Menukaart
Postelhoek eten • drinken • slapen
Aan de rand van het nostalgische stadje Ootmarsum, het mooie natuurgebied het ‘Springendal’ en Duitsland ligt Postelhoek eten•drinken•slapen, dat sinds 11 mei 2006 geopend is. Geniet bij ons van de nuchtere en persoonlijke Twentse gastvrijheid. Door de ligging is Postelhoek een perfecte uitvalsbasis voor natuurlijke dagtochtjes of kunstzinnige uitspattingen. Lekker gewandeld in de prachtige natuur of heerlijk gefietst door het glooiende landschap? Bij ons vindt
Champignons
e 7,75
Gebakken champignons in een romige knoflooksaus, met groentesnippers en overbakken met kaas
Caprese
e 8,95
Frisse gemengde salade met stukjes gebakken kip en spekjes met tuinkruidendressing
Duo vis e 7,95
Tomaat met buffelmozzarella, Parmezaanse kaas, rucola en crème van balsamico (Buffalofarm Twente in Denekamp)
Bombe
Salade kip
e 8,95
Van Serranoham, gevuld met buffelmozzarella, tomaat en mosterddressing
e 9,95
Duo van gerookte forelfilet en zalm met tuinkruidenmayonaise
Carpaccio
e 9,95
Huisgemaakte rundercarpaccio met tomaten-tapenade, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en rode pestodressing
u dit alles terug op de menukaart.
Een onbekommerd moment...
Voorgerechten
Hebt u genoeg van de sleur van alledag, of bent u gewoon toe aan een onbekommerd weekend? Laat u door ons verrassen en boek een kamer. Van ontbijt tot slaapmuts, overdag actief of gewoon relaxen, we hebben of maken een gepast arrangement naar uw wens. Maar bovenal wensen we u en uw metgezellen een ‘plezearig’ en een onbekommerd moment
Siepelsoep
e 4,95
Uiensoep naar Oud-Ootmarsums recept met krokante kaasstengel
Tomatensoep
Bospaddenstoelensoep
Bouillon
Dubbel getrokken runderbouillon met bieslook
toe in Postelhoek eten•drinken•slapen! Silvia Rouwers
e 4,95
Licht gebonden bospaddenstoelensoep met uitgebakken spekjes
e 4,95
Tomatensoep met stukjes tomaat en basilicumroom
Voorgerechten/Soepen
Wanneer u dieetwensen heeft, kunt u dit met ons overleggen.
e 4,95
Postelhoek eten•drinken•slapen biedt u naast eten en drinken ook de mogelijkheid om te overnachten. Ons Bed & Breakfast beschikt over 4 luxe studio’s. Al deze kamers zijn uitgerust met een luxe badkamer, kleine kitchenette en moderne faciliteiten. Wij zijn door Bed & Breakfast Nederland geclassificeerd met 4 tulpjes!
Naast logies-ontbijt hebben wij ook een ruime keus aan arrangementen, waaronder de volgende aantrekkelijke aanbieding:
Betaal 2 overnachtingen en krijg de derde er gratis bij ! 4-daags Seizoensarrangement € 179,- per persoon:
(op basis van 2 personen in een studio, excl. toeristenbelasting)
• Ontvangst met koffie & krentenwegge • 3 overnachtingen (voor de prijs van twee!) • 3 keer ontbijt op uw kamer • 3 keer een 3-gangen diner • Diverse wandel- en/of fietsroutes
Saté Othmar
e 16,95
Gemarineerde varkenshaasstukjes met satésaus en kroepoek
Boerenschnitzel
e 18,75
Huisgemarineerde spareribs met sojasaus
e 17,25
Gebakken varkensschnitzel met gebakken spekjes, champignons en uien (Wienerschnitzel is ook mogelijk)
Haasje repje
Vette vingers Kalverliefde
e 18,95
Gebakken kalfsoester met jus en stukjes appel
, e 17,95
Varkenshaasmedaillons overbakken met kaas en champignonroomsaus
t Zonnetje in huis Runder-entrecote (250gr) met kruidenboter
e 19,95
Informeer bij de bediening naar al onze overnachtingsmogelijkheden.
Hoofdgerechten vlees Aarde en Water
e 23,95
Tournedos Du C hef
e 24,95
Gebakken ossenhaasbiefstuk en gamba’s met rode portsaus
Ossenhaasbiefstuk (200gr) met uitgebakken spek, uiencompote en rode portsaus
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet, mayonaise en rauwkost. Extra gebakken aardappelen of warme groenten zijn alleen op aanvraag á € 2,50 Diverse sauzen zijn: Champignonroomsaus en rode portsaus
Wilt u heerlijk ontspannen in de natuur? Postelhoek is een uitstekend startpunt voor allerlei buitenactiviteiten, zoals klootschieten, fietsen en wandelen (fiets- en wandelroutes zijn bij ons verkrijgbaar). Wij verzorgen ook feesten en partijen. Als u uw verjaardag of bruiloft wilt vieren, of als u aan de beurt bent om en buurt- of personeelsfeestje te verzorgen, denk dan eens aan ons! Wij hebben diverse mogelijkheden voor groepen, zoals buffetten, barbecues en keuzemenu’s. Wij verzorgen graag een volledig verzorgde dag en/of avond voor u.
Wilt u liever iets actievers? Wij bieden ook de volgende groepsactiviteiten aan: Paint Wine & Dine - Schilderworkshop in combinatie met eten & drinken. Materiaal is aanwezig. Flower Wine & Dine - Bloemschikworkshop in combinatie met eten & drinken. De moordzaak! - Los een moord op tijdens een spannend en actief GPS Spel, dat begint in de Postelhoek en zich afspeelt in het centrum van Ootmarsum. Clinic Klootschieten - Maak kennis met deze Twentse sport bij uitstek. Een kenner leert u de fijne kneepjes op de mooie baan in het Springendal. Ik Hou van Ootmarsum - Test uw kennis van Ootmarsum in een gezellig, komisch en interactief GPS-spel. Beantwoord ludieke vragen over de stad en vervul doldwaze opdrachten. Het team met de meeste kennis en creativiteit wint! TukTuk arrangement - Heerlijk rondtuffen in een tuktuk en het Twentse landschap verkennen met aansluitend een buffet
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet, mayonaise en rauwkost. Extra gebakken aardappelen of warme groenten zijn alleen op aanvraag á € 2,50
Hoofdgerechten vis , t Vissersbanket
e 17,50
Maaltijdsalade met drie verschillende soorten vis en tuinkruidendressing
Zalmpie de Zalm
Gegrilde zalmmoot-filet met romige witte wijn-bieslooksaus
Diverse sauzen zijn: Champignonroomsaus en rode portsaus
Als vis in het water
e 19,95
Roodbaarsfilet op de huid gebakken met witte wijn-bieslooksaus
e 18,95
Uit de zee
Hoofdgerechten Zo groen als gras
e 16,95
Pastaschotel met roerbakgroenten, knoflookroomsaus en buffelmozzarella
e 21,50
Stapelgoed
Salade Geitenkaas
Maaltijdsalade met een lauwwarme geitenkaas-quiche, walnoten, honing en mosterddressing
e 16,95
Groentelasagne met tomaat en kaas overbakken
Kabeljauwfilet met kreeftenjus overgoten en een garnalenkroketje
High Wine & Dine is onbekommerd proeven van diverse kleine lekkernijen, waarvan 2 warme gerechten. De kosten zijn € 35,- p.p. incl. 4 glaasjes wijn. Vooraf reserveren.
Vegetarisch/Maaltijdsalades
tip
De naam Postelhoek wordt van oudsher gebruikt voor het gebied dat op deze viersprong begint en doorloopt richting Duitsland. Postelhoek is een begrip voor deze omgeving.
e 14,95
Kleine Wienerschnitzel Gebakken varkensschnitzel met schijfje citroen
Saté klein
e 12,95
e 14,95
Gegrilde zalmmoot-filet met romige witte wijn-bieslooksaus
e 13,95
Gemarineerde varkenshaasstukjes met satésaus en kroepoek
Varkenshaasmedaillon klein
Zalm klein
Lady Steak
(140 gr)
e 20,95
Ossenhaasbiefstuk met uitgebakken spek, uiencompote en rode portsaus
e 15,50
Varkenshaasmedaillons overbakken met kaas en champignonroomsaus
Kleine gerechten Voor de kinderen:
Kroket, frikandel of kipvariantjes met friet en mayo e 6,95 Pasta Bolognese met tomaten-gehaktsaus
e 7,95 Portie van 12 warme poffertjes met poedersuiker e 5,50 Pannenkoek naturel e 5,95 Pannenkoek appel e 7,25 Pannenkoek spek Pannenkoek kaas
tip
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet, mayonaise en rauwkost. Extra gebakken aardappelen of warme groenten zijn alleen op aanvraag á € 2,50
Voor de kinderen:
Diverse sauzen zijn: Champignonroomsaus en rode portsaus
Ben & Jerry’s ijs Strawberry of Fudge Browny
e 4,50
RAKET ijsje
e 1,25
e 7,25 e 7,25
Wilt u iemand op een leuke en originele manier verrassen? Geef eens een Postelhoek dinerbon cadeau! Verkrijgbaar in iedere gewenste waarde en door ons feestelijk verpakt.
Actief of gewoon relaxen?
Appeltaart
e 6,95
Lauwwarm appeltaartje met bolletje vanille roomijs, vanillesaus en slagroom
Tiramisu
e 6,95
e 6,95
€ 6,95
Van eigen recept: arretjescake-ijs met krokant gebakken kletskoppen en slagroom
Sorbet-ijs
e 7,25
Verse fruitsalade met drie sorbet-ijssoorten en slagroom
C hocola
e 8,25
Huisgemaakte chocolade-pecannoottaartje en chocolademousse met arretjescake-ijs en slagroom
Suikervrij ijs
Postelhoek coffee Laat u verrassen met extra heerlijkheden
Een huisgemaakte romige yoghurtparfait met rode vruchtensaus en slagroom
Huisgemaakte tiramisu van Tia Maria-crème met vanille roomijs, caramelsaus en slagroom
Arretjescake-ijs
Parfait
Irish coffee
e 5,95
e 6,25
e 5,95
met Amaretto di Saronno
Spanish coffee met Tia Maria
met Jameson whisky
French coffee
Italian coffee
e 6,75
Bailey cream coffee met Baileys
met Grand Marnier
e 5,95
e 5,95
e 5,50
Klein ijsje van suikervrij ijs met vers fruit
Nagerechten
Speciale koffie en Likeuren
Café crème (decafé)
Espresso
Espresso dubbel Cappuccino
Koffie verkeerd Macchiato Thee
Verse muntthee
tip
Winter openingstijden van november t/m maart. Woensdag t/m vrijdag vanaf 16.00 uur. Zaterdag en zondag vanaf 10.30 uur. Maandag en dinsdags gesloten.
e 2,20 e 2,20 e 3,75 e 2,35 e 2,35 e 2,35 e 2,20 e 2,95
Likeuren
Drambuie, Grand Marnier, Cointreau, Amaretto di Saronno, Dom Benedictine, Tia Maria, Baileys, Grappa, Sambuca, Licor 43
Whisky
Glenfiddich malt 12 jaar, Johnny Walker Red of Black, Jack Daniels, Jameson, Famous Grouse, Tullamore Dew, Glendronach
Cognac
Remy Martin VSOP of Grand Cru, Martel VS of VSOP, Courvoisier VS, Joseph Guy ***
Agenda
2015 / 2016
30 en 31 oktober
Wildavond met een 5-gangen diner,
begeleiding van sommelier
27 november
Wildbuffet 4-gangen
November & December Postelhoek Wildweken 25 en 26 december
Kerstmis met speciaal kerstmenu
en a la carte diner
26 maart 2016
Paaszaterdag: Groen halen met
de ‘poaskearls’
27&28 maart 2016
1e en 2e Paasdag:
Brunch met kinderanimatie
5 mei 2016 Hemelvaartsdag
met live muziek op terras
8 mei 2016
Moederdag met gratis presentje
Mei & Juni
Postelhoek Aspergeweken
Postelhoek eten drinken slapen Laagsestraat 56, 7637 PC Oud-Ootmarsum, 0541 - 29 31 05
[email protected], www.postelhoek.com
