eten! Heerlijk uit Genieten met een grote
Welkom bij
Brasserie de Hagehorst
In 1949 zag Gerrit-Jan Hagedoorn sr. kansen in de recreatiemarkt en nadat de familie Hagedoorn zich in 1960 permanent in Beerze vestigde werd er geïnvesteerd in een kantine. De kantine werd theehuis de Hagehorst en heet anno nu Brasserie de Hagehorst. Een laagdrempelige horecagelegenheid waar het het hele jaar door goed toeven is. Beerze Bulten... een plek om te genieten!
n m edewerkers e n r o o d e g a H Fam.
Feest!
Gezellig feest vieren met uw familie of vrienden... Dat kan bij Brasserie de Hagehorst! De kinderen vermaken zich in het Giga Konijnenhol of het overdekte zwembad en de familie zit gezellig op het terras of rondom het haardvuur in de brasserie. Er zijn echter ook activiteiten mogelijk voor de hele familie zoals boogschieten, fiets- en wandelroutes, knapzak- en GPS- tochten, en nog veel meer. Vraag naar de mogelijkheden en we denken graag mee om er een geslaagde dag van te maken.
uur) Lunch (tot 16.00
Broodjes Stevige plakken desembrood belegd met: Boerenkaas
€ 4,75
Boerenham
€ 4,75
Gezond (ei, komkommer, tomaat, ham en kaas) € 6,50 Tonijnsalade
€ 6,50
2 Van Dobben kalfskroketten
€ 6,50
Boerengehaktbal
€ 8,50
Wit- of bruinbrood met zoet of hartig beleg
€ 1,50
Warme broodjes Stokbroodje hete kip (rijkelijk gevuld)
€ 7,50
Stokbroodje varkenssaté
€ 10,25
Lunch Specials
Boerentosti (ham en/of kaas op desembrood)
€ 4,75
BLT Sandwich Club Sandwich gevuld met o.a. gerookte kalkoenfilet, streaky bacon en gekookte ei
€ 6,75
Tosti Hawaï (ham, kaas en ananas op desembrood)
€ 5,50
Waldkorn Gerookte Zalm Heerlijke bol met roomkaas en gerookte zalm
€ 7,75
Kindertosti (ham en/of kaas op witbrood)
€ 3,75
Gevulde Wrap Vegetarische wrap gevuld met o.a. mozarella, komkommer en tomaat
Tosti’s
! p e o s g a d e d or o v r e e h t s a Vraag uw g
€ 8,25
Ei-gerechten Uitsmijter
€ 6,00
3 scharreleieren op boerenbrood met ham en/of kaas Uitsmijter trio
€ 6,50
3 scharreleieren op boerenbrood met spek, ham en/of kaas Boerenomelet
€ 7,25
Met o.a. spekjes en aardappelpartjes Omelet (vegetarisch)
€ 6,75
Met o.a. champignons en paprika
Salade Griekse Salade
Tip: Ook lekker als voorgerecht
€ 11,50
Met o.a. olijven, fêta en bijpassende dressing Ceasar Salade
€ 11,50
Met o.a. spek, kip dippers, Parmezaanse kaas en Ceasardressing Salade Niçoise
€ 11,50
Met o.a. tonijn, ei, rode ui en een bijpassende dressing Salade Gerookte Zalm € 11,50 Met o.a. gerookte zalm, Hollandse garnalen, citroen, dille en een bijpassende dressing
Pannenkoeken Naturel
€ 5,75
Boerenkaas
€ 6,75
Boerenham
€ 6,75
Spek
€ 6,75
Appel
€ 6,75
en VoorgerechTt ip: Ook lekker Chef Special
als lunchgerecht
Carpaccio Classico
€ 11,50
Dun gesneden en huisgemarineerde carpaccio van het rund Vitello Tonnato
€ 11,50
Dun gesneden kalfsfricandeau met tonijnmayonaise en kappertjes Portobello
€ 8,50
Gevulde champignon met taleggio en groenten, geserveerd met een tomatensaus
Huisgemaakte Soepen Vraag uw gastheer naar de soep van de dag. Heldere soep
€ 5,25
Gebonden soep
€ 5,75
Of neem een heerlijke salade! (zie p. 3)
ten Hoofdgerech Vlees Saté
€ 14,25
Saté van de varkenshaas met satésaus, kroepoek, rauwkost en Vlaamse friet. Beerze Schnitzel
€ 17,75
Schnitzel met boerengroente, aardappelpartjes en spekjes. Geserveerd met champignonroomsaus en rauwkost.
Hamburger
€ 14,75
Hamburger op een Italiaanse bol met o.a. kaas, sla, komkommer, tomaat en ui. Geserveerd met rauwkost en Vlaamse friet. Stoofpot
€ 13,25
Rijkelijk gevulde runderstoofschotel met rauwkost en gebakken aardappelen. Spies Stroganoff
€ 18,75
Een spies van mixed grill met o.a. biefstuk, kipfilet en varkenshaas, overgoten met een stroganoffsaus. Geserveerd met rauwkost en gebakken aardappelen. Hollandse Biefstuk
Portobello (vegetarisch)
€ 14,75
Grote gevulde champignon met taleggio, groenten en een tomatensaus. Geserveerd met rauwkost en Vlaamse friet. Groentetaart (vegetarisch)
€ 11,75
Vegetarisch groentetaartje met tomatensaus. Geserveerd met rauwkost en Vlaamse friet. Gevulde Wrap
€ 11,75
Wrap gevuld met huisgemaakte groenten en taleggio.
€ 19,25
Biefstuk met rode wijnsaus en kruidenboter. Geserveerd met een macedoine van verse groenten en gebakken aardappelen. Mixed grill deluxe
Vegetarisch
€ 19,75
Een mixed grill met o.a. biefstuk, kipfilet, varkenshaas en gamba’s, overgoten met een stroganoffsaus. Geserveerd met rauwkost en gebakken aardappelen.
Tip: Geef eens een voor de brass waardebon erie cadeau!
Vis Fish & Chips
€ 14,75
Gefrituurde kabeljauw met remouladesaus. Geserveerd met rauwkost & Vlaamse friet. Zalmfilet
€ 18,75
Huisgemaakte zalmfilet met witte wijnsaus. Geserveerd met rauwkost en Vlaamse friet. Sliptong
€ 14,75
Gebakken sliptong met citroenboter Matelote
€ 18,75
Huisgemaakte knapzak van drie soorten vis met o.a. zalmfilet. Geserveerd met rauwkorst en Vlaamse friet.
voor Zie pagina 6 de kidsmenu’s
Voor de kids Bibi’s Mixmaaltijd
€ 5,95
Nagenieten
2 bitterballen, 2 kipnuggets en 2 minifrikandellen geserveerd met friet en appelmoes
Dame Blanche
Aart Schroefdraad’s favoriet
Klassiek dessert geserveerd met ijs en chocoladesaus
€ 5,95
Kipsaté geserveerd met friet en appelmoes Bibiburger
€ 6,95
Hamburger geserveerd met friet en appelmoes Kinderpannenkoek (naturel)
€ 4,95
Een naturel Kibbeling
€ 6,95
Kibbeling geserveerd met friet en saus Kip Dipper
€ 6,95
Gefrituurde kipstukjes geserveerd met friet en saus
Crème brûlée
€ 5,50
€ 6,25
Huisbereide crème brûlée geserveerd met een bolletje ijs en slagroom Ananas coupe
€ 6,25
Verse ananasschijven met ijs en slagroom Kinderijsje
€ 4,25
Twee bolletjes ijs met slagroom, leuk versierd met een verrassing. Yoghurt
€ 2,75
Yoghurt met of zonder fruit Chocolade Fantasie
€ 7,25
Chocolade dessert met onder andere een chocolade brownie en een mini fondant
rrel o b e d ij b r o Vo Van Dobben Bitterballen
Tea Time! € 4,75
8 stuks geserveerd met mosterd en mayonaise Grove Stoete
€ 4,75
Grof gesneden boerenbrood met tapenade en kruidenboter Beerze Bulten Boomstam
High Tea
€ 19,50
Wij serveren de high tea met o.a. scones, cl0tted cream & home made marmelade, petit fours, sandwiches, warme quiche of een bladerdeeghapje. Alleen op reservering.
€ 8,75
Een combinatie van diverse warme en koude hapjes voor bij de borrel. Geschikt voor twee personen. Bittergarnituur
geserveerd De thee wordt e smaken. in verschillend
Low Tea
€ 5,50
Potje thee met 3 lekkernijen.
€ 8,75
15 gefrituurde hapjes met bijpassende sausjes.
Lekker voor bij de koffie
€ 2,75
> Appelgebak > Beerzerbol > Luikse Wafel met kersen en slagroom
Tip vandoorn e Jan Hag n Boomstam
€ 8,75
s. Bulte voor Beerze vol met hartige hampjee en koude hapjes lank e war Grove p atie van divers wee personen. bin rt Een com el. Geschikt voo r r o b bij de
Pizza Margherita
€ 7,95
Met tomatentopping en kaas Pizza Salami
€ 9,50
Met tomatentopping, kaas en pepperoni-salami Pizza Hawaii
€ 9,50
Met tomatentopping, kaas, ham en ananas Pizza Tonno
€ 10,95
Met tomatentopping, kaas, olijven, rode ui en tonijn Kinderpizza
€ 6,95
Met tomatentopping en kaas
Pizza’s Pas in de 17e eeuw werd melding gemaakt van de eerste pizza’s in Italië en het duurde tot maar liefst 1889 tot de basis van alle hedendaagse pizza’s ontstond: De Pizza Margherita. Bedacht door Raffaele Esposito, de beroemdste pizzaiolo (=pizzamaker) van Napels. Raffaele Esposito werd in 1889 uitgenodigd door de toenmalige koning van Italië Umberto I en zijn vrouw Margaretha om zijn specialiteiten ten paleize te bereiden. De pizza die bij de koningin het meest in de smaak viel werd tot pizza Margherita gedoopt. Deze pizza zette de standaard voor alle pizza’s.
* Pizza specials vraag naar de mogelijkheden bij onze gastheer.
Warme dranken
Dranken Aperitieven en sterke dranken
Koffie, Espresso, Thee
€ 1,90
Cappuccino, Koffie verkeerd
€ 2,10
Warme chocolademelk
€ 2,10
Warme chocolademelk met slagroom + € 0,50
€ 2,10 € 2,40
Port, Sherry en Vermouth
€ 3,00
Jenevers, Vieux, Jägermeister, Beerenburg
€ 3,00
Latte Machiatto
Whisky, Gin
€ 5,25
Koude dranken
Likeuren (o.a. Likeur 43)
€ 5,25
Cognac, Calvados
€ 5,75
Samengestelde koffie Irish, French, Italian, etc.
€ 6,75
Cola, Cola Light, Sprite, Sinas, Spa rood of blauw
€ 2,10
Cassis, Appelsap, Jus d’Orange, Bitter Lemon, Tonic, Ice Tea
€ 2,10
Rivella, Dubbelfris
€ 2,10
Ranja per glas
€ 0,50
Bieren Hertog Jan pils tap 0.25ltr
€ 2,40
Hertog Jan pils tap 0.50ltr
€ 4,50
Hertog Jan Weizener tap 0.30ltr
€ 3,10
Palm fles 0.30ltr
€ 3,00
Leffe Blond fles 0.30ltr
€ 3,50
Leffe Dubbel fles 0.30ltr
€ 3,50
Leffe Tripel fles 0.30ltr
€ 4,00
Rosé bier fles 0.30ltr
€ 2,80
Amstel Malt fles 0.30ltr
€ 2,25
Wijnen Glas huiswijn rood, wit of rosé
€ 3,25
Fles huiswijn
€ 15,50
in het t s u r t o t m Ko
n u F & s s e n l l e Spa, W
Even heerlijk tot u zelf komen in het Spa, Wellness & Fun van Beerze Bulten. Onderga een heerlijke hotstone massage in de beautysalon of ontspan in de sauna’s. De sauna is rustiek en huiselijk waardoor u optimaal kunt ontspannen tijdens de saunagang. Tussen de gangen door kunt u heerlijk genieten in het zonnetje op ons buitenterras. Ook is er de mogelijkheid om onze zoutgrot te bezoeken. De eerste in Nederland en een unieke ervaring. De zoutgrot bestaat uit brokken zout die zijn gedolven in het Himalaya-gebergte. Dit oeroude mineraal, ontstaan uit de verdamping van zeeën bevat nog al zijn oorspronkelijke elementen. De atmosfeer in de zoutgrot heeft naast een ontspannende werking ook een medicinale werking. Een sessie in de zoutgrot is onder andere goed voor reumatische verschijnselen, allergieën, rugpijn, huidaandoeningen, schildklierpatiënten, bronchitis en een hoge bloeddruk.
Het ide om te ale m om ent w an n ee o ntspan n en is g een tir u er eig enl ijk jd voor heeft...
