22
42. – 43. týden 2011
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 428, fax: 222 871 536 e-mail:
[email protected]
Ročník XV., čtrnáctideník, 27. 10. 2011
ZPRÁVA O TRHU OVOCE Vývoj cen zem. výrobců: Jablka Bohemia I. jak. tř. ........... 10,60 Jablka Jonagold I. jak. tř............. 11,90 Jablka Jonagored I. jak. tř........... 12,10 Jablka Selena I. jak. tř................ 11,00 Jablka Topaz I. jak. tř................. 11,50 Hrušky tř. V............................... 14,70
Obsah: Kč/kg Kč/kg Kč/kg Kč/kg Kč/kg Kč/kg
1 2 3 4 4 7
Komoditní zpravodajství.......................... Ceny zemědělských výrobců.................... Obchodní ceny....................................... Spotřebitelské ceny................................ Informace ze zahraničních trhů................ Aktuality...............................................
7
Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců Ve 43. týdnu roku 2011 se snížila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Bohemia I. jak. třídy o 0,50 Kč/kg (tj. o 4,4 %) na 10,60 Kč/kg. Naopak posílila průměrná CZV jablek odrůdy Jonagold I. jak. třídy, a to o 0,40 Kč/kg na 11,90 Kč/kg, tj. o 3,7 %. Oproti předcházejícímu období klesla CZV jablek odrůdy Jonagored I. jak. třídy o 0,40 Kč/kg na 12,10 Kč/kg, tj. o 3,6 %. Výrazněji se zvýšila průměrná CZV jablek odrůdy Selena I. jak. třídy, a to o 1,- Kč/kg na 11,- Kč/kg, tj. o 10,0 %. V tomto týdnu poklesla průměrná CZV jablek odrůdy Topaz I. jak. třídy o 0,40 Kč/kg na 11,50 Kč/kg, tj. o 3,0 %. Dále se snížila CZV hrušek třídy V o 0,70 Kč/kg (tj. o 4,8 %) na 14,70 Kč/kg.
Obchodní ceny Ve 43. týdnu tohoto roku se oproti 41. týdnu snížila průměrná obchodní nákupní cena (NC) jablek odrůdy Golden Delicious z dovozu o 0,90 Kč/kg (tj. o 6,1 %) na 14,30 Kč/kg. Jejich obchodní odbytová cena (OC) poklesla o 2,50 Kč/kg na
15,80 Kč/kg, tj. o 13,9 %. Naproti tomu vzrostla průměrná OC jablek odrůdy Gloster z domácí produkce o 1,40 Kč/kg (tj. o 12,7 %) na 12,70 Kč/kg. Oproti 41. týdnu oslabila průměrná NC jablek odrůdy Pinova z dovozu, a to o 0,70 Kč/kg (tj. o 4,3 %) na 16,50 Kč/kg, OC se snížila o 0,90 Kč/kg (tj. o 4,8 %) na 18,70 Kč/kg. Za sledované období se snížila průměrná NC importovaných hrušek o 1,60 Kč/kg (tj. o 11,5 %) na 12,10 Kč/kg, jejich OC oslabila o 0,60 Kč/kg na 17,60 Kč/kg, tj. o 3,4 %. V případě modrého hroznového vína vzrostla průměrná NC o 3,50 Kč/kg (tj. o 13,5 %) na 29,20 Kč/kg, OC se zvýšila o 4,60 Kč/kg na 36,80 Kč/kg, tj. o 14,3 %. Ve 43. týdnu stoupla také průměrná NC banánů, a to o 2,10 Kč/kg (tj. o 13,3 %) na 17,50 Kč/kg, jejich OC se zvýšila o 1,90 Kč/kg (tj. o 9,3 %) na 22,40 Kč/kg. Dále vzrostla průměrná NC bílého grapefruitu o 2,70 Kč/kg (tj. o 16,9 %) na 18,70 Kč/kg, OC posílila o 2,20 Kč/kg na 24,10 Kč/kg, tj. o 10,0 %. TIS
ČR
SZIF
22
42. - 43. týden 2011 INFORMACE O CENÁCH OVOCE
INFORMACE O CENÁCH OVOCE
Informace o cenách ovoce v ČR Ceny zemědělských výrobců ovoce Datum zjištění ceny: 42. - 43. týden 2011
max.
průměr
min.
max.
průměr
Změna prům. CZV 43./42. t. 2011 (%)
12,00
14,00
12,60
11,50
14,00
12,40
+ 1,6
I.
10,00
12,70
10,60
10,00
16,40
11,10
- 4,4
Florina
I.
10,00
12,00
10,70
10,00
12,00
10,70
0,0
Gala
V.
11,50
20,00
13,30
11,50
20,00
13,30
0,0
I.
8,00
17,00
11,90
8,00
17,00
11,80
+ 0,7
Gloster
I.
8,00
10,50
9,50
8,00
10,50
9,50
0,0
Golden Delicious
V.
11,50
20,00
13,80
11,50
20,00
13,80
- 0,4
I.
10,00
18,00
12,70
10,00
18,00
12,80
- 0,6
Idared
I.
10,00
14,00
11,70
10,00
14,00
11,60
+ 1,0
Jonagold
V.
12,00
15,00
13,30
12,00
15,00
13,00
+ 1,9
I.
8,00
18,00
11,90
8,00
18,00
11,50
+ 3,7
Jonagored
V.
12,00
18,00
13,90
12,00
18,00
13,90
0,0
I.
10,00
14,00
12,10
10,00
14,50
12,50
- 3,6
Melodie
I.
8,00
13,60
10,10
8,00
12,00
9,80
+ 2,6
Prima
I.
9,00
11,00
10,00
9,00
11,00
10,00
Rajka
I.
10,00
15,00
12,30
10,00
15,00
12,30
Red Prince
V.
11,50
12,50
12,00
Druh, odrůda
TJ
Jablka Bohemia
V.
42. týden
43. týden min.
*
0,0 0,0 .
Rosana
I.
10,00
13,00
11,80
10,00
13,00
11,80
- 0,4
Rubín
V.
11,00
20,00
13,50
11,00
20,00
13,30
+ 1,8
I.
8,00
18,00
11,60
8,00
18,00
11,60
0,0
V.
12,00
15,00
12,80
12,00
15,00
12,80
- 0,4
I.
8,00
16,00
11,00
8,00
16,00
11,30
- 2,7
Selena
I.
10,00
13,00
11,00
7,00
13,00
10,00
+ 10,0
Spartan
V.
11,00
12,00
11,50
11,00
12,00
11,70
- 1,7
I.
8,00
11,00
9,30
8,00
11,00
9,10
+ 2,0
Rubinola
Starkrimson
I.
8,00
12,70
9,90
Šampion
V.
11,50
15,00
13,10
11,50
15,00
13,10
0,0
I.
8,00
16,00
10,80
8,00
16,00
10,90
- 0,7
I.
10,00
13,00
11,50
10,00
14,50
11,90
- 3,0
V.
12,50
19,00
14,70
12,50
19,00
15,40
- 4,8
I.
10,00
17,00
12,50
10,00
17,00
12,80
- 2,2
Topaz Hrušky
Kč/kg
*
.
Poznámka: Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje), . = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: Podle údajů OU ČR zpracoval TIS ČR SZIF
Zpráva o trhu ovoce 27.10.2011
2
22
42. - 43. týden 2011 INFORMACE O CENÁCH OVOCE
INFORMACE O CENÁCH OVOCE
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy Datum zjištění ceny: 43. týden 2011
Kč/kg
Nákupní cena Druh, odrůda
Odbytová cena
min.
max.
průměr
±43/41
min.
max.
průměr
±43/41
Gala
10,50
15,40
12,50
- 0,50
13,20
18,60
16,40
- 0,70
Golden Delicious
10,50
15,50
12,50
.
8,00
22,00
14,40
- 0,60
11,00
13,20
11,60
+ 0,30
10,90
19,30
15,80
- 0,20
11,00
15,20
12,70
+ 1,40
Jablka T
Šampion
*
Jablka D Gala
9,70
17,00
Gloster
14,10
+ 0,20
*
Golden Delicious
10,40
17,00
14,30
- 0,90
11,50
19,30
15,80
- 2,50
Pinova
15,40
17,00
16,50
- 0,70
17,40
19,30
18,70
- 0,90
7,10
12,50
10,20
- 0,40
7,90
14,20
11,30
- 0,20
13,90
17,40
16,10
- 0,50
Šampion Hrušky T
*
Hrušky D
10,00
15,50
12,10
- 1,60
13,70
25,40
17,60
- 0,60
Blumy modré D
15,20
24,80
21,30
.
22,90
42,40
27,90
+ 1,20
Vinné hrozny bílé
23,70
33,70
28,40
+ 1,80
28,50
42,40
34,30
+ 3,70
26,00
33,70
29,20
+ 3,50
32,20
42,40
36,80
+ 4,60
Banány
16,20
19,60
17,50
+ 2,10
18,60
25,40
22,40
+ 1,90
Citrony
13,00
17,60
14,80
- 2,00
16,30
28,80
19,70
- 0,90
Grapefruity bílé
17,90
19,00
18,70
+ 2,70
17,00
33,90
24,10
+ 2,20
13,00
19,70
15,70
- 0,60
14,90
33,90
21,00
+ 0,30
Mandarinky
13,40
26,60
20,10
- 0,40
15,50
33,90
22,70
- 0,50
Pomelo (ks)
18,00
25,40
20,70
.
22,50
33,90
26,70
- 1,40
Pomeranče
19,50
25,40
21,60
- 1,90
17,90
33,90
25,70
- 2,70
Ananas (ks)
13,50
38,50
23,40
+ 0,20
14,90
42,90
27,20
- 1,70
modré
červené
Mango (ks)
*
12,20
33,90
19,20
- 2,40
Kiwi volné
*
28,90
50,90
33,90
- 2,60
2,40
5,00
3,90
18,50
26,50
23,90
Kiwi (ks) Kiwi koš
2,20 16,00
3,80 23,40
3,10 19,90
. - 0,50
. - 1,20
Poznámka: Nákupní cena = cena zboží fco rampa velkoobchodu bez DPH , Odbytová cena (OC) = cena, za kterou je zboží odebíráno ve skladě, tj. bez dopravy a bez DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje), D = dovoz, T = tuzemské, . = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF
Zpráva o trhu ovoce 27.10.2011
3
22
42. - 43. týden 2011 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
INFORMACE O CENÁCH OVOCE INFORMACE O CENÁCH OVOCE
Vývoj spotřebitelských cen vybraných druhů ovoce v roce 2010/11 Druh/týden
46.
49.
51.
2.
6.
10.
15.
19.
24.
28.
Kč/kg
32.
37.
41.
Jablka
26,30 27,47
-
28,24 28,86 28,68 27,58 30,09 32,37 32,40 31,57 29,70 26,73
Banány
24,23 26,47
-
29,83 33,64 32,61 27,91 31,26 24,10 22,72 22,30 22,63 24,65
Pomeranče
31,61 27,62
-
28,17 24,09 23,72 26,62 27,06 26,83 28,03 28,19 30,14 36,53
Poznámka: Spotřebitelské ceny v týdenních šetřeních jsou zjišťovány u malého souboru prodejen. Uváděné ceny mají orientační charakter, - = údaj nebyl k dispozici Pramen: ČSÚ
Informace ze zahraničních trhů Ceny ovoce na Slovensku Datum zjištění ceny: 17.10. – 20.10.2011
Druh ovoce Odrůda
EUR/kg
Ceny od producentů cenové rozpětí
Odbytové ceny z velkoobchodu
průměr ±42./40. t.
cenové rozpětí
průměr
±42./40. t.
Jablka T Gala
0,42 - 0,50
0,47
- 0,01
0,43 - 0,90
0,71
0,00
Golden Delicious
0,38 - 0,50
0,45
- 0,01
0,50 - 1,00
0,79
+ 0,02
Idared
0,42 - 0,50
0,47
- 0,02
0,45 - 0,80
0,60
- 0,04
Jonagored
0,40 - 0,50
0,46
- 0,02
-
-
-
-
0,49 - 1,05
0,75
- 0,11
Broskve D
-
-
-
1,22 - 1,60
1,39
+ 0,18
Hrušky
-
-
-
0,69 - 1,10
0,94
+ 0,04
Hrozny stolní bílé D
-
-
-
0,99 - 1,50
1,26
+ 0,14
Nektarinky D
-
-
-
1,36 - 1,60
1,45
+ 0,26
Švestky D
-
-
-
0,85 - 1,30
1,00
+ 0,08
Banány
-
-
-
0,68 - 0,95
0,81
+ 0,03
Citrony
-
-
-
0,59 - 1,25
0,85
- 0,08
Mandarinky
-
-
-
0,75 - 1,20
0,98
- 0,21
Pomeranče
-
-
-
0,86 - 1,30
1,06
- 0,01
Kiwi
-
-
-
0,79 - 1,60
1,26
- 0,08
-
-
Jablka D Golden Delicious
Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska
Citrusy jsou levnější než v minulém roce Ve 42. týdnu 2011 byly v nabídce velkoobchodů různé odrůdy domácích a importovaných jablek. Průměrná cena domácích jablek I. jak. třídy všech prodávaných odrůd byla na úrovni 0,61 €/kg (v porovnání se 40. týdnem tohoto roku byla Zpráva o trhu ovoce 27.10.2011
o 6,1 % nižší), přičemž meziroční pokles byl 13,2 %. V porovnání se 42. týdnem 2010 byly nižší ceny domácích jablek odrůdy Gala s průměrem nad 70 mm o 10,3 % a Idared 65-70 mm o 6,7 %. Naopak v případě domácích jablek odrůdy Golden Delicious 4
22
42. - 43. týden 2011 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
INFORMACE O CENÁCH OVOCE
s průměrem nad 70 mm byla průměrná cena o 1,1 % vyšší než v roce 2010. U dovozových jablek se ceny všech prodávaných odrůd v porovnání se 40. týdnem 2011 snížily v průměru o 5,6 %, to představuje meziroční pokles o 8,6 %. Cena jablek odrůdy Gala z dovozu byla o 13,5 % nižší než v roce 2010. Naproti tomu u odrůdy Golden Delicious z dovozu cena posílila o 3,8 %. Průměrná cena domácích hrušek byla oproti roku 2010 o 1,3 % vyšší. Hrušky z dovozu byly o 21,4 % levnější než před rokem. Odbytové ceny hroznového vína z dovozu meziročně klesly, u bílého hroznového vína
o 2,9 % a u červeného o 4,5 %. Průměrné odbytové ceny citrusových plodů v porovnání se 42. týdnem 2010 výrazně zlevnily v případě červených a růžových grapefruitů (- 31,6 %), citronů (- 28,4 %), bílých grapefruitů (- 24,6 %) a mandarinek (- 8,3 %). Na úrovni minulého roku zůstala průměrná cena pomerančů. Banány ve velkoobchodech meziročně podražily o 9,6 %. Kiwi byly levnější než v předcházejícím roce volně ložené o 14,1 %, balené v košíku o 18,4 %, ukládané o 11,6 %. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska
Obchodní ceny ovoce I. jakostní třídy ve Francii – tržnice v Paříži Datum zjištění ceny: 27.10.2011
Druh ovoce
USD/MJ
Země původu
MJ
Průměrná cena
Francie
kg
1,39
Francie
kg
1,18
Španělsko
kg
1,53
JAR
kg
1,11
Itálie
kg
1,67
Hrušky Conference
Francie
kg
1,53
Jahody
Belgie
kg
7,65
Nový Zéland
kg
2,78
Španělsko
kg
1,95
JAR
kg
1,32
Jablka Gala Golden Delicious Citrony Grapefruity červené Hroznové víno Red Globe
Kiwi Klementinky Pomeranče Valencia Pramen: USDA – Fruit and Vegetable Market News
Obchodní ceny ovoce v SRN Datum zjištění ceny: 25.10.2011
Druh ovoce Jablka Braeburn Golden Delicious Jonagold Hrušky Conference Williams Broskve Kiwi Švestky Vinné hrozny Red Globe Citrony Pomeranče Valencia Late
EUR/100 kg
Země původu
42/2010
40/2011
41/2011
42/2011
Německo
96
99
87
84
Německo
79
76
72
72
Německo
82
77
72
69
Německo
85
76
74
70
Německo
81
68
66
65
Turecko
-
228
226
251
Itálie
119
129
126
121
Německo
112
117
166
130
Itálie
172
150
149
150
Španělsko
130
112
111
111
JAR
93
96
93
93
Pramen: fruchtportal.de
Zpráva o trhu ovoce 27.10.2011
5
22
42. - 43. týden 2011 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
INFORMACE O CENÁCH OVOCE
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Španělsku EUR/kg
41. týden
42. týden
42./41. t. 2011 (€)
42./41. t. 2011 (%)
Citrony
0,26
0,23
- 0,03
- 11,14
Hrušky
0,41
0,42
+ 0,01
+ 2,97
Jablka
0,30
0,30
+ 0,01
+ 2,97
Klementinky
0,23
0,24
+ 0,01
+ 5,01
Pomeranče Navel
0,20
0,20
- 0,00
- 2,03
Druh ovoce
Pramen: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Itálii EUR/kg
42. týden
41. týden
42./41. t. 2011 (%)
42.t.2011/ 42.t. 2010 (%)
Citrony
0,42
0,42
+ 1,9
- 19,4
Hroznové víno
0,43
0,43
- 0,6
+ 22,2
Hrušky
0,61
0,61
0,0
- 28,2
Jablka
0,54
0,55
- 1,8
- 6,9
Kaki
0,73
0,67
+ 9,0
+ 21,7
Pomeranče
0,27
0,33
- 16,9
- 6,9
Druh ovoce
Pramen: ISMEA, Servizi per il Mercato Agricolo Alimentace
Obchodní ceny ovoce ve vybraných tržnicích v Polsku Datum zjištění ceny: 18.10. - 20.10.2011
PLN/kg
Bronisze
Lublin
Poznań
Sandomierz
20.10.2011
18.10.2011
19.10.2011
20.10.2011
1,00 - 1,33
1,33 - 1,47
1,33 - 1,87
0,90 - 1,10
Ligol
1,00 - 1,33
1,33 - 1,47
1,33 - 1,87
0,90 - 1,20
Lobo
1,00 - 1,33
1,13 - 1,47
1,33 - 1,87
0,90 - 1,20
Šampion
1,00 - 1,33
1,33 - 1,33
1,33 - 1,87
0,90 - 1,10
Hrušky
2,20 - 3,50
2,00 - 3,00
2,50 - 4,00
1,25 - 3,00
Švestky
3,00 - 5,50
3,50 - 4,50
4,00 - 5,00
-
3,50 - 4,20
3,50 - 4,00
4,00 - 4,80
3,80 - 4,00
Druh ovoce Jablka Gala
Dovoz: Citrony Grapefruity
4,00 - 7,50
3,20 - 4,50
4,29 - 5,71
5,80 - 6,00
Hroznové víno
4,50 - 6,00
4,00 - 6,00
5,00 - 6,43
5,80 - 6,00
Mandarinky
4,50 - 6,30
4,60 - 5,50
5,00 - 8,50
4,80 - 5,00
Pomeranče
3,75 - 4,75
4,50 - 4,80
4,40 - 5,50
4,80 - 5,00
Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw
Zpráva o trhu ovoce 27.10.2011
6
22
42. - 43. týden 2011 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ, AKTUALITY
INFORMACE O CENÁCH OVOCE
Obchodní ceny ovoce v Maďarsku Datum zjištění ceny: 42. týden
Druh, odrůda
HUF/kg
Kecskemét
Miskolc
Szeged
130
110
150
165
130
110
-
120
-
120
120
180
130
130
125
-
Hroznové víno
245
200
230
-
Hrušky Boskova lahvice
200
-
240
-
Debrecen
Jablka Golden Delicious Idared Jonagold Jonagored
Poznámka: Producentské ceny maďarského ovoce na velkoobchodních trzích, - = údaj není k dispozici. Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intéze
Odhad sklizně citrusů v oblasti Středozemního moře V sezóně 2011/2012 se očekává sklizeň citrusů v oblasti Středozemního moře přibližně 18,4 mil. tun, což je přibližně na úrovni minulé sezóny. Zatímco se produkce v zemích EU předpokládá o 5 % nižší, v zemích na jižním pobřeží Středozemního moře by měla být sklizeň o 6 % vyšší. Po nadprůměrné úrodě minulé sezóny se očekává ve Španělsku pokles
o 11 % na 5,5 mil. tun. Také v případě Řecka a Kypru se očekává snížení produkce o 19 %, resp. o 4 %. Naopak sklizeň citrusů v Itálii by se měla zvýšit o 8 %. Ostatní země u Středozemního moře mimo EU předpokládají nárůst produkce. Oproti loňské sezóně se odhaduje úroda vyšší o 11 % u Turecka a Izraele, v Maroku o 5 %. Pramen: European fresh produce association, říjen 2011
Sklizeň citrusů celkem Země/produkce Španělsko
2007/08
2008/09
2009/10
2010/11
2011/2012
Rozdíl* (%)
5 343 386
6 688 573
5 502 140
6 177 582
5 525 000
- 11
Kypr
136 600
109 200
112 000
118 500
113 500
-4
Itálie
3 542 800
2 682 920
3 652 120
3 450 000
3 720 000
+8
Řecko
1 049 210
897 500
969 000
811 000
656 000
- 19
10 071 996 10 378 193 10 235 260 10 557 082 10 014 500
-5
EU celkem Maroko
1 239 000
1 360 000
1 320 000
1 736 000
1 819 000
+5
Turecko
2 413 000
2 600 000
2 780 000
3 077 500
3 423 375
+ 11
Egypt
2 795 000
2 515 500
2 645 000
2 645 000
2 645 000
0
Izrael
547 000
568 000
580 000
520 000
575 000
+ 11
6 994 000
7 043 500
7 325 000
7 978 500
8 462 375
+6
Celkem oblast Středoz. moře 17 065 996 17 421 693 17 560 260 18 535 582 18 476 875
0
Země mimo EU celkem
Poznámka: * = rozdíl mezi sezónou 2011/12 a 2010/11. Pramen: European fresh produce association, říjen 2011
V oblasti Středozemního moře se očekává zvýšení produkce pomerančů oproti předcházejícímu období o 2 %. Toto zvýšení je důsledkem nárůstu produkce v zemích mimo EU (+ 8 %), v zemích EU se předpokládá pokles o 2 %. Ze zemí EU se očekává posílení sklizně pouze u Itálie (+ 18 %). Naopak
pokles hlásí Španělsko (- 10 %), Řecko (- 23 %) a Kypr by měl dosáhnout sklizně loňského období. Naproti tomu Turecko očekává nárůst produkce o 10 %, Maroko o 12 % a Izrael o 97 %. Předpokládá se, že by export mohl dosáhnout 3 280 tis. tun oproti loňským 3 320 tis. t. Pramen: European fresh produce association, říjen 2011
Zpráva o trhu ovoce 27.10.2011
7
22
42. - 43. týden 2011 AKTUALITY
INFORMACE O CENÁCH OVOCE
Sklizeň pomerančů Země/produkce
2007/08
2008/09
2009/10
2010/11
2011/2012
Rozdíl* (%)
Španělsko
2 705 000
3 462 571
2 756 042
2 997 000
2 685 000
- 10
Kypr
29 200
23 260
24 000
24 000
24 000
0
Itálie
2 293 500
1 500 000
2 293 500
1 950 000
2 300 000
+ 18
930 500
802 000
860 000
685 000
525 000
- 23
5 958 200
5 787 931
5 933 542
5 656 000
5 534 000
-2
732 400
790 000
710 000
875 000
976 000
+ 12
Turecko
1 173 000
1 230 000
1 230 000
1 260 000
1 386 000
+ 10
Egypt
1 800 000
1 620 000
1 700 000
1 700 000
1 700 000
0
Řecko EU celkem Maroko
115 000
173 000
140 000
73 500
145 000
97
Země mimo EU celkem
Izrael
3 820 400
3 813 000
3 780 000
3 908 500
4 207 000
+8
Celkem oblast Středoz. moře
9 778 600
9 600 931
9 713 542
9 564 500
9 741 000
+2
Poznámka: * = rozdíl mezi sezónou 2011/12 a 2010/11. Pramen: European fresh produce association, říjen 2011
Produkce mandarinek a mandarinkám podobných citrusů se odhaduje v regionu Středozemního moře o 8 % nižší (tj. 4,9 mil. tun) vzhledem ke snížení sklizně v téměř všech zemí této oblasti - Řecko zůstává na úrovni loňské sezóny.
Snížení úrody očekává Španělsko o 13 %, v Itálie o 9 %, Kypr o 7 %, Maroko o 2 % a Turecko o 15 %. Pouze Izrael hlásí nárůst sklizně o 22 %. V důsledku toho se očekává export zhruba 2 575 tis. tun oproti 2 708 tis. tun minulého roku. Pramen: European fresh produce association, říjen 2011
Sklizeň mandarinek a mandarinkám podobných citrusů Země/produkce
2007/08
2008/09
2009/10
2010/11
2011/2012
Rozdíl* (%)
Španělsko
2 040 000
2 229 626
2 021 023
2 197 000
1 914 000
- 13
Kypr
61 300
49 040
50 000
55 000
51 000
-7
Itálie
702 700
527 000
702 700
850 000
770 000
-9
64 910
58 500
62 000
100 000
100 000
0
Řecko EU celkem
2 868 910
2 864 166
2 835 723
3 202 000
2 835 000
- 11
Maroko
471 600
531 000
570 000
781 000
763 000
-2
Turecko
495 000
650 000
500 000
687 500
584 375
- 15
Egypt
660 000
594 000
625 000
625 000
625 000
0
Izrael
133 000
130 000
150 000
135 000
165 000
+ 22
Země mimo EU celkem
1 759 600
1 905 000
1 845 000
2 228 500
2 137 375
-4
Celkem oblast Středoz. moře
4 628 510
4 769 166
4 680 723
5 430 500
4 972 375
-8
Poznámka: * = rozdíl mezi sezónou 2011/12 a 2010/11. Pramen: European fresh produce association, říjen 2011
V případě citronů se očekává nárůst produkce o 6 %. Opět se očekává nižší sklizeň v zemích EU Španělsko hlásí pokles o 7 %, úroda v Itálii je stabilizovaná a k mírnému nárůst by mělo dojít v Řecku a Kypru. Přes výrazné zvýšení produkce v Turecku (+ 25 %), Izraeli (+ 26 %) a průměrné
úrodě v Maroku, se odhaduje celková produkce citronů v oblasti Středozemního moře lehce nad 3 mil. t. Předpokládá se vývoz 1 050 tis. tun, což představuje zvýšení proti minulému roku o 50 tis. tun. Pramen: European fresh produce association, říjen 2011
Zpráva o trhu ovoce 27.10.2011
8
22
42. - 43. týden 2011 AKTUALITY
INFORMACE O CENÁCH OVOCE
Sklizeň citronů Země/produkce Španělsko
2007/08
2008/09
2009/10
2010/11
2011/2012
Rozdíl* (%)
552 192
945 562
673 075
930 512
870 000
-7
Kypr
17 500
14 000
15 000
16 500
18 300
+ 11
Itálie
546 600
655 920
655 920
650 000
650 000
0
46 500
30 500
40 000
25 000
30 000
+ 20
1 162 792
1 645 982
1 383 995
1 622 012
1 568 300
-3
35 000
39 000
40 000
80 000
80 000
0
Turecko
500 000
550 000
750 000
860 000
1 075 000
+ 25
Egypt
335 000
301 500
320 000
320 000
320 000
0
Řecko EU celkem Maroko
Izrael Země mimo EU celkem Celkem oblast Středoz. moře
34 000
45 000
55 000
43 500
55 000
+ 26
934 000
935 500
1 165 000
1 303 500
1 530 000
+ 17
2 096 792
2 581 482
2 548 995
2 925 512
3 098 300
+6
Poznámka: * = rozdíl mezi sezónou 2011/12 a 2010/11. Pramen: European fresh produce association, říjen 2011
Výrazně by měla vzrůst celková produkce grapefruitů (+ 24 %), kterou ovlivnil především prudký nárůst sklizně v Turecku (+ 40 %) a Izraeli
(+ 12 %). Pouze u Kypru se očekává pokles produkce o 12 %. Přesto by měl dosáhnout export grapefruitů 300 tis. t. Pramen: European fresh produce association, říjen 2011
Sklizeň pomerančů Země/produkce
2007/08
2008/09
2009/10
2010/11
2011/2012
Rozdíl* (%)
Španělsko
46 194
50 814
52 000
53 070
56 000
+6
Kypr
28 600
22 800
23 000
23 000
20 200
- 12
Itálie
0
0
0
0
0
-
7 300
6 500
7 000
1 000
1 000
0
82 094
80 114
82 000
77 070
77 200
0
0
0
0
0
0
-
245 000
170 000
300 000
270 000
378 000
+ 40
Egypt
0
0
0
0
0
-
Izrael
235 000
220 000
215 000
188 000
210 000
+ 12
Země mimo EU celkem
480 000
390 000
515 000
458 000
588 000
+ 28
Celkem oblast Středoz. moře
562 094
470 114
597 000
535 070
665 200
+ 24
Řecko EU celkem Maroko Turecko
Poznámka: * = rozdíl mezi sezónou 2011/12 a 2010/11. Pramen: European fresh produce association, říjen 2011
Projekt Ovoce do škol úspěšně pokračuje i v tomto školním roce - zaznamenal nárůst počtu škol Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) dnes zveřejnil informace o projektu Ovoce do škol. V tomto školním roce se do projektu Ovoce do škol přihlásilo celkem 3 243 škol. Pro školní rok 2011/2012 je na Zpráva o trhu ovoce 27.10.2011
podporu tohoto projektu prozatím vyčleněno celkem 68 251 745 Kč, z toho 49 800 000 Kč je financováno z rozpočtu Evropské unie a zbytek ze státního rozpočtu ČR, konkrétně z kapitoly zemědělství.
9
22
42. - 43. týden 2011 AKTUALITY
INFORMACE O CENÁCH OVOCE
Již třetím školním rokem se školy v České republice zapojují do projektu Ovoce do škol. Základním cílem celého projektu Ovoce do škol je přispět k trvalému zvýšení spotřeby ovoce a zeleniny, vytvořit správné stravovací návyky ve výživě dětí a tím zároveň bojovat proti dětské obezitě. Jako cílová skupina byli po dohodě resortů školství, zdravotnictví a zemědělství zvoleni žáci prvního stupně základních škol. „Podílet se a přispět veřejnými finančními prostředky ke zlepšení stravovacích návyků našich dětí považuji za důležité. Evropské statistiky velmi neúprosně upozorňují na současný problém obezity mladé populace a každý krok, který učiníme k nápravě, je z mého pohledu smysluplný,“ říká ministr zemědělství Petr Bendl.
Distribuce ovoce, zeleniny a ovocných šťáv je zajišťována prostřednictvím 16 schválených žadatelů, kteří byli Státním zemědělským fondem schváleni pro dodávání produktů podle nařízení vlády č. 478/2009 Sb. Podpora je poskytována na čerstvé ovoce a zeleninu a balené ovoce a zeleninové šťávy, které neobsahují konzervanty ani přidaný cukr, sladidla, sůl či tuky. „V letošním roce se projektu zúčastní 387 176 žáků, což je 85% cílové skupiny určené Evropskou unií. Vnímám zapojení tohoto počtu žáků jako pozitivní zprávu, neboť takto vysoké plošné pokrytí projektu lze považovat za velmi úspěšné v rámci celé Evropské unie,“ dodává ředitel SZIF Oldřich Černoch.
Pramen: SZIF, 26.10.2011
Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 26. 10. 2011 100 HUF - 8,369 Kč 1 EUR - 24,930 Kč
Vydavatel TIS
ČR
SZIF
Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz
1 PLN - 5,702 Kč 1 HRK - 3,331 Kč
1 USD - 17,902 Kč
Odpovědný pracovník
Komoditní manager
Ing. Tomáš Materna vedoucí odd. agrární informatiky
Ing. Anna Mandelíčková
tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail:
[email protected]
tel.: 222 871 428 fax: 222 871 536 e-mail:
[email protected]
Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TISČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TISČR SZIF.
Zpráva o trhu ovoce 27.10.2011
10
