Studené předkrmy Cold starters

Studené předkrmy Cold starters 100 g

Tlačenka s cibulkou a octem

45,-

Sulze mit Zwiebel und Essig Head Cheese with Vinegar 2 ks

Utopenci s cibulkou a octem

45,-

Wurst mit Zwiebel und Essig Pickled Sausage with Onion and Vinegar 120 g

Nakládaný hermelín

55,-

Eingelegt camembert Pickled Camembert Cheese w Onion & Hot peppers

Teplé předkrmy Warm starters 50 g

Masová sebevražda (pikantní topinky s kuřecím masem)

80,-

Fleischselbstmord (pikante Röstbrot mit Hünerfleisch) Meat suicide (Spicy toast with chicken meat) 200 g

Pikantní Mexické fazole s uzeninou, chléb

80,-

Pikante mexikanische Bohnen mit Wurst Spicy Mexican Beans with Smoked meat

Polévky Soups 0,33 l

Vodácká česnečka se sýrem

35,-

Wasserknoblauchsuppe Garlic Soup (Eidam Cheese, Croutons, Salami) 0,33 l

Hovězí vývar s masem a nudlemi Brühe mit Fleish und Nudeln Beef soup w noodles & vegetables

30,-

Hovězí maso Beef 300 g

Rumpsteak na zeleném pepři

189,-

Rumpsteak mit grünem Pfeffer Rump steak with green pepper

300 g

Rumpsteak s bylinkovým máslem

189,-

Rumpsteak mit Kräuterbutter Rump steak with herb butter

200 g

Roštěná na žampionech se smetanou Roastbeef mit Pilzen und Sahne Roast beef with mushrooms and cream

230 g

Tatarský biftek s topinkami

149,-

200,-

Steak Tartar mit Toast Tartar Beef Steak with toast

Vepřové maso Pork 150 g

Steak „SOMBRÉRO“ fazole a uzenina Steak „ SOMRERO“ ( Bohnen, Wurst) Pork steak, “Sombrero” (Beans, Pickled Peppers)

150 g

120,-

Vepřové medailonky „PICOLINO“ (česnek, bazalka, smetana)

120,Schweinemedailons „ PICOLINO“ ( knoblauch, Basilikum, Sahne) Pork Tenderloin, “Picolino”(Garlic, Basil, Cream)

150 g

Vepřový smažený řízek Gebratenes Schweineschnitzel Fried Wienerschnitzel w all the fixings

110,-

Kuřecí maso Chicken 150 g

Kuřecí smažený řízek

115,-

Gebratenes Hühnerschnitzel Fried Wienerschnitzel w all the fixings 150 g

Kuřecí prsa „DOLLY BUSTER“

125,-

Brust „ Dolly Buster“(Pfirsich, Käse) Chicken Breast “Dolly Buster” (Peaches & Cheese) 150 g

Kuřecí prsa s rest. žampionem a listovým špenátem

130,-

Hähnchenbrust mit sautierten Pilzen und Spinat Chicken breast with sautéed mushrooms and spinac

Speciality podniku Specialties 1300 g

Vepřové pečené koleno na černém pivě (hořčice, křen, pečivo) 200,Gebratenes Schweinknie auf dunklem Bier Roasted Pork Knee in Black Beer marinade

500 g

Grilovaná žebra se slaninou na černém pivě

110,-

Gegrillte Rippchen mit Speck Grilled Ribs with Bacon in Black Beer marinade 150 g

Riegrův bramborák, (kuřecí maso, moravské zelí)

125,Rieger- Kartoffelpuffer, ( Hühnerfleisch, mährischen Kohl) “Riegrův”, Potato Pancake, (Chicken, Sauerkraut) 150 g

Kamenický bramborák, (kuřecí – vepřová směs, žampióny, pórek) 130,Kamenice- Kartoffelpuffer (Hühner-Schweinemischung, Champions, Porre) “Kamenický”, Potato Pancake (Chicken and Pork Mixture, Mushrooms, Leek)

Bezmasé pokrmy Vegetarian dishes 150 g

Omeleta se žampiony a sýrem

70,-

Omelette mit Champignons und Käse Omelette with mushrooms and cheese 100 g

Smažený hermelín

70,-

Gebackner camembert Fried camembert 120 g

Smažený sýr Eidam

65,-

Gebackner Käse Eidam Fried cheese Eidam 3 ks

Ovocné knedlíky s jahodovýmdžemem

65,-

Obstknödel mit Erdbeermarmelade Fruit dumplings with strawberry jam 200 g

Šišky s mákem a cukrem

60,-

Kartoffelnocken mit Mohn und Zucker

Dumplings w Poppy Seeds and Sugar

Moučníky Desserts 2 ks

Palačinky se zmrzlinou a ovocem

70,-

Palatschinken mit Eis und Obst Pancakes with ice cream and fruit

Zmrzlinový ovocný pohár se šlehačkou

65,-

Eisobstbecher mit Schlagsahne Fruit Cup with Whipping Cream & Ice Cream 2 ks

Rakvičky se šlehačkou

30,-

Särgschen mit Schlagsahne Fine Pastry with Whipping Cream

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou Heiße Himbeeren mit Vanilleeis Hot raspberries with vanilla ice cream

65,-

Saláty Salads 250 g

Šopský salát

70,-

Gemischter Gemüsesalat mit Käse Shopski Salad ( balkan cheese) 150 g

Okurkový salát

45,-

Gurkensalat Cucumber salad 150 g

Rajčatový salát

45,-

Tomatensalat Tomato salad 250 g

Spálovská mísa s kuřecím masem a nivou

125,-

Spálovský Schüssel mit Hähnchen und Blauschimmelkäse Spálovský bowl with chicken and blue cheese

Přílohy Side dish 160g

Rýže dušená

35,-

Gedünsteter Reis Steamed Rice 160g

Hranolky

30,-

Pomfrites French Fries 160g

Krokety

30,-

Kroketen Potato Croquettes 160g

Opečené, nebo vařené brambory

30,-

Gekochte oder gebackene Kartoffeln Roasted or Boiled Potatoes 160g

Bramborová kaše

30,-

Kartoffelpüree Mashed potatoes 120g

Zelené fazolky s uzeninou

45,-

Grüne Bohnen mit Wurst Green beans with sausage 120g

Listový špenát s česnekem Spinat mit Knoblauch Spinach with garlic

45,-

Studené omáčky Cold sauce 30 g

Hořčice Kremžská

15,-

Senf Krems Mustard Krems 30 g

Kečup jemný

12,-

Ketchup feine Ketchup fine 30 g

Tatarská omáčka

12,-

Sauce Tartar Tartar sauce 30 g

Čerstvý strouhaný křen Frisch geriebener Meerrettich Freshly Grated Horse Radish

Kolektiv hotelu Vám přeje DOBROU CHUŤ Čekací doba je závislá na počtu objednaných jídel. Děkujeme za pochopení Hotová jídla od 11:00 do 16:00 hod. ½ porce za 70% ceny

Ceny kalkuloval: Jan Svoboda

www.hotelpodspalovem.cz

35,-