3 t.e.m

S7

E I T A R INSPI

Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket.

Altijd een goede vangst met Boni Selection

Boni Selection Atlantische zalmhaasjes 7 à 10 stuks ± 1,5 kg Graatloze, gekweekte vis. Individueel verpakt. Herkomst: Noorwegen.

16,90 €/kg

Extra

-3 €

op 1 verpakking

Extra OF

-8 €

op 2 verpakkingen

Rode Prijzen en Extra-kortingen geldig van 11/3 t.e.m. 24/3/2015

Vis van Boni Selection, kwaliteit gegarandeerd

Onder ons thuismerk Boni Selection biedt Colruyt u een ruime keuze vis van uitstekende kwaliteit en met veel aandacht voor duurzaamheid. In deze folder laten we er onze vakmensen over aan het woord. Ontdek het verhaal achter onze vis, van de zee tot op uw bord!

Colruyt gaat voor duurzaam gekweekte zalm Na onze duurzame pangasius en tilapia zetten we bij Colruyt vandaag een nieuwe stap in het verduurzamen van ons assortiment gekweekte vis. Verschillende van onze producten Noorse zalm krijgen nu ook het ASC-label, dat garant staat voor een duurzaam kweekproces. Zo neemt Colruyt het voortouw voor verse en gerookte zalm, en binnenkort ook diepgevroren.

Ontdek alles over onze ASC-zalm en andere duurzaam gekweekte vissoorten op de volgende pagina’s.

Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De Extra-kortingen komen daar nog bovenop.

1

“Colruyt biedt nu ook zalm met ASClabel en zet zo een nieuwe stap in het verduurzamen van zijn visassortiment” Philippe, verantwoordelijke duurzaam sourcen Wat is ASC?

Welke criteria voor zalm?

“Het ASC-label (Aquaculture Stewardship Council) garandeert dat de vis gekweekt wordt met respect voor de natuur en in correcte werkomstandigheden”, legt Philippe uit. “Het legt strikte normen vast waaraan de kwekers moeten voldoen.”

De vis wordt gekweekt

Waarom ASC? Philippe: “Colruyt heeft dit keurmerk voor de certificatie van kweekvis gekozen omdat het vandaag de meest complete standaard biedt. Onze klanten herkennen het ASC-logo makkelijk op de verpakking.”

De vissen krijgen nooit preventief

met respect voor de natuur en biodiversiteit. De waterkwaliteit wordt regelmatig gemeten en het effect van visvoer op de zeebodem in kaart gebracht: zo beschermen we het ecosysteem en de plaatselijke biodiversiteit.

antibiotica toegediend, behalve als ze ziek zijn en uitsluitend op voorschrift van een dierenarts.

Alle gebruikte grondstoffen voor visvoer, zoals vismeel en -olie, moeten duurzaam zijn (bv. niet meer afkomstig van bedreigde vissoorten).

Het ASC-label is niet definitief: de viskwekerijen worden elk jaar onderworpen aan een nieuwe audit door speciaal geaccrediteerde onafhankelijke instanties. Bovendien krijgt elke lading vis pas het label nadat ze zijn opgevist en tijdens het kweekproces aan alle criteria voldaan hebben.

Toekomstperspectieven? “Vandaag heeft al onze verse zalm het ASClabel, en ook de twee belangrijkste gerookte zalmen van Boni Selection”, zegt Philippe. “Maar het aantal duurzame viskwekerijen stijgt snel. We streven ernaar om tegen 2017 alleen nog maar duurzaam gekweekte zalm aan te bieden, afhankelijk van de beschikbaarheid en de snelheid waarmee de sector kan overschakelen naar ASC.”

Onze ASC-gecertificeerde zalm

Gezouten, gedroogd en gerookt op artisanale wijze. Heerlijk gerookte smaak.

Boni Selection gerookte Atlantische zalm

Boni Selection Atlantische zalmfilets

Gekweekte zalm. Herkomst: Noorwegen.

Graatloze, gekweekte vis. Herkomst: Noorwegen.

4 à 6 sneetjes 140 g

30,57 €/kg

4,28 €

27,43 €/kg

8 à 12 sneetjes 280 g

2

Versneden in mooie rechte en gelijke stukken, voor een gelijke baktijd. Heerlijk in de pan of op de grill.

Geldig van 11/3 t.e.m. 24/3/15.

7,68 €

2 x ± 180 g

19,15 €/kg 4 x ± 200 g

18,50 €/kg

* Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket.

Vis

Binnenkort met ASC-label

Komt van het beste deel van de zalm. Individueel en vacuüm ingevroren. Zo kan u de vis langer bewaren, vrij van vriesbrand en uitdroging.

Boni Selection Atlantische zalmhaasjes 7 à 10 stuks ± 1,5 kg

16,90 €/kg

Graatloze, gekweekte vis. Herkomst: Noorwegen. Lekker in tal van bereidingen: gegrild, gestoofd, in de pan, in papillot, in de oven of gepocheerd (bellevue).

Extra

Extra

-3 €

OF

-8 €

op 2 verpakkingen*

op 1 verpakking* Kwaliteit

van bij ons

Vervang eventueel verse prei door 600 g diepvriesprei in het recept hiernaast.

Boni Selection gesneden prei 1,5 kg

1,28 € (10,24 €/L) 1,39 €/kg

2,08 €

Campina zure room 125 ml

Prima Pack bakpapier 20 m x 38 cm Hittebestendig tot 220 °C. Antikleef.

Extra

-0,50 € op 2 verpakkingen*

Papillot van zalm met tagliatelle van groenten Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 4 Atlantische zalmhaasjes (diepvries) 4 preien 2 wortelen 4 aardappelen 125 g zure room 1 dl witte wijn 1 eetl. olijfolie 1/2 blokje visbouillon Mixed pepper selection (molen) zeezout (molen) Voorbereiding (ontdooitijd + 10 min.) - Laat de zalmhaasjes oppervlakkig ontdooien en dep droog. - Maak met een dunschiller fijne linten van de wortelen. - Snij de preien in lange slierten. Bereiding (± 30 min.) 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. 2 Kook de ongeschilde aardappelen ± 25 min. gaar in lichtgezouten water. Giet af. 3 Verhit ondertussen de olijfolie in een kookpot en stoof de wortelen en de prei 5 min. Voeg de zure room toe en verkruimel er het bouillonblokje over. Roer goed. 4 Leg 4 vellen bakpapier op 4 vellen aluminiumfolie. Verdeel er de groenten over en leg er telkens een stuk zalm op. Breng op smaak met de witte wijn, de peper en het zeezout. Sluit de papillotten en zet ± 20 min. in de voorverwarmde oven.

Afwerking U kan ook inkepingen maken in de aardappelen en opvullen met lookof kruidenboter.

Als u verse zalm gebruikt volstaat het om de vis ±10 min. in de oven te bakken.

Vervang de witte wijn door appelsap en de Mixed pepper selection door peper en zout.

Clos de la Chapelle ‘Prestige’ A.O.P. Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Tongerlo Blond Abdijbier

Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 530 kcal Vetten 28,7 g Eiwitten 34,6 g Koolhydraten 29,6 g

3,29 €

10 m

2,65 €

35 m

8,99 €

(0,27 €/m)

(0,26 €/m)

Toppits aluminiumfolie 12,7 micron 10 m of 35 m Met honinggraatstructuur: de folie is sterker en bestand tegen de warmte.

Extra

-10 %

vanaf 2 verpakkingen* assortime dit n

i

t

n

GOEDKOOPSTE per

Everyday aluminiumfolie 15 micron 30 m

m eter

0,07 €/m

1,99 €

Raad voor een geslaagde papillot Wikkel uw ingrediënten eerst in bakpapier en daarna nog eens in aluminiumfolie. Want als de folie in contact komt met zuren, zoals citroensap, kan hij worden aangetast of gedeeltelijk oplossen.


3

Nog meer duurzaam gecertificeerde vissen Victoriabaars in de oven met witte selder en appel

Kwaliteit

van bij ons

Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 600 g victoriabaarsfilets (diepvries) 8 stengels witte selder 2 zure appelen (bv. granny smith) 1 citroen 2 cm gember 800 g aardappelen 1 teentje knoflook 2 eetl. boter 165 ml kokosmelk (blik) 1 eetl. olijfolie 1 koffiel. kerriepoeder nootmuskaat peper en zout Voorbereiding (ontdooitijd + 15 min.) - Laat de victoriabaarsfilets oppervlakkig ontdooien en dep droog. - Snij de selder in blokjes van 1/2 cm. - Snij de ongeschilde appelen in blokjes van 1 cm. - Schil de aardappelen en snij in stukken. - Rasp de schil van 1/3 citroen en pers daarna de helft. - Snipper het knoflook en rasp de gember fijn. Bereiding (30 min.) 1 Kook de aardappelen ± 25 min. gaar in lichtgezouten water. Giet af en pureer. Kruid met nootmuskaat, peper en zout. Voeg de citroenzeste en 1 eetl. boter toe.

2 Verwarm de oven voor op 180 °C. 3 Leg de victoriabaarsfilets in een ovenschaal. Kruid met peper en zout en besprenkel met het citroensap. Verdeel er 1 eetl. boter in klontjes over en zet 20 à 25 min. in de voorverwarmde oven. 4 Verhit de olijfolie in een kookpot en stoof de gember en het knoflook glazig. Doe er de blokjes witte selder en appel bij en stoof 5 min. 5 Overgiet met de kokosmelk. Breng op smaak met het kerriepoeder, peper en zout. Laat nog 2 à 3 min. verder garen.

Witte selder los

Vitelma bakken en braden vloeibaar 500 ml

Herkomst: Spanje.

Extra

-10 %

4,70 €/L

2,35 €

*

Ideaal om de vis een frisse en zure toets te geven.

Afwerking Werk de borden eventueel af met platte peterselie of koriander. Terre Siciliane I.G.T. Fiano-Chardonnay - Inycon Sicilia - Italië

1,78 € (14,24 €/L) Sicilia vers citroensap 12,5 cl

Citroenen los

Extra

Herkomst: Spanje.

Postel Tripel Abdijbier

-0,50 €

1,79 €/kg


op 2 flessen*

Pyrex Classic kookpot met deksel Inhoud: 2,5 L

Geschikt om alle soorten vis in de oven klaar te maken: victoriabaars, kabeljauw, pladijs …

13,99 € Exclusief bij Colruyt

Blond

Tripel

(2,60 €/L)

(2,95 €/L)

5,15 €*

5,85 €*

Postel abdijbier Blond 7 % vol of Tripel 9 % vol 6 x 33 cl

4

Geldig van 11/3 t.e.m. 24/3/15.

Zijn fruitige aroma’s en volle, warme smaak maken van deze Postel Tripel de ideale begeleider van het recept hiernaast.

Extra

-15 %

vanaf 2 verpakkingen*

Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * + statiegeld. * Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket.

GegarandeePoisson rd

de laagste prijzen assortime dit n

i

t

n

GOEDKOOPSTE per kg

Komen uit een gesloten en ASC-gecertificeerde aquacultuurkwekerij in de Vietnamese Mekong-delta. Gekweekt met respect voor de natuur en in correcte werkomstandigheden. De vissen krijgen duurzame voeding en geen preventieve antibiotica.

Boni Selection pangasiusschnitzel ± 330 g

Everyday pangasiusfilets 1 kg Graatloze, gekweekte vis. Herkomst: Vietnam.

Vrij stevig wit visvlees: geschikt om te bakken of te pocheren.

3,99 €

De scampi’s van Boni Selection zijn de eerste in België die met het ASC-label werden verkocht. Ze worden gekweekt in Vietnam en voldoen aan de meest strikte milieu- en sociale eisen die vandaag gelden.

10,50 €/kg

Het Naturland-label garandeert een ecologisch, sociaal en economisch verantwoorde vangst.

Boni Selection victoriabaarsfilets 8 à 12 stuks ± 2 kg

Boni Selection Scampi Klein 112 à 132 stuks 1 kg

Graatloze, wilde zoetwatervis. Herkomst: Victoriameer (Tanzania). Stevig visvlees en heel lekker gepocheerd of gebakken in de oven. Nog lekkerder met een pittig sausje.

Rauwe, gepelde garnalenstaarten zonder kop. Ontdarmd en los diepgevroren. Gekweekte scampi’s. Herkomst: Vietnam.

17,20 €

Graatloze, gekweekte vis. Herkomst: Vietnam. Heerlijk in de oven of in de pan.

Extra 9,90 €/kg


-3 €

op 1 verpakking *

Extra OF

-7 €

op 2 verpakkingen*

5

“Altijd op zoek naar nog

meer kwaliteit binnen ons visassortiment” Michel, aankoper

Bij Colruyt vindt u een uitzonderlijk ruime keuze diepgevroren vis van uitstekende kwaliteit. Michel: “Zalm, kabeljauw en pangasius zijn het populairst. Daarnaast bieden we nog meer dan 20 andere bekende en minder bekende vissoorten, schaal- en schelpdieren niet meegerekend.”

Geen bedreigde vissoorten

Op zee ingevroren = verser dan vers

“Vroeger hadden we nog meer vissoorten, maar we schrapten de afgelopen jaren 6 bedreigde soorten uit ons assortiment”, vertelt Michel. “Soms werden ze vervangen door duurzame alternatieven. In plaats van zeewolf hebben we nu bijvoorbeeld lomfilet, een witte vis uit dezelfde familie.” Sinds september 2013 vindt u in onze winkels alleen nog duurzame wilde vis (zowel vers als diepgevroren) en geen enkele bedreigde vissoort meer.

Op gebied van kwaliteit gaan we bij Colruyt alleen voor het beste. Onze ‘seafrozen’ kabeljauw bijvoorbeeld wordt binnen 6,5 uur na de vangst ingevroren op de boot zelf, en onze sint-jakobsnoten zelfs binnen het uur. Michel: “Op zee ingevroren vis blijft echt supervers. Dat merk je meteen aan de lekkere smaak en textuur.”

Meer info op colruyt.be: ‘Over onze producten’, ‘Duurzame vis’.

Op zee ingevroren

Vishaasjes: het beste van het beste Het haasje is het mooiste deel van de vis: Vishaasjes kan u op verschillende manieren romig en graatloos visvlees met een verfijnde smaak.

Boni Selection op zee ingevroren kabeljauwfilets ± 2 kg

Boni Selection schelvishaasjes min. 7 stuks ± 1,5 kg

Boni Selection koolvishaasjes 10 à 14 stuks ± 2 kg

Wilde vis. Herkomst: noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan. Wit visvlees met een verfijnde smaak. Laat zich uitstekend pocheren, bakken in de oven of stomen.

Graatloze, wilde vis. Herkomst: noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan. Mager en verfijnd visvlees. Klaarmaken in de pan, in de oven, in papillot ...

Graatloze, wilde vis. Herkomst: IJsland. Iets zachter, droger en donkerder visvlees dan kabeljauw.

10,90 €/kg 6

klaarmaken, maar gestoomd, in de oven of gepocheerd zijn ze het lekkerst.

Geldig van 11/3 t.e.m. 24/3/15.

14,50 €/kg

8,50 €/kg * Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket.

Vis

Blanquette van kabeljauw Hoofdgerecht

U kan de groenten ook mixen en eventueel extra bouillon toevoegen om het wat vloeibaarder te maken. Voeg de rijst en enkele stukjes vis toe. Dien op met brood. Voor de allerkleinsten kan u de groenten, de vis en de rijst mixen.

Ingrediënten (4 personen) 600 g op zee ingevroren kabeljauwfilet (diepvries) 250 g champignons 4 wortelen 3 stengels groene selder 1/3 bosje peterselie 1/2 citroen 1/2 dl room 2 eetl. boter 1 eidooier 250 g rijst 2 eetl. bloem 1 L visbouillon

(2 blokjes opgelost in 1 L heet water)

peper en zout Voorbereiding (ontdooitijd + 10 min.) - Laat de diepgevroren kabeljauwfilets oppervlakkig ontdooien en dep droog. Snij in 4 stukken. - Snij de champignons in 4 of 6. - Snij de wortelen en de selder in staafjes. - Snipper de peterselie fijn. - Pers de halve citroen.

wortelen en selder 5 min. Roer er de bloem goed onder en overgiet met de visbouillon. Laat indikken. Leg er de stukken vis bovenop en laat 10 min. sudderen op een zacht vuur. 3 Kook ondertussen de rijst gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af. 4 Klop de eidooier los met een vork en meng er de room onder. Voeg 1 eetl. kookvocht van de blanquette toe en roer goed. 5 Doe de champignons en de roommengeling bij de blanquette. Meng goed en breng op smaak met het citroensap, peper en zout. Afwerking Versier de borden rijkelijk met de peterselie en serveer met de rijst.

Bereiding (25 min.) 1 Smelt 1 eetl. boter in een kookpot met hoge rand en bak de champignons op een hoog vuur. Kruid met peper en zout en haal uit de kookpot. 2 Smelt opnieuw 1 eetl. boter in dezelfde kookpot en stoof de

Vervang eventueel de verse champignons in het recept hierboven door champignons in blik.

Boni Selection hele Parijse minichampignons 195 g

4,56 €/kg

0,89 €

21,50 €/kg

Graatloze, wilde vis. Heerlijk gepocheerd, gestoomd of in de oven.


15,30 €/kg

Graatloze, wilde vis. Herkomst: IJsland. Heel romig wit visvlees met een verfijnde smaak. Heerlijk in de pan of in de oven.

Boni Selection kabeljauwhaasjes 11 à 17 stuks ± 2 kg

Brugs Witbier

Op zee ingevroren

Boni Selection kabeljauwhaasjes ± 250 g

Mâcon-Chardonnay A.O.P. ‘L’Originel’ Cave de Lugny

Gefileerd en op zee ingevroren binnen de 6,5 u. na de vangst. Zo blijft de vis ultravers en behoudt hij zijn natuurlijke smaak en textuur.

Boni Selection op zee ingevroren kabeljauwhaasjes 10 à 15 stuks ± 2 kg Graatloze, wilde vis. Herkomst: noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan. Wit visvlees met een verfijnde smaak. Heerlijk gepocheerd, gebakken in de oven of gestoomd.

10,50 €/kg Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De Extra-kortingen komen daar nog bovenop.

Extra

-3,50 €

op 1 verpakking*

Extra OF

-9 €

op 2 verpakkingen*

7

Onze pladijs: pareltje uit de Noordzee Snel van boot naar winkel De GY-57 is een van de 3 ‘kotters’ (vissersboten) die pladijs leveren aan Colruyt. De Kramers houden hun laatste vangsten speciaal opzij voor ons, zodat de tijd tussen boot, invriezen en winkel zo kort mogelijk is. En u altijd vis van uitstekende kwaliteit krijgt.

Met hun kleine vissersboot ‘Eben Haezer’ GY-57 vaart de familie Kramer elke maandagochtend richting de Noordzee, een van de rijkste zeeën ter wereld met vis van topkwaliteit. Op vrijdagnacht komen schipper en bemanning moegewerkt weer aan in de haven van Harlingen in Friesland … trots op hun volle lading overheerlijke pladijs!

Verbeterde vistechnieken Pladijs (platvis) leeft op de zeebodem, waardoor het vissen nauwelijks kan zonder bodemsleepnetten. Die beroeren de bodem en vergroten de kans dat ook andere soorten onnodig gevangen worden. Maar onze vissers en vele andere stapten over op de ‘twin rig’-methode: een kleine boot kan zo met vrij weinig motorvermogen en minder brandstofverbruik een grote bodemoppervlakte op duurzamere wijze bevissen. En dat is goed nieuws voor vis en milieu!

De familie Kramer vaart elke maandag naar de Noordzee en keert vrijdag’s terug met een volle lading pladijs voor Colruyt.

Pladijsfilet en groentebrunoise met romige mierikswortel Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 4 pladijsfilets (diepvries) 750 g groenteblokjes (diepvries) 1 citroen 1 sjalot 2 dl lichte room 3 eetl. boter 200 g quinoa 1 eetl. mierikswortel met room (bokaal) 5 dl groentebouillon (1 blokje opgelost in 5 dl heet water)

1 eetl. olijfolie peper en zout Voorbereiding (ontdooitijd + 5 min.) - Laat de pladijsfilets oppervlakkig ontdooien en dep droog. - Snipper de sjalot fijn. - Pers de citroen. Bereiding (15 min.) 1 Verhit de olijfolie in een kookpot en stoof de sjalot glazig. Roer er de quinoa onder en stoof ook glazig. Overgiet met de groentebouillon en kook gaar (kooktijd: zie verpakking). 2 Smelt ondertussen 1 eetl. boter in een pan en laat de diepgevroren groenten 5 min stoven. Voeg de lichte room en de mierikswortel toe. Kruid met peper en zout.

8

Geldig van 11/3 t.e.m. 24/3/15.

3 Smelt 2 eetl. boter in een andere pan en bak de pladijsfilets 2 min. aan elke kant. Kruid met peper en zout. Haal uit de pan. Blus de pan met het citroensap en 1/2 dl water, en schraap de braadresten los. Afwerking Giet de saus over de vis en dien op met de quinoa en de groenteblokjes met mierikswortel. Manoir du Fort A.O.P. Sancerre Tongerlo Blond Abdijbier


Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. * + statiegeld.

Vis

Boni Selection staartvisfilets 4 à 7 stuks ± 1 kg

12,50 €/kg

Graatloze, wilde vis. Herkomst: noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan (IJsland). Heel stevig visvlees, ideaal om te bakken in de pan.

Graatloze, wilde vis. Herkomst: Noordzee. Verfijnd maar stevig visvlees, ideaal om te bakken in de pan of in de oven.

Extra

-3 €

28 €/kg

Boni Selection pladijsfilets 13 à 18 stuks ± 2 kg

op 1 verpakking *

Extra OF

-8 €

op 2 verpakkingen*

Gevangen met handlijnen: nauwelijks bijvangst, weinig ecologische impact en met respect voor het visbestand.

Boni Selection tonijnsteaks 7 à 10 stuks ± 1,5 kg Graatloze, wilde vis. Individueel en vacuüm verpakt. Herkomst: Stille Oceaan. Stevig visvlees dat zich leent tot tal van bereidingswijzen: in de pan, op de barbecue, in de oven ...

14,90 €/kg

Perfect bij roggenvleugels: giet 4 dl room in een kookpot, voeg 4 eetl. kappertjes toe en kruid met peper en zout. Laat 2 à 3 min. koken en giet over de roggenvleugels.

Boni Selection kappertjes op azijn 100 g

Boni Selection roggenvleugels 6 à 10 stuks ± 2 kg Wilde vis zonder vel. Herkomst: noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan. Magere vis met wit-rozig vlees dat makkelijk van het kraakbeen komt na het bakken. Overheerlijk gebakken in wat boter met kappertjes.

Extra

-15 %

1,58 € (15,80 €/kg)

Boni Selection Groenlandse heilbotfilets min. 11 stuks 2 kg Graatloze, wilde vis. Herkomst: Atlantische Oceaan. Zacht en wit visvlees met een zachte en fijne smaak. Bakken in de pan, grillen of stomen. 15,40 €/kg

8,60 €/kg

vanaf 2 bokalen*

30,79 €

Exclusief bij Colruyt

Het lichte bittertje van dit zachte bier past heerlijk bij het recept hiernaast.

Temp Beeld Tongerlo blond abdijbier 6 % vol 8 x 33 cl

Extra

8,56 €*

(3,24 €/L)

-15 %


Boni Selection tartaarsaus in top-downfles 420 ml Op basis van mayonaise, uien en peterselie.

Rabe Konserven mierikswortel met room 100 g Met 20 % verse room.

0,90 €


Extra

9 €/kg

1,19 €

(2,83 €/L)

-15 % vanaf 2 flessen*

9

"Hoe maak ik roggenvleugel het best klaar? En welke groenten of sausje zijn er lekker bij?" Vraag het aan ons kookteam Stuur ons uw kookvragen en krijg een snel en persoonlijk antwoord:

mail: [email protected]

Facebook: facebook.com/ColruytLekkerKoken.EnCuisine

telefoon: 02 360 10 40

Meer dan 1.000 lekkere en gevarieerde recepten met vis

colruyt.be/lekkerkoken

Onze kookboeken

Recepten snel te vinden dankzij

Stuk voor stuk boordevol inspirerende

onze ‘Receptenzoeker’.

Handige kookfilmpjes, bv. ‘Hoe

vis pocheren?’ of ‘Hoe makkelijk scampi’s pellen?’. Rubriek ‘In de kijker’: verschillende thema’s komen uitgebreid aan bod.

recepten en met verschillende thema’s: ‘Pottenkijken’, ‘De smaak van het seizoen’, ‘Smakelijk!’ …

10,95 €

Alle vis die verkocht wordt bij Colruyt komt in dit boek aan bod. U krijgt bij elke vissoort ook handige info. 105 heerlijke recepten die makkelijk klaar te maken zijn. Met praktische dvd: basisbereidingen, sausen en kooktips.

Extra

Colruyt-kookboek ‘Vis, schaal- en schelpdieren’ 176 pagina’s

-10 % op dit boek*

Majestic chef vierkante grillpan in inox 26 x 26 cm

Majestic chef steelpan Ø 20 cm Geschikt voor alle vuren, ook inductie.

19,99 €

Met keramische antiaanbaklaag. Geschikt voor alle vuren, ook inductie. Mag niet in de vaatwasmachine. Vooral geschikt voor zalmmoten. Witte vis kan ook, maar draai hem heel voorzichtig om.

34,99 € Tefal Ideal vispan Ø 36 cm

Lava gietijzeren kookpot Ø 28 cm Inhoud: 6,7 L Geschikt voor alle vuren, ook inductie. Ideaal voor vispotjes of voor soepen, bouillabaisses en waterzooi met vis.

10

69,95 €

Geldig van 11/3 t.e.m. 24/3/15.

Antiaanbaklaag met hoge weerstand. Geschikt voor alle vuren, behalve inductie. Handig formaat om bv. visfilets te bakken.

27,99 €

Venkel los Herkomst: Italië.

Het anijsaroma van vlezige en smaakvolle venkelknollen past heel goed bij de verfijnde smaak van vis.

1,75 €/kg Exclusief bij Colruyt

De aromatische maar niet overheersende smaak van Hopus past perfect bij de subtiele smaak van tong.

Hopus sterk blond bier 8,3 % vol 6 x 33 cl

Extra

-15 %

7,99 €*


(4,04 €/L)

Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. * + statiegeld.

Vis

Ruime keuze tong, van bij ons of elders Boni Selection tropische tongfilets min. 7 stuks 1 kg

Boni Selection noordzeetong 7 à 10 stuks ± 1 kg

Graatloze, wilde vis. Herkomst: midden-oostelijk deel van de Atlantische Oceaan (Senegal). Heel lekker gebakken in de oven of gestoomd. Gaat ook uitstekend samen met krielaardappelen in de schil.

8,19 €

Wilde vis. Panklaar, ideaal voor bv. ‘sole meunière’.

Extra 23,90 €/kg

-3 €

op 1 verpakking*

Boni Selection hondstongfilets 1 kg

PS

Extra OF

-8 €

op 2 verpakkingen*

Boni Selection hondstongrolletjes met Atlantische zalm min. 15 stuks ± 1,5 kg

Wilde vis. Herkomst: noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan (IJsland). Heerlijk gepocheerd, gebakken in de oven of gestoomd. Met mate kruiden zodat de vis zijn verfijnde smaak niet verliest.

Wilde tong. Herkomst: noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan. Wilde zalm. Herkomst: IJsland.

11,59 €

14,50 €/kg

Noordzeetong met tomatensaus en venkel Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 4 noordzeetongen (diepvries) 6 sneetjes chorizo 2 venkelknollen 1 citroen 2 teentjes knoflook 400 g tomatenstukjes (blik) 2 eetl. bloem 2 eetl. olijfolie 1 eetl. balsamicoazijn 1 koffiel. Italiaanse kruidenmix (molen)

de balsamicoazijn. Laat 15 min. sudderen op een zacht vuur. 3 Verhit ondertussen de olijfolie in een pan en bak de tongen 2 min. aan elke kant. Kruid met peper en zout. Afwerking Leg 1 noordzeetong op elk bord en werk af met de venkelsaus. Versier de borden met een partje citroen. Lekker met gekookte aardappelen.

peper en zout Voorbereiding (ontdooitijd + 10 min.) - Laat de tongen oppervlakkig ontdooien en dep droog. Haal door de bloem. - Snij de chorizo in fijne reepjes. - Snij de venkelknollen doormidden, verwijder de harde kern en verdeel in halvemaantjes. - Snipper het knoflook fijn. - Snij de citroen in 4. Bereiding (20 min.) 1 Bak de reepjes chorizo 1 à 2 min. in een kookpot zonder vetstof. Voeg het knoflook toe en bak glazig. Doe er de stukjes venkel bij en roer goed. 2 Giet de tomatenstukjes in de kookpot en breng op smaak met de Italiaanse kruidenmix en

Verdeel de venkel in heel kleine blokjes en laat ze goed sudderen. Voor de allerkleinsten kan u de saus mixen. Terre Siciliane I.G.T. Fiano-Chardonnay - Inycon Sicilia - Italië Hopus Sterk blond bier Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 227 kcal Vetten 8,0 g Eiwitten 26,7 g Koolhydraten 11,6 g

Het recept van Valérie “Venkel en vis is voor mij een perfecte combinatie. Maar niet iedereen in het gezin is gek op die uitgesproken anijssmaak, dus doe ik er hier chorizo en tomatenblokjes bij om het wat te verzachten.” Valérie, Colruyt-kookteam


11

“We willen onze klanten ook in de winkel inspireren met handige tips en degustaties” Lesley, Colruyt Menen Advies rond diepvries Ook in onze winkels hebben we specialisten. Onze winkelmedewerkers delen graag hun kennis en ervaring met u. Lesley, diepvriesverantwoordelijke van Colruyt Menen: “In de winkel organiseren we wekelijks degustaties om onze klanten ons assortiment echt te laten proeven en ontdekken. We geven hen met plezier ook allerlei tips, bijvoorbeeld hoe ze een bepaalde vis het best bakken, welk sausje er goed bij past of wat het verschil is met andere soorten.”

11,50 € /kg

Colruyt organiseert speciaal voor het personeel heel wat kooklessen, infosessies, doe-cursussen … “Daar ontdekken we waar het product vandaan komt, wat de eigenschappen en mogelijkheden zijn …”, vertelt Lesley. “Zo kunnen we onze klanten nóg beter adviseren.”

Boni Selection mignonnettes van zalm en kabeljauw ± 12 van elk ± 1,6 kg

Boni Selection lomfilets ± 1 kg Graatloze, wilde vis. Herkomst: noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan. Visvlees met verfijnde smaak, iets steviger dan die van kabeljauw. Leent zich tot heel wat verschillende bereidingswijzen.

Extra

-1,50 €

op 1 verpakking*

Graatloos. Gekweekte zalm. Herkomst: Chili. Wilde kabeljauw. Herkomst: noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan. Geschikt voor in ovenschotels en pasta- of wokgerechten.

Extra OF

-4

11,90 €/kg

€

op 2 verpakkingen*

Boni Selection visvinkjes van zalm opgevuld met kabeljauw en groenten 8 stuks 1 kg

Fishsticks in de vorm van visjes, succes gegarandeerd bij de kinderen.

Boni Selection wokmix vis 1 kg

Wilde kabeljauw. Herkomst: noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan. Gekweekte zalm. Herkomst: Noorwegen. Klaarmaken in de microgolfoven, in de pan of in de oven.

Wilde en graatloze Alaska pollak, roze zalm en schar. Herkomst: Stille Oceaan. Snel klaar, ideaal voor in de wok.

Boni Selection viskrokantjes ± 20 stuks 1 kg Graatloos en voorgebakken. Klaarmaken in de frituurpan.

6,29 €

8,19 €

14,49 € Diepgevroren tot bij u thuis Met de Colruyt-koeltas kan u de koudeketting makkelijk tot bij u thuis respecteren. Gebruik ze om de diepvriesproducten van de winkel naar huis te vervoeren. En zet ze daar zo snel mogelijk in uw diepvriezer.

12

Geldig van 11/3 t.e.m. 24/3/15.

Colruyt set van 3 plooiboxen met 1 isoleertas 49 x 36 x 15 cm

23,49 €

Koeltas 40 L

5,95 €

Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * + statiegeld. * Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket.

Vis

De prijzen kunnen

mijn thuismerk

nóg lager

zijn in uw winkel

Lomfilet met groenekruidensaus Videorecept - Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 600 g lomfilet (diepvries) 2 porties kervel (diepvries) 2 porties bladspinazie (diepvries) 250 g oesterzwammen 1 bosje waterkers 1 plantje dille 2 dl room 1 eetl. boter 500 g verse tagliatelle 2 dl witbier (bv. Brugs) peper en zout

spinazie, de dille en de waterkers toe. Laat 2 min. koken. Kruid met peper en zout. 4 Smelt de boter in een kookpot en bak de oesterzwammen heel even op een hoog vuur. Kruid met peper en zout.

Voorbereiding (ontdooitijd + 15 min.) - Laat de lomfilets oppervlakkig ontdooien en dep droog. - Snipper de waterkers en de dille fijn. - Scheur de oesterzwammen in reepjes. Bereiding (25 min.) 1 Leg de visfilets in een stoommandje op een kookpot. Overgiet met het bier en kruid met peper en zout. Laat 10 à 15 min. afgedekt stomen. 2 Kook ondertussen de tagliatelle gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af. 3 Giet het kookvocht van de vis in een steelpan. Voeg de room, de porties diepgevroren kervel en

Afwerking Verdeel de pasta over de borden en schik er de vis en de oesterzwammen op. Werk af met de kruidensaus.

Vervang het bier door visbouillon en mix de saus in stap 3. Prak de vis fijn en meng onder de pasta.

Le Peyrat Blanc A.O.P. Graves Brugs Witbier Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 720 kcal Vetten 23,7 g Eiwitten 45,4 g Koolhydraten 78,4 g

1,02 € (85 €/kg) Boni Selection dille 12 g Pas op het einde van de kooktijd toevoegen, en op een zacht vuurtje. Bij het koken verliest dille zijn aroma.

Extra

Exclusief bij Colruyt Zijn frisse citroentoetsen en tonen van sinaasappel maken van dit bier de uitstekende begeleidende drank van het recept hierboven.

Brugs witbier 4,8 % vol 8 x 25 cl

*


2 €/L

3,99 €

-15 %

Kwaliteit

Bekijk het videorecept of surf naar colruyt.be/lekkerkoken

Dankzij de frisse en subtiele anijssmaak past dille zowel warm als koud goed bij vis.

van bij ons

Bio-time verse dille in pot Pas op het einde van de kooktijd toevoegen, en op een zacht vuurtje. Bij het koken verliest dille zijn aroma.

0,99 €

250 g

Sistema stomer Medium voor microgolfoven 2,4 L Mag zowel in de diepvries als in de vaatwasser.

7,99 €


1,22 € (4,88 €/kg) Boni Selection tagliatelle met eieren 250 g of 500 g

500 g

1,69 € (3,38 €/kg)

Extra

-15 %


13

"Wij nemen de kwaliteit van Boni Selection-vis onder de loep" Julie, kwaliteitsverantwoordelijke Onze vis: waar letten we op? In het Colruyt-labo controleren kwaliteitsmedewerkers regelmatig onze vis en schaal- en schelpdieren van Boni Selection. Die moeten voldoen aan de strikte afspraken met onze leveranciers en een constante kwaliteit hebben.

‘Door de ogen van de klant’ “We stellen ons echt in de plaats van onze klant”, legt Julie uit. “Zou ik zelf als klant tevreden zijn met de smaak, geur, kleur en textuur van het product? Maakt het product de beloftes op de verpakking waar? Bij verse vis gaat het dan bijvoorbeeld om het nettogewicht en het aantal stuks of sneetjes.”

Hoe scampi’s kiezen?

Geen additieven voor een pure smaak Onze vis en schaal- en schelpdieren van Boni Selection mogen geen additieven bevatten om water op te houden: we willen het beste van de zee zo puur mogelijk aanbieden aan onze klanten. “Om de geur, smaak en textuur te controleren, bereiden en proeven we de vis en scampi’s in het labo”, zegt Julie. Max. 1 % zout voor onze scampi’s Aan onze scampi’s voegen we alleen zout toe (max. 1 %) voor de smaak en de stevigheid. Minimaal geglaceerd Diepgevroren vis en schaal- en schelpdieren hebben een dun ijslaagje (‘glacering’) dat hen beschermt tegen uitdroging en vriesbrand. Julie: “De glacering mag maximaal 12 % zijn, maar bij Colruyt streven we zelfs naar 10 %. Zo vindt de klant zo weinig mogelijk onnodig

Rauw of geblancheerd?

(On)gepeld?

Gegrilde scampi’s hebben meer smaak als u ze bakt met hun schaal.

Geblancheerde scampi’s kan u de laatste minuten toevoegen aan uw gerecht. Het volstaat om ze even in een wok, vispannetje, soep … op te warmen.

In een wok, vispannetje, soep of risotto kiest u het best voor gepelde scampi’s.

14

Boni Selection Black Tiger Scampi Groot 35 à 45 stuks 1 kg Geblancheerde, gepelde en ontdarmde staarten van gekweekte tijgergarnalen.

29,99 €

Om makkelijk rauwe scampi’s te pellen, dompelt u ze het best 2 min. onder in heet water. Verwijder daarna de bruine draad. Die heeft een bittere smaak.

Klein, Medium, Groot of Jumbo?

ijs in de verpakking. In het labo wegen we de scampi’s en berekenen we heel precies dat percentage.” U als klant betaalt deze glacering uiteraard niet mee.

De kleinste scampi’s vragen niet veel baktijd. Ze zijn ideaal in eenpans- of wokbereidingen, risotto, soep … De grotere scampi’s moeten iets langer bakken en zijn dan weer perfect voor grillades, barbecues, koude schotels, paella … Klein of groot, hun bereidingsmethode is identiek. Alleen de gaartijd verschilt.

Geldig van 11/3 t.e.m. 24/3/15.

Boni Selection gekookte mosselen 1 kg Opwarmen in de (frituur)pan. Heerlijk in salade, pasta en paella, of in sausen en soepen.

6,99 € * Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket.

Vis

mijn thuismerk

Noedelwok met scampi’s en krab

23,45 €

Hoofdgerecht

Boni Selection Black Tiger Scampi Medium 68 à 92 stuks 1 kg Geblancheerde, gepelde en ontdarmde staarten van gekweekte tijgergarnalen.

Extra

Extra

-3 €

OF

-7 €

op 2 verpakkingen*

op 1 verpakking*

Boni Selection Frutti di mare 1 kg Voorgekookte zeevruchtenmengeling: inktvis, roze garnalen, mosselen en tapijtschelpen. Lekker in de wok, met pasta, in een quiche, paella of soep.

6,61 €

Op zee ingevroren

Boni Selection gepelde noordzeegarnalen 500 g Wilde, gepelde en gekookte noordzeegarnalen. Klaar voor gebruik, alleen laten ontdooien en droogdeppen. 23,98 €/kg

11,99 €

Ingrediënten (4 personen) 500 g gepelde en geblancheerde scampi’s (diepvries) 2 courgettes 1 rode ui 2 dl lichte room 2 eetl. geraspte parmezaan 300 g noedelwok 190 g King Crab (blik) 2 eetl. groene pesto 2 eetl. wokolie peper en zout Voorbereiding (ontdooitijd + 10 min.) - Laat de scampi’s oppervlakkig ontdooien en dep droog. - Maak met een dunschiller fijne linten van de courgettes. - Snij de rode ui in 2 en daarna in halvemaantjes. - Giet de krab af. Bereiding (15 min.) 1 Verhit 1 eetl. wokolie in een wok en bak de scampi’s 1 à 2 min. Haal uit de wok. 2 Verhit opnieuw 1 eetl. wokolie in de wok en bak de rode ui 1 min. Voeg de courgetteslierten toe en roerbak 2 min.

3 Doe er de pesto, de noedels en de lichte room bij. Laat al roerend 2 à 3 min stoven. 4 Doe er de scampi’s en de krab bij en verwarm nog enkele min. Kruid met peper en zout. Afwerking Verdeel over de borden en werk af met de geraspte parmezaan. Casa Mayor Chardonnay Old Vines Colchagua Valley - Chili Postel Blond Abdijbier


Boni Selection op zee ingevroren sint-jakobsnoten 44 à 66 stuks 1 kg Zonder koraal. Wit visvlees met verfijnde smaak, geschikt om te grillen of bakken.

29,89 € Majestic ecologische wok Ø 28 cm Met keramische antiaanbaklaag. Geschikt voor alle vuren, ook inductie. Ideaal om zeevruchten, scampi’s en visblokjes heel kort te wokken.

Courgettes los Herkomst: Spanje.

Extra

-10 % vanaf 1 kg*

29,99 €


15

De voordelen van visconserven De vis wordt gevangen op het beste moment in het seizoen. Zo bent u op elk moment van het jaar zeker van de beste kwaliteit.

U hebt altijd een ruime

keuze: tonijn, krab, makreel, sardines, haring …

Vis in blik is een bron van eiwitten en omega 3.

In eigen nat

1,95 € (15,60 €/kg)

In uien- en tomatensaus

2,25 € (18 €/kg)

Feuille d’Or makreelfilets in eigen nat, in chili-tomatensaus, in mosterdsaus, in uien- en tomatensaus, in olijfolie of in visolie 125 g Graatloos.

South Portugese makreelfilets in olijfolie 90 g Wilde vis.

16

Geldig van 11/3 t.e.m. 24/3/15.

Boni Selection Atlantische zalmfilets in mosterdsinaasappelsaus 115 g

Extra

-2 €

Graatloze, gekweekte vis. Herkomst: Noorwegen.

op 3 verpakkingen*

11 €/kg

0,99 €

Boni Selection pilchards in tomatensaus 215 g Wilde sardines. Herkomst: Golf van Mexico.

12,96 €/kg

1,49 €

5,07 €/kg

1,09 €

* Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket.

Vis

Cannelloni van tonijn en spinazie Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 300 g bladspinazie (diepvries) 2 sjalotten 2 teentjes knoflook 250 g ricotta 70 g geraspte gruyère 16 cannelloni 690 g tomatenstukjes met groenten (bokaal)

190 g tonijn in eigen nat (blik) 1 eetl. olijfolie 1 koffiel. oregano peper en zout Voorbereiding (ontdooitijd + 5 min.) - Laat de spinazie ontdooien en giet af. - Snipper het knoflook en de sjalotten fijn. Bereiding (10 min. + 50 min. in de oven) 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. 2 Meng de ricotta met de uitgelekte tonijn en de spinazie. Kruid met de oregano, peper en zout. Vul de cannelloni met de bereiding en leg ze in een ovenschaal.

3 Verhit de olijfolie in een kookpot en stoof het knoflook en de sjalotten glazig. Voeg de tomatenstukjes en 2 dl water toe. Kruid met peper en zout. Roer goed en laten even sudderen. 4 Overgiet de cannelloni met de tomatensaus. Bestrooi met de geraspte kaas en zet 50 min. in de voorverwarmde oven.

Les Trois Colonnes rosé A.O.P. Bordeaux Postel Tripel Abdijbier


South tonijn in eigen nat 100 g

Boni Selection tonijnfilets in eigen nat 115 g

Wilde vis. Herkomst: Stille of Indische Oceaan.

Boni Selection witte tonijn met olijfolie 110 g

Wilde vis. Herkomst: Atlantische of Indische Oceaan.

9,16 €/kg

Wilde vis. Herkomst: Spanje.

15,22 €/kg

0,87 €

1,75 €

Gegrilde makreelfilet in olijfolie 120g

2,72 € (22,67 €/kg) Boni Selection king crab 150 g Zonder kraakbeen. 40 % poten en 60 % vlees.

37 €/kg

5,55 €

Rio Mare gegrilde makreelfilet natuur of in olijfolie 120 g, tonijn in eigen nat of in olijfolie, Insalatissime of PerPasta 160 g


15,91 €/kg

1,75 €

Tonijn in olijfolie 160 g

3,27 € (20,44 €/kg)

Extra

-0,50 € op 2 blikken*

17

Vis en wijn: perfect in harmonie assortime dit n

blinkende, witgele kleur

i

t

n

GOEDKOOPSTE p e r lit e r

typisch boeket van de sauvignondruif: witte bloemen, buxus en citrusvruchten nerveuze, krachtige smaak met lange afdronk gerookte vis en recepten op basis van gerookte vis

assortime dit n

i

t

GOEDKOOPSTE p e r lit e r



vrij frisse neus van mineralen en fruit frisse, levendige smaak met minerale toetsen en aangename zuren

fruitige aroma's verweven met wat houtaccenten fruitige smaak met krachtige zuren die voor frisheid zorgen

schaal- en schelpdieren (mosselen)

Le Peyrat Blanc 2013 A.O.P. Graves

Mâcon-Chardonnay A.O.P. ‘L’Originel’ 2014 Cave de Lugny

lichtgoud met een felle schittering

lichte, goudgele kleur met schittering aroma's van rijp wit fruit (peer) en toast zuivere smaak van fruit (peer, citrus), bloemen, mineralen en een zachte toasttoets

verfijnd boeket met amandelnoten fruitige, frisdroge smaak die licht nerveus is dankzij het grote aandeel sauvignon blanc

gestoomde of gepocheerde vis of vis met een romig sausje 7,99 €

4,49 €*

7,05 €

Majestic home wittewijnglazen 33 cl 6 stuks

8,99 € Vacuvin Rapid Ice Wine Cooler Koelt een fles wijn in 5 min. Bewaar het koelement in de diepvries.

7,49 € Geldig van 11/3 t.e.m. 24/3/15.

5,89 €

4,55 €

gegrilde of gebakken vis

18

schelpdieren (oesters), vissoep en gepocheerde vis

5,15 €

9,84 € n

Château Petit Roubié 2014 Picpoul de Pinet A.O.P. Coteaux du Languedoc

L’Enclos de la Chapelle ‘Prestige’ 2013 A.O.P. Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Manoir du Fort 2014 A.O.P. Sancerre

5,19 € Hautes-Côtes de Beaune A.O.P. 2011 Albert Bichot uitgesproken kersenrood

neus van kruiden, rood en zwart fruit jonge en krachtige bourgogne met fruitige aanzet en licht kruidig middenstuk frisse, fruitige rode wijnen met weinig tannines passen uitstekend bij vis. Deze wijn is daar het schoolvoorbeeld van.

8,99 €

7,89 €

Majestic home rodewijnglazen 53 cl 6 stuks

9,99 € Vacuvin wijnbewaarset Dit pompsysteem zuigt de lucht uit de fles waardoor u de wijn langer kan bewaren.

7,99 €

Ons vakmanschap drink je met verstand * Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. * + leeggoed: 0,30 €.

Over Colruyt

Vlot boodschappen doen

1

MAKKELIJK UW BOODSCHAPPEN VOORBEREIDEN ‘Selectie

En promo’s vergelijken van andere winkels,

voor u’ verzamelt de aanbiedingen waarvan

hoeft u niet te doen. Dat doen wij voor u.

wij denken dat ze u het meest interesseren

Wanneer u naar de winkel komt, is onze prijs

op basis van vorige aankopen. Zo bereidt u uw

dus al aangepast. Zo profiteert u van alle

boodschappen thuis nog makkelijker voor.

aanbiedingen van ’t moment.

Uw

We zorge n ervoor dat u uw bood schappen niet alleen vo or de laa g s te prijzen ka n doen, m aar ook op e en makke lijke en vlotte manier. E n dat begint al van bij u thuis.

gepersonaliseerde

folder

2

VLOT DOOR DE WINKEL

In de winkel ordenen we de producten logisch en op een vaste plaats. Zo vindt u ze makkelijk terug. De verse producten staan samen in de gekoelde versmarkt. De diepvriesproducten vindt u vlak bij de kassa’s, zo neemt u ze zo snel mogelijk mee naar huis. En dankzij de brede gangen loopt u vlot door de rekken. Omdat we de producten overdag in de rekken zetten, is er altijd een medewerker in de buurt.

3

SNEL AFREKENEN

Aan de kassa hoeft u niets te doen: de kassabediende scant uw producten en laadt ze over in een andere kar waarin u uw plooibox, -doos of koeltas kan klaarzetten. Dat is efficiënter, want de producten worden maar één keer verplaatst. Daarna rijdt u uw kar tot aan de afzonderlijke betaalpost, waar u in alle rust betaalt, zonder dat u zich hoeft te haasten voor de volgende klant. U krijgt er een overzichtelijk en gedetailleerd kasticket, waarop u meteen ziet hoeveel u uitspaarde dankzij uw Extra-kaart.


1

Old Amsterdam oude gouda blok ± 400 g Sfeer

Pittige en uitgesproken smaak.

seizoen of campagne

Extra

-0,50 €

16,90 € /kg

Koffietip

op 1 verpakking*

Graindor Santos Brasil gemalen koffie 500 g

Sfeer

seizoen of campagne

Krachtige koffie met een zoete, fluweelzachte smaak en gebrande toetsen. Herkomst: Brazilië.

Extra vanaf 2 blikken*

6,49 € (12,98 €/kg)

OF

vanaf 4 blikken*

-10 % -20 %

Proevertjes van ‘t moment nu in uw winkel 5,10 €

Wijntip Château de Vaugelas ‘Le Prieuré’ 2012/2013

Sfeer

A.O.P. Corbières intense kleur rijk boeket van fruit en kruiden krachtige smaak met een fijne houttoets vlees en stoofpotjes nog 2 à 3 jaar

Extra

-20 % vanaf 6 flessen*

korting inbegrepen

4,08 € per fles

2

* Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De Extra-kortingen komen daar nog bovenop.

colruyt.be

seizoen of campagne

V.U.: N.V. Etn./Éts Fr. Colruyt S.A., Edingensesteenweg 196, B-1500 Halle. Aanbiedingen geldig in België, van 11/3 t.e.m. 24/3/2015, zolang de voorraad strekt, indien gekocht per normale hoeveelheden en onder voorbehoud van drukfouten. Sommige artikelen zijn niet in alle Colruyt-winkels beschikbaar. De algemene voorwaarden van de Extra-kaart liggen ter inzage in de winkel en zijn te raadplegen op internet: colruyt.be. Voor een lijst van onze winkels, bel de Rode Telefoon op 02 360 10 40. Vit0615

Kaastip

Ons vakmanschap drink je met verstand Colruyt Laagste Prijzen facebook.com/Colruyt Colruyt Lekker Koken facebook.com/ColruytLekkerKoken.EnCuisine

3 t.e.m

Recommend Documents