PENYESUAIAN RENJA TAHUN 2017

PENYESUAIAN RENJA TAHUN 2017

KANTOR KETAHANAN PANGAN KABUPATEN JOMBANG

DINAS KETAHANANAN PANGAN KABUPATEN JOMBANG TAHUN 2017

PEMERINTAH KABUPATEN JOMBANG

DINAS KETAHANAN PANGAN Jl. Gatot Subroto N0. 129 Telp./Fax. (0321) 861852

JOMBANG

PEMERINTAH KABUP ATEN JOMBANG

DINAS KETAHANAN PANGAN Jl. Gatot Subroto Nomor 129,Telepon/Fax (0321) 861852 Jombang 61412

PERATURAN KEPALA DINAS KETAHANAN PANGAN KABUPATEN JOMBANG NOMOR : 188/

/415.28/2017

TENTANG PENETAPAN RENCANA KERJA (RENJA) DINAS KETAHANAN PANGAN KABUPATEN JOMBANG TAHUN 2017 KEPALA DINAS KETAHANAN PANGAN KABUPATEN JOMBANG, Menimbang

: bahwa untuk menjabarkan lebih lanjut dari sasaran dan program yang telah ditetapkan dalam Rencana Strategi (RENSTRA) SKPD, maka Dinas Ketahanan

Pangan

Kabupaten

Jombang

perlu

menyusun

dan

menetapkan Rencana Kerja yang mencakup periode tahun 2017; Mengingat

: 1. Peraturan Pemerintah Nomor 8 Tahun 2006 tentang Pelaporan Keuangan dan Kinerja Instalasi Pemerintah (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2006 Nomor 25, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4614); 2. Peraturan

Presiden

Akuntabilitas

Kinerja

Nomor

29

Instansi

Tahun

2014

Pemerintah

tentang

Sistem

(Lembaran

Negara

Republik Indonesia Tahun 2014 Nomor 80); 3. Peraturan Menteri Negara Pendayagunaan Aparatur Negara Nomor PER/20/M.PAN/11/2008 tentang Pedoman Penyusunan Indikator Kinerja Utama Menteri Negara Pendayagunaan Aparatur Negara; 4. Peraturan Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi Nomor 53 Tahun 2014 tentang petunjuk Tekns Perjanjian Kinerja, Pelaporan Kinerja dan Tata Cara Reviu atas Laporan Kinerja Instansi Pemerintah ( Berita Negara Republik Indonesia Tahun 2014 Nomor 1842); 5. Peraturan Daerah Kabupaten Jombang Nomor 8 Tahun 2016 tentang Pembentukan dan Susunan Perangkat Daerah Kabupaten Jombang (Lembaran Daerah Kabupaten Jombang Tahun 2016 Nomor 8/D, Tambahan Lembaran Daerah KabupatenJombang Nomor 8/D) 6. Peraturan Daerah Kabupaten Jombang Nomor 15 Tahun 2016 tentang Perubahan Atas Peraturan Daerah Kabupaten Jombang 1

Nomor 10 Tahun 2010 Tentang Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah (RPJMD) Kabupaten Jombang Tahun 2014-2018; 7. Peraturan

Bupati

Jombang

Nomor

49

Tahun

2016

tentang

kedudukan, Susunan Organisasi, Tugas Pokok dan Fungsi serta Tata Kerja Badan Perencanaan Daerah Kabupaten Jombang. MEMUTUSKAN : Menetapkan: PENETAPAN RENCANA KERJA (RENJA) DINAS KETAHANAN PANGAN KABUPATEN JOMBANG TAHUN 2017 KESATU

: Rencana Kerja (Renja) Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang Tahun 2017 sebagimana tercantum dalam lampiran yang merupakan bagian tidak terpisahkan dari Keputusan ini;

KEDUA

: Rencana Kerja (Renja) Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang Tahun 2017 merupakan penjabaran lebih lanjut dari sasaran dan program yang telah ditetapkan dalam Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Ketahanan Pangan mencakup periode tahunan;

KETIGA: Peraturan Kepala Dinas Ketahanan Pangan ini mulai berlaku sejak tanggal ditetapkan.

Ditetapkan di : Jombang padatanggal : Januari 2017

Plt. KEPALA DINAS KETAHANAN PANGAN KABUPATEN JOMBANG

HERI SETYOBUDI, SP,MM Pembina NIP. 197412121998031007

2

DAFTAR ISI

Kata Pengantar ......................................................................................................... i Daftar Isi ................................................................................................................... ii Daftar Tabel .............................................................................................................. iii Daftar Lampiran ........................................................................................................ iv BAB I PENDAHULUAN ............................................................................................. 1 1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1 1.2 Landasan Hukum ..................................................................................... 4 1.3 Maksud dan Tujuan .................................................................................. 8 1.3.1 Maksud .......................................................................................... 8 1.3.2 Tujuan ............................................................................................ 8 1.4 Sistematika Rancangan Penyesuaian Renja............................................ 8 BAB II EVALUASI PELAKSANAAN RENCANA KINERJA DINAS KETAHANAN PANGAN KABUPATEN JOMBANG TAHUN ANGGARAN 2016 .............................. 10 2.1 Evaluasi Pelaksanaan Rencana Kerja SKPD Tahun 2016 dan Capaian Renstra SKPD ............................................................................ 10

ii

2.1.1 Evaluasi Pelaksanaan Renja SKPD dan Capaian Renstra SKPD ............................................................................................ 10 2.2 Analisis Kinerja Dinas KetahananPangan ................................................ 74 2.3 Isu – isu Penting Penyelenggaraan Tugas dan Fungsi Dinas Ketahanan Pangan ................................................................................... 77 2.4 Review Terhadap Rancangan Penyesuaian RKPD ................................ 93 2.5 Penelaahan Usulan Program dan Kegiatan Masyarakat .......................... 94 BAB III TUJUAN, SASARAN, PROGRAM DAN KEGIATAN .................................... 97 3.1 Telaahan Terhadap Kebijakan Nasional .................................................. 97 3.2 Tujuan dan Sasaran Penyesuaian Renja SKPD ...................................... 105 3.2.1 Tujuan ............................................................................................ 105 3.2.2 Sasaran ......................................................................................... 106 3.3 Program dan Kegiatan ............................................................................. 106 BAB IV PENUTUP .................................................................................................... 109

iii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG Pembangunan pada hakekatnya adalah suatu proses perubahan ke arah yang lebih baik melalui upaya-upaya yang dilakukan secara terencana.Di dalam setiap wacana, paradigma pembangunan hampir selalu dikaitkan dengan adanya perubahan-perubahan yang bersifat positif. Namun dampak dari perubahan-perubahan yang bersifat positif tersebut, pada kenyataannya tidak selalu sejajar dengan apa yang terjadi di masyarakat. Berkaitan

dengan

kondisi

tersebut

diatas,

diperlukan

suatu

perencanaan yang matang dan terpadu. Perencanaan pembangunan ini dapat diartikan sebagai suatu proses perumusan alternatif-alternatif atau keputusan-keputusan yang didasarkan pada data dan fakta yang akan digunakan sebagai bahan untuk melaksanakan suatu rangkaian kegiatan atau aktivitas kemasyarakatan, baik yang bersifat fisik maupun non fisik, dalam rangka mencapai tujuan yang lebih baik, dengan memanfaatkan dan mendayagunakan seluruh sumberdaya yang ada serta memiliki orientasi yang bersifat menyeluruh dan lengkap, namun tetap berpegang pada azas prioritas. Secara umum perencanaan berfungsi sebagai pedoman guna mengarahkan

kegiatan-kegiatan

dalam

Renja SKPD 2017 DinasKetahananPangan 2016

rangka

mencapai

tujuan

Page 1

pembangunan yang ditetapkan. Selain itu juga untuk memperkirakan potensipotensi, prospek-prospek perkembangan, hambatan serta resiko yang mungkin dihadapi pada masa yang akan datang. Perencanaan juga dilakukan untuk memberikan pilihan-pilihan terbaik untuk meminimalkan kemungkinan terjadinya kegagalan pembangunan serta menyusun skala prioritas dari segi pentingnya tujuan sekaligus sebagai alat untuk mengukur atau standar untuk melakukan pengawasan, pengendalian dan evaluasi terhadap aktivitas yang dilakukan dalam rangka pencapaian suatu tujuan. Sebagaimana amanat Undang-Undang Nomor 25 Tahun 2004 tentang Sistem Perencanaan Pembangunan Nasional dan Undang-Undang Nomor 32 Tahun 2004 tentang Pemerintahan Daerah sebagaimana telah diubah untuk kedua kalinya dengan Undang-UndangNomor 12 Tahun 2008 dan Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 54 Tahun 2010 tentang pelaksanaan Peraturan Pemerintah Nomor 8 tahun 2008 tentang Tahapan, Tatacara Penyusunan,

Pengendalian,

Dan

Evaluasi

Pelaksanaan

Rencana

Pembangunan Daerah, bahwa setiap daerah diwajibkan untuk menyusun perencanaan pembangunan daerah untuk jangka panjang 20 tahun (RPJPD), jangka menengah 5 tahun (RPJMD), serta jangka pendek 1 tahun (RKPD). Lebih lanjut, setiap SKPD sebagai pelaksana harus menyusun Rencana Strategis Satuan Kerja Perangkat Daerah untuk jangka 5 tahun


Page 2

(Renstra-SKPD) untuk mengarahkan perencanaan pembangunan yang akan dilaksanakan oleh SKPD. Renstra-SKPD disusun dengan memuat visi, misi, tujuan, strategi, kebijakan, program, dan kegiatan pembangunan sesuai dengan tugas dan fungsi Satuan Kerja Perangkat Daerah serta berpedoman kepada RPJMD dan bersifat indikatif. Sedangkan sebagai penjabaran Renstra-SKPD tersebut, maka SKPD harus membuat Rencana Pembangunan Tahunan Satuan Kerja Perangkat Daerah

yang selanjutnya disebut dengan Rencana Kerja Satuan Kerja

Perangkat Daerah (Renja-SKPD) untuk periode 1 (satu) tahun. Rencana Kerja Satuan Kerja Perangkat Daerah (Renja-SKPD) disusun berdasarkan tugas pokok dan fungsi serta mengacu pada Renstra-SKPD yang memuat kebijakan, program, dan kegiatan pembangunan baik yang dilaksanakan langsung oleh Pemerintah Daerah maupun yang ditempuh dengan mendorong partisipasi masyarakat dalam jangka waktu 1 (satu) tahun. Sesuai dengan PP 38 tahun 2007 tentang pembagian urusan pemerintahan, Pasal 7 ayat 2 dimana ketahanan pangan merupakan urusan pemerintah pusat yang menjadi kewenangan pemerintah daerah, akan tetapi selama ini kurang menjadi perhatian dari pemerintah daerah, sehingga apabila di suatu daerah terjadi kerawanan pangan maka hal tersebut menjadi isu nasional, yang seharusnya diselesaikan di tingkat daerah.


Page 3

Dalam meningkatkan Kegiatan pembangunan Ketahanan Pangan dilaksanakan dalam rangka meningkatkan partisipasi masyarakat untuk pengembangan

lumbung

pangan,

pengembangan

pembelian

gabah,

Diversifikasi konsumsi pangan dan gizi berbahan baku lokal, kewaspadaan keamanan

pangan,

pengembangan

desa

mandiri

pangan

menuju

kemandirian pangan serta pengolahan hasil pertanian. Dinas Ketahanan Pangan sebagai unsur penyelenggara pemerintahan negara dalam rangka mewujudkan good governance, dituntut untuk mampu mempertanggungjawabkan pelaksanaan tugas pokok dan fungsinya serta kewenangan

pengelolaan

sumberdaya

dengan

didasarkan

suatu

perencanaan strategis. Perencanaan Strategis tersebut meliputi Rencana Strategis Satuan Kerja Perangkat Daerah (Renstra SKPD) untuk jangka waktu lima tahun dan Rencana Kerja Satuan Kerja Perangkat Daerah (Renja SKPD) untuk jangka waktu satu tahun. Renstra Dinas Ketahanan Pangan disusun dengan berpedoman pada RPJMD

Pemerintah

Kabupaten

Jombang

yang

selanjutnya

Renstra

dijabarkan dalam perencanaan tahunan yaitu RENJA (Rencana Kerja) SKPD. RENJA (Rencana Kerja) SKPD merupakan penjabaran dari visi, misi, tujuan, sasaran, program dan kegiatan yang direncanakan dalam kurun


Page 4

waktu satu tahun untuk mewujudkan tujuan dan sasaran yang telah ditetapkan. Penyusunan Renja dengan berpedoman pada Rencana Kerja Pembangunan Daerah (RKPD).

1.2 LANDASAN HUKUM Landasan

Hukum

dalam

penyusunan

dokumen

Rancangan

Penyesuaian Rencana Kerja Satuan Kerja Perangkat Daerah (Renja SKPD) Dinas Ketahanan Pangan adalah : 1. Undang-Undang Nomor 17 Tahun 2003 tentang Keuangan Negara (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2003 Nomor 47, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4355); 2. Undang-Undang Nomor 25 Tahun 2004 tentang Sistem Perencanaan Pembangunan Nasional (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2004 Nomor 194, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4421); 3. Undang-Undang Nomor 32 Tahun 2004 tentang Pemerintahan Daerah sebagaimana telah diubah untuk kedua kalinya dengan Undang-Undang Nomor 12 Tahun 2008 (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2008 Nomor 59, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4844); 4. Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2004 tentang Perimbangan Keuangan


Page 5

Antara Pemerintah Pusat dan Pemerintahan Daerah (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2004 Nomor 126, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4438); 5. Peraturan Pemerintah Nomor 24 Tahun 2005 tentang Standar Akuntansi Pemerintahan; (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2005 Nomor 49, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4503); 6. Peraturan Pemerintah Nomor 58 Tahun 2005 tentang Pengelolaan Keuangan Daerah (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2005 Nomor 140, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4578); 7. Peraturan Pemerintah Nomor 38 Tahun 2007 tentang Pembagian Urusan Pemerintahan antara Pemerintah, Pemerintah Daerah Provinsi, dan Pemerintah Daerah Kabupaten/Kota (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2007 Nomor 82, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4737); 8. Peraturan Pemerintah Nomor 41 Tahun 2007 tentang Organisasi Perangkat Daerah (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2007 Nomor 89, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4741); 9. Peraturan Pemerintah Nomor 6 Tahun 2008 tentang Pedoman Evaluasi


Page 6

Penyelenggaraan Pemerintah Daerah (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2008 Nomor 19); 10. Peraturan Pemerintah Nomor 8 Tahun 2008 tentang Tahapan, Tata Cara Penyusunan,

Pengendalian

dan

Evaluasi

Pelaksanaan

Rencana

Pembangunan Daerah (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2007 Nomor 21, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4817); 11. Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 13 Tahun 2006 tentang Pedoman Pengelolaan Keuangan Daerah sebagaimana telah diubah dengan Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 21 Tahun 2011; 12. Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 54 Tahun 2010 tentang Pelaksanaan Peraturan Pemerintah Nomor 8 Tahun 2008 tentang Tahapan,

tatacara

Penyusunan,

Pengendalian,

dan

Evaluasi

Pelaksanaan Rencana Pembangunan Daerah; 13. Peraturan Daerah Kabupaten Jombang Nomor 15 Tahun 2006 tentang Pokok-Pokok Pengelolaan Keuangan Daerah ; 14. Peraturan Daerah Kabupaten Jombang Nomor 4 Tahun 2008 tentang Urusan Pemerintahan Daerah Kabupaten Jombang; 15. Peraturan Daerah Kabupaten Jombang Nomor 5 Tahun 2008 tentang Organisasi Perangkat Daerah Kabupaten Jombang; 16. Peraturan Daerah Kabupaten Jombang Nomor 8 Tahun 2008 tentang


Page 7

Organisasi

dan Tata Kerja Lembaga Teknis Daerah Kabupaten

Jombang; 17. Peraturan Daerah Kabupaten Jombang Nomor 7 Tahun 2009 tentang Rencana Pembangunan Jangka Panjang Daerah (RPJPD) Kabupaten Jombang Tahun 2005-2025; 18. Peraturan Daerah Kabupaten Jombang Nomor 10 Tahun 2014 tentang Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah (RPJMD) Kabupaten Jombang Tahun 2014-2018; 19. Peraturan Bupati Jombang Nomor Nomor 15 Tahun 2009 tentang Penjabaran Tugas Pokok dan Fungsi Jabatan Struktural Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang; 20. Peraturan Bupati Jombang Nomor 17 Tahun 2012 tentangRencana Kerja Pembangunan Daerah (RKPD) Kabupaten Jombang Tahun 2013; 21. Keputusan

Bupati

Jombang

Nomor:

188.4.45/144/415.10.10/2014

tentang Pengesahan Rencana Strategis Satuan Kerja Perangkat Daerah Tahun 2014-2018; 22. Peraturan Kepala Kantor Ketahanan PanganKabupaten Jombang Nomor:

900/338/415.48/2014

tentang

Rencana

Strategis

Kantor

Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang Tahun 2014-2018. 23. Undang-undang Nomor 25 Tahun 2004 tentang Sistem Perencanaan Pembangunan Nasional;


Page 8

24. Undang-undang Nomor 32 Tahun 2004 tentang Pemerintah Daerah sebagaimana telah diubah kedua kalinya dengan Undang – undang Nomor 12 Tahun Tahun 2008; 25. Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 54 Tahun 2010 tentang Pelaksanaan Peraturan Pemerintah Nomor 8 Tahun 2008 tentang Tahapan,

Tatacara

Penyusunan,

Pengendalian,

dan

Evaluasi

Pelaksanaan Rencana Pembangunan Daerah 26. Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 23 Tahun 2013 tentang Pedoman Penyusunan, Pengendalian dan Evaluasi Rencana Kerja Pembangunan Daerah Tahun 2014; 27. Peraturan Gubernur Jawa Timur Nomor 38 Tahun 2009 tentang Rencana Pembangunan Jangka Menengah (RPJM) Provinsi Jawa Timur Tahun 2009-2014; 28. Peraturan Daerah Kabupaten Jombang Nomor 7 Tahun 2009 tentang Rencana Pembangunan Jangka Panjang Daerah (RPJPD) Kabupaten Jombang Tahun 2005-2025. 29. Keputusan

Bupati

Jombang

Nomor:

188.4.45/65/415.10.3.4/2017

tentang Pengesahan Perubahan Rencana Strategis Satuan Kerja Perangkat Daerah Tahun 2014-2018; 30. Peraturan Kepala Dinas Ketahanan PanganKabupaten Jombang Nomor: 188/009.1/415.28/2017

tentang

Review Rencana


Strategis

Dinas

Page 9

Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang Tahun 2014-2018.

1.3 MAKSUD DAN TUJUAN 1.3.1 Maksud Penyusunan Rencana Kerja SKPD ini dimaksudkan untuk: a) Memberikan

arahan

bagi

seluruh

jajaran

pejabat

dan

staf

dilingkungan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang dalam melaksanakan tugas dan pelayanan kepada masyarakat. b) Mewujudkan sinkronisasi pembangunan di daerah khususnya antara target kinerja dalam RKPD dengan Renja SKPD. c) Mewujudkan keadaan yang diinginkan dalam waktu satu tahun. d) Urusan

wajib

Ketahanan

pangan,

dalam

rangka

kelanjutan

pembangunan jangka menengah, jangka panjang sehingga secara bertahap

dapat

mewujudkan

Jombang

untuk

berkreasi,

cita-cita

masyarakat

menumbuhkan

Kabupaten

kesadaran

dalam

memanfaatkan serta membudidayakan linkungannya. 1.3.2 Tujuan Adapun tujuan disusunnya Rencana Kerja SKPD adalah untuk mewujudkan

sinergitas

pelaksanaan

dan

antara

pengawasan

perencanaan, dalam

kegiatan

penganggaran, pelaksanaan

pembangunan Ketahanan Pangan di masing – masing bidang


pada

Page 10

Dinas Ketahanan Pangan. 1.4 SISTEMATIKA RANCANGAN PENYESUAIAN RENJASKPD Sistematika

penyajian

dokumen

Rancangan

Rencana

Kerja

Dinas

Ketahanan Pangan Tahun 2017 adalah sebagai berikut : BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang 1.2 Landasan Hukum 1.3 Maksud dan Tujuan 1.4 Sistematika Penulisan BAB II EVALUASI PELAKSANAAN RENJA SKPD TAHUN LALU 2.1 Evaluasi Pelaksanaan Renja SKPD Tahun Lalu dan Capaian Renstra SKPD 2.2 Analisis Kinerja Pelayanan SKPD 2.3 Isu – isu Penting Penyelenggaraan Tugas dan Fungsi SKPD 2.4 Review Terhadap Rancangan Penyesuaian RKPD 2.5 Penelaahan Usulan Program dan Kegiatan Masyarakat BAB III TUJUAN, SASARAN, PROGRAM DAN KEGIATAN 3.1 Telaahan terhadap Kebijakan Nasional dan Provinsi 3.2 Tujuan dan Sasaran Penyesuain Renja SKPD 3.3 Program dan Kegiatan BAB IV PENUTUP


Page 11

BAB II EVALUASI PELAKSANAAN RENCANA KERJA DINAS KETAHANAN PANGAN KABUPATEN JOMBANG TAHUN ANGGARAN 2016

2.1 EVALUASI PELAKSANAAN RENCANA KERJA SKPD TAHUN 2016 DAN CAPAIAN RENSTRA SKPD 2.1.1 Evaluasi Pelaksanaan Renja SKPD dan Capaian Renstra SKPD Sesuai dengan Peraturan Bupati Jombang Nomor 35 Tahun 2017 tentang Tugas Pokok dan Fungsi Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang,

adalah:

Tugas

Pokok:

membantu

Bupati

dalam

menyelenggarakan sebagian urusan Pemerintah Daerah Kabupaten Jombang

dibidang

ketersediaan

dan

distribusi

pangan,

Penganekaragaman, serta pembinaan dan Pengendalian Mutu Produk Pangan, maka Visi Dinas Ketahanan Pangan adalah “TERWUJUDNYA KETAHANAN PANGAN DAERAH YANG MANTAP”. Pada visi tersebut mengandung makna yaitu: “MANTAP” berarti: 1.

Terjaminnya ketersediaan dan cadangan pangan daerah

2.

Terjaminnya distribusi dan akses pangan daerah


Page 12

3.

Terwujudnya penganekaragaman dan keamanan pangan

4.

Penanganan daerah rawan pangan

Dalam mendukung terwujudnya visi maka perlu didukung adanya misi. Misi Dinas Ketahanan Pangan tahun 2014 – 2018 adalah sebagai berikut: 1. Mewujudkan ketersediaan pangan dan penguatan cadangan pangan daerah. Misi tersebut mengandung makna bahwa Dinas Ketahanan Pangan bertekad untuk mewujudkan ketersediaan pangan dan menguatkan cadangan

pangan

daerah

untuk

memenuhi

tingkat

konsumsi

masyarakat Kabupaten Jombang. 2. Mewujudkan

pemerataan

distribusi

dan

akses

pangan

secara

berkelanjutan Misi tersebut mengandung makna bahwa Dinas Ketahanan Pangan bertekad untuk mewujudkan pemerataan distribusi pangan dan mempermudah akses pangan bagi masyarakat secara berkelanjutan. 3. Mewujudkan penganekaragaman konsumsi pangan daerah Misi tersebut mengandung makna bahwa Dinas Ketahanan Pangan bertekad

untuk

pangandaerah

mewujudkan

melaluipola

menganekaragamkan

konsumsi

pangan

Beragam,

konsumsi Bergizi,

Seimbang, dan Aman(B2SA) masyarakat.


Page 13

4. Meningkatkan pembinaan dan pengendalian mutu produk pangan guna menjamin keamanan pangan daerah. Misi tersebut mengandung makna bahwa Dinas Ketahanan Pangan bertekad untuk meningkatkan pengendalian mutu produk pangan untuk menjamin keamanan pangan daerah ; 5. Meningkatkan tata kelola pemerintahan dan sumber daya aparatur Misi tersebut mengandung makna bahwa Dinas Ketahanan Pangan bertekad untukmeningkatkan tata kelola pemerintahan dan sumber daya aparatur guna menciptakan pelayanan prima kepada masyarakat. Sasaran pembangunan yang ingin dicapai dalam upaya mewujudkan visi dan misi yang telah ditetapkan dalam Renstra Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang adalah : a) Terwujudnya ketersediaan dan cadangan pangan di tingkat desa b) Terjaminnya distribusi dan akses pangan daerah c) Terwujudnya penganekaragaman, konsumsi pangan, keamanan dan mutu pangan segar

Dalam rangka mewujudkan sasaran Renstra Dinas Ketahanan Pangan tahun 2014 – 2018 melalui strategi: 1. Penyusunan dan pembuatan peta ketersediaan pangan daerah, sentra produksi pangan lokal spesifik daerah; 2. Pembinaan dan pelatihan dalam rangka peningkatan ketersediaan Renja SKPD 2017 DinasKetahananPangan 2016

Page 14

pangan berbahan baku lokal; 3. Pembinaan dan pelatihan dalam rangka peningkatan ketersediaan pangan berbahan baku lokal; 4. Pengembangan cadangan pangan pemerintah daerah kabupaten dan cadangan pangan masyarakat; 5. Penguatan kelembagaan cadangan pangan pemerintah desa dan masyarakat 6. Pengumpulan,

pemantauan

dan

pengolahan

data/informasi

pasokan, ketersediaan, harga pangan di tingkat produsen dan konsumen dipasar besar dan menengah, distribusi dan akses pangan; 7. Mengidentifikasi wilayah yang sering mengalami kelangkaan pasokan pangan dan daerah yang masyarakatnya mengalami kesulitan akses pangan (rawan pangan); 8. Menyediakan sarana dan prasarana (alat transportasi, gudang, cold storage) untuk dapat mengangkut dan menyimpan bahan pangan; 9. Penguatan peran dan fungsi kelembagaan Dewan Ketahanan Pangan dalam merumuskan kebijaksanaan intervensi jika terjadi kelangkaan pasokan, gejolak harga, Pengumpulan, pemantauan dan pengolahan data/informasi pasokan, ketersediaan, harga pangan di tingkat produsen dan konsumen dipasar besar dan


Page 15

menengah, distribusi dan akses pangan; 10. Mengidentifikasi wilayah yang sering mengalami kelangkaan pasokan pangan dan daerah yang masyarakatnya mengalami kesulitan akses pangan (rawan pangan); 11. Menyediakan sarana dan prasarana (alat transportasi, gudang, cold storage) untuk dapat mengangkut dan menyimpan bahan pangan; 12. Penguatan peran dan fungsi kelembagaan Dewan Ketahanan Pangan dalam merumuskan kebijaksanaan intervensi jika terjadi kelangkaan pasokan, gejolak harga, gangguan distribusi dan akses pangan gangguan distribusi dan akses pangan 13. Penyediaan data pendukung konsumsi pangan (Data dan peta Pola Konsumsi Pangan); 14. Peningkatan

PKS

(Pengetahuan,

Keterampilan,

dan

Sikap)

konsumsi pangan pada masyarakat; 15. Penyuluhan, Pembinaan dan Pengembangan Penganekaragaman Konsumsi Pangan 16. Penyusunan

petunjuk

teknis

operasional

informasi

tentang

keamanan pangan; 17. Pemantauan, pengawasan dan pengendalian peredaran bahan kimia berbahaya yang disalahgunakan untuk pangan; 18. Analisis mutu, gizi dan keamanan produk pangan masyarakat;


Page 16

19. Pembinaan dan pengawasan keamanan pangan segar; 20. Penyuluhan/ Pembinaan/ Pelatihan keamanan pangandisekolah dalam rangka peningkatan pengetahuan dan pemahaman terhadap keamanan pangan bagi murid sekolah dasar dan penjual jajanan anak sekolah; 21. Pembinaan dan pelatihan keamanan produk pabrikan skala kecil/rumah tangga pada kelompok produsen; 22. Pembinaan penerapan standar Batas Minimum Residu (BMR); 23. Pengembangan kelembagaan sertifikasi produk pangan; 24. Pembinaan

sistem

manajemen

laboratorium

uji

mutu

dan

keamananpangan kabupaten; 25. Fasilitasisertifikasidan

pelabelan

prima

wilayah

kabupatenPengembangan sistem isyarat dini; 26. Penguatan kelembagaan untuk Pencegahan dan penanganan rawan pangan; 27. Penangulangan kerawanan pangan; 28. Peningkatan dan pengembangan desa mandiri pangan. Pelaksanaan pengukuran

evaluasi kinerja

dan

dengan

analisis

kinerja

menggunakan

dilakukan formulir

melalui

pengukuran

kinerjasesuai Peraturan Menteri Negara Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi Nomor 53 Tahun 2014 tentang


Page 17

Petunjuk Teknis Perjanjian Kinerja, Pelaporan Kinerja dan Tata Cara Review Atas Laporan Kinerja Instansi Pemerintah. Pengukuran kinerja digunakan sebagai dasar untuk menilai keberhasilan atau kegagalan pelaksanaan kegiatan program sesuai dengan sasaran yang telah ditetapkan dalam rangka mewujudkan visi dan misi Dinas Ketahanan Pangan.

Pengukuran kinerja dimaksud merupakan hasil dari suatu penilaian

yang

didasarkan

pada

Indikator

Kinerja

yang

telah

diidentifikasi agar sasaran-sasaran strategis dan tujuan strategis sebagaimana telah ditetapkan dalam Peta Strategi Dinas Ketahanan Pangan yang menjadi kontrak kinerja pada Tahun 2017 dapat tercapai.

1. Sasaran Strategis 1: Terwujudnya Ketersediaan Energi dan protein per kapita per hari serta cadangan pangan daerah (KK-1) Dalam rangka mencapai sasaran strategis diatas melalui 4 indikator.


Page 18

Untuk lebih jelasnya bisa dilihat pada tabel dibawah ini : Tabel 2.1 : Perbandingan Target dan realisasi pada sasaran indikator 1 No.

Indikator Sasaran

Target 2015

1.

Realisasi 2016

2015

2016

Tercukupinya

4200

4200

4104

4036

Ketersediaan energi

kal/kap/hr

kal/kap/hr

kal/kap/hr

kal/kap/hr

Tercukupinya

110

110

102,48

100

Ketersediaan protein

gr/kap/hr

gr/kap/hr

gr/kap/hr

gr/kap/hr

100 ton/th

100 ton/th

100 ton/th

100 ton/th

Tercukupinya

250 kg/tri

500 kg/tri

364,97

384 kg/tri

cadangan

bulan di

bulan di

kg/tri bln di bln di

masyarakat

tingkat

tingkat

tingkat

tingkat

lumbung

lumbung

lumbung

lumbung

perkapita per hari 2.

per kapita perhari 3

Tercukupinya cadangan pangan pemerintah

4.

Dari tabel diatas dapat kita simpulkan bahwa : 1. Tercukupinya ketersediaan energi per kapita per hari (kal/kap/hr) dengan target sebesar 4200 kal/kap/hr terelaisasi sebesar 4036 kal/kap/hr atau tercapai

96,10 %. Dibanding tahun 2015

yaitu

target sebesar 4200

kal/kap/hr tereealisasi 4104 kal/kap/hr atau 97,71 % mengalami


Page 19

penurunan sebesar 1,61 %. Hal ini disebabkan adanya alih fungsi lahan pertanian semakin meningkat. 2. Tercukupinya ketersediaan protein per kapita per hari (gr/kap/hr) dengan target 110 gr /kap/hr terealisasi sebesar 100 gr/kap/hr atau tercapai 90,9 %. Dibanding tahun 2015 yaitu target sebesar 110 gr/kap/hr terealisasi 102,48 gr/kap/hr atau 93,16 % mengalami penurunan sebesar 2,26 %,hal ini dipengaruhi harga pakan ternak dan ikan tidak diimbangi dengan meningkatnya harga jual ikan segar, sehingga banyak peternak dan pembudidaya ikan yang beralih mata pencaharian yang lebih menjanjikan.


Page 20

Tabel 2.2 : Data Ketersediaan Bahan Pangan Tahun 2015 – 2016 No.

Komoditas

Produksi (ton) 2015

Ketersediaan (ton)

Kebutuhan (ton)

2016

2015

2016

2015

2016

Surplus/defisit (ton) 2015

2016

1,

Padi

450.655

1.245.286,09

258.850,48

781.357,29

113.860,75

292.767

144.989,73

488.590,29

2.

Jagung

211.164

203.584,86

122.720,92

125.717,74

4.450,14

133.212

118.270,51

(7.494,26)

3.

Kedelai

9.747

9.126,61

5.519,70

8.592,35

13.421,73

7.932,84

(7.902,03)

659,51

4.

Kacang

1.059

1.111,37

971,61

1.029,63

441,50

748,44

530,11

281,19

269

132,76

250,30

123,11

176,60

149,64

73,70

(26,53)

tanah 5.

Kacang hijau

6.

Ubi kayu

10.148

19.002,13

8.625,80

14.854,86

15.761,70

8.980,56

(7.134,9)

5.874,30

7.

Ubi jalar

5.412

2.284,90

4.600,20

2.010,71

1.489,14

4.639,92

3.111,06

(2.629,21)

8.

Daging

18.345

20.931,42

13.758,75

11.794,62

14.057,88

13.021,6

(299,13)

(1.226,98)

9.

Telur

12.523

20.886,75

9.392,25

19.588

4.795,17

8.681,2

4.597,08

1.0906,8

10.

Susu

8.279

16.424,25

6.209,25

13.846

2.233,77

6.880,6

3.975,48

6.965,4

11.

Ikan

15.585

66.447

11.688,75

5.608

20.714,52

5.238,7

(9.025,77)

369,3

12.

Gula

58.753

58.753

58.753,10

58.753,10

12.360,21

12.360,21

46.392,89

46.392,89

Sumber data : Kantor Ketahanan Pangan tahun 2016

Dari data diatas bisa dilihat bahwa ada beberapa komoditi yang mengalami defisit selama 2 (dua) tahun yaitu untuk momoditi kedelai, jagung, ubi kayu, ubi jalar, daging dan ikan. Untuk melihat komposisi ketersediaan energi berdasarkan pengelompokan Pola Pangan Harapan di Kabupaten Jombang pada tahun 2016 bisa dilihat pada tabel dibawah ini.


Page 21

Tabel 2.3 : komposisi ketersediaan energi berdasarkan pengelompokan Pola Pangan Harapan di Kabupaten Jombang pada tahun 2016. No.

Klp. Pangan

Gram/ Kap/Hr

Perhitungan Skor Pola Pangan Harapan (PPH) Kalori

%

% Bobot AKE*) 141,6 0,5

Skor Aktual 38,6

Skor AKE 70,8

Skor Maks 25,0

Skor PPH 25,0

1.

Padi-padian

895

3114

77,2

2.

Umbi-umbian

44,7

57

1,4

2,6

0,5

0,7

1,3

2,5

1,3

3.

Pangan Hewani Minyak dan lemak Buah/Biji berminyak Kacangkacangan Gula

99,8

131

3,2

6,0

2,0

6,5

11,9

24,0

11,9

4,7

41

1,0

1,9

0,5

0,5

0,9

5,0

0,9

0,0

0,0

0,0

0,0

0,5

0,0

0,0

1,0

0,0

19,9

77

1,9

3,5

2,0

3,8

7,0

10,0

7,0

140,5

512

12,7

23,3

0,5

6,3

11,6

2,5

2,5

223,7

105

2,6

4,8

5,0

13,0

23,9

30,0

23,9

0,0

0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

4.036

100

183,5

127,4

100

72,5

4. 5. 6. 7. 8. 9.

Sayurdan buah Lain-lain Total

69,4

Keterangan = *) Angka Kecukupan Energi (AKE)

=

2.200 kkal/kap/hr

Berdasarkan tabel diatas dapat dijelaskan bahwa skor PPH ketersediaan yang dicapai di Kabupaten Jombang pada tahun 2016 sebesar 72,5 masih belum mencapai target PPH yaitu sebesar 90. Skor PPH merupakan gambaran mutu ketersediaan pangan diwilayah pada kurun waktu tertentu. Bila dilihat dari tabel diatas bahwa mutu ketersediaan pangan di Kabupaten Jombang masih belum beragam. Sedangkan situasi Ketersediaan Energi dan protein di Kabupaten Jombang 2 tahun terakhir dapat kita lihat pada tabel dibawah ini.


Page 22

Kontribusi Penyediaan Pangan masing-masing masing kelompok P Pangan Berdasarkan NBM Tahun 2016

Gambar KOMPOSISI SKOR KETERSEDIAAN PANGAN BERDASARKAN PENGELOMPOKAN PPH TAHUN 2016

Sayur dan Buah, 23,9

Lain-lain, 00

Padi-padian, padian, 25

Gula, 2,5

Umbi-umbian, umbian, 1,3

Kacang Kacangkacangan, 7,0 Buah/Biji Berminyak, 00

Minyak dan Lemak, 0,9

Pangan Hewani, 11,9

Sumber : data NBM Kab. Jombang tahun 2016

Dari gambar diatas dapat dilihat bahwa tingkat tingkat ketersediaan pangan di Kabupaten abupaten Jombang masih didominasi oleh kelompok padi-padian padi padian mencapai skor maks 25.0. Demikian pula dengan ketersediaan gula juga sudah mencapai skor maksimal 2,5. Hanya kelompok padi-padian padi adian kontribusi yang tertinggi dan mencapai skor maksimal. Pada komoditi beras dimana Kabupaten Jombang sebagai sentra padi dan mengalami surplus beras.


Page 23

Tabel : 2.4 Ketersediaan Energi dan Protein berdasarkan Neraca Bahan Makanan (NBM) tahun 2 tahun terakhir

Kontribusi Pangan Nabati Hewani Jumlah Total

Energi (Kal/kap/hr) 2015 2016 3.973 3.905

Ketersediaan Protein (Gr/kap/hr) 2015 2016 91,01 87,44

Lemak (Gr/kap/hr) 2015 2016 28,45 28,40

131

131

11,26

13,29

8,84

7,88

4.104

4.036

102,27

100,73

37,28

36,29

Sumber data : NBM Kabupaten Jombang

Dari tabel diatas menunjukkan bahwa : -

Tingkat ketersediaan total energi untuk dikonsumsi penduduk Kabupaten Jombang pada tahun 2016

sebesar

4.104 dan tahun 2016 sebesar 4.036

kalori/kapita/hari atau mengalami penurunan sebesar 1,65 % dibanding tahun 2015. Angka Kecukupan Energi (AKE) 2.200 kalori/kapita/hari yang dianjurkan berdasarkan

(Widyakarya

Nasional


Pangan

dan

Page 20

Gizi

ke

X

tahun

2012)

-

Ketersediaan energi tersebut di dominasi dari pangan nabati sebesar 3.905 kalori/kapita/hari atau 96,8 % dari total energi, sedangkan pangan hewani sebesar 146 kalori/kapita/hari atau 3,2 % dari total energi.

-

Ketersediaan protein untuk dikonsumsi penduduk Kabupaten Jombang sebesar 100,73 gram/kapita/hari atau 176,7 % dari Angka Kecukupan Protein (AKP) yaitu 57gram/kapita/hari yang dianjurkan berdasarkan berdasarkan (Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi ke X tahun 2012) dengan rincian protein nabati sebesar 87,44 gram/kapita/hari atau 86,8 %, sedangkan ketersediaan protein hewani sebesar 13,29 gram/kapita/hari atau 13,02 % dari total kecukupan protein.

-

Ketersediaan lemak untuk dikonsumsi penduduk Kabupaten Jombang sebesar 36,28 gram/kap/hari atau 0,9 % dari total energi. Rekomendasi Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi bahwa anjuran kisaran energi gizi makro energi lemak 25 – 35 %.


Page 21

Grafik Skor Pola Pangan Harapan Berdasarkan Skor Maks 30 25 20 15 10

skor mak

5

skor PPH

0

Sumber : data NBM Kab. Jombang tahun 2016

Penilaian komposisi komposisi ketersediaan pangan tahun 2016 diindikasikan dengan skor PPH. Dari hasil penghitungan PPH sebagaimana yang disajikan diatas dapat digambarkan bahwa skor PPH yang dicapai oleh Kabupaten Jombang tahun 2016 201 sebesar 72,5 . Skor PPH tersebut mengalami peningkatanbila ingkatanbila dibandingkan dengan tahun 2015 dengan skor 6 65,7. Hal ini menunjukkan bahwa keragaman ketersediaan pangan lebih baiknamun masih ada beberapa kelompok bahan makanan yang belum mencapai skor maksimal. Seperti eperti pada kelompok pangan umbi-umbian umbi skor 1,3 skor maksimal 2,5 pada kelompok pangan hewani 11,9 11, skor maksimal 24 kelompok pangan buah/biji berminyak skor 0 sedangkan skor maks 1, kelompok pangan kacang kacang-kacangan skor 7,0 skor maksimal 10, dan sayur dan buah skor 23,9 skor maksimal 30.


Page 22

3. Tercukupinya cadangan pangan pemerintah dan masyarakat (ton/th). Cadangan Pangan pemerintah merupakan cadangan pangan pemerintah kabupaten dan pemerintah desa yang perwujudannya memerlukan inventarisasi cadangan pangan, memperkirakan kekurangan pangan dan keadaan darurat sehingga penyelenggaraan pengadaan dan pengelolaan cadangan pangan dapat berhasil dengan baik. Target Cadangan pangan pemerintah 100 ton/tahun terealisasi sebesar 100 ton/tahun atau 100 % , sedangkan cadangan pangan masyarakat dengan target sebesar 500 kg/tri bulan di tingkat lumbung terealisasi 384 kg/tri bulan di tk. Lumbung atau sebesar 77% Dibanding tahun 2015 cadangan pangan masyarakat dengan target 250 kg/tri bulan terealisasi 364,97 kg/tri bulan atau sebesar 145,99 % mengalami penurunan sebesar 68,99 %. Akan tetapi di tahun 2015 target yang ditentukan 250 kg/tribulan dan 500kg/tribulan untuk tahun 2016, secara umum pencapaian tahun 2016 mengalami kenaikan sebesar 105%. Hal ini dipengaruhi oleh kelembagaan lumbung pangan yang ada di Kabupaten Jombang sudah berjalan dengan maksimal, sehingga cadangan pangan masyarakat dapat tersedia dengan maksimal serta kelompok lumbung sudah banyak yang mendapat fasilitas / bantuan dari pemerintah baik berupa gudang, lantai jemur, bantuan untuk isi serta penguatan modal.


Page 23

Kegiatan untuk mencapai Sasaran Strategis 1 adalah : 1. Pengembangan Cadangan Pangan Implementasi dari kegiatan tersebut adalah Pengembangan usaha KRPL, Sosialisasi/Pembinaan KRPL, Pemantapan cadangan pangan, Evaluasi KRPL dan pemberian hibah barang pada masyarakat. Pemberian Hibah barang pada masyarakat yaitu : a. Lumbung Gigih Maju Ds.Sumberjo Kec.Plandaan Ketua : Paeso bantuan berupa timbangan dan alat ukur kadar air b. Lumbung Barokah Ds.Darurejo Kec.Plandaan Ketua : Tarip bantuan berupa timbangan dan alat ukur kadar air c. Lumbung Kabuh Ds.Kabuh Kec.Kabuh Ketua : Supa’i bantuan berupa timbangan dan alat ukur kadar air d. Lumbung Klubuk Ds.Sukodadi Kec.Kabuh Ketua : Sukran bantuan berupa timbangan dan alat ukur kadar air e. Lumbung Sri Rejeki Ds.Keras Kec.Diwek Ketua : Warsi’in bantuan berupa timbangan dan alat ukur kadar air f. Lumbung Bendungrejo Ds.Jogoroto Kec.Jogoroto Ketua : Sulkan bantuan berupa timbangan dan alat ukur kadar air Disamping anggaran dari APBD Kabupaten, juga terdapat alokasi anggaran dari APBD Propinsi dengan sasaran Kelompok KRPL yaitu :


Page 24

a. Ds. Kayangan Kec. Diwek Ketua : Diyarti Y bantuan berupa sayuran, unggas dan lele b. Ds. Kwaron Kec. Diwek Ketua : Ika Wahyuningtyas bantuan berupa sayuran, unggas dan lele c. Ds. Cukir Kec. Diwek Ketua : Siti Zulaikah bantuan berupa sayuran, unggas dan lele d. Ds. Watugaluh Kec. Diwek Ketua : Emi bantuan berupa sayuran, unggas dan lele e. Ds. Dukuharum Kec. Megaluh Ketua : Aprilia Ningrumberupa sayuran, unggas dan lele f. Ds. Gongseng Kec. Megaluh Ketua : Denis Admi Wberupa sayuran, unggas dan lele g. Ds. Sumbersari Kec. Megaluh Ketua : Ngatmiatun bantuan berupa sayuran, unggas dan lele h. Ds. Pakel Kec. Bareng Ketua : Tri Kuntari bantuan berupa sayuran, unggas dan lele i.

Ds. Ngampungan Kec. Bareng Ketua : Jarwati bantuan berupa sayuran, unggas dan lele

j.

Ds. Tebel Kec. Bareng Ketua : Yustic bantuan berupa sayuran, unggas dan lele


Page 25

Bantuan umbi-umbian tahun 2016 dialokasikan pada 6 desa berupa Ganyong, Garut dan Bothe yaitu : -

Ds. Manduro Kec. Kabuh Ketua : Sulikah

-

Ds. Karangpakis Kec. Kabuh Ketua : Suharyanti

-

Ds. Sumberingin Kec. Kabuh Ketua : Aminah

-

Ds. Sumbergondang Kec. Kabuh Ketua : Riyana

-

Ds. Sukodadi Kec. Kabuh Ketua : Harningsih

-

Ds. Mangunan Kec. Kabuh Ketua : Sriyatun 1. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Implementasi Kegiatannya adalah pembinaan kelompok lumbung pada 5 kelompok, pengembangan usaha lumbung dan pemberian hibah pada masyarakat tahun 2016. Tabel 2.5 : Daftar lokasi Hibah Lumbung pangan tahun 2016 NO.

NAMA PENERIMA

ALAMAT

KETUA

JENIS HIBAH

SUMBER DANA

1.

Budugrejo

Ds.Tugusumberjo , Peterongan

M Suhaibur R

Gudang

DAK

2.

Sri Rejeki

Keras, Diwek

Warsiin

Gudang

DAK

3.

Balongsari

Suwito

Gudang

DAK

4.

Suratno

Gudang

DAK

5.

Sumber Pangan Waru

Balongsari, Megaluh Sumberagung, Megaluh Made, Kudu

Warsimin

Gudang

DAK

6.

Semanding

Sidokato, Kudu

Supeno

Gudang

DAK

7.

Sumberjo

Sumberteguh, Kudu

Mangun

Gudang

DAK


Page 26

8.

Ngaglik

9.

Keboan Lor

10.

Bangsri

11.

Tani Jaya

12.

Jatisari

13. 14.

Sumber Makmur Grobogan

15.

Kambingan

16.

Plosorejo

17.

Candisari

18.

Roworejo

19.

Rayung

20

Paceklik

21.

Al Amanah

22.

Al Farohah

23.

Kedawong

24.

Sugih Waras

25.

Tampingmojo

Mojodanu, Ngusikan Keboan Lor, Ngusikan Bangsri, Plandaan

Samad

Gudang

DAK

H. Syafii

Gudang

DAK

Wahib

DAK

Genenganjasem , Kabuh Gebangbunder, Plandaan Sumberingin, Kabuh Karangpakis, Kabuh Kambingan, Ngusikan Plosorejo – Jombok, Kesamben Jombatan, Kesamben Bakalanrayung, Kudu Rayung – Kepuhrejo, Kudu Bareng, Bareng

Waris

Gudang + Lantai Jemur Gudang Isi Lumbung Isi Lumbung Isi Lumbung Isi Lumbung Isi Lumbung

APBD II

Isi Lumbung Isi Lumbung Isi Lumbung

APBD II

APBD II

Sumberagung, Perak Ngrimbi, Bareng

Suliyah

Kedawong, Diwek Sepanyul, Gudo

Samsul Arifin Ali Mustofa

Tampingmojo, Tembelang

Basori

Isi Lumbung Isi Lumbung Isi Lumbung Isi Lumbung Isi Lumbung Isi Lumbung

Budi Utomo Supan Sutiadi Rianto Karyo

Yazid Al Bustomi Suwito Seto

Arwigati

Niswatin

DAK

APBD II APBD II APBD II APBD II

APBD II APBD II

APBD I APBD I APBD I APBD I APBD I

Dari tabel diatas dapat disampaikan bahwa Lumbung Pangan yang mendapatkan dana DAK gudang lumbung tahun 2016 pada tahap penumbuhan sejumlah 11 kelompok masing – masing mendapatkan bantuan gudang lumbung dan lumbung


Page 27

tahap pengembangan sejumlah 5 kelompok masing – masing mendapatkan bantuan isi lumbung senilai Rp. 20.000.000,-(Dua puluh juta rupiah).

2. Sasaran Strategis 2:

Terjaminnya Distribusi dan Akses Pangan(KK-2) Distribusi pangan berfungsi untuk mewujudkan sistem distribusi yang efektif dan efesien sebagai persyaratan untuk menjamin agar seluruh rumah tangga dapat memperoleh pangan dalam jumlah dan kualitas yang cukup sepanjang waktu dengan harga yang terjangkau. Dalam rangka mencapai sasaran strategis diatas melalui 2 indikator. 1. Indikator Ketersediaan Informasi Pasokan, Harga dan Akses Pangan di daerah Informasi harga, pasokan dan akses pangan adalah merupakan kumpulan data harga pangan, pasokan pangan dan akses pangan yang dipantau

dan dikumpulkan secara rutin atau

periodik oleh kabupaten untuk dapat digunakan sebagai bahan membuat analisis perumusan kebijakan yang terkait dengan masalah distribusi

atau menyediakan data dan informasi

mencakup komoditas gabah/beras, jagung, kedelai, daging sapi, daging ayam, telur, minyak goreng, gula pasir, cabe merah. Presentase ketersediaan informasi pasokan, harga dan akses pangan dengan target 90% terealisasi sebesar 90% atau sebesar 100% dari target. Realisasi capaian indikator kinerja sasaran tahun 2016 ini sama besar dibandingkan dengan realisasi tahun 2015 dengan target 90% terealisasi sebesar 90% atau sebesar 100% dari target karena adanya enumerator harga sudah dilakukan setiap bulan. -

Meningkatnya prosentase fluktuasi harga dan pasokan pangan dengan target sebesar 10% terealisasi sebesar 9,8% atau sebesar


Page 28

98% dari target. Realisasi capaian indicator kinerja sasaran tahun 2016 ini mengalami peningkatan sebesar 47,34% dibandingkan realisasi tahun 2015 dengan target sebesar 15% terealisasi 7,6% atau sebesar 50,66% dari target,karena ada beberapa upaya untuk mengantisipasi fluktuasi harga antara lain : 1. Adanya kegiatan PUPM 2. Adanya Operasi Pasar. Selanjutnya untuk mencapai keberhasilan demi terwujudnya sasaran tersebut dilaksanakan dengan program berikut, yaitu : -

Program peningkatan distribusi dan akses pangan Program

ini

dilaksanakan

dengan

anggaran

sebesar

Rp.

58,000,000.00 dan terealisasi sebesar Rp. 58,000,000.00 atau 100%. a. Meningkatkan persentase ketersediaan informasi pasokan, harga dan akses pangan dengan target 90% terealisasi sebesar 90% atau sebesar 100% dari target. Realisasi capaian indikator kinerja program tahun 2016 ini sama besar dibandingkan realisasi tahun 2015 dengan target 90% terealisasi sebesar 90% atau sebesar 100% dari target. b. Menurunnya prosentase fluktuasi harga harga dan pasokan pangan dengan target sebesar 10% terealisasi 9,8% atau sebesar 98% dari target. Realisasi capaian indikator kinerja sasaran tahun 2016 ini mengalami peningkatan sebesar 47,34% dibandingkan realisasi tahun 2015 dengan target sebesar 15% terealisasi sebesar 7,6% atau sebesar 50,66% dari target. 2. Indikator Stabilitas Harga dan Pasokan Pangan

Indikator ini berfungsi untuk melakukan intervensi secara cepat jika harga dan pasokan pangan disuatu wilayah tidak stabil. Harga dinyatakan stabil jika gejolak harga pangan disuatu wilayah kurang dari 25 % dari kondisi normal


Page 29

Beberapa komoditi yang mengalami kenaikan yaitu cabe merah, harga tertinggi Rp 32.000,-/kg harga terendah bl Juli harga terendah sebesar Rp 12.200,-/kg pada bulan Maret, harga daging tertinggi sebesar Rp 96.000,/kg terendah Rp 88.600/kg serta telur ayam harga tertinggi Rp 21.500/kg terendah Rp 14.500/kg, sedangkan untuk komoditi yang lain kenaikan harganya tidak terlalu signifikan/cukup stabil. Selain kegiatan tersebut diatas untuk mencapai sasaran strategis 2 melalui pembinaan

dan pemberian fasilitasi Lembaga Distribusi Pangan yaitu

melalui pemberian Dana Bergulir pada 15 lembaga. Kegiatan ini mendapat alokasi anggaran dari APBD Propinsi Jawa Timur, seperti pada tabel di bawah ini.


Page 30

Tabel : 2.6 Penguatan Modal pada Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat serta perkembangannya NO 1.

NAMA LEMBAGA UD Arto Moro

ALOKASI (RP)

KET.

Ds.Tambar

TH.PERO LEHAN 2012

Rofi’i

200.000.000,-

Lunas

2.

UD Sri Mulyo

Moch.Sifak

Ds.Rejoagung

2012

250.000.000,-

Lunas

3.

PP Sani Jaya

Sumarto

Ds.Rejosopinggir

2012

250.000.000,-

Lunas

4.

UD Erwiza

Ach. Munif

Ds.Keras

2013

250.000.000,-

Lunas

5.

UD Metha

Abd.

Ds.Bendet

2013

150.000.000,-

Lunas

Jaya

Hamid

UD Sumber

Hidayat

Dsn.Beji

2013

300.000.000,-

Belum

Jaya

Darminto

Ds.Sawiji

CV Ilham

Didik

Ds.Gongseng

2013

250.000.000,-

Lunas

6.

7.

KETUA

ALAMAT

lunas

Riyanto 8.

UD Soponyono

A. Suyanto

Ds.Ngumpul

2013

200.000.000,-

Lunas

9.

UD Sumber

Supardi

Ds.Darurejo

2013

300.000.000,-

Lunas

Nur ‘Aini

Ds.Kertorejo

2013

100.000.000,-

Belum

Rejeki 10.

UD Sbr Makmur

lunas 11.

UD Sugihwaras

Muhajir Ali

Ds.Sugihwaras

2013

250.000.000,-

Lunas

12.

UD Karya Tani

Mustajudin

Ds.Kedungbetik

2013

250.000.000,-

Lunas

13.

UD Sedulur Tani

Sujayana

Ds.Banjaragung

2013

200.000.000,-

Lunas

14.

UD Sumber S

Muklisin

Ds.Sukorejo

2013

250.000.000,-

Lunas

15.

UD Setia Jaya

Hudiono

Ds.Sukorejo

2013

250.000.000,-

Belum lunas

JUMLAH

3.450.000.000

Sumber data : Kantor Ketahanan Pangan


Page 31

Disamping Dana Bergulir yang dipinjamkan kepada Lembaga Pembelian Gabah (LPG), Pemerintah Propinsi Jawa Timur melalui Badan Ketahanan Pangan Propinsi juga memberikan Bantuan uang untuk Penguatan Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat pada 2 Gapoktan.

Tabel 2.7 Data Penguatan Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat tahun 2016 No Nama . Lembaga 1. Gapoktan Sukoiber

2.

Gapoktan

Ketua

Alamat

Tahap

Setyo

Ds.Sukoib

Pengem

Budion

er Kec.

bangan

o

Gudo

Sutomo Ds. Genuk

Genukwat

watu Kec.

u

Ngoro

Penumb

Alokasi (Rp)

Kondisi Akhir (Rp) 50.000.000 50.000.000

140.000.000 140.000.000

uhan

JUMLAH

190.000.000 190.000.000


Dari tabel diatas dapat disampaikan bahwa dana P-LDPM tahun 2016 di Kabupaten Jombang sejumlah Rp 190.000.000,-. Dana tersebut digunakan untuk distribusi pangan di gapoktan tahap pengembangan dan untuk pembangunan gudang, cadangan pangan pada Gapoktan tahap penumbuhan. Selain Gapoktan P-LDPM ada beberapa Gapoktan distribusi pangan yang mendapatkan bantuan dari APBD Propinsi , yaitu seperti pada tabel dibawah ini.


Page 32

Tabel 2.8 Data Gapoktan Distribusi Pangan tahun 2016 No Nama . Lembaga 1. Gapoktan Brambang

Ketua

Alamat

Sulyadi

2

Gapoktan Mojokrapak

Sumardi

3.

Gapoktan Pulorejo Gapoktan Ngampunga n

Budi Astutik Musayid

Ds.Bramban g Kec. Diwek Ds.Mojokra pak Kec. Tembelang Ds. Pulorejo Kec. Ngoro Ds. Gabah Ngampungan Kec. Bareng

4.

Jenis Bantuan Timbangan dan mesin jahit karung Timbangan dan mesin jahit karung Gabah

Perkembanga n Berjalan

Berjalan

Berjalan Berjalan



Page 33

Tabel : 2.9 Perkembangan Stok Pangan yang ada pada Gabungan Kelompok Tani Kondisi Akhir Tahun 2016 NO.

NAMA LEMBAGA / GAPOKTAN

KETUA

ALAMAT

1.

Podoroto

Rifki Arif

Ds.Podoroto

2.

Jogoloyo

Djauri

3.

Kudubanjar

4.

TH,PERO LEHAN 2009

STOK PANGAN (ton) 23,25

JML BANTUAN (Rp)

PERKEMBANGAN (Rp)

KET.

225.000.000,-

228.253.200.-

Gabah

Ds.Jogoloyo

2009

20

225.000.000,-

288.706.000,-

Gabah

Imam B

Ds.Kudubanjar

2009

37

225.000.000,-

199.900.000,-

Gabah

Menturo

Sutrisno

Ds.Menturo

2010

3,060

225.000.000,-

241.271.000,-

Gabah

5.

Mayangan

Tribowo

Ds.Mayangan

2010

10,178

225.000.000,-

197.789.000,-

Gabah

6.

Pundong

Kariyono

Ds.Pundong

2011

13,750

225.000.000,-

205.334.000,-

Jagung

7.

Sugihwaras

Suyono

Ds.Sugihwaras

2011

27,461

225.000.000,-

195.250.000,-

Gabah

8.

Pojokkulon

Hudi

Ds.Pojokkulon

2012

29,885

225.000.000,-

206.181.000,-

Gabah

9.

Daditunggal

Supardi

Ds.Daditunggal

2012

17,542

150.000.000,-

118.385.000,-

Gabah dan jagung

10.

Sukoiber

Setyobudi

Ds.Sukoiber

JUMLAH

2015

2

150.000.000,-

110.000.000,-

184,126

2.100.000.000

1.990.069.000



Page 34

Gabah

Dari tabel diatas dapat disampaikan bahwa dana P-LDPM sampai dengan tahun 2015 di Kabupaten Jombang sejumlah Rp 2.100.000.000,- . Dana tersebut digunakan untuk pembangunan gudang cadangan pangan pada 10 Gapoktan sebesar Rp 370.000.000,- dana cadangan pangan sebesar Rp 200.000.000,-

serta dana distribusi pangan sebesar Rp

1.530.000.000,-. Dana Distribusi pangan dan cadangan pangan yang dikelola Gapoktan P-LDPM sejumlah Rp 1.730.000.000,- selama kurun waktu 5 tahun (2009 – 2015) telah mengalami perkembangan sebesar Rp 260.069.000,- atau (15 %). Stok pangan berupa gabah dan jagung di Kabupaten Jombang sejumlah 184,126 kondisi bulan Desember 2016. 3. Sasaran Strategis 3 : Terwujudnya penganekaragaman dan keamanan pangan daerah (KK. 3) Pola Konsumsi pangan pemanfaatan

pangan

keanekaragaman,

berfungsi untuk mengarahkan agar pola masyarakat

kandungan

gizi,

memenuhi keamanan

kaidah dan

mutu,

kehalalan

disamping juga efesiensi. Pola konsumsi pangan dalam rumah tangga dipengaruhi oleh berbagai faktor antara lain : kondisi ekonomi, sosial dan budaya masyarakat. Sebagai acuan kualitatif untuk konsumsi pangan adalah Angka Kecukupan Gizi (AKG) rata-rata per kapita per hari energi 2.000 kg kal/kap/hr dan protein 52 gram, sedangkan acuan untuk menilai tingkat keanekaragaman pangan konsumsi pangan adalah Pola Pangan Harapan (PPH) dengan skor 100 sebagai pola ideal. Pencapaian skor pola pangan harapan (PPH) dengan target sebesar 84 terealisasi sebesar 85,9 atau sebesar 102,26% dari target. Realisasi


Page 35

capaian

indikator

kinerja

sasarantahun

2016

ini

mengalami

peningkatan sebesar 2,26% dibandingkan realisasi tahun 2015 dengan target sebesar 85,2% terealisasi sebesar 85,2% atau sebesar 100% dari target. - Tercukupinya konsumsi energy per kapita per hari dengan target sebesar 1.950 kal/kap/hr terealisasi sebesar 1.819 kal/kap/hr atau sebesar 93,28% dari target. Realisasi capaian indikator kinerja sasaran tahun 2016 ini mengalami penurunan sebesar 0,03% dibandingkan realisasi tahun 2015 dengan target sebesar 1.945 kal/kap/hr terealisasi sebesar 1.815 kal/kap/hr atau sebesar 93,31% dari target. -

Tercukupinya konsumsi protein per kapita per hari dengan

target sebesar 53 gr/kap/hr terealisasi sebesar 50,2 gr/kap/hr atau 94,71% dari target. Realisasi capaian indikator kinerja sasaran tahun 2016 ini mengalami penurunan sebesar 5,29% dibandingkan realisasi tahun 2015 dengan target sebesar 50 gr/kap/hr terealisasi sebesar 50 gr/kap/hr atau 100% dari target. Selanjutnya untuk mencapai keberhasilan demi terwujudnya sasaran tersebut dilaksanakan dengan program berikut, yaitu : -

Program Penganekaragaman Pangan Program

ini

dilaksanakan

dengan

anggaran

sebesar

Rp.

404,714,900.00 terealisasi Rp. 403, 251,900.00 atau 99,64%. Realisasi indikator kinerja program ini meliputi : a. Meningkatnya persentase skor Pola Pangan Harapan (PPH) dengan target sebesar 84 terealisasi sebesar 85,9 atau sebesar 102,26% dari target. Realisasi capaian indikator program tahun 2016 ini mengalami peningkatan sebesar 2,26%dibandingkan realisasi tahun 2015 dengan target sebesar 85,2 terealisasi sebesar 85,2% atau sebesar 100% dari target.


Page 36

Tercukupinya konsumsi energi per kapita per hari dengan target sebesar 1.950 kal/kap/hr terealisasi sebesar 1.819 kal/kap/hr atau sebesar 93,28% dari target. Realisasi capaian indikator kinerja program tahun

2016

ini

mengalami

dibandingkanrealisasitahun

2015

penurunan dengan

target

sebesar

0,28%

sebesar

1.945

kal/kap/hr terealisasi sebesar 1.815 kal/kap/hr atau sebesar 93% dari target. c. Tercukupinyakonsumsi protein per kapita per haridengan target sebesar 53 gr/kap/hrterealisasisebesar 50,2 gr/kap/hratau 94,71% dari target. Realisasicapaian indicator kinerjaprogram tahun 2016 ini mengalami penurunansebesar 5,29% dibandingkan realisasi tahun 2015 dengan target sebesar 50 gr/kap/hr atau 100% dari target. d. Tertanganinya kasus keamanan pangan dengan target sebesar 90% terealisasi sebesar 90% atau 100% dari target. Adapun output dari program ini adalah terlaksananya pengenalan pangan lokal yang beragam, bergizi, seimbang dan aman; terlaksananya lomba cipta menu; serta terlaksananya survey konsumsi pola pangan harapan (PPH). Program Peningkatan Keamanan Pangan -

Program ini dilaksanankan dengan anggaran sebesar Rp 414.625.000 dan terealisasi sebesar Rp396.936.147 atau 95,73 %

-

Realisasi indikator kinerja program ini meliputi :

-

Meningkatnya persentase pengawasan dan pembinaan keamanan pangan dengan target sebesar 85% dan terealisasi 95% atau 111,76% dari target. Realisasi capaian indikator kinerja program tahun 2016 ini mengalami peningkatan sebesar 11,76% dibandingkan realisasi tahun 2015 dengan target sebesar 85% terealisasi sebesar 85% atau sebesar 100% dari target.


Page 37

-

Output dari program ini adalah terlaksanaya uji laboratorium bagi produk pangan segar dan sebanyak 120 sampel, terlaksananya pembinaan keamanan pangan bagi produsen yang melaksanakan usaha pasca panen dan pengolahan hasil pertanian 250 peserta serta peningkatan pengetahuan, keterampilan, dan sikap kader sebanyak 450 kader posyandu tentang MP-ASI berbahan baku lokal dengan prinsip beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA).

Untuk lebih jelasnya kami sajikan hasil Uji Laboratorium Mutu dan Keamanan Pangan Segar dengan residu pestisida dan mikrobiologi, seperti tabel dibawah ini. Tabel 2.10 Data Hasil Uji Rapid Test Keamanan Pangan Tahun 2016 INDIKATOR

N O

SAMPEL

1

2

PESTISIDA

FORMALIN

3

4

1

Daging ayam

Negatif

2

Mujaer asin (basah)

Negatif

3

Ikan belanak (diasinkan)

Negatif

4

Sawi putih

Negatif

5

Kol kubis

Negatif

6

Kembang kol

Negatif

7

Daun bawang merah

Negatif

8

Bawang merah

Negatif

9

Cabe merah

Negatif

10

Tomat

11

Jeruk sunkist

Negatif

12

Semangka merah

Negatif

Positif


Page 38

13

Apel fuji

Negatif

14

Anggur merah

15

Tahu kuning

Negatif

16

Hati sapi

Negatif

17

Ikan pari asap

18

Tahu bulat goreng

19

Bawang merah

Negatif

20

Bawang bombay

Negatif

21

Tomat buah

Negatif

22

Sawi putih

Negatif

23

Sawi hijau

Negatif

24

Sawi daging

25

Kol

26

Cabe merah

Positif

27

Cabe rawit

Positif

28

Semangka

Negatif

29

Anggur merah

Negatif

30

Apel fuji

Negatif

31

Jeruk

Negatif

32

Pear

Negatif

33

Jeruk lemon

Negatif

34

Seledri

Negatif

35

Ikan panggang

Negatif

36

Tahu kuning

Negatif

37

Bawang putih

38

Pentol

Positif

Positif Negatif

Positif Negatif

Negatif


Negatif

Page 39

39

Kelengkeng

Negatif

40

Ikan asin

41

Daun bawang

42

Tahu goreng

Negatif

43

Ikan asap (pe)

Negatif

44

Semangka

Negatif

45

Anggur merah

Negatif

Negatif Negatif

Sumber Data : Kantor Ketahanan pangan 2016

Dari tabel diatas dapat disampaikan bahwa hasil uji keamanan pangan menggunakan rapid test dengan indikator formalin dan residu pestisida, dari 45 sampel yang diuji menggunakan 2 (dua) indikator tersebut diatas hanya beberapa sampel yang terindikasi mengandung residu pestisida dan formalin. Secara umum bahan makanan yang ada di kabupaten jombang masih relatif aman untuk dikonsumsi. Sampel yang digunakan diambil dari Pasar Sumobito, Pasar Ploso, Pasar Kesamben, Pasar Cukir, Pasar Perak dan Pasar Ngoro. Sampel yang di uji laboratorium menggunakan jasa laboratorium dengan indikator residu pestisida dan mikrobiologi, disampaikan pada tabel berikut. Tabel 2.11 Data Hasil Uji LaboratoriumResidu Pestisida Tahun 2016 NO

SAMPEL

INDIKATOR RESIDU PESTISIDA

1

2

3

1

Kembang kol

Negatif

2

Tomat

Negatif

3

Cabe besar

Negatif

4

Bayam

Negatif


Page 40

5

Kemangi

Negatif

6

Wortel

Negatif

7

Sawi putih

Negatif

8

Cabe kecil

Negatif

9

Kacang panjang

Negatif

10

Bawang merah

Negatif

11

Bawang putih

Negatif

12

Buncis

Negatif

13

Seledri

Positif (klopirifos 0.016 mg/kg)

14

Kentang

Negatif

15

Kol kubis

Negatif

16

Semangka

Negatif

17

Anggur merah

Negatif

18

Brokoli

19

Daun selada

Negatif

20

Paprika

Negatif

21

Sawi daging

Positif ( profenofos 0.230 mg/kg)

22

Wortel import

Negatif

23

Tomat buah

Negatif

24

Strawberry

Negatif

25

Pear ya lie

Negatif

26

Lobak putih

Negatif

27

Belimbing

Negatif

28

Jagung manis

Negatif

29

Jagung baby

Negatif

30

Kacang kapri

Negatif

Positif ( klopirifos 0.094 mg/kg)


Page 41

31

Garbis

Negatif

32

Nanas

Negatif

33

Apel fuji

Negatif

34

Bawang merah

Negatif

35

Bawang putih

Negatif

36

Bawang bombay

Negatif

37

Kentang

Negatif

38

Timun

Negatif

39

Tomat

Negatif

40

Kembang kol

41

Sawi putih

Negatif

42

Sawi hijau

Negatif

43

Bayam

Negatif

44

Kangkung

45

Cabe besar

Negatif

46

Cabe rawit

Negatif

47

Seledri

48

Daun bawang

49

Buncis

Negatif

50

Kemangi

Negatif

51

Wortel lokal

Negatif

52

Kacang panjang

Negatif

53

Kol kubis

Negatif

54

Terong ungu

Negatif

55

Terong kecil

Negatif

56

Semangka

Negatif

Positif ( profenofos 0.065 mg/kg)

Positif ( klorpirifos 0.056 mg/kg)

Positif ( klorpirifos 0.054 mg/kg) Positif ( sipermetrin 1.600 mg/kg)


Page 42

57

Apel merah

Negatif

58

Pepaya

Negatif

59

Melon

Negatif

60

Anggur merah

Negatif

Sumber Data : Kantor Ketahanan pangan 2016 Dari tabel diatas dapat disampaikan bahwa ditemukan zat aktif klorprifos dalam kangkung sebesar 0.056 mg/kg, profenofos dalam sawi daging sebesar 0.230 mg/kg, profenofos dalam kangkung sebesar 0.065 mg/kg, klopirifos dalam seledri sebesar 0.016 mg/kg, klopirifos dalam brokoli sebesar 0.094 mg/kg. Dari hasil tersebut ndapat disimpulkan bahwa bahan makanan tersebut aman untuk dikonsumsi oleh manusia dengan asumsi, konsumsi sawi daging dalam sehari sebesar 250 gr/55 kg berat badan manusia. Tabel 2.12 : Data Hasil Uji Laboratorium Mikrobilogi Tahun 2016 INDIKATOR N O

SAMPEL

1

Semangk a

2

Pepaya

3

ESCHERICH IA COLI

L ISTERIA MONOCYTOGE NES

SALMONELLA spp

STAPYLL OCOCC US AUREUS

Negatif

Negatif

Negatif

1.8 x 103

Positif

Negatif

Negatif

> 2.0 x 105

Pisang

Negatif

Negatif

Negatif

1.3 x 103

4

Strawberr y

Negatif

Negatif

Negatif

5.7 x 104

5

Anggur

Negatif

Negatif

Negatif

4.7 x 103

6

Tomat

Negatif

Negatif

Negatif

7

Kubis

Negatif

Negatif

Negatif

8

Timun

Negatif

Negatif

Negatif


> 2.0 x 105 > 2.0 x 105 > 2.0 x 105

Page 43

9

Terong

Negatif

Negatif

Negatif

10

Cabe

positif

Negatif

Negatif

Negatif

Negatif

Negatif

Negatif

Negatif

Negatif

Kacang panjang Daun bawang

11 12 13

Seledri

Negatif

Negatif

Negatif

14

Selada

Positif

Negatif

Negatif

15

Kemangi

Positif

negatif

Negatif

> 2.0 x 105 > 2.0 x 105 > 2.0 x 105 > 2.0 x 105 > 2.0 x 105 > 2.0 x 105 > 2.0 x 105

Sumber Data : Kantor Ketahanan pangan 2016

Penanganan Kerawanan Pangan, dengan indikator kinerja sasaran pada tahun 2016 sebagai berikut : -

Dari hasil pembuatan peta rawan pangan tahun 2014 sudah tidak ada desa rawan pangan yang ada hanya desa cukup tahan pangan.

Selanjutnya untuk mencapai keberhasilan demi terwujudnya sasaran tersebut dilaksanakan dengan beberapa program berikut, yaitu : -

Program Penanganan Kerawanan Pangan Program ini telah dilaksanakan dengan anggaran sebesar Rp 101.474.000 dan terealisasi sebesar Rp 97.548.765 atau 96,3%. Outpun dari program ini adalah meningkatnya status sosial ekonomi RTM yang terwadahi dalam kelompok Afinitas DEMAPAN melalui pelatihan pengolahan pangan berbahan baku lokal terhadap 320 orang peserta.


Page 44

Tabel : 2.13. Data Kelompok Desa Mandiri Pangan di Kabupaten Jombang NO

NAMA KELOMPOK

KETUA

ALAMAT

JENIS USAHA

SUMBER DANA

PERKEM BANGAN

1

2

3

4

5

6

7

1

Mawar

Gedongombo Ploso

Pertanian, Perdagangan

2

Melati

Gedongombo Ploso


3

Anggrek


4

Flamboyan

Gedongombo Ploso Gedongombo Ploso

5

Bahagia

Solikin

Gebangbunder Plandaan

Pertanian

6

Sumber Jaya

Syahid


Perdagangan

7

Sejahtera

Kusnadi


Ternak Kambing

8

Makmur

Fatchur Rochman


Ternak Unggas

9.

Pisang

Sayudi

Pandanblole Ploso

Simpan Pinjam

10

Apel

Suwarso

Pandanblole Ploso

Simpan Pinjam

11

Semangka

Ponidi

Pandanblole Ploso

Simpan Pinjam

12

Melon

Harianto

Pandanblole Ploso

Simpan Pinjam

13

Puntadewa

Karsiman

Genenganjase m Kabuh

Pertanian

14

Bima

Jumani


Pertanian dan Perdagangan

15

Arjuna

Jeman


Pertanian dan Perdagangan

Pertanian

APBN

Berkembang

APBN

Berkembang

APBN

Berkembang

APBN

Berkembang

APBN

Tidak berkembang Tidak berkembang

APBN

APBN

Tidak berkembang

APBN

Tidak berkembang

APBN

Berkembang

APBN

Berkembang

APBN

Berkembang

APBN

Berkembang

APBN

Tidak berkembang

APBN

Tidak berkembang

APBN

Tidak berkembang

Sumber data : Kantor Ketahanan Pangan 2016

Disamping program-program yang dilaksanakan dengan sumber dana APBD Kabupaten Jombang, capaian indikator kinerja sasaran urusan


Page 45

Ketahanan Pangan juga dilakukan melalui program kegiatan bersumber dana APBD Provinsi antara lain: 1. Program Peningkatan Ketahanan Pangan/Kegiatan Pengembangan Karang Kitri Bentuk kegiatan Pengembangan Karang Kitri ini merupakan bantuan barang berupa : green house, benih gurami, pompa air, bibit dan benih hortikultura kepada Kelompok Wanita Dasa Wisma di 4 lokasi (Desa

Pundong,

Pulo

Lor,

Badang

dan

Ponpes

Annajiyah-

Tambakberas) 2. Program Peningkatan Ketahanan Pangan/Keg. Pengembangan Kantin Sekolah Bentuk kegiatan Pengembangan Kantin Sekolah merupakan bantuan barang berupa : refrigerator, bahan makanan (tepung cassava, kacang hijau, kedelai,susu,dll), peralatan makan. Bantuan tersebut diberikan kepada 3 sekolah, Tambakberas,

SMP

meliputi MTS Fatahhasyim Bahrul Ulum-

Muhammadiyah

1

Jombang

dan

MTS

Muhammadiyah Jogoroto. 3. Program Peningkatan Ketahanan Pangan/Keg. Taman Posyandu Kegiatan Taman Posyandu memberikan bantuan berupa bahan makanan dan timbangan di 8 lokasi, yaitu Desa Watugaluh, Manduro, Badang,

Jombok,

Mojowarno,

Sukopinggir,

Mayangan

dan

Randuwatang Dalam rangka mencapai sasaran strategis terwujudnya Penganekaragaman dan keamanan pangan daerah melalui 4 indikator yaitu a. Skor Pola Pangan Harapan (PPH) Skor Pola Pangan Harapan (PPH) b. Tercukupinya konsumsi energi per kapita per hari c. Tercukupinya konsumsi protein per kapita per hari d. Prosentase pengawasan dan pembinaan keamanan pangan


Page 46

Untuk mengetahui perbandingan target dan realisasi sasaran strategis 3 (KK.3) dapat dilihat pada tabel dibawah ini. Tabel : 2.14 Perbandingan target dan realisasi Pola Konsumsi 2 tahun terakhir No. Indikator Sasaran 1.

2.

3.

4.

Skor Pola Pangan Harapan (PPH) Tercukupinya konsumsi energi per kapita per hari Tercukupinya konsumsi protein per kapita per hari Prosentase pengawasan dan pembinaan keamanan pangan

Target

Realisasi

2015

2016

2015

2016

82

84

79,50

85,20

1875 Kal/kap/hr

1945 1773 1815 kal/kap/hr Kal/kap/hr Kal/kap/hr

47 gr/kap/hr

50 gr/kapt/hr

47 gr/kap/hr

50 gr/kapt/hr

85%

82%

80 %

85%


Dari data diatas dapat kita sampaikan bahwa : a. Indikator Meningkatnya prosentase

Skor Pola Pangan Harapan

(PPH) dengan target 84 % teralisasi sebesar 85,20 % atau tercapai 101,43 % Dibanding tahun 2015 dengan target sebesar

82 %,

terealisasi 79,50 % atau 96,95 mengalami kenaikan yaitu sebesar 4,48%. Hal ini dipengaruhi karena semakin meningkatnya pemahaman masyarakat tentang pentingnya pola konsumsi yang B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman) bagi keluarganya.


Page 47

b. Indikator

tercukupinya

konsumsi

energi

per

kapita

per

hari

(Kal/kap/hr) dengan target sebesar 1945 Kal/kap/hr terealisasi sebesar 1815 Kal/kap/hr atau tercapai 93,32 %, jika dibanding dengan tahun 2015 dengan target sebesar 1875 Kal/kap/hr teralisasi sebesar 1773 Kal/kap/hr atau 94,54 % mengalami penurunan sebesar 1,22 %. c. Tercukupinya konsumsi protein per kapita per hari (gr/kap/hr) dengan target sebesar 50 gr/kap/hr teralisasi sebesar 50 gr/kap/hr atau tercapai 100 %, jika dibanding dengan tahun 2015 yaitu dari target sebesar 47 gr/kap/hr teralisasi 47 gr/kap/hr atau tercapai 106,38 % mengalami penurunan sebesar 6,38 %. Hal ini disebabkan karena penurunan konsumsi masyarakat yang bersumber dari protein hewani karena harga jual protein hewani relatif tinggi, sehingga masyarakat hanya mampu mengkonsumsi proein nabati dengan porsi lebih besar dibanding protein hewani. 4. Sasaran Strategis 4 : Tertanganinya kasus keamanan pangan (KK. 4) Indikator dari sasaran strategis ini adalah Meningkatnya persentase pengawasan dan pembinaan keamanan pangan.

Keamanan

pangan

merupakan

kondisi

dan

upaya

yang

diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia dan benda lain yang menggangu, merugikan dan membahayakan manusia. Dalam pencapaian sasaran strategis 4 ini, Kantor Ketahanan Pangan mengidentifikasikan denganindikator Kinerja tertanganinya kasus keamanan pangan (%) Indikator tertanganinya kasus keamanan pangan (%) dengan target sebesar 85 % terealisasi sebesar 85 % atau tercapai sebesar 100% , jika dibandingkan tahun 2014 dengan target


Page 48

sebesar 85 % terealisasi sebesar 80 % atau tercapai 94,12 % mengalami kenaikan yaitu sebesar 5,88 %. Hal ini bisa dibuktikan dengan dari sampel pangan segar berupa buah dan sayur tidak ada yang terdeteksi mengandung residu pestisida, sehingga layak dikonsumsi masyarakat. Tahun 2015 implementasi dari sasaran strategis 4 tersebut adalah : a. Melakukan uji laboratorium pangan segar berupa buah dan sayur. - Jenis Buah yang telah diuji sebanyak 9 macam buah di pasar cukir dan pasar perak, buahnya meliputi : timun mas, melon, pepaya, semangka, jeruk manis, anggur merah, buah peer, apel fuji dan apel merah dengan kandungan pestisida yang diuji adalah : sipermetrin, klorpirfos, profenofos, fenvalerat. Dari semua jenis sampel buah yang diuji tidak ada yang terindikasi residu pestisida sehingga semua aman dikonsumsi masyarakat. -

Jenis sayuran yang telah diuji sebanyak 16 macam sayuran yang berada di pasar cukir dan pasar perak, sayuran meliputi : Buncis, kubis, bawang merah, terong, cabe keci, tomat, kentang, cabe merah besar, bawang putih, timun, wortel, daun bawang pre, sawi, kembang kol, kacang panjang dan kangkung. Kandungan pestisida yang diuji adalah : Klorpirifos, profenofos, alfametrin, permetrin, OP DDT, Beta endulfan dan sipermetrin. Dari keenam belas jenis sampel sayur yang diuji tidak ada yang terindikasi residu pestisida sehingga semua aman dikonsumsi masyarakat.

5. Sasaran Strategis 5 Penanganan kerawanan pangan (KK.5)


Page 49

Indikator Kinerja dari sasaran strategis 5 ini adalah Menurunnya luasan daerah rawan pangan. Kondisi rawan pangan dapat disebabkan karena : a. Tidak adanya akses secara ekonomi bagi rumah tangga untuk memperoleh pangan yang cukup ; b. Tidak adanya akses secara fisik bagi rumah tangga untuk memperoleh pangan yang cukup ; c. Tidak tercukupinya pangan untuk kehidupan yang produktif di tingkat rumah tangga ; d. Tidak terpenuhinya pangan secara cukup dalam jumlah, mutu, ragam, keamanan serta keterjangkauan harga. Kerawanan

pangan

sangat

dipengaruhi

oleh

daya

beli

masyarakat yang ditentukan tingkat pendapatannya. Rendahnya tingkat pendapatan memperburuk konsumsi energi dan protein. Indikator menurunnya luasan daerah rawan pangan (%) dengan target 65 % terealisasi 60 % atau tercapai sebesar 107,69 %. Hal ini bisa dilihat pada hasil penyusunan peta rawan pangan tahun 2014 Kabupaten Jombang tida ada desa dengan kategori daerah rawan pangan, namun demikian masih terdapat desa yang cukup tahan (warna hijau muda) sebanyak 9 desa yaitu : a. Kec.

Bareng

:

Ds.

Jenisgelaran,

Ds.

Nglebak

dan

Desa

Mundusewu. b. Kec. Kabuh : Ds. Kabuh, Ds. Mangunan dan Ds. Marmoyo. c. Kec. Ngusikan : Ds. Asemgede, Ds. Manunggal dan Ds. Sumbernongko Urutan klasifikasi desa rawan pangan berdasarkan peta tahun 2014 : -

Sangat rawan (merah)

-

Rawan (orange)


Page 50

-

Agak rawan (kuning)

-

Cukup tahan (hijau muda)

-

Tahan (hijau)

-

Sangat tahan (hijau tua)

Dibanding peta tahun 2010 mengalami penurunan yaitu terdapat kategori agak rawan (warna orange) pada 8 desa yaitu : a. Kec. Bareng : Ds. Mundusewu dan Ds. Ngrimbi b. Kec. Plandaan : Ds. Jipurapah dan Ds. Gebangbunder c. Kec. Ploso : Ds. Gedongombo dan Ds. Pnadanblole d. Kec. Kabuh : Ds. Munungkerep dan Ds. Genenganjasem e. Urutan klasifikasi desa rawan pangan berdasarkan peta tahun 2010 : -

Sangat rawan (merah tua)

-

Rawan (merah)

-

Agak rawan (orange)

-

Cukup tahan (hijau kekuningan)

-

Tahan (hijau)

-

Sangat tahan (hijau tua)

Implementasi kegiatan dari sasaran strategis 4 ini adalah : a. Kegiatan Pengembangan Desa Mandiri Pangan b. Kegiatan Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi (SKPG) Untuk mengetahui gambaran daerah rawan pangan di Kabupaten Jombang dapat dilihat pada tabel di bawah ini.


Page 51

Tabel 2.15 Indikator dan arah kebijakan dalam penanganan kerawanan pangan

Indikator 01. Rasio Konsumsi Normatif terhadap ketersediaan

ASPEK KERAWANAN PANGAN FOOD AVAILABILITY FOOD AVAILABILITY

02. Rasio Pelayanan Toko FOOD AVAILIBILITY 03. Lahan Tidak Beririgasi FOOD ACCESS 04. RT Berumah Bambu FOOD ACCESS 05. Persen Pengganguran FOOD ACCESS 06. Persen KK Miskin FOOD ACCESS 07. RT Tidak Akses Listrik FOOD ACCESS 08. Persen Pendidikan penduduk < SD FOOD UTILITY 09. Kematian bayi (IMR) FOOD UTILITY 10. Balita Gizi Kurang FOOD UTILITY 11. Tidak akses air bersih FOOD UTILITY 12. Persentase penduduk buta huruf


Page 52

Grafik Indeks Komposit Kerawanan Pangan seperti di bawah ini Nilai per-Indikator Berdasarkan Kategori Rawan Pangan 79

80 70 60 50 39

40

3636

30 20 10

02

6

22

68

19

17 1210

16 9

6

23

22

Sangat Rawan

Rawan

23 101

7

23 112

13 56

000

0

Agak Rawan

Dari sajian grafik diatas dapat simpulkan bahwa pada umumnya Kabupaten Jombang tidak ada daerah yang sangat rawan pangan, rawan dan agak rawan, tetapi masih ditemui daerah cukup tahan pangan yaitu sebesar 2,94 sedangkan daerah yang tahan pangan sebesar 26,80 dan sangat tahan sebesar 70,26 ini membuktikan bahwa Kabupaten Jombang kebutuhan pangannya masih sangat tahan. Daerah yang cukup tahan tersebut adalah : 1. Ds. Kromong Kec. Kabuh 2. Ds. Marmoyo Kec. Kabuh 3. Ds. Mangunan Kec. Kabuh 4. Ds. Manunggal Kec. Ngusikan 5. Ds. Nglebak Kec. Bareng 6. Ds. Jenisgelaran Kec. Bareng 7. Ds. Mundusewu Kec. Bareng 8. Ds. Pakel Kec. Bareng


Page 53

Disamping data tersebut diatas kami lampirkan Hibah/bansos yang diberikan kepada masyarkat baik berupa barang maupun untuk penguatan modal. Untuk lebih jelasnya disajikan pula peta rawan pangan seperti dibawah ini.


Page 54

A. REALISASI ANGGARAN Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah Kabupaten Jombang yang dialokasikan pada Kantor Ketahanan Pangan Tahun Anggaran 2015 setelah perubahan sebesar Rp3.720.770.661,-dengan realisasi anggaran sebesar Rp 3.290.627.757,- atau sebesar 88,44 %. Dengan perincian sebagaimana diuraikan pada tabel berikut:

Tabel 2.16 Realisasi Belanja APBD Kabupaten Tahun Anggaran 2016 No. 1.

Belanja Tidak

Realisasi

JML. PAGU

URAIAN

(Rp)

Rp

%

1.413.604.327,- 1.364.061.265,- 96,50 %

Langsung 2.

Belanja

2.623.500.000,- 2.563.256.977,- 97,77 %

Langsung Sumber data : Kantor Ketahanan Pangan

1. Belanja Tidak Langsung Belanja

Tidak

Langsung

tahun

2016

pagunya

sebesar

Rp

1.413.604.327,-atau terealisasi sebesar Rp 1.364.061.265,- 96,50 %). Belanja Tidak Langsung terdiri dari Belanja Pegawai dan gaji tunjangan pegawai. Rincian Realisasi Belanja Tidak Langsung tahun 2016 adalah sebagai berikut :


Page 55

Tabel 2.17 : Daftar Anggaran Tidak Langsung sumber dana APBD Kabupaten Jombang tahun 2016 NO.

URAIAN

REALISASI

PAGU (Rp)

%

(Rp)

Belanja Pegawai : Gaji & Tunjangan : Gaji Pokok

943.540.680,- 925.659.620,- 98,10

a. Tunjangan Keluarga

79.909.407,-

78.559.332,- 98,31

b. Tunjangan Jabatan

45.828.000,-

44.460.000,- 97,01

Struktural c. Tunjangan Fungsional d. Tunjangan

Fungsional

0

0

36.103.000,-

35.630.000,- 98,69

50.114.640,-

49.100.760,- 97,98

12.124.213,-

12.066.362,- 99,52

14.387,-

13.430,- 93,35

Umum e. Tunjangan Beras f.

Tunjangan Khusus /PPh

g.

Pembulatan


2. Belanja Langsung Belanja Langsungtahun 2016 dari jumlah pagu sebesar Rp 2.623.500,- terealisasi sebesar Rp 2.563.256.977,- atau (97,70 %). Belanja Langsung terdiri dari Belanja Ex. BTL (Operasional Kantor) dan belanja untuk pelaksanaan kegiatan. Rincian Realisasi Belanja Langsung tahun 2016 yang dialokasikan untuk pembiayaan kegiatan Pembangunan Ketahanan Pangan adalah sebagai berikut :


Page 56

Tabel 2.18 :Pagu dan Realisasi Anggaran Belanja Langsung Sumber Dana APBD Kabupaten Jombang tahun 2016

NO

I.

PROGRAM / KEGIATAN

PAGU

REALISASI

(Rp)

(Rp)

31.900.000,-

31.900.000,-

%

Program Pelayanan Administrasi Perkantoran

1.

Penyediaan Jasa

100

Administrasi Teknis Perkantoran 2.

Penyediaan Pelayanan

268.806.100,-

257.850.153,- 95,92

Administrasi Perkantoran II.

Program Peningkatan Sarana dan Prasarana Aparatur

1.

Pemeliharaan

17.000.000,-

16.984.500,- 99,91

44.000.000,-

43.780.000,- 99,50

19.000.000,-

18.830.000,- 99,11

Rutin/Berkala Kendaraan 2.

Dinas/Operasional Pemeliharaan rutin/berkala/sedang/be rat gedung kantor/bangunan pendukungnya

3.

Pemeliharaan rutin/ Pemeliharaan rutin/berkala/sedang/be rat sarana dan


Page 57

prasarana gedung kantor III.

Program Peningkatan Disiplin Aparatur

1.

Pengadaan Pakaian

7.500.000,-

7.500.000,-

100

3.100.000,-

3.100.000,-

100

7.190.000,-

7.190.000,-

100

3.210.000,-

3.210.000,-

100

Khusus Hari-hari tertentu IV.

Program Perencanaan Strategis dan Pelaporan Capaian Kinerja Serta Keuangan SKPD

1.

Penyusunan rencana kerja SKPD

2.

Penyusunan laporan capaian kinerja SKPD

3.

Penyusunan laporan keuangan SKPD

V.

Program Penguatan Ketersediaan dan Cadangan Pangan

1.

Penyusunan Data

37.980.000,-

37.582.012,- 98,95

135.800.000,-

135.500.000,- 99,78

99.200.000,-

87.680.000,- 88,39

85.000.000,-

83.695.000,- 98,46

Ketahanan Pangan dan rencana kebutuhan pangan daerah 2.

Pengembangan Cadangan Pangan Daerah

3.

Pengembangan Lumbung Pangan Desa

4.

Pengembangan


Page 58

Lumbung Pangan Desa Keras Kec. Diwek 5.

Pengembangan

85.000.000,-

83.922.000,- 98,73

85.000.000,-

83.848.000,- 98,64

85.000.000,-

83.695.000,- 98,46

85.000.000,-

83.938.000,- 98,75

85.000.000,-

83.695.000,- 98,46

85.000.000,-

83.876.000,- 98,68

85.000.000,-

83.999.000,- 98,82

85.000.000,-

83.856.000,- 98,65

Lumbung Pangan Desa Genengan jasem Kec. Kabuh 6.

Pengembangan Lumbung Pangan Desa Made Kec. Kudu

7.

Pengembangan Lumbung Pangan Desa Sidokaton Kec. Kudu

8.

Pengembangan Lumbung Pangan Desa Sumber teguh Kec. Kudu

9.

Pengembangan Lumbung Pangan Desa Balongsari Kec. Megaluh

10.

Pengembangan Lumbung Pangan Desa Sumber agung Kec. Megaluh

11.

Pengembangan Lumbung Pangan Desa Keboan Kec. Ngusikan

12.

Pengembangan Lumbung Pangan Desa Mojodanu Kec. Ngusikan


Page 59

13.

Pengembangan

85.000.000,-

83.720.000,- 98,49

120.000.000,-

118.170.000,- 98,48

Lumbung Pangan Tugusumberjo Sidokaton Kec. Peterongan 14.

Pengembangan Lumbung Pangan Desa Bangsri Kec. Plandaan

VI.

Program Peningkatan Distribusi dan Akses Pangan

1.

Koordinasi Kebijakan

27.000.000,-

27.000.000,-

100

31.000.000,-

31.000.000,-

100

Perberasan 2.

Pemantauan, Analisis akses pangan masyarakat dan harga pangan pokok

VII

Program Penganekaragaman Pangan

1.

Penyuluhan sumber

157.789.900,-

157.694.900,- 99,94

122.910.500,-

122.157.500,- 99,39

149.442.250,-

136.547.250,- 99,39

71.625.000,-

67.699.765,- 94,52

pangan alternatif 2.

Pengembangan diversifikasi pangan

3.

Percepatan penganekaragaman konsumsi pangan

VIII

Program Penanganan Kerawanan Pangan

1.

Pengembangan desa mandiri pangan


Page 60

2.

Pengembangan sistem

29.849.000,-

29.849.000,-

100

kewaspadaan pangan dan gizi IX.

Program Peningkatan Keamanan Pangan

1.

Uji laboratorium mutu

130.000.000,-

124.980.381,- 96,14

199.625.000,-

188.630.916,- 94,49

85.000.000,-

83.324.850,- 98,03

dan keamanan pangan 2.

Penanganan Pasca Panen dan Pengolahan Hasil Pertanian

3.

Peningkatan mutu dan keamanan pangan

JUMLAH TOTAL

2.623.500.000,- 2.563.256.977,- 97,70


Page 61

Untuk mendukung Program Kegiatan serta memenuhi target RPJMD Kabupaten Jombang selain mendapat anggaran dari APBD Kabupaten Jombang juga mendapat alokasi anggaran APBD Propinsi dan APBN. Sedangkan Bantuan Sosial/Hibah berupa barang dan uang seperti tercantum dalam tabel dibawah ini :


Page 62

Tabel : 2.19 BANTUAN HIBAH (Belanja Langsung) TAHUN 2016 SKPD Sumber Dana

: Kantor Ketahanan Pangan : APBD Provinsi

No .

Program/ Kegiatan

Lembaga

Ketua

Alamat

1

2

3

4

5

I.

TAHUN 2016 Ponpes Peningkatan AnKetahanan Pangan/ Keg. Najiyah Pengembang an Karang Kitri Desa Pulo

Nadroh Jauharoh

Cutfiatul Kholifah

Lokasi Kecamat Desa an 7 6

Bantuan

Aturan Hukum

Jenis Barang

Unit

8

9

10

11

Penggunaan

Tambak Beras

Tambak Beras

Jombang

Green House, Bibit Toga, Benih Sayuran

1 Paket

Pemanfaatan pekarangan untuk cadangan pangan tk. Rumah tangga

Pulo

Pulo

Jombang


1 Paket



Page 63

12

Desa Pundong

Desa Badang

Zamiyatun Pundong

Nurul Aliyah

Badang


Pundong

Diwek


1 Paket


Badang

Ngoro


1 Paket


Page 64

II.

Peningkatan Ketahanan Pangan/ Keg. Pengembang an Kantin Sekolah

SMP Muhamad iyah Jombang

Shoffatien Sunaidah

Jombang

Jombang

Jombang

SMP Muhamad iyah Jogoroto

M. Arwani

Jogoroto

Jogoroto

Jogoroto


Lemari Es 2 Pintu,Kompor Gas 2 Tangki, Tabung Lpg Volume 3 Kg , Etalase, Mixer, Mangkok Bahan Melamin, Sendok dan Garpu Stainless Stell, Kacang Ijo, Kedelai, Gula Pasir, Minyak Goreng, Tepung Tapioka, Tepung Sagu -sda-

Page 65

1 Paket

Pengenalan pangan lokal

1 Paket

Pengenalan pangan lokal

> SKPD Bantuan Sosial > Sumber Dana Kelompok No / Lembaga . 1 1

2

2

Tabel 2.20 : BANTUAN SOSIAL (Belanja Tidak Langsung) TAHUN 2016 : Kantor Ketahanan Pangan : Masyarakat/ Kelompok : APBD Provinsi (Dana Dekonsentrasi) Ketua Alamat

3 TAHUN 2016

4

Lokasi Kecamat Desa an 5 6

Penerim a Manfaat 7

Klp. Wanita Tani

Cristina Dwi Wulandari

Watudako n

Watudako n

Kesambe n

Klp. Bina Mandiri

Klp. Wanita Tani

Hanik Mustatik

Badas

Badas

Sumobit o

Klp. Kenanga


Barang

Aturan Hukum

Jenis

8

9 Pengembang an Pekarangan, bibit tanaman, green house Pengembang an Pekarangan, bibit tanaman, green house

Page 66

Jumlah

Anggaran (Rp)

Ket

10

11

12

1 paket 15.000.000,0 0

1 paket 15.000.000,0 0

3

4

5

6

Klp. Wanita Tani

Nurul Aliyah

Badang

Badang

Klp. Wanita Tani

Kholifatur Rosida

Kedawong

Klp. Wanita Tani

Satini

Kudubanja Kudubanja Kudu r r

Klp. Mekar Sari

Klp. Wanita Tani

Sri Umartin

Made

Klp. Made Asri

Kedawong

Made

Ngoro

Diwek

Kudu


Klp. Sahabat Tani

Klp. Dahlia

Pengembang an Pekarangan, bibit tanaman, green house Pengembang an Pekarangan, bibit tanaman, green house Pengembang an Pekarangan, bibit tanaman, green house Pengembang an Pekarangan, bibit tanaman, green house

Page 67

1 paket 15.000.000,0 0

1 paket 15.000.000,0 0

1 paket 15.000.000,0 0

1 paket 15.000.000,0 0

7

8

9

10

Klp. Wanita Tani

Wiwik Kustiani

Pulogedan Pulogedan g g

Tembela ng

Klp. Dahlia

Klp. Wanita Tani

Rifatul Muazah

Kepuhdok o

Kepuhdok o

Tembela ng

Klp. Makmur Jaya

Klp. Wanita Tani

Suwarni

Karang Winongan

Karang Winongan

Mojoagu ng

Klp. Karang Arum

Klp. Wanita Tani

Denok Utami

Jombatan

Jombatan

Jombang

Klp. Kampun g hijau



Page 68

1 paket 15.000.000,0 0

1 paket 15.000.000,0 0

1 paket 15.000.000,0 0

1 paket 15.000.000,0 0

11

12

13

14

Klp. Wanita Tani

Widiawati

Klp. Wanita Tani

Supraptini

Klp. Wanita Tani

Dra. Widji

Klp. Wanita Tani

Endang Purwanti

Jatirejo

Bulurejo

Jatirejo

Bulurejo

Diwek

Diwek

Klp. Putri Mulya

Klp. Cita Desa

Galengdo wo

Galengdo wo

Wonosal am

Klp. Agro Anggrek

Munduse wu

Munduse wu

Bareng

Klp. Mawar



Page 69

1 paket 15.000.000,0 0

1 paket 15.000.000,0 0

1 paket 15.000.000,0 0

1 paket 15.000.000,0 0

15

16

17

18

Klp. Wanita Tani

Ninik Isti Wilujeng, SPd

Pacarpelu k

Pacarpelu k

Megaluh

Klp. Wanita Tani

Suhartini

Kedunglos ari

Kedunglos ari

Tembela ng

Klp. Berseri

Klp. Wanita Tani

Narti

Cupak

Cupak

Ngusikan

Klp. Anggrek

Klp. Wanita Tani

Ernawati Ningsih

Mojongapi Mojongapi Jombang t t


Klp. Adem Ayem

Klp. Wijaya Kusuma


Page 70

1 paket 15.000.000,0 0

1 paket 15.000.000,0 0

1 paket 15.000.000,0 0

1 paket 15.000.000,0 0

Tujuan dari kegiatan ini adalah : 1. Memfasilitasi dan mendorong terwujudnya pola konsumsi pangan masyarakat yang B2SA ; 2. Meningkatnya kesadaran, peran dan partisipasi masyarakat dalam mewujudkan pola konsumsi pangan B2SA serta mengurangi

ketergantungan

terhadap bahan

pangan

pokok beras; 3. Meningkatnya

partisipasi

kelompok

wanita

dalam

penyediaan sumber pangan dan gizi keluarga melalui optimalisasi pemanfaatan pekarangan sebagai penghasil sumber karbohidrat, protein, vitamin dan mineral; 4. Mendorong pengembangan usaha pengolahan pangan skala Usaha Mikro Kecil dan Menengah sumber karbohidrat selain beras dan terigu yang berbasis sumber daya dan kearifan lokal. 5. Meningkatkan pengetahuan, ketrampilan dan sikap serta motivasi kelompok wanita untuk memanfaatkan lahan pekarangan sebagai penghasil sumber karbohidrat, protein, vitamin dan mineral sebagai pangan keluarga.


Page 71

2.2 Analisis Kinerja Dinas Ketahanan Pangan * Standart Pelayanan Minimal (SPM) Berdasarkan Peraturan Menteri Pertanian Nomor: 5/Permentan/OT.140/12/2010 tentang Standart Pelayanan Bidang Ketahanan Pangan Propinsi dan Kota, Target capain SPM sampai dengan tahun 2015 adalah sebagai berikut: 1. Ketersediaan dan Cadangan Pangan Dengan indicator kinerja: a. Ketersediaan energy dan Protein perkapita 90 % pada tahun 2015 b. Penguatan Cadangan Pangan 60 % pada tahun 2015 2. Distribusi dan Akses Pangan: a. Ketersediaan Informasi pasokan, harga dan akses pangan daerah 90 % pada tahun 2015 b. Stabilitas harga dan pasokan pangan 90 % tahun 2015 3. Penganekaragaman dan Keamanan Pangan: a. Pencapaian Skor Pola Pangan Harapan (PPH) 90 % pada tahun 2015 b. Pengawasan dan pembinaan keamanan pangan 80 % pada tahun 2015 4. Penanganan Kerawanan Pangan: a. Penanganan daerah rawan pangan 60 % pada tahun 2015.

Renja Penyesuaian Dinas Ketahanan Pangan th. 2017

Page 72

Pencapaian

kinerja

Standart

Pelayanan

Minimal

(SPM)

bidang

Ketahanan Pangan yang telah dicapai oleh Kantor Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang tahun 2014: 1.

Ketersediaan dan Cadangan Pangan Dengan indicator kinerja: Ketersediaan energy 4.000 energi (Kal/kap/hari) dengan perincian Ketersediaan

Nabati

3.741

(Kal/kap/hari)

dan

hewani

259

Kal/kap/hr. Ketersediaan Protein 101,46 dengan perincian Nabati 66,33 Gr/Kap/hr dan hewani 35,14 Gr/Kap/Hr. 2.

Penguatan Cadangan Pangan tercapai 111,2 % karena Kabupaten Jombang mengalami surplus Pangan.

b. Distribusi dan Akses Pangan : a)

Ketersediaan Informasi pasokan, harga dan akses pangan daerahtercapai 152 %.

b)

Stabilitas harga dan pasokan pangan

c. Penganekaragaman dan Keamanan Pangan : a)

Pencapaian Skor Pola Pangan Harapan (PPH) 79,5 %.

b)

Pengawasan dan pembinaan keamanan pangan.


Page 73

d.

Penanganan Kerawanan Pangan: a)

Penanganan daerah rawan pangan tercapai 34,04 %

Bentuk kegiatan penanagan rawan pangan adalah Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi. * Indikator Kinerja Kunci (IKK) Indikator Kinerja Kunci Dinas Ketahanan Pangan sesuai dengan Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor : 6 tahun 2008 tanggal 4 Pebruari 2008 Adalah : Pengeluaran Konsumsi Rumah Tangga per kapita dengan indikator Angka Konsumsi Rumah Tangga per kapita dengan capaian pada tahun 2011 adalah sebesar 80,35 % Hasil pencapaian kinerja pelayanan Dinas Ketahanan Pangan, untuk lebih jelasnya disajikan pada Tabel 2.2 (terlampir).

* MDG s (Millenium Development Goals) Indikator MDG s (Millenium Development Goals) bidang Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang adalah penurunan Jumlah Penduduk Miskin dan Rawan Pangan. Implementasi dari MDG s (Millenium Development Goals) bidang Ketahanan Pangan dengan bentuk kegiatan: Renja Penyesuaian Dinas Ketahanan Pangan th. 2017

Page 74

-

Pengembangan Desa Mandiri Pangan dengan tingkat capaian 6 Desa pada tahun 2014 dengan Prosentase 75 %

-

Penanganan Daerah Rawan Pangan.

-

Pemberdayaan lumbung pangan masyarakat dengan tingkat capaian 393 lumbung.

-

Penguatan Lembaga Ekonomi Pedesaan (LUEP) dengan tingkat capaian 12 Gapoktan sampai dengan tahun 2015.

-

Diversifikasi Konsumsi Pangan , dengan tingkat capaian 80 % , Impelementasi dari Indikator ini adalah kegiatan Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan (P2KP).

Sasaran kegiatan ini adalah kelompok wanita (Dasa Wisma) sebanyak 66 Desa, dengan dukungan dana dari APBN (Tugas Pembatuan Propinsi) dan APBN Perubahan, disamping itu juga pemanfaatan kebun percontohan sekolah dan pemberian bantuan bahan Pangan local yang Beragam, Bergizi, Seimbang dan aman pada anak sekolah SD/MI. 2.3 Isu – isu Penting Penyelenggaraan Tugas dan Fungsi Dinas Ketahanan Pangan Sejauh ini tingkat kinerja pelayanan Ketahanan Pangan

Tahun 2016 dari

target/sasaran sebesar 100% yang artinya pelaksanaan kegiatan telah sesuai


Page 75

dengan program didalam anggaran (APBD) dan nilai program berdasarkan Anggaran Berbasis Kinerja, s/d bulan Desember 2016 telah terealisasi sebesar 96,70 %. Isu Strategis dalam pemantapan ketahanan pangan : Berdasarkan hasil analisis pelayanan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang, maka identifikasi permasalahan yang paling utama dihadapi saat ini adalah: 1. Lumbung pangan masyarakat/desa sudah ada namun secara kuantitas dan kualitas masih rendah; 2. Belum stabilnya harga bahan pangan khususnya pada saat panen raya dan paceklik ; 3. Pada saat paceklik (tidak ada panen) masyarakat daerah rawan pangan kesulitan memperoleh bahan pangan 4. Tingkat ketergantungan pangan asal beras masih tinggi. 5. Masih didominasinya sumber-sumber bahan pangan tertentu sebagai sumber energi dan protein 6. Tingkat kerawanan dan keamanan pangan masyarakat yang masih cukup rentan 7. Masih tingginya peredaran pangan yang tidak aman untuk dikonsumsi. Renja Penyesuaian Dinas Ketahanan Pangan th. 2017

Page 76

Dari penjabaran permasalahan Dinas Ketahanan Pangan dapat ditarik isu – isu strategis sebagai berikut: 1. Pemberlakuan SPM Ketahanan Pangan, yang harus ditindaklanjuti didaerah; 2. Kelembagaan

Pangan

(lumbung

pangan)

perdesaan

belum

dapat

berkembang dan berperan secara optimal; 3. Stabilitas harga pangan masih belum optimal; 4. Akses Pangan untuk daerah rawan pangan masih rendah; 5. Belum otimalnya diversifikasi produk pangan lokal; 6. Belum optimalnya diversifikasi sumber bahan pangan nasyarakat; 7. Masih rendahnya tingkat mutu dan keamanan pangan; 8. Masih banyaknya penggunaan bahan adiktif yang berpengaruh pada keamanan pangan; 9. Kesadaran

masyarakat

dalam

mengkonsumsi

produk

pangan

local

cenderung menurun; 10. Penyusunan dan pembuatan peta ketersediaan pangan daerah, sentra produksi pangan local spesifik daerah;


Page 77

11. Pembinaan dan pelatihan dalam rangka peningkatan ketersediaan pangan berbahan baku lokal; 12. Pengembangan Cadangan pangan pemerintah daerah kabupaten dan cadangan pangan masyarakat; 13. Penguatan

kelembagaan

cadangan

pangan

pemerintah

desa

dan

masyarakat; 14. Pengumpulan,

pemantauan

dan

pengolahan

data/informasi pasokan,

ketersediaan, harga pangan di tingkat produsen dan konsumen di pasar besar dan menengah, distribusi dan akses pangan; 15. Mengidentifikasi wilayah yang sering mengalami kelangkaan pasokan pangan dan daerah yang masyarakatnya mengalami kesulitan akses pangan (rawan pangan); 16. Menyediakan sarana dan prasarana (alat transportasi, gudang, cold storage) untuk dapat mengangkut dan menyimpan bahan pangan; 17. Penguatan peran dan fungsi kelembagaan Dewan Ketahanan Pangan dalam merumuskan kebijakan intervensi jika terjadi kelangkaan pasokan, gejolak harga, gangguan distribusi dan akses pangan; 18. Penyediaan data pendukung konsumsi pangan (data dan peta Pola Konsumsi Pangan); Renja Penyesuaian Dinas Ketahanan Pangan th. 2017

Page 78

19. Peningkatan PKS (Pengetahuan, Ketrampilan dan Sikap) konsumsi pangan pada masyarakat; 20. Penyuluhan, Pembinaan dan pengembangan penganekaragaman konsumsi pangan; 21. Penyusunan petunjuk teknis operasional informasi tentang keamanan pangan; 22. Pemantauan,

pengawasan dan pengendalian peredaran bahan kimia

berbahaya yang disalahgunakan untuk pangan; 23. Analisis mutu, gizi dan keamanan produk pangan masyarakat; 24. Pembinaan dan pengawasan keamanan pangan segar; 25. Penyuluhan / pembinaan / pelatihan keamanan pangan di sekolah dalam rangka peningkatan pengetahuan dan pemahaman terhadap keamanan pangan bagi murid sekolah dasar dan penjual jajanan anak sekolah ; 26. Pembinaan dan pelatihan keamanan produk pabrikan skala kecil / rumah tangga pada kelompok produsen ; 27. Pembinaan penerapan standart Batas Minimum Residu (BMR) ; 28. Pengembangan kelembagaan sertifikasi produk pangan ; 29. Pembinaan system manajemen laboratorium uji mutu dan keamanan pangan kabupaten ; Renja Penyesuaian Dinas Ketahanan Pangan th. 2017

Page 79

30. Fasilitasi sertifikasi dan pelabelan prima wilayah kabupaten ; 31. Pengembangan system isyarat dini ; 32. Penguatan kelembagaan untuk pencegahan dan penanganan rawan pangan 33. Penanggulangan kerawanan pangan ; 34. Peningkatan dan pengembangan desa mandiri pangan . Tantangan dan Peluang Pengembangan Pelayanan SKPD Dalam rangka pencapaian indikator tersebut beberapa tantangan dalam pengelolaan Dinas Ketahanan Pangan adalah 1. Lemahnya pengawasan terhadap BTP yang tidak dianjurkan beredar di masyarakat ; 2. Ketersediaan pangan dari produsen terkendala hasil yang tidak pasti dikarenakan faktor alam ; 3. Ketidakstabilan ekonomi yang mempengaruhi produksi, distribusi dan konsumsi pangan ; 4. Kemiskinan dan ketidakmampuan untuk memenuhi kebutuhan pangan ; 5. Kurangnya kesadaran masyarakat tentang pentingnya penganekaragaman konsumsi pangan ; 6. Tingkat konsumsi beras masih tinggi ;


Page 80

7. Masih tingginya peredaran pangan yang tidak aman untuk dikonsumsi masyarakat ; 8. Masih adanya desa rawan pangan dan gizi. Dari beberapa tantangan tersebut Dinas Ketahanan Pangan memiliki beberapa peluang untuk mengatasi tantangan yang ada, dengan langkah sebagai berikut : 1. Adanya sinergitas dinas lintas sektor terkait produksi pangan untuk mencukupi ketersediaan pangan ; 2. Menurunkan konsumsi beras per kapita per tahun sebesar 1,5 % diimbangi dengan kenaikan konsumsi umbi-umbian sumber protein hewani dan nabati sehingga tercapai peningkatan kualitas konsumsi masyarakat dengan skor Pola Pangan Harapan (PPH) sampai tahun 2018 sebesar90 % ; 3. Meningkatkan

sosialisasi

dan

pembinaan

tentang

penganekaragaman

konsumsi pangan berbahan baku lokal ; 4. Mengoptimalkan kelembagaan lumbung pangan dan Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat ; 5. Meningkatkan pembinaan pada UKM pangan olahan tentang keamanan pangan pada produknya.


Page 81

2.4. Review Terhadap Rancangan Penyesuaian RKPD Sesuai Instruksi Menteri Dalam Negeri Nomor : 061/2911/SJ Tahun 2016 tentang Tindaklanjut Peraturan Pemerintah Nomor : 18 tahun 2016 tentang Perangkat Daerah bahwa Pemerintah Kabupaten untuk menyesuaikan dokumen perencanaan pembangunan daerah dengan organisasi perangkat daerah yang sesuai dengan Peraturan Pemerintah Nomor : 18 tahun 2016. Kelembagaan Kantor Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang menjadi Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang tipe B. Rancangan penyesuaian RKPD merupakan hasil penelahaan dengan membandingkan antara rancangan penyesuaian RKPD dengan hasil analisa kebutuhan SKPD. RKPD penyesuaian yang telah disusun Pemerintah Kabupaten Jombang Bidang Ketahanan Pangan telah sesuai dengan hasil analisis kebutuhan Dinas Ketahanan Pangan Tahun Anggaran 2017.Terdapat 5 Program dan 32 kegiatan Bidang Ketahanan Pangan, hal ini mengacu pada Undang-Undang 23 tahun 2014. Review rancangan awal penyesuai RKPD, untuk lebih jelasnya bisa dilihat pada lampiran Tabel 2.3 (terlampir).


Page 82

2.5. Penelaahan Usulan Program dan Kegiatan Masyarakat 1. Proses Usulan Program Program/Kegiatan usulan pemangku kepentingan. Usulan tersebut diawali dengan Musrenbang Desa : musyawarah di tingkat desa menghasilkan usulan program kegiatan sesuai kebutuhan masing-masing desa dengan melibatkan tokoh masyarakat, LPMD, BPD, Perangkat Desa dan tokoh agama. Usulan hasil Musrenbang Desa dibahas dalam Musrenbang tingkat Kecamatan dengan berpedoman pada skala prioritas, dengan dibagi 2 kategori usulan, yaitu melalui PID (Pagu Indikatif Desa) dan melalui metode reguler. Pogram kegiatan melalui PID harus diakomodir oleh SKPD yang dituju, sedangkan

metode reguler masih menunggu

sesuai kemampuan

angggaran SKPD. Musrenbang Kecamatan ditindaklanjuti dengan Musrenbang Kabupaten, masing-masing Kecamatan diwakili oleh delegasinya baik dari desa maupun kecamatan. Setelah Musrenbang Kabupaten, proses terakhir yaitu dengan Forum SKPD merupakan hasil akhir kesepakatan desa, kecamatan dan SKPD.


Page 83

Sedangkan usulan Bantuan sosial / Hibah baik berupa barang, bangunan maupun uang yang dibantukan pada masyarakat diawali dengan pengajuan proposal calon penerima bantuan minimal 1 tahun sebelumnya, kemudian dilakukan verifikasi oleh SKPD verifikator tentang kelayakan calon penerima sesuai persyaratan yang ada. Setelah SKPD Verifikator melakukan verifikasi di lapangan dan memenuhi syarat, maka SKPD verifikator memasukkan pada usulan program kegiatan sesuai kemampuan SKPD. 2.

Kesesuaian Usulan calon penerima dikaitkan dengan isu-isu penting penyelenggaraan tugas pokok dan fungsi SKPD. Usulan program / kegiatan dari Desa dan Kecamatan selalu disesuikan dengan tugas pokok dan fungsi Dinas Ketahanan Pangan, selain itu juga usulan tersebut sesuai dan mendukung indikator capaian kinerja Dinas Ketahanan Pangan.


Page 84

BAB III TUJUAN, SASARAN, PROGRAM DAN KEGIATAN 3.1 Telaahan Terhadap Kebijakan Nasional Pembangunan Ketahanan Pangan merupakan prioritas Nasional dalam RPJM 2010-2014 yang difokuskan pada peningkatan ketersediaan pangan, pemantapan distribusi pangan serta percepatan penganekaragaman pangan. Pembangunan Ketahanan Pangan dilaksanakan melalui berbagai upaya dalam rangka meningkatkan pertumbuhan ekonomi dan pengurangan kemiskinan sebagai perwujudan pembangunan sosial ekonomi sebagai bagian secara keseluruhan. Hal tersebut merupakan dasar untuk mewujudkan sasaran dan target pembangunan nasional yang tercantum didalam visi dan misi RPJMN Tahun 2010-2014, yaitu “Terwujudnya Indonesia Yang Sejahtera, Demokratis

dan Berkeadilan”. Dalam mewujudkan visi dan misi tersebut ditetapkan lima agenda utama pembangunan Ketahanan Pangan nasional yaitu : 1. Memantapkan ketersediaan pangan yang mandiri dan berlanjut dengan: a. Membangun sistem agribisnis pangan: hulu-hilir, menciptakan nilai tambah, berbasis ekonomi pedesaan; b. Menjamin ketersediaan pangan melalui stabilitas produksi pangan (tanaman pangan, ternak, ikan); Renja Penyesuaian Dinas Ketahanan Pangan th. 2017

Page 85

c. Menetapkan komoditas unggulan wilayah sesuai potensi agroekologi dan peluang pasar; d. Mengembangkan cadangan pangan (di tingkat rumahtangga, desa, Kabupaten dst) e. Memanfaatkan

lahan

marginal

dan

terlantar

untuk

pengembanganpangan lokal (umbi-umbian) f.

Melancarkan akses petani terhadap sarana produksi (benih, bibit,pupuk/ pestisida organik dan pengembangannya).

2. Meningkatkan kelancaran distribusi dan stabilisasi harga: a. Menerapkan sistem distribusi pangan yang efisien b. Menjaga stabilitas dan keberlanjutan pasokan bahan pangan di setiap wilayah / kecamatan di Kabupaten Jombang. c. Meningkatkan Aksesibilitas Rumahtangga terhadap Pangan: 

Pemberdayaan masyarakat miskin dan rawan pangan



Peningkatan efektifitas program raskin



Penguatan lembaga pengelolaan pangan di pedesaaan

d. Menjaga

stabilitas

harga

pangan

melalui

operasi

pasar

dan

atauPasarmurah


Page 86

e. Mengembangkan

jejaring

informasi

harga

dan

pasar

yang

dapatdiaksesmelalui media elektronik berbasis website 3. Mempercepat Penganekaragaman konsumsi pangan berbasis sumberdaya lokal: a. Mengembangkan pemanfaatan pekarangan sebagai cadangan konsumsi dan gizi keluarga; b. Mengembangkan aneka pangan olahan berbasis sumberdaya lokal yang memenuhi standar mutu dan keamanan pangan: mengembangkan teknologi pengolahan pangan ; c. Meningkatkan peran kelembagaan lokal: PKK, Dasa Wisma, Wanita Tani, Posyandu, dll dalam penyuluhan penganekaragaman pangan dan gizi d. Meningkatkan promosi dan sosialisasi percepatan penganekaragaman konsumsi pangan dan gizi e. Meningkatkan

kesadaranmasyarakat

tentang

pentingnya

penganekaragaman konsumsi pangan dan gizi  pangan beragam, gizi seimbang dan aman f.

Mengembangkan makanan pendamping ASI dan pemberian makanan tambahan anak sekolah.


Page 87

Pembangunan

Ketahanan

Pangan

merupakan

bagian

integral

dari

pembangunan Nasional yang telah ditetapkan pada RPJMN 2010 – 2014 yang menyatakan bahwa pembangunan ketahanan pangan menjadi program prioritas yang kelima, program prioritas tersebut memiliki 6 (enam) substansi utama yaitu : a) Lahan, pengembangan kawasan dan tata ruang pertanian dilaksanakan dengan

penataan regulasi untuk menjamin kepastian hukum atas lahan

pertanian lahan baru dan optimalisasi penggunaan lahan terlantar; b) Infrastruktur, dilaksanakan melalui pembangunan dan pemeliharaan sarana transportasi dan angkutan jaringan listrik serta teknologi komunikasi dan sistem informasi nasional yang melayani daerah-daerah sentra produksi pertanian

demi

peningkatan

kuantitas

dan

kualitas

produksi

serta

kemampuan pemasarannya; c) Penelitian dan pengembangan bidang pertanian dalam menciptakan benih unggul dan penelitiannya; d) Investasi pangan, pertanian dan industri pedesaan berbasis pangan lokal, penyediaan pembiayaan dan subsidi yang menjamin ketersedia-an benih unggul, pupuk, teknologi dan sarana pasca panen yang tepat waktu, tepat jumlah dan terjangkau;


Page 88

e) Peningkatan kualitas gizi dan keanekaragaman melalui Pola Pangan Harapan (PPH) f)

Pengambilan langkah kongkrit terkait adaptasi dan antisipasi sistim pangan dan pertanian terhadap perubahan iklim.

Dengan mengacu dan berpedoman pada tema RKP tahun 2014 serta 6 (enam) prioritas nasional, maka pembangunan Ketahanan Pangan lebih ditekankan pada penanganan beberapa isu strategi, yaitu : 1. Ketersediaan Pangan Ketersediaan pangan disini meliputi Pangan Nabati ( padi, jagung, kedelai, kacang tanah, ubi kayu, ubi jalar dan tebu), sedangkan pangan Hewani ( daging sapi, daging ayam, telur, susu dan ikan). 2. Pemberdayaan Lembaga Ketersediaan dan distribusi pangan masyarakat melalui: 1. Pengadaan cadangan pangan dalam bentuk cadangan beras yang mengutamakan dari produk petani lokal. 2. Penyaluran cadangan pangan dalam rangka penanggulangan keadaan darurat dan penanganan kerawanan pasca bencana. 3. Cadangan pangan untuk stabilitas harga ditingkat produsen untuk komoditas strategis. Renja Penyesuaian Dinas Ketahanan Pangan th. 2017

Page 89

4. Pemberdayaan cadangan pangan masyarakat. 5. Stabilitasi

harga

produk

pertanian

dan

pengembangan

produkturunannya. 6. Peningkatan

distribusi

pangan

melalui

penguatan

kapasitas

kelembagaan pangan. 7. Analisis dan Penyusunan Pola Konsumsi dan Suplay pangan. 3. Stabilitas harga pangan, bertujuan untuk mengamankan pasokan pangan pokok masyarakat oleh produsen dan mengamankan konsumsi pangan oleh konsumsen dengan harga terjangkau serta untuk mendorong stabilitas harga gabah/beras ditingkat petani. 4. Cadangan Pangan 5. Penganekaragaman dan Pola Konsumsi Pangan 6. Keamanan Pangan 7. Kemiskinan dan Kerawanan Pangan Berdasarkan arah, strategi dan kebijakan serta 6 prioritas pembangunan Ketahanan Pangan, maka kebijakan – kebijakan Pemerintah Daerah Kabupaten Jombang yang di arahkan pada upaya pencapaian sasaran dan tujuan yang hendak di capai dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah


Page 90

RPJMD 2014 – 2018sebagaimana ditetapkan dengan Peraturan Bupati Kabupaten Jombang Nomor 10 Tahun 2014 merupakan dokumen perencanaan strategis pembangunan daerah dengan periode lima tahun yang berisi penjabaran dari visi, misi, dan program Bupati Jombang terpilih. RPJMD dimaksud merupakan penjabaran dari Rencana Pembangunan Jangka Panjang Daerah (RPJPD) Kabupaten Jombang Tahun 2005-2025 sesuai Peraturan Daerah Nomor 7 tahun 2009. Rencana Strategis Satuan Kerja Perangkat Daerah (Renstra-SKPD) Tahun 2014-2018. Tema tersebut direfleksikan melalui visi “TERWUJUDNYA KETAHANAN PANGAN DAERAH YANG MANTAP”. Pada visi tersebut mengandung makna yaitu: “MANTAP” berarti: 1. Terjaminnya ketersediaan dan cadangan pangan daerah 2. Terjaminnya distribusi dan akses pangan daerah 3. Terwujudnya penganekaragaman dan keamanan pangan 4. Penanganan daerah rawan pangan Dalam mendukung terwujudnya visi maka perlu didukung adanya misi.Misi Dinas Ketahanan Pangan tahun 2014 – 2018 adalah sebagai berikut : 1. Mewujudkan ketersediaan pangan dan penguatan cadangan pangan daerah Renja Penyesuaian Dinas Ketahanan Pangan th. 2017

Page 91

Misi tersebut mengandung makna bahwa Dinas Ketahanan Pangan bertekad untuk mewujudkan ketersediaan pangan dan menguatkan cadangan pangan daerah untuk memenuhi tingkat konsumsi masyarakat Kabupaten Jombang. 2. Mewujudkan pemerataan distribusi dan akses pangan secara berkelanjutan Misi tersebut mengandung makna bahwa Dinas Ketahanan Pangan bertekad untuk mewujudkan pemerataan distribusi pangan dan mempermudah akses pangan bagi masyarakat secara berkelanjutan. 3. Mewujudkan penganekaragaman konsumsi pangan daerah Misi tersebut mengandung makna bahwa Dinas Ketahanan Pangan bertekad untuk mewujudkan menganekaragamkan konsumsi pangandaerah melaluipola konsumsi pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman(B2SA) masyarakat. 4. Meningkatkan pembinaan dan pengendalian mutu produk pangan guna menjamin keamanan pangan daerah Misi tersebut mengandung makna bahwa Dinas Ketahanan Pangan bertekad untuk meningkatkan pengendalian mutu produk pangan untuk menjamin keamanan pangan daerah ; 5. Meningkatkan tata kelola pemerintahan dan sumber daya aparatur


Page 92

Misi tersebut mengandung makna bahwa Dinas Ketahanan Pangan bertekad untukmeningkatkan tata kelola pemerintahan dan sumber daya aparatur guna menciptakan pelayanan prima kepada masyarakat. Tujuan dan Sasaran Jangka Menengah SKPD Tujuan dan sasaran jangka menengah Dinas Ketahanan Pangan sebagaimana yang dihasilkan pada Perumusan Tujuan Pelayanan Jangka Menengah Dinas Ketahanan Pangan sesuai dengan visi Misinya adalah sebagai berikut : 1. Mewujudkan Ketahanan Pangan Daerah; 2. Mesujudkan distribusi dan akses pangan yang berkelanjutan; 3. Mewujudkan penganekaragaman konsumsi pangan masyarakat; 4. Terwujudnya keamanan dan mutu produk pangan; 5. Penganan Daerah rawan Pangan. 3.2 Tujuan dan Sasaran Penyesuaian Renja SKPD 3.2.1 Tujuan Tujuan adalah sesuatu yang akan dicapai atau dihasilkan dalam jangka waktu tertentu. Untuk

mencapai visi dan misi Dinas Ketahanan Pangan

Kabupaten Jombang yang telah dirumuskan, maka tujuan yang ingin dicapai


Page 93

dari

Rencana Kerja (Renja) Dinas Ketahanan Pangan tahun 2017 adalah

sebagai berikut : 1. Mewujudkan sistem perencanaan pembangunan daerah yang partisipatif, transparan, sistematis, terpadu dan komprehensif; 2. Terciptanya efektivitas dan efisiensi proses perencanaan pembangunan daerah; 3. Meningkatnya wawasan dan kemampuan teknis aparat perencana; 4. Meningkatnya pelayanan yang baik dalam proses perencanaan dan pelaksanaan pembangunan sebagai upaya dalam mewujudkan target dan sasaran pembangunan; 5. Berfungsinya lembaga perencana sebagai leader dalam perencanaan dan pelaksanaan pembangunan; 6. Berfungsinya lembaga perencana sebagai basis data dan informasi dalam perencanaan dan pelaksanaan pembangunan; 7. Terwujudnya sinergitas monitoring dan evaluasi pelaksanaan pembangunan daerah; 8. Meningkatnya efisiensi dan efektifitas pengelolaan dan fungsi sarana dan prasarana pendukung perencanaan pembangunan;


Page 94

9. Adanya sinkronisasi dan keselarasan pembangunan yang dilaksanakan oleh pemerintah daerah, provinsi maupun pusat.

3.2.2 Sasaran Sasaran adalah hasil yang akan dicapai secara nyata dalam rumusan yang lebih spesifik dan terukur. Adapun sasaran yang ingin dicapai dalam Rancangan Renja Dinas Ketahanan Pangan adalah : 1. Ketersediaan dan cadangan pangan daerah; 2. Terjaminnya distribusi dan akses pangan daerah; 3. Terwujudnya penganekaragaman dan keamanan pangan daerah; 4. Penanganan Kerawanan Pangan.

3.3 Program dan Kegiatan a. Faktor – faktor Rumusan Program dan Kegiatan Program dan kegiatan Dinas Ketahanan Pangan Daerah Tahun 2017 dalam upaya mencapai visi dan misi RPJMD 2014 – 2018, pencapaian MDGs, pengentasan kemiskinan, dan pendayagunaan potensi ekonomi daerah.


Page 95

b. Rekapitulasi Program dan Kegiatan Program dan Kegiatan yang akan dilaksanakan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang Tahun 2017 sesuai yang tercantum dalam

RKPD

(Rencana Kerja Pembangunan Daerah) adalah sebagai berikut . 1. SUMBER DANA APBD KABUPATEN 1. Program Penyediaan Pelayanan Administrasi Perkantoran a. Penyediaan PelayananAdministrasiPerkantoran  Masukan :Tersedianya dana sebesar Rp. 371.994.720, Keluaran : Jumlah pelayanan administrasi perkantoran  Hasil

:Meningkatnya kinerja aparatur

2. Program Peningkatan Sarana dan Prasarana Aparatur a. Rehabilitasi Sedang/Berat Gedung Kantor  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 1.050.700.000, Keluaran :Jumlah rehabilitasi sedang/berat gedung kantor  Hasil

: Meningkatnya kenyamanan bekerja

b. Pengadaan sarana dan prasarana gedung kantor  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp35.000.000, Keluaran :Jumlah ketersediaan sarana dan prasarana aparatur  Hasil

:Meningkatnya kenyamanan bekerja


Page 96

c. Pemeliharaan

rutin/berkala/sedang/berat

Gedung

Kantor/bangunan

pendukungnya  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 10.000.000, Keluaran : Jumlah pemeliharaan gedung/kantor secara berkala  Hasil


d. Pemeliharaan rutin/berkala/sedang/berat sarana dan prasarana gedung Kantor  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp. 15.000.000, Keluaran :Jumlah pemeliharaan rutin/berkala/sedang/berat sarana dan prasarana gedung kantor secara berkala  Hasil


e. Pemeliharaan rutin/berkala/sedang/berat kendaraan dinas/kendaraan operasional  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 15.500.000, Keluaran : Jumlah kendaraan operasional roda 2 dan roda 4 yang terpeliharan  Hasil


3. Program Peningkatan Disiplin Aparatur a. Pengadaan pakaian dinas dan pakaian khusus lainnya Renja Penyesuaian Dinas Ketahanan Pangan th. 2017

Page 97

 Masukan : Tersedianya dana Rp. 12.500.000, Keluaran :Jumlah pengadaan pakaian olahraga pada hari-hari tertentu  Hasil


4. Program Perencanaan Strategis dan pelaporan Capaian Kinerja serta Keuangan SKPD a. Penyusunan Rencana Strategis SKPD  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 35.000.000, Keluaran :Jumlah dokumen rencana strategis SKPD  Hasil

: Tersedianya dokumen rencana strategis SKPD sebagai

dokumen perencanaan lima tahun b. Penyusunan rencana Kerja SKPD  Masukan : Tersedianya dana Rp. 10.000.000, Keluaran :Jumlah dokumen rencana kerja SKPD tahunan  Hasil

:Tersedianya dokumen rencana kerja SKPD tahunan

sebagai rencana program/kegiatan SKPD c. Penyusunan Laporan Capaian Kinerja SKPD  Masukan : Tersedianya Dana Rp.10.000.000,-


Page 98

 Keluaran : Jumlah dokumen laporan capaian kinerja laporan akuntabilitas kinerja (LAKIP) SKPD  Hasil

: Tersedianya laporan capaian kinerja SKPD

d. Penyusunan Laporan Keuangan SKPD  Masukan : Tersedianya Dana Rp. 8.000.000, Keluaran : Jumlah dokumen laporan kinerja & keuangan SKPD disusun tepat waktu  Hasil

: Tersedianya dokumen pelaporan kinerja & keuangan

5. Program Ketersediaan dan Cadangan Pangan a. Pengembangan Cadangan Pangan Daerah  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 160.000.000, Keluaran : Jumlah pembinaan kelompok KRPL & pengadaan bantuan pada kelompok lumbung  Hasil

: Meningkatnya cadangan pangan daerah

b. Pengembangan Lumbung Pangan Desa  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 125.000.000, Keluaran : Jumlah kelompok lumbung pangan desa yang dibina  Hasil

: Meningkatnya cadangan pangan daerah


Page 99

a. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Watugaluh, Kec. Diwek  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 95.000.000, Keluaran : Luas pembangunan gudang lumbung  Hasil

: Meningkatnya cadangan pangan masyarakat

b. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Sumberjo, Kec. Jombang  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 7.000.000, Keluaran : Jumlah Pengadaan timbangan duduk  Hasil


c. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Kedung Jati, Kec. Kabuh  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 50.000.000, Keluaran : Luas pembangunan gudang lumbung  Hasil


d. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Manduro, Kec. Kabuh  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 5.000.000, Keluaran : Jumlah pengadaan water tester/ alat pengukur kadar air  Hasil


e. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Gumulan, Kec. Kesamben  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 155.000.000,Renja Penyesuaian Dinas Ketahanan Pangan th. 2017

Page 100

 Keluaran : Luas pembangunan gudang lumbung  Hasil


f. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Kedung Mlati, Kec. Kesamben  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 63.000.000, Keluaran : Luas pembangunan gudang lumbung  Hasil


g. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Badang, Kec. Ngoro  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 51.000.000, Keluaran : Luas pembangunan gudang lumbung& jumlah pengadaan mesin jahit karung  Hasil


h. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Ngampel, Kec. Ngusikan  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 45.000.000, Keluaran : Luas pembangunan lantai jemur  Hasil i.


Pengembangan Lumbung Pangan Desa Ngusikan, Kec. Ngusikan  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 95.000.000, Keluaran : Luas pembangunan gudang lumbung


Page 101

 Hasil j.


Pengembangan Lumbung Pangan Desa Bongkot, Kec. Peterongan  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 45.000.000, Keluaran : Luas pembangunan gudang lumbung  Hasil


k. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Tengaran, Kec. Peterongan  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 100.000.000, Keluaran : Luas pembangunan gudang lumbung  Hasil l.


Pengembangan Lumbung Pangan Desa Kampungbaru, Kec. Plandaan  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 45.000.000, Keluaran : Luas pembangunan lantai jemur  Hasil


m. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Palrejo, Kec. Sumobito  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 95.000.000, Keluaran : Luas pembangunan gudang lumbung  Hasil


n. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Mojokrapak, Kec. Tembelang  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 10.000.000,Renja Penyesuaian Dinas Ketahanan Pangan th. 2017

Page 102

 Keluaran : Jumlah pengadaan timbangan duduk dan mesin jahit karung  Hasil


o. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Pulo Gedang, Kec. Tembelang  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 110.000.000, Keluaran : Luas pembangunan gudang lumbung  Hasil


p. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Pulorejo, Kec. Tembelang  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 130.000.000, Keluaran : Luas pembangunan gudang lumbung dan lantai jemur  Hasil


q. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Sentul, Kec. Tembelang  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 130.000.000, Keluaran : Luas pembangunan gudang lumbung dan lantai jemur  Hasil


r. Pengembangan Lumbung Pangan Desa Tamping Mojo, Kec. Tembelang  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 95.000.000,Renja Penyesuaian Dinas Ketahanan Pangan th. 2017

Page 103

 Keluaran : Luas pembangunan gudang lumbung  Hasil


6. Program Peningkatan Distribusi dan Akses Pangan a. Koordinasi Kebijakan Perberasan  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 27.000.000, Keluaran : Jumlah peserta sosialisasi instruksi presiden tentang perberasan  Hasil

: Meningkatnya stabilitas harga bahan pangan

b. Pemantauan, Analisis Akses Pangan Masyarakat dan Harga Pangan Pokok  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp 30.000.000, Keluaran : Jumlah dokumen informasi pasokan,harga dan akses pangan  Hasil

: Meningkatnya akses pangan daerah

7. Program Penganekaragaman Pangan b. Penyuluhan Sumber Pangan Alternatif  Masukan : Tersedianya dana sebesar Rp. 60.000.000, Keluaran :Jumlah peserta sosialisasi pengenalan pangan local yang B2SA Renja Penyesuaian Dinas Ketahanan Pangan th. 2017

Page 104

 Hasil

:Meningkatnya pengetahuan tentang pangan lokal

c. Pengembangan Diversifikasi Pangan Lokal  Masukan : Tersedianya dana Rp. 180.000.000, Keluaran :Jumlah fasilitasi penerapan diversifikasi pangan lokal  Hasil

:Meningkatnya implementasi diversifikasi pangan lokal

d. Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan (P2KP)  Masukan : Tersedianya dana Rp. 140.000.000, Keluaran :Jumlah dokumen Pola Pangan Harapan (PPH)  Hasil

:Optimalnya penganekaragaman konsumsi pangan

8. Program Peningkatan Keamanan Pangan a. Uji Laboratorium Mutu dan keamanan Pangan Daerah  Masukan : Tersedianya dana Rp. 80.000.000, Keluaran :Jumlah sample pengawasan dan pembinaan keamanan pangan segar  Hasil

:Meningkatnya pengawasan keamanan pangan segar

b. Peningkatan Mutu dan Keamanan Pangan  Masukan : Tersedianya dana Rp. 55.000.000, Keluaran :Jumlah peserta pembinaan MP-ASI pangan local B2SA


Page 105

 Hasil

:Meningkatnya pengetahuan & ketrampilan pengolahan

MP-ASI pangan lokal 9. Program Ketersediaan dan Kerawanan Pangan a. Penyusunan Data Ketahanan Pangan dan Rencana Kebutuhan Pangan Daerah  Masukan : Tersedianya dana Rp. 65.000.000, Keluaran :Jumlah dokumen data baku pangan dan neraca bahan makanan  Hasil

:Meningkatnya informasi data baku pangan

c. Pengembangan Desa Mandiri Pangan  Masukan : Tersedianya dana Rp. 75.000.000, Keluaran :Jumlah kelompok afinitas yang dibina  Hasil

:Penanganan desa mandiri pangan

d. Pengembangan Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi (SKPG)  Masukan : Tersedianya dana Rp. 30.000.000, Keluaran :Jumlah dokumen pelaporan SKPG  Hasil

:Penyediaan informasi dini gizi buruk (SIDI)

e. Fasilitasi Peningkatan Mutu Produk Pangan  Masukan : Tersedianya dana Rp. 160.000.000,Renja Penyesuaian Dinas Ketahanan Pangan th. 2017

Page 106

 Keluaran :Jumlah kelompok usaha pengolahan pangan yang dibina dan difasilitasi sarana prasarana  Hasil

:Meningkatnya

kualitas

produk

kelompok

usaha

pengolahan pangan f. Peningkatan Potensi dan Promosi Produk Pangan Lokal  Masukan : Tersedianya dana Rp. 121.000.000, Keluaran :Jumlah promosi produk lokal  Hasil

:Meningkatnya promosi produk pangan local

10. Program Pembinaan Lingkungan Sosial a.

Pembinaan Kemampuan dan Ketrampilan Kerja/Usaha Pengolahan Pangan Bagi Masyarakat  Masukan : Tersedianya dana Rp. 319.000.000, Keluaran :Jumlah peserta pelatihan & kelompok yang difasilitasi sarana prasarana  Hasil

:Meningkatnya implementasi pengolahan pangan lokal


Page 107

B. Sumber Dana APBN PROGRAM

PENINGKATAN

DIVERSIFIKASI

DAN

KETAHANAN

MASYARAKAT

1. Kegiatan Pengembangan Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan i.

Masukan

: Tersedianya dana sebesar Rp 209.100.000,-

ii.

Keluaran

: Jumlah kelompok KRPL yang dibina dan di fasilitasi

sarana prasarana iii.

Hasil

:

Tercapainya

kebutuhan

keluarga,

kelompok

dan

masyarakat untuk mencukupi konsumsi bahan pangan rumah tangga Usulan Program Kegiatan Tahun 2017 Dinas Ketahanan Pangan dapat dilihat dengan jelas pada Tabel 3.1 (terlampir)


Page 108

BAB IV PENUTUP

Renja Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang ini diharapkan dapat digunakan sebagai acuan dalam perencanaan, pelaksanaan, dan pengendalian upaya Dinas Ketahanan Pangan dalam kurun waktu tahun 2017, sehingga upaya Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang dapat lebih terarah dan terukur. Untuk itu diperlukan partisipasi, semangat, dan komitmen yang kuat dari seluruh aparatur Dinas Ketahanan Pangan, karena akan menentukan keberhasilan program dan kegiatan yang telah disusun. Dengan demikian Rencana Kerja ini nantinya bukan hanya sebagai

dokumen

administrasi

saja,

karena

secara

substansial

merupakan

pencerminan tuntutan pembangunan yang memang dibutuhkan oleh stakeholders sesuai dengan visi dan misi daerah yang ingin dicapai. Akhir kata, semoga Renja Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang ini dapat dilaksanakan dengan baik disertai kerja keras dan dedikasi yang tinggi dari segenap aparatur di lingkungan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Jombang sesuai dengan tahapan-tahapan yang telah ditetapkan secara konsisten dalam rangka mewujudkan good governance dan public service yang lebih baik. Demikian Rencana Kerja 2017 Dinas Ketahanan Pangan tahun 2017 disusun sebagai pedoman bagi pelaksanaan program-program di Dinas Ketahanan Pangan. Jombang,30 Januari 2017


Page 109

PENCAPAIAN KINERJA PELAYANAN KANTOR KETAHANAN PANGAN KABUPATEN JOMBANG Target Renstra SKPD

SPM /

Realisasi Capaian

Proyeksi

Catatan

No

Indikator

Standar Nasional

IKK

Tahun 2014

Tahun 2015

Tahun 2016

Tahun 2017

Tahun 2014

Tahun 2015

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

90%

-

4150 4200 4200 4200 kal/kapita kal/kapita kal/kapi kal/kapi /hr /hr ta /hr ta /hr

4150 4117 4200 4200 kal/kapi kal/kapi kal/kapi kal/kapi ta /hr ta /hr ta /hr ta /hr

b. Ketersediaan Protein per kapita

90%

-

110 gram 110 gram 110 kal/kapita kal/kapita gram /hr /hr kal/kapit a/hr

110 gram kal/kapit a/hr

104,2 gram kal/kapit a/hr

102,48 gram kal/kapit a/hr



c. Penguatan Cadangan Pangan

60%

-

100 ton/th dan 250 kg/tribln



100 ton/th dan 364,97 kg/tribln



90%

-

85%

90%

90%

90% 90.00%

90%

90%

90%

10%

-

15%

15%

10%

10%

7.6%

10%

10%

86%

-

82

84

85

85

85.2

85.9

86

SPM : 1 Ketersediaan dan Cadangan Pangan : a. Ketersediaan energi per kapita



Tahun 2016

Tahun 2017

Analisis

12

13

2 Distribusi dan akses pangan : a. Ketersediaan Informasi Pasokan Harga dan Akses Pangan di daerah b. Stabilitas Harga dan Pasokan Pangan 3 Penganekaragaman dan keamanan pangan : a. Skor Pola Pangan Harapan (PPH)

15%

79.5

1

2

b. Konsumsi energi per kapita

c. Konsumsi protein per kapita

3

5

6

2000 kal/kap/ hr

-

1875 kal/kap/ hr

1875 kal/kap/ hr

50 gr/kap/ hr

-

47 47 gr/kap/hr gr/kap/ hr

7

10

6

7

7

1950 1950 1772,7 1815 1819 1875 Kal/kap/h Kal/kap/hr kal/kap/ kal/kap/ kal/kap/ kal/kap/ r hr hr hr hr 53 53 50 gr/kap/hr gr/kap/hr gr/kap/

hr

50 gr/kap/ hr

50,2 gr/kap/ hr

50,3 gr/kap/ hr

4 Keamanan Pangan a. Pengawasan dan Pembinaan Keamanan Pangan

80%

-

85%

85%

90%

90%

80%

85%

90%

90%

5 Penanganan daerah rawanan pangan

60%

-

60%

65%

70%

75%

60%

65%

70%

70%

Regulasi ketahanan pangan 6 7 Ketersediaan pangan utama

-

2 400 kg kal/ kapita/tah un


-

2 495 kg kal/ kapita/ tahun



2 399,808 kg kal/ kapita/ tahun

2 428,645 kg kal/ kapita/ta hun

2 445 kg kal/ kapita/ta hun


13

TABEL 2.3 REVIEW RANCANGAN AWAL RKPD TAHUN 2017 KABUPATEN JOMBANG Nama SKPD : DINAS KETAHANAN PANGAN RANCANGAN AWAL RKPD NO

PROGRAM / KEGIATAN

HASIL ANALISIS KEBUTUHAN

LOKASI

INDIKATOR KINERJA

TARGET CAPAIAN

3

4

5

PROGRAM / KEGIATAN

INDIKATOR KINERJA

TARGET CAPAIAN

Ket

7

8

9

10

1 I

2 PROGRAM PELAYANAN ADMINISTRASI PERKANTORAN

1

Penyediaan Pelayanan Adminitrasi Perkantoran

II

Program Peningkatan Sarana dan Prasarana Aparatur Rehabilitasi sedang/berat gedung kantor

Kabupaten Jumlah rehabilitasi 1 unit sedang/berat gedung kantor

2

Pengadaan sarana dan prasarana gedung kantor

Kabupaten Jumlah ketersediaan 1 tahun sarana dan prasarana aparatur

Pengadaan sarana dan prasarana gedung kantor

Kabupaten Jumlah ketersediaan 5 unit sarana dan prasarana aparatur

3

Pemeliharaan rutin/berkala/sedan g/berat gedung kantor/bangunan pendukungnya

Kabupaten Jumlah pemeliharaan 1 paket gedung/kantor secara berkala

Pemeliharaan rutin/berkala/seda ng/berat gedung kantor/bangunan pendukungnya

Kabupaten Jumlah pemeliharaan 1 tahun gedung/kantor secara berkala

4

Pemeliharaan rutin/berkala/sedan g/berat sarana dan prasarana gedung kantor

Kabupaten Jumlah pemeliharaan 1 tahun rutin/berkala/sedang/ berat sarana dan prasarana gedung kantor secara berkala

Pemeliharaan rutin/berkala/seda ng/ berat sarana dan prasarana gedung kantor

Kabupaten Jumlah pemeliharaan 1 tahun rutin/berkala/sedang/b erat sarana dan prasarana gedung kantor secara berkala

5

Pemeliharaan rutin/ Kabupaten Jumlah kendaraan berkala/ kendaraan operasional roda 2 dinas/ operasional dan roda 4 yang terpelihara

Pemeliharaan rutin/ berkala/ kendaraan dinas/ operasional

Kabupaten Jumlah kendaraan operasional roda 2 dan roda 4 yang terpelihara

8 unit

III

PROGRAM PENINGKATAN DISIPLIN APARATUR

1

Pengadaan Pakaian Khusus Hari-hari Tertentu

Kabupaten Jumlah pakaian olahraga

50 stel

Kabupaten Jumlah dokumen renstra SKPD

1 dokumen

1

IV Program perencanaan strategis dan pelaporan capaian kinerja serta keuangan SKPD 1 Penyusunan Rencana Strategis SKPD

Kabupaten Tersedianya jasa 1 tahun komunikasi telephon, sumber daya air dan listrik selama 12 bulan

1 tahun

6 PROGRAM PELAYANAN ADMINISTRASI PERKANTORAN

LOKASI

Penyediaan Pelayanan Administrasi Perkantoran Program Peningkatan Sarana dan Prasarana Aparatur Rehabilitasi sedang/berat gedung kantor

Kabupaten Jumlah pelayanan administrasi perkantoran

12 bl

Kabupaten Jumlah rehabilitasi 1 unit sedang/berat gedung kantor

PROGRAM PENINGKATAN DISIPLIN APARATUR Kabupaten Jumlah pakaian olahraga

1 paket

Kabupaten Jumlah dokumen renstra SKPD

1 dokumen

Pengadaan Pakaian Khusus Hari-hari Tertentu Program perencanaan strategis dan pelaporan capaian kinerja serta keuangan SKPD Penyusunan Rencana Strategis SKPD

2

Penyusunan Rencana Kerja SKPD

Kabupaten Jumlah dokumen rencana kerja yang telah disusun

1 paket

Penyusunan Rencana Kerja SKPD

Kabupaten Jumlah dokumen rencana kerja yang telah disusun

2 dokumen

3

Penyusunan Laporan Capaian Kinerja SKPD

Kabupaten Jumlah dokumen laporan capaian kinerja dan laporan akuntabilitas kinerja (LAKIP) SKPD

1 paket

Penyusunan Laporan Capaian Kinerja SKPD

Kabupaten Jumlah dokumen laporan capaian kinerja dan laporan akuntabilitas kinerja (LAKIP) SKPD

5 dokumen

4


Kabupaten Jumlah dokumen Laporan Keuangan SKPD

1 paket


Kabupaten Jumlah dokumen Laporan Keuangan SKPD

5 dokumen

V

PROGRAM PENGUATAN KETERSEDIAAN DAN CADANGAN PANGAN

PROGRAM PENGUATAN KETERSEDIAAN DAN CADANGAN

1

Pengembangan cadangan pangan daerah

Kabupaten Jumlah kelompok 1 paket lumbung yang mendapat bantuan & kelompok KRPL yang dibina

Pengembangan cadangan pangan daerah

Kabupaten Jumlah kelompok lumbung yang mendapat bantuan & kelompok KRPL yang dibina

2


Kabupaten Jumlah kelompok lumbung pangan yang dibina


Kabupaten Jumlah kelompok 11 klp lumbung pangan yang dibina

3

Pengembangan lumbung pangan Desa Watugaluh; Kec Diwek

Kec. Diwek

Luasan bangunan 36 m2 fisik gudang lumbung

Pengembangan Kec. Diwek lumbung pangan Desa Watugaluh; Kec Diwek


4

Pengembangan lumbung pangan Desa Sumberjo, Kec. Jombang

Kec. Jombang

Jumlah pengadaan timbangan duduk

Pengembangan Kec. lumbung pangan Jombang Desa Sumberjo, Kec. Jombang

Jumlah pengadaan timbangan duduk

5

Pengembangan Kec. Kabuh Luasan bangunan 20 m2 lumbung pangan fisik gudang lumbung Desa Kedung Jati, Kec. Kabuh

Pengembangan Kec. Kabuh lumbung pangan Desa Kedung Jati, Kec. Kabuh


6

Pengembangan lumbung pangan Desa Manduro, Kec. Kabuh

Kec. Kabuh Jumlah pengadaan alat pengukur kadar air

Pengembangan Kec. Kabuh lumbung pangan Desa Manduro, Kec. Kabuh

Jumlah pengadaan alat pengukur kadar air

7

Pengembangan lumbung pangan Desa Gumulan, Kec. Kesamben

Kec. Kesamben


Pengembangan Kec. lumbung pangan Kesamben Desa Gumulan, Kec. Kesamben


8

Pengembangan Kec. lumbung pangan Kesamben Desa Kedung Mlati, Kec. Kesamben


Pengembangan Kec. lumbung pangan Kesamben Desa Kedung Mlati, Kec. Kesamben


9

Pengembangan Kec. Ngoro lumbung pangan Desa Badang, Kec. Ngoro

Luasan bangunan 18 m2 dan 2 fisik gudang lumbung unit dan jumlah pengadaan mesin jahit karung

Pengembangan Kec. Ngoro lumbung pangan Desa Badang, Kec. Ngoro

Luasan bangunan 18 m2 dan 2 fisik gudang lumbung unit dan jumlah pengadaan mesin jahit karung

Pengembangan Kec. lumbung pangan Ngusikan Desa Ngampel, Kec. Ngusikan

Luasan bangunan fisik lantai jemur

Pengembangan lumbung pangan Desa Ngusikan, Kec. Ngusikan Pengembangan Lumbung pangan Desa Bongkot, Kec. Peterongan

Kec. Ngusikan


Kec. Peterongan


1 paket

2 unit

2 unit

18 m2

9 kelompok KRPL & 2 klmpok lumbung

2 unit

2 unit

10 Pengembangan lumbung pangan Desa Ngampel, Kec. Ngusikan

Kec. Ngusikan


11 Pengembangan lumbung pangan Desa Ngusikan, Kec. Ngusikan 12 Pengembangan Lumbung pangan Desa Bongkot, Kec. Peterongan

Kec. Ngusikan


13 Pengembangan lumbung pangan Desa Tengaran, Kec. Peterongan

Kec. Luasan bangunan 40 m2 Peterongan fisik gudang lumbung

Pengembangan Kec. lumbung pangan Peterongan Desa Tengaran, Kec. Peterongan


14 Pengembangan lumbung pangan Desa Kampungbaru, Kec. Plandaan 15 Pengembangan lumbung pangan Desa Palrejo, Kec. Sumobito

Kec. Plandaan


Kec. Plandaan


Kec. Sumobito


Pengembangan lumbung pangan Desa Kampungbaru, Kec. Plandaan Pengembangan lumbung pangan Desa Palrejo, Kec. Sumobito

Kec. Sumobito


16 Pengembangan lumbung pangan Desa Mojokrapak, Kec. Tembelang

Kec. Tembelang

Jumlah pengadaan timbangan duduk dan mesin jahit

Kec. Luasan bangunan 18 m2 Peterongan fisik gudang lumbung

18 m2

2 unit & 1 unit

17 Pengembangan Kec. lumbung pangan Tembelang Desa Pulo Gedang, Kec. Tembelang


18 Pengembangan lumbung pangan Desa Pulorejo, Kec. Tembelang 19 Pengembangan lumbung pangan Desa Sentul, Kec. Tembelang 20 Pengembangan lumbung pangan Desa Tamping Mojo, Kec. Tembelang

Kec. Tembelang

Luasan bangunan 38 m2 dan fisik gudang lumbung 30 m2 dan lantai jemur

Kec. Tembelang


Kec. Tembelang


18 m2

18 m2

Pengembangan Kec. lumbung pangan Tembelang Desa Mojokrapak, Kec. Tembelang

Jumlah pengadaan 2 unit & 1 timbangan duduk dan unit mesin jahit

Pengembangan lumbung pangan Desa Pulo Gedang, Kec. Tembelang Pengembangan lumbung pangan Desa Pulorejo, Kec. Tembelang Pengembangan lumbung pangan Desa Sentul, Kec. Tembelang Pengembangan lumbung pangan Desa Tamping Mojo, Kec. Tembelang

Kec. Tembelang


Kec. Tembelang


Kec. Tembelang


Kec. Tembelang


VI PROGRAM PENINGKATAN DISTRIBUSI DAN AKSES PANGAN

PROGRAM PENINGKATAN DISTRIBUSI DAN AKSES PANGAN

1

Koordinasi Kebijakan perberasaan

Kabupaten

2

Pemantauan, Analisis akses pangan masyarakat dan harga pangan pokok

Kabupaten

Jumlah peserta sosialisasi instruksi Presiden tentang perberasan Jumlah dokumen informasi pasokan, harga dan akses pangan

200 orang

Koordinasi Kebijakan perberasaan

12 dokumen Pemantauan, Analisis akses pangan masyarakat dan harga pangan pokok

VII PROGRAM PENGANEKARAG AMAN PANGAN

Kabupaten

Kabupaten

Jumlah peserta sosialisasi instruksi Presiden tentang perberasan Jumlah dokumen informasi pasokan, harga dan akses pangan

200 orang

12 dokumen

PROGRAM PENGANEKARA GAMAN PANGAN

1

Penyuluhan sumber pangan alaternatif

Kabupaten

Jumlah peserta 300 peserta Penyuluhan sosialisasi sumber pangan pengenalan pangan alaternatif lokal yang B2SA bagi pembina sekolah, kantin sekolah

Kabupaten

Jumlah peserta 300 peserta sosialisasi pengenalan pangan lokal yang B2SA bagi pembina sekolah, kantin sekolah

2

Pengembangan Diversifikasi pangan Lokal

Kabupaten

Kabupaten

3

Percepatan Kabupaten penganekaragama n konsumsi pangan (P2KP)

Jumlah fasilitasi penerapan diversifikasi pangan lokal Jumlah dokumen Pola Pangan Harapan (PPH)

Jumlah fasilitasi 3 kali penerapan diversifikasi pangan lokal Jumlah dokumen Pola 1 dokumen Pangan Harapan (PPH)

3 kali

Pengembangan Diversifikasi pangan Lokal

1 dokumen

Percepatan Kabupaten penganekaragam an konsumsi pangan (P2KP)

VIII PROGRAM PENINGKATAN KEAMANAN PANGAN

PROGRAM PENINGKATAN KEAMANAN PANGAN

1

Uji Laboratorium Peterongan, Jumlah sampel mutu dan Jombang & pengawasan dan keamanan pangan Mojoagung pembinaan keamanan pangan segar

2

Peningkatan mutu Kec. dan keamanan Mojoagung, pangan Sumobito & Kesamben

VIIII PROGRAM KETERSEDIAAN DAN KERAWANAN PANGAN 1 Penyusunan data ketahanan pangan dan rencana kebutuhan pangan derah

104 sampel Uji Laboratorium mutu dan keamanan pangan

Jumlah peserta 200 kader pembinaan makanan posyandu pendamping ASI berbahan baku lokal

Kabupaten Jumlah dokumen data baku pangan dan NBM

2 dokumen

Peningkatan mutu dan keamanan pangan PROGRAM KETERSEDIAAN DAN KERAWANAN PANGAN Penyusunan data ketahanan pangan dan rencana kebutuhan pangan derah

Peterongan, Jumlah sampel 104 sampel Jombang & pengawasan dan Mojoagung pembinaan keamanan pangan segar Kec. Mojoagung, Sumobito & Kesamben

Jumlah peserta 200 kader pembinaan makanan posyandu pendamping ASI berbahan baku lokal

Kabupaten Jumlah dokumen data 2 dokumen baku pangan dan NBM

2

Pengembangan Desa Mandiri pangan

Kabupaten

Jumlah kelompok 16 kelompok Pengembangan afinitas (desa mandiri Desa Mandiri pangan) yang dibina pangan

Kabupaten

Jumlah kelompok 16 kelompok afinitas (desa mandiri pangan) yang dibina

3

Pengembangan Sistem kewaspadaan pangan dan Gizi (SKPG)

Kabupaten

Jumlah dokumen pelaporan SKPG

1 dokumen

Kabupaten


4

Fasilitasi Peningkatan Mutu Produk Pangan

Desa Gajah,Desa Sumberagu ng & Desa Purisemandi ng

Jumlah kelompok usaha pengolahan pangan yang dibina & difasilitasi sarana prasarana usaha

30 kelompok Fasilitasi Desa Peningkatan Mutu Gajah,Desa Produk Pangan Sumberagun g & Desa Purisemandi ng

Jumlah kelompok 30 kelompok usaha pengolahan pangan yang dibina & difasilitasi sarana prasarana usaha

5

Peningkatan Potensi dan Promosi Produk Pangan Lokal

Kabupaten

Jumlah promosi produk lokal

4 kali

Jumlah promosi produk lokal

Pengembangan Sistem kewaspadaan pangan dan Gizi (SKPG)

Peningkatan Potensi dan Promosi Produk Pangan Lokal

Kabupaten

1 dokumen

4 kali

RUMUSAN RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN SKPD TH 2017 dan PRAKIRAAN MAJU TH 2018

KODE

Program dan Kegiatan Indikatif

Indikator Kinerja Program (outcome) dan Kegiatan (output)

Program Penguatan ketersediaan dan cadangan pangan

Rencana Tahun 2017 Lokasi

Catatan

Prakiraan Maju Rencana Tahun 2018 Target Kuantitatif

Target Kuantitati f

Sumber Data

1 Jumlah cadangan pangan di tingkat desa (kg/tribulan)

500 kg/tribulan

APBD

500 kg/tribulan

2 Jumlah ketersediaan energi, protein perkapita perhari

4200 kal/kap/hr & 110gr/kap/ hr

APBD

4300 kal/kap/hr & 110gr/kap/hr

1 Pengembangan Cadangan Pangan Daerah

Jumlah kelompok lumbung yang mendapat bantuan & Kelompok KRPL yang dibina

9 kelompok KRPL & 2 kelompok lumbung

APBD

6 klompok

2 Pengembangan Lumbung Pangan Desa

Jumlah kelompok lumbung pangan desa yang dibina

11 kelompok

APBD

20 Kelompok lumbung

3 Penyusunan Data Ketahanan Pangan dan rencana kebutuhan pangan daerah

Jumlah dokumen data baku pangan dan NBM (Neraca Bahan Makanan)

N/A

APBD

N/A

1

Persentase penanganan daerah rawan pangan

N/A

APBD

N/A

1 Pengembangan 1 Desa Mandiri pangan

Jumlah kelompok afinitas (desa mandiri pangan) yang dibina

N/A

APBD

N/A

2 Pengembangan 1 Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi (SKPG)


N/A

APBD

N/A

Persentase penanganan desa cukup tahan pangan

60%

APBD

60%

Program Penanganan Kerawanan Pangan

Program Ketersediaan dan Kerawanan Pangan

1

1 Penyusunan Data Ketahanan Pangan dan rencana kebutuhan pangan daerah

Jumlah dokumen data baku pangan dan NBM (Neraca Bahan Makanan)

2 dokumen

APBD

2 dokumen

2 Pengembangan 1 Desa Mandiri pangan

Jumlah kelompok afinitas (desa mandiri pangan) yang dibina

16 kelompok

APBD

16 kelompok

3 Pengembangan Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi (SKPG) 4 Fasilitasi peningkatan mutu produk pangan

5 Peningkatan potensi dan promosi produk pangan lokal Program Peningkatan distribusi dan akses pangan


1 dokumen

APBD

1 dokumen

Jumlah kelompok usaha pengolahan pangan yang dibina dan difasilitasi sarana prasarana usaha Jumlah promosi produk lokal

30 kelompok

APBD

30 kelompok

4 kali

APBD

4 kali

1 Persentase ketersediaan informasi pasokan, harga dan akses pangan (%)

90%

APBD

90%

1.

Koordinasi Kebijakan Perberasan

Jumlah peserta sosialisasi instruksi Presiden tentang perberasan

200 orang

APBD

200 orang

2.

Pemantauan dan analisis akses pangan masyarakat

Jumlah dokumen informasi pasokan, harga 9 bahan pokok dan akses pangan

12 dokumen

APBD

12 dokumen

2000 kal/kap/hr & 53 gr/kap/hr

APBD

2000 kal/kap/hr & 54 gr/kap/hr

Jumlah peserta sosialisasi pengenalan pangan lokal yang beragam, bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) bagi pembina sekolah, kantin sekolah

300 orang

APBD

300 orang

2 Pengembangan Diversifikasi Pangan Lokal

Jumlah fasilitasi penerapan Diversifikasi Pangan berbahan baku lokal

3 kali

APBD

3 kali

3 Percepatan Penganekaraga man Konsumsi Pangan

Jumlah dokumen Pola Pangan Harapan (PPH)

1 dokumen

APBD

1 dokumen

1 Program Penganekarag aman Pangan

1

Penyuluhan Sumber Pangan Alternatif

1 Jumlah konsumsi energi dan protein perkapita per hari

2 Program Pembinaan lingkungan sosial bidang ketahanan pangan

Persentase implementasi olahan pangan lokal

90%

APBD

90%

1 Pembinaan Kemampuan dan Ketrampilan Kerja/Usaha Pengolahan Pangan Bagi Masyarakat

Jumlah peserta pelatihan pengolahan bahan pangan & kelompok penerima bantuan sarana prasarana

120 orang &4 kelompok

APBD

120 orang & 4 kelompok

1 Program peningkatan keamanan pangan

Persentase Pangan segar bebas dari kandungan pestisida

80%

APBD

80%

1 Uji Laboratorium Mutu dan Keamanan Pangan

Jumlah sample pengawasan dan pembinaan keamanan pangan segar

104 sampel

APBD

104 sampel

2 Peningkatan Mutu dan Keamanan Pangan

Jumlah peserta pembinaan makanan pendamping ASI berbahan baku lokal yang Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA)

200 kader posyandu

APBD

200 kader posyandu

3 Penanganan Pasca Panen dan Pengolahan Hasil Pertanian

Jumlah promosi produk lokal, jumlah kelompok olahan pangan yang difasilitasi sarana & prasarana sekaligus dibina

N/A

APBD

N/A

2 Program Penyediaan Pelayanan Administrasi Perkantoran 1 Penyediaan Jasa Administrasi Teknis Perkantoran 2 Penyediaan Pelayanan Administrasi Perkantoran

1

1 Jumlah pelaksanaan pelayanan administrasi perkantoran

12 bulan

APBD

12bulan

Jumlah Jasa Administrasi Teknis

N/A

APBD

N/A

Jumlah pelayanan administrasi perkatoran

12 bulan

APBD

12 bulan

3 Program Peningkatan Sarana dan Prasarana Aparatur

1 Jumlah dukungan sarana dan prasarana pelayanan

Pemeliharaan Rutin/Berkala Kendaraan Dinas/ Operasional

Jumlah kendaraan operasional roda 2 dan roda 4 yang terpelihara

100%

8 unit

APBD

APBD

100%

8 unit

2

Pengadaan Sarana dan Prasarana Gedung Kantor

3

Pemeliharaan Rutin/berkala/se dang/berat gedung kantor/banguna n pendukungnya

4

Rehabilitasi Sedang/Berat Gedung Kantor

5

Pemeliharaan Rutin/Berkala/s edang/berat sarana dan prasarana gedung kantor

4 Program Peningkatan Disiplin Aparatur

1 Pengadaan pakaian khusus hari-hari tertentu 5 Program Perencanaan Strategis dan Pelaporan Capaian Kinerja serta Keuangan SKPD

Jumlah ketersediaan sarana dan prasarana aparatur Jumlah pemeliharaan gedung/ kantor secara berkala

5 unit

APBD

5 unit

1 tahun

APBD

1 tahun

Jumlah Rehabilitasi sedang/berat gedung kantor

1 unit

APBD

N/A

Jumlah pemeliha raan Rutin/Berkala/s edang/ berat sarana dan prasarana gedung kantor secara berkala

1 tahun

APBD

1 tahun

1 Persentase pegawai yang mendapatkan kaos olahraga

Jumlah pakaian olah raga 1 Jumlah perencanaan dan pelaporan kinerja dan keuangan

100%

APBD

100%

50 stel

APBD

50 stel

13 dokumen

APBD

13 dokumen

1 Penyusunan Rencana Strategis SKPD

Jumlah dokumen Renstra SKPD

1 dokumen

APBD

1 dokumen

2 Penyusunan Rencana Kerja SKPD

Jumlah dokumen Rencana Kerja yang telah disusun Jumlah dokumen Laporan Capaian Kinerja Laporan Akuntabilitas Kinerja (LAKIP) SKPD

2 dokumen

APBD

2 dokumen

5 dokumen

APBD

5 dokumen

Jumlah dokumen Laporan Keuangan SKPD

5 dokumen

APBD

5 dokumen

3 Penyusunan Laporan Capaian Kinerja SKPD

4 Penyusunan Laporan Keuangan SKPD

PENYESUAIAN RENJA TAHUN 2017

Recommend Documents