3. Warme dranken / Gebak 4. Dranken 6. Borrelhapjes 9. Diner
7. Lunch
Lunch – Diner – Café – Zaal – Terras – Catering
13. Dessert
Stationsstraat 2 7021 CK Zelhem 0314-622044
[email protected] www.degroes.nl
facebook.com/DeGroes
1
14. Wi jnkaart
@degroeszelhem
Al sinds jaar en dag is Eetcafé De Groes het bruisende middelpunt van Zelhem. Met onze gevarieerde menukaart en bekwaam personeel zorgen wi j er voor, dat elke gast van een optimale beleving van gastvri jheid kan genieten. Ons gezellige terras biedt een uitstekend zicht op het gemoedeli jke dorpsleven in de Achterhoek. Veel van onze gerechten worden volledig huisgemaakt, hierdoor onderscheiden wi j ons door een hoge kwaliteit en unieke smaak te serveren. Regelmatig organiseren wi j thema-avonden en evenementen met live entertainment en muziek of met een culinair karakter. Zo is er alti jd wel weer iets leuks te beleven in Eetcafé De Groes. Ki jk op onze website of volg ons op Twitter en Facebook.
Onze zaal
Eetcafé De Groes is tevens een uitstekende locatie voor het vieren van uw festiviteit. Graag verzorgen wi j uw feest, verjaardag, jubileum of receptie. In overleg met u stellen wi j een maatwerkpakket samen, dat in al uw wensen voorziet. Onze mogeli jkheden zi jn onbegrensd.
Catering
Zelfs wanneer u thuis iets te vieren heeft, kunnen wi j u volledig van dienst zi jn. Wi j zi jn specialisten in het cateren en het organiseren van activiteiten buitenshuis, van kleine tot grote gezelschappen. Informeert u gerust naar de mogeli jkheden bi j een van onze medewerkers.
******* Kortom: van jong tot oud van lunch tot bruiloft, Eetcafé de Groes is uw ideale partner.
Al ons rundvlees is afkomstig van het superieure Black Angus rund, Black Angus Beef is rundvlees van de hoogste, meest constante kwaliteit en is heerli jk mals van smaak. Het vlees van deze runderen is een culinaire delicatesse vanwege zi jn hoge graad van marmering die de smaakpapillen verrast met een ongekende sappigheid. In de zomermaanden zi jn wi j dageli jks geopend vanaf 10:00 uur Keuken geopend vanaf Lunchkaart Dinerkaart Borrelhapjes
11:00 uur tot 21:30 uur 11:00 uur tot 17:00 uur 11:00 uur tot 21:30 uur 11:00 uur tot 01:00 uur
Allergenen wet
Volgens de wet zi jn wi j verplicht om alle allergenen in onze gerechten en producten te vermelden, dit wil niet zeggen dat de producten niet op een andere aangepaste wi jze geserveerd kunnen worden. Vraag dit na bi j onze bediening.
De Groes en MVO (maatschappeli jk verantwoord ondernemen)
In de wereld waarin wi j leven vinden wi j het bi j “Eetcafé de Groes” ook heel belangri jk om ons steent je bi j te dragen aan een betere wereld. Zo zi jn bi j ons nagenoeg alle lampen voorzien van led-verlichting, wordt ons groen/sni j afval gevoerd aan Zelhemse Veldvarkens (www.veldvarkens.nl) en zi jn onze vaatwasmachines voorzien van energieterugwinning. Ook op onze menukaart vindt u een aantal verantwoorde keuzes zoals onze Landhoen van “Kemper kip” (www.kemperkip.com) welke het maximale aantal sterren heeft van het beter leven keurmerk. En de overheerli jke droge metworst van Achterhoekse veldvarkens voor bi j de borrel (www.brandtenlevie.nl).
2
Warme dranken Koffie/ espresso 2,10 Cappuccino/ Koffie verkeerd 2,25 Latte Macchiato 3,00 Thee (diverse smaken) Verse muntthee
2,10 3,00
Warme chocolademelk Warme chocolademelk met slagroom
2,95 2,95
Italian Coffee
5,95
Irish Coffee
5,95
Spanish Coffee
5,95
French Coffee
5,95
D.O.M. Coffee
5,95
Devil’s Coffee
6,25
met Amaretto en slagroom
met Ierse whisky en slagroom met Tia Maria en slagroom
met Grand Marnier en slagroom
met D.O.M. Bénédictine en slagroom
Cognac, Grand Marnier en een drupje citroen en slagroom
Voor bij de koffie Verse aardbeien in harde wener zandgebak met slagroom
2,95
Appelgebak met of zonder slagroom
2,75
Groesche Mueslibol met Brummel jam en roomboter
3,25
Sauci jzenbroodje
2,25
Beukenhorst koffiebranderi j bestaat al sinds 1784. Toen vestigde Albert Beukenhorst zich aan de Markt in Winterswi jk als koffiebrander en handelaar. Daarmee is Beukenhorst één van de oudste branderi jen van het land. Sindsdien branden zi j de beste Arabica koffiebonen door middel van het traditionele trommelsysteem. De koffiebonen kri jgen daardoor de ti jd een goede smaak te ontwikkelen met behoud van de zo belangri jke aroma’s. Slow-food in optima forma!
Allergenen legenda Ei Gluten Melk Mosterd Noten Pinda’s Selderi j Sesamzaad Soja Vis Schaaldieren
3
Frisdranken en vruchtensappen Coca-Cola 2,20 Coca-Cola light 2,20 Coca-Cola Zero 2,20 Red Bull 3,50 Red Bull Sugarfree 3,50 Chaudfontaine (rood / blauw) 2,20 Rivella light 2,20 Sprite 2,20 Fanta Orange 2,20 Tonic 2,20 Bitter Lemon 2,20 Cassis 2,20 Nestea Sparkling 2,20 Nestea Green Citrus 2,20 Tomatensap 2,25 Chocomel 2,25 Fristi 2,25 Verse Jus d’Orange 3,25 Appelsap 2,25 DubbelFrisss 2,20 Flesje jus d’Orange 2,25 Homemade Ice Tea (indien voorradig) Homemade Lemonade (indien voorradig)
2,75 2,75
Zuivel Verse melk halfvol Verse karnemelk
2,00 2,00
Bieren van de tap Grolsch fluit je Grolsch vaasje Grolsch Grimbergen Blanche Grolsch Premium Weizen Grolsch Premium Weizen Brugse Zot Wisseltap (vraag ernaar!!)
0,2L 2,15 0,25L 2,30 0,5L 4,35 0,33L 4,00 0,30L 3,65 0,5L 5,25
4,00 ****
Bieren op fles Grolsch beugelfles 0,45L 3,95 0,33L 3,00 Grolsch Stender 0,33L (diverse smaken) 3,25 Grolsch Radler Grolsch Radler 0% alcohol 3,10 0,50L 5,25 Weihenstephaner hefe weizen 0,33L 4,00 Grimbergen dubbel 0,33L 4,00 Grimbergen tripel 0,33L 4,00 Duvel Corona 0,35L 4,50 0,25L 3,50 Rosé bier (Liefmans Fruitesse)
Huiswijnen per glas (voor info, beki jk onze wi jnkaart)
Glas droge witte wi jn “Grillo, Italië” Glas droge witte wi jn “Chardonnay, Chili” Glas rode wi jn “Merlot, Italië” Glas rode wi jn “Cabarnet Sauvignon, Chili” Glas zoete witte wi jn (Tonino) Glas rosé Glas prosecco Glas Moezel
3,35 3,80 3,35 3,80 3,35 3,50 3,95 3,35
Apéritieven Aperol Spritz 4,75 Hugo 4,00 Kir Royale van Prosecco en Groesche brummels 4,25 4,50 Monte Scroppino (frisse cocktail van limoeni js, wodka en prosecco)
4
Port, Sherry en Vermouth Port rood / wit Martini wit / rood Sherry dry / medium Campari
3,75 3,75 3,75 3,75
Cognac Martell fine de Cognac Rémy Martin V.S.O.P. Hennessy V.S.O.P. Calvados
4,50 4,50 4,50 4,50
Whisky Famous Grouse 4,00 Jameson Irish whisky 4,00 Ballantine’s 4,00 Jack Daniel’s 4,00 Johnnie Walker Red Label 4,00 Johnnie Walker Black Label 4,50 Chivas Regal 6,00 Dimple 6,00 Glenfiddich 6,00
Likeuren Groesche Brummel (huislikeur) 3,00 Grappa 4,00 Amaretto 3,95 Tia Maria 3,95 Cointreau 3,95 Grand Marnier 3,95 Drambuie 3,95 D.O.M. Bénédictine 3,95 Baileys 3,95 Sambuca 3,95 Frangelico 3,95 Southern Comfort 3,95 Kahlúa 3,95 Licor 43 3,95
Binnenlands gedistilleerd Jonge jenever (Citroen) Brandewi jn Vieux Bessen-/ Kersenjenever Jägermeister Beerenburg Corenwi jn Apfelkorn Suren Jan
2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,75 2,75
Rum Havana Club Añejo Blanco Havana Club Añejo Especial Havana Club 3 Años Havana Club 7 Años Havana Club Selección de Maestros Bacardi Blanco Bacardi Razz Bacardi Limón Malibu Cachaça
5
3,50 3,75 4,00 4,25 5,00 3,75 3,75 3,75 3,75 3,50
Overige alcoholische dranken Wodka Gin Rode Wodka Goldstrike Tequila Blue Curaçao Flügel Safari Passoã Piña Colada Smirnoff Ice Boswandeling Pisang Ambon Drop shot Sourz (diverse smaken)
3,75 3,75 3,75 3,50 3,50 3,75 2,25 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 2,50 2,50
Cocktails Caipirinha (cachaça) Mojito (rum) Strawberry (wodka) Cuba Libre (rum naar keuze) vanaf
6,50 7,00 7,50 5,70
Voor bij de borrel Brood met kruidenboter en kruidenmayonaise
5,50
Portie bitterballen (8 stuks)
5,00
Gevarieerd warm bittergarnituur (20 stuks)
9,50
Droge metworst (Brandt en Levie) van Achterhoekse veldvarkens volgens traditioneel Italiaans recept
7,95
Portie kaas (jong of oud)
6,50
Portie oli jven
4,75
Portie kipnuggets (8 stuks)
5,00
Portie Hollandse kaasloempia’s (8 stuks)
5,00
Portie mini Frikandellet jes (8 stuks)
5,00
TIP: Probeer ook eens een Flammkuchen bi j de borrel (zie lunchgerechten, alleen ti jdens keukenuren!)
Mixen Red Bull Vodka Red Bull Jägermeister
7,25 6,00
Red Bull Sugarfree
6
Lunch
(Onze lunchgerechten worden geserveerd tot 17:00 uur)
Soepen Tomatensoep, met soepballet jes, prei en crème fraîche
5,00
Zelhemse mosterdsoep, gevuld met spek (ook vegetarisch mogeli jk)
5,00
Soep van de maand
5,00
(?)
Broodjes (standaard geserveerd op een zachte witte bol Tegen meerprijs van 1,00 keuze uit: Italiaanse Pomedoro brood met zongedroogde tomaat wit stokbrood bruine boerenbol
Kaas / Oude kaas / Ham
3,00
Rosbief / Brie
3,50
Filet Americain met ei en uit jes
3,75
Ambachteli jke Achterhoekse kroket
3,50
Gezond de luxe
5,00
Vistrio, met gerookte zalm, Hollandse garnalen en toni jnsalade
8,25
Carpaccio met truffelmayonaise, pi jnboompitten, pesto, sla en Parmezaanse Kaas 7,50 Toni jnsalade met romige cocktailsaus
5,50
Sandwiches Sandwich gerookte zalm, met tomaat, ei, komkommer en ui, geserveerd met een honingmosterd dressing
8,75
Club Sandwich, met ham, kaas, spek, komkommer, tomaat, ui, ei en cocktailsaus
8,75
Kaas Sandwich, met jonge kaas, oude kaas, brie, komkommer, tomaat, ei, ui met chilisaus
8,75
Wraps Gerookte zalm, kruidendressing en gemengde salade
7,75
Carpaccio, pesto, oude kaas, pi jnboompitten, truffelmayonaise en gemengde salade
7,75
Tosti’s Ham / kaas
3,75
Kaas, tomaat en pesto
4,00
Hawaï (ham / kaas en ananas)
4,00
Brie, tomaat en oregano
4,75
7
Flammkuchen (ook lekker als borrelhapje!!) Flammkuchen zijn een heerlijke traditionele lekkernij uit de Elzas; op een dunne krokante broodbodem uit de oven met als basis zachte crème fraîche
Traditioneel: met crème fraîche, verse prei, spekjes en kaas
7,75
Vis: met crème fraîche, pesto, rucola, gerookte zalm en pi jnboompitten
7,75
Spinazie: met crème fraîche, verse spinazie, cherrytomaat jes en Parmezaanse kaas
7,75
Nutella: Met Nutella, banaan en een bollet je vanille i js
7,75
Uitsmijters geserveerd op dikke plakken “Rustiek Boerenbrood”
Ham, kaas of combinatie
7,00
Rosbief
7,50
Smoks Hanne, met ham, kaas, rosbief en vleessalade
8,50
“De Groes” met champignons, ui en gegratineerde kaas
8,50
Salades (klein of groot) (geserveerd met brood en boter)
Vissalade, met gerookte zalm, toni jnsalade en Hollandse garnalen
9,75/14,50
Salade met geitenkaas, honing, noten, sjalot jes en cherrytomaat jes
9,75/14,50
Toni jnsalade, huisgemaakt met ui, komkommer, tomaat en romige cocktailsaus op een bed van verse sla
9,75/14,50
Vegetarische Griekse salade, met oli jven, feta, rode ui, zongedroogde tomaat en komkommer
7,75/12,75
Zomerse salade, met avocado, ei, cherrytomaat jes, komkommer, rode ui en oude kaas
9,75/14,50
Warme gerechten Stokbroodje “Plaggen Hendrik”, met gebakken spek, tomaat en oude kaas, uit de oven
7,25
2 Ambachteli jke Achterhoekse kroketten met brood 6,75 12 uurt je, 3 sneet jes brood, belegd met kroket, ham, kaas, gebakken ei, vleessalade en een klein kopje soep (keuze)
8
8,75
Diner Voorgerechten Tomatensoep, met soepballet jes, prei en crème fraîche
5,00
Zelhemse mosterdsoep, gevuld met spek (ook vegetarisch mogeli jk)
5,00
Soep van de maand
5,00
(?)
Broodzakje (diverse broodsoorten), met kruidenboter, kruidenmayonaise en tapenade 5,50 Hollandse champignons, gefrituurd in bierbeslag met knoflooksaus
7,50
Carpaccio van ossenhaas, met rucola, Parmezaanse kaas, huisgemaakte pesto, truffelmayonaise en gebruneerde pi jnboompitten 9,50 Gamba’s gebakken met knoflook en tuinkruiden, afgeblust met room 9,00 Gerookte zalm op toast, met honing-mosterd dressing Palet “De Groes”(vanaf 2 personen)
9,50
Uitgebreide combinatie van diverse voorgerechten (warm/koud), met mandje brood, kruidenboter, tapenade en sausjes
p.p. 13,75
Voorgerecht van de maand (zie onze kri jtborden)
(?)
Flammkuchen zijn een heerlijke traditionele lekkernij uit de Elzas; op een dunne krokante broodbodem uit de oven met als basis zachte crème fraîche
Traditioneel: met crème fraîche, verse prei, spekjes en kaas
7,75
Vis: met crème fraîche, pesto, gerookte zalm, rucola en pi jnboompitten
7,75
Spinazie: met crème fraîche, wilde spinazie, cherry tomaat jes en Parmezaanse kaas
7,75
Salades (klein of groot) (geserveerd met brood en boter)
Vissalade, met gerookte zalm, toni jnsalade en Hollandse garnalen
9,75/14,50
Salade met geitenkaas, honing, noten, sjalot jes en cherrytomaat jes
9,75/14,50
Toni jnsalade, huisgemaakt met ui, komkommer, tomaat en romige cocktailsaus op een bed van verse sla
9,75/14,50
Vegetarische Griekse salade, met oli jven, feta, rode ui, zongedroogde tomaat en komkommer 7,75/12,75 Zomerse salade, met avocado, ei, cherrytomaat jes, komkommer, rode ui en oude kaas
9
9,75/14,50
Vleesgerechten Zelhems Pot je, malse punt jes varkenshaas met gebakken ui, champignons en roomsaus 16,75 Schnitzel, met boerengarnituur of saus naar keuze 16,75 Kipsaté met roerbakgroente, huisgemaakte Oosterse satésaus en gegrilde verse ananas 16,75 Heerli jk gemarineerde spare-ribs, geserveerd met knoflooksaus en smokey BBQ-saus te bestellen als grote of kleine portie
19,50/16,75
Biefstuk van de haas (200 gram) van Iers Black Angus rund met saus of garnituur naar keuze
25,75
Vleesschotel “De Groes”, trio van ossenhaas, varkenshaas en kipfilet met pepersaus en Stroganoffsaus
19,75
Pannenbroadsel, onze klassieker, met stukjes ossenhaas, stukjes varkenshaas, gebakken champignons, paprika en ui, in een huisgemaakte rode wi jnsaus
17,50
Kipfilet geroerbakt met zongedroogde tomaten, verse spinazie, champignons en rode ui 16,75
Specialiteiten Steak ‘De Groes’ (250 gram) van de grill, heerli jk gemarineerde runderlende met gebakken champignons
22,75
Kip “Bon Femme” filet suprême van Kemper Kip Landhoen (biologisch) met gebakken champignons, ui, paprika en spek
19,75
Sauzen en garnituren voor bij uw vleesgerecht
Champignon-roomsaus Rode wi jnsaus Stroganoffsaus Pepersaus Mosterdjus Kruidenboter Gebakken champignons Boerengarnituur (gebakken champignons, spek, paprika en ui)
Visgerechten Gamba’s gebakken met knoflook en tuinkruiden, afgeblust met room
18,00
Zalmfilet, met saus naar keuze
16,75
Zalmfilet met pestobroodkruim, crème fraîche en gebruneerde pi jnboompitten 18,75 Fish & Chips, heerli jke gepaneerde tongfilets met gekruide frites en remouladesaus 16,75 Sauzen voor bij uw visgerecht Tuinkruidensaus Dillesaus Witte wi jnsaus
10
Vegetarische gerechten Vegetarische wrap, met diverse roerbakgroenten, kaas, noten, feta en oli jven
14,50
Vegetarische pasta, met zongedroogde tomaten, champignons, verse spinazie, rode ui, Parmezaanse kaas en pi jnboompitten 16,75 Vegetarische schotel; Combinatie van diverse gerecht jes
17,75
Flammkuchen XL met crème fraîche, verse spinazie, cherry tomaat jes en Parmezaanse kaas
14,00
Kijk tevens op onze krijtborden voor wisselende weekschotel en seizoensgerechten
Weekschotel, variërend vis of vlees (?)
Specialiteit van de Chef (seizoensgerecht of specialiteit)
12,75
(?)
Al onze hoofdgerechten (m.u.v. maalti jdsalades) worden geserveerd met frites, mayonaise, gebakken aardappelen, warme groenten en seizoens salade.(?)
Kindermenu, met leuke verrassing Pannenkoek, met stroop en poedersuiker
6,50
Kroket je
6,50
Frikadel
6,50
Kipnuggets
6,50
Spare ribs
8,00
11
3-gangen groepsmenu (vanaf 6 personen, voor allergenen zie a la carte kaart)
Menu € 32,50 Palet “De Groes” Uitgebreide combinatie van warme en koude voorgerechten geserveerd met mandje diverse broodsoorten, met kruidenboter, tapenade en kruidenmayonaise **** Keuze uit: Kipsaté met roerbakgroenten, huisgemaakte Oosterse satésaus en gegrilde ananas Of Pannenbroadsel, onze klassieker, met stukjes ossenhaas, varkenshaas, gebakken champignons, paprika en ui, in een rode wi jnsaus Of Schnitzel, met boerengarnituur of saus naar keuze Of Zalmfilet met dillesaus Of Gamba’s, gebakken in knoflook en tuinkruiden afgeblust met room **** “Ice ice baby’’, (uitgebreide compilatie van desserts) 3-gangen groepsmenu (vanaf 6 personen, voor allergenen zie a la carte kaart)
(vanaf 6 personen, voor allergenen zie a la carte kaart)
Menu € 24,50 Soep naar keuze **** Keuze uit: Kipsaté met roerbakgroenten, huisgemaakte Oosterse satésaus en gegrilde ananas Of Pannenbroadsel, onze klassieker, met stukjes ossenhaas, varkenshaas, gebakken champignons, paprika en ui, in een rode wi jnsaus Of Schnitzel, met boerengarnituur of saus naar keuze Of Zalmfilet met dillesaus Of Gamba’s, gebakken in knoflook en tuinkruiden afgeblust met room **** Dame blanche of Koffie/thee met Groesche Brummel likeur
12
Desserts Kop koffie / thee of cappuccino met “Groesche Brummel likeur” en een bol vanille-i js
6,50
Dame blanche, vanille-i js met warme chocoladesaus
5,75
Sorbet met vers fruit, roomi js en slagroom
6,25
Coupe verse aardbeien met vanille-i js en slagroom
7,00
Flurry ‘de Groes’ , met heerli jke stukjes M&M’s
6,75
Crème Brûlée op drie verschillende wi jzen
6,75
Duo van huisgemaakte chocoladebrownie met witte chocolade-i js
7,00
Trifle van Aardbeien Romanoff, met zomerfruit en Bastogne kruim
7,00
Flammkuchen Nutella: Met nutella, banaan en een bollet je vanilla-i js
7,75
“Ice ice baby’’, vanaf 2 personen (uitgebreide compilatie van desserts)
“Monte Scroppino” Frisse cocktail van limoen-i js, wodka en prosecco
p.p. 8,00
4,50
Voor de kids Kinderi jsje in leuke beker (roomi js)
3,75
Raket je, voor de allerkleinsten
1,75
13
Wijnkaart Witte wijnen Resonata * Grillo Italië, (huiswi jn)
fles
16,75
glas 3,80 fles Zeer klassieke, droge Chardonnay met mooi tropisch fruit in de geur en een iets vettig karakter.
19,50
Grüner Veltliner Kamptal * Oostenri jk, Weingut Karl Steininger
fles
22,50
Salentein Reserve Chardonnay * Argentinië, Alto Valle de Uco – Mendoza
fles
25,50
E. Boeckel Pinot Blanc Reserve
fles
23,50
3,50
fles
18,75
glas 3,95 fles 0,7l
24,50
glas 3,35 fles Volle krachtige geur met iets van zwarte en rode bessen, frisse ronde afdronk waarin tonen van cranberry bepalend zi jn.
16,75
glas
3,35
Schitterende gouden kleur, geurige neus, fruitige frisse afdronk.
La Minga, Chardonnay
Een zeer fruitige, klassieke witte wi jn met een intrigerend pepert je in de smaak. Levendig, elegant met mineralen in de afdronk.
Een prachtige goudgele wi jn. Elegant en romig met een perfecte balans tussen fruit en hout. Met kenmerkende aroma’s van peer, citrus, honing, boter en caramel. De smaak is romig en de afdronk houdt lang aan. Een fijne, geurige neus met zoete fruitigheid en lichte gistinaroma’s. De smaak zet vol, aromatisch en round in. Een fraaie, evenwichtige mild droge witte wi jn! Een prima begeleider van zowel koude visschotels als gepocheerde en gebakken (zee)vis.
Rosé wijn Braña Vieja * DDO Navarra Spanje Garnacha – rosé
glas
Intense aardbeirode kleur, tevens een naar rood fruit smakende afdronk en zeer aangename aroma’s.
Prosecco Wit Prosecco * Italië
Rode Wijnen Resonata*merlot Italië-Veneto (huiswi jn)
Zenato Valpolicella Superiore * DOC Valpolicella Superiore – Italië
fles
21,50
Ramon Bilbao Crianza * DOC Rioja Spanje
fles
22,50
Salentein Reserve Malbec * Alto Valle de Uco – Mendoza - Argentinië
fles
24,50
glas 4,25 fles 0,5 l Deze specialiteit heeft een diepe goudgele kleur en wordt gemaakt van de Sémillion druif. In de neus aroma’s van ri jpe abrikoos gevolgd door gedroogde vruchten in de smaak. Een fraaie, opmerkeli jke dessertwi jn.
19,50
Heerli jk vlezige, sappige wi jn met aroma’s van zwarte bessen en kruiden. Zachte tannines, ri jpe, fluweelachtige afdronk.
Een complexe, dieprode wi jn met aroma’s van zwart fruit, pruimen, sandelhout en hints van balsemiek, kokosnoot en drop. De smaak is zwoel en vol met ri jpe tannine. Een prachtige elegante, minerale afdronk.
Deze wi jn combineert aroma’s van zwart fruit, rode bessen en chocolade. Een zeer gulle en robuuste smaak en hints van gerookt eikenhout.
Dessertwijnen Vendanges d’Autrefois Saussignac * AC Saussignac
Pedro Ximenez Cosecha * Montilla – Moriles – Spanje
glas 3,50 Zuivere en doorzichtige kleur, waardoor deze Cosecha erg verschilt van de traditionele PX wi jnen. Nectar van ri jp en gedroogd fruit in het aroma. Deze wi jn is heerli jk in combinatie met chocolade, vanille i js en kazen.
14
