BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1
Pengumpulan Data
4.1.1 Sejarah Perusahaan CV. Kurnia Teknik adalah sebuah CV spesialis moulding dan juga menerima jasa CNC, EDM, INJECT, dan DIGIT. CV. Kurnia teknik juga memproduksi berbagai produk berbahan dasar plastik, salah satunya ialah termasuk toples plastik TL01. CV ini telah menambah jenis barang produksinya seperti, besek plastik, sendok plastik, sendok plastik makan, papan jalan ujian, steker, knop handle tatakan Copact Disc. CV. Kurnia Teknik mendistribusikan barang – barang produksinya ke berbagai agen dan pasar, karena permintaan terus bertambah CV. Kurnia Teknik menambah daerah distribusinya hingga mengimport ke daerah - daerah diluar pulau jawa melalui distributor – distributornya. CV ini ingin mengembangkan bisnisnya menjadi sebuah PT, agar bisa lebih memperluas jangkauan wiliyah penjualannya.
44
45
4.1.2 Visi dan Misi Perusahaan
Visi Perusahan CV. Kurnia Teknik Memberikan produk yang berkualitas dengan harga yang ringan
Misi Perusahaan CV. Kurnia Teknik Memajukan perusahaan dengan meningkatkan kualitas produk barang yang kami produksi dan mencangkup seluruh wilayah Indonesia
4.1.3 Struktur Organisasi dan Pembagian Tugas
Direktur
Manager
Bagian Produksi
21 Pekerja
Bagian Keuangan
2 Pekerja
3 Pekerja
Bagian Purchase
Bagian Quality Control
Bagian Gudang
3 Pekerja
2 Pekerja
Gambar 4.1 Struktur Organisasi 1.
Direktur / pemilik
Tugas dan tanggung jawab direktur adalah sebagai berikut: Melaksansakan pengawasan terhadap seluruh kegiatan perusahaan. Mengkoordinasikan seluruh bagian yang ada. Merencanakan jadwal pekerja diseluruh bagian yang ada.
46
2.
Bagian Quality Control Melakukan pengawasan kualitas produk yang dihasilkan Menentapkan dan mengawasi jalannya sistem kerja dan prosedur serta kebijakan perusahaan.
3.
Bagian Keuangan Bertanggung jawab dalam mengawasi pengeluaran dan pemasukan Mengatur administrasi penjualan dan pembelian
4.
Bagian Produksi Melaksanakan penerimasn dan persedian bahan baku dan bahan pembantu dalam rangka persiapan proses produksi. Menyiapkan alat pembantu produksi Menyiapkan bahan baku dan bahan pembantu untuk proses lebih lanjut.
5.
Bagian Purchase Menerima order dari konsumen. Melaksanakan kegiatan penyaluran barang dengan kelengkapan administrasi melalui sarana yang telah disiapkan. Mengusahakan sarana pengangkutan untuk mendukung kegiatan penyaluran. Memonitoring bagian produksi.
6.
Bagian Gudang Melaksanakan
administrasi
penerimaan,
penyimpanan
serta
penyaluran produk setengah jadi dan produk jadi serta bahan baku.
47
Melakukan penanganan material seperti menyimpan, memelihara dan pemindahan bahan baku, barang setengah jadi dan barang jadi sesuai dengan peraturan dan ketentuan yang ditetapkan. Melakukan pengemasan dan persiapan barang setengah jadi yang akan dikirim untuk diproses menjadi barang jadi. 4.1.4 Jadwal Kerja Dalam memproduksinya, CV. Kurnia Teknik mempunyai 31 Tenaga kerja, yang terdiri dari 6 divisi dan yang terbagi menjadi 3 shift, yang telah di jabarkan dalam struktur organisasi CV. Kurnia Teknik mempunyai jam kerja yang dapat dilihat pada tabel 4. 1 dibawah ini. Tabel 4.1 Jadwal Jam Kerja Hari
Shift
I
Senin – Sabtu
II
III
Waktu 06:00 – 10:00
Keterangan Produksi
10:00 – 11:00
Istirahat
11:00 – 14:00
Produksi
14:00 – 18:00
Produksi
18:00 – 19:00
Istirahat
19:00 – 22:00
Produksi
22:00 – 02:00
Produksi
02:00 – 03:00
Istitahat
03:00 – 06:00
Produksi
48
4.2
Data Permintaan Dalam melakukan penelitian ini Penulis membutuhkan data terkait dengan
jumlah permintaan produk toples plastik TL01 di CV. Kurnia Teknik. Data permintaan ini akan dibutuhkan Penulis untuk mengolah data peramalan. Data hasil peramalan ini selanjutnya akan dipakai untuk menerapkan metode persediaan fixed period requirement (FPR), lot for lot (L4L), fixed order quantity (FOQ), economic order quantity (EOQ). Keempat metode ini bagian dari analisa penerapan Material Requirement Planning
(MRP I) di CV. Kurnia Teknik.
Berikut data permintaan produk dari bulan Januari 2013 sampai dengan bulan Desember 2013 yang dapat dilihat pada tabel 4. 2 dibawah ini. Tabel 4.2 Permintaan produk toples plastik TL01 tahun 2013 Periode
t
Demand (unit)
Jan
1
340.080
Feb
2
306.600
Mar
3
390.000
Apr
4
297.600
Mei
5
345.000
Jun
6
390.000
Jul
7
283.800
Ags
8
361.800
Sep
9
390.000
Okt
10
297.000
Nov
11
354.120
Des
12
390.000
Jumlah
78
4.146.000
49
Grafik Permintaan Produk Toples Plastik Tahun 2013 CV. Kurnia Teknik 450000
400000 350000 300000 250000
Demand (Unit)
200000 150000 100000 50000 0 Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des
Gambar 4.2 Grafik Data Permintaan Tahun 2013 4.2.1 Data Struktur Produk (Bill of Material) Salah satu data yang dibutuhkan untuk MRP adalah harus mengetahui komponen-komponen atau struktur produk yang akan diproduksi. Data struktur produk toples dapat dilihat pada tabel 4. 3 dibawah ini. Tabel 4.3 Data Struktur Produk Toples No Nama Bahan Baku Kuantitas Level Satuan Lead Time 1
Toples
1
0
Unit
-
2
Tutup Toples
22,5
1
gram
1
3
Body Toples
37,5
1
gram
1
50
Level 0
Toples
Tutup Toples
Level 1
Body Toples
Gambar 4.3 Diagram Bill of Material (BOM) Produk Toples Plastik TL01 Tabel 4.4 Struktur Produk Produk
Komposisi Tutup Toples Body Toples
Toples Plastik TL01
1
1
4.2.2 Biaya-Biaya Persediaan Bahan Baku Untuk menentukan ukuran lot yang tepat dan waktu yang tepat serta mempunyai biaya yang rendah. Oleh sebab itu biaya biaya persediaan timbul akibat beroprasinya sistem persediaan dalam proses produksi. Untuk menentukan ukuran lot perlu diketahui harga dari setiap item per unit, biaya pemesanan dan biaya penyimpanan. Dibawah ini dijelaskan tabel 4. 5 data struktur biaya dari setiap bahan baku.
51
Tabel 4.5 Struktur Biaya Bahan Baku Produk Toples Plastik No 1 2 3 4.3
Nama Bahan Baku TOPLES TUTUP TOPLES BODY TOPLES
Ongkos Sekali Pesan Rp 210000 Rp 210000 Rp 210000
Ongkos Simpan Rp 125 Rp 50 Rp 75
Harga Per Unit Rp 2500 Rp 1000 Rp 1500
Pengolahan Data
4.3.1 Peramalan Permintaan Produk Toples Plastik TL01 Peramalan dilmulai dengan menentukan metode yang akan digunakan. Bila melihat dari data permintaan yang cendrung stabil, maka berdasarkan pertimbangan yang ada. Metode yang lebih cocok digunakan untuk meramalkan produksi toples plastik pada CV. Kurnia Teknik adalah menggunakan Analisis Trend (Trend Analysis), metoda Rerata Bererak (Moving Averages), metoda Pemulusan Eksponensial (Exponential Smoothing). A) Metode Analisis Trend (Trend Analysis) Berikut adalah hasil dari perhitungan peramalan produk toples plastik yang dapat dilihat pada tabel 4. 6 dengan menggunakan metode trend analisis dan perhitungan kesalahan peramalan untuk metode trend analisis, untuk perhitungan lebih lengkap dapat dilihat dalam lampiran.
52
Tabel 4.6 Hasil Metode Peramalan Trend Analisis produk toples plastik TL01 Periode
t 1
Jan
2
Feb
3
Mar
4
Apr
5
Mei
6
Jun
7
Jul
8
Ags
9
Sep
10
Okt
11
Nov
12
Des
78
jumlah SEE
= 41618,05
MAD
= 32036,53
MSE
= 1443385000
MAPE = 0,1
Demand (Unit)
Forecast (Unit)
340080
331423,1
306600
333982,5
390000
336541,9
297600
339101,4
345000
341660,8
390000
344220,3
283800
346779,7
361800
349339,2
390000
351898,6
297000
354458
354120
357017,5
390000
359576,9
4146000
4145999,9
53
450000 400000 350000 300000 250000 200000 150000 100000 50000 0 Jan
Feb
Mar
Apr
Mei
Jun
Demand
Jul
Ags
Sep
Okt
Nov
Des
Forecast
Gambar 4.4 Grafik Peramalan Metode Trend Analysis B) Metode Rata-rata bergerak (Moving Averages) Berikut adalah hasil peramalan produk toples plastik dengan menggunakan metode rata-rata bergerak pada bulan ke-3, ke-4 dan ke5 dan perhitungan kesalahan untuk metode rata-rata bergerak yang dapat dilihat pada tabel 4. 7, untuk lebih lengkap dapat dilihat dalam lampiran.
54
Tabel 4.7 Hasil Metode Peramalan Moving Averages produk toples plastik TL01 Forecast (Unit) Demand Periode
Moving
Moving
Moving
Averages 3
Averages 4
Averages 5
(Unit)
Jan
340080
-
-
-
Feb
306600
-
-
-
Mar
390000
-
-
-
Apr
297600
345560
-
-
Mei
345000
331400
333570
-
Jun
390000
344200
334800
335856
Jul
283800
344200
355650
345840
Ags
361800
339600
329100
341280
Sep
390000
345200
345150
335640
Okt
297000
345200
356400
354120
Nov
354120
349600
333150
344520
Des
390000
347040
350730
337344
Moving Averages 3 SEE
= 46167,45
MAD
= 36715,55
MSE
= 1657782000
MAPE = 0,11 Moving Averages 4 SEE
= 53121,17
MAD
= 41958,75
MSE
= 2116394000
MAPE = 0,12
55
Moving Averages 5 SEE
= 57068,59
MAD
= 44348,57
MSE
= 2326303000
MAPE = 0,13
450000 400000 350000 300000 250000 200000 150000 100000 50000 0 Jan
Feb
Mar
Apr
Mei
Jun
Jul
Ags
Sep
Demand
Moving Averages 3
Moving Averages 4
Moving Averages 5
Okt
Nov
Des
Gambar 4.5 Grafik Peramalan Metode Moving Averages C) Metode Pemulusan Eksponensial (Exponential Smoothing) Berikut adalah hasil peramalan produk toples plastik dengan menggunakan metode exponential smoothing dengan 0,7 – 0,9 dan perhitungan kesalahan untuk metode exponential smoothing yang terdapat pada tabel 4. 8, untuk lebih lengkap dapat dilihat dalam lampiran.
56
Tabel 4.8 Hasil Metode Peramalan Exponential Smoothing produk toples plastik TL01 Forecast (Unit) Demand
Exponential
Exponential
Exponential
(Unit)
Smoothing
Smoothing
Smoothing
0,7
0,8
0,9
Periode
Jan Feb Mar Apr Mei Jun
340080 306600 390000 297600 345000 390000
340080 316644 367993,2 318718 337115,4
340080 313296 374659,2 313011,8 338602,4
340080 309948 381994,8 306039,5 341103,9
Jul Ags Sep Okt Nov
283800 361800 390000 297000 354120
374134,6 310900,4 346530,1 376959 320987,7
379720,5 302984,1 350036,8 382007,4 314001,5
385110,4 293931 355013,1 386501,3 305950,1
Des
390000
344180,3
346096,3
349303
Exponensial Smooting 0,7 SEE
= 64270,37
MAD
= 54546,45
MSE
= 3379647000
MAPE = 0,16 Exponensial Smooting 0,8 SEE
= 68009,71
MAD
= 57668,92
MSE
= 3784353000
57
MAPE = 0,17 Exponensial Smooting 0,9 SEE
= 71988,9
MAD
= 60756,17
MSE
= 4240147000
MAPE = 0,18
450000 400000 350000 300000 Demand
250000
SE 0,7
200000
SE 0,8
150000
SE 0,9
100000 50000 0 Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des
Gambar 4.6 Grafik Peramalan Metode Exponential Smoothing
58
4.3.2 Analisis Kesalahan Metode Peramalan Pada Permintaan Produk Toples Plastik a)
SEE (Standar Error of Estimate) Tabel 4.9 Analisa SEE Metode Trend Analysis Moving Averages 3 Moving Averages4 Moving Averages 5 Exponensial Smooting 0,7 Exponensial Smooting 0,8 Exponensial Smooting 0,9
Nilai Kesalahan 41618,05 46167,45 53121,17 57068,59 64270,37 68009,71 71988,9
59
SEE 80000 70000 60000 50000 40000
SEE
30000
20000 10000 0 Trend
MA 3
MA 4
MA 5
ES 0,7
ES 0,8
ES 0,9
Gambar 4.7 Grafik SEE dalam chart Berdasarkan SEE metode yang mempunyai nilai kesalahan yang paling kecil adalah metode Trend Analysis. b)
MAD (Mean Absolute Deviation) Tabel 4.10 Analisa MAD Metode Trend Analysis Moving Averages 3 Moving Averages4 Moving Averages 5 Exponensial Smooting 0,7
Nilai Kesalahan 32036,53 36715,55 41958,75 44348,57 54546,45
60
Tabel 4. 10. Analisa MAD (Lanjutan) Metode
Nilai Kesalahan
Exponensial Smooting 0,8 Exponensial Smooting 0,9
57668,92 60756,17
MAD 70000 60000 50000
40000 MAD
30000 20000 10000 0 Trend
MA 3
MA 4
MA 5
ES 0,7
ES 0,8
ES 0,9
Gambar 4.7 Grafik MAD dalam chart Berdasarkan MAD metode yang mempunyai nilai kesalahan yang pasling kecil adalah metode Analisis Trend.
61
c)
MSE (Mean Square Error) Tabel 4.11 Analisa MSE Metode
Nilai Kesalahan
Trend Analysis
1443385000
Moving Averages 3 Moving Averages4 Moving Averages 5 Exponensial Smooting 0,7 Exponensial Smooting 0,8 Exponensial Smooting 0,9
1657782000 2116394000 2326303000 3379647000 3784353000 4240147000
MSE 4443385000 3943385000 3443385000 2943385000
MSE
2443385000 1943385000 1443385000 Trend
MA 3
MA 4
MA 5
ES 0,7
ES 0,8
Gambar 4.8 Grafik MSE dalam chart
ES 0,9
62
Berdasarkan MSE metode yang mempunyai nilai kesalahan yang paling kecil adalah metode Analisis Trend. d) MAPE (Mean Absolute Percentage Error Tabel 4.12 Analisa MAPE Metode Trend Analysis Moving Averages 3 Moving Averages4 Moving Averages 5 Exponensial Smooting 0,7 Exponensial Smooting 0,8 Exponensial Smooting 0,9
Nilai Kesalahan 0,1 0,11 0,12 0,13 0,16 0,17 0,18
63
MAPE 0,2 0,18 0,16 0,14 0,12 0,1
MAPE
0,08 0,06 0,04 0,02 0 Trend
MA 3
MA 4
MA 5
ES 0,7
ES 0,8
ES 0,9
Gambar 4.9 Grafik MAPE dalam chart Berdasarkan MAPE metode yang mempunyai kesalahan yang paling kecil adalah metode Analisis Trend. Tabel 4.13 Analisis Nilai Kesalahan Keempat Metode Metode
SEE
MAD
MSE
MAPE
Trend
41618,05 32036,53 1443385000
0,1
MA 3
46167,45 36715,55 1657782000
0,11
MA 4
53121,17 41958,75 2116394000
0,12
MA 5
57068,59 44348,57 2326303000
0,13
ES 0,7
64270,37 54546,45 3379647000
0,16
ES 0,8
68009,71 57668,92 3784353000
0,17
ES 0,9
71988,9
0,18
60756,17 4240147000
64
Berdasarkan keempat metode peramalan, peramalan yang nilai akurasi kesalahannya paling kecil adalah metode Analisis Trend. Sehingga metode Analisis Trend paling baik diantara metode lainnya, maka untuk peramalan produk toples plastik TL01 menggunakan metode Analisis Trend 4.3.3 Hasil Peramalan Permintaan Produk Toples Plastik TL01 Berdasarkan analisa forecast error yang ada di atas, maka didapatlah metode peramalan yang akan digunakan untuk meramalkan produksi toples plastik TL01 untuk satu tahun mendatang yaitu januari – desember 2014 adalah dengan menggunakan metode Analisis Trend . Adapun alasan mengapa metode tersebut yang digunakan karena dapat dilihat dari perbandingan nilai forecast error SEE, MAD, MSE, dan MAPE yang dihasilkan oleh metode peramalan Analisis Trend adalah yang paling minimum diantara metode-metode peramalan yang lainya. Adapun hasil peramalan produksi toples plastik TL01 dengan menggunakan metode Analisis Trend yang dapat dilihat pada tabel 4. 14 adalah sebagai berikut. Tabel 4.14 Hasil Peramalan Permintaan Produk Toples Plastik TL01 Periode
t Forecast (Unit) JIP (Unit)
Jan
1
331423,1
331424
Feb
2
333982,5
333983
Mar
3
336541,9
336542
Apr
4
339101,4
339102
Mei
5
341660,8
341661
65
Tabel 4.14 Hasil Peramalan Permintaan Produk Toples Plastik TL01 (Lanjutan) Jun
6
344220,3
344221
Jul
7
346779,7
346780
Ags
8
349339,2
349340
Sep
9
351898,6
351899
Okt
10
354458
354458
Nov
11
357017,5
357018
Des
12
359576,9
359577
Jumlah 78 4145999,9 4146005
Peramalan Tahun 2014 365000 360000 355000 350000 345000 340000
Peramalan Tahun 2014
335000 330000 325000 320000 315000 Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des
Gambar 4.10 Grafik Forecast Demand Toples Plastik TL01 Tahun 2014
66
4.4
Perencanaan Kebutuhan Berdasarkan MRP MRP mempunyai elemen-elemen atau bagian yang mempengaruhi
perhitungan, yakni: data struktur produk, data persediaan, dan data jadwal induk produksi yang didapatkan dari hasil peramalan yang telah dilakukan sebelumnya dengan pembulatan keatas pada tiap tiap jumlah kebuthanya dapat dilihat pada tabel 4. 15 yang dapat dilihat dibawah ini. Tabel 4.15 Hasil Peramalan Produk Toples Plastik TL01 Tahun 2014 Periode t Forecast JIP Jan 1 331423,1 331424 Feb 2 333982,5 333983 Mar 3 336541,9 336542 Apr 4 339101,4 339102 Mei 5 341660,8 341661 Jun 6 344220,3 344221 Jul 7 346779,7 346780 Ags 8 349339,2 349340 Sep 9 351898,6 351899 Okt 10 354458 354458 Nov 11 357017,5 357018 Des 12 359576,9 359577 4.4.1 Perhitungan MRP dengan Metode LFL Pemesanan lot for lot adalah pendekatan yang paling mudah dari semua teknik ukuran lot. Jumlah yang dipesan besarnya sama dengan jumlah yang dibutuhkan dalam suatu periode. Berikut adalah contoh perhitungan MRP menggunakan metode Lot For Lot ditunjukan pada Tabel 4.16.
67
Tabel 4.16 Perhitungan MRP Toples Plastik TL01 dengan metode LFL
MRP for Toples Plastik TL01 (Level 0) Quality On Hand : 53937
Safety Stock : 0
1 331424
2 333983
3 336542
4 339102
5 341661
6 344221
7 346780
8 349340
9 351899
10 354458
11 357018
12 359577
Total 4146005
53937
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
277487
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
277487
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
NR PORec PORel
Lot Size : LFL
0 GR POH
Lead Time : 1
277487
Biaya Simpan Biaya Pesan Total
Rp Rp Rp
2.520.000 2.520.000
12
68
Tabel 4.17 Perhitungan MRP Tutup Toples Plastik TL01 dengan metode LFL
MRP for Tutup Toples Plastik TL01 (Level 1) Quality On Hand : 21575
Safety Stock : 0
1 331424
2 333983
3 336542
4 339102
5 341661
6 344221
7 346780
8 349340
9 351899
10 354458
11 357018
12 359577
Total 4146005
21575
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
309849
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
309849
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
NR PORec PORel
Lot Size : LFL
0 GR POH
Lead Time : 1
309849
Biaya Simpan Biaya Pesan Total
Rp Rp Rp
2.520.000 2.520.000
12
69
Tabel 4.18 Perhitungan MRP Body Toples Plastik TL01 dengan metode LFL
MRP for Body Toples Plastik TL01 (Level 1) Quality On Hand : 32362
Safety Stock : 0
1 331424
2 333983
3 336542
4 339102
5 341661
6 344221
7 346780
8 349340
9 351899
10 354458
11 357018
12 359577
Total 4146005
32362
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
299062
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
299062
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
NR PORec PORel
Lot Size : LFL
0 GR POH
Lead Time : 1
299062
Biaya Simpan Biaya Pesan Total
Rp Rp Rp
2.520.000 2.520.000
12
70
4.4.2 Perhitungan MRP dengan Metode FPR Konsep ini menggunakan konsep permintaan dengan interval tetap, tetapi jumlah yang dipesan bervariasi. Jumlah yang dipesan merupakan penjumlahan dari permintaan dari periode-periode yang ada. Misalnya kebutuhan dua periode telah ditetapkan, teknik ini dapat memaskan pesanan periode lainya, kecuali saat kebutuhan bersih dalam suatu periode yang di tentukan sama dengan nol dapat memajukan interval permintaan. Karena dalam penulisan laporan ini tentang merencanakan kebutuhan material pada satu tahun mendatang, maka agar lebih efisien interval waktu yang digunakan adalah tiap dua periode. Hasil perhitunganya adalah sebagai berikut.
71
Tabel 4.19 Perhitungan MRP Toples Plastik TL01 dengan metode FPR
MRP for Toples Plastik TL01 (Level 0) Quality On Hand : 53937
Safety Stock : 0
1 331424
2 333983
3 336542
4 339102
5 341661
6 344221
7 346780
8 349340
9 351899
10 354458
11 357018
12 359577
Total 4146005
53937
333983
0
339102
0
344221
0
349340
0
354458
0
359577
0
2080681
277487
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
611470
0
675644
0
685882
0
696120
0
706357
0
716595
0
675644
0
685882
0
696120
0
706357
0
716595
NR PORec PORel
Lot Size : FPR
0 GR POH
Lead Time : 1
611470
Biaya Simpan Biaya Pesan Total
Rp Rp Rp
260.085.125 1.260.000 261.345.125
6
72
Tabel 4.20 Perhitungan MRP Tutup Toples Plastik TL01 MRP for Tutup Toples Plastik TL01 (Level 1)
0
Lead Time : 1
Lot Size : FPR
Quality On Hand : 21575
Safety Stock : 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
331424
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
4146005
312408
0
339102
0
344221
0
349340
0
354458
0
359577
0
2059106
NR
309849
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
PORec
643832
0
675644
0
685882
0
696120
0
706357
0
716595
0
675644
0
685882
0
696120
0
706357
0
716595
GR POH
PORel
21575
643832
Biaya Simpan Biaya Pesan Total
Rp Rp Rp
102.955.300 1.260.000 104.215.300
Total
6
73
Tabel 4.21 Perhitungan MRP Body Toples Plastik dengan metode FPR MRP for Body Toples Plastik TL01 (Level 1)
0
Lead Time : 1
Lot Size : FPR
Quality On Hand : 32362
Safety Stock : 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
331424
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
4146005
333983
0
339102
0
344221
0
349340
0
354458
0
359577
0
2080681
NR
299062
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
PORec
633045
0
675644
0
685882
0
696120
0
706357
0
716595
0
675644
0
685882
0
696120
0
706357
0
716595
GR POH
PORel
32362
633045
Biaya Simpan Biaya Pesan Total
Rp Rp Rp
156.051.075 1.260.000 157.311.075
Total
6
74
4.4.3 Perhitungan MRP dengan Metode EOQ Dalam teknik ini besarnya ukuran lot adalah tetap, namun perhitunganya sudah mencakup biaya-biaya pesan serta biaya-biaya simpan. Perumusan yang dipakai dalam teknik ini adalah sebagai berikut.
Dimana: D = kebutuhan bahan selama satu periode S = biaya persiapan/pemesanan setiap kali pesan H = biaya penyimpanan per unit
75
Tabel 4.22 Perhitungan MRP Toples Plastik TL01 dengan metode EOQ MRP for Toples Plastik TL01 (Level 0)
0
Lead Time : 1
Lot Size : EOQ (118028 x 4)
Quality On Hand : 53937
Safety Stock : 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
331424
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
4146005
194625
332754
468324
129222
259673
387564
40784
163556
283769
401423
44405
156940
2863039
NR
277487
139358
3788
339102
212439
84548
346780
308556
188343
70689
357018
315172
PORec
472112
472112
472112
0
472112
472112
0
472112
472112
472112
0
472112
472112
472112
0
472112
472112
0
472112
472112
472112
0
472112
GR POH
PORel
53937
472112
Biaya Simpan Biaya Pesan Total
Rp Rp Rp
357.879.875 1.890.000 359.769.875
Total
9
76
Tabel 4.23 Perhitungan MRP Tutup Toples Plastik dengan metode EOQ MRP for Tutup Toples Plastik TL01 (Level 1)
0
Lead Time : 1
Lot Size : EOQ (186619 x 2)
Quality On Hand : 21575
Safety Stock : 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
331424
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
4146005
63389
102644
139340
173476
205053
234070
260528
284426
305765
324545
340765
354426
2788427
NR
309849
270594
233898
199762
168185
139168
112710
88812
67473
48693
32473
18812
PORec
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
373238
GR POH
PORel
21575
373238
Biaya Simpan Biaya Pesan Total
Rp Rp Rp
139.421.350 2.520.000 141.941.350
Total
12
77
Tabel 4.24 Perhitungan MRP Body Toples Plastik TL01 dengan metode EOQ MRP for Body Toples Plastik TL01 (Level 1)
0
Lead Time : 1
Lot Size : EOQ (152374 x 3)
Quality On Hand : 32362
Safety Stock : 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
331424
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
4146005
158060
281199
401779
62677
178138
291039
401381
52041
157264
259928
360032
455
2603993
NR
299062
175923
55343
339102
278984
166083
55741
349340
299858
197194
97090
359577
PORec
457122
457122
457122
0
457122
457122
457122
0
457122
457122
457122
0
457122
457122
0
457122
457122
457122
0
457122
457122
457122
0
GR POH
PORel
32362
457122
Biaya Simpan Biaya Pesan Total
Rp Rp Rp
195.299.475 1.890.000 197.189.475
Total
9
78
4.4.4 Perhitungan MRP dengan Metode FOQ Teknik FOQ menggunakan kuantitas pemesanan yang tetap untuk suatu persediaan item tertentu dapat ditentukan secara sembarang atau berdasarkan pada faktor-faktor intuitif. Dalam menggunakan teknik ini jika perlu, jumlah pesanan diperbesar untuk menyamai jumlah kebutuhan bersih yang tinggi pada suatu perioda tertentu yang harus dipenuhi, yang berarti ukuran kuantitas pemesanannya (lot sizing) adalah sama untuk seluruh periode selanjutnya dalam perencanaan. Metode ini dapat digunakan untuk item-item yang biaya pemesanannya (ordering cost) sangat besar. Tabel dibawah ini merupakan contoh pemakaian teknik FOQ dengan ukuran lot sebesar 345500, diambil dari angka rata-rata demand selama 1 tahun.
79
Tabel 4.25 Perhitungan MRP Toples Plastik TL01 dengan metode FOQ MRP for Toples Plastik TL01 (Level 0)
0
Lead Time : 1
Lot Size : FOQ
Quality On Hand : 53937
Safety Stock : 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
331424
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
4146005
68013
79530
88488
94886
98725
100004
98724
94884
88485
79527
68009
53932
1013207
NR
277487
265970
257012
250614
246775
245496
246776
250616
257015
265973
277491
291568
PORec
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
GR POH
PORel
53937
345500
Biaya Simpan Biaya Pesan Total
Rp Rp Rp
126.650.875 2.520.000 129.170.875
Total
12
80
Tabel 4.26 Perhitungan MRP Tutup Toples Plastik TL01 dengan metode FOQ MRP for Tutup Toples Plastik TL01 (Level 1)
0
Lead Time : 1
Lot Size : FOQ
Quality On Hand : 21575
Safety Stock : 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
331424
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
4146005
35651
47168
56126
62524
66363
67642
66362
62522
56123
47165
35647
21570
624863
NR
309849
298332
289374
282976
279137
277858
279138
282978
289377
298335
309853
323930
PORec
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
GR POH
PORel
21575
345500
Biaya Simpan Biaya Pesan Total
Rp Rp Rp
31.243.150 2.520.000 33.763.150
Total
12
81
Tabel 4.27 Perhitungan MRP Body Toples Plastik TL01 dengan metode FOQ MRP for Body Toples Plastik TL01 (Level 1)
0
Lead Time : 1
Lot Size : FOQ
Quality On Hand : 32362
Safety Stock : 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
331424
333983
336542
339102
341661
344221
346780
349340
351899
354458
357018
359577
4146005
46438
57955
66913
73311
77150
78429
77149
73309
66910
57952
46434
32357
754307
NR
299062
287545
278587
272189
268350
267071
268351
272191
278590
287548
299066
313143
PORec
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
345500
GR POH
PORel
32362
345500
Biaya Simpan Biaya Pesan Total
Rp Rp Rp
56.573.025 2.520.000 59.093.025
Total
12
