KURIKULUM SMK EDISI 2004
DESKRIPSI PEMELAJARAN KOMPETENSI KODE DURASI PEMELAJARAN
: Mengkoordinasikan dan mengendalikan perjalanan wisata : PARUJPFTG04C : 60 Jam @ 45 menit A 1
LEVEL KOMPETENSI KUNCI
B 1
C 1
D 1
E 1
F 1
G 1
7. Unit ini berlaku untuk sektor – sektor industri pariwisata. 8. Unit ini meliputi semua tipe Tur / Wisata yang berbeda termasuk berbagai jenis produk dan jasa, termasuk:
KONDISI KINERJA
SUB KOMPETENSI 1. Merencanakan kegiatan tur/wisata
PROGRAM KEAHLIAN: USAHA JASA PARIWISATA
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
Tur/Wisata setengah hari dan sehari penuh Tur/Wisata yang diperpanjang Tur/Wisata dalam kota / sekitarnya Tur/Wisata Budaya Tur/Wisata Lingkungan Tur/Wisata Petualangan Tur/Wisata Keinginan khusus Tur/Wisata Ziarah Tur/Wisata Kesehatan Tur/Wisata Pendidikan
KRITERIA KINERJA ? Operasional perjalanan wisata direncanakan berdasarkan dengan pertemuan singkat atau dokumentasi dari operator perjalanan wisata ? Perencanaan dibuat dengan memperhatikan faktor-faktor berikut: - Jenis pelanggan - Kebutuhan khusus pelanggan
LINGKUP BELAJAR ? Rencana perjalanan wisata
MATERI POKOK PEMELAJARAN SIKAP ? Ikut serta dalam menyusun rencana kegiatan tur
PENGETAHUAN ? Menginventaris dan mengidentifikasi komponen dan aspek penting dalam merencanakan perjalanan wisata
KETERAMPILAN ? Menyusun rencana perjalanan sesuai dengan prosedur dan permintaan pelanggan
DESKRIPSI PEMELAJARAN - PRODUKTIF Halaman 1 dari 6
KURIKULUM SMK EDISI 2004
SUB KOMPETENSI
KRITERIA KINERJA
- Jumlah anggota ? ? ? ? ? ? ? ?
2. Memberikan penjelasan singkat kepada wisatawan
PROGRAM KEAHLIAN: USAHA JASA PARIWISATA
MATERI POKOK PEMELAJARAN
LINGKUP BELAJAR
SIKAP
PENGETAHUAN
KETERAMPILAN
?
?
?
?
? Teknik dan prosedur penjelasan kepada wisatawan ? Hal-hal yang perlu diketahui wisatawan seperti kesehatan, makanan, program tambahan.
? Memberikan penjelasan program wisata dengan sopan, cekatan dan cermat
? Menjelaskan macammacam dan urutan informasi yang harus disampaikan kepada wisataw an
? Menyampaikan informasi kepada wisatawan menggunakan bahasa inggris atau bahasa asing lain. ? Menanggapi dan menjawab pertanyaanpertanyaan wisatawan
rombongan perjalanan wisata Lama program perjalanan wisata Keperluan itinerary khusus Permintaan khusus Model komentar pemanduan yang diminta Lokasi perjalanan wisata Iklim Perlengkapan dan bahan yang diperlukan Pertimbangan lingkungan dan budaya Pertimbangan bahasa
? ? ? Tugas- tugas diprioritasisasi dan ditindak lanjuti ? Tamu disambut selamat datang pada program perjalanan wisata dan diberikan informasi singkat tentang halhal penting dalam perjalanan wisata, termasuk: Itinerary termasuk rute, jadwal dan informasi singkat ? Prosedur kesehatan dan keselamatan ? Peraturan daerah setempat ? Prosedur khusus di lokasi/ lapangan ? Prosedur pada pemberhentian perjalanan wisata ? Peraturan untuk rombongan ? Pertimbangan lingkungan ? Seragam khusus atau symbol perilaku ? Program tour pilihan ?
DESKRIPSI PEMELAJARAN - PRODUKTIF Halaman 2 dari 6
KURIKULUM SMK EDISI 2004
SUB KOMPETENSI 3. Hubungan dengan Rekan-rekan industri
PROGRAM KEAHLIAN: USAHA JASA PARIWISATA
KRITERIA KINERJA
LINGKUP BELAJAR
? Pelaksanaan perjalanan wisata yang lancar dicapai melalui hubungan dengan beberapa industri dan rekan kerja terkait berikut: - Masyarakat tuan rumah - Pengemudi bus - Manager perjalanan wisata - Pramuwisata lokal - Perusahaan penerbangan - Operator perjalanan wisata - Penyedia produk (hotel, resto, atraksi wisata, ritel) - Kantor perjalanan wisata ? Permintaan dari industri teman ditindak lanjuti secepatnya ? Bantuan, jika diperlukan dimintakan dengan sopan ? Persetujuan dibuat individu dan tanggung jawab bersama selama dalam perjalanan ? Konfirmasi dan booking lanjutan dengan penyedia produk/jasa dibuat dengan tepat dalam waktu yang singkat ? Dokumentasi dari organisasi lain di interpretasikan dan diterapkan dengan tepat
? Menjalin hubungan dengan mitra kerja internal dan eksternal: - Tujuan - Manfaat - Teknik/strategi - Media/fasilitas ? Konfirmasi dan booking lanjutan ? Sistem pembayaran
MATERI POKOK PEMELAJARAN SIKAP ? Mengambil prakarsa dalam menjalin hubungan dengan mitra kerja dan teman seprofesi
PENGETAHUAN
KETERAMPILAN
? Menyebutkan pihak-pihak yang berkaitan dengan pelaksanaan perjalanan wisata ? Menyebutkan fungsi dan peran masing-masing pihak/industri dalam suatu program perjalanan wisata
? Melaksanakan hubungan dengan mitra kerja dari industri lain
DESKRIPSI PEMELAJARAN - PRODUKTIF Halaman 3 dari 6
KURIKULUM SMK EDISI 2004
SUB KOMPETENSI 4. Mengelola rencana perjalanan wisata
PROGRAM KEAHLIAN: USAHA JASA PARIWISATA
KRITERIA KINERJA ? Perjalanan wisata dilaksanakan pada jadwal dan termasuk semua karakterisitik yang tercantum pada itinerary. ? Tamu diberikan advise dengan sopan dan sensitivitas tentang perubahan yang dihindari dalam itinerary. ? Industri teman dan penyedia produk yang terkena akibat terjadinya perubahan diinformasikan berdasarkan prosedur perusahaan. ? Jika terjadi penundaan itinerary, hubungan dijaga untuk menyelesaikan masalah, dan teknik negosiasi digunakan untuk mengurangi penundaan dan dampak negatif bagi tamu. ? Pelanggan diinformasikan dengan tepat tentang alasan penundaan dan tindakan yang dilakukan untuk mengelola penundaan. ? Penyedia produk yang terkena dampak penundaan secepatnya diinformasikan.
LINGKUP BELAJAR ? Jadwal perjalanan wisata ? Pihak-pihak yang terlibat dalam suatu perjalanan wisata ?
MATERI POKOK PEMELAJARAN SIKAP ? Memperagakan sikap disiplin, tegas, cermat dan hormat dalam mengelola perjalanan ?
PENGETAHUAN
KETERAMPILAN
? Menyebutkan hal-hal y ang harus diperhatikan dalam perjalanan wisata: - Pengecekan kembali jadwal perjalanan - Konfirmasi kembali kepada penyedia produk. - Pengendalian keterlaksanaan jadwal - Penyesuaian jadwal - Antisipasi Perubahan jadwal perjalanan wisata
? Melaksanakan perjalan an wisata sesuai dengan prosedur dan rencana yang telah disetujui perusahaan
DESKRIPSI PEMELAJARAN - PRODUKTIF Halaman 4 dari 6
KURIKULUM SMK EDISI 2004
SUB KOMPETENSI
KRITERIA KINERJA
LINGKUP BELAJAR
MATERI POKOK PEMELAJARAN PENGETAHUAN
KETERAMPILAN
5. Memberikan informasi dan bantuan umum
? Informasi dan bantuan diberikan kepada tamu untuk meningkatkan kenyamanan perjalanan wisata termasuk informasi tentang: - Kegiatan dan peristiwa daerah setempat - Pilihan untuk waktu kegiatan bebas - Petunjuk umum - Fasilitas daerah setempat
? Obyek wisata dan peraturan daerah setempat ? Mengetahui fasilitas yang dimiliki oleh daerah setempat
? Memilih informasi terkini yang terkait dengan kegiatan tur ? Merumuskan bantuanbantuan lain yang layak diberikan kepada peserta tur
? Menjelaskan informasi dan bantuan yang harus disampaikan kepada wisatawan: - Kegiatan dan peristiwa daerah setempat - Pilihan untuk waktu kegiatan bebas - Petunjuk umum - Fasilitas daerah setempat
? Menyampaikan informasi pemanduan ? Memberikan bantuan yang dibutuhkan wisatawan selama tur sesuai dengan peraturan perusahaan.
6. Mengatasi peristiwa yang tidak diharapkan
? Jika terjadi hal yang tak diinginkan, rencana kontingensi diterapkan tanpa ditundatunda ? Secepatnya situasi diuji dan tindakan seperlunya dilakukan sesuai perosedur perusahaan ? Jika terjadi kasus keselamatan tamu atau rekan kerja terancam, prosedur diikuti dengan konsisten ? Sumber-sumber bantuan secepatnya diidentifikasi dan diakses ? Perjalanan wisata dipelihara untuk meminimalkan dampak kenyamanan tamu
? Macam -macam gangguan perjalan wisata dan penyebabnya ? Prosedur penanganan gangguan perjalanan wisata
? Menampilkan sikap tegas, cermat dan sopan dalam mengatasi masalah dalam perjalanan.
? Menyebutkan hal-hal yang mungkin terjadi dalam tur dan alternatif pemecahannya
? Menyelesaikan masalah-masalah yang timbul selama perjalanan/tur
PROGRAM KEAHLIAN: USAHA JASA PARIWISATA
SIKAP
DESKRIPSI PEMELAJARAN - PRODUKTIF Halaman 5 dari 6
KURIKULUM SMK EDISI 2004
SUB KOMPETENSI 7. Wawancara tur/wisata
PROGRAM KEAHLIAN: USAHA JASA PARIWISATA
KRITERIA KINERJA
LINGKUP BELAJAR
? Laporan perjalanan wisata yang lengkap dan tepat disiapkan berdasarkan ramburambu dari perusahaan ? Komentar dan balikan tamu dilaporkan kepada perusahaan dengan cepat dan tepat ? Informasi dan balikan untuk membantu peningkatan layanan dimasa mendatang disampaikan kepada perusahaan ?
? Laporan perjalanan wisata ? Balikan program perjalanan wisata
MATERI POKOK PEMELAJARAN SIKAP ? Menampilkan sikap sopan, ramah, dan bersahabat pada saat wawancara
PENGETAHUAN
KETERAMPILAN
? Menyebutkan aspek yang harus termasuk di dalam laporan perjalanan wisata ? Menyebutkan cara memperoleh balikan dari wisatawan
? Menyusun laporan kegiatan dan evaluasi tour serta masuk an untuk program berikutnya
DESKRIPSI PEMELAJARAN - PRODUKTIF Halaman 6 dari 6
