perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
SKRIPSI
ARUH DOSIIS KOMPO OS AZOLLA A DAN KAL LIUM ORG GANIK PENGA TERHADA AP KETERSEDIAAN KALIUM K D DAN HASIL L KACANG G TANAH FISOL JUM MANTONO O, KARANG GANYAR PADA ALF
Oleh Lu utfy Ismoyoo H0709066
PROGRAM STU UDI AGRO OTEKNOLO OGI FAK KULTAS PE ERTANIAN N UNIVERS SITAS SEBE ELAS MAR RET SU URAKARTA A 2013
commit to user i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PENG GARUH DO OSIS KOMP POS AZOLL LA DAN PU UPUK KAL LIUM ORGA ANIK TERH HADAP KETERSEDIA AAN KALIU UM DAN HASIL H KACANG G TANAH PADA P ALF FISOL JUM MANTONO, KARANGA ANYAR
SKRIPSI
Untu uk Memenu uhi Sebagian n Persyarattan G Guna Memp peroleh Derajat Sarjana Teknologi Pertanian kultas Pertaanian Di Fak Universiitas Sebelass Maret
Oleh : LUT TFY ISMOY YO H 0709066
PROGRAM STU UDI AGRO OTEKNOLO OGI FAK KULTAS PE ERTANIAN N UNIVERS SITAS SEBE ELAS MAR RET SU URAKARTA A 2013
commit to user ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
SKRIPSI PENGARUH KOMPOS AZOLLA DAN KALIUM ORGANIK TERHADAP KETERSEDIAAN KALIUM DAN HASIL KACANG TANAH PADA ALFISOL JUMANTONO, KARANGANYAR
Lutfy Ismoyo H0709066
Pembimbing Utama
Pembimbing Pendamping
Ir. Sumarno, MS. NIP. 19540518 198503 1 001
Dr. Ir. Sudadi, MP. NIP. 19620307 199010 1 001
Surakata,
2013
Mengetahui Universitas Sebelas Maret Fakultas Pertanian Dekan,
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S. NIP. 19560225 198601 1 001
commit to user iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
SKRIPSI PENGARUH DOSIS KOMPOS AZOLLA DAN KALIUM ORGANIK TERHADAP KETERSEDIAAN KALIUM DAN HASIL KACANG TANAH PADA ALFISOL JUMANTONO, KARANGANYAR
Yang dipersiapkan dan disusun oleh Lutfy Ismoyo H0709066
telah dipertahankan di depan tim penguji pada tanggal 11 Oktober 2013 dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian Program Studi Agroteknologi
Susunan Tim Penguji
Ketua
Anggota I
Anggota II
Ir. Sumarno, MS. NIP. 19540518 198503 1 001
Dr. Ir. Sudadi, MP. NIP. 19620307 199010 1 001
Ir. Panut Sahari, M.P NIP. 19490521 198003 1 001
commit to user iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Alloh SWT yang telah memberikan limpahan kasih sayang, nikmat dan rahmatnya sehingga penulis dapat menyeleseikan peneliian yang berjudul “Pengaruh Dosis Kompos Azolla dan Kalium Organik Terhadap Ketersediaan Kalium dan Hasil Kacang Tanah Pada Alfisols Jumantono, Karanganyar” dengan sebaik-baiknya. Penelitian ini merupakan bagian dari hibah penelitian strategis nasional dengan ketua Ir.Sumarno,M.S dan anggota Dr.Ir.Sudadi, M.P. Ucapan terimakasih setinggi-tingginya penulis ucapkan kepada semua pihak yang telah membantu kelancaran penelitian ini secara langsung dan tidak langsung. Oleh karena itu pada kesempatan ini perkenankanlah penulis untuk mengucapkan terimakasih kepada : 1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS. selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta 2. Dr. Ir. Hadiwiyono, M.S selaku Ketua Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta 3. Dr. Ir. Supriyadi, M.P selaku dosen pembimbing akademik atas saran dan nasihatnya selama saya menjadi mahasiswa bimbingan. 4. Ir. Sumarno, M.S selaku dosen pembimbing utama yang selalu memberikan kemudahan dan kesabarannya terhadap penulis sehingga penelitian ini dapat selesai dengan sebaik-baiknya. 5. Ir. Sudadi, M.P selaku dosen pembimbing pendamping atas segala bimbingannya selama penulis menjalani penelitian ini sehingga penelitian ini dapat menjadi sempurna, segala nasehat bapak akan selalu saya ingat. 6. Ir. Panut Sahari, M.P selaku dosen pembahas penelitian atas segala saran, kemudahan dan bantuan bagi penulis dalam menyelesaikan penelitian ini. 7. Mas Munawir, Mas Dar, Mbak Tum dan Mas Zein selaku staff dan laborat Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret atas segala bantuannya. 8. Keluargaku di Cirebon, Bapak Tony Bambang Hermoyo, Ibu Rusmami dan adiku Riva Asari yang selalu menjadi semangat dan motivasi bagi penulis
commit to user v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
9. The deepest praise for the one and only person that always be here to giving support during my travels to be success in happy or sad time, Febi Indrayati 10. Canggih Jati Nusantara, Mohammad Denny Permana, dan Ransa Gustrada Syarif teman satu penelitian yang saling merangkul dan membahu ketika ada kesulitan dalam penelitian, semoga sukses mengiringi jalan kita semua. 11. SUGESTY + Ali sebagai keluarga besar penulis dari Cirebon, kalian adalah teman yang sesungguhnya, terimakasih. 12. Teman-teman Ketan dan AGT D yang bersama-sama berjuang menjadi sarjana, tetap semangat. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan dan kesalahan. Karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik demi kesempurnaan karya ini. Penulis berharap, semoga skripsi ini bermanfaat bagi banyak pihak.
Surakarta, Oktober 2013
Penulis
commit to user vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
Halaman HALAMAN JUDUL ......................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................
ii
KATA PENGANTAR ....................................................................................
iii
DAFTAR ISI ...................................................................................................
v
DAFTAR TABEL .......................................................................................... vii DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... viii DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................
ix
RINGKASAN .................................................................................................
x
SUMMARY .....................................................................................................
xi
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ...................................................................................
1
B. Perumusan Masalah .............................................................................
3
C. Tujuan Penelitian .................................................................................
4
D. Manfaat Penelitian ...............................................................................
4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Kacang Tanah .....................................................................................
5
B. Kompos Azolla ...................................................................................
6
C. Pupuk Kalium ....................................................................................
8
D. Tanah Alfisol ......................................................................................
9
E. Hipotesis ............................................................................................. 10 BAB III METODE PENELITIAN A. Waktu dan Tempat Penelitian ............................................................ 12 B. Bahan dan Alat Penelitian .................................................................. 12 1. Bahan .......................................................................................... 24 2. Alat ................................................................................................ 25 C. Rancangan Penelitian ......................................................................... 12 D. Pelaksanaan Penelitian .......................................................................
commit to user vii
13
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
E. Variabel Penelitian ............................................................................ 14 F. Analisis Data ...................................................................................... 16 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Kondisi Umum Lokasi Penelitian ........................................................ 17 B. Pengaruh Pemberian Kompos Azolla dan Kalium Organik Terhadap Sifat Kimia Tanah ................................................................................ 18 1. K tertukar ......................................................................................... 18 2. Kapasitas Tukar Kation ................................................................... 19 3. Kadar Bahan Organik ...................................................................... 20 4. N Total ............................................................................................. 22 5. pH Tanah ......................................................................................... 23 C. Pengaruh Pemberian Kompos Azolla dan Kalium Organik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kacang Tanah ................................................ 24 1. Tinggi Tanaman ............................................................................. 24 2. Berat Segar dan Kering Brangkasan .............................................. 29 3. Berat Segar, Berat Kering dan Jumlah Polong ............................... 26 4. Berat dan Jumlah Biji Kacang Tanah ............................................. 30 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan .......................................................................................... 33 B. Saran..................................................................................................... 34 DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 35 LAMPIRAN
commit to user viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 4.1 Hasil analisis tanah awal. ............................................................... 17 Tabel 4.2 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap berat segar dan berat kering tanaman kacang tanah. ....................................... 24
commit to user ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 4.1 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap k tertukar ........................................................................................ 18 Gambar 4.2 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap kapasitas tukar kation.................................................................. 19 Gambar 4.3 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap kadar bahan organik tanah .................................................................... 21 Gambar 4.4 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap N total tanah. ........................................................................................... 22 Gambar 4.5 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap pH tanah ............................................................................................ 23 Gambar 4.6 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap berat segar polong kacang tanah .......................................................... 25 Gambar 4.7 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap berat segar polong kacang tanah ....................................................... 26 Gambar 4.8 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap jumlah polong kacang tanah ....................................................... 26 Gambar 4.9 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap tinggi tanaman kacang tanah....................................................... 28 Gambar 4.10 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap berat biji tanaman kacang tanah ............................................... 29 Gambar 4.11 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap jumlah biji tanaman kacang tanah ............................................ 30
commit to user x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
RINGKASAN
PENGARUH KOMPOS AZOLLA DAN KALIUM ORGANIK TERHADAP KETERSEDIAAN KALIUM DAN HASIL KACANG TANAH PADA ALFISOL JUMANTONO, KARANGANYAR. Skripsi : Lutfy Ismoyo (H 0709066). Pembimbing : Sumarno, Sudadi, Panut Sahari. Program Studi : Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta. Kacang tanah termasuk tanaman palawija. Di Indonesia 10% kacang tanah di budidayakan pada tanah Alfisol. Produksi kacang tanah di Indonesia pada tahun 2011 mencapai 700.000 ton per tahun namun masih belum mampu memenuhi kebutuhan nasional. Rendahnya produktivitas ini salah satunya disebabkan oleh penurunan tingkat kesuburan tanah diantaranya adalah kekahatan tanah kalium. Penurunan tingkat kesuburan tanah dapat diakibatkan oleh penggunaan pupuk anorganik dengan skala besar secara terus menerus. Tanaman yang kekurangan kalium tidak dapat memanfaatkan air dan hara tanah secara efisien. Salah satu cara untuk meningkatkan kandungan kalium didalam tanah adalah dengan memberikan pupuk kalium organik berupa abu sekam dan juga kompos azolla. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui dosis yang tepat dari kompos azolla dan kalium organik untuk meningkatkan ketersediaan kalium dan meningkatkan hasil tanaman kacang tanah pada tanah Alfisol. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei hingga November 2012 di Pusat Penelitian Lahan Kering Fakultas Pertanian UNS di Jumantono, Kabupaten Karanganyar dan Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah Fakultas Pertanian UNS Solo. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan P sebagai perlakuan kombinasi kompos azolla dan kalium organik. Sebagai pembanding adalah perlakuan pupuk kandang dan pupuk NPK. Variabel yang diamati dalam penelitian ini antara lain adalah K tertukar, KTK, kadar bahan organik, N total, pH, berat segar dan kering brangkasan, berat segar, berat kering dan jumlah polong, tinggi tanaman, serta berat dan jumlah biji. Analisis data dilakukan dengan uji F pada taraf 5% dan apabila terdapat pengaruh nyata dilanjutkan dengan Duncan Multiple Range Test (DMRT) dengan taraf nyata 5%. Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan pemberian dosis kompos azolla dan kalium organik dapat meningkatkan ketersediaan kalium pada tanah alfisol juga mampu meningkatkan hasil dari kacang tanah. Pemberian kompos akan meningkatkan kandungan bahan organik dalam tanah sehingga meningkatkan aktifitas mikrobia yang membantu proses pelepasan unsur hara K yang terikat di dalam tanah. Penambahan pupuk kalium organik efektif meningkatkan K tertukar yang ada didalam tanah. Selain itu pemberian kompos azolla dan kalium organik memberikan peningkatan terhadap kapasitas tukar kation, bahan organik, N total dalam tanah dan meningkatkan berat segar dan kering brangkasan serta hasil polong dan biji kacang tanah.
commit to user xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
SUMMARY
THE EFFECT OF AZOLLA COMPOST AND ORGANIC POTTASIUM FERTILIZER DOSAGE ON POTTASIUM AVAILABILITY AND YIELD OF GROUNDNUT ON ALFISOL JUMANTONO, KARANGANYAR Thesis-S1: Lutfy Ismoyo (H0709066). Advisers: Sumarno, Sudadi, Panut Sahari. Study Program: Agrotechnology, Agriculture Faculty, Sebelas Maret University (UNS) Surakarta. Groundnut is belongs to crop. In indonesia 10% of groundnut cultivated on alfisol soil. Indonesia on 2011 groundnut production 700.000 tons per year but its still under the national demand production. One of the reason low productivity is soil degradation. Degradation in soil fertility can be caused by the use of inorganic fertilizers within large-scale continuously. Plant that has pottasium defficient can not utilize water and nutrient from the soil efficiently. One of the way to increasing pottasium inside the soil is by adding organic pottasium and azolla compost. This research was conducted to determine the proper dose of azolla compost and organic potassium to increase the availability of pottasium and increase yield of groundnut crops on alfisol soil. The research was conducted in May 2012 until November 2012 at Jumantono dryland research centre, Karanganyar regency and Chemical and Soil Fertility laboratory Agriculture Faculty UNS Solo. The research used Completely Randomized Design (CRD) using P as the treatment combination of compost azolla and organik pottasium. For comparison is the treatment of manure and NPK fertilizer. The Variabel for this research are pottasium exchanged, CEC, organic matter, total N in the soil, fresh weight and dry stover peanut,height of the plant, fresh weight of pods, dry weight of pods, number of pods, seed weight and number of seed. Data were analyzed by F test and DMRT at 5% level. The results showed that treatment of azolla compost and organic potassium increase the availability of potassium in the Alfisol soil and able to increase the yield of groundnut. Provision of compost improve the soil content of organic matter thereby increasing microbial activity that helps to process of releasing nutrients bound K in the soil. The application of organic potassium fertilizer improve the existing of pottasium in soil. Besides giving Azolla compost and organic potassium also increased levels of cation exchange capacity, organic matter, total N in the soil and increase fresh and dry stover peanut also the seed.
commit to user xii
