LAMPIRAN
54
Lampiran 1. Struktur Organisasi UKM Abon Cap Monggo Mas Pemilik Kukuh Suwanto
Penanggung Jawab Pembelian Bahan Baku Yati
Tenaga Kerja Bagian Penggorengan
Tenaga Kerja Bagian Pengepressan
Tenaga Kerja Bagian Penggorengan
Tenaga Kerja Bagian Pengemasan
Tenaga Kerja Bagian Pengemasan
Tenaga Kerja Bagian Penggorengan
55
Lampiran 2. Realisasi Harga Beli Bahan Baku UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2009 Nama Bahan Baku (dalam Rupiah) Bulan
Gula Pasir (kg)
Gula Jawa (kg)
Kelapa (kg)
Bumbu Rempahrempah (kg)
Minyak (kg)
Daging Sapi (kg)
Kacang Koro (kg)
Januari
35.477.500
9.500.000
2.868.750 2.653.500
112.500
17.647.370
7.990.000
Februari
35.518.750
9.500.000
2.868.750 2.653.500
112.500
17.733.000
8.075.000
Maret
35.445.625
9.500.000
2.925.000 2.653.500
112.500
17.408.686
8.075.000
April
38.242.125 10.344.000 3.159.000 2.865.780
121.500
17.582.193
8.738.250
Mei
38.255.625 10.368.000 3.159.000 2.865.780
121.500
16.888.614
8.690.500
Juni
35.660.625
9.600.000
2.925.000 2.737.500
112.500
17.504.879
8.150.400
Juli
35.765.625
9.600.000
2.925.000 2.737.500
112.500
17.403.292
8.150.400
Agustus
43.537.500 11.640.000 3.555.000 3.285.000
135.000
21.284.084
9.874.600
September 46.482.750 11.664.000 3.555.000 3.285.000
144.000
21.552.755
9.976.400
Oktober
46.837.500 11.760.000 3.735.000 3.375.000
144.000
21.494.759 10.180.000
November 52.650.400 12.672.000 4.056.000 3.696.000
163.200
23.029.920 11.185.800
Desember
126.000
20.099.520
45.320.100 11.050.875 3.570.000 3.234.000
Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
56
9.785.000
Lampiran 3. Realisasi Harga Beli Bahan Baku UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2010 Nama Bahan Baku (dalam Rupiah) Bulan
Daging Sapi (kg)
Kacang Koro (kg)
Gula Pasir (kg)
Gula Jawa (kg)
Kelapa (kg)
Bumbu Rempahrempah (kg)
Minyak (kg)
Januari
42.737.500 13.260.000 3.315.000 3.003.000 117.000 21.388.812 11.110.000
Februari
42.135.600 13.260.000 3.373.500 3.003.000 117.000 21.408.912 11.110.000
Maret
42.838.900 13.260.000 3.373.500 3.003.000 117.000 21.576.948 11.110.000
April
40.308.450 13.260.000 3.373.500 3.042.000 128.700 22.096.600 11.110.000
Mei
42.102.450 13.770.000 3.503.250 3.159.000 133.650 22.605.865 11.539.000
Juni
43.399.125 13.770.000 3.503.250 3.179.250 133.650 22.657.898 11.539.000
Juli
45.436.300 14.280.000 3.654.000 3.234.000 138.600 23.658.731 12.512.000
Agustus
48.254.500 15.120.000 3.654.000 3.234.000 159.600 23.850.295 12.512.000
September 51.933.000 16.200.000 4.005.000 3.600.000 171.000 25.777.707 14.575.000 Oktober
60.187.650 18.360.000 4.539.000 4.080.000 193.800 29.268.291 16.512.500
November 58.423.050 18.360.000 4.539.000 4.080.000 183.600 29.146.054 16.512.500 Desember
51.708.775 16.740.000 4.138.500 3.720.000 167.400 26.087.495 15.062.500
Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
57
Lampiran 4. Realisasi Kuantitas Bahan Baku UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2009 Nama Bahan Baku Bulan
Daging Sapi (kg)
Kacang Koro (kg)
Gula Pasir (kg)
Gula Jawa (kg)
Januari
625
2.000
375
375
Februari
625
2.000
375
375
Maret
625
2.000
375
375
April
675
2.160
405
405
Mei
675
2.160
405
405
Juni
625
2.000
375
375
Juli
625
2.000
375
375
Agustus
750
2.400
450
450
September
750
2.400
450
450
Oktober
750
2.400
450
450
November
800
2.560
480
480
Desember
700
2.240
420
420
Kelapa (kg)
75 75 75 81 81 75 75 90 90 90 96
84 Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
58
Bumbu Rempahrempah (kg)
Minyak (kg)
224,97
848,55
224,97
848,55
224,97
848,55
242,97
916,44
242,97
916,44
224,97
848,55
224,97
848,55
269,97
1018,26
269,97
1018,26
269,97
1018,26
287,97
1086,15
251,97
950,38
Lampiran 5. Realisasi Kuantitas Bahan Baku UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2010 Nama Bahan Baku Bulan
Daging Sapi (kg)
Kacang Koro (kg)
Januari
650
2.600
Februari
650
2.600
Maret
650
2.600
April
650
2.600
Mei
675
2.700
Juni
675
2.700
Juli
700
2.800
Agustus
700
2.800
September
750
3.000
Oktober
850
3.400
November
850
3.400
Desember
775
3.100
Gula Pasir (kg)
Gula Jawa (kg)
390
390
390
390
390
390
390
390
405
405
405
405
420
420
420
420
450
450
510
510
510
510
Minyak Kelapa (kg) (biji) 1.010,39 1.010,39 1.010,39 1.010,39 1.049,25 1.049,25 1.088,11 1.088,11 1.165,84 1.321,28 1.321,28
1.204,70 465 465 Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
59
78 78 78 78 81 81 84 84 90 102 102 93
Bumbu Rempahrempah (kg) 267,88 267,88 267,88 267,88 278,19 278,19 288,49 288,49 309,10 350,31 350,31 319,40
Lampiran 6. Realisasi Jam Kerja Tenaga Kerja Langsung Bagian Penggorengan UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2009
Tarif Upah Per Bulan
Aktual Jam Kerja
Tarif Upah Aktual Per jam
Januari
500.000
200
2.500,00
Februari
500.000
200
2.500,00
Maret
500.000
200
2.500,00
April
580.000
208
2.788,46
Mei
580.000
208
2.788,46
Juni
500.000
200
2.500,00
Juli
500.000
200
2.500,00
Agustus
700.000
220
3.181,82
September
700.000
220
3.181,82
Oktober
700.000
220
3.181,82
November
780.000
228
3.421,05
Bulan
Desember
620.000 212 Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
60
2.924,53
Lampiran 7. Realisasi Jam Kerja Tenaga Kerja Langsung Bagian Pengepressan UKM Abon Cap monggo Mas Tahun 2009
Tarif Upah Per Bulan
Aktual Jam Kerja
Tarif Upah Aktual Per jam
Januari
625.000
200
3.125,00
Februari
625.000
200
3.125,00
Maret
625.000
200
3.125,00
April
745.000
208
3.581,73
Mei
745.000
208
3.581,73
Juni
625.000
200
3.125,00
Juli
625.000
200
3.125,00
Agustus
925.000
220
4.204,55
September
925.000
220
4.204,55
Oktober
925.000
220
4.204,55
1.045.000
228
4.583,33
Bulan
November Desember
805.000 212 Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
61
3.797,17
Lampiran 8. Realisasi Jam Kerja Tenaga Kerja Langsung Bagian Pengemasan UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2009
Tarif Upah Per Bulan
Aktual Jam Kerja
Tarif Upah Aktual Per jam
Januari
437.500
200
2.187,50
Februari
437.500
200
2.187,50
Maret
437.500
200
2.187,50
April
497.500
208
2.391,83
Mei
497.500
208
2.391,83
Juni
437.500
200
2.187,50
Juli
437.500
200
2.187,50
Agustus
587.500
220
2.670,45
September
587.500
220
2.670,45
Oktober
587.500
220
2.670,45
November
647.500
228
2.839,91
Bulan
Desember
527.500 212 Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
62
2.488,21
Lampiran 9. Realisasi Jam Kerja Tenaga Kerja Langsung Bagian Penggorengan UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2010
Tarif Upah Per Bulan
Aktual Jam Kerja
Tarif Upah Aktual Per jam
Januari
500.000
200
2.500,00
Februari
500.000
200
2.500,00
Maret
500.000
200
2.500,00
April
500.000
200
2.500,00
Mei
540.000
204
2.647,06
Juni
540.000
204
2.647,06
Juli
580.000
208
2.788,46
Agustus
580.000
208
2.788,46
September
660.000
216
3.055,56
Oktober
800.000
230
3.478,26
November
800.000
230
3.478,26
Bulan
Desember
700.000 220 Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
63
3.181,82
Lampiran 10. Realisasi Jam Kerja Tenaga Kerja Langsung Bagian Pengepressan UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2010
Tarif Upah Per Bulan
Aktual Jam Kerja
Tarif Upah Aktual Per jam
Januari
625.000
200
3.125,00
Februari
625.000
200
3.125,00
Maret
625.000
200
3.125,00
April
625.000
200
3.125,00
Mei
685.000
204
3.357,84
Juni
685.000
204
3.357,84
Juli
745.000
208
3.581,73
Agustus
745.000
208
3.581,73
September
865.000
216
4.004,63
Oktober
1.075.000
230
4.673,91
November
1.075.000
230
4.673,91
Bulan
Desember
925.000 220 Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
64
4.204,55
Lampiran 11. Realisasi Jam Kerja Tenaga Kerja Langsung Bagian Pengemasan UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2010
Tarif Upah Per Bulan
Aktual Jam Kerja
Tarif Upah Aktual Per jam
Januari
437.500
200
2.187,50
Februari
437.500
200
2.187,50
Maret
437.500
200
2.187,50
April
437.500
200
2.187,50
Mei
467.500
204
2.291,67
Juni
467.500
204
2.291,67
Juli
497.500
208
2.391,83
Agustus
497.500
208
2.391,83
September
557.500
216
2.581,02
Oktober
662.500
230
2.880,43
November
662.500
230
2.880,43
Bulan
Desember
587.500 220 Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
65
2.670,45
Lampiran 12. Realisasi Overhead Variabel UKM Abon Cap monggo Mas Tahun 2009 Bulan
Listrik
Jenis Overhead Bahan Bakar Kayu Paket Kemasan
Januari
87.435
1.968.750
2.241.000
Februari
89.675
2.058.750
2.241.000
Maret
89.977
2.002.500
2.241.000
April
91.267
2.193.750
2.241.000
Mei
92.680
2.250.000
2.241.000
Juni
89.880
2.171.250
2.241.000
Juli
90.060
2.116.125
2.241.000
Agustus
93.424
2.486.250
2.241.000
September
95.667
2.475.000
2.350.500
Oktober
95.775
2.542.500
2.445.500
November
105.543
2.812.500
2.521.000
Desember 96.890 2.418.750 2.345.500 Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
66
Lampiran 13. Realisasi Overhead Variabel UKM Abon Cap monggo Mas Tahun 2010 Bulan
Listrik
Jenis Overhead Bahan Bakar Kayu Paket Kemasan
Januari
99.415
1.750.000
2.241.000
Februari
101.211
2.087.500
2.241.000
Maret
101.809
1.937.500
2.241.000
April
100.904
2.500.000
2.241.000
Mei
102.816
1.912.500
2.306.000
Juni
103.543
2.625.000
2.264.500
Juli
103.899
1.875.000
2.332.500
Agustus
106.718
2.187.500
2.289.000
September
108.922
2.300.000
2.291.500
Oktober
110.084
2.375.000
2.308.000
November
110.956
2.500.000
2.315.000
Desember 112.404 2.375.000 2.281.500 Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
67
Daftar Riwayat Hidup Nama
: Risa Ganes Ayunda
NIM
: 232008095
Alamat
: Jalan Ekotirto No.5 RT.18/IV Kelurahan Kutowinangun
Salatiga
Judul Skripsi
: Analisis Selisih Biaya Produksi Pada UKM Abon Cap
Monggo Mas
Riwayat Pendidikan : •
TK Sejahtera Loka Salatiga, Lulus Tahun 1996.
•
SD Negeri Kutowinangun 4 Salatiga, Lulus
Tahun 2002. •
SMP Negeri 1 Salatiga, Lulus Tahun 2005.
•
SMA Negeri 1 Salatiga, Lulus Tahun 2008.
•
Fakultas Ekonomika Dan Bisnis Progdi Akuntansi UKSW Salatiga, Lulus Tahun 2012.
Seminar
: Seminar Nasional Akuntansi “Seminar Nasional Akuntansi Dan Audit Usaha Kecil Menengah” Dan Workshop “Implementasi Good Corporate Governance Pada Usaha Kecil Menengah”
70
Seminar Nasional Akuntansi “Arsitektur Standart Akuntansi Keuangan Di Indonesia” Dan “Implementasi Financial Reporting Standart Di Indonesia” Seminar Enterpreneurship 2009 Seminar Nasional On Accounting “Peran Akuntansi Dalam Pemberantasan Korupsi” Workshop Forex
Organisasi
: Panitia Gebyar Teater Tilar 28 April 2009 Satgas Kuliah Umum “Asuransi Sebagai Pilihan Investasi” Satgas Evaluasi Lembaga Kemahasiswaan FEB
71