Vakwerk!
Bloembinden en -schikken
Bloembinden en -schikken Docentenboek Deel 2 (BB)
Koos van Ee
eerste druk, 2005
Artikelcode: 21135.1 Colofon Auteur(s): Illustraties: Illustrator: Onderwijskundige: Redactie: Resonans:
Koos van Ee Verbaal R. Teunissen, Koos van Ee Manon Limmen, Studio Maan Feico Hoekstra, Studio Maan Maikel van der Velden, Ineke de Haan
Het Ontwikkelcentrum heeft ernaar gestreefd de auteursrechten te regelen volgens de wettelijke bepalingen. Bent u desondanks van mening dat we u hebben benadeeld, dan kunt u contact met ons opnemen. © 2006 Ontwikkelcentrum, Ede, Nederland Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, hetzij mechanisch, door fotokopieën, opnamen, of enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van het Ontwikkelcentrum.
■■■
4
BLOEMBINDEN EN -SCHIKKEN
Inhoud
1
Een bestelling opnemen en maken 6
2
Bloemstukken op verschillende ondergronden 16
3
Speciale bloemstukken en plantenbakken 26
4
Bloemen en planten in de winkel 36
1
Een bestelling opnemen en maken
1.1 Opdracht 1.1
Een bestelformulier invullen Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – foto’s van boeketten; – een A4'tje.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/2-1,2,4,10,11 LN/K/21-1 LN/K/22-3 LN/K/22-6
Een bestelformulier invullen Een klant helpen Samenwerken Informatie zoeken Evalueren
Tijd
Tips en bijzonderheden
100 minuten
Zorg voor voldoende plaatjes en/of fotoboeken van boeketten. Goede foto’s zijn te vinden op www.boeketten.nl en www.flowerservice.nl.
Opdracht 1.2
Een plan maken voor een besteld boeket Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – het bestelformulier van de opdracht ‘Een bestelformulier invullen’; – foto’s van boeketten; – een A4'tje; – tekenmateriaal.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/2-1,2,4,10,11 LN/K/21-1,13 LN/K/22-3,6
Een schetsplan maken Een lijst van materialen samenstellen Informatie zoeken
■■■
6
EEN BESTELLING OPNEMEN EN MAKEN
Tijd
Tips en bijzonderheden
100 minuten
Deze opdracht is een vervolgopdracht van de opdracht ‘Een bestelformulier invullen’. U kunt de opdracht ook apart laten maken. Zorg in dat geval zelf voor een ingevuld bestelformulier. Zorg voor voldoende plaatjes en/of fotoboeken van boeketten. Goede foto’s zijn te vinden op www.boeketten.nl en www.flowerservice.nl. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe het maken van een korenschoof gebonden boeket gaat. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3.
Opdracht 1.3
Een besteld boeket maken en verpakken Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – het bestelformulier van de opdracht ‘Een bestelformulier invullen’; – het schetsplan en de lijst van materialen van de opdracht ‘Een plan maken voor een besteld boeket’; – bloemen (minimale steellengte 50 cm); – groenmaterialen; – bindtouw; – een mes; – een snoeischaar; – verpakkingsmaterialen; – een zakje snijbloemenvoedsel; – plakband/nietmachine; – tekenkarton; – een bloemenboekje; – het Opzoekboek Groen of een bloemenboek.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/2-1,2,4,5,6,7,11 LN/K/21-1,3,5,13 LN/K/22-3,6
Een boeket maken Plannen Een kaartje schrijven Een boeket verpakken Informatie zoeken Evalueren
EEN BESTELLING OPNEMEN EN MAKEN
7
■■■
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Deze opdracht is een vervolgopdracht van opdracht ‘Een bestelformulier invullen’ en opdracht ‘Een plan maken voor een besteld boeket’. U kunt de opdracht ook apart laten maken. Zorg in dat geval zelf voor een ingevuld bestelformulier, een schetsplan en een lijst van materialen. Zorg voor voldoende materialen, zodat het boeket van de leerlingen zo veel mogelijk kan lijken op de foto van het voorbeeldboeket. Zorg voor voldoende plaatjes en/of fotoboeken van boeketten. Goede foto’s zijn te vinden op www.boeketten.nl en www.flowerservice.nl. Op www.flowercouncil.org is een lijst te raadplegen met de beschikbaarheid en levertijden van bloemen. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe het maken van een korenschoof gebonden boeket gaat. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3.
Opdracht 1.4
Drie gelijkwaardige boeketten maken Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – bloemen (minimale steellengte 50 cm); – een prijslijst met inkoopprijzen van bloemen; – groenmateriaal; – bindtouw; – een mes; – een snoeischaar; – verpakkingsmaterialen; – een zakje snijbloemenvoedsel; – plakband/nietmachine.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-2,3,4,5,13 LN/K/22-3,6,10 LN/K/2-1,2,4,5,6,7,11
Prijzen opzoeken Rekenen Een boeket maken Een boeket verpakken Informatie zoeken Een lijst van materialen samenstellen Een begroting opstellen Evalueren
■■■
8
EEN BESTELLING OPNEMEN EN MAKEN
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor voldoende bloemen en groenmaterialen. Zorg ervoor dat elke leerling een prijslijst tot zijn beschikking heeft, met reële prijzen. Zorg eventueel voor verschillende soorten verpakkingsmaterialen, zodat de leerling kan kiezen. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe het maken van een korenschoof gebonden boeket gaat. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3.
Opdracht 1.5
Een plan maken voor een bestelde plantenbak Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – verschillende soorten kamerplanten; – presentatiematerialen; – bakken, schalen en potten; – een lijst met verkoopprijzen van de planten en materialen; – een A4'tje; – boeken over kamerplanten; – het Opzoekboek Groen of een plantenboek.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-1,6,13 LN/K/22-9 LN/K/21,2,3,4,5,10,11, 13
Samenwerken Een presentatie maken Een schetsplan maken Een bestelformulier invullen Een klant helpen Tabellen invullen Rekenen Schetsen en tekenen Informatie zoeken Een lijst van materialen samenstellen
EEN BESTELLING OPNEMEN EN MAKEN
9
■■■
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor voldoende planten en andere materialen. Zorg ervoor dat elke leerling een prijslijst tot zijn beschikking heeft, met reële prijzen. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe het maken van een plantenbak gaat. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3.
Opdracht 1.6
Een bestelde plantenbak maken Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – het bestelformulier van de opdracht ‘Een bestelformulier maken voor een bestelde plantenbak’; – het schetsplan en de lijst van materialen van de opdracht ‘Een bestelformulier maken voor een bestelde plantenbak’; – verschillende kamerplanten; – een bak, schaal of pot; – potgrond en kleikorrels; – kunstmestpillen met doseervoorschrift (Osmocote); – het Opzoekboek Groen of een plantenboek; – een mes; – een snoeischaar; – verpakkingsmaterialen; – plakband/nietmachine.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-3,8,13 LN/K/22-6,8 LN/K/21,2,4,5,6,7,8,11
Een plantenbak maken Een kaartje schrijven Een plantenbak verpakken Informatie zoeken Evalueren
■■■
10
EEN BESTELLING OPNEMEN EN MAKEN
Tijd
Tips en bijzonderheden
100 minuten
Deze opdracht is een vervolgopdracht van de opdracht ‘Een bestelformulier maken voor een bestelde plantenbak’. U kunt de opdracht ook apart laten maken. Zorg in dat geval zelf voor een ingevuld bestelformulier, een schetsplan en een lijst van materialen. Zorg voor voldoende materialen, zodat de plantenbak van de leerlingen zoveel mogelijk kan lijken op het schetsplan en de beschrijving op het bestelformulier. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe het maken van een plantenbak gaat. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3.
Opdracht 1.7
Kamerplanten onderzoeken Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – het Opzoekboek Groen; – boeken over kamerplanten; – een aantal slecht verzorgde kamerplanten.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-4,13 LN/K/22-1,6, LN/K/21,2,4,5,6,7,8,11
Samenwerken Advies opstellen Kamerplanten herkennen Kamerplanten benoemen Kamerplanten onderzoeken Informatie zoeken Informatie verwerken
Tijd
Tips en bijzonderheden
100 minuten
Zorg voor voldoende verschillende kamerplanten met verschillende gebreken. Nuttige informatie over plantenziekten vindt u in het Opzoekboek Groen en het kamerplantenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen.
EEN BESTELLING OPNEMEN EN MAKEN
11
■■■
Opdracht 1.8
Een verzorgingsadvies geven over kamerplanten Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – het Opzoekboek Groen; – boeken over kamerplanten; – een groot aantal verschillende kamerplanten.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-4,6,8,13 LN/K/22-1,8, LN/K/21,2,4,5,6,7,8,11
Kamerplanten verzorgen Samenwerken Een verzorgingsadvies geven Kamerplanten herkennen Kamerplanten benoemen Informatie zoeken Informatie verwerken
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor ongeveer tien bloeiende planten en tien bladplanten, zodat er zoveel mogelijk verschillende soorten aan bod komen. Nuttige informatie over het verzorgen van planten vindt u in het Opzoekboek Groen en het kamerplantenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen.
Opdracht 1.9
Een plantenbak onderhouden Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – twee plantenbakken; – potgrond of hydrokorrels; – kunstmestpillen met doseringsvoorschrift (Osmocote); – een mes; – een snoeischaar; – een schaar; – een groot stuk plasticfolie; – steunmateriaal; – het Opzoekboek Groen; – boeken over kamerplanten.
■■■
12
EEN BESTELLING OPNEMEN EN MAKEN
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-13 LN/K/22-1,6,8 LN/K/21,2,4,5,6,7,8,11
Planten verpotten Planten verzorgen Samenwerken Evalueren Informatie zoeken Informatie verwerken Kamerplanten herkennen Kamerplanten benoemen Planten onderzoeken op ziekten
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor één plantenbak per leerling. U kunt de opdracht interessanter maken door ervoor te zorgen dat er ook een paar zieke planten in de plantenbakken zitten. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je een plantenbak moet onderhouden. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Nuttige informatie over het verzorgen van planten vindt u in het Opzoekboek Groen en het kamerplantenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen.
Opdracht 1.10
Verschillende snijbloemen in een vaas zetten Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – heesters; – bolbloemen; – bloemen met harige stelen; – een paar vazen; – een mes; – een snoeischaar; – een zakje snijbloemenvoedsel; – het Opzoekboek Groen of een bloemenboek.
EEN BESTELLING OPNEMEN EN MAKEN
13
■■■
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-3,5,13 LN/K/22-3,6 LN/K/2-1,2,4,5,6,7,11
Bloemen vaasklaar maken Bloemen in een vaas zetten Advies geven Informatie zoeken
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor voldoende verschillende soorten bloemen en groensoorten. Zorg in ieder geval voor wat heesters, bolbloemen en bloemen met harige stelen. Door vuile en schone vazen te gebruiken, kunt u een proefelement inbouwen. De bloemen in de vuile vazen zullen namelijk eerder verwelken of verrotten. Door etalagemateriaal beschikbaar te stellen, kunt u van deze opdracht een mooie etaleeropdracht maken.
■■■
14
EEN BESTELLING OPNEMEN EN MAKEN
EEN BESTELLING OPNEMEN EN MAKEN
15
■■■
2
Bloemstukken op verschillende ondergronden
2.1 Opdracht 2.1
Een bloemstuk maken in een glazen schaal Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – een glazen schaal; – bloemen; – groenmaterialen; – bevestigingsmateriaal; – een mes; – een snoeischaar; – het Opzoekboek Groen of een bloemenboek; – een A4'tje; – tekenmateriaal.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21/1,3,10,11 LN/K/22/2,3,4,5,6,7 LN/K/2/1,2,4,5,6,7,11
Een schetsplan maken Materialen kiezen Een bloemstuk maken Eigenschappen noemen Combineren met vorm en kleur Bloemen herkennen Bloemen benoemen
■■■
16
BLOEMSTUKKEN OP VERSCHILLENDE ONDERGRONDEN
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor verschillende soorten bloemen en groenmaterialen, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor verschillende glazen schalen en voor verschillende soorten bevestigingsmaterialen. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je een bloemstuk moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Nuttige informatie over het maken van bloemstukken vindt u in het Opzoekboek Groen en het snijbloemenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen. Laat leerlingen eventueel zelf een glazen schaal meebrengen.
Opdracht 2.2
Een bloemstuk in een mand maken Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – een mand; – bloemen; – groenmaterialen; – steekschuim; – een prikker; – kleefpasta (Cling); – het Opzoekboek Groen of een bloemenboek; – een A4'tje; – tekenmateriaal.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21/1,3,10,11 LN/K/22/2,3,4,5,6,7 LN/K/2/1,2,4,5,6,7,11
Een bloemstuk maken Bloemen herkennen Bloemen benoemen Een schetsplan maken Materialen kiezen Eigenschappen noemen Combineren met structuren en texturen Een vegetatieve schikking maken Evalueren
BLOEMSTUKKEN OP VERSCHILLENDE ONDERGRONDEN
17
■■■
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor verschillende soorten bloemen en groenmaterialen, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor verschillende manden. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je een bloemstuk moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Nuttige informatie over het maken van bloemstukken vindt u in het Opzoekboek Groen en het snijbloemenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen. Laat leerlingen eventueel zelf een mand meebrengen.
Opdracht 2.3
Een bloemstuk in een vaas van keramiek Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – een vaas van keramiek; – bloemen; – groenmaterialen; – steekschuim; – een mes; – een snoeischaar; – het Opzoekboek Groen of een bloemenboek; – een rood, geel en blauw kleurpotlood; – tekenmateriaal.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21/1,3,10,11 LN/K/22/2,3,4,5,6,7 LN/K/2/1,2,4,5,6,7,11
Een bloemstuk maken Eigenschappen noemen Een schikking maken Bloemen herkennen Bloemen benoemen Materialen kiezen Tekenen Overleggen Samenwerken Plannen Evalueren
■■■
18
BLOEMSTUKKEN OP VERSCHILLENDE ONDERGRONDEN
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor verschillende soorten bloemen en groenmaterialen, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor verschillende vazen van keramiek. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je een bloemstuk moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Nuttige informatie over het maken van bloemstukken vindt u in het Opzoekboek Groen en het snijbloemenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen. Laat leerlingen eventueel zelf een vaas van keramiek meebrengen. In plaats van een tekening kunt u de leerlingen ook een (digitale) foto laten maken van het bloemstuk.
Opdracht 2.4
Een bloemstuk in een metalen bak maken Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – een computer met internet; – www.flowercouncil.org; – het Opzoekboek Groen of een bloemenboek; – een metalen bak; – bloemen; – groenmaterialen; – steekschuim; – een mes; – een snoeischaar; – een A4'tje; – tekenmateriaal.
BLOEMSTUKKEN OP VERSCHILLENDE ONDERGRONDEN
19
■■■
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21/1,3,10,11 LN/K/22/2,3,4,5,6,7 LN/K/2/1,2,4,5,6,7,10 ,11
Een bloemstuk maken Bloemen herkennen Bloemen benoemen Eigenschappen noemen Metaalsoorten herkennen Materiaal kiezen Plannen Trends herkennen Tekenen Evalueren
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor verschillende soorten bloemen en groenmaterialen, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor verschillende metalen bakken. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je een bloemstuk moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Nuttige informatie over het maken van bloemstukken vindt u in het Opzoekboek Groen en het snijbloemenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen. Laat leerlingen eventueel zelf een metalen bak meebrengen. In plaats van een tekening kunt u de leerlingen ook een (digitale) foto laten maken van het bloemstuk.
Opdracht 2.5
Een bloemstuk maken in een kunststof pot Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – een pot van kunststof; – bloemen; – groenmaterialen; – steekschuim; – een mes; – een snoeischaar; – het Opzoekboek Groen of een bloemenboek; – tekenmateriaal.
■■■
20
BLOEMSTUKKEN OP VERSCHILLENDE ONDERGRONDEN
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21/1,3,10,11 LN/K/22/2,3,4,5,6,7 LN/K/2/1,2,4,5,6,7,11
Een bloemstuk maken Eigenschappen noemen Een schikking maken Bloemen herkennen Bloemen benoemen Materialen kiezen Tekenen Overleggen Samenwerken Plannen Evalueren
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor verschillende soorten bloemen en groenmaterialen, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor verschillende kunststof potten. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je een bloemstuk moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Nuttige informatie over het maken van bloemstukken vindt u in het Opzoekboek Groen en het snijbloemenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen. Laat leerlingen eventueel zelf een kunststof pot meebrengen. In plaats van een tekening kunt u de leerlingen ook een (digitale) foto laten maken van het bloemstuk.
Opdracht 2.6
Een wandstuk maken Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – een ijzeren houder; – bloemen; – groenmaterialen; – steekschuim; – sfagnum; – folie; – wikkeldraad; – plastic bloemenband; BLOEMSTUKKEN OP VERSCHILLENDE ONDERGRONDEN
21
■■■
– – – – – –
krammen; bloemendraad; een mes; een snoeischaar; het Opzoekboek Groen of een bloemenboek; tekenmateriaal.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21/1,3,10,11 LN/K/22/3,4,5,6 LN/K/2/1,2,4,5,6,7,10 ,11
Een wandstuk maken Een ondergrond maken Plannen Evalueren Bloemen herkennen Bloemen benoemen Tekenen
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor verschillende soorten bloemen en groenmaterialen, zodat de leerlingen kunnen kiezen. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je een wandstuk moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Nuttige informatie over het maken van wandstukken vindt u in het Opzoekboek Groen en het snijbloemenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen. In plaats van een tekening kunt u de leerlingen ook een (digitale) foto laten maken van het bloemstuk.
Opdracht 2.7
Een boeketje voor Valentijnsdag maken Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – een bridy; – bloemen; – groenmaterialen; – decoratiemateriaal; – een mes; – een snoeischaar; – het Opzoekboek Groen of een bloemenboek; – tekenmateriaal.
■■■
22
BLOEMSTUKKEN OP VERSCHILLENDE ONDERGRONDEN
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21/1,3,10,11 LN/K/22/2,3,4,5,6,7 LN/K/2/1,2,4,5,6,7,10 ,11
Een boeket maken Evalueren Plannen Bloemen herkennen Bloemen benoemen Materialen kiezen Tekenen Samenwerken
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor verschillende soorten bloemen en groenmaterialen, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor voldoende decoratiematerialen die goed passen bij Valentijnsdag, zoals hartjes, rood touw, glitters, enzovoort. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je een boeket moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Nuttige informatie over het maken van wandstukken vindt u in het Opzoekboek Groen en het snijbloemenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen. Laat leerlingen eventueel zelf wat decoratiemateriaal meebrengen. In plaats van een tekening kunt u de leerlingen ook een (digitale) foto laten maken van het boeketje.
Opdracht 2.8
Een fleurige krans maken Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – een ijzeren kransring; – bloemen; – groenmaterialen; – steekschuim; – sfagnum; – wikkeldraad; – plastic bloemenband; – krammen; – watervaste tape; BLOEMSTUKKEN OP VERSCHILLENDE ONDERGRONDEN
23
■■■
– – – –
bloemendraad; een mes; een snoeischaar; het Opzoekboek Groen of een bloemenboek.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21/1,3,10,11 LN/K/22/2,3,4,5,6,7 LN/K/2/1,2,4,5,6,7,10 ,11
Een ondergrond maken Een krans maken Een bloemstuk maken Materialen kiezen Plannen Evalueren Bloemen herkennen Bloemen benoemen Tekenen
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor verschillende soorten bloemen en groenmaterialen, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor wat geurende bladeren, zoals lavendeltakjes, rozemarijntakjes of dennentakjes. In plaats van de leerlingen zelf een ondergrond te laten maken, kunt u er ook voor kiezen te werken met kant-en-klare kransen. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je een bloemstuk moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Nuttige informatie over het maken van wandstukken vindt u in het Opzoekboek Groen en het snijbloemenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen. In plaats van een tekening kunt u de leerlingen ook een (digitale) foto laten maken van het bloemstuk.
■■■
24
BLOEMSTUKKEN OP VERSCHILLENDE ONDERGRONDEN
BLOEMSTUKKEN OP VERSCHILLENDE ONDERGRONDEN
25
■■■
3
Speciale bloemstukken en plantenbakken
3.1 Opdracht 3.1
Een bloemstuk maken met bolbloemen Benodigdheden Bij deze opdracht heb je nodig: – een schaal, bak of vaas; – bolbloemen; – groenmaterialen; – bevestigingsmaterialen; – een mes; – een snoeischaar; – het Opzoekboek Groen of een bloemenboek; – een A4'tje; – tekenmateriaal.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21/1,2,3,5,6, 13 LN/K/22/2,3,4,6 LN/K/2/1,4,5,6,7,8,11 ,13
Een schetsplan maken Materialen kiezen Plannen Een bloemstuk maken Informatie verzamelen Bloemen herkennen Bloemen benoemen
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor verschillende soorten bloemen en groenmaterialen, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor verschillende bevestigingsmaterialen. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je een bloemstuk moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Nuttige informatie over het maken van bloemstukken vindt u in het Opzoekboek Groen en het snijbloemenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen.
■■■
26
SPECIALE BLOEMSTUKKEN EN PLANTENBAKKEN
Opdracht 3.2
Een bloemstuk met exotische bloemen maken Benodigdheden Bij deze opdracht heb je nodig: – een schaal, bak of vaas; – exotische bloemen; – groenmaterialen; – bevestigingsmaterialen; – een mes; – een snoeischaar; – het Opzoekboek Groen of een bloemenboek; – een computer met internet; – een A4'tje; – tekenmateriaal.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21/1,2,3,13 LN/K/22/3,4,6 LN/K/2/1,4,5,6,7,8,11 ,13
Tekenen Materialen kiezen Een bloemstuk maken Vergelijken Informatie verzamelen Bloemen herkennen Bloemen benoemen Een schetsplan maken Plannen
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor verschillende soorten bloemen en groenmaterialen, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor verschillende bevestigingsmaterialen. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je een bloemstuk moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Nuttige informatie over het maken van bloemstukken vindt u in het Opzoekboek Groen en het snijbloemenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen.
Opdracht 3.3
Een bloemstuk zonder bloemen maken Benodigdheden Bij deze opdracht heb je nodig: – een schaal, bak of vaas; SPECIALE BLOEMSTUKKEN EN PLANTENBAKKEN
27
■■■
– – – – – – –
bladeren, stengels, wortels en takken; bevestigingsmaterialen; een mes; een snoeischaar; het Opzoekboek Groen of een plantenboek; een A4'tje; tekenmateriaal.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21/1,3,13 LN/K/22/3,4,6 LN/K/2/1,4,5,6,7,8,11 ,13
Tekenen Een schetsplan maken Plannen Materialen kiezen Een bloemstuk maken Informatie verzamelen Vergelijken Evalueren Samenwerken Planten herkennen Planten benoemen
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor verschillende soorten bladeren, stengels, wortels en takken, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor verschillende (sierlijke) bevestigingsmaterialen. Zorg voor een aantal planten die giftig zijn of irritaties kunnen veroorzaken. Denk daarbij wel aan de veiligheid van de leerlingen. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je een bloemstuk moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Nuttige informatie over het maken van bloemstukken vindt u in het Opzoekboek Groen en het snijbloemenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen.
Opdracht 3.4
Een plantenbak met varens maken Benodigdheden Bij deze opdracht heb je nodig: – een bak; – verschillende soorten varens;
■■■
28
SPECIALE BLOEMSTUKKEN EN PLANTENBAKKEN
– – – – – – – – –
decoratiematerialen; verschillende soorten potgrond; kleikorrels; kunstmestpillen met doseervoorschrift (Osmocote); het Opzoekboek Groen of een plantenboek; een mes; een snoeischaar; verpakkingsmaterialen; plakband/nietmachine.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21/1,2,3,4,6, 13 LN/K/22/1,3,4,6,8 LN/K/2/1,2,4,5,6,7,8, 11
Een plantenbak maken Advies geven Materialen kiezen Een kaartje schrijven Een plantenbak verpakken Informatie verzamelen Evalueren
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor verschillende soorten varens, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor verschillende soorten potgrond en plantenbakken. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je een plantenbak moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Nuttige informatie over het maken van plantenbakken vindt u in het Opzoekboek Groen en het kamerplantenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen. U kunt in plaats van een plantenbak met varens ook een plantenbak laten maken met epifyten of vleeseters.
Opdracht 3.5
Een besteld rouwstuk maken Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – een wandstukhouder; – bloemen; – groenmaterialen; – bloemendraad; – een mes; SPECIALE BLOEMSTUKKEN EN PLANTENBAKKEN
29
■■■
– – – – – –
een snoeischaar; het Opzoekboek Groen of een bloemenboek; een lint; een stift; een A4'tje; tekenmaterialen.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-1,2,3,5,6,13 LN/K/22-2,3,4,6 LN/K/21,4,5,6,7,8,11,13
Tekenen Een schetsplan maken Materialen kiezen Plannen Een rouwstuk maken Een bestelling opnemen Vergelijken Bloemen herkennen Bloemen benoemen Evalueren Samenwerken
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor verschillende bloemen en groenmaterialen, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor verschillende linten. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je een bloemstuk moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Nuttige informatie over het maken van rouwstukken vindt u in het Opzoekboek Groen en het kamerplantenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen. Houd er rekening mee dat deze opdracht voor sommige leerlingen emotioneel kan zijn. Besteed aandacht aan de leerlingen als dat zo is. Neem eventueel wat voorbeelden van rouwstukken mee naar de klas.
■■■
30
SPECIALE BLOEMSTUKKEN EN PLANTENBAKKEN
Opdracht 3.6
Een kerst- of paasversiering maken Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – een schaal, bak of mand; – bloemen; – groenmaterialen; – bevestigingsmaterialen; – steekschuim; – een prikker en kleefpasta (Cling); – natuurlijke decoratiematerialen; – een mes; – een snoeischaar; – het Opzoekboek Groen of een bloemenboek; – tekenmateriaal.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-1,3,10,11 LN/K/22-2,3,4,5,6,7 LN/K/2-1,2,4,5,6,7,11
Een bloemstuk maken Een kerst- of paasversiering maken Tekenen Informatie verzamelen Plannen Samenwerken Evalueren Bloemen herkennen Bloemen benoemen
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor verschillende bloemen en groenmaterialen, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor verschillende decoratiematerialen voor kerst en Pasen. Nuttige informatie over het maken van versieringen vindt u in het Opzoekboek Groen en het snijplanten- en coniferenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen. Wijs de leerlingen op het gevaar van brandende kaarsjes in een kerstversiering. Zie toe op de veiligheid als de leerlingen de kaarsjes willen aansteken. Neem eventueel wat voorbeelden van kerst- en paasversiering mee naar de klas. Laat leerlingen eventueel zelf een schaal, bak of mand meebrengen.
SPECIALE BLOEMSTUKKEN EN PLANTENBAKKEN
31
■■■
Opdracht 3.7
Een plantenbak met speciale planten maken Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – verschillende speciale kamerplanten; – een schaal, bak of pot; – decoratiematerialen; – verschillende soorten potgrond; – kleikorrels; – kunstmestpillen met doseervoorschrift (Osmocote); – het Opzoekboek Groen; – boeken over kamerplanten; – een mes; – een snoeischaar; – verpakkingsmaterialen; – plakband/nietmachine; – een computer met internet; – een A4'tje.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-1,2,3,4,13 LN/K/22-1,3,4,8 LN/K/21,2,4,5,6,7,8,11
Een plantenbak maken Planten benoemen Planten herkennen Materialen kiezen Potgrond kiezen Planten verpakken Informatie verzamelen Evalueren Beoordelen
■■■
32
SPECIALE BLOEMSTUKKEN EN PLANTENBAKKEN
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Dit is een extra opdracht die geschikt is als aanvulling op en/of verrijking van de opdracht ‘Een plantenbak met varens maken’. Zorg voor verschillende speciale planten, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor verschillende soorten potgrond en decoratiematerialen. Nuttige informatie over het maken van een plantenbak vindt u in het Opzoekboek Groen en het kamerplantenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen. Neem eventueel wat voorbeelden van plantenbakken met speciale planten mee. Laat leerlingen eventueel zelf een schaal, bak of pot meebrengen.
Opdracht 3.8
Een krans met toef maken Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – een strokrans; – bloemen; – groenmaterialen; – bladeren; – wikkeldraad; – krammen; – bloemenband; – sfagnum; – decoratiemateriaal en eventueel lint; – een mes; – een snoeischaar; – een draadtang.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-1,3,13 LN/K/22-2,3,5,4,6 LN/K/21,4,5,6,7,8,11,13
Een krans maken Bloemen benoemen Bloemen herkennen Materialen kiezen Beoordelen Evalueren
SPECIALE BLOEMSTUKKEN EN PLANTENBAKKEN
33
■■■
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Zorg voor verschillende bloemen en groenmaterialen. Zorg ook voor voldoende decoratiematerialen. Nuttige informatie over het maken van een krans vindt u in het Opzoekboek Groen en het bloemenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen. Neem eventueel wat voorbeelden van kransen mee of doe de leerlingen voor hoe je een krans met toef maakt. Laat leerlingen eventueel zelf decoratiematerialen meebrengen.
Opdracht 3.9
Een herdenkingsstuk maken voor 4 mei Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – een wandstukhouder; – bloemen; – groenmaterialen; – bloemendraad; – een mes; – een snoeischaar; – het Opzoekboek Groen of een bloemenboek; – lint; – een stift; – een A4'tje; – tekenmaterialen.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-1,3,13 LN/K/22-2,3,4,5,6 LN/K/21,4,5,6,7,8,11,13
Eisen formuleren Tekenen Een schetsplan maken Materialen kiezen Een bloemstuk maken Vergelijken Beoordelen Evalueren Bloemen herkennen Bloemen benoemen
■■■
34
SPECIALE BLOEMSTUKKEN EN PLANTENBAKKEN
Tijd
Tips en bijzonderheden
150 minuten
Houd er rekening mee dat deze opdracht voor sommige leerlingen emotioneel kan zijn. Als u dat merkt, besteed daar dan aandacht aan. Zorg voor verschillende bloemen en groenmaterialen. Zorg ook voor voldoende linten. Nuttige informatie over het maken van een herdenkingsstuk vindt u in het Opzoekboek Groen en het bloemenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen. Neem eventueel wat voorbeelden van herdenkingsstukken mee. Let op: het is het leukste als de leerlingen deze opdracht ook daadwerkelijk voor 4 mei maken!
SPECIALE BLOEMSTUKKEN EN PLANTENBAKKEN
35
■■■
4
Bloemen en planten in de winkel
4.1 Opdracht 4.1
Een bloemenpresentatie maken Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – emmers en/of bloemenvazen; – snijbloemen; – groenmaterialen; – een prijslijst; – schoonmaakmiddel; – houdbaarheidsmiddel; – naambordjes; – een stift; – een A3-vel; – een mes; – een snoeischaar; – een borstel en een droogdoek; – het opzoekboek Groen of een bloemenboek; – een digitale fotocamera; – tekenmaterialen; – een computer met Word en internet; – een printer.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-4,12,13 LN/K/22-2 LN/K/ 21,2,3,5,6,7,8,10,13
Samenwerken Taken verdelen Bloemen herkennen Bloemen benoemen Vergelijken Schoonmaken Een bloemenpresentatie maken Evalueren De computer gebruiken Tekenen Fotograferen Een verslag schrijven
■■■
36
BLOEMEN EN PLANTEN IN DE WINKEL
Tijd
Tips en bijzonderheden
200 minuten
Laat de leerlingen naar verschillende soorten verkooppunten gaan: een supermarkt, een speciaalzaak, een tuincentrum of een kiosk. Maak zo nodig zelf afspraken met een aantal verkooppunten van bloemen in de buurt van de school. Op die manier verloopt de opdracht wat gemakkelijker voor de leerlingen. Deze opdracht kunt u in tweeën delen tussen punt 6 en 7 van de uitvoering. Zorg voor voldoende verschillende bloemen en groenmaterialen. Verdeel de bloemen per tweetal. Zorg ook voor een goede prijslijst met reÙle prijzen. Als opzoekboeken kunnen het Opzoekboek Groen en het snijbloemenboekje van het bloemenbureau gebruikt worden. Laat het houdbaarheidsmiddel en het schoonmaakmiddel rouleren.
Opdracht 4.2
Maak 20 dezelfde bruidscorsage’s Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – fotoboeken met bruidscorsage’s; – bloemen; – groenmaterialen; – een draadstandaard met bloemendraad; – caoutchouc of flowertape; – speldjes; – een mes; – een draadtang; – een doosje.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-2,4,10,11,12 LN/K/22-2,4,7 LN/K/21,2,5,6,7,10,13
Corsages maken Materialen kiezen Plannen Evalueren Beoordelen
BLOEMEN EN PLANTEN IN DE WINKEL
37
■■■
Tijd
Tips en bijzonderheden
200 minuten
Zorg voor voldoende verschillende bloemen en groenmaterialen. Zorg ook voor voldoende spelden. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je bruidswerk moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Zorg voor voldoende (Fleurop)gidsen met bruidswerk. Neem eventueel zelf wat voorbeelden mee van bruidscorsages.
Opdracht 4.3
Bloemwerk maken voor een bruiloft Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – fotoboeken met bruidswerk; – bloemen; – groenmaterialen; – decoratiemateriaal voor bruidswerk; – het Opzoekboek Groen of een bloemenboek; – een digitale fotocamera; – een A4'tje; – een computer; – een printer.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-2,4,10,11,12 LN/K/22-2,4,7 LN/K/21,2,5,6,7,10,13
Samenwerken Taken verdelen Bruidswerk maken Fotograferen De computer gebruiken Een collage maken Vergelijken Beoordelen Plannen Afval scheiden
■■■
38
BLOEMEN EN PLANTEN IN DE WINKEL
Tijd
Tips en bijzonderheden
200 minuten
Zorg voor voldoende verschillende bloemen en groenmaterialen. Zorg ook voor voldoende spelden en decoratiematerialen. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je bruidswerk moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Zorg voor voldoende (Fleurop)gidsen met bruidswerk. Neem eventueel zelf wat voorbeelden mee van bruidswerk. Bewaar de collages in een map. Zo ontstaat er een fotoboek met eigen werk.
Opdracht 4.4
Tafelstukjes maken voor een feest Benodigdheden Bij deze opdracht heb je nodig: – schaaltjes, potjes en bakjes; – bloemen; – groenmaterialen; – een prijslijst; – steekschuim – foto’s van tafelstukjes; – een mes; – een snoeischaar; – het Opzoekboek Groen of een bloemenboek.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21/ 2,3,4,13 LN/Ká/22/3,6,10 LN/K/2/1,2,4,5,6,7,11
Rekenen Tafelstukjes maken Verpakken Prijzen opzoeken Materialen kiezen Beoordelen Evalueren
BLOEMEN EN PLANTEN IN DE WINKEL
39
■■■
Tijd
Tips en bijzonderheden
200 minuten
Zorg voor verschillende soorten bloemen en groenmaterialen, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor een goede prijslijst met reële prijzen. In leerjaar 3 wordt behandeld hoe je een tafelstukje moet maken. Verwijs zo nodig naar de opdracht hierover in het boek voor klas 3. Nuttige informatie over het maken van bloemstukken vindt u in het Opzoekboek Groen en het snijbloemenboekje van het bloemenbureau. U kunt ook de website www.flowercouncil.org raadplegen.
Opdracht 4.5
Een plantenpresentatie verzorgen Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – een digitale fotocamera; – tekenmaterialen; – een A4'tje; – verschillende soorten kamerplanten; – een mes; – een snoeischaar; – een schaar.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-3,9 LN/K/22-1,4,8 LN/K/21,2,3,5,6,7,8,10, 11,13
Samenwerken Taken verdelen Vragen maken Interviewen Fotograferen Tekenen Plannen Een plantenpresentatie verzorgen Beoordelen Evalueren
■■■
40
BLOEMEN EN PLANTEN IN DE WINKEL
Tijd
Tips en bijzonderheden
200 minuten
Maak zo nodig zelf afspraken met een aantal verkooppunten van bloemen in de buurt van de school. Op die manier verloopt de opdracht wat gemakkelijker voor de leerlingen. Deze opdracht kunt u in tweeën delen tussen punt 4 en 5 van de uitvoering. Zorg voor verschillende soorten bloemen en groenmaterialen, zodat de leerlingen kunnen kiezen. Zorg ook voor een goede prijslijst met reële prijzen.
Opdracht 4.6
De prijzen van kamerplanten vergelijken Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – het Opzoekboek Groen of een kamerplantenboek; – een computer met Word en internet; – een notitieblok; – een pen; – tekenmaterialen; – een digitale fotocamera; – een printer.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-2,4 LN/K/ 21,2,3,5,6,7,8,10, 13
Brainstormen Prijzen vergelijken Samenwerken Fotograferen Tekenen Planten herkennen Planten benoemen De computer gebruiken Rekenen Een verslag schrijven Beoordelen Evalueren
BLOEMEN EN PLANTEN IN DE WINKEL
41
■■■
Tijd
Tips en bijzonderheden
200 minuten
Laat de leerlingen naar verschillende soorten verkooppunten gaan: een supermarkt, een speciaalzaak, een tuincentrum of een kiosk. Als opzoekboeken kunnen het Opzoekboek Groen en het kamerplantenboekje van het bloemenbureau gebruikt worden. Op www.tuinbouw.nl is de top 10 van de meest verkochte kamerplanten te vinden.
Opdracht 4.7
Een presentatie maken met oude voorraad Benodigdheden Voor deze opdracht heb je nodig: – een computer met Word; – oude potten, schaaltjes en bakken; – bloemen; – groenmaterialen; – bevestigingsmaterialen; – decoratiematerialen; – etalagematerialen; – een mes; – een snoeischaar; – prijsstickertjes; – tekenmaterialen; – een digitale fotocamera; – een A4'tje.
Code eindtermen
Algemene en specifieke vaardigheden
LN/K/21-2,4,13 LN/K/22-11 LN/K/21,2,3,4,5,6,7,8,9,10,1 1,12,13
Samenwerken Taken verdelen Bloemwerk maken Materialen kiezen Materialen prijzen Een presentatie maken Fotograferen Een persbericht schrijven De computer gebruiken Beoordelen Evalueren Vergelijken
■■■
42
BLOEMEN EN PLANTEN IN DE WINKEL
Tijd
Tips en bijzonderheden
300 minuten
Deze opdracht kunt u in twee delen splitsen. U moet dan wel extra eisen stellen aan de houdbaarheid van de schikkingen. Zorg voor voldoende oud voorraadmateriaal (potten, schaaltjes en bakken). Zorg ook voor voldoende bloem- en groenmaterialen en decoratie- en etalagematerialen. Laat de leerlingen eventueel zelf wat oude voorraad meenemen.
BLOEMEN EN PLANTEN IN DE WINKEL
43
■■■
■■■
44
BLOEMEN EN PLANTEN IN DE WINKEL