landbouw en natuurlijke omgeving bloembinden en -schikken CSPE KB

Examen VMBO-KB

2016 gedurende 200 minuten

landbouw en natuurlijke omgeving bloembinden en -schikken CSPE KB Het examen landbouw en natuurlijke omgeving CSPE KB bestaat uit twee deelexamens waarvan dit er één is

Naam kandidaat ____________________________

Kandidaatnummer ____________

Bij dit examen horen digitale bestanden.

Dit examen bestaat uit 8 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal 63 punten te behalen. Voor elk opdrachtnummer staat hoeveel punten met een goede uitvoering behaald kunnen worden.

PK-0931-b-16-1-o

Inleiding Jij loopt stage bij het bedrijf 'Bloemen voor Evenementen'.

Dit bedrijf maakt bloemwerk voor feestelijke gelegenheden. Een vmbo-school verhuist naar een nieuw gebouw. Dit gebouw wordt officieel geopend door een vrouwelijk lid van het Koninklijk Huis. Wie de koninklijke gast is, blijft tot het laatste moment geheim. Ter gelegenheid daarvan worden het plein en een deel van de school feestelijk versierd met planten en bloemwerk. Het bedrijf Bloemen voor Evenementen verzorgt deze versiering. De aankleding van het plein en het maken van het bloemwerk wordt ter plaatse door drie binders gedaan. Jij bent één van die binders. Jij      

maakt tijdens dit examen: twee minitoetsen een bestellijst voor de aankleding van het schoolplein een werkplanning een offerte het aanbiedingsboeket voor de koninklijke gast een parallelschikking voor op de tafel bij het gastenboek

Je beantwoordt ook vragen over het aanbiedingsboeket.

PK-0931-b-16-1-o

2 / 12

lees verder ►►►

Onderdeel A

organiseren en calculeren

tijdsduur ongeveer 50 minuten 12p

1

Maak de minitoets bij opdracht 1.

De directeur van de school ontvangt de koninklijke gast bij de ingang van het schoolplein. Daarna lopen zij samen over een rode loper naar de ingang van de school.

Voor deze opdracht heb je het bestand start_luxusbuxus.htm nodig. 4p

2

Voordat je aan de opdracht begint De buitenkant van het nieuwe schoolgebouw heeft een strakke, moderne uitstraling. De aankleding van het schoolplein wil je daarop laten aansluiten. Je hebt een ontwerp gemaakt met planten met strakke decoratieve vormen. Je gebruikt geen planten met een natuurlijke vegetatieve vorm. De planten en de loper worden eenmalig gebruikt. Daarom huur je ze bij het verhuurbedrijf 'LuxusBuxus'. Er is een budget beschikbaar van € 350,00, inclusief btw. De examinator vertelt je waar je het bestand start_luxusbuxus.htm kunt vinden. Open het bestand en bekijk de website. Maak je keuze uit het assortiment planten en feestmateriaal:  Je maakt het beschikbare budget zoveel mogelijk op, maar gaat er niet overheen.  Huur minimaal twee verschillende soorten planten met een strakke decoratieve vorm. Het aantal planten bepaal je zelf.  Huur negen meter rode loper. De prijs op de website is per strekkende meter. Uitvoering van de opdracht Vul het bestelformulier van het verhuurbedrijf op de volgende pagina in. Alle prijzen op de website zijn exclusief 21% btw. Als je klaar bent met de opdracht Sluit de website.

PK-0931-b-16-1-o

3 / 12


Bestelformulier

- LuxusBuxus Naam:

Bloemen voor Evenementen

Afleveradres: De Nieuwe School Nieuwstraat 1 Postcode:

1023 AA

Leverdatum:

14-07-2016

aantal

artikel

Plaats:

Nieuwstad

huurprijs per stuk of per meter in €

subtotaal in €

subtotaal bezorgkosten   

€ 25,00 bij bestellingen met een totaalbedrag ≤ € 300,00 € 20,00 bij bestellingen met een totaalbedrag ≤ € 400,00 gratis bij bestellingen met een totaalbedrag > € 400,00 21% btw totaal

PK-0931-b-16-1-o

4 / 12


Het officiële deel van de opening vindt plaats in de entree, de gang en de aula van het nieuwe gebouw. Deze ruimtes worden feestelijk versierd met bloemwerk.

Hier zie je een plattegrond van de ruimtes.

Voor de entree, de gang en de aula is het volgende bloemwerk gepland: aantal entree gang aula

bloemwerk

plaats

parallelschikking

op de tafel

flessen met één bloem

op de kluisjes

7

zuilen met bloemstukken

verspreid door de ruimte

6

biedermeiers

op de tafels

1 24

Tijdens de ontvangst bij de ingang van het schoolplein wordt het aanbiedingsboeket overhandigd aan de koninklijke gast.

PK-0931-b-16-1-o

5 / 12


Voor deze opdracht heb je het bestand werkplanning.xlsm nodig. 3p

3

Voordat je aan de opdracht begint De examinator vertelt je waar je het bestand werkplanning.xlsm kunt vinden. Open het bestand. Vul je naam en kandidaatnummer in. Je plant de activiteiten in door te klikken op het gekleurde vakje voor de activiteit. Klik daarna op een van de vakjes achter binder 1, binder 2 of binder 3. In het vakje verschijnt de kleur en de bijbehorende afkorting van de activiteit. Je verwijdert de activiteiten met behulp van het wit gekleurde vakje. De kolom minuten geeft de duur van de hele activiteit weer. De arbeidstijden per bloemwerk zijn: zuil met bloemstuk 60 minuten biedermeier 30 minuten parallelschikking 60 minuten aanbiedingsboeket 60 minuten fles met één bloem 5 minuten Uitvoering van de opdracht  Plan de activiteiten van de binder 1, binder 2 en binder 3 in. Ze hebben gezamenlijk middagpauze van 12.30 - 13.00 uur. 

    

Binder 1, binder 2 en binder 3 starten de dag met het naar binnen brengen van de ondergronden en de materialen. Hierover doen zij ieder 30 minuten. De zuilen met bloemstukken moeten voor 12.30 uur klaar zijn. Binder 1 maakt vier zuilen. Binder 2 maakt drie zuilen en alle biedermeiers. Binder 3 maakt het overige bloemwerk. Binder 1 en binder 3 beginnen direct na de middagpauze met het plaatsen van de planten en de loper op het schoolplein, het inrichten van de gang en de aula en het opruimen.

Als je klaar bent met de opdracht Maak twee afdrukken met behulp van de printknop. Lever één afdruk in bij de examinator. Gebruik de andere afdruk om opdracht 4 te maken.

PK-0931-b-16-1-o

6 / 12


Voor deze opdracht heb je het bestand offerte.xlsm nodig. 4p

4

Voordat je aan de opdracht begint De examinator vertelt je waar je het bestand offerte.xlsm kunt vinden. Open het bestand. Vul je naam en kandidaatnummer in. Uitvoering van de opdracht  Vul de offerte voor de versiering in. De offerte is opgesplitst in de rubrieken materiaal, huur en arbeid. Maak ook gebruik van de afdruk van opdracht 3 voor het invullen van de offerte.   

Het offertenummer is: 201630 De offertedatum is: 17 juni 2016 De naam en adresgegevens van de afnemer zijn: De Nieuwe School Nieuwstraat 1 1023 AA Nieuwstad



De kosten van de materialen per bloemwerk zijn: zuil met bloemstuk € 95,00 biedermeier € 25,00 parallelschikking € 25,00 aanbiedingsboeket € 59,00 fles met één bloem € 5,00

 

Over de rubriek materiaal wordt 6% btw geheven. Voor de aankleding van het schoolplein reken je onder de rubriek huur € 350,00 door aan de opdrachtgever. De huur voor alle ondergronden voor het bloemwerk bedraagt € 200,00. De arbeidskosten per uur zijn € 30,00. De pauzetijd bereken je niet door aan de opdrachtgever. Over de rubrieken huur en arbeid wordt 21% btw geheven.

   

Als je klaar bent met de opdracht Maak een afdruk met behulp van de printknop. Lever een afdruk in bij de examinator.

PK-0931-b-16-1-o

7 / 12


Onderdeel B

parallelschikking en boeket maken

tijdsduur ongeveer 120 minuten Voor dit onderdeel heb je nodig:  materiaalpakket per kandidaat  materialen voor algemeen gebruik  gereedschap  hulpmiddelen

Tijdens dit onderdeel maak je de parallelschikking voor bij het gastenboek en het aanbiedingsboeket voor een vrouwelijk lid van het Koninklijk Huis.

Je krijgt één materiaalpakket voor beide opdrachten. Het pakket bestaat uit de volgende materialen: 3 stuks Leucospermum cordifolium

5 stuks

takken

7 stuks Rosa cultivars

5 stuks

Equisetum

5 stuks Gerbera jamesonii

7 stuks

Typha

10 stuks

Galax

5 stuks Ornithogalum dubium 7 stuks Tulipa cultivars

3 stuks

Aspidistra

5 stuks Ranunculus asiaticus

1 stuks

ondergrond

3 stuks Dianthus caryophyllus

5 stuks

bamboestokken

3 stuks Celosia argentea

1 plaat

golfkarton (A4)

Daarnaast staan er nog materialen voor algemeen gebruik klaar. Hier mag je vrij uit kiezen. De eisen waaraan de parallelschikking en het aanbiedingsboeket moeten voldoen, staan beschreven bij opdracht 5 en 6.

PK-0931-b-16-1-o

8 / 12


Let op: Bij het maken van de parallelschikking word je ook beoordeeld op werktempo. Als je de opdracht binnen 50 minuten hebt uitgevoerd, krijg je het maximumaantal punten voor werktempo. Materialen, hulpmiddelen en gereedschappen klaarleggen en opruimen hoeft niet binnen die 50 minuten. 12p

5

Maak de parallelschikking. Eisen aan de parallelschikking:  Maak een alzijdige schikking.  Gebruik de beschikbaar gestelde ondergrond.  Gebruik steekschuim als steekbasis.  De totale hoogte van het bloemstuk is minimaal 40 cm.  Laat duidelijk een weef- of wikkeltechniek zien. Meld bij de examinator dat je de parallelschikking gaat maken. Noteer de begintijd in het schema hieronder. begintijd

eindtijd

aantal minuten

Meld bij de examinator dat je klaar bent met het maken van de parallelschikking. Noteer de eindtijd in het schema hierboven en bereken hoeveel minuten je aan de parallelschikking gewerkt hebt. 13p

6

Maak het boeket. Eisen aan het boeket:  De basis wordt gevormd door een kartonnen ring (zie de volgende pagina).  Bekleed de onder- en bovenkant van de ring met een combinatie van plantaardig en niet-plantaardig materiaal.  Gebruik de korenschoof- of paralleltechniek.  Verwerk blad in het boeket dat op een decoratieve manier bewerkt is. Denk hierbij aan oprollen, vouwen, knopen of vlechten.  Bind het boeket met touw of watervaste tape.  Werk de steel af met lint.

PK-0931-b-16-1-o

9 / 12


Maak de ring volgens de onderstaande stappen: Stap 1

Stap 2

Teken twee cirkels op het golfkarton,

Knip of snijd de ring uit.

Ø grote cirkel = 17 cm, Ø kleine cirkel = 8 cm. Stap 3

Stap 4

Verstevig de binnenkant van de ring op vier punten met watervaste tape.

Bevestig vier poken, door het watervaste tape, aan de binnenkant van de ring.

PK-0931-b-16-1-o

10 / 12


Onderdeel C

terugblik

tijdsduur ongeveer 30 minuten Voor dit onderdeel heb je het aanbiedingsboeket nodig. 3p

7

Bekijk je aanbiedingsboeket en beantwoord de vragen. Heb je gebruik gemaakt van de korenschooftechniek of van de paralleltechniek om het boeket te binden? Leg uit waarom. .................................................................................................................. .................................................................................................................. .................................................................................................................. Ben je tevreden over de uitvoering van de gekozen techniek? Leg uit waarom. ja/nee ........................................................................................................ ..................................................................................................................

De basis van het boeket is een kartonnen ring. Welk niet-plantaardig materiaal heb je gekozen om de ring te bekleden? Leg uit waarom. .................................................................................................................. .................................................................................................................. .................................................................................................................. Ben je tevreden met het eindresultaat van de ring? Leg uit waarom. ja/nee ........................................................................................................ ..................................................................................................................

PK-0931-b-16-1-o

11 / 12


In het boeket heb je blad verwerkt dat op een decoratieve wijze bewerkt is. Welk bladmateriaal heb je hiervoor gebruikt? Leg uit waarom. .................................................................................................................. .................................................................................................................. .................................................................................................................. Ben je tevreden over de techniek de je gebruikt hebt om het blad te bewerken? Leg uit waarom. ja/nee ........................................................................................................ ..................................................................................................................

De steel van het boeket is afgewerkt met lint. Hoe heb je dit lint bevestigd? Leg uit waarom. .................................................................................................................. .................................................................................................................. .................................................................................................................. Ben je tevreden met de wijze waarop je het lint aan het boeket hebt bevestigd? Leg uit waarom. ja/nee ........................................................................................................ ..................................................................................................................

12p

8

Maak de minitoets bij opdracht 8.

PK-0931-b-16-1-o

12 / 12

lees verdereinde ►►► 

landbouw en natuurlijke omgeving bloembinden en -schikken CSPE KB

Recommend Documents