ZPRÁVA O TRHU VAJEC. Komoditní zpravodajství Česká republika

2

Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: [email protected]

leden 2015

Ročník XVIII., měsíčník, 27. 2. 2015

ZPRÁVA O TRHU VAJEC

Vývoj CZV: S .............................................1,66 M ............................................ 2,05 L ............................................. 2,04 Ostatní .................................... 2,43 Průměr .................................... 2,05

Obsah: Kč/ks Kč/ks Kč/ks Kč/ks Kč/ks

Komoditní zpravodajství …....................... Ceny zemědělských výrobců ................... Spotřebitelské ceny ............................... Zahraniční obchod ................................ Informace ze zahraničí ........................... Aktuality...............................................

1 2 4 5 8 13

Komoditní zpravodajství Česká republika Průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) vajec ve skořápce dle šetření TIS ČR SZIF v lednu 2015 proti prosinci 2014 poklesla ve všech kategoriích, kromě kat. S, ve které se zvýšila o 0,06 Kč/ks (3,5 %) na 1,66 Kč/ks. V průměru byla CZV nižší o 0,07 Kč/ks (-3,2 %), tj. 2,05 Kč/ks. CZV kat. M se snížila o 0,04 Kč/ks (-1,9 %) na 2,05 Kč/ks, kat. L o 0,14 Kč/ks (-6,5 %) na 2,04 Kč/ks a kat. ostatní ( XL+netř.) o 0,05 Kč/ks (-1,9 %) na 2,43 Kč/ks. Průměrná CZV balených vajec klesla o 0,05 Kč/ks (-2 %) na 2,06 Kč/ks a CZV volně prodávaných o 0,15 Kč/ks (-7 %) na 1,99 Kč/ks. Podíl jednotlivých hmotnostních skupin na celkovém objemu prodávaných vajec u podniků sledovaných TIS ČR SZIF činil: S – 1,7 %, M – 69,4 %, L – 27,4 %, XL – 1,5 % a netříděná – 0,04 %. Průměrná CZV vajec na zpracování v lednu 2015 proti prosinci 2014 dle šetření TIS ČR SZIF stoupla o 0,52 Kč/kg (2,9 %) na 18,15 Kč/kg, průměrná CZV melanže o 0,60 Kč/kg (3 %) na 20,76 Kč/kg. Průměrná obchodní cena (OC) konzumních vajec v lednu 2015 zůstala na stejné úrovni jako v prosinci 2014, tj. 2,41 Kč/ks. Spotřebitelská cena (SC) čerstvých vajec ve skořápce byla podle sledování ČSÚ v 7. týdnu 2015 o 0,48 Kč/10 ks (-1,4 %) nižší než ve 3. týdnu 2015, tj. 32,96 Kč/10 ks. Nejnižší SC 29,68 Kč/10 ks byla v Ústeckém kraji, nejvyšší cena 36,27 Kč/10 ks byla v kraji Vysočina.

Zahraniční obchod Dovoz vajec ve skořápce do ČR se v prosinci 2014 proti listopadu 2014 zvýšil o 53,5 t (2 %) na 3 077,0 t v průměrné jednotkové hodnotě 39,35 Kč/kg. Podíl konzumních čerstvých vajec na dovozu činil 91 % - 2 792,6t za 33,77 Kč/kg. Dovážela se především z Polska – 2 209,6 t (79 %) za 33,49 Kč/kg. Konzumní vařená a konzervovaná vejce nebyla v prosinci dovezena. Násadových vajec bylo dovezeno 284,3 t za 94,21 Kč/kg, 86 % ze Slovenska, tj. 245,7 t za 97,02 Kč/kg. Vaječné hmoty se dovezlo 981,5 t za 32,56 Kč/kg. Nejvíce bylo dovezeno z Polska, a to 652,8 t (67 %) za 27,63 Kč/kg. Vývoz vajec ve skořápce z ČR se v prosinci 2014 proti listopadu 2014 zvýšil o 333,8 t (34 %) na 1 330,0 t za 77,76 Kč/kg. Konzumní čerstvá vejce se na vývozu podílela 34 % - 450,3 t za 31,55 Kč/kg. Vyvážena byla převážně na Slovensko – 242,9 t (54 %) za 31,97 Kč/kg. Konzumní vařená konzervovaná vejce byla v prosinci 2014 vyvezena na Slovensko, a to 0,1 t za 50,00 Kč/kg. Vývoz násadových vajec činil 879,5 t za 101,43 Kč/kg. Největší podíl na vývozu mělo Rusko, a to 523,8 t (60 %) za 99,16 Kč/kg. Vaječné hmoty se vyvezlo 46,8 t za 51,36 Kč/kg, nejvíce na Slovensko, a to 43,0 t (92 %) za 45,75 Kč/kg. TIS ČR SZIF

1

2

leden 2014

CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ

Ceny zemědělských výrobců vajec – leden 2015 - dodávky do tržní sítě (bez DPH) Skupina/ hmotnost

S

M

L

Ostatní

Průměr

Kč/ks

Položka

Střední Čechy

Severovýchod

Severozápad

Jihozápad

JV + Stř. Morava

Ostravsko

minimální cena maximální cena

* *

* *

* *

* *

* *

* *

průměrná cena

*

*

*

*

*

*

1,66

Změna k prosinci

-

-

-

-

-

-

+ 0,06

minimální cena

1,86

2,02

*

2,01

*

*

1,86

maximální cena

2,41

2,10

*

2,13

*

*

2,41

průměrná cena

2,03

2,07

*

2,07

*

*

2,05

Změna k prosinci

+ 0,00

- 0,11

-

- 0,06

-

-

- 0,04

minimální cena

1,96

1,71

*

2,03

*

*

1,71

maximální cena

2,52

2,15

*

2,21

*

*

2,52

průměrná cena

2,10

1,91

*

2,11

*

*

2,04

Změna k prosinci

- 0,04

- 0,34

-

- 0,05

-

-

- 0,14

minimální cena

2,30

*

*

2,10

*

*

2,10

maximální cena

3,04

*

*

2,44

*

*

3,04

průměrná cena

2,69

*

*

2,28

*

*

2,43

Změna k prosinci

- 0,29

-

-

- 0,09

-

-

- 0,05

minimální cena

1,88

1,91

*

2,02

*

*

1,88

maximální cena

2,42

2,10

*

2,12

*

*

2,42

průměrná cena

2,05

2,00

*

2,08

*

*

2,05

Změna k prosinci

- 0,01

- 0,19

-

- 0,07

-

-

- 0,07

ČR 1,35 1,90

Poznámka: ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * = neuvedeno (méně než tři údaje) Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko – Moravskoslezský kraj. Pramen: TIS ČR SZIF

Ceny zemědělských výrobců vajec – leden 2015 - dodávky do tržní sítě (bez DPH)

Kč/ks

Skupina/hmotnost

S

M

L

Ostatní

Průměr

balená volně celkem

1,78 1,57 1,66 43%

2,06 1,99 2,05 87%

2,08 1,96 2,04 67%

1,82 2,45 2,43 4%

2,06 1,99 2,05 80%

podíl balených vajec na celk. prodeji Poznámka: ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL Pramen: TIS ČR SZIF

Pramen: TIS ČR SZIF

Zpráva o trhu vajec 27. 2. 2015

2

2

leden 2014

CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ

Průměrné ceny zemědělských výrobců vajec v roce 2014 a 2015 (bez DPH)

Kč/ks

Skupina

I.

II.

III.

IV.

V.

VI.

VII.

VIII.

IX.

X.

XI.

XII.

I.

S

1,12

1,20

1,29

1,32

1,25

1,18

1,13

1,34

1,44

1,48

1,50

1,60

1,66

M

1,79

1,76

1,89

1,93

1,73

1,65

1,65

1,68

1,87

1,91

2,04

2,09

2,05

L

1,82

1,82

1,89

1,90

1,78

1,73

1,72

1,73

1,95

1,99

2,10

2,18

2,04

XL

2,22

2,28

2,37

2,34

2,21

2,15

2,03

2,09

2,36

2,40

2,34

2,55

2,45

Netříděná

1,51

1,48

1,78

1,63

1,46

1,46

1,51

1,53

1,59

1,80

1,72

1,90

2,43

Průměr

1,79

1,72

1,88

1,91

1,73

1,64

1,65

1,68

1,87

1,92

2,04

2,11

2,05

Pramen: TIS ČR SZIF

Pramen: TIS ČR SZIF, APA, Ministerstvo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, AMA, AKII Poznámka: U ČR a SR jsou uvedeny měsíční, respektive čtrnáctidenní ceny. Protože každá země má jinou metodiku sběru dat a zahrnuje do ceny jiné náklady, slouží tento graf jen pro porovnání vývoje cen. Neslouží k přímému porovnání cenové hladiny.

Ceny zemědělských výrobců vajec – export a zpracování za rok 2014,15 (bez DPH)

Kč/kg

Druh/měsíc Na zpracování

I.

II.

III.

IV.

V.

VI.

VII.

VIII.

IX.

X.

XI.

17,85

16,77

16,94

16,01

15,40

14,38

15,31

15,09

16,67

21,06

24,89

17,63 18,15

Melanž

20,21

20,80

20,17

19,41

18,35

18,04

18,17

18,17

18,93

20,11

20,17

20,17 20,76

*

*

22,50

*

19,63

*

*

*

21,85

*

*

Na export

XII.

I.

*

*

Poznámka: * = neuvedeno (méně než tři údaje) Pramen: TIS ČR SZIF

Obchodní ceny vajec celkem - průměr za leden 2015 Skupina / hmotnost minimální cena

S 1,20

Kč/ks

M

L

2,30

2,42

Ostatní

Průměr

3,00

2,28

maximální cena

1,24

2,56

2,61

3,95

2,56

průměrná cena

1,23

2,43

2,52

3,95

2,42

- 0,38

+ 0,02

+ 0,00

změna k prosinci 2014

-

+ 0,01

Poznámka: ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * = neuvedeno (méně než tři údaje) Pramen: TIS ČR SZIF


3

2

leden 2014

SPOTŘEBITELSKÉ CENY

Průměrné měsíční ceny zemědělských výrobců čerstvých vajec v ČR v roce 2014

Kč/tis. ks

Vejce slepičí

XII.

I.

II.

III.

IV.

V.

VI.

VII.

VIII.

netříděná

1 816

1 874

1 856

1 826

1 913

1 833

1 790

1 710

1 435

*

*

*

*

tříděná

1 824

1 866

1 858

1 875

1 875

1 777

1 622

1 661

1 694

1 746

1 953

2 029

2 088

IX.

X.

XI.

XII.

Pramen: ČSÚ

Průměrné spotřebitelské ceny čerstvých vajec ve 3. a 7. týdnu 2015

Praha

3. týden 32,67

7. týden 31,06

- 1,61

Středočeský

34,86

31,63

- 3,23

Jihočeský

33,79

31,01

Plzeňský

34,35

Karlovarský

33,40

Ústecký

Kč/10 ks

Pardubický

3. týden 30,36

7. týden 31,57

Vysočina

36,38

36,27

- 0,11

- 2,78

Jihomoravský

32,20

32,23

+ 0,03

33,80

- 0,55

Olomoucký

33,41

34,08

+ 0,67

32,90

- 0,50

Zlínský

35,69

34,77

- 0,92

31,46

29,68

- 1,78

Moravskoslezský

33,78

34,24

+ 0,46

Liberecký

31,20

33,70

+ 2,50

Královéhradecký

34,62

34,45

- 0,17

Česká republika

33,44

32,96

- 0,48

Kraj

rozdíl

Kraj

rozdíl + 1,21

Pramen: ČSÚ

Průměrné týdenní spotřebitelské ceny čerstvých vajec v ČR v roce 2014/2015 Rok 2012/13 2013/14 % 12/13 13/14

Kč/10 ks

11. 35,55 30,78

16. 33,23 29,56

20. 30,21 30,28

24. 28,25 30,52

29. 27,31 29,94

Týden 33. 37. 27,01 26,78 30,93 30,17

42. 27,57 31,81

46. 28,88 33,44

50. 29,71 33,08

3. 30,35 33,44

7. 30,28 32,96

86,6

89,0

100,2

108,0

109,6

114,5

115,4

115,8

111,3

110,2

108,9

112,7

Pramen: ČSÚ

Průměrné ceny průmyslových výrobců krmné směsi pro nosnice v období 2012-2014 Rok

I.

II.

III.

IV.

V.

VI.

VII.

VIII.

IX.

X.

XI.

Kč/t

XII.

2012

6 202,2 6 214,8 6 210,2 6 236,2 6 312,5 6 355,8 6 491,0 6 706,9 7 376,2 7 461,7 7 519,3 7 506,5

2013

7 791,7 7 796,8 7 818,6 7 678,9 7 657,6 7 657,4 7 633,6 7 523,0 7 023,4 6 849,2 6 768,0 6 755,3

2014

6 980,4 6 980,1 7 023,6 7 049,9 7 065,7 6 993,4 6 950,9 6 924,5 6 721,7 6 668,5 6 609,3 6 551,9

Pramen: ČSÚ


4

2

leden 2014

ZAHRANIČNÍ OBCHOD

Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz vajec a vaječné hmoty v letech 2013, 2014

Rok, období

DOVOZ

VÝVOZ jednotková hodnota

t

jednotková hodnota

t

Kč/kg

Kč/kg

Vejce ve skořápce celkem 1.1. - 31. 12. 2013

21 399,2

33,28

17 171,2

49,79

1.11. - 31. 12. 2013

2 276,9

36,34

1 716,0

52,55

1.1. - 31. 12. 2014

25 844,3

37,17

15 013,8

66,57

3 077,0

39,35

1 330,0

77,76

18 553,8

29,05

9 799,3

22,09

1.11. - 31. 12. 2014 z toho konzumní čerstvá 1.1. - 31. 12. 2013 1.12. - 31. 12. 2013

2 062,7

30,44

9 799,3

22,09

1.1. - 31. 12. 2014

22 933,7

30,19

6 272,8

25,02

2 792,6

33,77

450,3

31,55

1 279,9

26,77

127,9

16,97

1.12. - 31. 12. 2013

16,9

29,70

1,2

40,46

1.1. - 31. 12. 2014

3,0

36,51

23,3

32,58

1.12. - 31. 12. 2014

0,0

0,00

0,1

50,00

1 530,3

78,06

7 494,0

79,96

1.12. - 31. 12. 2013

197,3

98,49

633,1

92,33

1.1. - 31. 12. 2014

2 907,7

92,22

8 717,7

284,3

94,21

879,5

8 704,0

40,35

1 314,1

42,47

1.12. - 31. 12. 2013

745,5

42,51

38,9

56,19

1.1. - 31. 12. 2014

10 059,9

37,17

546,6

59,05

981,5

32,56

46,8

51,36

1.12. - 31. 12. 2014 z toho konzumní vařená nebo konzervovaná 1.1. - 31. 12. 2013

z toho násadová 1.1. - 31. 12. 2013

1.12. - 31. 12. 2014

96,56 101,43

vaječná hmota 1.1. - 31. 12. 2013

1.12. - 31. 12. 2014 Pramen: ČSÚ

Poznámka: Zveřejněné údaje mají předběžný charakter, jsou pravidelně aktualizovány a zejména množstevní údaje nemůže ČSÚ garantova


5

2

leden 2014

ZAHRANIČNÍ OBCHOD

Dovoz vajec ve skořápce do ČR se v prosinci 2014 proti listopadu 2014 zvýšil o 53,5 t (2 %) na 3 077,0 t v hodnotě 121,1 mil. Kč. Na dovozu vajec ve skořápce se čerstvá konzumní vejce podílela 91 % - 2 792,6 t v hodnotě 94,3 mil. Kč. Nejvíce konzumních čerstvých vajec bylo nakoupeno v Polsku – 2 209,6 t (79 %) v hodnotě 74,0 mil. Kč, dále v Lotyšsku 250,9 (9 %) v hodnotě 9,3 mil. Kč, v Německu 133,5 t (5 %) v hodnotě 4,0 mil. Kč, na Slovensku 58,0 t (2 %) v hodnotě 2,1 mil. Kč, ve Francii 53,7 t (2 %) v hodnotě 1,8 mil. Kč, Litvě

47,1 t (2 %) v hodnotě 1,9 mil. Kč a ve Španělsku 39,3 t (1 %) v hodnotě 1,2 mil. Kč. Konzumní vařená a konzervovaná vejce nebyla v prosinci 2014 dovezena. Násadových vajec bylo dovezeno 284,3 t v hodnotě 26,8 mil. Kč, ze Slovenska 245,7 t (86 %) v hodnotě 23,8 mil. Kč, z Nizozemí 25,0 t (9 %) v hodnotě 1,5 mil. Kč, Slovinska 8,9 t (3 %) v hodnotě 0,9 mil. Kč a Polska 4,5 t (2 %) v hodnotě 0,4 mil. Kč.

Vývoz vajec ve skořápce z ČR se v prosinci 2014 proti listopadu 2014 zvýšil o 333,8 t (34 %) na 1 330,0 t v hodnotě 103,4 mil. Kč.

Konzumní vařená a konzervovaná vejce byla v prosinci 2014 vyvezena na Slovensko, a to 0,1 t v hodnotě 0,06 mil. Kč.

Na vývozu vajec ve skořápce se čerstvá konzumní vejce podílela 34 % - 450,3 t v hodnotě 14,2 mil. Kč. Na Slovensko bylo konzumních čerstvých vajec vyvezeno 242,9 t (54 %) v hodnotě 7,8 mil. Kč, do Německa 87,9 t (19 %) v hodnotě 3,4 mil. Kč, Polska 70,1 t (16 %) v hodnotě 1,7 mil. Kč, Chorvatska 20,6 t (5 %) v hodnotě 0,6 mil. Kč, Maďarska 18,7 t (4 %) v hodnotě 0,5 mil. Kč a do Rakouska 10,2 t (2 %) v hodnotě 0,2 mil. Kč.

Násadových vajec bylo vyvezeno 879,5 t v hodnotě 89,2 mil. Kč. Nejvíce jich bylo vyvezeno do Ruska – 523,8 t (60 %) v hodnotě 51,9 mil. Kč, dále do Polska 78,6 t (9 %) v hodnotě 7,5 mil. Kč, Iráku 76,3 t (9 %) v hodnotě 8,9 mil. Kč, na Ukrajinu 70,4 t (8 %) v hodnotě 8,1 mil. Kč, do Maďarska 62,0 t (7 %) v hodnotě 6,0 mil. Kč, Ázerbájdžánu 36,1 t (4 %) v hodnotě 3,8 mil. Kč a do Rumunska 30,2 t (3 %) v hodnotě 2,8 mil. Kč.

Pramen: ČSÚ Poznámka:Zveřejněné údaje mají předběžný charakter, jsou pravidelně aktualizovány a zejména množstevní údaje nemůže ČSÚ garantovat


6

2

leden 2014

ZAHRANIČNÍ OBCHOD

Pramen: ČSÚ

Dovoz vaječné hmoty se v prosinci 2014 proti listopadu 2014 snížil o 244 t (-20 %) na 981,5 t v hodnotě 32,0 mil. Kč. Z toho bylo z Polska 652,8 t (67 %) v hodnotě 18,0 mil. Kč, z Lotyšska 99,0 t (10 %) v hodnotě 2,4 mil. Kč, Nizozemí 93,1 t (9 %)

v hodnotě 3,8 mil. Kč, Německa 69,9 t (7 %) v hodnotě 3,1 mil. Kč, Dánska 21,2 (2 %) v hodnotě 0,8 mil. Kč, Slovenska 20,3 t (2 %) v hodnotě 1,1 mil. Kč, Litvy 18,2 t (2 %) v hodnotě 2,2 mil. Kč a Itálie 7,1 t (1 %) v hodnotě 0,4 mil. Kč.

Vývoz vaječné hmoty se v prosinci 2014 proti listopadu 2014 snížil o 37,2 t (-44 %) na 46,8 t v hodnotě 2,4 mil. Kč. Na Slovensko bylo vyvezeno 43,0 (92 %) v hodnotě 2,0 mil. Kč, do Maďarska 3,4 t

(7 %) v hodnotě 0,4 mil. Kč a do Německa 0,3 t (1 %) v hodnotě 0,09 mil. Kč.


7

2

leden 2014

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ

Pramen: ČSÚ

Informace ze zahraničních trhů Slovensko Průměrné ceny výrobců konzumních nebalených vajec na Slovensku Skupina hmotnosti Vejce XL tř. nad 73,0 g

Vejce L tř. 63 g - 72 g

Vejce M tř. 53 g - 62 g

Vejce S tř. pod 53 g

Vejce netříděná

EUR/100ks (bez DPH)

SR Položka

Zso

Sso

Vso

Min. cena

7,90

6,50

Max. cena

Vývoj

*

6. týden 2015 6,50

4. týden 2015 6,50

EUR/100ks

%

0,00

0,0

15,60

12,58

*

15,60

14,13

+ 1,47

10,4

Prům. cena

8,24

12,19

*

9,39

9,86

- 0,47

-4,7

Min. cena

7,10

6,50

*

6,50

6,50

0,00

0,0

Max. cena

8,12

9,47

*

9,47

9,37

+ 0,10

1,1

Prům. cena

7,19

8,55

*

7,82

7,80

+ 0,02

0,2

Min. cena

6,34

6,50

*

6,34

6,50

- 0,16

-2,5

Max. cena

10,00

9,05

*

10,00

10,00

0,00

0,0

Prům. cena

7,12

7,32

*

7,12

7,28

- 0,16

-2,3

Min. cena

3,50

5,33

*

3,50

4,35

- 0,85

-19,5

Max. cena

5,50

6,90

*

6,90

6,90

0,00

0,0

Prům. cena

4,24

6,35

*

4,63

4,65

- 0,02

-0,3

Min. cena

*

*

*

*

4,50

*

*

Max. cena

*

*

*

*

4,99

*

*

Prům. cena

*

*

*

*

4,72

*

*

Poznámka: * = neuvedeno, méně než 3 údaje Zso - západoslovenská oblast (Bratislavský, Trnavský, Trenčínský, Nitranský kraj), Sso - středoslovenská oblast (Žilinský a Banskobystrický kraj), Vso východoslovenská oblast (Prešovský a Košický kraj) Pramen: APA


8

2

leden 2014


V průběhu 6. týdne 2015 se v porovnání se 4. týdnem 2015 průměrné odbytové ceny vajec snížily. Z volně prodávaných vajec se nejvíce snížila průměrná cena vajec XL, a to o 4,7 % na 9,39 €/100 ks. Ceny vajec kat. M a S klesly o 2,3 % na 7,12 €/100 ks a o 0,3 % na 4,63 €/100 ks. Cena vajec kat. L posílila, a to o 0,2 % na 7,82 €/100 ks. Ve sledovaném období se průměrné ceny balených vajec snížily, kromě vajec kat. M v 30-ks bal., jejichž cena stoupla o 3,2 % na 8,26 €/100 ks. Ceny ostatních sledovaných hmotnostních skupin klesly od

0,3 % (kat. L v 10-ks bal.) do 3,2 % (kat L v 30-ks bal.). Oslabila také cena vajec kat. L v 10, a to o 2,2 % na 8,38 €/100 ks. Meziročně klesla pouze cena volně prodávaných vajec kat. S (-13,4 %). Ceny ostatních sledovaných hmotnostních skupin vajec byly v porovnání se 6. týdnem 2014 vyšší od 4,5 % (volně prodávaná vejce XL o 18,7 % (vejce kat. M v 30-ks bal.) Zdroj: PPA – ATIS

Pramen: APA

Průměrné ceny výrobců konzumních balených vajec na Slovensku 2015

(bez DPH)

Produkt

6. týden 2015 €/100 ks

4. týden 2015 €/100 ks

Změna 6./4. týden %

Vejce L (od 63 g do 72 g) Balené po 6 ks

8,62

8,72

-1,2


8,49

8,52

-0,3


7,69

7,94

-3,2

Vejce M (od 53 g do 62 g) Balené po 6 ks

8,56

8,64

-0,9


8,08

8,17

-1,1


8,26

8,01

3,2

Poznámka: * = neuvedeno, méně než 3 údaje Pramen: AP


9

2

leden 2014


Polsko Ceny zemědělských výrobců balených vajec 2014 a 2015

PLN/100 ks

týden

Jakostní třída/ hmotnostní skupina

52.

1.

2.

2.

3.

4.

5.

6.

A/XL

44,10

44,10

43,30

43,30

44,90

44,20

43,60

43,90

0,69

A/L

36,50

36,50

36,60

36,60

36,30

36,20

35,90

37,10

3,34

A/M

32,90

32,90

32,10

32,10

31,90

32,10

31,40

32,10

2,23

A/S

26,00

26,00

28,90

28,90

29,10

28,90

25,10

25,00

-0,40

3 928,0

3 928,0

3 772,0

3 772,0

3 694,0

3 775,0

3 766,0

3 722,0

-1,20

* na zpracování

Změna 6./5. týden (%)

Poznámka: * - cena v PLN/t Pramen: Ministerstvo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Pramen: Ministerstvo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Rakousko Ceny zemědělských výrobců balených vajec 2014 a 2015 Týden

Kategorie Chov na hluboké podestýlce (hnědé skořápky)

EUR/100 ks

2.

3.

4.

5.

6.

6. týden roku 2014

XL

13,39

13,35

13,37

13,37

13,37

14,18

L

10,96

10,89

10,91

10,88

10,95

11,71

M

9,62

9,57

9,61

9,50

9,58

10,39

S

7,59

7,60

7,59

7,79

7,87

7,96

XL

15,96

15,81

15,76

15,88

15,85

16,26

L

14,68

15,09

14,99

14,68

14,57

15,31

M

12,63

12,50

12,81

12,95

12,91

13,83

S

12,80

11,01

11,69

12,41

12,07

13,13

Volný chov

Pramen: AMA


10

2

leden 2014


Maďarsko Ceny zemědělských výrobců balených vajec (z chovů v klecích) 2014 a 2015 Velikost balení

hmotnostní skupina

10 ks 30 ks

M L M L

HUF/ks

týden 51.

52.

1.

2.

2.

3.

4.

5.

6.

* * * *

25,04 27,47 21,72 22,54

24,71 24,57 20,83 21,02

25,43 25,99 22,84 23,93

25,43 25,99 22,84 23,93

24,90 25,40 21,92 23,82

25,22 26,61 21,98 23,97

25,07 28,02 22,04 23,29

24,60 25,23 21,75 24,37

Pramen: AKII

Pramen: AKII

Itálie Průměrné ceny vajec kat. M zemědělských výrobců dle oblastí 2014 a 2015

EUR/100 ks

týden oblast 50.

51.

52.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Arezzo

13,00

13,00

*

*

13,00

12,40

12,40

12,40

12,40

Cuneo

12,90

12,90

*

*

12,90

12,90

12,00

12,00

12,00

Firenze

13,00

13,00

*

*

13,00

12,40

12,40

12,40

12,40

Forli'

13,00

13,00

*

*

13,00

12,40

12,40

12,40

12,40

Macerata Milano

13,85 12,60

13,85 12,60

* *

* *

13,85 12,60

13,10 12,30

13,10 12,00

13,10 12,00

13,10 12,00

Padova

13,00

13,00

*

*

13,00

13,00

13,00

13,00

13,00

Palermo

13,00

13,00

*

*

13,00

13,00

12,40

12,40

12,40

Perugia

13,00

13,00

*

*

13,00

12,40

12,40

12,40

12,40

Treviso

12,60

12,60

*

*

12,60

12,50

12,50

12,40

12,30

Verona

12,90

12,90

*

*

12,90

12,00

12,00

12,00

12,00

Pramen: Ismea, Evropská Unie


11

2

leden 2014


CZV vajec průměru hmotnostních kategorií L a M v zemích EU 2014 a 2015

EUR/100 kg

49.

50.

51.

52.

1.

týden 2.

3.

4.

5.

6.

7.

Belgie

118,03

119,93

119,93

117,31

116,04

101,60

103,90

104,93

106,92

107,39

107,39

Bulharsko

123,00

111,14

123,82

121,18

118,64

123,22

120,12

123,35

128,65

123,31

118,98

ČR

124,81

120,78

119,15

119,69

118,14

115,18

112,54

116,64

117,88

114,52

113,18

Dánsko

172,03

172,07

172,06

172,05

171,97

172,02

172,11

172,07

171,94

171,94

171,94

Německo

118,95

126,78

128,92

126,74

124,17

119,92

117,87

117,47

117,91

119,90

122,72

Estonsko

116,74

115,57

118,28

120,82

119,56

118,45

120,25

119,77

117,39

118,07

121,24

Řecko

161,07

159,87

159,87

159,87

159,87

159,87

159,87

159,87

159,87

160,80

160,80

Španělsko

121,42

120,85

120,56

119,47

117,31

113,37

107,75

102,22

96,96

92,18

95,20

Francie

125,62

128,71

131,57

131,41

131,73

123,95

117,36

115,06

113,00

108,31

109,11

Chorvatsko

158,60

154,31

156,09

158,23

159,17

158,13

160,69

157,17

159,41

155,14

157,59

Irsko

138,56

138,56

141,20

141,20

141,20

141,20

141,20

141,20

141,20

141,20

141,20

Itálie

206,55

206,55

206,55

206,55

206,55

206,15

197,82

195,83

195,83

195,83

195,83

Kypr

177,32

177,32

177,32

177,32

177,32

177,32

177,32

177,32

177,32

177,32

177,32

Lotyšsko

132,59

134,00

130,32

128,70

128,64

120,55

120,41

119,29

120,87

121,85

118,24

Litva

114,60

110,69

115,37

116,64

119,26

118,67

122,17

125,66

122,53

120,37

118,38

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Maďarsko

135,68

142,13

138,81

137,65

167,39

135,66

131,25

133,93

136,36

135,53

138,39

Malta

150,18

150,18

150,18

150,18

134,58

134,58

134,58

134,58

134,58

134,58

134,58

Nizozemí

119,00

122,00

122,00

119,00

118,00

104,00

106,00

107,00

109,00

109,00

109,00

Rakousko

165,30

165,28

165,05

164,59

164,72

164,94

163,86

164,58

164,02

164,48

165,15

Polsko

137,01

139,43

135,65

134,35

134,36

133,52

132,54

132,71

133,95

138,62

138,62

Portugalsko

137,57

137,57

136,24

136,24

136,24

129,63

117,72

115,08

115,08

115,08

113,76

Rumunsko

121,67

121,15

120,46

120,65

121,53

121,26

116,79

115,96

115,27

118,03

118,03

Slovinsko

145,14

144,42

144,39

148,15

150,13

141,47

142,36

139,07

140,83

139,75

140,55

Slovensko

124,59

123,91

125,62

126,53

125,10

122,52

125,77

121,01

120,30

118,41

116,68

Finsko

136,87

137,21

137,34

136,49

137,83

135,93

136,88

138,95

140,41

142,81

146,06

Švédsko

202,63

200,26

197,44

196,73

196,40

198,83

194,05

196,14

202,80

199,68

198,39

V. Británie

136,80

136,79

136,76

137,49

138,28

138,30

139,95

142,20

144,37

144,04

145,95

EU celkem

138,12

139,64

139,84

139,02

139,12

134,37

131,40

130,68

130,62

129,93

130,85

Stát

Lucembursko

Pramen: Evropská komise

Poznámka: * ceny nebyly uvedeny



12

2

leden 2014

AKTUALITY


Nákazová situace vysocepatogenní aviární influenzy subtypu H5N8 v Evropě - stav ke dni 2. 2. 2015 Shrnutí případů HPAI Ve Velké Británii bylo potvrzeno jedno ohnisko HPAI subtypu H5N8 na hospodářství s chovem plemenných kachen v North Yorshire. K tomuto ohnisku byla již ochranná opatření zrušena. Celkem se v Nizozemí potvrdilo pět ohnisek ptačí chřipky v chovech drůbeže. Ohniska HPAI subtypu H5N8 byla potvrzena v Hekendorpu (chov nosnic), Ter AAru (chov nosnic), dvě ohniska v obci Kamperveen (rodičovský chov brojlerů a chov kachen) a poslední ohnisko bylo potvrzeno v chovu nosnic v Zoeterwoude. Opatření v Nizozemí pro všechna tato ohniska byla zrušena. V Itálii se potvrdilo jedno ohnisko vysocepatogenní aviární influenzy subtypu H5N8 v chovu krůt v obci Porto Viro, provincii Rovigo v blízkosti Benátek. V Německu bylo potvrzeno již šest ohnisek vysoce patogenní ptačí chřipky subtypu H5N8. Tři ohniska byla potvrzena na hospodářstvích s chovem drůbeže, jedno ohnisko v Zoo Rostock a jedno ohnisko HPAI subtypu H5N8 bylo potvrzeno v nekomerčním chovu drůbeže v městě Anklam, spolková země Meklenbursko-Pomořansko. Poslední šesté ohnisko HPAI subtypu H5N8 bylo potvrzeno dne 26. 1. 2015


v ochranném pásmu okolo ohniska v Anklamu v zájmovém chovu drůbeže. Opatření vztahující se k ohniskům HPAI subtypu H5N8, která byla potvrzena na hospodářstvích s chovem kachen v Neubörgelu a s chovem krůt v obci Barßel v Dolním Sasku, byla zrušena. V Bulharsku byla dne 26. 1. 2015 potvrzena vysocepatogenní aviární influenza subtypu H5N1 u nalezeného uhynulého volně žijícího pelikána na pobřeží Černého moře. V Izraeli bylo dne 17. 1. 2015 potvrzeno ohnisko vysocepatogenní ptačí chřipky subtypu H5N1 v chovu výkrmových krůt. Na území USA se stále objevovala HPAI subtypu H5N8 nebo H5N2 pouze v nekomerčních chovech drůbeže, ale dne byl potvrzen případ vysocepatogenní ptačí chřipky subtypu H5N8 v komerčním chovu krůt ve státu Kalifornie. Zdroj: www.svs.cz,5.2.2015

13

2

leden 2014

AKTUALITY

Kurzy devizového trhu – Česká národní banka – platnost od 26. 2. 2015 1 EUR = 27,510 Kč 100 HUF = 8,085 Kč 1 PLN = 6,624 Kč

Vydavatel

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

TIS ČR, SZIF

Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail:tomas. [email protected]

Eva Buchlová

Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1

tel.: 222 871 519 fax: 222 871 536 e-mail: [email protected]

www.szif.cz

Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF


14

ZPRÁVA O TRHU VAJEC. Komoditní zpravodajství Česká republika

Recommend Documents