De Roode Leeuw Brasserie
Restaurant
Bredabaan 262 2930 Brasschaat Tel 03 653 48 77 Website: www.deroodeleeuw.be
Lounge
Pianobar
Lunchkaart (tot 18.00u) Croque Monsieur (2stuks)
8.50
Croque Madame (2stuks)
9.00
Croque Hawaii (2stuks)
9.00
Ciabatta “Martino” (américain préparé met mosterd, ketchup en ajuin)
7.30
Ciabatta met gesmolten Brie, honing, pijnboompitten en notensla
9.00
Ciabatta met gerookte zalm
9.00
Ciabatta met mozzarella, zongedroogde tomaten, pesto en Parmaham
9.50
Uitsmijter met ham en/of kaas
8.60
Club Sandwich met kip, huisbereide vinaigrette, ijsbergsla, gebakken spek en tomaat
10.50
Hamburger van vers rundsvlees met sla, tomaat, spek en kaas, frietjes en mayo
16.00
Omelet Natuur (3 eieren)
5.50
Omelet met kaas (3 eieren)
5.90
Omelet met tomaat en spek (3 eieren)
6.50
Toast Canibale natuur
9.00
Toast Canibale bereid
9.00
Toast met versgebakken champignons
9.50
Toast met gerookte zalm en bieslook
9.50
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Smakelijke Klassiekers Witloof op Grootmoeders wijze gegratineerde witloofrolletjes met ham en kaas, geserveerd met aardappelpuree 15.30
Hamburger met sla en tomaat, spek en kaas, geserveerd met een fris slaatje en frietjes
Koninginnehapje met videevulling op basis van kip, gehaktballetjes en champignons, geserveerd met een fris slaatje en frietjes
17.20
Belgische Rundsstoverij op grootmoeders wijze, gemaakt met donkere Corsendonk Pater, geserveerd met frietjes en een fris slaatje 18.00
21.50
Gegratineerd Vispannetje op Oostendse wijze met 3 soorten zeevis, een garnituur van kleine zeevruchten vergezeld van een witte wijnsaus en aardappelpuree 23.00
Tomaat Garnaal 2 tomaten, rijkelijk gevuld met grijze Noordzeegarnalen, cocktail saus en een fris slaatje, geserveerd met frietjes
16.00
Beste Klant, Om de vlotte werking van de keuken niet in het gedrang te brengen, vragen wij U vriendelijk om vanaf 8 personen de keuze te beperken tot 3 voor- en/of 3 hoofdgerechten De keuze immers van gerechten is vrijblijvend. Vanaf 10 personen bieden wij tevens verschillende groepsformules aan. Smakelijk!
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Salades Vegetarische Salade op basis van gemarineerde paprika’s, vegetarische loempia, croûtons en Parmezaanse kaas 13.90
Salade Lardons met gebakken spek en snippers Jonagold appel, afgewerkt met citroendressing
Caesar Salade gemaakt op de klassieke wijze met stukjes kip, croûtons en Romeinse sla, op smaak gebracht met Caesardressing
18.80
Salade Geitenkaas vergezeld van snippers Jonagold appel, rozijntjes en pijnboompitten, afgewerkt met een frisse citroendressing 18.50
20.10
Salade “De Roode Leeuw” met stukjes gerookte zalm, grijze Noordzeegarnalen, scampi en huisbereide ganzenlever
Salade Scampi met kroepoek en gedroogde Parmaham, opgefrist met vers seizoensfruit
17.90
23.60
Kindergerechten Curryworst met frietjes, mayo en ketchup (1stuk / 2stuks) Linguine Bolognaise met kaas en brood
6.00 / 9.00 8.50
Hamburger met sla en tomaat , mayo en ketchup
10.50
Kipfilet met appelmoes (warm of koud) en frietjes
11.50
Ribbekes met frietjes en ananas
12.00
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Voorgerechten en Soepen Soepen Soep van de dag elke dag vers gemaakt
6.00
Tomatensoep met room en balletjes
6.00
Voorgerechten Tomaat Mozzarella schijfjes van tomaat en buffelmozzarella met verse basilicum en pesto Artisanale kroketten kaaskroketten garnaalkroketten duo van kroketten Scampi met lookboter, lookroom of curryroom
11.50 11.90 14.70 13.50
16.70
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Rundscarpaccio vergezeld van notensla, olijfolie zongedroogde tomaten en pijnboompitten, overstrooid met Parmazaanse kaasschilfers
14.90
Scampi “De Roode Leeuw” bereid met champignon, ajuin, curry, pastis en tomatensaus als hoofdgerecht
16.80 24.00
Huisbereide ganzenlever au torchon met rozijntjes, getoaste brioche, ajuinconfituur en een streepje crema di balsamico 18.90
Hoofdgerechten Ribbekes “à Volonté” Specialiteit van ’t huis! geserveerd met een gekookte aardappel in de schil, ananas en zoetzure saus (frietjes ook mogelijk) 19.00 Gebakken Slibtongen (3st) bereid op klassieke manier met botersaus, geserveerd met aardappelpuree of frietjes St. Jacobsnootjes met puree van aardperen, geserveerd met een infuus van balsamico en beurre caramel
Linguine bolognaise met kipreepjes en zachte curry met scampi en gerookte zalm
14.70 15.50 20.50
23.10
Belgische Rundstournedos (200g) met frietjes, mayonnaise en een witloof slaatje. Keuze uit 4 sauzen: béarnaise, peperroom, roquefort en champignonroom 22.00
25.00
Ierse Entrecôte (300g) geserveerd met kruidenboter, een fris slaatje en frietjes. -met saus naar keuze:
25.00 27.00
(zie sauzen van rundstournedos)
Gamba’s à la plancha (5st) gebakken in een jus van verse kruiden op basis van look, met lichte citroentoets. Geserveerd met brood of frietjes
25.70
Lamskroon met lookboter en graanmosterd geserveerd met warme groenten en aardappelgratin 28.80 Noordzeetong “Meunière” (350g) bereid op klassieke manier met botersaus, geserveerd met aardappelpuree of frietjes dagprijs
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Kabeljauwhaasje Kabeljauwhaasje op een bedje van mange tout, met dijonnaise en een trio van puree
26.70
Filet Pur “Rossini”(200g) met gebakken ganzenlever, portosaus en aardappelkroketjes 31.50 Chateaubriand (500g, 2pers.) getrancheerd op 2 borden, met warme groentengarnituur en saus naar keuze: 52.00 (zie sauzen van rundstournedos)
Dessertkaart Roomijs en Sorbet (3bollen) Coupe Vanille Bourbon
6.50
Coupe Dame Blanche
8.00
Coupe Brésilienne
8.00
Coupe Advocaat
8.90
Coupe Verse aardbeien ( seizoen )
9.50
Coupe Vers Fruit
9.50
Trio van Sorbet
8.50
Supplement slagroom
1.20
Supplement bol ijs
2.00
Andere zoetigheden Créme Brulée
8.00
Chocolademousse
8.50
Moelleux au chocolat met vanilleijs en crème Anglaise Tarte tatin met vanilleijs en slagroom Sabayon natuur met vanille ijs (2pers.)
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
10.50 9.00 17.50
Vieruurtje (Pannekoeken en wafels tot 17.00u)
Pannekoek met suiker (3 soorten)
€ 4.50
Pannekoek met siroop
€ 4.80
Pannekoek Mikado (ijs, chocoladesaus)
€ 7.20
Normandische Pannekoek (met appel)
€ 6.50
Crêpe Suzette (met sinaas en cointreau)
€ 7.50
Wafel met bloemsuiker
€ 3.50
Wafel met slagroom
€ 4.20
Wafel met slagroom en vanille ijs
€ 6.20
Wafel met slagroom en vers fruit
€ 6.90
Weens appeltaartje met ijs en slagroom
€ 6.00
Tarte Tatin met ijs en slagroom
€ 7.80
Chocolademousse
€ 7.50
Milkshake Vanille
€ 4.00
Milkshake Chocolade
€ 4.00
Milkshake Mokka
€ 4.00
Extra bol ijs
€ 1.50
Extra slagroom
€ 1.00
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Aperitieven / Sterke dranken Aperitieven Kir Kir Royal (Cava) Kir Royal Coupe Cava Coupe Champagne Sherry Dry/Medium Porto Rood/Wit/Rosé Martini Bianco/Rosso/Fiéro Campari Campari Soda/Orange Campari Orange Natuur Pineau des Charentes Ricard RoomeR
Whisk(e)y’s 4.50 5.50 11.00 5.50 10.00 4.50 4.50 4.50 5.50 6.50 9.00 4.50 6.00 5.00
Likeuren Amaretto di Saronno Bailey’s Irish Cream Batida Cointreau Malibu Grand Marnier Tia Maria Elixir d’Anvers Pisang Ambon Safari Passõa Drambuie
6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00
Jenevers Filliers jonge,oude,citroen,bessen Berentzen appel
3.00 3.00
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
William Lawson’s 5.50 J&B 5.50 Ballantines 5.50 Jameson 5.50 Four Roses 5.50 Southern Comfort 6.00 Jack Daniels 7.00 Glenmorangie 10 yrs 8.00 Glenfiddich 12 yrs 7.00 Chivas Regal 12 yrs 7.00 Macallan 12 yrs 9.50 Dalwhinnie 15 yrs 10.00 Johnnie Walker Red Label 5.50 Johnnie Walker Black Label 12 yrs 7.00 Johnnie Walker Green Label 15 yrs 8.00 Johnnie Walker Gold Label 18 yrs 12.00 Johnnie Walker Blue Label 15 yrs 20.00
Sterke dranken Vodka Eristoff Raw Vodka Eristoff Red Vodka Eristoff Limskaya Vodka Eristoff Black Vodka Absolut Raw Vodka Grey Goose Raw Gin Bombay Rum Bacardi Superior Rum Bacardi Black Rum Bacardi Reserva Rum Bacardi 8 Años Havana Club white Havana Club 7 Años
5.50 5.50 5.50 5.50 6.00 8.50 6.00 5.50 5.70 6.30 8.50 5.50 8.00
Huiswijnen Schuimwijn
Rosé wijn
Coupe Champagne Fles Champagne “Tsarine”
10.00 52.00
Coupe Cava Fles Cava Xenius Brut Reserva
5.50 27.00
Witte wijn Huiswijn Per glas Per karaf 25cl Per karaf 50cl Per fles 75cl
Huiswijn Per glas Per karaf 25cl Per karaf 50cl Per fles 75cl
4.00 7.50 14.00 19.50
Rode wijn Huiswijn Per glas Per karaf 25cl Per karaf 50cl Per fles 75cl
4.00 7.50 14.00 19.50
Yellow Tail, Chardonnay, Australië Per glas 5.00 Per karaf 25cl 8.00 Per karaf 50cl 15.00 Per fles 75cl 21.50
Yellow Tail, Shiraz, Australië Per glas Per karaf 25cl Per karaf 50cl Per fles 75cl
5.00 8.00 15.00 21.50
Château La Ressaudie (zoet), Sémillon Per glas 4.00 Per karaf 25cl 7.50 Per karaf 50cl 14.00 Per fles 75cl 21.50
Château Famaey, Malbec, Frankrijk Per glas 5.20 Per karaf 25cl 8.00 Per karaf 50cl 15.00 Per fles 75cl 21.50
Zonnebloem, Sauv.blanc, Zuid-Afrika Per glas 6.00 Per karaf 25cl 9.00 Per karaf 50cl 16.50 Per fles 75cl 25.00
The Bean coffee, Pinotage, Zuid-Afrika Per glas 6.00 Per karaf 25cl 9.00 Per karaf 50cl 16.50 Per fles 75cl 25.00
4.00 7.50 14.00 19.50
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Frisdranken / Bieren Frisdranken Coca Cola Coca Cola Light Coca Cola Zero Spa Citroen Spa Orange Lipton Ice Tea Lipton Ice Tea Green Schweppes Tonic Schweppes Agrum Schweppes Soda Gini Canada Dry Appletise Taunusquelle Plat Taunusquelle Bruis Bru Plat 25cl Bru Plat 50cl Bru Plat 1 L Bru Bruis 25cl Bru Bruis 50cl Bru Bruis 1 L Vers geperst sinaasappelsap Vers geperst citroensap Looza Sinaas Looza Appel Looza Tomaat Looza Ace Looza Pompelmoes Cecemel Fristi
Bieren van’t vat 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.60 2.60 2.40 2.40 2.00 2.40 2.40 2.70 2.40 2.40 2.30 4.60 7.30 2.30 4.60 7.30 5.00 5.00 2.40 2.40 2.40 2.40 2.40 2.50 2.50
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en btw
Corsendonk Premium 25cl Corsendonk Premium 33cl Corsendonk Premium 50cl Hoegaarden Witbier 25cl Hoegaarden Witbier 50cl Palm 25cl Corsendonk blond 33cl Corsendonk bruin 33cl
2.30 3.00 4.50 2.40 4.60 2.40 3.20 3.20
Bieren op fles Tourtel Blond (alcoholarm) Carlsberg Blond Lindemans Kriek Corsendonk Agnus Corsendonk Pater Westmalle Dubbel Westmalle Tripel Duvel Gordon Scotch Guiness John Martin’s Pale Ale Leffe blond Leffe bruin Hoegaarden Grand Cru
2.50 2.70 2.70 3.20 3.20 3.20 3.20 3.40 3.40 3.40 3.40 3.30 3.30 3.40
Warme dranken / Digestieven Warme dranken
Cognac’s
Espresso “Mezzo” Espresso “Décaféiné” Mokka “Mezzo” Cappuccino (gestoomde melk) Weense koffie (slagroom) Latte Macchiato Warme melk met honing Warme chocolademelk Verse Muntthee Thee natuur/melk/citroen Thee (infusie) Suppl. slagroom
2.30 2.30 2.30 3.00 3.20 3.00 2.10 2.50 3.50 1.80 2.00 0.50
Irish Coffee (Whiskey) French Coffee (Cognac) Hasselt Coffee (Jenever) Italian Coffee (Amaretto) Russian Coffee (Vodka) French Lady (Grand Marnier) Café d’Amour (Cointreau) Spanish Coffee (43°) Irish Cream Coffee (Bailey’s) Cuban Coffee (Tia Maria)
7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50
Al onze prijzen zijn in euro en inclusief dienst en BTW
Courvoisier Rémy Martin Grand Cru Rémy Martin V.S.O.P. Rémy Martin X.O. Rémy Martin Extra
6.50 6.00 7.00 19.00 33.00
Digestieven Limoncello Fernet Branca Fernet Branca Mentha Grappa Sambuca Eau de Vie Poire William Eau de Vie Framboise Kirsch Armagnac Calvados
4.50 4.50 4.50 5.00 5.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00
