TIS
České republiky
( 222 871 596 fax: 222 871 536 e-mail:
[email protected]
Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ 110 00
AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY Ročník VII. číslo 45
TIS ČR - SZIF
13. listopadu 2003
týden 46/2003
Zpráva o trhu ovoce Vydavatel TIS ČR - SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33 110 00 Praha 1
Obsah Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců Obchodní ceny Spotřebitelské ceny Zahraniční obchod ČR Informace ze zahraničních trhů
Strana 1 2 3 3 4 5
Komoditní zpravodajství Ve 46. týdnu se průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek podzimní odrůdy Šampion I. jak. třídy mírně zvýšila proti předchozímu týdnu a to o 0,20 Kč/kg (o 2,5 %) na 9,- Kč/kg. Zvýšila se i průměrná CZV raně zimní odrůdy Gloster (o 0,80 Kč/kg na 10,90 Kč/kg, tj. o 7,4 %). Průměrná CZV odrůdy Spartan I. jak. třídy zůstala na úrovni předchozího týdne, tj. 7,40 Kč/kg. Průměrná CZV výběrové třídy této odrůdy vzrostla o 1,40 Kč/kg (o 15,6 %) na 10,30 Kč/kg. U zimní odrůdy Idared I. jak. třídy se snížila průměrná CZV o 0,10 Kč/kg (o 1 %) na 9,10 Kč/kg. Průměrná CZV výběrové třídy této odrůdy se naopak zvýšila o 0,40 Kč/kg (o 4 %) na 10,90 Kč/kg. Ve 46. týdnu se obchodní nákupní ceny (NC) tuzemských jablek pohybovaly v rozpětí od 5,50 do 15,20 Kč/kg, jejich obchodní odbytové ceny (OC) od 7,80 do 18,20 Kč/kg. U odrůdy Golden Delicious vzrostla průměrná NC proti předchozímu týdnu o 3,10 Kč/kg (o 36,4 %) na 11,70 Kč/kg, její průměrná OC vzrostla o 3,- Kč/kg (o 28,1 %) na 13,60 Kč/kg. Zvýšily se i průměrné obchodní ceny jablek odrůdy Jonagold, NC o 1,40 Kč/kg (o 12,5 %) na 12,50 Kč/kg, jejich OC o 1,- Kč/kg (o 7,2 %) na 14,80 Kč/kg. Průměrné obchodní ceny jablek odrůdy Idared se naopak snížily, NC o 0,60 Kč/kg (o 5,9 %) na 9,50 Kč/kg, OC o 0,40 Kč/kg (o 3,3 %) na 11,80 Kč/kg. Průměrné obchodní ceny citrónů se ve sledovaném týdnu snížily, NC o 2,50 Kč/kg (o 10,2 %) na 21,9 Kč/kg, jejich OC o 2,80 Kč/kg (o 9,7 %) na 26,50 Kč/kg. Snížily se také průměrné obchodní ceny pomerančů, NC o 2,30 Kč/kg (o 11,2 %) na 18,30 Kč/kg, OC o 2,70 Kč/kg (o 11,4 %) na 21,20 Kč/kg.
Zahraniční obchod Ve 45. týdnu bylo do České republiky dovezeno celkem 81 t konzumních jablek za průměrnou jednotkovou hodnotu 14,90 Kč/kg. Tato jablka byla dovezena hlavně z Itálie (69 % - 56 t za 16,10 Kč/kg). Z Ukrajiny pocházelo 266 t (56 %) moštových jablek (položka 08081010 celního sazebníku) za 0,90 Kč/kg. Ze Slovenska bylo dodáno 208 t (44 %) moštových jablek za 2,70 Kč/kg a 33 t jablek na zpracování za 2,30 Kč/kg. Ve sledovaném týdnu bylo do ČR dovezeno 121 t hrušek za 16,20 Kč/kg. Jejich hlavními dodavateli byly Francie (40 % - 49 t za 16,90 Kč/kg) a Belgie (27 % - 33 t za 9,- Kč/kg). Ve 45. týdnu se dovezlo 28 t švestek za 9,40 Kč/kg. Z Rumunska pocházelo 21 t (75 %) za 6,- Kč/kg, z Itálie 5 t (18 %) za 20,80 Kč/kg. Dovoz stolních vinných hroznů činil celkem 864 t za 22,80 Kč/kg. Z Itálie bylo dodáno 591 t (68 %) hroznů za 23,40 Kč/kg. Ve sledovaném týdnu se dovezlo 329 t citrónů za 19,- Kč/kg. Hlavními dodavateli byly Turecko (134 t za 19,50 Kč/kg, tj. 41 %) a Španělsko (78 t za 17,- Kč/kg, tj. 24 %). Z České republiky bylo ve 45. týdnu vyvezeno celkem 1 519 t moštových jablek (položka 08081010 celního sazebníku) za 3,60 Kč/kg. Do Německa bylo dodáno 1 418 (93 %) těchto jablek za 3,70 Kč/kg. Konzumních jablek bylo ve sledovaném týdnu vyvezeno celkem 35 t za 9,30 Kč/kg. Jejich hlavními odběrateli byly Švédsko (53 % - 18 t za 8,30 Kč/kg) a Slovensko (47 % 16 t za 10,50 Kč/kg). TIS ČR SZIF
TIS ČR SZIF
Informace o cenách ovoce v ČR
INFORMACE O CENÁCH OVOCE V ČR Ceny zemědělských výrobců jablek Datum zjištění ceny : 46. týden 2003
Kč/kg
Jakostní třída
Druh, odrůda
Ceny zemědělských výrobců
kalibrace (mm)
minimální
maximální
průměrná
V I. V I. V I. V I. II. V I. I. V I. II. V I. V I. V I. V I. V I. V I.
8,00 7,00 11,00 9,00 10,00 8,00 8,00 8,00 6,00 8,00 6,00 9,00 9,00 8,00 6,00 11,00 8,00 9,00 8,00 9,00 8,00 12,00 10,00 10,00 8,00 8,00 7,00
11,00 13,00 13,00 12,00 16,00 14,00 16,00 15,00 12,00 14,50 11,50 14,00 16,00 14,50 8,00 14,00 12,00 16,00 12,00 14,00 14,50 13,50 12,00 12,00 14,00 11,00 12,00
9,90 9,00 12,00 10,40 12,50 10,90 11,40 10,50 8,40 10,30 7,40 11,50 12,30 10,60 6,50 12,60 9,80 10,90 9,10 11,80 10,80 12,70 11,30 10,50 10,70 9,30 8,50
Změna prům. CZV proti 45. týdnu 2003
Odrůda
Šampion
(podzimní)
Bohemia
(raně zimní)
Gloster
Rubín
Spartan Topaz Golden Delicious (zimní)
Florina Idared Jonagold Jonagored Jonalord Melrose Starkrimson
+ 0,30 + 0,20 0,00 . + 0,20 + 0,80 - 0,10 + 0,20 . + 1,40 0,00 . - 0,10 - 0,10 - 0,80 + 0,50 0,00 + 0,40 - 0,10 - 0,40 + 0,30 + 0,20 + 0,60 - 0,40 . - 0,60 + 0,10
Poznámka : Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH. Pramen : Podle údajů OU ČR zpracoval TIS ČR SZIF.
Porovnání průměrných CZV jablek odrůdy Spartan I. jak. třídy v roce 2002 a 2003 Rok/týden 2002 2003 % 03/02
36. 6,00 8,80 146,7
37. 6,30 8,40 133,3
38. 6,30 8,40 133,3
39. 6,30 8,30 131,7
Spartan (raně zimní) 40. 41. 42 6,20 6,00 6,30 8,40 8,40 8,10 135,5 140,0 128,6
43. 6,40 7,70 120,3
44. 6,30 7,50 119,0
Kč/kg 45. 6,80 7,40 108,8
46. 6,50 7,40 113,8
Pramen : TIS ČR SZIF
Porovnání průměrných CZV jablek odrůdy Rubín I. jak. třídy v roce 2002 a 2003 Rok/týden 2002 2003 % 03/02
38. 10,00 11,60 116,0
39. 9,90 10,10 102,0
40. 10,10 10,60 105,0
Rubín (raně zimní) 41. 42. 43. 9,90 10,00 9,80 10,90 10,80 10,30 110,1 108,0 105,1
44. 9,90 10,60 107,1
45. 9,30 10,30 110,8
Kč/kg 46. 8,80 10,50 119,3
Pramen : TIS ČR SZIF
Zpráva o trhu ovoce k 13.11. 2003
2
TIS ČR SZIF
Informace o cenách ovoce v ČR
Porovnání průměrných CZV jablek odrůdy Gold. Delic. I. jak. třídy v roce 2002 a 2003 Rok/týden 2002 2003 % 03/02
38. 10,00 11,30 113,0
39. 9,90 10,80 109,1
Golden Delicious (zimní) 41. 42. 43. 9,90 9,90 9,40 10,80 10,30 10,20 109,1 104,0 108,5
40. 10,20 10,80 105,9
44. 9,40 10,20 108,5
45. 9,10 10,70 117,6
Kč/kg 46. 9,10 10,6 116,5
Pramen : TIS ČR SZIF
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy Datum zjištění ceny : 46. týden 2003 Druh ovoce Odrůda Jablka T Golden Delicious Idared Jonagold Rubín Šampion Golden Delicious D Hrušky D Vinné hrozny bílé D Vinné hrozny modré D Banány Citróny Grapefruity bílé Grapefruity červené Mandarinky Pomeranče Kiwi Ananas (ks) Avokádo Mango Kokos. ořech
Kč/kg
Nákupní cena minim. maxim. průměr ±46/45
Odbytová cena minim. maxim. průměr ± 46/45
11,00 5,50 11,70
13,10 11,90 13,20
8,00
9,60
10,60 21,80 26,40 11,80 17,00 16,60 18,90 15,80 11,90 29,80 26,00 5,00 7,20 4,40
23,90 33,00 33,00 15,00 26,00 21,50 25,00 23,80 25,00 46,00 43,60 14,70 12,30 7,10
10,80 7,90 13,00 13,00 9,60 14,50 12,70 25,90 32,00 14,00 20,00 19,50 24,00 18,80 14,00 35,00 32,00 7,00 8,50 7,50
11,70 9,50 12,90 * 8,70 * 19,10 26,00 29,60 13,00 21,90 19,20 21,60 19,00 18,30 36,00 31,00 9,70 9,70 6,00
+ 3,10 - 0,60 + 1,40 0,00 - 0,50 - 1,00 - 1,50 - 0,60 - 2,50 + 0,40 - 0,30 - 0,10 - 2,30 - 3,60 - 2,20 . . - 0,50
15,80 14,00 18,20 19,00 11,60 19,40 31,00 37,00 42,80 17,50 31,20 26,00 30,00 28,10 30,00 52,00 52,30 17,50 12,30 10,00
13,60 11,80 14,80 15,40 10,30 17,20 23,10 31,30 36,20 16,00 26,50 24,00 27,00 22,80 21,20 42,40 37,50 11,50 10,70 8,70
+ 3,00 - 0,40 + 1,00 + 1,50 + 0,60 - 1,20 + 0,20 - 2,00 - 2,50 - 0,30 - 2,80 + 0,40 0,00 - 0,20 - 2,70 - 4,70 - 0,80 . . - 0,20
Poznámka : Nákupní cena = cena zboží fco rampa velkoobchodu bez DPH. Odbytová cena (OC) = cena, za kterou je zboží odebíráno ve skladě, tj. bez dopravy a bez DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje), D = dovoz, T = tuzemské Pramen : TIS ČR SZIF
Vývoj spotřebitelských cen vybraných druhů ovoce v roce 2003 Druh Jablka Banány Pomeranče
34. 28,91 23,25 32,89
36. 26,82 22,57 32,85
37. 25,75 22,27 32,58
38. 24,65 23,57 31,92
39. 24,10 25,16 32,34
Týden 40. 22,44 25,27 33,25
41. 22,13 22,84 34,10
42. 22,34 22,31 35,04
Kč/kg 43. 20,89 22,55 34,95
44. 21,33 22,08 35,95
45. 20,86 22,20 35,81
Poznámka : Spotřebitelské ceny v týdenních šetřeních jsou zjišťovány u malého souboru prodejen. Uváděné ceny mají orientační charakter. Pramen : ČSÚ
Zpráva o trhu ovoce k 13.11. 2003
3
TIS ČR SZIF
Zahraniční obchod ČR
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČESKÉ REPUBLIKY Dovoz a vývoz vybraných druhů ovoce od 1.1. do 9.11. 2003 DOVOZ
Druh ovoce Odrůda Jablka stolní celkem z toho : Golden Delicious Granny Smith Ostatní
Množství vt 37 099
Jednotková hodnota v Kč/kg 11,31
Od 3.11. do 9.11.2003 - t 114
Množství vt 10 803
Jednotková hodnota v Kč/kg 5,23
22 104 1 546 13 450
11,92 15,95 9,78
39 8 66
554 6 10 243
11,48 15,21 4,88
35
3 196 4 130
2,24 17,84
471 121
27 627 62
3,58 12,52
1 519 -
12 563 27 261
8,51 27,35
28 864
136 190
16,48 38,78
-
325
16,27
Jablka moštová Hrušky Švestky Stolní vinné hrozny
VÝVOZ
16 774 12,82 329 Citróny Poznámka: GŘC zpětně provádí úpravu údajů o zboží dle celních deklarací. Pramen: Podle údajů GŘC zpracoval TIS ČR SZIF.
Množství (t)
Kč/kg
134 78 51 41 25 329
19,49 17,04 19,18 22,33 17,22 19,04
Turecko Španělsko Kypr Řecko Argentina Celkem
1 7
Dovoz citrónů ve 45. týdnu
Dovoz citrónů ve 45. týdnu Země
Od 3.11. do 9.11.2003 - t 35
Řecko
Argentina
Turecko
8%
41%
12% Kypr 15%
Španělsko 24%
Čerpání celních kvót čerstvého ovoce, výrobků z ovoce k 12.11. 2003 Název
Země
MJ
Množství kvóty
% plnění
Platnost kvóty
Preferenční kvóty Broskve, nektarinky Broskve, nektarinky Broskve, nektarinky
Maďarsko Maďarsko Turecko
kg kg kg
200 000 250 000 500 000
uzavřeno 0,00 0,00
2.1. - 14. 7. 15.7. - 31.12. 2.1. - 31.12.
Čerstvé vinné hrozny Džemy Džemy, marmelády Džemy, marmelády
Izrael Bulharsko Maďarsko Turecko
kg kg kg kg
400 000 150 000 100 000 300 000
0,00 0,00 0,00 0,00
2.1. - 31.12. 2.1. - 31.12. 2.1. - 31.12. 2.1. - 31.12.
Hrozny Jablečná šťáva bez cukru Jablečná šťáva s cukrem
Bulharsko EU EU
kg kg kg
500 000 12 639 843 15 297 368
23,12 uzavřeno uzavřeno
2.1. - 31.12. 2.1. - 30. 4. 2.1. - 30. 4.
Jablka Jablka Jablka Jablka
Chorvatsko Chorvatsko Maďarsko Slovinsko
kg kg kg kg
66 700 400 000 250 000 3 000 000
uzavřeno 0,00 0,00 0,00
2.1. - 28. 2. 3.3. - 31.12. 15.7. - 31.12.
Zpráva o trhu ovoce k 13.11. 2003
2.1. - 31.12.
4
TIS ČR SZIF
Informace ze zahraničních trhů
Čerpání celních kvót čerstvého ovoce, výrobků z ovoce k 5.11. 2003 - pokračování tabulky Jahody Jahody
Maďarsko Maďarsko
kg kg
250 000 25 000
0,00 0,00
2.1. - 31.12. 15.7. - 31.12.
Meruňky Ovocné šťávy Ovocné šťávy
Maďarsko Maďarsko Turecko
kg kg kg
100 000 300 000 700 000
94,07 0,38 0,06
15.7. - 31.12. 2.1. - 31.12. 2.1. - 31.12.
Rybíz, angrešt Rybíz, angrešt
Maďarsko Maďarsko
kg kg
150 000 100 000
uzavřeno 0,00
2.1. - 14. 7. 15.7. - 31.12.
Švestky Švestky a trnky
Rumunsko Maďarsko
kg kg
800 000 25 000
uzavřeno uzavřeno
1.7. - 1. 9. 15.7. - 17.7.
Třešně, švestky Třešně, višně
Bulharsko Maďarsko
kg kg
450 000 50 000
25,28 0,00
kg
3 929 700
Smluvní kvóty Čerstvé vinné hrozny Pramen : www.cs. mfcr.cz
2.1. - 31.12. 15.7. - 31.12.
uzavřeno
2.1. - 14.9.
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v tržnicích v Polsku Datum zjištění ceny : 3.11. - 6.11. 2003
PLN/kg
Bronisze 6.11.
Lublin 4.11.
Poznaň 5.11.
Wroclaw 3.11.
0,80 - 1,00 0,75 - 1,00 0,85 - 1,20 0,85 - 1,20 0,85 - 1,20 0,70 - 1,00 0,85 - 1,20 3,00 - 4,50 -
0,80 - 1,30 0,80 - 1,20 0,80 - 1,67 1,00 - 3,50 -
1,20 - 1,33 1,20 - 1,47 1,33 - 1,60 1,33 - 1,60 1,20 - 1,47 1,33 - 1,60 4,00 - 4,50 6,00 - 7,50 -
1,00 - 1,40 0,90 - 1,20 1,00 - 1,33 1,20 - 1,33 0,60 - 1,00 1,20 - 1,30 1,30 - 1,50 1,50 - 4,00 1,80 - 4,50
6,00 - 7,20 Jablka Hrušky 4,50 - 6,00 5,00 - 5,00 Broskve 5,00 - 9,00 Nektarinky 5,00 - 6,30 4,80 - 6,00 Citróny 4,50 - 7,20 5,28 - 7,14 Vinné hrozny 1,66 - 1,95 1,66 - 2,10 Banány 3,00 - 5,30 3,20 - 4,60 Pomeranče Pramen : Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw
3,78 - 4,17 5,30 - 5,80 5,00 - 6,43 1,67 - 1,94 4,50 - 4,80
3,50 - 4,00 4,00 - 4,50 4,50 - 5,00 5,00 - 6,00 3,00 - 6,00 2,20 - 2,40 4,00 - 5,50
Druh ovoce
Ovoce tuzemské Jablka Antonówki Cortland Delikates Gala Gloster Jonagold Lobo Rubin Szampion Hrušky Švestky Broskve
Ovoce z dovozu
Zpráva o trhu ovoce k 13.11. 2003
5
TIS ČR SZIF
Informace ze zahraničních trhů
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v SRN a ve vybraných tržnicích (Obchodní cena SRN zahrnuje tržnice Berlín, Frankfurt, Hamburk, Kolín, Lipsko, Mnichov, Hannover, Stuttgart)
Datum zjištění ceny : 22.10. 2003 Druh ovoce, Země původu (kalibrace - mm) Jablka Braeburn 70-80 mm Německo Royal Gala 70/80 mm Německo Roter Boskoop 70-80 mm Německo Cox Orange 70/80 mm Německo Golden Delic. 70-80 mm Německo Elstar 70-80 mm Německo Jonagold 70-80 mm Německo Rubinette 70-80 mm Německo Hrušky Williams (70-75) Itálie Alexander Lucas Německo Santa Maria Itálie Švestky Hauszwetsche 28+ Německo Vinné hrozny Palieri Itálie Italia Tunnel Itálie Sultana Turecko Red Globe Itálie Banány Zweitmarken ze zámoří Španělsko Citróny Pomeranče Valencia Late JAR Pramen : ZMP Obst und Geműse
EUR/MJ MJ
Hamburk
100 kg 100 kg 100 kg 68 - 72 100 kg 65 - 70 100 kg 60 - 65 100 kg 65 - 70 100 kg 60 - 65 100 kg 100 kg 110-120 100 kg 100 kg 125-140 100 kg 90-125 100 kg 100-140 100 kg 90-140 100 kg 120-170 100 kg 100-130 18 kg 10,5 - 12 15 kg 15 - 17,5 15 kg 9 - 14
Berlín 80 - 95 70 - 80 65 - 75 65 - 70 60 - 65 65 - 75 60 - 65 100-115 75 - 85 115-125 95-110 100-130 100-140 150-170 110-130 12,5 - 14 16 - 18 9 - 12
Stuttgart 83 - 94 81 - 94 72 - 82 72 - 82 55 - 66 66 - 83 61 - 75 83 - 93 72 - 92 90-110 80-110 110-130 90-190 120-170 120-140 11,9 - 13 16,5-18,5 12 - 13,5
± % 2003/41
Frankfurt 2003/42 80 - 95 75 - 80 60 - 80 70 - 80 65 - 80 70 - 80 60 - 75 80 - 95 75 - 80 110-144 90-130 110-154 110-165 130-170 110-154 13 - 13 12 - 17,5 9,5 - 13
92,40 82,00 75,30 75,70 69,10 75,80 70,40 86,70 105,10 80,20 115,80 123,90 123,90 126,50 141,90 121,20 13,00 15,70 11,20
- 5,9 - 0,5 - 3,0 - 3,2 - 2,4 - 3,4 - 5,5 - 0,2 - 2,1 + 0,1 - 0,8 - 5,9 - 2,1 - 3,3 - 1,1 - 2,5 - 1,7 + 5,2 + 2,3
Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů ovoce ve Španělsku - v oblasti Valencie Datum zjištění ceny : 4.11. 2003 Druh, odrůda Pomeranče (Navelina) Citróny (Fino) Satsumy Owari Klementinky Marisol Oroval Clemenules
EUR/MJ MJ 1 arroba (12,8 kg) 1 kg 1 arroba (12,8 kg) 1 arroba (12,8 kg) 1 arroba (12,8 kg) 1 arroba (12,8 kg)
Pramen : FAMMU/FAPA
Minimum
Maximum
1,80 0,27 1,80 1,80 3,01 3,61
2,55 0,36 2,10 2,70 3,10 4,24 1 EUR = 4,68 PLN
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Nizozemsku - tržnice Rotterdam Datum zjištění ceny : 31.10. 2003 Druh, odrůda Jablka Golden Delicious Granny Smith Citróny Grapefruity bílé Grapefruity červené (Ruby Red) Pramen : FAMMU/FAPA
Zpráva o trhu ovoce k 13.11. 2003
USD/MJ Země původu Francie Francie Španělsko
MJ 18 - 20 kg 18 - 20 kg 15 - 16 kg 15 - 17 kg 15 - 16 kg
Průměrná cena 13,32 16,80 15,93 13,89 16,20 1 USD = 4,02 PLN
6
TIS ČR SZIF Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Velké Británii - tržnice New Covent Garden Datum zjištění ceny : 28.10. 2003
USD/MJ
Druh, odrůda Hrušky Konference Hrušky Konference Banány Pomeranče Navel Jahody
Země původu Belgie Velká Británie Španělsko
MJ 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 500 g
Pramen : FAMMU/FAPA
Průměrná cena 0,59 1,20 0,97 1,22 2,29 1 USD = 3,97 PLN
Přehled cen vybraných druhů ovoce v Chorvatsku Datum zjištění ceny : 45. týden Velkotržnice minim. maxim. prům. Jablka 1,63 10,00 4,84 Hrušky 2,45 15,00 9,49 Hrozny vinné 8,00 12,00 9,69 Mandarinky 4,00 8,00 5,62 Pomeranče 5,32 8,50 6,80 Citróny 6,00 9,01 7,36 Grapefruit 4,91 12,00 8,34 Banány 3,07 6,00 4,59
HRK/kg Tržiště minim. maxim. 2,50 12,00 5,00 17,00 5,00 20,00 5,00 20,00 6,00 12,00 8,00 12,00 8,00 15,00 4,00 10,00
prům. 6,40 11,59 13,57 9,29 9,93 10,58 11,83 6,68
Prodejny minim. maxim. prům. 2,99 12,99 7,70 7,89 18,00 13,46 9,90 24,40 15,78 5,50 13,80 8,54 8,00 12,00 9,91 9,00 12,00 10,35 9,00 14,00 11,25 4,90 8,40 6,30
Pramen : Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi - Tržište voća i povrća
Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 12.11. 2003 100 SKK - 77,726 Kč 1 EUR - 32,00 Kč
1 PLN - 6,975 Kč
1 USD - 27,586 Kč 1 HRK - 4,064
Ovocné lupínky Australská společnost Mother Earth uvedla na trh novou řadu nízkotučných jablečných lupínků ve třech chuťových variantách, které jsou vhodnou alternativou slaných snacků. Společnost Mother Earth zabývající se výrobou jednoduchých, instantních a nutričně vyvážených potravin v Austrálii a na Novém Zélandu, uvedla na trh novou řadu snacků s názvem Fruit Chips. Jedná se o tenké plátky jablek, které jsou usušeny na vzduchu, nesmaží se a jsou téměř zcela tukuprosté. Jediným tukem jablečných lupínků je ten, který byl obsažen v přírodní surovině. Nový výrobek plně vyhovuje požadavkům spotřebitelů na zdravé a nízkotučné snacky, a je určen především zaměstnaným ženám, dbajícím o své zdraví, ve
Zpráva o trhu ovoce k 13.11. 2003
věkové kategorii od 25 do 45 let. Jablečné lupínky se vyrábějí ve třech chuťových variantách – přírodní jablečné, s vanilkovou příchutí a se skořicovou příchutí. Ve spotřebitelské anketě byly lupínky Fruit Chips označeny více než 81 % respondentů za výrobek, který by si zcela jistě, nebo velmi pravděpodobně zakoupili. Výzkum rovněž prokázal, že pro spotřebitele je akceptovatelná i poněkud vyšší cena, a že více než 87 % dotázaných by ovocné lupínky konzumovalo s nápojem. Společnost Mother Earth investovala na podporu marketingu Fruit Chips po celé Austrálii přes 1,5 mil. AUD. Zdroj: www.agronavigator.cz, 11.11. 2003
7
TIS ČR SZIF Zásoba jablek je o 13 procent nižší, nedostatek však ČR nehrozí HOLOVOUSY (Jičínsko) Zásoba jablek z letošní sklizně pro nastávající obchodní sezonu činí 47 800 tun, což je meziročně o 13 % méně. V porovnání s pětiletým průměrem to představuje pokles o dvě procenta. "Pro zásobení trhu by jablka měla vydržet nejméně do dubna příštího roku. Dovoz by se mohl pohybovat v intencích minulých let kolem 25 000 tun," řekl tajemník Ovocnářské unie Martin Ludvík. Nynější ceny jablek od českých ovocnářů se podle odrůdy a kvality pohybují od 8 do 12 korun za kilo, což je proti loňsku asi 2 koruny více. Na pultech obchodů se pak jablka prodávají v rozpětí od 14 do 24 korun za kilo. Do jara by měla cena od pěstitelů mírně narůstat, měsíčně zhruba o 50 haléřů na kile, protože se do ní budou promítat náklady na skladování, uvedl Ludvík. Ceny bude rovněž ovlivňovat vývoj cen jablek v Evropě. "Zejména v Itálii a v Polsku jsou letos ceny jablek o něco vyšší," řekl Ludvík. Ze zahraničí
Dodavatel : ČR
TIS SZIF Státní zemědělský Intervenční fond Ve Smečkách 33 110 00 Praha 1
by se měly dovážet hlavně žluté odrůdy jablek, protože v českých skladech mají u zimních odrůd naprostou převahu červená jablka v čele s Idaredem. "Letošní zásoba jablek odpovídá očekávané celkové sklizni, která by měla proti loňsku spadnout asi o 12 procent na úroveň 143 000 tun," řekl Ludvík. Kvalita uskladněných jablek je přes letošní mimořádné sucho dobrá, menší jablka šla na moštové zpracování. Díky slabé úrodě na zahrádkách a v alejích jde odbyt podzimních odrůd bez problémů. "Výraznější poptávku lze očekávat na začátku příštího roku," řekl Ludvík. Poznamenal, že polovina jablek je uložena v moderních skladech s řízenou atmosférou, které udrží ovoce v nezměněné kvalitě do pozdních jarních měsíců.
Odpovědný pracovník
Zdroj: www.agronavigátor.cz, Zdeněk Richtera, 11.11. 2003
Komoditní manager
Ing. Robert Zavadil
Ing. Markéta Seberová
vedoucí odd. Informatiky a analýz
tel.: 222 871 596
tel.: 222 871 509 e-mail :
[email protected]
fax : 222 871 536 e-mail :
[email protected]
Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (TIS ČR SZIF). V rámci urychlení toku informací, prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici E -mail adresy, o jejich poskytnutí vydavateli TIS ČR SZIF.
Zpráva o trhu ovoce k 13.11. 2003
8
