Kleine gerechten € 9,75 per gerecht Sushi, 3 stuks met sojasaus, wasabi, en een wasabi-nori krokantje
Romige spinaziesoep, met julienne van paling en bosui
Carpaccio van rundermuis, truffelmayonaise, rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
Bavette, met jus de veau, ratatouille en gebakken krielaardappeltjes in de schil
Paté van eendenlever, met gerookte eendenborst, zilveruitjes, gedroogde pancetta en een crostini van Turks brood
Griekse gehaktrolletjes, met tomatensaus, pasta en een salade van rucola
Crispy tuna, dun gesneden tonijn geserveerd op krokante filodeeg, frisee, veldsla, citroen vinaigrette en wasabimayonaise
Pijlstaartinktvis, gebakken met courgette, paksoi, baby mais en rode peper afgeblust met wijn en room
3 luik van zalm, in rode biet gemarineerde zalm, gerookte zalm en zalm tartaar met zeekraal
Red snapper, gebakken, met tomatensalsa en groente uit het seizoen
Groene asperge salade, met krielaardappel, wortel, ei, feta en een honing mosterd dressing *
Tarte tatin, van rode ui met gegratineerde geitenkaas geserveerd op een bedje van rucola en balsamico*
Gerechten met een * zijn vegetarisch Heeft u een allergie laat het ons weten, dan houden wij er rekening mee Brood met olijventapenade, olijfolie en zeezout
€ 3,-
Vers frieten met mayonaise
€ 4,-
Gamba gerechten Gamba knoflook, licht pikant met oregano, ui, rode peper, afgeblust met witte wijn en room
€ 14,50
Gamba Hoisin, mild met shiitake, taugé, bosui en sesamzaadjes
€ 14,50
Gamba piri piri, pikant met pittige tomatensaus, witte ui, knoflook en groene kruiden
€ 14,50
Gamba kerrie, kruidig met ananas, bosui, baby mais en paksoi
€ 14,50
Gamba kokos, licht zoutig / bitter met witlof, Serranoham en kokosmelk
€ 14,50
Maak uw keuze uit de volgende garnituren voor bij de gamba’s rijst, pasta of stokbrood
Grote gerechten Mixed grill, van de green egg diamanthaas, varkenshaas en maiskipfilet met gewokte groente en een saus van gerookte knoflook
€ 21,50
Hollandse tournedos, gebakken, zoete aardappel crème, gepofte trostomaatjes en gebakken champignons en ui
€ 25,50
Trio van lam, € 24,75 lamshaas, lamsrack en stoof van lam met in spek gerolde haricotverts, aardappeltaartje en een honing-tijm saus Kabeljauw, uit de oven met een kruiden korst met pasta, seizoen groente en een witte wijn saffraan saus
€ 19,75
Zalmfilet, en papillotte bereid met dille, venkel, tomaat, prei en krielaardappel
€ 18,95
Zeetong, in roomboter gebakken met gemengde salade en tartaarsaus
€ dag prijs
Risotto, met groene asperges, peultjes, haricotverts en Parmezaanse kaas *
€ 15,75
Nagerechten Yoghurt panna cotta, met honing en citroen
€ 6,50
Lycheemousse, € 6,75 met ananas en passiefruit
Chocolademarquise, met crème anglaise, pistachenoten en amandeltuilles
€ 7,25
Vers fruit, € 6,75 met ´Oupa se wijn´sabayon en sorbet ijs
Kaasplank, 5 soorten kaas met vijgenmarmelade en vruchtenbrood
€ 9,75
Friandise, € 8,00 huisgemaakte zoete lekkernijen bestaande uit bonbon, chocoladefudge en patisserie
Dessertwijnen, Per glas
Koffie/thee € 5,00
India Sula late harvest Volle smaak van getoast hout in de afdronk, een delicatesse Zuid-Afrika Weltevrede ˋOupa se Wijnˊ Fraaie mond vullende fruitig vol/zoete smaak, rozijnen, typische Rooi/Muskadel karakter Weltevrede ˋOuma se Wijnˊ Fris/zoete witte wijn met vooral Karamel en citrus in de smaak
Koffie Thee Cappuccino Espresso Dubbele espresso Koffie verkeerd
€ € € € € €
2,25 2,00 2,50 2,25 3,25 2,50
€ € € € €
7,00 7,00 7,00 7,00 7,00
Speciale koffie Irish coffee French coffee Cuban coffee Italian coffee Spanish coffee
Digestieven Whiskey
Likeur Amaretto di saronno Baileys Irish Cream Frangelico Sambuca Dom Benedictine Cointreau Tia Maria Cuaranta Y Tres Southern Comfort Grand Marnier rouge Drambuie Limoncello
€ € € € € € € € € € € €
4,50 4,00 4,50 4,50 5,00 4,50 4,50 4,00 5,00 5,00 5,00 5,00
Cognac Joseph Guy *** Remy Martin VSOP Courvoisier Hennessy Fine
Johnny walker red Ballantines Chivas Regal Dimple Glenfddich Glennlivet Talisker
€ € € € € € €
5,00 5,00 6,50 7,00 6,00 6,00 7,00
Bourbon Four Roses Bourbon Jack Daniel’s
€ 5,00 € 5,50
Irish whisky Tullamore dew Bushmills
€ 5,00 € 7,00
Port € € € €
5,00 6,50 7,00 8,00
Rode port Witte port Vintage port Ramos pinto 10 Ramos pinto 20
€ 3,25 € 3,25 € 7,00 € 6,00 € 10,00
Armagnac Grappa Janneau armagnac
€ 5,50
Calvados Busnel VSOP
€ 6,50
Eau de vie Eau de vie Framboise Eau de vie Poire
Grappa di Prosecco Grappa di Moscato Grappa di Cabernet Grappa di Chardonnay
€ € € €
5,00 5,00 5,00 5,00
Rum € 5,50 € 5,50
Bacardi carta blancha Bacardi lemon Bacardi 8 anõs
€ 4,50 € 4,50 € 6,50
KINDERKAART € 6,50 per gerecht
Frikadel met Franse frietjes, mayonaise, appelmoes en een salade van tomaat en komkommer
Kroket met Franse frietjes, mayonaise, appelmoes en een salade van tomaat en komkommer
Kipnuggets met Franse frietjes, mayonaise, appelmoes en een salade van tomaat en komkommer
Kaassouffle met Franse frietjes, mayonaise, appelmoes en een salade van tomaat en komkommer
