RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI – UNIVERSITAS GUNADARMA Tanggal Penyusunan Kode dan Nama MK SKS dan Semester Prasyarat Status Mata Kuliah Dosen Pengampu
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah
29/01/2016
Tanggal revisi
-
KA064333 Teknik Propagasi Tanaman SKS 3 Semester VI (ATA) Botani, Agroekoteknologi, Fisiologi Tumbuhan, Teknologi Benih [√ ] Wajib [ ... ] Pilihan Tubagus Kiki Kawakibi Azmi, SP, Msi 1. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius. 2. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral, dan etika. 3. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara, dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila. 4. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggung jawab pada negara dan bangsa. 5. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, Sikap agama, dan kepercayaan, serta pendapat atau temuan orisinal orang lain. 6. Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan. 7. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara. 8. Menginternalisasi nilai, norma, dan etika akademik. 9. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri. 10. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan, dan kewirausahaan. 1. Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. 2. Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur. 3. Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang Ketrampilan memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora Umum sesuai dengan keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik seni. 4. Mampu menyusun deskripsi saintifik hasil kajian tersebut di atas dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir, dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi. 5. Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi
dan data. Mampu memelihara dan mengembangkan jaringan kerja dengan pembimbing, kolega, sejawat baik di dalam maupun di luar lembaganya. 7. Mampu bertanggungjawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan supervisi serta evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya. 8. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang berada di bawah tanggungjawabnya, dan mampu mengelola pembelajaran secara mandiri. 9. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan, dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi. Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa dapat mengetahui dan memahami teknik-teknik dasar propagasi baik secara generatif dan vegetatif khususnya tanaman budidaya seperti tanaman hias, Pengetahuan pangan, dan obat, termasuk organ-organ khusus tanaman. Mengetahui dan memahami faktor-faktor eksternal yang terkait secara langsung ataupun tidak langsung dengan propagasi tanaman Mahasiswa dapat menjelaskan dan menerapkan teknikteknik propagasi tanaman secara efektif, mampu Ketrampilan mengidentifikasi permasalahan dan memberikan solusi Khusus tepat terkait propagasi tanaman, mampu merancang perencanaan produksi propagula untuk penanaman masal Mata kuliah ini membahas tentang teknik propagasi tanaman mulai dari teknik propagasi secara generatif dan vegetatif, media tanam dan karakteristiknya, teknik-teknik propagasi vegetatif seperti stek, grafting, budding, layering, serta organ-organ khusus tanaman, faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan dalam propagasi tanaman, penggunaan zat pengatur tumbuh untuk keperluan propagasi tanaman, mikropropagasi tanaman secara in vitro, serta proses aklimatisasi planlet 1. Ceramah/Kuliah Pakar √ 4. Praktik Laboratorium ..... 2. Problem Based Learning/FGD √ 5. Self-Learning (V-Class) √ 3. Project Based Learning ..... 6. Lainnya: .......................... ..... a. Tayangan Presentasi √ c. Online exercise/kuiz (V√ class) b. Review textbook/Jurnal ..... d. Laporan ..... (1) Hartmann, H. T. and Kester, D. E. 1959. Plant Propagation Principles and Practices. Prentice Hall, Inc, Englewood Cliffs. (2) Acquaah, G. 2005. Horticulture Principles and Practices. Pearson Education, Inc, New Jersey. 6.
Deskripsi Umum (Silabus)
Metode Pembelajaran Pengalaman Belajar/Tugas
Referensi
No. 1.
Kemampuan Akhir yang Diharapkan Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami ruang lingkup pembiakan tanaman secara generatif dan vegetatif
2.
Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami berbagai jenis media tanam dan karakteristiknya untuk mendukung pembiakan tanaman
Kriteria dan Indikator Mampu menjelaskan secara tepat definisi pembiakan generatif dan vegetatif Mampu menyebutkan stuktur lengkap bunga dan jenis bunga Mampu menyebutkan perbedaan mendasar pembiakan vegetatif dan generatif Mampu menjelaskan proses fertilisasi Mampu menyebutkan jenis media yang umum digunakan untuk perbanyakan tanaman Mampu menyebutkan karakteristik dari
Bahan Kajian Pendahuluan: Pembiakan Generatif dan Vegetatif
Media Tanam dan Karakteristiknya
Metode Pembelajaran 1, 2
Alokasi Waktu (Jam) 2 x 50 Menit
Teknik Penilaian Tugas, Kuis, UTS
Sumber Belajar 1, 2
1, 2, 5
2 x 50 Menit
Tugas, Kuis, UTS
1, 2
3.
Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami aspek-aspek umum dalam pembiakan tanaman secara vegetatif
4.
Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami konsep dasar pembiakan tanaman melalui biji
jenis-jenis media tanam Mampu menjelaskan proses persiapan penggunaan media tanam Dapat menjelaskan secara tepat arti klon dan true to type Dapat menyebutkan alasan perbanyakan vegetatif Mampu menyebutkan teknik-teknik perbanyakan vegetatif (alami dan artificial) Mampu menyebutkan faktor-faktor penentu keberhasilan pembiakan vegetatif buatan Mampu menjelaskan perkembangan buah dan biji Dapat menjelaskan
Aspek Umum dalam Pembiakan Vegetatif
1, 2
2 x 50 Menit
Tugas, Kuis, UTS
1, 2
Pembiakan Tanaman melalui Biji
1
2 x 50 Menit
Tugas, Kuis, UTS
1, 2
5.
Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami konsep dasar dalam proses produksi benih
6.
Mahasiswa dapat mengetahui berbagai jenis organ khusus tanaman untuk pembiakan
proses perkecambahan biji Dapat menyebutkan faktor-faktor yang mempengaruhi perkecambahan biji Mampu menjelaskan biji apomiksis Mampu menyebutkan prinsip-prinsip produksi benih secara umum Mampu menyebutkan prinsip penanganan pasca-panen benih dan penyimpanannya Mampu menyebutkan dan menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi viabilitas benih Mampu menyebutkan jenis-jenis organ khusus pada tanaman
Produksi Benih
1, 2
2 x 50 Menit
Tugas, Kuis, UTS
1, 2
Organ-organ Khusus Tanaman
1, 2
2 x 50 Menit
Tugas, Kuis, UTS
1, 2
7.
Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami konsep dasar pembiakan tanaman dengan menggunakan stek
8.
Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami konsep dasar pembiakan tanaman dengan menggunakan cangkok
Mampu menyebutkan teknik perbanyakan dengan organ khusus tanaman Mampu menyebutkan faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan stek Mampu menyebutkan keunggulankeunggulan dalam perbanyakan stek Mampu menyebutkan perlakuanperlakuan khusus untuk induksi perakaran bahan stek Mampu menyebutkan faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan cangkok Mampu menyebutkan prosedur teknis cangkok
Pembiakan Tanaman dengan Stek
1, 2, 5
2 x 50 Menit
Tugas, Kuis, UTS
1, 2
Layering (Cangkok)
1, 2, 5
2 x 50 Menit
Tugas, Kuis, UTS
1, 2
9.
Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami konsep dasar pembiakan tanaman dengan menggunakan sambungan (grafting)
10.
Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami konsep dasar pembiakan tanaman dengan menggunakan tempel mata tunas (budding)
Mampu menyebutkan keunggulan tanaman hasil cangkok Mampu menjelaskan alasan pemilihan root stock dan scion Mampu menyebutkan faktor-faktor yang mempengaruhi proses penempelan sambungan Mampu menyebutkan teknik-teknik grafting Mampu menyebutkan keunggulan pembiakan dengan budding Mampu menyebutkan faktor-faktor penentu keberhasilan budding Mampu menyebutkan prosedur tahapan
Pembiakan secara Sambungan (Grafting Propagation)
1, 2
2 x 50 Menit
Tugas, Kuis, UTS
1, 2
Pembiakan dengan tempel mata tunas (Budding)
1, 2
2 x 50 Menit
Tugas, Kuis, UTS
1, 2
11. 12.
Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami teknik mikropropagasi untuk perbanyakan massal beberapa jenis tanaman
13.
Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami faktor-faktor penting yang mempengaruhi keberhasilan pembiakan tanaman
budding UJIAN TENGAH SEMESTER Mikropropagasi Mampu beberapa Jenis Tanaman menyebutkan prosedur tahapan dari mikropropagasi tanaman Mampu menyebutkan keunggulan teknik mikropropagasi Mampu menyebutkan tujuan dari teknik mikropropagasi tanaman Faktor-faktor yang Mampu mempengaruhi menyebutkan keberhasilan propagasi faktor eksternal dan internal yang tanaman mempengaruhi keberhasilan propagasi tanaman Mampu menjelaskan peran penting faktor lingkunngan dalam mempengaruhi keberhasilan propagasi tanaman
1, 2
2 x 50 Menit
Tugas, Kuis, UTS
1, 2
1, 2
2 x 50 Menit
Tugas, Kuis, UTS
1, 2
14.
Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami proses-proses embryogenesis dan organogenesis tanaman sebagai tahap awal dari pembentukan panlet in vitro
15.
Mahasiswa dapat mengetahui proses aklimatisasi sebagai tahapan akhir yang menentukan keberhasilan perbanyakan tanaman secara in vitro
Mampu menyebutkan dan menjelaskan setiap tahapan embryogenesis Menjelaskan embryogenesis langsung dan tidak langsung Mampu menjelaskan persamaan dan perbedaan embryogenesis somatik dan zigotik Mampu membedakan proses embryogenesis dan organogenesis Mampu menyebutkan faktor-faktor lingkungan yang optimum untuk proses aklimatisasi Mampu menyebutkan perlakuanperlakuan khusus untuk meningkatkan keberhasilan aklimatisasi
Organogenesis dan Embryogenesis Somatik
1, 2
2 x 50 Menit
Tugas, Kuis, UTS
1, 2
Aklimatisasi dan Pengakaran Planlet
1, 2
2 x 50 Menit
Tugas, Kuis, UTS
1, 2
16.
Mampu menyebutkan teknik aplikasi zat pengatur tumbuh pada proses aklimatisasi UJIAN AKHIR SEMESTER
