Raamwerk leermiddelen: Groene vormgeving en verkoop – Producten verkopen Profielmodule:
☐ 1. Groene productie ☐ 2. Tussen productie en verkoop
Deeltaak:
☐ 3. Vergroening stedelijke omgeving ☐ 4. Groene vormgeving & verkoop
Auteur(s):
Susan leppink Gert Jan Fok
P/GR/4.2 4.2.1. een marketingmix volgens instructie toepassen aansluitend bij het winkelconcept; 4.2.2 marketing technieken gebruiken 4.2.3 een promotieactiviteit en promotiemateriaal ontwerpen en maken met groene producten, passend bij een winkelconcept; 4.2.3 een artikelpresentatie ontwerpen en maken met groene producten 4.2.5 een decoratie ontwerpen en maken met bind- en steektechnieken 4.2.6 een etalage ontwerpen en inrichten met groene materialen, passend bij het winkelconcept, een doelgroep, seizoenen en trends
Versie:
3.0
Titel leereenheid:
Producten en decoraties ontwerpen, presenteren en promoten
Datum:
24-09-2015
Kerndeel A
A1 beslissen en activiteiten uitvoeren; A2 met mensen samenwerken en overleggen; A3 verantwoordelijk, ethisch en integer, handelen; A7 Beroepshandelingen uitvoeren en vakdeskundigheid toepassen A8 Juiste materialen en middelen inzetten A12 Planmatig en doelgericht werken A13 Op de behoeften en verwachtingen van de klant richten en klanten helpen. A14 Zorgdragen voor een goede werkuitvoering en een goede kwaliteit van het eindproduct. A15 Volgens instructie en geldende procedures werken; A16 Met veranderingen omgaan en zich aanpassen A17 omgaan met druk en tegenslagen
Kerndeel B
B8 Meerdere oplossingen en variaties bedenken voor een ontwerp of een probleem en daarbij verschillende denk strategieën gebruiken.
Kerndeel C
(Welke loopbaanoriëntatie en -ontwikkelingsdoelen dekt de leereenheid af)
Raamwerk leermiddelen vernieuwd VMBO Concept AS - 25 juni 2015
1
Inhoud leereenheid (de minimale inhoud die in de leereenheid wordt opgenomen en in de vormgeving wordt geïntegreerd) Leerobject
Leerdoelen
Inhoud
Accenten duurzaamheid, innovatie & technologie
Hergebruik
Oriëntatie
De leerling krijgt een Ontwerpen, promoten, beeld welke inrichten, presenteren werkzaamheden er bij een winkelformule passen.
Sfeerimpressies
Nog zoeken youtube Te globaal nog. Evt een filmpje over werkzaamheden in een groen bedrijf.
Marketing
De leerling krijgt een Marketing, marketing beeld van het begrip instrumenten en marketing marketing instrumenten. (globaal)
Groene winkelconcepten Let op dat je gebruikte winkelconcepten uit 4.1 gebruikt. (verbanden leggen)
http://factsheets.bnn.nl/61/werk-aan-dewinkel/home
Marketinginstrumenten
De leerling kan marketinginstrumen en benoemen en kan dit beargumenteren
Product, prijs, promotie, plaats, presentatie en personeel
marketingmix volgens instructie toepassen aansluitend bij een groen winkelconcept.
marktingtechnieken
De leerling kan verschillende marketingtechnieke n onderscheiden
Actiemarketing; direct marketing; social media marketing Voor en nadelen benoemen
marketing technieken gebruiken Groene voorbeelden.
Theorie
Raamwerk leermiddelen vernieuwd VMBO Concept AS - 17 juni 2015
2
(social) media technieken
De leerling kan verschillende typen media onderscheiden
Analoge en digitale (social)media
Randvoorwaarden promotieactiviteit
De leerling weet wat een promotieactiviteit is en weet deze voor te bereiden
Planning; benodigde ruimte en tijd; arbeid; benodigde materialen en producten; kosten/ verwachten opbrengsten.
Promotiemateriaal
De leerling kan promotiemateriaal ontwerpen en maken.
Theorie over: Doelgroep; compositie; vormgeving; kleur, vorm en textuur, trends.
Promotie
De leerling kan het verband tussen een winkelformule en een promotieactiviteit, of promotiemateriaal toelichten.
Presentatie
De leerling krijgt een Rekening houdend met beeld van het begrip verschillende ‘presentatie’ winkelconcepten met hetzelfde product.
Raamwerk leermiddelen vernieuwd VMBO Concept AS - 25 juni 2015
Ontwerpen en maken met groene producten, passend bij een winkelconcept.
Combinaties van concepten met manieren van promotiemateriaal en bijpassende, haalbare promotieactiviteit.
3
Artikelpresentatie
De leerling weet wat een artikelpresentatie is
rekening houdend met onder groene producten andere doelgroep en huisstijl; verschillende etalages daardoor verschillende artikelpresentaties (foto’s)
Presentatie indicatoren
De leerling weet, op basis van een ontwerp, hoe een artikelpresentatie tot stand komt
Compositie; vormgeving; kleur, vorm en textuur
Decoratie
De leerling weet wat een decoratie is en hoe het toepasbaar is.
Decoratiecombinaties
De leerling weet welke materialen er geschikt zijn voor een decoratie
Bv een decoratie met fruit en Rekening houdend met groente, planten en verschillende ondergronden bloemen; (bv scheve, bolle ondergrond) Duurzaamheid
decoratietechnieken
De leerling weet welke decoratietechnieken er zijn.
Bijvoorbeeld binden, wikkelen, klemmen in steekschuim verwerken van plantaardig materiaal.
Raamwerk leermiddelen vernieuwd VMBO Concept AS - 17 juni 2015
Groen gerelateerd. Duurzaamheid Inkoop van decoratie
Bind- en steektechnieken gebruiken Duurzaamheid
4
kostprijsberekening
De leerling weet Bijvoorbeeld materialen en waar een lijst met hulpmiddelen , arbeid. benodigdheden voor noodzakelijk is tijdens een kostprijsberekening.
Rekening houdend met groene decoratie producten
De leerling weet wat een kostprijsberekening inhoudt sfeerimpressie
De leerling weet wat er nodig is voor een moodboard
Sfeer elementen
Inrichting
De leerling weet met welke elementen je rekening moet houden bij het inrichten van een etalage
Hoogte, licht, diepte, kleur, seizoen, ondergrond, houdbaarheid, presenteerdoel, trends, doelgroep.
Randvoorwaarden
De leerling weet wat randvoorwaarden zijn. De leerling weet wat de randvoorwaarden zijn voor de realisatie van een winkelinrichting.
Raamwerk leermiddelen vernieuwd VMBO Concept AS - 25 juni 2015
Met groene materialen passend bij het winkelconcept, een doelgroep, seizoenen en trends.
Benodigde materialen en producten, Totale kosten (arbeid, materialen, producten en middelen) 5
Etaleren
De leerling weet wat de verschillen zijn tussen de inrichting van een etalage en een winkelruimte.
Eindresultaat
De leerling weet waarop zijn keuze voor bepaalde inrichting is gebaseerd.
Compositie, vormgeving , kleur, vorm en textuur. Eyecatcher.
Verwerkingsopdracht van de theorie is verantwoordingsdocument van de gemaakte keuzes.
+ Onderwerp y (verdiepende par.) + Onderwerp z (verdiepende par.) Praktische oefeningen
Raamwerk leermiddelen vernieuwd VMBO Concept AS - 17 juni 2015
6
Promotiefolder maken
De leerling weet na het uitvoeren van de opdracht wat belangrijke informatie is om te communiceren bij het maken van promotiemateriaal.
Promotieactiviteit
De leerling kan een promotieactiviteit uitvoeren op basis van een ontwerp.
Decoratieontwerp
De leerling kan een decoratieontwerp tot stand laten komen met hierin een combinatie van decoratiematerialen uit de groene sector
Eyecatcher presentatie
De leerling kan één artikel opvallend presenteren in een presentatie
-Wat, wanneer, waar. - tekst en afbeelding gebruiken. Compositie; vormgeving; kleur, vorm en textuur
groen proeve opdracht over de Pizzadoos met de groente van het seizoen.
Kleine opdracht. Bv eyecatcher of opdracht Cito 2014 KB . alleen dan iets meer info geven omdat er geen gesprek voorafgaand plaats vind. Iedere leerling 1 tafel tot de beschikking voor het maken van een eyecatcher Compositie; vormgeving; kleur, vorm en textuur
Raamwerk leermiddelen vernieuwd VMBO Concept AS - 25 juni 2015
Evt. combinatie maken met bv VAP. Er komt een workshop tomatensoep maken. / smaaktest. Voor een boerderij winkel
Voorbeelden van eyecatcher presentaties van google. Bijvoorbeeld: -alles dezelfde kleur en 1 ander voorwerp in een andere kleur, de eyecatcher. -een vorm etaleren wat ook de vorm van eyecatcher is - De eyecatcher heel vaak herhalen. Veel van hetzelfde product. 7
Moodboard
De leerling maakt een moodboard passend bij een winkelconcept
Plannen
De leerling kan een planning maken voor een promotieactiviteit
KB niveau!
Cito opdracht. 2013 KB LBB
+Pz
De leerling kan (zelfstandig) een decoratiemateriaal ontwerpen wat minimaal een week houdbaar is.
Bewust tijd gebonden omdat een decoratie niet dagelijks wordt ververst.
De opdracht kan zeer vrij zijn voor de leerling. Of juist heel gestuurd. Voorbeeld: er staan ondergronden en decoratiematerialen en de leerling ontwerpt zijn eigen decoratie. Of gestuurd de docent maakt een voorbeeld en elke leerling volgt dit voorbeeld. En hier is natuurlijk nog een middenweg in te vinden.
Decoratie ontwerpen
De leerling kan een kostprijsberekening maken bij dit ontworpen decoratie stuk. Sfeercollage ontwerpen
De leerling kan sferen uitbeelden en dit ook koppelen aan seizoenen.
Bijvoorbeeld binden, wikkelen, klemmen in steekschuim verwerken van plantaardig materiaal.
Ontwerpen en maken met groene producten, passend bij een winkelconcept.
Workshop over bv tomatenverwerkings . poster ontwerpen combinatie met VAP
Raamwerk leermiddelen vernieuwd VMBO Concept AS - 17 juni 2015
8
Px – Dilemma Theorietoets
Integrale opdrachten
Eigen winkelconcept bedenken
De leerling kan voor zichzelf een ‘droom’ winkel uitbeelden dmv een winkelconcept.
Logo ontwerpen, bedrijfsnaam, en vervolgens producten, prijzen, personeel, plaats, huisstijl beschrijven/uitbeelden.
3D tekenen. www.floorplanner.com Evt. een richten op een afdeling van een tuincentrum.
Na het bedenken, moodboard maken ook presenteren voor de klas.
Reflectie
Raamwerk leermiddelen vernieuwd VMBO Concept AS - 25 juni 2015
9
Aanvullend materiaal (aanvullende inhoud die wel bruikbaar is, maar niet in de vormgeving wordt geïntegreerd) Leerobject
Artikelcode
Inhoud
Toelichting
LOB
Theorie
etaleren
https://www.youtu be.com/watch?v= 4q2VOItOlpA
reclamefotografie
http://www.hetklok huis.nl/tvuitzending/1720/Re clamefotografie
De basis kennis over etaleren.
Na dit filmpje kunnen leerlingen volgens instructie goed aan de slag. Een activerend en motiverend fimpje.
Verdieping voor onderdeel promotie Na het ontwerpen van een reclame folder zou je de verdieping kunnen zoeken met leerlingen in het maken van een goede foto om reclame te maken.
Praktische oefeningen Reclamefotografie
Zie bovenstaande tabel
Verdieping voor het onderdeel promotie.
Groen proeve pizzabakker Combi theorie/praktijk Cito
Etaleren. KB landbouwbreed examen 2014
Raamwerk leermiddelen vernieuwd VMBO Concept AS - 17 juni 2015
10
Integrale opdrachten Bijv. Laten zien opdracht *…*
Reflectie
Raamwerk leermiddelen vernieuwd VMBO Concept AS - 25 juni 2015
11