RESTAURANT - BRASSERIE
RESTAURANT - BRASSERIE
RESTAURANT - BRASSERIE
WELKOM Wij heten u hartelijk welkom in Tolhuis-Ve er. Wij werken met dagverse producten, mocht er een gerecht niet meer voorradig zijn, verontschuldigen wij ons hiervoor. Op zoek naar een origineel en lekker geschenk? Wilt u iemand verrass en met een he erlijke, verzorgde gastronomis che maaltijd? Vraag dan gerust meer info over onze CADEAUBON. Ons restaurant biedt u de mogelijkheid om gratis gebruik te maken van de draadloos internet. Vraag vrij blijvend het wifi-wachtwoord aan onze medewerkers. Mocht u klachten of advies hebben, gelieve deze aan ons te melden zo do ende wij u de volgende keer nog beter van dienst kunnen zijn.
Voor een vlotte bediening gelieve met meer dan 6 personen uw keuze te beperken tot 4 verschillende gerechten. Dit om de wachttijd niet te laten oplopen en de kwaliteit optimaal te b ehouden.
D e kunstwerken die in onze zaak tentoon zijn gesteld, kan u ook kopen. D eze worden tentoongesteld door kunstgalerij BernArt. Vraag vrij blijvend info aan onze medewerkers.
BIEREN VAN ‘T VAT Stella 25 cl (boerke) Stella 33 cl Bolleke Koninck Leffe blond 33 cl Leffe donker 33 cl Leffe Royale 33 cl
FRISDRANKEN € € € € € €
2,30 2,50 2,30 3,30 3,30 3,50
BIEREN OP FLES Leffe Ruby Leffe 9° Leffe Radieuse 33 cl Palm Ho egaarden Kriek Liefmans Jupiler N.A. C arlsberg Rodenbach Duvel Vedett Agnus Pater Gordon Scotch Westmalle dubbel Westmalle trippel Omer (Gouden Medaille 2010) La Chouffe Mc Chouffe Orval Tripp el Karmeliet
€ 3,50 € 3,50 € 3,50 € 2,30 € 2,30 € 2,50 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 3,30 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,80 € 3,80
VRUCHTENSAPPEN Minute Minute Minute Minute Minute
Maid Maid Maid Maid Maid
sinaasappel multi vitaminen appel pompelmo es tomaat
€ € € € €
2,30 2,30 2,30 2,30 2,30
VERSE VRUCHTENSAPPEN Orange natuur Citroen natuur Lemon s quash
€ 4,50 € 4,50 € 6,00
S pa / Spa Reine Perrier Bru bruis 50 cl Bru bruis 100 cl Bru plat 50 cl Bru plat 100 cl Co ca Cola / light / zero S prite Fanta Ic e Tea / zero / gre en Schweppes tonic / agrum Gini Fristi Cé c émel Munt met water Grenadine met water
€ 2,30 € 2,30 € 4,00 € 7,50 € 4,00 € 7,50 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,70 € 2,70
WARME DRANKEN Koffie Mokka koffie Décafeïné Lait Russ e C appuc cino (melk, ro om) Warme cho c olade Cho c o chino
€ € € € € € €
2,30 2,30 2,30 2,60 2,60 2,60 3,00
KRUIDENTHEE’S Earl Grey English Breakfast Ros e Hip C amomile Lemon Tea Gre en Tea Sencha Forest Fruits Mint Tea Vers e muntthe e Warme wijn
€ 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 4,00 € 4,50
CAVA Coup e C ava Fles C ava Coupe C ava Rosé Fles C ava Rosé
STERKE DRANKEN € 6,00 € 30,00 € 7,00 € 35,00
HUISWIJN Wit: Monterio Blanco Rood: Monterio Tinto Rosé: Petit B onheur Glas 1/4 karaf 1/2 karaf Fles Glas dessertwijn
€ 4,00 € 7,50 € 14,00 € 19,00 € 5,00
Voor andere wijnen vraagt u vrij blijvend onze wijnkaart...
J&B € 6,30 J.W. Red Lab el € 6,30 J.W. Black Label € 7,00 J.W. Gold Lab el € 12,00 Chivas Regal € 7,00 Sky Wo dka € 7,50 Bacardi € 6,50 Appleton Estate V/X (bruine rum) € 7,50 Otard € 6,50 Remy Martin V.S.O.P. € 7,50 C alvados € 6,50 Grand Marnier € 6,50 Amaretto € 6,50 Baileys € 6,50 Drambuie € 6,50 Cointreau € 6,50 Poire Williams € 6,50 Limoncello € 6,50 Hierbas (Likeur van Ibiza) € 5,50 Elixir d’anvers € 6,50
APERITIEVEN Ap erol S pritz Pic on vin blanc Sherry dry Sherry me dium Martini ro o d Martini wit Porto ro od Porto wit Pineau de charentes Gancia C ampari orange C ampari orange natuur Pisang orange Pisang orange natuur Safari orange Safari orange natuur Pasoa orange Pasoa orange natuur Malibu orange Malibu orange natuur Ricard Kirr vin blanc Kirr Royale Coup e Champagne Cocktail Maison Ro de of witte Sangria (s eizo en)
€ 7,00 € 5,50 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 6,00 € 7,50 € 6,00 € 7,50 € 6,00 € 7,50 € 6,00 € 7,50 € 6,00 € 7,50 € 5,30 € 4,20 € 9,00 € 9,00 € 7,00 € 6,50
ONZE GINS: Gordon’s (tonic/citro en) Bankes (tonic/citro en) Hendrickx (tonic/komkommer) Buss n° 509 (tonic/raspb erry) Buss n° 509 (tonic/grap efruit) Bulldog (tonic/citrus)
€ 7,00 € 8,50 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00
VOOR DE STILLE GENIETERS Koffie ‘t Ve er Irish c offee French coffe e (Grand Marnier) Paris coffee (Cognac) C afé d’Amour Italian coffe e
€ € € € € €
4,20 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00
€ € € €
4,00 4,00 4,00 4,00
JENEVERS Jonge jenever Oude jenever App eljenever Citro enjenever
WAFELS Wafel Wafel Wafel Wafel
met met met met
(14.00 - 17.00)
suiker slagroom slagroom en warme chocolade warme krieken
PANNEKOEKEN Pannekoek Panneko ek Pannekoek Pannekoek Pannekoek Pannekoek Pannekoek
met met met met met met met
€ € € €
5,00 6,00 7,00 7,00
(14.00 - 17.00)
suiker siroop konfituur boter ro omijs ro omijs en warme cho c olade ro omijs en warme krieken
KLEINE VERSNAPERINGEN
(vrijdag, zaterdag en zondag tot 17.00)
Portie ab dijkaas Portie s opressa salami (Italiaans) Portie gemengd (koud) Artisanale bitterballen (7 stuks) Kipsaté’s (8 stuks) Mini Vietnames e lo empia’s (8 stuks) Portie gemengd (warm)
DE KLEINE KAART
€ 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 6,50 € 7,00 € 7,00
€ € € € € € €
6,50 6,50 6,50 7,50 7,50 7,50 9,50
(vrijdag, zaterdag en zondag tot 17.00)
Cro que monsieur Croque madame Waldkorn met brie & honing Waldkorn met gegrilde kip, dragondressing & ijsb ergsla
€ 7,00 € 8,00 € 12,00 € 12,00
PASTA EN WOK S pagetti bolognese Huisgemaakte lasagne Vers e pasta met gro ene p esto en seizo ensgro entjes “veggie” Wok met s campi’s, no e dels & gro ene curry
€ 14,00 € 14,50 € 14,50 € 19,00
VOORGERECHTEN Artisanale kaaskroketten met fris slaatje Artisanale garnaalkroketten met fris slaatje Duo van kaaskroket en garnaalkroket Klassiek “Schots” gero okte zalm (middenstuk) Rundscarpaccio met pesto, rucola en pijnboompitten Black Tiger scampi’s met lookroom (4 stuks) Black Tiger scampi’s met zachte curryroom (4 stuks) Black Tiger scampi’s van de chef “kreeftensaus en dragon” (4 stuks)
€ 12,00 € 14,00 € 13,00 € 15,50 € 14,00 € 15,50 € 15,50 € 15,50
SOEPEN Pomp o enso ep Tomatenroomsoep
€ 5,50 € 5,50
SALADES Salade met gero okte vis, mierikswortel & ro de biet C aesar salade ‘gebakken kip’, ijsb ergsla & parmezan Thais e salade s campi’s (5 stuks) “zo et, zuur, licht pikant” Salade geitenkaas, sp ek en notenmix Supplement frietjes, kroketten, pure e
€ € € €
17,00 16,00 19,00 17,00 € 2,50
Al onze salades worden geserveerd met brood
VOOR ONZE KLEINTJES Mini koninginnenhapje Mini spaghetti Fishstick (1) Mini ribbetjes Mini steak met frietjes Curryworst met frietjes Al onze kindergerechten worden geserveerd met verse frietjes of kroketjes
€ 11,00 € 9,00 € 9,00 € 11,00 € 13,00 € 9,00
DE ZEE Dorade met spinazie, gro etenpure e & witte wijn saus Sliptongetjes, tartare, puree & fris slaatje Paling in ‘t groen met verse frietjes Black Tiger scampi’s (8 stuks) met lookroom, zachte curry of van de chef “kreeftensaus en dragon” met assortiment seizoensgroenten en keuze uit verse frietjes of kroketjes Normandische visschelp met aardapp elpure e
€ 24,00 € 24,00 € 23,50
€ 23,00 € 23,50
OESTER EN KREEFTENBAK Creuse oesters “Gillardeau” (6 stuks) Kreeft Belle-Vue “klassiek” ± 700 gram Kreeft ‘t Veer “warm” ± 700 gram
dagprijs dagprijs dagprijs
HET VASTELAND Koninginnenhapje met vers e frietjes Vlaamse sto ofcarbonades met donkere Leffe en vers e frietjes Witlof in de oven Ribbetjes ‘t Veer, fris slaatje en aardapp el in de s chil Lamscarre met polenta, gecarameliseerd witlof & graanmosterd saus Belgische filet pur met witloofsla, verse frietjes en saus naar keuze Entrecôte met witloofsla, verse frietjes en saus naar keuze (500 gram) Vers gemalen americain natuur, fris slaatje en vers e frietjes Rollade van ho evekipfilet met venkel, champignons & truffelsausje Paardenfilet met witloofsla, verse frietjes en saus naar keuze
€ 16,00 € 16,00 € 16.00 € 19,00 € 26,00 € 26,00 € 24,00 € 18,00 € 23,00 € 25,00
------
ONZE SAUSEN Vers e b earnais e Champignonro om Pep erroom
€ 2,50 € 2,50 € 2,50
SUPPLEMENTEN Warme groentjes Verse frietjes of kroketjes Mayonaise, ketchup ------
€ 6,00 € 2,50 € 0,50
DESSERTS Huisb ereide tarte tatin met sp e culo osac c ent Klassieke crème brûlé e Mo elleux van pure C allebaut choc olade en vanilleijs C afé glacé Mousse van Belgische C allebaut chocolade Kaasbordje “C amembière”
€ 7,50 € 7,50 € 8,00 € 7,50 € 7,50 € 9,00
AMBACHTELIJK ROOMIJS Coupe Vanille Coupe Mokka Coupe Brésilienne Dame Blanche Coupe Noorderkrieken Coupe Advo caat Slagroom
€ 6,00 € 6,00 € 6,50 € 6,80 € 6,80 € 6,80 € 1,00
MILKSHAKES Vanille Mokka Chocolade
€ 6,00 € 6,00 € 6,00
CULINAIRE ACTIES Elke wo ensdag steakdag: Een he erlijke steak aan € 14,00 Van 1 oktober tot 30 april: Dins dag ribbekes à volenté voor € 14,00 Donderdag gamba-dag “1kg” voor € 18,00
Wij gebruiken allergenen (ei/mosterd/aardnoten/melk/s chaaldieren/lupine/ gluten/vis/s esam/sulfiet/s oja/we ekdieren/noten/s elderij) in onze b ereiding van onze gere chten. Mo est u hierover vragen hebb en kan u deze altijd aan é én van onze medewerkers stellen.
Als u vo or zakelijke of familiale aangelegenhe den met wat me er b ent, kunt u gebruik maken van onze fe estzaal met tuin. We help en u graag met het organiseren van uw trouwfe est, seminarie, verjaardag, bedrijfsfeestje, brunch of do opfe est. Wij staan garant voor vernieuwing en perfe ctie. Diners, recepties, walking diners en bufetten werken wij uit volgens uw sp e cifieke wens en of thema’s. Vraag vrij blijvend onze informatiebro chure. Onze medewerkers staan u ten allen tijde met plezier bij vo or e en woordje uitleg.
Wenst u meer informatie over alle mogelijkhe den die wij u kunnen aanbie den? Maak dan gerust vrij blijvend een afspraak om de vers chillende formules en prijslijsten te komen bekijken. U kan ons alle dagen behalve maandag b ereiken op het nummer +32 (0)3 877 46 86 of mail naar
[email protected] Hopende u hiermee van dienst te zijn, heten wij u alvast van harte welkom.
Wij aanvaarden Bancontact vanaf 25 euro.
RESTAURANT - BRASSERIE
TOLHUISSTRAAT 325 B-2627 SCHELLE TEL +32 (0)3 877 46 86 DI-ZO VAN 11.00U - 23.00U MAANDAG GESLOTEN
[email protected]
WWW.TOLHUIS-SCHELLE.BE