BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN

LAPORAN KINERJA

BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN TAHUN 2016

BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN KEMENTERIAN PERTANIAN 2016

KATA PENGANTAR

Laporan Kinerja (Lakin) Balitbangtan Tahun 2016 ini merupakan salah satu bentuk pertanggungjawaban kinerja Balitbangtan dalam mendukung pemerintahan yang berdaya guna, berhasil guna, bersih dan bertanggung jawab, sesuai dengan Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 29 Tahun 2014 tentang Sistem Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintah, serta Peraturan Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi Republik Indonesia Nomor 53 Tahun 2014 tentang Petunjuk Teknis Perjanjian Kinerja, Pelaporan Kinerja, dan Tata Cara Reviu Atas Laporan Kinerja Instansi Pemerintah. Laporan Kinerja Balitbangtan ini disusun berdasarkan indikator-indikator yang telah ditetapkan pada Rencana Strategis 2015-2019 dengan melaksanakan 1 (satu) program utama Balitbangtan yang kemudian dijabarkan menjadi 1 (satu) sasaran dan diukur dengan 9 (sembilan) indikator kinerja sasaran. Secara operasional, kegiatan untuk mencapai sasaran tersebut dilaksanakan oleh Pusat/Puslitbang/Balai Besar/Balai Penelitian/Loka Penelitian lingkup Badan Litbang Pertanian yang melaksanakan penelitian dan pengembangan pertanian strategis nasional, serta Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) yang melaksanakan kegiatan litbang pertanian spesifik lokasi di seluruh propinsi di Indonesia. Diharapkan Lakin Balitbangtan Tahun 2016 ini dapat bermanfaat sebagai acuan dalam pengambilan kebijakan program dan umpan balik dalam memperbaiki dan meningkatkan kinerja Balitbangtan selanjutnya.

Jakarta,

Februari 2017

Kepala Badan,

Dr. Ir. Muhammad Syakir, MS

DAFTAR ISI Hal. KATA PENGANTAR DAFTAR ISI

............................................................................

i

........................................................................................

ii

DAFTAR TABEL

....................................................................................

iii

.................................................................................

iv

..........................................................................

viii

.........................................................................

ix

...................................................................

1

DAFTAR GAMBAR DAFTAR LAMPIRAN

IKHTISAR EKSEKUTIF BAB I.

PENDAHULUAN

BAB II.

PERENCANAAN DAN PERJANJIAN KINERJA

.............................

7

...............................................................................

7

2.2. Misi ...............................................................................

8

2.3. Tujuan ...........................................................................

8

2.4. Sasaran Program

8

2.1. Visi

...........................................................

2.5. Program Balitbangtan

...................................................

9

2.6. Kegiatan Balitbangtan

...................................................

10

2.7. Perjanjian Kinerja Tahun 2016

.......................................

11

BAB III. AKUNTABILITAS KINERJA .........................................................

13

3.1. Pengukuran Capaian Kinerja Tahun 2016

........................

13

3.2. Analisis Capaian Kinerja ...................................................

15

3.3. Akuntabilitas Keuangan (Unaudited) .................................

74

BAB IV. PENUTUP ...............................................................................

81

LAMPIRAN

82

...........................................................................................

ii

DAFTAR TABEL Hal. Tabel 1.

Perkembangan Komposisi Tenaga Fungsional Balitbangtan Tahun 2012-2016 .................................................................

3

Tabel 2.

Keterkaitan Visi, Misi, Tujuan dan Sasaran Program .................

8

Tabel 3.

Sasaran Program dan Indikator Kinerja Program Balitbangtan 2015-2019 ...........................................................................

9

Tabel 4.

PK Balitbangtan 2016 (Awal dan Revisi) ..................................

12

Tabel 5.

Capaian Kinerja Indikator Sasaran RPJMN Balitbangtan Tahun 2016 ..........................................................................

13

Tabel 6.

Capaian Mendukung IKU Ke-1 ..............................................

16

Tabel 7.

Keragaan Galur Harapan Unggul Tanaman di Tahun 2016 .......

16

Tabel 8.

Capaian Mendukung IKU Ke-2 ..............................................

36

Tabel 9.

Capaian IKK Mendukung IKU Ke-6 .........................................

61

Tabel 10. Capaian IKK Mendukung IKU Ke-7 .........................................

65

Tabel 11. Rekapitulasi Penyebaran Benih Sayuran Generatif, Kentang dan Bawang Merah ...............................................................

71

Tabel 12. Revisi Target dan Pagu PNBP ................................................

77

Tabel 13. Satker dengan Realisasi PNBP Rendah ...................................

78

iii

DAFTAR GAMBAR Hal. Gambar 1.

Komposisi tenaga fungsional Balitbangtan, Tahun 2016 ........

2

Gambar 2.

Perkembangan SDM Balitbangtan menurut Pendidikan, Tahun 2012-2016 ............................................................

3

Perkembangan Petugas Belajar Balitbangtan Tahun 2006-2016 ......................................................................

4

Gambar 4.

VUB Bawang Merah Violetta Agrihorti 1 (kiri) VUB Cabai Merah Besar Inata Agrihorti (kanan) ..................................

18

Gambar 5.

Perbandingan Penampilan Bentuk Beberapa Varietas Umbi Kentang 2) Dayang Sumbi, 6) Granola, 7) Atlantik, 8) Katahdin, 9) SP 951 ........................................................

18

Gambar 6.

Mentimun Hibrida Varietas Litsa 2 ........................................

18

Gambar 7.

Keragaan buah VUB Pepaya Dapina Agrihorti .......................

19

Gambar 8.

VUB Mangga Gadung 221 ...................................................

19

Gambar 9.

VUB Jeruk Pamindo ……………………………………..…………………

20

Gambar 10.

Keragaan VUB Krisan: Reena Agrihort, Zarina Agrihort, Safira Agrihort, Padmini Agrihort, Yozita Agrihort (dari kiri ke kanan) ...............................................................................

21

Penampilan Varietas Unggul Tebu Lokal Kerinci ....................

22

Gambar 12. Jet 1 Agribun (kiri) dan Jet 2 Agribun (kanan) ......................

23

Gambar 13.

VUB Sisal H 11649 ..............................................................

23

Gambar 14.

VUB Kelapa Sri Gemilang.....................................................

24

Gambar 15.

Tanaman Kelapa Puan Kalianda (kiri) dan Keragaman Warna Buah Kelapa Puan Kalianda (kanan).....................................

24

Gambar 16.

Daun, Buah, Biji dan Fuli Pala Fak-Fak (Atas), dan Daun, Buah dan Biji Pala Banda (Bawah).......................................

25

Gambar 3.

Gambar 11.

iv

Gambar 17.

Serai Dapur Sitralina 1 Agribun ………..................................

25

Gambar 18.

VUB Temulawak Xanthorina 1 dan Xanthorina........................

26

Gambar 19.

Penampilan Pertanaman Kakao BL 50..................................

26

Gambar 20.

Keragaan Padi Varietas Inpari 42 Agritan GSR......................

27

Gambar 21.

Keragaan Padi Varietas Inpari 43 Agritan GSR (kiri) dan Inpari 44 Agritan (kanan)...................................................

28

Gambar 22.

VUB Inpago 12 Agritan…....................................................

28

Gambar 23.

Keragaan VUB Inpago IPB 9 G........................................... .

29

Gambar 24.

Keragaan VUB Unsoed Parimas...........................................

29

Gambar 25.

Keragaan jagung hibrida varietas JH 37.............................. .

30

Gambar 26.

Keragaan jagung hibrida varietas JH 47.............................. .

31

Gambar 27.

Keragaan jagung komposit varietas Srikandi Kuning 2......... .

31

Gambar 28.

Keragaan VUB Deja 1…......................................................

32

Gambar 29.

Keragaan VUB Deja 2…......................................................

32

Gambar 30.

Keragaan VUB Detap 1.......................................................

33

Gambar 31.

Keragaan Tanaman dan Biji Kedelai Varietas Devon 2.......... .

33

Gambar 32.

Keragaan Gandum Varietas GURI 6.................................... .

34

Gambar33.

Keragaan VUB Sorgum SOPER 6 Agritan......................... .

34

Gambar 34.

Keragaan Kacang Hijau Varietas Vima 4 (kiri) dan Vima 5 (kanan)…........................................................................ ..

35

Gambar 35.

Keragaan Ubijalar Varietas Patting 1 (kiri) dan Patting 2 (kanan).............................................................................

35

Gambar 36.

Katam Terpadu Modern versi 2.5.........................................

38

Gambar 37.

Bangunan bendung Sadap Untuk Menampung Mata Air di Desa Limampoccoe, Kec. Cenrana, Kab. Maros, Sulawesi

v

Selatan ..............................................................................

38

Gambar 38.

Model Pengelolaan Air Terintegrasi Di Lahan Rawa ...............

39

Gambar 39.

Mesin Untuk Penyiapan Lahan Rawa Pasang Surut...............

40

Gambar 40.

Mesin Tanam Padi Jajar Legowo Tipe Mini............................

40

Gambar 41.

Mesin Panen Jagung Tipe Kombinasi....................................

41

Gambar 42.

Alsin untuk Penerapan Core Sampling......... .........................

42

Gambar 43.

Kegiatan Penelitian Pemanfaatan Bahan Amelioran pada Budidaya Bawang Merah di Lahan Gambut...........................

44

Gambar 44.

Ekstrak Nabati Yang Bersifat Repelen Terhadap Vektor Virus Kuning...............................................................................

45

Gambar 45.

Eksplan Tunas Salak yang telah berinisiasi pada media IP2.. .

45

Gambar 46.

Teknologi perbanyakan gerbera secara in vitro.....................

46

Gambar 47.

Pita DNA spesifik citrumelo dan JC diproduksi oleh Primer RAPD ......................................................................

47

Gambar 48.

Proses HWT pada 52ºC Selama 30 Menit (Kiri), Pesemaian Benih Bud Chip Pada Pengujian Daya Mengecambah............

48

Gambar 49.

Keragaan Tanaman Tebu Sebelum Tebang...........................

48

Gambar 50.

Tanaman Crotalaria juncea (kiri) dan Bintil akar C. juncea dan Koloni Rhizobia juncea (kanan)..................................... ......

49

Gambar 51.

Beberapa Telur Dasynus piperis yang terparasit oleh Anastatus dasyni pada Pertanaman Lada di Bangka............... .............. 51

Gambar 52.

Kelapa Terserang Penyakit Layu Kalimantan (ke-1 dan ke-2 dari kiri), Pembakaran Batang Kelapa Yang Baru ditebang ....

53

Gambar 53.

Pertanaman Padi Gogo dengan Pupuk Organik dan Hayati....

54

Gambar 54.

Peta penyebaran Peronosclerospora spp. di Indonesia..........

57

Gambar 55.

Keragaan tanaman kacang tanah pada umur mendekati panen di Laipori (kiri) dan umur 65 HST di Pamboto Njara, Sumba Timur NTT .............................................................

59

vi

Gambar 56. Gambar 57. Gambar 58.

Perbandingan Realisasi Capaian Kinerja 9 IKU Balitbangtan selama 5 tahun terakhir (2015 – 2016) ...............................

67

Grafik Persentase Capaian Tahun 2015 dan 2016 terhadap Renstra 2015 – 2019..........................................................

68

Peneliti Berprestasi.............................................................

72

vii

DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1.

Struktur Organisasi Balitbangtan

Lampiran 2.

Daftar Laboratorium Lingkup Balitbangtan Yang Sudah Berstatus Akreditasi

Lampiran 3.

Data Kebun Percobaan Lingkup Balitbangtan

Lampiran 4.

Target dan Alokasi Anggaran dari Sasaran Program dan Indikator Kinerja Balitbangtan 2015-2019

Lampiran 5.

Format Dan Monev Triwulanan

Lampiran 6.

Perbandingan capaian 2016 dengan Capaian 2012-2015 dan Target 2015-2019

Lampiran 7.

Revisi Perjanjian Kinerja (PK) Balitbangtan 2016

viii

IKHTISAR EKSEKUTIF Dalam rangka menjamin pelaksanaan program penelitian dan pengembangan pertanian yang konsisten dan kontinyu, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) telah menetapkan Rencana Strategis 2015 – 2019. Rencana Strategis ini dilaksanakan dengan mengacu kepada Undang Undang Nomor 25 Tahun 2004 tentang Sistem Perencanaan Pembangunan Nasional; Rencana Pembangunan Pertanian Jangka Panjang 2005-2025; Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) Tahun 2015-2019; dan Renstra Kementerian Pertanian Tahun 2015-2019. Renstra Balitbangtan merupakan dokumen perencanaan yang berisikan visi, misi, tujuan, sasaran strategis, kebijakan, strategi, program, dan kegiatan penelitian dan pengembangan pembangunan pertanian yang akan dilaksanakan oleh Balitbangtan selama lima tahun ke depan (2015-2019). Agar Balitbangtan dapat senantiasa eksis, antisipatif dan inovatif, dalam dokumen ini pula, ditetapkanlah visi Balitbangtan ke depan yaitu : “Menjadi Lembaga Penelitian Terkemuka Penghasil Teknologi dan Inovasi Pertanian Modern Untuk Mewujudkan Kedaulatan Pangan dan Kesejahteraan Petani”. Dalam rangka mendukung pelaksanaan program Kementerian Pertanian, Balitbangtan menetapkan program utama pada periode 2015-2019 yang diarahkan untuk penciptaan teknologi dan inovasi pertanian bioindustri berkelanjutan. Oleh karena itu, Balitbangtan menetapkan kebijakan alokasi sumber daya litbang menurut fokus komoditas yang terdiri sebelas komoditi yang ditetapkan oleh Kementerian Pertanian, yakni : (1). Bahan Makanan Pokok Nasional: Padi, Jagung, Kedelai, Gula, Daging, Telur dan Susu; (2) Bahan makanan pokok lokal: sagu, jagung, umbi-umbian (ubi kayu, ubi jalar); (3) Produk pertanian penting pengendali inflasi: cabai, bawang merah, bawang putih; (4) Bahan baku industri (konvensional): sawit, karet, kakao, kopi, lada, pala, teh, susu, ubi kayu; (5) Bahan baku industri: sorgum, gandum, tanaman obat, minyak atsiri, (6) Produk industri pertanian (prospektif): aneka tepung dan jamu; (7) Produk energi pertanian (prospektif): biodiesel, bioetanol, biogas; dan (8) Produk pertanian berorientasi ekspor dan subtitusi impor: buah-buahan (nanas, manggis, salak, mangga, jeruk), kambing/domba, unggas lokal, babi, florikultura. Dalam delapan kelompok produk tersebut, terdapat tujuh komoditas yang ditetapkan sebagai komoditas strategis, yakni padi, jagung, kedelai, gula, daging sapi/kerbau, cabai merah, dan bawang merah, kemudian Kementerian Pertanian menambahkan 4 komoditas lainnya yaitu kelapa sawit, kopi, kakao, dan karet. Sesuai dengan organisasi Balitbangtan, program Balitbangtan untuk periode 20152019 terdiri dari 5 kegiatan, yaitu sebagai berikut: (1) Kegiatan Strategis Litbang Tanaman Pangan; (2) Kegiatan Strategis Litbang Hortikultura; (3) Program Strategis Litbang Tanaman Perkebunan; (4) Kegiatan Strategis Litbang Peternakan; dan (5) Corporate Program. Sementara itu, berdasarkan Perjanjian

ix

Kinerja Balitbangtan Tahun 2016, Balitbangtan mempunyai 1 (satu) sasaran strategis dan 9 (sembilan) Indikator Kinerja yang digunakan sebagai parameter pengukuran realisasi capaian setiap sasaran, yaitu (1) Jumlah Varietas (Galur/Klon) Unggul Baru; (2) Jumlah teknologi dan inovasi peningkatan produksi pertanian; (3) Jumlah model pengembangan inovasi pertanian; (4) Jumlah Taman Sains Pertanian (TSP); (5) Jumlah Taman Teknologi Pertanian (TTP); (6) Jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian; (7) Jumlah benih sumber tanaman; (8) Jumlah bibit sumber ternak dan (9) Jumlah teknologi yang didiseminasikan ke pengguna. Target untuk 9 indikator sasaran tersebut, secara umum telah tercapai dan melebihi target yang ditetapkan dengan kisaran prosentase capaian antara 126,59 %(sangat berhasil). Pencapaian kinerja akuntabilitas bidang keuangan per 31 Desember 2016, anggaran Balitbangtan telah direalisasikan sebesar 91,24%. Rata-rata realisasi anggaran per eselon-2 lingkup Balitbangtan menunjukkan hasil yang cukup baik, yaitu di atas 91,03%. Sedangkan realisasi Penerimaan Negara Bukan Pajak (PNBP) untuk periode yang berakhir pada 30 November 2016 mencapai 140,56% dari estimasi pendapatan yang ditetapkan. Walau secara umum target yang ditetapkan telah terpenuhi namun dalam pelaksanaan kegiatan tidaklah selalu berjalan mulus. Masih banyak kendala teknis maupun non teknis yang dihadapi dalam pelaksanaan kegiatan Balitbangtan. Namun, agar sasaran tetap tercapai, langkah antisipatif telah diupayakan oleh seluruh jajaran Balitbangtan dengan mengoptimalkan seluruh potensi dan kemampuan yang dimiliki agar seluruh kegiatan dapat berjalan dengan optimal.

x

Laporan Kinerja Tahun 2016

BAB I. PENDAHULUAN Balitbangtan merupakan leading institution dalam pengembangan pertanian di Indonesia menuju modern agriculture, yang menuntut perlunya inovasi yang responsif terhadap dinamika iklim berbasis biosains, bioenjinering dan aplikasi IT dengan memanfaatkan advance techonology (teknologi nano, bioteknologi, iradiasi, bioinformatika dan bioprosesing). Perkembangan organisasi Balitbangtan yang dilaksanakan secara berkelanjutan dan disesuaikan dengan dinamika tuntutan perubahan lingkungan strategis Litbang Pertanian berperan penting dalam mendukung pencapaian visi dan misi Balitbangtan. Kebijakan yang bertujuan untuk mewujudkan organisasi pemerintah yang efektif dan efisien telah dilakukan melalui penerbitan dua peraturan perundangan yaitu Peraturan Presiden RI No. 7 Tahun 2015 tentang organisasi Kementerian Negara dan Peraturan Presiden Nomor 45 Tahun 2015 tentang Kementerian Pertanian. Menindaklanjuti kebijakan tersebut, Menteri Pertanian menetapkan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 43/Permentan/OT.010/8/2015 tentang Organisasi dan Tata Kerja Kementerian Pertanian. Struktur Organisasi Balitbangtan tahun 2016 terdiri atas jajaran eselon II yang meliputi: (1) Sekretariat Badan; (2) Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan; (3) Pusat Penelitian dan Pengembangan Hortikultura; (4) Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan; (5) Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan; (6) Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian; (7) Balai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanian; (8) Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi dan Sumberdaya Genetik Pertanian; (9) Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian; (10) Balai Besar Penelitian Tanaman Padi; (11) Balai Besar Penelitian Veteriner; dan (12) Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian. Berdasarkan Permentan tersebut Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian dan Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian bertanggung kepada Menteri Pertanian melalui Sekretariat Jenderal. Bagan organisasi dapat dilihat pada lampiran 1. Selain itu organisasi Balitbangtan juga mengalami perubahan yaitu pengalihan fungsi Balai Pengujian Mutu Alat dan Mesin Pertanian (BPMA) yang semula berkedudukan dibawah Direktorat Mutu dan Standardisasi, Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian (PPHP) ke Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, ditetapkan melalui Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor 693/Kpts/OT.010/12/2015 tentang Pengalihan kedudukan Balai Pengujian Mutu Alat dan Mesin Pertanian. Pengalihan tersebut dimaksudkan dalam rangka meningkatkan efektifitas tugas dan fungsi BPMA yaitu melaksanakan pengujian mutu alat dan mesin pertanian. Sedangkan pengawasan peredaran dan pemberian sertifikasi alat dan mesin pertanian akan dilaksanakan oleh Direktorat Alat dan Mesin Pertanian, Direktorat Jenderal Prasaranan dan

Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian

1


Sarana Pertanian. Terhadap pengalihan pelaksanaan pengujian BPMA tidak merubah tugas dan fungsi Balitbangtan. Pengalihan kedudukan BPMA ditetapkan berdasarkan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 12/Permentan/OT.010/4/2016 tentang Organisasi dan Tata Kerja Balai Pengujian Mutu Alat dan Mesin Pertanian dengan susunan organisasi yang terdiri dari : 1) Kepala, 2) Bagian Tata Usaha, 3) Bidang Program dan Evaluasi, 4) Bidang Kerjasama dan Pendayagunaan Hasil Perekayasaan dan Pengujian, 5) Bidang Standardisasi dan Pengujian Alat dan Mesin Pertanian (Penambahan Eselon III) yang terdiri atas Seksi Standardisasi Alat dan Mesin Pertanian (Penambahan Eselon IV) dan Seksi Pengujian Alat dan Mesin Pertanian (Penambahan Eselon IV), serta 6) Kelompok Jabatan Fungsional. Tupoksi Balitbangtan dijalankan dengan dukungan seluruh sumberdaya yang ada, termasuk sumberdaya yang paling berharga yaitu sumberdaya manusia (SDM). Jumlah SDM Balitbangtan per Desember 2016 sebanyak 7.037 orang atau 35,5% dari total SDM Kementerian Pertanian yang berjumlah 19.822 orang. Berdasarkan bidang tugasnya, SDM Balitbangtan pada tahun 2016 terdiri atas tenaga fungsional tertentu sebanyak 3.020 orang (43%), dan tenaga pendukung penelitian 4.017 orang (57%). Tenaga fungsional tertentu ini sebagian besar adalah peneliti sejumlah 1.807 orang (60%). Komposisi tenaga fungsional tertentu pada tahun 2016 disajikan pada Gambar 1 berikut.

Gambar 1. Komposisi Tenaga Fungsional Balitbangtan, Tahun 2016 Adapun perkembangan jumlah tenaga fungsional dalam lima tahun terakhir (dari tahun 2012–2016) disajikan pada Tabel 1.


2


Tabel 1. Perkembangan Komposisi Tenaga Fungsional Balitbangtan Tahun 2012 – 2016 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Jabatan Fungsional Peneliti Perekayasa Penyuluh Teknisi Litkayasa Pustakawan Pranata Komputer Arsiparis Perencana Analis Kepegawaian Pranata Humas Fungsional Umum dan struktural Statistik Fungsinal Tertentu Lainnya Jumlah

2012 1.628 37 227 529 88 6 27 2 5 3 5.113 2

2013 1.650 41 248 587 90 8 31 2 11 9 4.446 2

2014 1.780 40 291 549 98 10 43 2 14 15 4.451 2

7.694

7.156

7.338

Sumber data : Statistik Balitbangtan, data diolah, Desember 2016

2015 1.859 40 330 593 99 11 48 2 15 20 4.499 2 7 7.525

2016 1.807 36 354 565 103 40 50 1 2 2 4.075 1 1 7.037

Di sisi lain, jumlah tenaga fungsional pendukung menurun drastis, dari 7.525 orang pada tahun 2015 menjadi 7.037 orang pada tahun 2016 (Tabel 1). Hal ini disebabkan oleh penerimaan SDM yang makin terbatas ( zero growth) dan sentralistik. Perkembangan komposisi SDM Balitbangtan menurut tingkat pendidikan dalam lima tahun terakhir disajikan pada Gambar 2. 4500 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0

4235

3970

3928

3910

3539

1994 1093 406

2012

1150

1128

1085

510

501

467

2013

2014 S3

Gambar 2.

1946

1907

1882

S2

S1

2015

1925 1077 496

2016

<S1

Perkembangan SDM Balitbangtan menurut pendidikan, Tahun 2012-2016


3


Peningkatan kompetensi SDM antara lain dilaksanakan dengan penugasan pegawai untuk tugas belajar di berbagai perguruan tinggi dalam dan luar negeri. Dalam kurun waktu 2012-2016 jumlah pegawai Balitbangtan cenderung mengalami penurunan, namun pada tahun 2014-2015 mengalami kenaikan yang cukup signifikan, dengan pendidikan S3, S2 dan S1 terutama terjadi kenaikan pegawai. Petugas belajar Balitbangtan dalam kurun waktu 2006-2016 disajikan pada Gambar 3. Pada tahun 2013, 2014 dan 2016 terlihat ada peningkatan jumlah petugas belajar luar negeri. Hal ini karena Balitbangtan mengalokasikan peningkatan kompetensi SDM selain melalui anggaran APBN Murni juga melalui Program Sustainable Management Agricultural Research and Technology Dissemination (SMARTD).

DN: 766 orang LN: 166 orang 142

150 97 100

88

74

75

58

48

50 0

0

1

5

7

4

65 37

56 47

52 28

49 36

11

0

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 DN

LN

Gambar 3. Perkembangan Petugas Belajar Balitbangtan Tahun 2006-2016 Beberapa peneliti Balitbangtan telah mendapatkan gelar Profesor Riset, yang merupakan gelar tertinggi yang diberikan kepada para peneliti yang sudah mencapai jenjang kepangkatan Peneliti Utama dengan angka kredit 1.050, sudah pernah menyampaikan orasi ilmiah serta telah menulis publikasi ilmiah internasional minimal 2 judul. Sampai dengan tahun 2016, Balitbangtan telah mempunyai 125 Profesor Riset dengan bidang kepakaran antara lain Budidaya Tanaman, Hama dan Penyakit Tanaman, Pemuliaan dan Genetika Tanaman, dan Sistem Usaha Pertanian. Dari jumlah tersebut 65 diantaranya masih aktif, 54 telah purnabakti dan 6 telah meninggal. Dalam mendukung tugas dan fungsi Balitbangtan sebagai lembaga penelitian, laboratorium merupakan salah satu sumberdaya yang sangat penting untuk


4


menunjang hasil kegiatan penelitian, keberhasilan dan mutu penelitian yang dihasilkan ditunjang oleh kelengkapan laboratorium yang berstandar baik peralatan, SDM serta sistem pengendalian mutu yang memenuhi persyaratan standar baku nasional dan internasional yaitu sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI ISO/IEC 19-17025:2005). Balitbangtan memiliki 157 laboratorium yang tersebar pada satuan kerja yang berlokasi diseluruh provinsi. Jenis dan kemampuan laboratorium di masing-masing satker beragam, kemampuan dan kapasitas selalu diupayakan meningkat secara bertahap. Sebanyak 49 laboratorium sudah mendapatkan sertifikat akreditasi SNI ISO/IEC 19-17025:2005 dari Komite Akreditasi Nasional (KAN) yang berarti telah mendapatkan pengakuan formal, baik nasional, regional dan internasional, dalam melaksanakan pengujian tertentu, 10 laboratorium dalam proses akreditasi, dan 98 laboratorium belum terakreditasi. Dengan demikian data analisis yang digunakan untuk menunjang penelitian telah terjamin mutunya dan hasil penelitian terpercaya karena berasal dari data yang akurat, andal dan bermutu. Dengan pengelolaan sesuai dengan standar baku secara terus menerus, maka mutu layanannya dapat dipertahankan secara berkelanjutan. Sasaran jangka panjangnya, laboratorium Balitbangtan dapat menjadi laboratorium rujukan yang andal dan absah bagi laboratorium lainnya. Selain itu juga dapat menjadi tempat untuk pelatihan, magang, dan pusat penelitian di bidangnya. Fasilitas laboratorium dapat dimanfaatkan secara optimal untuk kepentingan nasional, dan kerjasama internasional dapat digiatkan dengan lebih mudah. Sebagai laboratorium rujukan, dapat melakukan koordinasi uji profisiensi baik secara nasional, regional maupun internasional. Rincian daftar laboratorium lingkup Balitbangtan yang sudah berstatus akreditasi dapat dilihat pada lampiran 2. Selain laboratorium, Keberadaan KP pada Unit Kerja lingkup Balitbangtan bernilai sangat strategis khususnya dalam mendukung mandat di bidang penelitian dan pengembangan pertanian. Upaya pendayagunaan KP telah dilakukan sejak tahun 2007 dengan memberikan pendanaan khusus untuk pengembangan sarana dan prasarana KP. Balitbangtan memiliki 119 KP dengan luas total sebesar 4.613,25 ha tersebar di 45 UPT. Secara umum kondisinya sangat bervariasi, baik luas, status lahan, penggunaan dan pemanfaatan, maupun keragaannya. Kebun-kebun tersebut tersebar di berbagai wilayah pada kondisi agroklimat yang berbeda-beda dengan ketinggian mulai dataran rendah sampai dengan dataran tinggi. Keterbatasan sumberdaya yang teralokasi ke KP (seperti sumber daya manusia, sarana, dan dana), sulitnya jangkauan dan akses ke lokasi KP, kurang relevannya biofisik lahan KP mengakibatkan penggunaan dan pemanfaatan KP di beberapa UPT belum maksimal, ditambah lagi dengan tingginya gangguan keamanan oleh masyarakat sekitar KP. Untuk itu, Balitbangtan secara kontinyu meningkatkan kapasitas KP melalui upaya peningkatan alokasi sumberdaya, baik anggaran, SDM maupun sarana dan prasarana. Balitbangtan telah mengambil kebijakan untuk menggunakan KP sebagai tempat utama dalam melakukan litkaji sehingga dengan


5


sendirinya meningkatkan anggaran kegiatan di KP. Peningkatan kapasitas SDM dilakukan melalui pelatihan dan workshop pengelolaan KP. Selain itu, Balitbangtan masih memiliki kebun percobaan yang belum ditetapkan dalam Peraturan Menteri Pertanian yaitu Kebun Percobaan Batang dan Kebun Percobaan Bandongan pada satker BPTP Jawa Tengah. Secara rinci data Kebun Percobaan lingkup Balitbangtan dapat dilihat pada lampiran 3. Dalam memaksimalkan tupoksi Balitbangtan terutama untuk menyebarluaskan varietas-varietas unggul baru, telah diupayakan melalui pembentukan Unit Pengelola Benih Sumber (UPBS), yang berperan dalam 1) Meningkatkan produksi, mutu, dan distribusi benih sumber; 2) Mempercepat pengembangan varietas unggul baru; 3) Memantapkan kelembagaan perbenihan untuk menjamin distribusi benih; dan 4) Mendukung upaya penyediaan benih bermutu bagi petani. Saat ini, telah ada 47 UPT lingkup Balitbangtan sebagai pelaksana UPBS dan telah memproduksi berbagai jenis benih (FS, SS dan ES) dari komoditas tanaman pangan, tanaman hortikultura dan perkebunan maupun peternakan. Keberadaan UPBS diharapkan dapat membantu mempercepat penyebaran varietas baru, terutama kelas benih Breeder Seed (benih penjenis) dan Foundation Seed (benih dasar) yang selanjutnya diperbanyak oleh penangkar lain menjadi kelas benih yang lebih rendah yaitu Stock Seed (benih pokok) dan Extention Seed (benih sebar). Pengembangan sumber daya ilmu pengetahuan dan teknologi (Iptek) ditujukan untuk mengubah penggunaan Iptek dari yang berciri tradisional ke arah yang lebih maju. Dengan sumberdaya yang terbatas dan tatanan pasar yang sangat kompetitif, penerapan inovasi teknologi merupakan faktor kunci dalam pengembangan pertanian industrial unggul berkelanjutan. Inovasi teknologi harus bermanfaat dalam meningkatkan kapasitas produksi dan produktivitas sehingga dapat memacu pertumbuhan produksi dan peningkatan daya saing. Inovasi teknologi juga diperlukan dalam pengembangan produk ( product development) dalam rangka peningkatan nilai tambah, diversifikasi produk dan transformasi produk sesuai dengan preferensi konsumen. Balitbangtan telah dan terus mengembangkan kegiatan manajemen dengan melakukan sinkronisasi dan konsolidasi dalam penyusunan strategi, arah kebijakan dan kebijakan litbang pertanian. Untuk mencapai harmonisasi perencanaan kegiatan litbang pertanian secara menyeluruh, terintegrasi, dan bersinergi dengan sektor lain dalam mencapai tujuan pembangunan pertanian, Balitbangtan perlu menyusun rencana strategis (Renstra) sehingga hasil litbang yang dicapai dapat memberikan arti dalam mendukung pencapaian pembangunan pertanian nasional yang berbasis Iptek.


6


BAB II. PERENCANAAN DAN PERJANJIAN KINERJA Renstra merupakan acuan dan arahan bagi Unit Kerja di lingkup Balitbangtan dalam merencanakan dan melaksanakan penelitian dan pengembangan pertanian pertanian periode 2015 – 2019 secara menyeluruh terintegrasi, dan sinergis, baik di dalam maupun antar subsektor terkait. Penyusunan renstra Balitbangtan mengacu kepada : 1) Undang-undang nasional, 2) Rencana Pembangunan Pertanian Jangka Panjang (RPJP) 2005 – 2025, 3) Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) Tahun 2015 – 2019, dan 4) Renstra Kementerian Pertanian Tahun 2015 – 2019. Secara umum, Renstra Balitbangtan berisikan uraian tentang kondisi umum (struktur organisasi, sumberdaya penelitian, dan kinerja 2010-2014), potensi, permasalahan, dan tantangan, visi, misi, tujuan, sasaran strategis, arah kebijakan, strategi, program, kerangka regulasi, kerangka kelembagaan, target kinerja dan kerangka pendanaan yang akan dilaksanakan oleh Balitbangtan selama lima tahun ke depan (2015- 2019). Rencana kerja Balitbangtan selama lima tahun dituangkan dalam Renstra Balitbangtan dengan mengacu kepada Undang Undang Nomor 25 Tahun 2004 tentang Sistem Perencanaan Pembangunan Nasional; Rencana Pembangunan Pertanian Jangka Panjang 2005-2025, Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) Tahun 2015-2019, dan Renstra Kementerian Pertanian Tahun 2015-2019. Sebagai bentuk implementasi dari Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN 2015-2019) bidang penelitian dan pengembangan pertanian perencanaan kinerja diharapkan dapat digunakan sebagai acuan dan arahan bagi Unit kerja di lingkup Balitbangtan dalam merencanakan dan melaksanakan penelitian dan pengembangan pertanian periode 2015-2019 secara menyeluruh, terintegrasi, dan sinergis baik di dalam maupun antar sektor/subsektor terkait. Pada tahap berikutnya, rencana kinerja yang memuat visi, misi, tujuan, sasaran strategis, kebijakan, strategi, program, dan kegiatan penelitian dan pengembangan pembangunan pertanian yang akan dilaksanakan oleh Balitbangtan ini dituangkan dalam sebuah perjanjian kinerja antara Kepala Balitbangtan dengan Menteri Pertanian dalam bentuk dokumen Perjanjian Kinerja (PK) sebagai acuan penilaian terhadap akuntabilitas pelaksana kegiatan lingkup Balitbangtan. 2.1

Visi

Visi Balitbangtan adalah “Menjadi Lembaga Penelitian Terkemuka Penghasil Teknologi dan Inovasi Pertanian Modern Untuk Mewujudkan Kedaulatan Pangan dan Kesejahteraan Petani”.


7


2.2. Misi Misi Balitbangtan adalah : 1) menghasilkan dan mengembangkan teknologi pertanian modern yang memiliki scientific recognition dengan produktivitas dan efisiensi tinggi, dan 2) hilirisasi dan masalisasi teknologi pertanian modern sebagai solusi menyeluruh permasalahan pertanian yang memiliki impact recognition. 2.3. Tujuan Sebagai penjabaran dari Visi dan Misi Balitbangtan, maka tujuan yang ingin dicapai selama tahun 2015-2019 adalah sebagai berikut : 1) menyediakan varietas/ galur/klon unggul yang adaptif, produktivitas tinggi, sesuai preferensi pengguna, 2) menyediakan teknologi yang lebih produktif dan efisien serta ramah lingkungan, dan 3) mempercepat dan meningkatkan diseminasi inovasi dan teknologi di tingkat pengguna. 2.4. Sasaran Program Sasaran Program Balitbangtan adalah: 1) tersedianya varietas dan galur/klon unggul baru, 2) tersedianya teknologi dan inovasi Pertanian, 3) tersedianya model pengembangan inovasi, 4) tersedianya rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian, dan 5) tersedia dan terdistribusinya produk inovasi pertanian. Keterkaitan visi, misi dan sasaran program disajikan pada Tabel 2, sedangkan keterkaitan sasaran program dan indikator kinerja program Balitbangtan 20152019 disajikan pada Tabel 2. Tabel 2. Keterkaitan Visi, Misi, Tujuan dan Sasaran Program Visi Menjadi lembaga penelitian terkemuka penghasil teknologi dan inovasi pertanian modern untuk mewujudkan kedaulatan pangan dan kesejahteraan petani

Misi 1. Menghasilkan dan mengembangkan teknologi pertanian modern dengan produktivitas dan efisien tinggi yang memiliki scientific

recognition

Tujuan 1. Menyediakan varietas/galur/klon unggul yang adaptif, produktivitas tinggi, sesuai preferensi pengguna 2. Menyediakan teknologi yang lebih produktif dan efisien serta ramah lingkungan


1.

Sasaran Program Tersedianya varietas dan galur/klon unggul baru

2. Tersedianya teknologi dan inovasi pertanian 3. Tersedianya model pengembangan inovasi 4. Tersedianya rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian

8


Visi

Misi 2. Hilirisasi dan masalisasi teknologi pertanian modern sebagai solusi menyeluruh permasalahan pertanian yang memiliki impact

Tujuan 3. Mempercepat dan meningkatkan diseminasi inovasi dan teknologi di tingkat pengguna

Sasaran Program 5. Tersedia dan terdistribusinya produk inovasi pertanian

recognition

Tabel 3. Sasaran Program dan Indikator Kinerja Program Balitbangtan 2015-2019 No 1

Sasaran Program Tersedianya varietas dan galur/klon unggul baru

Indikator Kinerja Program Jumlah varietas unggul/klon/galur baru

2

Tersedianya teknologi dan inovasi pertanian

Jumlah teknologi dan inovasi untuk peningkatan produksi pertanian

3

Tersedianya model pengembangan inovasi pertanian

1. Jumlah model sistem kelembagaan dan inovasi spesifik lokasi 2. Jumlah Taman Sains Pertanian (TSP) 3. Jumlah Taman Teknologi Pertanian (TTP)

4.

Tersedianya rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian Tersedia dan terdistribusinya produk inovasi pertanian

Jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian 1. Jumlah benih sumber tanaman 2. Jumlah bibit sumber ternak 3. Jumlah teknologi yang terdiseminasikan ke pengguna

5

2.5. Program Balitbangtan Program Balitbangtan pada periode 2015-2019 diarahkan untuk menghasilkan teknologi dan inovasi pertanian bio-industri berkelanjutan. Oleh karena itu, Balitbangtan menetapkan kebijakan alokasi sumber daya litbang menurut fokus komoditas yang terdiri sebelas komoditi yang ditetapkan oleh Kementerian Pertanian, yakni: 1) bahan makanan pokok nasional: padi, jagung, kedelai, gula, daging, telur dan susu, 2) bahan makanan pokok lokal: sagu, jagung, umbiumbian (ubi kayu, ubi jalar), 3) produk pertanian penting pengendali inflasi: cabai, bawang merah, bawang putih, 4) bahan baku industri (konvensional): sawit, karet, kakao, kopi, lada, pala, teh, susu, ubi kayu, 5) bahan baku industri: sorgum, gandum, tanaman obat, minyak atsiri, 6) produk industri pertanian (prospektif): aneka tepung dan jamu, 7) produk energi pertanian (prospektif): biodiesel, bioetanol, biogas, dan 8) produk pertanian berorientasi ekspor dan subtitusi impor: buah-buahan (nanas, manggis, salak, mangga, jeruk), kambing/domba, unggas lokal, babi, florikultura.


9


Dalam delapan kelompok produk tersebut, terdapat tujuh komoditas yang ditetapkan sebagai komoditas strategis, yakni padi, jagung, kedelai, gula, daging sapi/kerbau, cabai merah, dan bawang merah, kemudian Kementerian Pertanian menambahkan 4 komoditas lainnya yaitu kelapa sawit, kopi, kakao, dan karet. 2.6.

Kegiatan Balitbangtan

2.6.1. Kegiatan Litbang Tanaman Pangan Sasaran kegiatan litbang tanaman pangan dalam upaya mempertahankan swasembada padi dan jagung, mencapai swasembada kedelai serta peningkatan produksi tanaman pangan lainnya untuk pangan, pakan dan energi adalah: 1) tersedianya varietas dan galur/klon unggul baru, 2) tersedianya teknologi dan inovasi pertanian, 3) tersedianya model pengembangan inovasi, 4) tersedianya rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian, dan 5) tersedianya dan terdistribusinya produk inovasi pertanian. Adapun kegiatan Litbang Tanaman Pangan diarahkan untuk mendukung: 1) swasembada padi, 2) swasembada jagung, 3) swasembada kedelai dan 4) peningkatan produksi tanaman pangan lainnya. 2.6.2. Kegiatan Strategis Litbang Tanaman Hortikultura Kegiatan litbang tanaman hortikultura mempunyai sasaran utama yaitu: 1) tersedianya varietas dan galur/klon unggul baru, 2) tersedianya teknologi dan inovasi hortikultura, baik yang bersifat high technology maupun tepat guna, 3) terlaksananya kerja sama penelitian dan pengembangan, 4) tersedianya rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian, dan 5) tersedia dan terdistribusikannya produk inovasi hortikultura. Kegiatan litbang tanaman hortikultura difokuskan untuk mendukung stabilisasi harga dan ketersediaan produksi terutama untuk komoditas prioritas, yaitu cabai dan bawang merah. Sementara itu, bagi komoditas hortikultura lainnya diarahkan untuk mendukung peningkatan daya saing terutama di era Masyarakat Ekonomi ASEAN (MEA). 2.6.3. Kegiatan Litbang Tanaman Perkebunan Sasaran kegiatan litbang tanaman perkebunan diarahkan pada: 1) tersedianya varietas dan galur/klon unggul baru, 2) tersedianya teknologi dan inovasi pertanian, 3) tersedianya model pengembangan inovasi, 4) tersedianya rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian dan 5) tersedia dan terdistribusinya produk inovasi pertanian. Fokus kegiatan litbang tanaman perkebunan terletak pada penciptaan: 1) teknologi benih, 2) teknologi budidaya, 3) teknologi diversifikasi dan 4)


10


pengolahan untuk peningkatan nilai tambah yang berdaya saing. Analisis kebijakan tetap diperlukan baik dalam rangka evaluasi kebijakan maupun sebagai usulan rekomendasi kebijakan pembangunan perkebunan yang bersifat responsif dan antisipatif. Rekomendasi kebijakan mencakup aspek teknologi, ekonomi, sosial (kelembagaan) dan lingkungan serta fokus pada upaya untuk mendukung terwujudnya sistem usaha perkebunan berkelanjutan yang berbasis inovasi. 2.6.4.

Kegiatan Litbang Peternakan

Kegiatan litbang peternakan ditujukan untuk mendukung peningkatan produksi daging sapi dan protein hewani lainnya sesuai dengan visi, misi, tujuan dan sasaran program Balitbangtan. Untuk pencapaian sasaran program Balitbangtan terhadap 7 komoditas utama Kementan (padi, jagung, kedelai, bawang merah, cabai, gula dan daging sapi) pada periode 2015 – 2019, maka dukungan kegiatan strategis Litbang Peternakan adalah: 1) tersedianya galur unggul ternak baru dan tanaman pakan ternak, 2) tersedianya teknologi dan inovasi peternakan dan veteriner, 3) tersedianya model pengembangan inovasi peternakan, 4) tersedianya rekomendasi kebijakan pembangunan peternakan dan veteriner, dan 5) tersedianya dan terdistribusinya produk inovasi peternakan dan veteriner. 2.6.5. Corporate Program

Corporate Program merupakan kegiatan litbang yang bersifat lintas kepakaran

(keahlian) yang melibatkan berbagai institusi, baik di dalam maupun luar lingkup Balitbangtan yang disusun secara tematik, comprehensive, scientific base, dan cross cutting issues yang dikendalikan dalam kesatuan manajemen yang tidak dibatasi oleh klasterisasi unit kerja. Kegiatan ini dicirikan dengan pelaksanaannya yang lintas institusi dan atau lintas kepakaran. Pelaksanaan Corporate Program dikoordinasikan oleh suatu unit kerja yang mampu mengkoordinasikan penyelesaian suatu kasus tersebut sebagai “leading institution”. Kegiatan dalam Corporate Program dilaksanakan terutama untuk: (1) mendukung secara langsung pencapaian target-target pembangunan pertanian yang sudah ditetapkan oleh Kementerian Pertanian, dan (2) pengembangan iptek pertanian. Untuk menjawab isu strategis dalam rangka mendukung pencapaian target pembangunan pertanian, kegiatan yang menjadi prioritas dalam Corporate Program adalah kegiatan yang aplikatif, praktis dan teknologi yang cenderung sudah matang, namun secara ilmiah tetap dapat dipertanggungjawabkan. 2.7. Perjanjian Kinerja Tahun 2016 Tahun 2016 merupakan tahun kedua dalam periode Pembangunan Jangka Menengah 2015 – 2019, sehingga merupakan tahun kedua penetapan sasaransasaran yang akan dicapai dalam kurun 5 tahun ke depan beserta program dan kegiatan yang mendukung pembangunan sektor pertanian. Dalam upaya


11


mendukung pencapaian sasaran dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) 2015 – 2019 dan Strategi Induk Pembangunan Pertanian (SIPP) 2015 – 2045 maka disusunlah sasaran program dan indikator kinerja Balitbangtan 2015-2019 yang seperti lampiran 4. Untuk mempertajam rencana pencapaian target kinerja yang tertuang dalam renstra 2015–2019, per tahunnya Badan Litbang menetapkan perjanjian kinerja yang merupakan dokumen pernyataan kinerja/kesepakatan kinerja/perjanjian kinerja antara atasan dan bawahan untuk mewujudkan target kinerja tertentu berdasarkan pada sumber daya yang dimiliki oleh instansi. Dokumen perjanjian kinerja memuat informasi tentang program, sasaran strategis, indikator kinerja dan target yang akan dicapai serta alokasi anggaran per tahun. Untuk tahun 2016, Balitbangtan telah merencanakan untuk merealisasikan 9 indikator kinerja sebagai penjabaran atas sasaran program meningkatnya inovasi dan diseminasi teknologi pertanian dan ditandatangani oleh Kepala Balitbangtan bersama dengan Menteri Pertanian (pada bulan Maret 2016). Namun demikian, selama tahun 2016 terjadi beberapa kali perubahan kebijakan sehingga PK Balitbangtan tahun 2016 juga mengalami perubahan. Pada bulan Agustus 2016, PK Balitbangtan direvisi, yaitu terjadi perubahan target pada beberapa indikator. Indikator kinerja pada PK awal dan revisi disajikan pada Tabel 4 berikut. Tabel 4. PK Balitbangtan 2016 (Awal dan Revisi) Sasaran Program Meningkatnya Inovasi Dan Diseminasi Teknologi Pertanian

Indikator Kinerja 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Jumlah Varietas (galur/ klon) Unggul Baru (Varietas/galur) Jumlah teknologi dan inovasi peningkatan produksi pertanian (Teknologi) Jumlah model pengembangan inovasi pertanian (Model) Jumlah Taman Sains Pertanian (TSP) (Provinsi) Jumlah Taman Teknologi Pertanian (TTP) (Kabupaten) Jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian (Rekomendasi) Jumlah benih sumber tanaman (Ton) Jumlah Bibit sumber ternak (Ekor) Jumlah Teknologi yang didiseminasikan ke pengguna (Teknologi)


Target Awal 89

Target Revisi 89

270

270

68

68

6

4

25

10

104

90

1.841

1.725

14.800

13.500

165

164

12


BAB III. AKUNTABILITAS KINERJA Pada Bab ini diuraikan kriteria keberhasilan (realisasi terhadap target), sasaran kegiatan yang dilaksanakan serta permasalahan dan upaya yang telah dilakukan. Untuk mengukur keberhasilan kinerja ditetapkan 4 (empat) kategori keberhasilan, yaitu (1) sangat berhasil: > 100%, (2) berhasil: 80 – 100%, (3) cukup berhasil: 60 – 79%, dan tidak berhasil: 0 – 59%. Realisasi sampai akhir tahun 2016 menunjukkan bahwa sasaran telah dapat dicapai dengan rata-rata capaian sebesar 126,59% (sangat berhasil). Keberhasilan pencapaian sasaran disebabkan oleh faktor pengawalan kegiatan melalui monitoring dan evaluasi kegiatan penelitian yang cukup ketat, mulai dari tahap awal hingga tahap akhir kegiatan. Keberhasilan pencapaian sasaran tersebut juga didorong oleh dukungan manajemen penelitian, baik aspek pelayanan keuangan, pengolahan data, perpustakaan, publikasi, dan sarana penelitian. Monitoring dan evaluasi realisasi capaian PK secara online telah difasilitasi oleh Setjen Kementan dan mulai dilaksanakan sejak tahun 2016. Sedangkan sejak dua tahun yang lalu, Balitbangtan juga telah melakukan monev rutin dengan nama Rencana Aksi AKIP. Pelaksanaan monev dilakukan untuk memastikan tercapainya target setiap kegiatan. Metode yang dilakukan adalah dengan memantau capaian kinerja setiap bulan ataupun triwulanan beserta kendala yang dihadapi. Sehingga dengan demikian diharapkan bila tidak tercapainya target suatu indikator dapat diantisipasi sejak awal. Format dan monev triwulanan dapat dilihat pada lampiran 5. 3.1. Pengukuran Capaian Kinerja Tahun 2016 Pengukuran tingkat capaian kinerja Balitbangtan tahun 2016 dilakukan dengan membandingkan antara target dengan capaiannya. Berdasarkan perjanjian kinerja Balitbangtan mempunyai 1 (satu) sasaran dan 9 (sembilan) indikator kinerja utama (IKU) dengan target dan capaian untuk tahun 2016 adalah sebagai berikut: Tabel 5. Capaian Kinerja Indikator Sasaran RPJMN Balitbangtan Tahun 2016 Sasaran Penciptaan Teknologi dan Inovasi Pertanian Bioindustri Berkelanjutan

Indikator Kinerja Utama (IKU) Uraian Jumlah (varietas/klon) Unggul Baru (Varietas/galur/klon) Jumlah teknologi dan inovasi peningkatan produksi pertanian (teknologi)


Target

Capaian

%

89

140

157,30

270

291

107,78

13


Sasaran

Indikator Kinerja Utama (IKU) Uraian

Target

Capaian

%

Jumlah model sistem kelembagaan dan inovasi spesifik lokasi (model) Jumlah Taman Sains Pertanian (provinsi) Jumlah Taman Teknologi Pertanian (kabupaten) Jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian (rekomendasi) Jumlah benih sumber tanaman (ton) Jumlah bibit sumber ternak (ekor) Jumlah teknologi yang didiseminasikan ke pengguna (teknologi)

68

68

100

4

4

100

10

10

100

90

114

126,67

1.725

1.724,44

99,97

13.500

33.340

246,96

164

165

100,61

IKU berdasarkan RPJMN tersusun dari indikator kinerja yang tersebar pada kegiatan yang dilaksanakan oleh unit kerja lingkup Balitbangtan, adalah sebagai berikut: 1.

Indikator kinerja jumlah varietas memiliki target sebesar 89 VUB/Galur yang terdiri dari atas 17 VUB tanaman pangan, 7 VUB tanaman perkebunan, 23 VUB tanaman hortikultura, 23 rumpun/galur/varietas unggul/harapan ternak dan TPT Spesifik Agro-ekosistem Puslitbangnak dan 19 galur harapan unggul bioteknologi pertanian.

2.

Indikator kinerja jumlah teknologi dan inovasi peningkatan produksi pertanian memiliki target sebesar 270 teknologi yang terdiri atas 5 teknologi bioteknologi, 21 teknologi pasca panen, 11 teknologi sumberdaya lahan pertanian, 132 teknologi spesifik lokasi, 9 teknologi mekanisasi pertanian, 21 teknologi hortikultura, 16 teknologi perkebunan, 35 teknologi peternakan dan 20 teknologi tanaman pangan.

3.

Indikator kinerja jumlah model sistem kelembagaan dan inovasi spesifik lokasi memiliki target sebesar 68 model spesifik lokasi.

4.

Indikator kinerja jumlah Taman Sains Pertanian (TSP) memiliki target sebesar 4 provinsi yang terdiri atas 1 provinsi di BBP2TP, 1 provinsi di BBP Mektan, 1 provinsi di Puslitbangbun dan 1 provinsi di Puslitbangtan.

5.

Indikator kinerja jumlah Taman Teknologi Pertanian (TTP) memiliki target sebesar 10 kabupaten yang berasal dari BBP2TP, yaitu Kabupaten Musi Banyuasin, Sumsel, Kabupaten AKU Induk, Sumsel, Kabupaten Siak, Riau, Kabupaten Tanjung Jabung Timur, Jambi, kabupaten Gresik, Jatim, Kabupaten Tabanan, Bali, Kabupaten Kutai Kartanegara, Kaltim, Kabupaten


14


Pangkep, Sulsel, Kabupaten Bombana, Sultra dan Kabupaten Sumbawa Barat, NTB. 6.

Indikator kinerja jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian memiliki target sebesar 90 rekomendasi yang terdiri atas 2 rekomendasi bioteknologi pertanian, 3 rekomendasi pasca panen, 10 rekomendasi sumberdaya lahan pertanian, 40 rekomendasi diseminasi inovasi teknologi pertanian, 2 rekomendasi mekanisasi pertanian, 9 rekomendasi sosial ekonomi dan kebijakan pertanian, 2 rekomendasi hortikultura, 6 rekomendasi perkebunan, 7 rekomendasi peternakan dan 9 rekomendasi tanaman pangan.

7.

Indikator kinerja jumlah benih sumber tanaman memiliki target sebesar 1.725 ton, yang terdiri dari 200 ton dari kegiatan litbang tanaman pangan, 25 ton dari kegiatan litbang tanaman hortikultura dan 1.500 ton dari pengkajian teknologi pertanian.

8.

Indikator kinerja jumlah bibit sumber ternak memiliki target sebesar 13.500 ekor dari kegiatan litbang peternakan.

9.

Indikator kinerja jumlah teknologi yang diseminasikan ke pengguna memiliki target sebesar 164 teknologi merupakan output dari kegiatan pengkajian teknologi pertanian.

3.2.

Analisis Capaian Kinerja

3.2.1. Capaian Kinerja 2016 Pengukuran tingkat capaian kinerja Balitbangtan tahun 2016 dilakukan dengan cara membandingkan antara target IKU dengan realisasi pada tahun berjalan. Analisis dan evaluasi capaian kinerja tahun 2016 Balitbangtan dapat dijelaskan sebagai berikut: Indikator Kinerja Utama (IKU) 1 : Jumlah Varietas (Galur/Klon) Unggul Baru

Capaian IKU pertama berupa 143 Varietas (Galur/Klon) Unggul Baru, atau sebesar 157,30% dari target yang ditetapkan. Adapun capaian IKU pertama dapat diuraikan menjadi 5 Indikator Kinerja Kegiatan (IKK) sebagai berikut:


15


Tabel 6. Capaian IKK Mendukung IKU ke-1 IKK

Target

Realisasi

%

1. Jumlah galur harapan unggul tanaman (galur)

19

58

305,26

2. Jumlah varietas unggul baru tanaman hortikultura (VUB)

23

25

108,70

3. Jumlah varietas unggul tanaman perkebunan (VUB)

7

13

185,71

4. Jumlah rumpun/galur/varietas unggul/harapan ternak dan TPT Spesifik Agro-ekosistem (galur)

23

23

100

5. Jumlah varietas unggul baru tanaman pangan (VUB)

17

21

123,53

89

140

157,30

Total

Berdasarkan uraian IKU pertama yang telah ditargetkan pada tahun 2016, seluruh IKK menunjukkan target tercapai 100% bahkan di atas 100% (sangat berhasil).

Pencapaian IKK pertama telah berhasil dilaksanakan melalui perakitan 58 galur harapan unggul tanaman (305,26%, sangat berhasil) yang terdiri atas lima komoditas, yaitu padi, kedelai, cabai, kentang dan tomat. Perakitan galur dilakukan melalui tiga pendekatan yaitu 1) pemuliaan berpandukan marka molekuler, 2) mutasi in vitro, dan 3) rekayasa genetik. Pemuliaan berpandukan marka molekuler dilakukan untuk merakit galur padi berbasis gen piramiding untuk karakter provitas tinggi, toleran cekaman biotik dan abitoik, serta sifat aromatik. Pemuliaan mutasi in vitro digunakan untuk merakit kedelai provitas tinggi dan cabai merah besar tahan virus belang. Sedangkan perakitan galur melalui pendekatan rekayasa genetik dilakukan merakit tanaman tomat tahan virus gemini dan kentang tahan busuk daun Phytophthora. Secara rinci perbandingan antara target dan realisasi galur harapan unggul tanaman di tahun 2016 seperti pada tabel di bawah ini : Tabel 7. Keragaan Galur Harapan Unggul Tanaman di Tahun 2016 No

Galur Harapan Unggul Tanaman

Realisasi

1

Jumlah galur harapan M8 kedelai berumur genjah-sedang, biji besar dan berdaya hasil tinggi asal iradiasi benih F8 kedelai Jepang x kedelai China sebagai calon varietas unggul baru

13 galur

2

Jumlah galur mutan M6 cabai toleran virus ChiVMV dan virus cabai lainnya untuk dilepas menjadi varietas unggul cabai merah

5 galur

3

Jumlah galur tomat transgenik BC2F3-IC dan F5-IC hasil persilangan ganda yang masing-masing berlatar genetik varietas Intan dan varietas CL6046

2 galur


16


Galur Harapan Unggul Tanaman

Realisasi

4

No

Jumlah galur transforman T3 padi Nipponbare yang positif mengandung gen CsNitr1-L, homozigot dan single copy

2 galur

5

Jumlah galur kentang Granola dan/atau Atlantik yang mengandung konstruksi RNAi yang tahan terhadap hawar daun Phytophthora infestans

1 galur

6

Jumlah galur padi produktivitas tinggi BC1F6, BC1F7, BC2F5 , BC2F6, BC3F4 dan BC3F5 turunan Code dan NIL-QTL-hasil ((IR64-NILs-qTSN4[YP9] dan IR64NILs-qDTH8[YP1]) yang berasal dari tanaman terbaik berdasarkan hasil analisis molekuler dan pengamatan karakter agronomis

12 galur

7

Jumlah galur padi BC3F2 yang mengandung tiga gen ketahanan (Xa5, Xa7 dan Xa21) terhadap Hawar Daun Bakteri (HDB) berdasarkan seleksi marka molekuler foreground dan background

12 galur

8

Jumlah galur padi generasi BC3F4 yang mengandung alel gen Bph6 yang tahan terhadap wereng batang coklat berbasis marker assisted back crossing (MABC)

5 galur

9

Jumlah benih BC3F3 dan BC3F4 Dodokan-Pup1/Alt, Situ Bagendit-Pup1/Alt, dan Batur-Pup1/Alt hasil seleksi molekuler untuk sifat toleransi padi terhadap kahat fosfor dan keracunan alumunium

6 galur

Total

58 galur

Pencapaian IKK kedua yaitu melalui pelepasan 25 VUB tanaman hortikultura atau sebesar 108.70% dari target 23 VUB (kategori sangat berhasil). Adapun 25 VUB yang dihasilkan tersebut terdiri dari: 1 VUB bawang merah, 1 VUB cabai merah besar serta 23 VUB tanaman hortikultura lainnya dengan deskripsi keunggulan sebagai berikut : Bawang Merah VUB Violetta Agrihorti 1, agak tahan terhadap Alternaria porri, produksi umbi kering tinggi, warna umbi merah-ungu tua (menarik) dan adaptif di dataran tinggi. Hasil panen umbi basah 17,32 – 24,66 ton/ha dan umbi kering 8,87 -15,2 ton/ha. Cabai Merah Besar VUB Inata Agrihorti, hasil panen 14,17 – 19,72 ton/ha, daya simpan buah segar 7 hari, wilayah adaptasi dataran tinggi pada ketinggian 800 – 1.500 mdpl, dapat ditanam di luar musim/off season.


17


Gambar 4.

VUB Bawang Merah Violetta Agrihorti 1 (kiri) VUB Cabai Merah Besar Inata Agrihorti (kanan)

Tanaman Horti Lainnya 1.

VUB Kentang Dayang Sumbi Agrihorti, varietas ini toleran terhadap penyakit busuk daun (P. infestans) dan produksi tinggi (23,29 – 29,79 ton/ha. SK Kementan no: 091 / Kpts / SR.120 / D.2.7 / 8 /2016 ).

2.

VUB Mentimun Hibrida Varietas Litsa 2 SK Kementan no: 114 / Kpts / SR.120 / D.2.7 / 10 /2016, memiliki keunggulan yaitu rasa pangkal buah tidak pahit, warna buah hijau muda bergaris hijau keputihan, hasil 42,37 – 48,46 ton/ha.

Gambar 5.

Perbandingan penampilan bentuk beberapa varietas umbi kentang, 2) Dayang Sumbi, 6) Granola, 7) Atlantik, 8) Katahdin, 9) SP 951

Gambar 6. Mentimun Hibrida Varietas Litsa 2


18


3.

VUB Pepaya Dapina, dengan keunggulan pepaya Dapina Agrihorti yaitu ukuran buah besar (1500-2500 g), daging buah tebal, rasa manis (1113°Brix), warna daging buah merah oranye, dan provitas 60-100 ton/ha.

Gambar 7. Keragaan buah VUB Pepaya Dapina Agrihorti 4.

VUB Mangga Gadung 21, dengan keunggulan ukuran buah besar, daging buah tebal, bentuk buah jorong, warna kulit buah pangkal hijau kekuningan, rasa manis (TSS 15-21 ºBrix).

Gambar 8. VUB Mangga Gadung 221 5.

VUB Jeruk Pamelo SK No. 017/Kpts/SR.120/D.2.7/2/2016, dengan keunggulan berbiji sedikit (seedless), kandungan Vit C 34,40-58,02 mg/100g, kandungan gula 8-10,6o brix.


19


Gambar 9. VUB Jeruk Pamindo 6.

VUB Krisan Reena Agrihort, diameter kuntum bunga 11-13cm, tinggi kuntum bunga 3-4.5 cm, warna kuntum bunga kuning (Yellow 9A), resisten penyakit karat dan periode kesegaran bunga relatif lama.

7.

VUB Krisan Zarina Agrihort, bentuk kuntum bunga dekoratif, berukuran besar yang ditopang oleh batang yang kuat, diameter kuntum bunga 10-13 cm, tinggi kuntum bunga 5-7cm, dan resisten terhadap penyakit karat

8.

VUB Krisan Safira Agrihort, bentuk kuntum bunga semi dekoratif, diameter kuntum bunga 12-15 cm, tinggi kuntum bunga 3-5cm, warna bunga kuning (Yellow 12A), dan resisten terhadap penyakit karat.

9.

VUB Krisan Padmini Agrihort, kuntum bunga berbentuk dekoratif, padat dan masif, warna bunga kuning (Yellow 13 A), resisten terhadap penyakit karat dan periode kesegaran bunga relatif lama.

10.

VUB Krisan Yozita Agrihort, warna kuntum bunga kuning (Yellow 9A), bunga pita termasuk tebal dengan bentuk ujungnya agak bergerigi, dan resisten terhadap penyakit karat.

11.

VUB Krisan Alfana Agrihort, bunga berwarna ungu violet, tipe spray. 1318 kuntum/tangkai, adaptif pada ketinggian 750-1200 m dpl, resisten terhadap penyakit karat, dan memiliki periode kesegaran bunga 12-14 hari dalam vas.

12.

VUB Krisan Alfani Agrihort, bunga berwarna ungu violet, tipe spray. 2026 kuntum/tangkai, adaptif pada ketinggian 750-1200 m dpl, resisten terhadap penyakit karat, dan ketahanan segar 10-12 hari dalam vas.

13.

VUB Krisan Suciwati Agrihort, bunga berwarna putih, tipe standar, adaptif pada ketinggian 750-1200 m dpl, bentuk bunga dekoratif, resisten terhadap penyakit karat.

14.

VUB Krisan Yuliawati Agrihort, bunga berwarna putih, tipe standar, adaptif pada ketinggian 750-1200 m dpl, bentuk bunga dekoratif, resisten terhadap penyakit karat


20


15.

VUB Krisan Mardelia Agrihort, bunga berwarna ungu violet, tipe standar/spray, adaptif pada ketinggian 750-1200 m dpl, bentuk bunga dekoratif, resisten terhadap penyakit karat, bunga potongnya tahan lama 12-14 hari dalam vas.

16.

VUB Krisan Alisha Agrihorti, krisan potong tipe dekoratif, warna oranye, jumlah kuntum yang banyak 10-16 kuntum/tanaman/musim.

17.

VUB Krisan Pot Armita Agrihorti, krisan pot, bentuk bunga ganda, tipe spray, warna kuning dan toleran terhadap penyakit karat.

18.

VUB Krisan Pot Khanza Agrihorti, Krisan pot, bentuk bunga ganda, tipe spray, warna merah, dan toleran terhadap penyakit karat

19.

VUB Gerbera Nalini Agrihorti, kuntum bunga lapis 1 warna oranye, lapis 2 warna kuning, warna kuntum bunga kuning yang banyak diminati konsumen.

20.

VUB Gerbera Arkadewi Agrihorti, kuntum bunga warna lapis 1 merah ungu, lapis 2 merah ungu, piringan bunga warna merah ungu. Piringan bunga warna merah ungu yang banyak diminati konsumen karena vase lifenya lebih lama

21.

VUB Gerbera Awandhini Agrihorti, Gerbera bunga potong, kuntum bunga warna putih kuning kehijauan, piringan bunga abu-abu ungu. Piringan bunga abu-abu ungu serta mempunyai vase life yang relatif lama

22.

VUB Anggrek Adelina 2 Agrihort, Bunga berukuran sedang dengan jumlah kuntum sangat banyak dan mekar serempak. Rangkaian bunga tersusun rapih pada tandan bunga yang menjuntai. Lama kesegaran 3 – 4 bulan.

Gambar 10. Keragaan VUB Krisan: Reena Agrihort, Zarina Agrihort, Safira Agrihort, Padmini Agrihort, Yozita Agrihort (dari kiri ke kanan) 23.

Durian Sambeng, buah berbentuk oval-obovoid, warna daging buah kuning, rasa daging buah manis-sangat manis, tekstur daging buah halus sedikit berserat.


21


IKK ketiga dicapai melalui kegiatan pemuliaan dan perakitan varietas tanaman

perkebunan dengan melepas 13 VUB tanaman perkebunan yang teratau sebesar 185,71% (kategori sangat berhasil). Varietas unggul yang telah dilepas pada TA 2016 beserta keunggulannya adalah sebagai berikut: VUB Tebu POJ Agribun Kerinci merupakan hasil seleksi dan evaluasi tebu lokal Kerinci berdasarkan penilaian daya kepras (jumlah anakan), produksi, rendemen, sifat lepas pada pelepah daun (klenthek), preferensi petani dan luasan areal penanaman. Tidak seperti di daerah lain, tebu di kabupaten Kerinci mempunyai nilai ekonomi bagi masyarakat lokal kabupaten Kerinci untuk menghasilkan gula merah. Potensi produksi mencapai 109 ton/ha/tahun, potensi hasil gula merah rata-rata 12,03 ton gula merah/ha/tahun, dan rendemen 11-12%. Berbeda dengan di Jawa, tebu dataran tinggi di Kabupaten Kerinci Propinsi Jambi dipanen secara selektif. Dengan sistim panen tebang pilih petani tidak perlu melakukan bongkar ratun. Varietas ini toleran terhadap penyakit mosaik dan cocok untuk dataran tinggi di Propinsi Jambi, Sumatera dan Aceh.

Gambar 11. Penampilan Varietas Unggul Tebu Lokal Kerinci VUB Kenaf Kenafindo 1 Agribun berasal dari galur 9011/G4-1-4-2 M Blk dan merupakan hasil seleksi populasi dasar dari persilangan G4 dengan KK60 yang dilanjutkan dengan silang balik dengan tetua G4. Potensi produksi serat 3,727 ton per ha, 18,2 % lebih tinggi dibandingkan KR15; beradaptasi luas, duri pada batang relatif sangat sedikit, moderat tahan terhadap kekeringan, moderat tahan terhadap keracunan Aluminium, rentan terhadap hama Amrasca biguttula Ishida, dan rentan terhadap serangan nematoda puru akar. VUB Kenaf Kenafindo 2 Agribun berasal dari galur IDN-09-HCAN-1272-1 dan merupakan hasil seleksi massa negatif dari aksesi IDN-09-HCAN-1272. Potensi produksi serat 3,521 ton per hektar, 11,7 % lebih tinggi dibanding KR 15; beradaptasi luas, moderat tahan terhadap kekeringan, tahan terhadap keracunan Aluminium, rentan terhadap hama Amrasca biguttula Ishida, dan rentan terhadap serangan nematoda puru akar.


22


VUB Jarak Pagar Jet 1 Agribun berasal dari klon IDN-09-JCUR-0184, potensi produksi biji kering 2.331,35 kg dengan rata-rata 1.085,87 kg/ha/th (37,91% lebih tinggi dibandingkan IP-3A), kadar minyak biji 37,44%, sesuai dikembangkan di wilayah beriklim kering. VUB Jarak Pagar Jet 2 Agribun berasal dari klon 200711/4, potensi produksi biji kering 2.636,30 kg dengan rata-rata 1.078,70 kg/ha/th (37,00% lebih tinggi dibandingkan IP-3A) berkadar minyak 35,80%, sesuai dikembangkan di wilayah beriklim kering. Dengan keunggulan minyak bijinya yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku Biofuel dan kemampuannya untuk dikembangkan di wilayah beriklim kering, maka kedua varietas unggul jarak pagar ini berpotensi untuk dikembangkan di wilayah Indonesia Timur yang beriklim kering, khususnya daerah-daerah yang masih kekurangan pasokan listrik, karena biofuelnya dapat dimanfaatkan untuk mesin pembangkit listrik.

Gambar 12. Jet 1 Agribun (kiri) dan Jet 2 Agribun (kanan) VUB Sisal H 11649 memiliki potensi produksi serat kering per ha per tahun 4.728 – 5.964,763 kg, peka terhadap penyakit Fusarium sp. Varietas ini dapat dikembangkan pada berbagai jenis lahan.

Gambar 13. VUB Sisal H 11649


23


VUB Kelapa Dalam Sri Gemilang berasal dari Kabupaten Indragiri Hilir, adaptif pada lahan pasang surut. Potensi produksi kopra > 3 ton/hektar/tahun, kadar minyak 65,19%, protein 8,96%, galaktomanan 1,7%, fosfolipid 0.04%. Kadar minyak, protein dan galaktoman relatif lebih tinggi dari varietas yang telah dilepas sedangkan kadar fosfolipid lebih rendah atau sama dengan varietas unggul lainnya. Potensi benih untuk pengembangan atau peremajaan + 39.200 butir per tahun. Varietas ini telah menyebar di daerah Parit Sialang Krubuk, Desa Hidayah, Kecamatan Pelangiran, Kabupaten Indragiri Hilir, Provinsi Riau.

Gambar 14. VUB Kelapa Sri Gemilang VUB Kelapa Puan Kalianda termasuk tipe kelapa Dalam dengan karakteristik morfologi yang lebih besar dibandingkan kelapa kopyor tipe Genjah asal Pati, Jawa Tengah. Kadar gula total berkisar dari 1.6-2.4 %, protein 0.24-2.55 % dan lemak total 12,12-16.46 %. Jumlah Pohon Induk Terpilih (PIT) sebanyak 123 pohon, memiliki potensi benih sebanyak 6.657 butir. Jumlah total benih kopyor alami (heterozigot) pertahun sebanyak 10.731 butir dapat digunakan untuk pengembangan pada lahan seluas 53 ha. Varietas Kelapa Puan Kalianda sudah menyebar di wilayah Provinsi Lampung dan sekitarnya. Potensi penyebaran pada sentra produksi kelapa di wilayah Sumatera.

Gambar 15.

Tanaman Kelapa Puan Kalianda (kiri) dan Keragaman Warna Buah Kelapa Puan Kalianda (kanan)

VUB Pala Fak-fak memiliki habitus tanaman relatif lebih tinggi dan besar, daun lebih panjang dan lebih lebar dibanding pala lainnya. Tinggi tanaman berkisar 15


24


– 23 meter, lingkar batang 90 – 150 cm, lebar kanopi 2.5 m – 3.9 m jumlah lingkaran percabangan dalam batang tanaman 11 - 27 dan jumlah cabang dalam satu lokus adalah 3 – 6 buah. Bentuk daun lonjong langsing sampai lonjong agak lebar.

Gambar 16.

Daun, Buah, Biji dan Fuli Pala Fak-Fak (Atas), dan Daun, Buah dan Biji Pala Banda (Bawah)

VUB serai dapur Sitralina 1 Agribun berasal dari aksesi Cyci 009 hasil seleksi serei dapur yang berasal dari DIY. Beradaptasi baik di dataran rendah sampai tinggi.

Gambar 17. Serai Dapur Sitralina 1 Agribun


25


VUB temulawak Xanthorina 1. Varietas ini memiliki tinggi tanaman antara 187227 cm, dengan karakter anak tulang daun tegak sempit, jumlah bunga per tandan antara 15-20 kuntum, rimpang berbentuk kerucut, kadar kurkuminoid 1,72%, kadar xanthorizol 4,94%, produksi 29,28-39,90 ton/ha. VUB temulawak Xanthorina 2. Varietas ini memiliki tinggi tanaman antara 167260,88 cm, dengan karakter anak tulang semi tegak jarang, jumlah bunga per tandan antara 15-24 kuntum, rimpang berbentuk kerucut bulat, kadar kurkuminoid 1,87 %, kadar xanthorizol 4,83%, produksi 27,63-40,69 ton/ha.

Gambar 18. VUB temulawak Xanthorina 1 dan Xanthorina 2 VUB Kakao BL 50. Varietas ini memiliki potensi produksi/hektar/tahun 2,67 kg/pohon atau 3,3733 kg/ha/thn dengan populasi 1100 pohon/ha. Pod Index 4060 buah. Varietas ini terlihat agak tahan Busuk Buah Kakao (BBK), Agak tahan Penyakit Buah Kakao (PBK) dan agak tahan Vascular Steak Dieback (VSD).

Gambar 19. Penampilan pertanaman Kakao BL 50 Upaya pencapaian IKK keempat dilakukan dengan melakukan pemuliaan dan perakitan galur ternak dan telah dicapai dengan dihasilkannya 23 galur harapan ternak dan tanaman pakan ternak dari target 23 galur (100%, berhasil). Uraian


26


dari capaian tersebut meliputi meliputi 2 galur sapi potong, 2 galur kambing potong, 2 galur kambing perah, 3 galur domba, 4 galur ayam, 3 galur itik, 4 galur kelinci dan 3 galur tanaman pakan ternak. Untuk kambing Boer Indonesia direncanakan akan tercapai pada tahun 2019, perakitan galurnya baru dimulai pada tahun 2016. Pencapaian IKK kelima yaitu telah dilepas 6 varietas unggul baru padi, 5 VUB jagung, 4 VUB Kedelai, dan 6 VUB tanaman pangan lainnya, atau total capaian sebesar 123,53% dari target 17 VUB. Padi Tahun 2016 telah dilepas sebanyak 6 VUB padi yaitu 3 VUB padi sawah dan 3 VUB padi gogo antara lain: 1) Inpari 42 Agritan GSR, 2) Inpari 43 Agritan GSR, 3) Inpari 44 Agritan, 4) Inpago 12 Agritan, 5) Inpago IPB 9G, dan 6) Unsoed Parimas. 1.

VUB Inpari 42 Agritan GSR merupakan asal persilangan Huangxinyhan/Fenghuazhan. Potensi hasil 10,58 t/ha dengan rata-rata hasil mencapai 7,11 t/ha. Sifat keunggulannya yaitu memiliki ketahanan terhadap hama pada fase generatif dan agak tahan terhadap HDB patotipe III, rentan strain IV, dan agak tahan strain VIII, tahan penyakit blas daun ras 033 dan rentan ras 133 dan 173, agak tahan WBC biotipe 1 dan agak rentan WBC biotipe 2 dan 3, rentan virus tungro varian 033 dan 073. Anjuran tanam di lahan sawah dengan ketinggian 600 dpl.

Gambar 20. Keragaan padi varietas Inpari 42 Agritan GSR 2.

VUB Inpari 43 Agritan GSR merupakan asal persilangan WuFengZhan/ IRBB5/ WuFengZhan. Potensi hasil 9,02 t/ha dengan rata-rata hasil 6,96 t/ha dengan sifat keunggulan Pada fase generatif tahan terhadap HDB patotipe III, agak tahan HDB patotipe IV dan VIII, tahan terhadap penyakit blas daun ras 073 dan 133, agak tahan ras 033, dan rentan ras 173. dan rentan terhadap ras 133 dan 173, agak rentan terhadap WBC biotipe 1, 2 dan 3. Anjuran tanam pada lahan sawah subur dan kurang subur dengan ketinggian 600 m dpl, termasuk sawah endemik HDB dan blas.


27


3.

VUB Inpari 44 Agritan merupakan hasil persilangan Kebo x Ciherang dengan potensi hasil 9,25 t/ha dengan rata-rata hasil mencapai 6,53 t/ha. Keunggulan dari VUB ini adalah Tahan terhadap HDB pada fase generatif untuk strain III, agak rentan terhadap strain IV dan agak tahan terhadap strain VIII, rentan terhadap penyakit blas daun ras 073 dan 133, agak tahan ras 033, 133, 073 dan 173, agak rentan terhadap WBC biotipe 1, 2 dan 3. Anjuran tanam pada lahan sawah irigasi dengan ketinggian 600 m dpl.

Gambar 21. Keragaan padi varietas Inpari 43 Agritan GSR (kiri) dan Inpari 44 Agritan (kanan) 4.

VUB Inpago 12 Agritan merupakan hasil persilangan Selegreng/Ciherang// Kencana Bali dengan potensi hasil 10,2 t/ha dengan rata-rata hasil 6,7 t/ha. Keunggulan VUB ini diantaranya tahan rebah dengan kerontokan sedang, berespon moderat terhadap keracunan Al dan kekeringan, tahan terhadap penyakit blas ras 033 dan 073, agak tahan terhadap ras 133, 001, 013, 023, 051 dan 101, rentan blas ras 173 dan 041. Anjuran tanam lahan kering subur dan lahan kering masam dataran rendah sampai 700 meter diatas permukaan laut.

Gambar 22. VUB Inpago 12 Agritan


28


5.

VUB Inpago IPB 9G merupakan asal persilangan IPB98-F-5-1-1/IR 64, potensi hasil 9,09 t/ha dan rata-rata hasil 6,05 t/ha. Keunggulan VUB ini di antaranya berespon moderat terhadap keracunan Al 40 ppm dan agak peka terhadap kekeringan, agak rentan wereng batang coklat biotipe 1, agak tahan wereng batang coklat biotipe 2 dan 3. Tahan terhadap penyakit blas ras 073, dan agak tahan terhadap blas ras 033, 001 dan 051, rentan blas ras 133, 173, 013, 041 dan 023. Anjuran tanam lahan kering subur dan lahan kering masam sampai ketinggian 700 m di atas permukaan laut.

Gambar 23. Keragaan VUB Inpago IPB 9 G 6.

VUB Unsoed Parimas merupakan asal persilangan antara Cimelati dan galur G10, potensi hasil 9,40 t/ha dengan rata-rata hasil 6,19 t/ha. Sifat keunggulan dari VUB ini berespon moderat terhadap keracunan Al 40 ppm dan kekeringan, agak rentan wereng batang coklat biotipe 1, 2 dan 3. Rentan penyakit blas ras 033, tahan blas ras 073, agak tahan blas ras 133, rentan blas ras 173. Anjuran tanam lahan kering subur dan lahan kering masam sampai ketinggian 700 m di atas pemukaan laut.

Gambar 24. Keragaan VUB Unsoed Parimas


29


Jagung VUB Jagung pada tahun 2016 dilepas 5 VUB terdiri atas : 1) Hibrida HJ 28 Agritan, 2) Hibrida HJ 29 Agritan, 3) Hibrida HBSTK08, 4) Hibrida HBSTK09, dan 5) Hibrida HBSTK10. 1.

VUB Hibrida HJ 28 Agritan berumur genjah (80 hari), potensi hasil 12,9 t/ha dengan provitas rata-rata 11,8 t/ha, tahan terhadap penyakit bulai (Peronosclerospora philipinensis L.), hawar dan karat daun dataran rendah, stay green, umur genjah, adaptif pada lahan ketinggian 5 – 650 m dpl.

2.

VUB Hibrida JH 35 berumur sedang (99 hari) dengan potensi hasil 12,9 ton/ha, agak tahan terhadap penyakit bulai ( Peronosclerospora maydis dan Peronosclerospora philippinensis), tahan penyakit karat daun (Puccinia sorghi) dan hawar daun dataran rendah (Helminthosporium maydis), agak toleran kekeringan dan nitrogen rendah serta beradaptasi luas di dataran rendah.

3.

VUB Hibrida JH 37 berumur sedang (99 hari) dengan potensi hasil 12,5 t/ha. Agak tahan terhadap penyakit bulai jenis Peronosclerospora maydis dan sangat tahan terhadap Peronosclerospora philippinensis), serta tahan penyakit karat daun (Puccinia sorghi) dan hawar daun dataran rendah (Helminthosporium maydis). Potensi hasil tinggi, tahan rebah akar dan batang, agak toleran kekeringan dan nitrogen rendah serta beradaptasi luas di dataran rendah.

Gambar 25. Keragaan jagung hibrida varietas JH 37 4.

VUB Hibrida JH 47 berumur sedang (99 hari) dengan potensi hasil 12,5 ton/ha. Tahan terhadap penyakit bulai jenis Peronosclerospora maydis dan Peronosclerospora philippinensis, serta tahan penyakit karat daun (Puccinia sorghi) dan hawar daun dataran rendah (Helminthosporium maydis).


30


Potensi hasil tinggi, tahan rebah akar dan batang, toleran kekeringan dan nitrogen rendah serta beradaptasi luas di dataran rendah.

Gambar 26. Keragaan jagung hibrida varietas JH 47

5.

VUB Jagung komposit Sikandi Kuning 2 berumur sedang (98 hst), potensi hasil 8,9 t/ha dengan produktivitas rata-rata 7,5 t/ha, batang kokoh sehingga tahan rebah, tahan terhadap penyakit bulai ( Peronosclerospora philipinensis L.), hawar dan karat daun dataran rendah, adaptif pada lingkungan optimal dataran rendah (≤ 400 dpl), baik pada musim hujan maupun musim kering.

Gambar 27. Keragaan jagung komposit varietas Srikandi Kuning 2

Kedelai Tahun 2016 telah dilepas 4 VUB kedelai, antara lain: 1) DEJA 1, 2) DEJA 2, 3) DETAP 1, dan 4) DEVON 2. 1.

VUB Deja 1 merupakan hasil seleksi persilangan varietas Kawi dengan galur IAC 100. Potensi hasil 2,6 t/ha dengan rata-rata hasil mencapai 2,18


31


t/ha. Sifat keunggulan adalah memiliki kandungan isoflavon yang lebih tinggi dari varietas di Indonesia yang ada. Keunggulan lainnya antara lain agak tahan terhadap penyakit karat daun, agak tahan hama penghisap polong dan peka hama ulat grayak.

Gambar 28. Keragaan VUB Deja 1 2.

VUB Deja 2 merupakan hasil seleksi persilangan antara Grobongan dan Malabar. Potensi hasil 3,8 t/ha, dengan rata-rata hasil mencapai 2,78 t/ha. Sifat keunggulan yaitu berumur genjah, biji besar, agak tahan terhadap penyakit karat daun, agak tahan hama penghisap polong dan rentan hama ulat grayak.

Gambar 29. Keragaan VUB Deja 2 3.

VUB Detap 1 berumur genjah (79 hari), potensi hasil 3,39 t/ha, dengan rata-rata hasil 2,74 t/ha, dan berbiji besar. Keunggulan lain tahan pecah polong, agak tahan pengisap polong, penggerek polong dan pemakan daun.


32


Gambar 30. Keragaan VUB Detap 1 4.

VUB Devon 2 berumur genjah 78 hari dan berbiji besar 17,03 g/100 butir. Potensi hasil 2,90 t/ha, rata-rata hasil 2,67 t/ha, mengandung isoflavon tinggi 1.097,9 μg sangat sesuai untuk bahan pembuatan tempe, agak tahan pengisap polong dan penggerek polong, rentan terhadap penyakit pemakan daun.

Gambar 31. Keragaan Tanaman dan Biji Kedelai Varietas Devon 2 Selain 3 komoditas pangan di atas, pada tahun 2016 Balitbangtan juga telah menghasilkan 6 VUB tanaman pangan lain, yaitu: 1) VUB Gandum GURI 6, 2) VUB Shorgum SOPER 6 Agritan, 3) VUB Kacang Hijau VIMA 4 dan VIMA 5, dan 4) VUB Ubi Jalar Patting 1 dan Patting 2.


33


1.

VUB Gandum GURI 6 berumur 100 hari dengan potensi hasil 3,5 t/ha dan produktivitas hasil rata-rata 2,3 t/ha. Gandum ini memiliki umur berbunga, umur panen lebih genjah, tinggi tanaman lebih pendek dibanding varietas existing, memiliki tingkat ketahanan terhadap penyakit hawar daun (Helminthosporium sativum) yang tergolong agak resisten. Hasil yang adaptif pada lingkungan optimal.

Gambar 32. Keragaan Gandum Varietas GURI 6 2.

VUB Sorgum SOPER 6 Agritan berumur 110 hari dengan potensi hasil 6,19 t/ha. Tahan terhadap hama aphis, agak tahan terhadap penyakit bercak daun dan rentan terhadap bercak daun. Beradaptasi baik pada lingkungan optimal, berpotensi untuk pangan dan bahan baku energi.

Gambar 33. Keragaan VUB Sorgum SOPER 6 Agritan 3.

VUB kacang hijau Vima 4 dan Vima 5. Kedua varietas tersebut merupakan varietas kacang hijau umur genjah 56 hari. Varietas Vima 4 memiliki keunggulan yaitu kandungan protein 22,11% basis kering dan


34


lemak 0,72% basis kering, polong tidak mudah pecah, agak tahan embun tepung dan hama thrips, serta potensi produksi 2,32 ton/ha. Sedangkan varietas Vima 5 memiliki keunggulan yaitu kandungan protein 23,36% basis kering dan lemak 0,68% basis kering, polong tidak mudah pecah, agak tahan embun tepung dan hama thrips, serta potensi produksi 2,34 ton/ha.

Gambar 34. Keragaan Kacang Hijau Varietas Vima 4 (kiri) dan Vima 5 (kanan) 4.

VUB Ubi Jalar Patting 1 dan Patting 2, memiliki rasa enak. Varietas Patting 1 memiliki keunggulan potensi hasil 29,9 ton/ha, umur tanaman 4 – 4,5 bulan, warna daging umbi putih, agak tahan penyakit kudis dan hama boleng, kadar pati dan bahan kering tinggi 24,83%, serta sesuai ditanam di lahan tegalan dan lahan sawah sesudah tanam padi. Sedangkan varietas Patting 2 memiliki keunggulan potensi hasil 31,8 ton/ha, umur tanaman 4 – 4,5 bulan, warna daging umbi kuning, agak tahan penyakit kudis dan hama boleng, kadar pati dan bahan kering tinggi 23,33%, serta sesuai ditanam di lahan tegalan dan lahan sawah sesudah tanam padi.

Gambar 35. Keragaan Ubijalar Varietas Patting 1 (kiri) dan Patting 2 (kanan)


35


Indikator Kinerja Utama (IKU) 2 : Jumlah Teknologi dan Inovasi Peningkatan Produksi Pertanian Capaian IKU kedua berupa 291 teknologi, atau sebesar 107,78 % (sangat berhasil) dari target yang ditetapkan sebesar 270. Adapun capaian IKU pertama dapat diuraikan menjadi 9 Indikator Kinerja Kegiatan (IKK) sebagai berikut: Tabel 8. Capaian IKK Mendukung IKU Ke-2 IKK

Target 5

Realisasi 5

% 100

2. Jumlah teknologi litbang pascapanen

21

21

100

3.

11

11

100

132 9

149 9

112,88 100

21

22

104,76

16

19

118,75

35

35

100

20

20

100

270

291

107,78

1. Jumlah teknologi litbang bioteknologi dan sumberdaya (teknologi)

4. 5. 6. 7. 8. 9.

(teknologi) Jumlah teknologi litbang sumberdaya lahan pertanian (teknologi) Jumlah teknologi spesifik lokasi (teknologi) Jumlah teknologi litbang mekanisasi pertanian (teknologi) Jumlah teknologi litbang tanaman hortikultura (teknologi) Jumlah teknologi litbang tanaman perkebunan (teknologi) Jumlah teknologi peternakan dan veteriner (teknologi) Jumlah teknologi litbang tanaman pangan (teknologi) Total

Berdasarkan indikator kinerja utama kedua yang telah ditargetkan pada tahun 2016, dari 9 indikator kinerja, 6 indikator mencapai target 100% sedangkan 3 indikator lainnya melebihi target. Pencapaian IKK pertama dilakukan dengan menghasilkan 5 teknologi litbang bioteknologi dan sumberdaya (100%, berhasil), yaitu 1) peta genetik keterpautan fenotipe-genotipe sifat toleransi keracunan pada kedelai, 2) peta genetik keterpautan fenotipe-genotipe sifat pertumbuhan sapi Peranakan Ongole (PO), 3) konstruk gen alanine aminotransferase dalam vektor ekspresi untuk perakitan padi efisien nitrogen, 4) teknologi feromon untuk pengendalian serangga hama penggerek pucuk dan batang tebu ramah lingkungan, dan 5) teknologi in vitro untuk kultur endosperma jeruk keprok. Pencapaian IKK kedua dilakukan dengan menghasilkan 21 teknologi litbang pascapanen (tercapai 100%, berhasil) yang sesuai dengan amanat yang diakomodir di dalam perjanjian kinerja (PK) Balitbangtan sehingga masuk dalam kategori berhasil.


36


Secara lengkap rincian 21 teknologi yang dihasilkan pada IKK kedua terdiri atas : 1) Teknologi Pengolahan Beras Igr Dan Beras Premium Skala Komersial, 2) Teknologi Pemanfaatan Sekam Untuk Pembuatan Matriks Pupuk Tanaman Padi Berbahan Nano-Silika Dan Pembuatan Asap Cair, 3) Implementasi Teknologi Perontokan Jagung Berkelobot Pada Kadar Air Tinggi, 4) Implementasi Teknologi Pengolahan Dan Penyimpanan Berasan Jagung Di Tingkat Kelompok Tani, 5) Teknologi Penanganan Cabai Segar Untuk Penyimpanan Pada Suhu Kamar Skala Ritel, 6) Teknologi Minimal Proses Bawang Merah Skala Ritel, 7) Teknologi Penanganan Bawang Merah Skala 300 Kg/Hari, 8) Teknologi Produksi Gelatin Dari Limbah Pemotongan Ternak, 9) Agen Bioindikator Pendeteksi Kesegaran Daging, 10) Teknologi Proses Produksi Gula Kristal Tebu Dengan Aplikasi Dekstranase Untuk Meningkatkan Rendemen, 11) Teknologi Purifikasi Untuk Meningkatkan Kualitas Gula Cair Tebu, 12) Starter Kering Fermentasi Untuk Perbaikan Flavor Biji Kakao Dan Aplikasinya, 13) Formula Cokelat Granul Instan Dengan Enrichment Nanonutrien (Nano-Vitamin A, Fe, Dan Folat) Dan Probiotik, 14) Isolat Mikroba Unggul Penghasil Enzim Lignoselulase, 15) Teknologi Pembuatan Enzim Lignoselulase Dari Mikroba Unggul, 16) Teknologi Kemasan Aktif Untuk Memperpanjang Umur Simpan Buah Manggis, 17) Teknologi Kemasan Aktif Untuk Memperpanjang Umur Simpan Buah Salak, 18) Teknologi Pengendalian Kontaminan Ochratoksin Pada Biji Kakao, 19) Teknologi Pengendalian Kontaminan Aflatoksin Pada Biji Pala, 20) Teknologi Otomatisasi Grading Buah Manga, dan 21) Teknologi Otomatisasi Grading Buah Manggis. Pencapaian IKK ketiga dilakukan dengan menghasilkan 11 teknologi litbang sumberdaya lahan pertanian (realisasi 100%, berhasil). Secara rinci ke-11 teknologi tersebut beserta manfaat/kegunaannya dapat dilihat sebagai berikut: 1. Teknologi Pemupukan N, P, K Lahan Sawah Irigasi Berstatus P Dan K Sedang. Teknologi ini sebagai acuan dalam perhitungan kebutuhan pupuk pada tanah berstatus P dan K dari sedang hingga tinggi pada tanaman padi berpotensi hasil tinggi. 2. Teknologi Pemupukan N, P, K Lahan Sawah Tadah Hujan Berstatus P Dan K Sedang. Teknologi ini sebagai acuan dalam perhitungan kebutuhan pupuk N, P, K lahan sawah tadah hujan berstatus P dan K sedang. 3. Teknologi Perbanyakan Sianobakteri. Telah diperoleh informasi teknik perbanyakan Sianobakteri Bakteri yang mampu menyediakan N sebesar 1020%. 4. Sistim Informasi Kalender Tanam (SI-KATAM) Terpadu Modern. Sistim Informasi Katam Terpadu Moderen ini menggambarkan potensi pola dan waktu tanam untuk tanaman pangan (padi, jagung dan kedelai) berdasarkan potensi dan dinamika sumberdaya iklim dan air beserta rekomendasi varietas dan pupuk.


37


Gambar 36. Katam Terpadu Modern versi 2.5 5.

Teknologi Pengelolaan Sumberdaya Iklim dan Air Terpadu pada Berbagai Agroekosistem Mendukung Upsus Pajale, Cabe Merah dan Kakao. Teknologi ini dapat digunakan sebagai dasar penyusunan rancang bangun pemanfaatan sumberdaya air dan iklim untuk mendukung swasembada padi, jagung, kedelai, cabe dana tau kakao berbasis desa mandiri pangan ( Food Smart Village) pada berbagai agroekosistem.

Gambar 37.

Bangunan Bendung Sadap untuk Menampung Mata Air di Desa Limampoccoe, Kec. Cenrana, Kab. Maros, Sulawesi Selatan

6.

Teknologi Pemanfatan Sumber Energi Alamiah Untuk Optimalisasi Pengelolaan Sumberdaya Air (Pompa Air Tenaga Surya). Teknologi irigasi dengan pompa air ini menggunakan sumber energy matahari yang hemat energy dan ramah lingkungan, penggunaannya mudah, efisiensi tinggi, kinerja stabil dan dapat digunakan dalam jangka waktu lama, sehingga pompa energy matahari lebih tepat guna, efisien, dan ekonomis dengan biaya operasi dan pemeliharaan (OP) yang lebih sedikit, dan tidak membebani petani dalam melakukan kegiatan usahataninya.

7.

Teknologi Pengelolaan Sumberdaya Terpadu Pertanian Ramah Lingkungan Di Lahan Pasang Surut. Teknologi ini dapat dijadikan rekomendasi teknologi pengelolaan sumberdaya terpadu ramah lingkungan di lahan rawa pasang


38


surut berbasis agroekosistem (sulfat masam dan gambut) mendukung swasembada pangan. 8.

Teknologi Model Pengelolaan Air Terintegrasi Di Lahan Rawa. Teknologi ini mampu meningkatnya produksi padi dan/atau palawija di lahan rawa dengan memperhatikan aspek dinamika air, sifat-sifat fisika, kimia, biologi dan kesburnan tanah dan lingkungannya sehingga mendukung tercapainya kedaulatan pangan secara nasional.

Gambar 38. Model Pengelolaan Air Terintegrasi di Lahan Rawa 9.

Teknologi Decision Support System Pemupukan Jagung dan Kedelai di Lahan Pasang Surut. Teknologi ini dapat mengurangi penggunaan pupuk dan meningkatkan produksi jagung dan kedelai. Melalui peningkatan produksi jagung dan kedelai diharapkan akan berdampak pada terpenuhinya kebutuhan akan pangan dan peningkatan pendapatan serta kesejahteraan petani.

10. Teknologi Remediasi Cemaran Pestisida dan Logam Berat di Lahan Sawah dan Hortikultura. Teknologi ini bermanfaat untuk pemerhati lingkungan atau pengambil kebijakan sektor terkait untuk upaya menurunkan kontaminan atau cemaran residu pestisida di lahan pertanian, sehingga kualitas lingkungan meningkat, kesejahteraan manusia terjamin, dan produk pertanian aman dikonsumsi dan bebas cemaran. 11. Baku Mutu Logam Berat Hg dan As dari Lahan Sawah dan Hortikultura. Memberikan informasi baku mutu logam berat Hg dan As dari lahan sawah dan hortikultura (soil quality standard) yang dapat digunakan sebagai acuan konkret dalam pencegahan dan pengendalian cemaran logam berat merkuri (Hg) dan arsen (As) di lahan pertanian sehingga tercipta komoditas pertanian yang aman dikonsumsi dan dapat di ekspor. Pencapaian indikator kinerja keempat dilakukan dengan menghasilkan teknologi spesifik lokasi. Dari target sebanyak 132 teknologi, telah dihasilkan sebanyak 149 teknologi (112,88 %, sangat berhasil). Teknologi spesifik lokasi yang dihasilkan meliputi; 43 teknologi spesifik lokasi padi, 9 teknologi spesifik lokasi jagung, 9 teknologi spesifik lokasi kedelai, 11 teknologi spesifik lokasi cabai, 7 teknologi spesifik lokasi bawang merah, 1 teknologi spesifik lokasi tebu, 3


39


teknologi spesifik lokasi kakao, 11 teknologi spesifik lokasi mendukung swasembada daging, 13 teknologi plasma nuftah spesifik lokasi serta 42 teknologi spesifik lokasi mendukung komoditas lainnya. Pencapaian IKK kelima dilakukan dengan menghasilkan 9 teknologi mekanisasi mendukung program strategis Kementan yang sesuai dengan target yang disusun di PK (100%, berhasil), dengan uraian sebagai berikut : Secara lengkap rincian keluaran (output) yang telah dicapai dari masing-masing kegiatan sebagai berikut : 1.

Teknologi mesin untuk penyiapan lahan rawa pasang surut

Gambar 39. Mesin Untuk Penyiapan Lahan Rawa Pasang Surut Keunggulan mesin ini di lahan kering adalah dapat mengurangi pemadatan tanah. Untuk mempercepat pelapukan, mesin dilengkapi dengan unit dekomposer yang dijalankan bersamaan dengan beroperasinya traktor. Unit dekomposer ini dapat juga digunakan untuk aplikasi pupuk cair. Kapasitas mesin ini untuk pengolahan tanah sekitar 3-5 jam/ha tergantung kondisi lahan dan ketrampilan operator. 2.

Teknologi mesin tanam padi jajar legowo tipe mini untuk lahan sempit dan berbukit

Gambar 40. Mesin Tanam Padi Jajar Legowo Tipe Mini


40


Mesin tanam padi Jajar Legowo tipe mini untuk lahan sempit dan berbukit memiliki spesifikasi menggunakan jarak tanam legowo 40 cm, jarak dalam baris 15-20 cm, sistem travelling satu roda, dua baris tanam dalam setiap operasi, berpenggerak engine 5,5 HP, dan tingkat kedalaman penanaman 25 cm. 3.

Teknologi Mesin Panen Padi Tipe Mini Combine Harvester untuk Lahan Rawa Pasang Surut Penggunaan combine harvester di lahan rawa membutuhkan pengembangan khusus karena harus mempertimbangkan kondisi lahan. Pengoperasian Combine Harvester ini membutuhkan daya sangga tanah yang cukup terhadap berat alat. Tahun 2012-2014, BBP-Mektan sudah mengembangakan Combine Harvester yang dinamakan dengan Mini Combine Harvester. Pada tahun 2016 telah dilakukan uji kinerja multi lokasi di Kalimantan Selatan.

4.

Pengembangan Basis Data dan Pemetaan Mekanisasi Produksi Padi, Jagung dan Kedelai Pada tahun 2012, Balitbangtan telah menghasilkan konsep pemetaan, penentuan perkiraan kebutuhan dan optimalisasi pemanfaatan alsintan untuk produksi padi di lahan sawah beririgasi teknis di Jatim, Jateng, DIY, Jabar dan Banten. Tahun 2016 kegiatan dilanjutkan melalui update data 2015 serta menambah pemetaan untuk provinsi Bengkulu, Babel, Kaltim, Kaltara, Bali, Sulut, Sultra, Sulbar, Maluku Utara, dan Papua. Sistem informasi ini dapat diakses melalui website http: // katam. litbang. pertanian.go.id/.

5.

Teknologi Mesin Panen Jagung Tipe Kombinasi (Corn Combine Harvester)

Gambar 41. Mesin Panen Jagung Tipe Kombinasi Mesin pemanen jagung ini dikembangkan melalui proses reverse engineering dari mesin pemanen padi dengan merubah bagian-bagian utama yang mempengaruhi kinerja mesin dan disesuaikan dengan karakteristik tanaman jagung. Mesin ini mempunyai bobot 2.150 kg dan lebar kerja 160 cm dengan tiga baris pemotongan tanaman jagung. Kapasitas kerja mencapai 6-7 jam/ha dan tingkat kehilangan hasil (susut hasil) < 3 %.


41


6.

Teknologi Mesin Panen Tebu di Lahan Kering Mesin panen tebu ini terdiri dari 13 bagian utama. Bobot total prototipe ini adalah 2,5 ton dengan dimensi (p x l x t) 5450 x 2150 x 2650 mm. Kapasitas kerja dirancang 0,25 ha/jam. Kecepatan operasi dirancang 3-5 km/jam. Kecepatan putar konveyor dirancang 100 rpm dengan penggerak motor hidrolik (tipe 315). Kecepatan pisau pemotong dirancang 500-750 rpm dengan penggerak motor hidrolik (tipe 80).

7.

Teknologi Alsin untuk Penerapan Core Sampling di Pabrik Gula

Gambar 42. Alsin untuk Penerapan Core Sampling Tahun 2015, Balitbangtan telah merekayasa bore unit yang berfungsi untuk mengambil sejumlah sampel tebu secara konsisten dan dapat mewakili rendemen gula. Pada tahun 2016, dilakukan pengembangan lanjutan dan modifikasi prototipe mesin pengambil sampel (core sampler) tebu siap giling tipe vertikal. Pada prototipe mesin ini, ditambahkan kerangka utama setinggi 5 meter pada dudukan bore core sampler dan sistem hidrolik untuk pergerakan ke samping (swing) bore core sampler. Kerangka utama core sampler tebu dirancang knock down sehingga mudah untuk mobilisasi. 8.

Rekayasa dan Pengembangan Komponen Dasar dan Manajemen Manufacture Teknologi Inovasi Prototipe Mini Combine Harvester dan Jarwo Transplanter Balitbangtan telah menghasilkan komponen dasar prototipe Transplanter Jajar Legowo dan Combine Harvester, yang terdiri dari atas : (1) hasil pabrikasi molding dapog Tegel dan dapog Jajar Legowo, (2) hasil cetak molding dapog Tegel dan dapog Jajar Legowo, (3) komponen Jarwo Transplanter : desain cam untuk double screw dan cam untuk lengan tanam, hasil pembuatan komponen Transplanter bagian tanam, dies blanking dan bending untuk pembuatan komponen Transplanter bagian tanam dan hasil blanking dan bending dari dies, (4) hasil cor roda Mini Combine : hasil desain dan printer menggunakan pinter 3D dan hasil pembuatan coran logam dari 3D printer komponen Mini Combine Harvester.

9.

Rekayasa dan Pengembangan Penggilingan Padi Mobile untuk Peningkatan rendemen dari 56% menjadi 62%


42


Mesin penggilingan padi memiliki konfigurasi yang terdiri dari cleaner, husker, separator, dan polisher (C-H-S-P). Konfigurasi mesin penggilingan padi keliling yang terdiri dari C-H-S-P dapat menghasilkan rendemen beras berkisar antara 64% - 67% untuk varietas padi Mekongga, dan sekitar 68% untuk varietas padi Ciherang. Tingginya rendemen beras yang dihasilkan sangat ditentukan oleh penggunaan mesin pembersih (cleaner) gabah. Konfigurasi mesin penggiling padi yang tidak menggunakan cleaner menghasilkan rendemen beras berkisar antara 58% - 60%.

Indikator kinerja keenam dicapai dengan menghasilkan 22 teknologi litbang

tanaman hortikultura dari target sebanyak 21 teknologi (104,76%, sangat berhasil). Teknologi yang dihasilkan meliputi: 2 teknologi peningkatan produksi bawang merah, 2 teknologi peningkatan produksi cabai serta teknologi komoditas unggulan tanaman hortikultura lainnya. Secara detail deskripsi singkat dari 22 teknologi hortikultura yang dihasilkan sebagai berikut : 1.

Teknik Pengelolaan Air yang Efisien untuk Tanaman Cabai Merah yang Ditanam pada Lahan Kering Masam. Pengairan konvensional dengan cara disiram per tanaman sebanyak 50-200 ml tergantung fase pertumbuhan dan waktu serta aplikasi mulsa plastik hitam perak merupakan cara yang lebih efisien dalam budidaya tanaman cabai di 2 musim pada lahan masam Latosol. Teknologi ini dapat meningkatkan produksi dan mutu buah cabai merah di lahan kering masam, meningkatkan pemanfaatan lahan marjinal.

2.

Pemanfaatan Bahan Organik dan Mikoriza untuk Memperbaiki Kesuburan Tanah dan Produksi Cabai Rawit di Lahan kering Masam. Keunggulannya meningkatkan pertumbuhan dan produksi buah Cabai Rawit di lahan marjinal, memperbaiki kesuburan lahan kering masam, dan menekan serangan penyakit layu pada tanah masam.

3.

Teknologi Pemupukan dan Amelioran pada Budidaya Bawang Merah di Lahan Gambut. Aplikasi amelioran untuk meningkatkan nilai pH pada tanah gambut dapat dilakukan menggunakan berbagai jenis kapur diantaranya dolomit, kaptan dan kapur tohor. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi kapur tohor sebanyak 1,5 ton/ha dapat meningkatkan hasil panen sebesar 45,15% daripada dolomit dosis 3 ton/ha.


43


Gambar 43.

Kegiatan Penelitian Pemanfaatan Bahan Amelioran pada Budidaya Bawang Merah di Lahan Gambut

4.

Teknologi Perbenihan Inkonvensional Bawang Merah Varietas Bima dan Semberani. Perbanyakan tanaman secara in vitro (kultur sel/jaringan/organ) dengan teknik organogenesis memberikan keuntungan antara lain: cepat, tanaman yang seragam, bebas potogen, bisa diproduksi sepanjang tahun, dan secara ekonomis memungkinkan. Pemindahan embriogenik kalus bawang merah yang membentuk kumpulan tunas mikro yang sulit dipindahkan sehingga akan merusak titik tumbuh yang sukar diidentifikasi sewaktu sub kultur. Pemeliharaan kultur dilakukan pada bioreactor 5L bulblet sehingga lebih memudahkan dalam aklimatisasi ke rumah kasa.

5.

Teknologi Pemanfaatan Jamur Entomopatogen Asal Sumberdaya Alami Lokal untuk Pengendalian Hama Ulat Crop Kubis. Keunggulan dari teknologi ini dapat mengendalikan hama Crocidolomia binotalis pada pertanaman kubis dan aman terhadap lingkungan dan sehat terhadap konsumen.

6.

Teknologi Aplikasi dan Dosis Pupuk Organik Cair pada Budidaya Tomat. Formula POC yaitu campuran dari ekstrak: daun lamtoro, rumput gajah, gebog pisang dengan perbandingan volume 2:2:1 ditambahkan ekstrak murni umbi bawang merah sebagai sumber hormon auksin sebanyak 100 ml/5 L. Aplikasi POC dosis 25 ml/L memberikan hasil terbaik dengan peningkatan hasil panen per petak mencapai 18% dibandingkan dengan tanpa POC.

7.

Teknologi Pengendalian Penyakit Virus Kuning pada Cabai Merah. Keunggulan teknologi pengendalian penyakit virus kuning pada cabai merah adalah penggunaan bahan nabati yang berasal dari tanaman bunga lavender dan sereh wangi yang bersifat penolak serangga vector virus kuning, sehingga dapat menekan insiden virus kuning pada tanaman cabai, penggunaan border jagung pada tanaman cabai yang dapat menghalangi masuknya serangga vektor kedalam pertanaman cabai, penggunaan dua komponen teknologi tersebut dalam budidaya cabai merah di lapangan dapat menekan insiden penyakit virus kuning mencapai > 70%.


44


Gambar 44.

Ekstrak Nabati Yang Bersifat Repelen Terhadap Vektor Virus Kuning

8.

Teknologi Penyimpanan dan Jenis Kemasan untuk Mempertahankan Kualitas Mentimun dan daya Simpan Wortel. Penyimpanan pada suhu dingin (5oC dan 10oC) dengan kombinasi penggunaan jenis kemasan (plastik polipropilen, polietilen dan wrapping) dapat mempertahankan daya simpan mentimun dan wortel selama 4 minggu.

9.

Teknologi Pengendalian Hama Kutu putih pada Mangga. Pengendalian hama kutu putih dengan cara ini tidak meninggalkan residu pada buah atau residu yang ditinggalkan di bawah batas maksimum yang diijinkan dan tidak berdampak buruk terhadap serangga berguna/predator hama.

10.

Teknologi Induksi Tunas Mikro Salak. Teknologi ini merupakan komponen teknologi untuk mendapatkan komposisi media inisiasi tunas. Eksplant yang digunakan adalah tunas anakan salak yang berasal dari kebun, setelah itu disterilisasi dan ditanam di media MS0 plus 2 cc/l streptomicyn selama 1 minggu. Eksplan yang terseleksi kemudian di subkultur ke media IP5 diinkubasi dalam gelap tanpa cahaya selama 2-3 minggu. Selanjutnya, disubkultur ke media IP2 dalam ruangan bercahaya 8 jam/hari, kemudian disubkultur pada media yang sama maka akan diperoleh eksplan tunas salak yang berinisiasi.

Gambar 45. Eksplan Tunas Salak yang telah Berinisiasi pada Media IP2 11.

Teknologi Polyethilen Glycol (PEG) untuk toleransi krisan terhadap kekeringan, teknologi seleksi toleransi tanaman krisan terhadap kekeringan dalam media kultur in vitro.


45


12.

Teknologi Krisan Yang Adaptif Di Dataran Rendah (300-400 mdpl). Teknologi produksi benih klon-klon krisan yang adaptif di dataran rendah.

13.

Teknologi Pengendalian Kutu Daun Pada Krisan Dengan Insektisida Nabati, dari daun suren, kipahit, nimba dan serai wangi.

14.

Teknologi Perbanyakan Anggrek Dendrobium Secara In Vitro, teknologi inisiasi plb dan proliferasi plb Dendrobium menggunakan media cair untuk perbanyakan anggrek Dendrobium.

15.

Teknologi Pengendalian Penyakit Bercak Daun Pada Leatherleaf Fern Dengan Biofungisida. Merupakan teknologi pengendalian penyakit bercak daun pada leatherleaf fern dengan biofungisida berbahan aktif P. fluorescens, dan dapat mensubtitusi penggunaan fungisida kimia sintetik hingga 50%.

16.

Teknologi Perbanyakan Gerbera Secara In Vitro, merupakan teknologi media inisiasi dan proliferasi yang optimal untuk perbanyakan gerbera secara in vitro.

Gambar 46. Teknologi Perbanyakan Gerbera Secara In Vitro 17.

Teknologi Pengendalian Hama Kutu Daun Pada Gerbera Dengan Insektisida Nabati Dan Keamanannya Terhadap Kumbang Predator M. sexmaculatus, teknologi formulasi insektisida nabati ekstrak T. sinensis dan C. cinerariaefolium dan campurannya yang aktif terhadap M. euphorbiae dan aman terhadap kumbang predator M. sexmaculatus.

18.

Teknologi Barcode Citrumelo dan JC, dengan keunggulan Barcode menyediakan data Gen spesifik SDG jeruk yang memiliki peluang sebagai Gen pengatur produksi metabolit. ini akan memudahkan identifikasi ketersediaan metabolit target pada tanaman target. Produksi dan pengkayaan konsentrasi metabolit sekunder melalui kultur sel/organ dapat dikendalikan oleh Barcode ini.


46


Gambar 47.

Pita DNA spesifik citrumelo dan JC diproduksi oleh Primer RAPD

19.

Teknologi Expert System dan Forecasting Hama (kelompok kutu kutuan, tungau, trip) pada tanaman jeruk, merupakan teknologi peramalan dan monitoring hama utama tanaman jeruk pertama kali di Indonesia yang berbasis TI (web/android) dan mempermudah stake holders mengelola serangan hama tanaman jeruk dibawah ambang kendalinya.

20.

Teknologi Nano Pertikel Pestisida Botani Untuk Hama Jeruk, dengan Keunggulan: teknnologi sediaan nanopartikel insktisida botani yang efektif untuk mengendalikan hama kelompok kutu-kutuan tanaman jeruk dan mengendalikan hama tanaman jeruk yang ramah lingkungan

21.

Teknologi Pemangkasan Kesehatan Yang Optimal Untuk Jeruk Keprok, dengan keunggulan mampu meningkatkan kesehatan tanaman, meningkatkan rasa buah, meningkatkan warna kuning pada buah.

22.

Teknologi Pengendalian Penyakit Utama Tanaman Buah Naga melalui Penggunaan Tanaman Toleran. Tanaman buah naga

Pencapaian IKK ketujuh dilakukan dengan menghasilkan 19 teknologi litbang perkebunan yang melebihi target yang ditetapkan sebesar 16 teknologi (tingkat keberhasilan 118,75 %, sangat berhasil). Uraian secara terperinci sebagai berikut: 1.

Teknologi Protokol Perbenihan Tebu PC Perlakuan Hot Water Treatment pada suhu 52 0C selama 30 menit, dapat menghindarkan benih tebu dari serangan hama penggerek batang dan penggerek pucuk. Dengan perlakuan HWT, tingkat serangan hama tersebut dapat menurun dari 2,48 % menjadi 0,52 % pada varietas BL, dan dari 1,81 % menjadi 1,09 % pada varietas PSJK 922, yaitu tingkat serangan yang masuk kategori dibawah standar.


47


Gambar 48.

2.

Proses HWT pada 52ºC Selama 30 Menit (Kiri), Pesemaian Benih Bud Chip Pada Pengujian Daya Mengecambah

Pemupukan Tebu RC Juring Ganda Pemberian pupuk sebanyak 9,6 Ku Phonska + 6,4 ku ZA/ha atau setara dengan 1,6 x dosis pupuk normal pada sistem tanam juring ganda memberikan hasil tebu sebesar 128,28 ton/ha

. Gambar 49. Keragaan Tanaman Tebu Sebelum Tebang 3.

Validasi Kesesuaian Tipe Kemasakan Varietas Tebu Dengan Tipologi Lahan Lahan bertekstur berat pada lahan tadah hujan dengan drainase jelek sampai lancar dapat ditanami varietas dengan tipe kemasakan awal tengah sampai tengah lambat.Pada lahan tadah hujan dengan tekstur ringan dan drainase jelek sampai lancar dapat ditanami varietas masak tengah lambat dan apabila lahan dapat diairi maka dapat ditanami varietas masak awal tengah.Pemilihan varietas yang sesuai yang mempunyai daya kepras yang tinggi sangat dianjurkan.

4.

Pupuk Hayati PC Penggunaan pupuk hayati (dengan carrier biomassa Tithonia yang telah dihaluskan dan dikeringkan, dan memiliki kandungan 30,82% C-organik; 53,32% bahan organik; 4,15% N, rasio C/N 7 ; 0,62% P; 4,63% K; 1,68% Ca dan 0,84% Mg) dikombinasikan dengan pupuk an-organik dapat meningkatkan rendemen tebu. Formula pupuk hayati sampai 6 bulan penyimpanan masih memenuhi persyaratan teknis pupuk hayati yaitu:


48


populasi koloni≥ 107 cfu/g untuk formula powder. Secara umum aplikasi pupuk hijau C. juncea dapat meningkatkan rendemen tebu.

Gambar 50.

5.

Tanaman Crotalaria juncea (kiri) dan Bintil akar C. juncea dan koloni Rhizobia juncea (kanan)

Pengendalian Hama Uret pada Tanaman Tebu Hama uret pada tanaman tebu dapat dikendalikan dengan menggunakan mulsa plastik. Mekanisme kerjanya adalah dengan menghalangi serangga dewasa untuk terbang atau serangga dewasa betina meletakkan telur di lahan. Penggunaan mulsa plastik sebagai penutup tanah dinilai paling efektif mengendalikan uret selain memberikan dampak positif terhadap produktivitas tanaman tebu. Dengan mengendalikan hama uret menggunakan mulsa plastik, produktivitas tebu meningkat dari 47,80 ton/ha menjadi 91,83 ton/ha.

6.

Optimasi Proses Pembuatan Bioetanol Dari Molase Tebu Penggunaan molase dengan kadar gula 40 % + katalis Urea 1 %, denganwaktu proses 3 hari menghasilkan bioethanol sebesar 7,6 %, tertinggi dibanding perlakuan lainnya.

7.

Teknologi Fermentasi Biji Kakao Kering Fermentasi biji kakao kering dapat dilakukan dengan merehidrasi biji menggunakan air hangat bersuhu 40 °C selama ±10 menit, dilanjutkan proses fermentasi selama 5 hari menggunakan Saccharomyces cerevisiae sebanyak 1,5% dari berat biji kakao. Fermentasi menghasilkan biji kakao dengan nilai indeks fermentasi 1. Biji kakao kering yang diperoleh memiliki kadar air 7,4%, dan jumlah biji per 100 gram sebanyak 82 biji sehingga dikategorikan ke dalam mutu A sesuai SNI 01-2323-2008.

8.

Teknologi Pengendalian Terpadu Hama PBK Kakao Pengendalian hama PBK kakao harus dilakukan secara terpadu mengingat hama ini sangat sulit dikendalikan. Pengendalian dapat dilakukan dengan menerapkan langkah-langkah sebagai berikut: 1) menanam atau melakukan sambung samping dengan klon ICCRI 07 dan Sulawesi 03, 2) melakukan


49


pemupukan berimbang, 3) melakukan pemangkasan periodik, 4) melakukan panen sering pada saat buah masak awal dengan rotasi 1 minggu, 5) melakukan sanitasi kebun, 6) Melakukan penyarungan buah muda, dan 7) memelihara predator PBK berupa semut hitam ( Dolichoderus thoracicus), yang sekaligus bermanfaat untuk mengendalikan hama Helopeltis spp. 9.

Teknologi Pengendalian Terpadu Penyakit Busuk Buah Kakao Pengendalian penyakit busuk buah kakao dapat dilakukan dengan menerapkan hal berikut: 1) Sanitasi kebun, 2) Pemangkasan pemeliharaan, 3) Pemanfaatan mikroorganisme antagonis berupa jamur antagonis Trichoderma viride, 4) Pemanfaatan fungisida nabati berupa minyak cengkeh dan serai wangi, dan 5) Penggunaan asap cair dari tempurung kelapa dengan konsentrasi 0,1%.

10. Teknologi Pemanfaatan Mikroba untuk Meningkatkan Cita Rasa Kopi Penggunaan Saccharomyces cerevisiae sebanyak 200 gram pada 10 kg kopi Arabika pulper basah dan difermentasi selama 10 jam menghasilkan kopi citarasa tertinggi dengan skor mencapai 84,88 dengan citarasa khas berupa caramelly, spicy, floral dan sweet. Secara fisik kopi yang dihasilkan dari perlakuan ini menghasilkan biji kopi beras dengan kadar air 9,4% dengan nilai cacat 11,80 dimana merujuk ke SNI 01-2907-2008 masuk ke dalam mutu 2. Proses ini jauh lebih cepatt dibanding proses fermentasi konvensional yang membutuhkan waktu 12-36 jam. 11. Metode Blancing untuk Pengolahan Lada Hitam Perendaman terbaik untuk pengolahan lada hitam dilakukan selama 1,5-2,5 menit pada suhu 80-900C. Teknologi ini mempunyai keunggulan : 1) Lada berwarna hitam lebih gelap, mengkilat dan merata; 2) Pengeringan lada lebih cepat; 3)Menghasilkan lada beraroma lebih kuat/tajam dibandingkan lada hitam yang diolah secara tradisional. 12. Pengendalian Pengisap Buah Lada Dasynus piperis China dengan Pestisida Nabati dan Parasitoid Telur Anastatus dasyni Ferr Pestisida nabati minyak mimba dan atau minyak cengkeh pada pertanaman lada yang diaplikasikan dengan di semprot dengan konsentrasi 5 ml/liter dapat menurunkan populasi hama pengisah buah lada ( D. piperis). Aplikasi parasitoid A. dasyni pada pertanaman lada menurunkan populasi pengisap buah lada. Keberlanjutan populasi parasitoid A dasyni ditentukan oleh keberadaan inang penghasil nectar yaitu Asystatus gengetica.


50


Gambar 51. Beberapa Telur Dasynus piperis yang terparasit oleh Anastatus dasyni pada pertanaman lada di Bangka 13. Formulasi Trichoderma sp. untuk Pengendalian BPB Lada Formula Trichoderma dan jamur endofit efektif mengendalikan penyakit BPB lada, baik untuk uji di rumah kaca dan lapang. Formulasi merupakan salah satu pendekatan agar mikroba yang berpotensi dalam pengendalian BPB maupun memperbaiki pertumbuhan tanaman lebih mudah diaplikasikan. Salah satunya adalah teknik formulasi Trichoderma sp. dan jamur endofit untuk pengendalian patogen penyebab penyakit. Keunggulan formula ini karena: 1) Bahan dasar yang digunakan mudah didapat (tepung jagung, alginate dan gula (sukrosa); 2) Proses pembuatan granule dapat dilakukan di laboratorium dengan persyaratan minimal; dan 3) jamur yang sudah dalam bentuk terfomulasi akan lebih mudah untuk diaplikasikan, dibawa dan disimpan. 14. Teknologi Penanganan Dan Penyimpanan Biji Pala Teknologi penanganan dan penyimpanan biji pala dengan cara: Pala dijemur sampai kadar air 8-10%, kemudian dikemas dalam plastik jenis polietilen, dan ditempatkan pada suhu 20-25oC. Dengan cara ini menghasilkan lpala degan kandungan Alfatoksin jenis B1, B2, G1, dan G2 memenuhi standar, kadar air dan kandungan minyak atsiri relative stabil. 15. Teknologi Praktis Konservasi Lengas Tanah dengan Biopori Pada Pertanaman Lada Fluktuasi lengas tanah merupakan salah satu faktor yang sangat berpengaruh pada pertumbuhan dan produksi lada. Hal ini berhubungan dengan karakteristik dasar lada yang perakarannya dominan di lapisan tanah atas <60 cm. Mengingat fenomena perubahan iklim yang semakin nyata dengan kejadian El-nino dan La-nina yang semakin intens, maka diperlukan strategi


51


inovasi yang tepat untuk mendukung pengembangan lada di tanah air. Biopori merupakan teknologi konservasi air yang telah lama dikenal oleh masyarakat perkotaan, namun belum banyak dilirik dan dimanfaatkan di bidang pertanian. Teknik konservasi lengas tanah dilakukan dengan pengaturan 6 titik biopori per tanaman lada, berdiameter 15 cm dan kedalaman 100 cm, yang diisi dengan material organik serasah daun yang ada dikebun. Dengan teknik ini ternyata efektif meredam fluktuasi lengas tanah ekstrim pada tahun basah, dan dapat meningkatkan performansi produksi lada pada tahun basah, dan diharapkan lebih berdampak positif pada kondisi tahun kering. 16. Peningkatan Efisiensi Budidaya Jambu Mete Pada Lahan Kering Efisiensi pemupukan terbaik pada pertanaman jambu mete di lahan kering diperoleh pada pertanaman polikultur antara jambu mete dan jagung. Pemberian pupuk menaikkan kandungan N daun berkisar 40,1 - 59,3%. Implikasinya, tanaman jambu mete tidak perlu dipupuk secara khusus apabila dipolatanamkan dengan jagung yang dipelihara secara intensif diantara tegakan mete. Pada polatanam polikultur, serapan K maksimum diperoleh pada tanaman yang dipupuk sebanyak 2,25 kg NPK/ph/th. 17. Sinergisme Insektisida Nabati Untuk Meningkatkan Efektifitas Pengendalian Hama Nilaparvata lugens Campuran 2 jenis minyak atsiri (minyak serai wangi + cengkeh dan minyak serai dapur + cengkeh) dengan konsentrasi 10 ml/l dapat menekan peletakan telur N. lugens 2 kali lebih baik dibandingkan secara tunggal di rumah kaca. Di lapang campuran serai wangi + cengkeh dengan konsentrasi 10 ml/l yang diaplikasikan 2 kali seminggu dapat meningkatkan efikasinya dengan nilai efektivitas aplikasi sebesar 70,2%. Campuran tersebut relatif aman terhadap musuh alami di lapang 18. Teknologi Pengendalian Penyakit Layu Kalimantan Pengendalian penyakit layu Kalimantan secara terpadu dengan kombinasi teknik mekanis dengan cara bobokor dan pembersihan rerumputan dan secara bersama dilakukan pemupukan untuk tanaman kelapa yang menunjukan gejala serangan tingkat 3. Perlakuan dilakukan sebanyak 2 kali dalam setahun dengan dosis pupuk 750 gram sampai dan dengan 1 kilogram NPK. Penyuntikan antibiotika dapat dilakukan pada tanaman kelapa yang kena penyakit layu dengan gejala tingkat 2. Kemudian melakukan penebangan pohon kelapa yang kena serangan penyakit layu Kalimantan dan membakar batang kelapa hingga habis.


52


Gambar 52. Kelapa terserang penyakit layu Kalimantan (ke-1 dan ke-2 dari kiri), pembakaran batang kelapa yang baru ditebang 19. Teknologi Pengendalian Phytoptora (Penyakit Busuk Pucuk Kelapa) Pengendalian phythoptora dapat dilakukan dengan pengendalian mekanis sebagai berikut: 1) menebang tanaman kelapa yang terserang busuk pucuk, dan membakarnya hingga habis, 2) memanen buah kelapa yang kena penyakit dan dimusnahkan dengan cara membakar, 3) membersihkan tanaman sehat dan dipupuk dengan NPK 1 kg untuk tanaman dewasa dan tanaman muda 0.25-0.5 gr per pohon dengan interval 6 bulan selama 1 tahun. Pencapaian IKK kedelapan dilakukan dengan menghasilkan 35 teknologi peternakan dan veteriner yang melebihi target di dalam PK yaitu sebesar 35 teknologi (100%, berhasil). Pencapaian 35 teknologi tersebut terdiri atas: 18 teknologi veteriner, 12 teknologi budidaya dan produksi ternak ruminansia kecil, unggas dan aneka ternak, 1 teknologi reproduksi sapi potong, 2 teknologi pakan mendukung peningkatan produksi sapi potong dan 2 teknologi pakan mendukung peningkatan produksi kambing potong. Pencapaian IKK kesembilan dilakukan dengan menghasilkan 20 teknologi teknologi tanaman pangan, yang berarti bahwa 100% target dalam PK telah tercapai (berhasil). Teknologi tersebut terdiri dari: 7 teknologi dan inovasi peningkatan produksi padi, 5 teknologi dan inovasi peningkatan jagung, 2 teknologi dan inovasi peningkatan produksi kedelai, dan 6 teknologi dan inovasi peningkatan produksi tanaman pangan lainnya, dengan uraian singkat masingmaisng sebagai berikut: Padi 1.

Teknologi Jajar Legowo Super Teknologi jajar legowo super dihasilkan oleh Balitbangtan setelah melalui penelitian dan pengkajian pada berbagai lokasi di Indonesia. Selain menggunakan sistem tanam jajar legowo 2:1 sebagai basis penerapan di lapangan, bagian penting dari teknologi Jajar Legowo Super yaitu: 1) Varietas


53


unggul baru padi dengan potensi hasil tinggi, 2) Aplikasi biodekomposer sebelum pengolahan tanah, 3) Pupuk hayati sebagai seed treatment dan pemupukan berimbang berdasarkan Perangkat Uji Tanah Sawah (PUTS), 4) Pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) menggunakan pestisida nabati dan pestisida anorganik berdasarkan ambang kendali, dan 5) Alat dan mesin pertanian, khususnya untuk tanam ( jarwo transplanter) dan panen (combine harvester). 2.

Teknologi Pengelolaan Hara Fosfor Lahan Sawah Irigasi Sebagian besar P dalam tanah maupun P yang ditambahkan sering berada pada keadaan yang tidak tersedia bagi tanaman, sekalipun keadaan tanahnya sangat baik. Beberapa metode yang sering digunakan sebagai penduga besarnya potensi cadangan hara dalam tanah antara lain melalui: (1) analisis kimia tanah di laboratorium, (2) hasil uji perangkat sederhana Uji Tanah Sawah (Soil Test Kit), dan (3) penilaian tanggapan tanaman terhadap pupuk berdasarkan metode petak omisi. Atas dasar hasil-hasil uji tersebut, potensi penyediaan hara dan jumlah pupuk P yang perlu ditambahkan dapat diperkirakan.

3.

Teknologi Penambahan pupuk organik dan pupuk hayati pada pertanaman padi gogo Penggunaan pupuk organik dan pupuk hayati pada padi gogo menunjukkan hasil 4,99 t/ha yang lebih baik bila dibandingkan dengan kontrol yang tidak mendapat aplikasi pupuk 4,42 t/ha. Berdasarkan hasil tersebut, penggunaan atau penambahan pupuk organik dan pupuk hayati pada pertanaman padi gogo dapat menambah hasil gabah sehingga dapat dianjurkan ke petani.

Gambar 53. Pertanaman Padi Gogo dengan Pupuk Organik dan Hayati 4.

Pengendalian Hama Uret pada Padi Gogo dengan Teknik Seed Treatment Uret atau lundi adalah fase larva dari kumbang Scarabaeidae atau Cerambycidae dengan ciri larva berukuran besar, gemuk, putih, badan tembus cahaya dengan kepala warna coklat dan taring yang besar. Kaki berwarna coklat terdapat pada rongga dada. Larva membentuk huruf C


54


(Gambar 1). Hama ini menyerang padi gogo, jagung, ubikayu, tebu, dan tanaman pangan lain serta rumput-rumputan. Pengendalian hama uret dengan teknik seed treatment menghasilkan pengendalian yang efektif menekan serangan hama uret. 5.

Potensi Penggunaan Beras Merah dalam Produk Pangan Basah Balitbangtan telah melepas berbagai jenis varietas unggul padi beberapa di antaranya varietas unggul padi merah seperti Aek Sibundong, Inpari 24 Gabusan, Inpara 7, dan Inpago 7. Berbeda dengan beras putih seperti Ciherang, beras merah biasanya dipasarkan dalam bentuk berupa beras pecah kulit atau beras sosoh sebagian untuk mempertahankan pigmen merahnya yang berada dalam lapisan kulit ari. Mutu dan sifat tepung beras sangat bergantung padamutu bahan bakunya. Secara umum proses penggilingan padi terutama lama penyosohan sangat mempengaruhi komposisi proksimat. Lebih lanjut, semakin lama penyosohan suhu awal gelatinisasi cenderung turun, sedangkan pengaruhnya terhadap viskositas saat granula pati pecah dan viskositas balik berbeda.

6.

Pengendalian Terpadu Bio-Intensif Penyakit Tungro Pengendalian dilakukan dengan cara menanam tanaman berbunga sebagai perangkap/penarik serangga disekitar tanaman padi serta menggunakan andrometa (campuran cendawan entomopatogen Metharizium anisopliae dan ekstrak sambiloto) pada petak pengendalian bio-intensif. Perlakuan andrometa diduga berpengaruh terhadap penghambatan dalam proses infeksi virus tungro. Kegiatan kultur teknis melalui pemangkasan gulma di pematang pada 2 dan 4 MST diduga berperan terhadap eliminasi sumber inokulum sekunder dan meningkatkan proses predasi terhadap wereng hijau pada saat fase kritis infeksi tungro sehingga insiden tungro yang terjadi relatif rendah.

7.

Pengelolaan Pestisida dalam Pengendalian Tungro Perlakuan pengendalian wereng hijau pada masa kritis penularan (persemaian) mempengaruhi kepadatan populasi dan insidensi tungro. Perlakuan aplikasi pestisida di persemaian secara tidak langsung menunjukkan dampak terhadap penularan tungro. Aplikasi petisida baik sintetis maupun nabati di persemaian cenderung menekan persentase kejadian tungro. Petak tanpa pestisida menunjukkan rumpun dengan gejala tungro lebih tinggi dibandingkan petak dengan aplikasi pestisida.

Jagung 1.

Rekomendasi Pemupukan P Pada Tanaman Jagung Berdasarkan Ketersediaan Hara Tanah dan Potensi Hasil Tanaman.


55


Setiap kenaikan hasil 1 t/ha diperlukan tambahan rata-rata 10 kg P2O5/ha untuk P rendah, dan 5 kg P 2O5/ha untuk P sedang dan tinggi 2.

Rekomendasi pemupukan jagung spesifik lokasi pada lahan kering di Kabupaten Bantaeng. Rekomendasi takaran pupuk yang digunakan di Bantaeng adalah 293 - 337 kg urea dan 220 + 367 kg pupuk majemuk Phonska per hektar. Aplikasi pupuk dilakukan 2 kali, yaitu untuk N masing-masing separuh takaran pada pemupukan umur 10-15 HST dan sisanya ada umur 40-45HST, sedangkan P2O dan K2O(Phonska) semuanya diberikan pada umur 40-45 HST

3.

Dekomposer Yang Efektif Untuk Pembuatan Pupuk Organik Untuk mempercepat perombakan limbah dengan cara pengomposan jagung telah ditemukan bakteri dan cendawan untuk dijadikan dekomposer. Bakteri isolate Bacillus cereus strain ATCC 14579 dikombinasikan dengan cendawan Aspergillus fumigatud dan bakteri Bravundimonas diminuta strain NBRC 12967 dapat membuat kompos yang lebih cepat dibanding menggunakan EM4 dan mampu menghemat 30% penggunaan pupuk anroganik. Untuk memperbanyak dekomposer tersebut dapat dilakuan dengan menggunakan moloses.

4.

Formulasi kombinasi biopestisida dan pestisida nabati dalam pengendalian hawar upih (Rhizoctania solani). Kombinasi biopestisida dan nabati dalam menekan hawar daun dan hawar upih (B. maydis dan R. solani) di samping ramah lingkungan juga dapat menekan biaya produksi dalam pengelolaan tanaman jagung. Teknologi pengendalian serangan hawar daun B. maydis adalah kombinasi formula B. subtilis 1 kg/ha yang dikombinasikan dengan daun cengkeh 4 l/ha diaplikasikan pada 2 dan 4 minggu setelah tanam dapat menekan 13% serangan hawar daun.

5.

Peta Sebaran Spesies Penyebab Penyakit Bulai Penyakit bulai merupakan salah satu penyakitt utama tanaman jagung. Upaya pengendalian terpadu penyakit bulai memerlukan data base yang komprehensif, seperti pemetaan wilayah endemik dan spesies penyebabnya. Berikut peta penyebaran penyebaran Peronosclerospora spp. di Indonesia seperti di bawah ini.


56


Gambar 54. Peta penyebaran Peronosclerospora spp. di Indonesia Kedelai 1.

Budi daya Kedelai di Lahan Pasang Surut di Bawah Kelapa Sawit Kendala yang dihadapi tanaman kedelai agar mampu tumbuh optimal di lahan tersebut adalah kejenuhan Al tanah tergolong tinggi (26-41%), ketersediaan hara K, Ca, Na, dan KTK efektifnya rendah. Agar tanaman kedelai mampu tumbuh dan memberikan hasil memadai, di lahan tersebut kejenuhan Al nya perlu diturunkan dengan pemberian dolomit hingga mencapai 20%, dipupuk urea 50 kg + 75 kg SP36 + 50 kg KCl + pupuk kandang 1,25 t/ha + Pupuk hayati Rhizobium Agrisoy 0,3 kg/ha + Mikorhiza Biovam 5 kg/ha.

2.

Integrasi Serbuk Biji Mimba Dan Nuclear Polyhedrosis Virus Untuk Pengendalian Hama Pada Tanaman Kedelai Di Lahan Pasang Surut Spodoptera litura Nuclear Polyhedrosis Virus (SlNPV) dan Serbuk biji mimba (SBM) adalah dua insektisida nabati yang diketahui efektif untuk mengendalikan beberapa hama penting pada tanaman kedelai. Serbuk biji mimba (SBM) adalah ramuan alami dengan bahan dasar biji tumbuhan mimba (Azadirachta indica). SBM dengan senyawa utama Azadiractin efektif menekan hama lalat kacang, Thrips, kutu cabuk (Aphis) dan kutu kebul B. tabaci, serta berbagai jenis hama polong kedelai. SBM mengandung senyawa metabolit sekunder diantaranya azadirachtin, salanin, meliantriol, nimbin dan nimbidin yang memiliki pengaruh menghambat proses ganti kulit serangga, penurun nafsu makan (anti-feedant) yang mengakibatkan daya rusak serangga sangat menurun, penghalau (repellent) yang mengakibatkan serangga hama enggan mendekati dan berfungsi sebagi anti-virus, bakterisida, dan fungisida sehingga selain hama juga sangat bermanfaat untuk mengendalikan penyakit tanaman.


57


Tanaman Pangan Lainnya 1.

Budi Daya Gandum Yang Beradaptasi Pada Dataran Menengah Pemberian boron dapat membantu tanaman gandum beradaptasi pada dataran menengah – rendah dengan menghasilkan produksi yang maksimal. Pemberian boron 75 g H3BO3/ha1 dengan jarak larikan 20 cm dan jumlah benih 60 kg/ha memberikan hasil biji tertinggi pada tanaman gandum varietas Guri-2 di KP. Bontobili. Hasil tertinggi yang diperoleh sebesar 0,36 t/ha, telah memberikan indikasi bahwa gandum dapat tumbuh pada kondisi yang relatif panas pada ketinggian + 100 m dpl.

2.

Penentuan Populasi Optimum Untuk Budi Daya Sorgum Manis Budi daya sorgum manis pada lahan suboptimal, peningkatan populasi hingga 166.668 tanaman per hektar dengan jarak tanam 60 cm x 10 cm meningkatkan bobot panen batang. Populasi tinggi juga tidak menurunkan hasil panen biji.

3.

Budi daya Kacang Hijau Di Lahan Kering Penelitian telah dilaksanakan di lahan kering iklim kering pada tanah Alfisol KP Muneng, Probolinggo MK 2016. Tanaman kacang hijau ditumpangsarikan dengan tanaman jagung, yang dikondisikan dengan tiga sistem tanam berbeda. Sistem tanam terdiri dari; L1= Kacang hijau 40 x 10, 1 tnm/rumpun; Jagung 80 x 40, 1 tnm/rumpun, L2= Kacang hijau 40 x 20, 2 tnm/rumpun; Jagung 80 x 40, 1 tnm/rumpun, L3= Kacang hijau 30 x 20, 2 tnm/rumpun; Jagung (50 x 50) x 120, 1 tnm/rumpun, L4= Monokultur kacang hijau 40 x 10, 1 tnm/rumpun.

4.

Budi daya Kacang Tanah di Lahan Salin Alternatif komponen teknik budi daya kacang tanah pada lahan salin dengan tingkat salinitas 11 dS/m hingga 15 dS/m adalah sebagai berikut: a)

Komponen budi daya alternatif bila tersedia mulsa adalah Tanah diolah dengan rotari dengan menggunakan varietas Hypoma 2. Jarak tanam 40 cm x 15 cm, 1-2 tanaman/rumpun. Pemberian pupuk dasar 75 kg Urea + 100 kg SP36 + 50 kg KCl per ha atau kurang lebih setara dengan 200 kg Phonska + 25 kg SP36. Pemberian mulsa 3,5 t/ha. Ameliorasi dengan 750 kg S/ha. Dengan teknologi ini Hasil kacang tanah dengan cara budi daya tersebut 1,44-1,49 t/ha polong kering.

b)

Komponen budi daya alternatif bila tidak tersedia mulsa adalah Tanah diolah dengan rotari dengan menggunakan varietas Hypoma 2. Jarak tanam 40 cm x 15 cm, 1-2 tanaman/rumpun. Pemberian pupuk dasar 75 kg Urea + 100 kg SP36 + 50 kg KCl per ha atau kurang lebih setara dengan 200 kg Phonska + 25 kg SP36. Tanpa mulsa. Ameliorasi dengan 5 t/ha pupuk kandang atau 1,5 t/ha gipsum+5 t/ha pupuk kandang. Hasil kacang tanah dengan cara budi daya tersebut 1,35 t/ha polong kering.


58


5.

Budi daya Kacang Tanah di Lahan Kering Iklim Kering Perakitan teknologi budi daya kacang tanah di lahan kering di laksanakan di Pambota Njara (600 m dpl) dan di Laipori (24 mdpl) Sumba Timur NTT. Kandungan C-organik di Pambota Njara lebih tinggi dibandingkan dengan di Laipori. Perlakuan pemupukan dan penambahan bahan organik tidak dapat meningkatkan pH dan kandungan C organik, ketersediaan P dan K dalam tanah di Laipori. Hal ini di duga karena pada awal pertumbuhan hingga panen, ketersediaan air hujan sangat rendah (Februari 30 mm, Maret 102 mm, April 16 mm dan Mei 58 mm). Rendahnya curah hujan akan menghambat proses kelarutan unsur hara. Pemupukan tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman panen, bobot polong segar dan alokasi asimilat. Hal ini disebabkan karena pemupukan tidak mempengaruhi ketersediaan hara dalam tanah.

Gambar 55. 6.

Keragaan tanaman kacang tanah pada umur mendekati panen di Laipori (kiri) dan umur 65 HST di Pamboto Njara, Sumba Timur NTT

Teknologi Pemupukan Dan Aplikasi Fitohormon Pada Ubikayu Di Lahan Pasang Surut Kalimantan Selatan Pupuk organic yang diperlukan antara 2,5 – 10 t/ha (pupuk kandang kotoran ternak, kompos atau campuran di antara keduanya). Takaran pupuk yang diperlukan untuk memperoleh hasil optimal adalah: 135 kg N + 108 kg P2O5 + 150 kg K2O + 300 kg Dolomit. Tanah dengan kemasaman agak tinggi perlu ditambahkan dolomit untuk meningkatkan ketersdiaan hara Ca dan Mg dan meningkatkan pH tanah. Hormon auksin untuk merangsang pertumbuhan akar, hormon sitokinin untuk merangsang pertumbuhan batang dan daun, dan hormon giberelin untuk merangsang perkembangan umbi.

Produksi yang diperoleh di kedua lokasi berbeda, hasil tertinggi dengan pemupukan tanpa fitohormon di Desa Sidomulyo mampu mencapai 30,66 ton setara dengan perlakuan pemupukan ditambah fitohormon auxin dan cytokinin yaitu 30,22 ton/hektar.


59


Indikator Kinerja Utama (IKU) 3 : Jumlah Model Sistem Kelembagaan dan Inovasi Spesifik Lokasi Target IKU ketiga yang telah ditetapkan tahun 2016, telah tercapai sebesar 100% (kategori berhasil) yaitu sebanyak 68 model sistem kelembagaan dan inovasi spesifik lokasi. Adapun capaian 68 Model Sistem Kelembagaan dan Inovasi Spesifik Lokasi tersebut dapat diuraikan sebagai berikut : 24 Model Pengembangan Inovasi Teknologi Pertanian Bioindustri Berbasis Tanaman Pangan, 5 Model Pengembangan Inovasi Teknologi Pertanian Bioindustri Berbasis Tanaman Hortikultura, 14 Model Pengembangan Inovasi Teknologi Pertanian Bioindustri Berbasis Tanaman Perkebunan, 16 Model Pengembangan Inovasi Teknologi Pertanian Bioindustri Berbasis Peternakan, 7 Model Pengembangan Inovasi Teknologi Pertanian Bioindustri Berbasis Agroekosistem, 2 Model Pengembangan Inovasi Teknologi Pertanian Bioindustri Spesifik Lokasi

Indikator Kinerja Utama (IKU) 4 : Jumlah Taman Sains Pertanian (TSP) Capaian IKU keempat yang telah ditargetkan pada tahun 2016, telah tercapai sebesar 100 % (kategori berhasil) dari yang ditargetkan di perjanjian kinerja (PK) sebanyak 4 TSP. Taman Sains Pertanian (TSP) merupakan indikator kerja baru yaitu sebuah program pemerintah yang merupakan lanjutan dari tahun 2015, dimana bertujuan untuk mempercepat aliran teknologi di bidang pertanian sampai ke lapangan dan diimplementasikan oleh pengguna khususnya petani. TSP sendiri merupakan sebuah kawasan percontohan sekaligus penyedia teknologi pertanian yang ke depan diharapkan dapat memicu dan memacu petani dalam hal peningkatan produktivitas hasil pertanian, maupun manajemen usaha pertaniannya. Target TSP pada tahun 2016 telah terealisasi sebesar 100% dimana TSP tersebut terdapat di 4 propinsi yaitu : Sulawesi Utara, Sumatera Barat, Banten, dan Jawa Barat. Taman Sains Pertanian dikembangkan di lokasi UPT penelitian atau Kebun Percobaan (KP). Untuk Sulawesi Utara berada di KP. Kima Atas, Sumatera Barat berada di KP. Sukarami, Banten berada di KP. Serpong, dan Jawa Barat berada di KP. Sukamandi.


60


Indikator 5: Jumlah Taman Teknologi Pertanian (TTP) Target IKU kelima yang telah ditargetkan pada tahun 2016, telah tercapai sebesar 100 % (kategori berhasil) dari yang ditargetkan di perjanjian kinerja (PK) sebanyak 10 TTP. Taman Teknologi Pertanian (TTP) berada di tingkat kabupaten/kota dan dikembangkan di lahan pemda dengan pengembangan pada lahan masyarakat. Taman Teknologi Pertanian yang merupakan indikator kinerja pada perjanjian kinerja Balitbangtan, yang seluruhnya merupakan indikator kinerja BBP2TP dengan target sebanyak 10 Kabupaten yaitu : Propinsi Riau (Kab.Siak), Propinsi Jambi (Kab. Tanjung Jabung Timur), Propinsi Sumatera Selatan (Kab. Musi Banyuasin, Kab AKU Induk), Propinsi Jawa Timur (Kab. Gresik), Propinsi Bali (Kab.Tabanan), Propinsi NTB (Kab. Sumbawa Barat), Propinsi Kalimantan Timur (Kab.Kutai Kertanegara), Propinsi Sulawesi Selatan (Kab.Pangkep), dan Propinsi Sulawesi Tenggara (Kab. Bombana).

Indikator Kinerja Utama (IKU) 6: Jumlah Rekomendasi Kebijakan Pembangunan Pertanian Target IKU keenam dicapai dengan menghasilkan 114 rekomendasi kebijakan dari target 90 rekomendasi kebijakan (126,67%). Adapun capaian IKU pertama dapat diuraikan menjadi 10 Indikator Kinerja Kegiatan (IKK) sebagai berikut: Tabel 9. Capaian IKK Mendukung IKU Ke-6 Indikator Kinerja

Target

Realisasi

%

1. Rekomendasi Kebijakan Litbang Bioteknologi Dan SDG (rekomendasi)

2

2

100

2. Rekomendasi Kebijakan Litbang Pascapanen Pertanian (rekomendasi)

3

4

133,3

3. Rekomendasi Litbang Sumber Daya Lahan Pertanian (rekomendasi)

10

11

110

40

40

100

2

2

100

4. Rekomendasi Kebijakan Pengkajian dan Percepatan Diseminasi Inovasi Teknologi Pertanian (rekomendasi) 5. Rekomendasi Kebijakan Litbang Mekanisasi Pertanian (rekomendasi)


61


Indikator Kinerja

Target

6. Rekomendasi Kebijakan Litbang Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian (rekomendasi) 7. Rekomendsi Kebijakan Litbang Tanaman Hortikultura (rekomendasi) 8. Rekomendasi Kebijakan Litbang Perkebunan (rekomendasi) 9. Rekomendasi Kebijakan Pembangunan Peternakan Dan Veteriner (rekomendasi) 10. Rekomendasi Kebijakan Pengembangan Tanaman Pangan (rekomendasi) TOTAL

Realisasi

%

9

26

118

2

4

200

6

6

100

7

10

142,86

9

9

100

90

114

126,67

Rincian target dan terealisasi dari rekomendasi kebijakan sebagai berikut :

Indikator kinerja pertama tercapai dengan menghasilkan 2 rekomendasi

kebijakan litbang Bioteknologi dan SDG yang sesuai dengan target yang diharapkan di tahun 2016 (100%, berhasil). Secara rinci 2 rekomendasi itu adalah : 1) Rekomendasi Kebijakan Bioteknologi dan Pengelolaan SDG dan 2) Rekomendasi kebijakan pengelolaan SDG lokal di daerah melalui penerbitan Peraturan Daerah (Perda) tentang pengelolaan dan pemanfaatan SDG lokal.

Indikator kinerja kedua juga tercapai melebihi target yang ada di PK yaitu

melalui dihasilkannya 4 rekomendasi kebijakan litbang pascapanen pertanian dari target 3 rekomendasi yang ditetapkan di awal tahun (133,33%, sangat berhasil). Secara lengkap 4 rekomendasi tersebut dapat diuraikan sebagai berikut : 1.

Rekomendasi dan kebijakan peningkatan rendemen beras.

2.

Rekomendasi kebijakan pengembangan diversifikasi pangan karbohidrat local.

3.

Rekomendasi dan kebijakan pengembangan pangan lokal di Maluku Tenggara.

4.

Rekomendasi peningkatan mutu dan pengendalian kontaminan pada lada.

Pencapaian indikator kinerja ketiga dilakukan dengan menghasilkan 11 rekomendasi Litbang Sumber Daya Lahan Pertanian serta perubahan iklim yang melebihi target di PK yaitu 10 rekomendasi (110%). Secara lengkap judul-judul rekomendasi yang dihasilkan adalah sebagai berikut: 1) Percepatan Penyediaan Informasi Geospasial Sumberdaya Lahan Pada Tingkat Operasional Mendukung Pengembangan Komoditas Strategis, 2) Revitalisasi Pemanfaatan Pembenah Tanah Dalam Mendukung Program Peningkatan Efisiensi Pemupukan, 3) Arah dan Strategi Optimalisasi Alsintan Mendukung Upsus di Lahan Rawa, 4) Kebijakan Litbang Pertanian Untuk Berpartisipasi Mencegah Terulangnya Kebakaran Lahan Gambut, 5) Strategi percepatan Implementasi teknologi Pengelolaan Lahan Kering Masam Mendukung Ketahanan Pangan, 6) Strategi dan Kebijakan Optimasi Lahan


62


Rawa Pasang Surut Mendukung Swasembada Kedelai, 7) Strategi serta rencana aksi adaptasi dan penanggulangan risiko untuk penyelamatan dan pengamanan produksi pangan, 8) Kebijakan adaptasi perubahan iklim berdasarkan tingkat kerentanan terhadap anomali iklim di Jawa dan Sulawesi, 9) Desain pengelolaan air untuk meningkatkan IP Padi di Lampung, 10) Kebijakan pemanfaatan lahan berbasis potensi sumber daya iklim, air dan tanah pada kawasan pengembangan PJKU yang potensial dan berpeluang untuk penerapan IP 300, dan 11) Kebijakan antisipasi dan pencegahan kebakaran hutan pada kawasan/wilayah khususnya pada lahan gambut, terutama terkait dengan iklim ekstrim dan perubahan iklim. Pencapaian indikator kinerja keempat diperoleh dengan menghasilkan 40 rekomendasi kebijakan pengkajian dan percepatan diseminasi inovasi teknologi pertanian yang sesuai dengan target (100%, berhasil). Rekomendasi yang dihasilkan diantaranya; Rekomendasi kebijakan pembangunan lahan sub-optimal, Analisis kebijakan pembangunan pertanian, Rumusan alternatif bahan kebijakan untuk memperbaiki kinerja program UPSUS Pajele, Rumusan alternatif bahan kebijakan untuk memperbaiki pengembangan kinerja kemampuan supply produksi cabai dan bawang merah dan rekomendasi percepatan penerapan pengembangan kawasan pertanian tanaman pangan. Pencapaian indikator kinerja kelima diperoleh dengan menghasilkan rekomendasi litbang mekanisasi pertanian yang sesuai dengan target (100%, berhasil) yaitu sebayak 2 rekomendasi yang terdiri atas : 1. Kajian Kemanfaatan Alsintan untuk Meningkatkan Produksi Pangan 2. Kajian SNI Alsintan Pencapaian indikator kinerja keenam diperoleh dengan dihasilkannya rekomendasi kebijakan sebanyak 26 rekomendasi kebijakan pertanian untuk pembangunan pertanian yang melebihi target 9 rekomendasi (288,89%, sangat berhasil). Capaian tersebut dapat diuraikan sebagai berikut : 1.

2 rekomendasi kebijakan terkait pengelolaan sumberdaya pertanian dan pembangunan infrastruktur pertanian.

2.

2 rekomendasi kebijakan terkait dengan penguatan daya saing dan perlindungan usaha pertanian-bioindustri.

3.

1 rekomendasi kebijakan terkait makro ekonomi yang mendorong pertumbuhan sektor pertanian.

4.

4 rekomendasi kebijakan terkait pengembangan kelembagaan dan peraturan mendorong iklim usaha yang kondusif.

5.

2 rekomendasi kebijakan terkait ketahanan kemiskinan dan pembangunan pedesaan.

6.

1 rekomendasi kebijakan terkait dinamika ekonomi pertanian dan perdesaan.

7.

14 rekomendasi kebijakan terkait dengan isu-isu kebijakan actual.


pangan,

pengentasan

63


Indikator kinerja ketujuh dicapai dengan dengan dihasilkannya 4 rekomendasi

kebijakan penelitian dan pengembangan hortikultura yang melebihi target yang diharapkan pada tahun 2016 yaitu sebanyak 2 rekomendasi (200%, sangat berhasil). Empat rekomendasi kebijakan tersebut adalah : 1.

2.

3.

4.

Pengamanan pasokan sebagai antisipasi gejolak harga dapat dilakukan melalui manajemen distribusi pasokan, pengaturan pola produksi, dan pengembangan daerah produksi baru sebagai buffer zone di wilayah sentra konsumsi terutama di Sumatera dan wilayah timur (Bima dan Lombok Timur). Pengembangan kawasan bawang merah di Bima sebaiknya didasarkan pada strategi Strength Threat (ST), yaitu menggunakan kekuatan yang ada untuk menghindari ancaman yang mungkin timbul dalam pengembangan bawang merah. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut yang komprehensif dan terintegrasi dari hulu hingga hilir mengenai kelayakan investasi dan produksi true shallot seed (TSS) hingga umbi siap tanam oleh petani di masing-masing lokasi potensial. Disamping itu perlu adanya peninjauan terhadap Kepmentan 131 Tahun 2015 yang mengharuskan produksi TSS kelas benih sumber (BS) dan benih dasar (BD) harus dilakukan di dalam screen house karena pertimbangan teknis dan ekonomis. Meningkatkan luas tanam bawang merah di Kecamatan Larangan, Kabupaten Brebes untuk mengisi pasokan di musim hujan.

Target IKK kedelapan dicapai melalui kegiatan analisa kebijakan dengan dihasilkannya 6 rekomendasi kebijakan penelitian dan pengembangan perkebunan yang sesuai dengan target yang diharapkan (100%, berhasil). Judul Rekomendasi dan sinopsisnya adalah sebagai berikut: 1) Anjak Pengembangan Jambu mete, 2) Anjak Teknologi Juring Ganda pada Tebu, 3) Anjak Integrasi Tebu dan Ternak, 4) Anjak Pengembangan Kemiri Sunan untuk Bioenergi ke depan, 5) Anjak Update Neraca Gula, dan 6) Anjak Moratorium Sawit. Target IKK kesembilan dicapai dari kegiatan analisa kebijakan penelitian dan pengembangan peternakan dengan dihasilkannya 10 rekomendasi kebijakan pembangunan peternakan yang melebihi target yang diharapkan yaitu sebanyak 7 rekomendasi (142,86%). Kesepuluh rekomendasi tersebut terdiri atas analisis ekonomi inovasi ayam KUB, analisis ekonomi inovasi domba Sei Putih, saran kebijakan tentang prioritas program pengembangan perunggasan terkait dengan pasar bersama ASEAN (MEA), rekomendasi tentang akselerasi pengembangan integrasi sawit-sapi (intensif kebijakan yang diperlukan), rekomendasi penetapan harga komoditas sapi potong, menyikapi pemasukan ternak/produk hewan berbasis zona bebas PHMS, alternatif implementasi kebijakan proporsi impor sapi indukan dan bakalan, rekomendasi kebijakan pengendalian dan penanggulangan rabies menuju indonesia bebas rabies Tahun 2020, rekomendasi kebijakan pengendalian dan penanggulangan brucellosis di Indonesia serta rekomendasi


64


kebijakan nasional pengendalian Antraks pada Ternak di Indonesia dan kaitannya dengan kejadian Antraks pada manusia. Pencapaian IKK kesepuluh diperoleh dari sebanyak 9 paket rekomendasi kebijakan pengembangan tanaman pangan. Adapun pelaksanaan kegiatan sampai dengan Triwulan IV telah disusun rekomendasi kebijakan tanaman pangan dengan rincian sebagai berikut: 1) Upaya Peningkatan Produktivitas Padi Nasional, 2) Upaya Peningkatan Produktivitas Kedelai Nasional, 3) Upaya Percepatan Adopsi Varietas Unggul Padi Inpari, 4) Upaya Percepatan Adopsi Varietas Jagung Hibrida Balitbangtan, 5) Teknologi Budi Daya Kedelai Antisipasi Kekeringan di Lahan Sawah Tadah Hujan, 6) Potensi Pengembangan Beras Khusus untuk Substitusi impor, 7) Pengembangan Pupuk Hayati Agrimeth Mendukung Pengembangan Jarwo Super, 8) Pengembangan Bioindustri Tanaman Pangan di Lahan Suboptimal, dan 9) Peningkatan Indeks Pertanaman di Lahan Rawa.

Indikator Kinerja Utama (IKU) 7: Tersedianya Benih Sumber Tanaman Mendukung Sistem Perbenihan Pencapaian IKU ketujuh adalah sebesar 99,97 % (cukup berhasil) dengan rincian sebagai berikut : Tabel 10. Capaian IKK Mendukung IKU Ke-7 Indikator Kinerja

Target

Realisasi

%

1. Jumlah Benih Sumber Padi, Jagung dan Kedelai yang telah didiseminasikan (ton)

1500

1455,8

97,05

25

36,17

144,68

200

232,47

116,24

1.725

1.724,44

99,97

2. Jumlah Benih Sumber Hortikultura (ton)

Litbang

Tanaman

3. Jumlah Benih Sumber Tanaman Pangan (ton) TOTAL

Capaian IKK pertama berupa jumlah benih sumber padi, jagung dan kedelai yang telah didiseminasikan dari kelas NS, BS, BD dan BP sebanyak 1455,8 ton atau 97,05 % dari target 1500 ton (berhasil). Capaian tersebut terdiri dari : 1.059 ton benih sumber padi, 357,7 ton benih sumber kedelai serta 39,1 ton benih sumber jagung yang telah didistribusikan ke seluruh provinsi di Indonesia melalui BPTP. Beberapa penyebab kurangnya produksi benih ini adalah : 1) proses pendaftaran dan seleksi benih yang tidak berjalan lancar, misalnya ada calon benih yang tidak lulus sertifikasi, 2) kekeringan atau hujan yang terus menerus yang mengakibatkan banjir dan 3) serangan hama, dan 4) gagal tanam seperti yang


65


terjadi di BPTP Sulbar. Kondisi iklim dan serangan hama ini dapat dikatakan sebagai resiko force majure yang tidak dapat dihalangi yang berakibat fatal pada kondisi pertanaman dan produksi GKP calon benih. Target IKK kedua, yaitu 25 ton benih sumber hortikultura telah terealisasi sebanyak 36,17 ton benih sumber bawang merah (144,68 %, sangat berhasil). Untuk IKK ketiga, realisasi capaian berupa 232,47 ton benih sumber tanaman pangan (116,24%, sangat berhasil). Capaian ini terdiri atas 143,73 ton benih sumber padi, 53,72 ton benih sumber aneka kacang dan umbi serta 35,02 ton benih jagung dan serealia. Indikator Kinerja Utama (IKU) 8 : Jumlah Bibit Sumber Ternak Pencapaian IKU kedelapan berupa 33.340 ekor bibit sumber ternak atau sebesar 246,96% (sangat berhasil) dari target yang telah ditetapkan sebesar 13.500 ekor ternak. yang terdiri dari 30.125 ekor ayam KUB, 1.437 ekor itik Alabio, 965 ekor itik Mojosari, 243 ekor domba Compass Agrinak, 470 ekor kambing Boerka serta 100 ekor sapi Peranakan Ongole (PO). Daya ungkit pencapaian karena adanya permintaan yang sangat tinggi terhadap DOC Parent Stock ayam KUB dari lesensor (PT. AKI). Selain itu adanya distribusi ke beberapa wilayah kelompok peternak yang tersebar di seluruh Indonesia, dan permintaan BPTP sebagai demplot. Untuk memenuhi permintaan tersebut maka diperlukan peningkatan sumber bibit ternak. Peningkatan permintaan ternak bibit itik Alabio juga sangat tinggi karena peternak sudah mengetahui keunggulan itik tersebut. Indikator Kinerja Utama (IKU) 9 : Jumlah Teknologi yang Diseminasikan ke Pengguna Indikator kinerja teknologi yang didiseminasikan ke pengguna pada Perjanjian Kinerja Balitbangtan, didukung oleh indikator kinerja teknologi komoditas strategis yang terdiseminasi ke pengguna dan teknologi komoditas lainnya yang terdiseminasi ke pengguna. Dari target sebanyak 164 teknologi, telah dihasilkan sebanyak 165 teknologi (100,61%, sangat berhasil). Teknologi yang didiseminasikan ke pengguna meliputi: 43 teknologi tanaman pangan, 42 teknologi hortikultura, 12 teknologi tanaman perkebunan, 25 teknologi peternakan, 37 diseminasi teknologi serta 6 teknologi diseminasi yang didistribusikan ke pengguna mendukung komoditas lainnya.


66


3.2.2. Perbandingan Capaian antar Tahun Tahun 2016 merupakan tahun kedua Renstra, dimana ketercapaian target selama dua tahun ini harus diperhatikan agar target Renstra pada akhir tahun 2019 terjamin dapat dicapai. Perbandingan capaian 2016 dengan tahun 2015 maupun dengan tahun-tahun sebelumnya secara rinci dapat dilihat pada lampiran 6. Pada Gambar 56 di bawah, nampak bahwa persentase realisasi capaian kinerja Balitbangtan bersifat sangat dinamis. Secara umum capaian Balitbangtan telah melebihi target yang telah ditetapkan terkecuali capaian target pada IKU ke-7, yaitu benih sumber tanaman tidak tercapai pada tahun 2015 dan tahun 2016. Hal ini disebabkan karena adanya adanya curah hujan yang tinggi sehingga mengakibatkan bencana banjir seperti yang terjadi di wilayah Aceh, Sumut Jabar, Jateng, DIY, dan Jatim sehingga menyebabkan produksi benih tidak dapat mencapai target yang diharapkan.

300

Realisasi Capaian Fisik (%)

250 200 150 100 50 0 2012 IKU 1 IKU 6

2013 IKU 2 IKU 7

2014 IKU 3 IKU 8

2015 IKU 4 IKU 9

2016 IKU 5

Gambar 56. Perbandingan Realisasi Capaian Kinerja 9 IKU Balitbangtan selama 5 tahun terakhir (2015 – 2016) Berdasarkan grafik di atas, tidak ada capaian untuk IKU 3, IKU 4, IKU 5, IKU 7 dan IKU 8 pada periode tahun 2012 – 2014 karena tahun-tahun tersebut termasuk dalam periode renstra 2010 – 2014. Dalam periode tersebut, hanya ada empat IKU yang ditetapkan untuk direalisasikan. Persentase capaian kinerja pada periode tahun 2012 – 2014 cenderung menurun. Hal ini disebabkan karena trend target yang cenderung meningkat dalam periode tahun 2012 – 2014. Sebagai contohnya adalah target IKU kedua yang berjumlah 197 pada tahun 2012, 218 pada tahun 2013 dan 330 pada tahun 2014.


67


Capaian Balitbangtan selama dua tahun terakhir telah memberikan kontribusi yang tinggi terhadap target yang ditetapkan dalam Renstra 2015 – 2019 (rata – rata capaian sebesar 48,96%). Hal ini menunjukkan bahwa dalam dua tahun terakhir Balitbangtan telah berhasil menunjukkan kinerja yang nyata dengan mencapai hampir separuh dari target 5 tahunan Balitbangtan. Gambar di bawah ini mengilustrasikan capaian dua tahun Renstra 2015-2019 terhadap target Renstra 2015-2019.

100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% IKU 1

IKU 2

IKU 3

IKU 4

IKU 5

Capaian Renstra

IKU 6

IKU 7

IKU 8

IKU 9

Kekurangan Capaian

Gambar 57. Grafik Persentase Capaian Tahun 2015 dan 2016 terhadap Renstra 2015 – 2019 3.2.3. Capaian Outcome dan Kinerja Lainnya Selama tahun 2016, Balitbangtan telah berpartisipasi aktif dan berkontribusi terhadap pembangunan pertanian. Melalui UK/UPT lingkup Balitbangtan, peran penting dan prestasi Balitbangtan baik secara institusi maupun personilnya semakin diakui oleh banyak pihak, baik internal maupun di luar lingkup Kementan. Beberapa capaian prestasi yang cukup membanggakan yang telah diterima Balitbangtan antara lain : 1.

Dalam acara Deklarasi Pusat Unggulan Iptek (PUI) dalam Apresiasi Lembaga Litbang di Kmeneristek Dikti, Balitpalma langsung ditetapkan sebagai PUI kelapa dan 6 UPT Balitbangtan lainnya masuk kategori pembinaan untuk menjadi PUI, yaitu BB Biogen, Baliserealia, Balittro, Balitas, Balitjestro, dan Balitsa. Sehingga sampai tahun 2016 sudah ada 72 lembaga litbang di Indonesia yang akan menjadi PUI.


68


2.

Telah dilakukan launching oleh Menteri Pertanian pada tanggal 23 Juni 2016 di Kebun Percobaan BBP Mektan sebanyak 2 alat mesin pertanian yang dihasilkan pada tahun 2016, yaitu (1) mesin pengolah tanah tipe ampibi (Rotavator) dan (2) mesin pemanen multi komoditas (Multi Crops Combine Harvester).

3.

Untuk mesin pemanen multi komoditas (Multi Crops Combine Harvester) sudah didaftarkan ke Dirjen HAKI untuk mendapatkan patent dengan nomor: S 00201604769. Untuk produksi massal, mesin tersebut sudah dikerjasamakan dan dilisensi oleh PT. RUTAN dan CV. ADI SETIA UTAMA JAYA. PT. RUTAN akan memproduksi mesin tersebut dengan merk CROWN model CMK 1600

4.

Telah dilakukan penggandaan prototipe sebanyak 34 unit prototipe alsintan yang tersebar di beberapa lokasi (BPTP) untuk mendukung program strategis Kementan. Sebanyak 22 unit telah didistribusikan ke beberapa BPTP, sedangkan yang 12 unit untuk keperluan pelatihan/display di BBP Mektan.

5.

Beberapa teknologi pascapanen yang dihasilkan tahun 2016 dan tahun sebelumnya yang sudah dimanfaatkan tahun 2016, yaitu : a. Kegiatan pengembangan implementasi model pengeringan– penyimpanan (instore drying) bawang merah di sentra produksi, kapasitas 12 ton kering telah diimplementasikan di Kelompok Tani Mekar Jaya, Kec. Bulakamba, Kabupaten Brebes. Luas dan ukuran bangunan instore drying bawang merah yang telah dibangun berukuran panjang 10 m, lebar 4 meter dan tinggi 3,56 m. Teknologi ini dapat memperpanjang umur simpan bawang merah sampai dengan 6 bulan. b. Perakitan teknologi produksi starter kering yoghurt probiotik telah disosialisasikan dan diujicobakan di Kelompok Tani Pengolah Susu Kabupaten Boyolali (Barokah dan Toyo Yoghurt) dan di Semarang (MaisyaYoghurt dan Banyubiru Milk). Starter telah diproduksi Balitbangtan dengan nama dagang starter kering probiotik dan telah digunakan oleh UKM Liseli (Sukabumi) dan Barokah Yoghurt (Boyolali) untuk memproduksi yoghurt. c. Penerapan Teknologi diversifikasi pangan berbasis jagung di Kabupaten Kupang, Nusa Tenggara Timur, telah diimplementasikan di Kelompok Wanita Tani “Bougenvile”, Kecamatan Kupang Timur, Kabupaten Kupang, Nusa Tenggara Timur. Kehadiran Rumah Jagung Manusak memiliki multi fungsi, bukan hanya menjadi wahana perbaikan cara dan produk olahan jagung, tetapi rumah ini berfungsi juga sebagai pusat penyebaran inovasi olahan jagung ke masyarakat sekitarnya. Saat ini, wanita tani sudah mampu memproduksi berasan jagung grit original, grit jagung premium dan berasan jagung pratanak, serta tepung jagung.


69


d. Implementasi model bioindustri sagu telah dilaksanakan sejak tahun 2014 berlokasi di Desa Kehiran, Jayapura, Papua. Model Bioindustri sagu dirancang untuk menghasilkan pati sagu (kering) terstandar. Pati sagu diproduksi oleh kilang dengan kapasitas 500 kg per hari atau setara dengan 4 batang sagu per hari. Unit kilang pati sagu terdiri dari beberapa jenis peralatan yaitu pemarut, bak pengendapan, ekstrakstor mekanis tipe silinder,timbangan, mesin penggiling sagu, mesin penggiling ampas, sealer dan lemari penyimpan kecil. Selain unit kilang sagu, model bioindustri sagu ini dilengkapi unit produksi biofoam dan unit proses pangan sehat. Kegiatan lain yang dilaksanakan adalah memperkenalkan produk olahan sagu inovatif berbasis kearifan lokal. e. Perbaikan pengolahan gambir di Kabupaten Pesisir Selatan, Sumatera Barat dilakukan dengan mengintroduksikan alat pengempa 5 unit dan pencetak gambir 1 unit untuk meningkatkan rendemen dan mutu gambir di Kabupaten Pesisir Selatan, Sumatera Barat. Introduksi peralatan tersebut telah dapat meningkatkan rendemen gambir dari rata-rata 7,73% (tradisional) menjadi 8,65 % (alat pengempa yang diintroduksi). Waktu yang diperlukan untuk memproduksi gambir lebih singkat dari cara tradisional, sehingga produksi gambir dalam satu hari dapat ditingkatkan dari 5 kali proses menjadi 6 kali proses. 6.

Kegiatan penyediaan bibit sumber ternak telah dipenuhi dan pada tahun 2016 telah disebarkan ke beberapa wilayah. Untuk sapi potong, penyebaran 62 ekor sapi PO terseleksi diantaranya 13 ekor sapi PO jantan dan 49 ekor sapi PO betina di wilayah Jawa Timur yaitu Kabupaten Tuban 3 ekor jantan, Kabupaten Pacitan 23 ekor ( 3 ekor jantan dan 20 ekor betina), Kabupaten Malang 11 ekor (1 ekor jantan dan 10 ekor betina), di wilayah Jawa Tengah di Kabupaten Rembang sebanyak 3 ekor sapi Jantan dan di wilayah Kabupaten Banjarbaru Kalimantan Selatan 22 ekor (3 ekor jantan dan 19 ekor betina). Untuk bibit sumber kambing Boerka, telah disebarkan 46 ekor kambing Boerka diantaranya di beberapa lokasi kebun percobaan, kelompok binaan di wilayah Sumatera Utara, Aceh dan Sumatera Barat. Dalam upaya optimalisasi pemanfaatan sumber daya genetik unggul yang telah dihasilkan Balai Penelitian Ternak, selama periode 2013-2016 telah dilakukan penyebaran ayam KUB sebanyak 15.680 ekor yang tersebar di 15 provinsi. Salah satu benih/bibit tanaman pakan ternak unggul yang spesifik agroekosistem yang dihasilkan adalah 22.000 batang Indigofera. Selama periode 2011-2015, penyebaran benih Indigofera dilakukan di berbagai wilayah yaitu wilayah Provinsi Sumatera Utara, Aceh, Riau, Kepri, Jambi, Bengkulu, Bangka Belitung, Sumatera Barat, Lampung, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur,Bali, Kalimantan Barat, Kalimantan Tengah, Kalimantan Selatan, Sulawesi Utara, Sulawesi Selatan, Gorontalo, Maluku


70


Utara, Nusa Tenggara Timur, Papua dan Papua Barat. Diharapkan dengan sebaran benih Indigofera dapat meningkatkan produktivitas ternak yang ada di Indonesia. 7.

Pada tahun 2016, benih sumber tanaman hortikultura yang telah diproduksi sebagian besar didistribusikan ke daerah-daerah sentra produksi tanaman hias, kegiatan penelitian dan diseminasi dalam mendukung agribisnis florikultura nasional melalui kerjasama atau distribusi langsung ke Balai Benih Hortikultura (BBH) dan Dinas Pertanian (Diperta) Sukabumi (Jawa Barat), Balai Benih Hortikultura (Nangro Aceh Darussalam), Diperta Kabupaten Solok (Sumatera Barat), Gapoktan binaan BBH dan Diperta Jambi; Diperta Sumatera Selatan, BPTP Bangka Belitung, UPBS BPTP Daerah Istimewa Yogyakarta, Diperta Jawa Timur, Gapoktan binaan BBH dan Diperta Bali, BBH Kota Tomohon (Sulawesi Utara), Penangkar benih binaan BBH dan Diperta Sulawesi selatan, dan BPTP Nusa Tenggara Timur. Benih sumber sayuran generatif telah terdistribusi ke 28 BPTP dan 18 Dinas Pertanian di seluruh Indonesia, bawang merah telah terdistribusi ke 14 BPTP dan 7 Dinas Pertanian, sedangkan kentang telah terdistribusi ke 4 BPTP dan 7 Dinas Pertanian. Rekapitulasi penyebaran benih sayuran generatif, kentang dan bawang merah disajikan pada Tabel 11. Tabel 11. Rekapitulasi penyebaran benih sayuran generatif, kentang dan bawang merah No.

8.

Konsumen

Sayuran Generatif

Bawang Merah

Kentang

1

BPTP

28

14

4

2

Dinas Pertanian

18

7

7

3

Kelompok Tani

8

1

18

4

Perusahaan Swasta

6

2

11

5

Lembaga Pendidikan

24

10

6

6

Peneliti/Karyawan Balitsa

55

18

9

7

UPBS Balitsa

1

1

1

8

Lainnya

80

22

20

Penghargaan yang diberikan terhadap peneliti, yaitu : a.

Dr. Astu Unadi, M.Eng, penghargaan sebagai perekayasa berprestasi.

b.

Dr. Dwinita Wikan Utami, Penghargaan Adhi Karya Pangan Nusantara 2016

c.

Dr. Iswari S. Dewi, dalam rangka Hari Pangan Sedunia (HPS) yang diselenggarakan di Boyolali Jawa Tengah, mendapatkan


71


penghargaan berprestasi tingkat nasional di Bidang Pembangunan Pertanian. d.

Dr. Puji Lestari, Publikasi Ilmiah Internasional dari LPDP (Lembaga Pengelola Dana Pendidikan) Kementerian Keuangan.

Gambar 58. Peneliti Berprestasi

3.2.4. Keberhasilan, Kendala dan Langkah Antisipasi Keberhasilan Capaian Balitbangtan tahun 2016 menunjukkan bahwa secara umum indikator sasaran seluruhnya dapat tercapai dengan berhasil (lebih dari 100%). Tercapainya kinerja sasaran Balitbangtan dipengaruhi oleh beberapa faktor internal maupun ekternal. Faktor internal yang mempengaruhi antara lain: a.

Adanya monitoring dan evaluasi kegiatan penelitian yang dilakukan sejak tahap perencanaan, pelaksanaan hingga tahap akhir, termasuk diseminasi hasil penelitian sehingga ada kontrol/pengawasan dalam setiap tahapan kegiatan penelitian. Dengan demikian bila terjadi permasalahan-permasalahan, baik di lapang maupun dalam proses pengolahan data, dapat segera dilakukan antisipasi penanggulangannya.

b.

Dukungan dan koordinasi manajemen penelitian, baik aspek pelayanan keuangan, pengolahan data, perpustakaan, publikasi, dan sarana penelitian. Sarana kegiatan penelitian yang telah tersedia dengan baik dalam mendukung kegiatan penelitian sosial ekonomi dan kebijakan pertanian, seperti: fasilitas komputer, jaringan internet, ruangan ber-AC, perpustakaan, sarana kendaraan, dan lain-lain.

Faktor-faktor eksternal yang mempengaruhi keberhasilan kegiatan penelitian antara lain adalah telah terjalinnya komunikasi dan koordinasi antara Balitbangtan dengan instansi terkait, baik di lingkup Kementerian Pertanian seperti: Sekretariat Jenderal, Inspektorat Jenderal, maupun instansi di luar Kementerian Pertanian seperti Dirjen


72


Anggaran Kemenkeu dan Bappenas. Hal ini memudahkan dalam pengumpulan data dan informasi yang dibutuhkan dalam penelitian. Permasalahan Beberapa permasalahan yang dihadapi dalam pencapaian target kinerja adalah sebagai berikut : 1.

Keterbatasan SDM terampil (profesional) dalam pengoperasian peralatan Laboratorium.

2.

Keterbatasan SDM karena SDM banyak terlibat dengan kegiatan seperti TSP, TTP, UPSUS, dan kegiatan on-top yang bersifat insidentil.

3.

Penumpukan kegiatan pengolahan data penelitian pada waktu bersamaan, baik penelitian yang sumber dananya dari APBN/DIPA dan penelitian kerjasama lainnya, sementara SDM entri data dan pengolahan data relatif terbatas.

4.

Adanya revisi anggaran yang berulang-ulang menyebabkan kegiatan penelitian menjadi terhambat dan perlu penyesuaian terhadap perubahan anggaran tersebut.

5.

Pada tingkat organisasi, permasalahan yang masih ditemui dalam pelaksanaan kegiatan perumusan rekomendasi kebijakan adalah masih adanya kesenjangan kapasitas peneliti junior dengan senior karena jenjang pendidikan formal maupun pengalaman dalam kegiatan penelitian. Kesenjangan terutama mencakup kapasitas dalam membuat proposal penelitian yang baik, penguasaan metodologi penelitian, teknik pengumpulan dan pengolahan data, serta analisis hasil pengolahan data terutama dalam merumuskan rekomendasi kebijakan pertanian. Pada tingkat penelusuran data di lapang, permasalahan yang kerapkali ditemui dalam pelaksanaan di lapang antara lain adalah sebagian responden (misalnya produsen benih, pengusaha di bidang pertanian) tidak bersedia untuk mengisi kuesioner yang disiapkan, data sekunder tingkat kecamatan yang dibutuhkan sulit diperoleh, dokumen dan informasi serta data pendukung yang dibutuhkan di lapang tidak lengkap atau bahkan tidak tersedia di lapang. Di sisi lain, beberapa tim juga membutuhkan waktu yang relatif lama untuk memperoleh database yang valid dan akurat. Tingkat validasi data kuesioner yang bervariasi, baik kurang akurat dalam pengisian kuesionernya atau kesalahan entri data (human error).

Langkah Antisipasi Beberapa permasalahan tersebut dapat dicarikan solusinya anatra lain dengan : 1.

Melaksanakan training SDM untuk peralatan CNC machining tools, penataan ulang peralatan laboratorium perekayasaan dan pengujian,


73


mengoptimalkan SDM yang ada, mengoptimalkan sarana dan prasarana, dan menanam komoditas yang dijadikan obyek pengujian calon prototipe alsintan. 2.

Memperkuat kelompok peneliti/perekayasa/pengkaji sehingga keberadaan kelompok fungsional tersebut dapat meningkatkan kinerja instansi sebagai lembaga penelitian. Selain itu, juga perlu dilakukan pelatihan yang rutin dalam peningkatan kemampuan peneliti di bidang pengembangan instrumen penelitian/metodologi, analisis data, dan pembuatan proposal penelitian yang baik.

3.

Melakukan pencarian data dari berbagai sumber/instansi lain yang terkait.

4.

Dalam proses input data dan pengolahan data menggunakan sistem FIFO (First In First Out) sehingga tercipta kelancaran dalam kegiatan pelayanan penelitian, dan meningkatkan akurasi dan kualitas entri data yang lebih akurat.

3.3.

Akuntabilitas Keuangan (Audited)

3.3.1. Alokasi Anggaran Untuk membiayai kegiatan penelitian dan pengembangan pertanian pada tahun 2016, Balitbangtan mendapat alokasi anggaran sebesar Rp.1.924.740.791.000,yang terdiri dari belanja pegawai Rp.550.171.600.000,- belanja barang Rp.1.016.621.789.000,- dan belanja modal sebesar Rp.357.947.402.000,-.

Modal; 18,65%

Pegawai; 28,51%

Barang; 52,84%

Gambar 59. Grafik Persentase Pagu Anggaran Memperhatikan komposisi penyediaan anggaran diatas memperlihatkan belanja barang menempati penyediaan pagu yang paling tinggi. Hal tersebut dapat digunakan sebagai indikator bahwa operasional pelaksanaan kegiatan di Balitbangtan, lebih membutuhkan belanja barang, termasuk untuk pendanaan kegiatan penelitian dan pengembangan pertanian. Sedangkan belanja modal


74


dibutuhkan untuk melengkapi kegiatan penelitian maupun operasional berupa peralatan dan atau bangunan. 3.3.2

Realisasi Anggaran (Unaudited)

Realisasi belanja Balitbangtan sampai 31 Desember 2016 (data dari SPAN yang diambil pada 6 Januari 2017) adalah senilai Rp.1.756.102.226.725.000,- atau sebesar 91,24% dari anggaran setelah dikurangi pengembalian belanja senilai Rp.168.638.564.275,-. Selengkapnya persentase realisasi per belanja dapat dilihat pada grafik berikut.

1.200.000

Rp (Juta)

1.000.000 800.000 600.000

400.000 200.000 -

Pagu

Pegawai 550.172

Barang 1.016.622

Modal 357.947

Realisasi

533.264

887.858

334.980

96,93

87,33

93,58

Persentase

Pagu

Realisasi

Persentase

Gambar 60. Perbandingan (Persentase) Realisasi Terhadap Pagu Anggaran Balitbangtan TA 2016 Per Belanja Sedangkan anggaran dan realisasi belanja per kegiatan sampai dengan 31 Desember 2016 sebagai berikut :


75


120,00 100,00

97,28 96,61 91,58 91,22 91,03 95,43 92,91 94,75 92,98 96,20 95,65

80,85

80,00 60,00 40,00 20,00 0,00

Kegiatan

Gambar 61.

Perbandingan (Persentase) Realisasi Terhadap Pagu Anggaran Balitbangtan TA 2016 Per Eselon 2

Dari gambar realiasasi anggaran per kegiatan di atas, dapat dilihat bahwa Dukungan Manajemen Fasilitas dan Instrumen Teknis dalam Pelaksanaan Kegiatan mempunyai realisasi 80,85%. Belanja Pegawai Realisasi belanja pegawai 31 Desember 2016 adalah senilai Rp.533.264.314.344,atau sebesar 96,93% dari Pagu Anggaran setelah dikurangi pengembalian senilai Rp.16.907.285.656,-. Belanja Barang Realisasi belanja barang sampai dengan 31 Desember 2016 adalah senilai Rp.887.858.023.790,- atau sebesar 87,33% dari Pagu Anggaran setelah dikurangi pengembalian senilai Rp.128.763.765.210,-. Belanja Modal Realisasi belanja modal sampai dengan 31 Desember 2016 adalah senilai Rp.334.979.888.591,- atau sebesar 93,58% dari Pagu Anggaran setelah dikurangi pengembalian senilai Rp.22.967.513.409,-.


76


3.3.2.

Pengelolaan PNBP

Target PNBP lingkup Balitbangtan TA 2016 sesuai dengan hasil pembahasan sebesar Rp.16.545.906.000,- sedangkan target setelah revisi menjadi Rp.26.273.365.000,-. Dari target tersebut sampai dengan tanggal 30 November 2016 realisasi PNBP sebesar Rp.36.930.433.149,-. atau 140,56%. Sebagian besar satker realisasinya sudah melebihi 100% dari target yang bersumber dari: 1. Setoran pendapatan dari hasil pertanian. 2. Pendapatan sewa tanah, gedung dan bangunan. 3. Pendapatan hak dan perijinan 4. Pendapatan jasa tenaga, pekerjaan, informasi, pelatihan dan teknologi. 5. Pendapatan jasa lainnya. 6. Terdapat setoran penyelesaian Kerugian Negara (TP/TGR). 7. Setoran pengembalian belanja tahun anggaran yang lalu. Satker-satker berikut melakukan Revisi Target dan Pagu PNBP dan disetujui oleh Kementerian Keuangan karena realisasi penerimaan fungsionalnya melebihi 100% dari target diantaranya: Tabel 12. Revisi Target dan Pagu PNBP No

Satker

Target APBN (Rp.)

Target APBNP (Rp.)

1

Balitsa

226.833.000

420.137.000

2

Balitnak

371.248.000

838.012.000

3

Balingtan

245.442.000

389.818.000

4

Balitkabi

395.250.000

745.119.000

5

Balitbu

310.000.000

452.203.000

6

BPATP

613.610.000

3.137.553.000

7

BPTP Jabar

343.200.000

915.053.000

8

BPTP Jateng

178.442.000

1.413.030.000

9

BPTP Jatim

145.152.000

1.539.853.000

10

BPTP Sumut

232.700.000

287.606.000

11

BPTP Kalteng

46.062.000

125.937.000

12

BPTP Sultra

63.144.000

199.576.000

13

BPTP DIY

100.860.000

333.045.000

14

BPTP Jambi

43.219.000

175.794.000

15

Balittanah

2.039.350.000

3.667.617.000


77


Namun demikian hingga akhir TA 2016 terdapat satker yang realisasinya masih dibawah target atau tidak mencapai 100%, sebagaimana tercantum dalam tabel dibawah ini. Tabel 13. Satker dengan Realisasi PNBP Rendah No

Satker

Target

Realisasi

%

1

BBalitvet

965.386.000

756.752.350

78,39

2

PUSTAKA

130.049.000

61.115.041

46,99

3

BalitPalma

449.100.000

329.748.072

73,42

4

LPTP Riau

5.000.000

2.035.008

40,70

5

Puslitbangnak

14.870.000

5.817.911

39,13

6

Balittri

377.400.000

223.634.366

59,26

7

BPTP Banten

96.600.000

73.955.108

76,56

8

BPTP Malut

51.642.000

51.378.300

99,49

9

BPTP Pabar

52.500.000

23.570.000

44,90

10

LPTP Sulbar

9.000.000

7.604.776

84,50

11

BPTP NTT

259.130.000

156.312.261

60,32

12

BPTP Papua

38.950.000

31.435.457

80,71

13

BPTP DKI Jakarta

4.000.000

3.570.265

89,26

3.3.3. Analisis Capaian Kinerja Keuangan Capaian kinerja keuangan Balitbangtan berdasarkan sasaran strategis dan indikator kinerja telah tercapai dengan baik. Pagu anggaran untuk memfasilitasi kegiatan mendukung ketercapaian 1 sasaran program yang diuraikan menjadi 9 indikator kinerja Balitbangtan tahun 2016 sebesar Rp.403,90 milyar, dengan realisasi sebesar Rp. 362,46 milyar atau sebesar 90,59%. Secara umum capaian keuangan masing-masing indikator kinerja melebihi 85%, dengan kisaran capaian antara 83% sampai 100%. Kinerja capaian fisik IKU Balitbangtan telah melampui target yang ditetapkan, dengan rata-rata capaian sebesar 126,59 %yang dapat digolongkan dalam kategori sangat berhasil. Adapun capaian fisik masing – masing IKU berkisar antara 99% - 250%. Bila dibandingkan antara sumber dana yang dialokasikan dengan hasil (output) kinerja yang dicapai, maka Balitbangtan dapat dikategorikan berhasil dalam menjalankan efisiensi dalam mencapai kinerjanya. Hal ini didasari dari pengertian


78


mengenai efisiensi, yaitu efisiensi merupakan suatu ukuran keberhasilan yang dinilai dari segi besarnya sumber/biaya untuk mencapai hasil dari kegiatan yang dijalankan. Atau dengan kata lain, efisiensi dapat diterjemahkan sebagai perbandingan output terhadap input per indikator. Dengan demikian Balitbangtan telah melakukan efisiensi anggaran rata – rata sebesar 22,79 % per indikator kinerja.


79


Tabel 15. Realisasi Anggaran dan Capaian Fisik masing-masing IKU Sasaran Program Meningkatnya inovasi dan diseminasi teknologi pertanian

Anggaran (Rp) Realisasi

Output Realisasi

%

Efisiensi per Indikator (%)

140

157,30

38,61

270

291

107,78

15,74

83,94

68

68

100

16,06

18.464.461.041

85,98

4

4

100

14,02

96.717.596.000

85.319.135.579

88,21

10

10

100

11,79

rekomenda si

20.451.958.000

18.391.331.673

89,92

90

114

126,67

29,01

Ton

35.065.795.000

31.553.236.088

89,98

1.725

1.724,44

99,97

9,99

Ekor

1.510.136.000

1.502.966.321

99,53

13.500

33.340

246,96

59,70

100.772.732.000

91.015.590.478

90,32

164

165

100,61

10,23

403.900.358.000

362.462.596.640

126,59

22,79

Indikator Kinerja

Satuan

Jumlah Varietas (galur/klon) Unggul Baru Jumlah teknologi dan inovasi peningkatan produksi pertanian Jumlah model pengembangan inovasi pertanian bioindsutri spesifik lokasi Jumlah Taman Sains Pertanian (TSP) Jumlah Taman Teknologi Pertanian (TTP) Jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian Jumlah benih sumber tanaman Jumlah Bibit sumber ternak Teknologi yang didiseminasikan ke pengguna Total

Varietas (galur/klon) Teknologi

28.239.461.000

27.269.457.388

96,57

89

76.892.498.000

69.827.971.617

90,81

Model

22.775.545.000

19.118.446.455

Provinsi

21.474.637.000

Kabupaten

Teknologi

Pagu

%

90,59

Target

15.920

35.824

80


BAB IV. PENUTUP Pelaksanaan kegiatan Balitbangtan adalah mendukung program eselon I lainnya dan pencapaian visi dan misi Kementan. Bentuk dukungan utamanya adalah penyediaan teknologi, benih sumber dan rekomendasi kebijakan. Secara umum sasaran strategis Balitbangtan yang dituangkan dalam Renstra 2015-2019 telah berhasil dicapai dalam mendukung program Kementan untuk menghasilkan teknologi dan inovasi pertanian modern untuk mewujudkan kedaulatan pangan dan kesejahteraan petani. Capaian sasaran Balitbangtan tahun 2016 diukur dengan 9 (sembilan) indikator kinerja. Indikator kinerja sasaran yang telah ditargetkan dalam tahun 2016 telah tercapai dan beberapa melebihi target yang ditetapkan, dengan rata-rata kriteria capaian sangat berhasil (126,59%). Secara rinci, capaian kinerja Balitbangtan dengan kriteria capaian sangat berhasil terdapat pada 8 (delapan) indikator, sedangkan 1 (satu) kriteria capaian berhasil. Keberhasilan pencapaian sasaran secara umum didukung oleh sumberdaya yang ada, terutama SDM peneliti, litkayasa dan tenaga administrasi yang memadai. Namun demikian, masih terdapat kendala-kendala yang dihadapi dalam pencapaian sasaran. Kendala teknis maupun non teknis seperti kendala musim, pencairan dana dan proses pengadaan yang terlambat masih dialami pada pelaksanaan kegiatan di beberapa UK/UPT lingkup Balitbangtan. Upaya perbaikan tetap dilakukan oleh seluruh jajaran Balitbangtan dalam rangka tercapainya sasaran kegiatan, dengan meningkatkan koordinasi dengan pihakpihak terkait, mengoptimalkan sumberdaya yang ada dan memperbaiki fungsi manajemen, terutama pada tahap perencanaan dengan penekanan pada upaya antisipasi faktor-faktor resiko.

81

Laporan Kinerja Instansi Pemerintah Tahun 2015

Balitbangtan

1

LAMPIRAN

Lampiran 1. Struktur Organisasi Balitbangtan

BALITBANGTAN

SETBALIT BANGTAN

PUSLITBANG TAN

PUSLITBANG HORTI

PUSLITBANG BUN

BB LITVET

BBSDLP

BB PENGKAJIAN

BALITTRO

BALITNAK

BALITTRA

31 BPTP

BB PADI

BALITKABI

BALITSA

PUSLITBANG NAK

BALITSEREAL

BALITBU TROPIKA

BALITTAS

LOLITSAPI

BALIT TANAH

LOLIT TUNGRO

BALITHI

BALITPALMA

LOLIT KAMBING

BALITKLIMAT

BALITJESTRO

BALITTRI

2 LPTP

BALINGTAN

BBP MEKTAN

BB BIOGEN

BB PASCAPANEN

BALAI PATP

BPMA

Lampiran 2. Daftar Laboratorium Lingkup Balitbangtan Yang Sudah Berstatus Akreditasi

No.

Satker

Nama Laboratorium

Status Akreditasi

Tahun Akreditasi

1

BB Padi Sukamandi

Laboratorium Mutu Beras

ISO/IEC 17025:2005

2015

2

BB Padi Sukamandi

Laboratorium Plasma Nutfah/Mutu Benih

ISO/IEC 17025:2005

2015

3

BB Padi Sukamandi

Laboratorium Proximat

ISO/IEC 17025:2005

2015

4

Balitkabi

Laboratorium Pemuliaan / Benih

ISO/IEC 17025:2005

2012

5

Balitkabi

Laboratorium Servis / Kimia

ISO/IEC 17025:2005

2012

6

Balitkabi

Laboratorium Tanah

ISO/IEC 17025:2005

2012

7

Balitsereal

Laboratorium Pengujian Benih

ISO/IEC 17025:2005

2012

8

Balitsa

Laboratorium Ekofisiologi

ISO/IEC 17025:2005

2015

9

Balitsa

Laboratorium Fisiologi Hasil

ISO/IEC 17025:2005

2015

10

Balitsa

Laboratorium Tanah

ISO/IEC 17025:2005

2015

11

Balitbu

Laboratorium Uji Mutu Benih

ISO/IEC 17025:2005

2012

12

Balithi

Laboratorium Virologi

ISO/IEC 17025:2005

2012

13

Balitjestro

Laboratorium Fitopatologi

ISO/IEC 17025:2005

2012

14

Balitjestro

Laboratorium Pemuliaan

ISO/IEC 17025:2005

2012

15

Balittro

Laboratorium Servis/Kimia

ISO/IEC 17025:2005

2012

16

Balittas

Laboratorium Ekofisiologi

ISO/IEC 17025:2005

2015

17

Balitpalma

Laboratorium Fisiologi

ISO/IEC 17025:2005

2015

18

Balitnak

Laboratorium Fisiologi

ISO/IEC 17025:2005

2008

19

Balitnak


ISO/IEC 17025:2005

2008

No.

Satker

Nama Laboratorium

Status Akreditasi

Tahun Akreditasi

20

BB Veteriner

Laboratorium Bakteriologi

ISO/IEC 17025:2005

2015

21

BB Veteriner

Laboratorium BSL3.(Biosepty Lavel 3 ) (Zoonosis)

ISO/IEC 17025:2005

2016

22

BB Veteriner

Laboratorium Mikologi

ISO/IEC 17025:2005

2015

23

BB Veteriner

Laboratorium Parasitologi

ISO/IEC 17025:2005

2015

24

BB Veteriner

Laboratorium Patologi

ISO/IEC 17025:2005

2015

25

BB Veteriner

Laboratorium Toksikologi

ISO/IEC 17025:2005

2015

26

BB Veteriner

Laboratorium Virologi

ISO/IEC 17025:2005

2013

27

Lolitsapot

Laboratorium Nutrisi Ternak

ISO/IEC 17025:2005

2015

28

Balittra

Laboratorium Tanah

ISO/IEC 17025:2005

2015

29

Balittanah

Laboratorium Biologi dan Kesehatan Tanah

ISO/IEC 17025:2005

2015

30

Balittanah

Laboratorium Fisika Tanah

ISO/IEC 17025:2005

2015

31

Balittanah

Laboratorium Servis/Kimia Tanah

ISO/IEC 17025:2005

2013

32

Balingtan

Laboratorium Residu Bahan Agrokimia

ISO/IEC 17025:2005

2012

33

Balingtan

Laboratorium Terpadu

ISO/IEC 17025:2005

2012

34

BB Biogen

Laboratorium Bank Gen

ISO/IEC 17025:2005

2012

35

BB Biogen

Laboratorium Biologi Molekuler

ISO/IEC 17025:2005

2005

36

BB Pascapanen

Laboratorium Fisik

ISO/IEC 17025:2005

2015

37

BB Pascapanen

Laboratorium Kimia/Biokimia

ISO/IEC 17025:2005

2012

38

BB Mektan

Laboratorium Pengujian

ISO/IEC 17025:2005

2015

39

BPTP Sumut


ISO/IEC 17025:2005

2014

No.

Satker

Nama Laboratorium

Status Akreditasi

Tahun Akreditasi

40

BPTP Sumbar


ISO/IEC 17025:2005

2013

41

BPTP Riau

Laboratorium Tanah

ISO/IEC 17025:2005

2016

42

BPTP Jabar

Laboratorium Pemuliaan/Benih

ISO/IEC 17025:2005

2015

43

BPTP Jateng

Laboratorium Kimia

ISO/IEC 17025:2005

2015

44

BPTP Yogyakarta

Laboratorium Kimia Tanah

ISO/IEC 17025:2005

2015

45

BPTP Jatim

Laboratorium Perbenihan

ISO/IEC 17025:2005

2015

46

BPTP NTB


ISO/IEC 17025:2005

2013

47

BPTP NTT

Laboratorium Tanah

ISO/IEC 17025:2005

2015

48

BPTP Sulsel

Laboratorium BPTP Sulsel

ISO/IEC 17025:2005

2015

49

BPTP Kaltim

Laboratorium Tanah

ISO/IEC 17025:2005

2012

Lampiran 3. No.

Data Kebun Percobaan Lingkup Balitbangtan

Satuan Kerja dan Nama KP

Luas KP (m²)

Agroekosistem

Fasilitas Yang Tersedia

3.956.960

Sawah Irigasi, lahan kering, dan lahan rawa

Gedung kantor, perumahan negara, jalan, lahan penelitian/percobaan, dan rumah kaca

Balai Besar Penelitian Tanaman Padi 1

Sukamandi

2

Kuningan

293,080

Sawah Irigasi, tadah hujan, dan lahan kering

Gedung kantor, jalan, lahan penelitian/percobaan, dan lantai jemur

3

Pusakanagara

476,800

Sawah irigasi

Gedung kantor, penelitian/percobaan, lantai jemur

4

Muara

399,237

Sawah irigasi dan lahan kering

Gedung kantor, perumahan negara, jalan, lahan penelitian/percobaan, rumah kaca, dan lantai jemur

lahan dan

Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi 5

Kendal Payak

282,429

Sawah irigasi dan tadah hujan

Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/percobaan

6

Jambegede

111,345

Sawah irigasi


7

Muneng

286,500

Tadah hujan dan lahan kering


8

Genteng

313,540



9

Ngale

481,200



1.360.169


Gedung kantor, perumahan negara, jalan, dan lahan penelitian/percobaan

Balai Penelitian Tanaman Serealia 10

Maros

11

Bajeng

500,000

Lahan kering

Lahan penelitian/percobaan

12

Bontobili

209,301

Lahan kering

Gedung

kantor,

jalan,

dan

No.


Luas KP (m²)

Agroekosistem

Fasilitas Yang Tersedia lahan penelitian/percobaan

Loka Penelitian Penyakit Tungro 13

Lanrang

416,862



Balai Penelitian Tanaman Sayuran 14

Margahayu

405,382

Lahan kering


15

Berastagi

259,738

Lahan kering


Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika 16

Aripan

968,000

Lahan kering


17

Sumani

250,000



18

Subang

1.008.800

Lahan kering


19

Cukur Gondang

130,290

Lahan kering


20

Kraton

76,800

Lahan kering


21

Pandean

34,170

Lahan kering dataran rendah

Gedung kantor, gudang benih dan alat, dan kebun produksi mangga

Lahan Kering

Bangunan kantor, aula, emplasemen, laboratorium, musholla, guest house, mess, rumah dinas, rumah kaca, rumah sere rumah plastik, lahan penelitian/percobaan, koleksi plasma nutfah, agro

Balai Penelitian Tanaman Hias 22

Segunung

106,000

No.


Luas KP (m²)

Agroekosistem

Fasilitas Yang Tersedia widya wisata dan tanaman produksi.

23

Cipanas

24

Pasar Minggu

lahan

75,000

Lahan Kering

Bangunan kantor, laboratorium, gudang, guest house, aula, mushola, mess, rumah dinas, emplasemen, bangunan rumah kaca/sere/plastik permanen, bangunan rumah plastik tidak permanen, lahan penelitian lapangan, dan lahan tanaman produksi.

3,800

Lahan Kering

Bangunan dan emplasemen kantor, laboratorium, rumah sere, rumah kaca, dan lahan penelitian lapangan.

Lahan kering


Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Sub Tropik 25

Tlekung

129,600

26

Punten

27,030

Lahan basah dataran tinggi

Gedung kantor, dan penelitian/ percobaan

27

Banjarsari

47,600



28

Banaran

12,195

Lahan basah dataran tinggi

Gedung kantor, gudang benih dan alat, sebagai koleksi pohon induk apel

29

Kliran

6,005

Lahan kering dataran tinggi

Gedung kantor, gudang benih dan alat, sebagai koleksi pohon induk apel

lahan

Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat 30

Cimanggu

446,360

Lahan kering

Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/ percobaan

31

Manoko

207,000

Lahan kering


32

Cicurug

95,150

Tadah hujan dan

Gedung

kantor,

jalan,

dan


No.

Luas KP (m²)

Agroekosistem


lahan kering

lahan penelitian/ percobaan

33

Laing

750,000

Lahan kering

Gedung kantor, dan penelitian/percobaan

lahan

34

Sukamulya

485,600



35

Cikampek

149,430

Lahan kering


36

Cibinong

51,200

Lahan kering

Gedung kantor, rumah, dan lahan penelitian

178,975

Sawah irigasi, tadah hujan, dan lahan kering


43,865



lahan

Balai Penelitian Tanaman Pemanis dan Serat 37

Karangploso

38

Pasirian

39

Asembagus

400,644

Lahan kering


40

Sumberrejo

265,040

Sawah irigasi, tadah hujan, dan lahan kering


41

Muktiharjo

952,102

Lahan kering

Gedung kantor dan penelitian/percobaan

lahan

Balai Penelitian Tanaman Palma 42

Paniki

400,800

Lahan kering


43

Mapanget

475,900

Lahan kering


44

Kayuwatu

392,375

Lahan kering


45

Kima Atas

609,900

Lahan kering


Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar


No. 46

Pakuwon

47

Cahaya Negeri

48

Gunung Putri

Luas KP (m²)

Agroekosistem


1.596.043

Lahan kering


300,000

Lahan kering

Gedung kantor, perumahan, jalan, lahan penelitian

67,400

Lahan kering

Gedung kantor, mess, rumah kaca, jalan, dan lahan penelitian/ percobaan

50,000

Lahan kering

Jalan dan penelitian/percobaan

380,300

Lahan kering

Gedung kantor, perumahan negara, dan lahan penelitian/percobaan

11,128

Lahan sawah

Lahan penelitian pakan

Lahan tadah hujan

Gedung kantor, gudang, alatalat pertanian, dan lahan penelitian/percobaan

Lahan kering

Lahan penelitian dan kandang percobaan

488,000

Lahan kering, tadah hujan, dan lahan rawa


86,700

Lahan kering, dataran rendah

Lahan penelitian percobaan

100,475


Gudang dan lahan penelitian dan percobaan

48,380


Gudang dan lahan penelitian dan percobaan

441,794

Tadah hujan, lahan kering, dan lahan


Balai Penelitian Ternak 49

Ciawi

50

Paseh Subang

51

Cilember

52

Pasir Jambu Kaum Pandak

53

Cicadas

104,825

58,810

lahan

Loka Penelitian Kambing Potong 54

Sei Putih

lahan

Loka Penelitian Sapi Potong 55

Ranuklindungan

56

Gratitunon

57

Sumberagung

dan

Balai Penelitian Pertanian Lahan Rawa 58

Banjarbaru

No.


Luas KP (m²)

Agroekosistem


rawa 59

Binuang

215,781

Tadah hujan, lahan kering, dan lahan rawa


60

Tanggul

490,000

Lahan rawa


61

Belandean

231,831

Lahan pasang surut


62

Handil Manarap

216,145

Lahan pasang surut


201,400



309,050

Tadah hujan




Lahan kering

Gedung kantor, jalan, lahan penelitian/percobaan, dan rumah kaca



Lahan kering

Bangunan kantor, lahan untuk penelitian dan percobaan

Balai Penelitian Tanah 63

Taman Bogo Balai Penelitian Lingkungan Pertanian

64

Jakenan Balai Besar Penelitian Bioteknologi dan Sumberdaya Genetik Pertanian

65

Pacet

66

Cikeumeuh

67

Citayam

28,893 116,600

22,800

Balai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanian 68

Serpong Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Aceh

304,140


No. 69

70

71

Lampineung

Paya Gajah

Gayo

Luas KP (m²) 56,090

1.411.200

198,830

Agroekosistem


Lahan sawah tadah hujan



Visitor plot



Kantor, Rumah Dinas, Gudang UPBS, Bengkel,

Lahan kering



Kantor, Gudang (UPBS) dan Rumah Dinas



Kebun kelapa dan kakao.



Kantor, Gudang/bengkel, Rumah Dinas



Tanaman kopi: kebun plasma nutfah dan kebun produksi.

Lahan kering

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Utara 72

Gurgur

400,000

Lahan kering

Kantor, rumah dinas, mess, lahan kering untuk pertanaman

73

Pasar Miring

200,000

Lahan sawah

Kantor, rumah dinas, mess, gudang alat, gudang hasil, lantai jemur, lahan sawah untuk pertanaman padi

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Barat 74

Sukarami

1.260.300

Lahan kering/tadah hujan

Kantor, Auditorium, Laboratorium, dan Perumahan Karyawan

75

Sitiung

1.020.000

Lahan kering

Perkantoran, laboratorium, perpus-takaan, rumah kaca, rumah kawat, bengkel, gudang peralatan, gudang hasil, ruang pertemuan, Guest House, stasiun Klimatologi, waduk, lantai jemur, traktor

76

Bandar Buat

12,000

Dataran rendah

Kantor, Mess dan Gudang

77

Rambatan

69,477

Lahan kring

Gedung kantor, stasiun klimatologi, gudang, bengkel dan lahan penelitian dan pengkajian

No.


Luas KP (m²)

Agroekosistem


Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Selatan 78

Kayu Agung

260,600

Dataran rendah

Kantor, bengkel, rumah genset, lantai jemur, rumah jabatan, rumah dinas, mess.

79

Karang Agung

200,000

Pasang Surut/ Dataran rendah

Kantor, Rumah dinas, Aula, Dormitory, Lantai jemur, gudang alat/bahan

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Lampung 80

Tegineneng

109,500

Dataran rendah

Gedung Kantor, gudang, Perumahan, embung dan lahan pertanian

81

Natar

600,000

Dataran rendah

Gedung kantor, Mess, lab., show room, green house, bengkel, musholla

283,300

Dataran rendah

Visitor

69,882

Dataran rendah

Kantor BPTP, kantor KP, Mess, Tempat /lantai jemur, gudang benih, rumah dinas, gudang saprodi, pagar pengaman beton berkawat, lab paengolahan hasil, saung meeting/gazebo,tower instalasi air bersih.

Pesisir pantai

Kantor, lahan darat, batu karang, tambak

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kepulauan Bangka Belitung 82

Pangkal Pinang

plot dengan jenis tanaman kebun induk durian, kebun kelapa, kebun karet, koleksi lada, tanaman rempah dan obat.

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Banten 83

Singamerta

84

Pulau Panjang

9,600

No.


Luas KP (m²)

Agroekosistem


Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Barat 85

Cipaku

35,720

Lahan kering

Gedung kantor, gudang, traktor, greenhouse dan screenhouse

80,300

Lahan kering

 Kantor , rumah dinas, garasi, green house, rumah mesin pompa air, infrastruktur

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Timur 86

Karangploso

 Koleksi buah-buahan tanaman semusim 87

Mojosari

299,400

Lahan sawah irigasi

dan

 Gudang dan lantai jemur, kandang, bengkel dan peralatan  Koleksi plasma nutfah

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Bali 88

Negara

16,000

Lahan Kering Beriklim Basah

Pos Jaga dan Bak Penampungan Air

Lahan kering

Gedung kantor, gudang benih, gudang pupuk, gudang bengkel, bangunan rumah dinas, rumah dinas tipe 50 sebanyak 2 unit, pagar kayu dan kawat, rumah kaca, rumah dinas tipe 70 sebanyak 1 unit, rumah dinas tipe 28 kopel sebanyak 6 unit, stasiun klimatologi

Lahan pasang surut

Kantor dan laboratorium, gudang saprodi, bengkel, rumah kaca, jembatan, jalan kebun, bangunan clean drying

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan Barat 89

Simpang Monterado

90

Selakau

1.599.000

493,000

No.


Luas KP (m²)

Agroekosistem

Fasilitas Yang Tersedia sistem pembakaran, bangunan clean drying sistem blower, gedung serbaguna/aula, garasi mobil, reservoir/sarana air bersih, pagar kawat dan kayu, rumah jabatan

91

Sungai Sakap

125,440

Lahan pasang surut

Garasi

dan

gudang

benih,

green house, kandang sapi, kandang kambing, kandang itik, rumah pemijahan ikan dan kolam, pagar keliling kebun, rumah dinas

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan Tengah 92

Unit Tatas

250,000

Lahan pasang surut

Gedung kantor, rumah dinas (terbakar oktober 2004), genset, traktor mini

Lahan Kering

Gedung Kantor, Rumah Dinas, Lantai Jemur (rusak), Gudang, Hand Tracktor, Threser, Sepeda Motor roda 2 dan roda 3 (Kaisar)

Lahan Sawah Tadah Hujan dan Lahan Kering

Gedung Kantor, Rumah Dinas, Lantai Jemur, Gudang Peralatan, Gudang (UPBS), , Hand Tracktor, Threser, Sepeda Motor roda 2 dan roda 3 (Kaisar), Drier

Lahan Lebak

Gedung Kantor, Rumah Dinas, Lantai Jemur, Kandang Itik, Sepeda Motor roda 2

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan Selatan 93

Barabai

98,866

94

Pelaihari

125,600

95

Alabio

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan Timur

69,700


No.

Luas KP (m²)

Agroekosistem


Lahan sawah irigasi

Bangunan kantor, perpustakaan, gudang/bengkel, bangunan penunjang, genset, rumah jabatan, lantai jemur

96

Lempake

100,437

97

Samboja

99,996

Lahan kering

Bangunan kantor, gudang, lantai jemur, kandang, rumah negara tipe C, mess

71,000

Dataran rendah iklim kering

 Perkantoran, rumah dinas, green house, aula, lab hama, ruang prosesing, rumah kaca, sumur pompa, rumah genset, lantai jemur, kandang ternak.

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Nusa Tenggara Barat 98

Sandubaya

 Koleksi plasma nutfah  Koleksi hijauan ternak (HMT)

makanan

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Nusa Tenggara Timur 99

Naibonat

400,000

Dataran rendah iklim kering

Gedung perkantoran bangunan tempat tinggal

100

Maumere

101

Lili

102

Waingapu

dan

59,900

Lahan kering

Gedung kantor, bangunan tempat tinggal, hand tractor, dan peralatan klimatologi

410,000

Lahan kering

Gedung kantor, bangunan tempat tinggal, alat besar/traktor dan truk roda 4

1.001.300

Lahan kering

Gedung kantor, hand tractor, kandang sapi, timbangan sapi dan truk roda 4

500,000

Lahan kering

Bangunan kantor dan rumah tinggal

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Utara 103

Kalasey


No. 104

Pandu

Luas KP (m²) 925,000

Agroekosistem Dataran rendah

Fasilitas Yang Tersedia Ditetapkan

plasma

sebagai

nutfah

Internasional dan Timur

Asia

pusat kelapa Tenggara

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Tengah 105

Sidondo

300,000

Lahan kering

Kantor/laboratorium, green house, lantai jemur, bengkel/garasi, gudang pupuk, gudang benih

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Selatan 106

Luwu

340,086

Lahan kering

Tanah sawah, tanah tegalan, kantor, rumah type 70, gudang, lantai jemur, sepeda motor, traktor besar, traktor mini, traktor tangan, hand sprayer, pemipil jagung, perontok padi

107

Jeneponto

276,031

Lahan kering

Kantor, mess, rumah tipe 70, rumah tipe 45, rumah tipe 36, rumah kaca, bangunan peneliti, rumah sere, garasi/bengkel, lantai jemur, rumah genset, mini traktor.

108

Bone – Bone

362,000

Lahan kering

Tanah kebun, tanah konservasi, mess, rumah tipe 70, gardu listrik, spd motor, traktor besar, generator, power sprayer, mesin potong rumput, pompa air

109

Gowa

962,002

Lahan kering

 Rencana kerjasama dengan KepMenristek untuk membangun pusat informasi dan transfer teknologi pertanian (center of

excellencet)

 Gudang alat, gudang hasil, gudang sortasi, rumah tipe

No.


Luas KP (m²)

Agroekosistem

Fasilitas Yang Tersedia 70, rumah tipe 50, rumah tipe 36, mess, oven tembakau, rumah kaca, head house, rumah genset, jaringan listrik, water thank, lantai jemur, bengkel, laboratorium, kandang domba/sapi, traktor

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Tenggara 110

Wawotobi

197,000

Lahan sawah irigasi

Gedung kantor, rumah dinas, gudang

111

Onembute

200,000

Lahan kering

Tidak ada bangunan, tanaman jambu mete (terpeliharaplasma nutfah)

35,000

Lahan kering

Lahan penelitian/percobaan

3.069.000

Lahan kering

Gedung kantor, mess, rumah dinas (rusak), alat pertanian (rusak)

2.790.000

Lahan kering

Gedung kantor, aula/rapat, gudang bahan, gedung teknisi, ruang genset, gedung bengkel dan bahan, gedung mess, instalasi air bersih dan bak penampung.


Gedung kantor, rumah dinas, rumah jabatan, lab tanah dan tanaman, green house,

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Gorontalo 112

Tilong Kabila Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Maluku

113

Makariki

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Maluku Utara 114

Bacan

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Papua 115

Koya Barat

500,000

No.


Luas KP (m²)

Agroekosistem

Fasilitas Yang Tersedia bengkel, kolam, kandang, lantai jemur, alat pertanian

116

Jayawijaya

1,900

Lahan kering dataran tinggi

Rumah dinas

117

Merauke

7,200


Kantor, rumah dinas, rumah jabatab, guest house

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Papua Barat 118

Manokwari

20,000


Pagar, instalasi air, gedung kantor, rumah negara, guest house, bak air, mesin potong rumput

119

Sorong

12,000

Lahan kering dataran rendah dan rawa

Tanah bangunan kantor, menara/bak air, gedung kantor, gudang alat, rumah dinas, hand tractor, mesin sanyo

Total

46.132.554

Lampiran 4. Target dan Alokasi Anggaran dari Sasaran Program dan Indikator Kinerja Balitbangtan 2015-2019 Program/ Kegiatan/ Sasaran Penciptaan teknologi dan inovasi pertanian

Indikator Kinerja Jumlah Varietas (galur/ klon) Unggul Baru (Varietas/galur) Jumlah teknologi dan inovasi peningkatan produksi pertanian (Teknologi) Jumlah model pengembangan inovasi pertanian (Model) Jumlah Taman Sains Pertanian (TSP) (Provinsi) Jumlah Taman Teknologi Pertanian (TTP) (Kabupaten) Jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian (Rekomendasi) Jumlah benih sumber tanaman (Ton) Jumlah Bibit sumber ternak (Ekor) Jumlah Teknologi yang didiseminasikan ke pengguna (Teknologi)

Target Prakiraan maju 2016 2017 2018 2019 82 82 85 89 270

309

312

322

68

79

79

79

4

10

10

4

10

20

30

24

90

52

52

52

1725

1801

1814

1814

13500

14235

14570

14960

148

198

198

164

Alokasi (Milyar Rupiah) Prakiraan maju 2016 2017 2018 2019 1.891,52 2.435, 39 2.757,48 2.702,36

Total 11.776,79

Lampiran 5. NO

Format dan Monev Triwulanan

INDIKATOR

TARGET BALITBA NGTAN

TARGET UNIT KERJA

1

2

3

4

2

Jumlah Teknologi dan inovasi Peningkatan Produksi Pertanian

163 Teknologi

5 Teknologi BB Biogen

PAGU ANGG ARAN

UKURAN KEBERHASILAN B03,B06,B09,B12 5

REALISASI FISIK (%) 6

KEU (RP) 7

KEU (%) 8

MASALAH

TINDAK LANJUT

9

10

B03 :

Persiapan dan realisasi pengadaan bahan kimia, preparasi sampel penelitian, design marka SNP.

100

Tidak ada masalah

B06:

Pelaksanaan penelitian lapang dan Rumah kaca serta analisis laboratorium, identifikasi komponen target. Validasi, verifikasi, analisis dan intepretasi data hasil penelitian serta membuat naskah ilmiah Penyelesaian laporan dan seminar ilmiah hasil penelitian

50

Tidak ada masalah

80

Tidak ada masalah

B09:

B012

KETERAN GAN 8 Pengadaa n bahan kimia sedang dalam proses lelang dan sudah ada beberapa yang dibeli -

-

NO

INDIKATOR


TARGET UNIT KERJA 21 Teknologi BB Pasca Panen

PAGU ANGG ARAN

UKURAN KEBERHASILAN B03,B06,B09,B12 B03 :

Persiapan kegiatan, antara lain penyediaan bahan baku, bahan kimia, peralatan, koordinasi, penentuan kooperator, karakterisasi bahan baku, dan penelitian pendahuluan


KEU (RP)

KEU (%)

MASALAH Tidak ada masalah

TINDAK LANJUT

KETERAN GAN Telah dipersiapk an bahan (bahan baku dan bahan kimia) dan peralatan penelitian yang diperlukan , konsultasi/ koordinasi dalam rangka pelaksana an kegiatan, penentuan lokasi dan kooperator yang akan terlibat, penelitian pendahulu an, dan hasil karakterisa si bahan baku

NO

INDIKATOR


TARGET UNIT KERJA

PAGU ANGG ARAN


Penelitian skala laboratorium (kajian perlakuan), verifikasi teknologi, penggandaan skala, pengamatan lapang dan pengambilan sampel


KEU (RP)

KEU (%)

MASALAH

TINDAK LANJUT

KETERAN GAN

1) Peralatan prosesing beras IGR sedang dalam perbaikan serta prosesing cabe dan bawang masih dalam proses pembuatan, 2) Ketersediaan bahan baku tebu masih terbatas, 3) Kemasan untuk penyimpana n jagung harus inden, dan 4) Sulit diperoleh substrat xilan untuk isolasi bakteri di dalam negeri

1) Memperce pat perbaikan dan pembuata n peralatan prosesing, 2) Koordinasi dengan petani untuk penyediaa n bahan baku tebu, 3) penjadwal an ulang kegiatan penyimpan an jagung, dan 4) Segera melakukan ekstraksi xilan dari tongkol jagung

Telah dilaksanak an survei lapang & pengambil an sampel, penelitian skala laboratoriu m untuk mengkaji perlakuan termasuk verifikasi teknologi, penggand aan skala, pelaksana an FGD

NO

INDIKATOR


TARGET UNIT KERJA

PAGU ANGG ARAN


Analisis mutu hasil perlakuan dan sampel dari lapang, pengujian skala pilot,

B12 :

Diperolehnya 21 (dua puluh satu) teknologi pascapanen (penanganan dan pengolahan)

REALISASI FISIK (%)

KEU (RP)

KEU (%)

MASALAH Perbaikan peralatan produksi beras IGR dan pembuatan alat prosesing (retort) cabai dan bawang merah belum selesai; Kemasan untuk ujicoba penyimpana n jagung masih inden; Bahan baku pala dan mangga menunggu panen raya

TINDAK LANJUT

KETERAN GAN

Melakukan pengawas an yang lebih intensif selama pembuata n alat, penjadwal an ulang kegiatan penyimpan an, dan mencari alternatif lokasi penghasil buah pala dan mangga

Telah dilaksanak an analisis mutu hasil perlakuan dan sampel dari lapang, pengujian skala pilot,

NO

INDIKATOR


TARGET UNIT KERJA 32 Teknologi BBSDLP

PAGU ANGG ARAN

UKURAN KEBERHASILAN B03,B06,B09,B12


KEU (RP)

KEU (%)

MASALAH

B03 :

Tahapan persiapan kegiatan penelitian

B06 :

Pelaksanaan penelitian lapangan/demplot, pengamatan lapangan, survei pendahuluan dan survei lapangan

100

Tidak ada masalah

B09 :

Analisis lab, pengolahan data Terselesaikannya laporan akhir dan output

100

Tidak ada masalah

B12 :

Tidak ada masalah

TINDAK LANJUT

KETERAN GAN Telah dilaksanak an penyusuna n proposal, berbagai kegiatan persiapan penelitian, seperti study pustaka, penyiapan lokasi dan lahan tempat penelitian, bahan dan peralatan penelitian Seluruh kegiatan penelitian yang menghasil kan teknologi telah berjalan sesuai reancana -

NO

INDIKATOR


TARGET UNIT KERJA 9 Teknologi BBP Mektan

PAGU ANGG ARAN



B03 :

Identifikasi , observasi, penentuan parameter, dan pra rancangan

B06 :

Perancangan dan pabrikasi/lapang dan modifikasi prototipe

100

B09 :

Uji laboratorium, uji adaptasi/lapang, dan modifikasi prototipe

100

KEU (RP)

KEU (%)

MASALAH

TINDAK LANJUT

KETERAN GAN Telah dilakukan persiapan kegiatan yang meliputi Program Manual, Proposal, ROPP, survey lokasi, identifikasi masalah dan penentuan parameter pra rancangan Telah dilakukan perancang an dan pabrikasi awal uji lapang dan modifikasi prototipe Telah dilakukan uji laboratoriu m, uji adaptasi/la pang, dan

NO

INDIKATOR


TARGET UNIT KERJA

PAGU ANGG ARAN


REALISASI FISIK (%)

KEU (RP)

KEU (%)

MASALAH

TINDAK LANJUT

KETERAN GAN modifikasi prototipe

21 Teknologi Puslitbang horti

B12 :

Terciptanya 8 teknologi mekanisasi pertanian untuk peningkatan produktivitas dan efisiensi produksi komoditas prioritas.

B03 :

Persiapan sarana dan prasarana penelitian Pelaksanaan kegiatan penelitian dan pengamatan

98,44

Pelaksanaan kegiatan penelitian dan pengamatan, tabulasi dan analisis data Dihasilkannya 22 teknologi budidaya hortikultura ramah lingkungan.

100

B06 :

B09 :

B12 :

99,38

Rencana kultur eksplan salak ulangan II tertunda karena materi anakan yang terpilih belum cukup umur maupun jumlahnya

Dengan memperba nyak jumlah eksplan yang dikulturka n pada bulan Juli 2016

NO

INDIKATOR


TARGET UNIT KERJA 21 Teknologi Puslitbang bun

PAGU ANGG ARAN


Penelitian perakitan teknologi budi daya dan pascapanen primer tanaman perkebunan.

B06 :

Pengumpulan, pengolahan dan analisis data hasil penelitian perakitan teknologi budi daya panen dan pascapanen primer tanaman perkebunan. Verifikasi dan validasi data rakitan teknologi budi daya panen dan pascapanen primer tanaman perkebunan. Dihasilkan 17 teknologi budi daya dan pascapanen primer tanaman perkebunan. Penelitian perakitan teknologi budidaya ternak, reproduksi dan pakan ternak

B09 :

B12 :

34 Teknologi Puslitbang nak

B03 :


KEU (RP)

KEU (%)

MASALAH

TINDAK LANJUT

KETERAN GAN Sudah berlangsu ng kegiatan penelitian perakitan teknologi budi daya panen dan pascapane n primer tanaman perkebuna n

100

100

100

Persiapan dan koordinasi internal tim.

NO

INDIKATOR


TARGET UNIT KERJA

PAGU ANGG ARAN


B09 :

B12 :

20 Teknologi Puslitbang tan

B03 :

B06 :

Pengolahan dan analisis data hasil penelitian perakitan teknologi budidaya ternak, reproduksi dan pakan ternak Verifikasi dan validasi data rakitan teknologi budidaya ternak, reproduksi dan pakan ternak Dirakitnya 34 teknologi budidaya ternak, reproduksi dan pakan ternak Penelitian perakitan teknologi budi daya padi, jagung, kedelai, dan tanaman pangan lainnya.

Pengolahan dan analisis data hasil penelitian perakitan teknologi budi daya padi, jagung, kedelai, dan tanaman pangan lainnya.


KEU (RP)

KEU (%)

MASALAH

TINDAK LANJUT

KETERAN GAN

100

100

100

identifikasi dan inisiasi berbagai isu dan pemecaha n masalah terkait dengan pembangu nan pertanian tanaman pangan Tahapan pelaksana an penelitian, pengumpu lan, dan pengolaha n data.

NO

INDIKATOR


TARGET UNIT KERJA

PAGU ANGG ARAN


B12 :

Verifikasi dan validasi data rakitan teknologi budi daya padi, jagung, kedelai, dan tanaman pangan lainnya Dirakitnya 17 teknologi budi daya padi, jagung, dan kedelai menunjang upaya peningkatan produksi tanaman pangan


KEU (RP)

KEU (%)

MASALAH

TINDAK LANJUT

KETERAN GAN Verifikasi dan validasi data

Lampiran 6.

Perbandingan Capaian Kinerja Tahunan Balitbangtan Tahun 2012 – 2016 Beserta Perbandingannya dengan Target Renstra 2015 – 2019 Capaian Tahunan

Target Renstra 2015 - 2019

Capaian Tahun 2016 terhadap target Renstra 2015 - 2019

Capaian Tahun 2015 & 2016 terhadap target Renstra 2015 - 2019



%

%

No

Indikator

2012 %

%

%

1

Jumlah (varietas/klon) Unggul Baru (VUB) Jumlah teknologi dan inovasi peningkatan produksi pertanian (teknologi) Jumlah model sistem kelembagaan dan inovasi spesifik lokasi (model)

151,00

124,40

126,32

95

106,70

140

157,30

417

33,57

56,35

208,10

156,00

136,97

408

106,20

291

107,78

1.408

20,67

49,64

76

100

68

100

382

17,80

37,70

6

100

4

100

34

11,76

29,41

16

100

10

100

100

10,00

26,00

131

128,40

114

126,67

337

33,83

72,70

2.132

61,14

1.724

99,97

10.641

16,21

36,24

14.547

117,55

33.340

246,96

68.940

48,36

69,46

334

121,00

165

100,61

804

20,52

62,06

2

3

4 5 6

7 8 9

Jumlah Taman Sains Pertanian (provinsi) Jumlah Taman Teknologi Pertanian (kabupaten) Jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian (rekomendasi) Jumlah benih sumber tanaman (ton) Jumlah bibit sumber ternak (ekor) Jumlah teknologi yang didiseminasikan ke pengguna (teknologi)

158,30

119,40

2013

128,10

100

2014

132,35

99,70

2015 

2016 %



%

Lampiran 7. Revisi Perjanjian Kinerja (PK) Balitbangtan 2016 (Bulan Agustus).

BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN

Recommend Documents