HASIL DAN PEMBAHASAN

50

HASIL DAN PEMBAHASAN Keadaan Umum Daerah Penelitian DAS Ciliwung Hulu terletak di Kabupaten Bogor dan hanya sebagian kecil masuk wilayah Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Secara geografis DAS Ciliwung Hulu terletak antara 6°37’30’’ - 6°46’20’’LS dan 106°49’15’’ 107°00’30’’ BT. DAS Ciliwung Hulu memiliki titik tinggi/ketinggian terendah sekitar 320 – 325 meter di atas permukaan laut (m dpl) yang terletak disekitar outlet dan memiliki titik tertinggi sekitar 2.983 – 3.021 meter di atas permukaan laut (m dpl) yang terletak di daerah Gunung Pangrango. Batas DAS Ciliwung Hulu adalah sebagai berikut: (1) Sebelah Utara berbatasan dengan DAS Ciliwung Tengah (2) Sebelah Selatan berbatasan dengan DAS Cisadane Hulu (3) Sebelah Barat berbatasan dengan DAS Cisadane (4) Sebelah Timur berbatasan dengan sub DAS Cikeas DAS Ciliwung Hulu mempunyai luas 15.237,28 Ha, yang terdiri atas 7 (tujuh) subDAS, yaitu : subDAS Tugu (5.027,50 Ha), subDAS Cisarua (2.453,65 Ha), subDAS Cibogo (1.521 Ha), subDAS Cisukabirus (1.843,05 Ha), subDAS Ciesek (2.429,25 Ha), subDAS Ciseuseupan (1.121,75 Ha) dan subDAS Katulampa (568 Ha). Ketujuh subDAS tersebut bermuara di Katulampa.

Iklim Berdasarkan data curah hujan dari 7 (tujuh) stasiun pengamatan hujan, yaitu Gunung mas, Tugu, Ciesek, Stasiun Katulampa Bogor, wilayah ini mempunyai tipe iklim A dengan curah hujan rata-rata tahunan 3.500 – 4.550 mm. Berdasarkan klasifikasi zona agroklimat menurut Oldeman (1977) daerah DAS Ciliwung Hulu termasuk dalam Zona A dan B1 dengan karakteristik sebagai berikut : (1) Zona A : Daerah yang mempunyai periode bulan basah (bulan dengan curah hujan >200 mm) selama 9 bulan dan bulan kering bulan dengan curah hujan < 100 mm) kurang dari 2 bulan secara berturut-turut. (2) Zona B1 : Daerah yang mempunyai periode bulan basah selama 7-9 bulan dan bulan kering < 2 bulan berturut-turut.

51

Suhu rata-rata maksimum bulanan (berkisar antara 31,20 – 32,30 C) terjadi di bulan September – Oktober, dan suhu rata-rata mínimum bulanan (antara 17,60 – 21,70 C) terjadi di bulan Januari – Pebruari. Suhu rata-rata bulanan bervariasi antara 21,3 – 25,1ºC dengan kelembaban nisbi berkisar antara 84 – 89%. Berdasarkan data dari stasiun iklim Balai Penelitian Agroklimat dan Hidrologi, Badan Penelitian Pengembangan Pertanian, Departemen Pertanian menyebutkan bahwa persentase penyinaran matahari minimum sebesar 27,36% terjadi pada bulan Januari dan maksimum 81,85% terjadi pada bulan September dengan kecepatan angin rata-rata berkisar antara 1,70 km/jam.

Jenis Tanah Di DAS Ciliwung hulu terdapat 8 (delapan) jenis tanah yang mengacu pada klasifikasi tanah nasional (Pusat Penelitian Tanah 1983) dan padanannya pada tingkat subgroup menurut sistem Soil Taxonomy (Soil Survey Staff 1997) terdiri atas : (1) aluvial coklat, (2) aluvial kelabu, (3) alluvial coklat kekelabuan, (4) latosol coklat, (5) latosol coklat kekuningan, (6) Latosol coklat kemerahan, (7) Asosiasi latosol coklat dan andosol coklat dan (8) andosol coklat. (1) Tanah aluvial coklat (Fluventic Dystrudepts) terbentuk dari bahan endapan bahan aluvium muda dengan kedalaman solumn yang

dalam (>90 cm),

struktur granuler halus, tekstur tanah lempung, kelas drainase sedang, reaksi tanah (pH) agak masam – masam, warna tanah lapisan atas & bawah coklat. Tanah ini terdapat di daerah jalur aliran sungai dan belum mengalami perkembangan struktur. Penyebaran terdapat di wilayah datar sampai agak melandai dan cekungan. Umumnya tanah digunakan untuk kebun campuran/tegalan. (2) Tanah alluvial kelabu (Typic Dystrudepts/Aquic Dystrudepts) terbentuk dari bahan endapan bahan aluvium muda dengan kedalaman solumn yang dalam (>90 cm), struktur granuler halus, tekstur tanah lempung, kelas drainase agak terhambat - sedang, reaksi tanah (pH) agak masam, warna tanah lapisan atas & bawah coklat. Tanah ini terdapat di daerah teras sungai, belum mengalami perkembangan struktur. Penyebaran terdapat di wilayah berombak. Umumnya tanah digunakan untuk areal persawahan

52

(3) Tanah alluvial coklat kekelabuan (Fluvaquantic Endoaquepts) terbentuk dari bahan endapan bahan aluvium muda dengan kedalaman solumn yang dalam (>90 cm), struktur granuler halus, tekstur tanah lapisan atas lempung – lempung berliat, tekstur lapisan bawah lempung berkerikil, kelas drainase agak terhambat, reaksi tanah (pH) netral - agak masam, warna tanah lapisan atas & bawah coklat kekelabuan. Tanah ini terdapat di daerah jalur aliran sungai besar, belum mengalami perkembangan struktur. Penyebaran terdapat di wilayah datar – agak melandai. Umumnya tanah digunakan untuk areal persawahan (4) Tanah latosol coklat

(Typic Dystrudepts / Typic Endoaquepts / Aquic

Dystrudepts) terbentuk dari bahan induk tuf vulkan andesitik dengan kedalaman solumn yang dalam (>90 cm), struktur granuler halus,tekstur tanah lempung berdebu sampai lempung liat berdebu, kelas drainase agak terhambat - cepat, reaksi tanah (pH) agak masam - masam. warna tanah lapisan atas & bawah coklat – coklat tua kemerahan. Tanah ini terdapat mulai dari teras sungai sampai perbukitan volkan. Penyebaran terdapat di wilayah berombak - bergelombang. Umumnya tanah digunakan untuk areal persawahan, lahan kering dan kebun campuran. (5) Tanah latosol coklat kekuningan (Typic Dystrudepts/Oxyaquic Dystrudepts/ Aquic Eutrudepts) terbentuk dari bahan induk tuf vulkan andesitik dengan kedalaman solumn yang dalam – sangat dalam, tekstur tanah lempung, kelas drainase agak terhambat - sedang, reaksi tanah (pH) agak masam - masam. warna tanah lapisan atas & bawah coklat tua – coklat tua kekuningan. Tanah ini terdapat di perbukitan volkan. Penyebaran terdapat di wilayah berbukit. Umumnya tanah digunakan sebagai lahan kering. (6) Tanah latosol coklat kemerahan (Typic Dystrudepts) terbentuk dari bahan induk tuf vulkan andesitik dengan kedalaman solumn yang dalam – sangat dalam, tekstur tanah lempung berliat – lempung liat berdebu, kelas drainase sedang, reaksi tanah (pH) masam. warna tanah lapisan atas & bawah coklat – coklat tua kemerahan. Tanah ini terdapat di kaki bukit volkan. Penyebaran terdapat di wilayah bergelombang. Umumnya tanah digunakan sebagai lahan kering.

53

(7) Tanah asosiasi latosol coklat dan andosol coklat (Typic Dystrudepts & Typic Hapludans) terbentuk dari bahan induk tuf vulkan andesitik dengan kedalaman solumn yang agak dalam – dalam, tekstur tanah lempung, kelas drainase sedang cepat, reaksi tanah (pH) agak masam, warna tanah lapisan atas & bawah coklat– coklat kekuningan. Tanah ini terdapat di tebing sungai, kaki volkan, kaki volkan berlungur memanjang. Penyebaran terdapat di wilayah berombak - bergelombang. Umumnya tanah digunakan sebagai tegalan & kebun campuran. (8) Tanah andosol coklat (Typic hapludans/Andic Dystrudepts) terbentuk dari bahan induk abu pasir dan tuf vulkan dengan kedalaman solumn agak dalam dalam, tekstur lempung – lempung berpasir, drainase agak terhambat - cepat, reaksi tanah (pH) agak masam – masam, warna tanah lapisan atas & bawah coklat–coklat muda kekuningan. Tanah ini terdapat di kaki volkan– pegunungan

volkan.

Penyebaran

terdapat

di

wilayah

berombak

-

bergelombang. Umumnya tanah digunakan sebagai tegalan, kebun campuran, kebun teh dan hutan. Luasan dari masing-masing jenis tanah di DAS Ciliwung Hulu disajikan pada Tabel 4. Tabel 4

Luasan dari Masing-masing Jenis Tanah di DAS Ciliwung Hulu

No.

Jenis tanah

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Aluvial coklat Aluvial kelabu Aluvial coklat kekelabuan Latosol coklat Latosol coklat kekuningan Latosol coklat kemerahan Asosiasi latosol coklat & andosol coklat Andosol coklat J u m l a h

Luas Ha

%

1.933,59 230,82 849,08 2.332,17 920,42 75,88 1.325,52 7.569,78

12,69 1,51 5,57 15,31 6,04 0,50 8,70 49,68

15.237.28

100,00

Sumber : Data Primer Hasil Analis Citra ICONOS TM (2003)

54

Tataguna Lahan Luas DAS Ciliwung Hulu berdasarkan hasil interpretasi dari peta Iconos tahun 2003 adalah 15.237,28 ha. yang terdiri atas

hutan (4.899,39 ha),

perkebunan (1. 564,68 ha), kebun campuran (1.988,73 ha), tegalan/lahan kering (2.990,75 ha), sawah (936,90 ha), permukiman (2.656,85 ha), lahan terbuka (161,63 ha) dan Jalan tol & badan sungai (38,35 ha) Komposisi tataguna lahan di DAS Ciliwung Hulu pada tahun 2003 disajikan pada Tabel 5. Tabel 5 Luas Tataguna Lahan di DAS Ciliwung Hulu No. 1. Hutan

Tataguna lahan

Luas (Ha) 4.899,39

2. Kebun teh

1.564,68

3. Kebun campuran

1.988,73

4. Tegalan/lahan kering

2.990,75

5. Sawah

936,90

6. Permukiman & pekarangan

2.656,85

7. Lahan terbuka

161,63

8. Jalan tol & badan sungai

38,35

Jumlah

15.237,28

Sumber : Data Primer Hasil Analis Citra ICONOS TM (2003)

Hutan Hutan di DAS Ciliwung Hulu merupakan kawasan Perhutani, yang terdiri atas hutan alam/lindung dan hutan produksi. Fungsi hutan di DAS Ciliwung Hulu terbagi dua, yaitu hutan lindung (70%) dan hutan produksi (30%). Penggunaan lahan hutan merupakan kombinasi berbagai pepohonan yang tumbuh secara alami ataupun yang ditanam secara sengaja (hutan pinus, rasamala dan sengon). Di bawah tanaman hutan tertutup oleh serasah, rumput, semak atau belukar sehingga permukaan tanah terlindungi dari tetesan air hujan dan sinar matahari.

55

Perkebunan Teh Penggunaan lahan perkebunan teh adalah lahan dalam kawasan konsesi P.T. Perkebunan VIII (Gunung Mas) yang ditanami dengan tanaman teh. Kebun Campuran Penggunaan lahan kebun campuran merupakan lahan yang dibudidayakan dan ditanami oleh berbagai jenis tanaman tahunan, baik tanaman hortikultura (antara lain nangka, durian, rambutan, duku, belimbing, lengkng, limus, jeruk, sirsak, sawo, pete, jengkol), tanaman perkebunan (kelapa, kopi, cengkeh) maupun tanaman kehutanan/kayu-kayuan(damar, albizia, afrika, bambu, rasamala). Lahan kebun campuran berada di luar lahan pekarangan. Tegalan/Lahan Kering Penggunaan lahan tegalan/lahan kering merupakan lahan yang diusahakan untuk pertanian tanaman pangan lahan kering (ketela pohon, ubi, jagung) yang dirotasikan dengan padi gogo atau tanaman sayuran (cabe, tomat, buncis, kol, sayuran daun) dengan komoditas utama adalah tanaman pangan. Kebutuhan air dipenuhi dari air hujan ataupun secara buatan (menggunakan pompa air). Lahan ini biasanya diolah petani dua kali setahun, setelah itu diberakan (antara JuniAgustus). Pola pergiliran tanaman yang digunakan antara lain : (1) Sayuran-sayuran-bera (2) Palawija-sayuran-bera (3) Padi gogo-palawija-bera Sawah Tipe penggunaan lahan sawah penyebarannya banyak bercampur dengan bangunan pemukiman (vila). Tipe penggunaan lahan sawah dibedakan menjadi sawah berpengairan setengah teknis, sawah pengairan perdesaan/sederhana, dan sawah tadah hujan. Pergiliran tanaman yang umum dilakukan adalah setelah dua kali panen padi kemudian dilanjutkan dengan tanaman palawija atau sayuran, atau tiga kali padi sawah dalam setahun dengan rotasi sebagai berikut : (a)

padi – padi - padi

56

(b)

padi – padi – palawija

(c)

padi – padi – sayuran Tanaman palawija yang umum diusahakan adalah jagung, ubi jalar, kacang

tanah, kedelai dan singkong. Tanaman sayuran antara lain kubis, wortel, ketimun, kacang ijo, kacang panjang, cabe dan tomat. Sawah tadah hujan umumnya mempunyai pergiliran tanaman yang umum dilakukan adalah sebagai berikut : (a)

padi – tanaman palawija (jagung, ubi jalar, kacang jogo)

(b)

padi – tanaman sayuran (kubis, wortel, bawang daun, sawi, tomat)

Permukiman dan Pekarangan Penggunaan lahan permukiman dan pekarangan merupakan lahan yang digunakan untuk perumahan (perumahan padat, vila dan perkampungan), bangunan untuk usaha (pertokoan, hotel, kios usaha), dan bangunan tidak permanen (plastic house, peternakan). Penyebarannya sering bercampur dengan kebun campuran. Pada tanaman pekarangan biasanya ditanamai tanaman tahunan berupa tanaman buah-buahan dan tanaman peneduh, antara lain cengkeh, bambu, sengon dan kaliandra. Jalan Raya dan Badan Sungai Penggunaan lahan untuk jalan tol dan sungai merupakan areal jalan raya (termasuk jalan tol) dan sungai, baik sungai ciliwung maupun sungai-sungai lainnya yang berinduk ke sungai Ciliwung. Kebijakan Pengembangan Kawasan Pemerintah sejak lama telah memberikan perhatian pada pengelolaan daerah Bogor-Puncak-Cianjur (Bopunjur), yang mencakup DAS Ciliwung Hulu. Berbagai peraturan telah dikeluarkan untuk menata pemanfaatan ruang dan kawasan di daerah Bopunjur. Sesuai dengan Peraturan Pemerintah Nomor 47 Tahun 1997 tentang Rencana Tata Ruang Wilayah Nasional, kawasan BogorPuncak-Cianjur telah ditetapkan sebagai kawasan tertentu yang memerlukan penanganan khusus dan merupakan kawasan yang mempunyai nilai strategis sebagai kawasan yang memberikan perlindungan kawasan bawahannya yaitu

57

wilayah Daerah Propinsi Jawa Barat dan wilayah Propinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Kawasan Bopunjur selanjutnya ditetapkan sebagai kawasan konservasi air dan tanah seperti yang diatur dalam Keppres 114 tahun 1999 tentang Penataan Ruang Kawasan Bopunjur. Tujuan dari diterbitkannya Keppres ini adalah : (1)

Menjamin tetap berlangsungnya konservasi air dan tanah yang merupakan fungsi utama kawasan

(2)

Menjamin tersedianya air tanah, air permukaan dan penanggulangan banjir bagi kawasan Bopunjur dan daerah hilirnya. Kawasan Bopunjur selanjutnya dibagi dalam kawasan lindung dan

kawasan budidaya. Kawasan lindung terdiri atas kawasan hutan lindung, kawasan cagar alam, kawasan taman nasional, kawasan taman wisata alam, sempadan sungai, kawasan sekitar mata air dan kawasan sekitar waduk/situ/danau. Kawasan budidaya terdiri atas kawasan pertanian lahan basah dan kawasan lainnya yang terdiri atas kawasan permukiman, kawasan pertanian lahan kering, kawasan perkebunan dan lain-lain. Kawasan lindung adalah kawasan yang ditetapkan dengan fungsi utama melindungi kelestarian lingkungan hidup yang mencakup sumber daya alam dan sumber daya hutan. Kawasan budidaya adalah kawasan yang ditetapkan dengan fungsi utama untuk dibudidayakan atas dasar kondisi dan potensi sumber daya alam, sumber daya manusia dan sumber daya buatan. Kawasan budidaya pertanian lahan basah adalah kawasan budidaya pertanian yangmemiliki sistem pengairan tetap yang memberikan air secara terus menerus sepanjang tahun, musiman atau bergilir dengan tanaman utama padi. Penetapan lokasi kawasan pertanian lahan basah dilakukan guna memanfaatkan potensi lahan yang sesuai untuk kegiatan usaha peningkatan produksi tanaman pangan dan hortikultura lahan basah serta perikanan dengan tetap memperhatikan kelestarian fungsi lingkungan hidup. Kawasan budidaya pertanian tanaman pangan lahan kering adalah areal lahan kering yang keadaan dan sifat fisiknya sesuai bagi tanaman pangan, hortikultura, perkebunan dan peternakan. Kawasan ini berupa areal pertanian dengan system pengelolaan lahan kering dengan kegiatan utama pertanian

58

tanaman pangan, dan dapat dikombinasikan dengan perkebunan tanaman hortikultura dan atau usaha tani peternakan. Adapun sasaran penetapan Kawasan Bopunjur sebagai wilayah konservasi tanah dan air adalah sebagai berikut : (1)

Terwujudnya peningkatan fungsi lindung terhadap tanah, air, udara, flora dan fauna

(2)

Tercapainya optimalisasi fungsi budidaya Dengan mengacu pada Keputusan Presiden nomor 114/1999, Kecamatan

Ciawi, Kecamatan Megamendung dan Kecamatan Cisarua di Kabupaten Bogor telah ditetapkan sebagai wilayah prioritas rehabilitasi fungsi kawasan untuk memulihkan fungsi lindung dan fungsi budidaya di kawasan tersebut. Ke tiga wilayah ini secara geologis merupakan daerah resapan air dan daerah tangkapan air. Karakteristik kawasan ini adalah sebagai berikut (Pramono 2006) : (1)

Sebagai wilayah hulu DAS Ciliwung yang berpengaruh terhadap system hidrologi Kawasan Bopunjur

(2)

Cakupan wilayahnya cukup besar

(3)

Perkembangannya cukup pesat, khususnya pertambahan jumlah penduduk dan perkembangan social ekonominya

(4)

Merupakan bagian dari Kawasan Puncak di mana dalam kebijakan nasional diarahkan sebagai Kawasan Andalan dengan sektor unggulan pariwisata dan pertanian tanaman pangan serta sebagai kawasan konservasi tanah dan air (Peraturan Pemerintah nomor 47/1997 tentang Rencana Tata Ruang Wilayah Nasional)

Identifikasi Satuan Unit Lahan Berdasarkan hasil identifikasi fisiografi, bentuk wilayah, posisi lereng, kemiringan lereng, penggunaan lahan, jenis tanah, drainase, kedalaman solumn, tekstur dan reaksi tanah di wilayah dengan ketinggian di atas 700 m dpl dan di bawah 700 m dpl, diperoleh satuan unit lahan sebanyak 51 unit, yang terdiri atas 30 satuan unit lahan tersebar di wilayah di atas ketinggian 700 m. dpl (zona A) dan 21satuan unit lahan tersebar di bawah ketinggian 700 m. dpl (zona B). Hutapea (2005) dengan dasar peta topografi dan peta tataguna lahan telah

59

membagi DAS Ciliwung Hulu menjadi 3 (tiga) zona, yaitu zona A dengan ketinggian > 900 m dpl, zona B dengan ketinggian antara 700 m – 900 m dpl (700 > x < 900 m dpl), dan zona C dibawah dan sama dengan 700 m dpl (x< 700 m dpl). Zona A terdiri atas 6 (enam) satuan unit lahan, zona B terdiri atas 8 (delapan) satuan unit lahan, dan zona C terdiri atas 12 (dua belas) satuan unit lahan. Penggunaan skala yang lebih besar, khususnya dengan penggunaan peta ICONOS memungkinkan pendeliniasian yang lebih rinci dari satuan unit lahan sampai tingkat faset. Faset adalah bagian dari sistem lahan yang homogen, yang merupakan unit topografi dengan struktur vegetasi yang sama, kondisi geologi yang seragam serta karakteristik tanah yang hampir sama dengan perbedaan yang kecil (Balsem and Sukma 1990). Rincian lengkap satuan unit lahan di DAS Ciliwung Hulu disajikan pada Gambar 4. Satuan unit lahan A tersebar di 2 (dua) kecamatan, yaitu Kecamatan Cisarua dan Kecamatan Megamendung degan total luasan 11.242,41ha (7,78% dari total luasan DAS Ciliwung Hulu). Rincian satuan unit lahan A disajikan pada Tabel 6. Satuan unit lahan B tersebar di 2 (dua) kecamatan, yaitu Kecamatan dengan

Cisarua

dan

Kecamatan

Megamendung

total luasan 3.996,86 ha (28,72% dari total luasan DAS Ciliwung Hulu).

Rincian satuan unit lahan B. disajikan pada Tabel 7. Sebaran dan luasan dari masing-masing tataguna lahan pada setiap satuan unit lahan berdasarkan hasil deliniasi dari peta ICONOS disajikan pada Lampiran 1. Identifikasi Tanaman Hortikultura Tahunan Eksisting Hasil penelitian Hutapea (2005) menunjukkan bahwa masyarakat di DAS Ciliwung Hulu mempunyai preferensi yang tinggi terhadap pengembangan tanaman hortikultura tahunan, khususnya buah-buahan. Untuk itu identifikasi terhadap sebaran tanaman hortikultura tahunan di DAS Ciliwung Hulu mengindikasikan tingkat penerimaan masyarakat di DAS Ciliwung Hulu terhadap pengembangan jenis tanaman tersebut. Identifikasi tanaman hortikultura tahunan eksisting ini dinilai penting karena untuk membangun perdesaan dengan tidak merusak sumberdaya yang berharga sudah selayaknya secara sistematis tidak hanya mengembangkan spesies yang secara universal diakui cepat tumbuh dan

60


ZONA B ( < 700 mdpl) (21 Satuan Unit Lahan)


ZONA A (>700 m dpl) (30 Satuan Unit Lahan)

Gambar 4

Peta Satuan Unit Lahan di DAS Ciliwung Hulu

61

Tabel 6 Satuan Unit Lahan A di DAS Ciliwung Hulu (ketinggian di atas 700 m dpl) Warna Lapisan Atas Nomor Satuan Lahan

A1

Unit Fisiografi

Jalur aliran sungai besar

Bentuk Wilayah

Posisi Lereng

Tingkat kemiringan Lereng (%)

Datar

-

Datar

0-3

Penggunaan Lahan Tegalan, kebun campuran Tegalan, kebun campuran

Subgroup Tanah (USDA, 1998)

Jenis Tanah (DS, 1967)

Kelas Drainase

Warna Lapisan Bawah

Tekstur

Solum Matrik

Karatan/ Campuran

Matrik

Karatan/ Campuran

Lapisan Atas

Fluventic Dystrudepts

Aluvial coklat

Sedang

Dalam

Coklat

-

Coklat

Kelabu, coklat kekuningan

Lempung

Fluventic Dystrudepts

Aluvial coklat

Sedang

Dalam

Coklat

Kelabu

Coklat

-

Lempung

Coklat kekelabuan

Coklat

Coklat kekelabuan Hitam

Reaksi Tanah Lapisan Bawah

Lempung berbatu

Lapisan Atas

Lapisan Bawah

Agak masam

Agak masam

Lempung berbatu

Masam

Lempung

Lempung berbatu

Lempung

Luas Ha

%

27.20

0.18

Masam

1906,39

10.04

Masam

Masam

127.39

0.83

Lempung berbatu

Masam

Masam

103,43

2.40

A2

Jalur aliran sungai kecil

-

-

Agak melandai

3-8

A3

Teras sungai

Berombak

-

Agak melandai

3-8

Sawah

Aquic Dystrudepts

Aluvial kelabu

Agak terhambat

Dalam

Coklat

A4

Teras sungai

Berombak

-

Agak melandai

3-8

Tegalan, kebun

Typic Dystrudepts

Aluvial kelabu

Sedang

Dalam

Coklat

-

Coklat

A5

Tebing sungai

-

-

Curam

30 - 45

Kebun campuran

Typic Dystrudepts

Latosol coklat

Cepat

Agak dalam

Coklat tua

-

Coklat

-

Lempung

Lempung

Masam

Masam

62.15

0.40

A6

Tebing sungai

-

-

Terjal

> 45

Kebun campuran

Typic Dystrudepts, Typic Hapludans

Latosol coklat, Andosol coklat

Agak dalam

Coklat tua

-

Coklat

-

Lempung

Lempung

Masam

Masam

341.91

2.22

Cepat

Typic Dystrudepts, Typic Hapludans

Latosol coklat, Andosol coklat

Sedang

Dalam

Coklat tua kekuning an

-

Coklat kekuning an

-

Lempung

Lempung berkerikil

Masam

Masam

296.32

1.92

A7

Kaki volkan

Berombak

Bawah

Agak curam

15 - 30

A8

Kaki volkan

Berombak

Atas

Datar

0-3

Sawah

Aquic Eutrudepts

Latosol coklat kekuningan

Agak terhambat

Dalam

Coklat tua kekuning an

Kelabu, coklat kekuningan

Coklat tua kekuning an

Hitam, kelabu

Lempung

Lempung

Agak masam

Agak masam

86.60

0.56

A9

Kaki volkan

Berombak

Atas

Agak melandai

3-8

Sawah

Aquic Eutrudepts

Latosol coklat kekuningan

Agak terhambat

Dalam

Coklat tua kekuning an

Kelabu, coklat kekuningan

Coklat tua kekuning an

Hitam, kelabu

Lempung

Lempung

Agak masam

Agak masam

95.39

0.62

A10

Kaki volkan

Berombak

Atas

Datar

0-3

Tegalan, kebun campuran

Typic Dystrudepts

Latosol coklat

Sedang

Sangat dalam

Coklat

-

Coklat

-

Lempung berdebu

Lempung liat berdebu

Masam

Masam

78.22

0.51

A11

Kaki volkan

Bergelombang

Bawah, tengah

Agak melandai

3-8

Tegalan, kebun campuran

Typic Dystrudepts

Latosol coklat

Sedang

Sangat dalam

Coklat tua

-

Coklat tua

-

Lempung

Lempung berliat

Masam

Masam

42.76

0.28

A12

Kaki volkan berlungur memanjang

Bergelombang

Atas/ punggu ng

Agak curam

15 - 30

Tegalan, kebun campuran

Typic Dystrudepts, Typic Hapludans

Latosol coklat, Andosol coklat

Sedang

Dalam

Coklat tua

-

Coklat

-

Lempung

Lempung liat berdebu

Masam

Masam

687.29

4.46

Kaki volkan berlungur memanjang

Bergelombang

Bawah, tengah

Agak melandai

Tegalan

Typic Hapludans

Andosol coklat

Sedang

Dalam

Coklat

Masam

Masam

303.18

1.97

Agak masam

Agak masam

77.63

0.50

A13

A14

Perbukitan Volkan

Bergelombang

Bawah, tengah

Melandai

3-8

8 - 15

Tegalan, kebun campuran

Sawah

Oxiaquic Eutrudepts

Latosol coklat

Agak terhambat

Dalam

Coklat

-

Coklat

-

Lempung berpasir

Lempung berpasir

Kelabu, coklat kekuningan

Coklat tua kekuning an

Kelabu, hitam

Lempung

Lempung berliat

62

Tabel 6 Nomor Satuan Lahan

Unit Fisiografi

Satuan Unit Lahan A di DAS Ciliwung Hulu (ketinggian di atas 700 m dpl) (Lanjutan)

Bentuk Wilayah

Posisi Lereng

Tingkat kemiringan Lereng (%)

Penggunaan Lahan

Subgroup Tanah (USDA, 1998)

Warna Lapisan Atas Jenis Tanah (DS, 1967)

Kelas Drainase

Solum

Warna Lapisan Bawah Karatan/ Campuran

Matrik

Karatan/ Campuran

Matrik

Lapisan Atas

Tekstur Lapisan Bawah

Reaksi Tanah Lapisan Bawah

Lapisan Atas

Luas Ha

%

A15

Perbukitan Volkan

Bergelombang

Bawah, tengah

Melandai

8 - 15

Tegalan, kebun campuran

Typic Hapludans

Andosol coklat

Sedang

Dalam

Coklat

-

Coklat

-

Lempung

Lempung liat berdebu

Masam

Masam

156.81

1.02

A16

Perbukitan Volkan

Berbukit

Bawah, tengah

Agak curam

15 - 30

Tegalan, kebun campuran

Typic Hapludans

Andosol coklat

Sedang

Dalam

Coklat

-

Coklat

-

Lempung

Lempung liat berdebu

Masam

Masam

374.39

2.43

A17

Perbukitan Volkan

Berbukit

Bawah, tengah

Curam

30 - 45

Tegalan, kebun campuran

Typic Hapludans

Andosol coklat

Agak cepat

Dalam

Coklat

-

Coklat

-

Lempung

Lempung

Agak masam

Agak masam

223.83

1.45

A18

Perbukitan Volkan

Berbukit

Bawah, tengah

Terjal

> 45

Tegalan, kebun campuran

Typic Hapludans

Andosol coklat

Cepat

Dalam

Coklat

-

Coklat

-

Lempung

Lempung

Agak masam

Agak masam

199.12

A19

Perbukitan Volkan

Atas

Agak melandai

3-8

Sawah

Oxiaquic Eutrudepts

Andosol coklat

Agak terhambat

Dalam

Coklat

Kelabu, merah tua

Coklat

Kelabu, hitam

Lempung

Lempung liat berdebu

Agak masam

Agak masam

27.00

0.18

Perbukitan Volkan

Atas

Agak melandai

3-8

Tegalan, kebun campuran

Typic Hapludans

Andosol coklat

Sedang

Dalam

Coklat

-

Coklat

-

Lempung

Lempung

Agak masam

Agak masam

388,28

2.45

A21

Perbukitan Volkan

Atas

Melandai

8 - 15

Tegalan, kebun campuran

Typic Hapludans

Andosol coklat

Sedang

Dalam

Coklat

-

Coklat

-

Lempung

Lempung

Agak masam

Agak masam

103.69

0.67

A22

Perbukitan Volkan

Atas

Agak curam

15 - 30

Tegalan, kebun campuran

Typic Hapludans

Andosol coklat

Sedang

Dalam

Coklat

-

Coklat

-

Lempung

Lempung liat berdebu

Agak masam

Agak masam

66.13

0.43

A23

Pegunungan Volkan

Bawah, tengah

Melandai

8 - 15

Kebun teh, hutan

Typic Hapludans

Andosol coklat

Sedang

Dalam

Coklat tua

-

Coklat

Coklat muda kekuningan

Lempung

Lempung

Agak masam

Agak masam

240.40

1.25

A24

Pegunungan Volkan

Bawah, tengah

Agak curam

15 - 30

Kebun teh, hutan

Typic Hapludans

Andosol coklat

Sedang

Dalam

Coklat tua

-

Coklat

Coklat muda kekuningan

Lempung

Lempung

Agak masam

Agak masam

772,77

5.00

A25

Pegunungan Volkan

Bawah, tengah

Curam

30 - 45

Kebun teh, hutan

Typic Hapludans

Andosol coklat

Cepat

Dalam

Coklat tua

-

Coklat

Coklat muda kekuningan

Lempung

Lempung

Agak masam

Agak masam

1019.00

6.61

A26

Pegunungan Volkan

Bawah, tengah

Terjal

> 45

Kebun teh, hutan

Typic Hapludans

Andosol coklat

Cepat

Agak dalam

Coklat tua

-

Coklat

Coklat muda kekuningan

Lempung

Lempung

Agak masam

Agak masam

2587,49

15.73

A27

Perbukitan Volkan

Atas

Agak melandai

8 - 15

Kebun teh, hutan

Typic Hapludans

Andosol coklat

Sedang

Dalam

Coklat

-

Coklat

-

Lempung

Lempung

Agak masam

Agak masam

282,34

1.90

A28

Pegunungan Volkan

Atas

Melandai

8 - 15

Kebun teh, hutan

Typic Hapludans

Andosol coklat

Sedang

Dalam

Coklat

-

Coklat

Coklat muda kekuningan

Lempung

Lempung

Agak masam

Agak masam

327.68

2.13

A29

Pegunungan Volkan

Atas

Agak curam

15 - 30

Kebun teh, hutan

Typic Hapludans

Andosol coklat

Sedang

Dalam

Coklat

-

Coklat

Coklat muda kekuningan

Lempung

Lempung

Agak masam

Agak masam

233.81

1.52

A30

Perbukitan Volkan

Atas

Curam

30 - 45

Kebun campuran

Typic Hapludans

Andosol coklat

Cepat

Agak dalam

Coklat

-

Coklat

Lempung

Lempung

Agak masam

Agak masam

3,81

1.21

A20

1.29

J U M L A H

Sumber : Data Primer (2006)

Coklat muda kekuningan

11261.12

72.16

63

Tabel 7

Satuan Unit Lahan B di DAS Ciliwung Hulu (ketinggian di bawah 700 m dpl) Warna Lapisan Atas

Nomor Satuan Lahan

Penggunaan Lahan

Subgroup Tanah (USDA 1998)

Unit Fisiografi

Bentuk Wilayah

Jenis Tanah (DS 1967)

Kelas Drainase

Solum

B1

Jalur aliran sungai besar

-

-

Datar

0-3

Sawah

Fluvaquantic Endoaquepts

Aluvial coklat kekelabuan

Agak terhambat

B2

Jalur aliran sungai kecil

-

-

Agak melandai

3-8

Sawah

Fluvaquantic Endoaquepts

Aluvial coklat kekelabuan

B3

Teras sungai

-

-

Agak datar

2-4

Sawah

Typic Endoaquepts

B4

Teras sungai

-

-

Agak datar

2-4

Kebun campuran

B5

Tebing sungai

-

Curam

30 - 45

-

Terjal

Posisi Lereng

Tingkat kemiringan Lereng (%)

Warna Lapisan Bawah

Tekstur

Reaksi Tanah

Matrik

Karatan/ Campuran

Matrik

Karatan/ Campuran

Lapisan Atas

Lapisan Bawah

Lapisan Atas

Lapisan Bawah

Dalam

Coklat kekelabuan

Merah tua

Kelabu

Merah hitam

Lempung berliat

Lempung berkerikil

Netral

Netral

Agak terhambat

Dalam

Coklat kekelabuan

Merah tua

Coklat kekelabuan

Merah tua hitam

Lempung

Lempung berkerikil

Agak masam

Agak masam

Latosol coklat

Agak terhambat

Dalam

Coklat kekelabua n

Merah tua

Coklat kekelabua n

Coklat kekuningan

Lempung berliat

Lempung berliat

Agak masam

Agak masam

Typic Dystrudepts

Latosol coklat

Baik

Sangat dalam

Coklat

-

Coklat kuat

-

Lempung berliat

Lempung berliat

Masam

Masam

Kebun campuran

Typic Dystrudepts

Latosol coklat

Cepat

Dalam

Coklat

-

Coklat kuat

-

Lempung berliat

Liat

Masam

Masam

> 45

Kebun campuran

Typic Dystrudepts

Latosol coklat

Cepat

Dalam

Coklat

-

Coklat kuat

-

Lempung berliat

Lempung berliat

Masam

Masam

Luas

Ha

%

239,13

1,55

609,95

4,48

62,48

0,41

155,18

1,58

142,41

0,64

497,57

3,23

341,85

2,22

361,95

2,35

128,81

0,82

141,96

1,42

221,34

0,28

40,08

0,23

35,80

1,05

19,86

2,25

B6

Tebing sungai

-

B7

Kaki Bukit Volkan

Berombak

Atas

Datar

0-3

Sawah

Oxyaquic Dystrudepts

Latosol coklat

Agak terhambat

Sangat dalam

Coklat tua

Kelabu merah

Coklat tua

Kelabu hitam

Lempung berliat

Lempung berliat

Agak masam

Agak masam

B8

Kaki Bukit Volkan

Berombak

Atas

Datar

0-3

Lahan kering

Typic Dystrudepts

Latosol coklat

Sedang

Sangat dalam

Coklat

-

Coklat kuat

-

Lempung berliat

Lempung berliat

Masam

Masam

B9

Kaki Bukit Volkan

Berombak

Bawah

Melandai

8 -15

Sawah

Aquic Dystrudepts

Latosol coklat

Agak terhambat

Dalam

Coklat

-

Coklat muda kekuning an

-

Lempung

Lempung liat berkerikil

Agak masam

Agak masam

B10

Kaki Bukit Volkan

Bergelombang

Atas

Agak melandai

3-8

Sawah

Aquic Dystrudepts

Latosol coklat

Agak terhambat

Sangat dalam

Coklat tua kekuningan

Kelabu merah

Coklat tua kekuningan

Kelabu hitam

Lempung

Lempung berliat

Agak masam

Masam

B11

Kaki Bukit Volkan

Bergelombang

Atas

Agak melandai

3-8

Lahan kering

Typic Dystrudepts

Latosol coklat tua

Sedang

Sangat dalam

Coklat tua

-

Coklat tua

-

Lempung

Lempung berliat

Masam

Masam

B12

Kaki Bukit Volkan

Bergelombang

Bawah

Melandai

8 -15

Lahan kering

Typic Dystrudepts

Latosol coklat kemerahan

Sedang

Sangat dalam

Coklat tua kemerahan

-

Coklat tua kemerahan

-

Lempung liat berdebu

Lempung liat berdebu

Masam

Masam

B13

Kaki Bukit Volkan

Bergelombang

Bawah

Agak curam

15 - 30

Lahan kering

Typic Dystrudepts

Latosol coklat kemerahan

Sedang

Sangat dalam

Coklat tua kemerahan

-

Coklat tua kemerahan

-

Lempung liat berdebu

Lempung liat berdebu

Masam

Masam

B14

Kaki Bukit Volkan

Bergelombang

Bawah

Curam

30 - 45

Lahan kering

Typic Dystrudepts

Latosol coklat

Sedang

Dalam

Coklat

-

Coklat

-

Lempung berliat

Lempung berliat

Masam

Masam

64

Tabel 7

Satuan Unit Lahan B di DAS Ciliwung Hulu (ketinggian di bawah 700 m dpl) (Lanjutan) Warna Lapisan Atas Penggunaan Lahan

Subgroup Tanah (USDA 1998)

Jenis Tanah (DS 1967)

Kelas Drainase

Solum

8 - 15

Lahan kering

Oxyaquic Dystrudepts

Latosol coklat kekuningan

Agak terhambat

Melandai

8 - 15

Lahan kering

Typic Dystrudepts

Latosol coklat kekuningan

Bawah, tengah

Agak cram

15 - 30

Lahan kering

Typic Dystrudepts

Bawah, tengah

Curam

30 - 45

Lahan kering

Typic Dystrudepts

Nomor Satuan Lahan

Unit Fisiografi

Bentuk Wilayah

Posisi Lereng

B15

Perbukitan Volkan

Berbukit

Bawah, tengah

Melandai

B16

Perbukitan Volkan

Berbukit

Bawah, tengah

B17

Perbukitan Volkan

Berbukit

B18

Perbukitan Volkan

Berbukit

Tingkat kemiringan Lereng (%)

Warna Lapisan Bawah

Tekstur

Reaksi Tanah

Matrik

Karatan/ Campuran

Matrik

Karatan/ Campuran

Lapisan Atas

Lapisan Bawah

Lapisan Atas

Lapisan Bawah

Dalam

Coklat tua kekuningan

Kelabu

Coklat tua kekuningan

Kelabu hitam

Lempung

Lempung berliat

Agak masam

Masam

Sedang

Sangat dalam

Coklat tua

-

Coklat tua kekuningan

Merah Kekuningan

Lempung

Lempung berliat

Masam

Masam

Latosol coklat kekuningan

Sedang

Sangat dalam

Coklat tua

-

Coklat tua kekuningan

Merah Kekuningan

Lempung

Lempung berliat

Masam

Masam

Latosol coklat kekuningan

Sedang

Dalam

Coklat tua

Coklat tua

-

Lempung berdebu

Lempung liat berdebu

Masam

Masam

Luas

Ha

%

347,02

0,02

2,77

1,42

222,87

1,36

165,77

0,72

110,71

0,09

14,60

0,87

134,75

0,87

4.292,11

27,86

B19

Perbukitan Volkan

Berbukit

Atas

Melandai

8 -15

Lahan kering

Andic Dystrudepts

Andosol coklat

Sedang

Coklat tua

-

Coklat tua

-

Lempung

Lempung berliat

Masam

Masam

Sangat B20

Perbukitan Volkan

Berbukit

Atas

Agak curam

15 - 30

Lahan kering

Andic Dystrudepts

Andosol coklat

Sedang

Sangat dalam

Coklat tua

-

Coklat tua

-

Lempung

Lempung berliat

Masam

Masam

B21

Perbukitan Volkan

Berbukit

Atas

Curam

30 - 45

Lahan kering

Andic Dystrudepts

Andosol coklat

Sedang

Dalam

Coklat tua

-

Coklat tua

-

Lempung

Lempung berliat

Masam

Masam

JUMLAH

Sumber : Data Primer (2006)

65

serba guna, tetapi juga spesies tanaman pohon lokal (setempat) yang secara tradisional dikenal, dipakai dan dikelola petani (Michon and de Foresta 2000). Untuk keperluan identifikasi diambil 142 contoh (sampling) yang terdiri dari 72 contoh dari satuan unit lahan A (25 contoh tegalan/lahan kering, 25 contoh kebun campuran dan 22 contoh pekarangan/villa) dan 5 contoh satuan unit lahan B (20 contoh tegalan, 20 contoh kebun campuran dan 19 contoh perkampungan tidak padat/villa berpekarangan). Rincian jumlah sampling yang diambil dari setiap unit lahan disajikan pada Lampiran 2. Hasil identifikasi lapang menunjukkan bahwa terdapat 24 (dua puluh empat) jenis tanaman hortikultura tahunan yang tersebar di 51 satuan unit lahan, yang terdiri atas nangka , lengkeng, petai, duku, durian, alpokat, mangga, rambutan, melinjo, jengkol, limus (mangga kweni), mangga, manggis, jeruk, sawo, belimbing, jambu biji, jambu air, jambu bol, kluwih, kemang, kedondong, mengkudu dan matoa. Hasil penelitian ini sejalan dengan hasil penelitian Hutapea (2005) tentang sistem agroforestri di DAS Ciliwung hulu telah mengidentifikasi 81 (delapan puluh satu) jenis tanaman, baik tanaman pangan, hortikultura, perkebunan dan kehutanan. Dari jumlah tersebut telah teridentifikasi 22 (dua puluh dua) jenis tanaman hortikultura tahunan, yaitu alpokat, belimbing, duku, durian, jambu, jengkol, jeruk, kedondong, kelengkeng, kemang, kluwih, limus, mangga, manggis, matoa, melinjo, mengkudu, nangka, petai, rambutan, sawo dan sirsak. Hasil identifikasi tersebut disajikan pada Tabel 8. Sebaran tanaman hortikultura tahunan di masing-masing satuan unit lahan dinilai dengan presentase terhadap jumlah tanaman hasilnya disajikan pada Tabel 9. Dari hasil identifikasi tanaman di setiap satuan unit lahan, beberapa satuan unit lahan menunjukkan pola tanaman hortikultura dominan, antara lain adalah satuan unit lahan A2, A15, A12, B2, B6 dan B21. Pada satuan-satuan

unit

lahan

tersebut jenis tanaman hortikultura tahunan yang dominan jumlahnya relatif banyak dan hal tersebut mencirikan bahwa masyarakat di DAS Ciliwung Hulu sudah terbiasa dalam mengembangkan tanaman buah-buahan dan menunjukkan bahwa pemanfaatan lahan berbasis tanaman hortikultura tahunan telah ada di DAS Ciliwung Hulu. Hasil

66

Tabel 8

No.

Komoditas

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24.

Nangka Alpokat Durian Melinjo Mangga Jeruk Rambutan Petai Lengkeng Limus Duku Jengkol Mengkudu Jambu Air Manggis Jambu Biji Sirsak Sawo Belimbing Jambu Bol Kemang Kedondong Kluwih Matoa

Hasil Prakiraan Jumlah Komoditas Hortikultura Tahunan pada Setiap Satuan Unit lahan (land unit) di DAS Ciliwung Hulu. Jumlah tanaman

Standard Error

48.409 66.338 33.909 22.937 20.400 15.418 14.783 12.900 5.043 7.376 9.495 7.414 5.296 4.386 2.125 2.682 2.288 1.937 1.596 1.136 349 512 435 219

486 478 459 578 744 1.786 198 236 121 118 163 531 105 134 236 81 54 59 55 94 13 47 19 19

Batas Bawah 47.456 65.401 33.010 21.804 18.941 11.918 14.395 12.438 4.805 7.145 9.176 6.374 5.091 4.123 1.662 2.524 2.183 1.820 1.488 952 323 420 399 181

Batas Atas 49.362 67.275 34.808 24.070 21.859 18.918 15.171 13.362 5.281 7.607 9.814 8.454 5.501 4.649 2.588 2.840 2.393 2.054 1.704 1.320 375 604 471 257

RSE 1,0 0,7 1,4 2,5 3,6 11,6 1,3 1,8 2,4 1,6 1,7 7,2 2,0 3.1 11,1 3,0 2,3 3,1 3,5 8,3 3,7 9,1 4,3 8.8

Jumlah & Sebaran di Satuan Unit Lahan A&B A B 29 19 48 28 16 44 27 19 46 24 18 42 23 13 36 7 8 15 24 16 40 18 19 37 22 16 38 22 16 38 7 16 23 19 15 34 3 2 5 20 13 33 3 17 20 13 14 27 3 1 4 14 10 24 14 7 21 17 11 28 1 2 3 12 5 17 2 3 5 3 2 5

Sumber : Data Primer (2006) identifikasi menunjukkan bahwa tanaman hortikultura tahunan dengan sebaran yang luas berturut-turut adalah nangka, durian, alpokat, melinjo, rambutan, lengkeng, limus, petai, mangga, jengkol dan jambu air. Artinya tanaman-tanaman tersebut sudah dikenal oleh masyarakat dan masyarakat sudah terbiasa dalam membudidayakannya. Seleksi Awal Tanaman Hortikultura Tahunan Seleksi penetapan 10 tanaman hortikultura tahunan yang potensial untuk dikembangkan di DAS Ciliwung Hulu dari 24 tanaman hortikultura yang ada (existing) dimaksudkan untuk mengembangkan jenis tanaman pohon lokal (setempat),

dengan dasar pemikiran

petani

secara

tradisional

sudah

mengenal, memakai dan mengelola jenis tanaman tersebut, serta tanaman telah beradaptasi dengan tempat tumbuhnya. Introduksi tanaman yang belum dikenal masyarakat akan sulit dalam mensosialisasikan cara menanam, memelihara dan memanen hasilnya

67 Tabel 9 Land unit

Alpokat

Prakiraan Jumlah dan Sebaran Tanaman Hortikultura Tahunan di DAS Ciliwung Hulu Belimbing

Duku

Durian

Jambu

Jambu Air

Jambu Bol

837

Jengkol

A1

226

A2

11,286

76

2.099

45

282

104

44

A3

109

7

86

8

38

17

5

A4

973

12

43

1.207

12

72

27

A5

1,337

9

1.131

15

5

A6

828

13

112

843

243

A7

377

A8

315

A9

104

Lengkeng

10

7

10

45

1.524

1.410

1.893

181

274

488

202

400

13 37

84

56

84

47

Limus

Mangga

Rambutan

Sawo

12.962

441

1.101

348

88

6.774

80

47

11

8

780

80

986

978

1.444

21

14

580

234

1.226

210

379

99

1.623

26

55

922

385

693

25

165 39 12

46

5

2

16

7

13

26

10

51

A11

465

A12

6,395

A13

499

A14

138

5

112

5

24

12

65

A15

961

6

919

130

35

13

14

A16

2,475

301

A17

848

A18

143

A19

137

A20

1,763

A21

2,848

12

454

14

68

29

A22

117

5

69

9

27

14

A24

2,111

157

13

37

21

A25

1,011

67

5

236

8

11

34

15

11

6

716

624

25

398

530

265

856

82

1.326

645

592

131

68

8

146 263

631

A26

621

6

1.127

A27

1,385

2

1.175

A28

1,628

67

22

5

1.995

43

246

46

74

22

63

665

26

14

132

530

928

650

3.148

22

781

853

1.224

5

227

185

132

418

627

100

80

5

196

24

184

3.444

1.888

11

816

10

5.730

1.809

3.797

976

904

Kedondong

716

263

2.050

112

41

114

276 3,126

87

144

63

62

136

461

29

361

713

1.463

114

80

20

19

246

26

145

93

245

7

38

8

221

168

328

449

10

86

52

413

68

1.003

206

740

26

69

22

165

29

300

87

1.710

562

28

263

5

186

50

5 2.388

5 43

22

7

12

8

793

2.512

233

941

33

2.455

31

1.601

107

12

1.662

43

2.075

17

7.087

13

168

22

339

16

54

131

248

7

13

301

28

11

Kemang

653

231

9

Matoa

14

91

1.111

19

A29

12

138

2.381

Kluwih

29

13

206 38

420 8

88

26

299

Sirsak

10

121

74

0

1.144

14

Nangka

140

14

603

6

Melinjo

161

331

209 113

127

Manggis

Mengkudu

Petai

220 304

A10

10

12

14 6

225 11

5

9

12

7

218

21 16

A30 Jumlah A

Jeruk

39,782

1,175

1,256

14.756

416

4.125

918

Sumber : Data Primer Hasil Identifikasi (2006)

1.084

6.351

12.630

3.286

17.518

446

12.667

2.052

49.583

4.229

6.406

2.013

2.627

56

27

22

438

68

Tabel 9 Prakiraan Jumlah dan Sebaran Komoditas Hortikultura Tahunan di DAS Ciliwung Hulu (lanjutan) Landunit

Alpokat

Belimbing

B1 B2

316

45

B3 B4

639

B5

923

6

B6

539

295

B7

309

5

B8

214

B9

310

Duku

Durian

Jambu

Jambu Air

Jambu Bol

74

2.944

158

3.005

5

45

8

13

8

12

32

14

1.265

345

1.518

179

861

1.770

4.597

379

7

796

15

28

14

5

12

6

52

8

11

8

295

220

246

15

778

6

B13

5

152

B14

4

21

8

1.052

754

B12

B15

1.233

B16

0

B17

464

B18 B19

24

482

381

262

70

5

B21

1.734

6

5

6

474

30 5

474

2.418

178

75

237

482

379

67

202

10

248

17

5

14

8

27

203

3,329

4.586

3.412

9

85

1,083

496

24

705

6

35

437

852

371

90

1.825

349

651

271

649

379

402

2.854

573

809

320

3.228

929

25

347 85

85

34

165

1.050 5.272

67

21

1.038

98

98

139

199

302

560

15 24

12 106

12

62

22

57

6

11

25 77 15

131

36

189

75

102

49

324

1.757

485

1.019

9

47

300

79

140

12

277

1.113

8

104

282

5

165

218

186

419

145

68

8 745

5

4

5

392

98

188

51

791

8

256

712

96

6

48

234

6 94

11

45

5 251

291

5

8 5

232 10

2,924

7

103

184

280

7

59

34

25

Kedondong

91

17

117

Kemang

12

80

1

Matoa

68

75

46

Kluwih

257

10

87

Sirsak

24

24

23

17

99

Sawo

132

11

17

2,231

Rambutan

158 72

129

31

Petai

17

5

14

99

Nangka

156

10

29

107

Mengkudu

52

39

1.593

38

Melinjo

31

16

10

181

Manggis

330

100 253

32

13

Mangga

189

16

478

B20

Jumlah B Jumlah A&B

16

Limus

1.487

547

539

1.120

Lengkeng

99

5 49

Jeruk

878

B10 B11

Jengkol

481

874

10 61

6

67

6

8.599

378

3,769

19.131

1.494

257

205

4.191

982

2.773

6.190

2.857

1.668

10.243

5.359

16.734

10.531

7.772

224

45

315

158

315

33

48.381

1.553

5.025

33.887

1.910

4.382

1.123

5.275

7.333

15.403

9.476

20.375

2.114

22.910

7.411

66.317

14.760

14.178

2.237

2.672

371

185

337

471

Sumber : Data Primer Hasil Identifikasi (2006)

69

(Satjapraja

1982, Michon dan de Foresta

2000).

Daniel

et

al. (2000)

menggunakan kriteria populasi, produksi dan nisbah konsumsi dan produksi untuk menyeleksi tanaman untuk penetapan komoditas unggulan, sedangkan Samijan et al. (2000) menggunakan kriteria kesesuaian lahan dan agroklimat, analisis finansial (domestic resource cost dan benefit cost ratio), luas panen, produksi dan produktivitas serta dukungan eksternal. Berdasarkan hasil analisis diperoleh 10 tanaman hortikultura tahunan yang potensial untuk dikembangkan yaitu nangka, alpokat, durian, melinjo, mangga, lengkeng, petai, rambutan, limus dan jengkol. Hasil analisis urutan prioritas disajikan pada Tabel 10, sedangkan peta sebaran dari ke sepuluh komoditas terseleksi di masing-masing satuan unit lahan disajikan pada Lampiran 3 sampai dengan Lampiran12. Tabel 10

Sepuluh Tanaman Hortikultura Tahunan yang Potensial Dikembangkan Nilai Indeks

No.

Komoditas

Nilai

Urutan

Sebaran Tanaman

Jumlah Tanaman

Alternatif

Ranking

1.

Nangka

1.600

30.291

13.076

1

2.

Alpokt

1.467

22.105

9.772

2

3.

Durian

1.533

15.484

7.113

3

4.

Melinjo

1.400

10.474

5.030

4

5.

Mangga

1.200

9.315

4.446

5

6.

Lengkeng

1.267

7.040

3.576

6

7.

Petai

1.233

6.750

3.440

7

8.

Rambutan

1.333

5.890

3.156

8

9.

Limus

1.267

4.336

2.495

9

10.

Jengkol

1.133

2.418

1.647

10

Sumber : Data Primer Hasil Analisis (2006)

Kesesuaian Lahan & Agroklimat Dalam rangka pengembangan potensi wilayah untuk komodutas pertanian, keragaman sifat lahan akan sangat menentukan jenis tanaman dan produktivitas, karena setiap jenis tanaman memerlukan persyaratan sifat lahan yang spesifik untuk dapat tumbuh dan berproduksi secara optimal (Djaenudin et al. 2000). Keragaman sifat lahan akan sangat menentukan jenis komoditas yang dapat

70

diusahakan serta tingkat produktivitasnya. Perbedaan karakteristik lahan yang mencakup iklim, terutama suhu udara dan curah hujan, tanah (sifat fisik, morfologi, kimia tanah), topografi (elevasi, lereng) dan sifat lingkungan lainnya dapat digunakan sebagai dasar pertimbangan dalam menyeleksi komoditas. Pengembangan komoditas pertanian pada wilayah yang sesuai dengan persyaratan pedoagroklimat, yang mencakup iklim, tanah dan topografi akan menghasilkan produk yang optimal dengan kualitas prima, sehingga akan mempunyai keunggulan komparatif dan kompetitif (Djaenudin et al. 2002). Berdasarkan hasil 10 tanaman hortikultura tahunan yang terseleksi kemudian dilakukan analisis kesesuaian lahan terhadap ke sepuluh jenis tanaman tersebut, dengan mengacu pada kriteria kesesuaian lahan dan yang dikembangkan oleh Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat (Djaenudin et al. 2003). Hasil analisis dan uraian lengkap kesesuaian lahan dari kesepuluh jenis tanaman hortikultura tahunan terpilih secara lengkap disajikan pada Lampiran 13 dan 14. Hasil analisis kesesuaian lahan dari ke sepuluh jenis tanaman hortikultura tahunan menunjukkan bahwa tanaman lengkeng, melinjo, petai dan

jengkol

mempunyai kesesuaian lahan S1 (sangat sesuai) tertinggi, yaitu 13 satuan unit lahan, diikuti oleh tanaman alpokat di 12 satuan unit lahan. Untuk tanaman nangka, durian, mangga, rambutan dan limus sangat sesuai di 10 satuan unit lahan. Untuk kesesuaian lahan yang cukup sesuai (S2), tanaman alpokat cukup sesuai di 41 satuan unit lahan, diikuti oleh tanaman melinjo, lengkeng, petai dan jengkol di 34 satuan unit lahan. Dari hasil tersebut, dengan mengacu pada kesesuaian lahan yang sangat sesuai (S1) dan cukup sesuai (S2), maka tanaman alpokat memiliki kesesuaian lahan terbanyak, yaitu di 53 satuan unit lahan, diikuti oleh tanaman melinjo, lengkeng, petai dan jengkol di 47 satuan unit lahan; serta nangka, durian, mangga, rambutan dan limus di 38 satuan unit lahan. Untuk kesesuaian lahan marjinal (S3), tanaman nangka dan limus memiliki kesesuaian lahan terbanyak, yaitu tersebar di 20 satuan unit lahan, diikuti oleh tanaman durian, mangga dan rambutan di 15 satuan unit lahan. Tanaman alpokat memiliki

71

kesesuian lahan marjinal dengan jumlah terkecil, yaitu tersebar di 5 satuan unit lahan. Untuk tanaman durian, mangga dan rambutan, terdapat satuan unit lahan yang tidak sesuai (N), yang tersebar di 5 satuan unit lahan. Hasil rekapitulasi analisis kesesuaian lahan 10 jenis tanaman hortikultura tahunan terseleksi disajikan pada Tabel 11. Sebaran kesesuaian lahan dari masing-masing jenis tanaman hortikultura di setiap satuan unit lahan disajikan pada Lampiran 15 sampai dengan Lampiran 24. Tabel 11 No.

Rekapitulasi Hasil Analisis Kesesuaian Lahan untuk 10 Jenis Tanaman Hortikultura Tahunan Terseleksi Jumlah Satuan Unit Lahan (unit)

Jenis Tanaman

S1

S2

S3

N

1. Nangka

10

28

20

0

2. Alpokat

12

41

5

0

3. Durian

10

28

15

5

4. Melinjo

13

34

11

0

5. Mangga

10

28

15

5

6. Lengkeng

13

34

11

0

7. Petai

13

34

11

0

8. Rambutan

10

28

15

5

9. Limus

10

28

20

0

10. Jengkol

13

34

11

0

Sumber : Data Primer Hasil Analisis (2006)

Arahan Pengembangan Kondisi Tanaman Eksisting Berdasarkan Kesesuaian Lahan Untuk memperoleh gambaran tentang kondisi tanaman hortikultura tahunan eksisting yang terdapat di masing-masing satuan unit lahan terkait dengan kesesuaian lahan, maka kondisi tanaman hortikultura tahunan eksisting ditumpang-tepatkan (overlay) dengan hasil analisis kesesuaian lahan dan agroklimat dari 10 jenis tanaman hortikultura tahunan terseleksi. Melalui tumpang tepat ini diketahui potensi kesesuaian lahan tanaman hortikultura eksisting maupun potensi kesesuaian lahan di satuan unit lahan tersebut yang tidak ada tanamannya,

sehingga

akan

memudahkan

dalam

menyusun

prioritas

72

pengembangan di satuan unit lahan. Hasil tumpang tepat tanaman hortikultura tahunan eksisting dengan kesesuaian lahan dan agroklimat disajikan pada Tabel 12. Tabel 12

Hasil Tumpang Tepat antara Tanaman Hortikultura Tahunan Eksisting dengan Kesesuaian Lahan dan Agroklimat

Unit Lahan

Kesesuaian Lahan

A1

S1 S2

A2.1

S1

A2.2

S1 S2

A3

S2

A4

S2

A5

S2 S3

A6

S3 N

A7

S1

A8

S2

A9

S2

A10.1

S1

Jenis Tanaman

Keterangan

Alpokat, jengkol, lengkeng

Ada

Melinjo, Petai Durian, limus, mangga Rambutan Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, petai & rambutan Lengkeng, petai, melinjo, jengkol Nangka, alpokat, durian, mangga, limus, rambutan Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, petai & rambutan

Tidak Ada Ada Tidak Ada Ada

Alpokat, durian, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, petai & rambutan

Ada

Jengkol Alpokat, jengkol, lengkeng, petai

Tidak Ada Ada

Durian, limus, mangga, melinjo, nangka, rambutan Alpokat, limus, melinjo, nangka

Ada

Lengkeng Durian, jengkol, petai, rambutan Mangga Alpokat, durian, nangka, petai Jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, rambutan Alpokat, durian, limus, melinjo, nangka, petai, rambutan Jengkol, lengkeng, mangga Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, rambutan Petai Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, rambutan

Ada Ada Ada

Ada Tidak Ada Ada Tidak Ada Ada Tidak Ada Ada Tidak Ada Ada Tidak Ada Ada

73

Tabel 12 Hasil Tumpang Tepat antara Tanaman Hortikultura Tahunan Eksisting dengan Kesesuaian Lahan dan Agroklimat (lanjutan) Unit Lahan

Kesesuaian Lahan

A10.2

S2

A11

S1

A12.1

A12.2

S1

S1 S2

Jenis Tanaman Petai Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, rambutan Petai Alpokat, durian, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, rambutan Jengkol, petai

Keterangan Tidak Ada Ada

Alpokat, jengkol, lengkeng, mangga, melinjo, nangka, rambutan Durian, limus petai Jengkol, lengkeng, melinjo Petai Alpokat, mangga, nangka, rambutan Durian, limus Alpokat, durian, jengkol, limus, mangga, melinjo, nangka, petai, rambutan Lengkeng Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, petai & rambutan

Tidak Ada Ada Tidak Ada Ada Tidak Ada Ada Tidak Ada Ada Tidak Ada Ada

A13

S1

A14

S1

A15

S2*

Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, petai & rambutan

Ada

A16.1

S2*

Alpokat, lengkeng, mangga, melinjo, nangka, petai, rambutan Durian, jengkol, limus Lengkeng, melinjo, petai

Ada Tidak Ada Ada

Jengkol, Alpokat, mangga, nangka, rambutan Durian, limus Alpokat Lengkeng, melinjo Durian, nangka, petai, rambutan Jengkol, limus, mangga Alpokat Lengkeng, melinjo Durian, nangka, petai, rambutan Jengkol, limus, mangga Alpokat, lengkeng, limus, melinjo, nangka

Tidak Ada Ada Tidak Ada Ada Tidak Ada Ada Tidak Ada Ada Tidak Ada Ada Tidak Ada Ada

Durian, jengkol, mangga, rambutan Petai Alpokat, lengkeng, limus, melinjo, nangka Durian, jengkol, mangga, rambutan Petai

Ada Tidak Ada Ada Ada Tidak Ada

A16.2

S2* S2

A17.1

S2* S3* S2

A17.2 S3 A18.1

S3* N

A18.2

S3 N

Tidak Ada Ada

74

Tabel 12 Hasil Tumpang Tepat antara Tanaman Hortikultura Tahunan Eksisting dengan Kesesuaian Lahan dan Agroklimat (lanjutan) Unit Lahan

Kesesuaian Lahan

A19

S3* N

A20

S2*

Jenis Tanaman

Keterangan

Alpokat, lengkeng, limus, melinjo, nangka Durian, limus, rambutan Jengkol, petai Alpokat, durian, mangga, nangka

Ada Ada Tidak Ada Ada

Jengkol, lengkeng, limus, melinjo, petai, rambutan

Tidak Ada

A21

S2*

Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, petai & rambutan

Ada

A22

S2*

Ada

A23

S2*

Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, petai & rambutan Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, petai & rambutan

A24

S2*

Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, petai & rambutan

Ada

A25

S2 S3

Ada Ada

A26

S2 S3

A27

S2 S3

Alpokat Durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, petai, rambutan Alpokat Durian, lengkeng, mangga, melinjo, nangka, rambutan Jengkol, limus, petai Alpokat Durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, rambutan

A28

S2 S3

A29

S2 S3

A30

S2 S3

B1

S2

B2

S2

Petai Alpokat Durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka Rambutan Alpokat Nangka, durian

Ada

Ada Ada Tidak Ada Ada Ada Tidak Ada Ada Ada Tidak Ada Tidak Ada Ada

Jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, petai rambutan Alpokat Durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, petai, rambutan Durian, jengkol, limus, nangka, petai Alpokat, lengkeng, mangga, melinjo, rambutan

Tidak Ada

Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, melinjo, nangka, petai, rambutan Mangga

Ada

Tidak Ada Tidak Ada Ada Tidak ada

Tidak ada

75

Tabel 12 Hasil Tumpang Tepat antara Tanaman Hortikultura Tahunan Eksisting dengan Kesesuaian Lahan dan Agroklimat (Lanjutan) Unit Lahan

Kesesuaian Lahan

B3

S2

B4

S1

B5

S2* S3

B6

S3 N

B7

S2

B8

B9

S1

Durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, petai, rambutan Alpokat Alpokat, durian, lengkeng, melinjo, nangka, petai, rambutan Jengkol, limus Alpokat, jengkol, melinjo, petai Lengkeng Durian, limus, nangka, rambutan Mangga Alpokat, lengkeng, limus, melinjo, nangka Durian, jengkol, petai, rambutan Mangga Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, melinjo, nangka, petai, rambutan Limus Alpokat, limus, mangga, petai

Keterangan Ada Tidak ada Ada Tidak ada Ada Tidak ada Ada Tidak ada Ada Ada Tidak ada Ada Tidak ada Ada

Durian, jengkol, lengkeng, melinjo, nangka, rambutan

Tidak ada

S2*

Lengkeng, melinjo Jengkol, petai Alpokat Durian, mangga, nangka, rambutan Limus Jengkol, lengkeng, melinjo, petai

Ada Tidak ada Ada Ada Tidak ada Ada

S3*

Alpokat Durian, limus, mangga, nangka, rambutan

Tidak ada Ada

Alpokat, durian, limus, melinjo, nangka, petai Jengkol, lengkeng, mangga, rambutan Alpokat, lengkeng, melinjo Durian, jengkol, limus, mangga, nangka, petai, rambutan Durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, petai, rambutan Alpokat Jengkol, lengkeng, melinjo, petai Alpokat Durian, limus, mangga, nangka, rambutan

Ada Tidak ada Ada Ada

S2* S2 S3*

B10

Jenis Tanaman

B11

S2

B12

S1 S2

B13

S1

B14

S2* S3*

Ada Tidak ada Ada Tidak ada Ada

76

Tabel 12 Hasil Tumpang Tepat antara Tanaman Hortikultura Tahunan Eksisting dengan Kesesuaian Lahan dan Agroklimat (Lanjutan) Unit Lahan

Kesesuaian Lahan

B15

S2*

Jenis Tanaman Alpokat, durian, jengkol, melinjo, nangka, petai, rambutan

Keterangan Ada

Lengkeng, limus, mangga Nangka, petai Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, rambutan

Tidak ada Ada Tidak ada Ada

B16

S2*

B17

S2*

B18

S2*

Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, petai, rambutan Alpokat, jengkol, lengkeng, melinjo, petai

S3*

Durian, limus, mangga, nangka, rambutan

Ada

S2*

Alpokat, durian, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, rambutan

Ada

B19

Jengkol, petai B20

B21

S2*

S2*

Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, melinjo, petai Mangga, nangka, rambutan Alpokat, durian, jengkol, lengkeng, limus, mangga, melinjo, nangka, petai, rambutan

Ada

Tidak ada Ada Tidak ada Ada

Sumber : Data Primer Hasil Analisis (2006) *S2 Dengan perlakuan konservasi dapat diubah dari S2 menjadi S1 *S3 Dengan perlakuan konservasi dapat diubah dari S3 menjadi S2 darimana

Klasifikasi Tanaman Hortikultura Tahunan Eksisting Dengan mengacu pada 10 tanaman hortikultura tahunan yang potensial untuk dikembangkan, pada setiap unit lahan diidentifikasi komoditas yang terdapat pada masing-masing satuan unit lahan, dengan mengacu pada 5 (lima) kriteria, yaitu sangat banyak /dominan (>1.000 tanaman), banyak (750-1.000 tanaman), cukup banyak (500-750 tanaman), agak banyak (250-500 tanaman) dan sedikit (<250 tanaman). Pengkelasan tersebut ditujukan untuk lebih memudahkan dalam memberikan prioritas pengembangan, dimana tanaman hortikultura tahunan eksisting yang dominan ataupun yang cukup banyak pada satuan lahan tersebut akan diprioritaskan untuk dikembangkan. Adapun hasil identifikasi di sajikan pada Tabel 13.

77

Tabel 13 Satuan Unit Lahan

Sebaran 10 (sepuluh) Jenis Tanaman Hortikultura Tahunan di Setiap Satuan Unit Lahan

Sangat Banyak

A1

A2

Durian

A3

(Nangka, alpokat) *, durian,mangga, lengkeng, limus, rambutan Nangka*

A4

Rambutan, durian

A5

Alpokat, nngka, durian Nangka

A6

Banyak

Komoditas Cukup Agak Banyak Banyak

A7

Petai

Limus, lengkeng Nangka, petai, alpokat, mangga

Lengkeng Mangga

Rambutan

Durian, alpokat

Limus

Nangka

Petai, alpokat Alpokat

A8

Nangka

A9

A10

A11

Nangka, durian

Alpokat

Sedikit Alpokat, nangka, (jengkol, lengkeng, mangga, limus)** Melinjo, (jengkol)**

Mangga, alpokat, durian, (melinjo, petai, rambutan, jengkol)** (Melinjo, limus)** Petai, (lengkeng, jengkol, limus)** (Melinjo, rambutan, jengkol, petai)** Durian Durian, (melinjo, limus, rambutan)** Nangka, alpokat, durian, (lengkeng, mangga, melinjo, rambutan, limus, jengkol)** Lengkeng, (mangga, nangka, alpokat, durian, melinjo, rambutan, limus, jengkol)** Lengkeng, mangga, (melinjo, limus, rambutan)** Rambutan

A12

Alpokat*, nangka

Mangga

Melinjo

A13

Nangka*

Durian, melinjo, mangga

Rambutan

Lengkeng, jengkol Alpokat

Nangka

Melinjo

Lengkeng, limus, alpokat, mangga, durian, petai, (rambutan, jengkol)** Lengkeng, mangga, (limus, jengkol, petai)** Lengkeng**

Nangka, durian

Petai

Rambutan

A14

A15

Melinjo, nangka

A16

Mangga*, nangka, alpokat, melinjo

A17 A18

Alpokat, durian, rambutan Petai, rambutan Alpokat

Melinjo, nangka

Mangga, lengkeng, alpokat, rambutan, (durian, limus, jengkol)** Durian, limus, alpokat, rambutan, (lengkeng, mangga, melinjo, nangka)**

A19

A20 A21

Alpokat, durian, mangga Alpokat, nangka

(Limus, jengkol, petai)**

Nangka Melinjo

Lengkeng, durian, mangga

Jengkol, petai, rambutan**

78

Tabel 13 Sebaran 10 (sepuluh) Jenis Tanaman Hortikultura Tahunan di Setiap Satuan Unit Lahan (Lanjutan) Satuan Unit Lahan

Sangat Banyak

Banyak

Komoditas Cukup Agak Banyak Banyak

A22

A23

A24

Alpokat, mangga

Nangka

Nangka, durian, limus Lengkeng

A25

Nangka, alpokat

Petai

Mangga

A26

Nangka, durian

A27

Nangka, mangga, alpokat, durian

A28

Lengkeng*, alpokat

A29 A30 B1

Alpokat,

Mangga

Nangka

B3

Durian, nangka, limus Petai, rambutan, durian, jengkol Nangka

B4

Durian

Petai

B5

Melinjo

Alpokat, durian

B6

Durian, nangka

Rambutan

B7

Melinjo, lengkeng

Petai, durian

B2

Alpokat

Lengkeng, alpokat Petai

Mangga, alpokat Petai, jengkol Limus, petai, alpokat

Nangka

Durian

Alpokat Jengkol

B11

B13

Nangka, rambutan Nangka, limus, rambutan Jengkol, melinjo Mangga, alpokat Petai

B10

B12

Nangka Alpokat

Lengkeng, mangga, nangka, alpokat, (melinjo, durian, rambutan, limus, jengkol, petai)** Jengkol, melinjo, lengkeng, (rambutan, petai)** Melinjo, durian, (rambutan, limus, jengkol, petai)** Lengkeng, (melinjo, durian, limus, rambutan, jengkol)** Lengkeng, (melinjo, rambutan)** Lengkeng, (melinjo, rambutan, limus, jengkol)** Mangga, (melinjo, durian, limus, jengkol, petai)** (Nangka, durian)** (Petai, jengkol)**

B8 B9

Sedikit

Durian

Melinjo

Melinjo Lengkeng, (melinjo, limus, mangga, durian, jengkol, rambutan)** Lengkeng, (melinjo)**

(Lengkeng)**

Lengkeng, jengkol, (rambutan)** Alpokat, (limus, mangga)** Rambutan, lengkeng, (mangga, melinjo)** Lengkeng, mangga, petai, (melinjo, nangka, durian, limus, rambutan)** Durian, limus, (alpokat, petai)** Lengkeng, (mangga, melinjo, jengkol, petai, limus, rambutan, nangka)** Melinjo, durian, nangka, rambutan, (mangga, petai, jengkol, limus, lengkeng)**

79

Tabel 13 Sebaran 10 (sepuluh) Jenis Tanaman Hortikultura Tahunan di Setiap Satuan Unit Lahan (Lanjutan) Satuan Unit Lahan

Sangat Banyak

Banyak

B14

B15

Komoditas Cukup Agak Banyak Banyak Melinjo, lengkeng

Nangka, alpokat, durian, rambutan

Petai, melinjo

B16 B17

B18

Rambutan

B19

Alpokat

Nangka, mangga, petai

Mangga

Nangka

Durian, alpokat, nangka, lengkeng Alpokat, limus, durian, jengkol, petai, melinjo

B20

B21

Melinjo, alpokat, durian

Petai

Jengkol

Lengkeng

Sedikit Melinjo, lengkeng, limus, petai, (mangga, nangka, jengkol, rambutan, durian)** Jengkol (Petai, nangka)** Mangga, limus, rambutan, (petai, melinjo, jengkol)** Lengkeng

Nangka, rambutan, lengkeng, (mangga, durian, limus, melinjo)** (Durian, melinjo, petai, jengkol, alpokat, limus, lengkeng)** (Limus, mangga, rambutan)**

Sumber : Data Primer Hasil Analisis (2006) Keterangan : *) Jumlah tanaman > 5.000 tanaman **) jumlah tanaman < 100 tanaman

Zona Pengembangan Tanaman Hortikultura Tahunan Ke sepuluh tanaman hortikultura tahunan eksisting yang potensial untuk dikembangkan di masing-masing satuan unit lahan kemudian dianalisis dengan ditumpang-tepatkan (overlay) dengan hasil analisis kesesuaian lahan dan agroklimat. Hasil analisis menunjukkan bahwa tanaman hortikultura tahunan eksisting di DAS Ciliwung Hulu dapat dikelompokkan kedalam 4 (empat) zona pengembangan, yaitu :

a. Zona I : Tanaman eksisting- Kesesuaian lahan sangat sesuai (S1) b. Zona II : Tanaman eksisting _ Kesesuaian lahan Cukup sesuai (S2) c. Zona III : Tanaman eksisting – Kesesuaian lahan sesuai marjinal (S3) d. Zona IV : Tanaman eksisting Tidak ada- Kesesuaian lahan Cukup sesuai (S2) & sesuai marjinal (S3)

80

Rincian sebaran satuan unit lahan

pada setiap zona pengembangan

disajikan pada Tabel 14. Tabel 14

Rincian Satuan Unit Lahan dari Masing-masing Zona Pengembangan

No.

Zona Pengembangan

Satuan Unit Lahan

1.

Zona 1

A1, A2, A7, A10.1, A11, A12, A13, A14, B4, B8, B12, B13

2.

Zona 2

A3, A4, A5, A8, A9, A10.2, A15, A16, A17, A20, A21, A22, A23, A24, A25, A26, A27, A28, B1, B2, B3, B5, B7, B9, B10, B11, B14, B15, B16, B17, B18, B19, B20, B21

3.

Zona 3

A6, A18.1, A18.2, A19, A29, B6

4.

Zona 4

A30

Sumber : Data Primer Hasil Analisis (2006)

Zona 3 merupakan zona konservasi, dimana tanaman hortikultura tahunan eksisting yang ada pada satuan unit lahan tersebut termasuk dalam kelas kesesuaian lahan sesuai marjinal (S3) atau tidak sesuai (N). Untuk hal tersebut, rekomendasi pengembangan diarahkan untuk pengembangan tanaman konservasi. Pemilihan tanaman tetap mengacu pada tanaman yang dominan di wilayah tersebut atau yang mempunyai nilai ekonomis tinggi, dimana satuan unit lahan yang termasuk dalam zona ini ialah satuan unit lahan A6 dan A18.1, A18.2, A19, A29 dan B6.

81

Fokus Pengembangan Tanaman Hortikultura Tahunan Hasil analisis fokus pengembangan tanaman hortikultura tahunan di tiap satuan unit lahan DAS Ciliwung Hulu pada Zona I menunjukkan bahwa tanaman alpokat merupakan tanaman yang dominan pada zona tersebut, yang tersebar di 10 (sepuluh) satuan unit lahan, diikuti oleh tanaman nangka yang tersebar di 8 (delapan) satuan unit lahan dan lengkeng yang tersebar di 7 (tujuh) satuan unit lahan serta melinjo yang tersebar di 6 (enam) satuan unit lahan. Hasil selengkapnya hasil analisis fokus pengembangan tanaman hortikultura tahunan pada Zona I disajikan pada Tabel 15. Tabel 15 Hasil Analisis Fokus Pengembangan Tanaman Hortikultura Tahunan pada Zona I di Setiap Satuan Unit Lahan di DAS Ciliwung Hulu No.

Unit Lahan

Fokus Pengembangan

1.

A1

Alpokat, jengkol, lengkeng

2.

A2.1

Nangka, alpokat, lengkeng

3.

A2.2

Lengkeng, limus, petai

4.

A7

Nangka, petai, alpokat

5.

A10.1

Lengkeng, nangka, alpokat

6.

A11

Nangka, durian, alpokat

7.

A12.1

Alpokat, nangka, melinjo

8.

A12.2

Melinjo, jengkol, lengkeng

9.

A13

Nangka, melinjo, alpokat

10.

A14

Nangka, melinjo, lengkeng

11.

B4

Durian, petai, alpokat

12.

B8

Petai, alpokat, limus

13.

B12

Alpokat, lengkeng, melinjo

14.

B13

Melinjo, durian, nangka

Sumber : Data Primer Hasil Analisis(2006)

Fokus pengembangan tanaman hortikultura tahunan di setiap satuan unit lahan DAS Ciliwung Hulu pada Zona II menunjukkan bahwa tanaman nangka merupakan tanaman yang dominan yang tersebar di 28 (dua puluh delapan) satuan unit lahan, diikuti oleh tanaman alpokat yang tersebar di 23 (dua puluh tiga) satuan unit lahan dan lengkeng yang tersebar di 15 (lima belas) satuan unit lahan

82

serta melinjo dan petai yang tersebar di 13 (tiga belas) satuan unit lahan. Hasil analisis fokus pengembangan tanaman hortikultura pada Zona II disajikan pada Tabel 16.

83

Tabel 16 No. Unit Lahan

Hasil Analisis Fokus Pengembangan Hortikultura Tahunan pada Zona II di Setiap Satuan Unit Lahan di DAS Ciliwung Hulu Fokus Pengembangan

Keterangan

1.

A3

Nangka, limus, lengkeng

2.

A4.1

Rambutan, durian, nangka

3.

A4.2

Petai, lengkeng, melinjo

4.

A5

Alpokat , petai, lengkeng

5.

A8

Nangka, alpokat, durian

6.

A9

Nangka, alpokat, lengkeng

7.

A10.2

Lengkeng, nangka,alpokat

8.

A15

Melinjo, nangka, alpokat

9.

A16.1

Nangka, alpokat, melinjo

10.

A16.2

Melinjo, petai, lengkeng

11.

A17.1

Alpokat, nangka, petai

12.

A17.2

Alpokat, lengkeng***), melinjo***)

***) Merupakan tanaman introduksi

13.

A20

Alpokat, nangka, durian

Durian sampai ketinggian 800 m. dpl.

14.

A21

Alpokat, nangka, melinjo

15.

A22

Lengkeng, nangka, alpokat

16.

A23

Alpokat, nangka, limus

17.

A24

Alpokat, nangka, lengkeng

18.

A25

Alpokat, nangka*), lengkeng*)

*) Sebagai tanaman konservasi

19.

A26

Alpokat, nangka*), durian*)

*) Sebagai tanaman konservasi

20.

A27

Alpokat, nangka*), durian*)

*) Sebagai tanaman konservasi

21.

A28

Alpokat, lengkeng*), nangka*)

*) Sebagai tanaman konservasi

22.

B1

Durian, nangka, limus

23.

B2

Petai, rambutan, nangka

24.

B3

Nangka, petai, lengkeng

25.

B5

Melinjo, alpokat, petai

26.

B7

Melinjo, nangka, petai

27.

B9

Lengkeng, melinjo, nangka

28.

B10.

Jengkol, lengkeng, petai

29.

B11

Nangka, melinjo, durian

30.

B14

Melinjo, lengkeng, jengkol

31.

B15

Nangka, alpokat, durian

32.

B16

Nangka, petai, (durian)***)

33.

B17

Durian, alpokat, nangka

34.

B18

Alpokat, jengkol, petai,

35.

B19

Alpokat, nangka, rambutan

36.

B20

Durian, melinjo, petai

37.

B21

Melinjo, alpokat, petai

Sumber : Data Primer Hasil Analisis (2006)

***) Tanaman introduksi

84

Fokus pengembangan tanaman hortikultura tahunan di setiap satuan unit lahan DAS Ciliwung Hulu pada Zona III menunjukkan bahwa tanaman nangka merupakan tanaman yang dominan yang tersebar di 5 (lima) satuan unit lahan, diikuti oleh tanaman alpokat yang tersebar di 4 (empat) satuan unit lahan dan lengkeng yang tersebar di 3 (tiga) satuan unit lahan serta melinjo, durian dan limus yang masing-masing tersebar di 2 (dua) satuan unit lahan. Hasil analisis fokus pengembangan tanaman hortikultura pada Zona III disajikan pada Tabel 17. Tabel 17 No.

Unit Lahan

Hasil Analisis Fokus Pengembangan Hortikultura Tahunan pada Zona III di Setiap Satuan Unit Lahan di DAS Ciliwung Hulu Rekomendasi

1.

A6

Nangka*), alpokat*), limus*)

2.

A18.1

Melinjo, nangka, lengkeng

3.

A18.2

Melinjo*), nangka*), lengkeng*)

4.

A19

Limus, alpokat, lengkeng

5.

A29

Nangka*), durian*), alpokat***)

6.

B6

Alpokat, nangka*), durian*)

Keterangan *)sebagai tanaman konservasi

*) Sebagai tanaman konservasi

*) Sebagai tanaman konservasi, ***) Tanaman introduksi *) Sebagai tanaman konservasi

Sumber : Data Primer Hasil Analisis (2006)

Hasil analisis fokus pengembangan tanaman hortikultura tahunan di setiap satuan unit lahan DAS Ciliwung Hulu pada Zona IV menunjukkan bahwa hanya tanaman alpokat yang cukup sesuai (S2) untuk dikembangkan di satuan unit lahan A30. Tanaman nangka dan durian dapat dikembangkan sebagai tanaman konservasi. Ketiga tanaman tersebut merupakan tanaman introduksi, karena pada unit lahan tersebut tidak ditemukan tanaman hortikultura tahunan. Hasil analisis fokus pengembangan tanaman hortikultura pada Zona IV disajikan pada Tabel 18. Tabel 18 No. 1.

Unit Lahan A30

Hasil Analisis Fokus Pengembangan Hortikultura Tahunan pada Zona IV di Setiap Satuan Unit Lahan di DAS Ciliwung Hulu Rekomendasi (Alpokat, nangka*), durian*))***

Keterangan ***) Tanaman introduksi; *) Sebagai tanaman konservasi

Sumber : Data Primer Hasil Analisis (2006)

85

Pelaksanaan analisis berdasarkan hasil rekapitulasi sebaran fokus pengembangan di seluruh satuan unit lahan, dengan hasil sebagai berikut : (1) Zona A (ketinggian di atas >700 m dpl) jenis tanaman hortikultura tahunan yang dominan adalah nangka yang tersebar di 28 (dua puluh delapan) satuan unit lahan, diikuti oleh alpokat yang tersebar di 26 (dua puluh enam) satuan unit lahan, dan lengkeng yang tersebar di 19 (sembilan belas) satuan unit lahan. (b) Zona B (ketinggian di bawah <700 m dpl) jenis tanaman hortikultura tahunan yang dominan adalah nangka yang tersebar di 12 (dua belas) satuan unit lahan, diikuti oleh petai yang tersebar di 11 (sebelas) satuan unit lahan, dan alpokat di 10 (sepuluh) satuan unit lahan. (c) Hasil rekapitulasi gabungan di DAS Ciliwung Hulu (Zona A dan Zona B), tanaman hortikultura yang dominan adalah nangka yang tersebar di 46 (empat puluh enam) satuan unit lahan, diikuti oleh alpokat yang tersebar di 36 (tiga puluh enam) satuan unit lahan, dan lengkeng yang tersebar di 24 (dua puluh empat) satuan unit lahan. Berdasarkan hasil analisis tersebut, maka jenis tanaman hortikultura tahunan yang direkomendasikan untuk dikembangkan di DAS Ciliwung Hulu sebagai basis pengembangan adalah tanaman nangka, alpokat dan lengkeng. Data hasil rekapitulasi fokus pengembangan tanaman hortikultura tahunan di DAS Ciliwung Hulu disajikan pada Tabel 19. Hasil rekapitulasi ini menunjukkan bahwa alpokat, nangka lengkeng dan melinjo merupakan jenis tanaman yang dominan untuk dikembangkan baik untuk wilayah dengan ketinggian <700 m dpl mupun ketinggian >700 mdpl. Hal ini sesuai dengan rekomendasi dari berbagai pustaka yang menyatakan bahwa nangka, alpokat, lengkeng dan melinjo merupakan tanaman hortikultura tahunan yang dapat tumbuh dengan baik mulai dari dataran rendah sampai dataran tinggi. Nangka sangat sesuai untuk tumbuh pada ketinggian sampai dengan 1300 m dpl (Sunarjono 2006, Prihatman 2000, DTB 2002). Melinjo juga dapat tumbuh dengan baik di daerah dengan ketinggian sampai dengan 1.700 m dpl (Nurcahyo dan Wahyuni 1991, Manner and Elevitch 2006, IPTEKnet 2007). Alpokat pada umumnya tumbuh dengan baik di dataran rendah maupun dataran tinggi. Untuk

86

Tabel 19

Rekapitulasi Fokus Pengembangan Tanaman Hortikultura Tahunan di Setiap Satuan Unit Lahan di DAS Ciliwung Hulu Sebaran di Satuan Unit Lahan

No.

Zona

1.

I

2.

II

3.

III

4.

IV

5.

A

6.

B

7.

A+B

Keterangan

Jumlah Ranking Jml Ranking Jml Ranking Jml Ranking Jumlah Ranking Jml Ranking Jml Ranking

Lengkeng

Alpokat

Nangka

Jengkol

Melinjo

Durian

Petai

Rambutan

Limus

Mangga

7 III 15 III 3 III

10 I 23 II 4 II 1

8 II 28 I 5 I 1

2

6

3

3

0

3

0

3

13

11

13

3

5

0

0

2

2

0

0

2

0

26 II 10 III 36 II

28 I 12 I 40 I

2

5

1

4

0

11 II 16 VI

2

2

0

3

6

19 III 5 24 III

1

3 5

12 IV 9 IV 21 IV

8 V 9 IV 17 V

Sumber : Data Primer Hasil Analisis (2006)

varietas yang sesuai untuk dataran rendah antara lain adalah YM Lebak. Varietas lengkeng dataran tinggi antara lain Ijo Panjang dan Ijo Bundar (DTB 2002). Untuk tanaman lengkeng pada umumnya varietas lengkeng yang ada di Indonesia adalah untuk dataran tinggi dengan ketinggian sekitar 400 – 900 m dpl. Namun ada juga lengkeng dataran rendah, seperti varietas Selarong yang sesuai untuk dataran rendah. Adanya introduksi varietas-varietas lengkeng dataran rendah dari Thailand seperti pingpong dan Diamond River, serta untuk dataran tinggi (varietas Itoh) meyebabkan lengkeng dapat dikembangkan baik di dataran rendah maupun dataran tinggi (DTB 2005). Dengan ditemukannya teknologi pengaturan pembungaan lengkeng yang dapat dirancang setiap waktu melalui pemberian KClO3 telah menarik minat masyarakat untuk mengembangkannya (Alongkorn 2007). Berdasarkan hasil rekapitulasi terlihat bahwa tanaman durian dominan di dataran rendah (<700 m dpl). Hal ini sesuai dengan rekomendasi berbagai pustaka yang menyatakan bahwa durian lebih sesuai dikembangkan di daerah dengan ketinggian <700 m dpl (Sunaryono 2002, DTB 2001, BBPPSLP 2006). Hasil penelitian Hutapea (2005) di DAS Ciliwung Hulu menunjukkan bahwa komposisi pola tanam terbaik di zona A, yaitu unit lahan A2 (ketinggian

87

>900 m dpl) kontribusi tanaman hortikultura tahunan sebesar 38,73% dengan jenis tanaman nangka, alpokat dan petai. Untuk zona B, dengan unit lahan B4 (ketinggian >700 – 900 m dpl) tanaman hortikultura tahunan yang terdiri dari tanaman nangka, melinjo limus, jeruk alpokat dan rambutan, mempunyai kontribusi sebesar 35,53%, sedangkan di zona C (ketinggian < 700 m dpl) dengan unit lahan C4 peran tanaman hortikultura tahunan adalah 69,44% dengan jenis tanaman terdiri atas nangka, melinjo dan durian. Berdasarkan uraian tersebut terlihat bahwa tanaman hortikultura tahunan memberikan kontribusi yang nyata dalam agroforestri di DAS Ciliwung Hulu, khususnya di ketinggian < 700 m dpl. Jika hasil penelitian tersebut dibandingkan dengan hasil penelitian ini yang merekomendasikan tanaman hortikultura tahunan secara umum yang dominan untuk ketinggian >700 m dpl adalah lengkeng, alpokat, nangka dan melinjo, maka rekomendasi ini hampir sesuai. Demikian pula untuk ketinggian <700 m dpl tanaman yang direkomendasikan relatif sama, yaitu nangka, durian, alpokat, melinjo dan petai. Di sisi lain, potensi areal dari ketiga jenis tataguna lahan kebun campuran, pekarangan, tegalan dan lahan kering baik di zona A maupun di zona B sangat luas, sehingga pemfokusan pada 5 (lima) jenis tanaman hortikultura tahunan prioritas di masing-masing zona akan dapat lebih menjamin salah satu persyaratan dalam pendekatan agribisnis yang menuntut adanya jumlah yang mencukupi (quantity), kesinambungan pasokan (continuity) dan mutu (quality). Dengan demikian pengembangan tanaman hortikultura tahunan akan mempunyai keunggulan komparatif dan kompetitif karena terbukti dapat diimplementasikan masyarakat, sehingga secara lingkungan, ekonomi dan sosial dapat diterima dan bahkan dapat menjadi sumber pendapatan utama masyarakat. Pendekatan pengembangan dengan mengacu pada 3 (tiga) jenis tanaman hortikultura tahunan dapat dikatakan merupakan bentuk transformasi dari agroforestri, yang semula agroforestri yang kompleks menjadi agroforestri yang sederhana dengan memfokuskan pada pengembangan tanaman komersial (bernilai ekonomi tinggi), tetapi juga tetap memperhatikan fungsi produksi dan fungsi lindung (Noordwijk et al. 2004).

88

Analisis Finansial Terhadap hasil seleksi 10 (sepuluh) tanaman hortikultura tahunan yang potensial untuk dikembangkan kemudian dilakukan analisis finansial yang terdiri atas B/C (benefit cost ratio), IRR (internal rate of return) dan NPV (net present value) dari masing-masing tanaman. Analisis finansial ditujukan untuk menentukan kelayakan dari sebuah proyek atau menentukan peringkat beberapa proyek yang harus dipilih (Pramudya dan Dewi 1992). Atribut yang digunakan untuk menentukan analisis finansial terdiri atas (1) populasi tanaman per hektar, (2) harga bibit, (3) jumlah bibit per hektar, (4) harga sarana produksi (Urea, SP 36, KCl, NPK, pupuk kandang, pestisida, peralatan) (5) kebutuhan pupuk dan pestisida per hektar, (6) produksi tanaman per pohon usia 1-15 tahun), (7) ongkos kerja buruh tani pria dan wanita, dan (8) harga jual produk per kg. Hasil analisis finansial menunjukkan bahwa untuk periode 15 tahun, tanaman lengkeng menunjukkan nilai NPV tertinggi sebesar Rp. 42.278.400,diikuti oleh durian sebesar Rp. 35.568.640,-. Nilai NPV terendah ditunjukkan oleh tanaman mangga sebesar Rp. 13.205.207,-. Hasil lengkap analisis finansial 10 jenis tanaman hortikultura tahunan terseleksi disajikan pada Tabel 20. Hasil penelitian Mayrowani et al. (2002) yang dilaksanakan di DAS Citarum menunjukkan bahwa di antara tanaman buah-buahan yang ada, durian merupakan komoditas yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi (Rp. 8.913/kg), diikuti oleh Duku (Rp.5.527,-/kg), alpokat (Rp. 4.046,-/kg), jeruk (Rp. 3.537,-/kg), manggis (Rp. 3.500,-/kg), mangga (Rp. 2.810,-/kg), rambutan (Rp. 2.788,-/kg), sawo (Rp. 2.498,-/kg). Tanaman sirsak dan nangka nilai kelayakannya sangat rendah, yaitu masing-masing secara berturut-turut adalah Rp. 395,-/kg dan Rp. 95,-/kg.

Nilai ekonomi yang merupakan harga jual di tingkat petani dapat

digunakan sebagai bahan pertimbangan di lapangan dalam menentukan jenis tanaman yang akan dikembangkan.

89

Tabel 20 Hasil Analisis Finansial 10 Jenis Tanaman Hortikultura Tahunan No.

Komoditas

1.

Alpokat

2.

Durian

3.

Jengkol

4.

Lengkeng

5.

Limus

6.

Mangga

7.

Melinjo

8.

Nangka

9.

Petai

10.

Rambutan

Kesesuaian Lahan S1 S2 S1 S2 S1 S2 S1 S2 S1 S2 S1 S2 S1 S2 S1 S2 S1 S2 S1 S2

B/C 1,76 1,41 1,75 1,40 1,72 1,37 1,99 1,59 1,75 1,40 1,66 1,33 1,67 1,34 1,78 1,43 1,72 1,38 1,82 1,45

Analisis Ekonomi (S1) IRR NPV 34,83 29.173.187 26,20 15.696.377 34,03 35.568.640 25,23 18.962.968 32,68 26.938.218 23,68 14.052.403 38,83 42.278.400 31,58 25.271.188 33,82 28.197.967 25,05 15.060.201 31,20 32.764.235 21,67 16.299.713 33,49 32.294.840 23,90 16.225.225 34,82 31.122.221 26,40 16.954.577 32,21 27.526.443 23,31 14.378.982 34,89 31.803.442 26,75 17,643.554

Sumber : Data Primer Hasil Analisis (2006)

Untuk mengetahui tingkat keberlanjutan pengembangan tanaman hortikultura tahunan yang sesuai dengan arahan pengembangan, maka arahan rekomendasi tanaman hortikultura tahunan di setiap satuan unit lahan perlu dianalisis nilai ekonominya. Analisis finansial untuk arahan pengembangan hortikultura tahunan di setiap satuan unit lahan diarahkan pada kombinasi dari ke tiga jenis tanaman hortikultura tahunan yang direkomendasikan (multiple cropping) dengan pertimbangan pemanfaatan lahan secara optimal yang mengacu pada jarak tanam dari masing-masing tanaman. Hasil analisis finansial dari rekomendasi pengembangan tanaman hortikultura tahunan di setiap satuan unit lahan disajikan pada Tabel 21.

90

Tabel 21

Hasil Analisis Finansial Rekomendasi Pengembangan Tanaman Hortikultura Tahunan di Setiap Satuan Unit Lahan Jumlah Tanaman (pohon)

B/C

IRR (%)

NPV (Rp)

Alpokat +Nangka+ Durian

48 – 48 - 40

1,84

35,57

36.095.283

Alpokat +Nangka+ Durian

48 – 48 - 40

1,47

27,54

20.238.196

Alpokat+Nangka+Lengkeng

48 – 48 - 40

1,94

37,58

38.779.187

Alpokat+Nangka+Lengkeng

48 – 48 - 40

1,55

30,19

22.761.484

3.

Alpokat +Nangka+Jengkol

48 – 48 - 48

1,80

34,77

29.959.381

4.

Alpokat+Nangka+Melinjo

48 – 48 - 96

1,71

33,91

30.732.069

Alpokat+Nangka+Melinjo

48 – 48 - 96

1,38

24,98

15.134.673

Alpokat+Nangka+Petai

48 – 48 - 48

1,80

34,59

30.155.456

Alpokat+Nangka(S2)+Petai(S2)

48 – 48 - 48

1,25

18,70

9.274.123

Alpokat+Nangka+Limus

48 – 48 - 48

1,81

35,12

30.379.297

Alpokat+Nangka+Rambutan

48 – 48 - 48

1,83

35,43

31.581.123

Alpokat+Limus+Lengkeng

48 – 48 - 40

1,93

37,40

37.804.436

Alpokat+Limus+Lengkeng

48 – 48 - 40

1,51

29,11

21.242.173

8.

Alpokat+Limus+Petai

48 – 48 - 48

1,79

34,26

29.180.705

9.

Alpokat+Petai+Jengkol

48 – 48 - 48

1,78

33,90

28.760.788

10.

Alpokat+Petai+Melinjo

48 – 48 - 96

1,69

33,07

29.533.476

11.

Alpokat+Petai+Durian

48 – 48 - 40

1,82

34,85

34.896.690

12.

Alpokat+Petai+Lengkeng

48-48-40

1,52

28,99

21.440.503

13.

Alpokat+Durian+Melinjo

48 – 40 - 80

1,71

33,77

32.813.185

14.

Alpokat+Nangka+Rambutan

48 – 48 - 48

1,83

35,43

31.581.123

15.

Lengkeng+Nangka+Melinjo

40 – 48 - 80

1,80

35,71

37.919.033

Lengkeng+Nangka(S2)+Melinjo

40 – 48 - 80

1,70

33,95

33.196.485

No. 1.

2.

5.

6.

7.

Pola Tanam

Lengkeng+Nangka+Melinjo

40 – 48 - 80

1,44

27,31

20.861.226

Lengkeng+Nangka+Melinjo

40 – 48 - 80

1,08

8,32

3.803.419

Lengkeng+Nangka+Limus

40 – 48 - 48

1,90

36,83

37.566.262

Lengkeng+Nangka+Limus

40 – 48 - 48

1,52

29,12

21.661.573

Lengkeng+Nangka+Petai

40 – 48 - 48

1,88

36,37

37.342.420

Lengkeng+Nangka+Petai

40 – 48 - 48

1,51

28,62

21.434.500

18.

Lengkeng+Alpokat+Durian

40 – 48 - 40

2,04

38,91

39.985.038

19.

Lengkeng+Alpokat+Jengkol

40 – 48 - 48

1,88

36,57

36.496.668

20.

Lengkeng+Alpokat+Limus

40 – 48 - 48

1,89

36,86

36.916.584

21.

Lengkeng+Alpokat+Melinjo

40 – 48 - 80

1,81

35,91

35.497.089

22.

Lengkeng+Jengkol+Melinjo

40 – 48 - 80

1,79

35,36

34.752.099

23.

Lengkeng+Jengkol+Petai

40 – 48 - 48

1,87

35,85

35.947.753

16.

17.

91

Tabel 21

Hasil Analisis Finansial Rekomendasi Pengembangan Tanaman Hortikultura Tahunan di Setiap Satuan Unit Lahan (lanjutan)

No.

Pola Tanam

Jumlah Tanaman (pohon)

B/C

IRR (%)

NPV (Rp)

24.

Lengkeng+Limus+Petai

40 – 48 - 48

1,88

36,15

36.367.669

25.

Lengkeng+Petai+Melinjo

40 – 48 - 80

1,78

35,04

36.720.440

Lengkeng+Petai+Melinjo

40 – 48 - 80

1,43

26,50

20.002.694

Petai +Nangka+Melinjo

48 – 48 - 96

1,70

33,10

30.183.154

Petai +Nangka+Melinjo

48 – 48 - 96

1,36

23,92

15.545.745

Petai+Nangka+Rambutan

48 – 48 - 48

1,81

34,61

31.032.208

Petai+Nangka+Rambutan

48 – 48 - 48

1,45

26,48

17.207.210

Nangka+Durian+Melinjo

48 – 40 - 80

1,72

33,79

33.462.863

Nangka+Durian+Melinjo

48 – 40 - 80

1,38

24,74

17.487.734

29.

Nangka+Durian+Rambutan

48 – 40 - 48

1,58

30,32

23.542.674

30.

Nangka+Durian+Limus

48 – 40 - 48

1,80

34,74

34.882.358

Nangka+Durian+Limus

48 – 40 - 48

1.44

26,38

19.138.286

72-50

1,06

6,18

2.572.114

48 – 48 - 96

1,71

33,59

30.406.995

26.

27.

28.

31.

Nangka + Durian

32.

Limus+Nangka+Melinjo

33.

Petai + Nangka

34.

Petai+Durian+Melinjo

72 - 72

1,75

33,56

29.324.332

48 – 40 - 80

1,62

31,41

28.612.197

Sumber : Data Primer Hasil Analisis (2006)

Hasil analisis finansial menunjukkan bahwa pola tumpang sari tanaman hortikultura layak untuk dikembangkan, karena mempunyai B/C ratio >1 dan mempunyai tingkat IRR dan NPV yang tinggi. Kombinasi tanaman alpokatnangka-lengkeng menunjukkan NPV

tertinggi yaitu sebesar Rp. 38.779.187,

diikuti

lengkeng-nangka-melinjo

oleh

kombinasi

tanaman

sebesar

Rp.

37.919.033,- dan kombinasi antara tanaman alpokat-limus-lengkeng sebesar Rp. 37.804.436,- Beberapa kombinasi tanaman hortikultura tahunan yang mempunyai nilai tinggi selain tersebut di atas antara lain ialah kombinasi lengkeng-nangkalimus dengan nilai NPV sebesar Rp. 37.566.262,- serta kombinasi antara lengkeng-nangka-petai dengan nilai NPV Rp. 37.342.420,-. Nilai NPV terendah ditunjukkan oleh kombinasi alpokat, limus dan petai dengan nilai NPV sebesar Rp. 29.180.705,-.

92

Penerapan pola tanam tumpangsari (multiple cropping) telah dilaksanakan di wilayah sentra tanaman kopi di Kintamani, Bali. Pengembangan pola tanam ini di dasarkan pada peningkatan efesiensi usaha dan diversifikasi usaha, dengan memanfaatkan tanaman jeruk sebagai tanaman penaung bagi tanaman kopi, selain juga untuk lebih mengoptimalkan pemanfaatan lahan. Pengembangan pola tanam ini telah mampu mengurangi resiko kegagalan usaha kopi akibat fluktuasi harga kopi di pasar dunia (Trisnawati et al. 2006). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi jeruk dan kopi tidak menimbulkan persaingan yang merugikan bagi kedua tanaman tersebut, baik ditinjau dari aspek pola sebaran akar jeruk, penerusan cahaya oleh jeruk dan produktivitas kopi. Hasil kombinasi pola tanam ini menghasilkan NPV sebesar Rp. 127.702.909,- dan IRR sebesar 50,39% serta B/C sebesar 3,08. Dalam penelitiannya di Malaysia, Fauzi et al. (2006) menunjukkan bahwa pendekatan agroforestri berbasis tanaman buah-buahan telah menunjukkan pendapatan bagi masyarakat yang lebih tinggi dibandingkan dengan penanaman monokultur. Beberapa kombinasi pola tanam buah-buahan telah diterapkan di Malaysia dan telah mendapatkan respon yang baik dari masyarakat. Beberapa pola yang diterapkan antara lain adalah pola durian-jambu air-pisang, durian-nangkarambutan, durian-duku-pisang, durian_salak-pisang. Pendapatan bersih petani per tahun berkisar antara RM 11.700 – RM 24.800,- dengan rata-rata sebesarRM 17.878,-NPV berkisar antara RM 3.200.000 – RM 20.700.00 dengan rata-rata nilai NPV

RM7.268.564,-; IRR berkisar antara 23%-41% dengan rata-rata

sebesar IRR 29,08% dan B/C ratio 2,98 untuk periode 25 tahun. Pola pendekatan agroforestri ini pada kenyataannya adalah untuk memaksimalkan pendapatan petani melalui optimalisasi pemanfaatan lahan. Perencanaan pola tanam optimalisasi lahan berbasis agroforestri ini menjadi sangat penting karena dalam merancang pola tanam harus mempertimbangkan faktor ketersediaan sinar matahari, kesesuaian lahan, topografi dan kondisi iklim. Pola agroforestri juga telah dikembangkan khususnya untuk lahan sempit di Srilanka dengan mengkombinasikan tanaman yang bertajuk besar, sedang dan rendah. Kombinasi 14 (empat belas) tanaman dengan jumlah tanaman sebanyak 1.926 per hektar merupakan alternatif pemanfaatan lahan yang optimal, yang

93

terdiri atas tanaman bertajuk besar seperti kelapa, pala, cengkeh, nangka, sukun, alpokat dan mangga; tajuk sedang, seperti lada, kopi robusta, pinang, pisang, papaya dan jeruk; serta tajuk kecil seperti kopi kate /San Ramon (Arsyad 1989).