Examen VMBO-BB
2015 gedurende 200 minuten
landbouw en natuurlijke omgeving bloembinden en -schikken CSPE BB
Naam kandidaat ____________________________
Kandidaatnummer ____________
Bij dit examen horen digitale bestanden.
Dit examen bestaat uit 13 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal 71 punten te behalen. Voor elk opdrachtnummer staat hoeveel punten met een goede uitvoering behaald kunnen worden.
PB-0931-b-15-1-o
Bloemwerk voor een webwinkel Steeds meer mensen kiezen voor het gemak van een webwinkel om bloemen te bestellen en te laten bezorgen. Een webwinkel verkoopt boeketten en bloemstukken voor verschillende gelegenheden zoals een verjaardag, verhuizing of een geboorte. Op de site staan voorbeelden van bloemwerk. De klanten maken hun keuze, rekenen elektronisch af en het bloemwerk wordt bezorgd. Voor de rubriek geboorte ga je twee nieuwe arrangementen maken: een handgebonden boeket en een gestoken biedermeier. Als het bloemwerk klaar is, maak je foto's die je met een bijpassende tekst in de webwinkel plaatst. Voor het maken van het boeket krijg je het volgende basispakket: 7
stuks rozen
roze
5
stuks anjers
groen
2
tak
gipskruid
roze
3
tak
chrysanten
groen
5
stuks ridderspoor
roze
5
tak
hypericum
groen
1/2 bos
eucalyptus
grijs
1/3 bos
appelblad
groen
Bij onderdeel A van dit examen maak je van dit pakket eerst een boeket. Dit boeket laat je beoordelen door de examinator. Bij onderdeel C haal je het boeket uit elkaar en gebruik je de materialen opnieuw om de biedermeier te maken. Je krijgt dan de volgende materialen als aanvullend pakket: 3 1
PB-0931-b-15-1-o
tak
asparagus
groen
schaal
2/2
lees verder ►►►
Onderdeel A
boeket
tijdsduur ongeveer 45 minuten Voor dit onderdeel heb je nodig: het basispakket een digitale camera gereedschap hulpmiddelen kaartje met jouw kandidaatnummer eventueel een vaas
Tijdens dit onderdeel ga je het boeket maken, fotograferen en beoordelen. Eisen aan het boeket: Maak een royaal, rond, alzijdig gemengd boeket. Gebruik de korenschooftechniek. Bind het boeket met touw. Verwerk al het materiaal uit het basispakket. De totale hoogte van het boeket, inclusief stelen, is minimaal 30 cm. De examinator wijst een plek aan waar je het boeket kunt fotograferen. Fotografeer het zoals op de foto hieronder. Leg een kaartje met je kandidaatnummer naast het boeket. Zorg dat dit nummer op de foto duidelijk zichtbaar is. Maak meerdere foto's zodat je de beste kunt kiezen. Als je boeket niet blijft staan dan mag je gebruikmaken van een vaas.
PB-0931-b-15-1-o
3/3
lees verder ►►►
9p
1
Maak het boeket.
2p
2
Fotografeer het boeket op de aangewezen plek. Denk aan het kaartje met je kandidaatnummer.
Je hebt bij opdracht 1 een boeket gemaakt. Vind je zelf dat jouw boeket zo in een bloemenwinkel verkocht kan worden als je kijkt naar de techniek en de vormgeving? Geef dit in het schema met een kruisje aan. Leg ook uit waarom. verkoopbaar ja
uitleg waarom ja of nee
nee
techniek
vormgeving
Lever je boeket in bij de examinator om het te laten beoordelen. Bij onderdeel C krijg je het boeket weer terug.
PB-0931-b-15-1-o
4/4
lees verder ►►►
Onderdeel B
calculatie
tijdsduur ongeveer 40 minuten In dit onderdeel begin je met een minitoets. Daarna ga je de verkoopprijs en de arbeidstijd van het boeket dat je in opdracht 1 gemaakt hebt berekenen.
12p
3
Maak de minitoets bij opdracht 3.
4p
4
Bereken de verkoopprijs van de materialen voor het boeket. aantal
verkoopprijs per stuk
materiaal
7
stuks
rozen
€ 0,80
5
stuks
anjers
€ 0,73
2
tak
gipskruid
€ 0,75
3
tak
chrysanten
€ 1,14
5
stuks
ridderspoor
€ 0,46
5
tak
hypericum
€ 1,00
subtotaal
verkoopprijs per bos 1/2
bos
eucalyptus
€ 4,00
1/3
bos
appelblad
€ 4,60 totaal
2p
5
Het boeket kost in de webwinkel € 32,50. Dit is inclusief de verpakking van € 1,50. De arbeidskosten zijn € 0,50 per minuut. Hoeveel minuten mag je maximaal aan het boeket werken? Schrijf de berekening op. .................................................................................................................. .................................................................................................................. .................................................................................................................. ..................................................................................................................
PB-0931-b-15-1-o
5/5
lees verder ►►►
2p
6
De verkoopprijzen van de materialen voor het boeket (opdracht 4) zijn in de winter 10% hoger. Het boeket kost in de webwinkel nog steeds € 32,50. De prijs van de verpakking en de arbeidskosten per minuut zijn gelijk gebleven. Hoeveel minuten mag je nu maximaal aan het boeket werken als je geen verlies wilt lijden? Schrijf de berekening op. .................................................................................................................. .................................................................................................................. .................................................................................................................. ..................................................................................................................
PB-0931-b-15-1-o
6/6
lees verder ►►►
Het boeket in de webwinkel wordt standaard ingepakt in cellofaan. Je denkt erover om een feestelijke verpakking aan te bieden. De klant moet hier dan extra voor betalen. Je gaat nu een voorcalculatie voor deze verpakking maken.
3p
7
Voor de feestelijke verpakking heb je drie ideeën voor combinaties. Per verpakking wil je niet meer dan € 0,50 aan verpakkingsmateriaal besteden. De vermelde prijzen zijn inkoopprijzen. Geef voor elke combinatie aan of deze wel of niet in aanmerking komt. Schrijf de berekening op. combinatie 1 verpakkingsmateriaal:
cellofaan
vliesdoek
€ 29,50
€ 18,95
aantal meters op een rol:
500 meter
25 meter
nodig voor de verpakking:
1 meter
0,5 meter
prijs per rol:
prijs per verpakking: berekening:
totaalprijs €……….. Komt wel / niet in aanmerking.
PB-0931-b-15-1-o
7/7
lees verder ►►►
combinatie 2 verpakkingsmateriaal:
handgeschept papier
gekleurd cellofaan
€ 0,49
€ 32,50
aantal meters op een rol:
0,7 meter
300 meter
nodig voor de verpakking:
0,7 meter
1 meter
prijs per rol:
prijs per verpakking: berekening:
totaalprijs €……….. Komt wel / niet in aanmerking.
combinatie 3 verpakkingsmateriaal:
kraftpapier
cadeaupapier baby
€ 39,50
€ 27,50
aantal meters op een rol:
285 meter
100 meter
nodig voor de verpakking:
1 meter
0,5 meter
prijs per rol:
prijs per verpakking: berekening:
totaalprijs €……….. Komt wel / niet in aanmerking.
PB-0931-b-15-1-o
8/8
lees verder ►►►
Tijdens onderdeel C van het examen ga je een biedermeier maken met (een deel) van de materialen uit het basispakket en het aanvullende pakket. Je haalt het boeket dus uit elkaar en je verwerkt de materialen opnieuw. Bij de volgende opdracht ga je een voorcalculatie van de biedermeier maken. Voor deze opdracht heb je het bestand prijslijst_bb.xlsm nodig. 1p
8
Voordat je aan de opdracht begint De examinator vertelt je waar je het bestand prijslijst_bb.xlsm kunt vinden. Open het bestand. Vul je naam en kandidaatnummer in. Uitvoering van de opdracht Kies de materialen voor de biedermeier. Wanneer je op een vakje onder het kopje aantal klikt, dan verschijnt er een keuzelijstje. Als je een materiaalsoort niet wilt gebruiken dan laat je het vakje leeg. Met de delete-toets kun je de gekozen aantallen weer verwijderen. De verkoopprijs van de biedermeier is € 40,00. Je wilt geen verlies lijden en de klant ook niets te kort doen. Let op: je keuze is definitief. Bij onderdeel C maak je met deze materialen de biedermeier. Je mag dan niets meer toevoegen of weglaten. Als je klaar bent met de opdracht Maak twee afdrukken met behulp van de printknop. Lever een afdruk in bij de examinator. De andere afdruk gebruik je voor onderdeel C.
PB-0931-b-15-1-o
9/9
lees verder ►►►
Onderdeel C
biedermeier
tijdsduur ongeveer 75 minuten Voor dit onderdeel heb je nodig: het boeket het aanvullende pakket het voorwerp dat je hebt meegenomen de prijslijst (onderdeel B) verschillende soorten inpakmaterialen verschillende soorten decoratiematerialen een digitale camera gereedschap hulpmiddelen kaartje met jouw kandidaatnummer
Tijdens dit onderdeel ga je de biedermeier maken, fotograferen en zelf beoordelen. Eisen aan de biedermeier: Maak een klassieke, gemengde biedermeier. Verwerk alle materialen die je bij opdracht 8 hebt gekozen. Verwerk een voorwerp in de biedermeier dat passend is voor de geboorte van een meisje. De doorsnede van de biedermeier is 25 cm. De hoogte van de biedermeier, gemeten vanaf de schaal, is 12 cm. De examinator wijst een plek aan waar je de biedermeier kunt fotograferen. Fotografeer het zoals op de foto hieronder. Leg een kaartje met jouw kandidaatnummer naast de biedermeier. Zorg dat dit nummer op de foto duidelijk zichtbaar is. Maak meerdere foto's zodat je de beste kunt kiezen.
PB-0931-b-15-1-o
10 / 10
lees verder ►►►
13p
9
Voordat je aan de opdracht begint Haal je boeket op bij de examinator. Snij het touw los en sorteer de materialen. Leg de overige materialen klaar. Uitvoering van de opdracht Maak de biedermeier. Fotografeer de biedermeier op de aangewezen plek. Denk aan het kaartje met je kandidaatnummer. Als je klaar bent met de opdracht Sorteer de restmaterialen en plaats ze in een emmer met water. Hang een kaartje met je kandidaatnummer aan de emmer.
3p
10
Je hebt bij opdracht 9 een biedermeier gemaakt. Vind je zelf dat jouw biedermeier zo in een bloemenwinkel verkocht kan worden als je kijkt naar de techniek, de vormgeving en de materiaalkeuze? Geef dit in het schema met een kruisje aan. Leg ook uit waarom. verkoopbaar ja
uitleg waarom ja of nee
nee
techniek
vormgeving
materiaalkeuze
PB-0931-b-15-1-o
11 / 11
lees verder ►►►
Je gaat nu de biedermeier inpakken. Voor de verpakking maak je een keuze uit de materialen die op de school aanwezig zijn. Eisen aan de verpakking: Gebruik minimaal twee verschillende soorten inpakmateriaal. Maak de verpakking af met minimaal twee verschillende soorten decoratiemateriaal. Je mag geen voorbereidingen treffen zoals alvast inpakmateriaal afscheuren of decoratiematerialen voorbereiden.
Meld bij de examinator dat je de biedermeier gaat inpakken. Let op: Bij het inpakken van de biedermeier word je ook beoordeeld op werktempo. Als je de opdracht binnen 5 minuten hebt uitgevoerd, krijg je het maximumaantal punten voor werktempo. 4p
11
Pak de biedermeier in. Noteer de begin- en eindtijd en bereken hoeveel minuten je aan het inpakken gewerkt hebt. begintijd
PB-0931-b-15-1-o
eindtijd
12 / 12
aantal minuten
lees verder ►►►
Onderdeel D
webwinkel
tijdsduur ongeveer 40 minuten Tijdens dit onderdeel ga je de foto's van het boeket en de biedermeier in de webwinkel plaatsen. De verkoopprijs van het boeket is € 32,50, de verkoopprijs van de biedermeier is € 40,00. Voor deze opdracht heb je het bestand webwinkel_bb.xlsm nodig. 4p
12
Plaats je foto's op de website. Voordat je aan de opdracht begint De examinator vertelt je waar de foto's opgeslagen moeten worden en waar je het bestand webwinkel_bb.xlsm kunt vinden. Open het bestand webwinkel_bb.xlsm. Sla het bestand op onder de naam: webwinkel [jouw naam].xlsm. Open het programma Paint. Uitvoering van de opdracht Kies één foto van het boeket en één foto van de biedermeier uit. Selecteer het belangrijkste deel van de foto's en snij dit uit. Verander het formaat van de foto's in een vierkant model. Voeg de foto's toe aan de webwinkel. Bedenk een naam voor het boeket en de biedermeier, geef een omschrijving en vermeld de prijzen. Als je klaar bent met de opdracht Maak een afdruk met behulp van de printknop. Schrijf je naam en kandidaatnummer op de afdruk. Lever de afdruk in bij de examinator.
12p
13
Maak de minitoets bij opdracht 13.
PB-0931-b-15-1-o
13 / 13
lees verdereinde ►►►