1 Leerjaar 5: Stageboek Assistent Textiel wassen en herstellen voor leerroute A Thema 5: Verrichten van huishoudelijk werk Stageboek van: Bij stagebe...
In dit stageboek staan opdrachten die je helpen om je externe stage goed uit te voeren en af te ronden. Op je stageadres wordt je begeleid door een werkbegeleider. Dit is jouw aanspreekpunt in het stagebedrijf. Met je werkbegeleider spreek je af aan welke opdrachten je op welk moment gaat werken en hoe je dat het beste kan doen. Vanuit school wordt je begeleid door je stagebegeleider (of stagedocent). De stagebegeleider bespreekt me jou de voortgang van de stage. Ook spreekt hij/zij met je af wat je op school gaat doen om je stage (nog) beter uit te voeren.
Inhoud stageboek Textiel 1.
Voorbereiding op stage
2.
Algemene en sociale werknemersvaardigheden
3.
Beroepsspecifieke opdrachten voor stage Textiel
4.
Logboek en Begeleidingsgesprekken
5. Beoordeling en terugkijken op stage Textiel
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
1
1
Voorbereiding op stage (voor alle sectoren gelijk)
Opdracht 1.1 Voorbereiding op het kennismakingsgesprek Je gaat samen met je stagedocent naar je nieuwe stagebedrijf om kennis te maken. In het kennismakingsgesprek vertel je iets over jezelf, wie je bent en waarom je graag stage wil lopen in dit bedrijf. Bereidt dit gesprek samen met je stagebegeleider voor. Wat wil jij vertellen over jezelf dat belangrijk is voor je werkgever om te weten? ___________________________________________________________________________ Waarom wil je graag daar stage lopen? ____________________________________________ Wat wil je graag leren op je stageplaats? __________________________________________ Waar ben je goed in? __________________________________________________________
Opdracht 1.2 Het kennismakingsgesprek Tijdens het kennismakingsgesprek maken jullie met de werkbegeleider afspraken over de stage. Schrijf de afspraken op. Naam werkbegeleider: _________________________________________________________ Datum eerste stagedag: ________________________________________________________ Stagedagen: Maandag/dinsdag/woensdag/donderdag/vrijdag Stagetijden:
Van _________ uur tot _________ uur
Pauzetijden:
Van _________ uur tot _________ uur Van _________ uur tot _________ uur
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
2
Opdracht 1.3 Adresgegeven stagebedrijf en de reis daarheen
Je hebt gekozen voor een stagebedrijf. Je bent daar aangenomen. Vul de adresgegevens in. Naam bedrijf: ________________________________________________________________ Plaats en adres: ______________________________________________________________ Telefoonnummer: _____________________________________________________________ Hoe is het vervoer naar je stageadres geregeld? _____________________________________ Vervoermiddel: fiets / scooter / bus / trein / anders, namelijk ____________________________ Reisduur naar stage adres: _____________________________________________________ Vertrektijd naar stage adres: ____________________________________________________ Aantekeningen over je reis: _____________________________________________________
Opdracht 1.4 Kleding en verzorging
Bij veel bedrijven zijn er speciale kledingvoorschriften. Je bent dan verplicht om bepaalde kleding te dragen. In veel winkels, in de horeca en in de zorg draag je bedrijfskleding. Zo kunnen klanten zien dat jij daar werkt en dat ze je om hulp kunnen vragen. Ook moet je er netjes en verzorgd uitzien. Soms mag je geen sieraden dragen, bijvoorbeeld omdat sieraden in het eten kunnen vallen.
Wat zijn de kledingvoorschriften op je stageplaats? __________________________ Welke kleding moet je zelf aanschaffen en welke kleren krijg je van het bedrijf? ___________________________________________________________________________ Waarom zijn die kledingvoorschriften er? __________________________________________ Wat doe je voor je persoonlijke verzorging? ________________________________________ Wat voor kleren doe je aan? ____________________________________________________
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
3
Opdracht 1.5 De stage overeenkomst
Als je stage loopt bij een bedrijf, krijg je een stageovereenkomst. Daarin staan je plichten en je rechten als stagiair. Als je straks als werknemer aan de slag gaat in een bedrijf, dan krijg je een arbeidsovereenkomst. Daarin staan je plichten en rechten als werknemer.
Pak je stageovereenkomst en schrijf op: Duur van de stage: van ________________________ tot _____________________________ Werkdagen: _________________________________________________________________ Werktijden: __________________________________________________________________ Werkzaamheden: _____________________________________________________________ Afspraken over begeleiding en coaching: __________________________________________ Regels voor ziekmelding: _______________________________________________________ Regels voor aanvragen vrije dag: ________________________________________________ Andere regels: _______________________________________________________________ Stagevergoeding: _____________________________________________________________
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
4
2
Algemene en sociale werknemersvaardigheden (voor alle sectoren gelijk)
Opdracht 2.1 Kennismaken met collega's
Op stage werk je samen met verschillende mensen, bijvoorbeeld met collega's. Maak kennis met je nieuwe collega's. Bij de kennismaking met je collega's vertel je iets over jezelf. En je stelt vragen aan de collega's. Dit kun je op school oefenen in rollenspel.
Met welke collega heb je al eens gepraat in de pauzes? ___________________________________________________________________________ Wat heb je over jezelf verteld aan collega's? ________________________________________ Wat heb je aan een collega gevraagd? ____________________________________________
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
5
Opdracht 2.3 Collega`s helpen en hulp vragen
Tijdens het werk is het fijn als jij en je collega's elkaar helpen. Je kunt collega's om hulp vragen. Ook kun je veel leren van je collega's. Zij werken er meestal al langer dan jij en hebben meer ervaring. Je kunt collega's ook helpen of hulp aanbieden.
In wat voor situatie zou je een collega om hulp vragen?________________________________ Waarvoor heb je wel eens hulp gevraagd? _________________________________________ In welke situatie heb jij een collega geholpen? ______________________________________
Opdracht 2.4 Vriendelijk blijven
Misschien vind je sommige collega's niet zo aardig. Of heb je soms helemaal geen zin om te werken. Toch moet je proberen om tegen iedereen vriendelijk te doen. Collega's doen dan ook meestal vriendelijk tegen jou.
In welke situatie vond je een collega niet aardig? ____________________________________ Wat heb je toen gedaan? _______________________________________________________ In welke situatie had je geen zin om te gaan werken? _________________________________ Wat heb je toen gedaan? _______________________________________________________
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
6
Opdracht 2.5 Ruzie met je collega Stel je hebt een collega die je niet zo mag. Stel, je moet met deze collega de werkplanning voor de komende dag bespreken. Stel, die collega wil jou overreden om langer door te werken dan op je rooster staat. Maar jij hebt daar geen zin in. Met wie heb je wel eens een conflict gehad? ________________________________________ En wat heb je toen gedaan? ____________________________________________________ Op school kun je in een rollenspel voordoen hoe je dit zo vriendelijk mogelijk oplost. Je stagebegeleider speelt de collega.
Opdracht 2.6 Je mening zeggen
Als je het ergens niet mee eens bent, mag je dat best zeggen. Zeg het wel op een vriendelijke manier.
In welke situatie was jij het niet eens met een collega? ________________________________ Wat heb je toen gezegd of gedaan? ______________________________________________ Hoe is dat afgelopen? _________________________________________________________
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
7
Opdracht 2.7 Omgaan met je werkbegeleider
De werkbegeleider is belangrijk. De werkbegeleider vertelt je wat je precies moet doen en op welke manier. De werkbegeleider vertelt je wat je al goed doet en wat nog beter moet. Ook kun je de werkbegeleider om hulp vragen als je iets niet weet of als je een probleem hebt.
Hoe vaak heb jij een gesprek met je werkbegeleider? _________________________________ Welke instructies of aanwijzingen krijg je van je werkbegeleider? Noem minstens 2 voorbeelden. ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ Wat vertelt je werkbegeleider je over hoe (goed) je je werk doet? Noem minstens 2 voorbeelden ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ Wat vind je van die feedback? ___________________________________________________ Hoe reageerde je op die feedback? _______________________________________________ Bedenk drie dingen die je tegen je werkbegeleider wil zeggen. ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ Geef twee voorbeelden van (hulp)vragen die je aan je werkbegeleider gesteld hebt. ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
8
Opdracht 2.8 Werkoverleg
In het stagebedrijf heb je te maken met overleg. Er is werkoverleg en ongepland overleg. Het werkoverleg gaat over de dagelijkse gang van zaken en de verdeling van het werk. De punten waarover jullie praten, staan op de agenda van het werkoverleg. Vaak is er een voorzitter. Hij of zij zorgt ervoor dat iedereen aan het woord komt en dat alle agendapunten worden besproken. Vaak is er ook een notulist. Hij of zij maakt de notulen. Dat betekent: maakt verslag en schrijft alle gemaakte afspraken op, et cetera.
Hoe vaak heb je werkoverleg op je stagebedrijf? _____________________________________ Noem drie agendapunten die tijdens het werkoverleg in je stagebedrijf zijn besproken. a. ________________________________________________________________________ b.
Bedenk, wat je zelf wilt inbrengen of bespreken in het werkoverleg. ___________________________________________________________________________
Opdracht 2.9 Ongepland overleg Soms overleg je buiten het werkoverleg om. Zonder dat het gepland is. Het kan zijn dat je het dan met je collega's hebt over dingen waar jullie tegenaan lopen. Noem drie situaties waarin je met je collega's ongepland overlegd hebt: a. ________________________________________________________________________ b.
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
9
3
Beroepsspecifieke opdrachten voor stage Textiel wassen en herstellen
In dit stageboek kom je de volgende beroepsspecifieke opdrachten tegen als je stage loopt in de Textiel: 1. Oriëntatie op je werkzaamheden op je stageplaats 2. Oriëntatie op de apparatuur en middelen die gebruikt worden 3. Het ophalen van de was b.v. bij klanten 4. Het sorteren van de was 5. Het programmeren en inschakelen van de wasmachine en droger 6. Het herstellen van de was (kleine werkzaamheden) 7. Het strijken van de was 8. Het vouwen, stapelen en vervoerklaar maken van de was 9. De was wegbrengen of afleveren bij of aan de klant 10. Opruimen en schoonhouden van de werkplek 11. Veiligheid en hygiëne 12. Signaleren van problemen 13. Omgaan met stress 14. Rekenen in het vak van wasverzorger 15. Vaktaal binnen het vak van wasverzorger Niet alle opdrachten hoef je te maken. Welke opdrachten je gaat doen is afhankelijk van wat bij jou en je stagebedrijf past. Hierover maak je afspraken met je werkbegeleider.
Opdracht 3.0 Vul samen met je werkbegeleider in welke opdracht(en) je in welke week gaat doen: Week
Opdracht
Inleverdatum:
Afgetekend?
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
10
Opdracht 3.1
Oriëntatie op je werkzaamheden op je stageplaats
Er zijn verschillende soorten bedrijven waar textiel gewassen en gestreken wordt. Bijvoorbeeld in een hotel of ziekenhuis kan er een aparte afdeling zijn om de was te doen van het hotel of het ziekenhuis. Maar er zijn ook bedrijven die alleen maar de was doen voor anderen. Dan praten we over een wasbedrijf of een stomerij. Plak hier een foto van het bedrijf waar je stage loopt: Foto
Noem vijf werkzaamheden die op je stagebedrijf worden uitgevoerd:
a. ____________________________________________________________________ b. ____________________________________________________________________ c.
d. ____________________________________________________________________ e. ____________________________________________________________________
Je hebt al kennis gemaakt met je werkbegeleider. Hij of zij heeft je verteld wat je gaat doen op stage. Noem activiteiten die je de komende week gaat uitvoeren:
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
11
a. ____________________________________________________________________ b. ____________________________________________________________________ c.
d. ____________________________________________________________________
Opdracht 3.2
Oriëntatie op de apparatuur en middelen die gebruikt worden Je gaat helpen bij het wassen en strijken van grote hoeveelheden was. Je maakt dan gebruik van de apparaten en middelen die bij je stagebedrijf gebruikt
worden. Hoe werken de verschillende apparaten: - Wasmachine - Droger - Strijkmachine Welke middelen worden er gebruikt: - wasmiddelen - speciale vlekkenmiddelen - andere middelen, zoals: ……………………………..
Hoe werkt de wasmachine? Teken hieronder de knoppen die je op de wasmachine ziet. Schrijf erbij hoe je ze moet instellen. tekening
Waar moet je speciaal opletten bij het gebruik van de wasmachine (vraag het aan je werkbegeleider):_________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
12
Hoe werkt de droger? Teken hieronder de knoppen die je op de droger ziet. Schrijf erbij hoe je ze moet instellen. tekening
Waar moet je speciaal opletten bij het gebruik van de droger (vraag het aan je werkbegeleider):_________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________
Hoe werkt de strijkmachine? Teken hieronder het apparaat. Schrijf erbij hoe je ze het moet gebruiken en instellen. tekening
Waar moet je speciaal opletten bij het gebruik van de strijkmachine (vraag het aan je werkbegeleider):_________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
Zijn er nog meer apparaten, die je gaat gebruiken? Welke: a)______________________________________________________________________________ b)______________________________________________________________________________ c)______________________________________________________________________________
Omschrijf hieronder de werking van dit of deze apparaten? Hoe werken de andere apparaten en waar moet je speciaal opletten bij het gebruik van de andere apparaten (vraag het aan je werkbegeleider): a. ______________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ b.______________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ c._______________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________
Welke middelen worden er gebruikt om de was te doen en om te strijken? Vul het schema hieronder in. Elk product op een nieuwe regel. Bijvoorbeeld: product: wasmiddel voor de witte was op regel a, enzovoorts. Product:
Wanneer gebruik je het middel?
Hoeveel gebruik je?
Waar moet je opletten bij het gebruik?
a b c d
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
14
Opdracht 3.3 Het ophalen van was Je helpt op je stage bij het ophalen van de was bij bijvoorbeeld een andere afdeling of bij een klant: een ander bedrijf waarvoor, op je stageplaats, de was voor wordt gedaan. Je let hierbij goed op hoe de verschillende was apart wordt gehouden en hoe deze gelabeld wordt. Labelen is belangrijk omdat anders de was van verschillende afdelingen of klanten door elkaar komt. Vul het schema hieronder in voor alle was die je ophaalt bij verschillende afdelingen en klanten: Wordt de was gebracht, vul dan alleen kolom 3 en 4 in. 1.
2.
3.
4
Waar wordt de was opgehaald? B.v.: Bij een andere afdeling binnen b.v. het ziekenhuis of het hotel? Bij een ander bedrijf, welk bedrijf dan? Hoe wordt de was opgehaald? B.v.: Met de auto? Te voet? Met een karretje? In kratten? In zakken? Wat voor was is het? B.v.: Kleding? Beddengoed? Linnen: tafelkleden, servetten? Handdoeken, washandjes? Hoe wordt de was apart gehouden? B.v.: In aparte zakken/kratten met de naam van de afdeling/klant erop? Elk wasonderdeel heeft het kenmerk van de afdeling/de klant? Of nog anders………………………………
1) Waar wordt de was opgehaald
2) Hoe wordt de was opgehaald?
3) Wat voor was is het?
4) Hoe wordt de was apart gehouden?
a klant/afdeling
b klant/afdeling
c klant/afdeling
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
15
d klant/afdeling
e klant/afdeling
Waar let je nog speciaal op bij het ophalen van de was?_____________________________________
Wat doe je was die gemaakt moet worden omdat er iets kapot is?_____________________________
Opdracht 3.4 Het sorteren van de was Elke soort was heeft een ander wasproces nodig: warmere of koudere temperatuur, speciale wasmiddelen, langer of korter. Daarom sorteer je de was, voordat deze de machine ingaat. Ook is het belangrijk om te weten of de was van de verschillende klanten/afdelingen apart worden gewassen of met elkaar. Hoe wordt de was op je stageplaats gesorteerd? Wordt er gesorteerd op: kruis aan: □ □ □ □ □ □ □ □ □
Kleur Stofmateriaal Klant/afdeling Grootte van de wasstukken Hoeveelheid Of de was wel of niet in de droger gaat Of de was daarna wel of niet gestreken moet worden Soort wasmiddel dat er gebruikt gaat worden ………………………………………………
Wordt de was van diverse afdelingen/klanten bij elkaar in de wasmachine gedaan? Ja / nee Waarom wel of waarom niet?_____________________________________________________ ____________________________________________________________________________ Als de was van verschillende klanten/afdelingen bij elkaar wordt gedaan, hoe wordt de was uit elkaar gehouden, weer gescheiden?_____________________________________________________ --------------------------------------------------------------------
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
16
Opdracht 3.5
Het programmeren en inschakelen van de wasmachine en droger De was is nu gesorteerd op soort bij soort. Elke soort was heeft een andere instelling nodig van de wasmachine en de droger. Je weet de werking van de wasmachine en de droger: hoe je die moet instellen en bij welke was. Nu ga je het ook echt uitvoeren.
Welke wassen heb je in de wasmachine gedaan, vul in?
Wat voor soort was?
Hoe was de instelling van de wasmachine?
Welk wasmiddel heb je gebruikt?
Hoe was de instelling van de droger?
a b c d
Opdracht 3.6 Het herstellen van de was Een van de extra werkzaamheden kan zijn: het herstellen van kapot wasgoed. Bijvoorbeeld er is een knoop af of een zoom is los. Als dit gemaakt wordt, noem je dat herstelwerkzaamheden.
Worden er ook op jouw stageplaats herstelwerkzaamheden gedaan? ja nee
Als er herstelwerkzaamheden worden gedaan, welke? _____________________________________ _________________________________________________________________________________
Welke herstelwerkzaamheden mag en kan je uitvoeren:_____________________________________ _________________________________________________________________________________
Oefen met: □ Het aannaaien van een knoop: o Wat is daar moeilijk aan:_______________________________________________ o
Hoe vond je dat jij het deed:____________________________________________
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
17
□
□
□
□
Het dichtnaaien van een naadje dat los is o
Wat is daar moeilijk aan:_____________________________________________
o
Hoe vond je dat jij het deed:__________________________________________
Het dichten van een gaatje: o
Wat is daar moeilijk aan:_____________________________________________
o
Hoe vond je dat jij het deed:__________________________________________
Het herstellen van een zoom: o
Wat is daar moeilijk aan:_____________________________________________
o
Hoe vond je dat jij het deed:__________________________________________
Andere herstelwerkzaamheden, namelijk:_______________________________________
Opdracht 3.7
Het strijken van de was
Je gaat helpen met het strijken van de was op je stagebedijf. Kijk eerst goed hoe dat in z’n werk gaat. Waar moet je opletten bij het strijken van de was? Noem drie dingen:
a. _____________________________ b. _____________________________ c.
_____________________________
Welke apparaten worden gebruikt bij het strijken?
a. _____________________________ b. _____________________________ c.
_____________________________
Wat vind jij makkelijk aan strijken?
a. _____________________________ b. _____________________________ c.
_____________________________
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
18
Wat vind jij moeilijk aan strijken?
d. _____________________________ e. _____________________________ f.
_____________________________
Opdracht 3.8
Het vouwen, stapelen en vervoerklaar maken van de was
Je gaat helpen met het vouwen, stapelen en vervoerklaar maken van de was Kijk eens hoe de was gevouwen wordt, gestapeld en vervoerklaar gemaakt wordt.
Wat voor soort was?
Hoe wordt deze gevouwen?
Hoe wordt deze gestapeld?
Hoe wordt de was vervoer klaar gemaakt?
a b c d
Welke was wordt niet gevouwen, maar opgehangen?_______________________________________
Opdracht 3.9 De was wegbrengen of afleveren bij of aan de klant
Als je schone was wegbrengt of aflevert is het belangrijk dat de was er netjes uitziet en dat je de klant klantvriendelijk benadert. Kijk ook naar je collega’s hoe zij dat doen.
a. Wat doe jij om er voor te zorgen dat de was er netjes uitziet bij aflevering?
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
19
b. Hoe lever je de was klantvriendelijk af aan de klant/afdeling?
c.
Wat valt je op bij het afleveren van de was als dat gedaan wordt je collega’s van het stagebedrijf? Zou je het zelf zo ook doen? ja / nee ja / nee ja / nee
Opdracht 3.10 Opruimen en schoonhouden van de werkplek De werkplek zal geregeld opgeruimd moeten worden om er voor te zorgen dat je voldoende ruimte houdt om te werken: was sorteren, strijken, vouwen en stapelen. Een schone werkplek is ook van belang. Schone was mag immers niet vuil worden. Dus de werktafels maar ook de vloer zullen geregeld goed schoongemaakt moeten worden. Bedenk drie situaties waarin jij er voor kunt zorgen dat de werkruimte opgeruimd blijft?
1. Als____________________________________________dan doe ik_____________ ____________________________________________________________________ 2. Als____________________________________________dan doe ik_____________ ____________________________________________________________________ 3. Als____________________________________________dan doe ik_____________ ____________________________________________________________________
Wanneer wordt de werkruimte schoongemaakt?__________________________________________
Bij welke schoonmaakwerkzaamheden mag en kan jij helpen?_______________________________ _________________________________________________________________________________
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
20
Opdracht 3.11 Veiligheid en hygiëne
Ook hygiëne en veiligheid zijn belangrijk in een stomerij of in een wasbedrijf. Veiligheid omdat er gewerkt wordt met elektriciteit, water en hoge temperaturen. Hygiëne omdat je altijd met schone handen en kleding moet werken om zo schone was te krijgen en te houden. Welke regels voor hygiëne gelden op jouw stageplaats? Geef van elke regel aan waarom die belangrijk is.
a. ___________________________________________________________omdat ___________________________________________________________________
b. ___________________________________________________________omdat ___________________________________________________________________
d. ___________________________________________________________omdat ___________________________________________________________________
e. ___________________________________________________________omdat ___________________________________________________________________ Welke regels voor veiligheid gelden op jouw stageplaats? Geef van elke regel aan waarom die belangrijk is.
___________________________________________________________________ Opdracht 3.12 Signaleren van problemen Soms zie je dat er iets niet klopt op je werkplek. Of gaan er dingen anders dan gebruikelijk. Zo kan er opeens een alarm afgaan van de wasmachine of stopt het strijkijzer met stomen omdat er geen water meer inzit. Jij zult dan moeten handelen en ervoor moeten zorgen dat het mogelijke probleem wordt opgelost. Ook kan je dingen die niet kloppen doorgeven, zodat ze opgelost worden door je baas. Bijvoorbeeld: een strijkijzer wordt niet goed warm of er is geen waspoeder meer. Dat ga je melden bij een ervaren collega. Die moet er dan iets aan doen.
Bedenk zelf drie situaties die je zou melden bij een ervaren collega of je baas:
a. Als____________________________________waarschuw ik een collega/de baas omdat________________________________________________________________________
b. Als____________________________________waarschuw ik een collega/de baas omdat________________________________________________________________________
c.
Als____________________________________waarschuw ik een collega/de baas
Bedenk zelf drie gebeurtenissen die anders zijn dan gebruikelijk, waarin van je verlangd wordt dat je actie onderneemt: a. Als______________________________________________________dan doe ik het volgende_______________________________________________________________________
b. Als______________________________________________________dan doe ik het volgende_______________________________________________________________________
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
22
c.
Als______________________________________________________dan doe ik het
Opdracht 3.13 Omgaan met stress Soms moet er veel tegelijk gebeuren: was sorteren, in de wasmachine. Gewassen was in de droger, strijken en vouwen van gewassen en gedroogde was, enzovoorts. Er kunnen ook onverwachte dingen gebeuren. Als je in een wasbedrijf of stomerij werkt, moet je kunnen omgaan met de stress die dat geeft. Op welk moment van de dag is het het drukst op jouw stagebedrijf? ______________ Op welk moment van de dag is het rustig op jouw stagebedrijf?
Wat doe je als je iets extra’s moet doen, terwijl je het al heel druk hebt?
Als het druk is, lukt het jou dan om je werk goed te doen? Ja / nee, want
Wat doe je, als je (te) veel stress voelt op het werk?
Opdracht 3.14 Rekenen in het vak van wasverzorger Je moet soms dingen uitrekenen als je aan het werkt bent. Geef zelf 3 voorbeelden van dingen die je moet uitrekenen op je stageplaats. Schrijf ook op hoe je dit hebt uitgerekend
1. 2. 3. Kom je op stage wel eens dingen op rekengebied tegen, die je (nog) niet kunt oplossen? Ja / nee Zo ja, welke zijn dat? Bespreek samen met je docent, hoe je hiermee op school kunt oefenen.
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
23
Opdracht 3.15 Vaktaal binnen het vak van wasverzorger Op stage kom je woorden en begrippen tegen, die bij dat vak of dat beroep horen. Dat zijn 'vaktaal woorden'. In deze opdracht oefen je met vaktaal woorden.
pakbon of leverbon
Onderstreep de vaktaal woorden of afkortingen die je op deze bon tegenkomt.
Maak hieronder een lijst van vaktaal woorden en begrippen die je tegenkomt in de wasserij. Zet de betekenis er achter.
a. _____________________________betekent: __________________________ b. _____________________________betekent: __________________________ c.
Kom je op de stage wel eens woorden of begrippen tegen, die je nog niet kent? Zo ja, welke zijn dat? Schrijf ze hieronder op.
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
24
Bespreek met je docent, hoe je op school hiermee kunt oefenen.
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
25
4.
Logboek en begeleidingsgesprekken (voor alle sectoren)
Op school willen ze weten hoe je stage loopt en wat je leert op stage. Op je stageplek willen ze weten hoe het op school met je gaat. En wat je op school nog moet /kunt leren dat nuttig is voor je stage. • • •
•
Daarvoor houd je zelf een logboek bij. In het logboek schrijf je iedere dag op wat je gedaan hebt en hoe dat ging Iedere week krijg je een beoordeling. Hoe ging je stage in die week? De werkbegeleider vult daartoe een formulier in. En je hebt begeleidingsgesprekken met je stage- en/of werkbegeleider. Gebruik je e-logboek en de wekelijkse beoordeling bij de begeleidingsgesprekken. Daarmee kun je samen met je begeleider nagaan, hoe je stage verloopt. Het resultaat van het begeleidingsgesprek legt de begeleider vast in het overdrachtsformulier dat door ieder ondertekend wordt.
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
26
Opdracht 4.1 Logboek
Vul iedere dag het logboek in. Datum: _____________________________________________________________________ Ik heb vandaag de volgende werkzaamheden verricht: ________________________________ Dit ging erg goed: _____________________________________________________________ Dit ging minder goed: __________________________________________________________ Het leukste van de dag was: ____________________________________________________ Het vervelendste van de dag was: ________________________________________________ Ik heb vandaag hulp nodig gehad bij ______________________________________________ Van mijn werkbegeleider kreeg ik (vul in wat van toepassing is): -
een compliment voor_______________________________; dat vond ik ___________________________________________________________________________
-
kritiek op ________________________________________; dat vond ik ___________________________________________________________________________
-
tips voor verbetering, namelijk _______________________; dat vond ik ___________________________________________________________________________
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
27
In te vullen door werkbegeleider: wekelijkse beoordeling De werkbegeleider vult elke week een tussentijds beoordelingsformulier in. De werkbegeleider beoordeelt je dan op de volgende punten: Periode wekelijkse beoordeling: Van ___________________ tot ________________________
Hoe deed de stagiair zijn werk in de afgelopen periode?
-
+
+
++
Wat was zijn werktempo?
-
+
+
++
Deed hij zijn werk planmatig?
-
+
+
++
Deed hij zijn werk met plezier?
-
+
+
++
Had hij veel hulp nodig?
-
+
+
++
Kon hij goed met zijn collega`s opschieten?
-
+
+
++
Was hij op tijd op zijn werk?
-
+
+
++
Is er reden om zijn takenpakket te veranderen?
-
+
+
++
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
28
Opdracht 4.2 Planning begeleidingsgesprekken
Vul in wanneer je begeleidingsgesprekken hebt, en met wie. Dat kunnen bijvoorbeeld gesprekken zijn met je stagebegeleider of met je werkbegeleider. Dat zal eens in de paar weken gebeuren. Op basis van de ingevulde logboeken en wekelijkse beoordelingen, kan je je voorbereiden op dit gesprek. Gesprek
met …… (naam begeleider)
Datum
Tijdstip
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
29
In te vullen door stagebegeleider/werkbegeleider: overdrachtsformulier Je stagebegeleider (of werkbegeleider) maakt een verslag van het begeleidingsgesprek. Daarvoor gebruikt hij/zij het volgende formulier Datum: _____________________________________________________________________ Wat ging goed? ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ Wat ging minder goed? ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ Mogelijke aanpassingen voor stage-werkzaamheden ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ Wat moet de stagiair op school nog bijleren? ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ Overige afspraken: ___________________________________________________________________________ Naam
Handtekening
Stagiaire:
Werkbegeleider:
Stagebegeleider:
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
30
5.
Beoordeling en terugkijken op de stage Textiel wassen en herstellen
Als je een (beroeps)taak goed beheerst, dan maak je er een 'bewijs' voor. Je overlegt met je werkbegeleider, welk bewijs je gaat maken en wanneer. Met zo'n bewijs maak je voor jezelf en anderen zichtbaar welke (beroeps)taken je hebt uitgevoerd op stage. Bij ieder bewijs hoort een beoordeling met beoordelingspunten. Samen met je werkbegeleider 'scoor' je je prestaties aan de hand van de beoordelingspunten. Daarnaast geeft je werkbegeleider aan, hoe je het in het algemeen op stage gedaan hebt; en wat logische vervolgstappen zijn ten aanzien van (afronding van) je opleiding.
Opdracht 5.1 beoordelen van (beroeps)taken Bespreek met je werkbegeleider, voor welke (stage-)opdrachten je een bewijs kunt halen. Maak deze bewijzen en neem ze op in je portfolio. Bij een stage in een wasserij kun je denken aan:
• • • • •
Bewijs 'was sorteren' Bewijs ‘wasmachine en droger juist bedienen’ Bewijs 'kleine herstelwerkzaamheden uitvoeren' Bewijs 'strijken van de was' Bewijs 'was vouwen en vervoerklaar maken’
Kies samen met je werkbegeleider, welke bewijzen je gaat maken, en in welke volgorde.
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
31
Naam/Logo stagebedrijf Bewijzenblad voor Assistent Textiel wassen en herstellen Werkproces:
Kruis aan welk bewijzenblad de leerling gaat invullen
Bewijs 'was sorteren' Bewijs 'wasmachine en droger juist bedienen’ Bewijs 'kleine herstelwerkzaamheden’ Bewijs 'strijken van de was’
Bewijs 'was vouwen en vervoerklaar maken'
Naam stagebedrijf:
Naam leerling:
Mijn prestatie: (Plak hier een foto, een kort verslag of iets anders dat je zelf bedenkt)
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
32
Beoordelingspunten / indicatoren (in te vullen door leerling en door werkbegeleider 1) Leerling Ja
Begeleider Nee
Ja
Nee
vak-vaardigheden (x punten) 2 (in te vullen door werkbegeleider) voorbeelden 3: …
beroepsspecifieke aandachtspunten (x punten) Ik let op veiligheid. Ik ben vriendelijk en behulpzaam tegen klanten. Algemene werknemersvaardigheden (x punten) Ik volg instructies goed op. Ik werk goed samen. Ik doe mijn werk volgens de bedrijfsvoorschriften (Arbo,hygiëne, …) Ik werk volgens een (stappen)plan. Ik zet de juiste spullen klaar voor ik aan de slag ga Ik deel mijn tijd goed in. Ik gebruik de juiste materialen en middelen. Ik gebruik deze middelen op de goede manier (doelmatig). Ik controleer mijn eigen werkzaamheden. De kwaliteit van mijn werk is in orde. Ik werk zo zelfstandig mogelijk. Ik vraag collega's om hulp als dat nodig is. Ik meld problemen (als er iets niet klopt) bij een ervaren collega. Sociale vaardigheden (x punten) Ik ga goed om met de collega's. Ik kan goed omgaan met kritiek. Ik kan omgaan met stress. Ik houd mijn gevoelens onder controle. Ik geef mijn eigen grenzen op tijd aan. Ik stel me hulpvaardig op. Ik toon belangstelling voor wat er om me heen gebeurt. Ik ga respectvol om met verschillen tussen mensen. Totaal punten (maximaal 100 punten): onvoldoende 0-25 pt. 1
matig 25-50 pt.
voldoende 50-75 pt.
Goed 75-100pt.
Beoordeling vindt plaats op basis van de totaalindruk over de laatste stageperiode. Grote verschillen in de
beoordeling door leerling en begeleider zijn aanleiding voor een gesprek. De puntentelling vindt plaats op basis van de beoordeling van de begeleider. 2
De werk- of stagebegeleider bepaalt van te voren hoeveel punten er per aspect behaald kunnen worden. Bij de ene
leerling is bijvoorbeeld de houding belangrijk en wordt de leerling daar 'zwaarder' op beoordeeld. 3
Vakvaardigheden zijn afhankelijk van de te beoordelen beroepsactiviteit.
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
33
Opdracht 5.2 Eindgesprek Lees nog eens je logboek door. Pak ook de beoordelingen van je werkbegeleider erbij. Praat met je begeleiders na over de volgende vragen: •
Wat vond je het leukst? _________________________________________________
•
Waar was je goed in? ___________________________________________________
•
Heb je weleens positieve feedback gekregen? Zo ja, geef een voorbeeld:
________________________________________________________________________ Heb je weleens kritiek gekregen? Zo ja, geef een voorbeeld: ________________________________________________________________________ •
Vind je werkbegeleider jou geschikt om in de toekomst in dit bedrijf / in deze branche te werken? Ja/nee Reden: ____________________________________________________________________
Opdracht 5.3 Naar keuze: eindverslag of eindpresentatie Maak een kort schriftelijk verslag van het eindgesprek op de tekstverwerker. Zorg voor een mooie opmaak. Neem het eindverslag ook op in je portfolio. Of maak een eindpresentatie over je stage (in ppt) en presenteer die mondeling op school of in het stagebedrijf.
VOx is ontwikkeld in opdracht van OCW door KPC Groep, SLO en CED-Groep
