Disampaikan Pada Acara
Rapat Kerja Departemen Perindustrian Dengan Dinas Perindag Kabupaten/Kota Kabupaten/Kota Kawasan Timur Indonesia Manado, 17 Manado, 17 –– 20 20 Maret Maret 2009
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN INDUSTRI
2009
`
`
`
Pendahuluan a Pendahuluan a. b. Kondisi dan Masalah Rencana Strategis Litbang Industri 2010 - 2014 a. Visi 2025 b. Arah kebijakan 2010 – 2014 c. Sasaran d. Strategi e. Langkah-Langkah f Contoh Road Map Fokus Litbang Industri f. g. Program Kegiatan BPPI h. Implementasi Strategi i. Pengendalian d l Strategi Lampiran Rencana Kerja j 2010 a. Arah b. Sasaran c Rencana Kegiatan Litbang Industri 2010 c. Road Map Fokus Litbang Industri
1
PENDAHULUAN
`
`
`
`
Dalam Membangun Ekonomi Berbasis Pengetahuan diperlukan Arah Pengembangan Ekonomi, Industri, Perdagangan, Hukum, IPTEK dan Pendidikan Tinggi yang selaras l guna meningkatkan i k k Daya D S i Nasional Saing N i l Daya Saing Ekonomi suatu Bangsa sangat ditentukan oleh Penguasaan Teknologi (sebagai Faktor Produksi) disamping Pengetahuan dan Kreativitas (sebagai Faktor Endogen) Kebijakan Ekonomi dan Kebijakan Teknologi terintegrasi g guna melahirkan Kebijakan g j Inovasi
semakin
Strategi Peningkatan Daya Saing Industri merupakan kombinasi prinsip interdependensi (melalui impor dan alih teknologi) dan Prinsip Independensi (melalui penguasaan Iptek), Daya Saing Ekonomi dapat dicapai dalam Kerangka Kemandirian Bangsa 2
`
`
`
Perdagangan Global menuntut Industri harus mampu meningkatkan Kualitas Produk dan terus menerus melakukan Inovasi melalui Litbang industri dengan b l d k Invensi berlandaskan I i dan d Inovasi I i Kemampuan penguasaan teknologi yang tinggi akan dan telah memberikan kekuatan untuk bersaing di kancah internasional yang kompetitif Kemampuan teknologi yang dimiliki suatu bangsa akan sangat g menentukan daya y saing, g, namun untuk mengembangkan Litbang Industri di Indonesia, masih ditemuinya berbagai masalah
3
`
`
`
Keterbatasan sumber daya litbang (SDM, sarana & prasarana litbang) Minimnya hasil Litbang yang dapat dimanfaatkan oleh pelaku usaha karena umumnya masih dalam bentuk p otot pe atau prototype ata uji ji coba, coba sehingga menyebabkan men ebabkan kontribusi Litbang terhadap Pembangunan Ekonomi masih kurang Kerjasama atau Kolaborasi Litbang antar Lembaga Litbang Pemerintah, Perguruan Tinggi dan Dunia Industri rendah jika dibandingkan dengan negara relatif masih rendah, lain 4
`
Umumnya Industri masih menerapkan Teknologi Follower (bukan indigenous technology), sehingga daya serap g ditingkat g perusahaan nasional lebih rendah p teknologi (indeks 4,5) dibandingkan dengan beberapa negara tetangga seperti Thailand (5,3), tetangga, (5 3) Malaysia (5,8) (5 8) dan Singapura (6,0). Sumber: World Bank 2006
5
RENCANA STRATEGIS LITBANG INDUSTRI 2010 - 2014
VISI 2025 Mewujudkan sistem inovasi yang tangguh guna meningkatkan i k tk penguasaan teknologi t k l i industri yang dibutuhkan dunia usaha melalui pemantapan jejaring (network) pelaku dan g intermediasi litbang gy yang g kuat kelembagaan
6
Sesuai dengan KIN dan PP No. 28 Tahun 2008 dan RPJM maka k arah h kebijakan k bij k litb litbang i d t i tahun industri t h 2010 – 2014 adalah: a. Mempertajam fokus industri yang berorientasi pada f k litbang l b d b d pemetaan dan kebutuhan dunia usaha dengan road map yang jelas b. Meningkatkan kapasitas dan kapabilitas litbang industri d dengan memperkuat k t sumber b daya d manusia, i kelembagaan k l b intermediasi dan sarana litbang c. M Meningkatkan i k k networking ki (j j i ) antara lembaga (jejaring) l b litbang, memperkuat kompetensi inti balai-balai dan balai balai memperkuat pemasaran bersama balai-balai d. Menciptakan pusat-pusat inovasi industri dan pilot project di daerah-daerah dae ah dae ah 7
Berdasarkan arah kebijakan litbang industri maka sasaran yang akan dicapai selama periode 2010 – 2014 adalah: a Meningkatkan pemanfaatan teknologi pada dunia usaha a. melalui pengembangan pusat-pusat inovasi industri dan pilot di daerah il project j d h b. Meningkatkan g industri
ketersediaan
sarana/prasarana /p
litbang g
c Meningkatnya ketajaman fokus litbang teknologi industri c. d. Terbangunnya networking yang luas antara institusi litbang dengan pemangku kepentingan e Meningkatnya kemampuan SDM litbang pemerintah/swasta e. 8
Untuk mencapai sasaran kebijakan litbang industri periode 2010 – 2014 maka strategi kebijakan litbang adalah: `
Meningkatkan peran litbang dan aplikasi teknologi industri pada dunia usaha melalui pengembangan Pusat - Pusat Inovasi dan Pilot Project di daerah serta membangun networking dengan institusi litbang lainnya dan perguruan tinggi
9
Adapun langkah-langkah dalam menerapkan strategi untuk mencapai sasaran litbang industri periode 2010 – 2014 adalah: 1. Meningkatkan g pemanfaatan teknologi p g p pada dunia usaha yyang g dilakukan melalui: ¾ Pengembangan Pusat Pusat-Pusat Pusat Inovasi di daerah ¾ Membangun Pilot Project dari hasil litbang ¾ Membangun sistem kerjasama lembaga intermediasi ¾ Meningkatkan jumlah teknologi aplikasi yang dihasilkan lembaga litbang
2. Meningkatkan kualitas SDM litbang melalui: ¾Pendidikan S3 ¾Pelatihan dan Pendidikan ¾Joint riset dengan lembaga lain
10
3. Tersusunnya peta panduan fokus litbang teknologi industri, yaitu: ¾Teknologi : Nano Teknologi dan Bio Teknologi ¾Aplikasi : Diversifikasi Pangan, Energi baru dan terbarukan, Lingkungan 4. Ketersediaan sarana/prasarana melalui: ¾ Pengadaan laboratorium uji ¾ Memperkuat lembaga kesesuaian p standardisasi ¾ Memperkuat
5. Meningkatkan kerjasama melalui aliansi strategis antara: ¾ Peneliti di lingkungan g g Departemen p Perindustrian ¾ Peneliti Depperin dengan peneliti luar termasuk luar negeri ¾ Kerjasama j dengan g lembaga g litbang g lain ¾ Kerjasama dengan perguruan tinggi
11
F. Contoh Road Map Fokus Litbang Industri • Nanoteknologi g ¾Sasaran : 1. Terbentuk jejaring antara lembaga litbang dan PT 2. Meningkatkan e g a a kapabilitas apab as ba balai a litbang ba g industri dus 3. Meningkatkan jumlah riset nanoteknologi 4. Mendorong terbentuknya industri penyedia nano material ¾ Strategi: 1. Membangun aliansi antara lembaga litbang dan PT 2. 2 Pelatihan/pendidikan SDM baik formal maupun informal di dalam dan di luar negeri 3. Menyediakan anggaran kegiatan litbang nanoteknologi 4. Sosisalisasi kepada nanoteknologi g
masyarakat
industri
pentingnya
¾Target: 1. Dikuasainya teknologi pembuatan nano material dan aplikasinya 2. Terbentuknya y aliansi strategis g di bidang g nanoteknologi g 3. Munculnya industri pembuatan nano material
12
Road Map Nanoteknologi Keramik
Ki i Kimia
Tekstil
Pangan
Nano komposit Nano-komposit
Produk teknologi Produk b h baku bahan b k Infrastuktur
Nano katalis Nano-katalis
Nano-coating
Nano-polimer
Nano-poros
Nano-polishing
Sumber daya
Industri Polimer
Industri Konstruksi
Superior Material
Super absorbent
I d ti Industri Elektronik
Time release material Energy Storage and Converter
Nano-sensor
Nanopartikel Nano-keramik
Nanopartikel p logam g
Nano-poros p
Carbon nano tube
Material berstruktur nano
PT LPND Litbang Departemen Litbang Industri Milling & grinding
Teknologi proses awal
Industri Otomotif
15 th
FASE 3
G phase Gas h synthesis th i
Filtrasi
Mineral
Sol-gel
Spay dryer
Self Assembly
Atomisasi
Pi li i Pirolisis
Smelting Ekstraksi Separasi
Sumber nabati & hewani
Pemurnian
SDM
Lithography
Epitaxy
CVD & PVD
Presipitasi
Energi
Elektrolisa
Techno ology pussh
Industri Prioritas
10 th
FASE 2
Market p ull M
5 th
FASE 1
Finansial 13
ROAD MAP FOKUS LITBANG INDUSTRI - NANOTEKNOLOGI
14
ROAD MAP FOKUS LITBANG INDUSTRI - NANOTEKNOLOGI
15
1. Program Peningkatan Kemampuan Teknologi Industri a. Perkuatan Kompetensi Inti Balai b. Perkuatan Litbang Nanoteknologi c. Perkuatan Litbang Bioteknologi d. Perkuatan Litbang Bidang Energi Baru e. Perkuatan Litbang Pangan f. f Perkuatan Kualitas SDM dan Sarana Litbang 2. Program Pengembangan Inovasi Industri a. Diseminasi hasil-hasil litbang b. Pengembangan Pusat-Pusat Inovasi di Daerah c. Pembangunan Pilot Project Hasil Litbang d. Pengembangan Techno Park e. Pengembangan Kawasan Industri di Daerah
16
3. Program Pengembangan Jejaring Litbang a. Membangun b Aliansi l antar Peneliti l b. Membangun Kerjasama Litbang dengan Perguruan Tinggi c. Membangun M b Ali Aliansi i antar t Peneliti P liti dan d Industri I d ti d. Pengembangan Sistem Koordinasi dan Kerjasama antar Lembaga Litbang e. Pengembangan Kegiatan Kemitraan Teknologi Industri f. Pengembangan Riset Unggulan Kerjasama dengan Dunia Usaha g. Membangun Kerjasama dengan Lembaga Teknologi dari Luar Negeri g Peningkatan g Manajemen j Litbang g 4. Program a. Peningkatan Kelembagaan Sertifikasi, Inspeksi dan Pengujian b. Pengembangan g g Pelatihan dan Pendidikan c. Pengkajian Litbang Industri d. Penyusunan dan Penerapan Standardisasi e. Kajian Iklim Industri
17
H. Implementasi Strategi Balai Industri perlu diperkuat dengan 3 pendekatan: 1. Fokus kepada kebutuhan dan keinginan dunia usaha 2. 2 Merperkuat kompetensi inti Balai 3. Membangun networking : ¾ Peneliti ¾ Institusi I tit i ¾ Dunia Usaha
18
KERANGKA KONSEPTUAL IMPLEMENTASI STRATEGI - PERPRES (Kebijakan Industri)
- Permen - Renstra Depperin
Lembaga Litbang: - Balai Litbang - Perguruan Tinggi - Lembaga LN - Instansi Litbang Lain
‐ RBD ‐ Inovasi teknologi I it k l i ‐ Prospektus Bisnis
PUSAT INOVASI
Dukungan Advis Inovasi mengenai: - Produk & Teknologi - Keuangan & Pendanaan - Strategi Pemasaran - HAKI - Promosi - Desain
Inkubasi Bisnis Industri KOMPETENSI INTI DAERAH
Pilot Project
Sentra Industri
K O M E R S I A L I S A S I
Umpan balik (informasi/masalah/peluang) - Sarat Teknologi - Biaya Rendah - Produk Berkualitas RBD = Research Business Development
Industri yang sarat teknologi dan berdaya S i Tinggi Saing Ti i 19
STRATEGIC OBJECTIVE
I. PENGENDALIAN STRATEGI
VISI DAN MISI DALAM UPAYA MENGEJAR KETERTINGGALAN TEKNOLOGI DARI NEGARA MAJU Visi : Pada tahun 2025 telah dikuasai teknologi yang dibutuhkan oleh industri andalan dengan mewujudkan sistem inovasi yang tangguh
Misi : 1. Meningkatkan litbang dan aplikasi teknologi
STRATEGIC C OUTCOME Memenuhi harapan stakeholders
2. Mengembangkan pusat-pusat inovasi dan pilot project 3. Pemantapan jejaring (networking) pelaku
1
Meningkatnya peran dan aplikasi teknologi industri pada d d dunia usaha h melalui l l pusat-pusat inovasi dan d pilot project serta membangun networking
Meningkatnya pemanfaatan teknologi pada dunia industri
2
Meningkatnya g y kemampuan SDM litbang pemerintah/swasta
STRATEG GIC DRIVER
Perumusan Kebijakan Menumbuhkembangkan R&D dan aplikasinya Meningkatkan kerjasama (networking) dengan pengguna R&D Mengembangkan/Menetapkan Peta P d Panduan F Fokus k Litb Litbang Meningkatkan aktivitas Inovasi Mendorong insentif dalam penguasaan dan aplikasi teknologi
3
Meningkatnya ketajaman fokus litbang teknologi
4
Semakin lengkapnya sarana/prasaran a litbang teknologi
Pelayanan dan Fasilitasi
Mengkoordinasikan pengembangan R&D di instansi dan industri gp penguasaan g teknologi g untuk mendukung Memfasilitasi penerapan, pengembangan dan penggunaan kekayaan intelektual
5
Terbangunnya networking ki yang luas antar intitusi litbang dengan pemangku kepentingan
Pengendalian & Pengawasan
Mengoptimalkan evaluasi dan tindak lanjut penanganannya
Memetakan kemampuan penguasaan teknologi sektor andalan baik domestik maupun global Meningkatkan kerjasama R&D dengan pusat pusat-pusat pusat teknologi baik dalam maupun luar negeri Mengembangkan pusat-pusat inovasi teknologi dan pilot project Meningkatkan harmonisasi program dengan instansi terkait Mengembangkan pusat informasi teknologi g g p g
Perspek ktif Capaciity Buildin ng
Meningkatkan penyebaran pemanfaatan teknologi di Indonesia
SDM Membangun M b SDM li litbang b teknologi yang berkompetensi
Organisasi
Informasi
M b Membangun d dan mengembangkan lembaga intermediasi yang profesional dan perubahan organisasi litbang
M b Membangun sistem i informasi teknologi dan aplikasinya
Insentif Litbang D k Dukungan iinsentif if pemerintah, swasta dan badan internasional
20
TERIMA KASIH
LAMPIRAN
RENCANA KERJA 2010
A. Arah Sesuai dengan arah kebijakan dan sasaran litbang industri periode 2010-2014, maka disusun arah rencana kerja BPPI tahun 2010 yaitu: 1.Mempertajam fokus litbang industri yang berorientasi pada road d map yang jelas j l 2.Meningkatkan g kapasitas p dan kapabilitas p litbang g industri dengan memperkuat SDM, kelembagaan intermediasi dan sarana litbang 3.Meningkatkan networking/kerjasama litbang, dunia usaha, dan daerah
antara
lembaga
4.Mendorong pembentukan pusat pusat-pusat pusat inovasi di daerah 21
B. Sasaran Berdasarkan arah rencana kerja BPPI tahun 2010 maka sasaran tahun 2010 adalah: • Tumbuhnya Pusat-Pusat Inovasi di daerah • Termanfaatkannya hasil litbang industri • Tersedianya sumber daya litbang industri • Terwujudnya iklim yang kondusif • Diterapkannya standardisasi
22
C. Rencana Kegiatan 2010 •
Fokus Litbang Industri a. Nanoteknologi: g untuk beberapa p cabang g industri di Pemanfatan nanoteknologi daerah b. Bioteknologi : 1.Pengembangan bioteknologi pemanfaatan limbah industri
dalam
pengolahan
dan
2.Mengembangkan standardisasi proses dan mutu produk industri bioteknologi c. Lingkungan : 1.Pedoman teknis pemanfaatan limbah industri 2.Penerapan 3R (reduction, recycling, re-use) pada industri 23
C. Rencana Kegiatan 2010 …lanjutan …lanjutan d. Energi Baru dan Terbarukan: 1.Litbang peralatan untuk mengolah gas metana menjadi bahan bakar gas 2.Pengembangan teknologi turbin mikro 3.Perancangan peralatan pengolahan batu bara cair e. Diversifikasi Pangan : 1.Mengembangan teknologi penyediaan bahan baku industri (cassava block, mocal, dll) dengan teknologi yang efisien 2 Mengembangan produk pangan yang bergizi dan inovatif 2.Mengembangan 3.Mengembangkan standardisasi proses dan mutu produk industri berbasis umbi umbi-umbian umbian 4.Meningkatkan kemampuan produsen dalam memproduksi mengemas dan memasarkan produk berbasis umbi-umbian 5.Mengembangkan klaster industri berbasis umbi-umbian
24
C. Rencana Kegiatan 2010 …lanjutan …lanjutan • Kerjasama Litbang dengan Industri dan Daerah 1. Pengembangan Pusat Inovasi Teknologi di Daerah 2. 2 Pendirian P di i Pilot Pil t Project P j t di Daerah D h 3. Pengembangan Pusat Inkubator Teknologi dengan Perguruan Tinggi 4 Pengembangan Riset Kemitraan dengan Dunia Usaha 4. 5. Program Kemitraan Peningkatan Teknologi Industri (DAPATI)
25
C. Rencana Kegiatan 2010 …lanjutan …lanjutan • Iklim usaha 1. Kajian pengembangan non tarif barrier untuk mendukung daya saing industri nasional 2. Kajian analisis cabang industri pendukung daya tahan ekonomi nasional 3 Kajian 3. K ji d dampak k implementasi i l t i insentif i tif fiskal fi k l bagi b i cabang b industri tertentu/sektor industri 4 Kajian model pengembangan kawasan industri berbasis 4. Kompetensi Inti Industi Daerah dengan dukungan kebijakan iklim usaha yang kondusif 5. Kajian model pengembangan industri bahan pangan pendukung program diversifikasi pangan 6. Kajian dampak implementasi FTA terhadap daya saing industri 26
C. Rencana Kegiatan 2010 …lanjutan …lanjutan • Fasilitasi Pengembangan Kawasan Industri 1. Penyusunan Master Plan Kawasan Industri Terpadu Berbasis Kompetensi Inti Industri Daerah di 5 daerah (dalam proses pemilihan) g g Kawasan Industri Terpadu p Berbasis 2. AMDAL Pengembangan Kompetensi Inti Industri Daerah di Bali, Batulicin/Tanah Bumbu (Kalimantan Selatan), dan Kupang (NTT) 3. Detail Engineering Design Pengembangan Kawasan Industri Terpadu p Berbasis Kompetensi p Inti Daerah Kendari dan Banjarmasin
27
C. Rencana Kegiatan 2010 …lanjutan …lanjutan • Standardisasi 1. Penyusunan 70 judul SNI j : 10 Regulasi g Teknis 2. Pemberlakuan SNI secara wajib 3. Peningkatan kemampuan LPK (Lembaga Penilaian Kesesuaian) untuk memperoleh pengakuan internasional 4. Peningkatan SDM aparatur dan industri di bidang standardisasi 5. Kerjasama standardisasi di tingkat ASEAN dan internasional • Peningkatkan kualitas SDM litbang industri melalui strata pendidikan S2 dan S3 28
ROAD MAP FOKUS LITBANG INDUSTRI
Road Map Fokus Litbang Industri • Nanoteknologi g ¾Sasaran : 1. Terbentuk jejaring antara lembaga litbang dan PT 2. Meningkatkan e g a a kapabilitas apab as ba balai a litbang ba g industri dus 3. Meningkatkan jumlah riset nanoteknologi 4. Mendorong terbentuknya industri penyedia nano material ¾ Strategi: 1. Membangun aliansi antara lembaga litbang dan PT 2. 2 Pelatihan/pendidikan SDM baik formal maupun informal di dalam dan di luar negeri 3. Menyediakan anggaran kegiatan litbang nanoteknologi 4. Sosisalisasi kepada nanoteknologi g
masyarakat
industri
pentingnya
¾Target: 1. Dikuasainya teknologi pembuatan nano material dan aplikasinya 2. Terbentuknya y aliansi strategis g di bidang g nanoteknologi g 3. Munculnya industri pembuatan nano material
29
Road Map Fokus Litbang Industri …lanjutan • Bioteknologi g ¾Sasaran : 1. Meningkatnya pertumbuhan industri berbasis bioteknologi 2. 2 Terjaminnya kualitas dan kuantitas bahan baku/penolong 3. Meningkatnya diversifikasi bahan berbasis bioteknologi ¾ Strategi: 1. 1 Pengembangan produk dan proses baru yang efisien 2. Pengembangan metoda dalam monitoring dan control bioteknologi 3. Pengembangan dan diversifikasi bahan yang dapat mengurangi biaya produksi dan tingkat pencemaran ¾Target:1. Berkembangnya bioteknologi
industri
manufaktur
yang
berbasis
2.Ditemukannya metoda bioteknologi yang cepat, tepat, akurat 3 Tersedianya bahan berbasis bioteknologi yang berkualitas 3.Tersedianya 30
ROAD MAP FOKUS LITBANG INDUSTRI - BIOTEKNOLOGI
31
ROAD MAP FOKUS LITBANG INDUSTRI - BIOTEKNOLOGI
32
ROAD MAP FOKUS LITBANG INDUSTRI - BIOTEKNOLOGI
33
ROAD MAP FOKUS LITBANG INDUSTRI - BIOTEKNOLOGI
34
Road Map Fokus Litbang Industri …lanjutan • Lingkungan g g ¾Sasaran : Mendukung terciptanya industri ramah lingkungan dalam menghadapi climate change ¾S ¾Strategi: i 1.Mendorong 1M d pelaksanaan l k program pencegahan h dan d pencemaran 2.Mendorong 2 Mendorong peningkatan kemampuan SDM dalam penerapan 3R 3.Mendorong penelitian dan pengembangan kultur bakteri, dan nanoteknologi pada IPAL 4.Mendorong pemanfaatan limbah industri ¾Target: 1.Terlaksananya jejaring produksi bersih kerjasama dengan pusat produksi nasional 2. Terciptanya prototype bioteknologi industri pulp dan kertas untuk energi g baru 3. Tersusunnya pedoman teknis pemanfaatan limbah padat kertas untuk bahan baku industri kreatif 35
ROAD MAP FOKUS LITBANG INDUSTRI - LINGKUNGAN
36
ROAD MAP FOKUS LITBANG INDUSTRI - LINGKUNGAN
37
Road Map Fokus Litbang Industri …lanjutan • Energi baru dan terbarukan ¾Sasaran : Mewujudkan kemandirian nasional di bidang energi g 1. Mengembangkan g g teknologi g g grasifikasi batu bara ¾Strategi: 2. Mengembangkan pengelohan sumber minyak nabati dan teknologi pembudidayaannya 3. Mengeksplorisasi peluang tanaman penghasil nabati selain singkong sebagai bahan pembuatan ethanol 4. Melakukan riset dengan lembaga litbang lain dalam pengembangan teknologi pemanfaatan energi alternatif ¾Target: 1. Gasifikasi batu bara telah mampu membangkitkan energi 2 MW 2. Pemanfaatan gelombang laut, angin, air sebagai pembangkit tenaga listrik sampai kapasitas 3,2 3 2 MW 3. Mengembangkan dan mencari sumber energi baru dan terbarukan seperti mikro alga dan biomasa 38
ROAD MAP FOKUS LITBANG INDUSTRI – ENERGI TERBARUKAN
39
ROAD MAP FOKUS LITBANG INDUSTRI – ENERGI TERBARUKAN
40
ROAD MAP FOKUS LITBANG INDUSTRI – ENERGI BARU
41
ROAD MAP FOKUS LITBANG INDUSTRI – DIVERSIFIKASI PANGAN
43
Road Map Fokus Litbang Industri …lanjutan • Diversifikasi Pangan g ¾Sasaran : Mendukung tercapainya target pola pangan harapan (PPH) 100 tahun 2015 ¾Strategi: Mendorong terbentuknya struktur industri pangan yang kuat dan berdaya saing tinggi melalui penanganan secara menyeluruh dalam beberapa aspek yang meliputi penguatan bahan baku, modifikasi dan aplikasi teknologi, pendirian sentra industri,, serta p penguatan g struktur industri ¾Target:1. Tersedianya bibit unggul yang cukup dan sesuai dengan standard mutu 2.Tersedianya produk olahan berbasis pangan lokal yang berkualitas dan konsisten 3.Tumbuhnya industri pangan berbasis umbi-umbian 4.Meningkatnya kualitas SDM industri pangan berbasis umbiumbian dari hulu sampai hilir 42
ROAD MAP FOKUS LITBANG INDUSTRI – DIVERSIFIKASI PANGAN
44
ROAD MAP FOKUS LITBANG INDUSTRI – DIVERSIFIKASI PANGAN
45
