BAB IV ANALISA DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Perusahaan. Giant Manggarai merupakan salah satu cabang retail yang dimiliki Oleh PT Hero Supermaket, Tbk.PT. Hero supermarket, Tbk adalah perusahaan yang bergerak di bidang retail khususnya supermarket dan mini market yang merupakan salah satu dari sekian banyak perusahaan retail yang bergerak di bidang supermaket dan mini market
yang berada di Indonesia. Hero
supermaket didirikan sejak tanggal 23 Agustus 1971 oleh Bapak Kurnia di Jakarta, tepatnya di Jln. Palatehan 1 No 23, Kebayoran Baru, Jakarta selatan.Dan ini merupakan pasar swalayan yang pertama dalam sejarah Indonesia.
Dan secara berjalanya waktu Hero supermarket memperluas usahanya dengan Go public pada tahun 1989 dan bernama PT. Hero supermarket, Tbk yang mempunyai kantor pusat yang bertempat di Jln. Gatot Subroto kav.177 Jakarta selatan. Serta mempunyai 6 kantor cabang yang tersebar di Indonesia khususnya di Jawa timur, jawa tengah, Sumatera (Bengkulu), Lombok, Banjarmasin, Papua.
Sebagai perusahaan yang bergerak dibidang retail khususnya supermarket PT. Hero supermarket, Tbk memberi pelayanan terbaik, menjual produk yang berkualitas, dan menerapkan sistem manajemen kondusif, tiga hal
45
tersebut adalah prinsip utama PT. Hero supermarket, Tbk maka dari pada itu pelatihan karyawan sangatlah penting bagi karyawanpada umunya dan tenaga ahli kejuruan manajemen agar dapat meningkatkan kualitas pekerja yang sesuai dengan pekerjaannya, serta seiring dengan perkembangan tekhnologi maka PT. Hero supermarket, Tbk merealisasikan komputerisasi total untuk meningkatkan pelayanan yang lebih baik agar dapat memberi kepuasan pada para pelanggan.
Gambar 4.1 Struktur Organisasi
Direktur Utama
Direktur Keuangan
Direktur Operasi
Direktur Marketing
Direktur Merchandising
Direktur Distribusi
Manager Keuangan
Manager Rom
Manager Marketing
Manager Merchandising
Manager
Staff
Manager Area
Staff
Supervisor
Supervisor
Staff
Staff
Manager Supermarket Staff
46
Distribusi
Sedangkan faktor-faktor eksternal yang menjadi pertimbangan Giant Supermaket cabang Manggarai dalam menetapkan aktifitas bauran promosi antara lain : 1. Kondisi pasar Dalam menetapkan aktifitas bauran promosi giant Manggarai mempertimbangkan keadaan pasar dan permintaan yang selalau cenderung berubah-ubah sesuai dengan perkembangan zaman, dan begitu juga kepuasaan konsumen dalam melakukan pembelian terhadapsuatu produk, sehingga sangan perlu diamati agar tujuan yang diingikan konsumen dapat tercapai, oleh karena itu giant Manggarai selalau mengikuti permintaan atau keinginan pasar karena bila tidak perusahaan akan kehilangan pangsa pasar. 2. Pesaing pasar Dalam memilih aktifitas bauran promosi produknya, faktor pesaing merupakan salah satu faktor juga dipertimbangan oleh Giant Manggarai.Dalam menentukan lokasi dan letak PT. Hero supermaket,Tbk mendirikan Outlet Hero supermaket tidak terlalu dekat dengan pasar tradisional maupun supermarket modern lainya, yang berjarak kurang lebih 1 km PT. Hero supermarket, Tbk selalu melakukan pengembangan pasar, yaitu dengan memasuki wilayah geografis yang lebih luas seperti dengan mendirikan outlet-outlet dibeberapa daerah di Indonesia yang mempunyai peluang bisnis yang besar.
47
3. Kondisi perekonomian Salah faktor lain yang menjadi pertimbangan oleh giant Manggarai adalah menetapkan aktifitas bauran promosi adalah kondisi perekonomian, kondisi perekonomian dapat mempengaruhi kelancaran
operasional,
sehingga
mampu
mempengaruhi
perusahaan dalam pengambilan keputusan mengenai promosi
4.2 Kegiatan promosi pada Giant Cabang Manggarai Tujuannya adalah agar promosi yang dilakukan oleh giant Manggarai yang akan ditetapkan dapat efektif dan di terima, sehingga diharapkan dapt meningkatkan volume penjualan dan perusahaan memperoleh laba yang di proyeksikan Kegiatan Promosi yang dilakkan oleh Giant Manggarai untuk membujuk konsumen untuk terus membeli di giant Manggarai dan untuk calon konsumen diharapkan dapat tertarik untuk melakukan keputusan pembelian Promosi yang dilakukan oleh Giant Manggarai 1. Periklanan(advertising) Iklan yang dilakaukan oleh giant Manggarai betujuan untuk memberikan informasi tentang atribut produk, harga, atau informasi antara lain
48
a. Memasang iklan di Koran tiap akhir minggu yang terbit di Koran kompas,warta kota, seputar Indonesia dengan penawaran harga yang sangat murah.
b. Promosibe weekly yaitu promosi yang dimuat dimailler dengan mencantumkan barang-barang dengan harga yang cukup bersaing dibandingkan dengan supermarket kompetitornya.
c. Membuat iklan di TV yang akan disiarkan pada momen tertentu.
d. Memasang baliho dan spanduk yang di pasang di depan halaman parkir customer pada tiap hari jumat, sabtu, minggu.Instore promo yaitu dimana promo yang dilakukan oleh outlet-outlet Giant supermarket tertentu dengan produk tertentu terutama untuk barang fresh (sayuran, buah-buahan, dan daging).
e Membuat promosi dengan melalui pembuatan kalender, jam dinding setiap tahun yang dibagikan kepada pelanggan Giant supermarket 2. Promosi penjualan (sales promosi) Promosi penjualan yang dilakukan oleh giant Manggarai untuk mendorong penjualan antara lain pada saat menjelang lebaran idulfitri giant Manggarai mengadakan promosi dengan undian tahunan, dengan cara setiap konsumen melakukan pembelian Rp 100.000 maka akan diberikan kupon tersebut oleh konsumen, kemudian di undi, dengan hadiah utama 2 unit mobil ford Fiesta 2, selain itu juga giant
49
Manggarai juga melakukan mudik bareng giant, di tambah Giant juga mengeluarkan Kartu credit “Citi Giant “ promosi penjualan Giant supermarket cabang manggarai melakukan promosi antara lain dengan ( potongan harga, price pack, coba gratis, beli 1 gratis 1)
3.
Penjualan perorangan (personal selling) Giant Manggarai melakukan personal selling kepada konsumen yang di sebut nounching yaitu dengan mengunakan pengeras suara di salah satu tempat dimana barang terebut sedang dilakukan promosi langsung terhadap konsumen giant.
4.3 Analisa perkembangan Aktifitas Bauran Promosi dan Volume Penjualan Tabel 4.3
Perkembangan biaya promosi Giant supermaket cabang Manggarai pada periode bulan januari tahun 2011 sampai agustus 2011
bulan januari februari maret april Mei Juni Juli agustus Total
Iklan (X1) Rp4,629,570 Rp4,474,963 Rp4,510,490 Rp4,519,283 Rp4,536,800 Rp4,511,789 Rp4,862,100 Rp5,584,100 Rp 37.629.095
Sales Promosi (X2) Rp5,462,860 Rp5,583,100 Rp5,267,383 Rp5,264,913 Rp5,231,720 Rp5,223,750 Rp5,510,370 Rp5,910,469 Rp 43.454.565
50
Penjualan Perorangan (X3) Rp12,246,000 Rp14,397,000 Rp14,623,000 Rp14,469,000 Rp12,972,000 Rp12,922,000 Rp12,983,000 Rp12,767,000 Rp 107.379.000
Bedasarkan tabel di atas dapat dilihat bahwa aktifitas bauran promosi yang dilakukan oleh Giant Manggarai selalau berubah ubah tiap bulanya. Aktifitas bauran promosi yang paling tinggi pada bulan agustus 2011 adalah iklan dan sales promosi lalu aktifitas penjualan perorangan di bulan maret 2011,dan untuk penjualan peroangan dilihat dari tabeldi atas terjadidi bulan maret, Aktifias iklan yang dilakukan oleh pada giant maggarai mengalami peningkatan pada bulan agustus dikarenakan pad bulan agustus terjadi hari perayaan hari raya idul fitri, yang jatuh pada bulan agustus atau akhir agustus, dan untuk penjualan perorangan giant Manggarai melakukan stock offname, atau menghitungan barang ulang yang dilakukan pada bulan maret, Giant Manggarai
4.3.1
Perkembangan Volume Penjulan Giant Supermarket Cabang Manggarai volume penjualan pada periode bulan januari tahun 2011 sampai agustus 2011, perkembangan volume penjulan
51
Tabel 4.3.1
Bulan januari februari maret april mei juni juli agustus Total
Penjualan (Y1) Rp1,629,000,000 Rp1,488,512,362 Rp1,656,915,326 Rp1,633,110,965 Rp1,688,044,809 Rp1,616,695,507 Rp1,945,553,522 Rp2,762,360,484 Rp 14.420.192.975
Bedasarkan tabel diatas dapat dilihat bahwa volume penjualan Giant supermarket cabang Manggarai selalu berubah ubah di setiap bulanya sejak januari samapai dengan bulan agustus. Volume penjualan Giant supermarket cabang Manggarai mengalami peningkatan tertinggi pada bulan agustus, di mana bertepatan dengan hadirnya hari raya idul fitri, di mana saat itu banya terdapat pengunjung yang melakukan pembelian di Giant supermarket cabang Manggarai
52
4.4
Regresi Sederhana a. Biaya Iklan Pengaruh Biaya Iklan terhadap Volume penjualan
Coefficients Model
a
Unstandardized Coefficients
Standardized
t
Sig.
Coefficients B (Constant)
Std. Error
-3244146024.317
297249895.659
1072.929
63.019
Beta -10.914
.000
17.025
.000
1 iklan a.
.990
Dependent Variable: volume penjualan
Uji Hipotesis 1(iklan) -
Nilai Hitung dari Variabel Iklan =17.025 dan nilai signifikan 0,000 dengan menggunakan derajat bebas (df) = n-k-1 = 8-1-1 dan level signifikan 5% didapat nilai t tabel sebesar 2,447 dengan demikian maka dengan demikian Ha diterima dan Ho ditolak yang berarti dikatakan variabel iklan berpengaruh signifikan terhadap variabel penjualan sehingga hipotesis 1 diterima. Persamaan regresi sederhana dengan 1 variabel independen Y = α + b1X1 Penjualan = -3.244.146.024.317 + 1072.929 Biaya Iklan Keterangan Y : Nilai prediksi variabel dependen yaitu volume penjualan α : kostanta : besarnya sama dengan Y jika X=0 b : Koefisien regresi parsial pertama yaitu iklan
53
Persamaan regresi tersebut dapat dijelaskan sebagai berikut Model regresi diatas dapat ditafsirkan sebagai berikut - Ketika Variabel iklan naik 1 satuan maka nila penjualan akan naik sebesar1072,929
b. Biaya Sales Promosi Pengaruh Biaya Sales Promosi terhadap Volume Penjualan
Tabel 4.4.2
Coefficients Model
a
Unstandardized Coefficients
Standardized
t
Sig.
Coefficients B (Constant)
Std. Error
-5463906596.462
2379885635.841
1337.752
437.769
Beta -2.296
.061
3.056
.022
1 sales promosi a.
.780
Dependent Variable: volume penjualan
Uji Hipotesis 2(Sales promosi) -
Nilai Hitung dari Variabel Sales promosi =3.056dan nilai signifikan 0,022 dengan menggunakan derajat bebas (df) = n-k-1 = 8-1-1 dan level signifikan 5% didapat nilai t tabel sebesar 2,447 dengan demikian maka Ha diterima dan Ho ditolak dan dapat dikatakan variabel sales promosi berpengaruh signifikan terhadapa variabel penjualan sehingga hipotesis 1 diterima. Persamaan regresi sederhana dengan 1 variabel independen
54
Y = α + b2X2 Penjualan – 5.463.906.596.462 + 1337.752Biaya Sales Promosi
Keterangan Y : Nilai prediksi variabel dependen yaitu volume penjualan α : kostanta ; besarnya sama dengan Y jika X = 0 b : Koefisien regresi parsial kedua yaitu sales promosi Persamaan regresi tersebut dapat dijelaskan sebagai berikut Model regresi diatas dapat ditafsirkan sebagai berikut -
Ketika Variabel Sales promosi naik 1 satuan maka nila penjualan akan naik sebesar1337.752
C. (penjualan perorangan)
Coefficients Model
a
Unstandardized Coefficients
Standardized
t
Sig.
Coefficients B (Constant)
Std. Error
Beta
4062893590.722
2251020235.564
1.805
.121
-168.403
167.362
-.380 -1.006
.353
1 penjualan perorangan a.
Dependent Variable: volume penjualan
Uji Hipotesis 3 (Penjualan perorangan ) -
Nilai Hitung dari Variabel Penjualan perorangan = -1.006dan nilai signifikan 0,353 dengan menggunakan derajat bebas (df) = n-k-1 = 8-1-1 dan level signifikan 5% didapat nilai t tabel sebesar 2,447maka dengan demikian Ha ditolak dan Ho diterimadapat dikatakan variabel Penjualan
55
perorangantidak berpengaruh signifikan terhadap variabel penjualan sehingga hipotesis 1 ditolak. Persamaan regresi sederhana dengan 1 variabel independen Y = α + b3X3 Penjualan
=
4.062.893.590.722
-168.403
Biaya
penjualan
perseorangan Keterangan Y : Nilai prediksi variabel dependen yaitu volume penjualan α : kostanta ; besarnya sama dengan Y jika x = 0 b : Koefisien regresi parsial ketiga yaitu penjualan perorangan Persamaan regresi tersebut dapat dijelaskan sebagai berikut Model regresi diatas dapat ditafsirkan sebagai berikut - Ketika Variabel Sales promosi naik 1 satuan maka nilai penjualan akan turun sebesar- 168.403
56
4.5 Regresi Linier Berganda Tabel 4.5 Hasil Regresi Linier Berganda Coefficientsa Unstandardized Coefficients
Model 1
Std. Error
B (Constant)
-2.702E9 3.694E8
iklan (X1)
1324.052
63.092
sales Promosi (X2)
-401.918 34.239
Penjualan perorangan (X3)
Standardized Coefficients
Beta
t -7.314
.002
1.221
20.986
.000
93.758
-.234
-4.287
.013
14.208
.077
2.410
.074
a. Dependent Variabel: penjualan (Y1)
Pengujian ini dilakukan untuk menguji pengaruh variabel bebas secara parsial terhadap variabel terikat. Pengujian hipotesis menggunakan ujit 1 ) taraf signifikan sebesar 5 % dengan uji 2 arah
Derajat kebeasan (df) n – k – 1 =8 – 3 -1 = 4 Dimana : n = Banyaknya obsservasi k = Variabel bebas 2) Jadi tabel menujukan sebesar 2,776
57
Sig.
3) Daerah penerima dan penolakan yaitu : Ho diterima bila t hitung < t tabel Ho ditolak bila t hitung > t tabel 4) Rangkuman hasil perhitungan nilai t hitung dan t tabel
4.6Uji Hipotesis (regresi berganda)
Uji hipotesis 1 Nilai t hitung dari variabel iklan = 20.986 dan nilai sig = 0.000, dengan menggunakan derajat bebas (df) = n-k = 8 – 3-1 dan level signifikasi 5 % didapat nilai t tabel sebesar 2,776 dengan demikiant hitung > t tabelmaka dapat dikatakan Ha diterima dan Ho ditolak dan variabel iklan berpengaruh signifikan terhadap variabel penjualan sehingga hipotesis 1 diterima Uji hipotesis 2 Nilai t hitung dari variabel sales promosi = - 4.287 dan nilai sig = 0.013, dengan menggunakan derajat bebas (df) = n-k 8 – 3-1 dan level signifikasi 5 % didapat nilai t tabel sebesar 2,776 dengan demikian t hitung
58
nilai t tabel sebesar 2,776 dengan t hitung < t tabel maka dapat dikatakan
variabel penjualan perorangan tidak berpengaruh signifikan terhadap variabel penjualan maka hipotesis 3 ditolak Persamaan regresi linier berganda dengan 3 varible independen Y = α + β1X1+ β2X2+ β3X3 Penjualan = - 2.702.000.000 + 1324,052 iklan – 401,918 Sales Promosi + 34,239 Penjualan perorangan Keterangan : Y = Nilai prediksi variabel dependen yaitu volume penjualan a = konstanta ; besarnya sama dengan Y Jika X1, X2 dan X3 = 0 β1, β2, β3 = Koefisien regresi, yaitu nilai peningkatan nilai peningkatan variabel Y yang didasarkan variabel Y yang didasarkan variabel X1,X2, dan X3 X1 = Variabel independen pertama yaitu iklan X2 = Variabel independen kedua yaitu sales promosi X3 = Variabel independen ketiga yaitu penjualan perorangan Persamaan regresi tersebut dapat dijelaskan sebagai berikut
:
Dari hasil diatas maka model persamaan regresi dapat dituliskan dengan sebagai berikut Model Regresi diatas dapat ditafsirkan Sebagai berikut :
59
-
Ketika variabel iklan naik 1 satuan maka nilai penjualan akan naik sebesar 1324,052 Ketika variabel sales promosi naik 1 satuan maka nilai penjualan akan turun sebesar 401,918
-
Ketika penjualan perorangan naik 1 satuan maka nilai penjualan akan naik sebesar 34,239
4.7 Uji F Uji F ini digunakan untuk menhuji apakah variabel independen berpengaruh terhadap variabel dependen jika di gunakan bersama – sama atau simultan. Berikut ini disajikan tabel anova sebagai dasar pengujian uji
Hasil Uji F Anova Tabel 4.7
ANOVAb
Model
1
Sum of Squares
Df
Mean Square
Regression
1.164E18
3
3.881E17
Residual
3.788E15
4
9.469E14
Total
1.168E18
7
F
409.840
a.
Predictors: (Constant), Penjualan perorangan (X3), sales Promosi (X2), iklan (X1)
b.
Dependent Variabel: volume penjualan (Y1)
60
Sig. .000a
Untuk mengetahui hipotesis pengaruh secara serempak variabel bebas aktifitas bauran promosi yang terdiri dari iklan, sales promosi, dan penjualan perorangan terhadap variabel terikat yaitu volume penjualan pada Giant supermarket cabang Manggarai, maka dilakukan analisis berdasarkan output spss regresi berganda pada tabel Anova Anova atau analisis varian merupakan uji koefisien regresi secara bersama sama (uji F) untuk menguji sgnifikan pengaruh beberapa variabel independen terhadp variabel dependent. Dalam hal ini ANOVA adalah untuk menguji signifikan pengaruh bauran promosi (iklan, sales promosi, penjualan perorangan)secara bersama sama terhadap volume penjualan. Pengujian menggunakan tingkat signifikan 0,05 perumusan hipotesis adalah sebagai berikut : Hipotesis Nol ( Ho ) : tidak terdapat pengaruh bauran promosi terhadap volume penjualan pada Giant Supermaket cabang Manggarai. Hipotesis Alternatif ( Ha ) : Terdapat pengaruh bauran promosi terhadap volume penjualann pada Giant manggraai Hasil F hitung menunjukkan nilai sebesar 409.840 jauh lebih besar dari nilai F tabel (df1 = 3 , df2 = 4 ) sebesar 6.59 dan nilai sig nya 0.000 lebih kecil dari level signifikan yg dipakai 0.05 sehingga dapat dikatakan bahwa secara serempak variabel iklan, sales promosi dan penjualan perorangan signifikan berpengaruh terhadap penjualan
61
4.8 Uji R Untuk mengetahui pengaruh variabel independen ( iklan, promosi penjulan dan penjualan perorangan ) terhadap variabeldependen (volume penjualan) pada Giant Supermarket Manggarai, maka penulis melakukan perhitungan menggunakan analisis regresi linear Sederhana dengan program spss (statistic product and service solution) versi 20
Tabel 4.8 b
Model Summary
Model
1
R
.998
R Square a
.997
Adjusted R
Std. Error of the
Square
Estimate
.994
Durbin-Watson
3.077E7
2.749
a. Predictors: (Constant), Penjualan perorangan (X3), sales Promosi (X2), iklan (X1) b. Dependent Variable: penjualan (Y1)
Berdasarkan tabel diatas diketahui nilai r sebesar 0,998 menunjukkan kolerasi, yaitu korelasi antara variabel independen terhadap variabel dependen,hasil dari uji R volume penjualan sebesar 0,998 yang berarti terjadi hubungan yang erat karena nilai mendekati 1 koefisein determinasi R squre sebesar 0,997 berarti bahwa 99,7 % perubahan variabel terikat / dependen yaitu volume penjualan dapat diterangkan oleh variabel bebas yaitu iklan, promosi penjualan, dan penjualan perorangan, yang dimasukan kedalam model, sisanya yaitu sebesar 0,3% di pengaruhi oleh
62
variabel lain yang tidak di masukan Dalam model regresi ini, misalnya fakta harga, distribusi dan sebagainya. Sedangkan pada kolom adjusted R square adalah nilai R square yang telah di sesuaikan. Nilai yang telah diperoleh adalah sebesar 0.994 adjusted R square dipakai untuk mengatur sumbangan pengaruh karena model regresi ini menggunakan lebih dari dua variabel independen.
63
