Winkelen in Heemstede: van goed naar excellent
Positionering winkelgebied Binnenweg & Raadhuisstraat in Heemstede
Voorwoord
Het winkelgebied Binnenweg-Raadhuisstraat Met dit advies wil KvK Amsterdam beide is één van de parels van Heemstede. Het
partijen ondersteunen om van de Binnen-
unieke en diverse winkelaanbod, de uitste-
weg-Raadhuisstraat een excellent winkelge-
kende dienstverlening en de intieme, dorpse bied te maken. Het advies is in nauw overleg sfeer trekken behalve uit de eigen gemeente
met de gemeente en de winkeliersvereniging
ook publiek uit de directe omgeving. Het
tot stand gekomen en ligt in lijn met de
gebied kan zich in uitstraling en aanbod
‘Economische Foto Heemstede’ die in mei
meten met haar veel bekendere evenknieën
2009 aan het college is aangeboden. Dat
Laren en Oegstgeest. De recente vernieu-
jaar is ook het regulier ‘Breed Economisch
wing en herinrichting van het openbaar
Overleg Gemeente-Bedrijfsleven’ gestart.
gebied hebben daar een belangrijke bijdrage aan geleverd. Kamer van Koophandel Amsterdam en de ondernemers zijn ervan overtuigd dat de Binnenweg-Raadhuisstraat economisch meer in zich heeft dan er op dit moment uitkomt. Als het gebied als een sterk merk neergezet én verder ontwikkeld wordt, trekt het meer klanten en meer bestedingen. Bovendien staat Heemstede dan nog beter op de kaart als aantrekkelijke woongemeente. Dat wordt bereikt als overheid en bedrijfsleven de handen ineen slaan.
2
Inhoudsopgave
1.
Inleiding
5
5 5 6
De Binnenweg-Raadhuisstraat nu
7
1.1 Aanleiding 1.2 Doel en karakter advies 1.3 Wijze van aanpak en leeswijzer
2.
2.1. Functie van de straat 2.2. Beleving door ondernemers 2.3. Beleving door klant 2.4. Beleving door deskundigen
7 9 11 12
15
15 15 16
18
18 19
Van nu naar straks: aanbevelingen voor het vervolg
21
5.1 Begin met een heldere koers 5.2 Bouwen aan het merk Binnenweg-Raadhuisstraat 5.3 Ontwikkel het winkelproduct verder door 5.4 Aanbevelingen op een rij
21 21 21 23
3.
Kansen en wensen
3.1. Suggesties van ondernemers 3.2. Suggesties van klant 3.3. De ontwikkelingskansen volgens deskundigen
4.
Conclusies en keuzes ondernemers
4.1 Conclusies situatie nu 4.2 Keuzes voor de toekomst
5.
Winkelen in Heemstede: van goed naar excellent
3
4
Inleiding
1.1 Aanleiding
het winkelgebied (leeftijd, herkomst, bezoekmotief)?
De Binnenweg-Raadhuisstraat (hierna: BWRH) is de belangrijkste winkelstraat
Toekomst als winkelgebied
van Heemstede en vervult behalve een
• Wat zijn de marktpotenties als winkel-
lokale ook een functie voor de directe omgeving. In 2009/2010 heeft de openbare ruimte een ingrijpende opknapbeurt gehad: de bestrating en het straatmeu-
gebied? • Op welke doelgroepen kan het beste gemikt worden? • Welk toekomstprofiel past hierbij?
bilair zijn vervangen en de openbare ruimte is opnieuw ingericht. Nu de straat
Van nu naar straks
in een nieuw jasje gestoken is willen ge-
• Wat is nodig om dit toekomstprofiel te
meente en ondernemers met een gerichte marketingstrategie meer klanten gaan
realiseren? • Welke stappen moeten gezet worden
aantrekken.
in de merkvorming van het winkelge-
Tegen die achtergrond heeft de gemeente
bied?
aan Kamer van Koophandel Amsterdam advies gevraagd over positionering en
Marktpartijen (ondernemers, eigenaren)
merkvorming van het winkelgebied. De
gaan het toekomstprofiel en het merk
winkeliersvereniging ondersteunde dit
BWRH neerzetten. De gemeente kan daar-
verzoek.
bij in de voorwaardelijke sfeer ondersteuning bieden.
Opgave Om het winkelgebied goed in de markt te zetten is inzicht nodig in wat de straat nu
1.2 Doel en karakter advies
is en straks kan zijn. De merkvorming als
Winkelgebieden zijn voortdurend in ont-
winkelgebied dient aan te sluiten bij de
wikkeling. Zo ook dit winkelgebied. Met
kernwaarden van de straat en de identiteit
dit voorliggend advies geeft KvK Amster-
die de ondernemers willen uitdragen. Dit
dam een basis voor een gerichte samen-
vraagt om een nadere bezinning samen
werking tussen ondernemers, gemeente
met de ondernemers op de volgende
en pandeigenaren bij de doorontwikkeling
onderwerpen:
van het winkelgebied als winkelproduct en in haar merkvorming.
Huidige positie als winkelgebied
Het advies geeft geen kant-en-klare
• Wat zijn kernkwaliteiten als winkel-
blauwdruk voor de toekomst maar beperkt
gebied (winkel-, horeca-aanbod en
zich tot de hoofdlijnen.
verblijfsklimaat)? • Wat zijn de kenmerken en kwaliteiten van het ondernemerschap? • Wie is de klant en wat trekt hem in
Winkelen in Heemstede: van goed naar excellent
5
1.3 Wijze van aanpak Voor dit advies is het aanwezige onderzoeksmateriaal geanalyseerd (koopstromenonderzoek uit 2004, ‘Heemstede Centrum in balans’ uit 2006 van Ecorys), zijn 22 ondernemers geïnterviewd en is een passantenenquête (respons van 186) uitgevoerd. Daarnaast hebben externe deskundigen in detailhandel en merkvorming hun eerste indruk van de straat gegeven. Tijdens een discussiebijeenkomst met de externe deskundigen zijn de resultaten voorgelegd aan de ondernemers en is gezamenlijk een toekomstprofiel gedefinieerd. Het advies is begeleid door twee bestuursleden en een lid van de winkeliersvereniging.
Leeswijzer Hoofdstukken 2 en 3 geven de meningen weer van ondernemers, bezoekers en deskundigen over de huidige situatie in het winkelgebied. Die meningen bevatten toekomstkansen. Hoofdstuk 4 doet verslag van de uitkomst van de discussieavond met de ondernemers en wel van de gezamenlijk getrokken conclusies en gemaakte keuzes. Afsluitend worden in hoofdstuk 5 aanbevelingen gedaan voor de vervolgaanpak.
6
Binnenweg-Raadhuisstraat nu
Dit hoofdstuk schetst de huidige functie en positie van de BWRH als winkelgebied
49% komt om boodschappen te doen en
Reden bezoek
60%
33% om te winkelen. Op zaterdag komt
vanuit de volgende invalshoeken:
er meer winkelend publiek.
• Cijfers en onderzoeksgegevens
• De bezoekfrequentie van de klanten:
50%
• De mening van de ondernemers via interviews met 22 ondernemers
69% van de klanten komt 1 tot meerdere malen per week in het winkelgebied.
40%
• De mening van de klant via een passantenenquête (186 passanten zijn ondervraagd op vrijdag 8, zaterdag 9
• De meest bezochte winkels: landelijke ketens voor de dagelijkse boodschap-
30%
pen (Hema, Kruidvat en Dekamarkt).
en woensdag 13 oktober van 12:00 tot 20%
18:00)
Dat de BWRH meer is dan een boodschap-
• De indruk van externe deskundigen
penstraat blijkt uit de gemiddelde verblijfsduur. Deze is aanmerkelijk langer dan
10%
Het is een weergave van de beschikbare data en van wat ondernemers, bezoekers en deskundigen van de huidige situatie vinden.
dagelijks aanbod als buurt- en wijkcentra
0% Boodschappen doen
Winkelen
Andere reden
Bezoek specifieke w inkel
Horecabezoek
(een uur versus een half uur). De boodschappenfunctie is de kurk waar
Verblijfsduur
45%
in winkelgebieden met een hoofdzakelijk
2.1 Functie van de straat
het winkelgebied op drijft. Met name de supermarkten en de landelijke standaard-
40%
Boodschappen, winkelen en ontmoeten
35%
ketens zorgen voor de ‘trekkracht’ van het winkelgebied waardoor het specialistisch aanbod kan floreren. Het verzwakken van
30% 25% 20%
De BWRH is een winkelgebied waar zowel
deze basis heeft negatieve consequenties
dagelijkse als niet-alledaagse inkopen ge-
voor rest, dat laten voorbeelden van winkel-
daan worden. Daarnaast vervult het gebied
gebieden elders zien.
15%
een sociale functie. De winkels, de straat
10%
en de horeca zijn plekken waar inwoners
5% 0% >90 minuten
60-89 minuten 30-59 minuten
1-29 minuten
van Heemstede elkaar ontmoeten en een
Functie voor Heemstede en directe omgeving
praatje maken.
Het winkelgebied heeft naast een lokale
Ondanks de visuele dominantie van het
ook een functie voor de aangrenzende ge-
recreatieve winkelaanbod (mode, schoenen,
meenten. Bijna 34% van de geënquêteerden
wonen en luxe huishoudelijke artikelen) ver-
komt uit aangrenzende gemeenten, waar-
vult de straat een belangrijke boodschap-
van een groot deel uit Haarlem. Dat laatste
penfunctie. Dit blijkt uit het volgende:
komt door de nabijheid van Haarlem-Zuid.
• Het aandeel van het dagelijkse segment
Op zaterdag is het aandeel niet-Heemste-
is gelijk aan winkelcentra van kernen
denaren aanmerkelijk hoger dan op de
met een vergelijkbaar inwoneraantal.
doordeweekse dagen (46% versus 28%).
In absolute zin (m2 verkoopvloeropper-
De Heemstedenaren komen om boodschap-
vlakte) is het aanbod groter.
pen te doen, de bezoekers uit de omgeving
• De bezoekmotieven van de klanten:
Winkelen in Heemstede: van goed naar excellent
vooral om te winkelen.
7
Volgens de geïnterviewde ondernemers
Tijdens de discussiebijeenkomst bleek
bijdraagt aan de levendigheid en sociale
bestaat hun klantenkring voornamelijk
niet iedereen zich in dit klantenprofiel te
veiligheid.
uit vaste klanten (naar eigen inschatting
herkennen. Volgens een aantal onderne-
De straat is zeer lang (bijna 1,2 km), heeft
variërend van 60-80%). De speciaalzaken
mers is het aandeel jongeren en bezoekers
geen aaneengesloten winkelfront en kent
hebben bovendien een vaste klantenkring
uit Aerdenhout hoger dan uit de passan-
een vrij willekeurige winkelspreiding. Het
uit de regio. Zij komen doelgericht naar de
tenenquête naar voren komt. De enquêtes
winkelgebied onderscheidt vier min of meer
winkel en zijn bereid hiervoor een stuk te
zijn op vrijdag 8, zaterdag 9 en woensdag 13
verschillende delen:
reizen. Ze stellen hoge eisen aan kwaliteit
oktober van 12:00 tot 18:00 verspreid over
• Het noordelijk deel (van de Lankhorst-
en dienstverlening en zijn volgens de onder-
het winkelgebied afgenomen. De resultaten
straat tot de Cloosterstraat)
nemers de laatste jaren minder winkeltrouw
geven een beeld van de indruk en het profiel
Dit deel van de straat telt 4 landelijke
en door de economische crisis prijsbe-
van het winkelend publiek, maar voor een
trekkers (Blokker, Albert Heijn, Zeeman,
wuster geworden (minder luxe artikelen,
representatief onderzoek is een uitgebrei-
Vomar), heeft de meeste leegstand en
kleinere hoeveelheden).
der koopstromenonderzoek nodig.
het gros van de winkels zit aan één kant
De bezoekerssamenstelling is een afspiege-
Straat met meerdere gezichten
dernemers is het winkelend publiek de
ling van het bevolkingsprofiel van Heemste-
De BWRH is een organisch gegroeide win-
laatste jaren afgenomen. De uitstraling
de en omgeving: draagkrachtig en over het
kelstraat waarin de woonfunctie geleidelijk
is wisselend. In het bijzonder de toe-
algemeen wat ouder. 56% van de geënquê-
getransformeerd is naar een winkelfunctie.
gang naar de Albert Heijn oogt armoedig
teerden is boven de 45 jaar en daarvan is
De kleinschaligheid van de winkelpanden,
(goedkope jaren ’80 bouw en slecht
meer dan de helft 65 jaar en ouder.
het historische karakter van de bebouwing
onderhoud). Het wegprofiel is redelijk
Ruim 25% van de bezoekers komt met de
(een laat 19e-eeuws/vroeg 20e-eeuws
ruim gedimensioneerd.
auto. Verklarende factoren zijn de lokale
decor), de menging met wonen en de ver-
autocultuur, de leeftijd van de bezoeker en
scheidenheid aan oude en nieuwe panden
tot de Kastanjelaan).
lengte van de straat. Er wordt veel gewin-
zijn daarvan de sprekende resultaten. Bo-
Met zijn brede stoepen, horecaconcen-
keld met de auto.
ven de meeste winkels wordt gewoond wat
tratie, terrassen en landelijke trekkers
van de straat. Volgens sommige on-
Zuidelijk Centrale Zuidelijk deel deel Middendeel Middendeel Centrale deel deel 8
• Het centrale deel (van de Cloosterstraat
Noordelijk deel Noordelijk deel
2.2 Beleving ondernemers
als Hema en Kruidvat is dit deel het
niveau zijn. Dat geldt zowel voor het product
kloppend hart van de winkelstraat.
dat ze aanbieden, hun productkennis als
Beide zijden hebben een gesloten
hun dienstverlening. Omdat men afhan-
De interviews met ondernemers leverden
winkelfront met als enige onderbreking
kelijk is van een vaste, vaak veeleisende,
een redelijk eensluidend oordeel over de
twee bankgebouwen. Die winkelpanden
klantengroep is de aandacht sterk gericht
huidige situatie op.
zijn over het algemeen van een groter
op persoonlijke benadering en service
formaat dan de rest in de straat.
(bezorgen aan huis, makkelijk ruilen van ar-
Grote tevredenheid
tikelen etc). Geen winkelstraat in Nederland
De ondernemers zijn overwegend positief
telt waarschijnlijk zoveel landelijke prijswin-
tot zeer positief over de kwaliteit en diver-
naars in hun branche als de BWRH.
siteit van het winkelaanbod, de sfeer in de
• Het middendeel (van de Kastanjelaan tot de Raadhuisstraat)
straat en de uitstraling van zowel de panden
Dit deel van de straat is tweezijdig bewinkeld, heeft weinig onderbrekingen
In bedrijfseconomisch opzicht hebben de
als de openbare ruimte. Ze karakteriseren
in het winkelfront van veel kleinscha-
ondernemers het naar eigen zeggen de
de straat als intiem, gezellig en sociaal
lige winkelpanden en telt opvallend
afgelopen jaren gemiddeld beter gedaan
veilig en zijn van mening dat de kwaliteit
veel fastfoodzaken en pizzeria’s. Er zijn
dan hun collega’s elders in het land. De
van het winkelaanbod en de service veel
twee trekkers gevestigd; de Dekamarkt
negatieve combinatie van economische
klanten van buiten Heemstede trekt. Bij
en de Etos. De straat is hier zeer krap
crisis, herinrichtingswerkzaamheden en
sommige ondernemers is er enige zorg over
gedimensioneerd. Voor voetgangers is
een lange winterperiode heeft weliswaar de
het grote aantal kleding- en schoenenzaken
er weinig ruimte.
omzetten onder druk gezet, maar de dalin-
en de opkomst van hobbyondernemers.
gen (10-15%) zijn volgens de geïnterviewde • Het zuidelijk deel (de Raadhuisstraat) Het eerste stuk van de Raadhuisstraat
ondernemers minder dramatisch geweest
Parkeren: achilleshiel van de straat
dan in andere winkelgebieden.
Het parkeren voor de deur wordt door alle ondernemers als kernkwaliteit van de straat
is tweezijdig bewinkeld met een vrijwel aaneengesloten winkelfront. Voorbij het
Veel ondernemers zijn tevens pandeigenaar
genoemd. Vanwege de lengte van de straat
pleintje versmalt het wegprofiel zich en
wat hen bedrijfseconomisch minder gevoe-
wordt er veel gewinkeld met de auto. Door
is de ruimte voor de voetganger aan de
lig maakt voor de forse huurstijgingen waar
de herinrichting is het aantal parkeerplaat-
krappe kant. De openbare ruimte is aan
de detailhandelsector de afgelopen jaren
sen afgenomen en is er op de drukke dagen
vernieuwing toe. In dit deel van de straat
mee geconfronteerd werd. De geïnterviewde
(vrijdag en zaterdag) een parkeerprobleem.
zijn geen landelijke trekkers gevestigd.
ondernemers zien de toekomst over het
Dit kan op den duur klanten gaan tegen-
algemeen met vertrouwen tegemoet en
staan. In de Raadhuisstraat speelt dit pro-
verwachten (minstens) een herstel van hun
bleem minder omdat hier geen herinrichting
omzet.
heeft plaatsgevonden.
Kruidvat etc) en de drie supermarkten on-
Tenslotte is er sprake van een hoge betrok-
Horeca-aanbod
misbaar als publiekstrekkers, de zelfstan-
kenheid bij de straat. De ondernemers gelo-
Een deel van de ondernemers is tevreden
dige ondernemers geven het winkelgebied
ven in hun straat, zijn actief en zijn in hoge
over het huidige horeca-aanbod, anderen
zijn kleur en charme.
mate georganiseerd. Men is tevreden over
willen een betere spreiding over de straat
Dankzij het zelfstandig ondernemerschap
de winkeliersvereniging maar zou graag wat
en/of meer en betere horeca. Enkelen willen
heeft de straat een eigen gezicht en een
vaker bij elkaar komen, bijvoorbeeld met
er een paar goede restaurants bij.
verrassend breed winkelaanbod. Daar komt
branchegenoten.
Zelfstandig ondernemerschap, de smaakmaker van de straat Zijn de landelijke ketens (Blokker, Hema,
bij dat de ondernemers kwalitatief van hoog
Winkelen in Heemstede: van goed naar excellent
9
Tevredenheid over aantal bezoekers Een deel van de ondernemers is tevreden
Slechte bewegwijzering en toegankelijkheid
over het aantal bezoekers, anderen menen
De bewegwijzering vanaf de Dreef naar de
dat het op vrijdagen en zaterdagen minder
winkelstraat schiet volgens veel onderne-
druk is dan voor de crisis en de herinrichting
mers tekort. Verder doen de bussluis en
(genoemd wordt een afname met 10%). Het
de krappe invoegstroken afbreuk aan de
noordelijk deel van de straat heeft daar
autobereikbaarheid van het winkelgebied.
volgens hen het meest onder te lijden.
Bezorgdheid over eenrichtingsverkeer De meeste geïnterviewden op de Binnenweg zijn bang dat het eenrichtingsverkeer op den duur klanten gaat kosten. Door de lengte van de straat had men liever eenrichtingsverkeer van twee verschillende kanten gehad met halverwege een centrale ontsluiting. Het eenrichtingsverkeer leidt volgens hen tevens tot onveilige situaties met het nog tweezijdige fietsverkeer. Dit geldt ook voor overstekende voetgangers.
Bezorgdheid over huurprijzen Een aantal ondernemers is bang dat de oplopende huurprijzen leiden tot een verschraling van het winkelaanbod: meer ketens en andere zaken die het van een hoge omloopsnelheid moeten hebben. Ontevredenheid over straatpromotie Veel ondernemers zijn actief in de weer om hun eigen winkel goed op de kaart te zetten, veelal via mond-tot-mond reclame en gerichte activiteiten. Zij vinden dat aan gezamenlijke straatpromotie te weinig wordt gedaan.
10
2.3 Beleving klant
Indruk winkelstraat 100% 90%
1 6
1 12
1 7
3 10
80%
4
1 9
12
20
5
35 83
77
83
40%
85
• Aspecten die hoog scoren zijn de sfeer, het
72 49
41
10
9
5
+
liteit van de horeca. Over de keuze aan horeca is de tevredenheid minder uitgesproken. • Minder positief is men over de parkeergele-
4
4
3
2
2
genheid en de bereikbaarheid per auto.
ke uz e
sf ee r( aa n= kw n 18 al w it e 5) in it k di el va en s n (n st de ve =1 rle w 85 i nk ni ) ng el s in (n kw de =1 al 83 w it e in ) ke it va ls n (n de =1 ho 85 ) re ca t (n ot be =1 al re e 67 ik i n ba ) dr ar uk he ( n= id 18 pe 3) ke ra uz ut o e (n aa =1 n pa ho 67 rk r ) ec ee a rg ( n= el eg 17 en 1) he id (n =1 69 )
10
winkelaanbod, de dienstverlening en de kwa-
61
20% 0%
zoekers (bijna 90%) heeft een goede tot zeer goede totaalindruk van de straat.
82
30% 10%
• Het overgrote deel van de geënquêteerde be43
60%
Uit de passantenenquête komt het volgende naar voren:
32
70% 50%
12
zeer goed
goed
Winkelen in Heemstede: van goed naar excellent
matig
slecht
zeer slecht
11
2.4 Beleving deskundigen Deskundigen in detailhandel en merkvorming hebben de straat in vogelvlucht op haar sterke en zwakke kanten beoordeeld. Dit resulteert in het volgende beeld:
Aanbod en structuur • Twee supermarkten met eigentijdse maat en formule • Landelijke trekkers voor frequente aankopen (Hema, Etos, Kruidvat, Zeeman, Blokker etc.) • Uitgebreid overig dagelijks aanbod aan speciaalzaken (vlees, vis, kaas, chocolaterie etc.) • Zeer uitgebreid modisch aanbod in het middenplus segment • Uitgebreid aanbod voor doelgerichte aankopen (doe-het-zelf, verlichting, bedden etc.)
+
• Professioneel ondernemerschap • Evenwichtige spreiding van trekkers over de straat (m.u.v. de Raadhuisstraat) • Parkeren voor de deur
• De lengte van het winkelgebied (grote loopafstanden) • Onderbrekingen in het winkelgebied (banken, wonen, diensten) • Onvoldoende profilering en specialisatie binnen deelgebieden • Omvang 3e supermarkt (Vomar) • Relatief kleinschalige panden (omgebouwde woningen) • Parkeercapaciteit op drukke dagen en rond de supermarkten
12
-
+ -
Presentatie en identiteit • Historisch decor (gebouwen en elementen) • Sfeer door groen, banken en bestrating • Kwaliteitswinkels; speciaalzaken en betere ketens met uitstraling • Service en aandacht, oog voor detail • Bovenmodaal publiek
• Versnipperd winkelbeeld in aanbod en ligging • Weinig overzicht over het aanbod door de langgerektheid van de straat • Armoedige uitstraling van sommige winkels en toegang bij Albert Heijn • Versleten openbare ruimte in Raadhuisstraat en rond Albert Heijn • Dominant beeld parkerende auto’s en zoekverkeer • Onduidelijke markering van de straat en de afzonderlijke winkels • Ontbreken overkoepelende naam • Ontbreken collectieve promotie en activiteiten
Winkelen in Heemstede: van goed naar excellent
13
Het winkelgebied kent veel kwaliteiten
Kortom: De winkelstraat heeft voldoende
(historische bebouwing, specialistisch win-
kwaliteiten in huis om zich als een aantrek-
kelaanbod) die voor het oog verborgen blij-
kelijk winkelgebied te presenteren maar er
ven. Zo is de aanwezigheid van 5 landelijke
wordt nog te weinig gedaan aan collectieve
prijswinnaars het bestbewaarde geheim van
promotie. Nu blijven er kansen liggen nieuwe
het winkelgebied. De ondernemers zijn druk
klanten te trekken.
in de weer met het promoten van hun eigen winkel maar komen nog niet toe aan het op de kaart zetten van de straat als geheel.
Merendeel vrouw en hoog aandeel 45+ Boodschappenfunctie economische drager
Breed en divers winkelaanbod
Het samenvattend beeld
Zowel boodschappenals winkelstraat
Winkelen met de auto
Hoofdzakelijk afkomstig uit Heemstede
14
Straat met verschillende profielen
Kwalitatief ondernemerschap & hoge servicegerichtheid
Kansen en wensen
Tijdens de interviewronde en 3.1 Suggesties ondernemers de passantenenquête zijn de
aantal suggesties in de evenementensfeer: Heemstede culinair, kerstmarkt, presen-
Koopfunctie
tatie nieuwe modecollecties, Heemstede
ondernemers en klanten
• Handhaven en versterken huidige mix
jazz, wijnproeverijen, aantrekken landelijk
gevraagd naar hun sugges-
• Niet ontwikkelen naar een PC Hooft-
ties en wensen voor de toekomst. Ook is door de deskundigen een inschatting gemaakt van de ontwikkelingskansen van de straat. De resultaten van deze consultaties zijn in dit hoofdstuk verkort weergegeven.
van boodschappen doen en winkelen
bekend evenement. Een combinatie van evenementen zou het effect vergroten. De
straat Meer klanten uit de wijdere omge-
jaarlijkse braderie trekt wel veel bezoekers
ving trekken (Hoofddorp, Bollenstreek,
maar volgens sommige ondernemers blijven
Bloemendaal, Aerdenhout)
hun vaste klanten dan juist weg.
• Versterken noordzijde Binnenweg
Vanwege de slechte ervaringen (afhaken ondernemers, hoge kosten, weinig omzet,
Winkel- en horeca-aanbod
onveiligheid) is er nauwelijks belangstel-
• Uiteenlopende meningen over de ver-
ling voor een koopavond. De belangstelling
sterking van het winkelaanbod
voor een maandelijkse koopzondag wisselt
»» meer exclusieve speciaalzaken:
per branche. Zo zien speciaalzaken in de
rookwaren, klassieke CD’s, koffie,
levensmiddelensfeer er weinig heil in omdat
noten, lingerie
het eerder leidt tot een omzetverschuiving
»» meer standaardzaken: witgoed,
dan een omzetverhoging. Branches in de
elektronica, telefoonwinkels, lande-
niet dagelijkse sfeer zijn positief, maar
lijke trekkers
dan moet wel iedereen meedoen. Een paar
• Nog meer inzetten op dienstverlening; ‘de klant moet zich gast voelen’
ondernemers suggereren een tussenvorm: 4 koopzondagen per jaar gekoppeld aan een
• Meer goede restaurants
evenement.
Bedrijfsomgeving
3.2 Suggesties klant
• Uitbreiden parkeermogelijkheden met een centraal gelegen parkeerterrein
• Er is geen behoefte aan een verruiming
• Betere bewegwijzering vanaf en een
van de winkelopeningstijden (88% zegt
ruimere invoegstrook op de Dreef • Betere straatpromotie en meer evene-
nee) • Bijna de helft van de geënquêteer-
menten; ‘bezoek aan de straat moet een
den wil graag een uitbreiding van het
beleving worden’
aanbod waarbij de volgende zaken het
• Intensivering samenwerking per branche
meest genoemd werden: »» betaalbare kledingzaken
Verruiming openingstijden
»» (gevarieerdere) horeca
• Weinig animo voor deelname aan de
»» kledingzaken voor jongeren
koopavond • Uiteenlopende belangstelling voor een maandelijkse koopzondag
Winkelen in Heemstede: van goed naar excellent
»» een warenhuis »» een delicatessenzaak • De volgende suggesties werden het
Alle ondernemers zijn van mening dat
meest gedaan voor een aantrekkelijker
de straat beter op de kaart gezet moet
winkelstraat:
worden en zij doen hiervoor een groot
»» verbeteren veiligheidsituatie voor 15
fietsverkeer »» meer gezelligheid, sfeer en activi-
heeft alleen nog niet die naamsbekendheid en dát is juist het probleem.
teiten »» autovrij maken »» verbeteren bereikbaarheid
3.3 Ontwikkelingskansen volgens deskundigen Het winkelgebied heeft volgens de deskundigen economisch meer in zich dan er op dit moment uitkomt.
Gestapeld winkelaanbod
Haar ontwikkelingsmogelijkheden liggen besloten in een combinatie van gunstige vertrekvoorwaarden en omgevingsfactoren. Het gaat dan om het volgende:
Springplank naar toekomst De mix van boodschappen doen, recreatief winkelen en verblijven zorgt voor drukte en gezelligheid. Het is de basis voor de verdere ontwikkeling van het product BWRH en deze
basis is sterk. Het modisch-recreatieve aanbod is kwalitatief van hoog niveau, het boodschappenaanbod is goed en de straat huisvest een aantal winkels voor doelgerichte aankopen
Speciaalzaken vlees, groenten, interieur, mode etc.
als Fix-it die elders allang naar een bedrijventerrein verhuisd zijn. Verder geven het historisch decor en de kleinschaligheid de straat een specifieke sfeer die moderne winkelgebieden missen. De boodschappenfunctie is in dit geheel de belangrijkste drager. Een goed dagelijks
Kwaliteitketens Pauw, Sissy Boy, Maison de Bonneterie etc.
aanbod is de basisvoorwaarde om als winkelstraat een stap voorwaarts te maken. In vergelijking met exclusieve winkelcentra als Laren (N.H.) en Oegstgeest heeft het winkelgebied de consument meer te bieden: meer winkels en afwisseling. Heemstede
16
Dagelijkse boodschappen AH, Hema, Kruidvat, Blokker, Etos, Zeeman etc.
On
Kansrijke doelgroep
Winkelaabod Heemstede en centra van kernen van gelijke omvang
Een opkomende klantengroep is de vitale 8000
50-plusser met tijd, geld en behoefte aan comfort. De senioren van morgen zijn actiever en vitaler dan de huidige, en (meer)
7000
gericht op gemak. Deze doelgroep sluit in consumentengedrag perfect aan bij hetgeen
6000
de BWRH biedt. Hier liggen volgens de deskundigen goede groeikansen voor het
5000
winkel- en horeca-aanbod.
4000
Aanwezige fysieke ruimte Het winkelfront bevat de nodige onderbrekingen door woningen, bankgebouwen en
3000
kantoren. In principe is er in de bestaande structuur dus nog ruimte het horeca- en
2000
winkelaanbod aan te vullen. Ruimte kan ook gevonden worden in het samenvoegen van
1000
panden. 0 Supermarkten
Overig dagelijks
M o de
Overig niet-dagelijks
Centra van vergelijkbare omvang
Vo lumineus aanbo d
Centrum Heemstede
Lengte straat In beginsel biedt de langgerekte winkelstructuur in combinatie met de nog
Onderscheidende concurrentiepositie
specifiek type winkelend publiek te trekken.
beschikbare ruimte goede mogelijkheden
Namelijk de klant die meer waarde hecht
onderscheidende deelmilieus te realise-
De BWRH heeft een bovengemiddeld
aan exclusiviteit, persoonlijke benadering
ren voor verschillende typen bedrijven en
winkelaanbod voor een gemeente van deze
en een rustige, authentieke winkelomge-
klanten (‘thematisering van de straat’). Dit
omvang. Dit geldt zowel voor de kwaliteit,
ving dan de anonimiteit en drukte van grote
wordt vanwege de versnipperde eigendoms-
de diversiteit, het aantal verkooppunten als
winkelcentra.
situatie en benodigde winkelverplaatsingen
het verkoopvloeroppervlak.
geen gemakkelijke opgave.
De straat kan zich in omvang en trekkracht
Welvarend achterland
niet meten met de grotere winkelcentra
Heemstede ligt in het meest welvarende
in de omgeving (Haarlem, Amstelveen en
deel van Nederland. Het inkomensniveau
Hoofddorp). Toch heeft het een aantal kwa-
ligt er 35% boven het landelijk gemiddelde.
liteiten in huis waarmee het zich van deze
Hoewel de bevolking in Heemstede waar-
centra onderscheidt: de intieme, dorpse
schijnlijk krimpt verwachten nabij gelegen
sfeer, de kwaliteit van aanbod en dienst-
gemeenten als de Haarlemmermeer nog een
verlening en de relatief grote ‘autovriende-
bevolkingsgroei.
lijkheid’ (bereikbaarheid en parkeermogelijkheden). Dit zijn de troefkaarten om een
Winkelen in Heemstede: van goed naar excellent
17
Conclusies en keuzes door ondernemers
De hiervoor geschetste
4.1 Conclusies situatie nu
bevindingen en meningen
De ondernemers hebben het volgend geza-
zijn tijdens een discussiebijeenkomst voorgelegd aan de gevestigde ondernemers. Dit hoofdstuk geeft de
»» de persoonlijke dienstverlening »» het parkeren voor de deur • De zwakke punten van het winkelgebied
menlijke oordeel over de vertreksituatie:
zijn:
• Het winkelgebied is zowel een bood-
»» de lengte van het winkelgebied »» de onderbrekingen in het winkelfront
schappen- als winkelstraat
»» de armoedige uitstraling van som-
• De boodschappenfunctie is de belangrijkste economische drager van de straat
mige winkels en straatgedeelten »» het gebrek aan parkeerplaatsen op
• Het winkelgebied trekt voornamelijk klanten die:
drukke dagen
belangrijkste conclusies en
»» afkomstig zijn uit Heemstede
keuzes voor de toekomst.
»» vrouw zijn
»» ouder zijn dan 45 jaar
»» de gezamenlijke straatpromotie • Het winkelgebied presenteert zich niet als een product met een eigen identiteit.
• Het winkelgebied onderscheidt zich door: »» de intieme, dorpse sfeer in een historisch decor »» de kwaliteit van de winkels en de ondernemers
Parkeren voor de deur Kwaliteit Intieme, dorpse sfeer in historisch decor
Parkeerprobleem op drukke dagen
Positief
Negatief
Lengte winkelgebied
18
Persoonlijke dienstverlening
Armoedige uitstraling enkele winkels Gezamenlijke straatpromotie Onderbreking winkelfront
4.2 Keuzes voor toekomst
stap eerst zetten en vervolgens langs twee sporen verder gaan:
Mikken op specifieke doelgroep De ondernemers zien de beste kansen in de draagkrachtige consument uit de omgeving die op zoek is naar kwaliteit en comfort.
• Opbouwen van het merk BinnenwegRaadhuisstraat • De fysieke en functionele doorontwikkeling van het product winkelstraat
Het gaat dan om de bovenmodale 50-plus-
De ondernemers zijn tevens van mening dat
sers uit Haarlem, Aerdenhout, Bloemendaal
het toekomstprofiel niet zonder de gemeente
en Hoofddorp. Men wil zich niet richten op
te realiseren is. Voor de juiste voorwaar-
de gemiddelde klant of op jongeren. Deze
den is de gemeente een belangrijke partij.
marktsegmenten worden voldoende bediend
Daarom willen ze haar nadrukkelijk betrek-
door Haarlem en Hoofddorp.
ken bij het aanscherpen van de profilering en de twee sporenaanpak.
Doorgroeien naar regionaal gemaksen kwaliteitscentrum Het winkelgebied moet volgens de ondernemers hét comfortabele trendy kwaliteitscentrum worden van Zuid-Kennemerland waar men terecht kan voor boodschappen, recreatief winkelen, doelgerichte aankopen en verblijf & vertier. Beleving is daarbij het sleutelwoord.
Excelleren in kwaliteit Om deze doelgroep te blijven binden moet het winkelgebied zich (nog) verder onderscheiden in kwaliteit. Het betreft dan zowel het winkelaanbod, het horeca-aanbod, de ruimtelijke structuur als het verblijfsklimaat. De lat dient daarbij hoog gelegd te worden: niet volstaan met goed maar mikken op excellent.
Keuzes aanscherpen en verder langs twee sporen De ondernemers onderkennen dat de gemaakte keuzes voor doelgroepen en toekomstprofilering nog globaal zijn en op een aantal punten verdere verdieping en aanscherping nodig zijn. Zij willen deze
Winkelen in Heemstede: van goed naar excellent
19
De stappen in de merkopbouw
Stijlvol Kwaliteit
Leefstijl
20
Website
Huisstijl in kleur en typografie
Koopgedrag
OV reklame
Overkoepelende naam
Doelgroep
Kernkwaliteiten
Slogan
Visuele Identiteit Communicatie
Oog voor detail Lifestyle
Belevingswereld Straataankleding Lokale TV Winkelaankleding Evenementen
Seizoensacties
Van nu naar straks: advies voor vervolg
De uitkomsten van de con-
5.1 Heldere koers
»» overkoepelende naam voor het
sultatierondes en de discus-
Voor het gericht bouwen aan de toekomst
»» huisstijl in kleur en typografie
gebied
sieavond zijn vertaald in een
is eerst nodig te bepalen wat het winkelge-
aantal aanbevelingen voor
‘Wie/wat zijn we en wat willen we worden?’.
het vervolg.
aantal onderdelen is nog een aanscherping
bied nu is en wat zij in de toekomst kan zijn: Dit advies geeft hiervoor de aanzet. Op een en/of uitwerking van de keuzes nodig. Het betreft dan: • Het toekomstprofiel (doelgroepen, branchering, identiteit verblijfsklimaat) • De ruimtelijk-functionele structuur (the-
»» slogan • In te zetten communicatiemiddelen; website, OV reclame, lokale tv etc. • Beleving van de straat »» straataankleding (banieren, welkomstborden, activiteitenborden etc.) »» winkelaankleding (etalagestickers, deurmatten, winkeltasjes etc.) »» evenementen en seizoensacties
matisering, verkeer en parkeren) • De realiseringsstrategie (rol en taakverdeling bij uitvoering) • De uitvoeringsstappen (stappenplan)
Cruciaal is dat identiteit en middelen (communicatie, evenementen etc.) aansluiten bij de beoogde doelgroep.
Dit kan het best met een gezamenlijk actieplan van de partijen die belang hebben bij een goed florerende winkelstraat: ondernemers, gemeente en pandeigenaren.
5.3 Spoor 2: Doorontwikkelen winkelproduct
Het actieplan wordt uitwerkt volgens twee
De markt/consument, de pandeigenaar en
sporen.
de ondernemer bepalen uiteindelijk of het gekozen toekomstprofiel realiteit wordt. Wel
5.2 Spoor 1: Uitbouwen merk Binnenweg-Raadhuisstraat
kunnen daarvoor de benodigde condities
Om de beoogde doelgroep te verleiden om
niet volledig aan bij dit profiel. Het basiska-
naar het winkelgebied te komen is parallel
pitaal, - het winkelaanbod, de kwaliteit van
aan het fysiek doorontwikkelen van het pro-
de ondernemers en de sfeer - is uitstekend.
duct (zie hierna), een marktstrategie nodig
Maar om over 10 jaar nog aantrekkelijk te
die bestaat uit de onderdelen:
zijn voor de klant en de (potentiële) onder-
• Gewenste identiteit als winkelgebied
nemer zijn de komende jaren investeringen
gecreëerd worden. De huidige situatie in het winkelgebied sluit
(aanwezige kernkwaliteiten en toekom-
nodig in zowel het winkel- als het onderne-
stambities).
mersklimaat. Investeringen zoals:
• Beoogde doelgroepen (leefstijl, koopgedrag, belevingswereld) • Vertaling van de identiteit in woord en beeld
Winkelen in Heemstede: van goed naar excellent
Behouden en optimaliseren basis Zoals gezegd is het dagelijks winkelaanbod de kurk waar de koopfunctie van het winkel-
21
gebied op drijft. Het zorgt voor de noodza-
enige differentiatie naar schaal maar niet
kelijke binding van de eigen inwoners (80%)
naar branche. Voor een nieuwe bezoeker of
aankondiging evenementen etc.)
aan het winkelgebied. Van belang is dat
commerciële vestigingskandidaat is het on-
• Gevels van sommige winkelpanden
dit aanbod op peil blijft of op orde komt. In
duidelijk wat de straat te bieden heeft. Door
• Bewegwijzering vanaf de Dreef (grotere
concreto gaat het dan om:
verder te differentiëren in het winkelgebied
• Behoud van de bestaande parkeercapa-
worden de klanten verleid door te lopen,
citeit • Bestaande supermarkten voldoende
gaan de afzonderlijke winkelvestigingen elkaar meer versterken (bijvoorbeeld door
borden, verwijzingen naar winkels,
borden) • Presentatie van sommige winkels en private parkeerterreinen • Openbare ruimte rond de Albert Heijn en
armslag bieden om aan de hedendaagse
concentratie versspeciaalzaken rond super-
eisen te voldoen
markten). Kortom: het geheel wordt meer
• Toegang naar de Albert Heijn
dan de som der afzonderlijke winkels.
• Leegstaande winkelpanden
• Hanteren van het parkeertarief als ordeningsinstrument en niet als melkkoe
Vanwege de versnipperde eigendomssitu-
• Realiseren van een centraal gelegen
atie en de vereiste winkelverplaatsingen is
parkeerterrein/garage
dit een zware en langdurige opgave.
op de Raadhuisstraat
Een aantal zaken kan al op korte termijn
• Monitoren effecten eenrichtingsverkeer
aangepakt worden zoals de bewegwijzering
Verbeteren presentatie
& invoegstrook vanaf de Dreef, de tijdelijke
Geleidelijke uitbreiding aanbod
De klant wordt niet alleen getrokken door
invulling van leegstaande panden (bijvoor-
Vanuit de bestaande basis kan geleide-
het aanbod maar ook door wat hij ziet en
beeld met kunstexposities, extra etalage-
lijk ‘gestapeld’ worden naar het gekozen
beleeft. Vanuit dat perspectief verdient de
ruimte, ruimte voor workshops etc.) en de
toekomstprofiel met modisch-recreatieve,
presentatie als winkelstraat op de volgende
toegang naar de Albert Hein.
verblijf-, vermaak- & horecavoorzieningen.
punten verbetering:
Daarbij is de opgave de juiste formules, op
• Straataankleding (banieren, welkomst-
de juiste plek en in de juiste maat toe te voegen. Deze stapeling krijgt gestalte via een trans-
Binnenweg
formatie van het bestaande winkelaanbod
Info/Moodwinkel
(vervanging van ondernemers die stoppen of vertrekken) en/of via het scheppen van nieuwe ruimte. Dit laatste kan door op de onderbrekingen in het winkelfront horeca en/of winkels toe te staan en/of op een aantal plekken mogelijkheden voor schaalvergroting (samenvoegen winkelpanden) te bieden. Er is dan wel medewerking van de eigenaren nodig om de juiste voorziening op de juiste plek te krijgen.
Bieden verschillende winkel- en vestigingsmilieus Op dit moment is het winkelaanbod vrij willekeurig over de straat verspreid. Er is wel
22
Kunst
Kunst-, Kook-, Yoga-
Galerie
Workshops
Een leeg pand op de Middenweg Tijdelijke shops
Extra etalage van bestaande winkels
Werkruimte Freelancers i.c.m. Weekendshops
5.4 Overzicht aanbevelingen
• Spoor 2: doorontwikkeling van het winkelproduct (duur 10 jaar)
Hieronder zijn de aanbevelingen uit de voorgaande paragrafen kort samengevat.
»» Optimaliseer de huidige boodschappenfunctie als basis voor de toekomst
1. Stel samen met de belanghebbende partijen een actieplan op waarin de keuzes uit dit advies aangescherpt en ingevuld worden. Voer dit actieplan langs twee sporen uit:
»» Breid het aanbod geleidelijk uit »» Kijk naar themamogelijkheden in de straat »» Bied voldoende ruimte op passende plekken binnen de bestaande structuur
• Spoor 1: merkvorming van het product Binnenweg-Raadhuisstraat (duur 1/2-1
»» Zorg dat het bestemmingsplan in daarin voldoende flexibel is.
jaar) »» Stap 1 Bepaal de kernkwaliteiten van het winkelgebied »» Stap 2 Baken de doelgroepen af waar de promotie zich op richt »» Stap 3 Bepaal de identiteit die de straat moet uitstralen »» Stap 4 Vertaal deze identiteit in een passende huisstijl, overkoepelende naam en slogan »» Stap 5 Selecteer de middelen om deze identiteit uit te dragen en te communiceren
2. Start op korte termijn met: • het opstellen van een actieplan samen met de gemeente en indien mogelijk met de eigenaren • overleg met de eigenaren van de leegstaande winkelpanden over een passende tijdelijke invulling • een betere bewegwijzering en een ruimere invoegstrook vanaf de Dreef • overleg met ondernemers en eigenaren die hun pand slecht onderhouden • aankleding toegang naar de Albert Heijn
Colofon Tekst en uitvoering Wout Grift, Kamer van Koophandel Amsterdam
[email protected]
Je krijgt nooit een tweede kans voor een eerste indruk
In samenwerking met: Quint Result Droogh Trommelen en partners, DTNP Viervier
november 2010
Winkelen in Heemstede: van goed naar excellent
23
Meer informatie? Dick Freling, tel: 020 531 4643
[email protected]
Meer weten? Bel 020 53 14 000 of ga naar www.kvk.nl