JÍDELNÍ LÍSTEK – Speisekarte (přehled jednotlivých alergenů na zadní straně jídelního lístku)
Polévky-Suppen 1.
Rybí polévka (podáváme s toastem a bylinkovým máslem) Fischsuppe (mit Toast und Knoblauchbutter)
55,-
(obsahuje alergeny č.1,4,7,9)
2.
Jihočeská česnečka s opečenou houskou a vejcem Südböhmische Knoblauchsuppe mit geröstetem Brötchen, Ei
35,-
(obsahuje alergeny č.1,9)
Předkrmy - Vorspeisen 7.
Krevetkový salát s jogurtem a jablkem, toasty Garnelensalat mit Joghurt und Apfel, Toast
100,-
Tresčí játra s cibulí, toasty, máslo Dorschleber mit Zwiebel, Butter, Toast
100,-
Pikantní grundle s česnekovou omáčkou Bachschmerlen-Fische leicht pikant mit Knoblauchsosse
100,-
(obsahuje alergeny č.1,2,7,9)
8.
(obsahuje alergeny č.1,4,7)
9.
(obsahuje alergeny č.1,4,7)
Hotová jídla – Hauptspeisen do – bis 19h 20.
Denní hotovka na zeptání u obsluhy... Tagesgericht nach Nachfrage beim Kellner...
125,-
(obsahuje alergeny č.1,3,7)
Kuřecí maso – Hühnerfleisch 28.
Smažený kuřecí řízek Paniertes Hühnerschnitzel
145,-
(obsahuje alergeny č.1,3)
29.
Steak na roštu s opečenou cibulkou Steak vom Rost mit ger. Zwiebel
(obsahuje alergeny č.1,7)
145,-
30. 31.
Kuřecí steak v provensálské omáčce Hühnersteak ala Provensal mit Sosse
145,(obsahuje alergeny č.1,7)
Kuřecí kapsa plněná sušenými rajčaty, hermelínem a bazalkou Hühner Tasche gef.mit getr. Tomaten, Käse und Basilikum
165,-
Pikantní kuřecí soté s bylinkami z naší zahrádky Hühnergeschnitzelntes mit Kräutersosse - pikant
145,-
(obsahuje alergeny č.1,3,7)
32.
(obsahuje alergeny č.1,7)
Vepřové maso – Schweinefleisch 35.
Smažený vepřový řízek Schweineschnitzel paniert, Zitrone
145,-
Vepřové žebírko na čerstvých žampionech Schweinekotelett natur auf frischen Champignons mit Sosse
145,-
Srbské vepřové žebírko Schweinekotelett nach „Serbisch Art“ mit paprika und Sosse
145,-
Mexická směs s fazolemi a feferonkou - pikantní Mexico Mix mit Bohnen und Peperoni – scharf..
145,-
(obsahuje alergeny č.1,3)
36.
(obsahuje alergeny č.1,7)
37.
(obsahuje alergeny č.1,7)
38.
(obsahuje alergeny č.1)
Masa na roštu - Fleisch vom Rost 38.
Kotletka pivního sládka s křenem Kotelett auf Bierbrauer Art mit Meerrettich
165,-
Nakládané kolínko s křenem – servírované na dřevě Eingelegte Schweinehaxe mit Kren – auf Holz serviert
165,-
(obsahuje alergeny č.1,7,10)
39.
(obsahuje alergeny č.1,7)
Bezmasá jídla - Fleischlosegerichte 45.
Smažený hermelín s brusinkami Panierte Cammembert mit Preiselbeeren
135,-
(obsahuje alergeny č.1,3,7)
46.
Zapečená miska se žampiony, brokolicí a sýrem, česnek. bagetka 155,Überbackene Schüssel mit Champignons, Brokkoli und Käse, Knoblauchbaguette (obsahuje alergeny č.1,3,7)
47.
Zeleninová směs na kari s kokosovou omáčkou a zázvorem Gemüsemix auf Curry mit Kokosnußsoße und Ingwer
135,-
(obsahuje alergeny č.1,7)
Těstoviny - Teigwarengerichte 48.
Penne s kuřecím masem na kari a smetaně Penne mit Hühnerfleisch auf Curry und Sahne
135,-
(obsahuje alergeny č.1,3,7)
49.
Penne po italsku s rajčaty, česnekem , olivovým olejem a parmesanem 135,Penne nach italienischer Art mit oliven Öl, Tomaten und Parmesan (obsahuje alergeny č.1,3,7)
Saláty – Salate 85.
Míchaný salát s balkánským sýrem Gemischter Salat mit Balkankäse
55,-
Zeleninový salát s kuřecím masem a parmesanem, toast Gemüsesalat mit Hühnerfleisch, Toast
135,-
(obsahuje alergeny č.1,7)
88.
(obsahuje alergeny č.1,7)
89.
Zeleninový salát s tuňákem, fazolemi, cibulí, toast s bylinkovým máslem Gemüsesalat mit Thunfisch, Toast
135,-
(obsahuje alergeny č.1,7)
90.
Zeleninový salát s tresčími játry, cibulí, česneková bagetka Gemüsesalat mit Dorschleber, Toast
135,-
(obsahuje alergeny č.1,3,7)
Poloviční porce účtujeme 70% z celkové ceny. Halbe Portionen berechnen wir mit 70% Gesamtpreis.
Přílohy - Beilagen 92. 93.
Vařený brambor Saltzkartoffeln Smažené hranolky Pommes frites
35,(obsahuje alergeny č.1)
35,(obsahuje alergeny č.1)
94.
Opečené bylinkové brambory s cibulkou Bratkartoffeln mit Kräuter und Zwiebel (obsahuje alergeny č.1)
45,-
95.
Česneková bagetka Knoblauchbaguette
35,-
96.
Šťouchaný brambor s cibulkou Stampfkartoffeln mit Zwiebel
(obsahuje alergeny č.1,7)
45,(obsahuje alergeny č.1)
Studené omáčky – Kalte Soße 105. 106. 107.
Tatarská omáčka – Majo mit Gurke, Gewürz (obsahuje alergeny č.1,3) 35,Ďábelská omáčka s chilli - Teufelsoße (obsahuje alergeny č.1,3) 35,Jogurtová s česnekem – Joghurtknoblauch (obsahuje alergeny č.1,7) 35,-
Moučníky – Mehlspeisen 110.
Domácí štrůdl se zmrzlinou a šlehačkou Hausgem. Apfelstrudel mit Eis, Schlagsahne
55,-
Sachr dort se šlehačkou Sacher Torte mit Schlagsahne
55,-
Restované hrušky se skořicí ve vanilkové omáčce Geröstete Birne mit Zimmt in der Vanillesosse
85,-
(obsahuje alergeny č.1,3,7)
111.
(obsahuje alergeny č.1,3,7)
112.
(obsahuje alergeny č.1,3,7)
Číselný přehled – vysvětlivky jednotlivých alergenů 1.
Lepek
2.
Korýši
3.
Vejce
4.
Ryby
7.
Mléko, sýr
8.
Ořechy, mandle
9.
Celer
10.
Hořčice
Nápojový lístek – Getränke Karte – List of beverages Aperitivy – Aperitif – Appetizer 120. 123. 125. 127.
0,05 0,05 0,08 0,04
Royal Porto Royal Porto 40 let Cinzano Bianco Campari bitter
45,330,55,55,-
Bílá vína – Weissweine – White wines 128. 129. 130. 131. 132. 132.
0,20 1,0L 0,20 1,0L 0,3 0,5
Müller Thurgau Müller Thurgau Čejka bílá – Templářské sklepy Čejkovice Čejka bílá – Templářské sklepy Čejkovice Vinný střik – Weinschorle – Wine and Soda Vinný střik – Weinschorle – Wine and Soda
35,175,35,175,45,65,-
Červená vína – Rotweine – Red wines 133. 134. 135. 136. 137. 132. 138. 139. 140.
0,20 1,0L 0,20 1,0L 0,3 0,5 0,75 0,75 0,75
Frankovka – Templářské sklepy Čejkovice Frankovka – Templářské sklepy Čejkovice Čejka červená – Templářské sklepy Čejkovice Čejka červená – Templářské sklepy Čejkovice Vinný střik – Weinschorle – Wine and Soda Vinný střik – Weinschorle – Wine and Soda Chateau Neuf du Pape Chianti Cotes du Rhône
35,175,35,175,45,65,870,220,280,-
Šumivá vína – Schaumweine – Sparkling wines 141. 142. 143. 144. 145.
0,75 0,375 0,75 0,75 0,75
Bohemia Sekt Demi Bohemia Sekt – picollo Sekt Prosecco D.O.C. – brut Möet & Chandon brut Dom Pérignon
220,175,350,1450,4200,-
Pivo – Bier - Beer 150. 0,30 151. 0,50 152. 0,50
153. 154. 155. 156. 157. 158. 159.
0,33 0,33 0,50 0,33 0,50 0,30 0,50
160. 161.
Sudové světlé Krušovice Mušketýr Helles Fassbier Krušovice Musketier Light draught beer Krušovice Musketier Sudové světlé Krušovice Mušketýr Helles Fassbier Krušovice Musketier Light draught beer Krušovice Musketier Černé pivo Krušovice 10° Dunkles Bier Krušovice Dark beer Krušovice
30,40,40,-
Plzeňský Prazdroj – Pilsner Urquell 12° Budějovický Budvar - Budweisser Nealkoholické pivo Radegast – Alkoholfreies - Non alcohol Heineken Kvasnicové pšeničné – Weissbier – Yeast beer Erdinger Radler (pivo – Bier – beer + Sprite 1:1) Radler (pivo – Bier – beer + Sprite 1:1)
45,45,40,50,55,45,55,-
Solené mandle – Salzmandeln – salty almonds Kešu oříšky – Cashew Nüsse – cashew nuts
55,55,-
Nealko nápoje – Alkoholfreiegetränke – Soft drinks 170. 171. 172. 174. 175. 176. 178. 179.
0,20 0,20 0,20 0,25 0,25 0,30 0,30 0,30
Coca-cola, Coca-cola light, Sprite, Fanta orange Jus orange, jablko, rybíz, jahoda, multivit. Cappy rajčatová šťáva – Tomatensaft Tonic natur – Ginger ale Energetický nápoj dle nabídky – Energy Drink durch Angebot Minerálka Mattoni – Mineralwasser – mineral water Kofola Mléko – Milch – milk
35,35,40,35,65,35,35,35,-
Lihoviny – Spirituosen - Spirits 190. 191. 192. 193. 194. 195. 196. 197. 198. 199. 200. 201. 202. 203. 204. 206. 207. 208. 209.
0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04
Fernet Stock, Citrus Vodka Finská nebo Absolut Beefeater Gin Slivovice Rum tuzemský Tequilla Olmeca Silver Tequilla Olmeca Gold Bacardi Napoleon Curvoisier VS Martel VSOP Remy Martin Extra Perfection Jack Daniels Tullamore Dew Irish Whisky Johnnie Walker Baileys Malibu Jägermeister Becherovka
40,65,65,40,40,75,75,65,65,125,155,550,75,65,65,65,65,65,40,-
Teplé nápoje – Warme Getränke – Warm drinks 220. 221. 222. 223. 224. 225. 226. 227. 229. 230.
Turecká káva – Turkischer Kaffee- Turkish coffee Vídeňská káva – Wiener Kaffee- Wien coffee Alžírská káva – Algerisch Kaffee- Algerian coffee Irská káva – Irischer Kaffee- Irish coffee Espresso original Ice café Latte Macchiato Cappucino Italiano Horká čokoláda – Heisse Schokolade – Hot chocolate Čaj černý, ovocný, zelený, mátový Tee – Schwarzertee, Fruchttee, Grüntee, Kräutertee Tea – black tea, fruit tea, green tea, pepermint tea
35,40,65,85,40,65,50,50,45,35,35,35,-