12.2008
3
25
48. - 49. týden 2008 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
Informace ze zahraničních trhů Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Itálii EUR/kg
47. týden
Druh ovoce
46. týden
47./46. t. 2008 (%)
47.t.2008/ 47.t. 2007 (%)
Citrony
0,46
0,45
+ 2,8
+ 29,4
Hroznové víno
0,32
0,34
- 5,1
- 5,9
Hrušky
0,93
0,94
- 0,7
+ 25,0
Kiwi
0,95
0,97
- 2,1
+ 1,2
Klementýnky
0,35
0,38
- 8,1
+ 3,7
Jablka
0,63
0,63
- 0,8
+ 9,6
Pomeranče
0,32
0,32
- 2,1
+ 8,7
Pramen: ISMEA, Servizi per il Mercato Agricolo Alimentace
Ceny ovoce na Slovensku Datum zjištění ceny: 24.11. - 26.11. 2008
Druh ovoce Odrůda
SKK/kg
Ceny od producentů
Odbytové ceny z velkoobchodu
cenové rozpětí
průměr
±48./46. t.
cenové rozpětí
průměr
±48./46. t.
7,00 - 12,00
9,47
+ 1,49
-
-
-
-
-
-
14,90 - 27,00
20,60
- 0,50
6,00 - 10,08
8,36
.
-
-
-
Hrušky D
-
-
-
19,90 - 39,90
31,04
+ 1,28
Hrozny stolní bílé D
-
-
-
22,90 - 43,00
36,16
+ 2,61
-
-
-
36,50 - 49,00
41,59
+ 2,47
Švestky D
-
-
-
22,90 - 37,00
32,60
+ 1,66
Ananas (ks)
-
-
-
26,90 - 45,00
33,75
+ 2,50
Avokádo (ks)
-
-
-
12,90 - 15,90
14,83
- 1,12
Citrony
-
-
-
21,90 - 39,00
28,63
- 1,72
Grapefruity bílé
-
-
-
19,90 - 41,90
25,85
- 2,35
Mandarinky
-
-
-
17,90 - 34,00
25,73
+ 1,62
Pomeranče
-
-
-
15,90 - 29,00
23,96
+ 0,33
Banány
-
-
-
23,50 - 28,00
25,70
+ 1,61
Kiwi volně ložené
-
-
-
29,90 - 45,00
37,55
- 1,25
Jablka T Braeburn 65-70 mm Golden Delicious + 70 mm Idared 65-70 mm
červené D
Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska
Cena banánů posílila Ve 48. týdnu se cena jablek I. jak. třídy odrůdy Golden Delicious s průměrem větším než 65 mm z domácí produkce snížila o 6,8 % na 16,44 Sk/kg, Zpráva o trhu ovoce 4.12.2008
s průměrem nad 70 mm oslabila o 2,4 % na 20,60 Sk/kg. Odbytová cena importovaných hrušek posílila
4
25
48. - 49. týden 2008 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
o 4,3 % na 31,04 Sk/kg. Cena švestek stoupla o 5,4 % na 32,60 Sk/kg. Odbytová cena bílého hroznového vína z dovozu se v porovnání se 46. týdnem zvýšila o 7,8 % na 36,13 Sk/kg, u červeného hroznového vína posílila o 6,3 % na 41,59 Sk/kg. Odbytové ceny citrusových plodů měly rozdílný vývoj. Posílila průměrná cena mandarinek o 6,7 % na 25,73 Sk/kg a pomerančů o 1,4 % na 23,96 Sk/kg. Snížily se průměrné ceny červených
a růžových grapefruitů o 7,1 % na 25,57 Sk/kg, bílých grapefruitů o 8,3 % na 25,85 Sk/kg a citronů o 5,7 % na 28,63 Sk/kg. O 6,7 % na 25,70 Sk/kg v porovnání se 46. týdnem stoupla průměrná cena banánů. Odbytová cena volně ložených kiwi se snížila o 3,2 % na 37,55 Sk/kg. Kiwi balené v košíku se prodávaly v průměru za 32,72 Sk/ks. Cena ananasu posílila o 8,0 % na 33,75 Sk/ks. Pramen: ATIS – Správa o trhu s ovocím a zeleninou
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Nizozemí - tržnice Rotterdam Datum zjištění ceny: 28.11. 2008
Druh, odrůda
USD/MJ
Země původu
MJ
Francie
18 kg
20,64
Granny Smith
Francie
18 kg
20,00
Golden Delicious
Francie
18 kg
19,67
Royal Gala
Francie
18 kg
20,32
Řecko
4,5 kg
10,32
Ananas
Kostarika
10 kg
10,00
Citrony
Španělsko
15 kg
12,26
Grapefruity Star Ruby
Španělsko
15 kg
9,35
Itálie
10 kg
13,22
Španělsko
15 kg
12,90
Jablka Braeburn
Vinné hrozny Thompson bez pecek
Kiwi Pomeranče Navelinas
Průměrná cena
Pramen: USDA – Fruit and Vegetable Market News
Obchodní ceny ovoce I. jakostní třídy ve Francii – tržnice v Paříži Datum zjištění ceny: 27.11.2008
Druh zeleniny Jablka Gala 70 - 75 mm
USD/MJ
Země původu
MJ
Průměrná cena
Francie
kg
1,03
Golden Delicious 70 - 75 mm
Francie
kg
0,90
Granny Smith 75 - 80 mm
Francie
kg
1,55
Ananas
Kostarika
kg
1,23
Citrony
Španělsko
kg
1,42
USA
kg
1,55
Kiwi
Francie
kg
2,06
Hrušky Konference 70 - 75 mm
Francie
kg
2,00
Španělsko
kg
1,29
Itálie
kg
1,68
Grapefruity červené
Pomeranče Navelinas Vinné hrozny Red Globe Pramen : USDA – Fruit and Vegetable Market News
Zpráva o trhu ovoce 4.12.2008
5
25
48. - 49. týden 2008 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
Obchodní ceny ovoce ve vybraných tržnicích v Polsku Datum zjištění ceny: 25.11. – 27.11.2008
PLN/kg
Druh ovoce
Bronisze
Lublin
Poznań
Samdomierz
27.11.
25.11.
27.11.
27.11.
-
1,00 - 1,00
1,00 - 1,47
0,50 - 0,70
Jablka Boskop Cortland
0,80 - 1,33
1,00 - 1,20
1,00 - 1,47
0,50 - 0,70
Gala
0,80 - 1,25
1,00 - 1,20
1,00 - 1,33
0,60 - 0,70
Golden
1,00 - 1,45
1,20 - 1,33
1,00 - 1,67
-
Jonagored
0,80 - 1,33
1,00 - 1,20
1,00 - 1,33
0,50 - 0,70
Ligol
1,00 - 1,25
1,00 - 1,20
1,00 - 1,47
0,50 - 0,70
Lobo
0,80 - 1,25
1,00 - 1,20
1,00 - 1,33
0,50 - 0,70
Šampion
0,80 - 1,33
1,00 - 1,00
0,80 - 1,33
0,60 - 0,80
Hrušky
1,50 - 4,00
2,50 - 4,00
2,00 - 3,50
1,50 - 2,50
Citrony
4,00 - 4,75
3,50 - 4,60
2,00 - 4,00
3,30 - 3,50
Hroznové víno
3,50 - 6,00
5,00 - 6,50
3,57 - 5,71
5,00 - 5,30
Mandarinky
2,70 - 5,50
3,00 - 5,00
2,50 - 5,00
3,50 - 4,00
Pomeranče
3,00 - 4,00
2,80 - 4,00
3,50 - 4,00
3,50 - 4,00
Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw
Obchodní ceny ovoce v Maďarsku Datum zjištění ceny: 48. týden (k 26.11.2008)
Druh, odrůda
HUF/kg
Debrecen
Miskolc
Kecskemét
Szeged
Jablka Golden
70
90
80
100
Idared
65
90
60
-
100
80
-
70
65
80 110
Jonagored
-
Jonathan
70
Starking
-
100
80
-
280
250
Hrušky
-
Poznámka: Producentské ceny maďarského ovoce na velkoobchodních trzích, - = údaj není k dispozici. Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intéze
Ceny zemědělských výrobců ovoce ve Španělsku Producenti
Druh ovoce
46. týden 47. týden
EUR/kg
Velkoobchod ± %
46. týden 47. týden
Maloobchod ± %
46. týden 47. týden
± %
Citrony
0,19
0,16
- 15,79
0,85
0,84
- 1,18
1,97
1,89
- 4,06
Hrušky
0,59
0,59
0,00
1,03
1,03
0,00
1,84
1,82
- 1,09
Jablka
0,39
0,39
0,00
0,86
0,86
0,00
1,78
1,77
- 0,56
Klementýnky
0,17
0,15
- 11,76
0,79
0,77
- 2,53
1,85
1,79
- 3,24
Pomeranče
0,14
0,14
0,00
0,73
0,75
+ 2,74
1,60
1,53
- 4,38
Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: M.A.P.A, Observatorio de precios: origen-destino en alimentación
Zpráva o trhu ovoce 4.12.2008
6
25
48. - 49. týden 2008 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ, AKTUALITY
Obchodní ceny ovoce ve vybraných tržnicích SRN Datum zjištění ceny: 26.11.2008
Druh ovoce Jablka Braeburn 70/90 mm
EUR/MJ
Země původu
MJ
Hamburk
Mnichov
Berlín
Frankfurt
Německo
100 kg
65 - 70
80 - 90
75 - 90
70 - 90
Elstar 70/90 mm
Německo
100 kg
70 - 75
80 - 90
70 - 85
75 - 85
Golden Delicious 70 - 80 mm
Německo
100 kg
55 - 60
60 - 80
65 - 80
70 - 85
Jonagold 70/90 mm
Německo
100 kg
55 - 60
60 - 80
60 - 75
65 - 85
Jonagored 70/90 mm
Německo
100 kg
55 - 60
60 - 80
60 - 75
60 - 80
Itálie
100 kg
175 - 190
130 - 150
175 - 190
170 - 190
Itálie
100 kg
155 - 170
110 - 130
150 - 165
160 - 190
Švestky
Itálie
100 kg
140 - 220
160 - 200
Kiwi
Itálie
10 kg
Vinné hrozny Thompson bez pecek
Řecko
100 kg
Hrušky Ab. Fetel 75 - 80 mm Santa Maria 70 - 75 mm
Citrony Grapefruity červené Pomeranče Navel/Navelina
190 - 210
140 - 180
12,5 - 13,5
10 - 13
-
200 - 300
8,5 - 14
12,5 - 14 200 - 320
12 - 14 -
Španělsko
15 kg
10 - 14
12 - 16
11 - 18
Izrael
15 kg
13 - 14,5
13 - 15
13 - 16
15 - 17
Španělsko
15 kg
9 - 15
9 - 16
10 - 16
10 - 16
Poznámka : - = údaj není k dispozici. Pramen : ZMP - Obst und Gemőse
Situace ve sklizni jablek v jednotlivých státech Evropské unie Sklizeň jablek v 27 zemích Evropské unie se pohybuje kolem 10,45 milionů tun, svou průměrnou velikostí budí naději na pozitivní sezónní výnos. V členských zemích evropské patnáctky očekávají všechny regiony „normální“, popřípadě mírně podprůměrnou úrodu. Odhaduje se produkce ve výši 6,67 milionů tun. V loňském roce tento údaj činil 7,17 milionů tun. K dispozici jsou dostačující skladovací kapacity, které jsou připraveny k volnému použití s tím, že bude odlehčeno stálému podzimnímu trhu. Dlouhodobou skladovatelnost tohoto druhu potravin omezují pouze plody se slabší kvalitou. Také v nových členských zemích se očekává, s 3,78 miliony tun, pouze „normální“ úroda. Obava, že loňská tuhá zima ve východní Evropě bude mít dopad na rekordní dostupné množství, se nepotvrdila. Vyhlídky na období 2008/2009 Počátek sezóny sklizně jablek v období 2008/2009 by mohl u stolního ovoce probíhat stejným plynulým způsobem, jako tomu bylo v předcházejícím roce. Staré zásoby jablek byly již
více méně spotřebovány. Také zámořský trh se může omezeným způsobem podílet malým množstvím (- 100 000 tun oproti roku 2007) na celkové výši konzumovaného a zpracovávaného ovoce. Očekává se nárůst nových odrůd a akceptují se velmi přijatelné ceny. V této souvislosti se uvádí, že nabídka konkurenčních druhů ovoce, jakými jsou peckovice a hrozny, nebude výrazným způsobem dopadat na současnou celkovou situaci. Zvýšený tlak na cenu jablek v měsících září a říjnu je zajisté rostoucí, ale nedosahuje ani loňských podmínek. Veškeré nástavbové obory disponují, při víceméně průměrné úrodě, dostatečnými skladovacími prostorami. To platí také pro oblast Beneluxu, kde se musela v posledních letech nechávat i rozsáhlá skladovací kapacita pro hrušky. V letošní sezóně se očekává, že jejich úroda bude o 30 - 35 procent menší. Pro země evropské patnáctky je důležité, zda se bude opakovat loňská situace a bude dlouhodobě využíván odbytový kanál směrem k zemím východní Evropy. Pramen: Marketing ovoce č. 22, Ovocnářská unie ČR
Zpráva o trhu ovoce 4.12.2008
7
25
48. - 49. týden 2008 AKTUALITY
Produkce citrusů v oblasti Středozemního moře bude vyšší než v sezóně 2007/2008 V sezóně 2008/09 by mělo být na evropském trhu k dispozici více citrusového ovoce z oblasti Středozemního moře než tomu bylo v loňském roce. Celková produkce se podle dat Freshfel Europe očekává o 2 % vyšší, tj. na 17,36 mil. t. Prozatím se podle CLAM očekává nárůst exportu o 10 %. Vývoj se v jednotlivých zemí oblasti Středozemního moře výrazně lišil. Největší úroda citrusového ovoce se očekává ve Španělsku (o 23 % na 6,54 mil. t) a v Maroku (o 10 % na 1,36 mil. t). Shodně o 4 % by měla vzrůst produkce v Turecku (2,5 mil. t) a v Izraeli (0,57 mil. t). Naproti tomu by se měly zásoby v Itálii ve srovnání s rokem 2007 propadnout až o 24 % na 2,68 mil. t. Tento výrazný pokles byl způsoben mrazy, které udeřily na Sicílii, italské hlavní oblasti v produkci citrusů, v polovině února. Také v případě Egypta se předpokládají výrazné ztráty (o 10 % na 2,52 mil. t). Zhruba na úrovně loňského roku by měla dosáhnout úroda v Řecku, tj. na 1,09 mil. t. Více mandarinek a citronů Ne u všech druhů citrusů se dají očekávat vyšší zásoby než tomu bylo v roce 2007. Nárůst zaznamenají mandarinky a citrony zatímco celková produkce pomerančů by měla zůstat na úrovni sezóny 2007/08. U grapefruitů se předpokládá ostrý propad. V loňském roce byla produkce pomerančů ve Španělsku a Itálii ztrátová. V sezóně 2008/09 by měla španělská úroda pomerančů zaznamenat nárůst, avšak v Itálii se očekává sklizeň oproti minulé sezóně až o 35 % nižší. Podobně je tomu v Egyptě. Vysoká sklizeň pomerančů ve Španělsku, Maroku a Izraeli pravděpodobně nevyváží drastický propad produkce v Itálii a Egyptě. Celková produkce pomerančů v zemích u Středozemního moře se proto očekává o 1 % nižší. U malých citrusů se naproti tomu, především díky lepší sklizni ve Španělsku, Maroku a Turecku, očekává vzestup celkové produkce o 2 %. V případě Itálie, Kypru, Egypta a Izraele ukazují odhady na nižší úrodu než jaké bylo dosaženo v loňskému roce. Největší vzestup sklizně byl zaznamenán u citronů, jejichž celková produkce v sezóně 2007/08 byla drasticky snížena v důsledku nízké úrody ve Španělsku. Není proto překvapující, že očekávané zvýšení celkové produkce v sezóně 2008/09 je z velké části způsobeno výrazně lepší
sklizní ve Španělsku (+45 %). Také v Itálii, Maroku a Turecku se očekává vyšší úroda citronů. Odhad celkové produkce grapefruitů je oproti loňskému roku až o 11 % nižší. Tento odhad byl z velké míry ovlivněn nižší očekávanou sklizní v Turecku a Izraeli, což jsou největší producenti grapefruitů v této oblasti. Příznivé podmínky pro export Vzhledem k nárůstu produkce očekávají země v oblasti Středozemního moře také vyšší objem exportu. CLAM předpokládá celkový objem vývozu o 10 % vyšší, avšak některá významná zvýšení a snížení jsou předvídána v závislosti na zemi a druhu ovoce. Export malého citrusového ovoce se očekává vyšší až o 10 %, což je způsobeno částečně nárůstem vývozu Španělska o 8 %. Zvýšení exportu se dále očekává u Maroka (+ 22 %), Turecka (+ 26 %) a Izraele (+ 4 %). Naopak ke snížení vývozu by mělo dojít u Itálie (- 14 %) a Kypru (- 20 %), zatímco export z Řecka, Francie a Egypta by měl zůstat na úrovni minulého období. Přestože se produkce pomerančů téměř nezměnila nebo je lehce nižší, dá se očekávat vyšší export než v sezóně 2007/08. Celkový objem vývozu se předpokládá na úrovni 3 203 700 t, což představuje nárůst o 9 %. Odhady pro Španělsko ukazují na nárůst vývozu o 22 %. Dále se očekává zvýšení u Řecka (+ 9 %), Maroka (+ 3 %) a Izraele (+ 38 %). Naproti tomu podstatně nižší export by měla zaznamenat Itálie (- 46 %), Tunis (- 23 %) a Kypr (- 20 %). K minimálním změnám by mělo dojít v případě vývozu Egyptu a Turecka. Poté, co loňská neúroda citronů způsobila jejich nízký vývoz, se předpokládá v důsledku vyšší sklizně také nárůst objemu exportu. Celkem by mohly země oblasti Středozemního moře vyvézt až 777 000 t citronů, tedy o 23 % více. Ve Španělsku, Itálii, Turecku a Řecku se očekává výrazně vyšší vývoz, zatímco export z Egypta by měl zůstat na úrovni minulé sezóny. Pokles očekává pouze Kypr. Špatné exportní vyhlídky grapefruitů jsou způsobeny především jejich špatnou úrodou. Turecko, hlavní exportér grapefruitů v této oblasti, by měl vyvézt zhruba 120 000 t, tedy o 8 % méně než v sezóně 2007/08. Ve stejné situaci se nachází také Kypr (- 10 %). Vyšší vývoz se naproti tomu předpokládá u Izraele (+ 7 %), Španělska (+ 5 %) a Řecka (+ 44 %). Pramen: Fruit and Vegetable Markets, 18.11.2008
Zpráva o trhu ovoce 4.12.2008
8
25
48. - 49. týden 2008 AKTUALITY
Úroda citrusů v zemích u Středozemního moře 2008/09*
± %
tis. t
2007/08
2006/07
2005/06
2004/05
2003/04
Pomeranče
9 699
-1
9 818
10 882
10 086
9 957
9 747
Španělsko
3 450
+ 28
2 705
3 396
2 297
2 835
3 110
Maroko
790
+8
732
721
784
827
700
Izrael
173
+ 50
115
188
136
184
117
Itálie
1 500
- 35
2 294
2 356
2 261
2 105
1 734
970
0
970
856
1 017
763
949
1 173
0
1 173
975
1 165
1 040
1 100
Řecko Turecko
1 620
- 10
1 800
1 939
1 978
1 759
1 597
Mandarinky
Egypt
4 727
+2
4 630
5 443
4 624
5 093
4 173
Španělsko
2 230
+9
2 040
2 501
1 945
2 500
2 029
Maroko
531
+ 13
472
535
454
464
408
Itálie
527
- 25
703
590
617
612
497
Izrael
130
+ 15
113
140
118
123
82
Turecko
600
+ 21
495
629
469
500
400
Egypt
594
- 10
660
713
708
613
487
2 437
+ 17
2 086
2 991
2 827
2 518
2 434
Citrony Španělsko
810
+ 49
543
1 090
1 095
809
1 063
Itálie
656
+ 20
547
583
610
597
520
45
0
45
41
42
32
104
Řecko Turecko
527
+5
500
825
630
670
430
Egypt
302
- 10
335
334
360
331
232
501
- 11
562
579
593
472
484
220
-6
235
259
241
265
233
23
- 20
29
42
42
38
39
200
- 18
245
173
235
107
153
Grapefruity Izrael Kypr Turecko Citrusy celkem
17 365
+2
17 096
19 905
18 188
18 151
16 876
Španělsko
6 541
+ 23
5 334
7 036
5 378
6 181
6 232
Maroko
1 360
+ 10
1 239
1 285
1 245
1 321
1 138
Izrael
568
+8
527
638
560
646
457
Itálie
2 683
- 24
3 543
3 536
3 525
3 350
2 781
Řecko
1 089
0
1 089
976
1 157
861
1 129
109
- 20
137
178
185
179
198
Kypr Turecko
2 500
+4
2 413
2 602
2 499
2 317
2 083
Egypt
2 516
- 10
2 795
3 024
3 050
2 706
2 318
Poznámka : * = odhad. Pramen: Fruit and Vegetable Markets, 18.11.2008
Zpráva o trhu ovoce 4.12.2008
9
25
48. - 49. týden 2008 AKTUALITY
Zemědělci nebudou platit vyšší daň za půdu Návrh novely zákona o dani z nemovitostí, který osvobozuje od zvýšení daně ornou půdu, chmelnice, vinice, zahrady, ovocné sady a trvalé travní porosty v celém území obce, dnes uspěl ve druhém čtení v Poslanecké sněmovně Parlamentu ČR. Na uvedené nemovitosti se s účinností od 1. ledna 2009 nebude vztahovat případné zvýšení daně z nemovitostí místním koeficientem ve výši 2 až 5 násobku z ceny půdy. Hlavním cílem novely zákona o daních z nemovitostí, která vstoupí v platnost prvním dnem příštího roku, je zvýšit vliv obcí na počet podnikatelských aktivit na svém území. Uvnitř území obce je totiž možné daň navýšit až na pětinásobek. Zmíněná opatření obce mohou využít, ale záleží jenom na nich, zda k tomuto kroku přistoupí. „Naší snahou bylo dosáhnout osvobození zemědělské půdy od tohoto možného navýšení. Zemědělci se nyní nemusí vyšších daní obávat, daň
zůstane i v příštím roce zachována na současné úrovni,“ uvedl ministr zemědělství Petr Gandalovič. Zavedení místního koeficientu při stanovení daně z nemovitostí dává obcím možnost upravit podle vlastní úvahy a s ohledem na místní poměry její výši. Na rozdíl od předchozí právní úpravy mohou rovněž malé obce do svého rozpočtu získat větší objem finančních prostředků pro vybudování místní infrastruktury a rozvoj území. Mohou tak zvýšit své rozpočtové příjmy. Toto opatření přináší možnost i pro nejmenší obce vybírat od příštího roku daň ve stejné výši, jako je tomu v současnosti v případě Prahy, tj. ve výši pětinásobku základní sazby daně. Daň z nemovitostí plyne přímo do rozpočtu obce. Podle údajů za rok 2006 činila daň z nemovitostí 5 mld. Kč, z toho daň z pozemků byla 1,9 mld. Kč. Zemědělské pozemky se na této částce podílely cca 1,4 mld. Kč. Pramen: MZe, 3.12.2008
Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 3. 12. 2008 100 SKK – 84,889 Kč 1 EUR - 25,650 Kč
Vydavatel TIS
ČR
SZIF
Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz
1 PLN - 6,662 Kč 1 HRK - 3,569 Kč
1 USD - 20,318 Kč 100 HUF - 9,780 Kč
Odpovědný pracovník
Komoditní manager
Ing. Tomáš Materna vedoucí samostatného oddělení agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail:
[email protected]
Ing. Anna Mandelíčková
tel.: 222 871 428 fax: 222 871 536 e-mail:
[email protected]
Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TISČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TISČR SZIF.
Zpráva o trhu ovoce 4.12.2008
10
