CUKŘENKA – časopis pro sběratele hygienicky baleného cukru a všechny další cukromily a podporovatele. Vydává Klub sběratelů baleného cukru, občanské sdružení. Elektronická verze http://www.ksbc.cz/ Redakční rada: Pavel Tlustý & Jaroslav Kolín. E-mail:
[email protected] Adresa redakce: Ing. Pavel Tlustý, Olbramovická 712, 142 00 Praha 4, tel. 602 239 858 Toto číslo vyšlo v únoru 2012 v nákladu 70 výtisků. NEPRODEJNÉ!!! Nevyžádané příspěvky včetně cukrových se s díky nevracejí J
Zprávy z výboru
Výbor informuje
Milí čtenáři! Pouhým pohledem na titulní stranu vám musí být jasné, že toto číslo Cukřenky je poněkud výjimečné. Jednak vstupujeme do nového roku 2012, jednak je to číslo označené číslicí padesát. Ano, Cukřenka vychází již po padesáté. Není to sice tak úplně pravda, protože v šerém klubovém dávnověku jaksi vypadlo číslo 5, ale zato byly vydány různé speciály, takže jsme se usnesli, že máme zase nějaký důvod k oslavě. Co v dnešním čísle najdete? V listopadu 2011 proběhla výroční členská schůze, tak celou jednu pětinu obsahu tvoří klubové dokumenty – zpráva o činnosti, zápis a usnesení výroční členské schůze. Poněkud jsme omezili obrazové zpravodajství z Liberce, ale ono to zas tak nevadí, protože fotky už jste většinou viděli na internetu. Dočtete se se i něco o našich nových klubových sériích. Jednak je to dokončení článku o mincovních sériích, které jsme vám slíbili ve 48. čísle, jednak krátké povídání o vzniku série Podpisy slavných. Přinášíme i ukázky cukrů vydaných našimi členy. Těch se nám sešlo poněkud víc a všechny by se sem nevešly, takže pokud zde dnes někdo svou sérii nenašel, určitě ji najde v příštím čísle. Nechybějí ani reportáže z našich setkání. Již tradičně proběhlo v říjnu setkání u Žďárských a letos v lednu jsme se tam sešli znova. Tentokrát se neozvali Brňáci, ale věříme, že se na konci roku sešli také, jen nám o tom nedali vědět. Jirka Průžek nás potěšil článkem o setkání slovenských sběratelů. Zdá se , že náš koníček postupně proniká i na Slovensko resp. že se „divocí“ slovenští sběratelé navzájem najdou a zorganizují, což jim ze srdce přejeme. Svého zástupce ve výboru klubu mají, takže se můžeme těšit na spolupráci. Konečně se podařilo shromáždit tolik materiálu, aby to vydalo na další díl seriálu o drobných rozdílech na našich cukrech, a luštitelé opět najdou svou křížovku. Jak už je zvykem, tohle číslo dostanou poštou ještě všichni ti členové, kteří mají zaplacené členské příspěvky na rok 2011. To následující však už dostanou jen řádní platiči. takže zpytujte případně svědomí, výbor vás ostatně na zaplacení upozorňuje o kousek dál. Dostali jsme spoustu vašich vánočních a novoročních blahopřání. Všem vám za ně děkujeme a přejeme vám totéž: Abychom i v tom novém roce 2012 zůstali zdraví a dobré mysli, aby naše sbírky rostly a abychom si opět užívali pěkné chvíle strávené ve společnosti stejně „postižených“ lidí. Doba sice není lehká a někteří prorokují, že letos nastane jakýsi konec světa, nenechme se však otrávit chmurnými předpověďmi a užívejme si života a našeho krásného koníčka. Redakce
Pracujeme v pozměněné sestavě, ale už máme před sebou mnohé úkoly. Některé se nepodaří splnit ihned, ale všechno chce svůj čas. Výroční členská schůze nám uložila najít banku, která by nám poskytla lepší podmínky pro uložení a správu našich peněz. Máme to na paměti, ale v tuto chvíli to zatím není možné, protože stále ještě přicházejí na náš účet platby členských příspěvků a změnou čísla bychom způsobili zmatky. Přesuneme se tedy jinam až později. Členské příspěvky na rok 2012 zaplatilo do 25. ledna celkem 73 členů. V souladu s usnesením výroční členské schůze následně přikročíme k úpravě seznamu členů, který je vyvěšen na našich webových stránkách, a ty, kteří do 1. února 2012 příspěvky nezaplatí, z něj vypustíme. Mají samozřejmě možnost své opomenutí napravit a zaplatí-li dodatečně, opět se v seznamu objeví, i když to vzhledem k časovým možnostem správce našich stránek může chvilku trvat. Příspěvky až do ohlášení změny posílejte na účet klubu č. 1734682359/0800 u České spořitelny. Jako variabilní symbol uveďte své členské číslo a do zprávy pro příjemce uveďte „Příspěvky 2012“ a své jméno. Jsme si vědomi toho, že naši kolegové ze Slovenska mají problémy s peněžními převody do Čech, které navíc nejsou nejlevnější. Prosíme je proto, aby kontaktovali předsedu klubu a dohodli se s ním, jak a kdy zaplatit.
Členské série za rok 2011 by již měli dostat všichni členové. Pokud tomu tak není, kontaktujte Jitku Schovancovou. Za výbor: Jaroslav Kolín -2-
Výroční schůze 2011
Zpráva o činnosti Klubu sběratelů baleného cukru za období od 13. 11. 2010 do 19. 11. 2011 Výbor je proto názoru, že se současnými stanovami to ještě rok vydržíme a návrh nových předložíme výroční členské schůzi ke schválení napřesrok. Času na jeho přípravu by mělo být dost. Členská základna se opět mírně obměnila. V průběhu roku se přihlásili noví členové, ale někteří stávající o sobě nedali dodnes vědět a hlavně dodnes nezaplatili členské příspěvky za rok 2011. K dnešnímu dni tak má klub rovnou stovku členů, kteří zaplatili členské příspěvky aspoň za rok 2011. Pro zajímavost – poslední přijatá členka má členské číslo 260. Na minulé výroční schůzi jsme schválili, že takové členy nebudeme hned vylučovat, ale že neplatičům bude přerušeno členství, hříšníci zmizí ze seznamu členů publikovaného na webu a nebudou mít členská práva. Pokud se dodatečně rozhodnou zaplatit, jejich členství se obnoví. I toto bude řádně ošetřeno v nových stanovách. Výbor proto navrhuje, aby toto opatření bylo dnešní výroční členskou schůzí jako nejvyšším orgánem klubu schváleno jako přechodné ještě pro rok 2012. Údaje, které máme v databázi členů, však mohou být již zastaralé, protože lidé se stěhují, mění se telefonní čísla a e-mailové adresy a rovněž rozsah našich sbírek se zvětšuje. Jako každý rok, i letos jste dostali změnové formuláře, jejichž prostřednictvím máte možnost zastaralé údaje opravit. Kromě toho ponecháme na každém členovi, aby v případě potřeby sdělil příslušné změny výboru sám. Kontaktní adresa bude zveřejněna na klubových stránkách a v Cukřence. Seznam členů, který je publikován na našich webových stránkách, respektuje zákon na ochranu osobních údajů a jsou v něm proto uvedeny jen ty údaje, s jejichž zveřejněním příslušný člen souhlasí nebo v minulosti souhlasil. Ke všem údajům z databáze členů má přístup pouze předseda a správce našich webových stránek a používají se výhradně ke klubovým účelům. Od roku 2011 platí nové členské legitimace. Až na tři je všichni členové mají, poslední část byla distribuována spolu s posledním číslem Cukřenky. U prezence jsme dnes vydávali členské známky na rok 2012 těm, kteří již své příspěvky zaplatili. Snažíme se pokud možno minimalizovat výdaje na poštovné, a proto budou známky zaslány ostatním platičům buď poštou spolu s Cukřenkou, nebo budou těm, kteří si Cukřenku stahují, předány při osobních setkáních nebo zaslány po spolehlivých poslech.
Vážení kolegové – sběratelky a sběratelé! dovolte mi, abych vás jménem výboru seznámil s činností našeho klubu od poslední výroční schůze, která se konala 11. listopadu 2010 v Uhříněvsi. Výbor klubu pracoval ve stejném složení jako v minulém období. Jeho členové se sice nikdy nesešli osobně v plném počtu na nějaké oficiální schůzi, ale byli v neustálém kontaktu prostřednictvím elektronické pošty. Domnívám se, že běžnou činnost klubu jsme jako výbor zajistili dobře. Vzhledem k tomu, že funkční období stávajícího výboru dnešního dne skončí, rád bych poděkoval jeho třem členům, kteří již nekandidují. Děkuji Jitce Schovancové za její obětavou správu, skladování a distribuci klubových cukrů členům a hlavně za přípravu a organizační zajištění 14. mezinárodního výměnného dne ve Slavkově. Kdo zažil na vlastní kůži, co to obnáší, ví, o čem mluvím. Děkuji i Zdeňkovi Adámkovi za obětavou správu našich webových stránek. Je to práce, která možná není tak vidět, ale bez níž bychom se neobešli. Děkuji také Katce Pelcové, která se stará o naši klubovou kroniku, papírovou i elektronickou. Jsem rád, že se všichni tři budou této činnosti věnovat i nadále, i když už nebudou členy výboru. Nepodařilo se nám splnit úkol z usnesení poslední výroční schůze, jež nám uložilo publikovat na klubových stránkách a v Cukřence úplné znění stávajících stanov klubu, zorganizovat a vyhodnotit celoklubovou diskusi k nim a předložit zprávu s případnými návrhy na změnu stanov výroční členské schůzi konané v roce 2011. Stanovy včetně výzvy k diskusi jsme sice publikovali, ale očekávaná diskuse se změnila v monolog, s některými nápady přišel jen jeden z nás. Naše stanovy nejsou rozhodně dokonalé je záhodno je upravit. Podcenili jsme však své časové možnosti. Členové by neměli být seznámeni s návrhem nových stanov až na výroční schůzi, měl by být publikován v předstihu v Cukřence. To se bohužel nepodařilo vzhledem k nutnosti rozeslat Cukřenku, v níž byla přiložena i pozvánka a přihláška na dnešní schůzi, už začátkem října. Je tu však ještě jeden problém: V současnosti probíhá v Parlamentu ČR schvalovací proces návrhu nového občanského zákoníku a některá jeho ustanovení se budou týkat i nás. I kdybychom dnes schválili nové stanovy, museli bychom do nich napřesrok opět zasahovat.
-3-
Výroční schůze 2011
Sběratelská setkání. Pomineme-li loňskou výroční členskou schůzi s následnou burzou v Uhříněvsi, jíž se zúčastnilo 69 členů a která, aspoň podle ohlasů, byla velice úspěšná, zorganizoval klub 14. mezinárodní výměnný den ve Slavkově u Brna. Většina z vás se ho zúčastnila a ostatní si o něm přečetli v Cukřence, takže jen ještě jednou děkujeme Jitce Schovancové a všem Brňákům za vzornou organizaci. Poněkud nás zklamali zahraniční účastníci, kterých přijelo jen pět (našinců bylo 75). Do jisté míry je to tím, že čtrnáct dní před naší burzou se konalo 50. výroční shromáždění EGZ v Berlíně a týden nato burza ve španělské Malaze. S tím těžko něco naděláme – náš podnik jsme nahlásili spřáteleným zahraničním klubům v dostatečném předstihu, ale každý si jede po svém. Dalším důvodem nízké účasti zahraničních sběratelů jsou i současné ekonomické podmínky – pro mnohé už je výlet do ciziny drahý. Kromě oficiálních klubových se uskutečnila i neoficiální setkání našich členů. Láďa Moulis uspořádal již sedmé posezení na kurtech v Nové Vsi, několikrát za rok se sešli členové z Brna a okolí, naše dámy si uspořádaly „babinec“ v Litoměřicích a proběhly i tradiční sleziny u Míly Žďárské. Potěšila nás zpráva, že dne 15. října 2011 se konalo v Trenčíně historicky první oficiální setkání osmi slovenských sběratelů HB cukru. Někteří naši členové si nechali zhotovit své soukromé cukry a rozmnožili jimi naše sbírky. Navštívili jsme i několik mezinárodních burz. Cukřenka vyšla v roce 2011 třikrát – v únoru, červnu a v říjnu. Termíny vydání musely respektovat nutnost zaslat v její rámci pozvánky a přihlášky na klubové podniky těm, kteří nechodí na naše webové stránky. Problémy s množením Cukřenky se snad podařilo vyřešit. Rozmnožovna byla čím dál dražší a pouhý tisk jednoho čísla stál již cca 44,- Kč. Naštěstí nám přišel na pomoc kolega Michal Valenta, který zajistil ve spřátelené tiskárně kvalitnější a hlavně podstatně levnější tisk posledního čísla včetně adjustáže. Doufáme, že tento stav se nám podaří udržet i do budoucna. Klubové cukry byly i letos vydány v hojném počtu. Byla vydána loňská šestnáctikusová série Naše mince II. ve verzi na hnědém papíře, kterou již obdrželi účastníci výměnného dne ve Slavkově a ti, co tam nebyli, ji dostanou dnes nebo jim bude spolu s ostatními sériemi zaslána v nejbližších měsících poštou. Na dnešní schůzi jste dostali rovněž novou šestnáctikusovou sérii Podpisy slavných na bílém papíře se žlutým podtiskem. Ještě nejsme
rozhodnuti, zda bude vytištěna i její hnědá varianta. Pokud ano, bude vydána jako klubová série v příštím roce. Kromě těchto cukrů, které dostanou všichni členové, byly u příležitosti našich letošních výměnných dnů vydány další cukry, a to pro účastníky 14. výměnného dne čtyřkusová série Zámek Slavkov (v modré a hnědé barvě), čtyři cukry Bitva u Slavkova, osmikusová série tyček Brněnské hantec a v kartonu zabalená kostička; Zdeněk Adámek dodal opět své homolky. Účastníci dnešní schůze dostali liberecký cukřík – puzzle a speciálně pro tento účel objednanou velkou kostku, kterou vyrobili v TTD Dobrovice. Všechny tyto cukry byly pořízeny v omezeném množství za peníze vybrané v rámci účastnických poplatků. Vzhledem k dodacím lhůtám jsme jejich počet mohli jen odhadnout, a to s určitou rezervou. Přebytky budou nabídnuty k prodeji ostatním zájemcům za režijní cenu. Z účastnických poplatků byly hrazeny i další dárky pro účastníky výměnných dnů – klubové tužky, bloky, kalendáříky a homolky. Hospodaření klubu se nevyvíjelo špatně, k 18. listopadu 2011 jsme měli na účtu u České spořitelny celkem 34 165 Kč. Proti stavu k 1. lednu 2011se objem prostředků klubu snížil, je však třeba si uvědomit, že jsme již uhradili podstatnou část výdajů na dnešní schůzi a že teprve dnes inkasujeme účastnické poplatky, které tyto výdaje pokryjí. Ještě jsme nedostali fakturu za tisk členské série Podpisy slavných. S průběžnou zprávou o hospodaření klubu vás vzápětí seznámí Margareta Tlustá. Třebaže výše členských příspěvků byla naposledy stanovena na zakládající schůzi klubu v prosinci 2000 a od té doby se nezměnila, neočekáváme ani v příštím roce v hospodaření klubu žádné problémy, ačkoliv ceny se za těch deset let rozhodně nesnížily a díky zvýšení DPH budou napřesrok spíš vyšší. Co klub čeká v roce 2012? Naším hlavním podnikem bude 15. mezinárodní výměnný den, který se bude konat v jihočeském Písku. O datu konání ještě není rozhodnuto. V úvahu připadá tradiční červnový termín, ale vzhledem k tomu, že EGZ bude svou burzu pořádat nedlouho předtím, nevylučujeme, že svůj výměnný den uspořádáme až v červenci. O datu a místě konání podzimní výroční členské schůze a burzy zatím představu nemáme, ale věříme, že se věci vyjasní v průběhu roku. Pokud se nepřihlásí nikdo, kdo by byl ochoten tento podnik zorganizovat, sejdeme se v již osvědčené Uhříněvsi.
-4-
Výroční schůze 2011 Cukřenka - vyjdou opět tři čísla v termínech zhruba jako loni, tj. první číslo v lednu – únoru, druhé číslo před mezinárodním výměnným dnem (tentokrát budeme šetřit a v tištěné po-
době je dostanou jen ti, kteří si Cukřenku nestahují) a třetí číslo v září – říjnu 2011. Budou pokračovat práce na novelizaci stanov tak, aby konečný návrh mohl být předložen ke schválení na příští výroční schůzi.
Přehled hospodaření KSBC v roce 2010 v Kč Příjmy: Vstupné burzy Prodej cukru Úroky přijaté Členské příspěvky rok 2010
40 300,00 2 046,00 39,70 33 750,00
Celkem příjmy
76 135,70
Výdaje: Poštovné Kancelářské potřeby Nájem domény Kopírování Cukřenky Drobné výdaje na burzách Bankovní poplatky Nájemné sálu a občerstvení Uhříněves Propagační a upomínkové předměty Výroba cukrů
4 021,00 4 618,00 2 160,00 9 750,00 6 532,00 3 519,00 8 400,00 7 164,00 10 675,00
Celkem výdaje Rozdíl příjmy - výdaje
56 839,00 19 296,70
ÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐ
Vyúčtování XIV. výměnného dne ve Slavkově (v Kč) Příjmy celkem v tom: Účastnické poplatky
26 150,00
Výdaje celkem v tom: Pronájem sálů Teplé nápoje Homolky pro účastníky Výstavka, obaly Tombola – barevné cukry Fotografie Papíry, špendlíky, tácky, kelímky, ubrousky apod. Chlebíčky Nápoje Cukry pro účastníky
26 150,00
26 150,00
-5-
6 960,00 3 980,00 658,00 217,00 440,00 60,00 724,00 3 597,00 1 024,00 8 490,00
Výroční schůze KSBC
ZÁPIS z výroční členské schůze Klubu sběratelů baleného cukru konané dne 19. listopadu 2011 v Liberci. Oficiální zahájení schůze s přivítáním přítomných a návrhem programu provedl předseda klubu Jaroslav Kolín. Program: 1. Schválení programu schůze. 2. Volba mandátové a volební komise. 3. Zpráva o činnosti výboru a klubu od poslední výroční členské schůze. 4. Zpráva o hospodaření za rok 2010 a část roku 2011. 5. Diskuse a různé. 6. Ocenění aktivních členů. 7. Volby členů výboru a revizní komise. 8. Schválení návrhu usnesení. 9.
Závěr schůze.
ad 1) Program schůze byl jednohlasně schválen. ad 2) Volba mandátové a volební komise: Zvoleny byly Jitka Schovancová, Katka Pelcová a Bohunka Adámková. ad 3) Zprávu o činnosti přednesl předseda klubu Jaroslav Kolín. ad 4) Zprávu o hospodaření KSBC za rok 2010 a informaci o vyúčtování mezinárodní burzy konané v červnu 2011 přednesl Jaroslav Kolín. Zpráva bude zveřejněna v Cukřence. K 18. listopadu 2011 je na účtu u České spořitelny celkem 34 165 Kč s tím, že největší výdaje roku 2011 kromě faktury za výrobu členských cukrů jsou již uhrazeny. ad 5) Diskuse: •
Míla Žďárská navrhla, aby si všichni členové Klubu tykali. Tento návrh byl schválen.
•
Vlasta Holubová : vzhledem k vysokým poplatkům za vedení účtu u České spořitelny navrhla vybrat jiný peněžní ústav, nebo znovu jednat s Českou spořitelnou o možné změně.
•
Jitka Schovancová vyzvala zúčastněné k organizování burzy nebo schůze Klubu. Popsala svoje zkušenosti, jak postupovat a co je třeba zařídit – prostory, nápady na členské cukry, možnost ubytování, jídlo. Domluva s vedením Klubu + něco svého, co je pak pro klubové setkání charakteristické.
•
Jitce se zdají naše webové stránky málo živé. Doporučuje proto, aby všichni členové informovali ostatní o novinkách, o akcích apod.
ad 6) Ocenění aktivních členů: Poděkováno bylo Danušce Měsíčkové za vydatnou pomoc při všech akcích, Haně Smutné za přípravu schůze v Uhříněvsi a všem členům dosavadního výboru za jejich činnost. Všichni obdrželi drobnou pozornost. ad 7) Výsledky voleb: Byli zvoleni tito členové výboru KSBC: Jaroslav Kolín, Irena Kundrtová, Jiří Průžek, Pavel Tlustý a Michal Valenta. Předsedou výboru byl zvolen Jaroslav Kolín. Do revizní komise byli zvoleny: Vlasta Holubová, Zdenka Hudská a Vendula Dubská. ad 8) Návrh usnesení přednesla Vlasta Holubová a byl členskou schůzí schválen. ad 9) Ve 12:35 poděkoval nový předseda klubu všem přítomným za účast, popřál jim mnoho úspěchů a schůzi ukončil. Zapsala: Vlasta Holubová
-6-
Výroční schůze KSBC
USNESENÍ výroční členské schůze Klubu sběratelů baleného cukru konané dne 19. listopadu 2011 v Liberci. Výroční členská schůze 1. Bere na vědomí a) zprávu o činnosti Klubu sběratelů baleného cukru za období od 13.11.2010 do 19.11.2011, b) informaci o hospodaření klubu za rok 2010 a leden – říjen 2011 c) informaci o 15. mezinárodním výměnném dni, který se bude konat v Písku s tím, že termín bude ještě upřesněn. 2. Volí a) výbor klubu ve složení Jaroslav Kolín – předseda, Irena Kundrtová, Jiří Průžek, Pavel Tlustý, Michal Valenta; b) revizní komisi ve složení: Vlasta Holubová, Zdenka Hudská, Vendula Dubská. 3. Schvaluje opatření při opožděném placení členských příspěvků: Pokud člen nezaplatí členské příspěvky na daný rok v termínu stanoveném stanovami, bude mu přerušeno členství, nebude uveden v seznamu členů publikovaném na webu a nebude mít členská práva. Pokud dodatečně zaplatí, jeho členství se v daném roce obnoví včetně všech členských práv. Toto opatření platí jako provizorní pro rok 2012, do doby přijetí odpovídající úpravy stanov klubu. 4. Ukládá výboru a) předložit návrh na změnu stanov ke schválení výroční členské schůzi konané v roce 2012; b) pro účet KSBC vybrat vhodný peněžní ústav s úměrnými poplatky za vedení účtu Za správnost: Vlasta Holubová
Výbor Klubu sběratelů baleného cukru
Zleva: Pavel Tlustý, Michal Valenta, Irena Kundrtová, Jaroslav Kolín, Jiří Průžek
Revizní komise Klubu sběratelů baleného cukru
Zleva: Vendula Dubská, Vlasta Holubová, Zdena Hudská -7-
Výroční schůze KSBC
Sešli jsme se pod Ještědem příjezdu na místo nefungoval, a to ani když jsem vyměnil baterie. Naštěstí ho Jirka Průžek zkrotil, prý stačilo jen přihnout jakési kontakty. Na rozdíl od PROMOPRO tak učinil zadarmo.
Musím přiznat, že z volby místa naší výroční schůze jsem měl trochu obavy. Ne snad, že by neměla klapnout organizace, ale tak nějak jsem si vzpomněl na sněholedové peklo před lety ve Stříbře a on ten Liberec leží přece jen dost vysoko nad mořem. Sníh se nakonec naštěstí nekonal, i když počasí jinak nebylo nic moc. Pro jistotu jsme však přijeli již v pátek odpoledne, ubytovali jsme se a vyrazili drancovat město. Jak jsme zjistili, nebyli jsme sami, ale místní cukrová kořist nestála v podstatě za řeč. Tak jsme aspoň večer poseděli u Ireny Vohlídkové. Hned ráno jsme napochodovali na místo schůze. Jídelna, v níž se to konalo, byla rozlehlá, a tak jsme se se vším dobře vešli. První naší starostí bylo přešupačit stoly a naplnit účastnické tašky.
Průběh schůze líčit nebudu, je dostatečně popsán v zápise, který obětavě pořídila Vlasta Holubová.
Jediný problém byl s parkováním. U školy sice parkoviště bylo, ale už od rána ho obsadili rodiče dětí, které měly nějaký sportovní podnik ve školní tělocvičně. Parkovalo se tedy všude možně, městská policie se naštěstí neobjevila. Manželé Odvárkovi, kteří měli na místě na starosti logistiku, se vytáhli. Zajistili vše potřebné včetně potravy a pitiva, obsluhy baru a vaření kávy. Bylo to značně náročné a budiž jim za to velký dík. Postupně se začali trousit účastníci. Někteří přinesli své cukříky a na poslední chvíli je vpašovávali do účastnických tašek. Série Sezimovo Ústí Hany Špičkové se dokonce kompletovala až na místě. Pak už to šlo ráz na ráz. Příchozí byli hned u vchodu zinkasováni, vyfasovali si tašky a zaujali svá místa. Dorazili vzorně včas skoro všichni, takže jsme mohli začít schůzovat. Pamětliv neblahé zkušenosti z Uhříněvsi, kde jsme se s Jitkou Schovancovou nepříliš úspěšně snažili uřvat neozvučený sál, vybavil jsem se letos megafonem. I když jsem ho doma vyzkoušel, po
A po schůzi vypukla tradiční burza. Na stolech toho bylo spousta, téměř sedmdesát účastníků je přece jen nějaká síla. Taktak jsme stačili vše obejít, poklábosit s přáteli, absolvovat rozhovor pro regionální televizi (byl po nějakou dobu k vidění na internetu), poklidit sál a byl konec. Na závěr bych ještě rád poděkoval všem, kteří se o zdárný průběh schůze i burzy zasloužili. V první řadě ještě jednou manželům Odvárkovým, ale i dalším, např. Fousovi, jenž zajistil výrobu „výročních“ kostek, Jitce Schovancové, která opatřila odměny zasloužilým a přivezla celý sklad starších klubových cukrů a triček, a všem těm, co věnovali své osobní cukříky do účastnických tašek nebo pomáhali, kde bylo potřeba. JK
-8-
Výroční schůze KSBC
Liberec obrazem a slovem
Třídí se Sezimovo Ústí
Tady je Odvárkovo
Podívejte se, co jsme napekli.
Už máte klubové tričko?
Pláče, Koloděj pláče! A vytahuje kapesník…
Tak copak nám, Michale, chystáš?
Nejen cukrem živ je člověk.
A tieto cukríky dostaneš, ak ma budeš voliť.
-9-
Klubové série
Naše mince II - Od tolaru ke koruně Pokračování z č. 48 V poslední třetině 15. století už grošová mince, jíž jsme skončili náš výklad v předchozí části, nestačila zajistit v plném rozsahu peněžní oběh, který vyžadoval peněžní prostředek vyšší hodnoty. I v našich zemích byly sice již od 14. století raženy také zlaté mince (dukáty, florény), ty však byly vzhledem k nedostatku zlata obtížně dostupné. Stříbrným ekvivalentem k dukátu se proto stal tolar. Slovo „tolar“ pochází sice z němčiny, ale má původ v Čechách. Původní saský stříbrný zlatý se totiž stal vzorem pro jáchymovský zlatníkový groš -„Joachimsthaler Guldengroschen“, zkráceně „Joachimsthaler“, „Thaler“ čili tolar.
(5-6) To Rudolf II. byl jinačí pašák. Je dostatečně známý, tak snad jen uvedeme, že jako jediný Habsburk si zvolil za své sídelní město Prahu. V roce 1750 byla provedena měnová reforma, jíž byla zavedena tzv. dvacetizlatková měna. Základní jednotkou byl jeden zlatý. Z tzv. kolínské hřivny (233,8 g) se razilo dvacet zlatých, dva zlaté se rovnaly jednomu tolaru. V písničce Já do lesa nepojedu se zpívá, že „sekyra je za dva zlatý a topůrko za tolar“, což svědčí o tom, že již tenkrát byly náhradní díly proklatě drahé.
(7-8) Pro naši sérii jsme vybírali mince pokud možno zajímavé. Jednou z nich je i tzv. jáchymovský výtěžkový tolar Marie Terezie. Byla to ražba pouze příležitostná, razila jej pražská mincovna v letech 1758 a 1759 v souvislosti s pokusy o obnovení těžby stříbra v Jáchymově.
(1-2) Tolary začal razit v Jáchymově rod Šliků. Suroviny – stříbra – bylo díky tam objeveným bohatým nalezištím dost. Na obrázku je líc a rub jáchymovského tolaru Ludvíka I. Jagellonského (na líci je latinsky uvedeno: Ludvík První z Boží milosti král český), který byl posledním nehabsburským českým králem a zahynul, jak známo, roku 1526 na útěku po bitvě u Moháče.
(9-10) Z populární Babičky Boženy Němcové je známo, že ta dobrá stařenka byla císařem Josefem II. obdarována tolarem. Možná to byl tzv. křížový tolar, který byl používán jako obchodní platidlo a vypláceli se jím i žoldnéři. Naše ukázka je z doby panování jeho bratra Leopolda II. (3-4) Ludvík nezanechal dědice, a tak se po jeho smrti strhla o český trůn pranice. Úspěšný byl nakonec Ferdinand I. Habsburský, manžel Ludvíkovy sestry Anny, který toho české šlechtě nejvíc nasliboval. Později se však ke svým slibům nechtěl znát.
(11-12) V roce 1857 byla zavedena tzv. rakouská měna. Její základní jednotkou byl zlatý rakouské měny, v jiných řečech zvaný florin, Gulden či forint, u nás jako mince zlatník, jako bankovka zlatka. Na obrázku je zlatník Františka Josefa I. V době jeho vydání bylo pozdějšímu „stařičkému mocnáři“ 28 let a byl to docela fešák.
- 10-
Klubové série
(15-16) Poslední mincí série je koruna. Vznikla na základě měnové reformy v roce 1892. Za jeden zlatý rakouské měny byly dvě koruny. „Stařičký mocnář“ byl v té době již dvaašedesátiletý… Na závěr už jen pár zajímavostí. Víte, proč se dodnes říká desetikoruně pětka? Inu proto, že deset korun bylo kdysi pět zlatých rakouské měny. Podobně „šesták“ (donedávna dvacetihaléř) vychází z původního v dělení zlatého na 60 krejcarů. Šest krejcarů byla tedy desetina zlatého, po přechodu na korunovou měnu dvacet haléřů. AJK
(13-14) Další zajímavou mincí naší série je tzv. Příbramský zlatník. Tato pamětní mince byla vyražena u příležitosti dosažení 1000 metrů kolmé hloubky na březohorském dole Vojtěch v roce 1875. a všichni havíři, kteří se na tom podíleli, ji našli ve svých výplatách. Byla to tehdy v Příbrami velká sláva, důl Vojtěch se na nějakou dobu stal nejhlubším dolem v Evropě. Příbramský zlatník je jedna ze dvou mincí, jež kdy obíhaly v habsburské říši a které nesly i český text. „Stařičkému mocnáři“ bylo v té době 45 let a věk už je na něm trochu znát.
ÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐ
Podpisy slavných Jednou jsem při přehrabování jedné makulatury našel několik listů z jakési německé encyklopedie z 19. století, na nichž byly doslova našlapány podpisy slavných osobností.
Otázka byla, co dát na zadní stranu. Diskutovali jsme o tom, zda by neměla být ve více jazycích nebo aspoň v angličtině, ale nakonec jsme zvolili pouze český text; cizinci nám také svoje cukry nepřekládají. Zdeněk Adámek přišel s nápadem dát na zadní stranu i obrázek té osobnosti. Znamenalo to sice prolézt internet a najít obrázky kreslené aspoň přibližně stejnou technikou, ale i to se podařilo. Návrhy jsme poslali začátkem září do KAMO. Dohodli jsme se, že tisk bude jen na bílém papíře, aby kresba lépe vynikla. K barvě podtisku jsem uspořádal při setkání na kurtech malé referendum. Většina byla pro zelenkavou barvu, ale Pavel nakonec prosadil žlutou. KAMO se dlouho neozývalo a nakonec nám jeho grafici sdělili, že to asi nepůjde, protože podpisy mají malé rozlišení. Dožralo mě, že to neřekli dřív, protože původní skeny jsem měl ve vysokém rozlišení a extra jsem ho snižoval. Nakonec to všechno dobře dopadlo, i když cukry byly dodány jen pár dní před libereckou výročkou. Sáčkovací brigáda (Danuška Měsíčková a dámy Blažkovy však nakonec všechno zvládla.
I napadlo mě, že bychom je mohli použít na naši novou klubovou sérii. Podpisy historických osobností mají totiž tu výhodu, že nejsou chráněny autorským právem a na cukrech ještě nebyly. Nadhodil jsem tuhle myšlenku výboru a protože nikdo nebyl v zásadě proti, pustil jsem se do realizace. Podpisů jsem měl k dispozici spoustu, a tak první otázkou bylo, které z nich vybrat. Původně jsem si myslel, že bychom mohli udělat těch sérií víc – zvlášť hudební skladatele, zvlášť panovníky a další potentáty. Pavel se však mrkl na ukázky a promptně mi to rozmluvil, protože některé podpisy se mu nezdály dostatečně kvalitní. Nakonec jsme se shodli a tom, že uděláme směsku, ale že ta série bude mít šestnáct kusů. I vybral jsem těch šestnáct slavných, pečlivě je vypitval z předloh a vyretušoval.
JK - 11-
Ze „zahraničí“
Prvé oficiálne stretnutie SZC - Trenčín, 15. októbra 2011 A JE TO TU! S týmito slovami sme spolu s Jarom Michalíkom odchádzali na stretnutie do reštaurácie KOLIBA v Trenčíne. Plní netrpezlivého očakávania z toho, čo nás v nasledujúcich hodinách stretne, či prídu všetci, čo sa aktívne prihlásili, a ako sa to „vyvŕbi“ Pôvodne chcela toto stretnutie urobiť Kristína Čintalová (členka KSBC č. 252) v Prešove, ale po úvahách a diskusii na internete sme sa zhodli na mieste v Trenčíne, zhruba vo strede Slovenska. Toto stretnutie sa uskutočnilo po tom, čo som sa na medzinárodnej burze v Slavkove u Brna zoznámil s Božkou Sládkovou a Ankou Polákovou (obe zo Senice), ktoré prišli na burzu namiesto Kristíny Čintalovej. Tam sme sa zhodli na tom, že by bolo dobré urobiť i stretnutie slovenských zberateľov. Božka mi poslala adresu na Kristínu Kvakovú do Trnavy, s ktorou som nadviazal kontakty cez facebook, a tak to vlastne začalo. Slovo dalo slovo, a tak prišiel ten očakávaný deň. Sobota, 15. 10. 2011. Obrovské pochopenie majiteľov a celého personálu viedlo k tomu, že sme za miestnosť nemuseli platiť, dokonca nám i stoly pripravili a po celý čas sa o nás vzorne starali, za čo sa im chceme touto cestou srdečne poďakovať. Stretali sme sa na parkovisku pred reštauráciou. Postupne prichádzali Zuzka Čorbová z Vranova nad Topľou i s neodmysliteľným sprievodom sestrou Denisou, Kristína Kvaková z Trnavy, Kristína Čintalová z Prešova-Hanisky a z Košíc pricestovala Natália Ťukotová i s manželom. Presunuli sme sa do reštaurácie, aj keď zatiaľ nedorazila senická ekipa. V príjemne vyhriatej miestnosti sme sa usadili okolo spoločného stola a ja – aj keď nerád – som sa ujal tej povinnosti zahájiť naše historické stretnutie. Po úvode sme s Jarom i Zuzkou začali spoločne opisovať, ako to beží v našom materskom klube – KSBC – ako si budujeme vlastnú zbierku, ako zakladáme sáčky, tyčky, vrtuľky, sladidlá a kocky. Ako je to na akciách a celé dianie okolo zbierania. Na ukážku sme priniesli pár šanónov s cukrami (série talianskej proveniencie i série vydávané KSBC a jeho členmi). Ja som priniesol i svoju osobnú kroniku, ktorú som si založil v roku 2000, keď som bol jedným zo zakladajúcich členov KSBC v motoreste U černého vola v Prahe. A to už dorazila so zanedbateľným meškaním aj Božka Sládková s Ankou Polákovou zo Senice. Po mojom zahájení a úvodnom slove sme každý povedali v stručnosti pár slov o sebe a o svojej zbierke.
Objednali sme si chutný obed v štýle slovenskej kuchyne a po ňom sme začali s tým, čo poznajú aj členovia KSBC – hrabošením. Cukre menili majiteľov a my s Jarom sme začali mať výborný pocit na duši. Pripomenul som si, keď som sa prvý krát stretol s Jarom u neho doma a ako som o polnoci odchádzal s troma igelitkami cukrov...
Popri hrabošení sme viedli debaty o tom, ako budeme ďalej fungovať. Dohodli sme názov Slovenskí Zberatelia Cukrov so skratkou SZC. Kristínka Kvaková si dala sama úlohu, že popri svojej súkromnej webovej stránke www.cukor-cukrik.webnode.sk vytvorí oficiálne stránky našej skupiny SZC. Tu je aj ich adresa: www.szc-cukor.webnode.sk . Na stránke nájdete aj kompletnú fotodokumentáciu z akcie. Preberali sme aj dilemu zberateľa: plné/prázdne. Z hľadiska zbierania cukrov by mali byť sáčky plné, z hľadiska miesta prázdne. (Neviem si predstaviť, ako by som v jednej izbe mal uloženú plnú zbierku 33.500 cukrov, čo dokopy robí pri hrubom odhade 5g/ks 167,5kg). Po viac ako piatich príjemne strávených hodinách sme sa s ťažkým srdcom lúčili. Mnohé čakala dlhá cesta domov, ale verím, že ju strávili príjemným rozjímaním nad nevšedne prežitým dňom. A takisto verím, že sa stretneme opäť a hlavne že nás bude zase o pár zberateľov viac - v Trenčíne nám chýbala Iveta Jánska a dnes sa na stránkach objavujú nové mená zberateliek napr. z Banskej Bystrice a pod. Pevne dúfam, že na medzinárodnej burze v Písku bude Slovensko zastúpené vo väčšom počte a tým pádom bude aj viac cukrov z celého Slovenska... Jiří Průžek (KSBC 40)
- 12 -
Děje se v klubu
Cukrové žně u Žďárských Třebaže nás za pár týdnů čekala burza na výroční schůzi, sešli jsme se v sobotu 22. října 2011 na pravidelné nepravidelné slezině u Míly Žďárské.
navíc se blížila zima, rozhodla se uspořádat cukrové žně. Třtinový trs byl vynesen na zahrádku, několik dobrovolníků ho přidržovalo a Míla, nemajíc mačetu, se do něj pustila kuchyňským nožem. Vypadala při tom tak malebně, že se dostala až na titulní stranu tohoto čísla.
Jako obvykle jsme zaplnili Mílin obývák a stůl kromě tradičního bohatého občerstvení zaplnily spousty cukříků. Míla v pozvánce vyhlásila téma dne – kostičky - a své přebytky nám dala v plen v množství podstatně větším než malém. Na všechny se dostalo a ještě něco zbylo.
Přesvědčili jsme se, že peoni na třtinových plantážích to nemají lehké. Přes veškerou snahu se totiž Míle nepodařilo všechny houževnaté stvoly utnout a museli nastoupit další sekáči. Nakonec jsme ten rákos pokořili.
Zlatým hřebem cukrového odpoledne však byla zafra, což je název pro sklizeň cukrové třtiny v Karibiku. Míla totiž před časem dostala štandlík se skutečnou cukrovou třtinou a protože jí ta třtina začala nějak usychat (nebo možná jen dozrála) a
Pavel se zmocnil jednoho odseknutého kousku a začal jej vysávat. Moc toho nevysál, ale vypadal stylově. Uvnitř to pak nenápadně zapil vínem. JK
- 13 -
Zprávy z klubu
Šedesátka Zdeňka Bubníka Dne 8. ledna 2012 vstoupil do řad šedesátníků prof. Ing. Zdeněk Bubník, CSc., vedoucí Ústavu chemie a technologie sacharidů Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Jeho vědecké i pedagogické úspěchy zhodnotili povolanější v odborném tisku (viz např. zde: http://www.cukr-listy.cz/on_line/2011/PDF/397.pdf), většina z nás ho však zná zejména jako jednoho ze zakladatelů našeho klubu a dlouholetého člena výboru, který nesmí chybět na žádné naší burze. Vyzdvihnout je třeba i jeho osvětovou činnost. Účastníci výroční schůze v Kouřimi si jistě pamatují na jeho přednášku, na VŠCHT organizuje cukrové výstavky a my v redakci se vždy těšíme na jeho reportáže ze zahraničních výměnných dnů. Milý Zdeňku! Věříme, že tě nějakých pět tuctů prožitých let nerozhází a přejeme ti hodně elánu a úspěchů ve tvé odborné i klubové činnosti. Redakce
ÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐÐ Poslední PF…
Cukřenka bohužel není vždy jen poslem dobrých zpráv. Právě na Štědrý den dostali mnozí z nás tohle novoroční přání: Krásné a pohodové vánoční svátky a do nového roku hodně zdraví a štěstí přeje všem Saša. O to smutnější bylo, když se v naší internetové drbárně objevila za pár týdnů jiná zpráva: Dne 9.1.2012 umřela Saša Vlachovská po nelítostném souboji, který nemohla vyhrát. Už od počátku věděla, že je to boj marný, ale přesto nedala nic znát a bojovala doslova do poslední chvíle. Pohřeb si nepřála, nechtěla ubrečené tváře, chtěla aby si jí lidé pamatovali veselou, a ona je také. V klubu byla velice spokojená, a těšila se na každý sraz... Co k tomu napsat? Snad dvě z mnoha reakcí našich členů: Fakt si tě budu pamatovat - veselou a s cigárkem. Jako třeba v červnu v Berlíně. JS. Nakoľko som pani Sašu poznala z nášho klubu a aj sme si niečo poslali resp. vymenili na burze, myslím tým naše sladké cukríky, oznámenie o jej odchode sa ma hlboko dotklo. Vyjadrujem hlbokú sústrasť manželovi i rodine. Budem spomínať na ňu ako pani s dobrosrdečným úsmevom a chuťou žiť. Iveta Jánska. - 14 -
Série našich členů
Praha K vydání v několika barevných verzích se spojily Iva, Dáša, Markéta a dvě Ireny.
Sezimovo Ústí Hany Špičkové Dvě verze tisku: 1. černý na bílém pozadí, 2. černý se žlutým podtiskem a bílo-modrým znakem.
- 15 -
Série našich členů
Historická kola Lenky Novákové
Velociped s pohonem nožními pákami na kabelech 1920
Michaux model 1868
Vysoké kolo r. 1880
Velociped na led. Americký model z r. 1868
Bezpečné kolo (bezpečník) Rover II před r. 1887
Pedersen patent 1893
Bezpečník – tandem 1887
Tricykl 1883
Vojenské kolo 1888
Dresina z r. 1817
- 16 -
Série našich členů
Kočičky Míly Žďárské
Tlusťjochovi čerti
- 17 -
Cukrové zajímavosti
Drobné rozdíly na našich cukrech „Z Cukrovary a lihovary TTD na Tereos TTD. Tak se k 2. květnu zápisem v Obchodním rejstříku změnil název největšího českého zpracovatele cukrové řepy a výrobce cukru i lihu. Se změnou názvu souvisí i nové logo. To nahradí původní korunku TTD, která se stává brandem pro výrobky společnosti Tereos TTD. Důvodem změny názvu je rozhodnutí majoritního vlastníka společnosti, francouzského koncernu Tereos, o zavedení jednotné identity v celosvětovém měřítku.“
Tolik praví firemní internetové stránky. Notoricky známá pětikusová série tyček TTD tak doznala změny, a to jak na přední, tak na zadní straně.
Změny jsou i u známých tyček kávy Piazza d’Oro firmy Hellma.
Na přední straně nahradil španělský azucar polský cukier, nová verze se tak pozná na první pohled.
- 18 -
Cukrové zajímavosti
Zadní strana je podstatně jiná. Zmizelo označení výrobce, přibyl „cukr“ v polštině a slovenštině a v rámci šetření (?) se snížila hmotnost z pěti na čtyři gramy. Číslování (asi zase 1 – 16) bohužel zůstalo, takže ti, kteří je uznávají, se mají co ohánět. Už dlouho jsme si nepovídali o cukrových výkřicích na slovenských tyčkách. Pořád ještě nikdo neví, kolik jich vlastně je, a než jsme se stačili zorientovat v poslední - „mourovaté“ - verzi, je tu verze další, velice podobná.
Z přední strany zmizel francouzský „sucre“ a pořadí ostatních se trochu změnilo.
Na zadní straně se, jak ukazuje pracka, změnila webová adresa a obzvláštní šťourové si povšimnou i toho, že pomlčku v adrese výrobce Považský cukor nahradila čárka. JK
Dobrovické výročí
V roce 2011 oslavil cukrovar v Dobrovici 180 let od svého založení a firma Tereos TTD k němu vydala tuhle čtyřkusovou tyčkovou sérii. V našich obchodech není bohužel (zatím) k dostání.
- 19 -
Křížovka o ceny
Restaurace U Hanuša v Bystřici pod Hostýnem Na tom místě bývala hospoda i dříve. Hostinský šidil hosty, alkohol doléval vodou. Doplatil na to, podle pověsti zemřel, když mu pekelníci v jeho sklepě nalili do krku tolik vody, kolik on sám spotřeboval na pančování vína (a slivovice?).
Hospoda se prý jmenuje po malíři … (1854 – 1912, viz tajenka křížovky), který ke konci života v Bystřici pobýval a v tomto hostinci namaloval v roce 1903 na zeď výjev s čerty. V současné době tam ta malba stále ještě je, ale už jen jako trochu odlišná kopie. Zato čertovský motiv zdobí restaurační cukry (a nejen je). Za originální obrázek a povídání děkujeme Jitce Šošolíkové. 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
A B C D E F G H I VODOROVNĚ: A. Dekokt; depo; část básně. B. Předložka; z tohoto důvodu; hornina; první muž. C. A sice; kolem; nadávat; pštros. D. Silný provaz; povrchní obdivovatel; policejní vůz (slang.); název značky poloměru. E. TAJENKA. F. Kód okresu Kolín; nehubovat; lovecký pes; osahání. G. Pramáti; šicí vlákna; pohovka; německy "babička". H. Dosna; jihočeské město; vytáhnout z pochvy; chemická značka astatu. I. Kanál; velká nádoba; Sarmati. SVISLE: 1. Ožeh; sušenka. 2. Dokončovat utažení. 3. Páralovy iniciály; biblická postava; souhlas. 4. Nemocniční oddělení; ukazovací zájmeno; slovenská spojka. 5. Tvrdý bonbon; schránka měkkýše. 6. Zaúpění; ozdoba hlavy. 7. Obr; korpus. 8. Iniciály Stroupežnického; kšeft; Česká televize. 9. Mořský pták; anglicky "bílý". 10. Pracovní budova; směnečný ručitel. 11. Spřádati sny; brva. 12. Popěvek; africký stát; africký veletok. 13. Předložka; Vernův kapitán; ukazovací zájmeno. 14. Filmař. 15. Sibiřský veletok; popravčí. NÁPOVĚDA: OMA; WHITE
- 20 -
