Vysoká škola ekonomická v Praze
Diplomová práce
2011
Anna Šatrová
VYSOKÁ ŠKOLA EKONOMICKÁ V PRAZE Fakulta mezinárodních vztahů Hlavní specializace: Cestovní ruch
Název diplomové práce
Analýza nabídky cestovních kanceláří ve vztahu k vybranému segmentu – rodiny s dětmi
Autor diplomové práce: Bc. Anna Šatrová Vedoucí diplomové práce: Ing. Zdeňka Petrů
2
Prohlašuji, ţe jsem diplomovou práci na téma „Analýza nabídky cestovních kanceláří ve vztahu k vybranému segmentu – rodiny s dětmi“ vypracoval/a samostatně s vyuţitím literatury a informací, na něţ odkazuji.
V Rokycanech dne 1. 12. 2011
Podpis:
3
Ráda bych podělkovala vedoucí své diplomové práce Ing. Zdence Petrů za cenné rady připomínky.
4
Analýza nabídky cestovních kanceláří ve vztahu k vybranému segmentu – rodiny s dětmi Práce se zabývá analýzou nabídky cestovních kanceláří pro rodiny s dětmi a jejím následným zhodnocením. V první části práce jsou uvedeny pojmy z oblasti cestovního ruchu a je zde vymezen pojem cestovní kancelář. Následuje část, která se věnuje marketingu v oblasti sluţeb. Rodiny s dětmi představují důleţitou část poptávky v cestovním ruchu. Práce se zabývá zkoumáním jejich poţadavků a potřeb. V analytické části práce je zkoumána nabídka pro rodiny s dětmi v rámci domácího a zahraničního cestovního ruchu. Pozornost je věnována nejprve ubytovacím zařízením pro rodinnou rekreaci a poté nabídce cestovních kanceláří. Jsou sledovány slevové programy, které cestovní kanceláře nabízejí. Práce analyzuje také nabídku dětských klubů. V závěru je zhodnoceno, zda je nabídka dostatečná.
5
Analysis of travel operators offer for marketing segment - families with children This work is engaged in analysis of offer of travel operators for families with children and in after evaluation. In the first part of the work there are mentioned some terms from tourism sphere. There is also defined term tourism operator from legislative point of view. Next part is dedicated to matketing in the area of services. Families with childern present important part of demand in tourism sphere. This work analyses their wishes and needs. In analytical part of work there is researched offer for families with children in domestical and foreign tourism. At first the attention is dedicated to accomodation facilities, then the offer of travel operators is researched. Work presents sales programmes of travel operators and analyses holiday clubs for childern. The final part evaluates the quality and quantity of offer for families with children.
6
Obsah Úvod ............................................................................................................................. 11 1.
Základní vymezení pojmů .................................................................................. 13 1.1. Cestovní ruch .................................................................................................. 13 1.2. Účastníci cestovního ruchu ............................................................................. 14 1.3. Cestovní kancelář ........................................................................................... 15 1.4. Podmínky pro vydání koncesní listiny ........................................................... 15 1.5. Práva a povinnosti cestovní kanceláře ............................................................ 16 1.6. Cestovní agentura ........................................................................................... 17 1.7. Sluţby CK a CA ............................................................................................. 17 1.8. Zájezd ............................................................................................................. 18 1.9. Cestovní smlouva ........................................................................................... 19 1.10.
Trh cestovního ruchu .................................................................................. 19
1.10.1. Nabídka cestovního ruchu ......................................................................... 19 1.10.2. Poptávka v oblasti cestovního ruchu ......................................................... 20 2.
Marketing ........................................................................................................... 20 2.1. Specifika marketingu sluţeb ........................................................................... 20 2.2. Marketingový mix v oblasti cestovního ruchu ............................................... 22 Produkt ................................................................................................................. 22 Cena ...................................................................................................................... 23 Místo ..................................................................................................................... 23 Propagace ............................................................................................................. 24 Lidé ....................................................................................................................... 24 Balíčky sluţeb a programování ............................................................................ 24 Spolupráce ............................................................................................................ 24 2.3. Segmentace trhu ............................................................................................. 25 2.3.1. Demografická segmentace ....................................................................... 25 2.4. Rodina a její vliv na nákupní chování ............................................................ 25 2.5. Ţivotní cyklus rodiny...................................................................................... 26 2.6. Vliv rodiny na spotřební chování a úloha rozhodujícího člena ...................... 27 7
3.
Cestovní ruch rodin s dětmi ............................................................................... 28 3.1. Demografické trendy ...................................................................................... 28 3.2. Specifika cestovního ruchu rodin s dětmi....................................................... 29 3.3. Výzkumy zaměřené na rodiny s dětmi ........................................................... 30 3.3.1. Český statistický úřad .............................................................................. 30 3.3.2. Domácí cestovní ruch v České republice ................................................. 31 3.3.3. Motivace k návštěvě České republiky ..................................................... 31 3.3.4. Motivace k návštěvě turistických regionů v České republice .................. 32 3.3.5. Výzkum domácího cestovního ruchu ...................................................... 34 3.4. Projekty zaměřené na podporu cestovního ruchu rodin s dětmi ..................... 34 3.4.1. Evropská unie .......................................................................................... 34 3.4.2. Projekt Rodinné pasy ............................................................................... 35
4.
Analýza nabídky CK ve vztahu k segmentu – Rodiny s dětmi .......................... 35 4.1. Domácí cestovní ruch ..................................................................................... 35 4.1.1. Jiţní Čechy............................................................................................... 35 Projekt Baby friendly region ................................................................................ 36 Ubytování, stravování........................................................................................... 36 Akce pro rodiny s dětmi ....................................................................................... 43 Turistické atraktivity ............................................................................................ 43 4.1.2. Specializované cestovní kanceláře........................................................... 47 4.1.3. Cestovní kanceláře nabízející zájezdy v rámci domácího cestovního ruchu 50 4.1.4. Zhodnocení nabídky sluţeb pro rodiny s dětmi – domácí cestovní ruch . 51 4.2. Zahraniční cestovní ruch ................................................................................ 53 4.2.1. Cenová zvýhodnění ................................................................................ 53 4.2.1.1. Porovnání slevových programů v rámci jednotlivých CK.................... 53 Alexandria ............................................................................................................ 53 Čedok .................................................................................................................... 55 Firo-tour ................................................................................................................ 57 4.2.1.2. Slevové nabídky ostatních cestovních kanceláří .................................. 59 Eximtours ............................................................................................................. 59 Mile....................................................................................................................... 59 8
Neckermann .......................................................................................................... 59 Viamare ................................................................................................................ 60 4.2.2. Doplňkové sluţby .................................................................................... 60 4.2.3. Dětské kluby ........................................................................................... 61 4.2.4. Kids go free .............................................................................................. 64 4.2.5. Shrnutí nabídka CK v rámci zahraničního cestovního ruchu .................. 65 4.3. Specifické potřeby rodin s dětmi a moţnosti jejich uspokojení ..................... 67 Závěr ............................................................................................................................. 70 Seznam pouţité literatury ............................................................................................. 73 Seznam pouţitých tabulek ............................................................................................ 76 Seznam pouţitých grafů ............................................................................................... 77 Seznam příloh ............................................................................................................... 78
9
10
Úvod Cestování ruch je důleţitou součástí ţivota společnosti. Přestoţe motivy cestování mohou být různé, nejčastěji je tento pojem spojován relaxací a odpočinkem. Dovolená představuje pro řadu lidí nejpříjemnější období roku. Nejčastěji je dovolená realizována v letním období. Výběr letní dovolené probíhá nezřídka celé měsíce. Je nutné provést řadu důleţitých rozhodnutí a zváţit své moţnosti a porovnat je se svými preferencemi. První rozhodnutí je spojené s tím, zda bude dovolená probíhat v České republice nebo v zahraničí. Pro Čechy je velmi atraktivní dovolená u moře. Vzhledem k absenci moře v České republice je tento fakt pochopitelný. Důleţitou roli hraje při výběru dovolené počasí a dovolená v jiţní Evropě nebo Africe představuje téměř jistotu pěkného počasí. Ideální dovolená je často spojována právě se sluncem a teplem. Tato práce se zabývá analýzou nabídky cestovních kanceláří ve vztahu k segmentu rodin s dětmi. Rodiny s dětmi představují značnou část klientely cestovních kanceláří. Protoţe tento segment má specifické vlastnosti a potřeby, je nutné, aby cestovní kanceláře vzaly tento fakt v úvahu a připravily pro rodiny s dětmi produkt, který odpovídá jejich poţadavkům. Cílem práce je analyzovat nabídku cestovních kanceláří, vzájemně ji porovnat a zhodnotit, zda je dostatečná. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. První kapitola se nejprve zabývá pojmy, které jsou spojené s cestovním ruchem. Je zde blíţe popsán cestovní ruch jeho motivy a rysy. Je zde také uvedena důleţitost cestovního ruchu pro národní hospodářství. Dále jsou definovány pojmy cestovní kancelář a cestovní agentura a jsou uvedeny jejich práva a povinnosti z pohledu legislativy. Pouze cestovní kanceláře mohou organizovat zájezdy. Pojem zájezd je také definován z pohledu zákona č. 214/2006 Sb. Spokojenost zákazníků se sluţbami cestovních kanceláří a agentur zkoumala v roce 2010 společnost Incoma. Výsledky výzkumu jsou rovněţ obsaţeny v teoretické části. V následující části se práce věnuje marketingu. Marketing v oblasti sluţeb vykazuje jistá specifika, která je zapotřebí vzít v úvahu. Marketingový mix obvykle osahuje 4 P (product, place, price, promotion), pro oblast cestovního ruchu je však rozšířen o další 4P (people, programming, packaging, partnership). Jednotlivé části marketingového mixu jsou v práci blíţe vysvětleny. Pozornost je věnována také segmentaci trhu a roli rodiny ve spotřebním chování jedince. Rodiny s dětmi mají v oblasti cestovního ruchu specifické poţadavky na prostředí a vybavení. Je také ţádoucí znát jejich omezení a snaţit se vytvořit takové produkty, které jsou rodinám dostupné. Ve třetí části práce jsou uvedeny některé výzkumy domácího cestovního ruchu, při kterých byly publikovány výsledky týkající se rodin s dětmi. Z těchto výzkumů vyplývá, jakou dovolenou rodiny s dětmi realizují a jaká je jejich představa o ideální dovolené.
11
Na podporu cestovního ruchu rodin s dětmi vznikají různé projekty. Práce se zabývá především projektem Evropské unie. Podpora sociálního cestovního ruchu je však patrná i jinde. Kromě rodin s nízkými příjmy se projekty zaměřují i na jiné sociálně slabé skupiny. Analýza nabídky cestovních kanceláří byla rozdělena na domácí a zahraniční cestovní ruch. V rámci domácího cestovního ruchu si rodiny s dětmi často organizují dovolenou samy, a proto hraje důleţitou roli nabídka ubytovacích a stravovacích zařízení. Nabídka těchto zařízení je hodnocena pouze ve vybraném kraji (Jihočeský kraj). U ubytovacích zařízení je posuzována cena sluţeb a jejich rozsah. Byla srovnávána ubytovací zařízení různých kategorií. Také místní turistické atraktivity připravují nabídku pro rodiny. Nejčastěji se jedná o rodinné vstupné. Práce se věnuje úspoře, kterou mohou rodiny s vyuţitím rodinného vstupného realizovat. Důleţitým aspektem je také počet dětí. Některá zařízení nabízí pouze jeden druh rodinného vstupného, který je nezávislý na počtu dětí. Takové nabídky však často neberou v úvahu rodiny s jedním dítětem. Práce uvádí konkrétní příklady cen rodinného vstupného a ukazuje úsporu, kterou rodiny mohou s jeho vyuţitím realizovat. Cestovní kanceláře, které organizují zájezdy v rámci domácího cestovního ruchu, připravují pro rodiny speciální balíčky, které mohou obsahovat cenovou výhodu, větší rozsah sluţeb nebo obojí. Pokud rodiny realizují zahraniční dovolenou, vyuţívají ve velké míře sluţeb cestovních kanceláří. Cestovní kanceláře nabízí rodinám řadu slev. V rámci jedné kanceláře můţe být poskytováno více druhů slev. Ty byly v práci srovnávány s cílem ukázat, jak se můţe cena zájezdu do stejné destinace v rámci jedné cestovní kanceláře změnit pouze s vyuţitím různých slevových výhod. Cestovní kanceláře jsou si vědomy specifických potřeb rodin s dětmi, a proto nabízí ubytování v zařízeních pro rodinnou rekreaci, kde nechybí potřebné vybavení. U cestovních kanceláří, které se věnují zahraničnímu cestovnímu ruchu, byla pozornost věnována katalogům a internetovým nabídkám leteckým zájezdům. Závěr práce hodnotí nabídku cestovních kanceláří pro rodiny s dětmi v rámci domácího a zahraničního cestovního ruchu. Jsou uvedeny moţnosti, které cestovní kanceláře vyuţívají k tomu, aby uspokojily poţadavky tohoto segmentu.
12
1. Základní vymezení pojmů První kapitola práce se zabývá pojmy z oblasti cestovního ruchu, které budou v práci pouţívány.
1.1.
Cestovní ruch
Cestovní ruch je součástí ţivota v dnešní moderní společnosti. Role cestovního ruchu v ţivotě lidí stále získává na významu. Kaţdoročně mnoho lidí cestuje mimo místo svého trvalého pobytu z nejrůznějších důvodů. Nabídka cestovního ruchu je obrovská a přesto se neustále zvyšuje a jsou hledány nové dosud neobjevené moţnosti trávení dovolené. Motivy pro cestování mohou být různé. Za jeden z nejdůleţitějších motivů je povaţována úmyslná změna prostředí. Cestování můţe být motivováno rekreací a odpočinkem. Dalším motivem můţe být poznávání nové kultury, jazyku nebo kuchyně. Také poznávání přírodních krás je jedním z motivů cestování. Vzhledem ke stárnutí populace roste také význam zdravotně orientovaného cestovního ruchu. Sportovně orientovaný cestovní ruch je oblíben zejména u mladých lidí a rodin s dětmi. Cestování z náboţenských důvodů je další důleţitou součástí cestovního ruchu. Motivem můţe být také návštěva příbuzných a známých. Cestovní ruch ovšem nezahrnuje pouze dovolené, ale také cestování z důvodu sluţebních cest. Tato oblast je pro obchodníky v této oblasti velmi lukrativní a kongresová turistika je proto významnou sloţkou cestovního ruchu. Pojem cestovní ruch je velmi široký, a proto také není snadné jej definovat. Definice cestovního ruchu se časem postupně vyvíjely a zdokonalovaly. Hlavní snahou je zahrnout v definici podstatu cestovního ruchu se všemi jeho aspekty. V roce 1991 se konala Mezinárodní konference o statistice cestovního ruchu v Ottawě pořádaná Světovou organizací cestovního ruchu (UNWTO). Za účelem sjednocení terminologie cestovního ruchu zde byla vytvořena následující definice cestovního ruchu: „Cestovní ruch je činnost osob cestujících do míst a pobývajících v místech mimo své obvyklé prostředí po dobu kratší než jeden ucelený rok, za účelem trávení volného času a služebních cest (osoba nesmí být odměňována ze zdrojů navštíveného místa).“1 Nejdůleţitější rysy cestovního ruchu: dočasná změna prostředí (mimo místo trvalého bydliště) nevýdělečný charakter cesty vztahy mezi lidmi, jeţ cestovní ruch vytváří2 Cestovní ruch také představuje významnou část národního hospodářství. Poskytuje pracovní příleţitosti a podílí se také na hrubém domácím produktu. Tabulka 1 ukazuje počet zaměstnaných osob v cestovním ruchu mezi lety 2005-2009 a podíl cestovního ruchu na celkové zaměstnanosti.
1
INDROVÁ, J. a kol. Cestovní ruch (základy). 1. vydání. Praha: Oeconomica, 2007. s. 12. ISBN 97880-245-1252-5. 2 INDROVÁ, J. a kol. Cestovní ruch (základy). 1. vydání. Praha: Oeconomica, 2007. s. 12. ISBN 97880-245-1252-5.
13
Tabulka č. 1: Zaměstnanost v cestovním ruchu mezi lety 2005-2009
Počet zaměstnaných osob v cestovním ruchu Podíl CR na celkové zaměstnanosti v %
2005
2006
2007
2008
2009
236 682
235 935
236 024
241 236
239 499
4,74
4,64
4,52
4,56
4,58
Zdroj: Český statistický úřad. Satelitní účet CR. Dostupné online z http://www.czso.cz/csu/redakce.nsf/i/modul_zamestnanosti_cestovniho_ruchu (staţeno 6. 10. 2011). Český statistický úřad v rámci Satelitního účtu cestovního ruchu, zjišťuje také statistická data ukazující podíl cestovního ruchu na HDP. V tabulce č. 2. je uveden vývoj podílu cestovního ruchu na HDP v letech 2005-2009. Tabulka č. 2: Podíl cestovního ruchu na HDP v letech 2005-2009
Podíl CR na HDP
2005
2006
2007
2008
2009
3,3
3,1
2,9
2,8
2,9
Zdroj: Český statistický úřad. Satelitní účet CR. Dostupné online z http://www.czso.cz/csu/redakce.nsf/i/tsa_hlavni_ukazatele_narodniho_hospodarstvi_a_cestov niho_ruchu_v_cr (staţeno 6. 10. 2011).
1.2.
Účastníci cestovního ruchu
Na konferenci UNWTO v roce 1991 byly také vymezeny pojmy týkající se účastníků cestovního ruchu. Lidé, kteří cestující za hranice svého domovského státu jsou označováni jako mezinárodní návštěvníci. Rozlišují se dvě skupiny mezinárodních návštěvníků – mezinárodní turisté a mezinárodní výletníci. Mezinárodní turista „cestuje do jiné země než v níž má své obvyklé bydliště, na dobu zahrnující alespoň jedno přenocování, avšak ne delší jednoho roku, přičemž hlavní účel cesty je jiný než vykonávání výdělečné činnosti v dané zemi.“3 Mezinárodní výletník je „osoba, která cestuje do jiné země než v níž má své trvalé bydliště a běžné životní prostředí na dobu kratší než 24 hodin, aniž by v dané zemi přenocovala, přičemž hlavní účel cesty je jiný než vykonávání výdělečné činnosti v dané zemi.“4 V rámci domácího cestovního ruchu návštěvníci cestují uvnitř svého domovského státu. Domácí turista se od mezinárodního liší tím, ţe cestuje na místo mimo své obvyklé 3
INDROVÁ, J. a kol. Cestovní ruch (základy). 1. vydání. Praha: Oeconomica, 2007. s. 13. ISBN 97880-245-1252-5 4 INDROVÁ, J. a kol. Cestovní ruch (základy). 1. vydání. Praha: Oeconomica, 2007. s. 14. ISBN 97880-245-1252-5
14
bydliště na dobu delší neţ jedno přenocování, ale kratší neţ půl roku. Domácí výletník cestuje uvnitř státu bez přenocování.
1.3.
Cestovní kancelář
Zákon číslo 159/1999 Sb. legislativně vymezuje pojmy cestovní kancelář a cestovní agentura. Podmínky pro zaloţení a provozování cestovní kanceláře se od roku 1990 několikrát změnily. Dříve byly koncese na provozování sluţeb cestovní kanceláře udělovány podle zákona o ţivnostenském podnikání č. 455/1991 Sb. Vztahy mezi cestovními kancelářemi a jejich klienty se řídily podle občanského a obchodního zákoníku. V roce 1995 proběhla novela ţivnostenského zákona č 286/1995 Sb., která změnila sluţby cestovní kanceláří z koncesované činnosti na volnou. Poté vznikla řada nových cestovních kanceláří a tato situace vedla ke značnému převisu nabídky nad poptávkou na trhu. V roce 1997 mnoho cestovních kanceláří zkrachovalo a tato skutečnost měla negativní vliv na klienty cestovních kanceláří. Proto byl vytvořen zákon č. 159/199Sb, který vstoupil v platnost 1. ledna 2001. Byl vytvořen především s cílem ochrany spotřebitele. Zákon č 159/1999 Sb. upravuje vztahy mezi jednotlivými subjekty cestovního ruchu. Vymezuje základní pojmy (zájezd, zákazník), dále zavádí dvě nové ţivnosti – provozování cestovní kanceláře a provozování cestovní agentury. Rovněţ vymezuje a povinnosti těchto subjektů. Definuje povinné smluvní pojištění cestovní kanceláří a také pojem cestovní smlouva. V České republice bylo v roce 2010 uděleno 84 koncesí k provozování cestovních kanceláří. Nyní se v české republice nachází 1064 cestovních kanceláří s povinným pojištěním proti úpadku. V české republice působí 2 organizace, které cestovní kanceláře a cestovní agentury sdruţují - Asociace cestovních kanceláří České republiky (199 členů) a Asociace českých cestovních kanceláří a agentur (250členů).
1.4.
Podmínky pro vydání koncesní listiny
„Žadatel o koncesní listinu na provozování cestovní kanceláře ke své žádosti, mimo náležitosti stanovených zvláštním předpisem připojí: smlouvu s pojišťovnou o pojištění ve stanoveném rozsahu, podnikatelský záměr včetně bližších údajů o své činnosti, zejména ve kterých oblastech cestovního ruchu hodlá podnikat, zda součástí zájezdů bude i doprava, předpokládaný počet zákazníků a v případě, že se jedná o cestovní kancelář, která provozovala činnost na základě dřívějších předpisů, i počat zákazníků odbavených v rámci zájezdů v předchozím kalendářním roce, prohlášení, že v posledních 5 letech nebylo zrušeno živnostenské oprávnění k provozování cestovní kanceláře nebo cestovní agentury z důvodů porušení povinností uložených zákonem nebo z důvodu úpadku,
15
prohlášení o předpokládaném datu zahájení činnosti5
1.5.
Práva a povinnosti cestovní kanceláře
„Provozovatel cestovní kanceláře je podnikatel, který je na základě koncese oprávněn nabízet a prodávat zájezdy. V rámci živnosti může cestovní kancelář rovněž: nabízet a prodávat jednotlivé služby cestovního ruchu a na základě individuální objednávky provádět jejich kombinace, organizovat kombinace služeb cestovního ruchu, nabízet je a prodávat jiné cestovní kanceláři za účelem jejího dalšího podnikání, zprostředkovávat prodej jednotlivých služeb cestovního ruchu pro jinou cestovní kancelář nebo cestovní agenturu případně pro jiné osoby (dopravce, pořadatele kulturních, společenských a sportovních akcí apod.), zprostředkovávat prodej zájezdů pro jinou cestovní kancelář; cestovní smlouva v těchto případech musí být uzavřena jménem cestovní kanceláře, pro kterou je zájezd zprostředkováván, prodávat věci související s cestovním ruchem, zejména vstupenky, mapy, plány, jízdní řády, tištěné průvodce a upomínkové předměty.“6 K povinnostem cestovní kanceláře patří: mít uzavřenu pojistnou smlouvu označit provozovnu a propagační a jiné materiály určené zákazníkovi slovy "cestovní kancelář", pokud toto označení neobsahuje již její obchodní firma; názvy "cestovní kancelář" nebo "CK" může používat pouze podnikatel, který je držitelem platné koncese 4 předložit před uzavřením cestovní smlouvy zájemci na jeho žádost k nahlédnutí doklad o pojištění záruky pro případ úpadku cestovní kanceláře, při prodeji zájezdu pro jinou cestovní kancelář vždy informovat, pro kterou cestovní kancelář je prodej zájezdu zprostředkováván, před zahájením zprostředkování prodeje zájezdů pro cestovní kancelář usazenou na území jiného státu neprodleně informovat o této skutečnosti Ministerstvo pro místní rozvoj (dále jen "ministerstvo"), a to včetně údajů o rozsahu pojištění záruky pro případ úpadku cestovní kanceláře, nebo jiné formy zajištění těchto zájezdů, při zprostředkování prodeje zájezdu pro cestovní kancelář usazenou na území jiného státu předložit zájemci na jeho žádost k nahlédnutí opis oprávnění k provozování cestovní kanceláře včetně jeho úředně ověřeného překladu a
5
Ministerstvo pro místní rozvoj. Zákon č. 159/1999 Sb. o některých podmínkách v oblasti cestovního ruchu. §5. Dostupné online z http://www.mmr.cz/CMSPages/GetFile.aspx?guid=1d4b01d2-4923-4910-97488beecad5ce06. 6 Ministerstvo pro místní rozvoj. Zákon č. 159/1999 Sb. o některých podmínkách v oblasti cestovního ruchu. §2. Dostupné online z http://www.mmr.cz/CMSPages/GetFile.aspx?guid=1d4b01d2-4923-4910-97488beecad5ce06.
16
informovat zájemce o rozsahu pojištění záruky pro případ úpadku cestovní kanceláře, nebo jiné formy zajištění těchto zájezdů, před uzavřením cestovní smlouvy v katalogu, případně jinou prokazatelnou formou (dále jen "katalog") pravdivě, srozumitelně, úplně a řádně informovat o všech skutečnostech, které jsou jí známy a které mohou mít vliv na rozhodnutí zájemce o koupi zájezdu.7
1.6.
Cestovní agentura
Cestovní agentura není na rozdíl od cestovní kanceláře oprávněna zájezdy prodávat. Podle zákona č 159/1999 Sb. smí pouze zprostředkovávat prodej zájezdů cestovních kanceláří. Činnosti, které je cestovní agentura oprávněna provozovat: zprostředkování prodeje zájezdu pro cestovní kancelář nabídka a prodej jednotlivých sluţeb cestovního ruchu prodej věcí souvisejících s cestovním ruchem organizace sluţeb cestovního ruchu, vytváření jejich kombinací a nabídka jejich prodeje cestovním kancelářím zprostředkování prodeje jednotlivých sluţeb cestovního ruchu jiným cestovním kancelářím nebo agenturám nebo jiným osobám Cestovní agentura je povinna označit všechny svou provozovnu a propagační materiály slovy „cestovní agentura“, pokud jiţ není v názvu obchodní společnosti. K dalším povinnostem patří také např. informovat v propagačních a nabídkových materiálech jménem cestovní kanceláře, pro kterou je zprostředkováván prodej zájezdu, nebo předloţit zájemci o uzavření smlouvy na vyţádání doklad o pojištění záruky pro případ úpadku cestovní kanceláře, pro kterou je zprostředkováván prodej zájezdu a podobně.
1.7.
Sluţby CK a CA
V roce 2010 provedla společnost INCOMA Gfk pro Ministerstvo pro místní rozvoj průzkum, který je zaměřen na vyuţití sluţeb cestovních kanceláří (CK) a agentur (CA). Byla dotazována cílová skupina respondentů starších 18 let. Prvním sledovaným aspektem byla frekvence vyuţití sluţeb CK a CA. Nejčastěji uváděnou frekvencí je 1x ročně. Takovou frekvenci uvedla téměř polovina respondentů. 30 % dotázaných cestuje méně neţ 1x za rok. Častější vyuţití sluţeb CK a CA je typické pro respondenty ve středním věku, vzdělané a s vyššími příjmy. Graf. 1: Frekvence vyuţití sluţeb CK a CA
7
Ministerstvo pro místní rozvoj. Zákon č. 159/1999 Sb. o některých podmínkách v oblasti cestovního ruchu. §9, 10. Dostupné online z http://www.mmr.cz/CMSPages/GetFile.aspx?guid=1d4b01d2-4923-49109748-8beecad5ce06
17
Frekvence využití služeb CK a CA 6% 29%
17%
48%
Alespoň jednou za 3 měsíce Asi jednou za 6 měsíců Asi jednou za 12 měsíců Méně často než jednou za 12 měsíců
Zdroj: INCOMA Gfk. Průzkum potřeb zákazníků pro sektor CK a CA. Dostupné online zhttp://vyzkumy.czechtourism.cz/#;q=pr%C5%AFzkum%20pot%C5%99eb%20z%C3%A1ka zn%C3%ADk%C5%AF;orderby=novinky Existence rozdílu mezi CK a CA si je vědomo 44 % respondentů. Téměř 60 % respondentů uvedlo jako rozdíl moţnost CK organizovat a prodávat zájezdy oproti zprostředkování sluţeb u CA. Rozdíl v pojištění uvedlo 37 % dotázaných. Nejdůleţitějším faktorem při výběru sluţeb CK a CA je osobní zkušenost z minulých let. Tento faktor hodnotí jako velmi důleţitý téměř 70 % respondentů. Následuje moţnost navštívit pobočku, reference přítel a s odstupem také moţnost prohlédnout si katalog či existence webových stránek. Nutnost hmatatelných aspektů (katalog, pobočka) je důleţitá pro starší respondenty. Naopak s klesajícím věkem roste důleţitost provozování webových stránek. K celkové spokojenosti je nutné především naplnění zákazníkova očekávání, dodrţení kvality ubytování, dodrţení smlouvy, pojištění a uvedení úplných a pravdivých cen. Chování delegátů je důleţitější neţ chování prodejců. Ochota a vstřícnost je u delegátů vnímána jako důleţitější neţ kvalifikace.8
1.8.
Zájezd
Vymezením pojmu zájezd se zabývá zákon číslo 214/2006 Sb. o některých podmínkách v oblasti cestovního ruchu. Vymezením pojmu zájezd je důleţité zejména kvůli ochraně spotřebitele. Na zájezdy se totiţ vztahuje povinné pojištění proti úpadku. V zákoně je pojem zájezd vymezen následovně: „Zájezdem se rozumí předem sestavená kombinace alespoň dvou z následujících služeb, je-li prodávána nebo nabízena k prodeji za souhrnnou cenu a je-li služba poskytována po dobu přesahující 24 hodin, nebo když zahrnuje ubytování přes noc, a) doprava
8
INCOMA Gfk. Průzkum potřeb zákazníků pro sektor CK a CA. 2010. Dostupné online z http://vyzkumy.czechtourism.cz/#;q=pr%C5%AFzkum%20pot%C5%99eb%20z%C3%A1kazn%C3%ADk%C5 %AF;orderby=novinky.
18
b) ubytování c) jiné služby cestovního ruchu, jež nejsou doplňkem dopravy nebo ubytování a tvoří významnou část zájezdu, nebo jejichž cena představuje alespoň 20 % souhrnné ceny zájezdu.9 Zájezdy mohou pod svým jménem prodávat pouze cestovní kanceláře.
1.9.
Cestovní smlouva
Cestovní smlouva je uzavírána mezi cestovní kanceláří a jejím zákazníkem. Smlouva musí být písemná. Cestovní kancelář se zavazuje poskytnout zákazníkovi zájezd a zákazník se zavazuje zaplatit smluvenou cenu. Klientovi je předloţen návrh smlouvy a po jejím uzavření je klientovi smlouva předána spolu s dokladem o pojišťění. Zákon č. 159/1999 Sb. stanovuje nezbytné náleţitosti smlouvy.
1.10.
Trh cestovního ruchu
Na trhu cestovního ruchu dochází ke směně zboţí. Střetává se zde nabídka s poptávkou – prodávající a kupující. Trh cestovního ruchu je specifický tím, ţe se na něm prodávají především sluţby. Trh cestovního ruchu je moţné dělit podle několika kritérií např. na volný a omezený trh, na trh prodávajícího a kupujícího, národní a zahraniční a podobně. Trh cestovního ruchu je vymezen subjekty a objekty. Mezi subjekty cestovního ruchu patří kupující a prodávající. Kupující jsou představováni účastníky cestovního ruchu, kteří chtějí uspokojit své potřeby. Prodávající jsou podniky či jednotlivci nabízející sluţby cestovního ruchu. Zvláštní postavení na trhu cestovního ruchu mají zprostředkovatelé. Jejich úkolem je zprostředkování nabídky a poptávky a tvorba produktů cestovního ruchu. Na trhu vystupují jako prodávající i kupující. Objekty cestovního ruchu jsou na trhu prodávány a kupovány. Jedná se především o sluţby, ale v rostoucí míře také o zboţí. K těmto objektům patří také některé volné statky jako čistota vzduchu nebo vody v rekreační oblasti.10
1.10.1.
Nabídka cestovního ruchu
„Nabídka v cestovním ruchu je reprezentována souhrnem všech komponentů nutných k realizaci účasti na cestovním ruchu a naplnění očekávaných efektů.“11 Nabídka v cestovním ruchu má dvě základní sloţky. Jedná se o atraktivity cílových míst cestovního ruchu a vybavenost míst zařízeními cestovního ruchu. Atraktivita cílových míst je dominantní sloţkou nabídky. Má schopnost přilákat návštěvníky do dané destinace. Tato část nabídky bývá také označována jako primární. Nabídka můţe být ovlivněna různými faktory např. kvalitou přírodního prostoru a lidských zdrojů, legislativou, politickou a ekonomickou situací, regulací státu apod.
9
Ministerstvo pro místní rozvoj. Zákon č. 159/1999 Sb. o některých podmínkách v oblasti cestovního ruchu. §1. Dostupné online z http://www.mmr.cz/CMSPages/GetFile.aspx?guid=1d4b01d2-4923-4910-97488beecad5ce06. 10 MALÁ V. Cestovní ruch (Vybrané kapitoly). 1. vydání. Praha: Vysoká škola ekonomická 1999. s. 42. ISBN 80-7079-443-7 11 MALÁ V. Cestovní ruch (Vybrané kapitoly). 1. vydání. Praha: Vysoká škola ekonomická 1999. s. 45. ISBN 80-7079-443-7
19
1.10.2.
Poptávka v oblasti cestovního ruchu
Poptávka v cestovním ruchu záleţí na účastnících cestovního ruchu. Ti v rámci cestovního ruchu uspokojují své potřeby a utrácí své peníze. „Poptávka v cestovním ruchu představuje ochotu účastníků cestovního ruchu směnit určité množství peněz (získaných především v místě bydliště) za služby a statky cestovního ruchu, převážně v místech cestovního ruchu.“12 Poptávka v cestovním ruchu závisí na potřebách, ze kterých vznikají preference. Preference jsou ovlivněny celou řadou sociokulturních, osobních a osobnostních faktorů. Při uspokojování svých potřeb je zákazník limitován svými ekonomickými, zdravotními či jinými faktory. Faktory můţeme rozdělit na motivační a limitující. Zatímco motivační faktory ovlivňují, zda se objekt chce účastnit turismu, imitující faktory určují, zda si účast v turismu můţe dovolit.13 Konkrétně velikost poptávky záleţí především na příjmech spotřebitelů a fondu jejich volného času. Je ovlivněna také dalšími faktory jako např. cenovou hladinou poskytovaných sluţeb, reklamou, ţivotním stylem, sezónou nebo politickou a ekonomickou situací v zemi.
2. Marketing Marketing hraje klíčovou roli při prodeji výrobků a sluţeb. Marketing je zaloţen na vztazích se zákazníky. Základ moderního marketingu je spojen s uspokojováním zákazníkových potřeb s cílem generace zisku. Kvalitní marketingová strategie je spojena s úspěchem firmy na trhu. Pokud marketingový specialista dokáţe dobře porozumět potřebám zákazníka, nabídne produkt odpovídající kvality, který uspokojí potřeby zákazníka za adekvátní cenu. Takový výrobek se dobře prodává. „Marketing definujeme jako společenský a manažerský proces, jehož prostřednictvím uspokojují jednotlivci i skupiny své potřeby a přání v procesu výroby a směny výrobků a jiných hodnot.“14 Koncepce marketingu je zaloţena především na lidských potřebách. S neuspokojením jisté potřeby je spojen pocit nedostatku. Potřeby se promítají do přání. Ta jsou ovlivněna kulturními a osobními charakteristikami. Pokud je přání podloţeno určitou kupní silou vznikne poptávka. S potřebitelé mají neomezená přání, ale jsou omezeni svými příjmy, proto si vybírají výrobky, které jim za vynaloţené peníze přinesou největší uţitek. Proto se firmy snaţí svou produkci přizpůsobit zákazníkovým přáním a potřebám.
2.1.
Specifika marketingu sluţeb
Sektor sluţeb neustále roste. Předpokládá se, ţe evropská populace bude více bohatnout a také vydávat větší část příjmů za sluţby. Sluţby vykazují oproti trhu hotových 12
MALÁ V. Cestovní ruch (Vybrané kapitoly). 1. vydání. Praha: Vysoká škola ekonomická 1999. s. 65. ISBN 80-7079-443-7 13 PALATKOVÁ M., ZICHOVÁ J. Ekonomika turismu. 1. vydání. Praha: Grada Publishing 2011. s. 42. ISBN 978-80-247-3748-5. 14 KOTLER P., ARMSTRONG G. Marketing. 1. vydání. Praha: Grada. 2004. s .30. ISBN 978-80-2470513-2.
20
výrobkům jisté charakteristiky a specifika. Proto je marketing sluţeb samostatným odvětvím marketingu. „Marketing služeb je koncepce založená na poznání jedinečnosti všech služeb; je to obor marketingu modifikovaný pro obory služeb obyvatelstvu.“15 Mezi specifika, která ovlivňují marketing sluţeb, patří: Nehmotný charakter sluţeb. Výrobky je moţné před zakoupením zhodnotit z různých hledisek. Produkt je moţné si prohlédnout, ochutnat nebo vyzkoušet. Sluţba vzhledem ke svému nehmotnému charakteru předem zhodnotit nelze, proto je zapotřebí mít zkušenosti s jejím fungováním. Charakter výroby. Výrobky jsou vyrobeny na určitém místě a poté dopraveny na místo prodeje. Většina sluţeb je spotřebována na témţe místě, kde je vyrobena. U výrobků je také přesně znám proces výroby a dochází k neustálým kontrolám kvality. Výrobky jsou proto na trh dodávány ve stále stejné kvalitě. U sluţeb ale nelze zajistit stabilitu jejich kvality. Všichni zaměstnanci nejsou schopni sluţby poskytovat ve stejné úrovni. S tím je spojena proměnlivost úrovně sluţeb. Pomíjivost sluţeb. Výrobky je moţné skladovat, sluţby nikoli. Sluţby jsou pomíjivé. Pokud nejsou prodány, ztrácejí se. Distribuční cesty. V odvětví sluţeb neexistuje distribuční systém. Ve většině případů není moţné sluţby dopravit k zákazníkovi kvůli jejich nehmotnému charakteru. Zákazník sluţbu můţe zakoupit prostřednictvím zprostředkovatele. Ale k její realizaci se musí dostavit na místo, kde je realizována. Podmíněnost nákladů. Nelze přesně stanovit úroveň nákladů. Tato skutečnost je spojena s proměnlivostí a nehmotností sluţeb, a také s různou náročností jednotlivých klientů. Vztah sluţeb a provozovatele. Některé sluţby nelze oddělit od provozovatele, který je poskytuje. Při poskytování sluţby je přítomen jak zákazník, tak poskytovatel. Oba mají vliv na výslednou kvalitu sluţby.16 Uvedené odlišnosti se týkali všech sluţeb. Sluţby cestovního ruchu vykazují ještě několik specifik. Patří mezi ně: Kratší expozitura sluţeb. Spotřeba těchto sluţeb probíhá během velmi krátkého času. Výraznější vliv psychiky a emocí při nákupu sluţeb. Při nákupu sluţeb se lidé rozhodují racionálně a emotivně. Zákazník vyhledává sluţbu s takovou image, která odpovídá jeho představě o něm samém.
15
MORRISON, A. M. Marketing pohostinství a cestovního ruchu. 1. vydání. Praha : Viktoria publishing, 1995. s. 37. ISBN 80-85605-90-2. 16 MORRISON, A. M. Marketing pohostinství a cestovního ruchu. 1. vydání. Praha : Viktoria publishing, 1995. s. 38-42. ISBN 80-85605-90-2
21
Větší význam vnější stránky poskytovaných sluţeb. Zákazník si chce být jistý, ţe vnější stránka poskytovaných sluţeb je poskytována trvale a odpovídá kvalitě poskytovaných sluţeb. Větší důraz na úroveň a image. Kvůli nehmotnému charakteru, hrají při nákupu větší roli emoce. Pouto k určité sluţbě vzniká také na základě její image. Sloţitější a proměnlivé distribuční cesty. V cestovním ruchu neexistuje distribuční systém. Je v něm ale zapojena celá řada zprostředkovatelů (cestovní kanceláře). Větší závislost na komplementárních firmách. Ve vytváření sluţby cestovního ruchu je zapojena celá řada firem a výsledný záţitek závisí na kaţdé z nich. Snazší kopírování sluţeb. Většina sluţeb nemůţe být chráněna patentem, a proto není náročné je napodobit. Větší důraz na propagaci mimo sezóny. Ve vrcholné sezóně jsou např. ubytovací kapacity plně vytíţeny. Mimo sezónu nevyuţívá sluţby cestovního ruchu takové mnoţství lidí. Je ţádoucí snaţit se zaplnit volné kapacity.17
2.2.
Marketingový mix v oblasti cestovního ruchu
Marketingový mix je soubor nástrojů, které firma pouţívá, aby zvýšila svou konkurenceschopnost a prosadila se na trhu. Marketingový mix se snaţí zkombinovat všechny proměnné tak, aby produkt odpovídal zákazníkovým přáním a potřebám. Klasický marketingový mix se skládá ze čtyř nástrojů: Produkt Cena Místo Propagace Protoţe trh sluţeb je odlišný od trhu hotových výrobků, musí tomu být přizpůsoben také marketingový mix. V reakci na odlišnosti sluţeb jsou v cestovním ruchu pouţívány další čtyři nástroje: Lidé Balíčky sluţeb Programování Spolupráce Produkt Produkt je jádrem marketingu cestovního ruchu. Produkt přináší zákazníkovi uţitek, který hledá. V cestovním ruchu je produktem sluţba nebo soubor sluţeb. Mohou to být sluţby základní (ubytování, stravování, doprava) nebo doplňkové (obchodní, směnárenské sluţby apod.). Produkt cestovního ruchu je souladem materiálních zdrojů (rekreační prostor, infrastruktura) a nemateriálních zdrojů (klima). Produktem cestovního ruchu jsou sluţby. 17
MORRISON, A. M. Marketing pohostinství a cestovního ruchu. 1. vydání. Praha : Viktoria publishing, 1995. s. 44-46. ISBN 80-85605-90-2.
22
Jejich znakem je nutnost přítomnosti klienta, výroba i spotřeba produktu probíhá současně. Zákazník si nezakoupí nic hmotného a po spotřebování sluţby mu zůstane pouze pocit, který v něm sluţba zanechala. Zákazníci si kupují uţitek nikoli výrobek. Cena Cena je velmi důleţitým faktorem při výběru zboţí. Správná cenová politika je pro firmu velmi důleţitá a můţe pomoci zvýšit konkurenceschopnost produktu na trhu. Důleţité je zvolit cenu tak, aby byla vyváţená a zákazník byl ochotný ji zaplatit a firmy zároveň dosahovala zisku. Marketingový nástroj ceny je jediným nástrojem marketingového mixu, který generuje zisk, ostatní nástroje pro firmu znamenají výdaje. Cena je ovlivňována několika faktory např. náklady, cenami konkurence, objemem prodeje. Výše ceny můţe být stanovena na základě nákladů připočtením marţe k nákladové ceně. Další moţností je stanovení ceny na základě poptávky – při vysoké poptávce ceny rostou, při nízké klesají. Třetí moţností je stanovení ceny na základě konkurence. Výše ceny je ovlivněna také fází ţivotního cyklu produktu. Velmi nízká cena můţe být ţádoucí při pronikání výrobku na trh, ale můţe také vytvořit image „laciné“ firmy, coţ v budoucnu nemusí být ţádoucí. Některé firmy naopak volí cenu záměrně vyšší neţ konkurence a budí tím dojem vysoké kvality a luxusu s cílem získat movitou klientelu. V oblasti cestovního ruchu existuje při stanovování cen několik specifik, která jej stěţují. Jedná se např. o to, ţe mezi stanovením katalogové ceny a realizací zájezdu uplyne relativně dlouhá doba. Cena je stanovena s předstihem, rozhoduje se o ní při plánování marketingové strategie. Další komplikací je nemoţnost skladování sluţeb. Pokud tedy nabídka překračuje poptávku a hrozí, ţe sluţba propadne, firma je ochotna ji prodat za cenu výrazně niţší, aby nepřišla o zisk, anebo alespoň sníţila ztrátu. Tato strategie je označována jako taktické plánování cen. Vyuţívají ji cestovní kanceláře u zájezdů na „poslední chvíli“ a také letecké společnosti a hotely, aby prodaly neobsazené kapacity. Místo Aby lidé mohli produkt kupovat, musí jim být dostupný. Distribuční systém je v případě sluţeb odlišný, protoţe sluţby lze realizovat pouze v místě jejich produkce. Zatímco informace a nákup můţe zákazník provést na jiném místě, k realizaci se musí dostavit na místo, kde je sluţba provozována. Distribuce sluţeb cestovního ruchu můţe probíhat přímo od producenta k zákazníkovi nebo nepřímo s vyuţitím jednoho nebo více zprostředkovatelů. Firmy cestovního ruchu mohou vyuţít jednu z těchto moţností, nebo je zkombinovat. Zprostředkovatelé hrají na trhu cestovního ruchu významnou roli. Jedná se např. o touroperátory, cestovní kanceláře a agentury, agentury, pořádající kongresy apod. Důleţitou součásti distribučních cest jsou počítačové rezervační systémy a globální distribuční systémy. Ty nabízejí cestovním kancelářím a agenturám přímý přístup k centrálním systémům rezervace především letenek. K nejznámějším z nich paří Galileo, Amadeus, Worldspan a Sabre. Nabízejí přístup k nejobsáhlejší nabídce produktů a sluţeb cestovního ruchu. 23
Propagace Propagace má za úkol oslovit zákazníka, ukázat přednosti produktu, vzbudit u něj zájem a přesvědčit jej ke koupi produktu. Komunikace se zákazníky probíhá řadou různých metod, které jsou v souhrnu označovány jako marketingová komunikace. Mezi propagační techniky patří reklama, broţury, katalogy, osobní prodej, média, public relations, sponzoring, zasílání propagačních materiálů, reklama v místě prodeje a další. Důleţité je zvolit techniku nebo jejich kombinaci, která bude pro daný produkt efektivní. Marketingová komunikace je sloţitou záleţitostí, a proto řada firem vyuţívá sluţeb reklamních agentur. Tyto agentury vytvoří reklamní kampaň, poradí do kterých medií ji umístit a také nakoupí sluţby těchto médií. Lidé Lidé, kteří sluţby provozují, jsou součástí produktu. Kvalita sluţeb je spojena s kvalitou lidských zdrojů. Proto je důleţité věnovat pozornost výběru zaměstnanců. Personál musí být školený s odpovídajícími znalostmi a zkušenostmi, ale důleţité jsou také jeho charakterové rysy. Výběr personálu, poţadavky na personál, školení, motivace a výchova personálu, hrají v tomto oboru důleţitou roli. Dalším důleţitým aspektem je vhodný výběr zákazníků. Nevhodný zákazník můţe vyvolat konflikt s ostatními zákazníky. V neposlední řadě je výsledný efekt poskytnuté sluţby ovlivňován chování místního obyvatelstva. Balíčky služeb a programování Tvoření balíčků umoţňuje firmám uspokojit rozdílná přání zákazníků a maximálně vyuţít kapacit podniku a času zaměstnanců. Balíček sluţeb představuje atraktivní nabídku, jejíţ cena je výhodnější neţ jejich samostatný nákup. Programování umoţňuje ovlivňovat poptávku. Jedná se např. o nadstandartní sluţby k zájezdu mimosezónu zdarma apod. Spolupráce Nutnost spolupráce vyplývá z charakteru sluţeb cestovního ruchu. Výsledný produkt je zajišťován řadou dodavatelů sluţeb, dopravců a zprostředkovatelů. Dobré vztahy s komplementárními podniky jsou pečlivě řízeny a sledovány. Všechny zúčastněné subjekty mají společný cíl- spokojenost zákazníka a z toho plynoucí zisk. Proto je spolupráce důleţitou součástí marketingového mixu v oblasti sluţeb cestovního ruchu. 18 19 20
18
HORNER, S., SWARBROOK, J., Cestovní ruch, ubytování, a stravování, využití volného času. 1. vydání. Praha: Grada Publishing. 2003. s. 153-154, 175-181, ISBN 80-247-0202-9. 19 RYGLOVÁ, K., Cestovní ruch (soubor studijních materiálů). 2. vydání. Praha: Key Publishing. 2007. s. 61-66. ISBN 978-80-87071-44-1. 20 MORRISON, A. M. Marketing pohostinství a cestovního ruchu. 1. vydání. Praha : Viktoria publishing, 1995. s. 48. ISBN 80-85605-90-2.
24
2.3.
Segmentace trhu
Segmentace trhu znamená jeho rozdělení na podskupiny se společnými vlastnostmi a charakteristikou. Firma provede výběr jednoho nebo několika segmentů, na které zacílí svůj marketingový mix. Předtím, neţ se začala pouţívat strategie segmentace trhu, byl pouţíván hromadný marketing. Nevýhoda tohoto přístupu tkví v tom, ţe zákazníci jsou rozdílní a mají různá přání a potřeby. Segmentace prodejcům umoţňuje diferencovat produkt jeho přizpůsobením určité skupině zákazníků. Trh můţe být rozdělen podle několika základen. Výběr základny, podle které bude trh segmentován, je prvním krokem při vytváření strategie segmentace. Existuje devět hlavních kategorií, podle kterých můţe být trh rozdělen. Jedná se o geografické faktory, demografické faktory, psychologické faktory, způsob ţivota, společensko-kulturní proměnné, charakteristika spojená s uţíváním, poţadované přínosy a hybridní segmentace. Kaţdá forma hybridní segmentace vyuţívá kombinace několika základen.21 Poté co firma provede segmentaci trhu, zacílí svou produkci na vybraný segmetn. Tato činnost je označována pojmem targeting. Firma se snaţí vybrat takový trţní segment, který o její produkt bude projevovat největší zájem. Vybranému segmentu je přizpůsobena také reklamní kampaň. Segmentace trhu umoţňuje efektivnější vyuţívání peněz. Poslední fází procesu je umístění výrobku na trhu – positioning. Firma si zvolí postavení, které chce u zákazníků zaujmout. Jak na cílový segment má výrobek působit. Positioning vymezí produkt vůči konkurenci. 2.3.1. Demografická segmentace . Demografické charakteristiky jsou při segmentaci trhu často vyuţívány. Jedná se např. o věk, pohlaví, příjem domácnosti a příjem na osobu, velikost rodin, struktura rodin, zaměstnání, úroveň vzdělání, národnost a jiné. Demografická segmentace je oblíbena, protoţe tato data jsou snadno dostupná, formalizovaná a okamţitě pouţitelná. Tyto údaje také pomáhají odhalit posuny a trendy ke kterým na trhu dochází. Jedním z demografických faktorů je rodinný stav. Rodina je dlouhodobě středem zájmu marketingového úsilí. Tvoří významnou spotřební jednotku. Firmy koncentrují svůj zájem především na počet a typ domácností, které kupují určitý produkt.
2.4.
Rodina a její vliv na nákupní chování
Rodina velmi silně ovlivňuje zákazníkovo chování. Ve většině společností existují tři typy rodin. Manţelská dvojice, nejbliţší rodina a širší rodina. Nejbliţší rodina je tvořena manţelskou dvojicí a jedním či více dětmi. Širší rodina zahrnuje nejbliţší rodinu a nejméně jednoho prarodiče ve společné domácnosti. Rostoucí tendenci vykazuje počet rodin neúplných.
21
SHIFFMAN L. G., KANUK L.L. Nákupní chování. 1. vydání. Brno : Computer Press. 2004. s. 60. ISBN 80-251-0094-4.
25
2.5.
Ţivotní cyklus rodiny
Rodina se během času vyvíjí. Období, kterými rodina během času prochází, znázorňuje ţivotní cyklus rodiny. Nákupní chování se mění v průběhu jednotlivých stadií ţivotního cyklu rodiny. V důsledku změny ţivotního stylu roste podíl rodin, které neprochází některými obdobími tradičního ţivotního cyklu rodiny, ten ale přesto zůstává důleţitým marketingovým modelem. V tabulce č. 3 jsou uvedeny ţivotní fáze tradiční rodiny. Tabulka č. 3: Fáze ţivotního cyklu podle Wellse a Gubara Mládenecká fáze (mladí, svobodní lidé neţijící s rodiči) Bezdětní novomanţelé Plné hnízdo I (nejmladší dítě do 6 let) Plné hnízdo II (nejmladší dítě nad 6 let) Plné hnízdo III (starší manţelé s dětmi, které jsou na nich závislé) Prázdné hnízdo I (děti mimo domov, hlava rodiny nepracuje) Prázdné hnízdo II (hlava rodiny v důchodu) Pracující osamělá vdova (osamělý vdovec) Osamělá vdova (osamělý vdovec) v důchodu
Zdroj: Horner, S., Swarbrook, J., Cestovní ruch, ubytování, a stravování, vyuţití volného času. 2003. s. 76 Tradiční model rodiny v současné době ztrácí na významu. Lidé se dnes berou později neţ dříve a mají méně dětí. Rodiny s rodiči a dvěma nezletilými dětmi tvoří jen malou část všech rodin. Roste také počet pracujících ţena matek. V současné době však také existuje mnoho rodin netradičních, jedná se např. o bezdětné páry, nemanţelské rodiny, rozvedené páry se společnými dětmi apod. Tyto trendy působí změny poptávky i nabídky na trhu. Proto vznikl modifikovaný model ţivotního cyklu rodiny. Stadia alternativního ţivotního cyklu rodin jsou uvedena v tabulce č. 4. Tabulka č. 4: Stadia alternativního ţivotního cyklu rodin Bezdětné dvojice Dvojice oddané v pozdějším věku (po 35. roce ţivota) Dvojice, které měly dítě v pozdějším věku ţivota (po 35. roce ţivota) Svobodní rodiče I (domácnost s jediným rodičem) Svobodní rodiče II (svobodný muţ nebo ţena s jedním či více nemanţelskými dětmi) Svobodní rodiče III (svobodná osoba, která adoptuje jedno či více dětí)
26
Širší rodina (dospělé děti, které se vracejí domů, aby ušetřily výdaje)
Zdroj: Schiffman, G., Kanuk L. L., Nákupní chování, 2004, s. 352, upraveno autorem Rodinný cyklus uţ není tak stereotypní a je značně individualizován. Tento trend je spojen s odlišným vnímáním soudrţnosti rodiny. Rodina je nyní vnímána jako svazek několika individuálních jedinců. 22
2.6. Vliv rodiny na spotřební chování a úloha rozhodujícího člena Přestoţe dochází k mnoha společenským změnám, instituce rodiny je celospolečensky uznávanou hodnotou. Rodina je chápána jako základní článek lidské společnosti. Rodinu je moţné definovat jako „dva nebo více lidí spřízněných pokrevně, manželským svazkem nebo adopcí, kteří žijí společně.“23 Často dochází k zaměňování pojmů rodina a domácnost, ale ne všechny domácnosti jsou rodinami. Domácnost představují i osoby, které spolu ţijí a nejsou spřízněni manţelstvím, ani pokrevně např. spolubydlící, přátelé apod. Rodina má vliv na utváření spotřebních dovedností u dětí. Mnoho z nich získává své spotřební dovednosti pozorováním svých rodičů a starších sourozenců. V pubertě má na jejich spotřební zvyklosti vliv především spotřební chování vrstevníků. V dospělosti však řada lidí kupuje značky produktů, které zná z dětství. Do této kategorie patří např. majonéza, čaj, káva nebo instantní polévky. Pokud rodina plánuje nějaký nákup, prochází rozhodovacím procesem. Tento proces je dynamický. Jeden člen rodiny sám nebo společně s ostatními rozhoduje, zda a jaký produkt se nakoupí. V tradičních rodinách dříve nejčastěji plnil roli rozhodujícího člena otec. V současnosti však o nákupu mnoha produktů rozhodují ţeny nebo děti. Z marketingového pohledu je nejvíce pozornosti věnováno tomu členovi rodiny, který rozhoduje. Někdy je také zkoumán ten, kdo je největším uţivatelem daného produktu. Je vymezeno osm úloh v rozhodovacím procesu rodiny: Tabulka č. 5: Osm úloh v rozhodovacím procesu rodiny Ovlivňující
Poskytuje ostatním členům rodiny informace o produktu či sluţbě.
Stráţný
Řídí tok informací o produktu či sluţbě.
Rozhodující
Rozhoduje jednostranně nebo společně zda produkt nakoupit, spotřebovávat či odstranit.
Kupující
Provádí nákup produktu či sluţby.
22
SHIFFMAN L. G., KANUK L.L. Nákupní chování. 1. vydání. Brno: Computer Press. 2004. s. 351. ISBN 80-251-0094-4. 23 SHIFFMAN L. G., KANUK L.L. Nákupní chování. 1. vydání. Brno: Computer Press. 2004. s. 341. ISBN 80-251-0094-4.
27
Připravující
Proměňuje produkt do formy vhodné ke spotřebě jinými členy rodiny.
Uţivatel
Spotřebovává produkt či sluţbu.
Udrţující
Provádí servis a opravuje produkt.
Rozhodující
Podněcuje nebo provádí odstranění produktu.
Zdroj: Schiffman, G., Kanuk L. L., Nákupní chování, 2004, s. 352
3. Cestovní ruch rodin s dětmi 3.1.
Demografické trendy
Tradiční model rodiny je představován dvěma rodiči a jedním či více dětmi. Tento trend je dnes na ústupu. Roste počet rodin neúplných, kdy jsou děti vychovávány pouze jedním rodičem. Výjimkou nejsou ani tzv. patchwork families. Takové rodiny vznikají ze dvou různých rodin, pokud si rozvedení rodiče najdou nového partnera a vychovávají své děti dohromady. Zvyšuje se také podíl rodin, kde rodiče ţijí ve volném svazku nebo v oddělených domácnostech. Poslední desetiletí 20. století a počátek století 21. jsou charakteristické významnými změnami v reprodukčním chování obyvatelstva. Tyto změny jsou nejvýraznější především v oblasti porodnosti. Jedná se zejména o pokles počtu narozených dětí, zvyšování věku matek při porodu a zvyšování podílu dětí narozených mimo manţelství. V roce 2006 provedl Výzkumný ústav práce a sociálních věcí rozsáhlý výzkum v rámci projektu „Rodina, zaměstnání, vzdělání. Výsledky tohoto výzkumu jsou uvedeny v tabulce č. 7.
28
Tabulka č. 7: Ideální počet dětí Ideální počet dětí v %
Svobodní
Mladé rodiny
Rodiny s dětmi školního věku
Neúplné rodiny
0
1
0, 4
0
1, 3
1
9
4, 7
5, 5
5, 4
2
77, 9
77, 9
72, 7
78, 1
3 a více
12, 1
17
21, 8
15, 2
Zdroj: Výzkumný ústav práce a sociálních věcí. Rodina, zaměstnání, výzkum. Dostupné online z http://www.demografie.info/?cz_detail_clanku&artclID=546&PHPSESSID=d0d0ac9c0a9d68 a60451df285eefa594 Z výzkumu vyplývá, ţe nejvíce respondentů si přeje 2 děti a nezáleţí, v jaké jsou fázi ţivotního cyklu či zda mají děti nebo nikoli. 3 děti jsou nejvíce atraktivní pro rodiny s dětmi školního věku. 1 dítě si ve všech skupinách přeje méně neţ 10 % respondentů. Úplně bez dětí chce zůstat pouze mizivé procento respondentů. Demografický trend v současnosti směřuje ke sniţování počtu dětí v rodině a stárnutí evropské populace. Do roku 2030 se předpokládá ustálení porodnosti na 1,7 dítěte na jednu ţenu.24
3.2.
Specifika cestovního ruchu rodin s dětmi
Rodiny s dětmi představují značný podíl účastníků cestovního ruchu. Tento segment vykazuje jistá specifika. Ubytovací, stravovací a rekreační sluţby musí být přizpůsobeny těmto poţadavkům. K nejčastějším faktorům, které ovlivňují účast rodin s dětmi na cestovním ruchu, patří: niţší příjmy - mohou být ovlivněny splácením půjčky nebo mateřskou dovolenou matky věk dětí - s nejmenšími dětmi je cestování obtíţné, věk dětí ovlivňuje výběr destinace i zařízení cestovního ruchu, rodiny s dětmi vyţadují také rozšířený rozsah sluţeb počet dětí – přizpůsobení velikostí pokojů bezpečnost klid a ticho hodnota za peníze – vzhledem k omezenému rozpočtu rodiny a ke skutečnosti, ţe rodiny nejčastěji cestují v období hlavní sezóny, i kdyţ fenoménem je omlouvání dětí z výuky z důvodu rodinné dovolené vyuţití volného času, atraktivity a aktivity v nabízených destinacích
24
CzechTourism. Demograficcké změny a cestovní ruch. 2011. Dostupné online z http://vyzkumy.czechtourism.cz/#;q=demografick%C3%A9%20trendy;orderby=novinky.
29
prostředí příjemné pro rodiny s dětmi např. přebalovací místnost pro děti, nabídka dětského menu nebo moţnost objednání dětské porce, postýlky, dětské stoličky, dětská hřiště apod. ubytování s moţností přípravy jídel, moţnost ohřát čaj nebo lahev s jídlem čistota a hygiena ubytovacích a stravovacích zařízení, zdravá jídla stupeň jednoduchosti cestování, rodiny s dětmi upřednostňují nekomplikované cestování jistota dobrého počasí nebo moţnost vyuţití různých zařízení a aktivit při špatném počasí postoj dětí a jejich potřeby moţnost hlídání dětí nebo animačních programů pro děti Rodiny s dětmi upřednostňují zejména následující formy cestovního ruchu: rekreační cestovní ruch návštěva městských center kvůli sportovním a kulturním akcím venkovský cestovní ruch dobrodruţný cestovní ruch jednodenní výlety skupinové pobyty organizované podniky či institucemi, odborovými organizacemi25
Výzkumy zaměřené na rodiny s dětmi
3.3.
3.3.1. Český statistický úřad Při posledním sčítání lidu z roku 2001 ţilo v České republice 2 910 013 rodinných domácností. 2 333 592 rodin bylo úplných a 233 016 neúplných. Podrobnější strukturu rodin ukazuje tabulka č. 6. Tabulka č. 6: Počet členů rodin s dětmi Úplné rodiny s dětmi
V tom s počtem členů
1 090 770 3 335 241
4
5 a více
591 148
164 381
Neúplné rodiny s dětmi 343 450
V tom s počtem členů
2
3
4
5 a více
175 782
132 102
28847
6 674
Zroj: Veřejná databáze ČSÚ. Počty a struktura domácností. Dostupné online z http://vdb.czso.cz/vdbvo/maklist.jsp?kapitola_id=96& Celkem ţilo v roce 2001 v České republice 1 434 220 rodin s dětmi. Nejvíce rodin vychovává 2 děti. Úplné rodiny mají nejčastěji 2 děti, zatímco neúplné rodiny vychovávají nejčastěji 1 dítě. Z tabulky je patrné, ţe v České republice není zcela obvyklé mít více neţ 2 děti. V České republice má model rodiny s 2 dětmi dlouhou tradici. 25
Kolektiv autorů Katedry cestovního ruchu VŠE v Praze. Cestovní ruch pro všechny. 2008. Dostupné online z http://kcr.vse.cz/wp-content/uploads/2010/11/CR-pro-vsechny-publikace.pdf.
30
3.3.2. Domácí cestovní ruch v České republice Na konci roku 2003 provedla agentura CzechTourism za pomoci agentury STEMMARK sociologický výzkum domácího cestovního ruchu. Tato analýza je zaměřena na poznatky získané z výzkumu mezi obyvateli České republiky. Pozornost je věnována také významným segmentům cestovního ruchu. Zabývá se preferencemi, rozhodováním a plánováním dovolené. Populace byla rozčleněna do pěti segmentů podle fáze ţivotního cyklu. Segmenty Mladí lidé (20-35 let) s dětmi předškolního věku a Lidé středního věku (26-55) let s dětmi školního věku vypovídají o cestovním ruchu rodin s dětmi. Z výzkumu vyplynula následující zjištění: Segment Mladí lidé (20-35 let) s dětmi předškolního věku Rodiny s malými dětmi mají jistá omezení. S malými dětmi je cestování obtíţné. Vzhledem k tomu, ţe ţena je často ještě na mateřské dovolené, mají rodiny niţší příjem. Proto je pro rodiny rozhodující cena dovolené. Mnoho z těchto rodin proto dovolenou vůbec neuskuteční. K vynechání dovolené dochází častěji neţ u jiných segmentů. Rodiny často vyuţívají k cestě na dovolenou vlastní automobil, kterým cestuje na dovolenou celá rodina. Dovolenou tráví rodiny často v České republice. K tomu je vede hned několik důvodů. Tuzemská dovolená je cenově dostupnější. Rodiny také uvádějí, ţe před cestou do zahraničí chtějí poznat Českou republiku. Děti jsou ještě malé, a tak je cestování na větší vzdálenosti komplikovanější. Dovolenou 53% z nich tráví na chatách či chalupách, odkud podnikají krátké výlety do okolí. Segment Lidé středního věku (26-55) let s dětmi školního věku Děti jsou uţ větší, proto je moţné cestovat i na větší vzdálenosti. Poznávací zájezdy jsou však pro děti nudné. Proto je třeba kombinovat i s jinými aktivitami. S dětmi je moţné hrát nejrůznější hry, podnikat pěší turistiku a cykloturistiku, navštěvovat hrady a zámky a trávit čas u vody. Stále je nejčastější dovolená pouze v České republice na chatě nebo chalupě. Dovolení je aktivnější a opět ji tráví celá rodina pohromadě. Častěji neţ u jiných segmentů se dovolená odehrává pouze v čase prázdnin.26 3.3.3. Motivace k návštěvě České republiky V roce 2004 proběhl výzkum agentury CzechTourism, který provedla společnost STEMMARK. Výzkum proběhl na konci roku 2003. Výzkum byl proveden pro společnost Centro del Turismo Ceco, která se zabývá propagací české republiky v Itálii. Cílem bylo zjistit motivační faktory pro trávení dovolené. 26
Czechtourism. Domácí cestovní ruch v České republice. 2004. Dostupné online z
31
Bylo vyčleněno 6 segmentů, z nichţ 2 se věnují rodinám s dětmi – S dětmi předškolního věku (mladí lidé 20-35 let s dětmi předškolního věku) a S dětmi ve školním věku (lidé středního a staršího věku s dětmi ve školním věku). Poznatky o trávení dovolené, které se týkají těchto segmentů, jsou v podstatě shodné s výzkumem Domácí cestovní ruch. Oproti tomuto výzkumu se ovšem soustředí i na jiné oblasti. Plánování dovolené: rodiny s dětmi se nechávají při jejím výběru nejvíce inspirovat známými. Při výběru dovolené dále pouţívají broţury cestovních kanceláří, průvodce či média. Také nezřídka jezdí na dovolenou se známými, kteří jim nabídnou společnou dovolenou. Segment S dětmi ve školním věku více vyuţívá média, články v odborných časopisech a informační centra měst. Oproti segmentu S dětmi předškolního věku, jezdí rodiny se staršími dětmi častěji do zahraničí. Zájem o ČR: segment S dětmi ve školním věku vykazoval největší zájem o Českou republiku obecně. Rodiny se zajímají především o historii, přírodní krásy, architekturu a folklor. Ideální dovolená v ČR: Rodiče s dětmi na dovolené hledají především odpočinek. Zajímají se o pěší turistiku a cykloturistiku, méně často také o sport obecně. Navštěvují historické památky a poznávají krásy přírody. Organizace dovolené: Rodiče s dětmi ve školním věku si dovolenou rádi organizují samy. Omezení a limity: Rodiče s dětmi předškolního věku pociťují jako omezení věk dětí a finanční situaci.
Podle závěrů studie, vznikla doporučení pro propagaci české republiky s ohledem na jednotlivé segmenty. Rodiče s dětmi předškolního věku moc necestují, kvůli věku dětí a omezeným finančním moţnostem. Dovolenou tráví nejčastěji v České republice. Lze jim nabídnout moţnosti stravování a ubytování a také tematické parky pro děti. Rodiče se dětmi školního věku se na odvolené věnují především aktivitám s dětmi. Jsou pro ně důleţité především moţnosti sportovních aktivit a oceňují programy pro děti. Zajímají se o poznávání České republiky.27 3.3.4. Motivace k návštěvě turistických regionů v České republice V roce 2004 proběhl další výzkum pro společnost Centro del Turismo Ceco, který byl zaměřen na jednotlivé regiony. Cílem bylo zjistit atraktivitu a znalost jednotlivých regionů, moţnosti volnočasových aktivit a zjistit důvody pro trávení dovolenou v jednotlivých regionech. Výzkum se zabývá diferencemi v těchto segmentech – Mladí a svobodní lidé ve věku 15-26 let, Rodiče s dětmi ve věku 26-40 let a Členové bezdětných domácností či po
27
CzechTourism. Motivace k návštěvě České republiky. 2004. Dostupné online z
32
odchodu dětí z domácnosti ve věku 36/41-60 let. Výzkum se podrobně zajímá o jednotlivé segmenty a jejich názory. Z výzkumu segmentu rodin s dětmi vyplývají následující poznatky: Na dovolené vyhledávají především slunce, pohodu, zábavu a odpočinek. Důleţitá je pro ně také moţnost být všichni pospolu. Dovolenou spojují s novými záţitky. Ideální dovolená závisí na pěkném počasí a příjemné společností. Důleţitý je dostatek peněz, aby se rodina na dovolené nemusela omezovat. Optimální dovolená by měla trvat alespoň dva týdny. Víkendy rodiny tráví nejčastěji pospolu. Jezdí na své chaty či chalupy. Ve svém volnu vyhledávají sportovní aktivity. Podnikají výlety, věnují se turistice, cykloturistice a v zimě jezdí na lyţe. Rodiny s dětmi rády navštěvují hrady a zámky. Za nejatraktivnější regiony povaţují rodiny s dětmi Jiţní Čechy, Šumavu a Jiţní Moravu. Nejméně atraktivní jsou regiony Plzeňsko, Česká sever a Severozápadní Čechy. Nejfrekventovaněji navštěvovaným regionem pro rodiny s dětmi předškolního věku je Praha, Šumava a Jiţní Morava. Rodiny s dětmi školního věku nejčastěji navštěvují regiony Jiţní Čechy, Krkonoše a Jiţní Morava. K nejdůleţitějším faktorům při výběru dovolené patří cenová dostupnost, bezpečnost, ţivotní prostředí a klimatické podmínky. Nejoblíbenější volnočasové aktivity jsou spojeny především s pobytem u vody. Oblíbené jsou také výlety, vycházky do přírody a poznávací výlety. Rodiny s dětmi podnikají o poznání více neţ ostatní segmenty výlety na kolech. Zhruba 40 % rodin s dětmi upřednostňují dovolenou v České republice a necelých 20 % dovolenou tráví raději v zahraničí. Ostatní rodiny střídají Českou republiku a zahraničí. Rodiny, které preferují dovolenou v České republice, k tomu mívají následující důvody - ohledy na přání a moţnosti partnera, přání klidné dovolené a pohody, finanční dostatek a poznávání vlasti. Dovolená v zahraničí je upřednostňována kvůli ohledům na přání partnera a dětí, proţití dovolené u moře a poznávání cizích národů, kultur a památek. Podle rodin by ke zvýšení zájmu o rekreaci a turistiku v Čechách prospěly především opravy silnic a cest, budování parkovišť a zlepšení propagace a informovanosti o jednotlivých turistických oblastech. Při volbě rekreace je důleţitá především informovanost o místních atrakcích a zajímavostech, o cenách sluţeb a o moţnostech a kvalitě stravování a ubytování.28
28
CzechTourism. Motivace k návštěvě turistických regionů. 2004. Dostupné online z .
33
3.3.5. Výzkum domácího cestovního ruchu Projekt výzkumu domácího cestovního ruchu je realizován agenturou CzechTourism a společností Ipsos. Výzkum probíhá ve dvou vlnách ročně mezi lety 2010 a 2014. Výzkum se zabývá návštěvností turistických oblastí a regionů České republiky a zaměřuje se na zjištění skladby návštěvníků, způsob trávení volného času, jejich spokojenost s nabídkou cestovního ruchu, vybavením regionu, kvalitou poskytovaných sluţeb a zájem region v budoucnu opět navštívit. Poslední vlna výzkumu proběhla v létě 2011. Zjištěná data ovšem v době psaní práce ještě nebyla publikována. Ze souhrnné etapové zprávy pro období 2010 nelze vyčíst mnoho informací o rodinách s dětmi. Projekt se zabývá především chováním populace jako celku, nezabývá se detailnějším zkoumáním jednotlivých segmentů. Rodin s dětmi se dotýká především část výzkumu, která se zabývá otázkou, s kým Češi nejčastěji tráví dovolenou. 37 % dotázaných uvádí, ţe tráví dovolenou s dětmi. Nejvíce rodin s malými dětmi cestuje do turistických regionů Královéhradecko, Český Ráj a Krkonoše a Podkrkonoší. Rodiny s většími dětmi cestují nejvíce do regionů Českolipsko a Jizerské hory a Plzeňsko a Český les. U jednotlivých regionů je také hodnocena jejich vybavenost atrakcemi pro děti. Nejlépe jsou v tomto ohledu hodnoceny regiony Praha a Krkonoše. V Severozápadních Čechách a na Vysočině lidé nejvíce takových atrakcí postrádají.29
3.4. Projekty zaměřené na podporu cestovního ruchu rodin s dětmi 3.4.1. Evropská unie Značná část občanů Evropské unie nemá dostatečné finanční prostředky k tomu, aby mohla cestovat. Tímto problémem se zabývá iniciativa Calypso. Projekt Calypso je zaměřen sociální cestovní ruch. Sociální cestovní ruch by měl pomoci docílit ekonomických úspěchů a zvýšení zaměstnanosti v souladu s cíly Lisabonské strategie. Tento projekt podporuje především mimosezónní cestovní ruch do oblastí, kde je cestovní ruch dobře rozvinut, ale projevuje se vysoká sezónnost. Iniciativa se snaţí vyrovnávat vysoké sezónní výkyvy. Tímto způsobem je podporována zaměstnanost v cestovním ruchu. Jsou vytvářena déletrvající pracovní místa v tomto odvětví. Iniciativa zahrnuje čtyři sociální skupiny – mladé lidi, seniory, zdravotně postiţené a rodiny v tíţivé situaci. Projekt Calypso by mohl zvýšit zaměstnanost v EU, prodlouţit turistickou sezonu, umoţnit všem vyuţívat sluţeb cestovního ruchu, posílit evropské občanství, povzbudit ekonomickou aktivitu a růst v Evropě a zlepšit výkon místních ekonomik prostřednictvím rozvoje sociálního cestovního ruchu. Nyní je projekt Calypso v přípravné fázi. Tato přípravná akce se odehraje mezi lety 2009-2011. Rozpočet projektu pro tuto fázi představuje 1 bilion eur. Během prvních dvou let 29
CzechTourism. Výzkum zaměřený na domácí cestovní ruch. Vyhodnocení etapy léto 2010. Dostupné online z http://monitoring.czechtourism.cz/CzechTourism/res/leto2010/Ceska%20republika.pdf.
34
své činnosti dosáhla iniciativa Calypso značného pokroku. 21 evropských zemí se zapojilo do studie o sociální turistice a jejích pozitivních dopadech. Konalo se několik setkání, kde se diskutovalo, jak zajistit cenově atraktivní mimosezónní výměnu občanů zemí EU. V roce 2011 bude vytvořena webová stránka zaměřená na usnadnění těchto výměn a jsou plánována setkání s cílem výměny informací. 3.4.2. Projekt Rodinné pasy Projekt rodinné pasy vznikl na podporu rodin s dětmi. V rámci projektu byl vytvořen systém poskytování slev a dalších výhod rodinám s dětmi do 18 let. V současné době jsou do projektu zapojeny tyto kraje: Hlavní město Praha, Jihomoravský, Vysočina, Olomoucký, Pardubický, Zlínský, Ústecký a Královéhradecký. Rodiny se mohou do projektu zapojit zdarma. Projekt je určen i neúplným rodinám, nemanţelským párům a osobám, které mají dítě v péči. Rodinám je na základě registrace vystavena karta Rodinné pasy. Podmínkou vystavení je výchova dítěte do 18 let. Na základě pasu je rodinám poskytována sleva ve výši 5% - 50%. Slevy poskytuje také celá řada ubytovacích zařízení, restaurací, volnočasových center, historických a technických památek. K partnerům programu patří i některé cestovní kanceláře. Tento program podporuje cestovní ruch rodin s dětmi. S kartou Rodinné pasy mohou rodiny výhodně cestovat hlavně po České republice a na Slovensku. Projekt spolupracuje také s partnery v Dolním Rakousku.
4. Analýza nabídky CK ve vztahu k segmentu – Rodiny s dětmi 4.1.
Domácí cestovní ruch
V rámci domácího cestovního ruchu rodiny nevyuţívají ve velké míře cestovních kanceláří a dovolenou si organizují samy. V části věnované domácímu cestovnímu ruchu se práce věnuje analýze nabídky sluţeb cestovního ruchu ve dvou vybraných turistických regionech. Byl vybrán turistický region Jiţní Čechy. Turistický region Jiţní Čechy je pro rodiny s dětmi velmi atraktivní. Podle výsledů výzkumu „Motivace k návštěvě turistických regionů v České republice“ se jedná o turistický region, který rodiny s dětmi hodnotí jako nejvíce atraktivní. Práce se zabývá ubytovacími a stravovacími sluţbami. Někteří poskytovatelé nabízejí speciální sluţby pro rodiny s dětmi, animační programy nebo cenová zvýhodnění. Důvodem, proč rodiny daný region navštíví, jsou atraktivity, které region nabízí. Proto se práce zabývá i analýzou nabídky těchto atraktivit (hrady, zámky, zoologické zahrady) ve vztahu k rodinám s dětmi. 4.1.1. Jižní Čechy Tento region je pro turisty velmi atraktivní. V jiţních Čechách je moţné navštívit nespočet kulturních a historických památek starobylá města, gotické kostely, renesanční 35
zámky, kláštery, památky lidového stavitelství, technické stavby včetně důmyslných rybničních systémů. Díky absenci velkých průmyslových podniků region nabízí, také krásnou přírodní krajinu. Na území se nachází několik chráněných krajinných území. Jiţní Čechy jsou krajem rybníků, borových lesů i rozsáhlých rašelinišť. Návštěvníky láká také horská krajina Šumavy, Novohradských hor a Blanského lesa. Kraj jihovýchodně od Jindřichova Hradce bývá nazýván Českou Kanadou a to díky málo narušené přírodě, hojným volně roztroušeným ţulovým blokům, vysokým vrchům a velkým rybníkům. Jiţní Čechy nabízejí i činnosti pro milovníky aktivní dovolené. Region nabízí také velké mnoţství cyklostezek a turistických stezek. Řeky Luţnice, Vltava a Otava jsou oblíbené mezi vodáky. Projekt Baby friendly region Region Jiţní Čechy si je vědom důleţitosti tohoto segmentu pro cestovní ruch. Z tohoto důvodu byl Jihočeskou centrálou cestovního ruchu vytvořen projekt „Baby Friendly Region“. Cílem projektu je podpora cestovního ruchu rodin s dětmi. Průzkumem trhu a studií produktů a sluţeb zaměřených na rozvoj cestovního ruchu a jeho propagaci Jihočeská centrála cestovního ruchu zjistila absenci sluţeb a produktů zaměřených na děti a rodiny s dětmi navštěvující jiţní Čechy. Projekt počítá s vytvořením ucelené nabídky aktivit vhodných pro rodiny s dětmi. Projekt je zaměřen na cílový segment rodiče s dětmi 0-18 let. Segment je dále rozčleněn do šesti skupin podle věku dětí. Důraz je kladen na skupinu rodin s dětmi 0-3 a 3-6 let. Tyto rodiny nejsou vázány povinnou školní docházkou, a proto mohou navštívit region i mimo hlavní turistickou sezónu. Ubytování, stravování Řada ubytovacích zařízení v jiţních Čechách nabízí pobyty pro rodiny s dětmi. Tato zařízení rodinám nabízí nejen cenová zvýhodnění, ale také speciální vybavení a sluţby. V těchto zařízeních je rodinám k dispozici dětské vybavení (postýlka, ţidlička, nočník apod.). Nabízejí také moţnosti sportovního vyţití. Některá z nich organizují programy a sportovní aktivity. Následuje analýza některých ubytovacích zařízení v jiţních Čechách. Bylo vybráno 6 ubytovacích zařízení a u kaţdého z nich jsou popsány produkty a sluţby a cenové výhody, které jsou určeny pro rodiny s dětmi. Jedná se o 4 hotely a penziony a 2 zařízení pro ubytování v soukromí. Tato ubytovací zařízení byla vybrána s cílem demonstrovat, jaké produkty a sluţby mohou být rodinám s dětmi nabízeny. Úroveň a nabídka sluţeb jednotlivých ubytovacích zařízení je velmi rozdílná. U kaţdého z nich bude zkoumána cena týdenního ubytování v hlavní sezóně během července 2011. Některé sluţby jsou u těchto zařízení velmi podobné, ovšem některá zařízení se snaţí maximálně vyuţít potenciálu tohoto segmentu a připravují pro ně speciální nabídky a sluţby. Na konci této části následuje zhodnocení nabídky sluţeb ubytovacích zařízení pro rodiny s dětmi. 36
Aparthotel Šumava 2000, Kašperské Hory, Prachaticko Cena Aparthotel Šumava 2000 nabízí širokou nabídku sluţeb a výhod pro dovolenou s dětmi. V tomto baby friendly hotelu mají ubytování zdarma aţ 2 děti do 10 let, pokud jsou ubytované s rodiči v jednom pokoji (na pevném lůţku nebo přistýlce nebo v dětské postýlce podle moţností a kapacity hotelu). Během letních prázdnin je tato věková hranice navýšena a pobyt mají zdarma děti aţ do 12 let. Hotel nabízí storno pojištění pro případ nemoci nebo jiné nenadálé události. Porovnání ceny týdenního pobytu pro rodinu s dětmi – (2 dospělí + 2 děti do 10 let) a pro 4 dospělé osoby: Datum: 17. – 24. 7. 2011 Během letních prázdnin probíhala akce „Rodinná dovolená“. V rámci této akce získaly rodiny balíček sluţeb – ubytování, snídaně, program pro děti, wellness program pro rodiče. Cena za pobyt celkem: 19 800 Kč Vybavení a sluţby: Kaţdé studio je vybaveno kuchyňským koutem a jídelním prostorem. V koupelnách jsou malá noční světýlka, aby rodiče nemuseli v noci rozsvěcovat a budit děti. Dětské stoličky v koupelnách umoţňují malým dětem, aby dosáhly do umyvadla. Při rezervaci dovolené s dětmi je moţné do pokojů zdarma objednat také další dětské vybavení - dětskou postýlku včetně povlečení, jídelní ţidličku, koupací vaničku, nočník, přebalovací podloţku, elektronickou chůvičku. Studia jsou vybavena DVD přehrávačem. Filmy i pohádky jsou k dispozici zdarma v recepci. V recepci je moţné si půjčit zdarma různé dětské hry, potřeby na malování a kníţky pro děti. Stravování je částečně uzpůsobené dětem. V jídelně jsou připraveny jídelní ţidličky a podloţky Babysmart pro děti, které uţ umí sedět, ale nedosáhnou na stůl. Pro větší pohodlí rodičů je v jídelně malý hrací koutek. V těsné blízkosti hotelu se nachází dětské centrum. V centru mohou rodiny s dětmi vyuţít výtvarné dílny, dětské hřiště a několik místností s hračkami a prolézačkami pro děti. Součástí centra je také minikino a tělocvična. Děti si mohou vybrat z řady her např. kulečník, elektronické šipky. Ve venkovní části centra je k dispozici zahrada a dětské hřiště. Na zahradě se nachází horolezecká stěna, indiánské tee-pee s ohništěm, prolézačky, houpačky. Rodiče mohou děti přihlásit na některý z dětských programů. Centrum rodičům nabízí také hlídání dětí. V letním období funguje také animační program pro rodiny s dětmi, který je organizován dětským centrem. V rámci tohoto programu je nabízeno 25 hodin programu pro děti a 12 hodin programu pro dospělé. Program pro děti je koncipován na 2 části – dopolední a odpolední. Program pro rodiče probíhá ve večerních hodinách. Součástí hotelu je také relaxační centrum. Relaxační centrum je vybavené saunou, párou, vířivkou a infrakabinou. Relaxační centrum mohou navštěvovat i malé děti. Do parní 37
lázně je přidáván eukalyptus nebo směs alpských bylin, takţe je vhodná i pro léčení rýmy a nachlazení. Teplota v sauně je regulována podle přání rodičů s ohledem na děti Infrakabina je vybavena CD přehrávačem a pohádky pro poslech jsou k dispozici na recepci. Na přání lze relaxační centrum vybavit ohrádkou. Rodinám je k dispozici ohniště, které se nachází na soukromé zahradě vedle hotelu. Dříví na oheň připraví personál zdarma. Na přání objedná i buřty a chléb z kuchyně hotelu. V hotelové půjčovně je moţné zapůjčit si kolo nebo vozík za kolo. V zimním období hotel půjčuje sáňky a boby. Toto vybavení je hostům hotelu půjčováno zdarma. Borovanský mlýn, Samota, Borovany Cena: Penzion Borovanský mlýn se nachází v nově zrekonstruovaném mlýně na břehu rybníka. Tento penzion nabízí rodinám s dětmi cenová zvýhodnění. Děti do 3 let mají pobyt zcela zdarma a pro děti od 3 do 10 let platí zvýhodněná cena. Cena týdenního pobytu pro rodinu s dětmi – (2 dospělí + 2 děti do 10 let) Datum: 17. – 24. 7. 2011 Cena ubytování (snídaně v ceně): Dospělý: 660 Kč/den Dítě do 10 let: 420 Kč/den Cena za pobyt celkem 15 120 Kč Vybavení a sluţby: Pokoje mohou být na přání hostů vybaveny dětským vybavením – postýlka, WC prkénko, nočník, vanička, chůvička. Jsou instalovány bezpečnostní zásuvky. V penzionu je k dispozici také přebalovací pult a dětský koutek. K objektu patří také venkovní terasa se zahradou. Součástí zahrady je také dětské hřiště, které mohou hosté bezplatně vyuţívat. Penzion zajišťuje hlídání dětí. V restauraci je moţné objednat dětská jídla nebo vegetariánskou kuchyni. V restauraci si lze zapůjčit dětskou ţidličku. Nechybí ani moţnost ohřevu kojenecké stravy. Pro rodinné pobyty penzion nabízí program pohádkové ubytování. Při týdenním pobytu se lze vyuţít těchto programů třikrát v týdnu nebo v sobotu. Tyto programy jsou zpoplatněny. Děti i rodiče si mohou vyzkoušet práci čeledína. Tento program obnáší prohlídku farmy, krmení zvířat a péči o domácí zvířata, pravidelnou údrţbu farmy, výrobu kozího sýru. Druhý z programů se zabývá rybařením. Tento program zahrnuje seznámení se sladkovodními rybami, s rybářským právem, rybaření, krmení ryb a pravidelnou údrţbu rybníku. Poslední program je zaměřen na péči o koně. Program zahrnuje pravidelnou péči o koně, základy jezdectví, jízdu na koni. Kaţdý účastník získá po absolvování programu diplom. Tyto programy nejsou v ceně pobytu. Při týdenním pobytu stojí od 149 – 199 Kč. V penzionu je instalována stálá výstava půda plná pohádek. K vidění jsou zde známé postavy z českých pohádek. Součástí výstavy je také pohádková dílna, kde si mohou děti
38
některé postavičky vyrobit a pohádkový krámek. Výstava je otevřena kaţdý den. Vstup je 40 Kč pro dospělé a 30 Kč pro děti. Penzion Šumavous, Vimperk, Prachaticko Cena Pension Šumavous nabízí rodinám ubytování v jednom ze 7 rodinných pokojů pro 2-5 osob a v jednom apartmánu pro 4 osoby. Pension Šumavous neposkytuje dětské slevy. Cena ubytování závisí na počtu osob. Děti do 3 let mají ubytování zdarma. Cena týdenního pobytu pro rodinu s dětmi – (2 dospělí + 2 děti do 10 let) Datum: 17. – 24. 7. 2011 Cena za pokoj pro 4 osoby/noc:
900 Kč
Cena za pobyt celkem:
6 300 Kč
Je moţné dokoupit si i stravování. Restaurace nabízí dětské porce. Lze si objednat ½ nebo ¼ porce. Jednotlivé chody mohou zákazníci zakoupit samostatně nebo je moţné vyuţít zvýhodněné ceny za polopenzi. Polopenze je nabízena i u dětských porcí. Pokud by si rodiny zakoupila polopenzi na celý pobyt (jedno dítě ½ porce, 2. dítě ¼ porce) doplatí za stravování 2 065 Kč. Cena za stravování/týden:
2065 Kč
Cena pobyt + stravování:
8365 Kč
Pokud rodiny upřednostňují vlastní stravování, mohou vyuţít ubytování v apartmánu: Cena za apartmán pro 4 osoby/noc: 1050 Kč Cena za pobyt celkem:
7350 Kč
Vybavení a sluţby: V penzionu je zdarma k dispozici zapůjčení dětské postýlky, ţidličky, vaničky na koupání, přebalovacího pultíku nebo hlídače dechu. Po domluvě penzion zajistí hlídání dětí. V penzionu se nachází herna, která je dětem k dispozici po celý den. V herně se nachází velký výběr hraček, pastelky a omalovánky. Děti mohou vyuţít i vnitřní prolézačku. Herna nabízí promítání filmů pro malé i větší děti. Jsou zde zdarma k zapůjčení nejrůznější deskové hry. V herně si mohou děti s rodiči zahrát stolní tenis nebo stolní fotbal. Je moţné zapůjčit si elektronické šipky. Penzion nabízí také dětské hřiště, volejbalové a fotbalové hřiště. Rodiny si mohou zapůjčit různé venkovní hry. Své sluţby nabízí dílnička pro děti a dospělé. Dětský program Šumavous zahrnuje také Šumavousův zvěřinec. Děti se mohou zúčastnit krmení zvířat. Tyto sluţby jsou poskytovány v rámci pobytu zdarma.
39
Rodiny, které nemají auto, si mohou zapůjčit minibus. Penzion také nabízí plánování a zajišťování výletů. Penzion Příbrazský Cena: Penzion Příbrazský nabízí ubytováni v 5 zrekonstruovaných pokojích. Děti do 3 let mají ubytování zdarma. Děti do 12 let mohou vyuţít dětskou slevu. Cena týdenního pobytu pro rodinu s dětmi – (2 dospělí + 2 děti do 10 let) Datum: 17. – 24. 7. 2011 Cena ubytování na osobu/den: Dospělý: 350 Kč Dítě do 12 let: 200 Kč Cena za pobyt celkem:
2100 Kč
Sluţby a vybavení: Všechny apartmány jsou vybaveny kuchyňkou s elektrickým sporákem, lednicí, rychlovarnou konvicí a mikrovlnnou troubou. V apartmánech je k dispozici vlastní sociální zařízení. V obývací části se nachází jídelní stůl a gauč. Je moţné si zapůjčit dětské vybavení – postýlku, vaničku, ohrádku, cyklosedačku a jídelní stoličku. Penzion nabízí i půjčovnu sportovního vybavení – míčů, pálek a kol. Uvnitř objektu je moţné zdarma vyuţít dětský koutek. V zahradě bylo vybudováno dětské hřiště s houpačkami a skluzavkami, jeho vyuţití je rovněţ zdarma. Rodinný dům u Faflíka, Vlkov nad Luţnicí, Třeboňsko Cena Rodinný dům u Faflíka je moţné si pronajmout během celého roku na týden nebo na víkend. Pronajímá se celý objekt, nezáleţí na počtu osob, které jsou v něm ubytovány. Kapacita objektu je 6 osob: Cena za týdenní pronájem objektu: 22 500 Kč Vybavení a sluţby: Objekt je přizpůsoben potřebám rodin s dětmi. Dům je vybaven dětskou postýlkou, dětským záchodovým prkénkem a nočníkem, dětskou vaničkou a také ţidlí a příborem. Jsou zde instalovány bezpečnostní zásuvky a jiné bezpečnostní prvky pro děti. V domě je k dispozici přebalovací pult a také místo určené ke kojení. Rodiny s dětmi tady mohou provozovat nejrůznější zábavné aktivity a to jak během letní tak i zimní sezóny. U objektu se nachází terasa s grilem, velká zahrada, vlastní písečná pláţ, chipping green, kde i malí hráči mohou trénovat golf. Na zahradě se nachází také fotbalové hřiště. Vstup do lesa je přímo ze zahrady. V okolí je moţné najít řadu cyklostezek, okruhů pro in-line bruslení, turistických stezek. 40
Letní domek Písek, Písecko Cena: Letní domek se nachází v soukromé zahradě. Objekt je pronajímán od dubna do října. Děti do 3 let mají ubytování zdarma. Dětem do 12 let je poskytnuta sleva. Cena týdenního pobytu pro rodinu s dětmi – (2 dospělí + 2 děti do 10 let) Datum: 17. – 24. 7. 2011 Cena za osobu/noc: Dospělý: Dítě:
220 Kč 100 Kč
Cena za pobyt celkem:
2 560 Kč
Vybavení a sluţby: V apartmánu se nachází kuchyňka se sporákem, lednicí a varnou konvicí. Zařízení je skromné. Je moţné zapůjčit si dětské WC prkénko a nočník. V domku jsou instalovány kryty na zásuvky a jiné bezpečnostní prvky pro děti. Shrnutí nabídky ubytovacích a stravovacích zařízení pro rodiny s dětmi Rodiny s dětmi zvaţují při volbě dovolené finanční aspekt, to je spojeno s tím, ţe mnoho z nich vykazuje niţší příjmy. Většina ubytovacích zařízení, která se soustředí na pobyty pro rodiny s dětmi, nabízí rodinám cenová zvýhodnění. Můţe se jednat buď o sníţenou dětskou cenu, nebo o speciální zvýhodněnou nabídku pro rodiny s dětmi. Děti do 3 let mají zpravidla ubytování zdarma. Některá ubytovací zařízení nabízí dětské ubytování zdarma do vyššího věku, o jehoţ výši si kaţdé ubytovací zařízení rozhoduje samo podle svého uváţení. Cena ubytování závisí na úrovni ubytovacího zařízení a na rozsahu nabízených sluţeb. Ubytovací zařízení, která připravují programy pro děti případně i dospělé, nabízí ubytování za vyšší cenu. Tyto programy jsou ale pro děti velmi zábavné a rodiče si mohou odpočinout. Ubytovací zařízení s obvyklým vybavením (hřiště, půjčovna dětských pomůcek a sportovního vybavení apod.) poskytuje ubytování za průměrnou cenu, která je dostupná i méně movitým rodinám. Ze zkoumaných ubytovacích zařízení bylo ubytování nejlevnější v soukromí. Letní domek současné nabízel i nejvýhodnější dětskou cenu. V tomto domku bylo velmi skromné vybavení a nebyly nabízeny ţádné sluţby. Ubytování v takových zařízeních je vhodné pro nenáročné rodiny, nebo rodiny s niţšími příjmy. Druhá moţnost ubytování v soukromí (U Faflíka) byla nejdraţší ze všech zařízení a nenabízela ani ţádnou úsporu. Tento objekt je určen pro movitější klienty. Některé penziony nabízí své pobyty také výhodně a součástí ceny je i moţnost vyuţívání dětských programů. Nejvíce se dovolená prodraţí v luxusnějších ubytovacích zařízení, která jsou po rekonstrukci a snaţí se přilákat spíš movitější klientelu. Cena je závislá na rozsahu sluţeb, nejdraţší pobyt nabízel Aparthotel Šumava 2000, který zároveň připravil nejrozsáhlejší volnočasový program pro děti i dospělé. 41
Dětské ceny nejsou samozřejmostí. V některých typech ubytování se neplatí cena za osobu, nýbrţ za pokoj. Penzion u Šumavouse, který nepřinesl rodinám oproti pobytu 4 dospělých osob ţádné zvýhodnění, ovšem nabízel tak výhodné cenové podmínky, ţe i přesto byl jedním z nejlevnějších. Obvykle dětská cena umoţní rodinám ušetřit oproti plné ceně v řádech desítek procent. O letních prázdninách mohou rodiny vyuţít speciálních nabídek, jejichţ součástí je i dětský program. Rodiny s malými dětmi vyţadují specifické vybavení. Ubytovací zařízení pro rodinnou rekreaci nabízí moţnost zapůjčení dětského vybavení. Jedná se o postýlku, nočník, chůvičky apod. V jídelnách či restauracích také zpravidla nechybí moţnost zapůjčení dětské ţidličky. Nechybí moţnost ohřevu dětské stravy. Někdy je k dispozici také přebalovací pult a místo vyhrazené ke kojení. Pokoje v ubytovacích zařízeních specializujících se na rodiny s dětmi jsou často vybaveny bezpečnostními prvky např. kryty na zásuvky. Moţnosti stravování jsou různé. Rodiny si mohou objednat jídlo v hotelu či pensionu. Hotelové estaurace nabízí ve velké míře dětské menu. Samozřejmostí je moţnost objednání poloviční porce, často ovšem za 75 % ceny pokrmu. Restaurace, které chtějí nalákat rodiny s dětmi, nabízejí dětské porce výhodněji. V některých restauracích je moţné objednat i čtvrtinovou porci. Rodiče mohou tedy dětem objednat pokrm podle svého uváţení a nemusí spoléhat na nabídku dětských pokrmů. Roste také počet restaurací, které nabízejí dětský koutek. Rodiny často preferují moţnost vlastního vaření. Pro ně je ideální ubytování v apartmánech s kuchyňským koutem. Téměř kaţdé ubytovací zařízení nabízí nějaký prostor vyhrazený dětem, nejčastěji se jedná o venkovní hřiště. Tato hřiště se liší svou velikostí a vybavením. Pokud se ubytovací zařízení specializuje na rodiny s dětmi, nabízí dobře vybavená hřiště s prolézačkami a houpačkami. Mnoho z nich nabízí i hřiště sportovní nejčastěji fotbalové. Ve vnitřních prostorech nechybí dětský koutek nebo herna. Zde jsou k dispozici hračky, dětské kníţky a společenské hry. Součástí těchto zařízení jsou také půjčovny kol nebo sportovního vybavení. Nabídka sportovních a zábavných aktivit je u některých zařízení velmi široká. Fotbalová či volejbalová hříště nejsou výjimkou, stejně jako stoly na stolní tenis nebo fotbal. Hřiště se mohou vyuţívat také na tenis nebo badmington. Velké oblibě se těší bowling, proto jsou bowlingové dráhy součástí mnoha restaurací a ubytovacích zařízení. V neposlední řadě je nutné zmínit minigolf, který je pro rodiny s dětmi stále velmi atraktivní. Tyto sluţby bývají zdarma nebo placené. Rozhodnutí závisí na poskytovateli sluţeb. Ze zkoumaných zařízení měla tyto sluţby nejlépe propracovaný Aparthotel Šumava 2000, který organizuje pestrý program pro celou rodinu. Některá zařízení pro rodinnou rekreaci organizují dětské programy. Jedná se o soutěţe, hry nebo procházky Protoţe ubytovací zařízení se snaţí vyjít rodinám maximálně vstříc, nabízí některá také hlídání dětí. Kaţdé ubytovací zařízení se snaţí neustále přicházet s novými sluţbami. Protoţe nyní je velmi moderní agroturistika, snaţí se ubytovací zařízení vyuţít tento potenciál. Pokud se nachází ve vhodném objektu, zřídí si takové zařízení často vlastní statek s domácími zvířaty. Děti mohou pozorovat nebo se samy zúčastnit krmení a obstarávání zvířat. Ke sluţbám, které ještě nejsou příliš obvyklé, patří různé výstavy, tematické pobyty nebo tvořivé dílny. 42
Ze zkoumaných ubytovacích zařízení, nejlépe splnil poţadavky tohoto segmentu penzion U Šumavouse. Ubytování bylo jednodušší, moţnost dokoupení stravování výhodná a v nabídce byly i dětské porce. Součástí ceny pobytu bylo i vyuţití sluţeb dětského klubu. Nabídka sluţeb pro rodiny s dětmi je velmi široká. Závisí na moţnostech jednotlivých zařízení, jak širokou škálu sluţeb a vybavení pro rodiny s dětmi nabízí. Některá zařízení se spoléhají na výhodné umístění a provozují pouze půjčovny lyţí, kol a sportovního vybavení, jiná se specializují na pořádání programů a her, další zase především na sportovní aktivity. Kaţdé z nich se ovšem snaţí neustále inovovat a díky tomu je nabídka těchto sluţeb velmi pestrá. Akce pro rodiny s dětmi Webový portál http://www.babyfriendlyregion.cz nabízí rodinám s dětmi řadu uţitečných informací. V sekci akce jsou uvedeny akce pro rodiny s dětmi, které se konají v jednotlivých oblastech regionu. Jedná se např. o jarmarky, rekonstrukce historických bitev, dětské zábavní programy, sportovní akce, divadelní představení, maškarní plesy, lampionové průvody, adventní koncerty a programy apod. Nabídka těchto akcí je pro rodiny atraktivní a je neustále aktualizována. K dispozici je nejen seznam všech konaných akcí v daném regionu, ale i další uţitečné informace. U kaţdé z konaných akcí jsou k dispozici konkrétní informace o programu a kontakt na pořadatele. U všech akcí je uvedena adresa, na které se akce koná, emailová adresa a internetové stránky. Informace o konaných akcích obsahují také doporučení, pro které věkové skupiny je akce vhodná, zda je vhodná pro hendikepované, skupiny nebo pro kočárky. Tyto akce jsou u dětí velmi oblíbené a mohou být i důvodem k návštěvě regionu. Region svou širokou nabídkou těchto podporuje cestovní ruch rodin s dětmi. Počet a pestrost těchto akcí jsou nadprůměrné. Praktické informace a doporučení usnadňují rodinám rozhodování. Turistické atraktivity Míra atraktivity regionu závisí na nabídce atraktivit, které daný region nabízí. Jiţní Čechy jsou oblastí, kde se nachází krásná příroda. Na Šumavě v Novohradských horách, v Blanském lese a v jiných oblastech byly vybudovány turistické stezky. Řada z nich je zároveň stezkami naučnými. Rodiny s dětmi mohou navštívit řadu přírodních památek. Kraj nabízí také celou řadu technických památek. Patří k nim např. zachovalé vodní elektrárny, sklárny, mlýny, pivovary apod. K technickým památkám se řadí také staré kašny a mosty. Ve městě Slavonice se nachází podzemní chodby. Ve Vimperku je moţné navštívit část původního opevnění. Řada těchto památek je spojena se ţeleznicí. Jedná se např. o zachovalé ţelezniční stanice, historické dráţní budovy a části původní koněspřeţné dráhy. V jiţních Čechách je moţné navštívit mnoho historických památek. V kraji se nachází hrady, zámky, tvrze a také historické církevní budovy. Právě v tomto kraji se nacházejí také dvě památky zapsané na seznam Světového dědictví UNESCO – historické centrum Českého Krumlova a obec Holašovice.
43
Pro rodiny s dětmi jsou velmi atraktivní zoologické zahrady, koupaliště a kryté bazény. Rodiny s dětmi se často věnují sportovním aktivitám, a proto navštěvují i bowlingové herny, sportovní hřiště a dráhy apod. Následující část práce se zabývá nabídkou některých památek a jiných atraktivit pro rodiny s dětmi. Státní hrad a zámek Český Krumlov Rodiny s většími dětmi na dovolených rády navštěvují historické památky. Nejnavštěvovanější historickou památkou v jiţních Čechách je státní hrad a zámek Český Krumlov, památka zapsaná na seznam kulturního dědictví UNESCO. V Českém Krumlově je moţné navštívit celkem 8 prohlídkových tras a okruhů. Státní hrad a zámek Český Krumlov nabízí na všech svých trasách zvýhodněné rodinné vstupné pro rodiny s dětmi. Tato rodinná vstupenka je určena pro rodiny ve sloţení – 2 dospělí a maximálně 3 děti do 15 let. Děti do 3 let mají vstup zdarma. Rodinné vstupné nabízí rodinám značnou úsporu. V tabulce č. 8 je uveden příklad cen vstupného na trase I. Tabulka č. 8: Příklad vstupného SHZ Český Krumlov Vstupné Okruh
Trasa I
Plné
150 Kč
Sníţené
Rodinné
Děti, Studenti, ZTP
Senioři
80 Kč
100 Kč
360 Kč
Zdroj: Vstupné SHZ Český Krumlov pro rok 2011. Dostupné online z http://www.zamekceskykrumlov.eu/vstupne/ Z tabulky je patrné, ţe rodinné vstupné přináší rodinám značnou úsporu. Rodinná vstupenka stojí stejně pro rodinu s jedním aţ třemi dětmi. Čím více dětí rodina má, tím více peněz ušetří. Rodinné vstupné je však výhodné i pro rodinu s jedním dítětem. Vstupné pro rodiny mohou vyuţít i prarodiče s vnoučaty. Nutností však je, aby s dětmi památku navštívily 2 dospělé osoby. Neúplné rodiny, ve kterých dítě vychovává jen jeden rodič, jsou z této nabídky vyloučeny. Následuje příklad úspory pro rodinu s dětmi (2 dospělí + 2 děti do 15 let) oproti návštěvníkům, kteří si koupí vstupenku pro 2 dospělé a 2 děti (např. 2 přítelkyně se svými ratolestmi). Cena pro rodinu: Cena pro 2 dospělé + 2 děti: Úspora pro rodinu:
360 Kč 460 Kč 100Kč – 21,7 %
Je patrné, ţe rodinné vstupné je velmi výhodné. Oproti nerodinným návštěvníkům při stejném počtu osob rodina se dvěma dětmi ušetří 100 Kč. Rodina s jedním dítětem na této vstupence také ušetří (20 Kč). Nejvíce ušetří rodiny se třemi dětmi (180 Kč). Vodní zámek Blatná Vodní zámek Blatná nenabízí rodinné vstupné. Děti do 6 let mohou vyuţít zvýhodněné vstupné na denní i večerní prohlídky. Zatímco plné vstupné při základní prohlídce je 100 Kč, děti Od 6 do 15 let mohou zámek navštívit za zvýhodněnou cenu 45 Kč. 44
Děti do 6 let mají vstup zdarma. Noční prohlídky jsou draţší (250Kč/100Kč). Zámek připravil pro rodiny s dětmi 2 výukové programy (70 Kč). Několikrát do roka se konají speciální dětské prohlídky se strašidly. Prohlídka se strašidly stojí pro děti i dospělé 40 Kč. Zámek sice neposkytuje rodinnou vstupenku, ale cenové zvýhodnění pro děti je oproti plné vstupence více neţ 50 %. Zámek připravuje také dětské prohlídky, coţ ocení především rodiny s malými dětmi, pro které je běţná prohlídka většinou nezajímavá. Zoologická zahrada Ohrada, Hluboká nad Vltavou Zoologické zahrady jsou pro rodiny s dětmi atraktivní moţností trávení volného času. Zoologická zahrada Hluboká nad Vltavou je otevřena po celý rok. Děti do 3 let mají vstup zdarma. Zahrada rodinám poskytuje rodinnou slevu. Tuto vstupenku si můţe zakoupit rodina ve sloţení 2 dospělí a maximálně 2 děti do 15 let. Ceny vstupného ukazuje tabulka č. 9. Tabulka č. 9: Ceník vstupného Zoo Ohrada Dospělí
Děti 90 Kč
Cena
Rodinné 50 Kč
230 Kč
Zdroj: Ceník Zoo Ohrada. Dostupné online z http://www.zooohrada.cz/index.php?option=com_content&task=view&id=152&Itemid=550 Cena pro rodinu (2 dospělí + 2 děti): Cena pro 2 dospělé + 2 děti: Úspora pro rodinu:
230 Kč 280 Kč 50 Kč – 17,8 %
Rodinné vstupné je v zoologické zahradě výhodné pro rodinu se dvěma dětmi. Pro rodinu s jedním dítětem je výhodnější zaplatit za členy rodiny zvlášť, vstupenka ji vyjde na 190Kč. Vzhledem k tomu, ţe návštěvníci zoologických zahrad jsou především rodiny s dětmi, bylo by přínosné systém slev více propracovat, a připravit rodinné vstupné i pro rodiny s jedním dítětem popř. zvýšit úsporu pro rodiny se třemi dětmi. Ve vymezené časy probíhá komentované krmení zvířat, kde se děti mohou dozvědět, co zvířata ţerou. V zoologické zahradě se nachází také velké dětské hřiště s prolézačkami, skluzavkami a houpačkami. Na tomto hřišti si děti také mohou hrát s kůzlaty a jehňaty. V blízkosti je i malé dětské hřiště. Adventure Minigolf Hluboká nad Vltavou Tato minigolfová dráha zahrnuje 18 jamek a je vhodná pro dospělé i děti. Dráha nabízí různé obtíţnosti a zahrát si tu mohou i nejmenší děti. Areál se nachází v přírodním prostředí. Rodiny s dětmi jsou častými návštěvníky a reálu, proto se na ně vztahuje zvýhodněná nabídka vstupného. V ceníku jsou rozlišovány rodiny s jedním a se dvěma dětmi. Rodiny mohou zakoupit i permanentku na 10 hodin hry. Ceny vstupného ukazuje tabulka č. 10. Tabulka č. 10: Vstupné Adventure Minigolf Hluboká nad Vltavou Vstupné Dospělí
120 Kč
45
80 Kč
Děti 100-150 cm Rodinné vstupné (2 dospělí +1 dítě)
290 Kč
Rodinné vstupné (2 dospělí +2 děti)
360 Kč
Zdroj: http://www.adventuregolf-hluboka.cz/cenik Cena pro rodinu (2 dospělí + 2 děti): Cena pro 2 dospělé + 2 děti: Úspora pro rodinu:
360 Kč 400 Kč 40 Kč – 10 %
Adventure minigolf rozlišuje mezi rodinami s jedním a se dvěma dětmi. Respektování trendu sniţování dětí, je dobrý marketingový tah. Úspora při vyuţití rodinné vstupenky je ve srovnání s ostatními poměrně nízká. Sleva je poskytována i prarodičům s vnoučaty a jiným příbuzným s dětmi. Wellnesscentrum Aqua Viva, Třeboň Wellnesscentrum Aqua Viva připravilo pro rodiny s dětmi zvýhodněné rodinné vstupné. To se týká rodin s jedním aţ třemi dětmi do 160 cm. Děti do 120 cm mají vstup zdarma. Ceny na vstupu na 60 minut ukazuje tabulka č. 11.
Tabulka č. 11: Ukázka cen vstupného Wellnesscentrum Aqua Viva 60 minut
Dospělí 100 Kč
Cena
Rodinné
Děti 50 Kč
280 Kč
Zdroj: Ceník Lázně Aurora, Wellnesscentrum. Dostupné online z http://www.aurora.cz/cz/cenik-wellnesscentra-1 Cena pro rodinu (2 dospělé + 2 děti): Cena pro 2 dospělé + 2 děti: Úspora pro rodinu:
280Kč 300 Kč 20 Kč – 6,7 %
Rodinné vstupné je určeno pro rodiny s jedním aţ třemi dětmi. Rodiny s jedním dítětem však na rodinném vstupu prodělají 80 Kč, vyplatí se jim zakoupit vstupenky pro kaţdého člena zvlášť. Úspora pro rodinu se dvěma dětmi je velmi nízká. Pro rodinu se třemi dětmi je rodinné vstupné atraktivní, ušetří na něm 70 Kč. Ve wellnesscetru se nachází plavecký bazén a brouzdaliště. Součástí centra je také dětský svět s perlivou lázní, tobogány, skluzavkami a divokou řekou. Rodiny mohou navštívit saunu, parní kabinu a masáţní vany. Shrnutí nabídky atraktivit pro rodiny s dětmi 46
Většina historických a technických památek a zábavních zařízení nabízí rodinám zvýhodněné rodinné vstupné. Rodinné vstupenky umoţňují rodinám značnou úsporu. Ceny těchto vstupenek jsou buď paušální a nezáleţí na počtu dětí, nebo jsou rozlišovány rodiny podle počtu dětí. Pokud jsou ceny rodinného vstupného nezávislé na počtu dětí, bývají často znevýhodněny rodiny s jedním dítětem. Pokud rodinné vstupné nerozlišuje počet dětí, měla by být poskytnuta sleva i rodinám s jedním dítětem. Rodin s jedním dítětem v současné době přibývá, a proto by se zařízení měla tomuto trendu přizpůsobit. Pokud však i rodina s jedním dítětem na rodinném vstupném také ušetří, je tento systém spravedlivý. Čím více má rodina dětí, tím vyšší má výdaje, a tím méně má moţností účastnit se cestovního ruchu. Tímto zvýhodněným vstupným je cestovní ruch těchto rodin podporován. Rodinné vstupné nemusí vyuţít pouze rodiče s dětmi. Sleva je poskytována i jiným příbuzným s dětmi. Musí se však vţdy jednat o 2 dospělé a určitý počet dětí. Neúplné rodiny jsou systémem znevýhodněny. V některých objektech mohou sníţené vstupné uplatnit pouze děti a speciální rodinné vstupné v nabídce není. Děti do určitého věku nebo výšky mají vstup zdarma. Některé historické památky organizují speciální prohlídky pro děti. Rovněţ výukové programy jsou určeny pro děti a mají jim historii zprostředkovat zábavnou formou. V zoologických zahradách nechybí dětská hřiště. V dětském koutku mají děti často také moţnost pohladit si mláďata některých zvířat. Koupaliště a bazény zpravidla obsahují dětský bazén. Některé z nich umoţňují i zapůjčení dětských pomůcek do vody. 4.1.2. Specializované cestovní kanceláře Na českém trhu cestovního ruchu působí některé cestovní kanceláře, které se specializují na domácí cestovní ruch rodin s dětmi. Tyto cestovní kanceláře nabízí pobyty pro rodiny s dětmi, ale i pro nezadané rodiče či otce s malými dětmi. Zájezdy probíhají v ubytovacích zařízeních, která jsou vybavena na pobyty s malými dětmi. Rodičům s dětmi jsou nabízeny také různé zábavné programy. Některé zájezdy jsou řešeny tak, ţe zatímco rodiče odpočívají, děti se zabaví v dětském klubu. Pro aktivní rodiny jsou atraktivní pobyty s cvičením, pěší turistikou nebo cykloturistikou. V zimě jsou organizovány i pobyty s lyţařskou školkou. V následující části se práce věnuje některým cestovním kancelářím, které se specializují na nabídku pro rodiny s dětmi. CK Špuntík Cestovní kancelář Špuntík pořádá letní i zimní pobyty pro rodiny s malými dětmi. Nabízí především zájezdy v České republice. Pro děti je organizován speciální pohádkový program, který se odehrává kaţdý den dopoledne i odpoledne. Jeden z nabízených pobytů je kaţdý rok určen pro starší děti. Při těchto pobytech je důraz kladen především na to, aby rodiny strávily spolu co nejvíce času. Program je připraven tak, aby se do něj děti zapojily společně se svými rodiči. V zimě jsou nabízeny především lyţařské pobyty. Součástí těchto zájezdů je lyţařská škola, kde se děti mohou učit lyţovat nebo zdokonalit svůj lyţařský styl. Během dovolené je pro rodiče připravena moţnost hlídání dětí. Instruktorky jim mohou pomoci i s přípravou na testy, doučit je angličtinu nebo jim pomoci při učení čtení a psaní.
47
O letních prázdninách se mohou děti školního věku zúčastnit také dětského tábora, který tato cestovní kancelář kaţdoročně organizuje. Pobyty pro děti jsou organizovány i na podzimní a jarní prázdniny. Tábory jsou určeny pro děti ve věku 7-12 nebo 9-15 let. Cestovní kancelář pořádá také zájezdy za kulturou a na jejích stránkách lze zakoupit vstupenky na různá představení a revue. Kancelář sama organizuje kulturní akce např. Den deskových her. CK Domeček Cestovní kancelář Domeček se specializuje na rodinné pobyty s programem pro děti i dospělé. Kancelář se soustředí především na pobyty s plaváním pro děti od miminek po předškoláky. K dalším aktivitám patří orientální tance, sportovní programy, výtvarné dílny, lyţování, cvičení nebo naopak relaxace. Programy probíhají v dopoledním a odpoledním bloku, večer následuje pohádka na dobrou noc. Cestovní kancelář pořádá kurzy Montessori pedagogiky. Součástí nabídky jsou i programy pro nastávající rodiče. Jeden ze zájezdů CK Domeček je uveden dále. Rodinný pobyt v apartmánech Monínec Termín: 9. 7. 2011 – 16. 7. 2011 Destinace: Monínec Strava: plná penze Ubytování: apartmány s kuchyňským koutem a vlastním sociálním zařízením Rodinný pobyt s programem pro děti ve věku 3-5 let. Program pro děti: 2x denně výtvarné kurzy - sítotisk, razítkování a šablony na textil, Fimo Millefiori, Fimo Vlnky/Klimt, lept skla, Fimo Miniatury jídla, batika reaktivními barvami, pletení z pedigu, korálkování, smaltování, transfer obrázků a malování voskovami/barvami na textil, odlévání mýdel a práce s křišťálovou pryskyřicí Program pro dospělé: 2x denně cvičení v době kurzů, 1x návštěva sauny, moţnost vyuţití tenisového kurtu Cena: tabulka č. 12 Tabulka č. 12: Cena pobytu CK Domeček Cena Dítě 0-3 bez lůţka a stravy
0
Dítě 0-3 bez lůţka polopenze
990 Kč
Dítě 3-5 polopenze, program
4 290 Kč
Dítě 6-14 let polopenze bez programu
3 090 Kč
Dospělý
4 690
48
Zdroj: CK Domeček. Dostupné online z http://www.dovolenasdetmi.cz/pobyty/pobyt/MO090711/ Pobyt je moţné objednat i s polopenzí. Moţnost zapůjčení postýlky. Hlídání dětí za poplatek. CK Fit Relax Cestovní kancelář Fit Relax nabízí zájezdy pro rodiny s dětmi a tábory pro děti od 4 let. Cestovní kancelář organizuje na svých pobytech programy pro děti do 12 let. Součástí pobytu je také cvičební program. Rodiče si mohou vybrat ze dvou typů cvičebních programů. Pro děti je připravován pestrý program. Některých činností se mohou spolu s dětmi zúčastnit i rodiče. Na dovolené mohou rodiče vyuţít nabídky hlídání dětí. Některé pobyty obsahují program plavání dětí. V zimním období jsou nabízeny lyţařské pobyty se školou lyţování. V létě cestovní kancelář připravuje i dětské tábory. Cestovní kancelář připravuje i programy pro nezadané rodiče, kterých se mohou zúčastnit, kteří hledají nového partnera. Novinkou jsou pobyty pro tatínky nebo dědečky s dětmi. Cestovní kancelář připravuje i relaxační pobyty pro maminky bez dětí. Příklad nabídky zájezdu pro rodiny s dětmi: Týdenní letní rodinný pobyt Termín: 15. 7. – 22. 7. 2011 Destinace: Jizerské Hory - Nová Ves nad Nisou Strava: plná penze Ubytování: rodinný penzion, pokoje s vlastním sociálním zařízením Rodinný pobyt vhodný i pro prarodiče s vnoučaty. Program pro děti ve věku 0-12 let. Děti jsou rozděleny do skupin podle věku. Program pro děti: děti do 6 let – 2x denně 2 hodiny zábavného programu kreslení, tvoření, tanečky, zpívání, AJ hrou, soutěţe, výroba triček děti nad 6 let – 2x 2 hodiny nebo 1x 4 hodiny denně výlety na kolech, pěší turistika, návštěva aquaparku v Jablonci, ZOO v Liberci, Kozí farmy v Pěnčíně, soutěţe a hry maškarní bál, lampionový průvod, hrané večerníčky Rozdělení dětí do skupin: děti do 3 let – skupiny po 5-6 dětech děti 3-12 let – skupiny po 10-12 dětech K dispozici je také herna pro děti, místo na tvoření a zahrada s hřištěm. Program pro rodiče: v časech programu pro děti 1 hodina cvičení pro rodiče Cena tabulka č. 13: 49
Tabulka č. 13: Cena zájezdu CK Domeček Cena Dítě do 0-4 roky bez nároku na sluţby
ZDARMA
Dítě 0-4 roky – bez lůţka, bez programu
1 499 Kč
Dítě 0-6 let, bez programu
2 599 Kč
Dítě 6-12 let bez programu
2 999 Kč
Dospělá osoba s cvičebním programem
6 499 Kč
Dětský program
1 999 Kč
Zdroj: http://www.mimisek.cz/pg-135_dovolena-s-detmi.htm 4.1.3. Cestovní kanceláře nabízející zájezdy v rámci domácího cestovního ruchu Cestovní kanceláře, které se nespecializují přímo na rodiny s dětmi, připravují pro rodiny výhodné programy nebo slevové balíčky. Rodiny s dětmi představují pro cestovní kanceláře specializující se na domácí cestovní ruch důleţitý segment, protoţe velký podíl z nich tráví dovolenou v České republice. Důvodem je ztíţená moţnost cestování na velké vzdálenosti kvůli nízkému věku dětí a také finanční nedostatek. CK Atis Cestovní kancelář Atis se specializuje především na zájezdy do Čech a na Slovensko. Na svých internetových stránkách nabízí zájezdy vhodné pro rodiny s dětmi. Zájezdy jsou rozděleny podle zaměření. V sekci rodiny s dětmi se nacházejí zájezdy do ubytovacích zařízení vhodných pro rodinnou rekreaci. Tato ubytovací zařízení nabízí např. ubytovaní dětem 12 let zdarma. Některé z nich připravují i animační programy pro děti. Projekt „Dovolená s dětmi do 15 let“ je speciální nabídka pro výhodnou rodinnou dovolenou. Do tohoto projektu se zapojilo 16 ubytovacích zařízení. Dětské ceny a výhody pro děti platí pro děti cestující se dvěma dospělými. V rámci tohoto programu platí následující výhody: zdarma dítě nejméně do 5 let na přistýlce (v postýlce je-li k dispozici) min. se snídaní a sleva 50 % pro děti do 15 let z ceny sluţeb dospělého (lůţko, přistýlka, strava – poloviční porce) dětské menu na jídelním lístku s moţností dokoupení svačinky bezpečné stolování - malým dětem je jídlo servírováno na dětském plastovém nádobí. Zdarma na vyţádání dětská sedačka a ubrousek bezpečné větší pokoje s moţností jedné aţ 2 přistýlek se zajištěním dětskými pojistkami (zaslepení el. zásuvek, omezovač otevírání oken a dveří)
50
zdarma na vyţádání pokoje s vybavením pro malé děti (nočník, dětské sedátko na WC, plastová vanička, plastové pohárky apod.) zdarma postýlka na vyţádání, je-li ještě k dispozici nekuřácká jídelna příp. zákaz kouření v době výdeje stravy kuchyňka ţehlička k zapůjčení dětská herna a hřiště s vybavením (TV + video + hračky + hry, venku pískoviště, moţnost zapůjčit zdarma dětské nádobíčko, míče apod.) zdarma úschova kočárků a kol hlídání dětí v období sezony min 2x týdně (á 3 hod denně) – placená sluţba dárek pro kaţdé dítě absolvující pobyt (sladkost, příp. drobný suvenýr) Příklad ceny rodinné dovolené (2 dospělí + 2 děti – 1. dítě ve věku 5-10 let, 2. dítě mladší neţ 5 let) v ubytovacím zařízení, které je zapojenu do projektu „Dovolená s dětmi do 15 let“. Hotel Skála, Malá Skála Termín: 17. 7. 2011 – 24. 7. 2011 Cena za osobu/noc: Dospělý: 640 Kč Dítě: 320 Kč Děti do 5 let – ubytování zdarma Cena za pobyt: 11 200Kč V ceně ubytování je zahrnuta snídaně. V restauraci je moţné objednat dětské menu nebo zdravou výţivu. Pro rodiny s dětmi byla připravena také nabídka „Exkluzivní rodinná dovolená“. Nabídka zahrnuje výhodnou cenu 7denního pobytu rodiny ve sloţení 2 dospělí + 2 děti do určitého věku na přistýlce. Následuje příklad ceny rodinné dovolené (2 dospělí + 2 děti do 10 let) v ubytovacím zařízení, zapojeném do této nabídky. Hotel Zátiší, Špindlerův Mlýn Termín 17. 7. 2011 – 24. 7. 2011 Cena rodinné dovolené – ubytování se snídaní:
7 920 Kč
4.1.4. Zhodnocení nabídky služeb pro rodiny s dětmi – domácí cestovní ruch Dovolenou v rámci české republiky si rodiny ve velké míře zajišťují a organizují samy. Nevyuţívají tedy sluţeb cestovní kanceláře. Proto je důleţité zhodnotit také nabídku ubytovacích a stravovacích zařízení. Pro výzkum byl vybrán Jihočeský kraj.
51
Jihočeský kraj se zabýval výzkumem nabídky sluţeb v cestovním ruchu, protoţe výsledky ukázaly nedostatečnou vybavenost tohoto kraje, zřídila Jihočeská centrála cestovního ruchu projekt Baby Friendly Region. Tento projekt měl za úkol představit Jihočeský kraj jako region vhodný pro rodiny s dětmi, který nabízí tomuto segmentu kvalitní sluţby cestovního ruchu. Byl vytvořen také portál babyfriendlyregion.cz. Tento portál obsahuje seznam ubytovacích a stravovacích zařízení, které se specializují na nabídku pro rodiny s dětmi. Rodiny tu mohou najít tipy na výlety, konané akce, aktivity pro děti apod. tento portál je velmi dobře propracovaný a pro rodiny s dětmi představuje snadnou a kvalitní cestu, jak si naplánovat dovolenou. Jihočeský kraj se snaţí motivovat skupinu k návštěvě regionu a nabídka sluţeb cestovního ruchu je nadprůměrná. Ubytovací zařízení, která se prezentují jako zařízení pro rodinnou rekreaci, se snaţí nabízet produkty a sluţby, které jsou pro rodinné pobyty nezbytností. Jedná se hlavně o moţnost zapůjčení nejrůznějšího dětského vybavení a o volnočasové aktivity pro děti. Kaţdé z těchto zařízení připravuje jiné sluţby a programy. Rodiny s dětmi si při výběru dovolenou mohou vybrat, zda se raději budou věnovat sportovním aktivitám nebo zvolí program pro děti spojený s kontaktem se zvířaty apod. Při výběru dovolené hrají také roli představy o jejím průběhu. Zatímco některé rodiny si přejí strávit veškerý čas společnými aktivitami, jiní rodiče ocení moţnost dětských center, kde se děti zabaví pod dohledem školeného personálu a uvítají na dovolené odpočinek. Programy a sluţby pro děti jsou velmi individuální, kaţdá rodina si můţe naplánovat dovolenou přesně podle svých představ. Úroveň ubytování a rozsah a kvalita sluţeb ovlivňují cenu ubytování. Nejlevnější ubytování nabízí kempy a ubytování v soukromí. Tato zařízení nenabízí rodinám ţádné programy pro děti. Pensiony pro rodinnou rekreaci jsou vybaveny dětským vybavením. Nechybí hřiště, herny a půjčovny sportovního vybavení. Jsou organizovány programy pro děti, někdy i pro rodiče. Cena těchto pobytů se pohybuje ve značném rozmezí. Některé penziony nabízí sluţby za výhodnou cenu. Pokud rodiny disponují dostatkem financí, mohou si vybírat i z draţších penzionů a hotelů, které nabízí ubytování na vysoké úrovni a sluţby i vybavení pro děti. V České republice působí několik cestovních kanceláří, které se specializují na nabídku zájezdů pro rodiny s dětmi. Tyto zájezdy se většinou konají v ubytovacích zařízeních s rodinnou atmosférou a omezenou kapacitou. Kolektiv účastníků zájezdu se můţe lépe sblíţit. Veškerý organizovaný program je dobrovolný. Děti jsou v kolektivu svých vrstevníků a programy a hry se konají kaţdý den. Zájezdy jsou organizovány pro děti v určitém věkovém rozmezí. Pro děti je připravován zábavný program, který je obvykle rozdělen do dopoledního a odpoledního bloku. Pro rodiče je připravena moţnost hlídání dětí a některé cestovní kanceláře dětem nabízí i doučování. Zájezdů je moţné se zúčastnit i bez vyuţití dětského programu za sníţenou cenu. Těchto cestovních kanceláří nepůsobí na trhu mnoho, ale jejich nabídka je pro český trh dostatečná. Nabídku pro rodiny s dětmi připravují také kanceláře, které se specializují na domácí cestovní ruch. Protoţe segment rodin s dětmi má jistá specifika, je důleţité, tato specifika znát a vzít je v úvahu. Cestovní kanceláře připravují pro rodiny nabídky zájezdů, která odpovídá jejich potřebám. Zájezdy jsou realizovány v ubytovacích zařízeních, která nabízejí sluţby pro 52
rodiny s dětmi. Kromě toho připravují kanceláře také zvýhodněné programy a balíčky. Snad kromě animačních programů, které v nabídce těchto kanceláří tak četné, mohou některé z „klasických“ cestovních kanceláří konkurovat těm, které se na nabídku pro rodiny s dětmi specializují. Nabídka sluţeb cestovního ruchu pro rodiny s dětmi v rámci domácího cestovního ruchu je kvalitní. Rodiny si mohou vybírat z velkého mnoţství zvýhodněných nabídek, které připravují ubytovací zařízení, cestovní kanceláře i historické památky a zábavní podniky.
4.2.
Zahraniční cestovní ruch
Přestoţe v současné době je na vzestupu samostatné plánování dovolené, většina turistů stále vyuţívá sluţeb cestovních kanceláří. V následující části jsou uvedeny různé sluţby a produkty, které cestovní kanceláře nabízejí rodinám s dětmi, aby je motivovaly k vyuţití svých sluţeb. 4.2.1. Cenová zvýhodnění Cestovní kanceláře připravují pro rodiny s dětmi speciální nabídky. V rámci takového programu rodina získá za určitých podmínek finanční zvýhodnění. Některé cestovní kanceláře nabízí zájezd pro dítě do určitého věku zcela zdarma. Podmínkou je, ţe dítě spí na přistýlce, nikoli na pevném lůţku. Pokud cestovní kancelář neposkytuje dětem zájezd zcela zdarma, připravuje zvýhodněné dětské ceny. Do kolika let nabídka pro dítě platí, závisí na pravidlech ubytovacích zařízení. Obvykle mohou děti vyuţít do 6, 12, nebo 14 let, ale je moţné se setkat i s dětskou cenou pro osoby aţ do 18 let. Tato nabídka je uplatňována v ubytovacích zařízeních vhodných pro rodinnou rekreaci. Hotely bývají vybaveny dětským bazénem, brouzdalištěm, hřištěm atd. Větším rodinám jsou zajištěny větší pokoje, aby mohli být ubytováni všichni členové pohromadě. V následující části je podrobněji rozebrána nabídka některých cestovních kanceláří. U tří cestovních kanceláří je u jednotlivých slevových programů uvedena cena zájezdu pro rodinu se dvěma dětmi (1. dítě do 10 let, 2. dítě do 7let). Je tedy moţné srovnat, jakou úsporu jednotlivé programy nabízejí. Jsou porovnávány ceny dovolené pro rodinu se dvěma dětmi s vyuţitím různých slevových nabídek v rámci jedné cestovní kanceláře. Nejsou porovnávány ceny zájezdů mezi jednotlivými cestovními kancelářemi. 4.2.1.1.
Porovnání slevových programů v rámci jednotlivých CK
Alexandria Cestovní kancelář Alexandria připravila rozsáhlou nabídku slev pro děti. Děti mají v rámci nabídky různý rozsah sluţeb. Rodiny s dětmi si mohou vybrat z mnoha destinací a ubytovacích zařízení, která poskytují sluţby zdarma aţ rodinami s dítětem, u některých z nich je sleva poskytována aţ dvou dětem do určitého věku. Maximální věk prvního dítěte je zpravidla vyšší, neţ u druhého dítěte např. 1. dítě 14. let, 2 dítě 7 let. Nabídka Dítě téměř zdarma platí ve vybraných ubytovacích zařízeních a vybraných termínech. Nabídka je určena pro dítě cestující se dvěma dospělými. Dítě platí zvýhodněnou cenu 1990 Kč. Druhé dítě platí pouze zvýhodněnou cenu letenky. V ceně je zahrnuta letenka, 53
ubytování a stravování. Nabídka je platná především pro termíny dovolené v červnu nebo září. Např. Hotel Side Star, Side, Turecko Kategorie: 5* Stravování: All inclusive Další sluţby: Alexandria Club – dětský klub 1 dítě do 14 let platí za dovolenou pouze 1990 Kč 2. dítě do 7 let platí zvýhodněnou cenu letenky 7 990 Kč. Cena zájezdu pro rodinu 2 dospělí + 2 děti (1. dítě do 10 let, druhé dítě do 7 let) ve zvýhodněném termínu - 1. 6. – 11. 6. 2011 Dospělý: 1. dítě: 2. dítě: Cena zájezdu celkem:
22 990 Kč 1 990 Kč 7 990 Kč 55 960 Kč
Během hlavní sezóny mohou rodiny vyuţít nabídky Ubytování pro děti zdarma a zvýhodněná cena letenky. Ve vybraných ubytovacích kapacitách má jedno aţ dvě děti do určitého věku ubytování zdarma a platí pouze zvýhodněnou cenu letenky 6 990 Kč nebo 7 990 Kč. V některých ubytovacích zařízeních je součástí nabídky také stravování. Nabídka je určena pro děti cestující v doprovodu dvou dospělých. Např. Hotel Side Star, Side, Turecko Kategorie: 5* Stravování: All inclusive Další sluţby: Alexandria Club – dětský klub Cena zájezdu pro rodinu 2 dospělí + 2 děti (1. dítě do 10 let, druhé dítě do 7 let) během hlavní sezóny – 13. 7. – 23. 7. 2011 Dospělý: Dítě: Cena zájezdu celkem:
26 490 Kč 7 990 Kč 68 960 Kč
Ze srovnání této a předchozí nabídky je patrné, ţe pokud rodiny cestují mimo hlavní sezónu, mohou ušetřit značné mnoţství peněz. Zájezd do stejného hotelu se v tomto případě změnil o 13 000 Kč. Hotely a cestovní kanceláře se snaţí přilákat rodiny s dětmi v období mimo letních prázdnin, kdy dovolenou uskutečňuje valná většina z nich.
54
Další moţností je nabídka Pobyt a stravování zdarma. V tomto balíčku jsou uvedené sluţby zdarma pro jedno aţ dvě děti v doprovodu dvou dospělých. Cena letenky je 8 990 Kč. Oproti předchozím dvěma nabídkám je tato nejméně výhodná. Např. Hotel Otium Club Side Kategorie: 5* Stravování: All inclusive Cena zájezdu pro rodinu 2 dospělí + 2 děti (1. dítě do 10 let, druhé dítě do 7 let) během hlavní sezóny – 13. 7. – 23. 7. 2011 Dospělý: 1. dítě: 2. dítě: Cena zájezdu celkem:
32 990 Kč 8 990 Kč 19 990 Kč 94 960 Kč
Pobyt rodiny se dvěma dětmi je s vyuţitím nabídky pobyt a ubytování zdarma o 26 000 Kč draţší neţ v předchozím případě, kdy letenka byla za zvýhodněnou cenu pro obě děti. Některá ubytovací zařízení poskytují slevu 1+ 1 pro 1 dítě cestující s 1 dospělou osobou. Tato skutečnost je příjemná např. pro rozvedené rodiče s dítětem. Tabulka č. 14: Srovnání ceny zájezdu pro rodinu s dětmi s vyuţitím různých slevových nabídek CK Alexandria Cena Dítě téměř zdarma (červen, září)
55 960 Kč
Pobyt a stravování zdarma a zvýhodněná cena letenky
68 960 Kč
Pobyt a stravování zdarma
94 960 Kč
Zdroj: Katalog letních zájezdů 2011, CK Alexandria Z uvedeného příkladu je zcela zřejmé, ţe rodiny nejvíce ušetří, pokud cestují mimo hlavní sezónu. Oproti dovolené s výhodou pobyt a stravování zdarma mohou rodiny ušetřit 39 000 Kč pouze tím, ţe cestují mimo sezónu. V hlavní sezóně lze ale vhodným výběrem ubytovacího zařízení sníţit cenu zájezdu o značnou sumu. V tomto případě se cena zájezdu do stejné destinace a v hotelu stejné kategorie lišila o 26 000 a to pouze kvůli odlišným slevovým programům, které tato 2 ubytovací zařízení poskytla. Čedok Cestovní kancelář Čedok poskytuje dětské slevy ve dvou variantách. Slevový program Dítě zcela zdarma znamená pobyt pro jedno dítě v doprovodu dvou dospělých osob zdarma. Dítě je ubytováno s doprovodnými osobami v jednom pokoji. Pokud tuto nabídku vyuţije rodina se dvěma dětmi, druhé dítě ubytované na přistýlce platí dětskou cenu. Výhodu je 55
moţné vyuţít v pěti zemích (Turecko, Itálie, Španělsko, Kypr, Řecko) ve vybraných destinacích a ubytovacích zařízeních. Nabídku bylo moţné vyuţít pouze u zájezdů zaplacených do 30. 4. 2011. Např. Hotel: Las Palomas, Andalusie, Španělsko Kategorie: 3 ½ * Stravování: polopenze Cena zájezdu pro rodinu 2 dospělí + 2 děti (1. dítě do 10 let, druhé dítě do 7 let) během hlavní sezóny – 31. 7. – 12. 8. 2011 Dospělý: 1. dítě: 2. dítě: Cena zájezdu celkem:
22 390 Kč 0 Kč 17 190 Kč 61 970 Kč
Při zaplacení zájezdu v pozdějším termínu neţ 30. 4. mohla být vyuţita slevová nabídka Pobyt pro dítě zdarma. Při vyuţití této slevy mají aţ dvě děti do určité věkové hranice ubytování a stravování zdarma. Dítě platí pouze cenu dětské letenky. Podmínkou je opět účast dvou dospělých osob a ubytování dítěte na přistýlce. Hotel: Las Palomas, Andalusie, Španělsko Kategorie: 3 ½ * Stravování: polopenze Cena zájezdu pro rodinu 2 dospělí + 2 děti (1. dítě do 10 let, druhé dítě do 7 let) během hlavní sezóny – 31. 7. – 11. 8. 2011 Dospělý: 1. dítě: 2. dítě: Cena zájezdu celkem:
22 390 Kč 7 990 Kč 17 190 Kč 69 960 Kč
56
Tabulka č. 15: Srovnání ceny zájezdu pro rodinu s dětmi s vyuţitím různých slevových nabídek CK Čedok Cena Dítě zcela zdarma
61 970 Kč
Pobyt pro dítě zdarma
69 960 Kč
Zdroj: Letadlem k moři 2011, CK Čedok Firo-tour Cestovní kancelář Firo-tour nabízela v rámci svého katalogu na léto 2011 slevy pro rodiny s dětmi, které byly zaloţeny na včasné rezervaci. V rámci této nabídky bylo moţné vyuţít výhodnou cenu pro jedno nebo dvě děti. Tato nabídka je uvedena v tabulce č. 16. Tabulka č.16: Speciální nabídka pro rodiny s dětmi při včasné rezervaci Rezervace do
1. dítě
2. dítě
22. 12. 2010
99 Kč
4 990 Kč
28. 2. 2011
99 Kč
6 990 Kč
5. 4. 2011
2 990 Kč
9 990 Kč
Po 5. 4. 2011
8 990 Kč
9 990 Kč
Zdroj: Katalog CK Firo Hotel: Aparthotel Las Rocas, Mallorca, Španělsko Kategorie: 3 * Stravování: all inclusive Cena zájezdu pro rodinu 2 dospělí + 2 děti (1. dítě do 10 let, druhé dítě do 7 let) během hlavní sezóny – 23. 7. – 3. 8. 2011při rezervaci do 22. 12. Dospělý: 1. dítě: 2. dítě: Cena zájezdu celkem:
27 490 Kč 99 Kč 4 990Kč 60 669 Kč
Pro letní sezónu 2011 cestovní kancelář připravila dále slevový minikatalog Prázdninové hity. Katalog obsahuje nejvýhodnější zájezdy a nabídku slev nejen pro rodiny s dětmi. Pro rodiny s dětmi byla vytvořena speciální nabídka, kterou bylo moţné vyuţít aţ do 30. listopadu. Tato nabídka je uvedena v tabulce č. 17.
57
Tabulka č. 17: Speciální nabídka CK Firo-tour Cena 1. dítě
od 99 Kč
2. dítě
od 2 990 Kč
3. dítě
od 7 990 Kč
Zdroj: CK Firo-tour. Letní hity 2011. Dostupné online z http://firotour.cz. Hotel: Playa Santa Posa, Mallorca, Španělsko Kategorie: 2 ½ * Stravování: all inclusive Cena zájezdu pro rodinu 2 dospělí + 2 děti (1. dítě do 10 let, druhé dítě do 7 let) během hlavní sezóny – 23. 7. – 3. 8. 2011při rezervaci po 30. 4. 2011 – vyuţití nabídky Letní hity 2011 Dospělý: 1. dítě: 2. dítě: Cena zájezdu celkem:
25 990 Kč 99 Kč 3 990Kč 56 069 Kč
Tabulka č. 18: Cena zájezdu při vyuţití nabídky Letní hity Cena Včasná rezervace
60 669 Kč
Letní hity 2011
56 069 Kč
Zdroj: Katalog Léto 2011 a Letní hity 2011, CK Firotour Z tabulky č. 18 lze vyvodit, ţe přestoţe nabídka při včasné rezervaci je výhodná, není vůbec potřeba dovolenou rezervovat takto brzy. Při vyuţití nabídky Letní hity vyjde dovolená ve srovnatelném ubytovacím zařízení o 4 600 levněji. Rezervace dovolené do 22. 12. 2010 je velmi předčasná, vzhledem k tomu, ţe za takto dlouhou dobu se můţe přihodit mnoho nečekaného. Hraniční datum pro vyuţití této nabídky je navíc ještě před Vánocemi, kdy řada rodin nemá prostředky na zaplacení dovolené. Cestovní kancelář Firo-tour nabízí i speciální nabídku pro děti v doprovodu jedné dospělé osoby. Dítěti do 18 let ve dvoulůţkovém pokoji dospělou osobou je poskytována 40% sleva ze základní katalogové ceny pro. Podmínkou pro moţnost vyuţití slevy je opět včasná rezervace do 5. 4. 2011.
58
4.2.1.2.
Slevové nabídky ostatních cestovních kanceláří
Eximtours V rámci nabídky Dítě zdarma cestovní kanceláře Eximtours je zájezd pro jedno dítě aţ do 17 let v doprovodu dvou dospělých zcela zdarma. Tato nabídka byla platná pouze při zaplacení zájezdu do 15. 4. 2011. Cestovní kancelář Eximtours připravila pro své klienty také akci. Dovolená za vysvědčení. Tato slevová nabídka je spojená s prospěchem dítěte. Zájezd bylo nutné rezervovat od 31. 1. do 15. 2. 2011 nebo od 30. 6. do 15. 7. 2011. Pokud dítě ukončilo pololetí s vyznamenáním, byla mu dovolená poskytnuta za zvýhodněnou cenu (Tunisko 5 990 Kč, Španělsko 6 990 Kč, Malta 6 990 Kč, Spojené arabské emiráty 9 990 Kč). Podmínkou byl doprovod dvou dospělých osob. Vybrané hotely poskytují nabídku dítě zcela zdarma u pro dítě cestující pouze s jednou dospělou osobou. Honza Service Cestovní kancelář Honza Service připravila pro rodiny s dětmi rozsáhlý program slev. Rodinná sleva aţ 6000 Kč platí ve všech termínech u vybraných ubytovacích zařízení. Dvě dospělé osoby s jedním dítětem ve věku 2-18 let získají slevu 3000 Kč a pokud dvě dospělé osoby cestují se dvěma dětmi 2-18 let získají slevu 6000 Kč. Podmínkou je ubytování rodiny na jednom pokoji. Ve vybraných termínech a ubytovacích zařízení je moţné vyuţít také extra rodinnou slevu. V rámci této nabídky platí stejné podmínky jako v předchozím případě ovšem sleva je 5000 Kč u jednoho dítěte a 10 000 Kč pro dvě děti. Sleva je poskytována v červnových a zářijových termínech. Obě uvedené nabídky jsou spojeny se zaplacením zájezdu do 31. 3. 2011. Další moţností je vyuţití nabídky pro jedno nebo dvě děti aţ do 15 let zdarma. Věk a počet dětí závisí na uváţení ubytovacího zařízení. Tato nabídka nezávisí na datu zaplacení zájezdu. Slevu získá i jedna dospělá osoba cestující s jedním dítětem. V takovém případě je poskytována sleva 1000 Kč. Mile Tato cestovní kancelář nabízí stejně jako ostatní pobyt pro dítě ve vybraných ubytovacích zařízeních zdarma. Cestovní kancelář Mile však připravila i speciál výhodný balíček pro rodiny s dětmi Speciál rodina. Pokud je rodina ve sloţení dva dospělí a dvě děti do 12 let ubytována v některém z vybraných studií v Řecku platí za týden dovolené pouze 29 900 Kč. V hotelu se stravováním formou polopenze vyjde dovolená pro rodinu v tomto sloţení na 38 900 Kč. Tato nabídka je poskytována ve vybraných termínech v září a říjnu. Neckermann Cestovní kancelář Neckermann nabízí svým klientům pevnou dětskou cenu, a to i v případě, ţe dítě cestuje pouze s jedním dospělým. Na zájezdy s dětmi, které se uskuteční v průběhu letních prázdnin, je poskytována dodatečná sleva 500 Kč. Cestovní kancelář Neckermann poskytuje cenové zvýhodnění aţ 20 % také pokud dítě cestuje pouze s jedním dospělým. 59
Viamare Slevy pro děti aţ do 15 let poskytuje cestovní kancelář Viamare. Vybraná ubytovací zařízení nabízí slevu ve dvou variacích. Sleva pro jedno nebo dvě děti do 15 let je poskytována dítěti, které cestuje buď se dvěma plně platícími dospělými, některá zařízení ubytují zdarma i dítě s jedním plně platícím dospělým. Pokud dítě cestuje se dvěma dospělými osobami, je nutné uhradit manipulační poplatek ve výši 2000 Kč - 4000 Kč. Výše poplatku závisí na datu zakoupení zájezdu. Tato nabídka je spojena se včasnou rezervací. Pokud není zájezd uhrazen do 30. 4. nelze nabídku vyuţít. Dítě cestující s jednou osobou za dovolenou zaplatí tarifní zvýhodněnou cenu v závislosti na délce pobytu. Vítkovice Tours Cestovní kancelář Vítkovice Tours je jediná, která nabízí pobyt zdarma aţ pro tři děti, které cestují se dvěma dospělými a to u čtyř ubytovacích zařízení. Ostatní ubytovací zařízení poskytují ubytování zdarma dvou dětem. Dítě platí pouze zvýhodněnou cenu letenky v ceně 4990 Kč. VTT Cestovní kancelář VTT připravila pro rodiny s dětmi akci Rodinná výzva. V rámci této nabídky platí dítě na první přistýlce jen symbolickou jednotnou cenu. Podmínkou je, aby dítě cestovalo s alespoň dvěma dospělými. Tato nabídka je platná pro destinace Řecko a Kypr. V Řecku cestovní kancelář nabízí tyto destinace: Rhodos, Kos, Kréta, Korfu, Peloponés, Samos, Lesbos, Zakynthos, Thassos Olympská riviera. Nabídku lze vyuţít ve 128mi ubytovacích zařízeních. Kaţdé ubytovací zařízení samo určuje věk dítěte, do kterého je moţné nabídku vyuţít. Většina ubytovacích zařízení garantuje dětskou cenu do 12 let. Cena této zvýhodněné nabídky závisí na vybrané zemi. Za dovolenou v Řecku dítě zaplatí 4800 Kč, na Kypr stojí zájezd 5200 Kč. V rámci této nabídky mají děti od VTT zajištěny následující sluţby: Leteckou přepravu do vybrané destinace Letištní a bezpečnostní taxy na letišti v Praze a v cílové destinaci Palivovou taxu Transfery letiště – hotel – letiště Ubytování Stravování – typ stravování závisí na ubytovacím zařízení Sluţby delegáta Komplexní cestovní pojištění HolidayCharter od Evropské Cestovní Pojišťovny 4.2.2. Doplňkové služby Do této sekce autorka zařadila všechny sluţby kromě ubytování a stravování, které jsou rodinám s dětmi nabízeny s cenovým zvýhodněním, nebo zdarma. K těmto sluţbám patří např. moţnost zapůjčení dětského vybavení. Dětská postýlka je půjčována ve většině ubytovacích zařízení, někdy je půjčována zdarma. Rodiny s dětmi vyuţívají také hlídání dětí, 60
tuto funkci přebírají spíš dětské kluby, o kterých pojednává následující podkapitola. Některé doplňkové sluţby jsou popsány dále. Všechny cestovní kanceláře ve svém katalogu vyznačují hotely vhodné pro rodinnou dovolenou. V těchto ubytovacích zařízeních je moţné zapůjčení dětského vybavení, hotely mají k dispozici dětská, hřiště, dětské bazény apod. Některé nabízí i hlídání dětí. Např. Cestovní kancelář Neckermann ve svém katalogu vyznačila Family hotely. V hotelech s označením Family najdou rodiny vše, co potřebují – větší pokoje, dětská hřiště a moţnost zapůjčení dětského vybavení. Dětská postýlka je zapůjčována zdarma. V některých ubytovacích zařízeních je poskytována sluţby hlídání dětí obvykle pro děti od 4-5 let. Cestovní kancelář ITS Billa Travel nabízí ve svém katalogu několik druhů klubových hotelů. Např. Calimera klubové hotely mají nabídku prostorných rodinných pokojů, oddělené dětské bazény a dětská hřiště. Stravování je zajištěno formou all inclusive. tyto hotely nabízí zábavné a sportovní aktivity pro celou rodinu. Tyto sluţby mohou být představovány lekcemi tance, kurzy sebeobrany, fotbalovými turnaji pro děti i rodiče a moţností vyuţívání tělocvičen a sportovišť, které má hotel k dispozici. V rámci extra výhodné nabídky Rodinná dovolená s VTT, jsou rodinám nabízeny hotely, které mají k dispozici větší pokoje, tak aby mohla být ubytována celá rodina pohromadě. Hotely nabízí ubytování v pokojích o kapacitě 2 dospělí + 2 děti nebo 2 dospělí + 3 děti. Seznam těchto hotelů nabízí CK na svých stránkách, jedná se o 42 hotelů nejrůznější kategorie. V areálech jsou dětské bazény a brouzdaliště, ale i hřiště, kluby nebo speciálně nachystané programy. Některé cestovní kanceláře nabízí i výlety zdarma, Tyt mohou být odměnou za včasné zaplacení, nebo jsou k zájezdu přidány jako bonus. Např. Cestovní kancelář Alexandria připravila rodinám s dětmi akci s názvem Aquapark zdarma. Pro klienty cestovních kanceláří Alexandria cestujících do bulharských letovisek kdekoli jiţně od Burgasu je do aquaparku v Primorsku vstup pro děti do 12 let v doprovodu rodičů zdarma. V některých hotelech mohou rodiny vyuţívat tuto výhodu během celého pobytu. Další nabídkou CK Alexandra je dětský all inclusive zdarma. Hotel Belveder v Primorsku nabízí dětem do 12 let po celou sezónu dětský all inclusive zdarma bez omezení. Cestovní kancelář Eximtours připravila nabídku Výlet zdarma. Tato nabídka je spojena se zaplacením zájezdu do 15. 4. 2011. Ve vybraných destinacích byl k zájezdu poskytován navíc výlet vybraný cestovní kanceláří zdarma. 4.2.3. Dětské kluby Především velké cestovní kanceláře provozují v rámci svých sluţeb dětské kluby. Tato zařízení se zabývají především pořádáním volnočasových aktivit pro děti. Jedná se o animační programy, hry, sportovní a výtvarné aktivity, výlety a také hlídání dětí. Tyto kluby fungují jen 61
ve vybraných ubytovacích zařízeních. Věk dětí, pro které jsou kluby určeny, závisí na pravidlech cestovní kanceláře. Některé dětské kluby jsou uvedeny a podrobněji popsány v následující části. Alexandria – Dětské kluby Ve všech klubových hotelech Alexandria jsou pro děti otevřeny dětské kluby. V bulharských letoviscích Primorsko a Carevo a v Bali na Krétě jsou navíc tyto kluby otevřeny nejen pro děti klientů ubytovaných v klubových hotelech, ale pro kaţdého, kdo do těchto letovisek s Alexandrií zavítá, ať je ubytován v kterémkoli hotelu. Kluby jsou určeny pro děti od 3 do 14 let. Dětské kluby jsou zaměřeny hlavně na táborové aktivity, soutěţe a hry. V rámci klubu mají děti v některých letoviscích občerstvení zdarma. Některé aktivity jsou společné pro děti a rodiče. Dětské kluby jsou provozovány v 9 klubových hotelech v Bulharsku, Turecku a Řecku. Tyto hotely se nacházejí v bezprostřední blízkosti pláţe. Rodiče mohou vybírat z různých kategorií hotelů. Výhodou je předem známý časový harmonogram i rámcový program klubu. O děti se stará tým animátorů, který vymýšlí různé hry, soutěţe, dělá večerní diskotéky. Děti jsou rozděleny do skupin podle věkové kategorie. Kluby fungují od poloviny června do poloviny září. Bluestyle - Klubové hotely Crococlub, BlueClub Dětské kluby provozuje také cestovní kancelář BlueStyle. Klubové hotely se nachází v Tunisu, Turecku a Egyptě. Klubové hotely jsou prověřené po stránce kvality sluţeb a vybavení, které by mělo vyhovovat i náročnějším klientům. BlueClub BlueClub zahrnuje dopolední a odpolední animační programy. Ty jsou zaměřeny zejména na sportovní aktivity. Tento program nabízí nejrůznější druhy sportů. Děti se učí také některé druhy tanců. V programu nechybí ani výtvarné aktivity. Děti mohou soutěţit v různých sportovních disciplínách, samy si vyrábějí upomínkové předměty, účastní se dramatických krouţků nebo se učí potápět. Ve večerních hodinách jsou pro děti připravovány diskotéky. BlueClub je otevřen ve 14 klubových hotelech v Tunisku, Turecku, Egyptě a na Rhodosu. Dětský program BlueClub je provozován ve většině hotelů do 27. 9. Hotel Sunrise Select Royal Makadi v Egyptě je jediný, který nabízí tento klub celoročně. CrocoClub V rámci CrocoClubu se děti mohou zapojit do dopoledního, odpoledního nebo večerního programu. Program je koncipován tak, ţe dopolední aktivita je kreativní a odpolední sportovní. Animační akce jsou organizovány 6 dní v týdnu. Program zahrnuje manuální, výtvarné, sportovní, zábavné, dramatické a dobrodruţné hry a soutěţe pro děti. Děti v průběhu pobytu v destinaci „loví krokodýly“ a za splněné úkoly získávají razítka krokodýlů, tzv. Croco razítka. Na konci pobytu si mohou Croco razítka vyměnit za dárkové předměty v obchodě. Příklad plánovaných aktivit v CrocoClubu je uveden v tabulce č. 19:
62
Tabulka č. 19: Program CrocoClubu – Pirátský den Čas
Dopoledne – aktivity
Čas
Odpoledne – aktivity
10.00-10.15
přivítání v klubu, seznámení s pravidly, zahřívací/seznamovací hry
15.00-17.00
líčení dětí, výroba masek pirátů, hledání pokladu
10.15-12.00
vytváření mapy hotelu, pirátské vlajky
20.30
Minidiskotéka
12.00-15.00
oběd, siesta
Zdroj: CK BlueStyle. Dostupné online z http://www.blue-style.cz/slevy-a-vyhody/klubovehotely/. Croco Club je určen pro děti od 4 do 12 let. Účast dítěte je podmíněna vyplněním „Protokolu o svěření dítěte“, který musí zákonný zástupce /dospělá osoba vykonávající nad dítětem dohled vyplnit a podepsat kaţdý den před předáním dítěte do Croco Clubu. Croco Cluby jsou otevřeny v 8 klubových hotelech v Egyptě, Turecku a Tunisu. Eximtours – Mango Club Mango dětský klub zaujme svým sloganem – Dovolená plná šťávy. Děti od 3 do 15 let se mohou zapojit do tohoto animačního programu ve vybraných hotelech. Mango Club se soustředí především na sportovní a pohybové aktivity a soutěţe. Výtvarné aktivity se ovšem v programu objevují také. Mango Club hotely jsou k dispozici ve Španělsku, Řecku, Egyptě, Turecku, Bulharsku, Tunisku a Maroku v celkem 19 ubytovacích zařízeních. Fischer – FUNtazie klub CK Fischer nabízí rodinám s dětmi zájezdy obohacené o dětský program. FUNtazie klub je určen pro děti od 4 let. Rodiče mohou dítě nechat v klubu samotné, nebo se zapojit do některých her a aktivit. Dětský program je nabízen ve vybraných ubytovacích zařízeních v Egyptě, Řecku, Španělsku, Turecku, na Kypru, Baleárských a Kanárských ostrovech. Maximální počet dětí na dopoledních a odpoledních animačních programech činí 25 dětí. Děti jsou rozdělené do 2 věkových skupin. Rodiče vţdy děti přihlásí do příslušného animačního programu a po jeho ukončení si děti osobně vyzvednou a odhlásí je. Aktivity jsou rozděleny na dopolední a večerní blok. Animátoři rovněţ organizují výlety pro děti. Veškeré aktivity se přizpůsobují věku dětí. Pro děti je připraveno také soutěţní klání Funtaziáda. Děti mohou změřit síly se stejně silnými protivníky. Soutěţe se konají pravidelně kaţdý den. Děti se mohou těšit na více neţ 15 sportovních disciplín, které budou probíhat jak na souši, tak v bazénu nebo v moři. Svou zručnost, vytrvalost, rychlost a pohotovost mohou ukázat v softvybíjené, vodním paintballu, běhu v pytlích, závodě člunů, souboji nafukovacích matracích nebo ve skocích do vody. ITS Billa Travel - Calimera Club, PrimaSol, Sunshine Cestovní kancelář ITS Billa Travel připravila pro rodiny s dětmi bohatou nabísku klubových hotelů. Rodiny s dětmi mohou vyuţít hotely v rámci klubů – Calimera Club, 63
PrimaSol, Sunshine. Kluby nejsou primárně určeny pro děti, ale v rámci těchto klubových hotelů je organizován dětský program pod názvy Calimerini Kids Club, Prima Kids Club a Sunshine Kids. Všechny kluby organizují program pro rodiče i děti. Rozsah těchto aktivit je velmi široký. Jedná se o sportovní, vědomostní a zábavné aktivity. Součástí nabídky některých klubů jsou i dobrodruţné aktivity např. kurzy potápění. Hotely s logem Sunshine Topteens organizují také programy pro děti a mladistvé ve věku 13-17 let. Ze všech zkoumaných cestovních kanceláří je ITS Billa Travel jediná, která poskytuje speciální klubový program i pro teenagery. Nevýhodou těchto klubů ovšem je, ţe animátoři mluví německy nebo anglicky. Neckermann - KlaunNECK Klubový program cestovní kanceláře Neckermann je tematicky zaměřen na cirkus. Součástí programu je škole ţonglování, výuka cirkusovým dovednostem nebo pantomima. V klubu mohou děti provozovat také výtvarné aktivity. Dále je připravována řada sportovních aktivit a her. Tuto nabídku mohou klienti vyuţít ve 4 klubových hotelech, které se nacházejí na Krétě, v Turecku, Řecku a Bulharsku. Klub KlaunNECK je v provozu v období letních prázdnin, v červnu a záři záleţí provoz na počtu dětí, které se zájezdu zúčastní. Vítkovice Tours – Neptun Kluby Cestovní kancelář Vítkovice Tours provozuje pět klubových hotelů v Chorvatsku. Neptun kluby organizují zábavné aktivity pro děti i dospělé. Tým českých animátorů připravuje program na kaţdý den dovolené. 4.2.4. Kids go free Speciální akce Kids go free byla připravena leteckou společností Emirates Airlines a jejími partnery. Do akce se zapojilo několik českých cestovních kanceláří (např. Firotour, Blue Sky, Inex). V rámci akce mají děti do 12 let pobyt i stravování ve vybraných hotelech zcela zdarma a navíc získají speciální zvýhodněnou cenu letenky. Akce zahrnuje následující výhody: zvýhodněný dětský tarif letenky (50 % sleva z ceny dospělé osoby) platný aţ pro dvě děti do 12ti let cestující v doprovodu 2 platících dospělých osob vstupní vízum zdarma pro 2 děti do 12 let cestující v doprovodu 2 platících dospělých osob ubytování a stravování ve vybraných hotelech zdarma pro 2 děti do 12 let cestující v doprovodu 2 platících dospělých osob vstup zdarma pro 2 děti do 12 let v doprovodu 2 platících dospělých osob do hlavních atrakcí Dubaje: aquapark Wild Wadi Water Park, aquapark Adventure v hotelu Atlantis, „Lost Chambres“ v hotelu Atlantis, Dubai Dolphinarium, Kluziště v Hyatt Regenty nebov Dubai Mall a mnoho dalších cestování metrem pro 2 děti do 12 let cestující v doprovodu 2 platících dospělých osob 1 hra zdarma na 18ti jamkovém hřišti Golf at The Address Montgomerie Dubai v doprovodu jedné platící dospělé osoby a 1 hra zdarma na 18ti jamkovém hřišti v Els Club, Dubai Sports City 64
vybrané výlety (večerní projíţďka lodí po dubajském zálivu aj.) pro 2 děti do 12 let v doprovodu 2 platících dospělých osob projíţďka po Dubaji vyhlídkovým autobusem Free Big Bus Tour společnosti Big Bus Company pro 2 děti do 12 let v doprovodu 2 platících dospělých osob.
4.2.5. Shrnutí nabídka CK v rámci zahraničního cestovního ruchu Cestovní kanceláře, které nabízejí zájezdy v rámci zahraničního cestovního ruchu, připravují pro rodiny s dětmi nejrůznější cenová zvýhodnění. Obvykle cestovní kanceláře připravují dětskou cenu. Tato cena je sníţená oproti plné ceně a můţe být vyuţita, pokud je dítě ubytováno společně se dvěma dospělými osobami a spí na přistýlce. Dětská cena platí pro jedno nebo dvě děti do určitého věku, který si určují jednotlivá ubytovací zařízení. Není výjimkou, ţe zvýhodněná cena je nabízena i pro dítě cestující pouze s jedním dospělým. V takovém případě jsou dospělý a dítě ubytování na jednolůţkovém pokoji s přistýlkou. Pokud dítě spí na pokoji s jedním rodičem na pevném lůţku, nabízí některá ubytovací zařízení, také zvýhodněnou cenu, ale ta jiţ není tak atraktivní jako v předchozím případě. Další moţností cenového zvýhodnění jsou nabídky, při kterých má dítě zájezdy nebo alespoň některé sluţby zdarma. Větší cestovní kanceláře nabízejí tyto výhodné balíčky při rezervaci zájezdu do určitého termínu. Po tomto termínu je moţné také získat slevu, ale v menším rozsahu. Dále pak některé cestovní kanceláře připravují speciální letní slevové katalogy, ve kterých není zvýhodněná cena omezena ţádným termínem rezervace jako např. katalog Letní hity cestovní kanceláře Firotour. Cena těchto zájezdů je srovnatelná nebo i niţší neţ cena zájezdů s výhodou při včasné rezervaci. Velkou úsporu můţe rodina s dětmi realizovat, pokud cestuje mimosezónu, některé cestovní kanceláře jako např. cestovní kanceláře Alexandria nabízí pro mimo mimosezónní pobyty mimořádně výhodné ceny. Tímto krokem se cestovní kanceláře snaţí rodiny motivovat k dovolené v jiném termínu neţ letní prázdniny, kdy dovolenou realizuje většina z nich. Naopak cestovní kancelář Neckermann poskytuje rodinám, které realizují dovolenou v období hlavních prázdnin slevu 500 Kč. Rodiny s dětmi vyţadují speciální vybavení a sluţby. Cestovní kanceláře proto vybírají taková ubytovací zařízení, která jsou schopná tyto sluţby zajistit. Jedná se zejména o moţnost zapůjčení dětského vybavení. Důleţitým aspektem je vybavenost hotelu dětskými hřišti a bazénem a v neposlední řadě hraje roli také velikost pokojů. Cestovní kanceláře tato ubytovací zařízení ve svých katalozích označují jako vhodné pro rodinnou dovolenou. Součástí nabídky mnoha cestovních kanceláří jsou také dětské kluby. Tyto kluby nabízejí rodičům moţnost zabavení jejich ratolestí, zatímco rodiče se mohou věnovat relaxaci. V klubech se děti věnují výtvarným a sportovním aktivitám, tanci, soutěţím apod. Program je rozdělen do dopolední a odpolední části. Program pro jednotlivé hry můţe být tematicky zaměřen např. indiánský den, pirátský den apod. Některé dětské kluby jsou samy o sobě tematicky vyhraněné např. KlauNeck cestovní kanceláře Neckermann, který je zaměřen na výuku cirkusových dovedností. Dětem se věnují školení animátoři. U většiny cestovních 65
kanceláří se jedná o česky mluvící personál, ale např. cestovní kancelář ITS Billa Travel má k dispozici pouze německy nebo anglicky mluvící animátory. Některé kluby organizují i program pro dospělé. Tabulka č. 20 ukazuje nabídku dětských klubů v rámci zkoumaných cestovních kanceláří: Tabulka č. 20: Porovnání dětských klubů Název klubu
Počet klubových hotelů
Kategorie hotelů *
Destinace
Věk dětí
Alexandria
Dětský klub Alexandria
9
3-5
Bulharsko (3), Řecko (5), Turecko (1)
3-14
Blue Style
Blue Club, Croco Club
13 (5, 8)
3,5-5
Čedok
Dětský klub Čedok
3
3-4
Fischer
Funtazie klub
13
3-5
Egypt (3), Řecko (5), Kanárské ostrovy (4), Kypr (1)
4-16
Firotour
Firáček
7
3-5
Řecko (2), Turecko (2), Tunisko (2)
4-12
Mango Club
13
3-5
Španělsko (1), Bulharsko (1), Tunisko (2), Řecko (3), Turecko (3), Egypt (2), Maroko (1)
3-15
ITS Billa Travel
Calimera Club, PrimaSol, Sunshine
20 (8, 5, 7)
3,5-5
Španělsko (6), Řecko (5), Bulharsko (5), Turecko (3), Egypt (2)
3-17
Vítkovice Tours
Neptun Kluby
5
2-4
Chorvatsko
Neuvedeno
Eximtours
Turecko (3), Tunisko (7), Řecko (1), Egypt (2) Řecko (1), Bulharsko (2)
4-12
4-12
Zdroj: Katalogy uvedených cestovních kanceláří. Z tabulky je zjevné, ţe nejvíce klubů nabízí cestovní kancelář ITS Billa Travel. Tato cestovní kancelář provozuje celkem čtyři druhy klubových hotelů. Klub Lti Holtels je určen spíše pro náročnější klienty. Kaţdý ze zbylých tří klubů je odlišný, a tak si rodiny mohou vybrat, jaký program jim nejvíce vyhovuje. Dětské kluby jsou provozovány v hotelech v celkem pěti zemích. Jako jediná cestovní kancelář nabízí ITS Billa Travel také program pro teenagery. Věkový rozsah dětí, pro které jsou kluby určeny, je tudíţ také největší. Jedinou nevýhodou jsou německy nebo anglicky mluvící animátoři. Nejvíce destinací má pokrytých svými dětskými kluby cestovní kancelář Eximtours. Mango Cluby mohou rodiny s dětmi najít v celkem devíti zemích. Také cestovní kanceláře Alexandria, Blue Style a Fischer nabízí větší počet dětských klubů. Nabídka těchto cestovních 66
kanceláří v oblasti dětských klubů je nejlepší nejen ohledně počtu, ale také jejich nabídky a programu. Velmi zaráţející je nízký počet dětských klubů, které provozuje cestovní kancelář Čedok. Je evidentní, ţe dětské kluby nejsou pro tuto cestovní kancelář prioritou. Kluby fungují v období letních prázdnin. Chybí nabídka v oblasti pětihvězdičkového hotelu. Cestovní kancelář Vítkovice Tours nabízí zájezdy k moři do Chorvatska, Černé hory a Slovinska. Tato cestovní kancelář provozuje v Chorvatsku celkem 5 dětských klubů. Přestoţe nepatří k největším na českém trhu, nabídka v této oblasti je nadprůměrná. Je patrné, ţe tento segment je pro tuto cestovní kancelář důleţitý.
4.3. Specifické potřeby rodin s dětmi a moţnosti jejich uspokojení V kapitole 3.2 jsou uvedeny specifické potřeby rodin s dětmi, které ovlivňují jejich chování v oblasti cestovního ruchu. Nyní po analýze nabídky několika cestovních kanceláří, je zapotřebí zhodnotit, zda a jak cestovní kanceláře přizpůsobují svou nabídku těmto potřebám. Niţší příjmy Z důvodu niţšího příjmu, volí rodiny častěji dovolenou v Čechách, která není tak finančně náročná. Ubytovací zařízení nabízí rodinám dětské slevy nebo ubytování jednoho nebo dvou dětí do určitého věku zdarma. Jsou připravovány i slevové balíčky na letní období, které umoţňují rodinám značnou úsporu. Také turistické atrakce, které rodiny navštěvují, vychází rodinám s dětmi vstříc a to v podobě rodinného vstupného. Zahraniční dovolená je finančně náročnější. Cestovní kanceláře poskytují dětskou slevu jednomu či dvěma dětem na přistýlce a některá zařízení dokonce na pevném lůţku. Dále jsou připravovány slevové nabídky, které bývají spojeny se slevou za včasný nákup, ale některé cestovní kanceláře je nabízejí i při pozdějším nákupu dovolené. Slevu můţe vyuţít i rodič s jedním dospělým, i kdyţ ne v takovém rozsahu, jako úplná rodina. Prostředí příjemné pro rodiny Cestování s nejmenšími dětmi je často obtíţné. Z tohoto důvodu rodiny s malými dětmi upřednostňují rodinu v Čechách. Rodina můţe cestovat svým vozem a vzdálenost je v případě dovolené v české republice kratší. Rodiny si vybírají zařízení, která jim mohou zapůjčit dětskou výbavu (nočník, postýlka apod.) nebo volí ubytování v soukromí. Důleţité je zařízení, které by mělo odpovídat rodinným potřebám (přebalovací pult, bezpečnostní zásuvky). Pokud jsou ubytovány v hotelu či pensionu, je důleţité, aby byl vybaven dětským koutkem, venkovním hřištěm apod. Některá ubytovací zařízení nabízí i moţnost objednání dětských porcí a moţnost ohřevu dětské stravy je samozřejmostí. V případě zahraniční dovolené, jsou moţnosti rodin v podstatě stejné. Mohou si vybrat hotel s nabídkou potřebného vybavení, ke kterému v případě dovolené u moře patří ještě dětský bazén, nebo volí ubytování v bungalovech a apartmánech, kde si vše připravují a organizují samy a mohou si i samy vařit. 67
Počet dětí Ubytovací zařízení, která se soustředí na rodinnou rekreaci, nabízí větší pokoje s moţností aţ tří přistýlek, aby mohla být rodina ubytována pohromadě. S počtem dětí souvisí také cena dovolené. Některá ubytovací zařízení nabízí ubytování aţ dvou dětí zdarma. S rostoucím počtem neúplných rodin roste také počet nabídek dovolené pro rozvedené rodiče s dítětem. Není výjimkou nabídka zvýhodněné rodinné ceny pro jednoho dospělého, který cestuje s jedním dítětem. Podle počtu dětí se také většinou odvíjí cena rodinného vstupného na nejrůznější atrakce, do kin, muzeí apod. Čím větší je počet dětí, tím je rodinný vstup výhodnější. Protoţe však roste počet rodin s jedním dítětem, je rodinný vstup výhodný i pro ně. Hodnota za peníze Hotely pro rodinnou dovolenou rodinám poskytují kompletní sluţby. Nechybí potřebné vybavení a moţnost zapůjčení dětské postýlky apod. V období hlavní sezóny, kdy rodiny cestují nejčastěji, připravují ubytovací zařízení nebo cestovní kanceláře nejrůznější programy po rodinnou dovolenou. Jedná se o dětské kluby, animační programy pro děti i dospělé nebo wellness sluţby v ceně dovolené. V sezóně nabízí některé cestovní kanceláře také výlety nebo vstupy na některé atrakce zdarma. Animační programy, hlídání dětí Rodiny s dětmi často volí dovolenou v České republice. Pokud jsou ubytovány v soukromí, musí rodiče plánovat program sami. Roste ovšem počat ubytovacích zařízení, která se specializují na rodinnou dovolenou a připravují vlastní animační program pro děti i rodiče. Většina větších cestovních kanceláří provozuje ve vybraných hotelech dětské kluby. V rámci těchto klubů jsou rodiny v péči školených animátorů a věnují se zábavnému programu. Nabídka je atraktivní pro děti, které se mohou bavit celý den, i pro rodiče, kteří si mohou odpočinout. Mnoho cestovních kanceláří nabízí i sportovní program pro děti i rodiče. Záleţí tak na preferencích rodin, zda raději bodu trávit dovolenou aktivně, nebo zvolí odpočinek. Animační programy jsou zárukou zábavy i při špatném počasí. Pokud tedy rodiny cestují v hlavní sezóně, mají moţnost získat dodatečné sluţby zdarma. Animační kluby jsou alternativou hlídání dětí. Tuto sluţbu je však moţné vyuţívat v rostoucím počtu ubytovacích zařízení v některých dokonce zdarma. Jistota dobrého počasí Rodiny nejčastěji cestují v období letních prázdnin, kdy je pravděpodobnost pěkného počasí nejvyšší i v České republice. Při zahraniční dovolené je jistota dobrého počasí v tomto období velmi vysoká. Při cestování mimo sezónu rodiny vybírají destinace jako Egypt nebo Turecko, kde je záruka dobrého počasí i na jaře nebo na podzim.
68
Ostatní faktory Pro rodiny s dětmi hraje velkou důleţitost nabídka volnočasových aktivit, jistota pěkného počasí, klid a bezpečnost. Tyto faktory musí rodina sama zohlednit při výběru destinace.
69
Závěr Rodiny s dětmi tvoří značnou část populace a jsou základem společnosti. Nejvíce rodin v České republice vychovává dvě děti. V současné době je demografickým trendem sniţování počtu dětí v rodině a s tím spojené stárnutí společnosti. Roste počet neúplných rodin nebo rodin sloţených - patchwork families. Tyto trendy a odchylky od tradičních rodin je zapotřebí vnímat při tvorbě produktů cestovního ruchu pro rodiny s dětmi. Důleţitost cestovního ruchu rodin s dětmi si uvědomuje i Evropská unie. Od roku 2009 funguje projekt Calypso. Ten se zaměřuje na podporu sociálního cestovního ruchu. Kromě rodin s dětmi je podporován také cestovní ruch seniorů, zdravotně postiţených a mladých lidí. V České republice existuje projekt Rodinné pasy. Rodiny, které se zapojí do tohoto projektu, mohou vyuţívat slevy u partnerů projektu. Na své dovolené rodiny hledají především moţnost trávit čas společně. Dovolenou tráví v Čechách nebo v zahraničí. Dovolenou pouze v České republice preferuje zhruba polovina rodin s dětmi školního věku. Rodiny s dětmi školního věku nejraději střídají tuzemskou a zahraniční dovolenou. Na dovolené vyhledávají především koupání a sportovní aktivity. Na svých dovolených rodiny navštěvují historické památky, zoologické zahrady, muzea apod. Při výběru dovolené hraje nejdůleţitější roli finanční dostupnost. Zejména rodiny s dětmi předškolního věku jsou na cenu dovolené velmi citlivé. Finanční moţnosti rodin s dětmi jsou omezené, a proto uvítají moţnost úspory. Cenová dostupnost je jedním z nejdůleţitějších faktorů při výběru dovolené. Analytická část práce se věnovala nabídce cestovních kanceláří pro rodiny s dětmi. V části věnované domácímu cestovnímu ruchu byla nejprve sledována ubytovací zařízení. Práce se porovnávala cenu pobytu pro rodinu se dvěma dětmi během hlavní sezóny roku 2011. Z porovnání vyšlo nejlépe ubytování v soukromí. Pokud rodiny s dětmi nejsou náročné, mohou dovolenou realizovat za velmi výhodných cenových podmínek. 53 % rodin tráví svou dovolenou na chatách a chalupách, kde se věnují zejména cykloturistice, procházkám a návštěvě památek Na cenu má kromě kategorie zařízení vliv také rozsah sluţeb, které jsou v ceně pobytu. Ubytovací zařízení, která se specializují na rodinnou rekreaci, připravují speciální programy pro děti i dospělé. Cena takových pobytů je sice vyšší, ale rodiče si mohou odpočinout a děti se věnují zábavným aktivitám. Program je zpravidla rozdělen na dopolední a odpolední část. Nabídka ubytovacích zařízení pro rodinnou rekreaci je široká a počet takových zařízení neustále roste. Výhodou těchto ubytovacích zařízení je kromě nabízených sluţeb také potřebné vybavení. Tyto objekty jsou vybaveny přebalovacím pultem, rodiny si mohou zapůjčit postýlku a jiné vybavení a pokoje jsou dostatečně velké, tak aby rodina mohla být ubytována pospolu. Samozřejmostí jsou dětská hřiště a herny. Nezřídka je součástí objektů tako půjčovna kol a sportovního vybavení. Tato zařízení jsou ideálním místem pro rodinnou dovolenou. Tento segment nejvíce ze všech preferuje vlastní stravování. Rodiny si mohou vařit samy, pokud se ubytují v soukromí, v kempu nebo některém z pensionů. U pobytů se 70
stravováním rodiny jistě oceňují, ţe dnes jiţ není výjimkou moţnost objednat dětem stravování formou polovičních nebo čtvrtečních porcí. Některé hotelové restaurace nabízí zdravé pokrmy nebo vegetariánskou kuchyni. Protoţe rodiny s dětmi realizují svou dovolenou nejčastěji v období letních prázdnin, připravují některá ubytovací zařízení na toto období výhodně balíčky. Tyto balíčky obsahují ubytování, stravování, program pro děti popř. pro dospělé (např. cvičení nebo wellness sluţby) za zvýhodněnou cenu. Turistické cíle hrají také důleţitou roli při plánování i průběhu dovolené. Historické památky, zoologické zahrady nebo zábavní centra připravují pro rodiny zpravidla rodinnou vstupenku. Ta se můţe lišit podle počtu dětí, nebo jejich počet nehraje roli a rodinné vstupné je pouze jedno. Pokud je rodinná vstupenka paušální, je pro rodiny s jedním dítětem nezřídka výhodnější, zakoupit si vstupenku pro kaţdého člena zvlášť. Toto zjištění neodpovídá demografickým trendům. Na druhou stranu je společensky přínosné pokud rodina ušetří tí, více peněz, čím více má dětí. Všechny zkoumané kanceláře v rámci domácího i zahraničního cestovního ruchu poskytují rodinám slevy. Při vyuţití slev má jedno nebo více dětí do určitého věku ubytování nebo celý zájezd zdarma. Podmínkou je účast dvou dospělých osob. U některých cestovních kanceláří je moţnost ještě vyšší slevy pro děti při zaplacení zájezdu do určitého data. V práci byly porovnány moţnosti slev v rámci jednotlivých cestovních kanceláří. Cena zájezdu v rámci jedné cestovní kanceláře se můţe lišit aţ o desítky tisíc korun v závislosti na vyuţité slevě. Nejvyšší slevy jsou poskytovány při včasné rezervaci a při cestování mimo období letních prázdnin. Cestovní kanceláře připravují řadu dalších nabídek s cílem rodiny s dětmi přesvědčit k nákupu dovolené. Poskytují k dovolené třeba výlet zdarma apod. Zajímavá akce byla připravena cestovní kanceláří Eximtour, která nabízí dětem slevu za pěkné vysvědčení. Proto, aby mohla být vyuţita rodinná sleva, není nutné, aby dítě cestovalo s rodiči. Podmínkou je pouze věk dítěte do určité hranice a účast dvou dospělých osob. Děti mohou cestovat i s prarodičemi nebo jinými dospělými osobami. Děti zpravidla spí na přistýlkách v jednom pokoji s dospělými. Pokud cestuje s dítětem pouze jeden rodič, můţe také vyuţít dětskou slevu. Cena pro dítě není tak nízká, jako pokud cestuje dítě se dvěma dospělými. Tyto akce jsou výhodné pro rozvedené rodiče. Některé cestovní kanceláře provozují dětské kluby. Tyto kluby zaměstnávají animátory, kteří připravují pro děti zábavný program. Kaţdá větší cestovní kancelář v České republice provozuje dětské kluby. Počet klubových hotelů závisí na zaměření dané cestovní kanceláře. Nabídka klubových hotelů je velmi rozmanitá, jedná se zpravidla o hotely různých kategorií v několika destinacích. Při porovnání počtu klubů různých cestovních kanceláří vyšlo najevo, ţe některé cestovní kanceláře nevěnují dětským klubům takovou pozornost, jakou by měly. Některé menší cestovní kanceláře, které nabízejí zájezdy jen pro omezený počet destinací, také mají své dětské kluby, protoţe vědí, ţe mezi klienty tohoto segmentu jsou velmi oblíbené. Dětské kluby provozuje v letní sezóně 8 ze 13 zkoumaných cestovních kanceláří. Po zjištění těchto poznatků je nabídka produktů pro rodiny s dětmi zhodnocena jako dostatečná. I rodiny s nízkými příjmy mohou v období letních prázdnin realizovat dovolenou. Tyto rodiny mohou vyuţít ubytování v levnějších ubytovacích zařízení bez programu pro děti. Pokud si rodina můţe dovolit zahraniční dovolenou, můţe vybírat z velkého mnoţství 71
ubytovacích zařízení v různých zemích. Hotely jsou vybaveny většími pokoji, dětskými bazény a hřišti. Dětské animační programy je moţné vyuţít zdarma v rostoucím počtu ubytovacích kapacit. Je patrné, ţe cestovní kanceláře si uvědomují důleţitost tohoto segmentu a snaţí se vyjít rodinám s dětmi vstříc.
72
Seznam pouţité literatury HORNER, S., SWARBROOK, J. Cestovní ruch, ubytování, a stravování, využití volného času. 1. vydání. Praha: Grada Publishing. 2003. 486 s. 153-154, 175-181, ISBN 80-247-02029. INDROVÁ, J. a kol. Cestovní ruch (základy). 1. vydání. Praha: Oeconomica, 2007. 119 s. ISBN 978-80-245-1252-5. KOTLER P., ARMSTRONG G. Marketing. 1. vydání. Praha: Grada. 2004. 855 s. ISBN 97880-247-0513-2. MALÁ V. Cestovní ruch (Vybrané kapitoly). 1. vydání. Praha: Vysoká škola ekonomická 1999. 83 s. ISBN 80-7079-443-7. MORRISON, A. M. Marketing pohostinství a cestovního ruchu. 1. vydání. Praha : Viktoria publishing, 1995. s. 523. ISBN 80-85605-90-2. PALATKOVÁ M., ZICHOVÁ J. Ekonomika turismu. 1. vydání. Praha: Grada Publishing 2011. 208 s. ISBN 978-80-247-3748-5. PETRŮ, Z., HOLUBOVÁ, J. Ekonomika cestovního ruchu. 3. vydání. Praha: Idea Servis, 1994. s. 96. ISBN 1866-017-94. RYGLOVÁ, K. Cestovní ruch (soubor studijních materiálů). 2. vydání. Praha: Key Publishing. 2007. s. 81. ISBN 978-80-87071-44-1. SHIFFMAN, L. G., KANUK L. L. Nákupní chování. 1. vydání. Brno : Computer Press. 2004. s. 633. ISBN 80-251-0094-4. SYNEK, M., SEDLÁČKOVÁ, H., VÁVROVÁ H. Jak psát bakalářské, diplomové, doktorské a jiné písemné práce. 2. vydání. Praha: Oeconomica, 2007. 66 s. ISBN 978-80-245-12129. Internetové zdroje: CzechTourism. Domácí cestovní ruch v České republice. 2004. Dostupné online z . CzechTurism. Motivace k návštěvě České republiky. 2004. Dostupné online z . CzechTourism. Počet cestovních kanceláří a agentur rozdělených podle zaměření a jejich nabídky. (stav k lednu 2011) Dostupné online z . CzechTourism. Motivace k návštěvě turistických regionů. 2004. Dostupné online z . CzechTourism. Výzkum zaměřený na domácí cestovní ruch. Vyhodnocení etapy léto 2010. Dostupné online z .
73
CzechTourism. Demografické změny a cestovní ruch. 2011. Dostupné online z . Český statistický úřad. Satelitní účet cestovního ruchu. Dostupné online z . European Commission. Tourism. Calypso Social Tourism. Dostupné online z . INCOMA Gfk. Průzkum potřeb zákazníků pro sektor CK a CA. 2010. Dostupné online z . Internetový portál Jihočeské centrály cestovního ruchu. Navštivte Jižní Čechy. Dostupní online z . Jiţní Čechy "Baby Friendly Region". Cestování s dětmi. Dostupné online z . Ministerstvo pro místní rozvoj. Zákon č. 159/1999 Sb. o některých podmínkách v oblasti cestovního ruchu. §2. Dostupné online z . Výzkumný ústav práce a sociálních věcí. Preferovaných počty dětí v rodině. 2006. Dostupné online z . Internetové stránky a katalogy cestovních kanceláří: Alexandria - Atis - Bluestyle - Čedok - Eximtour - Fischer - Firotour - Honza Service - ITS Billa Travel - Mile - Neckermann - Viamare - Vítkovice Tours -
74
VTT - Internetové stránky ubytovacích zařízení: Aparthotel Šumava 2000 - Borovanský mlýn - Penzion Příbrazský Penzion Šumavous – Ubytování U Faflíka - Internetové stránky zařízení: Adventure Minigolf Hluboká nad Vltavou - Státní hrad a zámek Český Krumlov - Vodní zámek Blatná - Wellnesscentrum Aqua Viva - Zoologická zahrada Ohrada -< www.zoo-ohrada.cz/>
75
Seznam pouţitých tabulek Tabulka č. 1: Zaměstnanost v cestovním ruchu mezi lety 2005-2009 Tabulka č. 2: Podíl cestovního ruchu na HDP v letech 2005-2009 Tabulka č. 3: Fáze ţivotního cyklu podle Wellse a Gubara Tabulka č. 4: Stadia alternativního ţivotního cyklu rodin Tabulka č. 5: Osm úloh v rozhodovacím procesu rodiny Tabulka č. 6: Počet členů rodin s dětmi Tabulka č. 7: Ideální počet dětí Tabulka č. 8: Příklad vstupného SHZ Český Krumlov Tabulka č. 9: Ceník vstupného Zoo Ohrada Tabulka č. 10: Vstupné Adventure Minigolf Hluboká nad Vltavou Tabulka č. 11: Ukázka cen vstupného Wellnesscentrum Aqua Viva Tabulka č. 12: Cena pobytu CK Domeček Tabulka č. 13: Cena zájezdu CK Domeček Tabulka č. 14: Srovnání ceny zájezdu pro rodinu s dětmi s vyuţitím různých slevových nabídek CK Alexandria Tabulka č. 15: Srovnání ceny zájezdu pro rodinu s dětmi s vyuţitím různých slevových nabídek CK Čedok Tabulka č. 16: Speciální nabídka pro rodiny s dětmi při včasné rezervaci Tabulka č. 17: Speciální nabídka CK Firo-tour Tabulka č. 18: Cena zájezdu při vyuţití nabídky Letní hity Tabulka č. 19: Program CrocoClubu – Pirátský den Tabulka č. 20: Porovnání dětských klubů
76
Seznam pouţitých grafů Graf č. 1: Frekvence vyuţití sluţeb CK a CA
77
Seznam příloh Příloha 1: Řád klubu Funtazie Fischer
78