DE GROOTE KLOK. Periodiek van De Groote Societeit opgericht Inhoud. Jaargang 2014, februari, nummer Ajax Capetown PEC Zwolle altijd

DE GROOTE KLOK Periodiek van De Groote Societeit opgericht 1802

  3.  

Ajax Capetown – PEC Zwolle al­ tijd lastig

5.  

Column van directeur

8.  

Herontwikkeling Weezenlanden

12.  

De Grote Grijze Golf

13.  

Koken met de Culinaire Cornuyten

15  

Interessante publicaties over Zwolse Ziekenhuizen

 

Jaargang 2014, februari, nummer 2

Inhoud de

President–

Colofon De Groote Klok is een uitgave van de Groote Sociëteit, Koestraat 8, 8011 NK Zwolle. Tel. 038-4216467 Bankrekeningnummer 17.07.52.100. De Groote Klok verschijnt 10 maal per jaar in een oplage van 350 exemplaren.   Directie   President-directeur drs. G.G. Callenbach Wipstrikpark 31, 8025 CB Zwolle, tel 038-4541559 Directeur-secretaris drs. R.V. van den Berg Grote Beukelaer 1, 8141 BM Heino, tel. 0572-391694 Directeur-thesaurier R. L.C. Conradi RA Potmarge 21, 8032 LC Zwolle, tel. 038-4538718 Directeur-exploitatie A. Rigter Zwette 6, 8032 XM Zwolle, tel. 038-4533377 Directeur-verenigingszaken B. Boonk Hoevebrink 45, 8034 PX Zwolle, tel. 038-4533280      e-mail adres: [email protected] / website: www.degrootesocieteit.nl   Kasteleins Mw. Godelieve Overbeeke Bloemstraat 6, 8012 VN Zwolle, tel. 06 11401490 Mw. Hetty Kruiswijk-Schukking De Hoeve 41, 8112 BC Nieuw Heeten Mw. Marit van Raalte-Lageveen Trompstraat 65, 8023 FN Zwolle Dhr. Abel Buurma Wolweversstraat 13, 8091 KN Wezep   Redactie Steven ten Veen (hoofdredacteur) Ronald van den Berg (productie) Louis van Daalen Jan Kam Cees Meijntjes Postadres: Koestraat 8, 8011 NK Zwolle / e-mail adres: [email protected] Tekstbijdragen (bij voorkeur gedigitaliseerd) aanleveren door te mailen of te sturen naar bovenstaand adres. De redactie beslist over de inhoud van de Groote Klok en kan wijzigingen in teksten aanbrengen of bijdragen niet plaatsen. Foto’s moeten digitaal worden aangeleverd in hoge resolutie (niet verkleinen!) en graag voorzien van bijschrift. Voor advertenties kan contact worden opgenomen met de directeur-secretaris. Uiterste inleverdatum kopij volgend nummer: 25 februari 2014. 2

Ajax Capetown – PEC Zwolle altijd lastig Wat doet een BVO (Betaald Voetbal Or­ ganisatie) om na de feestdagen weer “in de benen” te komen en de winterstop nuttig te besteden ? Om te zorgen, dat ook dit seizoen de competitie weer op positieve wijze wordt afgesloten en het winnen van de KNVB beker nog steeds tot de mogelijkheden behoort, wordt zoals vele collega-clubs uit de Eredivisie de zon opgezocht; dit keer niet in Spanje, Portugal of Turkije, maar met een grote groep sponsoren richting Zuid-Afrika, Stellenbosch. Een lange reis: Schiphol – Dubai – Kaapstad en terug. Vermoeiend, maar zeer de moeite waard.   Zuid Afrika: een prachtig, veelzijdig en contrastrijk land met een spectaculaire natuur, waar de apartheid is verslagen en de multiraciale democratische rechts­ staat wordt opgebouwd zonder bijltjes­ dag. Een voorbeeld zonder weerga ook voor delen in Europa anno 2014. “Ubunt­ u” (verzoening, menselijke waardigheid gebaseerd op naastenliefde) is het eerste woord dat Nelson Mandela uitsprak toen hij na 27 jaar gevangenschap werd vrij­ gelaten. Nelson Mandela , inspiratiebron voor velen en een boegbeeld en het ge­ weten van een land in verwarring. Niet alleen het zeggen, maar er ook de mas­ sale steun voor krijgen en in de praktijk toepassen is een ongelooflijke prestatie. Indrukkwekkend was dan ook het bezoek aan Robbeneiland en de cel (2 bij 2,5 meter) van Mandela met als gids een ex-gevangene, die op een indringende, vaak bittere maar indrukwekkende ma­ nier wist te vertellen over de geschiede­ nis van het eiland.   Kaapstad, the Mother City, waar Jan van Riebeek namens de VOC in 1652 op Kaap de Goede Hoop een verversingspost vestigde, is de meest bezochte stad in Zuid-Afrika met een mix van de Westerse en de Derde Wereld, met luxe buitenwij­ ken en armoede in de townships, waar het icoon, de Tafelberg waakt over de stad, die bruist door de levendige kunst, het drukke nachtleven, het heerlijke eten, de lokale muziek en het strandle­ ven. De regio zelf kent een verscheiden­ heid die nergens anders is te vinden met de mooiste landschapsroute: Chapman’s Peak Rylaan, een asfaltweg (“teerpad”), die Houtbaai met Noordhoek en met Kaap de Goede Hoop verbindt.

Ajax Cape Town - PEC Zwolle

  Stellenbosch, de wijnstad, maar ook wel de eikenstad genoemd met haar vele ei­ kenbomen, nodig vanwege de behoefte aan eikenhouten vaten opgeslagen in de ruim 100 wijnkelders. In 1679 ontdekt door Simon van der Stel kent Stellen­ bosch de combinatie van het ouderwet­ se, de haar omringende prachtige natuur en het levendige van een studentenstad. De Dorpstraat met haar oude gebouwen, variërend van Kaap Hollands, Gregori­ aans tot Victoriaans en vrijwel allemaal nog in zeer goede staat en met de beken­ de Oom Samie se Winkel, die sinds haar oprichting 200 jaar geleden nog geen spat is veranderd en waar je kunt neuzen naar spullen uit vroegere tijden. De om­ geving met haar Stellenbosch wijnroute

waar je je smaakpupillen kunt laten ge­ nieten van al het goede uit Zuid Afrika. Eet- en drinkgelegenheden zijn er in overvloed. Grenzend aan de Universiteit met haar ruim 17.000 studenten liggen de sportvelden van Coetzenburg, waar vele sporters uit Zuid Afrika maar ook elders hun trainingskamp opslaan. Zo ook de selectie en technische staf van PEC Zwolle, waar als voorbereiding op de tweede seizoenshelft van zaterdag 4 ja­ nuari tot en met zondag 12 januari inten­ sief werd getraind en een tweetal oefen­ wedstrijden werden gespeeld tegen Ajax Cape Town en VfB Stuttgart. Tijdens het vervolg op pagina 7

Trainingskamp

3

PROGRAMMA  

Bijzondere activiteiten februari - juni 2014   maandag vrijdag maandag zaterdag zondag vrijdag zaterdag woensdag vrijdag

17 feb 28 feb 3; 17 mrt 8-mrt 23-mrt 25-apr 26-apr 7 mei 27-jun

10.00 18.00 10.00 18.00 11.00 18.00 17.30 8.00 17.30

Muziekcursus Installatie niewe leden Muziekcursus Heerendiner Koffieconcert Algemene Ledenvergadering Koningsborrel Dagexcursie Utrecht Laatste vrijdag/maand Haringparty

Bert Klaver Directie Bert Klaver Hans Harms/Bert Klaver Bert Klaver Directie Directie Hans Harms Directie

l-p l l-p l-intr. l-p l l-p l  l

18.30 19.30 19.30 19.30 13.15 17.30 17.00

Biljarten Gemengd bridge Wisselbridge Heerenbridge Damesbridge Koken en Braden Culinaire Cornuyten

Jan George v.d. Star Theo Kuitert Aad Rigter Wilfred Smit Gerrie Knigge Bert Boonk Bert Boonk

             

Seniorenborrel Vrij bridge,biljarten, schaken Vrijdagborrel Laatste vrijdag/maand maaltijd  

      Directie  

         

Clubs februari maandag dinsdag dinsdag donderdag woensdag maandag maandag

elke 21 14;28 16 15 13 27

Overige activiteiten maandag vrijdag vrijdag vrijdag  

elke elke elke 28-feb,25-apr 30 mei, 27 jun;

16.00 14.00 17.30 19.30  

    op !! Let   opgave òf : [email protected]; òf op inschrijflijst publicatiebord òf bij coördinator l- lid; p- partner c.q. introducee; j/n opgav ja/neen   l-lid; p -partner of introducee; j/n opgave ja / neen    

SOCIËTEITSCOMMISSIE Johan van Zanten; voorzitter;038-4537156; [email protected] Bert Boonk; secretaris; 038-4533280; [email protected] John van Boven; lid; 038-465 32 89; [email protected] Hans Harms; lid; 06-23333175; [email protected] Bert Klaver; lid; 0529- 431823; [email protected]   

4

Column van de President-directeur worden we met elkaar veel armer dan van mijn € 125.000. Zoveel verdienen: dat is echt links tegenwoordig.” Daarna visualiseerde hij zijn tekst nog eens door gehannes met een zwem­ broek die hij, staande, probeerde aan te trekken met als achtereenvolgend resul­ taat dat de broek binnenstebuiten of achterstevoren kwam te zitten, maar nooit goed. Zwembroekenlol? Meer abstraherend: NUHR is bezig ge­ weest met • Nieuwe leden De heer J. Frens             Umwertung aller Werte.   • Voordrachten Nu is een column niet de plaats voor een De heer Dr. G.L. Sporre (Gaston) diepgravende filosofische beschouwing. (04-08-1945), Hoevebrink 43, 8034 PX Laat staan dat ik in staat ben Nietzsche Zwolle. De heer Sporre was ondermeer recht te doen in zijn, voor die tijd, vernieu­ voorzitter van de Raad van Bestuur van wende gedachte dat moraal en waarheid Achmea. Voorgedragen door de heren subjectief zijn en ook tijd- en plaatsge­ De Rooy en Van Vilsteren. bonden. Hij wordt gekend als ‘nihilist’. Voor hem betekent nihilisme dat “de • Opzeggingen hoogste waarden hun waarde verliezen. Geen Het doel ontbreekt. Het antwoord op “Waartoe?” ontbreekt.” Anderzijds onder­ scheidde hij zich van het nihilisme van zijn tijd door “zijn positieve opvattingen Gerrit Jan Timmerman (voorzitter); over het bestaan van waarheid”. 038 - 453 16 45; Hij verwierp de gedachte dat er een vol­ [email protected] maakte bron bestaat van absolute en Otto Cazemier; 038 - 453 24 63; universele waarden. Wel erkende hij het [email protected] bestaan van waarden, zij het dat “waar­ Maarten Storm; 038 - 454 29 73; heden illusies [zijn], waarvan we vergeten [email protected] zijn dat ze het zijn” (Wikipedia). Ruurd Tjallema; 038 - 460 30 13; Hierboven citeerde ik Nietzsche in zijn [email protected] uitlatingen over “Entwertung” (verlies Jur Zandbergen;  038 - 453 62 36 van waarde). In “Umwertung” (herwaar­ [email protected] dering, revalidatie(?)) zie ik een ander   kader. Daarom durf ik de act van NUHR in verband te brengen met de herwaarde­ ring van waarden. NUHR herkadert.   Als Groote Sociëteit ben ik me, juist den­ kend vanuit traditie, ervan bewust dat Op vrijdag 28 februari a.s. vindt de waarden geen eeuwigheidswaarde heb­ eerstvolgende Installatie van nieuwe ben. Het zou niet mooi zijn als de heerlij­ leden plaats, aanvang 18.00 uur. Een ke rechten van, pakweg de 18de eeuw, belangrijke en feestelijke gebeurtenis nog steeds als waardevol zou worden voor nieuwe leden waarover echter ook ervaren. Ik realiseer me dat de Sociëteit misverstanden bestaan. Zo wordt ge­ betekenis houdt voor onze samenleving dacht dat het lidmaatschap eerst van juist doordat we kunnen herkaderen wat kracht is na de Installatie. Dat is niet het geval. waarde heeft. Het lidmaatschap met alle plichten en   rechten neemt een aanvang met de ont­ Gégé Callenbach vangst van de namens de Directie door President-directeur de Directeur-secretaris verzonden brief   waarin deze meedeelt dat "u bent toege­   laten tot het lidmaatschap."  

BURGERLIJKE STAND

  Waarom wordt een werkgever zo ge­ noemd, terwijl hij afnemer is van het werk van zijn werknemer die dus feitelijk werkgever is? Een gelijksoortige vraag is mogelijk bij gijzelaar; het verschil is dat de verwarring alleen bij dit woord bestaat.   Mijn vorige column werd geïnspireerd door een familiebezoek aan een circus. Het is dan ook begrijpelijk dat een van onze leden, Henk Jonkers, dacht dat ik NUHR bezocht om daar materiaal te putten voor mijn volgende tekst. Begrij­ pelijk ook dat mijn eerste idee was: “niet over ‘Niet Uit Het Raam’” (daarmee be­ doel ik niet “wel ‘Uit Het Raam’”).   Na die primaire reactie heeft Henks op­ merking mij toch aan het denken gehou­ den. Het (b)leek me dat tenminste één thema van de heren van NUHR (Peter Heerschop, Vigo Maas en Joep van Deu­ dekom) voor mijn doel bruikbaar was. In de aankondiging van hun programma laten ze schrijven: “Ze zullen er alles aan doen de ongemakkelijke waarheid boven tafel te krijgen, daarin wordt de gemakke­ lijke leugen niet geschuwd.” In één verhaallijn werken ze uit wat te­ genwoordig echt links is. Peter Heer­ schop vertelt, als bevestiging van hun programma aankondiging: “ Nu ik € 125.000 verdien, betaal ik zeker € 60.000 belasting. Stel nu eens dat mijn € 125.000 worden verdeeld over vijf mensen; die vijf betalen over hun € 25.000 zo’n € 6.000 be­ lasting; In totaal dus € 30.000. Daarvan

LEDENCOMMISSIE

Installatie nieuwe leden

5

EXCURSIE UTRECHT HEERENDINER 2014 Zaterdag 8 maart 18.00 uur   Voor leden, hun zoons, schoon­ zoons, kleinzoons of vrienden.   Dit jaar wederom een bijzondere gast, die bekend is in vorstelijke kringen en daar smakelijk over vertelt. Het wordt een sfeervol diner in een sfeervolle omgeving met een “bij­ passende” spreker.   Kledingadvies: smoking of donker kostuum.   Het diner, inclusief één glas wijn en koffie kost € 38. Er is plaats voor een beperkt aantal deelnemers.   Opgave via de intekenlijst of via [email protected]   Namens de sociëteitscommissie, Hans Harms

      6

ZONDAGOCHTENDCONCERT 23 MAART A.S.                SAXOFOONKWARTET            " QUARTRE FEMMES "   Vier jonge dames met een saxo­ foon. Het belooft een bijzonder concert te worden.   Noteert u alvast in uw agenda. Aanvang concert 11.00 uur.   Inloop met koffie vanaf 10.30 uur.          

Faculteit Diergeneeskunde en         Kasteel de Haar   Op woensdag 7 mei organiseert de sociëteitscommissie wederom een dagexcursie.   Vertrek met de bus om 8.00 naar de Uithof bij Utrecht waar we door studenten worden rondgeleid o.a. in één van de dierenklinieken. We bezoeken ook de boerderij op het faculteitsterrein.   Aperitief en lunch gebruiken we in het Koetshuis bij het Kasteel de Haar in Haarzuilens. Aansluitend krijgen we een rondleiding door het imponerende kasteel, dat o.l.v. architect Pierre Cuypers werd her­ bouwd en onlangs weer is gereno­ veerd.   Kosten 54 euro pp te voldoen op rekening 59 49 24 707 t.n.v. Hans Harms.   Er is plaats voor 30 deelnemers.

vervolg van pagina 3

Aandachtige sponsoren

trainingskamp werd in Franschhoek op het wijngoed l’Ormarins in een automu­ seum met een veertigtal unieke oldti­ mers door het Nederlandse Consulaat in Kaapstad, de KNVB en PEC Zwolle een bijeenkomst georganiseerd met als doel aan een grote groep Nederlandse en Zuid-Afrikaanse ondernemers en Be­ stuursleden en medewerkers van de Universiteit van Stellenbosch samenwer­ kingsprojecten te presenteren. Projecten die beogen sport, ontwikkeling en on­ dernemerschap te verbinden en te ver­ sterken met als centrale onderwerpen: het opleiden van coaches (KNVB/World­ coaches) en participatie voor iedereen. Door het aanleggen van een gloednieuw kunstgrasveld in de regio Stellenbosch wordt een ontmoetingsplaats gecreëerd

voor jong en oud. De KNVB zal de oplei­ ding verzorgen van de coaches, die met name de begeleiding van jonge voetbal­ lers op zich zullen nemen. Het voetbal­ veld kan de hele dag worden gebruikt door zgn. state of the art zonnepanelen, waarbij Nederlandse milieuvriendelijke technologie wordt ingezet en bij het aanleggen van het kunstgrasveld ge­ bruikt wordt gemaakt van Nederlandse waterbesparende systemen. Voor zowel de spelers en technische staf als sponsoren is het een meer dan ge­ slaagde (trainings-)week geworden, waar PEC Zwolle op voetbaltechnisch en maatschappelijk gebied haar beste beentje heeft voorgezet en waar sponso­ ren hebben kunnen genieten van de mooie natuur, prachtige golfbanen en uitmuntende restaurants, die vergezeld van een goede fles wijn een overheerlijke maaltijd serveren. Baie drukkies,   Cees Meijntjes   P.S. De 2-1 winst tegen Ajax Cape Town smaakte naar meer, maar na de beker­ winst en de drie recente achtereenvol­ gende overwinningen ging de wedstrijd tegen Ajax Amsterdam afgelopen zon­ dag jammerlijk verloren.

Serie Workshops voor (toekomstige) iPad-gebruikers Sinds kort is het mogelijk om Ap­ ples nieuwe mobiele besturingssy­ teem iOS 7 te downloaden. Er zijn een hoop nieuwe functies, maar wat moet je in weten over de nieuwe iOS? De sociëteitscommissie organi­ seert ook dit jaar weer een serie computerworkshops onder lei­ ding Aad van Dijk.   Bent u in het bezit van een iPad en denkt u alle mogelijkheden nog niet onder de knie te hebben? Of overweegt u een iPad aan te schaffen en wilt u graag weten welke zaken dan van belang zijn en wat u ermee kunt? Tijdens deze workshops komen de meeste onderwerpen bij het ge­ bruik van de IPad en Itunes aan de orde, en worden vragen van de deelnemers beantwoord. Aan de orde kunnen komen: Wer­ ken met de IPad, IOS7, ITunes, Apps zoeken en installerenen tips & trucs, U kunt een gewenst onderwerp opgeven, bij voldoende belang­ stelling wordt dat onderwerp ook behandeld. Wij vragen de deelnemers die een IPad of IPhone hebben die mee te brengen. Wanneer? Op de vrijdagen 7, 14, 21 maart en vrijdag 4 april van 15:00 tot 17:00 uur. Tijdens de eerst workshop zal een aanbeveling woren gegeven over eventueel aan te schaffen litera­ tuur.

Buijeenkomst in het Consulaat

Inschrijven kan per mail: [email protected] of [email protected]  

7

Herontwikkeling Weezenlanden Als het om de ontwikkeling van onze stad stad Zwolle gaat was één van de veras­ singen van 2013 de aangekondigde her­ ontwikkeling van het ziekenhuisterrein de Weezenlanden. Menigeen zal zich na het gereed komen van het nieuwe zie­ kenhuis ingesteld hebben op jarenlang leegstaande of halfbakken gebruikte gebouwen. Dat blijft Zwolle bespaard. Het oude ziekenhuis wordt gesloopt en dat in deze tijd! Het in volume en hoogte nogal fors uitgevallen gebouwencom­ plex dat te dicht op de historische bin­ nenstad staat. Een gebouwencomplex ook dat aan twee zijden, de gevelwand aan de Assendorperstraat en die aan de Luttenbergstraat, op geen enkele manier met de aanliggende straat communi­ ceert.   Het ziekenhuis heeft het terrein verkocht aan Novaform Vastgoedontwikkelaars. Novaform gaat er een kleine woonwijk ontwikkelen met grondgebonden wo­ ningen en appartementen. In totaal 140 woningen. Daarmee wordt voor het eer­ ste in de geschiedenis de woonwijk Ass­ sendorp aan de oude stad gehecht. Het ziekenhuisterrein is namelijk altijd een tussenzone geweest tussen de oude stad en het zich ontwikkelende Assendorp. Er stonden fabrieken, een paar herenhui­ zen, later scholen en de voorloper van huidige ziekenhuis. Luchtfoto's uit 1933 geven een goed beeld van de toen be­ staande situatie.   Novaform heeft het bureau van de archi­ tectentweeling Ton en Kok Mulleners (Amsterdam/Thorn) de opdracht gege­ ven het stedenbouwkundig plan en de gebouwen te ontwerpen die in het ge­ bied komen te staan. Dat bureau is goed thuis in wat wel aangemerkt wordt als ´het traditionele bouwen´.   In 2009 verscheen een kloek en rijk geïl­ lustreerd boek onder de titel 'De nieuwe traditie - Continuïteit en vernieuwing in de Nederlandse architectuur' geschre­ ven door Hans Ibelings en Vincent van Rossum. Het boek geeft een fraai over­ zicht van de oogst aan het traditionele bouwen in Nederland tussen 1999 en 2008. Uit hun inleiding citeer ik graag een paar passages waarmee dat traditionele bou­ wen wordt getypeerd: 'De mens is er op ingesteld om een heleboel te nemen zoals het is. Wat er lang genoeg 8

Voor het klooster het toen nog smalle begin van de Assendorperstraat. Links van het klooster de Bart­ jensstraat. Op die plek ligt nu de Luttenberstraat.

Onderaan op de voorgrond op de hoek van de Assendorperstraat-Weezenland de azijn en waskaarsen­ fabriek 'Heerkens Schaepman en Co'. Midden op de foto de oude gebouwen van het ziekenhuis. Mid­ denrechts op de foto de St. Thomasschool met daarboven de gebouwen van wasserij De Boschbleek. Links op de foto aan de grachtzijde de Nutschool.

is, wordt op den duur vanzelfsprekend. Soms is iets te nieuw en moeten we er nog aan wennen. Het mooiste is het wanneer het nieuwe de vanzelfsprekendheid niet in de weg zit en direct een vertrouwdheid ontstaat, zoals je bij sommige mensen al bij de eerste ontmoeting het gevoel krijgt dat je elkaar al jaren kent. Dat lukt soms ook met architectuur dan lijkt het alsof een gebouw er altijd al was, of geweest had kunnen zijn, of zelf dat het niet denkbaar is dat er iets anders had gestaan. Veel archi­ tectuur wekt een schok van het nieuwe op, maar het is ook mogelijk om een architec­ tuur te maken die een schok van herken­

ning oproept.' ........... 'Architectuur moet het alledaagse niet in de weg zitten, maar er juist ruimte aan bieden. Ze moet voorzien in de behoefte aan beves­ tiging en bestendiging, aan beschutting en comfort. Als bezoeker wil je je nog wel overgeven aan het onconventionele, als bewoner heb je geen behoefte om voortdu­ rend verrast te worden.' ........... 'Aan troost en comfort kan de architectuur op allerlei manieren bijdragen. Doordat het mooi gemaakt is, met aandacht en zorg, met fraaie details, die als het goed is

De beoogde herontwikkeling. Rechtsonder begint de Assendorperstraat.

alleen maar mooier worden als de tijd er­ overheen gaat, als ze glans krijgen door sporen van gebruik. Het zijn vaak juist dergelijke details die de architectuur per­ soonlijk maken. Dat zijn de onderdelen die de architectuur tastbaar maken, haar ont­ doen van haar abstractie en neutraliteit. Die er een individueel karakter aan geven, die het mogelijk maken dat je je eraan hecht, dat een huis jouw huis wordt.' In dat boek van Ibelings en Van Rossum wordt ook ruim aandacht besteed aan ontwerpen en projecten van Ton en Kok Mulleners. Als architecten niet helemaal onbekend in Zwolle want eerder ook ontwerpers van woningen in de nieuwe Kamperpoort.   Langs het Groot Weezenland en ook langs de Assendorperstraat komen pan­ den te staan die qua stijl en volume pas­ sen bij de bestaande deels 19e eeuwse bebouwing. Aan de zijde van de Lutten­ bergstraat is gekozen voor grotere volu­ mes van ook meer hoogte die op hun beurt ook weer aansluiting op de volu­ mes van het Dominicanenklooster, het gekromde kantoorgebouw, Rechtbank en het iets verder gelegen Provinciehuis. Zie de 3D tekeningen van de architecten. In het gebied wordt een stratenpatroon gelegd en er wordt vooral ook langs de grachtzijde veel groen aangeplant of behouden.  

De haalbaarheid van plan wordt in hoge bepaald door de gekozen exploitatieop­ zet. 40% van de woningen worden als huurwoningen in de sociale sector afge­ nomen door corporatie SWZ. 30% van de woningen in het duurdere huursegment wordt afgenomen door Achmea. Dat betekent dat Novaform zelf maar 30% van de woningen moet zien te verkopen. Dat lijkt, zelfs in deze tijd, niet onmogelijk omdat er veel belangstelling voor de woningen bestaat, omdat de woningen tegemoet komen aan wat Ibelings en Van Rossum als bewonersverlangens be­ schrijven. Bovendien ligt het project di­ rect naast de binnenstad in een geliefde woonwijk met veel winkels. De belang­ stelling bleek ondermeer 21 januari jl.

toen in het Stadhuis een drukbezochte inloopbijeenkomst plaatsvond voor geïn­ teresseerden.   Even leek er nog een kink in de kabel te komen toen bleek dat in het ziekenhuis­ terrein een dijklichaam loopt. Dat dijkli­ chaam moet voorkomen dat de achter­ gelegen wijk bij hoog water in de gracht natte voeten krijgt. Omdat in een nieuw­ bouwsituatie het dijklichaam niet be­ bouwd mag worden zou dat betekenen dat er minder huizen gebouwd zouden kunnen worden. Inmiddels is voor dat probleem een voor alle betrokkenen aanvaardbare oplossing gevonden.   Ronald van den Berg

De herontwikkeling met op de voorgrond de Luttenberstraat en nog een klein stukje van het klooster.

9

10

Zondagochtendconcert met het Orion Ensemble zeer druk bezocht Het concert door het pianotrio Orion Ensemble was zeer geslaagd. Zij konden dan ook rekenen op een enthousiast applaus van wel 83 leden met hun part­ ners. De musici speelden koninklijke muziek van Mozart, Haydn Poulenc en Piazzolla met een knipoog naar "200 jaar Koninkrijk". Alle stukken werden humoristisch èn vakkundig aan-elkaar-gepraat door de pianist Leonard Leutscher. Het werk van Mozart uit Galimathias Musicum werd prachtig ingeleid door de violiste (Pauli­ ne Terlouw) en we herkenden de eerst

noten van ons volkslied gecomponeerd door de 9 jarige Mozart. Prachtig! Daarna een stuk van Poulenc: de avontu­ ren van het olifantje Babar. In het verstil­ de Oblivion verfijnd samenspel van viool en cello (Carla Schrijner) en stoute riedel­ tjes van de piano. Na het bekende Trio van Haydn was het de beurt aan Piazzol­ la; diens Suite Enrico zorgde voor een vurig einde van dit schitterende concert op deze lente-achtige winterochtend. Namens de Sociëteit werden uiteraard cadeautjes uitgereikt aan de drie musici en was er gelegenheid om CD-opnamen te kopen. En natuurlijk er veel tijd voor een gezellige nazit! Het volgende concert is op 23 maart. Vier jonge dames met een saxofoon; daar wilt u toch ook bij zijn? Noteer alvast in uw papieren- of elektronische agenda. Bert Klaver Sociëteitscommissie  

11

De Grote Grijze Golf Dagelijks, maar vooral in het weekend, lopen er honderden mensen vanaf het station richting het centrum. Je pikt ze er zo uit want het zijn vooral veel onderne­ mende pensionado’s die zich massaal in Zwolle komen melden.   Hun loophouding en uitstraling heeft wel iets aparts. Verwachtingsvol en met verbaasde trek op het gezicht. Allemaal willen ze het de Bol op de Fundatie zien en om zich vervolgens naar Waanders in de Broeren te spoeden. Zodra ze de Sta­ tionsweg uitkomen bij de gracht en de bol zien worden meteen al de eerste fo­ to’s genomen.   Alleen al vanaf mei tot en met december 2013 bezochten ruim 175.000 mensen de Fundatie, en ook bij de boekenwinkel In de Broeren was het een komen en gaan. De zaak van Wim Waanders had er maar liefst 200.000 (juli/oktober 2013) die alle­ maal over de drempel kwamen om zich te vergapen aan het al dat moois.   Zelfs de NS heeft er een dagtrip voor bedacht. Voor twintig euro vanuit waar-­ dan-ook, inclusief kopje koffie, naar Zwolle. En om die groep gaat het nu, de buitenstedelijke bezoekers. Van deze groep zijn geen exacte aantallen bekend maar het zijn er wel veel.   Het economische effect is waarschijnlijk heel aantrekkelijk voor de stad. Vooral horecabedrijven die in de looproute lig­ gen spinnen er goed garen bij.   Villa Suikerberg, het lunchcafé achter de Fundatie, is vaak de eerste gelegenheid waar deze mensen op afschieten. ‘Koffie, wat lekkers en een plas’, zegt uitbater Michiel Wijermars. ‘De eerste komen da­ gelijks om half tien en vervolgens gaat het de hele dag door...’ Bij hem is het effect goed meetbaar ge­ weest. Sinds de opening van de Fundatie is de omzet met 40% toegenomen. En tot nu toe bleef dat zo.   Afgaande op die 40% omzetstijging zou je kunnen veronderstellen dat van alle bezoekers van de Fundatie dus 70.000 van buiten de stad komen. En dat in 7 maanden.   En ook Ton te Riele van Brasserie Public kan tevreden zijn. Ongeacht het tijdstip vervolg op pagina 17 12

KOKEN MET DE CULINAIRE CORNUYTEN VOORGERECHT 200 gram Hollandse garnalen klein deel van een krop icebergsla 1 citroen 1 eierdooier 1 eetlepel azijn 1 dl olijfolie 1 dl slagroom 1½ eetlepel tomaten ketchup 2 eetlepels cognac 2 eetlepels droge sherry ¼ bosje peterselie 40 gram boter 4 plakken witbrood fijne mosterd, peper en grof zeezout  

Hollandse garnalen cocktail met toast en boter   Eierdooiers met een lik mosterd, peper, zout en azijn goed los kloppen. Olie langzaam en kloppend doormengen (denk er aan alle ingrediënten op kamer­ temperatuur!). Slagroom half stijf opkloppen, dan de ketchup, sherry, en cognac doorscheppen. Eventueel nog een beetje gembersap. Sla in chiffonade (engelenhaar) snijden. Citroen in partjes snijden voor op het glas: klein sneetje in de schil maken zodat partje op de rand van het glas blijft hangen) Peterselie wassen , uitslaan, plukken en fijn hakken. Witbrood op een rooster van de oven leggen. Toast in de oven goudgeel en knapperig afbakken Chiffonade in cocktailglas of op de borden verdelen. Garnalen verdelen op de sla en de citroenpartjes bij zetten. De saus op de garnalen napperen en garneren met de gehakte peterselie. Serveren met toast en boter.

 

Wijnsuggestie: Sauvignon Blanc 2012 van Luis Felipe Edwards uit Chili

HOOFDGERECHT

Ter Weele Entrecote met Belgische frieten, komkommersalade, spruitjes en sauce Béarnaise   Entrecote nazien en peperen en zouten. In ruime pan in boter aan beide zijden aanbakken. Op bakplaat leggen. Aardappelen schillen en in dikke frieten snijden. Frieten blancheren in de frituur op 120°C en uit laten lekken. Af laten koelen op bakplaat. Gastric (azijn, gemalen peperkorrels, zout en de steeltjes van de kervel en de dragon) maken en inkoken. Komkommers wassen, schillen en in dunne plakjes snijden. Lente uitjes wassen en klein snijden. Mengen met komkommer, azijn, peper, zout en olijfolie. Koud zetten. Spruitjes schoonmaken en kort blancheren in water met zeezout (kort koken en daarna koud spoelen). Spekjes klein snijden. Verse kruiden wassen, uitslaan en plukken. Entrecote in de oven verwarmen op 160°C. Eigeel met Gastric au bain marie opkloppen tot stevige massa. Contact verbreken. Gesmolten boter doorkloppen en afmaken met gehakte kruiden: dragon en kervel. Spekjes aanfruiten en met de spruiten kort opwarmen. Frieten in de frituur op 180°C afbakken en nazouten. Entrecote in plakken snijden. Samen serveren op warme borden. Komkommer en mayonaise op tafel in kommen.   Wijnsuggestie: Castel del Remei, Gotim Bru (Tempranillo, merlot, granache, cabert sauvignon)

600 gram Entrecote 200 gram spruitjes 40 ontbijtspek 800 gram grote aardappelen potje mayonaise 1½ eierdooier ½ glas droge witte wijn 1 sjalot ½ dl Gastric 100 gram boter ¼ bosje dragon ¼ bosje kervel ¼ komkommer ¼ bosje lente uitjes peper, zeezout, azijn, olijfolie    

NAGERECHT 4 soorten kaas, van elk plm. 150 gram Cambazola, Chaumes, Comté, Morbier, Old Amsterdam, etc. 1 à 2 rijpe Doyenne du Comise peren  

Petit fromage a sortie met peren salade   Kaas verdelen in gelijke porties en op een plateau zetten. Zachte kazen met een warm mes snijden. Peren wassen, schillen en in dunne plankjes snijden Kaas op de borden zetten en de perensalade bijzetten Serveren met stokbrood   Wijnsuggestie: Late Bottled vintage port of Colheita.  

13

WIJNCOLUMN

Onder de Loep: Bourgogne   Er zijn maar weinig wijngebieden in de wereld waar de diversiteit in prijs en kwaliteit zo groot is als in de Bourgogne. Dit gebied is slechts ¼ in oppervlakte in vergelijking met Bordeaux maar het aantal wijnboeren is ongeveer gelijk. Dit maakt dat het gemiddelde wijngaard bezit in de Bourgogne dus erg klein te noemen is. Mede door deze kleinschalig­ heid zijn er in de Bourgogne veel coöpe­ raties en handelshuizen die druiven van een aantal wijnboeren opkopen en deze dan onder hun naam op de markt bren­ gen. Het is simpelweg (financieel) meest­ al niet te doen om met een kleine produc­ tie alle benodigdheden zelf aan te schaf­ fen. De investeringen in materiaal, ma­ chines, bottellijnen samen met de hoe­ veelheid arbeid die er bij komt kijken om wijn te maken staat niet gelijk aan de opbrengst voor de wijnen zelf. Dus zijn veel wijnboeren de druiven gaan leveren aan handelshuizen of ze zijn gezamenlijk met een aantal andere wijnboeren een coöperatie gestart. De Bourgogne heeft een goede naam als het gaat om kwali­ teit. Helaas is het vaak zo dat de kwaliteit erg tegen valt. De redenen hiervoor zijn divers. Op de eerste plaats is de ligging erg noordelijk en is het weer van nog grotere invloed dan in veel andere wijn­ gebieden. Vorst, veel regen en hagel komen relatief vaak voor. Daarnaast ge­ bruiken, of misbruiken, veel wijnboeren de naam Bourgogne. De naam moet het doen. Gelukkig is het nog altijd zo dat uiteindelijk alleen de inhoud van een fles bepaald of een wijn goed is. Het kopen van een Bourgogne wijn is dit geen mak­ kelijke opgave. Het is van groot belang te weten of het een kwaliteitshuis betreft, 14

hoe het oogstjaar is geweest en hoe de wijn is gemaakt. Gelukkig zijn er nog steeds veel prachtige Bourgognes.   Recent dronken wij een Beaune Clos du Roi 2011 Premier Cru van Domaine de Bellene. Deze wijnmaker weet hoe Bour­ gognes te maken! Deze (biologische) wijn komt van ruim 50 jaar oude stokken (lagere opbrengst, betere kwaliteit) en is gedurende ongeveer 12 maanden ver­ troetelt op de beste Franse eiken vaten waarvan de helft nieuw was. Er kwamen slechts 2095 flessen van dit perceel welke slechts een half voetbalveld groot is. Deze rode Bourgogne dronken wij na een fles Spaanse Rioja Reserva van Torres en bleef fier overeind! De Bourgogne was zeer verfijnd, rijk van smaak maar niet overdreven, mooi in balans met een lange complexe afdronk. Wow wat een wijn! Echt genieten van Bourgognes kan dus nog zeker. Helaas zijn deze wijnen redelijk kostbaar. Al hoe wel dit voor een Bourgogne van dit kaliber erg meevalt (ongeveer 50 euro) . Mocht u wel willen genieten van een goede Pinot Noir (de druif voor de rode Bourgognes) maar geen vijftig euro willen besteden dan kunt u ook een fles Errazuriz Pinot Noir Wild Ferment uit Chili of een Pinot Noir Signature van Misty Cove uit Nieuw zee­ land kopen. Deze kosten ongeveer 1/3 van deze prijs van de beschreven Bour­ gognes.   Mijn advies, probeer eens een echte goede Bourgogne, laat u goed adviseren en geniet! Remco van Looijengoed Directeur/vinoloog Schuttelaar Delicatessen en Wijnen

Culinaire Cornuyten en Koken en Braden Voor de komende maanden zijn de vol­ gende data gepland : Culinaire Cornuyten maandag 24 februari maandag 24 maart maandag 28 april (met partners) Maandag 19 mei (onder voorbehoud) de laatste kooksessie. Koken en Braden maandag 10 maart maandag 14 april maandag 12 mei. De aanvangstijd voor zowel Culinaire Cornuyten als Koken en Braden is gewijzigd van 17.30 uur naar 17.00 uur. Voor alle kooksessies hangt de inschrijf­ lijst op het publicatiebord. Daarnaast kan de opgaave ook per mail [email protected] Namens SC Bert Boonk

Viergangen diner voor de dames De Culinaire Cornuyten zijn voornemens hun in de loop der tijd ontwikkelde talen­ ten te presenteren aan hun partners. Op maandag 28 april gaan de heeren mid­ dags aan de slag met het voorbereiden van een viergangen menu. Om 18.00 start het apperitief. Het diner begint om 19.00 uur. De President-directeur en zijn partner zijn die avond eregasten. De deelname staat open voor Cornuyten en partners die in het seizoen 2013 -2014 deelnemen aan de kookactiviteiten. Mogelijkheden voor een partnerpro­ gramma in de middag worden nog ver­ kend. Opgave voor deelname (met of zonder partner) uiterlijk 20 april a.s. bij [email protected] of [email protected]

Interessante publica­ ties over Zwolse ziekenhuizen Rond de opening van Isala, het nieuwe ziekenhuis in Zwolle, zijn twee interes­ sante publicaties verschenen, waarin ook leden en oud-leden van onze sociëteit een rol spelen. Het gaat daarbij om het boek ‘Wat is er gebeurd?’ en het thema­ nummer van het Zwols Historisch Tijd­ schrift. In ‘Wat is er gebeurd?’, een initia­ tief van oud-directieleden en oud-speci­ alisten van het Sophia Ziekenhuis en De Weezenlanden, wordt beschreven welke ontwikkelingen in de tweede helft van de vorige eeuw in de Zwolse ziekenhuizen het fundament hebben gelegd voor de uitgebreide en specialistische zorg die Isala de inwoners van Zwolle en wijde omgeving te bieden heeft. Het thema­ nummer van het Zwols Historisch Tijd­ schrift besteedt vooral aandacht aan de historie van de beide ziekenhuizen en de betekenis die ze voor de Zwolse bevol­ king hadden.   Hoe belangrijk de positie van de Groote Sociëteit in Zwolle ooit was, wordt duide­ lijk uit het artikel in het tijdschrift over de historie van het Sophia Ziekenhuis. De auteur, ondergetekende die toevallig ook hoofdredacteur van de Groote Klok is, schrijft dat het verhaal de ronde deed dat burgemeester jhr. W.C.T. van Nahuys de stad vanuit de Groote Sociëteit be­ stuurde…   Aangenaam causeur   Deze wetenschap (roddel?) haalde ik uit het in 1961 verschenen deel 2 van de ‘­ Geschiedenis van Zwolle’ van drs. Thom. de Vries, die van 1964 tot zijn dood in 1975 stadsarchivaris van Zwolle was. Van Nahuys, van 1867 tot 1897 eerste burger van Zwolle, was een ijverig sociëteitsbe­ zoeker en daar een aangenaam causeur. Prima natuurlijk, maar als we De Vries mogen geloven zocht de burgemeester zijn relaties meest in de Groote Sociëteit en werd daar meer besproken dan voor een goede politiek nuttig was. Openlijk werd gezegd, dat de benoemingen op de Groote Sociëteit en op de vergaderingen van de Loge tot stand kwamen…   Tijdens de periode Van Nahuys werd in de gemeenteraad jarenlang gedebat­ teerd over de vraag of er een gemeente­

Tuin Sophia Ziekenhuis, collectie HCO

lijk ziekenhuis moest worden gesticht. De aanname dat over deze belangrijk zaak ook op de Groote Sociëteit gespro­ ken werd, is dan snel gemaakt. Zeker ook als je bedenkt dat sociëteitslid mr. P.J.G. van Diffelen in de gemeenteraad de be­ langrijkste voorstander van een nieuw ziekenhuis was. Burgemeester Van Na­ huys was, zoals de meerderheid van het college, tegen. De kosten zouden veel te hoog zijn. Toch werd op 5 juli 1880 met elf stemmen voor en zes tegen besloten tot de oprichting van een ziekenhuis, dat naar de in 1877 overleden koningin Sop­ hia, de eerste echtgenote van koning Willem III, zou worden genoemd.

Doorgeplozen Dr. J.C.P. Eeftinck Schattenkerk (1908-1997), die chirurg in het Sophia Ziekenhuis was en landelijke bekendheid kreeg door zijn nauwe betrokkenheid bij het artsenver­ zet tijdens de Tweede Wereldoorlog, heeft in de jaren zeventig de notulen van de raadsvergaderingen waarin over het ziekenhuis gesproken werd uitvoerig doorgeplozen en er in 1980 voor de afde­ ling Zwolle van de KNMG een inleiding over gehouden. Bij het schrijven van het artikel voor het Zwols Historisch Tijd­ schrift maakte ik er dankbaar van ge­ bruik. Wel met bronvermelding natuur­ lijk… Eeftinck Schattenkerk was promi­

Hal katholieke ziekenhuis, collectie HCO

15

nent lid van onze sociëteit. Van oudere leden heb ik gehoord, dat hij altijd een vaste plaats had en dat niemand het waagde op die fauteuil plaats te nemen, maar dat onwetende nieuwe leden er wel naar werden verwezen… Blindedarmoperatie   Veel artsen die in Zwolle werkzaam zijn geweest waren, zoals Eeftinck Schatten­ kerk, lid van onze sociëteit. Een van de eersten was dr. C.L. Vitringa, die in juli 1884 werd benoemd tot geneesheer-di­ recteur van het Sophia Ziekenhuis, dat op 1 oktober van dat jaar in gebruik werd genomen. Op de ledenlijst kwam niet lang daarna ook de naam te staan van dr. Naphtali Herman Frank, die in Zwolle voor opwinding zorgde door een (ge­ slaagde) blindedarmoperatie te verrich­ ten. Dat huzarenstukje leverde hij in 1891 in het ziekenhuis van de Zusters van Liefde op het Gasthuisplein. Zijn popula­ riteit in Zwolle werd nog groter toen hij met een injectie het leven redde van een tuinman, die tetanus had opgelopen. Dat nieuwtje ging als een lopend vuurtje door de stad. Iedere Zwollenaar die ziek, zwak of misselijk was klopte bij Frank aan de deur om door hem door middel van een injectie genezen te worden.

Operatiekamer Sophia Ziekenhuis,jaren dertig, collectie HCO

RK Ziekenverpleging omstreeks 1920, Particuliere collectie

B.J. Keiner en kinderarts G.J. van Looke­ ren Campagne.   Remonstrant   Een andere opvallende naam is die van dr. Jan Dhont, zoon van een huisarts uit Meppel, die kort voor de oorlog als inter­ nist in het katholieke ziekenhuis kwam te werken. Ondanks het feit dat Dhont niet katholiek was - hij was remonstrant - , werd hij in 1957 benoemd tot medisch directeur van het r.k. ziekenhuis, dat tien jaar later de toevoeging De Weezenlan­ den kreeg. Dhont, trouw lid van de Groote Sociëteit, was een bescheiden en bijzonder innemend persoon, die door zijn medewerkers, de religieuzen incluis, op handen werd gedragen. Beroemde dichters als Victor van Vriesland en J.C. Bloem behoorden tot zijn vriendenkring en zelf maakte hij ook gedichten. Een selectie daarvan is in 1988 door Waan­ ders in boekvorm uitgegeven. In 1973 ging Dhont met vervroegd pensioen, omdat een slopende oogziekte, glau­ coom, hem nagenoeg blind had ge­ maakt. De laatste jaren van zijn leven woonde hij in verzorgingshuis De Nieu­

we Haven, waar hij in 1984 overleed.   Status

Dr. Frank, Collectie HCO

  Andere artsen die voor de Tweede We­ reldoorlog in de beide Zwolse ziekenhui­ zen werkten en lid waren van de Groote Sociëteit, waren dr. T.M. Mesdag, dr. G.J. van Thienen, die geneesheer-directeur van het Sophia Ziekenhuis was, de huid­ arts dr. A. Sollewijn Gelpke, oogarts dr. G. 16

Jan Dhont, tijdens de bevrijding, collectie HCO

Het boek ‘Wat is er gebeurd?’is zoals ge­ zegd een initiatief van een aantal oud-di­ rectieleden en oud-specialisten van de beide Zwolse ziekenhuizen, waaronder sociëteitslid Jan George van der Star. Ondergetekende was als eindredacteur aan dit project verbonden. Doel was om na te gaan welke bijzondere activiteiten, globaal in de periode 1950-2000, in het bijzonder hebben bijgedragen aan de ontwikkeling van de Zwolse gezond­ heidszorg en van invloed waren op de status die zij heeft gekregen. Ook daarbij zijn veel leden van onze sociëteit actief betrokken geweest. Bij Waanders in de Broeren zijn nog slechts enkele exempla­ ren van het boek verkrijgbaar. Een twee­ de druk komt er niet, belangstellenden moeten er dus snel bij zijn. Het thema­ nummer van het Zwols Historisch Tijd­ schrift is eveneens bij de boekhandels te koop. Leden van de Zwolse Historische Vereniging, die het blad uitgeeft, kregen het gratis thuis gestuurd. Steven ten Veen

vervolg van pagina 12 van de dag zit het bedrijf mutjevol. De Stadsbakker doet goede zaken, de hore­ ca op de grote Markt, Dunnink in de Broerenstraat en natuurlijk de brasserie van Waanders. Vol, vol en altijd gezellig.   Honderduizenden koppen koffie, gebak­ jes, lunches. En niet te vergeten de spinoffs in aankopen bij overige winkels die langs de route liggen.   Theo Runhaar lanceerde het idee om een looproute te maken dwars door de Grote Kerk. De VVD wil zich er sterk voor maken en meteen de bewegwijzering op orde brengen.   Zwolle heeft dus iets moois in handen. Zo zie je maar weer waar lef, durf en creatief denken toe kunnen leiden. Niet van die benauwde.   Nu nog de afgesloten loopbrug bij het Rode Torenplein open en een fijne par­ keerplaats aan de Katerdijk. Maar ja... er ligt een juridisch conflict over de (be)­ klemmende brug. Moet de gemeente ook hier niet gewoon doorpakken? Haar verlies nemen inzake het constructieconflict en het verloren geld terugwinnen door een comfortabe­ le toegankelijkheid van ons centrum te maken? Met alle economische groei van dien?   ‘Zwolle moet op de kaart’, was altijd een gevleugelde kreet. Tot voor kort een beetje loze kreet maar sinds 2013 begint het er op te lijken. Nu vasthouden, uitnut­ ten en doorgaan.   Jan Kam  

17

Schade Ons lid Marcel van Vilsteren bericht ons het volgende: "Voor de Algemene Leden-vergadering in november j.l., ben ik door het lid De Jong Sr. geattendeerd op het feit dat een ander lid met zijn auto de voorzijde van mijn gepar­ keerde auto had geraakt. De beide leden konden in het donker niet goed zien of er enige schade was. Bij thuiskomst zag ik dat de nummerplaat is beschadigd ( zie foto). De heer De Jong gaf die bewuste avond aan dat de veroorzaker zich wel zou melden. Helaas is dat tot op heden niet gebeurd."   De heer van Vilsteren hoopt met de plaatsing van dit bericht dat het betref­ fende lid alsnog contact met hem op­ neemt.

Verleden tijd (11) Voor de inhoud van 'Verleden tijd' maakt de redactie gebruik van het krantenar­ chief van de Koninklijke Bibliotheek. Het zijn berichten en advertenties die een inkijkje geven in het gebruik van het so­ ciëteitspand in de loop der jaren. 

Oude wijn......... Ad Troostwijk is een graag geziene gast bij de maaltijden van de Culinaire Cornuyten. Aan die status heeft Ad tijdens de bijeenkomst van maandag 27 januari een flinke slinger gegeven. Voor de begeleiding van het nagerecht had Ad een oude fles uit zijn kelder meege­ bracht. Een fles 'SETÚBAL', een 'Muscatel liquorous wine' geproduceerd door José Maria da Fonseca. Het oudste wijnhuis van Portugal daterend uit 1834. De 18% wijn was 25 jaar op hout gerijpt en werd in 1978 gebotteld. Kortom een 61 jaar oude fles wijn. En na al die jaren voortreffelijk van smaak. De geste van Ad verdient navolging. Drink uw beste wijnen met Vrienden! vdB.  

Uit de Provinciale Overijsselsche en Zwolsche Courant van 15 november 1861

Het wijnhuis Fonseca

18

ZET u uw huis te koop of gaat u het verkopen

Zo snel en goed mogelijk uw huis verkopen. Dat vraagt om een Garantiemakelaar. Een Garantiemakelaar gaat namelijk een stap verder. Niet alleen zorgt hij ervoor dat uw woning zo goed mogelijk gepresenteerd wordt. Dankzij zijn ervaring in de lokale markt is hij specialist en kan hij u voorzien van advies op maat. Zo wordt uw woning voor een reële prijs in de markt gezet en zet hij de juiste middelen en kanalen in om uw potentiële kopers te bereiken. Uiteraard houdt hij u op de hoogte van de laatste ontwikkeling en is hij altijd voor u bereikbaar. Ook uw huis verkopen? Kijk voor meer informatie op www.degraafvanvilsteren.nl of bel ons op 038-4227229.

Van een Garantiemakelaar mag u meer verwachten.

GM02 degraafvanvilsteren adv huis te koop 135x185 def v1.indd 1

21-05-13 11:58

Portret (80x120 cm.) getekend door Dioni ten Busschen met een pen van PenPoint

19

www.editoo.nl

Indien onbestelbaar retour: Koestraat 8 , 8011 NK ZWOLLE

20