Versleverancier voor de horeca Compleet, vers en gericht op service
www.freshweb.cw
Inhoudsopgave
Wat is Freshweb.cw ? Wie is Freshweb.cw ? Assortiment Eenvoudig bestellen In de koelcel zonder bereik Aardappelen Easy Nature Van Nederland naar de Antillen Fruit en fruitsappen Groente Paddenstoelen Delicatessen Vanilla Venture Import Specials
Wat is Freshweb.cw ?
Versleverancier gericht op service Een vers assortiment van onbesproken kwaliteit Freshweb.cw levert een breed en diep assortiment AGF (aardappelen, groente en fruit), kaas, vlees, delicatessen en specialiteiten aan de horeca en grootverbruiker. Bij Freshweb.cw bestelt u op het moment dat het u uitkomt, vanuit uw koelcel of op de PC met het meest eenvoudige systeem van de Antillen. Bezorgen doen we indien gewenst 6x p/w.
3 4 5 6 7 8 9 10 12 14 15 16 18 19
Service is waar we heel goed in zijn Service staat voorop; Freshweb.cw laat zich niet beperken door standaard procedures, maar zoekt naar oplossingen om de maximale service ook daadwerkelijk te leveren. Wij zijn dan ook 24 uur per dag, 7 dagen per week voor u bereikbaar voor bestellingen en elke dag tot laat in de avond voor vragen of opmerkingen.
Volg Freshweb.cw @freshweb_cw /freshweb.cw
2
3
Wie is Fresweb.cw ?
Het assortiment
Breed en diep voor ieder type horecabedrijf Breed en diep assortiment Het assortiment van Freshweb.cw bestaat uit een breed en diep assortiment. In dit assortiment vindt u alle verse artikelen op het gebied van AGF (aardappelen, groente en fruit), kaas, vlees, delicatessen en specialiteiten. In het assortiment ook een uitgebreid spectrum aan panklare producten.
Assortiment van over de wereld Wij voeren naast het basis assortiment een uitgebreid assortiment, specifiek voor de Antillen. Streekproducten maar ook andere verse productgroepen. Door ook lokaal in te kopen leggen versproducten een korte afstand af. Niet alleen komt dit de kwaliteit ten goede, ook de logistieke belasting voor het milieu is op deze manier minimaal. In de basis kopen we Europese en Zuid-Amerikaanse producten in door rechtstreekse import. Het vervoer is altijd geconditioneerd en onder H.A.C.C.P. normen voor zowel vlucht- als container vracht.
5
Eenvoudige bestelmogelijkheden Via internet, smartphone of tablet Wanneer het u uitkomt Freshweb.cw heeft het meest geavanceerde bestelsysteem van de Antillen. Via internet kiest u de producten die u wenst te bestellen. U heeft meteen inzicht in prijzen. Nooit een verrassing achteraf.
van verschillende bestellijsten, voor bijvoorbeeld de ontbijtkeuken of een tweede restaurant, kunt u sneller bestellen met een bestellijst die aansluit op uw eigen wensen. Met de zoekfunctie voegt u eenvoudig producten toe.
Bestellen met uw eigen bestellijst In het bestelsysteem van Freshweb.cw heeft u een eigen omgeving. Op deze omgeving vindt u al uw facturen terug en kunt u eerdere bestellingen bekijken en eenvoudig herhalen. Door het aanmaken
Bestelhistorie altijd aanwezig Uw bestelhistorie wordt enkele jaren bewaard, de kerstbestelling van vorig jaar is daardoor altijd terug te halen en wanneer gewenst, eenvoudig te herhalen met aangepaste aantallen tegen de actuele prijzen.
6
In de koelcel zonder bereik Het is gedaan met het opschrijven van uw bestelling in de koelcel. Freshweb.cw is de eerste versleverancier op de Antillen met een bestelapplicatie die zonder signaal uw bestelling kan opslaan op uw smartphone of tablet. Wanneer er weer een internet signaal beschikbaar is kunt u de bestelling verzenden. Dat is bestelgemak van Freshweb.cw.
7
Aardappelen
Simpel frietje of Truffe de Chine
Hollandse basis voor vele gerechten Een simpel maar overheerlijk frietje of een Truffe de Chine. Bij Freshweb.cw kunt u een keuze maken uit een uitgebreid assortiment van vers geoogste, gewassen en voorgesneden of zelfs voorgegaarde aardappelproducten. Natuurlijk ook verse of voorgebakken frites.
8
Nieuw: Lekker Easy van McCain, koelverse gemaksaardappelen voor snelle gerechten McCain introduceert Easy: dé manier om snel lekkere aardappelspecialiteiten te serveren. U kunt kiezen uit Easy Nature- en Easy Seasoned producten zoals Baking Potatoes, Potato Slices, Small Parisiennes en Gratin Dauphinois. De koelverse aardappelspecialiteiten zijn mooi van textuur, hebben een authentieke smaak. U hoeft ze alleen maar op te warmen.
Zoals u van McCain gewend bent zijn deze aardappelspecialiteiten het hele jaar door van dezelfde constante kwaliteit. Bovendien kunt u ze eenvoudig en zonder verspilling portioneren. Lekker Easy van McCain dus. Kijk voor het uitgebreide assortiment Easy Nature en Easy Seasoned producten en recepten op:
www.mccainfoodservice.nl
Van Nederland naar de Antillen
10
11
Fruit en fruitsappen Een breed en diep assortiment vers fruit Waar mogelijk bieden we u fruit en exoten van Antilliaanse bodem. Citrus importeren we daar waar het seizoen de beste kwaliteit biedt. Verras uw gast met een bijzondere exoot zoals een longan, babaco of kiwano.
Het draait om het onderscheidend vermogen van uw horecabedrijf. Freshweb.cw biedt u de keuze uit een diep assortiment van citrus, gedroogd, hard, zacht of steenfruit. Teveel om op te noemen. In het seizoen van dichtbij maar veelal jaarrond beschikbaar. Verse sappen, langer houdbaar door HPP Freshweb.cw biedt u verse sappen die, wanneer gewenst, langer houdbaar worden gemaakt door het toepassen van hoge druk.
12
13
Groente Van pastinaak tot romanesco Het assortiment groente is breed en diep, als garnituur in een bistro of als hoofdbestanddeel in een restaurant met ster. De kwaliteit is altijd hetzelfde, onbesproken. Bijvoorbeeld bloemkool of broccoli, bospeen of minibieten, maar ook romanesco, cavalo nero of groene kool.
Paddenstoelen Talloze slasoorten Ieder horecabedrijf of grootverbruiker maakt gebruik van verschillende slasoorten en Freshweb. cw levert deze 6 dagen per week tot in de koelcel. Bijvoorbeeld mesclun (mix baby leafs), cordifole, de witste friseé uit Parijs (Rungis), eikebladsla, lollo rosso of biondo.
Van champignon tot trompette de la mort Freshweb.cw voert een breed assortiment van deze smaakmakers. Gekweekte varianten zoals bijvoorbeeld porta bello, oesterzwam, enoki, shii-take. Wilde paddenstoelen als cantharelle, pied de mouton en trompette de la mort, maar ook gedroogde paddenstoelen. Morilles en truffel Wanneer het seizoen het toelaat kunt u bij Freshweb.cw verse morilles verkrijgen. Ook verschillende soorten truffel zijn op bestelling leverbaar. Omdat het hier kwetsbare producten betreft kopen we uw wensen speciaal in zodat versheid en kwaliteit gewaarborgd zijn.
15
Delicatessen
Delicatessen van dichtbij en ver weg Freshweb.cw heeft een aantal onmisbare delicatessen in het standaard assortiment, aangevuld met lokale specialiteiten.
Een greep uit het assortiment Naast het lokale assortiment delicatessen treft u de volgende producten aan op onze bestelomgeving: • • • • •
16
17
Olijven Noten Tapenades Tomates Sud ‘n Sol Diverse groente in olie
Partnership met Vanilla Venture
Exclusieve partnership Sinds de oprichting is Vanilla Venture marktleider en toonaangevend leverancier van hoogwaardige gastronomische producten. Vanilla Venture biedt delicatessen en versproducten voor de kwaliteitsbewuste restaurateur. Het bedrijf is één van grootste leveranciers op gebied van truffel, ganzenlever, vanille, specerijen, charcuterie en oliën. De producten worden wereldwijd bij kleine authentieke producenten ingekocht. Vanilla Venture richt zich steeds meer op biologisch en ethisch verantwoorde producten.
Import Specials
door ons partnership. Vanilla Venture staat bekend als een delicatessengroothandel die zijn afnemers steeds weer mooie, nieuwe, maar vooral pure producten levert. Hierdoor bent u in staat uw klanten continue te voorzien van een unieke smaakbeleving. Vanilla Venture is rechtstreeks gekoppeld aan de site en daar vindt u dan ook een uitgebreid assortiment met de leverdagen direct inzichtelijk. Staat uw product er niet bij? Neem dan contact op met Freshweb.cw of rechtstreeks met de specialist van Vanilla Venture via
[email protected]
De bijzondere en exclusieve producten voor u als Freshweb.cw klant zijn eenvoudig bereikbaar
18
Europese Specials Freshweb.cw importeert wekelijks specials vanuit Europa. Onderscheidende producten zoals Nederlandse snacks van Oma Bob en brood van Panesco. Standaard in het assortiment hebben we heerlijke pistolettes, ciabatta, demi banguette
en panni’s. Mocht u een product zoeken uit Europa laat het ons dan weten en wij zullen het opnemen in het assortiment. Uw detail is ons doel en uw wens onze uitdaging.
19
@freshweb_cw E:
[email protected] I: freshweb.cw
/freshweb.cw
