COMPETENCE B9820-4 Elektrick· vestavn· peËicÌ trouba N·vod k mont·ûi a pouûitÌ
315 7455 10-A-140405-01
PERFEKTNÕ TVAR A FUNKCE
V·ûen· z·kaznice, v·ûen˝ z·kaznÌku, proËtÏte si prosÌme peËlivÏ tyto informace pro uûivatele a uschovejte je pro dalöÌ nahlÈdnutÌ. P¯edejte tyto informace pro uûivatele dalöÌmu p¯ÌpadnÈmu majiteli spot¯ebiËe. V textu budou pouûÌv·ny n·sledujÌcÌ symboly: BezpeËnostnÌ pokyny Varov·nÌ! UpozornÏnÌ, slouûÌcÌ pro vaöi osobnÌ bezpeËnost. Pozor! UpozornÏnÌ, jeû slouûÌ k zabr·nÏnÌ ökod·m na spot¯ebiËi. UpozornÏnÌ a praktickÈ rady. Informace k ûivotnÌmu prost¯edÌ.
2
63
Obsah BezpeËnostnÌ pokyny .......................................................................................... 5 Likvidace .................................................................................................................. 7 Popis spot¯ebiËe ................................................................................................... 8 Celkov˝ pohled ....................................................................................................... 8 ElektronickÈ ¯ÌzenÌ peËicÌ trouby ..................................................................... 9 Ukazatele ............................................................................................................ 9 TlaËÌtka .............................................................................................................. 10 VybavenÌ peËicÌ trouby ...................................................................................... 11 P¯ÌsluöenstvÌ peËicÌ trouby .............................................................................. 12 P¯ed prvnÌm pouûitÌm .................................................................................... 13 NastavenÌ jazyka na displeji ........................................................................... 13 NastavenÌ hodin .................................................................................................. 14 PrvnÌ ËiötÏnÌ .......................................................................................................... 14 Obsluha peËÌcÌ trouby ..................................................................................... 15 P¯ehled obsluhy s pouûitÌm nabÌdek .......................................................... 15 NabÌdka Funkce peËÌcÌ trouby ................................................................. 16 NabÌdka moûn˝ch funkcÌ ........................................................................... 17 PouûitÌ funkcÌ peËÌcÌ trouby ........................................................................... 18 ZapnutÌ a vypnutÌ peËicÌ trouby ................................................................... 20 Nasazov·nÌ roötu, plech˘ a pek·Ëe .............................................................. 23 Nasazov·nÌ / vyjÌm·nÌ tukovÈho filtru ....................................................... 23 Funkce peËenÌ s p·rou ...................................................................................... 24 PeËÌcÌ masov· sonda .......................................................................................... 25 NastavenÌ teploty v j·dru pro peËicÌ masovou sondu ................... 26 AutomatickÈ programy ..................................................................................... 28 Programy pro maso s uvedenÌm hmotnosti ....................................... 28 Programy pro maso s peËÌcÌ masovou sondou .................................. 29 VolitelnÈ funkce .................................................................................................. 30 RECEPTY v p¯ehledu .................................................................................... 30 PAMÃç ............................................................................................................... 34 NASTAVENÕ ...................................................................................................... 36 »asovÈ funkce ...................................................................................................... 37 P¯ÌdavnÈ funkce .................................................................................................. 42 DÃTSK¡ POJISTKA peËicÌ trouby .............................................................. 42 BLOKOV¡NÕ TLA»ÕTEK .................................................................................. 42 BezpeËnostnÌ vypnutÌ peËicÌ trouby ..................................................... 43 62
3
»iötÏnÌ a oöet¯ov·nÌ ......................................................................................... 44 Spot¯ebiË z vnÏjöÌ strany .................................................................................. 44 Vnit¯nÌ prostor peËicÌ trouby ......................................................................... 44 P¯ÌsluöenstvÌ .......................................................................................................... 44 Tukov˝ filtr ............................................................................................................ 44 »ISTÃNÕ S P¡ROU ................................................................................................. 45 ZasouvacÌ m¯Ìûky ................................................................................................. 46 SystÈm pro zÌsk·nÌ p·ry .................................................................................... 48 OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby ..................................................................................... 49 Dve¯e peËicÌ trouby ............................................................................................ 51 Co dÏlat, kdyûÖ ................................................................................................. 52
N·vod k mont·ûi ........................................................................................... 54 BezpeËnostnÌ pokyny pro instalatÈra ......................................................... 54 Rejst¯Ìk .................................................................................................................. 59 Servis ...................................................................................................................... 60 Z·ruËnÌ podmÌnky ........................................................................................ 61
4
Z·ruËnÌ podmÌnky Z·ruka vypl˝vajÌcÌ z tÏchto z·ruËnÌch podmÌnek je poskytov·na pouze kupujÌcÌmu spot¯ebiteli (d·le takÈ jen "KupujÌcÌ") a jen na v˝robek slouûÌcÌ k bÏûnÈmu pouûÌv·nÌ v dom·cnosti. Prod·vajÌcÌ poskytuje KupujÌcÌmu spot¯ebiteli Z·ruku v trv·nÌ dvaceti Ëty¯ mÏsÌc˘, a to od data p¯evzetÌ prodanÈho v˝robku KupujÌcÌm. KupujÌcÌ m· v r·mci Z·ruky pr·vo na bezplatnÈ, vËasnÈ a ¯·dnÈ odstranÏnÌ vady, pop¯ÌpadÏ - nenÌ-li to vzhledem k povaze (tzn. p¯ÌËinÏ i projevu) vady ne˙mÏrnÈ - pr·vo na v˝mÏnu v˝robku. Pokud nenÌ takov˝ postup moûn˝, je KupujÌcÌ opr·vnÏn û·dat p¯imϯenou slevu z ceny v˝robku. Pr·vo na v˝mÏnu v˝robku nebo odstoupenÌ od kupnÌ smlouvy lze uplatnit jen p¯i splnÏnÌ vöech z·konn˝ch p¯edpoklad˘, a to pouze tehdy, nebyl-li v˝robek nadmÏrnÏ opot¯eben nebo poökozen. PodmÌnkou pro uplatnÏnÌ kaûdÈho pr·va ze Z·ruky p¯itom je, ûe: a) v˝robek byl instalov·n a uveden do provozu i vûdy provozov·n v souladu s n·vodem k obsluze, b) veökerÈ z·ruËnÌ nebo jinÈ opravy Ëi ˙pravy v˝robku byly vûdy prov·dÏny v AutorizovanÈm servisnÌm st¯edisku, c) KupujÌcÌ p¯i reklamaci v˝robku p¯edloûÌ platn˝ doklad o koupi. Pr·vo na odstranÏnÌ vady v˝robku (i vöechna p¯Ìpadn· dalöÌ pr·va ze Z·ruky) je kupujÌcÌ povinen uplatnit v nejbliûöÌm AutorizovanÈm servisnÌm st¯edisku. Z·roveÚ musÌ AutorizovanÈmu servisnÌmu st¯edisku umoûnit ovϯenÌ existence reklamovanÈ vady, vËetnÏ odpovÌdajÌcÌho vyzkouöenÌ (pop¯. demont·ûe) v˝robku, v provoznÌ dobÏ tohoto st¯ediska. KaûdÈ pr·vo ze Z·ruky je nutno uplatnit v p¯ÌsluönÈm AutorizovanÈm servisnÌm st¯edisku bez zbyteËnÈho odkladu, nejpozdÏji vöak do konce z·ruËnÌ doby, jinak zanik·. AutorizovanÈ servisnÌ st¯edisko posoudÌ opr·vnÏnost reklamace a podle povahy vady v˝robku rozhodne o zp˘sobu opravy. KupujÌcÌ je povinen poskytnout AutorizovanÈmu servisnÌmu st¯edisku souËinnost pot¯ebnou k prok·z·nÌ uplatnÏnÈho pr·va na odstranÏnÌ vady, k ovϯenÌ existence reklamovanÈ vady i k z·ruËnÌ opravÏ v˝robku. BÏh z·ruËnÌ doby se stavÌ po dobu od ¯·dnÈho uplatnÏnÌ pr·va na odstranÏnÌ vady do provedenÌ
z·ruËnÌ opravy Autorizovan˝m servisnÌm st¯ediskem, avöak jen p¯i splnÏnÌ podmÌnky uvedenÈ v p¯edchozÌm bodu. Po provedenÌ z·ruËnÌ opravy je AutorizovanÈ servisnÌ st¯edisko povinno vydat KupujÌcÌmu Ëitelnou kopii OpravnÌho listu. OpravnÌ list slouûÌ k prokazov·nÌ pr·v KupujÌcÌho, proto ve vlastnÌm z·jmu p¯ed podpisem OpravnÌho listu zkontrolujte jeho obsah a kopii OpravnÌho listu peËlivÏ uschovejte. Jestliûe nebude reklamovan· vada zjiötÏna nebo nejde-li o z·ruËnÌ vadu, za kterou odpovÌd· Prod·vajÌcÌ, Ëi neposkytne-li KupujÌcÌ AutorizovanÈmu servisnÌmu st¯edisku shora uvedenou souËinnost, je KupujÌcÌ povinen nahradit Prod·vajÌcÌmu i AutorizovanÈmu servisnÌmu st¯edisku veökerÈ p¯ÌpadnÈ n·klady, kterÈ jim v souvislosti s tÌm vzniknou. Z·ruka vypl˝vajÌcÌ z tÏchto z·ruËnÌch podmÌnek platÌ pouze na ˙zemÌ »eskÈ republiky. Nevztahuje se na opot¯ebenÌ nebo poökozenÌ v˝robku (vËetnÏ poökozenÌ zp˘sobenÈho poruchami v elektrickÈ sÌti, pouûitÌm nevhodn˝ch n·plnÌ, nevhodn˝mi provoznÌmi podmÌnkami aj.), p¯Ìpadn˝ nedostatek jakosti nebo uûitnÈ vlastnosti (kter˝ nenÌ z·vadou) ani na v˝robek pouûit˝ nad r·mec bÏûnÈho pouûÌv·ni v dom·cnosti (nap¯. k podnikatelsk˝m ˙Ëel˘m aj.). PoskytnutÌm z·ruky nejsou dotËena pr·va KupujÌcÌho, kter· se ke koupi v˝robku v·ûÌ podle kogentnÌch ustanovenÌ zvl·ötnÌch pr·vnÌch p¯edpis˘. Prod·vajÌcÌ je povinen p¯edat KupujÌcÌmu p¯i prodeji v˝robku a na poû·d·nÌ KupujÌcÌho poskytnout mu i kdykoli potÈ aktu·lnÌ seznam Autorizovan˝ch servisnÌch st¯edisek v »eskÈ republice, vËetnÏ jejich telefonnÌch ËÌsel. JakÈkoli bliûöÌ informace o Z·ruce a Autorizovan˝ch servisnÌch st¯ediscÌch poskytnou: - prod·vajÌcÌ, - Electrolux Service, a to buÔ na telefonu: 261126112, nebo na adrese ELECTROLUX s.r.o., Electrolux Service , Hanusova ul., 140 21 Praha 4, - Bezplatn· telefonnÌ INFOLINKA: 800-160016.
61
Servis Pokud byste nÏkdy p¯ÌpadnÏ pot¯ebovali naöi pomoc, zavolejte svoje nejbliûöÌ servisnÌ st¯edisko:
P¯i technick˝ch poruch·ch: Pokuste se nejd¯Ìve, zda nem˘ûete s pomocÌ instrukcÌ k pouûitÌ (kapitola "Co dÏlat, kdyû ...") sami problÈm odstranit. Pokud byste nemohli problÈm odstranit: Zavolejte servisnÌ st¯edisko 261126112. Abychom v·m mohli rychle pomoci, pot¯ebujeme n·sledujÌcÌ ˙daje: - OznaËenÌ modelu - ËÌslo v˝robku (PNC) - sÈriovÈ ËÌslo (S-No.) (ËÌsla jsou uvedena na typovÈm ötÌtku spot¯ebiËe) - druh poruchy - p¯ÌpadnÈ chybovÈ hl·öenÌ, kterÈ spot¯ebiË zobrazuje
BezpeËnostnÌ pokyny Tento spot¯ebiË odpovÌd· n·sledujÌcÌm smÏrnicÌm EU: - 73/23/EWG z 19. 2. 1973 SmÏrnice pro nÌzkÈ napÏtÌ - 89/336/EWG z 3. 5. 1989 "SmÏrnice o elektromagnetickÈ kompatibilitÏ", vËetnÏ zmÏnovÈ smÏrnice 92/31/EWG - 93/68/EWG z 22. 7. 1993 SmÏrnice pro oznaËov·nÌ CE - HluËnost: 46,7dB
Elektrick· bezpeËnost ï Spot¯ebiË smÌ p¯ipojit k elektrickÈ sÌti pouze opr·vnÏn˝ odborn˝ elektrik·¯. ï Pokud vzniknou poruchy nebo se spot¯ebiË poökodÌ: vyöroubujte pojistky, p¯ÌpadnÏ vypnÏte jistiË. ï Opravy spot¯ebiËe smÌ prov·dÏt pouze odbornÌ pracovnÌci. NeodbornÏ provedenÈ opravy elektrickÈho spot¯ebiËe mohou vystavit uûivatele znaËnÈmu nebezpeËÌ. V p¯ÌpadÏ nutnosti opravy se proto obraùte vûdy na n·ö servis.
ZajiötÏnÌ bezpeËnosti dÏtÌ ï MalÈ dÏti se nesmÏjÌ ponechat nikdy bez dozoru bÏhem doby, ve kterÈ je spot¯ebiË v provozu. ï PeËicÌ trouba je vybavena dÏtskou pojistkou.
BezpeËnost bÏhem pouûÌv·nÌ peËicÌ trouby Tento spot¯ebiË se smÌ pouûÌvat v˝hradnÏ pro va¯enÌ a peËenÌ pokrm˘ obvykl˝m zp˘sobem v dom·cnostech. ï Zachov·vejte opatrnost p¯i p¯ipojov·nÌ elektrick˝ch spot¯ebiˢ do z·suvek v blÌzkosti peËÌcÌ trouby. P¯ipojovacÌ vodiËe se nesmÏjÌ dostat na hork· mÌsta nebo se sev¯Ìt pod horkÈ dve¯e peËicÌ trouby. ï Varov·nÌ: HrozÌ nebezpeËÌ pop·lenÌm! P¯i provozu se vnit¯nÌ prostor peËicÌ trouby oh¯Ìv· na velmi vysokou teplotu. ï Varov·nÌ: V pr˘bÏhu bio-peËenÌ pomocÌ p·ry v û·dnÈm p¯ÌpadÏ neotevÌrejte dve¯e peËicÌ trouby. Vlivem p·ry, vystupujÌcÌ z trouby, by se mohl p˘sobenÌm vlhkosti poökodit okolnÌ n·bytek. Vyvarujte se p¯ÌmÈmu kontaktu s vystupujÌcÌ p·rou. ï PouûÌv·te-li v peËicÌ troubÏ p¯Ìsady s obsahem alkoholu, m˘ûe p¯ÌpadnÏ vzniknout lehce vznÏtliv· smÏs alkoholu se vzduchem. V tomto p¯ÌpadÏ otevÌrejte dve¯e trouby s velikou opatrnostÌ. Nemanipulujte p¯itom se ûhav˝mi uhlÌky a oharky, jiskrami nebo ohnÏm. 60
5
UpozornÏnÌ na akrylamid Podle nejnovÏjöÌch vÏdeck˝ch poznatk˘ m˘ûe zp˘sobit intenzivnÌ opÈk·nÌ potravin, speci·lnÏ u produkt˘, kterÈ obsahujÌ ökroby, ohroûenÌ zdravÌ vlivem akrylamidu. Proto doporuËujeme pÈci podle moûnosti p¯i nÌzk˝ch teplot·ch a pokrmy zpracovat tak, aby se p¯Ìliö silnÏ neopÈkaly.
Rejst¯Ìk B BezpeËnostnÌ pokyny .................................. 5 BezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ ............................. 43 Blokov·nÌ tlaËÌtek ...................................... 42
»
Jak zamezÌte poökozenÌ spot¯ebiËe ï Nevykl·dejte vnit¯nÌ prostor peËicÌ trouby hlinÌkovou fÛliÌ a nestavte peËicÌ plechy, hrnce atd. na jejÌ podl·ûku, neboù v tom p¯ÌpadÏ se poökodÌ smaltov·nÌ trouby vznikajÌcÌm nahromadÏnÌm horka. ï ät·vy z ovoce, kterÈ odkap·vajÌ z plechu na peËenÌ, zanech·vajÌ skvrny, kterÈ jiû nelze odstranit. Pro peËenÌ velmi vlhk˝ch kol·Ë˘ pouûÌvejte hlubok˝ pek·Ë. ï Otev¯enÈ dve¯e peËicÌ trouby û·dn˝m zp˘sobem nezatÏûujte. ï Do horkÈ peËicÌ trouby nikdy p¯Ìmo nenalÈvejte vodu. Mohla by se poökodit smaltov· vrstva a zmÏnit se barva. ï P˘sobenÌm n·silÌ, p¯edevöÌm na hran·ch ËelnÌ desky, m˘ûe prasknout sklo ve dve¯Ìch. ï Neukl·dejte do peËicÌ trouby û·dnÈ ho¯lavÈ p¯edmÏty. P¯i zapnutÌ spot¯ebiËe by se mohly vznÌtit. ï Neukl·dejte do peËicÌ trouby û·dnÈ vlhkÈ potraviny. Mohla by se poökodit vnit¯nÌ smaltovan· vrstva spot¯ebiËe. UpozornÏnÌ ke smaltovanÈmu povrchu BarevnÈ zmÏny smaltovanÈho povrchu peËicÌ trouby jako n·sledek pouûÌv·nÌ spot¯ebiËe neovlivÚujÌ nep¯ÌznivÏ vhodnost trouby k obvyklÈmu, resp. k urËenÈmu pouûitÌ. Nejsou proto nedostatkem ve smyslu z·ruËnÌho pr·va.
»asovÈ funkce ..................................... 37, 42 »iötÏnÌ PrvnÌ ËiötÏnÌ ............................................ 14 P¯ÌsluöenstvÌ ............................................ 44 »iötÏnÌ p·rou ........................................... 45 Tukov˝ filtr ............................................... 44 Vnit¯nÌ prostor peËicÌ trouby .............. 44 ZasouvacÌ m¯Ìûky ................................... 46
D DÏtsk· pojistka ........................................... 42 Displej zap/vyp ........................................... 36
F Funkce peËenÌ s p·rou ............................. 24 Funkce peËicÌ trouby ......................... 17, 18
H Hodiny ............................................................. 9
Ch Chybov˝ kÛd ............................................... 52
J Jazyk nastavit .............................................. 13, 36 zmÏnit ....................................................... 36
L Liöta nabÌdek .................................................. 9
M Masov· sonda ............................... 12, 25, 29 Teplota v j·dru ........................................ 26 MϯÌcÌ masov· sonda ......................... 25, 29
N NabÌdka pamÏti .......................................... 34 NabÌdka Funkce peËicÌ trouby ............................ 16
6
P¯ehled ..................................................... 15 VolitelnÈ funkce ..................................... 17 NastavenÌ hodin ......................................... 14 NastavenÌ od v˝robce ............................... 36 NastavenÌ zvuku ......................................... 36 NastavenÌ ..................................................... 36
O Oh¯ev ............................................................. 22
P PeËicÌ trouba Obsluha ............................................. 15, 20 P¯ÌsluöenstvÌ ............................................ 12 é·rovka ..................................................... 49 Pek·Ë ...................................................... 12, 23 Plech pro peËenÌ ........................................ 12 Programy pro p¯Ìpravu masa ................. 28 P¯edeh¯·tÌ .................................................... 21 P¯ÌsluöenstvÌ ................................................ 12
R Recepty ......................................................... 19 AutomatickÈ recepty ............................ 30 VlastnÌ recepty ........................................ 34 Roöt ................................................................ 12 Rychl˝ oh¯ev .............................. 21,22, 36
S Symboly ........................................................... 9 Servis ............................................................. 60
T TlaËÌtka .......................................................... 10 Tukov˝ filtr ................................................... 23
U Ukazatel doby trv·nÌ provozu ................ 37 Ukazatel oh¯evu ......................................... 22 Ukazatel zbytkovÈho tepla ........... 22, 36 Ukazatele ......................................................... 9
Z ZasouvacÌ m¯Ìûky ....................................... 46
59
Likvidace Obalov˝ materi·l Vöechny pouûitÈ obalovÈ materi·ly jsou ekologickÈ a s moûnostÌ recyklov·nÌ. PlastovÈ dÌly jsou p¯Ìsluön˝m zp˘sobem oznaËeny, nap¯. >PE<, >PS< atd. Zlikvidujte obalovÈ materi·ly v souladu s jejich oznaËenÌm v komun·lnÌch sluûb·ch pro odpadovÈ hmoty do sbÏrn˝ch n·dob, k tomu urËen˝ch. Star˝ spot¯ebiË Symbol na v˝robku nebo jeho balenÌ ud·v·, ûe tento v˝robek nepat¯Ì do dom·cÌho odpadu. Je nutnÈ odvÈzt ho do sbÏrnÈho mÌsta pro recyklaci elektrickÈho a elektronickÈho za¯ÌzenÌ. ZajiötÏnÌm spr·vnÈ likvidace tohoto v˝robku pom˘ûete zabr·nit negativnÌm d˘sledk˘m pro ûivotnÌ prost¯edÌ a lidskÈ zdravÌ, kterÈ by jinak byly zp˘sobeny nevhodnou likvidacÌ tohoto v˝robku. PodrobnejöÌ informace o recyklaci tohoto v˝robku zjistÌte u p¯ÌsluönÈho mÌstnÌho ˙¯adu, sluûby pro likvidaci domovnÌho odpadu nebo v obchodÏ, kde jste v˝robek zakoupili. Varov·nÌ: Aby star˝ vyslouûil˝ spot¯ebiË jiû û·dn˝m zp˘sobem nemohl ohroûovat, uËiÚte jej laskavÏ p¯ed jeho likvidacÌ nepouûiteln˝m. K tomu odpojte spot¯ebiË od p¯Ìvodu elektrickÈ energie a odstraÚte jeho p¯ÌvodnÌ kabel.
3,5x25
58
7
Popis spot¯ebiËe alternativnÏ 100
Celkov˝ pohled Ukazatele peËicÌ trouby a tlaËÌtka
Z·suvka na vodu
Rukojeù dve¯Ì
CelosklenÏnÈ dve¯e
8
57
ElektronickÈ ¯ÌzenÌ peËicÌ trouby alternativnÏ 100
Ukazatele Liöta symbol˘
Liöta nabÌdek
Textov˝ ¯·dek
HORky VZDUCH PROFI
150°c
12.05 Ukazatel oh¯evu
Teplota
00.06 Z·suvnÈ ˙rovnÏ
Aktu·lnÌ dennÌ Ëas Teplota masa v j·dru
»asovÈ funkce Doba trv·nÌ provozu
Liöta nabÌdek V liötÏ nabÌdek je indikov·na p¯Ìsluön· poloha v r·mci nabÌdky blikajÌcÌm prouûkem. Pokud nenÌ liöta nabÌdek jiû na displeji viditeln·, zaËÌn· peËÌcÌ trouba s oh¯evem, resp. zaËÌn· probÌhat nastaven˝ Ëas. Liöta symbol˘ Symbol
56
Funkce
RYCHLOOHREV
RYCHLOOHREV je v provozu.
PECICI SONDA
PECICI SONDA je zasunuta.
9
TlaËÌtka
TlaËÌtko
Funkce
Volba funkce peËicÌ trouby. Pohyb smÏrem dol˘ a nahoru v nabÌdce.
Otev¯Ìt nabÌdku Option (Moûnosti). Zav¯Ìt nabÌdku Option (Moûnosti) (dlouhÈ stisknutÌ tlaËÌtka). PotvrzenÌ, p¯echod do dÌlËÌ nabÌdky. ZapnutÌ nebo vypnutÌ spot¯ebiËe. Zapnout, resp. vypnout RYCHLOOHREV. Volba mezi Ëasov˝mi funkcemi a funkcÌ MERICI SONDA.
NastavenÌ teploty, Ëasu, hmotnosti nebo stupnÏ peËenÌ.
10
55
N·vod k mont·ûi
VybavenÌ peËicÌ trouby
Pozor: Mont·û a p¯ipojenÌ novÈho spot¯ebiËe smÌ provÈst v˝hradnÏ opr·vnÏn˝ odbornÌk. Respektujte laskavÏ toto upozornÏnÌ, neboù v jinÈm p¯ÌpadÏ odpad· p¯i vzniklÈm poökozenÌ spot¯ebiËe n·rok na z·ruku.
BezpeËnostnÌ pokyny pro instalatÈra ï Do elektrickÈ instalace je nutno za¯adit za¯ÌzenÌ, kterÈ umoûnÌ oddÏlit spot¯ebiË p¯i rozev¯enÌ kontakt˘ minim·lnÏ 3 mm vöemi pÛly od sÌtÏ. Za vhodn· oddÏlovacÌ za¯ÌzenÌ k tomuto ˙Ëelu se povaûujÌ nap¯. LS-spÌnaËe, pojistky (öroubovacÌ pojistky je nutno vyöroubovat z objÌmek), proudovÈ chr·niËe a stykaËe. ï VestavÏnÌm peËicÌ trouby musÌ b˝t zajiötÏna ochrana proti nebezpeËnÈmu dotyku. ï Stabilita vestavÏnÈ sk¯ÌnÏ musÌ vyhovovat normÏ DIN 68930. ï VestavnÈ peËicÌ trouby, spor·ky a vestavnÈ varnÈ desky jsou vybaveny speci·lnÌmi konektorov˝mi systÈmy. Tyto spot¯ebiËe se smÏjÌ kombinovat pouze se za¯ÌzenÌm s vhodn˝m systÈmem.
54
HornÌ oh¯ev a topnÈ tÏleso grilu
OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby Z·strËka pro mϯÌcÌ masovou sondu Ventil·tor OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby
Z·suvnÈ ˙rovnÏ
TopnÈ tÏleso na zadnÌ stÏnÏ / tukov˝ filtr ZasouvacÌ m¯Ìûka, vyjÌmateln·
ZasouvacÌ m¯Ìûka, vyjÌmateln· DolnÌ oh¯ev ParnÌ gener·tor / parnÌ rozeta
11
P¯ÌsluöenstvÌ peËicÌ trouby Roöt Roöt je urËen˝ pro n·dobÌ, kuchyÚskÈ formy, k peËenÌ a pro grilovanÈ kusy pokrm˘.
Plech pro peËenÌ Plech je urËen pro p¯Ìpravu kol·Ë˘ a placek.
Varov·nÌ! Opravy peËicÌ trouby smÌ prov·dÏt pouze odbornÌ pracovnÌci. P¯i provedenÌ neodborn˝ch oprav m˘ûe b˝t vystaven uûivatel spot¯ebiËe znaËnÈmu nebezpeËÌ. P¯i chybnÈ obsluze peËicÌ trouby nem˘ûe b˝t n·vötÏva technika servisnÌ sluûby ani bÏhem z·ruËnÌ doby bezplatn·. UpozornÏnÌ pro peËicÌ trouby s kovovou ËelnÌ Ë·stÌ: Vlivem chladnÈ ËelnÌ Ë·sti vaöeho spot¯ebiËe m˘ûe dojÌt p¯i otev¯enÌ dve¯Ì, bÏhem nebo kr·tce po peËenÌ peËiva Ëi masa, kr·tkodobÏ k opocenÌ vnit¯nÌho povrchu sklenÏnÈ tabule dve¯Ì.
Pek·Ë Pek·Ë je urËen pro peËenÌ, p¯ÌpadnÏ jako z·chytn˝ plech na odkap·vajÌcÌ tuk bÏhem peËenÌ.
PeËÌcÌ masov· sonda Sonda je ide·lnÌ pro p¯esnÈ urËov·nÌ stavu upeËenÌ kus˘ masa (nenÌ vhodn· pro bio-peËenÌ s p·rou).
12
53
Co dÏlat, kdyûÖ ProblÈm PeËicÌ trouba se nevyh¯Ìv·
P¯ed prvnÌm pouûitÌm Moûn· p¯ÌËina
OdstranÏnÌ
PeËicÌ trouba nenÌ zapnuta
PeËicÌ troubu zapnÏte
NenÌ nastaven aktu·lnÌ dennÌ Ëas
Nastavte aktu·lnÌ Ëas
Nebyla provedena pot¯ebn· nastavenÌ
Zkontrolujte nastavenÌ
Zareagovalo bezpeËnostnÌ vypnutÌ peËicÌ trouby
Viz bezpeËnostnÌ vypnutÌ
Vypnulo jiötÏnÌ v domovnÌ instalaci (pojistkov· sk¯ÌÚka)
Zkontrolujte jiötÏnÌ Pokud by pojistky nebo jistiËe vypadly nÏkolikr·t za sebou, spojte se laskavÏ s odborn˝m elektroinstalatÈrem
Nefunguje osvÏtlenÌ peËicÌ trouby
Je vyp·len· û·rovka peËicÌ trouby
VymÏÚte û·rovku peËicÌ trouby
Na ukazateli Ëasu se objevÌ F11
MϯÌcÌ masov· sonda je ve zkratu nebo konektor masovÈ sondy nenÌ pevnÏ usazen v z·suvce
ZasuÚte konektor masovÈ sondy aû ke koncovÈmu dorazu do z·suvky na boËnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby
Na ukazateli Ëasu se objevÌ nÏkter˝ chybov˝ kÛd, kter˝ nebyl naho¯e uveden
Vada elektroniky
VypnÏte a opÏt zapnÏte peËÌcÌ troubu pomocÌ domovnÌ pojistky nebo jistiËe v pojistkovÈ sk¯ÌÚce. P¯i opakovanÈ indikaci se obraùte laskavÏ na servisnÌ sluûbu
NastavenÌ jazyka na displeji 1. Po p¯ipojenÌ peËÌcÌ trouby k p¯Ìvodu elektrickÈ energie se zobrazÌ na displeji text SPRACHE EINSTELLEN - LANGUAGE MENU (nastavenÌ jazyka). 2. PomocÌ smÏrov˝ch tlaËÌtek , resp. zvolte poûadovan˝ jazyk.
3. Zvolen˝ jazyk potvrÔte tlaËÌtkem OK . Nad·le se budou objevovat texty na displeji v jazyku, kter˝ byl nastaven.
NASTAVENI JAZYKA
CESTINA
DENNI CAS
Pokud nem˘ûete problÈm odstranit s pouûitÌm uveden˝ch opat¯enÌ pro n·pravu, obraùte se na servisnÌ sluûbu.
52
13
NastavenÌ hodin 1. SvÌtÌ DENNÕ »AS Na ukazateli je dennÌ Ëas 12.00. 2. Nastavte s pouûÌtÌm tlaËÌtka nebo tlaËÌtka aktu·lnÌ dennÌ Ëas.
Dve¯e peËicÌ trouby P¯i ËiötÏnÌ vaöeho spot¯ebiËe je moûno dve¯e peËicÌ trouby vyvÏsit.
DENNI CAS
3. TlaËÌtkem V›BÃR volbu potvrÔte. Spot¯ebiË se vypne a je nynÌ p¯ipraven k provozu.
V p¯ÌpadÏ, ûe byste pozdÏji chtÏli toto z·kladnÌ nastavenÌ zmÏnit, postupujte laskavÏ podle ˙daj˘, uveden˝ch v kapitole NASTAVENÕ.
PrvnÌ ËiötÏnÌ P¯ed prvnÌm pouûitÌm peËicÌ trouby je nutno ji d˘kladnÏ vyËistit. Pozor: P¯i ËiötÏnÌ nepouûÌvejte ostrÈ, abrazivnÌ ËisticÌ prost¯edky! Mohli byste tak poökodit povrch spot¯ebiËe. P¯i ËiötÏnÌ kovov˝ch ËelnÌch Ë·stÌ pouûÌvejte v obchodÏ obvyklÈ prost¯edky, urËenÈ k oöet¯ov·nÌ tÏchto povrch˘. 1. Otev¯ete dve¯e peËicÌ trouby. OsvÏtlenÌ v peËicÌ troubÏ je zapnuto. 2. VyjmÏte z peËicÌ trouby vöechny souË·sti p¯ÌsluöenstvÌ a zasouvacÌ m¯Ìûky, a umyjte je s pouûitÌm teplÈ vody s mycÌm prost¯edkem. 3. PeËicÌ troubu rovnÏû vymyjte teplou vodou s mycÌm prost¯edkem a vysuöte ji. 4. »elnÌ Ë·st spot¯ebiËe ot¯ete zavlhka.
14
VyvÏöenÌ dve¯Ì peËicÌ trouby 1. Dve¯e peËicÌ trouby zcela otev¯ete. 2. ⁄plnÏ odklopte upÌnacÌ p·Ëku na obou dve¯nÌch z·vÏsech. 3. Uchopte dve¯e peËicÌ trouby obÏma rukama na stran·ch a uzav¯ete je i p¯es urËit˝ odpor asi do 3/4. 4. Odt·hnÏte dve¯e od peËÌcÌ trouby (pozor: dve¯e jsou tÏûkÈ!). 5. Odloûte dve¯e vnÏjöÌ stranou smÏrem dol˘ na mÏkkou, rovnou podloûku, nap¯Ìklad na deku, aby se tak zamezilo poökr·b·nÌ jejich povrchu. ZavÏöenÌ dve¯Ì peËicÌ trouby 1. Uchopte dve¯e ze strany rukojeti obÏma rukama na bocÌch. 2. Drûte dve¯e sklonÏnÈ pod ˙hlem asi 60∞. 3. ZasuÚte z·vÏsy dve¯Ì souËasnÏ do obou v˝¯ez˘ vpravo a vlevo dole na peËÌcÌ troubÏ tak daleko, jak je to moûnÈ. 4. NadzvednÏte dve¯e aû se projevÌ odpor nahoru a potom je zcela otev¯ete. 5. P¯eklopte upÌnacÌ p·Ëky na obou dve¯nÌch z·vÏsech do p˘vodnÌ polohy. 6. Zav¯ete dve¯e peËicÌ trouby.
51
V˝mÏna boËnÌ û·rovky peËicÌ trouby / vyËiötÏnÌ sklenÏnÈho krytu 1. Odeberte levou zasouvacÌ m¯Ìûku. 2. UvolnÏte örouby kovovÈho krytu s pouûitÌm k¯ÌûovÈho öroubov·ku. 3. Odeberte kovov˝ kryt a tÏsnÏnÌ a vyËistÏte je. 4. Pokud je to zapot¯ebÌ: VymÏÚte û·rovku peËicÌ trouby, jeû m· hodnoty 25 Watt˘, 230 V, odolnost proti horku 300 ∞C. 5. Znovu namontujte kovov˝ kryt a tÏsnÏnÌ a örouby ut·hnÏte. 6. NasaÔte zasouvacÌ m¯Ìûku.
Obsluha peËicÌ trouby P¯ehled obsluhy s pouûitÌm nabÌdek NabÌdka Funkce peËicÌ trouby
NabÌdka Moûnosti
PARA-BIO
AUTOMATICKE RECEPTY
INTERVAL PLUS
NABIDKA PAMETI
PARA-INTERVAL
CISTENI S PAROU
HORKY VZDUCH PROFI
NASTAVENI
AL GUSTO PECENI TRADICNI PECENI INFRAPECENI VELKOPLOSNY GRIL
RYCHLOOHREV
GRIL
ZBYTKOVE TEPLO
UDRZOVACI TEPLOTY
DISPLEJ ZAP / VYP
ROZMRAZOVANI
NASTAVENI ZVUKU
SPODNI OHREV
NASTAVENÍ JAZYKA
BIO PECENI STANDARD
ZAKLADNI NASTAVENI
DRUBEZ VEPROVE HOVEZI TELECI ZVERINA Displej nabÌdne vûdy podle obsluûnÈho kroku pouze proveditelnÈ moûnosti nastavenÌ k aktu·lnÌ funkci.
50
15
NabÌdka Funkce trouby
OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby
ï Po zapnutÌ peËicÌ trouby se nach·zÌte v menu Funkce trouby. , resp. zvolte poûadovanou funkci ï PomocÌ smÏrov˝ch tlaËÌtek peËicÌ trouby. V liötÏ nabÌdek se zobrazÌ vaöe aktu·lnÌ poloha v r·mci nabÌdky. P¯Ìklad nastavenÌ funkce peËÌcÌ trouby 1. TlaËÌtkem EIN/AUS (zap/vyp) FUNKCE TROUBY troubu zapnÏte.
2. PomocÌ smÏrov˝ch tlaËÌtek , resp. zvolte poûadovanou funkci peËicÌ trouby. Na ukazateli teploty se objevÌ navrhovan˝ stupeÚ teploty. PeËicÌ trouba se zaËne vyh¯Ìvat.
TRADICNI PECENI
3. Teplotu je moûno zmÏnit smÏrem nahoru nebo dol˘ s pouûitÌm tlaËÌtka , resp. tlaËÌtka .
TRADICNI PECENI
HrozÌ nebezpeËÌ zasaûenÌ elektrick˝m proudem! P¯ed v˝mÏnou û·rovky v peËÌcÌ troubÏ: ï PeËicÌ troubu vypnÏte ï Vyöroubujte pojistky v pojistkovÈ sk¯Ìni, p¯ÌpadnÏ vypnÏte jistiË. Pro ochranu û·rovky peËicÌ trouby a sklenÏnÈho krytu poloûte na dno trouby hadr. V˝mÏna zadnÌ û·rovky peËicÌ trouby / vyËiötÏnÌ sklenÏnÈho krytu 1. SejmÏte sklenÏn˝ kryt jeho ot·ËenÌm smÏrem doleva. 2. OdstraÚte tÏsnÌcÌ podloûky a kovov˝ kruh a vyËistÏte sklenÏn˝ kryt. 3. Pokud je to zapot¯ebÌ: VymÏÚte û·rovku peËicÌ trouby, jeû m· hodnoty 25 Watt˘, 230 V, odolnost proti horku 300 ∞C. 4. NasaÔte tÏsnÌcÌ podloûky a kovov˝ kruh na sklenÏn˝ kryt. 5. Znovu namontujte sklenÏn˝ kryt.
Dos·hne-li peËicÌ trouba zvolenÈ teploty, zaznÌ zvukov˝ sign·l.
16
49
SystÈm pro zÌsk·nÌ p·ry Pozor: ParnÌ gener·tor vyt¯ete po kaûdÈm pouûitÌ dosucha. Vodu vysajte s pouûitÌm houby. P¯ÌpadnÈ zbytky v·pnÌku odstraÚte nejlÈpe pomocÌ octovÈ vody. Pozor: Vlivem odv·pÚovacÌho prost¯edku se m˘ûe poökodit smalt peËicÌ trouby. BezpodmÌneËnÏ dodrûujte instrukce v˝robce! VodnÌ z·suvka a parnÌ gener·tor 1. Do parnÌho gener·toru naplÚte p¯es vodnÌ z·suvku octovou vodu (asi 250 ml). Nechte vodu asi 10 minut p˘sobit. 2. OdstraÚte octovou vodu pomocÌ houby, kter· nepoökr·be povrch. 3. Propl·chnÏte systÈm pro zÌsk·v·nÌ p·ry p¯es vodnÌ z·suvku Ëistou, odv·pnÏnou vodou (v mnoûstvÌ 100 - 200 ml). 4. OdstraÚte vodu z parnÌho gener·toru pomocÌ houby a gener·tor dosucha vyt¯ete. 5. Pro ˙plnÈ vyschnutÌ ponechte otev¯enÈ dve¯e peËicÌ trouby.
48
NabÌdka moûn˝ch funkcÌ ï PomocÌ tlaËÌtka Ñmoûnostiì otev¯ete nabÌdku funkcÌ. ï S pouûitÌm smÏrov˝ch tlaËÌtek , resp. zvolte poûadovanou funkci peËicÌ trouby. V liötÏ nabÌdek se zobrazÌ vaöe aktu·lnÌ poloha v r·mci nabÌdky. ï P¯ejdÏte pomocÌ tlaËÌtka OK do nabÌdky zvolenÈ funkce. DÌlËÌ nabÌdky ï SmÏrov˝mi tlaËÌtky , resp. zvolte poûadovanÈ nastavenÌ nebo p¯ejdÏte s pouûitÌm tlaËÌtka OK do dalöÌ dÌlËÌ nabÌdky. Na konci kaûdÈ nabÌdky se nach·zÌ poloûka nabÌdky ZPET. TÌm se vr·tÌte do nad¯azenÈ nabÌdky. Postup pro nastavov·nÌ m˘ûete p¯eruöit delöÌm stisknutÌm tlaËÌtka Ñmoûnostiì . Potom se nach·zÌte opÏt zp·tky v nabÌdce Funkce trouby.
17
NasazenÌ zasouvacÌch m¯Ìûek 1. NasaÔte m¯Ìûku do zadnÌho zavÏöenÌ a p¯itlaËte boËnÏ na z·vit (1).
PouûitÌ funkcÌ peËÌcÌ trouby Pro peËicÌ troubu m·te k dispozici n·sledujÌcÌ funkce: Funkce peËÌcÌ trouby
18
Topn˝ prvek/ ventil·tor
PouûitÌ
PARA-BIO
Funkce je urËena pro p¯Ìpravu ovoce, zeleniny, ryb, brambor, r˝ûe, tÏstovin nebo jin˝ch p¯Ìloh.
ParnÌ gener·tor, spodnÌ oh¯ev, ventil·tor
INTERVAL PLUS
Funkce je urËena pro pokrmy s vysok˝m obsahem vlhkosti a pro regenerov·nÌ pokrm˘.
Hork˝ vzduch, parnÌ gener·tor, ventil·tor
PARA-INTERVAL
Funkce je urËena pro peËenÌ Hork˝ vzduch, peËiva a masa a pro oh¯Ìv·nÌ parnÌ gener·tor, chlazen˝ch a zmraûen˝ch pokrm˘. ventil·tor
HORKY VZDUCH PROFI
Funkce je urËena pro peËenÌ peËiva aû na t¯ech z·suvn˝ch ˙rovnÌch souËasnÏ. Teploty peËicÌ trouby je nutno nastavit o 20 - 40 ∞C niûöÌ, neû p¯i pouûitÌ spodnÌho / hornÌho oh¯evu.
AL GUSTO PECENI
Funkce je urËena pro peËenÌ peËiva SpodnÌ oh¯ev, na jednÈ z·suvnÈ ˙rovni a pro druhy topnÈ tÏleso zadnÌ peËiva, kterÈ vyûadujÌ intenzivnÏjöÌ stÏny, ventil·tor zhnÏdnutÌ a ch¯upavost spodnÌ Ë·sti. Teploty peËicÌ trouby je nutno nastavit o 20 - 40 ∞C niûöÌ, neû p¯i pouûitÌ spodnÌho / hornÌho oh¯evu.
TRADICNI PECENI
Funkce je urËena pro peËenÌ peËiva a masa na jednÈ z·suvnÈ ˙rovni.
INFRAPECENI
Funkce je urËena pro peËenÌ vÏtöÌch Gril, hornÌ oh¯ev, kus˘ masa nebo dr˘beûe na jednÈ ventil·tor z·suvnÈ ˙rovni. Funkce je vhodn· takÈ pro zapÈk·nÌ, resp. pro p¯epÈk·nÌ.
VELKOPLOSNY GRIL
Funkce je urËena pro grilov·nÌ potravin plochÈho tvaru ve vÏtöÌm mnoûstvÌ a pro toastov·nÌ.
Gril, hornÌ oh¯ev
GRIL
Funkce je urËena pro grilov·nÌ ploch˝ch potravin, kterÈ se ukl·d·jÌ do st¯edu roötu a pro toastov·nÌ.
Gril
UDRZOVANI TEPLOTY
Funkce je urËena pro udrûov·nÌ pokrm˘ v teplÈm stavu.
HornÌ oh¯ev, spodnÌ oh¯ev
ROZMRAZOVANI
Funkce je urËena pro rozmrazov·nÌ Ventil·tor a rozpouötÏnÌ nap¯. dort˘, m·sla, chleba, ovoce nebo jin˝ch zmraûen˝ch potravin.
2. NasaÔte öroub a ut·hnÏte jej (2).
HornÌ oh¯ev, dolnÌ oh¯ev, topnÈ tÏleso zadnÌ stÏny, ventil·tor
HornÌ oh¯ev, spodnÌ oh¯ev
47
ZasouvacÌ m¯Ìûky
Funkce peËÌcÌ trouby
Je-li zapot¯ebÌ vyËistit boËnÌ stÏny, lze vyjmout z peËicÌ trouby zasouvacÌ m¯Ìûky na levÈ i na pravÈ stranÏ. VyjmutÌ zasouvacÌch m¯Ìûek 1. UvolnÏte örouby.
PouûitÌ
Topn˝ prvek/ ventil·tor
SPODNI OHREV
Funkce je urËena pro dopÈk·nÌ peËiva s ch¯upavou spodnÌ Ë·stÌ.
SpodnÌ oh¯ev
BIO PECENI
Funkce je urËena pro p¯Ìpravu zvl·ötÏ k¯ehk˝ch a öùavnat˝ch peËenÌ.
HornÌ oh¯ev, spodnÌ oh¯ev, topnÈ tÏleso zadnÌ stÏny, ventil·tor
Programy pro p¯Ìpravu masa Programy pro p¯Ìpravu masa s uvedenÌm hmotnosti
2. Vyt·hnÏte m¯Ìûku ke stranÏ (1).
PouûitÌ
Rozsah hmotnosti
DRUBEZ
Ku¯e, kachna, husa
VEPROVE
Vep¯ov· peËenÏ, uzenÈ vep¯ovÈ maso 1,0 aû 3,0 kg
HOVEZI
HovÏzÌ peËenÏ, svÌËkov· peËenÏ
1,0 aû 3,0 kg
TELECI
TelecÌ peËenÏ
1,0 aû 3,0 kg
ZVERINA
JelenÌ, srnËÌ, kr·liËÌ maso
1,0 aû 3,0 kg
0,9 aû 4,7 kg
nebo
3. VyzvednÏte m¯Ìûku ze zadnÌho zavÏöenÌ (2).
Programy pro maso se zasunutou mϯÌcÌ masovou sondou ROASTBEEF
Pro odstranÏnÌ a nasazenÌ pravÈ m¯Ìûky otev¯ete kryt z·strËky pro mϯÌcÌ masovou sondu.
StupeÚ upeËenÌ ROASTBEEF ENGLISCH (anglick˝) ROASTBEEF MEDIUM
-
ROASTBEEF DURCH (propeËen˝) BEEF SKAN
BEEF SKAN ENGLISCH (anglick˝) BEEF SKAN MEDIUM BEEF SKAN DURCH (propeËen˝)
46
UpozornÏnÌ
Roastbeefna skandin·vsk˝ zp˘sob (slabÈ zhnÏdnutÌ)
VEPROVE (vep¯ov˝ h¯bet)
-
-
TELECI (telecÌ h¯bet)
-
-
JEHNECI (jehnÏËÌ h¯bet)
-
-
ZVERINA (h¯bet zvϯiny)
-
-
KRUTI (kr˘tÌ prsa)
-
-
19
PouûitÌ, tabulky, rady a recepty
»ISTÃNÕ S P¡ROU
PraktickÈ pokyny k r˘zn˝m funkcÌm peËÌcÌ trouby, program˘m a automatick˝m recept˘m najdete v p¯ÌruËce, kter· je p¯iloûen· k tomuto n·vodu.
ZapnutÌ a vypnutÌ peËicÌ trouby
1. NaplÚte vodu (asi 150 ml) a 1 polÈvkovou lûÌci octa p¯Ìmo do parnÌho gener·toru. 2. PomocÌ tlaËÌtka MOéNOSTI RECEPTY p¯ejdÏt do nabÌdky funkcÌ.
Volba funkce peËicÌ trouby 1. PeËicÌ troubu zapnÏte tlaËÌtkem EIN/AUS (zap/vyp) . 2. PomocÌ smÏrov˝ch tlaËÌtek TRADICNI PECENI , resp. zvolte poûadovanou funkci peËicÌ trouby. Na ukazateli teploty se objevÌ navrhovan˝ stupeÚ teploty. PeËicÌ trouba se zaËne vyh¯Ìvat.
ZmÏna teploty peËicÌ trouby Teplotu je moûno zmÏnit smÏrem nahoru nebo dol˘ s pouûitÌm tlaËÌtka , resp. tlaËÌtka . Dos·hne-li peËicÌ trouba zvolenÈ teploty, zaznÌ zvukov˝ sign·l.
3. PomocÌ smÏrov˝ch tlaËÌtek CISTENI S PAROU , resp. zvolte poûadovan˝ bod nabÌdky »ISTENÕ S P¡ROU. NynÌ se peËÌcÌ trouba vyh¯eje na pot¯ebnou teplotu. Doba trv·nÌ tohoto postupu (15 minut) se zobrazuje na displeji. 4. Po skonËenÌ programu »ISTENÕ S P¡ROU zaznÌ zvukov˝ sign·l. Zvukov˝ sign·l je moûno zruöit stisknutÌm libovolnÈho tlaËÌtka.
TRADICNI PECENI
5. Vyt¯ete peËicÌ troubu mÏkkou utÏrkou. OdstraÚte z parnÌho gener·toru zb˝vajÌcÌ vodu. Aby peËicÌ trouba zcela vyschla, ponechte po dobu asi 1 hodiny otev¯enÈ jejÌ dve¯e.
VypnutÌ peËicÌ trouby StisknÏte smÏrov· tlaËÌtka nebo tak dlouho, aû se na displeji znovu objevÌ FUNKCE TROUBY.
20
FUNKCE TROUBY
45
»iötÏnÌ a oöet¯ov·nÌ Varov·nÌ: Po dobu ËiötÏnÌ musÌ b˝t spot¯ebiË vypnut a musÌ b˝t chladn˝. Varov·nÌ: »iötÏnÌ spot¯ebiËe s pouûitÌm ËistiËe s paprskem p·ry nebo vysokotlakÈho ËistiËe je z bezpeËnostnÌch d˘vod˘ zak·z·no!
⁄plnÈ vypnutÌ peËicÌ trouby PeËicÌ troubu vypnÏte tlaËÌtkem EIN/AUS (zap/vyp) .
Pozor: NepouûÌvejte prost¯edky na drhnutÌ, ostrÈ ËistÌcÌ p¯edmÏty nebo abrazivnÌ ËistÌcÌ p¯Ìpravky.
Spot¯ebiË z vnÏjöÌ strany ï Omyjte ËelnÌ stranu spot¯ebiËe mÏkk˝m hadrem a tepl˝m roztokem mycÌho prost¯edku. ï M·-li spot¯ebiË kovovou ËelnÌ Ë·st, pouûÌvejte v obchodÏ bÏûn˝ch prost¯edk˘ k oöet¯ov·nÌ.
Vnit¯nÌ prostor peËicÌ trouby Spot¯ebiË umyjte po kaûdÈm pouûitÌ. Tak je moûno neËistoty odstranit nejsnadnÏji a zbytky se nep¯ipalujÌ. 1. P¯i otev¯enÌ dve¯Ì peËicÌ trouby se automaticky zapne vnit¯nÌ osvÏtlenÌ trouby. 2. PeËicÌ troubu po kaûdÈm pouûitÌ vymyjte roztokem mycÌho prost¯edku a vysuöte ji. Nesnadno odstranitelnÈ neËistoty odstraÚujte s pouûitÌm speci·lnÌch ËisticÌch prost¯edk˘ pro peËicÌ trouby. Pozor: P¯i pouûitÌ spreje pro peËicÌ trouby vûdy peËlivÏ respektujte ˙daje a informace v˝robce!
P¯ÌsluöenstvÌ Vöechny z·suvnÈ dÌly (roöt, plech na peËenÌ, z·souvacÌ m¯Ìûky atd.) po kaûdÈm pouûitÌ omyjte a dob¯e osuöte. Pro snazöÌ omytÌ je nechte kr·tce odmoËit.
Tukov˝ filtr 1. Tukov˝ filtr vym˝vejte v horkÈm roztoku mycÌho prost¯edku nebo v automatickÈ myËce na n·dobÌ. 2. Je-li neËistota v tukovÈm filtru p¯Ìliö vp·lena, vyva¯te filtr v malÈm mnoûstvÌ vody se 2 aû 3 lûÌcemi mycÌho prost¯edku pro automatickÈ myËky n·dobÌ. 44
ChladicÌ ventil·tor ChladicÌ ventil·tor se automaticky zapne, aby udrûoval povrchy peËÌcÌ trouby v chladnÈm stavu. Po vypnutÌ peËicÌ trouby bÏûÌ ventil·tor jeötÏ po urËitou dobu d·le, aby spot¯ebiË ochladil, a potom se samoËinnÏ vypne.
P¯edeh¯Ìv·nÌ peËicÌ trouby s funkcÌ RYCHLOOHÿEV Po zvolenÌ nÏkterÈ funkce peËÌcÌ trouby je moûno s pouûitÌm p¯ÌdavnÈ funkce RYCHLOOHÿEV zkr·tit dobu jejÌho p¯edeh¯·tÌ. P¯edeh¯Ìv·nÌ pr·zdnÈ peËicÌ trouby je ve vÏtöinÏ postup˘ pro peËenÌ peËiva i masa zbyteËnÈ, protoûe se dos·hne nastavenÈ teploty obecnÏ v kr·tkÈ dobÏ (viz tabulky a rady). DoporuËujeme p¯edeh¯Ìv·nÌ pr·zdnÈ peËicÌ trouby pomocÌ funkce rychloohrev pro peËenÌ drobnÈho peËiva, kterÈ se rychle roztÈk·, bÏûnÈho peËiva a piökotov˝ch rol·d. Pozor: PeËen˝ pokrm vkl·dejte do peËÌcÌ trouby teprve tehdy, kdyû je RYCHLOOHÿEV skonËen, a peËicÌ trouba pracuje v poûadovanÈ funkci. 1. Nastavte funkci peËicÌ trouby (nap¯. TRADI»NÕ PE»ENÕ). P¯ÌpadnÏ zmÏÚte teplotu, kterou peËicÌ trouba navrhuje. 2. StisknÏte tlaËÌtko RYCHLOOHÿEV . SvÌtÌ symbol . PostupnÏ se rozblik·vajÌcÌ prouûky zobrazujÌ, ûe je RYCHLOOHÿEV v provozu. P¯i dosaûenÌ nastavenÈ teploty svÌtÌ prouûky ukazatele oh¯evu. ZaznÌ zvukov˝ zhasne. sign·l. Symbol PeËicÌ trouba se nynÌ d·le vyh¯Ìv· ve svÈ p¯ednastavenÈ funkci a teplotÏ. NynÌ m˘ûete vloûit do peËicÌ trouby p¯ipravovan˝ pokrm. Jestliûe d·v·te obecnÏ p¯ednost vkl·dat peËen˝ pokrm do p¯edeh¯·tÈ peËicÌ trouby, m˘ûete funkci RYCHLOOHÿEV z·sadnÏ zapÌnat (viz nabÌdka NASTAVENÕ). Funkce RYCHLOOHÿEV se potom vypne s pouûitÌm tlaËÌtka RYCHLOOHÿEV . 21
Funkci rychlooh¯ev je moûno zapnout p¯i funkcÌch peËicÌ trouby HORK› VZDUCH PROFI, AL GUSTO PE»ENÕ, TRADI»NÕ PE»ENÕ a INFRAPE»ENÕ.
Ukazatel rychlÈho oh¯evu Po zapnutÌ funkce RYCHLOOHÿEV zobrazujÌ postupnÏ se rozblik·vajÌcÌ prouûky, ûe je RYCHLOOHÿEV v provozu. Ukazatel zbytkovÈho tepla Po vypnutÌ peËicÌ trouby zobrazujÌ jeötÏ svÌtÌcÌ prouûky zb˝vajÌcÌ zbytkovÈ teplo v peËicÌ troubÏ.
22
a
.
Funkce BLOKOV¡NÕ TLA»ÕTEK nechr·nÌ p¯ed n·hodn˝m vypnutÌm peËÌcÌ trouby. Po vypnutÌ peËicÌ trouby je BLOKOV¡NÕ TLA»ÕTEK automaticky zruöeno.
Ukazatel oh¯evu Ukazatel vyh¯Ìv·nÌ Po zapnutÌ funkce peËicÌ trouby zobrazujÌ pomalu postupnÏ se rozsvÏcujÌcÌ prouûky, nakolik je peËÌcÌ trouba jiû vyh¯·ta.
VypnutÌ funkce BLOKOV¡NÕ TLA»ÕTEK ï StisknÏte na dobu cca 2 sekund souËasnÏ tlaËÌtka V›BÃR
TRADICNI PECENI
BezpeËnostnÌ vypnutÌ peËicÌ trouby Jestliûe se peËicÌ trouba po urËitÈ dobÏ nevypne nebo se nezmÏnÌ nastavenÌ teploty, trouba se automaticky vypne. Na ukazateli teploty blik· naposled nastaven· teplota. PeËicÌ trouba se vypne p¯i teplotÏ ve vnit¯nÌm prostoru:
TRADICNI PECENI
30 - 120∞C 120 - 200∞C 200 - 230∞C
po po po
12,5 hodin·ch 8,5 hodin·ch 5,5 hodin·ch
UvedenÌ peËicÌ trouby do provozu po bezpeËnostnÌm vypnutÌ StisknÏte libovolnÈ tlaËÌtko. BezpeËnostnÌ vypnutÌ se zruöÌ, kdyû se nastavÌ Ëasov· funkce TRV¡NÕ nebo KONEC .
FUNKCE TROUBY
43
P¯ÌdavnÈ funkce
Nasazov·nÌ roötu, plech˘ pro peËenÌ a pek·Ëe
DÃTSK¡ POJISTKA peËicÌ trouby Jestliûe je zapnuta DÃTSK¡ POJISTKA, nenÌ moûno jiû uvÈst peËicÌ troubu do provozu. ZapnutÌ funkce DÃTSK¡ POJISTKA 1. PeËicÌ troubu p¯ÌpadnÏ zapnÏte tlaËÌtkem EIN/AUS (zap/vyp) NesmÌ b˝t zvolena û·dn· funkce peËicÌ trouby. 2. Drûte stisknut· souËasnÏ DETSKA POJISTKA tlaËÌtka V›BÃR a , dokud se neobjevÌ na displeji DÃTSK¡ POJISTKA. NynÌ je DÃTSK¡ POJISTKA v provozu.
.
VypnutÌ funkce DÃTSK¡ POJISTKA ï Drûte stisknut· souËasnÏ tlaËÌtka V›BÃR a , dokud na displeji DÃTSK¡ POJISTKA nezhasne. NynÌ je DÃTSK¡ POJISTKA vypnuta a peËicÌ trouba je znovu p¯ipravena k provozu.
BLOKOV¡NÕ TLA»ÕTEK Funkce slouûÌ pro zablokov·nÌ vöech nastaven˝ch funkcÌ peËÌcÌ trouby p¯ed ne˙mysln˝m p¯epnutÌm. ZapnutÌ funkce BLOKOV¡NÕ TLA»ÕTEK 1. PeËicÌ troubu p¯ÌpadnÏ zapnÏte tlaËÌtkem EIN/AUS (zap/vyp) 2. Zvolte funkci peËicÌ trouby. 3. Drûte stisknut· souËasnÏ tlaËÌtka V›BÃR a , dokud se neobjevÌ na displeji BLOKOV¡NÕ TLA»ÕTEK. NynÌ je funkce BLOKOV¡NÕ TLA»ÕTEK v provozu.
42
BLOKOVANI TLACITEK
.
Nasazov·nÌ plech˘ a pek·Ëe: Plechy jsou opat¯eny vpravo a vlevo mal˝m v˝ËnÏlkem. Tento v˝ËnÏlek slouûÌ jako zajiötÏnÌ proti p¯eklopenÌ a musÌ smϯovat p¯i vsunov·nÌ plechu vûdy smÏrem dozadu. NasaÔte plech do poûadovanÈ z·suvnÈ ˙rovnÏ. Nasazov·nÌ roötu: NasaÔte roöt do poûadovanÈ z·suvnÈ ˙rovnÏ.
Nasazov·nÌ / vyjÌm·nÌ tukovÈho filtru Tukov˝ filtr nasazujte do peËicÌ trouby pouze p¯i peËenÌ masa, abyste tak chr·nili topnÈ tÏleso zadnÌ stÏny p¯ed vyst¯ikovan˝m tukem. Nasazov·nÌ tukovÈho filtru Uchopte tukov˝ filtr za okraj a nasaÔte obÏ ˙chytky shora dol˘ do otvoru na zadnÌ stÏnÏ peËÌcÌ trouby (otvor pro ventil·tor). VyjmutÌ tukovÈho filtru Uchopte tukov˝ filtr za okraj a vysaÔte jej smÏrem nahoru.
23
Funkce peËenÌ s p·rou Pozor: Funkce va¯enÌ p·rou musejÌ b˝t vûdy nastaveny ve spojenÌ s Ëasov˝mi funkcemi TRV¡NÕ nebo KONEC (viz kapitolu »asovÈ funkce TRV¡NÕ / KONEC ). Pozor: Jako tekutina se smÌ pouûÌvat v˝hradnÏ voda! Zvukov· signalizace ohl·sÌ, je-li voda spot¯ebovan·. Kr·tce po doplnÏnÌ vody se zvukov· signalizace opÏt vypne. Vlivem automatickÈho odstranÏnÌ p·ry na konci doby va¯enÌ, trvajÌcÌm p¯ibliûnÏ 5 minut a doby oh¯evu v trv·nÌ asi 2 minut majÌ nastavenÌ, kter· jsou kratöÌ neû 10 minut, mal˝ ˙Ëinek. P¯i otev¯enÌ dve¯Ì peËicÌ trouby p·ra jeötÏ unikne. P¡RA-BIO peËenÌ 1. NeplÚte vodu (v mnoûstvÌ p¯ibliûnÏ 700 ml) p¯Ìmo do parnÌho gener·toru, n˝brû p¯es vodnÌ z·suvku v ovl·dacÌm panelu. Z·soba vody postaËuje na dobu asi 30 min. 2. PeËicÌ troubu zapnÏte tlaËÌtkem EIN/ AUS (zap/vyp) . 3. PomocÌ smÏrov˝ch tlaËÌtek , PARA-BIO resp. zvolte funkci peËicÌ trouby P¡RA-BIO a tlaËÌtky , resp. nastavte poûadovanou teplotu peËenÌ. 4. Zvolte s pouûitÌm tlaËÌtka V›BÃR funkci doby TRV¡NÕ nebo KONEC a tlaËÌtkem , resp. tlaËÌtkem nastavte poûadovanou dobu trv·nÌ peËenÌ, p¯ÌpadnÏ Ëas vypnutÌ. P¯ibliûnÏ po uplynutÌ 2 minut je viditeln· prvnÌ p·ra. Jeden zvukov˝ sign·l ohl·sÌ, jakmile dos·hne teplota peËenÌ hodnoty cca 96 ∞C. DalöÌ zvukov˝ sign·l ohl·sÌ konec trv·nÌ doby peËenÌ. 5. PeËicÌ troubu vypnÏte tlaËÌtkem EIN/AUS (zap/vyp) . Po vychladnutÌ peËicÌ trouby vysajte s pouûitÌm houby zb˝vajÌcÌ vodu z gener·toru p·ry, a p¯ÌpadnÏ gener·tor vyt¯ete nÏkolika kapkami octa. Aby peËicÌ trouba zcela vyschla, ponechte otev¯enÈ jejÌ dve¯e. 24
Kombinace funkcÌ TRV¡NÕ a KONEC TRV¡NÕ a KONEC je moûno pouûÌvat souËasnÏ, jestliûe se m· peËicÌ trouba automaticky zapnout a vypnout v pozdÏjöÌ nastavenÈ dobÏ. 1. Zvolte funkci peËicÌ trouby a teplotu. 2. Nastavte s funkcÌ TRV¡NÕ TRVANI dobu, kterou bude pokrm k p¯ÌpravÏ pot¯ebovat, nap¯.: 1 hodinu.
3. Nastavte s funkcÌ KONEC Ëas, kdy m· b˝t pokrm hotov. nap¯.: ve 14:05 hodin.
KONEC
V textovÈm ¯·dku je uvedeno NAPROGRAMOV¡NO.
NAPROGRAMOVANO
PeËicÌ trouba se automaticky zapne ve vypoËÌtanÈ poûadovanÈ dobÏ, nap¯.: ve 13:05 hodin. Po uplynutÌ nastavenÈ doby trv·nÌ zaznÌ po dobu 2 minut zvukov˝ sign·l a peËicÌ trouba se vypne, nap¯.: ve 14:05 hodin.
TRADICNI PECENI
41
KONEC 1. Zvolte funkci peËicÌ trouby a teplotu. 2. StisknÏte tlaËÌtko V›BÃR tolikr·t, aû se zobrazÌ KONEC a symbol .
3. Nastavte s pouûÌtÌm tlaËÌtka , resp. tlaËÌtka poûadovan˝ Ëas vypnutÌ peËicÌ trouby.
Po uplynutÌ cca 5 sekund se zobrazÌ Ëas vypnutÌ. SvÌtÌ symbol .
KONEC
KONEC
TRADICNI PECENI
INTERVAL PLUS a P¡RA-INTERVAL St·l˝ p¯echod z horkÈho vzduchu k p·¯e se prov·dÌ zcela automaticky, bÏhem funkce INTERVAL PLUS avöak se zv˝öen˝m podÌlem p·ry. 1. NeplÚte vodu p¯Ìmo do vyvÌjeËe p·ry, n˝brû p¯es vodnÌ z·suvku v ovl·dacÌm panelu. 2. PeËicÌ troubu zapnÏte tlaËÌtkem EIN/AUS (zap/vyp) . 3. PomocÌ smÏrov˝ch tlaËÌtek INTERVAL PLUS , resp. zvolte funkci peËicÌ trouby INTERVAL PLUS nebo P¡RA-INTERVAL a s pouûitÌm tlaËÌtek , resp. nastavte poûadovanou teplotu peËenÌ. 4. Zvolte s pouûitÌm tlaËÌtka V›BÃR funkci TRV¡NÕ nebo KONEC a tlaËÌtkem , resp. tlaËÌtkem nastavte poûadovanou dobu trv·nÌ peËenÌ, p¯ÌpadnÏ Ëas vypnutÌ. DalöÌ postup je stejn˝, jako p¯i reûimu P¡RA-BIO.
PeËÌcÌ masov· sonda Po uplynutÌ Ëasu zaznÌ na dobu 2 minut akustick˝ sign·l. PeËicÌ trouba se vypne. "00.00" a symbol
blikajÌ.
ZruöenÌ zvukovÈho sign·lu: StisknÏte libovolnÈ tlaËÌtko.
TRADICNI PECENI
NabÌdka FUNKCE TROUBY nabÌzÌ se zasunutou masovou sondou v˝bÏr vhodn˝ch funkcÌ peËÌcÌ trouby a p¯ÌdavnÈ programy pro masovou sondu. Pozor: NepouûÌvejte masovou sondu spoleËnÏ s funkcemi trouby P¡RA-BIO, INTERVAL PLUS a P¡RA-INTERVAL. Pozor: P¯i pr·ci se smÌ pouûÌvat v˝hradnÏ peËÌcÌ masov· sonda, kter· je souË·stÌ dod·vky peËicÌ trouby! Je-li zapot¯ebÌ n·hradnÌ dÌl, pouûÌvejte pouze origin·lnÌ n·hradnÌ sondu!
ZasunutÌ masovÈ sondy 1. PeËicÌ troubu zapnÏte tlaËÌtkem EIN/ AUS (zap/vyp) . 2. ZapÌchnÏte hrot masovÈ sondy pokud moûno ˙plnÏ do peËenÈho masa tak, aby se hrot nach·zel ve st¯edu peËenÈho kusu. 3. ZasuÚte konektor masovÈ sondy aû ke koncovÈmu dorazu do z·suvky na boËnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby.
40
25
NastavenÌ teploty v j·dru pro peËÌcÌ masovou sondu PeËÌcÌ masov· sonda slouûÌ pro vypnutÌ peËicÌ trouby p¯i dosaûenÌ v·mi nastavenÈ teploty v j·dru peËenÈho masa na stupeÚ p¯esnÏ. Je nutno mÌt na z¯eteli dvÏ teploty: - Teplotu peËicÌ trouby: viz tabulku pro peËenÌ masa - Teplotu j·dra peËenÈho masa: Viz tabulku PE»ÕCÕ SONDA 1. ZasuÚte peËÌcÌ masovou sondu zp˘sobem, kter˝ byl uveden vp¯edu. V textovÈm ¯·dku se zobrazÌ PECICI SONDA PE»ÕCÕ SONDA a symbol .
2. Nastavte bÏhem 5 sekund , resp. pomocÌ tlaËÌtka tlaËÌtka poûadovanou teplotu j·dra peËenÈho masa. Ukazatel se zmÏnÌ na aktu·lnÌ teplotu v j·dru peËenÈho kusu masa.
PECICI SONDA
FUNKCE TROUBY
Jestliûe se v textovÈm ¯·dku zobrazÌ jiû p¯ed nastavenÌm poûadovanÈ teploty v j·dru masa FUNKCE TROUBY, potom stisknÏte tlaËÌtko V›BÃR , dokud nezaËne blikat symbol a teprve potom proveÔte nastavenÌ. Teplota j·dra se zaËne zobrazovat od 30 ∞C.
TRV¡NÕ 1. Zvolte funkci peËÌcÌ trouby a teplotu. 2. StisknÏte tlaËÌtko V›BÃR tolikr·t, aû se zobrazÌ TRV¡NÕ a symbol .
3. Nastavte s pouûÌtÌm tlaËÌtka , resp. tlaËÌtka poûadovanou dobu trv·nÌ va¯enÌ.
TRVANI
Po uplynutÌ cca 5 sekund se zobrazÌ zb˝vajÌcÌ doba peËenÌ. SvÌtÌ symbol .
TRADICNI PECENI
Po uplynutÌ Ëasu zaznÌ na dobu 2 minut akustick˝ sign·l. PeËicÌ trouba se vypne.
TRADICNI PECENI
"00.00" a symbol
TRVANI
blikajÌ.
ZruöenÌ zvukovÈho sign·lu: StisknÏte libovolnÈ tlaËÌtko.
3. Nastavte funkci peËÌcÌ trouby a v p¯ÌpadÏ pot¯eby takÈ teplotu trouby. P¯i dosaûenÌ nastavenÈ teploty v j·dru masa zaznÌ akustick˝ sign·l. 4. Pro zruöenÌ zvukovÈho sign·lu stisknÏte libovolnÈ tlaËÌtko.
26
39
VyuûitÌ zbytkovÈho tepla pomocÌ Ëasov˝ch funkcÌ TRV¡NÕ a KONEC P¯i pouûitÌ Ëasov˝ch funkcÌ pro TRV¡NÕ a KONEC vypne peËÌcÌ trouba topn· tÏlesa po uplynutÌ 90 % nastavenÈho nebo vypoËÌtanÈho Ëasu. ExistujÌcÌ zb˝vajÌcÌ teplo se vyuûije k tomu, aby proces peËenÌ pokraËoval aû do probÏhnutÌ nastavenÈho Ëasu (3 aû 20 minut). Ukazatel Ëasov˝ch funkcÌ zobrazuje dobu trv·nÌ zvolenÈ funkce peËÌcÌ trouby, jestliûe nenÌ nastavena û·dn· z Ëasov˝ch funkcÌ MINUTKA , TRV¡NÕ nebo KONEC . MINUTKA 1. StisknÏte tlaËÌtko V›BÃR tolikr·t, aû se zobrazÌ MINUTKA a symbol .
2. Nastavte s pouûitÌm tlaËÌtka nebo tlaËÌtka poûadovan˝ kr·tk˝ Ëasov˝ interval (max. 99 minut).
P¯ibliûnÏ po uplynutÌ 5 sekund zobrazÌ ukazatel zb˝vajÌcÌ Ëas. Na displeji se zobrazÌ FUNKCE TROUBY a symbol . Po uplynutÌ Ëasu zaznÌ na dobu 2 minut akustick˝ sign·l. "00.00" a symbol blikajÌ.
MINUTKA
VyjmutÌ peËÌcÌ sondy z masa Varov·nÌ: PeËÌcÌ masov· sonda je hork·! P¯i vysunov·nÌ konektoru ze z·suvky a hrotu sondy hrozÌ nebezpeËÌ pop·lenÌ! 1. Vyt·hnÏte konektor peËicÌ masovÈ sondy ze z·suvky a vyjmÏte peËenÈ maso z peËicÌ trouby. 2. VypnÏte spot¯ebiË. Pokyny k program˘m pro p¯Ìpravu masa s pouûitÌm masovÈ sondy najdete v kapitole "AutomatickÈ programy.
MINUTKA
FUNKCE TROUBY
MINUTKA
ZruöenÌ zvukovÈho sign·lu: StisknÏte libovolnÈ tlaËÌtko.
38
27
AutomatickÈ programy KromÏ funkcÌ trouby pro individu·lnÌ nastavov·nÌ postup˘ p¯i peËenÌ peËiva i masa m·te moûnost pracovat s r˘zn˝mi automatick˝mi programy: 1. Programy pro p¯Ìpravu masa s uvedenÌm hmotnosti (nabÌdka FUNKCE TROUBY) 2. Programy pro p¯Ìpravu masa s pouûitÌm masovÈ sondy (nabÌdka FUNKCE TROUBY) 3. AutomatickÈ recepty (nabÌdka voliteln˝ch funkcÌ).
Programy pro maso s uvedenÌm hmotnosti Programy pro maso nabÌzejÌ optim·lnÌ nastavenÌ pro p¯Ìsluön˝ druh masa. Doba peËenÌ je urËov·na automaticky zad·nÌm hmotnosti masa. 1. PomocÌ smÏrov˝ch tlaËÌtek DRUBEZ , resp. zvolte poûadovan˝ program pro maso. V textovÈm ¯·dku blik· ˙daj hmotnosti masa. 2. Dokud ˙daj hmotnosti blik·, DRUBEZ nastavte s pouûitÌm tlaËÌtek , resp. hmotnost peËenÈho kusu masa. NastavenÌ hmotnosti se prov·dÌ v krocÌch po 0,1 kg (u programu DRŸBEé v krocÌch po 0,2 kg). Program pro p¯Ìpravu masa se spustÌ. V ukazateli Ëasov˝ch funkcÌ se zobrazÌ doba trv·nÌ programu. »as probÌh· zpÏtnÏ. Tak se bÏhem pr˘bÏhu programu zobrazuje st·le aktu·lnÌ zb˝vajÌcÌ Ëas. Pokud navrhovan˝ ˙daj o hmotnosti bÏhem cca 5 sekund nezmÏnÌte, spustÌ se program p¯Ìpravy masa automaticky. ⁄daj hmotnosti je moûno jeötÏ zmÏnit bÏhem prvnÌch dvou minut. K tomu je t¯eba stisknout tlaËÌtko V›BÃR . ⁄daj o hmotnosti blik· a lze jej zmÏnit. 28
⁄prava NASTAVENÕ 1. PomocÌ tlaËÌtka OPTION (moûnosti) otev¯ete nabÌdku funkcÌ. 2. PomocÌ smÏrov˝ch tlaËÌtek , resp. zvolte poûadovan˝ bod nabÌdky NASTAVENÕ. 3. PomocÌ tlaËÌtka OK p¯ejdÏte do nabÌdky NASTAVENÕ. 4. S pouûitÌm smÏrov˝ch tlaËÌtek , resp. postupte k nastavenÌ, kterÈ chcete upravit. 5. StisknÏte tlaËÌtko OK . Na ukazateli se objevÌ aktu·lnÏ nastaven· hodnota. 6. PomocÌ smÏrov˝ch tlaËÌtek , resp. zvolte poûadovanou hodnotu. 7. StisknÏte tlaËÌtko OK . Na ukazateli se objevÌ na nÏkolik sekund ULOéENO. Potom se nach·zÌte opÏt zp·tky v nabÌdce Funkce trouby.
»asovÈ funkce MINUTKA UrËeno pro nastavenÌ kr·tkÈho ËasovÈho intervalu - minutky. Po uplynutÌ nastavenÈho intervalu zaznÌ zvukov˝ sign·l. Tato funkce nem· vliv na provoz peËicÌ trouby. TRV¡NÕ UrËeno pro nastavov·nÌ dÈlky doby, po kterou m· b˝t peËicÌ trouba v provozu. KONEC UrËeno pro nastavov·nÌ doby, kdy se m· peËicÌ trouba opÏt vypnout. DENNÕ »AS UrËeno pro nastavov·nÌ, zmÏnu nebo zjiöùov·nÌ aktu·lnÌho dennÌho Ëasu (viz takÈ kapitolu "P¯ed prvnÌm pouûitÌm"). Pokyny k Ëasov˝m funkcÌm ï Po zvolenÌ nÏkterÈ ËasovÈ funkce blik· p¯Ìsluön˝ symbol po dobu p¯ibliûnÏ 5 sekund. BÏhem tÈto doby je moûno nastavit nebo p¯ÌpadnÏ zmÏnit pomocÌ tlaËÌtka , resp. poûadovanÈ Ëasy. ï Po nastavenÌ poûadovanÈho Ëasu blik· p¯Ìsluön˝ symbol znovu po dobu asi 5 sekund. Potom bude svÌtit symbol trvale. Nastaven˝ Ëas zaËÌn· probÌhat.
37
NASTAVENÕ R˘zn· z·kladnÌ nastavenÌ m˘ûete mÏnit nez·visle na souËasnÈm pouûitÌ peËicÌ trouby. Tato z·kladnÌ nastavenÌ z˘stanou trvale nastavena, dokud je opÏt nezmÏnÌte. RYCHLOOHREV
- RYCHLOOHREV ZAP
- RYCHLOOHREV VYP
Funkce RYCHLOOHREV se automaticky zapne p¯i vhodn˝ch funkcÌch peËÌcÌ trouby. Funkci RYCHLOOHREV je moûno pomocÌ tlaËÌtka RYCHLOOHREV ruËnÏ vypÌnat pro jednotlivÈ zp˘soby peËenÌ peËiva nebo masa. Funkce RYCHLOOHREV se p¯i vhodn˝ch funkcÌch peËÌcÌ trouby automaticky nezapne. Funkci RYCHLOOHREV je moûno pomocÌ tlaËÌtka RYCHLOOHREV ruËnÏ zapÌnat pro jednotlivÈ zp˘soby peËenÌ peËiva nebo masa.
ZBYTKOVE TEPLO - ZBYTKOVE TEPLO ZAP
Po vypnutÌ peËÌcÌ trouby se zobrazÌ zbytkovÈ teplo.
- ZBYTKOVE TEPLO VYP
Po vypnutÌ peËÌcÌ trouby se zbytkovÈ teplo nezobrazÌ.
DISPLEJ ZAP / VYP - DISPLEJ ZAP
Po vypnutÌ peËÌcÌ trouby se zobrazÌ aktu·lnÌ dennÌ Ëas.
- DISPLEJ VYP
Po vypnutÌ peËÌcÌ trouby zhasne i zobrazenÌ aktu·lnÌho dennÌho Ëasu. Po zapnutÌ peËÌcÌ trouby se automaticky zapne i displej. NastavenÌ DISPLEJ VYP öet¯Ì energii.
NASTAVENÕ ZVUKU - TON TLACITKA - TON TLACITKA ZAP - TON TLACITKA VYP
SlouûÌ pro nastavenÌ, zda m· b˝t kaûdÈ stisknutÌ tlaËÌtka potvrzeno zvukov˝m sign·lem.
- TON SIGNALU - TON SIGNALU ZAP - TON SIGNALU VYP
SlouûÌ pro nastavenÌ, zda majÌ b˝t zvukovÈ sign·ly tehdy, kdyû nenÌ moûno kroky obsluhy provÈst, zvukovÏ potvrzeny.
JAZYK - LANGUAGE MENU - »EäTINA - ...
Pro nastavenÌ jazyka na displeji.
ZAKLADNI NASTAVENI - ZPET K ZAKL. NAST.
36
SlouûÌ pro resetov·nÌ vöech nastavenÌ do stavu, kter˝ byl urËen v˝robcem p¯i dod·nÌ spot¯ebiËe.
3. P¯i pouûitÌ programu pro p¯Ìpravu masa DRŸBEé laskavÏ peËen˝ kus obraùte, kdyû zaznÌ zvukov˝ sign·l a v textovÈm ¯·dku se objevÌ upozornÏnÌ OBRAçTE MASO. Po uplynutÌ vöech program˘ pro p¯Ìpravu masa zaznÌ zvukov˝ sign·l.
OBRATTE MASO
Programy pro maso s mϯÌcÌ masovou sondou P¯i zasunutÈ mϯÌcÌ masovÈ sondÏ nabÌzÌ menu FUNKCE TROUBY p¯ÌdavnÈ programu pro p¯Ìpravu masa s pouûitÌm masovÈ sondy. Tyto programy nabÌzejÌ optim·lnÌ nastavenÌ pro p¯Ìsluön˝ druh masa. Pozor: P¯i pr·ci se smÌ pouûÌvat v˝hradnÏ masov· sonda, kter· je souË·stÌ dod·vky peËicÌ trouby! Je-li zapot¯ebÌ n·hradnÌ dÌl, pouûÌvejte pouze origin·lnÌ n·hradnÌ sondu! 1. PeËicÌ troubu zapnÏte tlaËÌtkem EIN/AUS (zap/vyp) . 2. ZasuÚte mϯÌcÌ sondu do masa V textovÈm ¯·dku se zobrazÌ PECICI SONDA PE»ÕCÕ SONDA a blik· symbol .
3. PomocÌ smÏrov˝ch tlaËÌtek , resp. zvolte poûadovan˝ program nap¯. TELECÕ.
P¯i dosaûenÌ nastavenÈ teploty v j·dru masa zaznÌ akustick˝ sign·l a ˙daj dosaûenÈ teploty blik·. 4. Pro zruöenÌ zvukovÈho sign·lu stisknÏte libovolnÈ tlaËÌtko. 5. VyjmÏte peËÌcÌ sondu z masa.
TELECI
TELECI
Varov·nÌ: PeËÌcÌ masov· sonda je hork·! P¯i vysunov·nÌ konektoru ze z·suvky a hrotu sondy hrozÌ nebezpeËÌ pop·lenÌ! 29
VolitelnÈ funkce RECEPTY (automatickÈ) v p¯ehledu
RECEPTY
RECEPTY S PAROU OHRIVANI CERSTVA ZELENINA DUSENY PSTRUH
PECENI
CITRONOVY KOLAC SVEDSKY KOLAC MRAMOROVY KOLAC
ZPET SPECIALNI RECEPTY HOTOVA JIDLA
30
TATOVA PIZZA
K dispozici m·te 18 zad·vacÌch polÌËek. Po skonËenÈm zaps·nÌ stisknÏte dlouze tlaËÌtko OK . ZobrazÌ se ULOéENO.
ULOZENO
ZPET
ZPET PIKANTNI RECEPTY PIZZA AMERICKE BRAMBORY CIBULOVY KOLAC
ZPET
8. TlaËÌtkem , resp. posuÚte kurzor smÏrem doprava, resp. doleva. Blik· dalöÌ pÌsmeno a lze je zvolit, atd. TÌmto zp˘sobem m˘ûete napsat n·zev svÈho "vlastnÌho receptu".
ZPET
Vyvol·nÌ nastavenÌ "vlastnÌch recept˘" 1. PeËicÌ troubu zapnÏte tlaËÌtkem EIN/AUS (zap/vyp) 2. Zvolte pomocÌ smÏrov˝ch TATOVA PIZZA tlaËÌtek uloûen˝ recept.
.
PrvnÌ t¯i uloûenÈ "vlastnÌ recepty" lze vyvol·vat p¯Ìmo v nabÌdce funkcÌ trouby. DalöÌ "vlastnÌ recepty" je moûno vyvolat v poloûce PAMÃç pod bodem nabÌdky START PAMÃç.
P¯eps·nÌ mÌsta v pamÏti Jiû obsazen· mÌsta v pamÏti je moûno kdykoliv p¯epsat. Postupujte p¯itom stejn˝m zp˘sobem, kter˝ byl uveden v odstavci "UloûenÌ nastavenÌ vlastnÌch recept˘" Pouze v bodÏ 5 zvolte mÌsto navrhovanÈho volnÈho mÌsta v pamÏti tlaËÌtkem recept, kter˝ byste si p¯·li p¯epsat. 35
PAMET S pouûitÌm tÈto funkce si m˘ûete ukl·dat do pamÏti optim·lnÌ nastavenÌ pro vlastnÌ recepty. PrvnÌ t¯i "vlastnÌ recepty" lze vyvol·vat p¯Ìmo v nabÌdce funkcÌ trouby. V pamÏti m·te k dispozici 10 mÌst pro recepty se zadanou dobou peËenÌ a pro recepty se zadanou teplotou v j·dru peËenÈho masa pro mϯÌcÌ masovou sondu.
UloûenÌ nastavenÌ "vlastnÌch recept˘"
34
Pro kategorie RECEPTY S P¡ROU, PE»ENÕ a PIKANTNÕ RECEPTY pouûÌvejte n·vrhy recept˘ z p¯ÌruËky "Tabulky, rady a recepty". Tato funkce nabÌzÌ optim·lnÌ nastavenÌ pro p¯Ìsluön˝ recept. RECEPTY S P¡ROU, PE»ENÕ a PIKANTNÕ RECEPTY Pro RECEPTY S P¡ROU MnoûstvÌ vody, kterÈ je uvedenÈ v receptu, naplÚte do vodnÌ z·suvky. Volba receptu 1. PomocÌ tlaËÌtka p¯ejdÏte do nabÌdky funkcÌ.
RECEPTY
UloûenÌ nastavenÌ zn·mÈho receptu 1. Zvolte funkci peËÌcÌ trouby a teplotu. 2. V p¯ÌpadÏ pot¯eby p¯ejdÏte pomocÌ tlaËÌtka V›BÃR k ËasovÈ funkci TRV¡NÕ a zadejte poûadovanou dobu peËenÌ (viz odstavec »asovÈ funkce). nebo 3. p¯ejdÏte pomocÌ tlaËÌtka V›BÃR k funkci PE»ÕCÕ SONDA a zadejte poûadovanou teplotu v j·dru masa (viz odstavec PE»ÕCÕ SONDA). 4. PomocÌ tlaËÌtka p¯ejdÏte do nabÌdky funkcÌ. 5. TlaËÌtkem OK zvolte ULOZIT PAMET navrhovan˝ bod nabÌdky ULOéIT PAMÃç. ZobrazÌ se dalöÌ volnÈ mÌsto v pamÏti.
2. PomocÌ tlaËÌtka OK p¯ejdÏte do nabÌdky RECEPTY.
RECEPTY S PAROU
3. S pouûitÌm smÏrov˝ch , resp. zvolte tlaËÌtek poûadovanou kategorii recept˘.
PIKANTNI RECEPTY
6. PomocÌ tlaËÌtka OK zvolte nap¯. PAMÃç 1. PrvnÌ pÌsmeno v textovÈm ¯·dku blik·.
PAMET 1
4. PomocÌ tlaËÌtka OK p¯ejdÏte nap¯. do nabÌdky PIKANTNÕ RECEPTY.
PIKANTNI RECEPTY
7. PomocÌ smÏrov˝ch tlaËÌtek , resp. zvolte poûadovanÈ pÌsmeno v abecednÌm po¯adÌ.
PAMET 1
31
5. PomocÌ smÏrov˝ch tlaËÌtek , resp. zvolte poûadov˝ recept. Jestliûe volbu bÏhem nÏkolika sekund nezmÏnÌte, p¯evezme peËÌcÌ trouba toto nastavenÌ a zaËne se vyh¯Ìvat.
SPECI¡LNÕ RECEPTY 1. PomocÌ tlaËÌtka OPTION p¯ejdÏte do nabÌdky funkcÌ. 2. PomocÌ tlaËÌtka OK p¯ejdÏte do nabÌdky RECEPTY. 3. S pouûitÌm smÏrov˝ch tlaËÌtek , resp. zvolte poûadovanou kategorii recept˘ SPECI¡LNÕ RECEPTY. 4. PomocÌ tlaËÌtka OK SPECIALNI RECEPTY p¯ejdÏte do nabÌdky SPECI¡LNÕ RECEPTY.
CIBULOVY KOLAC
6. Po uplynutÌ doby peËenÌ CIBULOVY KOLAC zaznÌ zvukov˝ sign·l. - V ukazateli Ëasu blik· "00:00" a symbol . - Vyh¯Ìv·nÌ peËÌcÌ trouby se vypne. 7. Zvukov˝ sign·l je moûno zruöit stisknutÌm libovolnÈho tlaËÌtka. P¯esunutÌ doby startu peËicÌ trouby Pr˘bÏh programu je moûno automaticky spustit i pozdÏji (viz ËasovÈ funkce KONEC ). »asovou funkci KONEC lze nastavit tehdy, kdyû program jeötÏ neprobÌh· dÈle neû dvÏ minuty. P¯edËasnÈ ukonËenÌ doby peËenÌ StisknÏte dlouze tlaËÌtko nebo pomocÌ smÏrov˝ch tlaËÌtek resp. zvolte bod nabÌdky ZPÃT.
,
5. PomocÌ smÏrov˝ch tlaËÌtek HOTOVA JIDLA , resp. zvolte poûadovan˝ bod nabÌdky. Na ukazateli se objevÌ navrhovan˝ stupeÚ teploty. Jestliûe volbu bÏhem nÏkolika sekund nezmÏnÌte, p¯evezme peËÌcÌ trouba toto nastavenÌ a zaËne se vyh¯Ìvat. U recept˘ HOTOV¡ JÕDLA a MRAéEN¡ PIZZA je moûno zmÏnit tlaËÌtkem , resp. tlaËÌtkem navrhovanou teplotu o 10 ∞C smÏrem nahoru nebo dol˘. V kategoriÌ SPECI¡LNÕ RECEPTY najdete n·sledujÌcÌ body nabÌdky: HOTOVA JIDLA
Recept je urËen pro peËenÌ kol·Ë˘ z polotovar˘ a v˝robk˘ z pr·ökov˝ch smÏsÌ.
MRAZENA PIZZA
Recept je urËen pro peËenÌ hotov˝ch pokrm˘, jako nap¯. pizzy, lasagnÌ, zapÈkan˝ch jÌdel a bramborov˝ch hranolk˘ z mraz·ku.
SUSENI
Recept je urËen pro suöenÌ zeleniny, bylinek a hub.
DalöÌ pokyny k tÏmto funkcÌm jsou uvedeny v p¯ÌruËce "Tabulky, rady a recepty".
32
33
