2011. december. Levél partnereinknek BÉKÉS, BOLDOG KARÁCSONYT ÉS SIKEREKBEN GAZDAG BOLDOG ÚJ ÉVET! AGRIBRANDS Europe Hungary zrt

AGRIBRANDS Europe Hungary zRt.

2011. december

Levél partnereinknek BÉKÉS, BOLDOG KARÁCSONYT ÉS SIKEREKBEN GAZDAG BOLDOG ÚJ ÉVET!

Tartalom 3

Eredményes PURINA® Szabadegyetem Szolnokon

4

Új fejlesztésekkel, új termékekkel a sikeres kampányokért

5

IV. PURINA® Szabadegyetem, Szolnok



8

PURINA® Mobil díjátadó ünnepség Berekfürdőn



9

PURINA® Mobil értékesítő TOP-10 2011.









22 Új PURINA® Takarmányáruház



®

érdeklődő fiatalok részére

27 Takarmányboltos találkozó Kiskőrösön



PURINA® plusz termékek

31 Új élet, megújult kapcsolatok

Szimpózium

34 Miénk ez a nap,



mert a szakma hívogat!

36 WWF Szabadság-sziget

koncentrátumeladás

20 Bemutatkozik az első szlovákiai

38 Magyaros ízek a Csallóközből

PURINA® dealer

Purinfó, az AGRIBRANDS Europe Hungary zRt. lapja. Készül 2500 példányban.

2

Kőrösladányban

32 PURINA® Nyúltakarmányozási

PURINA® dealer

19 Ma jó üzleti lehetőség a



26 Hízómarhatartók szimpóziuma

30 Új csomagolásban a

18 Szakmai előadások az állattartás iránt



Békés megyében

29 Válságban a tojástermelés!?

16 Cargill dealerből lett



takarmányáruházzal gazdagodott

28 Kemény fagyok, magas forgalom

12 Másfél évtizede a Purinával







hizlalásról

14 15 éve Györkönyben a PURINA

23 Páhi község PURINA®

24 Dealer Értékesítő Szakmai Találkozó

10 Fontos tudnivalók a broiler

Hajdúböszörményben

2011. december

Felelős kiadó: Maarten Welten Felelős szerkesztő: Lengyel István E-mail: [email protected]

Szerkesztőség: 1134 Budapest, Váci út 37. Tel.: 06-1-236-4500 Fax: 06-1-236-4501 www.purinatakarmany.co.hu

Eredményes PURINA® Szabadegyetem Szolnokon

December elején már leesett az első hó, de nem bizonyult tartósnak, hamar el is olvadt, hűvös, ködös idő van ma reggel is. Kinézve az ablakból, még csak ébredezik a város, de a purinások már javában dolgoznak, kinyitottak a boltok, a takarmányáruházak, megindultak a mobilok, hogy kiszolgálják a vásárlóinkat. Kettőség van bennem, amikor a hóról írok, hiszen gyönyörű a havas táj, viszont ha arra gondolok, hogy a mobilosokat is beleértve több mint száz kollégám van az úton nap mint nap, aggódom, hogy biztonságosan érjenek haza a szeretteikhez.

zett „kopogtató” kiegészítő termékekről szólt. A harmadik blokkban tovább folytattuk a kiscsoportos előadásokat, sertés, hízómarha és környezeti értékelés témakörében. Úgy érzem, ezekből az előadásokból tudtunk tanulni, bővíteni a takarmányozási ismereteinket, a későbbiekben pedig a mindennapi üzletvitelünkben tudjuk hasznosítani a Szolnokon elhangzottakat. Az esti csapatépítő programok és a vacsora után másnap a frissebbek a martfűi növényolajgyárban tehettek látogatást, a többiek pedig a wellnessben regenerálódhattak. Ebéd előtt még két program várt a kedves vendégeinkre: a mentőkutyák bemutatója és finom juhsajtokat is kóstolhattunk, miközben megtekinthettük a fotókiállítást a Purina® bemutatótelepeiről.

Hamarosan itt a karácsony, lehetőség egy kis pihenésre, de a takarmányozásban és az állattartásban egy nap pihenő sincsen, hiszen az állatoknak minden nap enni kell adni. Mi gőzerővel készülünk a bárányszezonra, hiszen most ősszel nem sok bárány született vemhesülési problémák miatt. Elkezdtük az előkészületeket az UNI® kampányra, ami ezúttal szakít a hagyományokkal, sok újdonságot, újból visszatérő régi elemeket tartalmaz, de a részleteket csak februárban mutatjuk be. Végezetül áldott, békés karácsonyt és sikerekben gazdag új évet kívánok minden Purinfó olvasónak. Maarten Welten vezérigazgató

November elején volt alkalmam személyesen is találkozni nagykereskedőinkkel a IV. Purina® szabadegyetemen, Jász-Nagykun-Szolnok megye székhelyén, Szolnokon, a helyi gazdasági főiskolán. A másfél napos, programokban gazdag rendezvényen sokat beszélgettünk az üzletről, a jövő évi kilátásokról. Sok hasznos információt kaptam, rengeteg kiváló ötletet, amit a jövőben hasznosítani tudunk. A visszajelzések alapján hasznos prezentációk hangzottak el a kiváló előadóktól. Az előadásokat három blokkra osztottuk: A délelőtti blokk a kutyáról, a kutyaeledel- gyártásról, az etetéséről és az állategészségügyi kérdésekről szólt. A második, az ebéd utáni szakasz pedig a nyúl takarmányozásáról, a „Nyúl-unk a munkáért” programról és az úgyneve-

2011. december

3

Új fejlesztésekkel, új termékekkel a sikeres kampányokért Még szinte most múltak el a meleg nyári napok és az azt követő igen kellemes őszi idő. Jó idő volt, de nem a mezőgazdaságra, hiszen csapadékban igen szegény volt, meglepetésünkre még a november is. Gyakran hallottuk, hogy eltörtek az ekék a szántás alatt, de reméljük, a kezdeti nehézségek után azért megterem számunkra a kiváló minőségű gabona és a kukorica is, ami elengedhetetlen része a jó minőségű Purina® takarmányoknak. Mi már a tavaszi szezonra készülünk, bár még jelenleg is sok dolgunk van a FAVORITTM kampánnyal, és kiemelten foglalkozunk a sertésfarmokkal is, hiszen hosszú idő után megindult a kereslet a húsok iránt és ez árfelhajtó hatással

rendelkezik. Jó hír ez a sertéstartóknak, hiszen így megnyílt a lehetőség, hogy a már hosszú ideje tartó veszteséges időszak után végre egy kis jövedelmet termeljenek. Kora tavasszal még az UNI® szezon közben egy jó bárányszezonra számítunk, hiszen mondhatjuk, nem születtek bárányok ősszel, ezért várhatóan sok bárány lesz tavasszal, ami jó lehetőséget ad nekünk a takarmányok értékesítésére. A báránytápunkon ismét fejlesztettünk, és bátran mondhatjuk, hogy nyitottak vagyunk a versenytársakkal szembeni megmérettetésre. Célunk, hogy minél több báránytartó gazda legyen elégedett a takarmányainkkal, ami egészséges állatokat és nagy testtömeggyarapodást, jó fajlagos takarmányértékesítést, kiváló húsminőséget és nem utolsósorban jövedelmet termeljen a számukra. Az UNI® kampányról sem korai beszélni így decemberben, hiszen nagy változások lesznek, alkalmazkodva az új piaci igényekhez, új elemek kerülnek bele ötvözve a régi bevált elemekkel. Újdonság lesz az is, hogy az UNI® ajándékakció csak a Purina® törzsvásárlóknak lesz meghirdetve, azaz pontokért lehet majd hozzájutni az UNI® ajándékokhoz. Ez azt jelenti, hogy a szkennerrel rendelkező boltosoknak lesz lehetősége megajándékozni aján-

4

2011. december

dékkal a vásárlóit. Szóval a kampány kezdetéig még nem késő csatlakozni az immár több mint húszezer tagot számláló törzsvásárlók népes táborához az újonnan beszálló boltosokon keresztül. Természetesen a törzsvásárlói programba beszálló viszonteladók extra támogatást kapnak a programhoz nem csatlakozókkal szemben. Legyen most ennyi elég, hiszen a többit a boltostalálkozón és a regionális dealertalálkozókon fogjuk kihirdetni. Végezetül, de nem utolsó sorban megerősítem írásban is a IV. Országos Purina® Szabadegyetem zárszavában elhangzottakat, azaz hiszem, hogy az új takarmányfelhasználó szegmensekkel, a kis-közepes farmokkal, akiket megcélzunk, közös erővel újra növekedési pályára állítjuk a magyarországi háztáji takarmánypiacot. Ehhez kívánok sok kitartást és erőt a jövő esztendőben is. Áldott karácsonyt és boldog újévet kívánok magam és a családom nevében is Önöknek, Purinfó olvasóknak! Makai Szabolcs Purina® disztribúció igazgató

IV. PURINA® Szabadegyetem, Szolnok

A szolnoki főiskolán került megrendezésre 2011. november 3-4-én a IV. Purina® Szabadegyetem. Ezúttal is meghívást kapott minden Purina® takarmányforgalmazó, Magyarországról, Romániából és Szlovákiából. Maarten Welten, az AGRIBRANDS Europe Hungary zRt. vezérigazgatója megnyitó beszédében külön köszöntötte a Szerbiából érkező forgalmazókat, akik első alkalommal vettek részt közös Purina® rendezvényen.

Ebéd után egy új program bemutatásával folytatódott a rendezvény. Fórizs László, a „Nyúl-unk a munkáért” program részleteivel ismertette meg a jelenlévőket. Szorosan kapcsolódott előadásához Demeter Csongor, aki a Purina® újdonságait mutatta be a nyúltakarmányozás területén. Tokaji István az ásványi anyagok szerepét mutatta be üzletmenetünkben.

Köszöntőjében bemutatta a világ talán legnagyobb kihívásának, a Föld népességének robbanásszerű növekedésének várható következményeit. Napjainkban született meg a hétmilliárdodik ember, ennek a hatalmas tömegnek a biztonságos élelmiszerrel történő ellátása hatalmas kihívás. Ebből a munkából a Cargill jelentősen kiveszi részét a világ számos országában. Ezt követően Gyurcsek Jánosné, Erzsike mutatta be, hogyan készül a FAVORITTM kutyatáp. Szemléletes előadásának köszönhetően nagy érdeklődéssel „követték” a Purina® dealerek az alapanyag útját az új, korszerű üzemben. Az alapanyag minősége, a gyártásbiztonság, a legmodernebb technológia megismerése tovább erősítette forgalmazóink bizalmát az új termékben. Dr. Dégen László előadásában bemutatta a kutya táplálásának alapjait. Az elméleti ismeretanyag után Dr. Képes György állatorvos gyakorlati kérdéseken keresztül, állatorvosi praxisában szerzett tapasztalatait osztotta meg a jelenlévőkkel, a kutya táplálásával kapcsolatban.

Ezt követően három szekcióban folytatódott a program: Orosz Tibor „A környezeti hatások szerepe az állattartásban”, Matejcsik Márk „A hízómarha takarmányozása”, Kóbor Balázs „Miért jobb a Purina® premix?” címmel tartott előadást. Makai Szabolcs zárszavával, összefoglalójával ért véget a Szabadegyetem tantermi része.

2011. december

5

Az este folyamán már a könnyed szórakozásé volt a főszerep, amelyhez kitűnő terepet jelentett az Alcsi fogadó. Itt mérhették össze tudásukat dealereink a pálinka- és a kolbászfelismerő versenyben. A hajnalig tartó, jó hangulatú este után másnap reggel két program közül is választhattak partnereink. Volt, aki a martfűi Bunge telep meglátogatását, volt, aki a wellness programot választotta. Bemutatótelepünk, a Hiksz Kft. juhsajtkóstolója nagyon népszerű volt a dealerek körében. Bárány Barnabás ügyvezető és kolléganői a sajtüzem teljes kínálatával ismertette meg az érdeklődőket. Nagyon tetszett minden jelen-

6

2011. december

lévőnek az S.O.S Mentőkutya Alapítvány bemutatója, melynek főszereplői a FAVORITTM kutyatáp zsákjáról is jól ismert Border Collie-k voltak. Maarten Welten és Makai Szabolcs ezt követően átadta a díjakat az előző napi verseny legjobbjainak és bezárta a kétnapos IV. Purina® Szabadegyetem rendezvénysorozatát. Lengyel István termékmenedzser

2011. december

7

PURINA® Mobil díjátadó ünnepség Berekfürdőn A 2011. évi Kiváló Purina® Mobil Értékesítő díjátadó ünnepségünket ezúttal Berekfürdőn rendeztük meg október 25-én. A gálára az országos versenyben a 10 legjobb eredményt elérő értékesítőnk kapott meghívót. Az idei évben is maradtunk a tavalyi gyakorlatnál és meghívtuk az értékesítők partnerét is. A rendezvénynek otthont adó Szívek hotelben minden feltétel adott volt ahhoz, hogy egy kellemes napot töltsünk el együtt! A program a karcagi gyárunkban kezdődött az új Pet Food üzem meglátogatásával. A mobil értékesítők piacán is jelentős a hobbiállattakarmány-értékesítés, ezért szerettük volna bemutatni, hogy milyen magas technikai és technológiai körülmények között készül a FAVORITTM kutyatáp.

Maarten Welten vezérigazgató úr köszöntőjében kiemelte a Purina® mobil értékesítők nagyszerű teljesítményét, fontos szerepét a Purina® disztribúcióban. Elmondta, hogy az idei évben nagyon nehéz körülmények között (a háztáji állattartás feltételei sem voltak ideálisak) végeztek kiemelkedő munkát. Mint elmondta, a következő évben javuló gazdasági feltételek mellett fellendülhet a háztáji állattartás is.

8

2011. december

Ezután került sor a nagy izgalommal várt díjkiosztásra, melynek keretében minden értékesítő plakettet és ajándékot vehetett át Maarten Weltentől és Makai Szabolcstól. Ezt követően már a kikapcsolódásé, a szórakozásé, a pihenésé volt a főszerep. Rendeztünk egy jó hangulatú bowlingbajnokságot, amelyen mindenki igyekezett megmutatni képességeit. A változatos versenyben végül a Varga Ferenc, Dandár Attila, Tóth György sorrend alakult ki. Ebéd előtt Makai Szabolcs Purina® disztribúció igazgató zárszavával és a bowlingverseny eredményhirdetésével ért véget a rendezvény hivatalos része. A finom ebéd után következett a jól megérdemelt lazítás az értékesítők részére a hotel wellness részlegében.

Kellemesen ellazulva, egy élményekben gazdag nap után indultak haza vendégeink a kora esti órákban. Köszönjük elmúlt évi kiemelkedő munkájukat, a következő időszak feladataihoz sok sikert és jó egészséget kívánunk. Lengyel István termékmenedzser

PURINA® Mobil értékesítő TOP-10 2011. Helyezés

Raffai Attila

Tóth Attila

Raffai Zoltán

Egerszegi Zsolt

Lengyel Zsolt

Dandár Attila

Miski Szabolcs

Ignácz Géza

Varga Ferenc

Poloznik Norbert

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

10.

2011. december

Név-Dealer

Raffai Attila Pátzay Bt.

Raffai Zoltán Pátzay Bt.

Tóth Attila Böszörményi Bt.

Egerszegi Zsolt Tóth Gábor Lengyel Zsolt Böszörményi Bt.

Dandár Attila Böszörményi Bt. Miski Szabolcs Tápcenter Kft Ignácz Géza Pátzay Bt.

Varga Ferenc Ihász Sándorné

Poloznik Norbert Medveczkiné Tóth Edit

9

Fontos tudnivalók a broiler hizlalásról Fontos tudnivalók a broiler hizlalásról címmel induló 3 fejezetből álló cikksorozatom azt a célt szolgálja, hogy a háztáji gazdaságokban – kisebb állománylétszámmal rendelkező - termelő gazdák jó felkészültséggel kezdjék el a tavaszi állattartást. Bár a 3 cikk egyike sem készül a teljesség igényével, néhány alaptézis ismerete, egy-két probléma rövid ismertetése és néhány jó tanács hozzásegítheti az olvasót a jó kezdés utáni eredményes zárszámadáshoz.

I. TARTÁSTECHNOLÓGIA Az épület felkészítése: A naposcsibék fogadását megelőzően legfontosabb feladatunk az istálló alapos kitakarítása és fertőtlenítése. A takarítást nagy gondossággal kell elvégeznünk, hisz az előző évi állomány után nagy koncentrációban maradhatnak kórokozók a nevelőtérben és azon kívül is. Fontos megjegyezni, hogy a kórokozók számára kiváló táptalaj, így az egyik legnagyobb veszélyforrás, az előző állományoktól származó toll. Nagy gondot kell fordítani tehát az istálló környezetének alapos csíramentesítésére is. Az épületek hagyományos belső meszelése javasolható, de ennek fertőtlenítő hatása nem elégséges. Válasszunk a piacon kapható fertőtlenítőszerek közül olyat, amely széles hatásspektrumú. Ne feledkezzünk meg a berendezések, etetők, itatók fertőtlenítéséről sem. Egyes szerek gyakorlatilag minden mikroorganizmus – úgymint baktériumok, vírusok, gombák és spórák – ellen hatásosak. Ezek az alkalmazott készítmények védőréteget képezve hosszú ideig a felületeken maradnak, az állati szervezetre viszont nem károsak. A szakszerűen előkészített épületbe vis�szaszereljük a technológiai berendezéseket. Ilyenek az etetők, itatók, lámpák, műanyák vagy egyéb fűtőberendezések. Rendkívül nagy elővigyázatossággal járjuk el az elektromos berendezések beszerelésénél. Ezek érintésvédelmét minden esetben ellenőrizzük, vagy ellenőriztessük szakemberrel. Gondoskodjunk megfelelő alomról. Az alomanyagnak por- és penészmentesnek kell lennie, amelyet az istálló teljes

10

2011. december

felszáradása után 4-5 cm vastagon kell elteríteni. Ha az alom szétterítése egyenetlen, megnehezíti a csibék mozgását. A naposállatok számára így nehezebbé válik a víz- és takarmányfelvétel. Ez az elsőre apróságnak tűnő probléma okozhatja az állomány korai szétnövését, szóródását is. A jó alomanyag könnyű, közel azonos méretű, jó nedvszívó képességű, puha, gyorsan szárad és jól szigetel. Javasolható és könnyen beszerezhető a faforgács, a fűrészpor, a búzavagy árpaszalma. Nehezebben beszerezhető, de alomként kiválóan alkalmas a rizshéj, a napraforgóhéj, a törek és az aprított kukoricacsutka. Hőmérséklet: A naposcsibék számára különösen fontos a megfelelő hőmérséklet. Ennek beállítását már az állomány érkezése előtt biztosítanunk kell. A megfelelő hőmérsékleti érték elérése műanya alkalmazásával vagy teremfűtéssel biztosítható. A gyakorlatban e két fűtési mód kombinációját alkalmazzuk. Az alkalmazott módszertől függetlenül el kell érnünk, hogy a naposcsibék szintjén az első napi hőmérséklet 32-34 C legyen. A túlzottan meleg az állatok kiszáradását okozhatja.

A komfortzónától alacsonyabb hőmérséklet legyengítheti a csibéket, és már a rövid ideig tartó hideg is csökkenti az állatok növekedési erélyét. A megfelelő hőmérséklet biztosítása és a hőingadozások kiküszöbölése nagyon fontos, de legalább ilyen lényeges dolog a programszerű hőmérsékletcsökkentés. Ennek következetes végrehajtása elősegíti az állatok saját hőszabályozó rendszerének gyors kialakulását. Abban az esetben, ha a kívánt hőmérsékleti értékek az első napokban nehezen biztosíthatók, az istálló alapterületét a felére csökkenthetjük. Egyszerű és gyakorlatias megoldás az épület men�nyezetének közepéről függönyszerűen leeresztett vastagabb fólia. Ilyenkor a megnövekedett állománysűrűség miatt növeljük az etető és itató berendezések számát. Az állomány 10 napos életkoráig azonban biztosítanunk kell a teljes alapterületet. Páratartalom: A relatív páratartalomra a baromfi kifejezetten érzékeny. Ha a páratartalom alacsony, akkor a levegő szárazzá válik. A száraz levegő kiszárítja a nyálkahártyát, amely fogékonnyá teszi állományunkat a betegségekre. Ha ez az állapot tartósan fennáll, elhullások következhetnek be, de mindenképpen lelassul az állatok fejlődése. Abban az esetben, ha a páratartalom túlzottan magas, a levegőből kicsapódhat a víz. A kicsapódó víz az alom nedvesedését idézi elő, minek eredményeként

Életkor

Teremfűtés oC

1 nap

32 - 34

2. héten

30

30

24

/

2-7 napig

32

3. héten

27

5. héten

21

4. héten

Műanyás fűtés oC

műanyag alatt 32 - 34 32

teremben 27 26

25

/

24

/

21

24

megindul a penészesedés. Mindezek mellett az állomány tollazatának nyirkosodását is előidézi. A hőszigetelő képesség csökkenésével gyengül az állatok ellenálló képessége. A hizlalás első 10 napján a broilercsirkék páratartalom igénye 70-75 %. Az első 10 nap után 50-60 %-os érték megfelelő. Háztáji körülmények között a kívánt értékeket nehéz betartani, de van néhány módszer ezek közelítésére. A magas páratartalom eléréséhez alkalmazható az istálló oldalfalának mérsékelt permetezése vagy az oldalfal melletti almozatlan padozatrész nedvesen tartása (csibék elől elzárt terület). Az életkor előrehaladtával sűrűn előforduló túlzottan magas páratartalom ellen szellőztetéssel védekezhetünk. Állománysűrűség: Nagyon sokszor felmerül a következő kérdés: Hány broiler telepíthető négyzetméterenként? Az állomány élettérigényét éppúgy ki kell elégíteni, mint a hőmérséklet- vagy a takarmányigényt. Az optimális telepítési sűrűséget befolyásolja a technológia, az évszak és a külső hőmérséklet, a broiler típusa, de a tervezett vágási súly is. A telepítési sűrűség a gazdaságosság fontos befolyásolója. Az elérhető magas gazdaságosság viszont egy határon túl már nem nő arányosan a telepítési sűrűséggel. Az állománysűrűség az optimálistól pozitív irányban minél inkább eltér, annál inkább csökken az állomány növekedési erélye, romlik a takarmányértékesítés, megsokszorozódnak az állat-egészségügyi problémák. Romlik a végtermék minősége, előtérbe kerül a kannibalizmus, nő az elhullás. Mindezek együttesen a tervezett gazdaságosságtól való jelentős elmaradást okozzák. Ha a technológiai feltételeket és más egyéb tényezőket is optimálisnak tekintünk, akkor az adott hizlalási végtömegekhez a következő telepítési sűrűség javasolható:

Hizlalási végtömeg

Telepítési sűrűség (db/m2)

1,4

23

2,3

14

1,8 2,7 3,2

18

óra megvilágítás után beiktatnak 2-4 óra sötét periódust. Ez a program fokozza a takarmányfelvételt és csökkenti a hasűri zsír képződését. Mivel az állatok takar-

12 10

Ivóvízellátás: A telepítés előtt néhány órával fel kell tölteni az itatókat annak érdekében, hogy az ivóvíz minimum 25 0C-os legyen a csibék érkezésekor. 1 hetes kor után már csökkenteni kell a víz hőmérsékletét, mert az fokozza a takarmányfelvételt és segíti az elhullás csökkentését. Az itatókat úgy kell elhelyezni, hogy az állatok 1 m-en belül ivóvízhez jussanak. A tiszta, megfelelő minőségű ivóvíz elengedhetetlen a broiler számára. A vízfogyasztás mértéke a környezeti hőmérséklet változásával arányosan változik. Ügyelni kell arra, hogy az itatók soha ne száradjanak ki. A broilercsirkék mindig ugyanahhoz az itatóhoz mennek inni. Ha az itató üres, akkor csak többszöri próbálkozás után térnek át egy másik itatóra. Eközben a takarmányfelvétel jelentősen csökken. Az itató- berendezések szintjét a fejlődés ütemének megfelelően emelni kell úgy, hogy azok kissé a csirkék hátmagassága felett legyenek. Világítás: A broilerhizlalásban a hagyományos világítási technika terjedt el. Ez egy hosszú, 22-23 órás világos és egy rövid, 1-2 órás sötét periódusból áll. Az első két életnapon 24 órás megvilágítás javasolt. Ez szükséges ahhoz, hogy az állatok megszokják, megismerjék a környezetüket. A harmadik naptól be kell iktatni a napi 1-2 óra sötét periódust. Ettől kezdve a megvilágítás fényerejét is változtatni kell úgy, hogy az, az állatok 3 hetes korára kevesebb mint felére csökkenjen. A tartós és túl erős intenzitású fényerő agresszivitást válthat ki, ami csipkedésben, kannibalizmusban nyilvánulhat meg. Egy esetleges kannibalizmus kialakulásakor vörös fénnyel történő megvilágítás segíthet a probléma leküzdésében. Néhány gazdaságban alkalmazzák a megszakításos világítási programot. Ennek lényege az, hogy 1-2

mányfelvételére lényegesen kevesebb idő áll rendelkezésre, növelni kell az etetők és itatók számát. Állategészségügy: A prevenciónak igen nagy jelentősége van a baromfihizlalásban. A nagyon rövid, kb. 6 hetes hizlalási periódus alatt nincs ideje a gazdáknak az esetleges betegségek gyógykezelésére. Fontos megemlíteni, hogy a vágás előtti héten az élelmiszer-higiéniai várakozási idő betartása miatt nincs mód semmilyen kezelésre. Ezek tekintetében inkább a megelőzésre, mint a gyógykezelésekre helyezzük a hangsúlyt. A jó környezeti feltételek megteremtése mellett a megelőzés egyik záloga az egészséges, ellenőrzött állományból származó alapanyag beszerzése. A másik, a jól hasznosuló, kiváló minőségű takarmány, amely biztosítja az állatok növekedési erélyének kihasználását, s ezzel fenntartja a maximális vitalitást. Folytatás a következő számban … Tóth Sándor dealermenedzser

2011. december

11

Másfél évtizede a Purinával ningekre alapozott értékalapú eladási stratégiáját. Emlékezetes rendezvény volt számukra, amikor alig pár hónapos együttműködés után részt vehettek az 1997-es dealertalálkozón az AGIP Hotelban.

Ma már csak kedves emlék a nagykőrösi Kaszap családban az első Purina termék rendelés története. Kaszapné, Zsuzsa, férje, Zoli jóváhagyása nélkül rendelte meg ez első szállítmányt, az akkori kiszállítási minimum, 250 000, Ft értékben. Megérkezett az autó, a gépkocsivezető beállt az udvarba és közölte, le lehet rakni a takarmányt. Ennyi pénzért a korábbi takarmányból még a padlásra is jutott, és hozzá sem kellett nyúlnunk - háborgott Zoli, amikor meglátta a kocsi „szellős” rakományát. 18 éves kora óta volt boltvezető, ekkor, már több mint 17 éves takarmányboltos tapasztalattal rendelkezett. Persze, azóta az ő véleménye is megváltozott. Forgalmuk nagyon gyorsan emelkedett, egyre több új vásárló kereste fel takarmányboltjukat. Különösen az UNI és a lótakarmányok voltak népszerűek. Volt olyan hónap, amikor lótáp-eladásuk megközelítette a 100 tonnát. Nagyon értékelték és hasznosnak találták a Purina meetingekre, tré-

12

2011. december

Ma már 8 saját boltjuk és 2 mobil gépkocsijuk mellett több mint tíz viszonteladójukat látják el Purina takarmányokkal. A farmok részére történő eladásaik közül a ló-, a bárány- és a csirketelepek kiszolgálása emelkedik ki. Gyakorlatilag „úttörőként” csatlakoztak a Purina vállalati programjaihoz: mini-mixer, Purina mobil, új arculati (az országban egyedüliként 6 új arculatú takarmányáruházat üzemeltetnek), törzsvásárlói, dealer értékesítői. Az elmúlt évek során számos elismerésben részesültek a Purinától kiemelkedő munkájuk elismeréseként. Kétszer kaptak meghívást a President Clubba (Brazília, Portugália),

dealertalálkozókon beszállítói díjat vehettek át. Nagyon büszkék a 2006-ban a Parlamentben kapott elismerésükre, melyet Demján Sándortól vehettek át: „Legdinamikusabban startoló magyar cég 2006”.

A takarmányforgalmazás mellett működtetnek egy építőanyag- kereskedelmi telephelyet is, így azután alig-alig marad szabadidejük. Ha mégis, azt legszívesebben családi körben töltik. Három gyermeket nevelnek: Alexandra egyetemre jár, negyedéves az orvosi egyetemen. Zoltán jelenleg Angliában dolgozik, és intenzíven tanulja az angol nyelvet, hiszen szeptembertől felvételt nyert a kommunikációs főiskolára. A most 8 éves Luca első osztályos, és számolatlanul szerzi a piros pontokat. Ha nem is a piros ponttal, de a piros kockákkal már három hónapos korában megismerkedett, hiszen részt vett a visegrádi dealertalálkozónkon. Zsuzsa szabadidejében tanul, jelenleg egy felsőfokú képzésen új típusú kereskedelmi ismereteket sajátít el. A kikapcsolódást a wellness

és a mozi jelenti számára. Zoli az aktív pihenést kedveli, a vadászat és a síelés mellett szeret a tengerparton nyaralni. Mindkettőjük nagy szerelme a motorozás, óriási élmény volt számukra, amikor elmotoroztak a horvát tengerpartra. Hosszú távon tervezik a takarmányforgalmazást. Terveik között szerepel még egy Purina takarmányáruház kialakítása Cegléden. A napjaink gazdálkodását sújtó válságból is szeretnének pozitívan kikerülni, különös figyelmet fordítanak azokra a területekre, ahol konkurens boltok zárnak be a válság hatására. Gratulálunk a Kaszap családnak sikeres üzletmenetükhöz, köszönjük másfél évtizedes hűségüket a Purina takarmányokhoz! Lengyel István termékmenedzser

2011. december

13

15 éve Györkönyben a PURINA® „Nem érdemes rólunk cikket írni, nem csinálunk mi semmi különlegeset!” – hárította el Füller Titusz a felkérést a 15 éves jubileumi cikk elkészítésére. Hát éppen ez az, ami értékessé teszi az elmúlt másfél évtizedet! Nyugodt, megfontolt, kiszámítható üzletmenet, ami nem csak napjainkban fontos az üzleti életben. Végül mégis sikerült Tituszt rábeszélnem egy találkozóra, és mint a végén kiderült, ez sem telt el tanulság nélkül.

A Füller család már 1989-ben elkezdte a takarmányok forgalmazását. Eleinte a helyi keverő és a Bábolna termékeit árulták saját és a környező települések boltjaiban. 1996-ban kötöttek szerződést a Purinával, ami azonnal új lendületet adott a vállalkozásuknak. Sorra nyitották a boltokat a kijelölt piackörzetükben. Folyamatosan szállítottak farmokra is, stabil, elkötelezett vásárlói kört sikerült kiépíteniük. Ma már szinte egyedi struktúrája alakult ki Györköny környékén a Purina® disztribúciónak. A hat üzlettársi bolt mellett Titusz kiszolgál három aldealert is hosszú évek óta. Az aldealerek saját területtel és vásárlói körrel rendelkeznek, soha nem merült fel egyikükben sem, hogy ne Titusztól vásárolják a Purina® takarmányokat. A Bújdos család Madocsán, Felkl Mártonné Tolnán, Juszt Zoltán pedig Tengelicen és környékén forgalmazza a

14

2011. december

Purina® takarmányokat. A farmok közül elsősorban bárány- és tejelőtelepeken sikeresek az eladásban. Jó látni azt a harmóniát, ahogyan feleségével, Marikával közösen irányítják a vállalkozásukat. Marika elsősorban a rendelésfelvételt és a számlázást bonyolítja, Titusz feladata pedig a partnerekkel való kapcsolattartás, raktározás és a kiszállítás. Györkönyi családi házuknál

lévő telephelyükön tágas, új raktárépület segíti munkájukat mind a kiskereskedelem, mind a nagykereskedelem területén. Az évek során több elismerést is kaptak a Purinától, legbüszkébbek a legnagyobb növekmény és a legjobb disztribútor kategóriákban elért díjaikra. Vállalkozásukban helyet kap az építőanyag-kereskedelem is, mellyel a környék építőanyag-igényeit elégítik ki.

Két gyermekükkel Györkönyben élnek. Márk technikusi végzettsége mellé most másodképzésen vesz részt, Tamás pedig a dunaújvárosi főiskolán tanul számítástechnikát. Mindketten szívesen és sokat segítenek a családi vállalkozásban. Titusz szabadidejében hobbijának, a sakknak hódol. Korábban eredményesen vett részt különböző versenyeken, ma már azonban „csak” az interneten vált partikat kihívóival. Marika az olvasásban és a gobelinek varrásában leli örömét. Szeretnének még hosszú ideig Purina® takarmányokat forgalmazni és meghatározó takarmánykereskedői maradni környezetüknek. Azt gondolom, erre

lojalitásuk, szorgalmuk és tudásuk alapján minden esélyük megvan. Beszélgetésünk során Titusz egy nagyon fontos részét osztotta meg velem üzleti filozófiájuknak. Egy szép magyar közmondás – Addig nyújtózkodj, ameddig a takaród ér! – átalakítását: Ne nyújtózkodj addig, amíg a takaród ér! Bölcs mondás, különösen napjainkban az! Gratulálunk a Füller családnak, köszönjük a másfél évtizedes munkájukat, hűségüket a Purina® takarmányok iránt! Lengyel István termékmenedzser

2011. december

15

Cargill dealerből lett PURINA® dealer és családjuk biztonságos megélhetéséről gondoskodnak felelősséggel. Saját keverőgéppel rendelkeznek, az általuk gyártott és forgalmazott Király-Táp nagyon népszerű a termelők körében. A „sűrű fillér” elvén sok apró eladásból tudják elérni forgalmukat. Partnereik sorából kiemelkedik egy békéscsabai sertéshizlalda, illetve két új arculatú takarmányáruházuk Battonyán illetve Gyulán. Ma már számos településen elérték, hogy nincs konkurens eladási pont. Céljuk, hogy ezen települések számát tovább növeljék. Segíti törekvésüket a Purinával kialakult jó kapcsolat, melynek keretein belül nyugodt, kiegyensúlyozott üzletmenetet tudnak fenntartani. Csatlakoztak az új arculati programhoz, a dealer üzletkötői programhoz és a törzsvásárlói programhoz is. Amint Feriék elmondták, a sikereik fontos alkotóeleme, hogy a szoros kapcsolatnak köszönhetően tudnak hosszú Király Ferenc azon kevés Purina® takarmányforgalmazók egyike, aki Cargill dealerként kezdte, majd a két vállalat fúzióját követően vált Purina® dealerré. Ez pontosan 10 évvel ezelőtt történt. Azonban már korábban is foglalkozott takarmányértékesítéssel a Király család, hiszen első boltjukat 1991ben nyitották meg Medgyesegyházán.

16

2011. december

Üzletmenetük fordulópontja volt a Cargill és a Purina® egyesülése, a „viharos” tihanyi dealertalálkozó, majd az azt követő Purina® takarmányforgalmazói szerződés, mel�lyel együtt került kialakításra új piackörzetük is. A sikeres fúzió, a dinamikus növekedés jelenti mai üzletük alapját is. A takarmányokat saját fuvarral szállítják Karcagról a telephelyükre. Ma már négy saját boltjukon kívül 23 üzlettársi boltot – ebből hét exkluzív - is ellátnak Purina® takarmánnyal. Egyre több kisebb-nagyobb farmot is kiszolgálnak, jellemzően bárány-, tojó-, sertés- és hízómarha- telepeket. Egy mobil gépkocsit üzemeltetnek, mellyel négy településen végeznek forgalmazást. Vállalkozásukat 11 alkalmazottal működtetik, az ő

távra tervezni. Számos elismerésben részesültek az elmúlt tíz évben, legbüszkébbek a cargillos dealerként kapott Aranyfokozatú Dealer, illetve a már purinásként elért sikereikre: legnagyobb mennyiség kategóriában elért első és második helyezések, kétszeres President Club tagság. Mint elmondták, elért eredményeiket egy csapatmunkának köszön-

hetik, sikereik nem jöhettek volna létre üzlettársaik is alkalmazottaik kiváló munkája nélkül.

állatszeretetüket a szülőktől örökölték, Feri édesanyja, Katalin néni pedig kitűnő főztjével kényezteti a családot.

Feri kevés szabadidejét pecázással tölti, számára a helyi bányatón illetve a Körösökön eltöltött idő biztosítja a teljes kikapcsolódást és feltöltődést. Felesége, Györgyi nagyon szeret olvasni, illetve a családdal közös puzzlekirakás a kedvenc időtöltése. 18 éves Feri fiúk szakiskolába jár és bolti eladónak tanul, aminek már most is nagy hasznát veszi a vállalkozás. Gabriella 12 éves, gitározik, imád pecázni (nyert már versenyeket is), illetve a nyári szünetben sokat segít az üzletben is. Az egész családra jellemző

Elkötelezettek a Purina® felé, ahogyan Feri megfogalmazta. „Most jó lenni purinásnak, mert meghallgatják, elfogadják a véleményünket!” Gratulálunk a Király családnak az elmúlt egyévtizedes eredményeikhez, köszönjük hűségüket, munkájukhoz további sok sikert kívánunk. Lengyel István termékmenedzser

2011. december

17

Szakmai előadások az állattartás iránt érdeklődő fiatalok részére A TÁMOP pályázat előadássorozata - amelyet Pécs-Vasas és Pécs-Somogy nyert el -, amelynek lényege, hogy a fiatal lakosság körében népszerűsítsék a háztáji állattartást, a harmadik és egyben befejező részéhez ért. A program lebonyolítását Ruzsicsics Ferenc Pécs-vasasi Purina® takarmányforgalmazó vállalta magára. A szakmai előadásokat a Purina® képviseletében Pál Balázs dealermenedzser tartotta. A gyerekek szüleik társaságában, vagy önállóan ismerkedtek meg az állattartás három szegmensével. Az első előadás, melynek címe „Baromfiak a ház körül” a baromfitartást volt hivatott népszerűsíteni. A második lépés az országon belül meghirdetett „Nyúl-unk a munkáért” programhoz hasonló, „Nyúlhúst az asztalra” című kurzus volt. A harmadik összejövetel a sertéstartás rejtelmeit mutatta be „Ólfoglaló” címmel. A gyerekek és szüleik szép számmal látogatták az előadásokat, kérdeztek, érdeklődtek és nagyon lelkesen vettek részt a programokban. A résztvevők információkat szerezhettek a haszonállatok takarmányozásáról, tartásáról és egészségügyi problémáiról. A kezdeményezés nagyon jónak bizonyult, hiszen a visszaszorulóban lévő háztáji állattartást népszerűsítette a fiatal korosztály részére. Hatására talán újra érték és lehetőség lesz a vidéki emberek számára az állattartás. Háztáji körülmények között jó minőségű, biztonságos házi termékeket állíthatnak elő a gazdák. Pál Balázs dealermenedzser

18

2011. december

A hónap boltja október

Ma jó üzleti lehetőség a koncentrátumeladás rő gép, hiszen a gazdák behozhatják saját szemesüket, amelyhez hozzákeverik a helyben vásárolt OptiPro koncentrátumot. Hazafelé már egy nagyon jó minőségű sertéstakarmány kerül a zsákokba, esetenként Rusai László bekeverési javaslatai, esetenként pedig a gazdák egyéni igényei alapján. Amíg a darálás és a bekeverés zajlik a csarnokban, addig a gazdák szétnéznek a boltban és szerencsére vásárolnak is. Ismét egy jó példa született arra, hogy folyamatosan alkalmazkodni kell a megváltozott piaci igényekhez! A Rusai család felismerte a fejlesztés szükségszerűségét és megvalósította elképzeléseit. Igyekeznek alkalmazkodni a piaci tendenciákhoz, minden gazdának a leggazdaságosabb megoldást ajánlják, ami piackörzetükben most éppen az OptiPro koncentrátum.

Annak reményében újította fel a Rusai család jászfényszarui családi házuk udvarán lévő takarmányboltjukat 2010. év végén, hogy a megszépített bolt, a kibővített termékszerkezet több vásárlót csalogat majd be az üzletbe. Szerencsére nem kellett csalódniuk! Az elmúlt háromnegyed év bizonyította, hogy érdemes volt a fejlesztésbe belefogni. Már a tavaszi és a nyári forgalom is meghaladta az előző év azonos időszakának forgalmát. A Purina® takarmányok mellett nagyon jó forgalmat bonyolítottak le munkaruházatokból, szerszámokból, lovas felszerelésekből, virágföldből, rágcsálóirtószerekből, gázpalackból és a többi kiegészítő termékből. Azonban

Gratulálunk a Rusai családnak az elmúlt időszakban elért sikereikhez, mellyel kiérdemelték a Hónap Purina® Takarmányboltja címet 2011 októberében. Lengyel István termékmenedzser ilyen sikeres őszre ők sem számítottak. Természetesen közrejátszott ebben a külső körülmények szerencsés alakulása is. Jó kukoricatermést takaríthattak be a környékbeli gazdák, és szerencsére a sertés felvásárlási ára is elindult felfelé. Ezt a kedvező piaci helyzetet ragadták meg és kezdték el még a korábbinál is intenzívebben felhívni a vásárlók figyelmét az OptiPro koncentrátumra. Erőfeszítéseiket siker koronázta, hiszen az elmúlt hetekben jelentősen megnövekedett a koncentrátumforgalmuk. Sokat segít ebben a bolt mellett elhelyezkedő daráló-keve-

2011. december

19

A hónap boltja november

Bemutatkozik az első szlovákiai PURINA® dealer első üzleti kapcsolatot a Csallóközben. Olyan üzletembert, vállalkozást kerestünk, amely környezetében elismert, becsületes, s amellyel kiépíthető egy hosszú távú, jól működő partnerkapcsolat mindkét fél megelégedésére. Olyan partnerre volt szükségünk, aki fogékony az új és a jó dolgokra, aki meghallja az idők szavát, és nem zárkózik el az új lehetőségektől.

A szinte 100 %-ban magyarlakta Ekecs község Szlovákiában, a Nagyszombati kerületben a Dunaszerdahelyi járásban található. Ezen a Csallóköz közepén fekvő 3800 lelkes településen él és dolgozik, az első hivatalos szlovákiai Purina® takarmányforgalmazó, Németh Frigyes és családja.

Frigyes, vállalkozását 1996-ban indította és teherfuvarozással foglalkozott 2000-ig. 2000-ben megnyitotta ekecsi gazdaboltját, és megindult a takarmányforgalmazás kiskereskedelmi szinten. A gazdabolt, ebben az időben főként késztakarmányokat és koncentrátumokat forgalmazott háztáji állattartóknak. Az évek múlásával e magánvállalkozás egyre erősebb lett. 2006-tól felmerült az igény nagyobb telepi farmgazdaságok kiszolgálására. Ezek az állattartó telepek már nem tartoztak a háztáji kategóriába sorolható kiskereskedelmi vevők közé. Így ebben az évben létrejött a Gazda-Frév s.r.o., a nagykereskedelem megindítására.

20

2011. december

Zömében ömlesztett késztakarmányok forgalmazásával, hosszú távú finanszírozással, kiszállítással állt a nagyüzemi telepek szolgálatára.

Jó néhány üzleti tárgyalás után, 2009. márciusában találkoztam Németh Frigyessel és az általa irányított GazdaFrév s.r.o.-val. Frici és felesége, Éva már ez első időkben nagyon barátságosan fogadtak. Mindketten értették és elfogadták a Cargill alapelveket, s bennük volt a szenvedélyes sikervágy. A Purina® dealer szerződést még ebben a hónapban megkötöttük. Az első 20 tonnás Purina® szállítmány

2008-ra a szlovákiai agráriumban is tapasztalható nehéz gazdasági helyzet a hosszú távú finanszírozásokat rendkívül kockázatossá tette. Ennek megfelelően Németh Frigyes a Gazda-Frév s.r.o. nagyüzemi kapcsolatait tudatos kockázatelemzés után leépítette. A 2009. év elején azt a feladatot kaptam a vállalat vezetésétől, hogy kezdjem meg a szlovákiai piac takarmányozási potenciáljának felmérését és hozzam létre az

2009. április 16-án gurult be Szlovákiába, a Gazda-Frév s.r.o. ekecsi raktárába. Mivel az s.r.o-nak nem voltak partnerboltjai, a közös munkát a disztribúció fejlesztésével kezdtük meg. A munka mindenki számára nehéz volt, hisz abban az időben a Purina® takarmány - mint márka - teljesen ismeretlen volt a gazdák számára. A bolthálózat kiépítésének útja bár sokszor rögösnek és szinte járhatatlannak tűnt, az első partnerkapcsolatként említhető bakai, naszvadi és gútai takarmányboltokat további 11 értékesítési pont követte. Nosztalgiával gondolunk vissza az első április végi csibeosztó akcióra Bakán vagy az első Szlovákiai

Gratulálunk Németh Frigyesnek, Németh Évának és a Gazda-Frév s.r.o. minden dolgozójának a kiváló eredményekhez, és kívánunk nekik sok sikert a további munkájukhoz. Tóth Sándor dealermenedzser

Purina® meetingre, melyet 2009. május 26-án tartottunk Naszvadon. 2010. március 6-án átadásra került a Gazda-Frév s.r.o. saját takarmányáruháza Nyárasd településen. A nyárasdi gazdaboltban egy kiváló értékesítő dolgozik Vörös Mónika személyében. Mónika a Gazda-Frév s.r.o. alkalmazottjaként megfelelő szaktanácsokkal látja el az érdeklő állattartókat. Ennek köszönhető, hogy a bolt folyamatos volumennövekedést tud produkálni a hobbi- és a gazdasági háziállat kategóriákban.

kutyatáp segítségével 44 eladási pontot sikerült létrehozni a meglévő 2 saját és a 14 partner takarmányüzlet mellett. Néhány hónappal ezelőtt új ruhába öltözött az ekecsi gazdabolt. A felújítás és a Purina® arculat kialakítása a bolt és a raktár tekintetében egyaránt megvalósult. Biztosak vagyunk abban, hogy az itt dolgozó jól felkészült értékesítők, Berényi Szilvia és Bábel István ebben a figyelemfelkeltő szép környezetben további volumennövekedést érnek majd el.

A saját és a partnerbolti hálózat fejlesztése mellett folyamatosan bővült a partner farmgazdaságok köre is. A gazdaságok elégedettek voltak a Purina® takarmányok kiváló minőségével és a Gazda-Frév s.r.o. magas színvonalú szolgáltatásaival. A dealer gyakorlatilag minden gazdasági állatfaj számára értékesít Purina® takarmányokat, de a legnagyobb volument a sertéstakarmány forgalmazása képviseli. A vállalat 2011. júniusában meginduló kutyatápgyártása újabb lehetőséget biztosított a Purina® dealereknek. Németh Frigyes kiaknázva e lehetőségeket, fiára, Németh Szabolcsra bízta a FAVORITTM kutyatáppal történő disztribúciófejlesztést. Szabolcs kitartó, áldozatos munkája meghozta a várt eredményt. Mára a

2011. december

21

Új PURINA® Takarmányáruház Hajdúböszörményben

Már napokkal a pénteki megnyitó előtt attól voltak hangosak a hajdúsági rádiók, hogy Hajdúböszörmény hamarosan új takarmányáruházzal gazdagodik. 2011. október 28-án tartotta ugyanis a Tápcenter Kft. új takarmányáruházának megnyitóját, mely az országban immár a 82. Purina® takarmányáruház. Hadadi Imre igyekezett az újonnan nyíló boltot az eddigiektől is sokkal pompásabbra kialakítani, és remek akciókkal becsalogatni a vevőket. A megnyitó ünnepségen részt vett Maarten Welten, az AGRIBRANDS Europe Hungary zRt. vezérigazgatója, aki feleségétől már napokkal a megnyitó előtt csupa szépet és jót hallott az új boltról, valamint Makai Szabolcs Purina® disztribúció igazgató, aki megnyitó beszédében a jelenlévőket a háztáji gazdálkodás visszaállítására, valamint fellendítésére sarkallta. Nem mindegy ugyanis, mi kerül az asztalra! A beszéd után Maarten Welten átvágta a nemzetiszínű szalagot, és ezzel hivatalosan is átadta az ország 82. Purina® takarmányáruházát. Széles áruválaszték, igényesen kialakított belső tér és homlokzat jellemzi az új

22

2011. december

boltot. A Tápcenter Kft. időt és pénzt nem spórolva igyekezett a Purina® arculatnak megfelelően a legtökéletesebbre átalakítani az épületet. Hadadi Imre és Elekné Rozika, az új üzlet vezetője már korán reggeltől üdítővel, sörrel és pogácsával várták a vásárlókat. Mindemellett a sertéstakarmányokra meghirdetett rendkívül kedvező akció is sokat lendített az aznapi, kevésnek semmiféleképpen sem nevezhető forgalmon. Régi és új vásárlók egyaránt betértek, és ez remek lehetőséget kínált a nemrég indult törzsvásárlói program népszerűsítésére is, mely által még több kedvezményhez juthattak a vevők. A nap folyamán 37 új törzsvásárlóval bővült a Purina® disztribúció. Gratulálunk a Tápcenter Kft.-nek, és további sikereket kívánunk az üzlet működtetéséhez! Huszovics János dealermenedzser

Páhi község PURINA® takarmányáruházzal gazdagodott Az új Purina® takarmányáruházzal Páhin nem csak a gazdálkodók, hanem maga a település is gazdagodott – kezdte köszöntő beszédét Oroszi István polgármester. A Hadnagy család jóvoltából megszépült ugyanis egy romos épület a falu központjában. Hadnagy Lászlóné Purinatakarmányforgalmazónak már nem ez volt az első olyan áruházmegnyitója, melynek során egy településen igényesen felújítottak és Purina® arculatra alakítottak egy-egy lepusztult épületet. Soltvadkert, Balotaszállás, Kiskunhalas és Kiskőrös után ez volt az ötödik új Purina® takarmányáruház, amelyet megnyitottak. A Páhin átadott új üzlet a 80. az országban a Purina® takarmányáruházak sorában. A Hadnagyéktól már megszokott precíz kivitelezés, a széles termékválaszték nagyon sok érdeklődőt vonzott a nyitás napján is a boltba. Minden vásárló sorsjegyet kapott, amellyel részt vehetett a délutáni ajándéksorsoláson. Makai Szabolcs, az Agribrands Europe Hungary zRt. Purina® disztribúció igazgatója megköszönte a Hadnagy család munkáját a disztribúció fejlesztésében, és elismerését fejezte ki a vásárlók minden igényét kielégítő új áruházért. A délutáni ajándéksorsolásra szép számmal érkeztek a helyi gazdák. Senki sem távozott csalódottan, hiszen az értékes

nyeremények mellett kisebb ajándékokat is kiosztottak a házigazdák azoknak a látogatóknak, akiknek Fortuna nem kedvezett a sorsoláson. Gratulálunk a Hadnagy családnak az új Purina® takarmányáruházukhoz, üzemeltetéséhez sok sikert és sok vásárlót kívánunk! Lengyel István termékmenedzser

2011. december

23

Dealer Értékesítő Szakmai Találkozó Békés megyében A legjobb értékesítő, szakmájában a legjobban felkészült és a leginformáltabb, ami lehetővé teszi számára, hogy egy piaci kihívást a legjobb tudása szerint oldjon meg. Így határozhatnám meg a dealer értékesítő fogalmát. A Dealer Értékesítői program egyik hagyomán�nyá váló eseménye a szakmai találkozó, amely ebben az évben Szeghalmon került megrendezésre. A Dealer értékesítők találkozója csak szakmai programokat tartalmaz, amelyek a jobb és a hatékonyabb munkavégzést szolgálják. Ez a rendezvény volt az első, amikor az értékesítők javaslatai alapján állítottuk össze a programot, hiszen megkérdezésük alapján választottuk ki az előadásokat és az előadókat. A két nap elméleti és gyakorlati példákkal próbált segíteni abban, hogy további sikereket érjenek el. A program reggel 9 órakor egy közös beszélgetéssel kezdődött. Ezt követően Tokaji István megnyitotta a találkozót. Megnyitójában a célokról és az eddig elért eredményekről hallottunk pár szót. Első előadóként Dr. Szendi Róbert állatorvos, gyakorlati oldalról közelítette meg az állategészségügyi kérdéseket. Róbert nagyon nehéz dolgot vállalt fel, hiszen egy igen komoly témát kellett feldolgoznia egyórás előadása során. Számos érdekes kérdésről és gyakorlati példáról hallottunk, majdnem minden állatfajról kaptunk információt. Sajnos a tárgykör nagysága miatt nem jutott idő a teljes terület bemutatására, így egyes érdekesebb és sajnos minden állattartónál előforduló betegségről nem tudtunk részletesen beszélni, de ezt a következő alkalommal pótoljuk. A délelőtti programok következő részében a tojótyúkok tartásáról és azok takarmányozásáról beszélt Cziffra Kolos kollégánk. A tojótyúkfarmok igen nagy potenciált jelentenek Magyarországon. A komoly lehetőséget csak úgy tudjuk kihasználni, ha ismerjük a szakmai alapokat, ami a tyúktartáshoz szükséges.

24

2011. december

Kolos előadása egyrészről elméleti tudást adott az értékesítőknek, másrészről saját tapasztalatait is megosztotta az értékesítőkkel. A délutáni programban az eladás 4 szakaszáról beszéltünk. Szerepjátékokkal és két mentorral - a 18 értékesítő aktív részvételével - segítettük egymást, hogy jobban megértsük, milyen kommunikációval lehet egy-egy szituációt megoldani. Az életszerű beszélgetések sokat segítettek abban, hogy megértsük, milyen értékeket és milyen szükségletet kell

megtalálnunk ahhoz, hogy vásárlásra ösztönözzük a termelőt. Az elméleti részt lezárva esti programként a helyi hagyományőrzőkkel töltöttünk el egy kellemes estét. Íjászkodás és íjászbemutató után a helyi fafaragással, csuhészövéssel és egyéb kézműves foglalkozásokkal ismerkedhettünk meg. Mindenki kipróbálhatta magát olyan kézműves munkákban, ami számára ez idáig ismeretlen volt. Az alkotásokat hazavihettük, ami maradandó emléket jelent mindenki számára.

A második napon két farmot látogattunk meg. Az első telep Szeghalom határában, a töviskesi majorban található kis tehenészeti telep volt. A telep tulajdonosa Esztergomi Zsolt, aki 2011 szeptemberében költözött ki a tanyára, amelynek felújítása még folyamatban van. A telepen jelen pillanatban 18 tehenet fejnek, ezen felül 21 növendék bika és 6 üsző található. Minden jószág PURINA® takarmányt eszik. A tulajdonos nagyon elégedett a Purina® termékek által elért eredményekkel. Elmesélte, hogy a PURINA® tápok segítségével, a mármár csak 2 dl tejet adó tehenétől most 18 litert tud fejni. Távlati terveiben az állomány fejlesztése szerepel. Szeretné 150 tehén és szaporulatának elhelyezését, és az ehhez megfelelő tejtermelés elérését megoldani a jelenlegi majorban. Nagyon tanulságos volt a látogatás, hiszen ritka az ilyen lelkes és elhatározott gazda, aki tudja, mit szeretne elérni a jövőben. A következő telep az okányi sertésbemutató telepünk volt. Horváth József és neje 13 éve foglalkozik kocákkal és sertéshizlalással. A termelő három éve csak a PURINA® premixeit használja. A LeanPro KPX látványos hatással van a jószágok növekedésére és a hizlalásra, mert átlagosan 165 nap alatt az összes hízó eléri 120 kg körüli végsúlyt. A kocák alól malacokat is szoktak eladni, itt a 6 hetes választási súly megközelíti a 20 kg-ot. A bőséges vendéglátás után a csapat elindult haza, hogy otthon alkalmazni tudja a megszerzett tudást és tapasztalatokat.

A szeghalmi találkozón nagyon sok új információval gazdagodtunk. Reméljük, hogy az értékesítők tudják hasznosítani a megszerzett tudást és tapasztalatokat munkájuk során. Csapatban dolgozva tudják egymást segíteni információkkal, tapasztalatokkal. Jövőre folytatjuk hagyománnyá váló találkozónkat, ahol újabb és újabb érdekes témákat fogunk feldolgozni. Tokaji István üzletfejlesztési menedzser

2011. december

25

Hízómarhatartók szimpóziuma Kőrösladányban Nagysikerű, hízómarhatartással foglalkozó szakmai találkozón vehettek részt a Purina® szervezésében a Békés megyei Körösladányban, az állattenyésztés ezen ágával foglalkozók. A „Vén Márkus étterem”-ben megrendezett eseményen nagy érdeklődéssel hallgatták a megjelentek a magas színvonalú szakmai előadásokat.

Kardos József a Hunland Kft. képviseletében a jelenlegi és a várható piaci helyzetelemzését mindenki nagyon várta. Az élő- és vágóállat -kereskedelemmel foglalkozó Kft., amely meghatározó a piacon, sok olyan információval szolgált a gazdák részére, amely iránymutatásd adott a továbbiakra. Többen üzletet is tudtak kötni az elkövetkező időszakra a kft.-vel.

A Purina® képviseletében Tokaji István termékfejlesztési menedzser tartott előadást a hízómarhák takarmányozásáról. Részletes tájékoztatója ismertette a gazdákkal, milyen lehetőségeik vannak takarmányozás terén. Számokkal és termelési bizonyítékokkal támasztotta alá, hol és milyen sikereket értünk el a hízómarhatakarmányozás során több gazdálkodónál is.

Serester Zsolt gyomaendrődi vállalkozó (aki egy 190 db Limousin farm tulajdonosa, érdekes előadást tartott a vállalkozás indulásáról és jelenlegi helyzetéről, bemutatva sikereiket.

Dr. Szendi Róbert a húsmarhatartás állategészségügyi problémáinak gyakorlatias megközelítésű előadását nagy érdeklődés kísérte, és még az előadás után is rengeteg kérdést kapott a termelőktől.

26

2011. december

A termékek megtekintésére lehetőség volt a helyszínen rögtönzött mini kiállításon is. A hízómarhatakarmányok mellett megismerkedhettek a résztvevők vállalatunk kutyatápjával, a „FAVORITTM”-tal is, melynek gyártása a nyáron indult el. A szimpózium végén a kiállított termékek kisorsolásra kerültek, amely nagy sikernek örvendett a megjelentek körében. A nyertesek boldogan vették tulajdonukba a termékeket. A tanácskozást stílszerűen marhapörkölt ebéddel zártuk, amely mellett sok új ismeretség és üzlet kötődött a gazdák között. Ezúton is köszönetet mondok előadóinknak a színvonalas és érdekes előadásokért, partnereinknek pedig a szimpóziumon való megjelenésükért, figyelmükért. Csanda János dealermenedzser

Takarmányboltos találkozó Kiskőrösön is oklevéllel jutalmazták az elmúlt időszakban legtöbb Purina® terméket forgalmazó boltosokat. Az idei évben az alábbi sorrend alakult ki: 1. Molnár János, Kecel 2. Babenyecz Gyula, Kiskunmajsa 3. Magyar János, Izsák A hivatalos rész után érkezett a nagyon finom birkagulyás illetve házi sütemény. A beszélgetések oldottságát, közvetlenségét nagyban könnyítette a Hadnagy család kiváló minőségű rozé és vörösbora.

A fenti cím csak a hivatalos megfogalmazás szerint helyénvaló. A valóságot sokkal inkább tükrözné a „Baráti találkozó Kiskőrösön” cím. Már a meghívás is sokatmondó volt Hadnagy Laci részéről: gyertek el, mindenki ott lesz! Laci jól ismeri csapatát, valóban ott volt mindenki! Példaértékű az a kapcsolatrendszer, amit Hadnagy Lászlóné Purina® takarmányforgalmazó és családja kiépített üzlettársaival. (Elnézést, barátaival!) Hat órára megtelt a kiskőrösi Kurta csárda különterme. Hadnagy László köszöntötte a vendégeket és egyben bemutatta a terület új Purina® képviselőjét, Tóth György dealermenedzsert. Ezt követően Tóth György vette át a szót és bemutatta a FAVORITTM kutyatáp gyártási folyamatát, illetve szakmai előadást tartott a kutyák helyes táplálásáról. Nagy érdeklődés övezte előadását, hiszen a takarmányboltosok is nagyon komoly üzleti lehetőséget látnak a FAVORITTM forgalmazásában.

igazgató összefoglalójában kitért az aktuális piaci körülményekre, megerősítette a FAVORITTM kutyatáp forgalmazásában rejlő üzleti lehetőségeket. Kiemelte a Hadnagy család és a jelenlévő üzlettársaik kiemelkedő üzleti és emberi kapcsolatát, mely erősíti a Purina® disztribúció összetartását. A hagyományoknak megfelelően most

Köszönjük a Hadnagy családnak illetve valamennyi üzlettársának ezt a nagyszerű estét. A kialakult beszélgetésekből sugárzott az optimizmus és a hit. Jó volt látni azt a sok pozitív arcot, amely hitelessé tette valamennyiük közös véleményét: „Nekünk továbbra is a Purina® takarmányok forgalmazása jelenti a jövőt!” Elszántságukat, összetartozásukat látva nem lehet kétséges, hogy Kiskőrösön és környékén biztos kezekben van a Purina® disztribúció! Köszönjük! Lengyel István termékmenedzser

Az találkozó következő részében bemutattam a forgalmazóknak a Purina® Plusz termékcsaládot, azok közül is kiemelten az őszi-téli hónapokban különösen aktuális termékeket. Makai Szabolcs, Purina® disztribúció

2011. december

27

Kemény fagyok, magas forgalom Hogyan lehetséges ez? A január és a február a tél leghidegebb hónapja, ilyenkor ér mélypontjára a mezőgazdaság szezonalitása is. Azonban az ágazat nem mindegyik szegmensében lassul az ütem. A juhtenyésztőkre ilyenkor várnak a legnehezebb napok, a Purina® boltosok pedig éppen ehhez tudnak hasznos segítséget nyújtani, akik egy lépéssel mindig a versenytársak előtt vannak. A tél közeledtével a VITAPUR BÁRÁNY PLUSZ válik egyre aktuálisabbá. A következőkben ennek a nagyszerű terméknek a bemutatására kerül sor, annak érdekében, hogy a juhtenyésztő ne aggódjon a bevételei miatt. Az elégedett ügyfelekhez ismerni kell a juhtenyésztők üzleti lehetőségeit, a juhok biológiai adottságait és természetesen a terméket, a VITAPUR BÁRÁNY PLUSZ-t. A következőkben röviden és lényegre törően tárjuk fel a téli és a tavaszi hónapok értékesítési sikereit.

A juhászatok A juhászatok számára három kiemelten fontos húsértékesítési időszak van. Tavasszal, a húsvétot megelőző időszak (húsvéti bárány), nyáron, a Nagyboldogasszony ünnep (olaszul Ferragosto) augusztus 15-e előtt, és természetesen a karácsonyt megelőző napok, hetek. A húsvét és a karácsony egyszerre jelent belföldi és exportértékesítést, míg az augusztusi esemény szinte kizárólag a külföldi piacok (olasz) kiszolgálását jelenti. A jelzett ünnepek előtt megnő a pecsenye bárányhús igénye, amelyet a felvásárlók igyekeznek már idejekorán szerződésekkel biztosítani. No, de mit sem ér a szerződés, ha az anyajuhok és a juhtenyésztők nem kellően felkészültek. Az anyajuh élettanilag, a juhász szakmailag. Szerencsére mindig van megoldás, csak tudni kell kihez fordulni. Ezért is fontos, hogy a boltos ne csak eladó legyen az üzletében, hanem kereskedő is a működési területén!

28

2011. december

A juhok A juh biológiai adottsága révén természetes megtermékenyülésre évente mindössze egyszer képes. Ezt sem akármikor, hanem az őszi hónapokban, amikor a bőséges tavaszi és nyári legelőn felhízott és megerősödött anyajuhok peteérése üzekedésre ösztönzi a tenyészállatokat. Általában ilyenkor nagy eredményességgel zajlik a párzás. Tekintettel arra, hogy a juhok 5 hónapnyi vemhességet követően hozzák világra utódjaikat, majd következik a bárány nevelése megközelítőleg 2 hónapon át, könnyen felfedezhető az összefüggés, hogy az őszi űzetésből a húsvéti piaci igényeket lehet majd kiszolgálni. A fenti sorokból kitűnik, hogy a megtermékenyítéstől számított kb. hetedik hónapra tud a juhász a piaci igényeknek megfelelő bárányhússal előállni. Így tehát a Nagyboldogasszony ünnepre januárban, a karácsonyi báránysülthöz júliusban kell üzekednie a juhállománynak. Ehhez képest a juhok azonban csak évi egyszeri megtermékenyítésre képesek. Az ettől eltérő gyakoriságú kényszerített párzás és elletés a sűrített elletés. Szerencsére az állatok szervezetének működése befolyásolható. Ezt megtehetjük külsőleg ható módszerekkel és belsőleg alkalmazandó készítményekkel. Külső eszköz, pl. a fény, a világos és a sötét órák arányainak mesterséges meghatározása. Belsőleg hathatunk a nemi szervek működésére a takarmány minőségével, az összetétel változtatásával, illetve a leghatékonyabban a különböző takarmányadalékokkal.

A termék A Purina® piacvezető ezen a területen is. Egyedülállóan kizárólag a Purina® ügyfelek élvezhetik a VITAPUR BÁRÁNY PLUSZ előnyeit, amely hatékonyan támogatja a sűrített elletést. Alkalmazásával ösztönössé tehető a kezelt állatok szaporodási hajlandósága. További nagy előnye, hogy ös�-

szetétele magzatvédő hatású is, ezzel csökken a vetélések száma, vagy a korai elhalás aránya, illetve ezek kockázata. Kifejlesztése során elsősorban az anyajuhok igényei kerültek előtérbe, de vétlen kezelés esetén a kosokra sincs káros hatással. Vállalatunk természetességre törekvő filozófiáját tükrözi a termék, mivel kedvező hatásait, kizárólag természetes összetevő segítségével éri el, így a használata nem jelent élelmezésügyi kockázatot sem. Alkalmazása rendkívül egyszerű, ugyanis az itatóvízbe kell a napi adagnak megfelelő mennyiséget az előírt kúra szerint kihelyezni. Fontos kiegészítés a témához! Termékskálánk másik népszerű tagja a VITAPUR E+Szelén, amely ugyancsak fontos szerephez juthat a juhok tenyésztése során. Míg a VITAPUR BÁRÁNY PLUSZ leghatékonyabban a nő ivarú egyedek körében fejti ki hatását, addig a VITAPUR E+ Szelén a gyengén teljesítő kosok eredményességét támogatja. A gyenge szaporító-, megtermékenyítő képességű kosok ivarzását megelőző 2 hétben történő kezelése látványos javulást hoz a megtermékenyítési arányokban. Javasolja alkalmazásukat a vevőelégedettség növelése érdekében! A VITAPUR BÁRÁNY PLUSZ soron következő értékesítési idénye: 2011. január – február hónapok. Donáth Ernő HeMA Magyarország Kft. ügyvezető

Válságban a tojástermelés!?

A szakszervetek tiltakoznak: a tyúkoknak miért nem jár téli szünet? Elégedetlenek a befektetők: csökken a tojás mérete! Aggódik a piac: meredeken zuhan a tojástermelés! Gyengül a tojáshéj! Akár vezércikk is lehetne, ez itt most csak figyelemfelhívás, de természetesen ezt lehetne komolyan is venni, mert ha egy kicsit belegondolunk... A hideg téli idő nemcsak az őszi mezőgazdasági munkák végét hozza meg, de a ház körüli állatok nagyobb gondoskodásának szükségességét is. Az évszakváltás sok, egyébként természetes biológiai folyamatot változtat meg, befolyásol. Gondoljunk csak az állatok kültakarójára, a szőrzet és a tollazat megváltozására. Az állatok készülnek a zordabb körülményekre még akkor is, ha közvetlenül nincsenek kitéve az időjárás

kellemetlenségeinek. Ezek genetikailag kódoltak, belső biológiai órájuk által vezéreltek. Anyagcsere- folyamataik is módosulnak, mivel ösztönösen úgy tudják, hogy az elérhető eleség mennyiségében és minőségében is változik. Tartalékokat képeznek, gazdasági értelemben vett termelésük csökken. A gondos állattartóknak ezekkel a tényekkel pontosan tisztában kell lenniük, hogy a megfelelő időben a szükséges intézkedéseket meg tudják tenni. Az évnek ebben a szakában, a háztájiban nevelt csirkék tojótyúkká nőttek, velük szemben az elvárás már a tojástermelésre koncentrálódik. Ismeretes, hogy ez egy nagy energiával járó és rendkívül ös�szetett biológiai folyamat. Ahhoz, hogy tyúkjaink a téli hónapokban is zavartalanul tudják ellátni tojással a háztartást, bizony apró, ám igen fontos segítséget kell adnunk nekik. A csökkenő tojásméret, és tojásszám, valamint a gyenge tojáshéj, mind-mind olyan jelek, amelyek a gazda beavatkozását sürgetik. A tojástermelés nagy nyomelemigényű folyamat, ami ráadásul a megváltozott természetes étrend miatt korlátozottan áll csak rendelkezésre. Ezért fontos egyrészt a tojótyúkok részére fejlesztett UNI® tojótáp alkalmazása, és a plusz igények kielégítésére az itatóvízbe adagolható VITAPUR TOJÓ PLUSZ.

A VITAPUR TOJÓ PLUSZ alkalmazása rendkívül kényelmes, mivel az itatóvízbe kell kimérni a napi adagot. A 100 ml-s kiszerelés hozzávetőlegesen 20 tojótyúknak a havi ásványianyag igényét fedezi. A nagyobb (1 literes) kiszerelésben kapható termék eltarthatósága miatt sem kell aggódni, mivel a szavatossági ideje 18 hónap. A termék alkalmazása során nyert tapasztalatok szerint még a jól kondicionált tyúkoknál is átlagosan 20%-s növekedés mutatkozott a tojások darabszámában, a tojások mérete ismét a nagyobb, míg a tojáshéjak szilárdabbak, nehezebben sérülnek. Donáth Ernő HeMA Magyarország Kft. ügyvezető

2011. december

29

Új csomagolásban a PURINA® plusz termékek 2011. november végétől, december elejétől megújult csomagolásban hozzuk forgalomba nyolc Purina® Plusz termékünket. Az Univit-B, Univit-S, Univit-M, Univit-P, AP-17, PurAcid, PuraZamat, SuiFer termékek korszerű, esztétikus műanyag zacskóban kerülnek forgalomba. Elsőként a PuraZamat 1 kgos kiszerelésű termék fog megjelenni a boltokban várhatóan november végén. Ezt követően a korábbi csomagolóanyagokat folyamatosan „kikoptatva” váltjuk le a régi dobozokat az új műanyag zacskókra. A kiszerelések mérete nem változik, az ásványi kiegészítőket továbbra is 2 kg-os, míg a takarmány-kiegészítőket 1 kg-os kiszerelésben gyártjuk. Nem változik a gyűjtőcsomagolások mérete sem, azok 12 és 24 kg-os méretben kerülnek forgalomba. Az új zacskók arculata minimális mértékben eltér a korábbi csomagolástól. Reméljük, ezek a változtatások elnyerik a vásárlók tetszését. Elősegíti a forgalmazók munkáját, hogy a zacskókra rákerültek a vonalkódok

is. A műanyag zacskós kiszerelés megkönnyíti a termékek raktározását, illetve a zacskón található fülek segítségével a vásárlók is könnyebben hazaszállítják a termékeket. Megőrizve a korábbi kitűnő Purina® minőséget abban bízunk, hogy a változtatással sikerül tovább növelnünk a termékek piaci részarányát. Lengyel István termékmenedzser

Minõségi ló- és lovasfelszerelés – elérhetõ áron. Termékeinket keresse a Purina Takarmányforgalmazóknál vagy kattintson a www.horze.hu-ra Csatlakozz hozzánk!

30

2011. december

Új élet, megújult kapcsolatok Piackutatáson vett részt a Purina® értékesítési csapata 2011. október közepén Tolna megyében. Nagy hangsúlyt fektettünk az egyéni gazdálkodók felkutatására. Szerettük volna minél több közvetlen felhasználóval megismertetni a Purina® takarmányokat.

Új élet született, és megújult több partneri kapcsolat ezen a délutánon. Ozorán és Tolna megyében is sikeresen zárult a piackutatás, közel száz partnert látogattunk meg, és több tonna takarmányra vettünk fel rendelést. Nagyon szép napos idő, biztató kilátások, egyszóval érdemes volt ezt a

napot a tolnai gazdákra fordítani. A sikereken felbuzdulva egészen biztosan folytatni fogjuk a piackutatások sorát, új helyszínen, új termelőknél, új élményekkel! Lengyel István termékmenedzser

Nekem Ozora településének felmérése volt a feladatom. Nem volt teljesen ismeretlen a terület, hiszen a településen működő takarmányboltban korábban forgalmazták a Purina® takarmányokat. Számos gazdát sikerült meglátogatnom, közöttük a két szomszédot, Baráth András 20- kocás sertéstartót és Csenkó Ferenc 35 -tehenes gazdát. Baráth úrral már éppen megbeszélésünk végénél tartottam (WeanPro Starter KT-20 tápot rendelt), amikor érkezett Csenkó úr felesége Mária, gyors segítséget kérve, mert ellett a tehén. Mire átértünk, a kis boci életjelet adott magáról, hiszen két lábát már „segítségkérően” előre nyújtotta. Mária, Ferenc és András profi csapatot alkotva gyorsan, szakszerűen és kíméletesen segítette néhány perc alatt világra a kis bikaborjút. Látszott az összeszokottság, mindenki tudta és tette a dolgát, ők már valóban félszavakból is megértették egymást. Az új élet születése után – immár a konyhában, kipihenve az izgalmakat – beszélgettem tovább a Csenkó családdal a Purina® takarmányokról. Mint kiderült, számukra sem ismeretlenek a Purina® takarmányok. Korábban rendszeresen használták készítményeinket, de egy sajnálatos betegség miatt kényszervágást rendeltek el állományukon és megszakadt a kapcsolat. „Pedig még külföldi vendégeket is hoztak hozzám a purinások annak idején, egy egész busszal!” – újságolta büszkén Csenkó Ferenc. A kellemes emlékeket felidéző beszélgetésünk gyorsan áthidalta a partneri viszony sokéves szünetelését. Szinte ott folytattuk, ahol évekkel ezelőtt abbamaradt a kapcsolat. Csenkó úr azonnal rendelt a tejelő koncentrátumból, de a kis újszülött borjú is megkóstolhatja majd a Purina® borjúindító és nevelő tápot.

2011. december

31

PURINA® Nyúltakarmányozási Szimpózium Egy hét sem telt elt a Purina® szabadegyetemet követően, máris egy újabb nagyszabású rendezvény került megrendezésre Magyarországon. Igaz, a rendezvény korántsem kapott akkora publicitást, de a célja nem is ez volt.

A szimpózium egy speciális kör számára került megrendezésre, ahol kizárólag a Purina® exkluzív partnerei voltak jelen. Az exkluzivitásról már régebben ejtettünk szót, csak megerősítésként tudom ismételni magam, hogy a nagyüzemben is kiemelt jeletőséggel bír ez a partneri kategória. Azért is kiemelten kezelt, mert ez a csoport adja az értékesítésünk 70-80 %-át. Visszatérve a szimpózumra, Jánoshidán, egy jeles településen került megrendezésre, ahol a jelenlévő nagyüzemek a Zika Szövetkezet, a Nagyhajmási Szövetkezet, egy gyógyszercég és a Purina® szponzorálásával kerültek kijuttatásra a társadalmi felelősségvállalás keretében nyulak. Az előző Purina® számból és a médiából ismerjük már a „Nyúl-unk a munkáért” programot, tehát a helyválasztás sem véletlen, de erről majd később. A szimpózium alapját az szolgáltatta, hogy három évvel ezelőtt alakult át és kezdte el új tevékenységét Baján, a Tetrabbit Kft., Magyarország legnagyobb nyúlvágóhídja. Számunkra azért is kiamagaslóan fontos, hiszen a Tetrabbit Kft. a Purina® nagyüzemi speciális termékforgalmazója. A három évvel ezelőtti bemutatkozó rendezvény is közös rendezvény volt, és akkor léptünk fel közösen egy platformon először. Azóta számtalan rendezvényünk volt, de egy, ennek fontosságát emelte ki a

32

2011. december

megnyitójában Fejes György ágazati igazgató kollégánk. A György megnyitója előtt Kiss Andrea, a nap háziasszonya ismertette a nap programjának felépítését, valamint kérte meg csapatunkat arra, hogy a rendezvény végén látogassunk el 1-1 „Nyúl-unk a munkáért nyertes családhoz, és szaktanácsadással segítsük napjaikat. Erre ráéerősítve Eszes Béla polgármester úr megköszönte az eddigi munkánkat és kiemelte, mennyire fontos a településnek az ilyen és az ehhez hasonló kezdeményezés. Biztosított minket arról, ami tőle telhető, azt megteszi, hogy a közös program sikeres legyen! A polgármester urat követően Fejes György a hosszútávú kapcsolatok fontosságán túl kiemelte a nyitottságot, a közös munkákat, a projekteket, a gyárlátogatásokat, a termelői kérések megoldását. Dr. Dégen László következett az előadók sorában, aki beszélt azon fejlesztések hátteréről, amelyek megjelennek a takarmányainkban. Elsődlegesen a strukturális rost hatásairól, majd a Pre és Pro biotikumok műkédési elvéről. Amit kiemelt , hogy a reklámokban még nem, de a mi fejlesztéseinkben már a Szimbiotikumok játszák a fontosabb szerepet, és bevezetett minket a takarmányozástan egyik legújabb ágába a a takarmány immunológiába. Sándor Ferenc, a Tetrabbit Kft. ügyvezető igazgatója vette át a stafétabotot vagy modernebb szóval élve, a „presentert”, és folytatta a szimpóziumot. A témaköre tőle egy kicsit távoli terület, de kitűnően debütált. A takarmányfejlesztések, a takarmányozási projektek és egy új takarmányozási szoftver bemutatása volt előadása témája. A fejlesztések előtt elmondta, hogy a Tetrabbit Kft. értékesítése kiváló: új megrendeléseket kaptak az orosz, a holland, a

német és a svájci piacokról. Bízik abban, hogy a takarmányok jól dolgoznak majd, ugyanis minden nyúl el van adva. Jó hangulatban indult tehát a prezentációja Sándor úrnak, aki először a dabasi teszttelep eredményeit mutatta be, majd 1-1 itatásos kísérlet eredményeit, és legvégül, de nem utolsósorban egy speciális szoftvert mutatott be. Ennek a szoftvernek a lehetősége a testtömeghez adaptált optimális takarmányozás meghatározása, anyagcsere, testtömeg és tapasztalati információk alapján. Bemutatta a jövőképet, amelyben nem az életkorhoz, hanem a testtömeghez mérten adagolják majd a takarmányokat. A takarmányadagokat a szoftver első körben az energiaértékük szerint állítja majd be. A Sándor Ferenc előadásához közvetlenül kapcsolódva bemutattam az új takarmányozási sorokat. Partnereink számára ez szintén fontos és kiemelt dolog volt, ugyanis többen hallottak már róla, de választ még nem kaptak kérdéseikre. Most itt volt az idő, hogy lehulljon a lepel az új sorokról. Ez megtörtént, és elsőként azokat a termékeket mutattuk be, amelyek megszűnnek vagy átalakulnak. Az átalakulás változással járt, de ez a változás a fejlesztés eredménye, amely előreviszi eredményeiket –azaz ennek hatására jobb termék, magasabb naturális mutatók érhetőek el használatukkal . Pro/ Lap termékcsoportok. A befejezést Szalay Attila vezette le, de szokták mondani, valami vége egy következő történet eleje, ez most is így volt. Attila beszélt a saját tapasztalatairól a ”Nyúl-unk a munkáért” programmal kapcsolatban. Elmondta, hogy kik és miért alakították, elmondta, mennyire fontos a társadalmi felelősségvállalás. Ő személy szerint látogatta végig a Dunántúl nyertes teleüléseit és találkozott a nyertes emberekkel, valamint szakmai tapasztalataival segítette életüket, bízik abban is, hogy itt is megtehetik.

Ezt követően Kiss Andrea címszavakban összefoglalta az előadás témáit, majd csoportokba rendeződtek a jelenlévők. A családoknál megörténtek a látogatások, és hasznos tanácsokkal láthattuk el őket, például: • a szúnyogháló fontossága, • védelem a téli nagy hidegekkel szemben, • a termékenyítéskori testtömeg fontossága, • az állatok termékenyítési életkora, • a termékenyítéskor a nőstényt a bakhoz, és nem fordítva, • stb.... A látogatást követően Jászberénybe indult a „konvoj”, ahol kora estig tartott az „ebédvacsora”, itt lehetőség volt a napi információk újra átbeszélésére és mindannyian tele információkkal térhettünk haza. Viszont a munka csak most kezdődik, hiszen az új takarmányok rendelései, vényei a következő hétre maradtak. További hosszú távú közös munkát és sikeres tenyésztési eredményeket kívánva, tisztelettel: Fejes György Kiss Andrea

Dr. Dégen lászló Szalay Attila

2011. december

Sándor Ferenc Demeter Csongor

33

Miénk ez a nap, mert a szakma hívogat! Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Kádas György Óvoda, Általános Iskola, Szakiskola, EGYMI, Diákotthon és Gyermekotthon Karcagi Tagintézménye (5300 Karcag, Kisújszállási út 45.) kezdeményezésére 2011. november 14-én került megrendezésre a Miénk ez a nap, mert a szakma hívogat! elnevezésű, sajátos nevelési igényű tanulók versenye. Az ünnepélyes megnyitón Dobos László, Karcag város polgármestere mondott ünnepi köszöntőt. Ezt követte Budai Gábor 12. osztályos tanuló verse, rövidfilm az iskola életéről, valamint a Karcagi Nagykun Református Gimnázium, Egészségügyi Szakközépiskola és Kollégium Biljana tánccsoportjának előadása. A versenyre az alábbi kategóriákban nevezhettek a tanulók:

Kategóriák

Versenyzői létszám

Ügyes kerékpáros

15 fő

Kézműves

20 fő

Kiskertész

15 fő

A kerékpáros verseny résztvevői először egy TOTÓ-t töltöttek ki, melynek átlageredménye 13/9 pont volt. A nagy létszámra való tekintettel két részletben történt az elméleti feladat megoldása, a várakozási időben szerelési gyakorlatokat végeztek a tanulók. Ezt követte a kerékpáros ügyességi verseny, amely az intézmény tornatermében került megrendezésre. A pálya teljesítése nagy ügyességet és kerékpárhasználói ismereteket igényelt. A versenyzőknek biztonságtechnikai eszközöket is kellett alkalmazni (megkülönböztető mellény, sisak, lakat). Változó eredmény született. Volt tanuló, aki hibátlanul, de volt, aki 4-5 hibával tudta teljesíteni a pályát. A hangulat nagyon jó volt, élvezték a gyerekek a feladatokat. Az eredmények összesítése után a következő sorrend alakult ki: 1. helyezett: Nyírő József – Karcag, Győrffy I. Általános Iskola 2. helyezett: Harsányi Gergő– Karcag, Győrffy I. Általános Iskola 3. helyezett: Pátkai László – Szolnok, Liget Úti Általános Iskola 4. helyezett: Bögös András – Kisújszállás, Kádas György Általános Iskola 5. helyezett: Raffael Krisztina – Szolnok, Liget Úti Általános Iskola A helyezettek és a további 10 tanuló értékes ajándékokban részesültek. A kiskertészek szintén egy totóval kezdtek, amely egységesen nagyon jól sikerült, ami bizonyítja, hogy a tanulók természeti ismeretei megfelelőek. Ezt követően növényültetési gyakorlatra került sor, ami már igényelte a szaktanári segítséget. A verseny levezetéséül zöldségszobrászattal foglalkoztak a tanulók,

34

2011. december

elsősorban állatfigurákat alkottak. Az eredmények összesítése után a következő tanulók értek el helyezést: 1. helyezett: Tóth Tímea – Kisújszállás, Kádas György Általános Iskola 2. helyezett: Farkas Szilvia - Kisújszállás, Kádas György Általános Iskola 3. helyezett: Suki Anett - Kisújszállás, Kádas György Általános Iskola 4. helyezett: Koszta Alex - Karcag, Kádas György Általános Iskola 5. helyezett: Burai Dávid- Karcag, Kádas György Általános Iskola

A délelőtt folyamán kézműves ismereteiket bővíthették a tanulók: • Kosárfonás • Szövés • Csuhéfonás • Mézeskalács- készítés

A helyezettek és a további 10 tanuló az AGRIBRANDS Europe Hungary zRt. jóvoltából értékes ajándékokban részesültek. A kézműves tanulók természetes anyagból készített pályaművekkel pályázhattak, amelyek a verseny napján kerültek kiállításra. Tulajdonképpen a nap folyamán ők nem versenyeztek, a zsűri a beérkezett műveket értékelte.

Az eredmények összesítése után a következő értékelés született: 1. helyezett: Ürmös Krisztina - Karcag, Kádas György Általános Iskola 2. helyezett: Hangyási Bettina- Karcag, Kádas György Általános Iskola 3. helyezett: Tyukodi Katalin- Karcag, Kádas György Általános Iskola 4. helyezett: Szabó Szilvia- Karcag, Kádas György Általános Iskola 5. helyezett: Kiss Gizella- Karcag, Kádas György Általános Iskola Az ünnepélyes eredményhirdetés kezdetén Pánti Ildikó önkormányzati képviselőasszony értékelte a versenyt, majd Vighné Károlyi Katalin igazgatónő átadta a jutalmakat. A verseny a szervezők és a vendégek megítélése szerint mindenképpen elérte a célját, miszerint lehetőséget nyújtott a sajátos nevelési igényű tanulóknak ahhoz, hogy sikerélményhez jussanak, ami feltételezhetően a továbbiakban motiváló hatású lesz. „Késve növő fának édes a gyümölcse” – Moliere Köszönjük az AGRIBRANDS Europe Hungary zRt. támogatását, ajándékait, amelyekkel mosolyt varázsoltak valamennyi résztvevő gyermek arcára. Török Csilla gyakorlati oktatásvezető, a verseny szervezője

2011. december

35

WWF Szabadság-sziget Cargill is csatlakozott támogatóként a WWF Szabadság-sziget programjához 2011. márciusában. A Szabadság-sziget és a hozzá tartozó mellékág egy kiemelkedően veszélyeztetett élőhely. Hazánk legnagyobb folyójának, a Dunának mintegy kétszáz éve tartó pusztulását többek között a Szabadság-szigethez hasonló vizes élőhelyek újjáélesztésével

36

2011. december

lehetne megállítani. A 2013ig tartó környezetvédelmi beruházás lehetőséget teremt az egykori kivételesen gazdag vízi és szárazföldi élővilág újjászületésére, valamint hozzájárul a régió ivóvízminőségének javulásához is. Az értékes, különleges növény- és állatvilággal rendelkező szigeten a munkák után remélhetőleg újra nagyobb egyedszámban jelennek meg a réti sasok, a fekete gólyák és a barnakányák, amelyeknek e Dunától körbevett terület egyben fészkelő és táplálkozó helye is lehet; a mellékágban pedig esélyt kaphatnak a szaporodásra az olyan ritka halfajok, mint például a kecsege és a leánykoncér. Ez a projekt globálisan immár a harmadik együttműködési megállapodás a Cargill és a WWF között. A vállalat támogatásával az egész szigeten – azaz 47 hektár területen – eltávolításra kerülnek a gyorsan terjedő, idegenhonos fafajok, és 15 hektár területen helyreállítják az őshonos ártéri erdőt.

Október közepén a WWF és a Cargill önkéntes napot szervezett a Szabadság-szigetre, amely során invazív, az őshonos növényeket kiszorító cserjék eltávolítását végezte a mintegy 70 fős cargillos csapat. Nagyon jó volt látni, hogy a különböző üzletágazatban dolgozó kollégák együtt tevékenykednek egy jó ügyért. Minden önkéntesnek köszönjük a Szabadság-szigeten végzett munkát! Parti Brigitta HR menedzser

2011. december

37

Magyaros ízek a Csallóközből A magyar határtól mindössze 20 km-re lévő szlovákiai Ekecsen él és működteti családi vállalkozását Németh Frigyes Purina® takarmányforgalmazó. Feleségével, Évával közösen vezetik a vállalkozásukat, amely szinte az egész idejüket leköti. A vállalkozás folyamatos növekedésének ellenére igyekeznek megőrizni az egyensúlyt a munka és a család között. Két gyermeket nevelnek, Szabolcs 21 éves és a Győri Széchenyi István Egyetem kereskedelem-marketing szakos hallgatója, a 17 éves Vivien, pedig Nagymegyeren jár pénzügyi szakközépiskolába. Szabolcs az autósportok szerelmese, többször vett részt sikerrel gyorsulási versenyeken. Vivien tehetséges focista, fiatal kora ellenére már egy felnőtt csapat stabil játékosa. Az egész család nagyon szeret kirándulni, igyekeznek felkeresni a környező országok magyarlakta vidékeit. Csodálatos élményekben és felemelő érzésben volt részük az elmúlt nyáron székelyföldi nyaralásuk során. Frigyes és felesége gyakran hódol kedvenc sportjának, a kerékpározásnak. Éva nagyon szeret olvasni és szívesen tölti idejét a konyhában is. Teszi ezt a család legnagyobb örömére, hiszen nem csak szeret, hanem nagyon jól is tud főzni. Egy-egy családi összejövetelen

38

2011. december

16-20 fő üli körül a családi asztalt. Éva kérésemre összeállított egy ételsort a család kedvencei közül, amelyet személyes tapasztalataim alapján jó szívvel ajánlhatok a Purinfó kedves olvasóinak.

Készítsék el Önök is, jó étvágyat kívánok hozzá! Lengyel István termékmenedzser

Receptek Gulyásleves

Rakott csirkemell sütőben

Csokis-diós süti

Hozzávalók 6-8 személyre: - 1,5 kg marhahús - 10 dkg mangalicahús - 3-4 dkg mangalicazsír - 3 nagyobb fej vöröshagyma - 1-2 gerezd fokhagyma - 2 darab zöldpaprika - 3-4 teáskanál őrölt pirospaprika - só - majoránna - köménymag - kb. 1 kg burgonya

Hozzávalók 6 személyre: - 6 db hosszában félbevágott, filézett csirkemell - 30 dkg félvékonyra szeletelt Eidami sajt - 3 dl tejszín - 2 egész tojás - 30 dkg prágai sonka vékonyra szeletelve - 10 dkg finomliszt - só

Hozzávalók a tésztához: - 6 db tojás - 3 kanál liszt - 3 kanál darált dió - 6 kanál cukor - 1 sütőpor

Elkészítése:

A csirkemelleket kevés mangalicazsírban mind a két oldalán hirtelen megpirítjuk. Egy tűzálló tálat kibélelünk a vékonyra szeletelt sajtlapokkal. A tálba rétegezve elhelyezzük a csirkemelleket, a sajtot és a prágai sonkát. A tetejét sajttal borítjuk. Betesszük a sütőbe, 180 0C –on kb. 20 percig sütjük. Ezután leöntjük a tejszínben elkavart tojásokkal és liszttel. Majd visszatesszük sütni kb. 10 percre. Rizzsel és párolt vegyes zöldséggel tálaljuk.

A húst megmossuk, és 2x2 cm-es kockákra vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk és felaprítjuk (nem finomra vágjuk). A zsírt felhevítjük, a hagymát megüvegesítjük benne, majd lehúzzuk a tűzről, beletesszük a pirospaprikát és a húst. Erős tűzön folyamatosan kevergetve néhány percig pirítjuk. Beleteszzük a felkarikázott paprikát, sózzuk, és lassú tűzön, saját levében kb. 45 percig, pároljuk. Amíg a hús párolódik, megtisztítjuk a burgonyát, és a hússal azonos méretűre felkockázzuk. A húst felöntjük 3-3,5 liter vízzel, beleteszzük a burgonyát, fűszerezzük, és lassú tűzön, lefedve, kb. 20 perc alatt, készre főzzük.

Elkészítése:

Hozzávalók a krémhez: - 25 dkg cukor - 5 tojássárgája - 2,5 dl tej - 10 dkg főzőcsoki - 12 dkg vaj

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a darált diót, a lisztben elkevert sütőport, és előmelegített sütőben 30 percig 180 0C–on megsütjük. A kihűlt tésztalapot elfelezzük. A cukrot a tojássárgájával kicsit kikeverjük, hozzáöntünk 2,5 dl tejet és beletördeljük a 10 dkg főzőcsokit. Az egészet közepes fokozaton sűrűre főzzük (kb. 20 percig). Akkor jó, amikor a főzőkanál jól látható utat hagy maga után a krémben. Amikor félig kihűlt, hozzákeverjük az eldarabolt vajat. 15 percre a hűtőbe helyezzük, majd megkenjük vele a tésztalapokat, egymásra helyezzük és felkockázzuk. A tetejét tejszínhabbal díszítjük.

Tálalás előtt ízlés szerint megszórhatjuk apróra vágott petrezselyemzölddel, vagy kínálhatunk hozzá tejfölt.

2011. december

39