BRASSERIE BRABANTSE GOLF
SUGGESTIES
SLAATJES | SUGGESTIES
Voorgerechten Oosterse bouillon met carpaccio van Sint Jacobs vruchten Zeebaars met risotto , bisque en spinazie
14,00 13,50
Hoofgerechten Oester van duif, gekonfijte billetjes, marktgroenten en kroketten
26,50
Gegratineerde Hamrolletjes met witloof met puree
15,00
Verwen Koffie Verwen Thee
8,70 8,70
DAGSUGGESTIES Dagmenu │ soep – dagschotel – koffie of thee
19,00
Dagsoep met brood en boter Dagschotel
6,00 14,00
SLAATJES Geitenkaas met witloof, appel en spekjes Caesar met Kip, Scampi of beide Italiaanse rucola salade met mals rundsvlees
16,00 16,00 17,00
BRASSERIE
VOORGERECHTEN Tomatensoep met brood en boter Huisgemaakte garnaalkroketten Scampi met getomateerde lookroomsaus Scampi met currysaus | 6 st. Toast met Ibericoham, olijventapenade Krokant gebakken kalfszwezeriken
6,00 14,50 14,50 14,50 15,50 15,50
PASTA EN WOKGERECHTEN Spaghetti Bolognaise Vegetarische wok Linguine carbonara met spek en champignons Wok met kip, scampi of beide Wok met rundsvlees
13,90 16,00 16,50 17,00 18,00
HOOFDGERECHT VIS Scampi met currysaus en pasta | 9 st. Scampi met getomateerde looksaus en pancetta │ 9 st. Zeebaars met wortel crème, krieltjes en hoeve eitje Zeetong met frisse salade, tartaar en frietjes
18,50 18,50 24,00 32,50
HOOFDGERECHT VLEES Stoofvlees met Palm Hop Select en frietjes Belgische rundsburger met witloof, spek en Cheddar Huisbereide americain Parelhoen met bigaradesaus, appel en kroketten Steak met frietjes en saus naar keuze Gegrilde Ierse rib-eye met frietjes en saus naar keuze
16,50 18,50 19,50 23,00 23,00 26,00
Sauzen │ champignons – bearnaise – peper – natuur
KINDERGERECHTEN Stoofvlees met frietjes Kipfilet met appelmoes en frietjes Spaghetti Bolognaise Steak met frietjes
11,00 11,00 11,00 15,00
DIGESTIEF│ KOFFIE | DESSERT
DESSERTS Kinderijsje │ 2 bolletjes Chocolademousse Dame blanche Brusselse wafel met slagroom en fruit Appeltaartje met hoeve ijs Semifreddo Banana split
6,00 9,00 9,50 9,50 10,50 10,50 11,00
WARME DRANKEN Espresso │ mokka │ decafeïne Cappuccino melk Cappuccino slagroom Koffie verkeerd Koffieflavour | Amaretto of Witte chocolade Warme chocolademelk Verse Thee English Breakfast | Jasmijn | Rooibos Orange Kamille | Pure Mint | Green | Citroen Verse muntthee Verwen Koffie Verwen thee
2,70 2,80 3,50 2,80 3,00 3,00 3,20
3,80 8,70 8,70
KOFFIEBEREIDINGEN Irish Coffee (whisky) Italian Coffee (Amaretto) French Coffee (Grand Marnier)
8,50 8,50 8,50
DIGESTIEVEN Jonge Bols Limoncello Cointreau Calvados Grappa Baileys Poire William Amaretto Di Saronno Grand Marnier Sambuca Cognac Hennesy Cognac Courvoisier
3,50 5,00 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 8,00 10,00
DRANKEN
APERITIEVEN Pineau des Charentes Sherry Porto wit – rood Martini wit – rood Ricard Campari Picon vin blanc Aperitief Maison Kirr Kirr Royal
4,00 4,00 4,00 4,00 5,00 6,00 6,50 7,50 4,00 10,50
BUBBELS
GLAS
FLES
Cava Maison Champagne | Mandois Brut Champagne | Mandois Blanc de Blancs
7,50 10,00
35,00 48,00 60,00
GIN Bombay Gin Mare Hendricks Monkey 47 Suggestie Gin met Fever Tree tonic water met Fever Tree mediterranean tonic water met Fentimans tonic water met Fentimans rose tonic water
7,00 9,00 10,00 12,50 Dagprijs 3,00 3,00 3,00 3,00
WHISKY J&B Jack Daniels Jameson Chivas Regal Glenfiddich 12Y Glenmorangie Ardbeg Single Malt Oban
6,00 6,00 7,00 7,50 8,00 9,00 9,80 10,50
STERKE DRANKEN Bacardi Havana Club Especiale Vodka Absolut Vodka Grey Goose
6,00 6,50 6,50 9,00
DRANKEN │ BORRELHAPJES
FRISDRANKEN Coca cola - Cola light - Cola zero Fanta Orange - Sprite Nordic tonic - Nordic Agrumes - Nestea Chose │ tonic en pompelmoes Eskimo | tonic en sinaasappelsap Vers fruitsap │ sinaasappelsap – citroen – gemengd Minute Maid │ appel – sinaas – pompelmoes Minute Maid │ tomaat – appel kers – ace Perrier Chaudfontaine plat – bruis 25 cl 50 cl 1l
2,50 2,50 2,50 5,00 5,00 4,20 2,50 2,50 2,50 2,50 4,80 9,60
BIEREN VAN ´T VAT Estaminet Pils Steenbrugge blond Steenbrugge wit Palm Palm Royal Palm Hop Select Rodenbach Kriek Boon
18cl 2,30 2,50 2,20 2,40 2,40 2,90 2,40 2,70
25cl 2,50 2,40
33cl 2,90 3,30 2,80 2,90 3,30 3,60
3,10 3,40
BIEREN OP FLES Vedett Steenbrugge bruin Rodenbach Grand Cru Palm NA Duvel Cornet Brugge Tripel Chimay Blauw Geuze Boon
33cl 33cl 33cl 25cl 33cl 33cl 33cl 33cl 37,5cl
3,20 3,30 3,40 3,40 3,60 3,60 4,00 4,00 4,60
BORRELHAPJES Kaas of salami Koud gemengd Warm gemengd
7,00 9,50 11,00
WIJNEN
HUISWIJN WIT Wijn van het huis Grand Noir | Chardonnay
ROOD Wijn van het huis Grand Noir | Cabernet syrah
ROSE Wijn van het huis Côtes de Provence
GLAS
1/4 L
3,60 5,20
GLAS
6,10 10,00
1/4 L
3,60 5,20
GLAS
6,10 10,00
1/4 L
3,60 5,20
6,10 10,00
1/2 L
FLES
12,20 20,00
18,50 28,50
1/2 L
FLES
12,20 20,00
18,50 28,50
1/2 L
FLES
12,20 20,00
18,50 28,50
SUGGESTIEWIJN │ WIT
FRANKRIJK Saint Véran │ Bourgogne │ 2013 Sancerre D. Auchère │ Loire │ 2013 Chablis D. Millet │ Loire │ 2014 Château Lafont Menaut │ Pessac Léognan │ 2013 Rully │ Clos des Mollepierres │ Bourgogne │ 2013
30,00 30,00 35,00 40,00 40,00
SUGGESTIEWIJN │ ROSÉ
FRANKRIJK Chateau des Ferrages │ Côtes de Provence │ 2013 Elégance De Tourteau Chollet │ Graves │ 2014
28,50 28,50
WIJNEN
SUGGESTIEWIJN │ ROOD
FRANKRIJK St. Nicolas de Bourgeuil │ Loire │ 2014 Domaine Perrin │ Côtes du Rhône │ 2014 Brouilly Cru D. Cotton │ Beaujolais │ 2012 Chateau Balac │ Haut Médoc │ 2009 Hautes Côtes de Nuits │ Bourgogne │ 2012 Chateau Lafont Menaut │ Pessac Léognan │ 2011 Chateau Grand Pey Lescours │ Bordeaux │ 2011
25,00 25,00 30,00 35,00 35,00 40,00 40,00
ITALIE Ortonese │ Abruzzo │ 2013
20,00
SPANJE Covila Crianza │ Rioja │ 2012
20,00
ARGENTINIE Vinãs de Luján de Cuyo │ Malbec │ 2014
20,00
