JANSKÉ LÁZNĚ JAKO STŘEDISKO CESTOVNÍHO RUCHU

JANSKÉ LÁZNĚ JAKO STŘEDISKO CESTOVNÍHO RUCHU

Prohlašuji, že předložená bakalářská práce je původní a zpracoval/a jsem ji samostatně. Prohlašuji, že citace použitých pramenů je úplná, že jsem v práci neporušil/a autorská práva (ve smyslu zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském, o právech souvisejících s právem autorským a o změně některých zákonů, v platném znění, dále též „AZ“). Souhlasím s umístěním bakalářské práce v knihovně VŠPJ a s jejím užitím k výuce nebo k vlastní vnitřní potřebě VŠPJ . Byl/a jsem seznámen/a s tím, že na mou bakalářskou práci se plně vztahuje AZ, zejména § 60 (školní dílo). Beru na vědomí, že VŠPJ má právo na uzavření licenční smlouvy o užití mé bakalářské práce a prohlašuji, že s o u h l a s í m s případným užitím mé bakalářské práce (prodej, zapůjčení apod.). Jsem si vědom/a toho, že užít své bakalářské práce či poskytnout licenci k jejímu využití mohu jen se souhlasem VŠPJ, která má právo ode mne požadovat přiměřený příspěvek na úhradu nákladů, vynaložených vysokou školou na vytvoření díla (až do jejich skutečné výše), z výdělku dosaženého v souvislosti s užitím díla či poskytnutím licence. V Trutnově dne 4. 5. 2013 Podpis ………………………………

Poděkování Ráda bych poděkovala vedoucí mé práce RNDr. Evě Janouškové za cenné rady, nápady, čas a trpělivost při vedení mé bakalářské práce. Rovněž bych chtěla poděkovat své rodině za podporu po dobu studia.

VYSOKÁ ŠKOLA POLYTECHNICKÁ JIHLAVA Katedra cestovního ruchu

Janské Lázně jako středisko cestovního ruchu Bakalářská práce

Autor: Natália Hodbodová Vedoucí práce: RNDr. Eva Janoušková, Ph.D. Trutnov 2013

Copyright ©2013 Natália Hodbodová

Abstrakt HODBODOVÁ, Natália: Janské Lázně jako středisko cestovního ruchu. Bakalářská práce. Vysoká škola polytechnická Jihlava. Katedra cestovního ruchu. Vedoucí práce: RNDr. Eva Janoušková, Ph.D. Stupeň odborné kvalifikace: bakalář. Jihlava 2013. Bakalářská práce se zabývá prezentací města Janské Lázně jako střediska cestovního ruchu. Jedním z cílů bylo zjistit spokojenost návštěvníků města se službami cestovního ruchu. K tomuto zjištění jsem využila dotazníkový výzkum, který byl proveden v jednom z ubytovacích zařízení. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. Teoretická část je zpracována na základě podkladů a informací z odborné literatury. Praktická část je zaměřena na dotazníkový výzkum. Cílem práce je zhodnotit město Janské Lázně komplexně ve všech ohledech jako středisko cestovního ruchu, případně vyzvednout jeho přednosti a podat návrhy na zlepšení. Klíčová slova: Bakalářská práce. Cestovní ruch. Dotazníkové šetření. Vysoká škola.

Abstract Hodbodová, Natália: Janské Lázně as a destination of tourism. The bachelor´s thesis. The College of Polytechnics Jihlava. The department of tourism. The supervizor of the thesis: RNDr. Eva Janoušková, Ph.D. Level of professional qualification: bachelor. Jihlava 2013. Bachelor´s thesis deals with the presentation of the town of Janské Lázně as a tourist destination. One of the objectives was to determine customer satisfaction with the services of tourism. This finding ,I used a questionnaire survey, which was conducted in one of the accommodation facilities.. The thesis is divided into two parts: theoretical and practical. Theoretical part is based on the information from the specialized literature. Practical part is focused on a questionnaire research. The aim of the thesis is to complexly evaluate the town of Janské Lázně as a tourist destination and possibly highlight its assets and give proposal for improvement. Keywords:

The

bachelor

thesis.

Tourism.

Questionnaire

survey.

College.

7

Obsah 1 Janské Lázně – Charakteristika města ......................................................................... 10 1.1 Poloha a vymezení území...................................................................................... 10 1.2 Historie .................................................................................................................. 11 1.3 Předpoklady cestovního ruchu .............................................................................. 12 1.4 Lokalizační předpoklady ....................................................................................... 13 1.4.1 Přírodní předpoklady.......................................................................................... 13 1.4.2 Kulturně – správní předpoklady ......................................................................... 15 1.5. Selektivní předpoklady......................................................................................... 21 1.5.1 Objektivní předpoklady .................................................................................. 21 1.5.2 Subjektivní předpoklady ................................................................................. 23 1.6 Realizační předpoklady ......................................................................................... 24 1.6.1 Dopravní předpoklady .................................................................................... 24 1.6.2 Materiálně- technické předpoklady ................................................................ 25 1.6.3. Ubytovací zařízení v Janských Lázních ........................................................ 27 1.6.4. Stravovací zařízení v Janských Lázních ........................................................ 32 1.6.5 Informační centrum Janské Lázně .................................................................. 32 1.6.6 Nové projekty ................................................................................................. 33 2 Dotazníkový výzkum ................................................................................................... 34 3 Návrhy na zlepšení....................................................................................................... 42 Závěr ............................................................................................................................... 45 Seznam použité literatury ............................................................................................... 47 Seznam příloh…………………………………………………………………………..51

8

ÚVOD A CÍL PRÁCE Pro svou bakalářskou práci jsem si samostatně zvolila téma Janské Lázně jako středisko cestovního ruchu. V této práci jsem se rozhodla zanalyzovat aktuální situaci vybraného střediska. Důvodem, proč právě Janské Lázně, byla skutečnost, že po přistěhování do České republiky jsem v tomto městě žila s rodiči a bratrem 3 roky. Bydlela jsem přímo na penzionu Adélka a také proto jsem si toto ubytovací zařízení vybrala pro svůj výzkum. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část, vlastní výzkum a návrhy na zlepšení rozvoje. V teoretické části jsem se věnovala charakteristice Janských Lázní jako město a analýze předpokladů cestovního ruchu. Shrnula jsem zde předpoklady cestovního ruchu, a to lokalizační, selektivní a realizační předpoklady. Lokalizační předpoklady jsem rozdělila na přírodní a kulturně-správní předpoklady. Skupina selektivních předpokladů se týká především demografie, politických, ekonomických faktorů a propagace města. V realizačních předpokladech jsem popsala ubytovací a stravovací zařízení v Janských Lázních, informační centrum a uvedla nové projekty určené k rozvoji cestovního ruchu ve městě. V praktické části jsem věnovala pozornost výzkumu spokojenosti se službami cestovního ruchu na Penzionu Adélka. Výzkum probíhal prostřednictvím dotazníkového šetření, které v závěrečné části práce vyhodnotím a podám návrhy na zlepšení.

9

1 Janské Lázně – Charakteristika města 1.1 Poloha a vymezení území Město Janské Lázně se nachází v severní části Královéhradeckého kraje, přibližně patnáct kilometrů na sever od města Trutnov v Krkonoších. Je součástí regionu NUTS II Severovýchod a nachází se v blízkosti státní hranice s Polskem. Je to významné lázeňské i rekreační město, současně také jedno z nejnavštěvovanějších lyžařských středisek v České republice. V zimních měsících se lázeňské město mění v ráj lyžařů a na jaře se vrací zpět do lázeňské podoby a patří zase návštěvníkům lázní a přírody. Janské Lázně lze podle CzechTourism klasifikovat do turistického regionu Krkonoše a Podkrkonoší a do stejnojmenné turistické oblasti. (czechtourism.cz,2013) Jelikož se oblast nachází v Krkonoších, disponuje velmi rozmanitým prostředím. [1] Rozloha města je 13,73 km², počet obyvatel k 1. lednu 2013 je 777. [2] Mapa 1 –Janské Lázně

Zdroj: mapy.cz, 2013

10

1.2 Historie Dějiny Janských Lázní se datují kolem roku 1006, kdy byl objeven pod Černou horou teplý pramen Janem z Chockova. Byl proto pojmenován jako Janův pramen. První zmínka o používání pramene ke koupelím je ze čtrnáctého století. Majitel panství Zilvar ze Silbersteinu si pro potřebu vlastního rodu nechal zřídit primitivní lázeňské zařízení. Roku 1485 byla u pramene postavena budova, která sloužila k ubytování. Později však stavba celá vyhořela. Město se dříve jmenovalo německy Johanissbad. V roce 1621, po bitvě na Bílé hoře, vymřel rod Silbersteinů a majitelem veškerého majetku a panství se stal Albrecht z Valdštejna. Lázně v tu dobu patřili do panství Vlčice. Ty od roku 1675 získal Jan Adolf Schwarzenberg, který dal základ lázeňskému městu a rozvoji lázní. Dal u pramene postavit 6 nových budov a pověřil tamního doktora sepsáním pojednání o léčivých účincích pramene. Janské Lázně se rozvíjely a v roce 1685 už bylo v místě 22 domů, mlýn, hostinec a lázeňský dům. Poté zasáhla panství válka mezi Rakouskem a Pruskem a nakonec byly lázně spravované císařským dvorem. Později roku 1881 byly Janské Lázně povýšeny na městys. Po roce 1900 obec zakoupila veškeré lázeňské zařízení a pokračoval značný rozvoj v zřízení vodovodu, telefonu, elektrického osvětlení, nových hotelů, vil a penzionů. Lázně převzala akciová společnost v roce 1920, kdy začalo období jejich rozvoje. Byla provedena nová analýza pramene Dr. Baudyschem z Rockefellerova ústavu v New Yorku. Ta zjistila, že tato voda má podobné složení jako pramen ve Warm Springs ve Spojených státech, kde se specializují zejména na léčbu po dětské obrně a jejich následcích. Po skončení války získávaly Janské Lázně celosvětový ohlas. Každým rokem přibývali pacienti i návštěvníci. V roce 1965 byly lázně povýšeny na město. V roce 1977 byl uveden do provozu televizní vysílač na Černé hoře a roku 1980 nová kabinová lanovka na vrchol Černé hory. O rok později byla otevřena dětská léčebna Vesna. Po změně režimu v roce 1989 se některé penziony a hotely do soukromých rukou, přesto lázně zůstaly státním podnikem. [3] V současné době prochází město, převážně v horní části okolo lanové dráhy, svým největším rozvojem.

11

1.3 Předpoklady cestovního ruchu Cestovní ruch patří k nejrychleji se rozvíjejícím odvětvím národního hospodářství státu. Marian Gúčik a kolektiv (2004, s.18) uvádějí, že cestovní ruch je soubor činností zaměřených na uspokojování potřeb souvisejících s cestováním a pobytem osob mimo místo trvalého bydliště a obvykle ve volném čase. Jejich cílem je odpočinek, poznávání, zdraví, rozptýlení a zábava, kulturní a sportovní vyžití, služební cesty, tj. získání komplexního zážitku. Za základní vymezení předpokladů pro rozvoj cestovního ruchu považujeme funkčněchronologické členění dle Mariota (1983). Jsou to tři skupiny předpokladů. 1. Lokalizační předpoklady – tvoří potenciál pro tvorbu produktu cestovního ruchu (Plesník, 2008) Dělíme je na přírodní a kulturně-správní předpoklady. K přírodním podmínkám patří klimatické poměry, hydrologické poměry, reliéf a morfologické poměry, rostlinstvo a živočišstvo, společenské podmínky a atraktivity. Kulturně správní předpoklady zahrnují kulturně-historické památky, centrální instituce, kulturní zařízení, kulturní a jiné akce, sportovní a zábavní zařízení a akce. (Hrala, 1996) 2. Selektivní předpoklady – stimulují vznik a rozvoj cestovního ruchu Dělíme je na objektivní a subjektivní. Do skupiny objektivních patří například demografická struktura, politické faktory, urbanizace, socioekonomické předpoklady. Do skupiny subjektivních selektivních předpokladů patří psychologické a marketingové faktory, kterými je ovlivňováno rozhodování jednotlivce nebo skupiny obyvatel k účasti na cestovním ruchu. Velkou roli zde hraje reklama, propagace, zkušenost, módnost apod. (Ryglová, Burian, Vajčnerová, 2011) 3. Realizační – konečná fáze uskutečňování cestovního ruchu, zabezpečují chod služeb CR v konkrétních destinacích Dělíme je na dopravní a materiálně technické. Dopravní předpoklady zahrnují všechny druhy dopravy. Do skupiny materiálně-technických předpokladů patří například ubytovací, stravovací, dopravní a jiná zařízení. (Mariot, 1983)

12

1.4 Lokalizační předpoklady 1.4.1 Přírodní předpoklady 

Povrch

Janské Lázně leží na úpatí Krkonoš. Nejvyšší horou je Černá hora, které vrcholek se nachází ve výšce 1299 metrů nad mořem. Na sever od území města se rozprostírá nejstarší národní park v České republice, Krkonošský národní park (dále KRNAP). Město leží v nadmořské výšce 670 metrů nad mořem a má velice členitý povrch. Černá hora patří do oblasti Východních Krkonoš, geomorfologického celku Krkonoše. [4] 

Klima

Klima lze zařadit mezi horské, chladné a mírné. Zima je zde dlouhá, mírně vlhká s dlouhou sněhovou pokrývkou, která se udrží na svazích až 120-140 dnů. Lednové teploty se pohybují v rozmezí -3 až -5 stupňů Celsia, úhrn srážek je zaznamenáván okolo 1000-1200 mm ročně. Počet mrazivých dnů je kolem 140-160. Léto je zde velmi krátké, mírně chladné a vlhké. Přechod mezi ročními obdobími je dlouhý s chladným jarem a mírně chladným a deštivým podzimem. Průměrná teplota v červenci 15 stupňů Celsia. Letních dnů v roce si zde moc neužijeme, je to v součtu pouze 10-30 dnů. [5] 

Vodstvo

Většina vodních toků v této oblasti je horského původu, v horních částech toku mají charakter bystřin se všemi typickými rysy, jako jsou prudkost toku, sklon koryta, výkyvy stavu vodní hladiny, unášecí síla vody. Víceméně se jedná o potůčky, bystřiny a říčky. Ze západní a centrální oblasti Černohorské rozsochy odvádějí vodu malé říčky, které jsou levými přítoky Labe. Východní část odvodňuje řeka Úpa. Nejznámější v oblasti Janských Lázní jsou Černohorský a Janský potok. Černohorský potok je velmi atraktivní horský tok, který v podobě kaskád a peřejí divoce protéká masivem Černé a Světlé hory na úpatí Krkonoš. Janský potok pramení v kopcích Janských Lázní a protéká podél celého města. Celá oblast patří do povodí Labe a do úmoří Severního moře. [6]

13



Flora

Krkonoše oplývají velice bohatou a pestrou vegetací. Z hlediska vertikálního členění jsou zde vytvořené 4 výškové stupně: submontánní (400-800 m. n. m.), montánní (800-1250 m. n. m.), subalpínský (1250-1450 m. n. m.), alpínský (1450-1602 m. n.m.). Okolí Janských Lázní a Černé hory spadá do 3 stupňů. V submontánním stupni rostou listnaté a smíšené lesy, květnaté horské louky, v montánním stupni rostou horské smrčiny, bylinné a dřevinné druhy, kapraďorosty a traviny, nivní vegetace. Subalpínský stupeň je bohatý na rašeliniště, klečové porosty a smilkové louky. Eviduje se 114 cévnatých druhů, mezi nimi nalezneme: česnek medvědí, mléčivec horský, sasanka hajní, kyčelnice devítilistá, jeřáb ptačí, šťavel kyselý, ptačinec hajní. Současná druhová skladba v lesích není tak pestrá, převládá Smrk ztepilý, poté Borovice kleč, Modřín opadavý, Buk lesní, Javor klen, Bříza bradavičnatá, Jeřáb ptačí. (krnap.cz, 2013) 

Fauna

Celkový počet druhů krkonošských živočichů je obrovský. Zoologové uvádějí, že zde žije 280 druhů ptáků, hnízdících, migrujících i náhodně zatoulaných. Životním prostředím některých druhů živočichů jsou vodní toky a jejich okolí, které obývá 400 druhů obratlovců, zástupci ryb, obojživelníků a plazů. Ve smíšených lesích zde byly pozorovány tyto druhy živočichů: slepýš křehký, srnec evropský, zvonek zelený, jelen lesní, sýkora koňadra, kuna skalní, krkavec velký, ježek západní, ještěrka živorodá, zajíc polní, liška obecná. (krnap.cz, 2013) 

Ochrana životního prostředí a národního parku

Území Janských Lázní leží na pomezí nejstaršího národního parku v České republiceKRNAP, který byl založen v roce 1963. Je rozdělený na 3 zóny podle stupně ochrany a ochranného pásma. Ochranné pásmo tvoří přechod mezi chráněným územím a volně využívanou krajinou Podkrkonoší. 1. Zóna je přísná přírodní, 2. Zóna je řízená přírodní a 3. Zóna je okrajová. Město leží ve třetí okrajové zóně a z větší části v ochranné zóně. Ochrana životního prostředí je zde velice důležitá, protože Krkonoše jsou ve stádiu vážného ohrožení. Se vstupem do národního parku musí být dodržován návštěvní řád v celém svém znění. Dovolím si uvést nejdůležitější body návštěvního řádu. 14

Na celém území parku KRNAPU je zakázáno: 

vypalovat porosty



plašit

zvěř

jakýmkoliv

způsobem



odhazovat odpadky



znečišťovat les



vstupovat

mimo

cesty



tábořit mimo vyhrazená místa

vyznačené se souhlasem orgánu



kouřit, rozdělávat nebo udržovat

ochrany přírody

otevřené ohně

pořádat a organizovat hromadné



rušit klid a ticho

sportovní,



jezdit a stát s motorovými

veřejné

vozidly

vyhrazená

turistické akce

mimo

a

jiné místa

[7]

1.4.2 Kulturně – správní předpoklady 

Historické památky

Přímo v centru na náměstí u Kolonády stojí pískovcová socha kamenného Krakonoše. Autorem sochy je Josef Zeipelt z hořické kamenické školy. Socha byla vytvořena v roce 1906. V současnosti je terčem spousty fotografů a také výchozím bodem příjemných procházek. (Horák, Reil, Vašata, 2013, s. 98) Ve městě stojí dva kostely z 19. století: Evangelický kostel v novogotickém stylu z let 1873-1879 se nachází při cestě z centra Janských Lázní k lanovce. Skládá se z lodi a vysoké věže týčící se vepředu. Po roce 1945 se kostel stal majetkem Českobratrské církve evangelické. Rekonstrukce kostela proběhla v roce 1999. Dnes už kostel slouží jen jako atrakce turistům. (Horák, Reil, Vašata, 2013, s. 99) Druhý kostel ve městě je novogotický kostel svatého Jana Křtitele z 19. století. Svým stylem připomíná kostely na anglickém venkově. Stojí při cestě z náměstí k dětské léčebně Vesna. Skládá se z lodi, presbytáře a postranní věže. Hlavní oltář nese obraz svatého Jana Křtitele, na stěnách jsou obrazy křížové cesty a v popředí novogotické varhany. Od roku 2005 byl kostel povýšen na farní kostel. Bohoslužby se zde konají v neděli v 9:30 a ve čtvrtek v 16:00 hod. (Horák, Reil, Vašata, 2013, s. 100) 15

Stylovou a dominantní stavbou náměstí je secesní Kolonáda. Je tvořena prosklenou ocelovou konstrukcí na hlubokých pilotech. Byla postavená v roce 1904 Johannem Blaschkem z Trutnova. Vody hlubokého údolí Janského potoka, který protéká za budovou, svedl do podzemního tunelu projektant Otto Fiedler z Hostinného, aby ochránil stavbu. Původně měla kolonáda vypadat jako francouzský park. V současné době slouží jako kavárna a cukrárna. Každoročně se zde konají plesy a koncerty. (Horák, Reil, Vašata, 2013, s. 100) Jedním z historických unikátů je rozhledna na Černé hoře. Tato 26 metrů vysoká železná věž se nachází pár kroků od horní stanice lanové dráhy. V letech 1928-1981 tato konstrukce sloužila jako podpěrný sloup původní kabinové lanovky. V roce 1998 se sloup přestavěl na rozhlednu. Toto místo je lákadlem turistů díky nádhernému kruhovému výhledu na okolní vrcholy Krkonoš. Při jasné obloze je vidět Sněžka, oblast Podkrkonoší, Orlické i Jizerské hory. Na rozhledně jsou umístěny vysílače mobilních operátorů a také kamera pořadu České televize panorama. Rozhledna je otevřena pro návštěvníky celoročně, ovšem za příznivého počasí. [8] 

Lázeňské památky

Mezi lázeňské památky jsem zařadila několik lázeňských budov. Největší a nejmodernější stavbou celého města je bezpochyby dětská léčebna Vesna. Je umístěna v přírodním prostředí, které působí na okolí horským rázem. Celý objekt byl postaven mezi lety 1979-1981 pod záštitou italské firmy FEAL z Milána. Léčebna stála 14 milionů dolarů a je pro více než 300 osob. (Horák, Reil, Vašata, 2013, s. 58) Vesna poskytuje lázeňskou léčbu dětem a dorostu s onemocněním dýchacího ústrojí, nervovým onemocněním a onemocněním pohybového aparátu. Léčebna má 7 lůžkových oddělení podle věku dětí, dvě rehabilitační oddělení, základní a mateřskou školu. V objektu léčebny jsou poskytovány všechny složky léčebné péče. Bezbariérové řešení a vnitřní vybavení poskytuje komfort i imobilním dětem. (lecebne-lazne, 2013) Přímo v centru Janských lázní na náměstí se nachází dvě lázeňské budovy. Lázeňský dům a Janský Dvůr jsou stavby, které v minulosti přispěly k rozvoji lázní. Dodnes slouží jako ubytovací zařízení jak pro pacienty, tak pro návštěvníky města a lázní. Veškerá zařízení a celý komplex je bezbariérový. Domy jsou propojeny 16

spojovací chodbou. V Lázeňském domě je rehabilitační oddělení, elektroléčba, ordinace lékařů, RTG, biochemická laboratoř a centrální balneoprovoz. Léčí se zde kožní nemoci, nemoci neurologické, pohybové, pooperační a poúrazové stavy. Neopomenutelnou součástí lázní je Obchodní Akademie-odborná a praktická škola pro tělesně postižené. Byla otevřena v roce 1994 za přítomnosti manželky tehdejšího prezidenta České republiky Olgy Havlové. Akademie je rozdělena na 4 objekty. V centrální budově se nachází učebny, tělocvičny, bazén, rehabilitační prostory, jídelna. V spodním podlaží se nachází sesterna, sklady, klubovna, lékařka a vychovatelé. Kapacita lůžek je pro 80 dětí, které jsou ubytované ve 3 pavilonech. Celou stavbu provedla trutnovská stavební firma BAK v letech 1992-1994, přičemž celý objekt je komplexně bezbariérový. (Horák, Reil, Vašata, 2013, s. 60) 

Kulturní zařízení a akce

Kulturních zařízení v Janských Lázních najdeme hned několik. Můžeme zde navštívit městské kino Vlast, které bylo zřízeno v roce 2002. Kino slouží i jako místo pro divadelní a jiná představení. Město počítá v průběhu několika let s modernizací kina, jeho rekonstrukcí a digitalizací. (Plán rozvoje, 2013-2018, s. 4) Příznivci knih mohou navštívit městskou knihovnu, která je otevřená dvakrát týdně, vždy v pondělí od 15:30 do 18:30 hod, a ve čtvrtek od 14:00 do 17:00 hod. Novinkou mezi kulturními aktivitami je Výtvarná dílna Bosorka určená jak dětem, tak i dospělým. Je to pojízdná dílna, kde si můžete vytvořit vlastní keramiku, svíčky, trička a tašky, šperky, mozaiky, malované hrnky a jiné aktivity. Významné kulturní událostí pro rok 2013 30. 4. 2013 - Pálení čarodějnic - fotbalový stadion Janské Lázně: každoroční tradice: velký oheň a country kapela 31. 5. - 1. 6. 2013 - 18. ročník mezinárodního turnaje ve stolním tenise tělesně postižených; místo konání - hotel Omnia 22. 6. 2013- Zahájení letní sezóny promenádních koncertů- ,,Janskolázeňské slavnosti‘‘ Místo konání - lázeňská kolonáda, každá neděle 14:00 - 16:00 hod. [9]

17



Sportovní aktivity, zařízení a sportovní akce

Sport neodmyslitelně patří k Janským Lázním. Už v roce 1925 se zde konaly první mezinárodní lyžařské závody uspořádané Mezinárodní lyžařskou federací FIS. Dnes se každým rokem slaví tato sportovní událost připomínající historii lyžování. [10] Sportovní aktivity ve městě můžeme rozdělit na aktivity letní a zimní. V létě sem přijíždí turisté převážně za pěší turistikou a cykloturistikou. V zimě je to bezpochyby lyžování, sáňkování a běžky. Letní aktivity - Pěší turistika a cykloturistika Pro vyznavače pěší turistiky je zde míst k procházkám v přírodě víc než dost. Janské Lázně se opravdu snaží zpříjemnit pobyt zde i tělesně postiženým, takže většina stezek je přístupná i vozíčkářům. Moc pěkná trasa vede z Černé hory po Černohorské silnici do Janských Lázní. Je dlouhá 6.2 km a vede po asfaltové cestě od horní stanice lanovky. Velmi oblíbený je sjezd této trasy na koloběžkách. [11] Krásná procházka dlouhá 3 km směřuje z Janských Lázní po turistické značce kolem Janské hory až k rozhledně Zlatá Vyhlídka. Ta byla otevřena v roce 2008. Měří 22,6 metrů a je součástí stejnojmenných apartmánů. Z rozhledny je nádherný výhled na okolí Podkrkonoší a je volně přístupná. K jedné z nejnavštěvovanějších přírodních atraktivit patří Černohorské rašeliniště, největší rašeliniště lesního typu v Krkonoších. Nalezneme ho asi 1 km od horní stanice lanovky, v sedle mezi Černou a Světlou horou. Prochází tudy naučná stezka dlouhá 3 km. Provede vás po ní 6 informačních panelů a dřevěný chodník. Součástí je taky dřevěná vyhlídková věž, ze které je úžasný výhled na centrální louku. Stezka je přístupná od června do října, vede 1. a 2. zónou KRNAPu. Návštěva rašeliniště je nejkrásnější v období července, kdy jsou louky rozkvetlé a hýří všemi barvami. [12] Pro nadšence cykloturistiky je k dispozici první krkonošská cyklistická naučná stezka. Začíná u horní stanice lanovky Černá hora. Na trase stezky je instalováno 9 tematických informačních tabulí. Trasa stezky vede 3. zónou KRNAPu, je proto důležité dodržování

18

návštěvního řádu. Stezka je otevřena od června do října. Délka celé trasy je 16 km a cyklisté jí mohou využívat do 17 hodin. [13] Další cyklostezka se nazývá Trutnovský sjezd a vede z Janských Lázní přes Černou horu, Zlatou vyhlídku, Mladé Buky, Hrádeček, Horní staré město a končí v Trutnově. Celá trasa měří 20 km. Příznivce všech ostatních druhů sportů rozhodně zaujme multifunkční hala hotelu Omnia, kterou lze využít na tenis, nohejbal, volejbal, fotbal, míčové hry. Pro příznivce plavání je zde k dispozici také bazén. Veškeré aktivity ve městě zajišťuje K+K Ski School s.r.o. V zimních měsících je to největší lyžařská a snowboardová škola ve městě, dětská lyžařská škola. Je zde možnost půjčit si lyže a veškeré vybavení pro zimní sporty. Probíhá zde také výuka. Vyučují se běžky, skialpy, telemark. K+K Ski School s.r.o. zajišťuje firemní akce, školní výlety apod. Z bohaté nabídky služeb si každý vybere i v letních měsících. K dispozici je půjčovna terénních koloběžek a horských kol. Zkusit můžete tandem paragliding, horské túry, lezení a slaňování, lukostřelbu, nordic walking, paintball.[14] Zimní aktivity - Lyžování, sáňkování, běžky Největším lákadlem pro turisty v Janských Lázních je bezpochyby zimní sezóna a tamní lyžařský areál Skiresort Černá hora-Pec. Novinkou zimní sezóny 2012/2013 je spojení resortů Černá hora a Pec pod Sněžkou. Zásadní změnou je platnost společné jízdenky ve ski areálech Černý Důl - Černá hora (Janské Lázně) - Svoboda nad Úpou - Pec pod Sněžkou - Velká Úpa. SkiResort Černá hora - Pec nabízí návštěvníkům rozmanité lyžařské terény s celkovou délkou sjezdovek 33km, 6 lanových drah a 33 lyžařských vleků. Nabídka, kterou jinde v Čechách nenajdete. Doprava lyžařů mezi jednotlivými areály SkiResortu ČERNÁ HORA PEC je v období hlavní sezóny zajištěna skibusy na čtyřech hlavních linkách, doplněná o síť CITY busů v Janských Lázních, Peci pod Sněžkou a Černém Dole. (cerna-hora.cz, 2013) Ski areál Černá hora - Janské Lázně je lyžařský areál v Krkonoších, který disponuje jedinou osmimístnou kabinovou lanovkou v České republice. Nese název Černohorský Express. Provoz areálu zajišťuje společnost Mega Plus s.r.o. od roku 1996. V areálu se nachází také čtyřsedačková lanovka Protěž a dalších 10 vleků. Najdeme zde sjezdové 19

tratě všech druhů obtížností a v délce až 3 km. Vyznavači sáňkování si užijí krásnou jízdu úbočím Černé hory na 3,5 km dlouhé Černohorské sáňkařské cestě. Vstup na tuto dráhu není zpoplatněn, saně jsou k zapůjčení v jakékoliv půjčovně. SkiResort nezapomíná také na běžkaře, pravidelně je upravováno přes 50 km běžeckých tratí. Na výběr je hned několik tratí. Nejvíce využívaná je 4 km dlouhá trať Malý okruh Černá hora a 6 km dlouhá Černohorská silnice. Většina lyžařských vleků je v provozu od 9:00 hodin ráno do 16:00 hodin večer. Černohorský Express jezdí už od 8:30 hod. Na sjezdovce Protěž je provozováno večerní lyžování od 18:00 do 21:00 hod za příznivé ceny. Každý lyžař by měl na horách dodržovat 10 pravidel Mezinárodní lyžařské federace - FIS pro chování na sjezdových tratích. Ceník veškerých služeb nalezneme na internetových stránkách ski resortu. (skiresort.cz, 2013) Významné sportovní akce pro rok 2013 26. 1. 2013 - 9. ročník Noc tuleních pásů Dynafit 2013 - největší noční skialpinistický závod v Čechách 31. 5. 2013 - Krosnacross - závod v běhu na Černou horu se zátěží 11. 8. 2013 - Závod horských kol MTB (časovka) - otevřené mistrovství Královéhradeckého kraje v závodu do vrchu; cílem vrchol Černé hory 30 - 31. 8. 2013 - Mistrovství světa veteránů a Mistrovství ČR v běhu do vrchu; místo konání: Janské Lázně-Černá hora 7. 9. 2013- Krkonošská 70MTB- závod 3 členných družstev na horských kolech [15] 

Zábavní zařízení

V roce 2008 společnost K+K ski school s.r.o. postavila v Janských Lázních zábavný lanový park ve stromech. Nachází se u lanové dráhy v horní části města. Park se skládá ze čtyřiceti zajímavých překážek. Velkým adrenalinovým zážitkem je například skok z dvanácti metrů do sítě anebo přejezdy na kladce. Lanový park má dva okruhy - velký a malý. Projít velký okruh zabere cca 2 hodiny, malý přibližně 1 hodinu. Není se čeho bát, před vstupem do parku vše vysvětlí profesionální instruktoři. Pro děti od 100 do 140 cm je zde i dětský lanový park. Děti i dospělí si v parku užijí spoustu legrace a zábavy. (ski-school.cz, 2013) 20

Příznivci večírků, diskoték a dobré zábavy mohou navštívit hudební klub Lesanka Zenith, který se nachází v horní části města a pojme kolem 200 lidí. Každý týden v pátek se zde konají akce různých hudebních stylů, například disco, dance, reggae, rock, pop. Klub pořádá jednou v měsíci větší koncerty a různé projekty. Sobotní večery patří již několik let tradiční Oldies československé diskotéce. Můžete se zde občerstvit u dvou barů, objednat si čerstvě připravenou pizzu nebo si zahrát jeden ze tří stolních fotbálků. Na hlavním sále je hlídaná šatna, toalety a bezbariérový přístup. (lesanka.net, 2013) Zábavnou atrakcí pro mladší návštěvníky je minigolf. U Kolonády se nachází Relax Sport, kde je minigolf, pétanque, dětské hřiště a možnost posezení na venkovní zahrádce. Druhé větší hřiště minigolfu se nachází v horní části města u lyžařských vleků pro začátečníky Formánek. Je tam možnost posezení na zahrádce a určitě je se na co těšit.

1.5. Selektivní předpoklady 1.5.1 Objektivní předpoklady 

Demografie

Janské Lázně nebyly nikdy městem s vysokým počtem obyvatel. K 1. 1. 2013 žilo ve městě 777 lidí. Statistiky ukazují, že k trvalému poklesu počtu obyvatel dochází již od roku 1980. Tento trend se snaží vedení města zastavit hlavně vytvořením podmínek pro výstavbu rodinných domů a bytových domů pro občany. Průměrný věk obyvatel z roku 2011 je 42 let. Uvádím dvě tabulky stavu obyvatel od roku 2007 do roku 2011 a statistiku porodnosti, úmrtnosti a přírůstku obyvatelstva. [16] Tabulka 1: Stav obyvatel Stav obyvatel k 31. 12. 2011 2007

2008

2009

2010

2011

832

821

817

800

804

muži

410

406

406

400

411

ženy

422

415

411

400

393

Zdroj: risy.cz, 2013

21

Tabulka 2: Statistika obyvatel Přirozený Přírůstek/ Narození Zemřelí přírůstek úbytek Celkem 6

5

1

-13

Muži

4

2

2

-3

Ženy

2

3

-1

-10

Zdroj: risy.cz, 2013

Životní úroveň obyvatelstva Janských Lázní není příliš pozitivní. Lidé se stěhují do větších měst v okolí, denně dojíždí za prací, hledají si příznivé pracovní podmínky, které v Janských Lázních postrádají. Aby bydlení ve městě bylo pro obyvatelé komfortní, je potřeba rozšířit nabídku služeb občanské vybavenosti. Proto město ve svém plánu rozvoje uvádí zvýšit nabídku služeb, oživit sportovně - rekreační aktivity, zajistit čistotu a pořádek ve městě, zlepšit vzhled města, zřídit veřejné WC v prostorách Městského úřadu, navýšit počet parkovacích ploch, dát prostor novým podnikatelským aktivitám apod. V plánu je také vybudovat nové středisko služeb cestovního ruchu v horní části města u lanové dráhy, které přispěje k zvýšení zaměstnanosti obyvatelstva. (Zastupitelstvo města, 2013-2018, str. 5) 

Politické a ekonomické faktory

Vedení města Janské Lázně je zastoupeno starostou Ing. Jiřím Hradeckým, místostarostou Michalem Honzíkem a druhým místostarostou Martinem Košťálem. Zastupitelstvo města tvoří 11 členů, v jejichž kompetenci je zabezpečit funkční chod města a jednat v zasedáních o veškerých záležitostech týkajících se Janských Lázní. [17] Zastupitelstvo města je povinno dle zákona zřizovat výbory obce, které plní jednotlivé zadané funkce. Janské Lázně mají 5 výborů: kontrolní, finanční, výbor pro rozvoj města, výbor pro propagaci, výbor pro občanské záležitosti. [18]

22

1.5.2 Subjektivní předpoklady

 Propagace Forma propagace Janských Lázní je různorodá. Informace se do povědomí široké veřejnosti

dostávají

různými

způsoby.

Prostřednictvím

informačního

centra,

internetových stránek, webových kamer umístěných přímo v centru města, letáků, informačních katalogů, billboardů, reklam umístěných v médiích. Město podporuje také různé sportovní soutěže, kulturní a zábavné akce. Základním cílem propagace je seznámit návštěvníky s lázeňským městem ležícím v Krkonoších a poznat jeden z nejlépe hodnocených lyžařských areálů v České republice. V letním období je tématem číslo jedna propagace pěší turistiky a cykloturistiky v Krkonoších. K propagaci přispívá i partnerské město Polanica Zdroj v Polsku. Leží přibližně 30 km od českých hranic a je také lázeňským městem. Jako velká příležitost se jeví aktivní spolupráce obou měst v oblastech cestovního ruchu. (janske-lazne.cz, 2013) 

Zařazení Janských Lázní

Město řadíme do těchto institucí a svazů:  Sdružení místních samospráv ČR  Svazek obcí Východních Krkonoše: svazek devíti měst a obcí ležících pod nejvyšší českou horou (turistický marketingový název je Krakonošovo království)  Krkonoše-svazek měst a obcí: sdružuje 40 členů v turistickém regionu na území Libereckého a Královéhradeckého kraje  Svaz měst a obcí ČR  Sdružení lázeňských míst ČR- nevládní organizace lázeňských měst, míst a obcí v ČR, na jejichž území se nacházejí i lázeňská zařízení a mají schválený statut lázní  Euroregion Glacensis- česko-polský euroregion, který usiluje o rozvoj vzájemné přeshraniční spolupráce Pomezí Čech, Moravy a Kladska na české straně a

Sdružením

obcí

Kladské

oblasti

na

polské

straně

(Zastupitelstvo města, 2013, s. 20)

23

1.6 Realizační předpoklady 1.6.1 Dopravní předpoklady Dobrá dostupnost všemi druhy dopravy vypovídá o výhodné poloze Janských Lázní. Aktuální jízdní řády jsou k dispozici na internetových stránkách www.idos.cz. 

Automobilová doprava

Příjezdová cesta autem vede do města ze dvou směrů: Trutnov a Vrchlabí. Je několik možností, jak se dostat do Janských Lázní. Ve směru od Prahy pokračujeme po rychlostní silnici E65 směr Mladá Boleslav. Dále pak po silnici č. 16 ve směru Jičín. Přejedeme města Nová Paka, Vrchlabí a Černý důl, kde odbočíme doleva do Janských Lázní. Druhá možnost je přijet ze směru Ostrava, Olomouc. Projedeme městem Hradec Králové a po silnici č. 33 jedeme do Jaroměře. Poté odbočíme na kruhovém objezdu na silnici č. 37 a jedeme ve směru Trutnov a Pec pod Sněžkou. Ve Svobodě nad Úpou odbočíme doleva. [19] 

Autobusová doprava

Autobusy jezdí do Janských Lázní poměrně často. Je zde každodenní přímé spojení z Ledče nad Sázavou, Prahy a Trutnova. Cestující mohou také využít spoje s přestupem ve Svobodě nad Úpou anebo v Trutnově. V zimní sezóně jezdí na trase mezi lyžařskými středisky skibusy. Tato služba je zcela zdarma a zaručí návštěvníkům dopravit se z místa ubytování k vlekům a k lanovce, případně k jinému lyžařskému areálu. Skibusy jezdí celý den v hodinových intervalech a to mezi místy: Černý Důl - Janské Lázně; Janské Lázně - Svoboda nad Úpou; Janské Lázně - Pec pod Sněžkou; Janské Lázně City V letní sezóně jsou k dispozici pro turistiku a cykloturistiku cyklobusy. Autobusy jsou upraveny k přepravě minimálně 15 jízdních kol.

24



Vlaková doprava

Vlakem se do Janských Lázní dostanete přímým spojením z Prahy s přestupem v Trutnově. Nejbližší vlakové nádraží je ve Svobodě nad Úpou, vlaky z Trutnova jezdí každý den přibližně v hodinových intervalech. 

Parkování

Janské Lázně jsou malým městem s nedostatečnou kapacitou parkovacích ploch. Vjezd do centra města je zakázaný. Povolenku k pohybu ve městě je možné si zajistit na Městském úřadě. K parkování slouží centrální parkoviště pod lanovkou, k dispozici je cca 5000 parkovacích míst. Další možnost parkování je v Obchodní ulici. Výstavba nových parkovišť je v jednání. Většina podnikatelských subjektů ve městě proto využívá soukromé parkovací plochy u ubytovacích zařízení. Neúnosná je oprava komunikace ze Svobody nad Úpou do Janských Lázní na kolonádu. Tato komunikace slouží linkovým autobusům a lidem žijících v dolní části města. Pro ostatní návštěvníky je bez povolení uzavřena. [20]

1.6.2 Materiálně- technické předpoklady V této kapitole se věnuji ubytovacím a stravovacím zařízením v Janských Lázních. Nejdříve stručně popíšu kategorizaci a klasifikaci ubytovacích zařízení v obecném znění. Dále konkrétně uvedu ubytovací zařízení, které jsem si zvolila pro výzkum v praktické části práce. 

Kategorizace ubytovacích zařízení

Při kategorizaci dochází k dělení ubytovacích zařízení do jednotlivých kategorií (hotel, penzion apod.) Do této kategorie patří hotel, hotel garni, motel, pension, botel, ostatní ubytovací zařízení a specifická hotelová zařízení. Mezi specifická hotelová zařízení patří lázeňský / spa hotel, wellness hotel a resort / golf resort hotel. Mezi ostatní hotelová zařízení patří kemp, turistická ubytovna, chatová osada apod. (hotelstars.cz, 2013). Hotel je ubytovací zařízení s nejméně 10 pokoji pro hosty, vybavené pro poskytování přechodného ubytování a služeb s ním spojených (zejména stravovací). Člení se do pěti tříd. 25

Penzion je ubytovací zařízení s nejméně 5 a maximálně 20 pokoji pro hosty, s omezeným rozsahem společenských a doplňkových služeb a člení se do čtyř tříd. Hotelové služby dělíme na základní a doplňkové. Mezi základní patří služby ubytovací a stravovací, které dále dělíme na řadu procesů. Doplňkové služby jsou například směnárna, kancelářské služby, donáška zavazadel, animační programy, rezervace vstupenek atd. Hotely a penziony se liší dle několika hledisek. Velikostí, umístění, doby provozu, poptávky,

prostředí,

formy

řízení,

třídy.

(Beránek,

2013,

s.

22-23)

V příloze uvádím logo Hotelstars a klasifikační znak pro penzion. (Příloha 2, 3) 

Klasifikace ubytovacích zařízení

Pojmem klasifikace se označují minimální požadavky jednotlivých tříd ubytovacích zařízení. (hotelstars.cz,2013) Asociace hotelů a restaurací České republiky, Unihost - Sdružení podnikatelů v pohostinství, stravovacích a ubytovacích službách ve spolupráci s Ministerstvem pro místní rozvoj a Českou centrálou cestovního ruchu Czech Tourism vytvořili Oficiální jednotnou klasifikaci ubytovacích zařízení České republiky pro období let 2013-2015. Tento dokument se v roce 2010 stal součástí mezinárodního systému klasifikace Hotelstars Union. (hotelstars.cz,2013) Klasifikace je dobrovolná, není obecně závazným právním předpisem a je na samotném provozovateli ubytovacího zařízení, zda certifikaci podstoupí či nikoliv. Pro zařazení do určité třídy musí ubytovací zařízení splnit předepsaný počet povinných kritérií a minimálních bodů, které jsou u každé třídy stanoveny. (hotelstars.cz, 2013) Třída vyjadřuje úroveň poskytovaných služeb, které se projevují jak ve vybavení, tak i ve vlastní kvalitě a rozsahu poskytovaných služeb. Ubytovací zařízení se označují následovně těmito názvy tříd: Tourist *, Economy**, Standard***, First Class ****, Luxury*****. (hotelstars.cz. 2013)

26

1.6.3. Ubytovací zařízení v Janských Lázních První ubytovací zařízení v Janských Lázních vznikaly už v 18. století. S rozvojem lázní po roce 1900 začala i výstavba nových hotelů, vil, penzionů. V současnosti se v celém městě nachází velké množství ubytovacích zařízení - zejména hotely, penziony, vily, chaty, chalupy a apartmány. V horní části města najdeme několik panelových bytů, kde žijí obyvatelé města. Největší stavební rozvoj a stavba ubytovacích zařízení ve městě se konala v roce 2007. Byl postaven první čtyřhvězdičkový hotel ve městě a čtyři moderní panelové bytovky, které slouží jako apartmány k pronájmu. Nejvíce propagované ubytovací zařízení na webových stránkách jsou: Hotel Omnia, Hotel Vyhlídka, Hotel Luční dům, Hotel Lesní dům, Hotel Arnika, Penzion Martin, Penzion Apartmány Duncan, Penzion Chudobka a Penzion Adélka. Rozhodla jsem se uvést podrobnější popis jednoho ubytovacího zařízení z kategorie hotel a penzion. V kategorii penzionů jsem zvolila penzion Adélka, v kategorii hotelů hotel Omnia. V přílohách uvádím seznam ubytovacích zařízení ve městě, a to hotely, penziony a ostatní. (Příloha 4, 5, 6) 

Penzion Adélka***

Pro realizaci výzkumu své bakalářské práce jsem zvolila tříhvězdičkový Penzion Adélka v Janských Lázních. Důvod mého výběru je prostý. Po přistěhování do České republiky jsem v penzionu s rodinou 3 roky bydlela. Po dobu pobytu jsem penzion dobře poznala. Měla jsem možnost poznat názory hostů a získat informace, které by mohly vést ke zlepšení služeb nejen na penzionech, ale i ve městě. Penzion je přístupný široké veřejnosti. Největší počet hostů pochází z České republiky. V posledních několika letech však zájem o ubytování projevují i turisté ze zahraničí. Hlavním lákadlem je příznivá cena a bohatá nabídka služeb. Kvalita služeb rozhodně odpovídá ceně. Penzion Adélka má velice výhodnou polohu. Nachází se přibližně 800 metrů od náměstí, 5 minut pěší chůze od ski areálu Černá hora. Je tak ideálním výchozím bodem k procházkám po okolí. 27

Na první pohled vás upoutá žluto-oranžová barva penzionu. U vstupu se nachází informační tabule s nabídkou služeb. Penzion sloužil jako ubytovací zařízení již před rokem 2003, tehdy se jmenoval Penzion Klára. V roce 2003 se majitelem stal Ing. Karel Křivánek z Prahy, který je majitelem dodnes, ovšem penzion přejmenoval na Penzion Adélka. V roce 2008 proběhla rozsáhlá rekonstrukce penzionu z důvodu zvýšení poptávky a modernizace vzhledu. V současné době má penzion kapacitu 60 lůžek, ve složení dvoulůžkových, tří a čtyřlůžkových pokojů. Pokoje jsou zařízené v rustikálním stylu s komfortním nábytkem z přírodního dřeva. Vybavení pokoje je na úrovni tříhvězdičkového penzionu. Součástí vybavení pokojů je televize se satelitními programy, DVD přehrávač. Samozřejmostí je Wi-Fi připojení. Na každém pokoji se nachází koupelna se sprchovým koutem, případně vanou a WC. Barvy koupelny jsou sladěné do jemných tónů. V koupelně nechybí vysoušeč vlasů a veškeré hygienické potřeby. [21] Restaurace Restaurace patřící k penzionu se nachází 100 metrů níže v budově Krakonoš. Host si může zvolit stravování formou polopenze anebo ubytování se snídani. Snídaně je v ceně každého ubytování a je poskytována formou švédských stolů. Nabídka je bohatá, nechybí pečivo, uzeniny, sýry, zelenina, ovoce, cereálie, jogurty, marmeláda, vejce. Nápoje jsou klasické: čaj, mléko, káva, ovocné džusy. Host, který má objednanou večeři, si může zvolit z nabídky dvou teplých pokrmů, které si předem u snídaně vybere z aktuální denní nabídky. Pracovníci restaurace se starají o dopravu a následnou přípravu jídla pro hosty. Služby Penzion nabízí širokou škálu služeb. Pro milovníky odpočinku a relaxování se nachází v prostorách za penzionem venkovní whirpool, vyhřívaný bazén a trampolína pro děti. Hosté využívají ve velké míře návštěvu sauny a parní lázně v dolních prostorách penzionu. Novinkou je nabídka fitness a masáží rovněž v budově Krakonoš v horním patře. Všechny prostory jsou nekuřácké. Domácí zvířata jsou povolena jen za případný poplatek. 28

V herně v suterénu penzionu se nachází stolní fotbálek, stolní hokej, stolní tenis a šipky. K uložení veškerého lyžařského vybavení hostů slouží lyžárna. K zpříjemnění chladných večerů je na recepci DVD-filmotéka se spoustou filmových titulů k vypůjčení. Pro obchodní a firemní akce, školení, je k dispozici konferenční místnost. V letních měsících hosté ocení posezení na terase za penzionem. Rodiny s dětmi využijí dětské hřiště s prolézačkami a houpačkami a dětský koutek v prostorách restaurace. V zimních měsících je k dispozici půjčovna lyží a lyžařského vybavení se slevou 30% pro ubytované hosty. Nachází se v budově Krakonoš. Vedle půjčovny lyží je prodejna Dětský svět, kde se prodávají výrobky a suvenýry ruční výroby. Pracovníci recepce jsou připraveni odpovídat na dotazy a řešit připomínky hostů. Zajišťují pro své hosty směnárenské služby, sportovní a jiné činnosti, organizují výlety do okolí, poskytují kancelářské služby, prodej pohlednic a drobných potřeb přímo na recepci. Jsou ochotni splnit jakékoliv přání hostů. Ceník ubytování je sestavený dle ročních období. V zimních měsících se ceny ubytování pohybují kolem 1050 Kč, naopak v sezóně od března do prosince je cena za ubytování 600 Kč/ noc/ osobu. Děti do 5 let jsou ubytované zdarma, děti mezi 6-12 let mají 30% slevu, nad 12 let 10% slevu. Všechny uvedené ceny jsou včetně snídaně. [22] Rezervovat ubytování si můžete přímo na internetových stránkách penzionu. Je také možné využít nabídky ubytování v Apartmánu Adélka, který se nachází v nově postavených panelových bytovkách 200 metrů nad penzionem Adélka. Je to zcela moderně vybavený 4- lůžkový apartmán, s vlastní koupelnou, televizí, plně vybavenou kuchyňkou. V bezprostřední blízkosti se nachází lanová dráha na Černou horu. [23]

29

Obrázek 1- Penzion Adélka



Hotel Omnia ****

Tento čtyřhvězdičkový hotel je především pro náročnější klientelu. Má velice významnou polohu, protože stojí přímo u lanové dráhy. Hotel působí na první pohled velice nenápadně. Návštěvníky ale okouzlí už při vstupu svým moderním designem a vysokým komfortem. Kapacita hotelu je 110 lůžek. Restaurace Kdo hledá skutečně luxusní gastronomický pokrm, ať rozhodně navštíví restauraci hotelu Omnia. Ta je přístupná nejen hotelovým hostům, ale i široké veřejnosti. Pracovníci kuchyně kladou při přípravě jídel důraz na čerstvost a vysokou kvalitu připravených pokrmů. Motto restaurace je ‚‚být na úrovni a pro každého.‘‘ Cena jídel odpovídá celkové kvalitě. Jídelní lístek obsahuje české speciality, ryby, saláty, předkrmy, dezerty a spoustu dalších pokrmů. Venkovní terasa je ideální místo k relaxaci a příjemnému posezení. Bar a lobby jsou otevřené do pozdních nočních hodin.

30

Služby Nabídka služeb je opravdu pestrá. Pro milovníky sportu je zde multifunkční sportovní hala, kde si zahrajete tenis, fotbal, volejbal a další míčové hry. Dokonalou relaxaci si užijí příznivci wellness. Bazén, whirpool, sauna, masáže, solárium, vše v moderním stylu neopomene navštívit každý host. Prostory hotelu je možné využít také při firemních akcích, večírcích nebo kongresech a obchodních jednáních. Je vybavený konferenčními prostory až do velikosti 300 účastníků. Personál hotelu vše připraví dle požadavků zákazníka. Při rezervaci hotel nabízí jízdy lanovkou neomezeně zdarma. Ceny se pohybují kolem 1000 korun / osobu / noc. [24]

Obrázek 2- Hotel Omnia

31

1.6.4. Stravovací zařízení v Janských Lázních K příjemně prožitým dnům v Janských Lázních určitě patří i pozitivní gurmánské zážitky a návštěva dobré restaurace. Ve městě se nachází jen několik samostatně fungujících restaurací. Veškeré stravovací zařízení jsou součástí ubytovacích zařízení. Celá oblast se nachází v oblasti Krkonoš, proto i nabídka jídel ve většině restaurací podléhá krkonošské kuchyni. Z vlastní zkušenosti bych doporučila restauraci Hotelu Lesní dům. Svým zákazníkům nabízí příjemné prostředí, velkou nabídku jídel a příznivé ceny. Samostatně fungující restaurace ve městě je restaurace Sanssouci. Je to ideální místo pro rodiny s dětmi, přátelé, návštěvníky, kteří mají rádi posezení u dobrého vína, kávy nebo piva. Na výtečném jídle od předkrmů, těstovin, pizzy, salátů, různých druhů masa a steaků na lávovém kameni si pochutná určitě každý. Celý prostor restaurace je navíc nekuřácký. Přímo v centru města najdeme restauraci a kavárnu Biograf. Polední menu a velký výběr jídel z české, italské a mezinárodní kuchyně osloví každého. Posezení na letní zahrádce každý ocení. Na kolonádě se nachází dvě cukrárny a kavárny, kde je možné posedět a ochutnat z široké nabídky cukrovinek.

1.6.5 Informační centrum Janské Lázně Jako v každém městě, i zde se nachází informační centrum, které turistům a návštěvníkům pomůže najít a zjistit jakékoliv informace. Informační centrum je umístěno na frekventovaném místě přímo v budově dolní stanice lanové dráhy. Hlavní činností centra je zprostředkování ubytování v hotelech, penzionech, apartmánech, chatách a chalupách ve městě. Dále organizuje lyžařské kurzy, školy v přírodě, firemní akce a školení. Poskytuje jedinečné slevy, například na permanentky, půjčovnu lyží, lyžařskou školu v areálu Černá hora - Janské Lázně. Zdarma si zde můžete vyzvednout katalogy

s nabídkou

dovolené

v Krkonoších

a

různé

propagační

materiál.

Nejrozšířenější je prodej pohledů, samolepek, turistických map, turistických průvodců, turistických známek a Regioncard. [25]

32

Regioncard Krkonoše je česká regionální karta hosta. Nabízí spoustu slev do muzeí, obchodů, wellness, do zábavných parků, bikeparků, lanových center. Držitelé jí také využijí k půjčení sportovního vybavení a při návštěvě zajímavých atrakcí. [26]

1.6.6 Nové projekty V Janských Lázních probíhá 21. května 2013 územní řízení a veřejné ústní jednání ohledně vybudování nové šesti-sedačkové lanové dráhy Hofmanky na Černou horu. Projekt realizuje společnost Mega Plus s.r.o. Celková délka lanové dráhy bude 1300 m a její kapacita 2400 osob za hodinu. U dolní stanice lanovky bude vystavěn obslužný objekt s pokladnami, zázemím pro obsluhu a restaurací. Sjezdové tratě budou vybaveny zařízením na výrobu technického sněhu. K projektu patří také zajištění parkovacích ploch pro potřeby budoucího lyžařského střediska. Tato investice přispěje k výraznému rozvoji cestovního ruchu ve městě. (Městský úřad Janské Lázně, 2013)

33

2 Dotazníkový výzkum V praktické části své bakalářské práce jsem se zaměřila na dotazníkový výzkum. Rozhodla jsem se tuto metodu využít, abych provedla analýzu dat a podala návrhy na zlepšení. Cílem výzkumu bylo zjistit spokojenost návštěvníků Janských Lázní se službami cestovního ruchu. Ke zjištění názorů a postojů návštěvníků byl použit předem připravený dotazník, který jsem se rozhodla distribuovat do jednoho konkrétního ubytovacího zařízení. (Příloha 1) Výzkum probíhal od začátku ledna do konce března roku 2013. Jako ubytovací zařízení pro umístění mého dotazníku jsem zvolila Penzion Adélka, který zmiňuji v předešlé kapitole. Dotazníky byly dány přímo do všech pokojů pensionu, respondenti tak měli dostatek času na jeho vyplnění. Struktura dotazníku Vyplněných dotazníků bylo 97. Hosté byli velice vstřícní a ochotní. Dotazník obsahoval 14 otázek. Použila jsem 5 uzavřených otázek, 1 otevřenou otázku a 3 škálové otázky. Dotazník obsahoval i 4 otázky k zjištění základní skladby respondentů: pohlaví, věk, vzdělání a kraj bydliště. Jedinou podmínkou pro respondenty byla délka pobytu stanovená minimálně na 2 noci. Pro výběr odpovědí spokojenosti s jednotlivými službami jsem použila škálu v rozmezí 1-5. Zejména jsem dbala na to, aby byl dotazník pro všechny respondenty srozumitelný a také časově nenáročný. Na základě odpovědí provedu závěrečnou analýzu dat a poskytnu návrhy na zlepšení. Vyhodnocení a interpretace výsledků výzkumu Odpovědi na každou otázku dotazníku jsem zpracovala zvlášť pro větší přehlednost dat. Ke každé otázce náleží graf, který interpretuje výsledky odpovědí. Otázka č. 1: Délka pobytu - podmínkou byly minimálně 2 noci. 52% respondentů se ubytovalo na celý týden. Skupina 28% hostů se ubytovalo na 3 noci. 15% přijelo jen na 2 noci, 5% na 4 noci. 34

Otázka č. 2: Jaký byl důvod pro návštěvu vybrané oblasti? 68% respondentů uvedlo, že hlavním důvodem návštěvy Janských Lázní byla návštěva lyžařského střediska. Druhá nejčastější odpověď zastoupená 12% byla návštěva lázní. Za účelem návštěvy známých a přátel přijelo do města 6% hostů. 8% respondentů bylo na obchodní cestě, školení. Jen 5% hostů navštívilo město kvůli přírodním atraktivitám. Graf č. 1

5%

8%

6%

a)Návštěva lyžařského střediska

b)Návštěva lázní 12%

c)Návštěva přírodních atraktivit 68%

d)Obchodní cesta/kongres/školení e) Návštěva známých a přátel

Zdroj: vlastní zpracování, 2013

Otázka č. 3: Jaký byl Váš motiv při výběru daného ubytovacího zařízení? Hosty při výběru ubytovacího zařízení ovlivní mnoho faktorů. Nejvyšší počet respondentů, 43%, má už předcházející pozitivní zkušenost s ubytováním v Penzionu Adélka. 38% všech dotázaných si vybíralo ubytování dle lokalizace, což ukazuje na výhodnou polohu umístění ubytovacího zařízení. Cena překvapivě rozhodovala jen u 9 % hostů a jen 6% dotázaných si ubytování zvolilo podle dobré image penzionu. Poslední 3% vybírali dle slevy na ubytování.

35

Graf č. 2 3% 6%

12%

38% 43%

a) cena b) lokalizace c)předchazející pozitivní zkušenosti d) dobré jméno/image e) sleva na ubytování

Zdroj: vlastní zpracování, 2013

Otázka č. 4: Odkud jste získali informace o ubytovacím zařízení? Vyhodnocení ukázalo, že 33 % respondentů se veškeré informace o ubytovacím zařízení dozvěděli z webové stránky ubytovacího zařízení www.penzionadelka.cz. Dalších 28% respondentů již měli vlastní zkušenost s ubytováním. Na webové stránce destinace si o možnosti ubytování přečetlo 17% respondentů. 19% lidí získalo informace a doporučení od svých známých a přátel a 4% získali informace z billboardu a letáku. Graf č. 3

28%

33%

a)webová stránka ubytovacího zařízení b)webová stránka destinace c)billboard/leták d)reklama v tisku(noviny,časopisy)

19% 17% 4%

e)doporučení známých a přátel f)vlastní zkušenost

Zdroj: vlastní zpracování, 2013

36

Otázka č. 5 - Ohodnoťte spokojenost s ubytovacími službami. Hosté hodnotili na základě číselné škály od 1 do 5, přičemž: 1- rozhodně nespokojen; 2- spíše nespokojen; 3- ani spokojen, ani nespokojen; 4- spíše spokojen; 5- rozhodně spokojen) Pokud se zaměříme na spokojenost s ubytovacími službami, zjistíme, že převažují pozitivní reakce. S lokalizací penzionu je rozhodně spokojeno 74% hostů, 16% je spíše spokojeno a 10% respondentů není ani spokojeno, ani nespokojeno. Také s rezervací ubytování je 45% hostů spíše spokojeno a zbylých 55% je rozhodně spokojeno. Checkin proběhl v naprostém pořádku u 90% hostů, jen 10% bylo spíše spokojeno. Chování a profesionalita personálu byla ohodnocena následovně: 64% rozhodně spokojeno, 19% spíše spokojeno a 17% ani spokojeno, ani nespokojeno. Stejnými procenty byla ohodnocena spokojenost s úložnými prostory. 55% respondentů bylo rozhodně spokojeno s cenou pokoje vs. kvalitou a spíše spokojeno bylo 45%. S velikostí pokoje se rozhodně spokojilo 89% a spíše spokojilo 11% hostů. 58% respondentů bylo spíše spokojeno s vybavením pokoje, dalších 11% bylo ani spokojeno, ani nespokojeno a 31% bylo rozhodně spokojeno. V případě úklidu v průběhu pobytu nebyli hosté ani spokojeni, ani nespokojeni (36%), Dalších 21% se spokojilo s úklidem jen spíše, 43% se spokojilo rozhodně. Hodnocení čistoty a koupelny ohodnotili hosté penzionu podobně. Rozhodně spokojeno s čistotou pokoje bylo 93%, čistotou koupelny 95%, spíše spokojeno bylo 7% a 5%. Převážná většina respondentů (96%) je s Check-outem rozhodně spokojeno. Zbylé 4% nebyli ani spokojeni, ani nespokojeni.

37

Tabulka 3- Spokojenost s ubytovacími službami Služby spojené s ubytováním

1

2

3

4

5

lokalizace

0%

0%

10%

16%

74%

rezervace ubytování

0%

0%

0%

45%

55%

check-in

0%

0%

0%

10%

90%

chování a profesionalita personálu

0%

0%

17%

19%

64%

cena pokoje vs. kvalita

0%

0%

0%

45%

55%

velikost pokoje

0%

0%

0%

11%

89%

vybavení pokoje

0%

0%

11%

58%

31%

úložné prostory

0%

0%

17%

19%

64%

čistota pokoje

0%

0%

0%

7%

93%

čistota koupelny

0%

0%

0%

5%

95%

úklid v průběhu pobytu

0%

0%

36%

21%

43%

check-out

0%

0%

4%

0%

96%

Zdroj: vlastní zpracování, 2013

Otázka č. 6 – Ohodnoťte spokojenost se stravovacími službami S nabídkou snídaně byla rozhodně spokojena nadprůměrná většina (59%), zbylý hosté byli spíše spokojeni (41%). U nabídky večeře byli výsledky poněkud rozpačité. Rozhodně spokojených hostů bylo jen 43%, 35% bylo spíše spokojeno a 22% ani spokojeno, ani nespokojeno. Výsledky u ceny nápojů a nabídky v baru se shodovali: 66% hostů bylo rozhodně spokojeno, 21% spíše spokojeno a 13% ani spokojeno, ani nespokojeno. Dá se předpokládat, že s čistotou na penzionu nebyl vůbec žádný problém. Rozhodně spokojeno s čistotou baru a restaurace bylo 91%, pouhých 9% bylo spíše spokojeno. S čistotou nádobí bylo rozhodně spokojeno 98% hostů, 2% byli spíše spokojení. Všichni hosté (100%) byli rozhodně spokojeni s profesionalitou a chováním personálu, také atmosférou při stolování. Na kvalitu jídla a kvalitu nápojů byli reakce odlišné. S kvalitou jídla bylo rozhodně spokojeno 17%, spíše spokojeno 67% a ani spokojeno, ani nespokojeno 17% hostů. Hodnocení kvality nápoje dopadlo lépe.

38

80% respondentů bylo rozhodně spokojeno, 15% spíše spokojeno a 5% ani spokojeno, ani nespokojeno. Tabulka 4- Spokojenost se stravovacími službami Služby spojené se stravováním

1

2

3

4

5

nabídka snídaně

0%

0%

0%

41%

59%

nabídka večeře

0%

0%

22%

35%

43%

nabídka v baru

0%

0%

13%

21%

66%

cena nápojů

0%

0%

13%

21%

66%

čistota restaurace/baru

0%

0%

0%

9%

91%

čistota nádobí

0%

0%

0%

2%

98%

0%

0%

0%

0%

100%

atmosféra při stolování

0%

0%

0%

0%

100%

kvalita jídla (teplota, vzhled, konzistence)

0%

0%

14%

67%

17%

kvalita nápoje

0%

0%

5%

15%

80%

profesionalita restaurace

a

chování

personálu

Zdroj: vlastní zpracování, 2013

Otázka č. 7 – Ohodnoťte spokojenost s doplňkovými službami Penzion Adélka nabízí široký rozsah doplňkových služeb. Dotazník byl vyplňován v období zimní sezóny, proto některé služby provozované na jaře a v létě (bazén, dětské hřiště, trampolína) jsem v dotazníku neuvedla. 100% respondentů bylo rozhodně spokojeno hned s pěti doplňkovými službami: whirpool, fitness, masáže, sauna/parní lázeň a Wi-fi.

39

Tabulka 5- Spokojenost s doplňkovými službami Doplňkové služby

1

2

3

4

5

whirpool

0%

0%

0%

0%

100%

fitness

0%

0%

0%

0%

100%

masáže

0%

0%

0%

0%

100%

sauna/parní lázeň

0%

0%

0%

0%

100%

herna

0%

0%

0%

23%

77%

kuchyňka

0%

0%

0%

44%

56%

dětský koutek

0%

0%

0%

6%

94%

Wi-Fi

0%

0%

0%

0%

100%

parkoviště

0%

0%

5%

6%

89%

lyžárna a vysoučeše bot

0%

0%

57%

31%

22%

billiard

0%

0%

15%

42%

43%

Zdroj: vlastní zpracování, 2013

Otázka č. 8- Co jste během své návštěvy v Janských Lázních/na penzionu Adélka postrádali? Tato otázka byla otevřená, respondenti svojí odpověď mohli vyjádřit svými slovy podle vlastního uvážení. Nejvíce respondentů (67%) odpovědělo, že při svém pobytu v Janských Lázních nepostrádali nic, se vším byli naprosto spokojeni. Další odpovědi byli různé, zmínila bych některé z nich, například dobré počasí, lepší občanskou vybavenost ve městě, sportovní areál. Otázka č. 9- Plánujete opětovné ubytování v daném ubytovacím zařízení? Na tuto otázku odpovědělo kladně 78% respondentů, záporně 12%. Nejčastější důvod byl návštěva jiného lyžařského střediska. Otázka č. 10- Doporučili byste ubytovací zařízení Vašim známým? 89% respondentů uvedlo, že by Penzion Adélka doporučili svým známým, zbylých 11% ne.

40

Otázka č. 11-14 se zabývala základní skladbou respondentů- pohlaví, věk, vzdělání a kraj bydliště. Z tabulky vyplývá, že dotazník vyplnilo více mužů (52%) než žen (48%). Z údajů o věku se ukázalo, že na penzion Adélka přijíždí nejvyšší počet hostů středního věku kolem 41 až 54 let. Druhé pořadí patří věkové kategorii 55 až 60 let (23%) a třetí 31 až 40 let (19%). Ve výzkumu bylo 38% respondentů s vysokoškolským vzděláním a 36% s ukončeným středoškolským vzděláním s maturitou. Penzion Adélka navštívili hosté z celkem 10 krajů České republiky. 26% hostů z Královéhradeckého kraje, 22% z kraje Praha a 10% z kraje Vysočina. Zastoupení Ústeckého, Zlínského, Karlovarského a Plzeňského kraje se mezi respondenty neobjevilo. Tabulka 6- Základní skladba respondentů

Pohlaví

Věk

Vzdělání

Žena

48%

Muž

52%

Méně než 18 let

3%

18 až 30 let

11%

31 až 40 let

19%

41 až 54 let

31%

55 až 65 let

23%

Nad 65 let

13%

Základní

1%

Student střední školy

8%

Středoškolské odborné-vyučen

13%

Středoškolské s maturitou

36%

Vyšší odborné

4%

Vysokoškolské Hlavní město Praha

38% 28%

Středočeský kraj

3%

Královéhradecký kraj

24%

Pardubický kraj

6%

Kraj Jihočeský kraj bydliště Jihomoravský kraj

7% 8%

Kraj Vysočina

10%

Liberecký kraj

5%

Olomoucký kraj

3%

Moravskoslezský kraj Zdroj: vlastní zpracování, 2013

6%

41

3 Návrhy na zlepšení V této části bakalářské práce podám několik návrhu na zlepšení pobytu v Janských Lázních. Z výzkumu vyplývá, že město je velice oblíbeným cílem turistů, hlavně v zimních měsících. Čeští turisté tuto destinaci navštěvují v hojném počtu pro vyhlášený lyžařský areál. Propagace Janských Lázní jako destinace je příznivá ve všech směrech. Nejčastější forma propagace Penzionu Adélka je prostřednictvím webových stránek. Doporučila bych zvýšit propagaci pomocí letáků, vystavení informačních brožur v informačním centru, prostřednictvím billboardů, reklamy v médiích a v tisku. Jednou z možností je realizovat propagaci prostřednictvím sociálních sítí. Dnes již služby sociálních sítí využívá stále více zákazníků a bývá stále oblíbenější. Můj návrh je přidat ubytovací zařízení na stránky sociálních sítí. Hosté a návštěvníci stránek si mezi sebou mohou předávat informace, názory a zkušenosti. Mohou také ubytovací zařízení ohodnotit a doporučit ho dalším potencionálním klientům. V zimní sezóně o zákazníky není nouze. Penzion Adélka je v zimních měsících rezervovaný i měsíc dopředu. Zvýšit počet klientů se ubytovací zařízení snaží hlavně na jaře a v létě. Navrhuji podat nabídku na ubytování za zvýhodněné ceny, možné slevy na ubytování nebo slevové kupóny. Další možný způsob jsou věrnostní karty a programy. Novinka v podobě 30% slevy na ubytování by nenechala nikoho chladným. Tuto kartu by mohl získat pouze zákazník, který navštíví Penzion Adélka pravidelně a stráví zde nejméně 3 noci, takzvaný stálý klient. Dalším krokem k lepšímu úspěchu je podstoupení certifikace dle Oficiální jednotné klasifikace ubytovacích zařízení České republiky. Slouží klientům pro jejich lepší orientaci v oblasti nabízených služeb a vybavení jednotlivých ubytovacích zařízení. Pokud je ubytovací zařízení certifikováno, vzbuzuje v zákaznících větší důvěru. V Janských Lázních se zatím nenachází žádné ubytovací zařízení, které by podléhalo této certifikaci.

42

Jako pozitivní kritérium hodnotím umístění penzionu na internetových stránkách www.booking.com. Je to systém on-line rezervací, který slouží k zprostředkování daného ubytovacího zařízení klientům z celého světa. Společnost Booking.com zajišťuje pro své zákazníky nejnižší ceny, nemá žádné rezervační poplatky a rezervace je zabezpečená. Když se zaměříme na stravovací služby, většina zákazníků nebyla moc spokojena s nabídkou večeře. Provozovatelé penzionu večeře pro klienty dováží a podávají už předpřipravené. Jako vhodné řešení bych navrhovala sestavit krátký atraktivní jídelní lístek s nabídkou několika zdravých a lehkých pokrmů vhodných k večeři. Ne každý si z aktuální nabídky 3 jídel vybere to vhodné. Zařazení dezertů, moučníků, zmrzliny, čerstvého ovoce a zeleniny by dleného názoru přispělo k lepšímu hodnocení. Výsledky spokojenosti hostů s doplňkovými službami jsou velice pozitivní. Celkovou spokojenost s ubytovacím zařízením Penzion Adélka bych hodnotila velmi kladně. Napovídá tomu i skutečnost, že 89% respondentů by doporučilo tento penzion svým známým a 78% hostů plánuje opětovné ubytování v daném ubytovacím zařízení. Pobyt většiny hostů proběhl bez problémů, v dotazníku uvedli, že nic nepostrádali a se vším byli spokojeni. Co bych uvedla jako negativní, je rozvoj lázeňství ve městě. V současné době lázně prochází krizí. Vedení státních léčebních lázní rozhodlo, že bude dětská léčebna Vesna v září roku 2013 uzavřena. Péče by se měla přestěhovat do jiného objektu s nižší kapacitou a většina zaměstnanců má být propuštěna. Pokud dojde k uzavření komplexu, způsobí to existenční problémy zaměstnancům, kteří již léta pracují v Janských Lázních. Pokles v počtu klientů zaznamenají také ubytovny, restaurace, obchody. Vesna je jedna z nejlepších dětských léčeben pro handicapované děti. Na internetových stránkách probíhá petice, která má za úkol zabránit uzavření komplexu. Ubránit se vnějšímu tlaku bude těžké, ale podpora lidí je na pravém místě. Dovolila jsem si vypůjčit a zhodnotit předem vypracovanou Swot analýzu Janských Lázní pro oblast cestovního ruchu. Rozhodla jsem se jí použít ve své práci jako potencionální návrh na zlepšení celkové situace ve městě. Doporučuji s touto analýzou pracovat, vyzdvihnout silné stránky, přijmout a rozvinout příležitosti, odstranit hrozby a slabé stránky.

43

SWOT analýza je metoda, pomocí které je možné identifikovat silné a slabé stránky objektu, příležitosti a ohrožení. Jedná se o metodu využívanou v marketingu, při analýze a tvorbě strategií. Je vlastně analýzou vnitřního a vnějšího prostředí. Název pochází z počátečních písmen anglických slov strengths (silné stránky), weaknesses (slabé stránky), opportunities (příležitosti) a threats (hrozby). Jednou ze silných stránek destinace je 8-místní kabinová lanová dráha na Černou horu. Dle mého názoru je právě toto záchytným bodem celé analýzy. S tím úzce souvisí i vzrůstající kapacita ubytovacích a stravovacích zařízení. Čím více turistů přijede do Janských Lázní, tím vyšší profit budou inkasovat zaměstnavatelé a provozovatelé veškerých zařízení. Možnou příležitost vidím v přitažlivosti prostředí a také v možnosti nových investic. Tabulka 7- SWOT analýza Janské Lázně v oblasti cestovní ruch Silné stránky: proslulé lázeňské město 8-místní kabinová lanová dráha na Černou horu významný potenciál přírodních a kulturních památek vzrůstající kapacita ubytovacích a stravovacích zařízení ochota podnikatelských subjektů výborné podmínky pro rozvoj celoroční rekreace Slabé stránky: malá ochota značné části podnikatelů k poskytování jiných služeb než na úseku ubytování a stravování absence doprovodných služeb v letních měsících Příležitosti: sjednotit zájmy rozvoje cestovního ruchu s ochranou přírody KRNAP a přírodních léčivých zdrojů získat novou klientelu zlepšit vzhled obce příliv nového investičního kapitálu modernizace lyžařského areálu Ohrožení: omezení pracovních příležitostí, snížení životní úrovně místních obyvatel a úbytek mladých lidí pomalé změny k lepšímu a zvýhodnění konkurenčních středisek cestovního ruchu nedostatek finančních prostředků pro další rozvoj služeb Zdroj: HOUDEK, Karel a kolektiv, 2011

44

Závěr Bakalářská práce je rozdělena do dvou částí, teoretické a praktické. V teoretické části jsem analyzovala současný stav Janských Lázní jako střediska cestovního ruchu. Základní charakteristiku města jsem obohatila o stručnou historii. Oblast jsem charakterizovala pomocí rozdělení na předpoklady cestovního ruchu. Analyzovala jsem lokalizační, selektivní a realizační předpoklady. Popsala jsem ubytovací a stravovací zařízení ve městě. Z teoretické části vyplývá, že materiálnětechnická základna je vybudovaná dobře. Vedení města musí zapracovat na širší nabídce služeb, modernizaci města a zvýšení životní úrovně obyvatel. Na teoretickou část navazuje praktická část mé bakalářské práce. Zde jsem se zabývala dotazníkovým výzkumem. Cílem bylo určit spokojenost se službami cestovního ruchu. Zvolila jsem si konkrétní ubytovací zařízení- Penzion Adélka. Vytvořila jsem a stručně popsala grafy ke každé otázce dotazníku. Výsledky dotazníkového výzkumu se spokojeností služeb uvádí, že návštěvníci přijíždí do města navštívit především celorepublikově známý lyžařský areál Černá hora. V době zimní sezóny byl tento výsledek očekáván. Potvrdila se také myšlenka, že nadpoloviční většina respondentů má předcházející pozitivní zkušenosti s ubytováním na Penzionu Adélka. Dopravní infrastruktura území je celkově dobrá. Pro další rozvoj města je potřeba výstavba nových parkovacích ploch. Cestovní ruch přináší městu obecně nejen dobrou pověst, ale také nemalé finanční prostředky, které lze využít právě k rozvoji služeb a celkové vybavenosti města. Janské Lázně nejsou výjimkou. Pokud se budou klienti rádi vracet do Janských lázní a jejich kapacita bude narůstat, bude možné město zvelebovat. Bude možné ve městě rozšiřovat služby, čímž budou vznikat nové pracovní příležitosti pro obyvatelé ať již stálé nebo nově přistěhovalé. Janské Lázně nabízí svým návštěvníkům velké množství ubytovacích zařízení a do budoucna má město v rámci cestovního ruchu velký potenciál rozvoje. Tento potenciál však musí být rozvinut na pravém místě.

45

Výsledky výzkumu se spokojeností služeb uvádí, že návštěvníci přijíždí do města navštívit především celorepublikově známý a oblíbený lyžařský areál Černá hora. Za pár let se návštěvníci Janských Lázní mohou těšit na zbrusu nový lyžařský areál Hoffmanky. Uvidíme, kolik pozitivních změn k rozvoji cestovního ruchu tento projekt přinese. Na základě vyhodnocení dotazníkového šetření jsem formulovala opatření a doporučení sloužící ke zvýšení spokojenosti hostů. Navrhla jsem náměty na zlepšení celkové situace ve městě. Informace získané z výzkumu by mohly sloužit jako podklad pro majitele penzionu

a město Janské Lázně jako příručka.

46

Seznam použité literatury Tištěné zdroje: BERÁNEK, Jaromír. A KOLEKTIV. Moderní řízení hotelového provozu. 5., zcela přeprac. vyd. Mac Consulting. ISBN 9788086724454. HORÁK, Václav, Roman REIL, Ondřej VAŠATA. Janské Lázně- procházka historií města pod Černou horou. Město Janské Lázně, 2013. ISBN 978-89-260-2324-1. ING. NĚMEC, Václav a Jiří ING. HRADECKÝ. Studie-komentář k budoucímu rozvoji města Janské Lázně a lyžařského areálu Černá hora-Janské Lázně. Janské Lázně, 2012. MGR. HOUDEK, Karel. A KOLEKTIV ŘEŠITELŮ PRO POTŘEBY IPR VM. Swotanalýza mikroregionu Východní Krkonoše z pohledu představitelů obcí. 2011. vyd. ZASTUPITELSTVO MĚSTA JANSKÉ LÁZNĚ. Plán rozvoje města Janské Lázně 2012-2018: Návrh. Janské Lázně, 2012. 4. – 5. ING. NĚMEC, Václav a Jiří ING. HRADECKÝ. Studie-komentář k budoucímu rozvoji města Janské Lázně: 2.3. Reliéf, klimatologie. Janské Lázně, 2011. 6. ING. NĚMEC, Václav a Jiří ING. HRADECKÝ. Studie-komentář k budoucímu rozvoji města Janské Lázně: 2.1. Poměry hydrografické. Janské Lázně, 2011. Elektronické zdroje: 1. Základní info: O městě. Janské Lázně [online]. 2013 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 2. Janské Lázně; Souhrnné informace. Regionální informační systém [online]. 2012 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 3. Historie: O městě. Janské Lázně- oficiální stránky města [online]. 2013 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z:

47

7. Zákonná omezení na území KRNAP. Krkonošský národní park: člověk a příroda [online]. 2010 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 8. Rozhledna Černá hora. Atlas Česka [online]. [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: http://www.atlasceska.cz/kralovehradecky-kraj/rozhledna-cerna-hora/ 9. Kalendář událostí. Janské Lázně-oficiální stránky města [online]. 2012 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 10. Stoletá historie lyžování v Janských Lázních. Svazek obcí Východní Krkonoše: ...kraj pod Sněžkou [online]. 2009 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 11. Tipy na pěší výlety. Informační centrum Janské Lázně [online]. 2013 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 12. Naučná stezka Černohorské rašeliniště. Krkonošský národní park: člověk a příroda [online]. 2010 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 13. Cyklotrasy Janské Lázně: Cyklotrasy. Hory-krkonoše [online]. 2013 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 14. Letní aktivity. K+K ski school [online]. [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 15. Kalendář událostí. Janské Lázně-oficiální stránky města [online]. 2012 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z:

48

16. Janské lázně: souhrnné informace. Regionální informační systém [online]. 2012 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 17. Orgány města: Seznam členů zastupitelstva města 2010-2014. Janské Lázněoficiální stránky města [online]. 2013 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 18. Orgány města: Výbory, komise, zvláštní orgány. Janské Lázně-oficiální stránky města [online]. 2013 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 19. Jak se k nám dostanete: autem. Janské Lázně- oficiální stránky města [online]. 2013 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 20. Jak se k nám dostanete: Informace o parkování. Janské Lázně- oficiální stránky města [online]. 2013 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 21. Pokoje - ubytování Penzion Adélka. Penzion Adélka [online]. 2008 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: http://www.penzionadelka.cz/ubytovanipokoje.php 22. Ceník ubytování. Penzion Adélka [online]. 2008 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 23. Depandance Apartmán Adélka - Janské Lázně,Krkonoše. Penzion Adélka [online]. 2008 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 49

24. Hotel Omnia: O hotelu. SkiResort Hotel Omnia [online]. 2013 [cit. 2013-0507]. Dostupné z: 25. Informační centrum Janské Lázně a jeho služby. Janské Lázně [online]. 2013 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z: 26. Základní informace o Regioncard. Krkonoše regioncard.cz [online]. 2012 [cit. 2013-05-07]. Dostupné z:

50

Seznam ilustrací a tabulek Graf č. 1 .......................................................................................................................... 35 Graf č. 2 .......................................................................................................................... 36 Graf č. 3 .......................................................................................................................... 36

Mapa 1 – Janské Lázně ................................................................................................... 10

Obrázek 1- Penzion Adélka ............................................................................................ 30 Obrázek 2- Hotel Omnia ................................................................................................. 31

Tabulka 1: Stav obyvatel ................................................................................................ 21 Tabulka 2: Statistika obyvatel......................................................................................... 22 Tabulka 3- Spokojenost s ubytovacími službami ........................................................... 38 Tabulka 4- Spokojenost se stravovacími službami ......................................................... 39 Tabulka 5- Spokojenost s doplňkovými službami .......................................................... 40 Tabulka 6- Základní skladba respondentů ...................................................................... 41 Tabulka 7- SWOT analýza Janské Lázně v oblasti cestovní ruch .................................. 44

51

Seznam příloh Příloha č. 1- Dotazník Příloha č. 2- Logo HOTELSTARS Příloha č. 3- Klasifikační znak pro penzion Příloha č. 4- Přehledná tabulka hotelů Janské Lázně Příloha č. 5- Přehledná tabulka penzionů Janské Lázně Příloha č. 6- Přehledná tabulka ostatních ubytovacích zařízení Janské Lázně

52

Příloha 1: Dotazník – Spokojenost hostů s ubytovacími a ostatními službami na Penzionu Adélka v Janských Lázních Dobrý den, jmenuji se Natália Hodbodová a jsem studentkou oboru cestovní ruch na Vysoké škole polytechnické v Jihlavě. V rámci mé bakalářské práce provádím výzkum na téma Spokojenost hostů s ubytovacími a ostatními službami na Penzionu Adélka v Janských Lázních. Tímto bych Vás chtěla požádat o vyplnění dotazníku. Tento dotazník bude použit jako podklad pro vypracování mé bakalářské práce. Dotazník je anonymní. Děkuji Délka pobytu: podmínka minimálně 2 noci: …………………………… 1. Jaký byl důvod pro návštěvu vybrané oblasti? Vyberte jednu možnost. a)

návštěva lyžařského střediska

b)

návštěva lázní

c)

návštěva přírodních atraktivit

d)

obchodní cesta/kongres/školení

e)

návštěva známých a přátel

2. Jaký byl Váš motiv při výběru daného ubytovacího zařízení? Vyberte jednu možnost. a) cena b)

lokalizace

c)

předcházející pozitivní zkušenosti

d)

dobré jméno/image ubytovacího zařízení

e)

sleva na ubytování

3. Odkud jste získali informace o ubytovacím zařízení? Vyberte jednu možnost. a)

webová stránka ubytovacího zařízení

b)

webová stránka destinace

c)

billboard/leták

d)

reklama v tisku (časopisy, noviny)

e)

doporučení přátel a známých

f)

vlastní zkušenost

53

4. Ohodnoťte spokojenost s ubytovacími službami. Využijte škálu 1 – 5, přičemž 1 – rozhodně nespokojen, 2 – spíše nespokojen, 3 – ani spokojen, ani nespokojen, 4 – spíše spokojen, 5 – rozhodně spokojen

U každého z níže uvedených zaškrtněte prosím vždy jednu Rozhodně Spíše možnost nespokojen nespokojen Lokalizace Rezervace ubyt. Check-in Chování a profesionalita personálu recepce

Ani spokojen, ani Spíše nespokojen spokojen

Rozhodně spokojen

Cena pokoje vs.kvalita Velikost pokoje Vybavení pokoje Úložné prostory Čistota pokoje Čistota koupelny Úklid v průběhu pobytu Check-out

54

5. Ohodnoťte spokojenost se stravovacími službami. Využijte škálu 1 – 5, přičemž 1 – rozhodně nespokojen, 2 – spíše nespokojen, 3 – ani spokojen, ani nespokojen, 4 – spíše spokojen, 5 – rozhodně spokojen

U každého z níže uvedených zaškrtněte prosím vždy jednu Rozhodně možnost nespokojen

Spíše nespokojen

Ani spokojen, Spíše spokojen ani nespokojen

Rozhodně spokojen

Nabídka snídaně Nabídka večeře Nabídka v baru Cena nápojů Čistota restaurace/baru Čistota nádobí

U každého z níže uvedených zaškrtněte Rozhodně Spíše prosím vždy jednu nespokojen nespokojen možnost Profesionalita personálu

a

Ani spokojen, ani nespokojen

Spíše spokojen

Rozhodně spokojen

chování

Atmosféra při stolování Kvalita jídla (konzistence, teplota, vzhled) Kvalita nápoje (teplota, inventář)

6. Ohodnoťte spokojenost s doplňkovými službami. Využijte škálu 1 – 5, přičemž 1 – rozhodně nespokojen, 2 – spíše nespokojen, 3 – ani spokojen, ani nespokojen, 4 – spíše spokojen, 5 – rozhodně spokojen

55

U každého z níže uvedených Rozhodně zaškrtněte nespokojen prosím vždy jednu možnost Whirpool fitness Masáže Sauna/parní lázeň Herna Kuchyňka Dětský koutek Wi-fi Parkoviště Lyžárna a vysoušeče bot Billiard

Spíše nespokojen

Ani Spíše spokojen, ani spokojen nespokojen

Rozhodně spokojen

7. Co jste během své návštěvy v Janských Lázních/na penzionu Adélka postrádali? …………………………………………………

8. Plánujete opětovné ubytování v daném ubytovacím zařízení? a)

ano

b)

ne; proč ……………………………………………….

9. Doporučili byste ubytovací zařízení Vašim známým? a) ano b)

ne; proč ……………………………………………….

10. Pohlaví: a)

žena

b)

muž 56

11. Věk: a)

méně než 18 let

b)

18 až 30 let

c)

31 až 40 let

d)

41 až 54 let

e)

55 až 65 let

f)

nad 65 let

12. Vzdělání: a)

základní

b)

student střední školy

c)

středoškolské odborné

d)

středoškolské s maturitou

e)

vyšší odborné (VOŠ)

f)

vysokoškolské

13. Kraj Vašeho bydliště: …………………………………………….

Děkuji za Váš čas při vyplňování dotazníku.

57

Příloha 2: Logo HOTELSTARS

Zdroj: hotelstars.cz, 2013.

Příloha 3: Klasifikační znak pro PENZION

Zdroj: hotelstars.cz, 2013.

58

Příloha č. 4 Přehledná tabulka hotelů Janské Lázně Hotely Kapacita Umístění Hotel Omnia**** 110 700 m od centra Hotel Vladimír*** 40 700 m od centra Hotel Luční dům*** 40 800 m od centra Hotel Vyhlídka*** 70 600 m od centra Hotel Arnika*** 42 400 m od centra Hotel Lesní Dům*** 63 500 m od centra Hotel Terra*** 70 přímo v centru Janský Dvůr*** 114 přímo v centru Hotel Réva*** 96 300 m od centra Hotel Smrčina*** 56 mimo centrum Hotel Večernice*** 35 800 m od centra Hotel Astoria** 100 100 m od centra Hotel Kotva*** 37 200 m od centra Hotel Černá Bouda*** 123 Černá hora Hotel Horský Hotel** 120 Černá hora Hotel Siréna** 50 10 minut od centra Hotel Zátiší 34 u lanovky Hotel Zlatá Kotva** 39 100 m od centra

Zdroj: vlastní zpracování, 2013

59

Příloha č. 5 - Přehledná tabulka penzionů Janské Lázně Pensiony Pension Martin*** Pension Vila Flóra*** Pension Chudobka*** Pension Vladimír*** Pension Svatý Jakub*** Pension Vila Ludmila*** Pension Adélka*** Pension Kaminek*** Pension Apartmány Duncan*** Pension Protěž** Pension Macháček** Pension Horský Dvůr Pension Kiosek u staré lanovky Pension Pardubické Boudy Pension Modro-kamenná bouda Pension Valja Pension Mariánská Výšina Pension Vila u Hraběnky Zdroj: vlastní zpracování, 2013

Kapacita 50 35 31 24 16 12 60 15 19 50 14 55 18 42 40 25 30 14

Příloha č. 6- Přehledná tabulka ostatních ubytovacích zařízení Chaty a chalupy, apartmány Kapacita Apartment Belveder 40 Apartment Stříbrný pramen 35 Apartment Sunlight 4 Apartmán u Krakonoše 6 Apartmán Kamila 4 Apartment Na Sluneční stráni 4 Ubytování u Křížů 10 Chalupa Smrčina-Žižkovi 17 Srub Kašparáci 14 Chalupy u Smrčiny 25 Chata Tereza 28 Chata Viktorka 22 Chata Alenka 20 Chata Kábrtová Bouda 20 Chata Zineckerova Bouda 30 Hoffmanova bouda 36 Ludvikova bouda 90 Chata Jitřenka 40 Zdroj:vlastní zpracování, 2013

60