radniční restaurace menu
jídelní lístek PŘEDKRMY Terina z uzených kolen přelitá skořicovým sirupem podávaná s liškami
85 Kč
Zapečený kozí sýr na trhaných salátech s glazovaným jablkem a ořechy v medu
79 Kč
Variace uzeného lososa s krevetami a s limetovou zálivkou na jemném křenovém krému
105 Kč
Kachní játra flambovaná na hruškovici podávaná s hruškovým chutney
75 Kč
Lilkové závitky s nádivkou ze špenátu a ricotty podávané s omáčkou z drcených rajčat
69 Kč
Polévky
Silný vývar z hovězí oháňky se zeleninou a játrovými knedlíčky
45 Kč
Cibulačka se zapečenými tousty se sýrem ementál
45 Kč
Dle denní nabídky
HLAVNÍ JÍDLA 250g
Tagliatelle s liškami, šalotkou a smetanovou omáčkou
145 Kč
300g
Risotto připravované z rýže Arborio s kaštany, šalvějí a koriandrem
139 Kč
200g
Filet z lososa na hráškovém pyré podávaný s pečenými cherry rajčátky
225 Kč
150g
Kančí pečínka se šípkovou omáčkou a špekovými knedlíčky
189 Kč
200g
Konfitované kachní stehno s červeným jablečným zelím a perníkovými knedlíky
165 Kč
150g
Vepřová líčka na zázvoru podávaná s pečenou kořenovou zeleninou a pečenými brambůrky
175 Kč
150g
Telecí kotlet s hříbkovou omáčkou podávaný s restovanými haluškami a cibulovou marmeládou
259 Kč
180g
Kuřecí prso supreme s majoránkou a máslem, zadělávaná růžičková kapusta a bramborový toč se slaninou z udírny
185 Kč
200g
Vepřová panenka protýkaná uzenou slaninou podávaná s čočkovým salátem s hlívou ústřičnou, sušenými rajčaty a červenou cibulí
195 Kč
200g
Odleželý hovězí flap steak s restovanými zelenými fazolkami a bramborou plněnou bylinkovým créme fraiche
245 Kč
Listový salát s kousky pečeného lososa, česnekovými krutony, parmazánem a dresinkem z majonézy, dijonské hořčice, citronové šťávy, medu a ančoviček
155 Kč
400g 300g
395 Kč
dětské pokrmy 100g Těstoviny s pečenými kousky lososa a smetanovou omáčkou
119 Kč
100g
Medailonky z vepřové panenky s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou
99 Kč
100g
Pečená kuřecí prsa s vařenými bramborami a čerstvou zeleninou
89 Kč
moučníky Smažená jablíčka v pivním županu se skořicovým sirupem
49 Kč
Panna cotta s vanilkovým luskem a višněmi marinovanými v červeném víně
75 Kč
Rýžové brûlée s jahodami a likérem Grand Marnier
55 Kč
Palačinkový balíček plněný jablky podávaný s mascarpone a borůvkovou omáčkou
69 Kč
Kopeček domácí zmrzliny dle aktuální nabídky
20 Kč
menu STARTERS Terrine of Smoked Pork Knees with Cinnamon Syrup and Chanterelles
85 CZK
Baked Goat Cheese on Lettuce with Glazed Apple and Nuts in Honey
79 CZK
Variation of Smoked Salmon with Prawns and Lime Dressing on Delicate Horseradish Cream
105 CZK
Duck Liver Flamed on Pear Brandy Served with Pear Chutney
75 CZK
Eggplant Rolls Stuffed with Spinach and Ricotta Cheese Served with Crushed Tomatoes Sauce
69 CZK
Strong Oxtail Broth with Vegetables and Liver Dumplings
45 CZK
Onion Soup with Toast Baked with Emmental Cheese
45 CZK
soups
Soup of the Day
Main dishes
250g
Tagliatelle with Chanterelles, Shallots and Cream Sauce
145 CZK
300g
Risotto with Chestnuts, Sage and Coriander
139 CZK
200g
Filet of Salmon with Pea Puree Served with Roasted Cherry Tomatoes
225 CZK
150g
Wild Boar Roast in Rosehip Sauce Served with Bacon Dumplings
189 CZK
200g
Duck Leg with Red Apple Cabbage and Gingerbread Dumplings
165 CZK
150g
Pork Cheeks with Ginger Served with Roasted Root Vegetable and Roasted Potatoes
175 CZK
150g
Veal Cutlet with Mushroom Sauce Served with Halušky (Small Dumplings) and Onion Marmalade
259 CZK
180g
Chicken Breast Supreme Served with Brussels Sprouts and Potato Bacon Roll
185 CZK
200g
Pork Tenderloin Stuffed with Smoked Bacon Served with Lentil Salad with Mushrooms, Sundried Tomatoes and Red Onion
195 CZK
200g
Matured Beef Flap Steak Served with Green Beans and Potato Stuffed with Herb Crème Fraiche
245 CZK
Salad with Baked Salmon, Garlic Croutons, Parmesan Cheese and Dressing of Mayonnaise, Dijon Mustard, Lemon Juice, Honey and Anchovies
155 CZK
400g 300g
395 CZK
Children‘s dishes
100g
Pasta with Smooth Creamy Sauce and Roasted Salmon
119 czk
100g
Pork Tenderloin Chops Served with Potato Puree and Fresh Vegetable
99 czk
100g
Roasted Chicken Breast with Boiled Potatoes and Fresh Vegetables
89 czk
DESSERTS Fried Beer Battered Apples with Cinnamon Syrup
49 czk
Panna Cotta with Vanilla and Cherries Marinated in Red Wine
75 czk
Rice Brûlée with Strawberries and Grand Marnier
55 czk
Pancake Filled with Apples served with Mascarpone and Blueberry Sauce
69 czk
Scoop of Ice Cream
20 CZK
Speisekarte VORSPEISEN
Terrine vom gegrillten Eisbein mit Zimtsirup übergossen und mit Pfifferlingen serviert
85 CZK
Überbackener Ziegenkäse auf gerissenenen Blattsalaten mit glasiertem Apfel und Nüssen in Honig
79 CZK
Variationen von geräuchertem Lachs mit Krevetten und Limettensoße auf feiner Meerrettichcreme
105 CZK
Entenleber auf Birnenschnaps flambiert und mit Birnenchutney serviert
75 CZK
Auberginenrollen mit Spinat- und Ricottafüllung und mit Soße von gestampften Tomaten serviert
69 CZK
SUPPEN Kräftige Brühe aus Rinderschwanz mit Gemüse und Leberknödeln
45 CZK
Zwiebelsuppe mit überbackenen Toasten mit Emmental-Käse
45 CZK
Nach Tagesangebot
HAUPTGERICHTE
250g
Tagliatelle mit Pfifferlingen, Schalotte und Cremesoße
145 CZK
300g
Risotto aus Arborio-Reis mit Kastanien, Salbei und Koriander
139 CZK
200g
Lachsfilet auf Erbsenpüree mit gebackenen Kirschtomaten serviert
225 CZK
150g
Eberbraten mit Hagebuttensoße und Speckknödeln
189 CZK
200g
Konfitierter Entenschenkel mit rotem Apfelkraut und Lebkuchenknödeln
165 CZK
150g
Schweinewangen auf Ingwer mit gebackenem Wurzelgemüse und Bratkartoffeln
175 CZK
150g
Kalbskotelett mit Steinpilzsoße mit gerösteten Nockerln und Zwiebelmarmelade serviert
259 CZK
180g
Hühnerbrust Supreme mit Majoran und Butter, angerührter Rosenkohl und Kartoffelkuchen mit Speck aus Räucherkammer
185 CZK
200g
Schweinelende mit geräuchertem Speck gespickt und mit Linsensalat und Austern-Seitling, getrockneten Tomaten und roter Zwiebel serviert
195 CZK
200g
Abgelagerter Flap-Steak vom Rind mit gerösteten grünen Bohnen und mit Kräuter-Creme fraiche gefülltem Kartoffel
245 CZK
Blattsalat mit Stücken von gebratenem Lachs, Knoblauchcroutons, Parmesan und Mayonnaise-Dressing mit Dijon-Senf, Zitronensaft, Honig und Anschovis
155 CZK
400g 300g
395 CZK
Kinderspeisen
119 czk
100g
Teigwaren mit Stücken von gebratenem Lachs und Cremesoße
100g
Schweinelendemedaillons, Kartoffelbrei, frisches Gemüse
99 czk
100g
Gebratene Hühnerbrust mit Salzkartoffeln und frischem Gemüse
89 czk
DESSERTS Panierte Äpfel im Biermantel mit Zimtsirup
49 czk
Panna cotta mit Vanillenschote und in Rotwein marinierten Sauerkirschen
75 czk
Reisbrûlée mit Erdbeeren und Grand Marnier-Likör
55 czk
Palatchinken mit Apfelfüllung, mit Mascarpone und Heidelbeersoße serviert
69 czk
Kugel von hausgemachtem Eis nach aktuellem Angebot
20 CZK
HORKÉ NÁPOJE/ HOT DRINKS
Espresso Espresso lungo Espresso dopio Mléko (milk) Cappucino Café Latté Český turek do hrnku Vídeňská káva Alžírská káva Ledová káva se zmrzlinou a domácí šlehačkou Baileys café 2cl Baileys a domácí šlehačka
ALKOHOL/SPIRITS/SNAPS 32,-Kč 32,-Kč 52,-Kč 3,-Kč 44,-Kč 44,-Kč 32,-Kč 44,-Kč 49,-Kč 55,-Kč
55,-Kč
Čaj 25,-Kč Domácí zázvorový čaj 32,-Kč Horká čokoláda 30,-Kč
Aperitivy/aperitives Crodino (nealkoholický aperitiv) 0,1l 48,-Kč Cinzano Bianco 0,1l 49,-Kč Martini Dry 0,1l 50,-Kč Campari 0,04l 45,-Kč
0,04l Becherovka 40,-Kč Becherovka Lemond 40,-Kč Jägermeister 50,-Kč Slivovica 50% (plum brandy) 60,-Kč Metaxa 7* 95,-Kč Metaxa 12* 180,-Kč Absolut 45,-Kč Absolut vanilka 55,-Kč Beefeater 24 premium 80,-Kč Havana Club 3 years old 55,-Kč Havana Club 7 years old 95,-Kč Ron Zacapa 23 years old 199,-Kč Jameson 55,-Kč Jameson Gold Reserve 220,-Kč Johnnie Walker Red Label 55,-Kč Chivas Regal 12 years old 105,-Kč Laphroaig desetiletá skotská 140,-Kč Baileys 50,-Kč Martel V.S. 80,-Kč Martel V.S.O.P. 175,-Kč Martel Noblige 250,-Kč Armagnac Delord V.S.O.P. 150,-Kč Další originální pálenky dle aktuální nabídky
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Mattoni perlivá 0,75l 39,-Kč Aquila neperlivá 0,75l 39,-Kč Mattoni, Aquila 0,33l 26,-Kč Pramenitá voda Rajec neperlivá, jemně perlivá
0,33l
26,-Kč
Džus Granini 33,-Kč Broskev, jablko, multivitamin, pomeranč, jahoda, ananas Džus Granini s vodou 39,-Kč Rozlévané mošty Červená řepa/jablko 0,25l Mrkev/jablko 0,25l Hruška 0,25l Švestka 0,25l Višeň 0,25l Mošt s vodou 0,5l
30,-Kč 30,-Kč 30,-Kč 30,-Kč 30,-Kč 36,-Kč
Kofola 0,33l 30,-Kč Coca Cola, Light 0,33l 30,-Kč Kinley Tonic 0,25l 30,-Kč Kinley Ginger Ale 0,25l 30,-Kč Aquila Iedový čaj 0,33l 30,-Kč Sprite 0,33l 30,-Kč Fanta 0,33l 30,-Kč Orangina 0,25l 35,-Kč Švestkový Bernard 0,5l 35,-Kč Redbull 0,25 50,-Kč
Pivo Nedílnou součástí Radniční restaurace je podzemní originální minipivovar. Piva od sládka Jardy Dorážky můžete ochutnat i v naší restauraci:
IGNÁC – 12° světlý ležák
Čerstvý, nefiltrovaný, nepasterizovaný, spodně kvašený ležák plzeňského typu. 0,3l za 24,-Kč, 0,5l za 32,-Kč
ZIKMUND - 13° polotmavý ležák spodně kvašené speciální pivo
0,3l za 25,-Kč, 0,5l za 33,-Kč
RADNIČNÍ SEZÓNNÍ SPECIÁLY
Pravidelně u nás také můžete ochutnat naše pivní speciály. Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku, která se liší podle toho v jakém ročním období k nám přicházíte. Mezi oblíbené patří: Jiskra - letní lehké hořké svrchně kvašené pivo Pšeničné meruňkové - pšeničné pivo uvařené s meruňkami pro letní meruňkovou sezónu Pumpkin Ale - podzimní dýňové svrchně kvašené pivo Vánoční speciál - polotmavé pivo s medem a pikantním zázvorem Oatmeal Stout - zimní pivo velmi tmavé barvy s hustou sametovou pěnou Biere de Garde - jantarové svrchně kvašené pivo vařené dle severofrancouzských pivních receptů 0,2l za 24,-Kč, 0,4l za 32,-Kč (všechny speciály) Bernard s čistou hlavou Free čepované Nepasterované nealkoholické světlé pivo. 0,3l za 22,-Kč, 0,5l za 29,-Kč
