Antipasti misti, proeverij van wisselende koude en warme voorgerechten. Carpaccio Classico, rundercarpaccio, Balsamico dressing, rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas.
€ 12,50 1pers € 24,- 2pers € 12,50
Tonno affumicato, licht gerookte tonijnfilet, bruschetta, keltisch zeezout, waterkers, soja dressing.
€ 10,50
Arrosto di manzo, rosé gebraden rosbief van het rund, gemarineerde gambaʹs, truffeldressing, gefrituurde salie.
€ 12,-
Insalata con bresoala, pikante salade van papaya, lauwwarme geitenkaas, bresaola, appelstroop.
€ 11,-
Piatti di salumi, proeverij van Italiaanse vleeswaren, olijven, ovenwarme traditionele Focaccia.
€ 12,50
Insalata “Caprese”, buffelmozzarella di Campana DOP, pomodori, basilicum, olijfolie extra vergine, limoenpeper, panne allʹ aglio.
€ 9,50
Pane con burro, stokbrood kruidenboter en extra vergine olijfolie met zeezout.
€ 5,-
Zuppa di pomodore, tomatensoep, basilicumcrème.
€ 5,-
Zuppa di cipolle, uiensoep gegratineerd met kaas.
€ 5,-
Stracciatella di pollo, kippenbouillon, ei, lente-ui, Parmezaanse kaas.
€ 5,50
Gamberi olio allʹ aglio, garnalen, rode peper, knoflookolie, crostini.
€ 13,-
Lasagne di agnello, lamslasagne met aubergine, oregano, Pecorino.
€ 8,50
Frutti di mare, roergebakken schaal- en schelpdieren, kreeftenolie, oestercress, limoen.
€ 10,50
Frittata croccante, krokant taartje van korstdeeg, kalfsragout, Fontina kaas, geroosterde paprika chutney.
€ 9,50
Funghi trifolati, roergebakken mini champignons, witte wijn, peterselie knoflookroom, crostini.
€ 9,50
Vleeslasagne.
€ 11,50
Vislasagne.
€ 13,50
Lasagne di agnello, lasagne van lamsgehakt, aubergine, oregano, pikante tomatensaus, Pecorino kaas.
€ 12,50
Ravioli con funghi, ravioli van bospaddenstoelen, roergebakken eend, truffelsaus.
€ 18,-
Ravioli vegetariano, ravioli van geitenkaas, walnoot, oesterzwammen, honing.
€ 15,50
Ravioli melanzane, ravioli van aubergine, tomatensaus, basilicumsaus, Provolone kaas.
€ 15,50
Bij onderstaande gerechten kunt u een keuze maken uit de volgende verse pasta’s: spaghetti, penne of tagliatelle. Bolognese, Italiaanse gehaktsaus.
€ 12,-
Carbonara, roomsaus, ui, spek, ei, peterselie.
€ 12,-
Rusticana, gegrilde kipfilet, cherrytomaat, Gorgonzolasaus.
€ 14,-
Della casa, ham, champignons, pesto-roomsaus.
€ 12,-
Filetto di sogliola, gepocheerde Hollandse tongfilet, hangop van yoghurt, spinazie, mint.
€ 22,50
Salmone al forno, zalmfilet uit de oven met venkel, rode ui, anijszaad, pesto.
€ 17,50
Merluzzo al caponata, kabeljauwfilet in pancetta, aubergine a la caponata, basilicumolie.
€ 18,50
Spigola rosso, gegrilde roodbaarsfilet, coquilles Saint-Jacques, saus van Limoncello.
€ 18,50
Assaggio, proeverij van diverse visgerechten. Minimaal 2 personen.
€ 24,- p.p.
Filetto di bosco, gegrilde tournedos, roergebakken bospaddenstoelen, truffelsaus.
€ 27,50
Filetto al pepe, gegrilde tournedos, pepersaus.
€ 26,50
Vitello con pappardelle, kalfssukade, pappardelle pasta, tomaat, eendenlever, eigen jus.
€ 18,-
Vitello a la griglia, kalfsribeye van de grill, pomodori, basilicum, gegratineerd met Provolone kaas.
€ 18,-
Carré di agnello, gebraden lamsrack, mousseline van zoete aardappel, balsamicoframbozensaus.
€ 24,50
Filetto spiedino, ossenhaasspies van de grill, krokante gamba, gnocchi, kreeftensaus.
€ 20,50
Carne di maiale Iberico, gestoofde Iberische varkenswang, rode wijn, truffel, chips van Pancetta. € 17,50 Assaggio, proeverij van diverse vleesgerechten. Minimaal 2 personen.
€ 24,50 p.p.
Surprise menu 3 gangen - menu a sorpresa. Kan alleen per tafel besteld worden!
€ 29,50 p.p.
Surprise menu 4 gangen - menu a sorpresa. Kan alleen per tafel besteld worden!
€ 34,50 p.p.
P i z z a M a r g h e r i t a - Pizza met tomatensaus en kaas. € 9,P i z z a F u n g h i - Pizza met tomatensaus, kaas en champignons. € 10,50 P i z z a B o r r o m e a - Pizza met tomatensaus, kaas en ham. € 10,50 P i z z a S a l a m e - Pizza met tomatensaus, kaas en salami. € 10,50 P i z z a C a l a b r e s e - Pizza met tomaten- saus, kaas, ham, uien en ei. € 11,P i z z a H a w a i i - Pizza met tomatensaus, kaas, ham en ananas. € 11,P i z z a T a o r m i n a - Pizza met tomaten-saus, kaas, paprika, uien, champignons en olijven. € 11,P i z z a T r i c o l o r e - Pizza met tomaten-saus, kaas, paprika, salami, knoflook en kruiden. € 11,P i z z a T o n n o - Pizza met tomatensaus, kaas, rode ui en tonijn. € 11,50 P i z z a Q u a t t r o S t a g i o n i - Pizza met tomatensaus, ham, kaas, olijven, paprika, champignons en artisjokken. € 11,50 P i z z a F o r m a g g i - Pizza met tomaten-saus en vier soorten kaas. € 12,00 P i z z a M a r i n a r a - Pizza met tomatensaus, kaas, garnalen, tonijn, vongole en mosselen. € 12,00 P i z z a P a p p a g a l l o - Pizza met tomatensaus, kaas, spek, ui, knoflook, artisjokken, champignons en olijven. € 13,00
P i z z a C a l z o n e - Dubbelgevouwen pizza met tomatensaus, kaas, ham, paprika, salami, champignons en oregano. € 13,-
P i z z a F a n t a s i a - Pizza met tomatensaus, kaas, rauwe ham, gemarineerde tomaat, asperges en Parmezaanse kaas. € 14,50
P i z z a S a l m o n e - Pizza met tomatensaus, kaas en gerookte zalm. € 13,-
P i z z a M e l a n z a n e - Pizza met tomatensaus, kaas, gegrilde aubergines en Mozzarella. € 13,-
P i z z a I r r e s i s t i b i l e - Dubbelgevouwen pizza met tomatensaus, kaas, gorgonzola, champignons, knoflook en panchetta. € 13,50 P i z z a P i c c a n t e - Pizza met tomatensaus, kaas, champingnons, uien, oregano, sambal en pittige salami. € 12,P i z z a I n f e r n o - Pizza met tomatensaus, kaas, gekruid gehakt, uien, oregano, sambal en een beetje knoflook. € 13,50 P i z z a C a p r e s e - Pizza met tomatensaus, kaas, verse pomodori tomaat, mozzarella en basilicum. € 13,00 P i z z a S i c i l i a n a - Pizza met tomatensaus, kaas, anjovis, kappertjes en olijven. € 11,Pizza Vegetariana Vegetarische pizza met tomatensaus, kaas, ui, champignons, artisjokken en olijven. € 11,50 P i z z a B r a c c i o d i f e r r o - Pizza met tomatensaus, kaas, spinazie, gerookte zalm en kruidenkaas. € 14,50
P i z z a C a r p a c c i o - Pizza met tomatensaus, kaas, flinterdun gesneden ossenhaas, rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas. € 15,P i z z a d i P a r m a - Pizza met tomatensaus, mozzarella, Parmaham en Parmezaanse kaas. € 13,Pizza Pomodoro Fresco Pizza met tomatensaus, kaas, verse tomaat, geitenkaas en rucola. € 12,P i z z a P e p p e r o n i - Pizza met tomatensaus, kaas, pepperoniworst en Spaanse peper. € 12,P i z z a G a m b e r i - Pizza met tomatensaus, mozzarella, gemarineerde gambaʹs, salsa van tomaat en groene peper. € 14,P i z z a P o l l o - Pizza met tomatensaus, kaas, pikante kiprollade en kerriemayonaise. € 13,P i z z a d i a g n e l l o - Pizza met tomatensaus, mozzarella, lamsgehakt, geitenkaas, en oregano salsa. € 13,-
Gelato bambino, 1 bol ijs met keuze uit Snickersijs of Smartiesijs met slagroom en verrassing.
€ 4,50
Gelato piccolo, klein ijsje, twee bollen vanille-ijs met slagroom.
€ 4,50
Dama Bianca, drie bollen vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom.
€ 5,50
Tiramisù, Italiaans dessert van lange vingers, koffie, mascarpone en cacao.
€ 6,00
Coppa Pappagallo, grote coupe met vier bollen sorbet-ijs van het seizoen.
€ 7,00
Panna cotta, vanilleroom met mango, schuim van kokos, witte chocolademousse.
€ 7,00
Crostata al limone, lemon cheesecake, confiture van aardbeien, pure chocoladekrullen.
€ 7,00
Crema, crème brûlée van trekdrop, vanille-ijs, saus van Amarena kersen.
€ 7,00
Torta al cioccolato, chocoladetaart, yoghurt-ijs, saus van sinaasappel en likeur 43.
€ 7,00
Pappagallo’s Vino di Casa Droog wit Caldora Ortonese Malvasia Zoet wit Mostoduva, Frizzante Zoet rosé Lodez Droog rosé Duca del Poggio Rosato Rood Caldora Ortonese Sangiovese/Merlot Port W & J Graham’s Fine Ruby Port Dry White Port
€ 3,50 per glas € 3,50 per glas
Vino Spumante Prosecco wit of rosé
€ 19,00 per fles
€ 17,00 per fles € 17,00 per fles € 17,00 per fles € 17,00 per fles € 17,00 per fles
€ 12,00 per karaf € 12,00 per karaf € 12,00 per karaf € 12,00 per karaf € 12,00 per karaf
€ 3,40 per glas € 3,40 per glas € 3,40 per glas € 3,40 per glas € 3,40 per glas
Vino Rosato Sartori Pinot Grigio Blush Rosé - Veneto, Italië. Uitstekend bij voorafjes met vis en wit vlees, antipasti, Mediterrane salades, pastaschotels met vis, koud vlees, ravioli, olijven en diverse kazen. € 18,50 per fles Vino Bianco Tenuta Sant’Antonio Soave - Veneto, Italië. Malvasia druiven: Garganega, Trebbiano & Chardonnay. Elegant frisse Italiaan met mooie balans, prettig wit fruit en heerlijke afdronk met spannend bittertje. € 18,00 per fles Rocca delle Macie Orvieto - Umbria, Italië. Deze Orvieto is verfrissend, smaakt verleidelijk naar bloemen, appel en ananas . Een verrukkelijk aperitief dat ook goed gedronken kan worden bij zeebanket en allerhande lichte hapjes. € 18,50 per fles Elena Walch Pinot Grigio - Alto Adige, Italië. Druif: Pinot Grigio. Verfijnde wijn met kruidigheid, kracht en veel smaak uit de bergen van Noord Italië. € 26,00 per fles Vino Rosso Tenuta Sant’ Antonio Valpolicella - Veneto, Italië. Druiven: Corvina & Rondinella. Koelsappige karakter-Italiaan met aroma’s van zomerrood fruit en kruiderijen. € 19,00 per fles Rocca delle Macìe Chianti Colli Senesi Rubizzo - Toscane, Italië. Druiven: Sangiovese & Merlot. Sappige robijnrode Italiaan met aroma’s van kleine rode vruchtjes en een licht kruidige afdronk. De beste wijn bij een pizza of pasta. € 20,00 per fles Luigi Einaudi Dolcetto di Dogliani - Piemonte, Italië. Druif: Dolcetto. Prettig krachtige en pittige wijn met rood fruit: kersen en aardbei in een onmiskenbaar Italiaans jasje. € 26,50 per fles Aqua Minerale Mineraalwater (100 cl – naturel of met gas). € 5,00 per fles
