Menukaart
Postelhoek eten • drinken • slapen
Aan de rand van het nostalgische stadje Ootmarsum, het mooie natuurgebied het ‘Springendal’ en Duitsland ligt Postelhoek eten•drinken•slapen, dat sinds 11 mei 2006 geopend is. Geniet bij ons van de nuchtere en persoonlijke Twentse gastvrijheid. Door de ligging is Postelhoek een perfecte uitvalsbasis voor natuurlijke dagtochtjes of kunstzinnige uitspattingen. Lekker gewandeld in de prachtige natuur of heerlijk gefietst
Camembert
e 7,95
Gebakken camembert in een jasje van broodkruim en geitenkaas, op een frisse salade met crème van balsamico
Tonijn
Paddenstoelentaartje
Lauwwarme bospaddenstoelentaartje van bladerdeeg met ‘Twentse’ boerenham
Vispalet e 8,95
Koude pastasalade van tonijn met tomaatjes, olijven en paprika
Coppa di Parma
e 8,50
Carpaccio van Italiaanse Coppa di Parmaham met rucola, geitenkaas en rode pestodressing
door het glooiende landschap? Bij ons vindt
e 8,50
e 8,95
Gerookte zalm, forel en gebakken gamba’s met crostini’s en groene kruidendressing
Carpaccio
e 9,95
Huisgemaakte rundercarpaccio met tomatentapenade, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en mosterddressing
u dit alles terug op de menukaart.
Een onbekommerd moment...
Voorgerechten
Hebt u genoeg van de sleur van alledag, of bent u gewoon toe aan een onbekommerd weekend? Laat u door ons verrassen en boek een kamer. Van ontbijt tot slaapmuts, overdag actief of gewoon relaxen, we hebben of maken een gepast arrangement naar uw wens. Maar bovenal wensen we u en uw metgezellen een
Siepelsoep
e 4,95
Uiensoep naar Oud-Ootmarsums recept met krokante kaasstengel
Tomatensoep
Voorgerechten/Soepen
Bouillon
e 4,95
Dubbel getrokken runderbouillon met bieslook en profiteroles
e 4,95
Tomatensoep met eigen garnituur en slagroom
Saffraansoep
Saffraancrèmesoep met stukjes paprika
‘plezearig’ en een onbekommerd moment toe in Postelhoek eten•drinken•slapen! Silvia Rouwers
De naam Postelhoek wordt van oudsher gebruikt voor het gebied dat op deze viersprong begint en doorloopt richting Duitsland. Postelhoek is een begrip voor deze omgeving.
e 5,25
Wilt u heerlijk ontspannen in de natuur? Postelhoek is een uitstekend startpunt voor allerlei buitenactiviteiten, zoals klootschieten, fietsen en wandelen (fiets- en wandelroutes zijn bij ons verkrijgbaar). Wij verzorgen ook feesten en partijen. Als u uw verjaardag of bruiloft wilt vieren, of als u aan de beurt bent om en buurt- of personeelsfeestje te verzorgen, denk dan eens aan ons! Wij hebben diverse mogelijkheden voor groepen, zoals buffetten, barbecues en keuzemenu’s. Wij verzorgen graag een volledig verzorgde dag en/of avond voor u.
Wilt u liever iets actievers? Wij bieden ook de volgende groepsactiviteiten aan: Paint Wine & Dine - Schilderworkshop in combinatie met eten & drinken. Materiaal is aanwezig. Flower Wine & Dine - Bloemschikworkshop in combinatie met eten & drinken. De moordzaak! - Los een moord op tijdens een spannend en actief GPS Spel, dat begint in de Postelhoek en zich afspeelt in het centrum van Ootmarsum. Clinic Klootschieten - Maak kennis met deze Twentse sport bij uitstek. Een kenner leert u de fijne kneepjes op de mooie baan in het Springendal Ik Hou van Ootmarsum - Test uw kennis van Ootmarsum in een gezellig, komisch en interactief GPS-spel. Beantwoord ludieke vragen over de stad en vervul doldwaze opdrachten. Het team met de meeste kennis en creativiteit wint! Rondje culinair - 25 km fietsen en onderweg op diverse plekken genieten van lokale delicatessen.
Hoofdgerechten vis Pasta di Pesce
e 19,50
Gebakken gamba’s met pasta, roerbakgroenten en romige knoflookkruidensaus
Zalmpie de Zalm
Uit de zee...
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet, mayonaise, rauwkost en warme groenten. Gebakken aardappelen of uiencompote op aanvraag.
Gebakken kabeljauwfilet met een romige kreeftensaus
e 18,95
e 21,50
Hoofdgerechten Groene vingers
e 16,95
Gevulde groenteloempia met een quiche van prei en mozzarella
Stapelgoed
tip
Salade geitenkaas
e 14,95
Maaltijdsalade met een lauwwarme geitenkaasquiche, zongedroogde tomaten, crostini’s en mosterddressing
e 15,95
Groentelasagne met tomaat en kaas overbakken
Gegrilde Zalmmoot-filet en gerookte zalm met bieslook-roomsaus
High Wine & Dine is onbekommerd proeven van diverse lekkernijen verdeeld over 5 gangen. De kosten zijn € 25,- p.p. incl. 2 glazen wijn en koffie. Vooraf reserveren.
Vegetarisch/Maaltijdsalades
Salade Italia
e 14,50
Maaltijdsalade met mozzarella, Coppa di Parma, tomaat, olijven en groene kruidendressing
Wanneer u dieetwensen heeft, kunt u dit met ons overleggen!
Postelhoek eten•drinken•slapen biedt u naast eten en drinken ook de mogelijkheid om te overnachten. Ons Bed & Breakfast beschikt over 4 luxe studio’s. Al deze kamers zijn uitgerust met een luxe badkamer, kleine kitchenette en moderne faciliteiten. Wij zijn door Bed & Breakfast Nederland geclassificeerd met 4 tulpjes!
Naast logies-ontbijt hebben wij ook een ruime keus aan arrangementen, waaronder de volgende aantrekkelijke aanbieding:
Betaal 2 overnachtingen en krijg de derde er gratis bij ! 4-daags Seizoensarrangement € 179,- per persoon:
(op basis van 2 personen in een studio, excl. toeristenbelasting)
• Ontvangst met koffie & krentenwegge • 3 overnachtingen (voor de prijs van twee!) • 3 keer ontbijt op uw kamer • 3 keer een 3-gangen diner • Diverse wandel- en/of fietsroutes
Saté Othmar
e 16,95
Gemarineerde varkenshaasstukjes met satésaus en kroepoek
Wiener jongen
e 16,95
e 16,95
Huisgemaakte hamburger met spek, tomaat, kaas en Vlaamse frieten
Gebakken varkensschnitzel met schijfje citroen ( Champignonroomsaus is ook mogelijk )
Haasje repje
Postelhoeks Eigen Burger
e 17,95
Varkenshaasmedaillons overbakken met kaas en champignonroomsaus
Vette vingers
e 18,50
Huisgemarineerde spareribs met sojasaus
De smoor erin...
e 18,50
Zacht gegaard sukadevlees van Oma’s recept met eigen jus
Informeer bij de bediening naar al onze overnachtingsmogelijkheden.
Hoofdgerechten vlees Loei Lekker
e 19,50
Nummer 56
e 19,95
Malse kogelbiefstuk met Ootmarsumse Siepelcompote en kruidenboter
Gebakken ossenhaasbiefstuk en gamba’s met rode portsaus
Diverse sauzen zijn: Champignonroomsaus, rode portsaus
Ossenhaasbiefstuk met uitgebakken spek, uiencompote en rode portsaus
Kalfsentrecote met kalfsjus en appelstukjes
Aarde en Water
Tournedos Du Chef
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet, mayonaise, rauwkost en warme groenten. Gebakken aardappelen of uiencompote op aanvraag.
e 23,95
e 24,95
Kleine Wienerschnitzel Gebakken schnitzel met schijfje citroen
Saté klein
e 12,95
e 14,95
Gegrilde zalmmoot-filet en gerookte zalm met bieslook-roomsaus
e 13,95
Gemarineerde varkenshaasstukjes met satésaus en kroepoek
Varkenshaas medaillon klein
Zalm klein
Lady Steak
(140 gr)
e 20,95
Ossenhaasbiefstuk met uitgebakken spek, uiencompote en rode portsaus
e 15,50
Varkenshaasmedaillons overbakken met kaas en champignonroomsaus
Kleine gerechten Kroket, frikandel of kipvariantjes met friet en mayo e 6,95 Portie van 12 warme poffertjes met poedersuiker e 5,50 Pannenkoek naturel Pannenkoek appel Pannenkoek spek Pannenkoek spek/kaas
tip
e 5,95 e 7,25 e 7,25 e 7,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet, mayonaise, rauwkost en warme groenten. Gebakken aardappelen of uiencompote op aanvraag.
Ben & Jerry ijs voor de kinderen: Strawberry of Fudge Browny
e 4,50
RAKET ijsje voor de kinderen:
e 1,25
Wilt u iemand op een leuke en originele manier verrassen? Geef eens een Postelhoek dinerbon cadeau! Verkrijgbaar in iedere gewenste waarde en door ons feestelijk verpakt.
Actief of gewoon relaxen?
Tiramisu
e 6,95
Huisgemaakte tiramisu van Tia Maria crème en vanille roomijs
Arretjescake-ijs
e 6,95
Lasagne van krokant gebakken kletskoppen, arretjescake-ijs, caramelsaus en slagroom
Meringue
€ 7,25
Meringuenestje gevuld met frambozensorbetijs, bosvruchtensaus en slagroom
Brownie
e 7,25
Laat u verrassen met extra heerlijkheden
Lauwwarme chocoladebrownie met bosvruchtenijs en slagroom
Sorbet
e 7,25
Sorbet van bosvruchten- en vanille-ijs, verse vruchten en slagroom
Crème brûlée
Irish coffee
e 5,95
e 7,50
French coffee
e 5,95
Italian coffee
e 5,95
met Amaretto di Saronno
Spanish coffee met Tia Maria
met Jameson whisky
Crème brûlée met krokant caramellaagje en bolletje vanille ijs, brandend aan tafel geserveerd
Suikervrij ijs
Postelhoek coffee
e 5,95
Bailey cream coffee met Baileys
met Grand Marnier
e 5,95
e 5,95
e 4,95
Klein ijsje van suikervrij ijs met vers fruit
Nagerechten
Speciale koffie en Likeuren
Café crème Espresso
Espresso dubbel Cappuccino
Koffie verkeerd
Macchiato Thee
tip
e 2,10 e 2,10 e 3,50 e 2,30 e 2,30 e 2,30 e 2,10
Winter openingstijden: november t/m maart Woensdag t/m vrijdag vanaf 16.00 uur. Zaterdag en zondag vanaf 10.30 uur. Maandag en Dinsdag gesloten.
Likeuren
Drambuie, Grand Marnier, Cointreau, Amaretto di Saronno, Dom Benedictine, Tia Maria, Baileys, Grappa, Sambuca, Licor 43
Whisky
Glenfiddich malt 12 jaar, Johnny Walker Red of Black, Jack Daniels, Jameson , Famous Grouse, Tullamore Dew, Glendronach
Cognac
Remy Martin VSOP of Grand Cru, Martel VS of VSOP, Courvoisier VS, Joseph Guy ***
Agenda 2014
31 oktober en 1 november Wildavond met een 5-gangen
diner, begeleiding van sommelier
28 november
Wildbuffet 4-gangen
November & December Postelhoek Wildweken 25 en 26 december
Kerstmis met speciaal kerstmenu
en a la carte diner
Diverse data
Workshops schilderen,
bloemschikken en lezingen
2015
4 april 2015 Paaszaterdag:
Groen halen met de ‘poaskearls’ 5 april 2015 1e paasdag:
Brunch met kinderanimatie
10 mei 2015
Moederdag met gratis presentje
14 mei 2015
Hemelvaartsdag met live muziek
op terras
Postelhoek eten drinken slapen Laagsestraat 56, 7637 PC Oud-Ootmarsum, 0541 - 29 31 05
[email protected], www.postelhoek.com
