D’Oude Backerij Maarten Schipper
Westfriese Kerstpakketten
Raadhuisstraat 58 1474 HJ Oosthuizen Tel. 06 –212 176 45 Fax 0299 –401 133 Email
[email protected] www.doudebackerij.nl
INTERESSANTE INFORMATIE:
Wesfriese kerstpakketten zijn….
D’ Oude Backerij presenteert het enige puur Westfriese Kerstpakket: Regionaal, ambachtelijk, natuurlijk lekker en betrokken
Even voorstellen… D’Oude Backerij uit Oosthuizen (NH) maakt sinds 2004 op ambachtelijke wijze smaakmakers zoals chutneys, jams, sauzen, exclusieve azijnen en aparte vruchtenwijnen. Bij de bereidingswijze wordt uitsluitend gewerkt met verse ingrediënten en natuurlijke smaakmakers, dus geen kunstmatige toevoegingen. D’Oude Backerij levert haar ‘Natuurlijke Lekkernijen’ aan delica-
IN DIT BERICHT Kerstpakketten
tessenwinkels, boerderijwinkels, restaurants (waaronder een aantal
1
met Michelin-ster) en groothandels
Even voorstellen
1
in Nederland en België
Uniek kerstpakket
2
Maarten Schipper, smaakmaker.
Maatschappelijk betrokken
2
Een greep uit...
3
World Granny
4
Assortiment en prijslijst
5
Westfriese kerstpakketten zijn... ...Regionaal Als D'Oude Backerij voelen wij ons verbonden met de regio waar wij vandaan komen: trots op het unieke Westfriese landschap, de mensen die er wonen en de producten die er vandaan komen. Dat is de basis voor het idee om een regionaal Westfries kerstpakket samen te stellen. ...Ambachtelijk Wat is er mooier dan een echt ambachtelijk product, waar authenticiteit en oorsprong een grote rol spelen? Waar vaak zowel grondstoffen als eindproduct uit de regio komen en eenvoud gekoppeld wordt aan kwaliteit? En een product dat in wezen nauwelijks anders wordt geproduceerd dan onze voorvaderen het deden? ...Natuurlijk Lekker D'Oude Backerij heeft een passie voor 'natuurlijke' voeding, en blijkt die te delen met veel andere bedrijven in de regio. En wij willen dat delen met u. Dit kerstpakket biedt volop keuze in natuurlijke producten, waar kunstmatige toevoegingen niet zijn gebruikt bij de bereiding en uitsluitend gewerkt is met verse ingrediënten. En natuurlijk is lekker, dat verklaart ook de term "Natuurlijke Lekkernijen" die D'Oude Backerij zo graag gebruikt. Terug naar puur natuur is ook de weg naar het 'herontdekken' van ouderwetse smaak. ...Betrokken Dit kerstpakket biedt nog een extra dimensie. In een tijd van overvloed, gezelligheid en Bourgondisch samenzijn, mag een stuk maatschappelijke betrokkenheid niet ontbreken. D’Oude Backerij biedt u de mogelijkheid om zorgvuldig geselecteerde goede doelen te steunen als onderdeel van een kerstpakket.
PAGINA
2
Uniek Westfries ambachtelijk kerstpakket De producten van D’Oude Backerij lenen zich bij uitstek voor kerstpakketten: ambachtelijk bereid, een tikje exclusief en aparte smaakmakers in de kerstkeuken. De eigen lekkernijen worden gecombineerd met speciaal geselecteerde en goed bijpassende producten. Zo is er nu het unieke Westfries ambachtelijk kerstpakket met uitsluitend in WestFriesland geproduceerde producten. Een willekeurige greep hieruit: Chocolade van Bonbon du Ton uit Berkhout en pruimenjam van telersvereniging Reine Victoria uit Wognum. Jodenkoeken uit Avenhorn, Kruidenboterkruid van Molen ‘t Roode Hert uit Alkmaar. En dan hebben we de kunstzinnige, met de hand gedraaide kaarsen uit Avenhorn, of de biologische bloembollen uit Benningbroek nog niet genoemd.
Wij staan voor natuurlijk en ambachtelijk
Voor een totaal overzicht zie de laatste pagina’s. Met deze producten is ook uitstekend te combineren: Honing uit Opperdoes of kersensaus uit Nieuwe Niedorp bij het pannekoekenmeel van Molen de Krijgsman uit Oosterblokker. Of de pure paprika dipsaus van D’Oude Backerij uit de Goorn met de Lays’s chips uit Scharwoude
Maatschappelijk betrokken De kerstperiode is er één van gezellig en Bourgondisch samenzijn, maar ook van maatschappelijke saamhorigheid en betrokkenheid. Hierin neemt D’Oude Backerij een stukje extra verantwoordelijkheid. In de Sociale Werkplaats van Purmerend, “de Baanstede”, heeft D’Oude Backerij een partner gevonden voor het inpakken van de kerstpakketten en voor het etiketteren van haar producten. Gehandicapten blijken dit werk prachtig te vinden en doen het met veel toewijding. Een wederzijdse betrokkenheid… Ook heeft D’Oude Backerij een aantal goede doelen geselecteerd, zoals World Granny, de Wereldwinkel, Landschap West Friesland en de Prinsenstichting (deze werkt voor mensen met een -verstandelijke- handicap in Zaanstreek-Waterland). Als u kiest voor bijv. kerstkaarten of een met de handgemaakte sleutelhanger in het kerstpakket, steunt u één van deze goede doelen.
Winter in de Beemster
D’OUDE
BACKERIJ
PAGINA
3
Een greep uit ons kerstassortiment
Puur Westfries regionaal en ambachtelijk kerstpakket
Poule 1
Berkhout
Poule 5
Oosthuizen
Victoria O Dynamo
Zwaluwen
Zuidermeer
SEW
DWB AGSV
Poule 2
West Frisia Opperdoes
Poule 6
WSW
Woudia Asonia
KGB
MFC Andijk
Poule 3
Schellinkhout Zouaven
Poule 7
Kwiek
Dindua de Valken
Always Forward
VVVW Zwaagdijk
Poule 4
HSV Sport
Jams, Chutneys, Sauzen en Azijnen Spirit
D’OUDE
BACKERIJ
Poule 8
Strandvogels
Spartanen
DEK
HOSV
RKEDO
Grasshoppers
ASV
PAGINA
4
World Granny D’Oude Backerij draagt World Granny een warm hart toe WorldGranny is een Nederlandse non-profit organisatie die zich inzet voor het welzijn van ouderen, hun (klein)kinderen en hun gemeenschappen in ontwikkelingslanden. Ook D’Oude Backerij wil daar graag een bijdrage aan leveren
D’OUDE
BACKERIJ
PAGINA
5
Assortiments- en prijslijst West Friesland Kerstartikelen van D'Oude Backerij Prijscategorie in euro's excl. Btw Goede doel
Artikel
Leverancier
Volume
Zuurkool
Kramer en Zn. Zuid Scharwoude
Lay's chips
Lay's fabriek te Scharwoude
500 gram groot pak', 165 gram
0,50 tot 1,00
Potlood
Noordhollands Landschap
1 stuks
0,50 tot 1,00
ja
Kaneelstokjes
Molen 't Roode Hert Alkmaar
30 gram
0,50 tot 1,00
ja
Zuidelijke kruidenmix
Molen 't Roode Hert Alkmaar
30 gram
0,50 tot 1,00
ja
Kruidenboterkruid
Molen 't Roode Hert Alkmaar
30 gram
0,50 tot 1,00
ja
Pannenkoekenmeel
Molen 'De Krijgsman' uit Oosterblokker
500 gram
1,00 tot 1,50
Pen in maisvorm, volledig biologisch afbreekbaar
Noordhollands Landschap
1 stuks
1,00 tot 1,50
Bier, tripel, blond of dubbelbok
De Lepelaer uit MiddenBeemster
250 ml
1,00 tot 1,50
< 0,50
Biologische bloembollen "Purple Prince"
Bollenteler 't Keerpunt uit Benningbroek
zakje met 10 stuks 1,00 tot 1,50
Ambachtelijke honing
De Bijenstal te Opperdoes
50 gram
Ambachtelijke kaars
De Bijenstal te Opperdoes
lang en smal
1,00 tot 1,50
Ambachtelijke kaars
De Bijenstal te Opperdoes
kort en dik
1,00 tot 1,50
Een opkikkertje, chocola
Bonbon du Ton uit Berkhout
90 gram
1,00 tot 1,50
Appelbramensaus
D'Oude Backerij uit Oosthuizen/de Goorn
210 ml
1,50 tot 2,00
Paprika Dipsaus
D'Oude Backerij uit Oosthuizen/de Goorn
210 ml
1,50 tot 2,00
Peerframbozenjam
D'Oude Backerij uit Oosthuizen/de Goorn
210 ml
1,50 tot 2,00
Mango chutney
D'Oude Backerij uit Oosthuizen/de Goorn
210 ml
1,50 tot 2,00
Pruimenchutney
D'Oude Backerij uit Oosthuizen/de Goorn
210 ml
1,50 tot 2,00
Basilicumazijn
D'Oude Backerij uit Oosthuizen/de Goorn
250 ml
1,50 tot 2,00
Bramenazijn
D'Oude Backerij uit Oosthuizen/de Goorn
250 ml
1,50 tot 2,00
Salademix
Molen 't Roode Hert Alkmaar
250 gram
1,50 tot 2,00
ja
1,00 tot 1,50
ja
Sfeervolle Stompkaars
Kaarsfabriek Parcan te Heerhugowaard
1 stuks
1,50 tot 2,00
Biologische Zomerhoning
Imker Peter Bijpost uit Alkmaar
250 gr
1,50 tot 2,00
Jodenkoeken, merk Davelaar
Bakkerij Pater uit Avenhorn
20 koeken
1,50 tot 2,00
Witte wijngelei
Wijngaard de Swanenplaats te Venhuizen
225 gram
1,50 tot 2,00
WORLD Granny, kerstkaarten
De Stichting zetelt in Amsterdam
3 stuks
2,00 tot 2,50
ja ja
Celestiet half edelsteen
Wereldwinkel
1 stuks
2,00 tot 2,50
Ambachtelijke honing Wokolie in de smaken knoflook/sinaasappel, curry/kokos dan wel citroengras/gember*
De Bijenstal te Opperdoes
125 gram
2,00 tot 2,50
D'Oude Backerij uit Oosthuizen/de Goorn
250 ml
2,00 tot 2,50
Kerstkandijkoek
Bakkerij Pater uit Avenhorn
425 gr
2,00 tot 2,50
Kersensaus
Kersenteler Siem Entius uit Nieuwe Niedorp
250 gr
2,00 tot 2,50
Hoorn 650 jaar wijn
De Kweker te Purmerend
750 ml
2,50 a 3,50
Ambachtelijke kaarsen: KUNST !!
De Piterie uit Avenhorn
2 stuks
2,50 a 3,50
Beertje
Wereldwinkel
1 stuks
2,50 a 3,50
ja
Haarspeld gelukspoppetje
Wereldwinkel Pruimentelersvereniging Reine Victoria uit Wognum
1 stuks
2,50 a 3,50
ja
370 gr
2,50 tot 3,50
Pruimenjam
D’OUDE
BACKERIJ
PAGINA
6
Assortiments- en prijslijst West Friesland Kerstartikelen van D'Oude Backerij
Artikel
Prijscategorie in euro's excl. Btw Goede doel
Leverancier
Volume
Rugzak
Norlander te Dirkshorn
1 stuks
vanaf 6
Kersenwijn JUMIRAN De levende dijk; boek met ontmoetingen op de WestFriese Omringdijk
Kersenteler Aad van der Heijden uit Wognum auteur Willem Vriend, uitgever Gigaboek Heerhugowaard
750 ml
ca.6
96 pag.
ca.6
Hoorns Akkefietje, kruidige likeur
Schermer en Zn. Uit Hoorn
500 cl
6 tot 8
Originele kwaliteitswijn uit WestFriesland (wit)
Wijngaard de Swanenplaats te Venhuizen
750 ml
ca.10
Rondje WestFriesland; DVD
Div. WestFriese organisaties
2,5 uur
ca.12,5
Luxe atikelen
Leveringscondities Kerstpakketten zijn mogelijk van 15 tot 70 euro per stuk (excl. Btw), exclusief emballage-, inpak-, transportkosten en marge (15 à 25% van het kerstpakket, afhankelijk van de omvang). Kerstpakketten worden franco aan huis bezorgd bij bestellingen vanaf 25 stuks.
D’ Oude Backerij wenst u fijne feestdagen
D’OUDE
BACKERIJ
